Il Carbonaione Alta Valle della Greve イル・カルボナイオーネ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ　キアンティ・クラッシコ　グレーヴェ・イン・キアンティ 原産地呼称アルタ・ヴァッレ・デッラ・グレーヴェI.G.T. 品種サンジョヴェーゼ 100% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクとセメントタンクにてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成 約12カ月(70%が350L、30%が225L、新樽比率30% 一年使用樽70%) ◆商品説明 チェリー、ブラックベリー系の香り、アーモンドや鉛筆のニュアンスを感じ味わいは長く広く口内に広がる。
隙間ないタンニンが余韻となって続きます。
　Podere Poggio Scalette 　ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ サンジョヴェーゼ・ディ・ラーモレの集大成 「イル・カルボナイオーネ」 ◆「ヴィットリオ・フィオーレ」を抜きにしてイタリアワインを語ることはできない 1964年にミラノでコンサルティング・ワインメーカーの仕事を始め、数多くの蔵のコンサルティングを行いイタリアワインの品質向上に寄与、イタリア醸造技術協会理事や国際醸造家組合執行委員という要職をも歴任してきた、イタリアワイン界の重鎮、“スター・エノロゴ”の先駆者的存在。
それがヴィットリオ・フィオーレ氏です。
そして、彼が自身の足で探し出した畑のブドウから、40年にも及ぶ経験を生かしたワイン造りを行う自身のワイナリー、それが「ポデーレ ポッジョ・スカレッテ」です。
◆伝説のクローン！？「ラーモレ」 フィロキセラを経験し、第一次世界大戦後初めて植えられたサンジョヴェーゼがこのスカレッテの地と言われています。
その当時から残っている古木は樹齢70年以上を越えて今もなお大切に守られています。
伝説とまで言われ、今ではほとんど栽培されていないサンジョヴェーゼ種のクローン「サンジョヴェーゼ・ディ・ラーモレ」のオリジナルが現存しているのです。
そして特殊な土壌 （他のキアンティ地区の石灰質、ガレストロ質とは違い砂岩質、砂質が主体）が非常に水捌けの良い土壌を形成しています。
標高が高いことにより、日夜の寒暖差があり、また独立した形で存在する山の斜面に畑があります。
その為、常時風が吹いており、夜9時近くになってもブドウは太陽光を受けながらも涼しい状態に置かれるという、この区画独特の微気候となっています。
これは、ブドウを病から守る上で極めて重要な要素となります。
◆イル・カルボナイオーネの特異性 サンジョヴェーゼの種類には大きく分けて、グレーヴェ・イン・キアンティに多いグロッソ種とトスカーナ全般にあるピッコロ種があり、「サンジョヴェーゼ・ディ・ラーモレ」はグロッソ種のクローンと言われています。
グロッソ種のほかにはブルネッロやプルニョーロ・ジェンティーレなどがあります。
ここではどのクローンが優れているのか、という議論は的外れです。
イル・カルボナイオーネに向き合う上で重要なのは、フィオーレ氏が所有することになった畑には他のエリアには存在しないラーモレというクローンがあり、それが非常にいい状態で手に入れることができた、ということです。
畑は丘の高いところに位置している上に、土壌も特徴的です。
キアンティの広い範囲に分布しているガレストロという石灰質粘土の含有は少なく、むしろ砂岩質が多く含まれ、他に比べて水はけが非常に良いのです。
これにより周辺とは異なる特徴のワインを生むことができる。
これがポッジョ・スカレッテのワイン、イル・カルボナイオーネなのです。
※掲載画像はイメージです。
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メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

モンテ・アンティコは、「古い山」の意。
トスカーナのサンジョヴェーゼが持つ可能性を最大限に引き出し「ポケットマネーで買えるスーパー・トスカーナ」と絶賛されています。
スロヴェニア産とフレンチ産オークを使用することで、果実味とスパイシーさが見事に調和しています。
商品名 モンテ アンティコ 750ml　Monte Antico 格付け IGT 原産国 イタリア 生産地域 トスカーナ サンタ・ルチア 容量 750ml アルコール度数 13% 種類 スティルワイン ボディ ミディアムボディ 品種 サンジョベーゼ85%、メルロー10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% 産地詳細 モンテ・アンティコは、丘陵地にある選び抜かれたブドウ畑で、細かい石灰岩、粘土石灰質といった多様性をもった土壌から生まれます。
畑ごとに熟成の状態とミクロクリマを考慮しながらブドウを厳選し収穫します。
このバランスのとれた地理的多様性の調和がワインを素晴らしいものにしています。
畑はきめの細かい石灰分を含み、海抜400-450mの所は岩、粘土質・石灰質の土壌、また海抜400mあたりは粘土質・ケイ質・海抜250mあたりはそれらが入り混じるトスカーナでも最良の地質となっています。
土壌 石灰岩、粘土石灰質 適温 16-18℃ 栓 スクリュー 料理 あらゆるタイプの料理と素晴らしい相性。
パスタやリゾット。
そして肉料理。
特に白身のお肉やトスカーナ独特のグリル（ラム、ソーセージ等）まさに日々の食卓を楽しませてくれる一本です。
熟成 12ヶ月　スロヴェニア産オーク（大樽） 75-80%、フレンチバリック 20-25% 受賞歴 ワインスペクテーター2011年10月30日号88ポイント(2007) ワイン エンスージアスト Points ＆ Best Value 88point(2007) ワインスペクテーター October31、2009 90Points ＆ Best Value(2006) 06200　赤ワイン　wine コスパ　お得　おすすめ　

キャンティを代表する名門。
フラッグシップたるカステッロ・ディ・ブローリオのセカンドとなるこれは、サンジョヴェーゼ種の特徴を華やかに、飲みやすく引き出しています。
■ワイン名 ブローリオ　キャンティ・クラシコBrolio Chianti Classico ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 バローネ・リカーゾリBarone Ricasoli ■産地 イタリア・トスカーナItaly　Toscana ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 DOCG ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!　

スミレ、タバコ、皮など優雅で複雑なアロマ、ビロードの様なソフトなタンニン、パワーとまろやかさのある至高の一本。
色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 サンジョヴェーゼ100％ 容量 750ml 産地 イタリア　トスカーナ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ メリーニ社が誇る自社畑である、ラ・セルヴァネッラ。
イタリアで初めてクリュ（単一畑）のコンセプトのもと造られたキアンティ・クラッシコです。
広がりのある複雑な香りで、熟した赤いベリーや、アヤメ、スミレを思わせます。
芳醇な味わいで、しっかりとしたアルコール分と旨みがあり、エレガントで長い余韻にはローストアーモンドが感じられます。
冷暗所で適切に保管すれば、10年以上瓶内で成長するポテンシャルを持つワインです。
英字表記Vigneti La Selvanella Chianti Classico Riserva Melini生産者メリーニ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ・グロッソ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lトスカーナl　lキャンティl　lサンジョベーゼl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

明るいルビーレッドの色合いにベリーやチェリーなどの香り。
フルーティな口当たりで気軽に楽しめる赤。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 サンジョヴェーゼ75%、モンテプルチャーノ25% 容量 750ml 産地 イタリア マルケ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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B.A.V.I.イタリア・ワイン・コンクールで最多受賞を誇る、安定した高品質とお手軽プライス モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
設立は1964年。
州内の重要な3つの生産地（モンテカロット、カメラーノ、アクアヴィーヴァ）に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
畑の改殖、収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。
1980年からは徐々に有機栽培に着手。
現在ビオ認証畑60haに加えて、EU認定の低環境負荷栽培畑300haも所有しており、病害等と戦うのではなくそれらを防ぐ発想の下、より自然環境に負担をかけずブドウを栽培しています。
またイタリア・ワインの品質向上と海外へのアピールを目的としたB.A.V.I.イタリア・ワイン・コンクールで最多受賞を誇る、マルケ州で最も有名なワイナリーの一つ。
価格が驚くほどリーズナブルなのも魅力です。

Rosso Di Montepulciano Sanguinetoサングイネート （詳細はこちら）ヴィーノノーヴィレディモンテプルチアーノの弟分のロッソ。
豊かな果実味があり柔らかい飲み口、バランスのとれた綺麗な味わいが人気です。
若々しいルビーの色調で華やかな香りがあります。
お肉料理全般とよい相性のワインです。
750mlサンジョヴェーゼ、マンモロ、カナイオーロ ネーロイタリア・トスカーナロッソ ディ モンテプルチアーノDOC赤自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータヴィーノノービレで人気の自然派「サングイネート」豊かな果実味で柔らかい飲み口のロッソロッソ ディ モンテプルチアーノ サングイネートRosso Di Montepulciano Sanguineto商品情報トスカーナの二人の姉妹が造る人気自然派ワイナリー、サングイネートのロッソディモンテプルチアーノです。
ヴィーノノーヴィレディモンテプルチアーノの弟分で豊かな果実味があり柔らかい飲み口、バランスのとれた綺麗な味わいが人気です。
ヴィーノノーヴィレ同様、畑では除草剤や一切の化学肥料を使わない有機農法を実践していて、伝統的な醸造方法こそ最良であると考え、温度管理をせずに15-20日間のマセレーションを行い、その間のリモンタージュも手作業で行います。
生産者情報サングイネート Sanguinetoフォルソーニ姉妹が営むヴィーノノービレの自然派ワイナリーです。
現在敷地は50ヘクタールでそのうちの6ヘクタールが標高300mほどのブドウ畑で土着品種を栽培、大地と自然、天候との絆を最優先に考え除草剤や一切の化学肥料を使用せず有機農法を実践。
ワイナリーでは一族の伝統とモンテプルチャーノでこれまで栽培されてきたブドウに敬意を払い、温度管理せずに野生酵母による醗酵を行い、大樽で時間をかけた熟成の後、清澄作業せずに少量の二酸化硫黄を添加し無濾過で瓶詰めされています。
サングイネートというワイナリー名は、古代ローマとエトルリアの歴史的戦いの中でこの土地が血で赤く染まったことからSanguineto(Sangueサングエは「血」の意)と呼ばれていたことに因んでいます。
モンテプルチャーノ狩猟協会の副会長を務めたこともあるドーラは、家の窓から100kgオーバーのイノシシを仕留めたり、飲みっぷりもかなり豪快だったり、とワイルドな人物です。

赤・750ml サンジョヴェーゼ 100％ 自然酵母醗酵、ステンレスタンクでの発酵・熟成。
フィルターや清澄作業は一切行わず、亜硫酸もいかなる段階でも使わずにボトル詰め。
1900年代初頭からモンテファルコの東、サン・マルコの一角でリーヴとブドウ栽培、豚や牛などの家畜業wスタートさせたフォンゴリ家。
畑では農薬や化学肥料を使用せず除草剤なども使われず、肥料は自ら飼育する家畜の堆肥を必要に応じて施肥するのみ。
4代目の現当主アンジェロ・フォンゴリとレティーツィア夫妻は、この土地が育む果実をそのままに、フォンゴリの歴史ともいうべき歩みをストレートに表現したワイン造りを行っています。
マセレーション4日間、ステンレスタンク発酵。
ノンフィルター、SO2無添加。
※写真はイメージです。

産地イタリア ＞ トスカーナ生産者ベリーニ品種サンジョベーゼ、その他英字Don Angelo Chianti飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4560258420518輸入元スマイル《テイスティングノート》チェリーやプラムのような赤いベリーのようなフルーツの香りに、ほのかなスパイス香。
どっしり力強くはないものの、決して薄くて酸っぱくはない、程よい濃縮感をもった果実味。
心地よい酸味とほどよい渋味があります。
《普通な味わいがちょうどいい》先述の味わいのとおり、このワインに飛びぬけた点はありません。
だからたくさんワインが並んでいるなかで、どうしてもこのワインじゃなきゃいけない理由はないと考えます。
あえて言うなら1000円ちょっという価格は、キアンティのなかでも安い方。
でも抜群に安いわけではありません。
言ってしまえば普通の赤ワイン。
でも晩酌用の普段飲みワインとしてリピートしたくなるのって、往々にして「普通の」と言いたくなるような味じゃないですか？「ちょうどいい」を突き詰めた結果、どれも平均点のような普通の味になるのではと考えます。
その方向性として優秀な1本です。
《生産者について》ベリーニ、カンティーナ・フラテッリ・ベリーニは1800年ごろからワインをつくり続けてきたワイナリーでありワイン商。
家族経営を守り通すことを信条としており、自宅で食事と共に楽しめるワインを届けることを目指しています。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉15 惰H≪関連カテゴリ≫

メルロ、カベルネ、サンジョヴェーゼ等を使用し12ヶ月樽熟成。
ボルゲリの風土を反映した骨格のしっかりした赤。
ノンフィルター。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン30%、サンジョヴェーゼ30%、メルロ20%、テロルデゴ10%、シラー10% 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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銘醸地ボルゲリで30年間にわたりテロワールと向き合うアルティジャーノ ボルゲリDOCの最南端の村カスターニェート・カルドゥッチに居を構え、スーパートスカーナと呼ばれるワイン造りで高く評価されている人気の生産者。
当主ミケーレ氏は大学卒業後ボルゲリに移住し、「我が天職はワイン造りである」と目覚め、1983年に自身のワイナリーを興しました。
30年以上に渡り毎日畑でブドウの世話をしてきたミケーレ氏は、誰よりもボルゲリのことを熟知する人物。
1993年からオルネライアで栽培コンサルタントも務めました。
そして、60歳になった今でも新たな挑戦に余念のない根っからのアルティジャーノ（職人）です。
ミケーレ氏は常に自然と向かい合い、その年のベストなワイン造りを畑の段階から考えます。
ミケーレ氏はミラノ大学農学部卒業後、まずボルゲリの農園で果樹や野菜の栽培に従事。
次第にワイン造りに心惹かれていきます。
1983年にこの農園の仕事を辞めて独立、醸造家アッティリオ・パーリ氏と出会い、彼の協力を得ながらワイン造りをスタートしました。
最初にサンジョヴェーゼを栽培したのは1990年。
翌1991年にカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーを栽培、これが後にピアストライアを構成する重要な品種となりました。
1992年には関心のあったブルゴーニュからヒントを得て、発酵にステンレス・タンクではなく上面開放式の大樽を採用。
当時としては早い導入でした。
現在もカヴァリエーレとピアストライアで使用しています。
1997年に畑を買い足し岩の多い斜面を利用したセラーを増築、ヴェルメンティーノとソーヴィニヨン・ブランからコスタ・ディ・ジューリアが誕生、1999年に樽発酵のためのスペースや熟成庫、それにショップを併設するために改築を行いました。
キーとなる品種は、赤はサンジョヴェーゼ、シラー、テロルデゴ。
サンジョヴェーゼはエレガンスを与える大事な品種で、ミケーレ氏の「指紋」と表現されるように、赤ワインのほとんどにブレンドしています。
シラー、ヴィオニエはミケーレ氏がローヌを訪れた際に魅了された品種です。
サンジョヴェーゼは、ボルゲリではブドウ生産量の約2%程度と非常に少ないですが、ピノ・ノワールを彷彿とさせるエレガンスに満ちた非常に素晴らしい味わいのワインになります。
ブレンドに少量使われるのみだったこの品種を、ヴェロネッリの創始者故ルイージ・ヴェロネッリ氏のススメにより、100%でワインを造るようになりました。
テロルデゴは、大学時代にトレンティーノ＝アルト・アディジェにて大変興味を持った品種で、ボルゲリではミケーレ氏だけが栽培しています。
シラーに似たスパイシーさと、カベルネのような良質なタンニンがあり、この品種もワインにエレガンスを与えます。

商品詳細 ■商品番号 229478 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国 イタリア ■産地 トスカーナ州 ■メーカー ルーチェ・デッラ・ヴィーテ ■原材料 ブルネッロ コメント フレスコバルディとロバート・モンダヴィのジョイントで始まったルーチェ。
現在フレスコバルディ家が運営しますが、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノはルーチェの生産量の4分の1。
日本への輸入は少ない希少なワインです。

赤・750ml サンジョヴェーゼ 100% マセ 4 日、ステンレス発酵、ノンフィルター、亜硫酸無添加。
1900年代初頭からモンテファルコの東、サン・マルコの一角でリーヴとブドウ栽培、豚や牛などの家畜業wスタートさせたフォンゴリ家。
畑では農薬や化学肥料を使用せず除草剤なども使われず、肥料は自ら飼育する家畜の堆肥を必要に応じて施肥するのみ。
4代目の現当主アンジェロ・フォンゴリとレティーツィア夫妻は、この土地が育む果実をそのままに、フォンゴリの歴史ともいうべき歩みをストレートに表現したワイン造りを行っています。
（輸入元資料より） ※写真はイメージです。

生産地 イタリア 地方/地区 トスカーナ/キアンティ・クラッシコ/サン・ドナート・イン・ポッジョ クラス - 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 85%/メルロー 15% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.5 ボディー感 フルボディ コメント 程よく深みのある野イチゴのアロマ。
可愛らしい果実味に酸が重なり上品な表情を見せてくれる。
料理と一緒に楽しみたい赤ワイン。
畑に関する情報 栽培面積・-ha。
土壌・石灰粘土質。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオロジック/認証無。
年間生産量・9000本。
平均収量・40hl/ha。
樹齢・-。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵　　　熟成：オーク樽熟成　12ヶ月（225L、1年使用樽 20%、2年使用樽 80%）、ステンレス・タンク清澄後、瓶熟成6ヶ月以上 受賞履歴 - ワイナリー情報 ポデーレ・ラ・カッペッラ ポデーレ・ラ・カッペッラはキアンティの中心部、サンドナート村にある小さなワイナリーです。
敷地面積は約30ha。
そのうちわけはブドウ畑：8ha、果樹園：3ha、オリーブ畑：3ha。
1979年からロッシーニ家が所有し、ブドウを売っていましたが、1995年に自らのワインをスタートさせてから、その名は除々に有名になってきています。
今後ますます楽しみなワイナリーです。
手間とコストのかかる有機栽培を実践し、有機農法ワイナリーとして認定されているにもかかわらず、特にそれを強調したり、売り文句にするわけでもなく、「畑に一番いいということをやっているだけなんだが、これが世間で言うオーガニック農法にあたるそうだ。
」と、さも当然のことのように語るオーナーのブルーノ氏。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
Azienda Agricola 'Podere La Cappella'

ワイン名Chianti Classico 375ml / Fontodiワイン種別赤ブドウ品種サンジョヴェーゼ生産者フォントディ生産地などイタリア　トスカーナ　キャンティ・クラシコ　原産地呼称DOCGキャンティ・クラシコその他備考DOCG

Data 　生産者 　　　BARBANERA(バルバネラ) 　 　種類 　　　赤ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　2016 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　1267g 　 　葡萄品種 　　　サンジョヴェーゼ、メルロ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　13.5％ 　 　飲み頃温度 　　　16〜18℃ 　 　生産地 　　　イタリア/トスカーナ 　 　原産地呼称 　　　IGTトスカーナ 　 　輸入者 　　　（有）東京実業貿易 　 ※ボトル・ラベルデザイン・シールなどが予告なく変更になる場合がございます。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承くださいトスカーナ・ロッソ　ゴヴェルノバルバネラ 2016　赤　750ml TOSCANA ROSSO　GOVERNO　BARBANERA イタリア5大ワインガイドの うちの1つ、ルカ・マローニ [GUIDA DEI VINI ITALIANI] で98点獲得！ ルカ・マローニ発行の『GUIDA DEI VINI ITALIANI』は、 年一回発行の、ワイン評価ガイドブック。
他誌にはない独特の切り口でワインを評価しています。
消費者の立場に立った評価がなされているため、 手頃でおいしいワインを探す上でも大変参考になる ワインガイドとして評判です。
【評価ポイントの指標】 ♦ 99点満点 ♦ 92以上：めったにない、最高のワイン ♦ 82〜91：最高のワイン ♦ 70〜81：評価されるべき、良質のワイン ♦ 67〜69：良質のワイン (75以上を購入すべきワインと評価) こちらの商品は98点と、 限りなく満点に近い高評価。
イタリア高級ワインの地トスカーナの、フルーティーな 口当たりと豊かな香り、余韻をお楽しみください。
輝きのあるルビーレッド色。
熟成した赤い果実の複雑なアロマにジャムやチョコレート、そして樽香からのスパイシーな風味が感じられます。
しっかりとして酸味と渋みがあり、とてもまとまった素晴らしい逸品。

The Goatfather Fairviewフェアヴュー （詳細はこちら）ラベルの男性はシチーリアのドン、ゴアティ(山羊?)。
彼と彼の一家が造るとされるこのワイン、イタリア系ブドウを使いユニークなコンセプトが特徴的。
味わいはイタリア色豊かな本格派。
750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョン、メルロー、タナ南アフリカ・ウエスタン ケープ・コースタル リージョンコースタル リージョンW.O.赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

ファエンツァとイモラの丘陵にある畑で有機栽培されたブドウから造られています。
スパイシーな香りと果実味にあふれ、やわらかいタンニンとしっかりしたボディが感じられるワインです。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／やや辛口 品種 サンジョヴェーゼ60%、メルロー40% 容量 750ml 産地 イタリア エミリア＝ロマーニャ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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ロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産 1950年代前半に協同組合でワインを造り始めたことから始まったチェヴィコ社は、現在ではロマーニャ全域で、サンジョヴェーゼ種やトッレッビアーノ種などを使ったロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産しています。
コッリ・ロマニョーリはチェヴィコ社の有機ワインのブランドです。
有機ワインとは 農薬や化学肥料を使用せずに栽培されたブドウで造られたワイン。
1950年頃からワインやブドウの大量生産を目的にブドウ栽培に化学肥料や農薬を使用するようになりました。
しかし、その対価として土壌の活力が弱り、ワインに土壌の特性が表れにくくなることから、自然農法が見直されるようになりました。
1990年代頃、自然農法の回帰が始まり、現在では数多くのワイナリーが有機ブドウを使ってワインを生産しています。

Uva Matta Campi di Fonterenzaカンピ ディ フォンテレンツァ （詳細はこちら）サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、カナイオーロ、コロリーノ、マルヴァジア、トレッビアーノ、その他土着品種白酉ラベル　干支750mlサンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、カナイオーロ、コロリーノ、、マルヴァジア、トレッビアーノ、その他土着品白イタリア・トスカーナ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ

12年連続トレビッキエーリ受賞！ ヴェレノージのフラッグシップワイン “ロッジョ・デル・フィラーレ" 毎年のようにイタリアワインガイドで最高賞を次々と獲得！凝縮した果実味、力強いタンニン、今からでも十分に美味しく頂けますが、非常に高いポテンシャルを持つこのワインは少し寝かせるとさらに美味しくなります。
スタッフはまるで大家族のようなチームヴェレノージ。
スタンダードからトップクラスまで、すべてのワインが「高品質」です。
当時アンジェラは20歳、夫のエルコレは25歳でした。
親は跡を継ぐことを望みましたが、自分たちがやりたい仕事で成功したいと考えました。
僅か9haの畑で、ロッソピチェーノ・イル・ブレッチャローロ（I251）とファレーリオ（I250）の二種のみでスタート。
当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。
昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。
現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模となり、世界48ヶ国に輸出するまでとなりました。
「スペリオーレ・ロッジョ・デル・フィラーレ」は、ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレの選りすぐりの傑作で、単一畑からのワインです。
名前の語源はラッジョ（光線）で、有名なカルドッチの詩から取っています。
2001ヴィンテージから18年で17回もトレビッキエリを獲得するロッジョの熟成バックヴィンテージ2014年。
品質が毎年向上している理由のひとつとして、葡萄の樹齢が上がっていることが挙げられます。
プルーンやチェリー、スミレの花やバニラ、クローブの上品な芳香、しっとりした果実の深い味わいとエレガントな深みのある力強さを持っています。
■テクニカル情報■ カストラートに位置する畑で、標高200m。
石灰岩の混じった粘土質土壌。
10月中旬の早朝か午後遅くに収穫します。
収穫量を抑え、まず畑で選別し、セラーに運んでさらに選別します。
品種ごとに仕込みます。
除梗して、温度管理とルモンタージュが出来る100hLのステンレスタンクで発酵。
醸しは28日間です。
フランスのメーカー、ベルトミューのバリック（新樽）で18ヶ月熟成させます。
■2015年ヴィンテージ受賞歴■ 「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア2019」で3グラス、「ビベンダ2019」で5房、「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2019」で97点、「イ・ヴィーニ・ディヴェロネッリ2019」でスーペルトレステッレ/94点 Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare ロッソピチェーノ スペリオーレ ロッジョ デル フィラーレ 生産地：イタリア マルケ 原産地呼称： D.O.C Rosso Piceno Superiore ぶどう品種：モンテプルチャーノ 70%、サンジョヴェーゼ 30% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ■ロッジョ・デル・フィラーレ　名前の由来■ イタリアの有名な詩人の書いた詩からとられている。
ロッジョとはイタリア語で「朱の、赤い」という意味で、炎のことを言う。
アンジェラはこの詩を読んで感動して、このワインの名前にした。
詩のおおよその内容：夕暮れの葡萄畑に男が一人たたずんでいる。
山の向こうに今にも太陽が沈もうとしている。
しかし、太陽はこの場所を去りたくないと思い、葡萄畑に留まった。
すると葡萄畑は真っ赤な炎に包まれた。
　（まるで火に包まれたように燃え上がって見えた）VELENOSI ERCOLE　/　ヴェレノージ・エルコレイタリアのアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州のアスコッリ・ビチェーノ地方でワイン造りを行うヴェレノージ家は新進気鋭の家族経営の生産者です。
父親が自家用ワインのみで造っていたワイン造りを、小さい頃から手伝っていたエルコレ氏が、ワインへの情熱を抑え切れずに始めたワイン造りは徐々に拡がり、現在では40ヘクタール(イタリアのワイン生産者としては小規模)の葡萄畑となりました。
エルコレ氏は「真の職人」で、畑か醸造セラーで1日のほとんどを過ごしています。
彼は想像以上に人前が苦手のようで、親しい友人との間でも、「無口な人」と思われています。
一方、妻のアンジェラは、大変社交的で明るく活発な性格です。
ご夫妻の性格は極端に違っていますが、見事に2人は調和して、素晴らしく幸せな家庭を築いています。
エルコレ氏にとって、妻のアンジェラを無限に喜ばせることこそが、素晴らしいワインを造ることなのです。
日当たりの良い斜面の畑から注意深くデリケートに栽培された葡萄を、各ワインのタイプにとって、最もアルコール含有量が適当となる糖度の時期に収穫します。
また、ワインの醸造は生産サイクルの重要なプロセスです。
畑での作業の結果を十分に生かす為、コンピュータ化された温度コントロールした醸造方法、ソフトでデリケートでダメージをもたらさないプレス、ワインの種類によって様々なサイズや種類のステンレスタンクやオーク樽を使い分ける熟成が、色、味、ブーケ、アフターがパーフェクトなバランスの品質につながります。
赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノのブレンドが特徴です。
白は、ペコリーノ、パッセリーナの地葡萄品種です。
収穫量を抑え、品質を高く保っています。
ワイン造りの哲学は、スタンダードから上のクラスまで、すべてにおいて高品質であること。
すべてのワインについて、同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。
それはエントリーレベルのワインは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる、名刺代わりのようなものだと考えるからです。
またワインの個性に沿ったワイン造りを心がけています。
自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、個々のワインの性質に合わせて樽を選んだりしています。
土着品種にこだわるのは、自分の故郷を愛しているし、その葡萄を愛しているからです。
また、人々に分かりやすい、品種の個性が際立つことも理由となっています。
輸出比率は70％となっています。
成功したのは、素晴らしいスタッフがいるからで、まるで大家族のようで、しっかりと組織だっているからだと考えています。
スタッフの一人一人が、各々の役割を持ち、プロフェッショナルとして仕事をこなしています。
2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ、アッティリオ　パリをコンサルタントに迎えました。
ロバート　パーカー　Jr．は、「ワインアドヴォケイト、152」で、アッティリオ　パリの参加について『重要な動き』として言及し、『マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している。
』と書いています。
エルコレのワインはすでに国内外で高く評価され、ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。
2012.2.24 ヴェレノージ・エルコレの社長であるアンジェラ(左)と、マルケのNO.1美人ソムリエ、ヴァレリア（右）が当店に来てくれました！二人とも大変美しく、パワフルで、ワインに対する愛情が溢れていました！

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ガヤ カ マルカンダ プロミス 2020 750ml 赤ワインイタリア トスカーナ ミディアムボディ ■商品について 世界中から尊敬を集めるカリスマ的な存在「ガヤ」。
トスカーナの銘醸地ボルゲリに注ぐ「ガヤ」の情熱が詰まった「カ・マルカンダ」。
「カ・マルカンダ」の中でも彼らの名刺代わりの1本とも言える代表作。
若いうちから楽しめメルロの柔らかさとシラーのスパイシーさが織り成す味わいが特徴。
プロミスはラテン語の「PROMISSIO」の略語で、「必ず約束します」という意味合いが込められたワインです。
【テイスティング・コメント】 野バラとスミレのアロマが花開き、その後に松の木、ユーカリ、木の根、濡れた石のニュアンスを持つ土の香りを伴うブーケへ変化。
口当たりは新鮮でジューシー、ラスベリーや野イチゴ、マルベリーの赤と黒の果実のニュアンスが広がります。
滑らかでクリーミーなタンニン。
余韻には独特のスモーキーさと、ローズマリーやフェンネルの香りを感じるゆったりと楽しめるワイン。
【オススメ料理】 ビーフシチュー 赤身のローストビーフ トマトとモッツアレラのカプレーゼ ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 IGT. TOSCANA（トスカーナ） ■使用ブドウ品種 メルロー種 シラー種 サンジョベーゼ種 ■アルコール度数 15% ■タイプ 赤ワイン ／ ミディアムボディ　辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ガヤの一覧はこちらから イタリアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

良い年にしか造らない、レッチェ県スクインツァーノからのワイン。
スクインツァーノのエリアは限られます。
畑は、石灰質構造で、いくつかの領域を除いて、ほとんどが岩で、石の層と白亜質の斜面で構成されています。
収穫時期が少し遅く、葡萄が乾燥します。
厳しく選別します。
スラヴォニアンオークの大樽（12,500L）で30〜45日間発酵させます。
その後フレンチオークのバリック（225L）で24ヶ月、ブレンド後、スラヴォニアンオークの大樽（5,500L）に移して数ヶ月熟成させます。
清澄もろ過もせず瓶詰めし、12ヶ月寝かせます。
バリックは、フランスのジュピル産のもので、現地を訪問し木材で購入し、4〜5年寝かせてから樽に仕上げてもらっています。
大変高価ですが、木目が細かく、長期熟成ワインに最適です。
すこし野生的でスパイシーな風味、アマローネのような凝縮感があります。
分かりやすいバニラ香が、かなり強く感じられます。
強めのタンニン、口当たりは甘さがあります。
「このワインについて最も重要なことは熟成しているということ、さらにまだ熟成できる品質であるということです。
ワインを知っている人は熟成の良さを分かっています」とマッシミリアーノは話していました。
熟成したチーズに合わせるのが理想的です。
手軽な価格でイタリアワインの魅力を味わっていただける　スクインツァーノ リゼルヴァ ウイリエーザ　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■ワイン名 スクインツァーノ リゼルヴァ ウイリエーザ　Squinzano Riserva Ujliesa ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 重口 ■生産者 ロッカ　デイ　モリ ■産地 プーリア ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】ロッカ　デイ　モリ 熟成できるワイン造りがモットー 土着品種で熟成出来るプーリアワイン 「家族経営のワイナリー」」 D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ　ディ　レッチェにある全くの家族経営の生産者です。
現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営しています。
その年の作柄によって、造るアイテムを変えています。
良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません。
「重さではなく、畑の面積で葡萄を買い取り」 契約農家からは、単に葡萄を買うというより土地を借りて葡萄を造ってもらうというイメージで、1kg幾らではなく、1ha幾らという単位で買い取っています。
葡萄は1本の枝に2?3房しか付けません。
収穫は、夜中か早朝に100％手摘みで行い、良い葡萄のみ箱に入れます。
「熟成可能なプーリアワイン」 ロッカ　デイ　モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです。
熟成させて売ることはお金のかかることですが、ボトル熟成が重要だと思っているので、通常の5?10倍もする価格のコルクを使っています。
コルクの色が良くないのは、漂白をしないためです。
それも自分達を表現する方法のひとつだと考えています。
「長いコルクは印象的でしょう？！」　長い発酵、熟成によっていろいろな力を溜め込むので、それをフィルターで除去することはしたくないと考えています。
輸入業者の資料より抜粋

ワイン王国 114号 2020年1月にて、イサオとクミコのあっ！ビナメント (P136) にて紹介されました。
　Brunello di Montalcino 　ブルネッロ ディ モンタルチーノ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ州 格付ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ D.O.C.G. 品種サンジョヴェーゼ 100% 土壌粘土質 醸造28℃で18日間マセラシオンとアルコール発酵を行い、バリック（新樽20%、2回・3回使用の樽80％）で24ヶ月熟成させた後、更に瓶内で24ヶ月以上熟成させてから出荷されます。
飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 イタリア三大銘酒のひとつブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。
ガーネットの色調をを帯びたルビー色で、繊細かつ優雅な香りと豊かな果実味のある、力強い味わいです。
きめ細かなタンニンと長期熟成がもたらす複雑な余韻が長く続きます。
◆合う料理 ラム肉のハーブロースト、Tボーンステーキ、ジビエ料理 　 CECCHI 　チェッキ 伝統と信頼のイタリアNO.1生産者 　チェッキは1893年創業、2018年で創業125周年を迎えた、トスカーナ州でも特に長い歴史を誇る生産者です。
創業者ルイジ・チェッキとその息子たちは、4世代にわたり家族経営を貫き、トスカーナで「品質重視」のワイン造りを続けてきました。
　同社はトスカーナワインの歴史にも重要な役割を果たしており、20世紀初めから輸出を開始、現在では世界65カ国へ輸出を行い、キャンティの世界的知名度の確立に大きく貢献しました。
　D.O.C.（原産地統制呼称）がまだ存在しない時代から、自社畑が重要であると考える先見の明を持ち、現在ではキャンティ・クラシコ、サンジミニャーノ、マレンマ、モンタルチーノ、モンテプルチアーノ、ウンブリアに計6つの自社畑を所有し、産地と品種の特徴を生かしたワインで国際的にも高い評価を獲得しています。
　イタリア国内のオフトレード・マーケットにおけるプライベート・カンパニーとしては、「トスカーナワイン売上NO.1」であると同時に、「イタリア国内NO.1売上のワイン生産者」(2017年11月IRI調査）として、イタリアワイン市場を牽引する存在です。
又、イタリア国内のオフトレード・マーケットにおける売れ筋トップ20に2つのワインがランクインしているのは同社のみであり、上位ブランドの中でも同社製品の平均小売価格が最も高いことからも、その高品質が消費者にも広く認められているといえます。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ワイン王国 114号 2020年1月にて、イサオとクミコのあっ！ビナメント (P136) にて紹介されました。

樹齢の古いサンジョヴェーゼ【商品説明】・商品 : ペトラ オノリー ロマーニャ サンジョヴェーゼ リゼルヴァ (P. Honorii Romagna Sangiovese Riserva)・ヴィンテージ : 2016年・生産者(ワイナリー) : テヌータ ラ ヴィオラ(Tenuta La Viola)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : サンジョヴェーゼ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : Tボーンステーキ、サーロインステーキ、焼肉・その他 : 肉に合う、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

   大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 1435年より24代に渡りキャンティ・クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。
カルロ・フェリーニがコンサルタント兼醸造家を務める。
トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求し造り出すベースラインのキャンティ・クラシコ。
均整の取れたエレガントなボディ、ダークベリーなどのベリー系のアロマ、フレッシュでスパイシーな印象もある。
凝縮されたスムーズな味わい。
●生産地：イタリア/トスカーナ ●葡萄品種：サンジョヴェーゼ90％、マルヴァージア・ネッラ、コロリーノ＆メルローの3種合計10％ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

サンジョヴェーゼ×カベルネ 偉大なる創業者の名を冠した自信作 モンテプルチャーノよりもタンニンが柔らかいアブルッツォのサンジョヴェーゼの良さが感じられるワイン。
創設者の一人カミッロ　デ　ユリウスに捧げたワインで、彼が過去にイギリスで経営していたイタリアン　レストランの名前にちなんでいます。
ラベルに彼の横顔が描かれています。
やさしく除梗、破砕をし、20日間マセラシオンします。
その後、マロラクティック発酵と熟成は、フレンチオークのバリックで4?6ヶ月行います。
この期間はワインメーカーが状態を確認しながら調整します。
新しい樽は短く、古い樽は長く使います。
また、樽の強い風味は要らないので、必ずライトローストの樽を使います。
力強い赤色、フルーツやペッパーを感じさせるアロマとバランスのとれた適度な樽香が、複雑な風味を醸し出しています。
凝縮された上品なタンニンがあり、2つの品種の良さ、サンジョヴェーゼのもたらすふくよかな果実味とカベルネの骨格を引き出した、パワフルで魅力のあるモダンスタイルのワインです。
■生産者名：ファルネーゼ ■葡萄品種：サンジョヴェーゼ85％、カベルネ　ソーヴィニヨン15％ ■アルコール度数：13.5度 ■熟成：フレンチオークのバリックで4?6ヶ月熟成

Todos Red Wine Ballard Canyon Santa Ynez Valley Jonata Winesホナータ ワインズ （詳細はこちら）2012年は高品質・高収量で、奇跡とも言えるヴィンテージでした。
この年、母なる自然は、ブドウに程よい日射量と気温を与えてくれました。
そして、ホナータでは、パーフェクトなブドウから素晴らしいワインを造りました。
収穫を始めた当初は、収量は少なめの1 ヘクタールあたりおよそ1.2 トン程かと思われましたが、終わってみると1 ヘクタールあたり2.4 トンの収穫が可能でした。
高品質なワインを造るために、生育期を通して摘房を行い収穫量を制御しました。
結果、とても濃厚で鮮明なブドウが収穫できました。
フレンチオーク樽で熟成(新樽40％)テンションを感じる個性があり、赤い果実やスパイス、コーヒーや炭等の香ばしい香りがある。
北ローヌ顔負けのサンタバーバラの本格的ワイン。
750mlシラー、メルロー、カベルネ ソーヴィニョン、サンジョヴェーゼ、プティベルド、ヴィオニエ、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニア・サンタ バーバラ・サンタ イネズ ヴァレーサンタ イネズ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

Vino Nobile di Montepulciano Riserva Talosaタローザ （詳細はこちら）サンジョヴェーゼ750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

3つの区画からのベストセレクションによるサンジョヴェーゼ 1 0 0 ％ 。
良 年 の み 約2300本のリリース。
50％を20?30HLのスラヴォニアンボッテで、50％をアリエ産バリックでそれぞれ24ヵ月熟成しブレンド。
12ヵ月の瓶熟を経てリリース。
圧倒的なスケールの大きな味わいです。
Information ワイナリー コローニョレ 生産地 イタリア／トスカーナ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 色／飲み口 赤／ミディアムボディ アルコール度数 14.0％ 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています■この生産者の他のワインはこちら↓ キャンティ ルフィナ リゼルヴァ デル ドン（赤） IGTトスカーナ ビアンコ シノピエ（白）コローニョレ　COLOGNOLE ルフィナのキャンティはそのずば抜けた品質の高さから、18世紀、時のトスカーナ大公コジモ3世によって庇護を受けた銘醸地。
1892年からの歴史を持ち、クオリティ・キャンティの代名詞として強いブランド力を誇った「スパレッティ」を前身に、1990年、コローニョレが産声を上げました。
現在は女性伯爵ガブリエッラ・スパレッティ女史が所有。
その子息、チェーザレとマリオのコーダ・ヌンツィアンテ兄弟がワイン切り盛りをしています。
コローニョレの畑は冷涼な味わいで知られるルフィナの中心よりもさらに標高の高い海抜380メートルから400メートルのシエーヴェ渓谷の斜面に位置。
アペニン山脈から吹き降ろす冷涼な風がブドウに美しい酸味を、石灰を含む土壌がミネラル分をブドウにもたらし、繊細極まりないワインを生み出しています。
1994年からは高密植、低収量に向けブドウ樹の改植に着手。
ノーマルのキャンティでも50ha/hlにまで収量落としています。
認証はないもののブドウ栽培は98年からビオロジコに着手。
自生酵母で醸し、この類まれなテロワールを見事に表現しています。

見た目は鮮やかなルビーレッドに、香りは繊細で深みのある複雑な香り。
赤いベリー類、エキゾチックなフルーツ、スパイスなど。
非常に調和のとれたエレガントな味わい。
タンニンの構造はビロードのようだが、果実味とのバランスが取れていて、素晴らしい長寿を約束してくれる。
口の中で心地よさが長く続く。
2016年ヴィンテージからチェネレントラはラベルに王冠をいれるようになりました。
これは、2000年にフォグリア・トンダという古い品種の実験から始まったプロジェクトが成功したという証です。
フォグリア・トンダはしっかりとしたボディにスミレや熟した赤い果実、ドライプルーン、シナモンに柔らかなタンニンが特徴です。
●SO2含有量： 86 mg/L【受賞歴】ジェームズ・サックリン　93点（2016VT)ワインエンスージアスト　92点（2015VT）ワインスペクテーター　90点（2013VT）ワインエンスージアスト　92点（2013VT)英字表記Cenerentola Orcia DOC生産者ドナテッラ・チネッリ・コロンビーニ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2オルチャタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ65%、フォグリア・トンダ35%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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色は古酒らしい落ち着いた赤色で、完熟した プラムを想わせる香りに続き、キノコの ニュアンスが感じられます。
タンニンも こなれて実に滑らか。
(インポーター資料より） ※入荷時よりラベルに少し傷がございますのでご了承下さいませ [イタリア/赤ワイン/サンジョヴェーゼ 90%/カナイオーロ 7%/コロリーノ 3% ]

色は古酒らしい落ち着いた赤色で、完熟した プラムを想わせる香りに続き、キノコの ニュアンスが感じられます。
タンニンも こなれて実に滑らか。
(インポーター資料より） ※入荷時よりラベルに少し傷がございますのでご了承下さいませ [イタリア/赤ワイン/サンジョヴェーゼ 90%/カナイオーロ 7%/コロリーノ 3% ]