 1879年、アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリー。
現在では、チリ国内のスパークリングワイン市場でそのシェアを65％にまで伸ばし、品質・生産量ともにトップ生産者としての地位を確立しています。
設立者であるアルベルト・バルディビエソ氏は裕福な家系の出身で、社交界でも多くの有名人と親交を深めていた人物でした。
ヨーロッパを何度も旅し、殊にパリに長く滞在した経験の持ち主で、そこで学んだ醸造学の技術と理論、とりわけ強い関心を抱いていたシャンパーニュの技術を、故郷のチリで実践したいと考えるようになりました。
チリに帰国後、家族経営の小さなワイナリーを買収、近代的な設備を整え、高品質なワインの生産を目指しました。
フランスから苗木も取り寄せましたが、その中にはチリで最初に植えられたシャルドネも含まれていました。
バルディビエソのスパークリングワインはチリの社交界ですぐさま注目を集め、現在のトップシェアを築く礎となったのです。
1980年代には、チリの偉大なテロワールを反映させた上質なスティルワインの生産を開始。
100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は今やスパークリングワインの枠に留まらず、スティルワイン、スパークリングワインのいずれのカテゴリーにおいても、世界基準のワインを生み出すワイナリーとして数々の賞を受賞し、多くのテイスターや消費者に認められるようになっています。
チリの魅力、テロワールを語る造り手 南北4000km以上にも及ぶ国土を誇る一大産地チリは、北のアタカマ砂漠、西の太平洋、東のアンデス山脈、南のパタゴニア氷原と、砂漠、海、山々に周囲を取り囲まれた特異な環境。
世界のブドウ生産者の天敵である害虫“フィロキセラ”の被害も無く、太陽の恵み・手付かずの自然に恵まれた、世界屈指のワイン産地です。
バルディビエソでは、このテロワールの概念も積極的に取り入れチリの多様な気候風土を生かし、それぞれのブドウに最も適した産地を厳選、チリらしい理想のワインを求めブドウを栽培しています。
ワイン造りの全ては畑から バルディビエソでは「卓越したワインへの飽くなき探求」と「多彩で魅力的なワインを生み出す」という二つの確固たる信念を軸に、ワイン造りと向き合っています。
その実現の為“ワイン造りの全ては畑から”という考えを基本とし、目指すワインにとって最適なブドウ品種の選別、そして多様なチリのテロワールの中から、それぞれの品種にとって最適な環境を選び抜くことで理想的な品質のブドウを収穫し、その品種固有のアロマやフレーバーを湛えたワインを生み出すことを大切にしています。
ITEM INFORMATION ピュアな果実味がぐっと前に出た チリらしい力強いカベルネ VALDIVIESO Cabernet Sauvignon バルディビエソ カベルネ ソーヴィニヨン テロワールにこだわり高品質なワインを産み出す1879年創業のワイナリー。
アメリカン＆フレンチオークスティーブ使用。
タンクにて9ヶ月熟成。
チリのカベルネをよく表現した1本。
果実味がぐっと前に出たタイプです。
Tasting Note ピュアな果実味とリッチなベリー系のアロマ。
甘いスパイス、コーヒー香を持つ綺麗なスタイルの赤ワイン。
商品仕様・スペック 生産者バルディビエソ 生産地チリ/セントラルヴァレー 生産年2020年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,124 円
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 1879年、アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリー。
現在では、チリ国内のスパークリングワイン市場でそのシェアを65％にまで伸ばし、品質・生産量ともにトップ生産者としての地位を確立しています。
設立者であるアルベルト・バルディビエソ氏は裕福な家系の出身で、社交界でも多くの有名人と親交を深めていた人物でした。
ヨーロッパを何度も旅し、殊にパリに長く滞在した経験の持ち主で、そこで学んだ醸造学の技術と理論、とりわけ強い関心を抱いていたシャンパーニュの技術を、故郷のチリで実践したいと考えるようになりました。
チリに帰国後、家族経営の小さなワイナリーを買収、近代的な設備を整え、高品質なワインの生産を目指しました。
フランスから苗木も取り寄せましたが、その中にはチリで最初に植えられたシャルドネも含まれていました。
バルディビエソのスパークリングワインはチリの社交界ですぐさま注目を集め、現在のトップシェアを築く礎となったのです。
1980年代には、チリの偉大なテロワールを反映させた上質なスティルワインの生産を開始。
100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は今やスパークリングワインの枠に留まらず、スティルワイン、スパークリングワインのいずれのカテゴリーにおいても、世界基準のワインを生み出すワイナリーとして数々の賞を受賞し、多くのテイスターや消費者に認められるようになっています。
チリの魅力、テロワールを語る造り手 南北4000km以上にも及ぶ国土を誇る一大産地チリは、北のアタカマ砂漠、西の太平洋、東のアンデス山脈、南のパタゴニア氷原と、砂漠、海、山々に周囲を取り囲まれた特異な環境。
世界のブドウ生産者の天敵である害虫“フィロキセラ”の被害も無く、太陽の恵み・手付かずの自然に恵まれた、世界屈指のワイン産地です。
バルディビエソでは、このテロワールの概念も積極的に取り入れチリの多様な気候風土を生かし、それぞれのブドウに最も適した産地を厳選、チリらしい理想のワインを求めブドウを栽培しています。
ワイン造りの全ては畑から バルディビエソでは「卓越したワインへの飽くなき探求」と「多彩で魅力的なワインを生み出す」という二つの確固たる信念を軸に、ワイン造りと向き合っています。
その実現の為“ワイン造りの全ては畑から”という考えを基本とし、目指すワインにとって最適なブドウ品種の選別、そして多様なチリのテロワールの中から、それぞれの品種にとって最適な環境を選び抜くことで理想的な品質のブドウを収穫し、その品種固有のアロマやフレーバーを湛えたワインを生み出すことを大切にしています。
ITEM INFORMATION ベルベットのように溶けるタンニンと 完熟アロマが繊細にひろがる 満足の一本 Vina Valdivieso Single Vineyard Maipo Valley Cabernet Sauvignon ビーニャ バルディビエソ シングルヴィンヤード マイポ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン テロワールにこだわり高品質なワインを産み出す1879年創業のワイナリー。
セントラル ヴァレーにあるマイポ ヴァレーD.O.の花崗岩土壌に砂の多いローム質土壌が広がる単一畑で収穫された良質なキュヴェを使用。
フレンチオーク樽で12カ月（新樽比率25％） Tasting Note リッチなブラックベリーやチェリーの完熟アロマにスパイス香。
ヴェルヴェットのように解けるタンニン。
ドライフルーツや大地を想わせる香りに繊細なミント香。
満足の一本です。
商品仕様・スペック 生産者ビーニャ バルディビエソ 生産地チリ/マイポ・ヴァレーD.O. 生産年2019年 品 種カベルネ ソーヴィニヨン 100％ タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌花崗岩土壌に砂の多いローム質土壌が広がる 醸 造50％天然酵母醗酵ステンレスタンク フレンチオーク樽12カ月（新樽比率25％） 提供温度17℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,248 円
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 1990年、シャブリの伝説的生産者と謳われるウィリアム・フェーブル氏と、チリでブドウ栽培に理想的な土地を所有していたビクトール・ピノ氏との出会いが「ビーニャ・ウィリアム・フェーブル」の始まりです。
チャレンジ精神豊かでブルゴーニュ以外でもワインを造りたいと考えていたフェーブル氏が5年の年月をかけチリで見つけたのが、ピノ家の所有するシャルドネの栽培に理想的な土地でした。
アンデスの麓にあるアルト・マイポは、山から吹き降りる涼しい風と土壌に恵まれた地域です。
このあたりのワイナリーは「マウンテン・グロウン・ワイナリー」と呼ばれ、多くは標高500?550mほどですが、「ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル」は、はさらに高い標高600?1000mに存在します。
アメリカンオークよりもフレンチオークの方が、味わいエレガントで高品質になるとの考えから、所有している600?700の補は全てフランスから輸入したもの。
「フレンチオークの樽を使った味のスタイルで良いワインを造りたい」その想いを胸に、高品質なワイン造りに情熱を注いでいます。
ITEM INFORMATION ベリーや花の複雑で豊かなアロマに 樽熟成の風味が加わった 丸みのあるバランスの取れた味わい VINA WILLIAM FEVRE LA MISION CABERNET SAUVIGNON ビーニャ ウィリアム フェーヴル ラ ミシオン カベルネソーヴィニヨン 水はけの良いサン・ルイスの畑のブドウから造られた、ラ・ミシオン・カベルネ・ソーヴィニヨン。
収穫後のブドウは、丁寧に選別・除梗され、ステンレスタンクに入れられます。
2日間マセラシオンすることで、発酵前に色とアロマを抽出。
発酵後さらに7?14日間のマセラシオン、味わいに丸みや複雑実を持たせるためマロラクティック発酵させます。
ブレンドし、フレンチオークの樽でごく一部を4ヶ月熟成させています。
Tasting Note 深いチェリーを思わせる色合い。
ブラックベリー、ブラックカラント、ビルベリーに花の香りが強く混ざり合い、キャラメルのような上質なアロマも感じられます。
丸くバランスのよい味わいで、タンニンは絹のようになめらか。
ブラックベリーの果実と樽熟による木の風味も感じられます。
商品仕様・スペック 生産者ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル 生産地チリ/マイポ ヴァレー 生産年2021年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン85％、カベルネ・フラン15％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌砂質土壌 醸 造熟成2?3年、一部をフレンチオークの樽で4ヶ月熟成 提供温度13?16℃ 合うお料理ハンバーグ（トマトソース） ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,232 円
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 1990年、シャブリの伝説的生産者と謳われるウィリアム・フェーブル氏と、チリでブドウ栽培に理想的な土地を所有していたビクトール・ピノ氏との出会いが「ビーニャ・ウィリアム・フェーブル」の始まりです。
チャレンジ精神豊かでブルゴーニュ以外でもワインを造りたいと考えていたフェーブル氏が5年の年月をかけチリで見つけたのが、ピノ家の所有するシャルドネの栽培に理想的な土地でした。
アンデスの麓にあるアルト・マイポは、山から吹き降りる涼しい風と土壌に恵まれた地域です。
このあたりのワイナリーは「マウンテン・グロウン・ワイナリー」と呼ばれ、多くは標高500?550mほどですが、「ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル」は、はさらに高い標高600?1000mに存在します。
アメリカンオークよりもフレンチオークの方が、味わいエレガントで高品質になるとの考えから、所有している600?700の補は全てフランスから輸入したもの。
「フレンチオークの樽を使った味のスタイルで良いワインを造りたい」その想いを胸に、高品質なワイン造りに情熱を注いでいます。
ITEM INFORMATION 黒系果実の強いアロマや ほのかに感じるスパイスの上品な風味 丸くバランスのとれた口当たり VINA WILLIAM FEVRE Espino Cabernet Sauvignon ビーニャ ウィリアム フェーヴル エスピノ カベルネ ソーヴィニヨン マイボヴァレーは、アンデスの麓を這い登る場所で、山から吹き降りる涼しい風と土壌の影響を受けており、そこにあるワイナリーは、「マウンテン・グロウン・ワイナリー」と呼ばれます。
フェーヴルは、その中でも最も高い600?900mにあります。
水はけのよいサン・ルイスの畑から収穫量を抑えた品質の高いブドウで造られるエスピノ・カベルネ・ソーヴィニヨン。
フレンチオークの樽で8ヶ月以上熟成されます。
Tasting Note 黒いフルーツ類の強いアロマがあり、ほのかなスパイスと枯葉の良質な風味があります。
丸くバランスのとれた口当たり、絹のようなタンニン、キャラメルとリコリスの香りが特徴です。
商品仕様・スペック 生産者ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル 生産地チリ/マイボヴァレー 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン96％、メルロー4% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオークバリックで8ヶ月以上、瓶で6ヶ月以上熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理鴨の炭火焼き、ビーフ系 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,760 円
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 1990年、シャブリの伝説的生産者と謳われるウィリアム・フェーブル氏と、チリでブドウ栽培に理想的な土地を所有していたビクトール・ピノ氏との出会いが「ビーニャ・ウィリアム・フェーブル」の始まりです。
チャレンジ精神豊かでブルゴーニュ以外でもワインを造りたいと考えていたフェーブル氏が5年の年月をかけチリで見つけたのが、ピノ家の所有するシャルドネの栽培に理想的な土地でした。
アンデスの麓にあるアルト・マイポは、山から吹き降りる涼しい風と土壌に恵まれた地域です。
このあたりのワイナリーは「マウンテン・グロウン・ワイナリー」と呼ばれ、多くは標高500?550mほどですが、「ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル」は、はさらに高い標高600?1000mに存在します。
アメリカンオークよりもフレンチオークの方が、味わいエレガントで高品質になるとの考えから、所有している600?700の補は全てフランスから輸入したもの。
「フレンチオークの樽を使った味のスタイルで良いワインを造りたい」その想いを胸に、高品質なワイン造りに情熱を注いでいます。
ITEM INFORMATION 黒系果実の強いアロマや ほのかに感じるスパイスの上品な風味 丸くバランスのとれた口当たり VINA WILLIAM FEVRE Espino Cabernet Sauvignon ビーニャ ウィリアム フェーヴル エスピノ カベルネ ソーヴィニヨン マイボヴァレーは、アンデスの麓を這い登る場所で、山から吹き降りる涼しい風と土壌の影響を受けており、そこにあるワイナリーは、「マウンテン・グロウン・ワイナリー」と呼ばれます。
フェーヴルは、その中でも最も高い600?900mにあります。
水はけのよいサン・ルイスの畑から収穫量を抑えた品質の高いブドウで造られるエスピノ・カベルネ・ソーヴィニヨン。
フレンチオークの樽で8ヶ月以上熟成されます。
Tasting Note 黒いフルーツ類の強いアロマがあり、ほのかなスパイスと枯葉の良質な風味があります。
丸くバランスのとれた口当たり、絹のようなタンニン、キャラメルとリコリスの香りが特徴です。
商品仕様・スペック 生産者ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル 生産地チリ/マイボヴァレー 生産年2020年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン96％、メルロー4% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオークバリックで8ヶ月以上、瓶で6ヶ月以上熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理鴨の炭火焼き、ビーフ系 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,760 円
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 チリの首都サンチャゴから南東へ45kmほどのアンデス山脈の麓、マイポ・ヴァレーに設立したヴィーニャ・ペレス・クルス。
電力会社のCGEやガス会社GASCOなどを経営する、チリの主要企業のオーナーであるペレス家によって2001年にワイナリーが建設されました。
オーナーのアンドレ・クルス氏は「樽だけではないフィネスが感じられ、個性を持ったワインにしたい」という考えから、品種の個性を引き出すプドウ栽培にこだわっています。
所有する畑は土壌の性質を徹底して調査し、それぞれの品種に適した土壌でブドウの栽培を実践。
コンサルタントにはチリのオーガニック栽培の権威であるアルパロ・エスピノーサ氏を迎え、気候や土壌の特徴が反映された個性溢れるブドウから高品質なワインが造られます。
初ヴィンテージとなる2002年には、数々の品評会に入選し、ペレス・クルスの品質の高さを証明。
その後もリリースされるワインは、デカンター誌の4ツ星評価を始め、様々なワイン専門誌で高評価を受け、多くの評論家を唸らせるワインを世界へと送り出しています。
ITEM INFORMATION デカンター誌「大いに価値のある チリのカベルネTOP30」に選出 (VT2013) 素晴らしい骨格を備えた逸品 VINA Perez Cruz CABERNET SAUVIGNON RESERVA ヴィーニャ ペレス クルス カベルネ ソーヴィニヨン リゼルバ マイポ・ヴァレーの中でも、アルト・マイポはカベルネ・ソーヴィニヨンをはじめとする黒ブドウの栽培に非常に適した土壌で、上質なブドウが育ちます。
アルト・マイポ産ブドウを手摘みで丁寧に収穫し造られるヴィーニャ・ぺレス・クルス・カベルネ・ソーヴィニヨン・リゼルバ。
ステンレスタンクで発酵させた後、アメリカンオーク樽60％、フレンチオーク樽40％で12ヶ月間熟成。
その後、さらに最低3ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。
イギリスの人気オンラインワインショップ「Virgin・Wine」のコメンテーターが「このワインは、世界中のワイン中でも偉大なるカベルネのひとつであるだけでなく、われわれが見てきた中で最もコストパフォーマンスの高いワインでもある」と絶賛しています。
Tasting Note 深いルビーレッド。
熟したレッドベリーとスパイスのアロマが、ドライフルーツやバニラの風味をより際立たせます。
素晴らしい構成のワインで、力強いタンニンがありますが後口はとてもスムーズです。
■ワインアドヴォケイト誌 パーカーポイント /90点獲得（VT2013） /89点獲得（VT2012） 商品仕様・スペック 生産者ヴィーニャ・ぺレス・クルス 生産地チリ/マイポヴァレー 生産年2020年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン93％、カルメネール5％、シラー2％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで発酵、アメリカンオーク樽（60%）とフレンチオーク樽（40％）で12ヶ月熟成させ、最低3ヶ月の瓶内熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,584 円
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 チリの首都サンチャゴから南東へ45kmほどのアンデス山脈の麓、マイポ・ヴァレーに設立したヴィーニャ・ペレス・クルス。
電力会社のCGEやガス会社GASCOなどを経営する、チリの主要企業のオーナーであるペレス家によって2001年にワイナリーが建設されました。
オーナーのアンドレ・クルス氏は「樽だけではないフィネスが感じられ、個性を持ったワインにしたい」という考えから、品種の個性を引き出すプドウ栽培にこだわっています。
所有する畑は土壌の性質を徹底して調査し、それぞれの品種に適した土壌でブドウの栽培を実践。
コンサルタントにはチリのオーガニック栽培の権威であるアルパロ・エスピノーサ氏を迎え、気候や土壌の特徴が反映された個性溢れるブドウから高品質なワインが造られます。
初ヴィンテージとなる2002年には、数々の品評会に入選し、ペレス・クルスの品質の高さを証明。
その後もリリースされるワインは、デカンター誌の4ツ星評価を始め、様々なワイン専門誌で高評価を受け、多くの評論家を唸らせるワインを世界へと送り出しています。
ITEM INFORMATION 総生産量のわずか5%という貴重な赤 ラム肉のステーキに是非あわせたい 繊細な味わいに仕上がったシラー VINA Perez Cruz SYRAH LIMITED EDITION ヴィーニャ ペレス クルス シラー リミテッド エディション 電力会社のCGE、ガス会社GASCOなどチリの主要企業のオーナーであるペレス家が手掛ける赤ワイン、シラー・リミテッド・エディション。
収穫量は35hl/haという低収量で、全てを丁寧に手摘みで収穫しています。
厳しい選別を行なった後、破砕して4日間10度の低温で醸します。
柔らかなタンニンを抽出するため、発酵と30日の醸しの間、手でポンピングオーバー。
フレンチオークの新樽を使用しマロラクティック発酵後、16ヶ月の樽熟成を経て瓶詰されます。
全体で5％のみというとても生産量の少ないワインです。
Tasting Note ラム肉のステーキに相性抜群。
オーストラリアのシラーと比較すると、どちらも温暖ですが、アンデスの涼風のおかげで繊細な味わいに仕上がっています。
ブラックペッパーやブラックベリー、スモーキーなタッチが感じられます。
商品仕様・スペック 生産者ぺレス・クルス 生産地チリ/マイポヴァレー 生産年2020年 品 種シラー92％、ガルナッチャ5％、ムールヴェードル3% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽を使用しマロラクティック発酵、樽で16ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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2,640 円
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 チリの首都サンチャゴから南東へ45kmほどのアンデス山脈の麓、マイポ・ヴァレーに設立したヴィーニャ・ペレス・クルス。
電力会社のCGEやガス会社GASCOなどを経営する、チリの主要企業のオーナーであるペレス家によって2001年にワイナリーが建設されました。
オーナーのアンドレ・クルス氏は「樽だけではないフィネスが感じられ、個性を持ったワインにしたい」という考えから、品種の個性を引き出すプドウ栽培にこだわっています。
所有する畑は土壌の性質を徹底して調査し、それぞれの品種に適した土壌でブドウの栽培を実践。
コンサルタントにはチリのオーガニック栽培の権威であるアルパロ・エスピノーサ氏を迎え、気候や土壌の特徴が反映された個性溢れるブドウから高品質なワインが造られます。
初ヴィンテージとなる2002年には、数々の品評会に入選し、ペレス・クルスの品質の高さを証明。
その後もリリースされるワインは、デカンター誌の4ツ星評価を始め、様々なワイン専門誌で高評価を受け、多くの評論家を唸らせるワインを世界へと送り出しています。
ITEM INFORMATION ワインアドヴォケイト誌90?92点獲得 (VT2014) 熟成したカベルネの魅力たっぷりの よく構成されたバランスの良い赤ワイン VINA Perez Cruz CABERNET SAUVIGNON LIMITED EDITION ヴィーニャ ペレス クルスカベルネ ソーヴィニヨン リミテッド エディション 電力会社のCGE、ガス会社GASCOなどチリの主要企業のオーナーであるペレス家が手掛ける赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン・リミテッド・エディション。
2012年が初リリースとなったこのワインは、1994年に植えた樹齢19年のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。
収量は5?6トン/ha。
熟成には旧樽（1?2年）を使用して14ヶ月の熟成を経て瓶詰されます。
Tasting Note 熟成したカベルネの魅力がたっぷりと感じられます。
レッドベリーとスパイスのアロマ、力強いタンニンがあり、大変よく構成されたワインです。
■ワインアドヴォケイト誌 パーカーポイント /90~92点獲得（VT2014） 商品仕様・スペック 生産者ぺレス・クルス 生産地チリ/マイポヴァレー 生産年2020年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン96%、カベルネ・フラン4% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌礫岩土壌 醸 造樽（1~2年）で14ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,640 円
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 チリの首都サンチャゴから南東へ45kmほどのアンデス山脈の麓、マイポ・ヴァレーに設立したヴィーニャ・ペレス・クルス。
電力会社のCGEやガス会社GASCOなどを経営する、チリの主要企業のオーナーであるペレス家によって2001年にワイナリーが建設されました。
オーナーのアンドレ・クルス氏は「樽だけではないフィネスが感じられ、個性を持ったワインにしたい」という考えから、品種の個性を引き出すプドウ栽培にこだわっています。
所有する畑は土壌の性質を徹底して調査し、それぞれの品種に適した土壌でブドウの栽培を実践。
コンサルタントにはチリのオーガニック栽培の権威であるアルパロ・エスピノーサ氏を迎え、気候や土壌の特徴が反映された個性溢れるブドウから高品質なワインが造られます。
初ヴィンテージとなる2002年には、数々の品評会に入選し、ペレス・クルスの品質の高さを証明。
その後もリリースされるワインは、デカンター誌の4ツ星評価を始め、様々なワイン専門誌で高評価を受け、多くの評論家を唸らせるワインを世界へと送り出しています。
ITEM INFORMATION フローラル香にクリーミーな味わい イギリスやスコットランドで高い人気を誇る コットの個性が表現された赤ワイン VINA Perez Cruz COT LIMITED EDITION ヴィーニャ ペレス クルス コット リミテッド エディション 電力会社のCGE、ガス会社GASCOなどチリの主要企業のオーナーであるペレス家が手掛ける赤ワイン、コット・リミテッド・エディション。
コットとはマルベックの別名です。
「コットの1番の魅力であるフローラルノート、クリーミーさアピールしたいから」という意味を込めコットと名乗っています。
収穫量は35hl/haという、フランスのグラン・クリュ並の少なく、全て手摘みで収穫しています。
温度管理したステンレスタンクでアルコール発酵後、フレンチオーク樽を使用し14ヶ月熟成されます。
Tasting Note 凝縮した果実味に加えて、フローラル香が広がります。
イギリスやスコットランド、アイルランドで特に人気の高い赤ワインです。
商品仕様・スペック 生産者ぺレス・クルス 生産地チリ/マイポヴァレー 生産年2017年 品 種コット94%、カベルネ・フラン6% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽で14ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,464 円
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 チリの首都サンチャゴから南東へ45kmほどのアンデス山脈の麓、マイポ・ヴァレーに設立したヴィーニャ・ペレス・クルス。
電力会社のCGEやガス会社GASCOなどを経営する、チリの主要企業のオーナーであるペレス家によって2001年にワイナリーが建設されました。
オーナーのアンドレ・クルス氏は「樽だけではないフィネスが感じられ、個性を持ったワインにしたい」という考えから、品種の個性を引き出すプドウ栽培にこだわっています。
所有する畑は土壌の性質を徹底して調査し、それぞれの品種に適した土壌でブドウの栽培を実践。
コンサルタントにはチリのオーガニック栽培の権威であるアルパロ・エスピノーサ氏を迎え、気候や土壌の特徴が反映された個性溢れるブドウから高品質なワインが造られます。
初ヴィンテージとなる2002年には、数々の品評会に入選し、ペレス・クルスの品質の高さを証明。
その後もリリースされるワインは、デカンター誌の4ツ星評価を始め、様々なワイン専門誌で高評価を受け、多くの評論家を唸らせるワインを世界へと送り出しています。
ITEM INFORMATION チリ国内で圧倒的な支持を得る スパイシーで柔らかなタンニンが魅力の赤 VINA Perez Cruz CARMENERE LIMITED EDITION ヴィーニャ ペレス クルス カルムネール リミテッド エディション 電力会社のCGE、ガス会社GASCOなどチリの主要企業のオーナーであるペレス家が手掛ける赤ワイン、カルムネール・リミテッド・エディション。
丁寧に手摘みされたブドウの房を、注意深く選別しています。
発酵はステンレスタンクで行い、フレンチオーク樽を使用して14ヶ月熟成させ瓶詰されます。
チリ国内で一番売れているアイテムで、ドイツ、オランダ、ベルギー、デンマークなどでも高い人気を誇ります。
Tasting Note スパイシーで柔らかなタンニンがあり、果実の甘みも感じられ、スパイシーな料理やチキンに相性抜群の赤ワインです。
ロバート・パーカーJr.の「パーカーズ・ワイン・バーゲンズ」掲載。
商品仕様・スペック 生産者ぺレス・クルス 生産地チリ/マイポヴァレー 生産年2019年 品 種カルムネール93％、カベルネ・ソーヴィニヨン4％、プティ・ヴェルド3％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで発酵、フレンチオーク樽で14ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,464 円
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 ボルドーの一級シャトー、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有する、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社がチリで手がけているワイナリー。
チリの恵まれた気候とロスチャイルド家のワイン造りの技術を融合させ、クオリティの高いチリワインを造り出しています。
"MAPU" （原語では"Mapudungun"）とは、チリの先住民族の一つであるマプーチェ民族の言葉で"earth=大地・地球"を意味します。
マプーチェ民族は、「大地は、精神面、肉体面において人類の中心である。
」と考えています。
マプーチェ民族の精神的なイメージを表現するワイン、それが"MAPU" であると言えます。
また、マプーチェ民族が「世界は四角」と考えているところから、ラベルも四角にデザインされています。
日中は海からの暖かな風が吹き込み、夜はアンデスからの涼しい風に包まれるチリセントラルヴァレー。
アンデスから流れてきた何千年にもわたる堆積物や石に覆われた土壌で育つスパイシーで力強い味わいが特徴的で複雑味を帯びた長い余韻も印象に残ります。
得意のボルドー品種を活かして、手軽に楽しめるロスチャイルド・スタイルを実現したシリーズです。
ITEM INFORMATION 2種類のブドウの濃厚な果実味と 深みのあるタンニンが魅力的 手軽に楽しめるロスチャイルド・スタイル BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAIPO CHILE MAPU CABERNET SAUVIGNON CARMENERE バロン フィリップ ド ロスチャイルド マイポ チリ マプ カベルネ ソーヴィニヨン カルメネール ボルドーの1級シャトー「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」を有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が、チリでのワイン造りに本腰を入れ、単独で造り上げた自信作。
ボルドーでの長い歴史に培われた最高峰のセンスと技術が、チリワインの最適地ともいえるセントラル・ヴァレーのブドウを、これまでにない最高のコストパフォーマンスのワインにしました。
Tasting Note ベリー系やブラックカラントなどの果実味に、丸みのあるタンニンが加わった複雑味のあるエレガントな味わい。
深みのある力強い余韻が、長く続くのも印象的。
柔らかさのなかに、スパイシーなニュアンスも感じられます。
商品仕様・スペック 生産者バロン・フィリップ・ロスチャイルド・マイポ・チリ 生産地チリ/セントラル・ヴァレー 生産年2022年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン50％、カルメネール50％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,173 円
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 ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 Vina William Fevre Chile Espino Pinot Noir 生産国 チリ 容量 750ml 生産村 マイポ・ヴァレー ヴィンテージ 2022年 完璧に熟した集約のある葡萄を使用 さらに、仏産樽で熟成させたこだわりのピノ サン フアンの葡萄を使用しています。
何世紀にも渡る変化による崩積土土壌は、ピノ ノワールに、ミネラルをもたらします。
クローンではなくマサル セレクションによる苗を使っています。
厳しく選別し、全体の40％はグリーンハーベストで落とします。
この高い標高と土壌が、ワインに影響を及ぼしています。
厳しく収量制限をするため、生産量は限られますが、完璧に熟した集約のある葡萄になります。
80hLの小型のオープンタンクを使い、温度管理の下、ゆっくりと発酵させます。
初めに8度で5日間プレマセラシオンを行い、その後18-24度で約1週間発酵させます。
ブルゴーニュの伝統的な方法であるピジャージュを行い、人の手で大きなスプーン状の道具を使って何度も果帽を突き崩し、色とフレイバーを抽出します。
ブレンドし、40％をフランソワ フレールのブルゴーニュ樽で、残りをステンレスタンクで4ヶ月熟成させます。
美しいルビーレッド。
チェリーやイチゴの典型的な香りの奥にかすかなミネラルのニュアンスが感じられます。
口に含むとアタックは繊細、軽めですが、十分なタンニン、さわやかな酸と持続性のある果実味があります。
フィニッシュは、少しスパイスの風味も感じられます。
とてもエレガントで洗練されたワインです。
「フェーヴルは初めから私たちに強く『ワインの中心にはチェリーの種の味がしなくてはいけない』と指導してきました。
試行錯誤の後、やっと『これで良い！』と認めてくれました」とゴンザーロは話していました。
ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール 100％
1,782 円
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 Almaviva Concha Y Toro & Baron Philippe De Rothschildコンチャ イ トロ＆バロン フィリップ ド ロスチャイルド （詳細はこちら）新フレンチオークバリックにて18ヶ月熟成。
2019ヴィンテージ評価、ワインアドヴォケイト95+点、ジェームスサックリング97点、ヴィノス96点、ワインスペクテーター93点750mlカベルネ ソーヴィニヨン、カルメネール、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、メルローチリ・セントラル ヴァレー・マイポ ヴァレーマイポ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX
38,720 円
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 生産者名 Vina Marchigue ビーニャ・マルチグエ 商品名 Panul Cabernet Sauvignon Reserva Especial パヌール カベルネ・ソーヴィニヨン レセルバ・エスペシャル ヴィンテージ 2022 容量 750ml 原産国 チリ 地方・地区・村 セントラル・ヴァレー ラペル・ヴァレー コルチャグア・ヴァレー 品質分類・原産地呼称 コルチャグア・ヴァレーD.O. 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 熟成 熟成:オーク樽熟成 8カ月(新樽比率 20%) ALC度数 14％ キャップ仕様 コルク 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃ コメント カシスを想わせる凝縮アロマ。
深くまろやかな味わいで、 余韻にはラズベリーの風味が広がります。
一歩秀でた カベルネです。
コンクール入賞歴 サクラ・アワード 金賞、 コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 金賞 カタドール・グラン・ハイヤット 金賞 シーズンのご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日頃の贈り物に 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 関連キーワード ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ 買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【世界のワイン館 玉川屋】 【赤S】【送料無料S】【飲み比べS】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【wineset】【のみくらべ】【グラスワイン】 【ネット販売】【セットワイン】 【赤ワイン人気】【ポリフェノール 赤ワイン】 【赤 ワイン 】1992年設立と、後発ながらチリで最大規模を誇る。
カシスを想わせる凝縮アロマ。
深くまろやかな味わいで、余韻にはラズベリーの風味が広がります。
一歩秀でたカベルネです。
手軽な価格でチリ産ワインの魅力を味わっていただける パヌール カベルネ・ソーヴィニヨン グラン・レセルバ をケース販売にて送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ チリ最大規模を誇るワイナリーが造るワインで、どんな料理にもよく合うデイリーをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
17,976 円
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生産者名 Vina Marchigue ビーニャ・マルチグエ 商品名 Panul Cabernet Sauvignon Reserva Especial パヌール カベルネ・ソーヴィニヨン レセルバ・エスペシャル 容量 750ml 原産国 チリ 地方・地区・村 セントラル・ヴァレー ラペル・ヴァレー コルチャグア・ヴァレー 品質分類・原産地呼称 コルチャグア・ヴァレーD.O. 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 熟成 熟成:オーク樽熟成 8カ月(新樽比率 20%) ALC度数 14％ キャップ仕様 コルク 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃ コメント カシスを想わせる凝縮アロマ。
深くまろやかな味わいで、 余韻にはラズベリーの風味が広がります。
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この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。
そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです！家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。
1,738 円
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 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
タイプ 赤・辛口 品種 カべルネソーヴィニヨン 産地 チリ・マイポヴァレー 12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
悪魔の蔵と呼ばれるコンチャ・イ・トロ社の最高のカーヴで熟成した赤ワイン。
この名の由来は昔、ワインの盗み飲みを防ぐため、悪魔がいるという噂を流したことからついた価格以上の価値が期待できるスマートバイの代表格。
大人気のカベルネは、完熟した果実のパワフルな味わいに、アメリカン・オーク樽での熟成によって、深みと奥行きが生まれました。
1,279 円
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 ↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓◆受賞歴◆＜2020VT＞サクラワインアワード2021 ゴールド受賞 商品名 インドミタ グラン・レセルバ・カベルネ・ソーヴィニヨン INDOMITA GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON 商品番号 411832 ヴィンテージ 最新ヴィンテージでのお届け 生産国/生産地 チリ／マイポヴァレー 格付 - アルコール度数 -％ タイプ 赤 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン主体 容量（ml） 750ml l赤l l辛口l lチリl l単品l l750mll lカベルネソービニヨンl ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
2,420 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ペレス クルスチャスキ プティ ヴェルド 750ml 送料無料※(本州のみ)[稲葉/チリ/マイポ ヴァレー/赤ワイン/W043]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
4,249 円
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PCレイアウトで
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