※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 テヌータ ルーチェ ルチェンテ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL イタリア 赤ワイン トスカーナ フルボディ 2621LV031700]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスルーチェのスタイルを継承しつつも、より親しみやすくモンタルチーノのテロワールの素晴らしさを表現しているのがルチェンテです。 このスタイルを表現するため、ルチェンテ専用の畑もあり、厳選されたメルローとサンジョヴェーゼを使用しています。 コンテンポラリーなスタイルで、心地よくフレッシュ感あふれるワインです。 非常にバランスの良い風味の豊かな骨格を持ち、地中海を連想させる繊細なアロマと複雑味があります。 味わいは、シルキーなタンニンを兼ね備えたフレッシュ感が口いっぱいに広がります。 余韻は柔らかく、心地よく続きます。
テヌータ ルーチェ ルチェンテ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NL イタリア 赤ワイン トスカーナ フルボディ 2621LV031700] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日 5,743 円
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商品名 バルバレスコ リゼルヴァ / ロベルト・サロット 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ピエモンテ 色 赤 ブドウ品種 ネッビオーロ アルコール度数 14% 生産者 アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット 等級 バルバレスコDOCG 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPバルバレスコ リゼルヴァ ディオニソ / ロベルト リッチで柔らかな口当たりを追及した バルバレスコ リゼルヴァ。 ネイヴェ村、トレイゾ村の葡萄を使用しています。 畑の標高は270〜300m、南南西向きです。 土壌は、石灰岩、粘土、マールを含む組成です。 植密度5,000本/ha、仕立てはグイヨです。 収穫は9月末から10月の初旬に行います。 アルコール発酵と醸しは10日間行います。 最初に2ヶ月ステンレスタンクで、その後14〜15ヶ月樽で熟成させます。 さらに6ヶ月ステンレスタンクで落ち着かせます。 ボトリング後、さらに数年間瓶熟させています。 はっきりと分かるバラの花やスミレのアロマが特徴的です。 熟したプラムやリコリスのアロマに、スパイスやチョコレートのニュアンスが感じられます。 やわらかなタンニンは甘さを感じさせ、ベルベットのようにしなやかな余韻があります。
バルバレスコ リゼルヴァ / ロベルト・サロット 赤 750ml イタリア ピエモンテ 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 ホワイトデー お返し プレゼント 4,136 円
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【商品説明】ブルーベリーやブラックベリーなどの果実やオリエンタルなスパイスの中に、樽由来のトースティでスモーキーな香りがよく溶け込んでいる。 ベルベットのように艶やかなタンニンは甘く、熟した果実は非常にジューシー。 ボリュームあるアタックだが、ミネラル・酸により瑞々しさも備えており、果実、アルコール感、オークのエレガントなバランスが素晴らしい。 長い余韻には、深みのある果実の旨みが力強く続く。 【仕様】●内容量:750ml●生産地:スペイン●生産者:フアンヒル●メーカー:フィラディス【検索用キーワード】フィラディス ふぃらでぃす Firadis フアンヒル シルバーラベル Juan Gil Silver Label フアンヒル シルバーラベル 750ml 1本 バラ売り 15.5度 果実酒 スペイン ワイン 赤ワイン スペイン樹齢40年以上の古樹のブドウを使用。
【お取り寄せ】フィラディス/フアンヒル シルバーラベル 赤 15.5度 750ml 3,630 円
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■ワイン名マルサネ・ルージュ・ビオ[2020]年・セラー出し・ルー・デュモン・AOCマルサネ・ルージュ(正規品)・フレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証) ■英語表記 Marsannay Nature Rouge BIO [2020] Lou Dumont AOC Marsannay Rouge BIO ORGANIC ■商品番号 0102021042882 ■ワインについてフランス高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!コート・ドールの最北端、ディジョンにほど近いマルサネ村!コート・ドール最北のアペラシオンであり、コート・ド・ニュイ地区のAOCの村名で、随一のコストパフォーマンスとの呼び名が高いマルサネ!中世からブルゴーニュ大公とフランス王家も畑を所有するAOCマルサネ・ルージュ!しかもビオロジック(ユーロリーフ認証)で栽培した、平均樹齢30年のピノ・ノワールを100%使用!凝縮感のある果実味とマルサネらしいしなやかなタンニンが魅力のビオの辛口赤ワイン!しかもNHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に登場!こだわり仲田氏が造る希少なAOCマルサネ・ルージュ・ビオの限定区画の人気スーパーグレイトヴィンテージの[2020]年が待望入荷!造り手は、あの『神の雫』にも登場!フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目!日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏!その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産極少量の大人気AOCマルサネ・ルージュ・ビオの赤!「マルサネ・ルージュ・ビオ」は、クシェ村のオー・ポテという区画の「ビュロー・ヴェリタス」認証を受けたビオロジック(有機)栽培のブドウのみを使用!平均樹齢は30年で、収穫の後に天然酵母のみで発酵を行います!シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)!その後、無清澄、ノンフィルターで瓶詰めされます!仲田晃司氏も「今後、注力していきたいAOPです。 」とコメント!する人気マルサネ・ルージュ・ビオのスーパーグレイトの[2020]年が現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口/赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ・ナカダ・コージ・仲田晃司(ルー・デュモン)元詰 ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCマルサネ ■内容量 750ml仲田晃司。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。 フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。 仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。 現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。 この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。 「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。 すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。 だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。 ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 マルサネ・ルージュ・ビオ[2020]年・セラー出し・ルー・デュモン・AOCマルサネ・ルージュ(正規品)・フレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証) ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:天然酵母のみで発酵/シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で驚異の18ヶ月樽熟成 ■樹齢:平均樹齢30年 ■ビン詰め:無清澄&ノンフィルター ■収量:10hl/ha 人気作品!神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン!NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に登場!こだわり仲田氏が造る希少なビオ・ORGANICのAOCマルサネ・ルージュ! 色調濃く、野生のクワの実やプルーン、カシスのアロマが特徴で、口当たりはしなやかでタンニンはしっかり」と言われる人気のAOCマルサネ・ルージュ!!自然派・ビオロジック(ビュロー・ヴェリタスの認証)! ジャスパー・モリスMW曰く、「マルサネで真に価値のあるワインは赤であり、土壌構成はコート・ド・ニュイの他の銘醸地と少しも変わらない。 」と絶賛! 暖冬に引き続いて例外的に暖かい春を迎えました。 5月半ばに開花したのですが、これは20世紀、21世紀を通じて最も早かったそうです。 7月から8月半ば〜9月半ばの収穫まで乾燥した日が続いたため、糖度の高い、凝縮したぶどうが実りました。 スケールの大きなヴィンテージであり、開くまで時間がかかると思いますので、総じてデキャンタージュがお勧めの年です。
マルサネ ルージュ ビオ[2020]年 セラー出し ルー デュモン (正規品) フレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成 自然派 ビオロジック 6,569 円
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キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。 現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。 この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。 多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。 伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。 ITEM INFORMATION ワインアドヴォケイト93点(VT2016) 自社畑の厳選したブドウのみ使用 ずば抜けた凝縮感をもつ赤ワイン BARONE RICASOLI BROLIO chianti classico DOCG RISERVA バローネ リカーゾリ ブローリオ キアンティ クラッシコ リゼルヴァ 海抜260?500mに位置する自社畑から厳選したブドウのみを使用。 リカーゾリのキアンティ・クラッシコ・リゼルヴァシリーズの中でもトップクラスといえるこのワインは、木樽の中での熟成期間が長く、通常の2倍かけて熟成させるため、「これぞトスカーナ」というキアンティらしい完璧に調和された力強くエレガントな味わいが特徴です。 Tasting Note いきいきとした輝くルビーレッド色。 ブラックベリー、黒スグリの香りとともにハーブやタバコの印象があります。 ずば抜けた凝縮感がありながらも調和の取れた味わい。 長い余韻の赤ワインです。 商品仕様・スペック 生産者バローネ リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2020年 品 種サンジョヴェーゼ80%、メルロー15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造500Lのトノーで18ヶ月間熟成 提供温度14-16℃ 合うお料理肉料理全般 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 バローネ リカーゾリ ブローリオ キアンティ(キャンティ) クラッシコ リゼルヴァ 2020 750ml 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 4,015 円
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 Chateau Laroche Bel Air 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 ボルドー ヴィンテージ 2010年 種類 スティルワイン アルコール度数 14% BIGヴィンテージの2010! 16世紀末から続く歴史あるシャトー。 現在このシャトーを所有しているのは、あのメドック第二級の人気シャトー、グリュオ・ラローズのジャン・メルロー氏。 さらにジロンド河を挟んで、対岸には第一級シャトーのシャトー・ラトゥール! 絶好の畑を所有しています。 深い色合いで完熟した果実の繊細な香りの中にバニラのニュアンスが漂います。 力強い味わいと香り高さ、エレガントさを併せ持ったワインです。 醗酵・熟成 醗酵:コンクリートタンク 熟成:80%オーク樽熟成6カ月(225L、新樽30%)、20%コンクリートタンク熟成6カ月 樹齢35年 土壌:砂利質、粘土質 ぶどう品種 (セパージュ) メルロー70%、カベルネ・フラン14%、カベルネソーヴィニヨン13%、 マルベック3% シャトー・ラロッシュ・ベル・エール[2010](赤ワイン)[750ml][フランス][ボルドー][フルボディ][辛口][ベレール] 2,310 円
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これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送!大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります (北海道・九州・沖縄)■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります メルロ ガルダ ファイアル Merlot Garda Faial メルロの特徴を最大限に生かし アパッシメントを駆使したオリジナルワイン 伝統的な手法と、短期間アパッシメントするという新しい手法を融合させています。 収穫した葡萄を小さな木箱に入れて乾燥させます。 収穫量を低く抑えているので糖度は十分なレベルになっており、あくまでも乾燥によるニュアンスを与えるためです。 アマローネのように長い期間は行わず、最大で3ヶ月です。 ’16VTは、60?70%乾燥させた葡萄を使っています。 伝統的な発酵の後、12?14日間醸しを行います。 マロラクティック発酵後、新樽と2回使用樽各50%で18ヶ月熟成させます。 非常に長い寿命を持ったワインです。 2013年に来日した際、「ファーストヴィンテージは1997年ですが、今飲んでも非常に若々しい状態です」とルチアーノは話していました。 ファイアルは、ポルトガルのアゾレス諸島の名前で、イタリアを出発して最初に立ち寄る島です。 ルチアーノがヨットで旅をしていたことがきっかけで名付けました。 スタイル 赤 フルボディ 産地 イタリア ロンバルディア 生産 ラ プレンディーナ 品種 メルロ 熟成:樽(50%新樽)で18ヶ月「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」90点 →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください \ 直送商品をもっと見る / → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら 【全国一律送料無料】メルロ ガルダ ファイアル 24本(2ケース)【インポーター直送】 | イタリア ロンバルディア 赤 フルボディ ワイン Merlot Garda Faial ラ プレンディーナ 114,048 円
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Ch?teau Mouton Rothschild 赤ワイン 750ml [AOC]ポイヤック 第1級 [評 価]96点 Like many of its peers, the 1998 has filled out spectacularly. Now in the bottle, this opaque black/purple-colored offering has increased in stature, richness, and size. A blend of 86% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, and 2% Cabernet Franc (57% of the production was utilized), it is an extremely powerful, super-concentrated wine offering notes of roasted espresso, creme de cassis, smoke, new saddle leather, graphite, and licorice. It is massive, with awesome concentration, mouth-searing tannin levels, and a saturated flavor profile that grips the mouth with considerable intensity. This is a 50-year Mouton, but patience will be required as it will not be close to drinkability for at least a decade. Anticipated maturity: 2012-2050. 134, The Wine Advocate(23rd Apr 2001)■Chateau Mouton-Rothschild ムートン ロートシルト 1973年より念願の1級シャトーになる ラベルが毎年高名な画家によって描かれることや 話題つくりのうまさで、非常に人気のシャトーとなっている。 1998年 シャトー ムートン ロートシルト 750ml フランス ボルドー 赤ワイン 132,000 円
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Chateau Cos d'Estournel Chateau Cos D’estournelシャトー コス デストゥルネル (詳細はこちら)味わいコメント:スーパーセカンドと謳われる2級シャトー。 良年ヴィンテージであれば1級シャトーをも凌駕する品質を誇り、人気も高い。 ぶどう品種でメルロの比率が高いことから比較的早くから和らいだ味わいを堪能できる。 このメルロの比率はオー=メドックでは最も高い部類に入り、コス・デストゥルネルの最近のヴィンテージに目立つ、肉付きのよい、豊かな舌触りという個性を生み出している。 750mlカベルネ ソーヴィニヨン、メルロフランス・ボルドー・オーメドック・サンテステフサン テステフAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社アルカン 【送料無料】シャトー コス デストゥルネル 2020 赤ワイン フランス 750ml 39,930 円
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年に一度しか入荷しない、最高峰のシラー!ロバート・パーカー氏から過去に何度も99点を獲得しています。 生産者のワイン蔵では完売しており、各ワイン市場で取り合いになる程の希少品です。 パワフルで壮大!最初の一口から最後まで続く濃密な果実味が魅力です。 「世界最高峰シラーの造り手の一人」と世界的ワイン評価誌「ワイン・スペクテイター」で絶賛された天才醸造家チャールズ・スミス。 こちらのワインは、違いのわかるワインラヴァーのために造った、スミス氏渾身の作です。 一度見たら絶対に忘れられない個性的なラベル。 味わいはそれ以上のインパクトを持ち合わせています。 紫がかった深いルビーレッドの色合い。 レッドプラムやブルーベリーの赤系、黒系果実の豊かなアロマに、ナツメグや白こしょうのスパイシーなニュアンス、砕けた石、干し肉のシラーらしい野性的で複雑な香りが漂います。 肉厚な果実味に緻密で柔らかいタンニンが絡み合い、凝縮感のある印象。 良く溶け込んだ酸がジューシーな口当たりを演出しています。 スパイシーな風味を伴う余韻がどこまでも長く続き、ワインの骨太さをより一層際立たせています。 力強いだけではなく、フレーバーに満ちたどこか上品さを漂わせているのが、スミス氏の魅力。 ワンランク上のシラーの味わいをご堪能いただけます。 黒胡椒をたっぷりときかせたお肉とどうぞ! ケイ・ヴィントナーズ キャトル・キング シラー 2014/ 赤ワイン 辛口 フルボディ アメリカ 750ml 11,088 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/マルサネ/ AOCマルサネ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール JANコード 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルサネ・ルージュ・アン・ウズロワ[2020]年・ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰・AOCマルサネ・ワインアドヴォケイト誌驚異91+点 Marsannay Rouge En Ouzelois [2020] Domaine Joseph Roty AOC Marsannay ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!マルサネ愛好家大注目!待望のグレイトヴィンテージ[2020]年もので待望入荷!インポーターのバイヤーさんも超おすすめするロティの完璧なマルサネ“アン・ウズロワ”!しかも大人気スーパーヴィンテージ[2020]年もの!(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ!驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。 )」の最高評価でついに入荷)!しかも造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ!ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛し、サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。 ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。 ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価!マルサネの中心部、限定畑“レ・ウズロワ”平均樹齢80年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの自然派リュットレゾネのピノ・ノワールを、DRCと同じ選別機&プレスを使い、さらにトロンセ産のオーク樽100%で12ヶ月熟成!このグレイト2020年で、ワインアドヴォケイト誌驚異91+点!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも87点!ヴィノス誌堂々87点!オークのニュアンスとベリー系の果実の香り!若いうちから十分に美味しく、長期熟成のポテンシャルも高い究極マルサネ・ルージュ・“アン・ウズロワ”V.Vがスーパーグレイトヴィンテージで高評価[2020]年もので極少量入荷! ドメーヌ・フィリップ・ロティは現当主で24代目(ドメーヌとしては12代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門ドメーヌ。 R.パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、M.クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛!S.サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。 ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。 ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と評価が高いジョセフ・ロティの息子フィリップ・ロティのドメーヌ。 ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので作り方等は同じ。 息子のフィリップ・ロティが継承し、弟のピエール・ジャン・ロティと共に精力的に発展していましたが、2015年10月に若くしてフィリップが急逝。 後を継いだピエールが父と兄の意志を継ぎ、更なる名声を高めている大注目のドメーヌです。 彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。 醸造法は古典的で、トロンセの樽を100%使用し、一年近くも樽熟させます。 リュット・レゾネで栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。 (ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ)最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。 驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。 スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。 マルサネ ルージュ アン ウズロワ 2020 ドメーヌ ジョセフ ロティ元詰 AOCマルサネ ワインアドヴォケイト誌驚異91+点 赤 辛口 フルボディ ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:オーク樽100%で12ヶ月熟成 ■平均樹齢: 80年 ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!マルサネ愛好家大注目!インポーターのバイヤーさんも超おすすめするロティの完璧なマルサネ“アン・ウズロワ”! マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛し、サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。 ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。 ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価! マルサネの中心部、限定畑“レ・ウズロワ”平均樹齢80年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュの自然派リュットレゾネのピノ・ノワールを、DRCと同じ選別機&プレスを使い、さらにトロンセ産のオーク樽100%で12ヶ月熟成! このグレイト2020年で、ワインアドヴォケイト誌驚異91+点!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも87点!ヴィノス誌堂々87点!オークのニュアンスとベリー系の果実の香り! マルサネ ルージュ アン ウズロワ 2020 蔵出し品 (正規品) ドメーヌ ジョセフ ロティ元詰 AOCマルサネ ワインアドヴォケイト誌驚異91+点 赤 辛口 フルボディ Marsannay Rouge En Ouzelois 2020 Domaine Joseph Roty AOC Marsannay 9,240 円
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Chateau Pichon-Longueville Comtesse De Lalande Chateau Pichon-Longueville Comtesse De Lalandeシャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド (詳細はこちら)メドック格付け2級。 75ha、作付けはCS45%M35%CF12%PV8%。 1860年にピション ロングヴィル バロンから分割。 設備を近代化するなど改善を加え、ワインの質は2級の中でもトップクラスにあります。 畑の一部はサン ジュリアンにあるため、ポイヤックとサン ジュリアン両方の特質を兼ね備えた、リッチさがありながらも華やかでエレガントなワインに仕上がっています。 メドック格付け2級で75ヘクタールの、粘土質の層の上に河岸砂礫層が重なった水はけのよい土壌の畑で、作付けはカベルネソービニヨン45パーセント、メルロ35パーセント、カベルネフラン12パーセント、プティヴェルド8パーセントとなっています。 手摘みで収穫されたブドウは、温度管理されたステンレスタンクにて発酵とマセラシオンの後、50パーセントは新樽で、残りは1年使用した樽で、18カ月から20カ月の樽熟成を施されています。 かつてはピション・ロングヴィルという畑の一部分でしたが、1850年に分割され、1926年にエドゥアール・ミュイレ氏が購入、後に娘のランクザン夫人がワイン造りに情熱を注いできました。 80年代の多額の投資により品質が大幅に向上、2007年からはシャンパンメーカーのルイ・ロデレール社が所有しています。 深い紫の色あいがあり、カシスをはじめとする果実の香りにチョコレートやハーブ、タバコなどの香りがが溶け合って複雑さを与えています。 上質なタンニンと美しい酸味が気品高くはっきりと感じられます。 しなやかでシルクのような口当たりが心地よく、長い余韻も印象的なワインです。 上質の赤身の肉料理、バターソースを使った鶏肉料理、中程度から熟成したチーズなどと良く合います。 750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックメドック格付け 第2級 シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランドAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス 【送料無料】シャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド 2020 赤ワイン フランス 750ml 33,440 円
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商品名 ラ・ホヤ グラン・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン / ビスケルト 赤 750ml 原産国 チリ 生産地域 セントラル・ヴァレー、コルチャグア・ヴァレー 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン主体 アルコール度数 14% 生産者 ビスケルト 等級 DOコルチャグア・ヴァレー 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPラ・ホヤ グラン・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン / ビスケルト 赤 750ml ブラックベリーやカシスジャムなどの凝縮感ある果実味にクローブやナツメグのニュアンスが加わった、洗練された味わいのフルボディです。 <ラ・ホヤ グランレゼルヴァ シリーズ> 「ラ・ホヤ」とは“宝石”の意味。 それぞれのワインには特徴的ないミクロクリマ(微気候)が反映されており、繊細さと複雑さが感じられます。 チリの代表的ワイン生産地ラペル・ヴァレー地方にあるコルチャグァ・ヴァレー地区で、数世代にわたって農業を営んできたビスケルト家は、1965年、高品質のワインをつくるために代表的な5つのぶどう品種の栽培を始めました。 ぶどう栽培からボトリングまで一貫して行うチリでは数少ないワイナリーです。 世界の数々のコンクール、ワイン専門誌で高い評価を受けています。
ラ・ホヤ グラン・レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン / ビスケルト 赤 750ml チリ コルチャグア・ヴァレー 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 母の日 プレゼント 1,683 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 マス デ ブレサド コスティエール ド ニーム ルージュ カンテサンス 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス 赤ワイン フルボディ FC625]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス本領を発揮するようになった高樹齢のグルナッシュを使ってワインが出来ないかと考え、造りました。 10月上旬に収穫します。 収穫量は、僅か15hL/haです。 熟したベリーやハーブのアロマ、かすかにスパイスのニュアンス。 やや強めのタンニンがありますが、アルコールはさほど感じません。 樹齢の古いグルナッシュで造る、素晴らしくピュアな果実味を持った、上級キュヴェ マス デ ブレサド コスティエール ド ニーム ルージュ カンテサンス 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス 赤ワイン フルボディ FC625] 46,736 円
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タイプ赤 ヴィンテージ2020年 生産国ドイツ 生産地ファルツ 生産者カール・ファフマン ■味わい:ミディアムボディ ■アルコール度数:13.0% ■格付け:QbA ■ぶどう品種:シュペートブルグンダー 《ドイツワインのイメージをアップデートさせましょう》 店主まーちゃんがワインの仕事を始めた20数年前、ドイツワインを超おおざっぱに言うと、とりあえず「白」「リースリング」「甘口」みたいなイメージでした。 ところがワインを取り巻く環境は世界規模で変わっていき、ドイツもその例外ではありませんでした。 20数年前「マドンナ、マドンナ、おいしいマードンナ」と歌ってた原田知世は一向に老けず羨ましいですが、当のドイツワインは大きく変わっております!かなり面白いことになっております!日本ソムリエ協会2015年教本からの資料(2013年度)によるとドイツでは1995年から2013年で赤用品種の栽培面積が36%増白用品種ではリースリングが全世界の60%の栽培面積。 一方、ミュラー・トゥルガウやケルナーなどの量産型品種が減少。 かわりにグラウブルグンダー(ピノ・グリ)やヴァイスブルグンダー(ピノ・ブラン)が増加。 世界的に「食事に合わせやすいワイン」が主流の現在、ドイツワインの味わいも辛口・半辛口タイプが65%となっています。 また、赤ワイン生産の増加も顕著。 特にシュペート・ブルグンダーの品質向上には今後も目が離せません。 シュペート・ブルグンダーは、ピノ・ノワールのドイツでの呼び名。 かつてドイツは白ワイン王国でしたが、現在では世界第3位のピノ・ノワールの生産国。 中でもファルツ南部は熱を蓄える石灰岩質土壌で、ピノ・ノワール向きなんです。 《赤も強めに冷やしたいBBQにも大推薦》 コスパ高白ワイン生産者として人気のこのカール・ファフマン。 赤ワイン生産にも意欲的に取り組んでいます。 こちらも白同様いい意味でドイツワインらしくなく、他国のピノ・ノワールに違和感なく並ぶ味わい。 むしろ、ヨーロッパのピノよりもニューワールドのピノのほうが近い印象。 少し茶色みがかった赤。 甘いアメリカンチェリーやイチゴを思わせる香り、味わい。 柔らかな果実味が豊かで、タンニンも丸く穏やか。 果実味の甘みをほんのり感じ、まろやかでするりと喉を通ります。 ジューシーで親しみやすく、白ワイン並みに強く冷やしても美味しい!ピノ・ノワールの中でも、春夏に特にお薦めしたいタイプ!赤も強めに冷やしたいBBQにも大推薦です!畑:北東向き、標高160-180m。 土壌:石灰岩を含む砂質ローム。 発酵:人工酵母を使用し、ステンレスタンクで26度にコントロールしながら1-2週間。 糖度:7.1g/l酸度:5.1g/l《ドイツ農業協会29位 州品評会で特別栄誉賞》 1955年、カール・ファフマンがファルツのヴァルハイム村に設立。 現在は3代目のマルクス・ファルマンが中心となってワイン造りを行なっています。 マルクスはケラーマイスターで、ワイン造りはカリフォルニア、ブルゴーニュ、ドイツ各地で修業しました。 近年評価はうなぎ登りで「ファインシュメッカー2014」でドイツNo.1生産者に選出。 「ゴーミヨ・ドイツワインガイド2017」で3つ房評価。 「DLG TOP100 WEINERZEUGER2020」ドイツ農業協会が選ぶトップ100生産者の29位に選出。 「ラインラント・ファルツ州品評会2020」 通算19回目となるスターツエーレンプライズ(特別栄誉賞)を受賞。 葡萄畑:100ha(うち自社畑83ha)全体の20 25%が赤ワイン。 品種の内訳はリースリング30% グラウブルグンダー25% ヴァイスブルグンダー10% シャルドネ5% シュペートブルグンダー10% その他20%。 2015年よりFair’N Greenの認証(サステナブルなワイン造りのための認証)※を受けています。 畑からマーケティングまで、全てのマネジメントを持続的に発展させています。 ※CO2排出量、生物多様性の高度化、社会的なコミットメントなどを測定し、評価できるようにし、総合的に達成できるようにするもの。 消費者はサステナブルなワインをバックラベル上の認証マークで識別することが出来、サステナブルな商品を認識したうえで選ぶことが出来ます。 早めに剪定作業を行い、切り落とした枝を有機肥料として使用。 地中の水分を調節するため、樹と樹の間に特別な草を生やしています。 ほとんどのワインは自社畑の葡萄を使用しますが、一部を他の栽培農家から葡萄を購入しています。 買い取り葡萄は畑の面積で契約し、収穫はファフマンが行います。 このような契約の形態を取っているのは、色々な品種を栽培できるなどフレキシブルにワインを造れるからです。 考え方や価値観を理解し共有できる人にしか頼んでいないので、思った品質の葡萄を造ってもらっています。 土壌、日差し、マーケットの需要により植える品種を決めています。 多くの葡萄品種を栽培しているのは、天候により全滅するリスクを避けるためでもあります。 地下5mの位置のワインセラーがあります。 セラーの上にはソーラーパネルがあり、直接地面に日光が当たらないようにしています。 夏でも17度で、20度以上にはなりません。 セラー内は、カビへの対策もしています。 2013年から最新のボトリングシステムを導入。 オゾン水を使って清掃を行うことで、ボトル内の空気がきれいになり、バクテリアが発生しなくなります。 また、白ワインをボトリングする際には、二酸化炭素を注入して酸化を防ぎ、よりフレッシュな状態をキープします。 目指すのは品種の特性を出したインターナショナルなスタイルですが、ファルツらしさも忘れないようにしています。 ワインの販売先は、国内市場が55%、輸出市場が45%の割合。 国内市場のうち10%を直売所で販売。 直売所に買いに来る人達は品質に敏感なので、注意深く観察しマーケットを把握する参考にしています。 《お客様と一緒に味を作り上げていく共同作業》 ワイン造りの哲学について、マルクスは次のように語ります。 「まず消費者の声に耳を傾けます。 そして、消費者がどういう味を好むのかということを考えます。 私たちは料理人と同じで、お客様がこういう味で食べたいという風にワインをある程度コントロールして、お客様のニーズに合わせた味に仕上げることができます。 特に重要なのは、私の作りたいワインを追及してそれをお客様に理解してもらおうとするのではなく、お客様と一緒に味を作り上げていく共同作業だという風に思っていることです。 皆が飲みたいワインを私も一緒に楽しめる、そんなプロジェクトに参加するようにワインを造っています」。
◎カール・ファフマン シュペートブルグンダー クーベーアー トロッケン(赤)(SC) 750ml 1,880 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ナカダ・コージ・仲田晃司(ルー・デュモン)元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCマルサネ ワインのタイプ 辛口/赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルサネ・ルージュ・ビオ[2020]年・セラー出し・ルー・デュモン・AOCマルサネ・ルージュ(正規品)・フレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証) Marsannay Nature Rouge BIO [2020] Lou Dumont AOC Marsannay Rouge BIO ORGANIC フランス高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!コート・ドールの最北端、ディジョンにほど近いマルサネ村!コート・ドール最北のアペラシオンであり、コート・ド・ニュイ地区のAOCの村名で、随一のコストパフォーマンスとの呼び名が高いマルサネ!中世からブルゴーニュ大公とフランス王家も畑を所有するAOCマルサネ・ルージュ!しかもビオロジック(ユーロリーフ認証)で栽培した、平均樹齢30年のピノ・ノワールを100%使用!凝縮感のある果実味とマルサネらしいしなやかなタンニンが魅力のビオの辛口赤ワイン!しかもNHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に登場!こだわり仲田氏が造る希少なAOCマルサネ・ルージュ・ビオの限定区画の人気スーパーグレイトヴィンテージの[2020]年が待望入荷!造り手は、あの『神の雫』にも登場!フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目!日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏!その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産極少量の大人気AOCマルサネ・ルージュ・ビオの赤!「マルサネ・ルージュ・ビオ」は、クシェ村のオー・ポテという区画の「ビュロー・ヴェリタス」認証を受けたビオロジック(有機)栽培のブドウのみを使用!平均樹齢は30年で、収穫の後に天然酵母のみで発酵を行います!シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)!その後、無清澄、ノンフィルターで瓶詰めされます!仲田晃司氏も「今後、注力していきたいAOPです。 」とコメント!する人気マルサネ・ルージュ・ビオのスーパーグレイトの[2020]年が現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定少量入荷! 仲田晃司。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。 フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。 仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。 現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。 この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。 「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。 すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。 だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。 ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 マルサネ ビオ ルージュ 2020 ルーデュモン仲田晃司氏 AOCマルサネ正規品 自然派 ビオロジック ヴァンナ チュール 赤ワイン 辛口 フルボディ ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:天然酵母のみで発酵/シャサン社製「グラン・ファン」の新樽50%、同1回使用樽50%で驚異の18ヶ月樽熟成 ■樹齢:平均樹齢30年 ■ビン詰め:無清澄&ノンフィルター ■収量:10hl/ha 人気作品!神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン!NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に登場!こだわり仲田氏が造る希少なビオ・ORGANICのAOCマルサネ・ルージュ! 色調濃く、野生のクワの実やプルーン、カシスのアロマが特徴で、口当たりはしなやかでタンニンはしっかり」と言われる人気のAOCマルサネ・ルージュ!!自然派・ビオロジック(ビュロー・ヴェリタスの認証)! ジャスパー・モリスMW曰く、「マルサネで真に価値のあるワインは赤であり、土壌構成はコート・ド・ニュイの他の銘醸地と少しも変わらない。 」と絶賛! フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目!仲田さんのコメントは「ビオロジック栽培のぶどうより。 酸もしっかりとありバランスがよいワインです。 コストパフォーマンスも高く、今後注力していきたいAOPです。 」とコメント!ブルゴーニュ辛口赤!!暖冬に引き続いて例外的に暖かい春を迎えました。 5月半ばに開花したのですが、これは20世紀、21世紀を通じて最も早かったそうです。 7月から8月半ば〜9月半ばの収穫まで乾燥した日が続いたため、糖度の高い、凝縮したぶどうが実りました。 スケールの大きなヴィンテージであり、開くまで時間がかかると思いますので、総じてデキャンタージュがお勧めの年です。
マルサネ ルージュ ビオ[2020]年 セラー出し ルー デュモン (正規品) フレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成 自然派 ビオロジック 6,569 円
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Malleolus de Sanchomartin Bodegas Emilio Moroボデガス エミリオ モロ (詳細はこちら)スペインで最も称賛を集めているワイン産地、リベラ・デル・デュエロでも指折りの、3代にわたる家族経営ワイナリー。 『エル・ブジ』などの星つきレストランでの取り扱いもさることながら、サッカー選手や俳優など世界のセレブにもファンが多いワイナリーとしても有名です。 【畑について】石灰分に富む粘土質土壌/単一畑 【醸造】約31度で約32日間発酵 【熟成】アリエ産フレンチオークの新樽にて約22カ月間熟成リベラ・デル・ドゥエロの雄、ボデガス・エミリオ・モロの最高峰ワイン。 樹齢45年以上のティント・フィノ品種で造られます。 タンニンはシルキーでありつつ、パワフル。 きれいな酸としっかりした構造のバランスが良く、フィニッシュも長く続きます。 ブラックチェリー色。 香りは、土壌のミネラル感とともに甘草、ブラックベリー、シナモン、ショウガ、アニス、クローブなどが続き、やがてカカオやヴァニラのアロマが現れ、クリーミーでトースティな印象を受けます。 タンニンはシルキーでありつつ、パワフル。 きれいな酸としっかりした構造のバランスが良く、フィニッシュも長く続きます。 赤身の肉料理、熟成したチーズ、重めのソースを使用した料理750mlティント フィノテンプラニーリョスペイン・カスティーリャ イ レオンリベラ デル ドゥエロDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 日本リカー株式会社 【送料無料】ボデガス エミリオ モロ マレオルス サンチョマルティン 2011 赤ワイン ティント フィノテンプラニーリョ スペイン 750ml 23,573 円
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商品管理番号:ac769 Ermitage Rouge Le Pavillon / Chapoutier 生産地:フランス / ローヌ地方 生産者:Chapoutier / シャプティエ 商品番号:ac769 ★クリックするとワインの拡大画像をご覧いただけます。 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>> [1996] エルミタージュ ルージュ ル パヴィヨン 750ml シャプティエ [Q-2] 41,800 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ドメーヌ ド ロラン フィトゥ [2019] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 フランス 赤ワイン ラングドック ルション フィトゥ フルボディ FC447]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス葡萄は、最も若いもので15年、古いものは100年近くの樹も含まれています。 剪定は厳しく行い、葡萄の房の数は1本あたり8房に制限します。 タンクで12ヶ月熟成させます。 カリニャンは深い色合いと構成を、グルナッシュは滑らかさを、シラーは豊かな風味と余韻をワインに与えています。 ヒュー ジョンソンも認めるフィトゥーは、とてもリーズナブルです すみれ、シナモン、タイムの香りの混じった、草のアロマが混ざります。 味わいは力強く、余韻には、凝縮された果実味のフレイバーがいつまでも続きます。
ドメーヌ ド ロラン フィトゥ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 フランス 赤ワイン ラングドック ルション フィトゥ フルボディ FC447] 19,204 円
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ワイン名トゥット・エ・ポッシービレ・サンジョヴェーゼ・ロマーニャ[2021]年・テッレ・チェヴィコ社・自然派・オーガニック(ユーロリーフ認証)&ヴィーガン認証のサンジョヴェーゼ種100%・D.O.C.(D.O.P.)サンジョヴェーゼ・ロマーニャ ジャパン・ワイン・チャレンジ2022年度/銅賞・(熊(クマ)に蝶の浮き彫り風ラベル)・酸化防止剤SO2無添加・ヴァンナチュール(スクリューキャップ) 英語表記Tutto e Possibile Sangiovese Romagna 2021 CE.VI.CO IGT Organic Wine DOC Sangiovese Romagna Bianco 商品番号1600001007825 ワインについてイタリアフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!エミリア・ロマーニャ州の自然派・オーガニック・サンジョヴェーゼ100%辛口赤ワイン愛好家大注目!イタリアンレストラン様大注目!自然派・SO2無添加のヴァンナチュール愛好家も大注目!エミリア・ロマーニャ州リミニの自然派・オーガニック(ユーロリーフ認証)の畑からのサンジョヴェーゼ種100%で造られるTutto e possibileは「なんでもできる!」という意味の名前が付けられた自然派辛口赤ワイン!(限界を超えて新たな挑戦を楽しむ人のために、というメッセージが込められている。 )造り手は今やロマーニャ全域のワインを製造するイタリアを代表する会社となったCE.VICO社!2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが、1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことに起源を持つ、チェビコ社!の自然派・オーガニック(酸化防止剤SO2無添加)辛口フルボディ赤ワイン!エミリア・ロマーニャ州リミニの畑からのサンジョヴェーゼ種を除梗しブドウは破砕せず、色とアロマの抽出を最適化するために果皮をそのまま残し、約25℃にコントロールされた温度で8〜10日間発酵!発酵の初期段階で、アロマと柔らかなタンニンの調和を得るために、頻繁にポンピングオーバーとデレスタージュ!澱引き後、厳選された酵母を加えマロラクティック発酵で造られる、鮮やかなルビーレッドで、魅力的なチェリーやブラックベリーの香りが口の中に広がるフルボディでバランスが良く、さわやかな味わい!ステンレスタンクで発酵後、澱とともに熟成!酸化防止剤を使用せずに造られたフルボディ辛口赤ワインです!ボロネーゼなどの肉系パスタ、サラミ、半熟成チーズや炭焼きの赤身肉との相性バッチリ!しかもかわいいクマに蝶の浮き彫り風のきれいなラベルで正規品で限定少量入荷!CE.VICO社の歴史は、2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが、1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことにはじまります。 今やCE.VICO社は、ロマーニャ全域のワインを製造する、イタリアを代表する会社となりました。 同社は、ワインの製造プロセスすべての段階で細心の注意を払い、より高い目標に向かってたゆみない努力を続けています。 サンジョヴェーゼやトレッピアーノなどを使用した、ロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産し、多くのお客様にお届けしています。 ワイン生産協同組合のネットワーク ルーゴ(RA)にある本社は、チェーン全体に技術的・商業的サービスを提供するシステムの戦略的中心地です。 ソーシャルセラーは、関連する生産者からブドウを受け取り、醸造に進みます。 このネットワークは、各協同組合が特定の分野に特化するように構成されており、Terre Cevicoのシステムによって、グローバル市場での競争力を高め、生産・販売コストを最適化できるような経済・商業シナジーの実現が可能となります。 一言で言えば、「必要なところには大きく、社会的な基盤に近いところには小さく」というのが、チェヴィコ社の戦略です トゥット エ ポッシービレ サンジョヴェーゼ ロマーニャ 2021 年 テッレ チェヴィコ社 自然派 オーガニック(ユーロリーフ認証)&ヴィーガン認証のサンジョヴェーゼ種100% D.O.C.(D.O.P.)サンジョヴェーゼ ロマーニャ ジャパン ワイン チャレンジ2022年度/銅賞 (熊(クマ)に蝶の浮き彫り風ラベル) 酸化防止剤SO2無添加 ヴァンナチュール(スクリューキャップ) ■ぶどう品種: サンジョヴェーゼ種100% イタリアンレストラン様大注目! 自然派・SO2無添加のヴァンナチュール! サンジョヴェーゼ種を除梗しブドウは破砕せず、色とアロマの抽出を最適化するために果皮をそのまま残し、約25℃にコントロールされた温度で8〜10日間発酵!発酵の初期段階で、アロマと柔らかなタンニンの調和を得るために、頻繁にポンピングオーバーとデレスタージュ!澱引き後、厳選された酵母を加えマロラクティック 造り手は今やロマーニャ全域のワインを製造するイタリアを代表する会社となったCE.VICO社! 鮮やかなルビーレッド、かわいいクマに蝶の浮き彫り風のきれいなラベルで正規品で限定少量入荷! トゥット エ ポッシービレ サンジョヴェーゼ ロマーニャ 2021 年 テッレ チェヴィコ社 1,760 円
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Pinot Nero Sicilia Rosso Terrazze Dell’etnaテラッツェ デッレトナ (詳細はこちら)2-3年目のフレンチオーク樽で12ヶ月、瓶内で3年以上の熟成を経てリリース。 ガーネット色を帯びた明るいルビー色、チェリーと野いちごを思わせる調和の取れた濃厚で深い香り。 熟した赤い果実の味わい。 繊細さと滑らかなタンニンとのバランスが取れている。 750mlピノ ネロイタリア・シチリアSicilia赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社「天才エノロゴ」コタレッラがエトナで造る長熟ピノ ネーロ!火山性土壌から産まれる力強いボディと滑らかで美しいミネラルの風味ピノ ネーロ シチリア ロッソ テラッツェ デッレトナPinot Nero Sicilia Rosso Terrazze Dell’etna商品情報エトナの火山性土壌から産まれる長期熟成可能なピノ ネーロ2011年に初めてボトリングしたテッラッツェ デッレトナのピノ ネーロ100%のワインです。 エトナDOCではピノ ネーロの使用が認められていない為、格下のIGTシチリアとしてリリースされます。 火山性土壌のテロワールから産まれるピノ ネーロはミネラルに富み、長期熟成も可能な酸とボディの強さを有しています。 樹齢10年のピノ ネーロを1ヘクタールあたり約8000本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。 2〜3回使ったフレンチオーク樽で12ヶ月間熟成、瓶内で36ヶ月以上の熟成を待ってからリリースされる、長期熟成型のワインです。 有名生産者がひしめき合うエトナ北部ランダッツォ地区ワイナリーがあるエトナ山北部にあるランダッツォ地区はテッレ ネーレやフランク コーネッリセン、ジローラモ ルッソ等有名生産者がひしめき合う素晴らしいテロワールを有しています。 伝統を重んじつつ、同社が誇る近代的な最新設備でワイン造りを行います。 天才エノロゴリッカルドコタレッラがエトナで唯一手掛けるワイナリー世界エノロゴ協会の会長で、「モンテヴェトラーノ」「バンフィ」「ファレスコ」を手掛けた天才エノロゴリッカルド コタレッラ氏がエトナで唯一手掛けているワイナリーとして知られています。 その功績が称えられイタリア国内大手新聞社「la Repubblica」監修のシチリアガイドブック「Ristrnti della Scilia」にて5つ星評価を獲得しています。 ブルゴーニュのコピーではないエトナのピノ ノワール2017年3月にテッラッツェ デッレトナ社のエキスポート マネージャーのアレッシア べヴィラックアさんにお話を聞きました。 「スパークリングと同じ畑のピノ ネーロを使っています。 エノロゴのコタレッラ氏とエトナでピノ ネーロを造ろうと意気投合しました。 やるのならブルゴーニュのコピーのようなワインでなく、エトナを独自の個性を表現した最高レベルのワインを目指しました。 エトナの火山性土壌由来の硬質なミネラル感と、気候の寒暖差から産まれるこのワインは、力強くも繊細さを兼ね備えていてテロワールの特徴が良く表れています。 2011年が初リリースとなりました。 エトナで造る高品質スプマンテとして一気に知名度が上がりました。 ピノ ネーロの新たな可能性を感じています。 」と話してくれました。 生産者情報テラッツェ デッレトナ Terrazze Dell’etnaシチリアの最も特徴的といえるテッラッツェ栽培を行うテラッツェ デッレトナは2008年に、パレルモ出身のエンジニア、ニーノ ベヴィラックア氏によって、設立されました。 シチリアの大地をこよなく愛し、その土地に伝えられた最も特徴的といえる段々畑= terrazze(テッラッツェ)での栽培と伝統的な技法を追及し、エトナのテロワール、特にエトナの土着品種であるネレッロ マスカレーゼの価値を存分に発揮したワイン造りが行われています。 化学肥料や農薬を使わない畑 ニーノは100年以上も放置され雑草やいばらが生い茂っていた中に、埋もれるようにして残されていたブドウの古樹を見つけ、その36ヘクタールの小さな区画を購入し、シチリア伝統のアルベレッロ仕立てでブドウを栽培しています。 “エトナの段々畑 ”は、石積みの壁に、巻きついたブドウの木、オークの木そして栗の木が交互にいり立ち、独特な風情をみせています。 また、化学肥料や農薬が使われていないため、デッレトナの敷地には自生のフルーツやキノコ、クワの実などが収穫されています。 ユネスコ世界遺産「エトナ山」の火山性土壌のテロワール畑は2013年6月にユネスコ世界遺産に認定されたエトナ山の北部斜面、標高650〜900メートルに位置しています。 気候はシチリア特有の地中海性気候とは異なり、昼夜の気温差が激しい山地に見られるような気候です。 エトナ山の噴火の際、流れ出た溶岩が1000年以上もの時を経て、砂粒状主体の土壌となっています。 全ては伝統を重んじ、土地を耕すところから収穫に至るまで全て人手で行われています。 出来上がるワインはミネラル感が強く、他のシチリアワインにはないエトナのテロワールが見事に反映されています。 天才エノロゴリッカルドコタレッラがエトナで唯一手掛けるワイナリー伝統を重んじつつ、同社が誇る近代的な最新設備は、世界エノロゴ協会の会長で、「モンテヴェトラーノ」「バンフィ」「ファレスコ」を手掛けた天才エノロゴリッカルド コタレッラ氏がエトナで唯一手掛けているワイナリーとして知られています。 その功績が称えられイタリア国内大手新聞社「la Repubblica」監修のシチリアガイドブック「Ristrnti della Scilia」にて5つ星評価を獲得しています。 1800年代から高品質スプマンテが造られてきたエトナの地テッラッッェ デッレトナの醸造所は古いカンティーナを修復して建てられました。 建設されたのは1700年代の事でこの地に古くからワイン造りが根付いていたことの証でもあります。 また「シャンパーニュのエトナ」と記載された1800年代のエチケットに残されており、それは当時からメトドクラシコ製法によりシャンパーニュとよばれるようなスプマンテ造りが行われていたこと、エトナ山が上質なワイン造りに適した地域として周知されていたことを今に伝えています。 『ビベンダ』2015ロゼ部門でイタリアNo.1獲得した本格派ロゼスプマンテ!ピノネーロ90%、ネレッロ マスカレーゼ10%からなるロゼ ブリュット メトド クラシコ2011は『ビベンダ』2015でロゼ部門で「オスカー デル ヴィーノ」を獲得しました。 シチリアのロゼとしては快挙となりました。 イタリアNo.1の高品質ロゼスプマンテとして高い評価を得ています。
【6本?送料無料】テラッツェ デッレトナ ピノ ネーロ シチリア ロッソ 2012 赤ワイン ピノ ネロ イタリア 750ml 9,284 円
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Piantonaia ピアントナイア 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 原産国イタリア トスカーナ キアンティ・クラッシコ 村グレーヴェ・イン・キアンティ 原産地呼称アルタ・ヴァッレ・デッラ・グレーヴェI.G.T. 品種メルロー100% 生産量1,237本 ALC度数13.5% 飲み頃温度16〜17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵:セメントタンク主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 約18カ月(225L、新樽比率30%、1年使用樽70%)/瓶熟成 8カ月以上 ◆商品説明 ポッジョ・スカレッテがメルロー100%で造る極小生産ワイン。 キアンティ・クラッシコの中心にある風通しの良い高台に畑は位置しています。 豊かな果実味と厳格さを感じるワインです。 ◆専門誌評価 (2017) ヴィノス 91点 Podere Poggio Scalette ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ イタリアワイン界の重鎮 ヴィットリオ・フィオーレ氏 による希少品種、サンジョヴェーゼ・ディ・ラモーレの集大成 「イル・カルボナイオーネ」 の醸造元 「ヴィットリオ・フィオーレ」を抜きにしてイタリアワインを語ることはできない 1964年にミラノでコンサルティング・ワインメーカーの仕事を始め、多くの蔵のコンサルティングを行いイタリアワインの品質向上に寄与、イタリア醸造技術協会理事や国際醸造家組合執行委員という要職をも歴任してきた、イタリアワイン界の重鎮、“スター・エノロゴ”の先駆者的存在。 それがヴィットリオ・フィオーレ氏です。 そして、そんな彼が自身の足で探し出した畑のブドウから、40年にも及ぶ経験を生かしたワイン造りを行う彼自身のワイナリー、それが「ポデーレ ポッジョ・スカレッテ」です。 イタリアワイン業界自体の将来を背負い、世界各国を飛び回っていたフィオーレ氏でしたが、1978年、病気がちな妻の体調を思い、環境の良いトスカーナに移り住むことを決心。 以来、その経験と知識を集約させた自身のワインを造るべく畑を探し始め、遂に1991年、 グレーヴェ・イン・キアンティ地区、ルッフォリに理想の畑を見つけ出しました。 その名が “ イル・カルボナイオーネ ”。 この小さな農園で、今ではほとんど存在しないといっても過言ではないキアンティ・クラッシコの有名なクローン「サンジョヴェーゼ・ディ・ラモーレ」と出会ったのです。 フィオーレ夫妻はその畑を購入。 そして、集大成ともいえるワイン「イル・カルボナイオーネ」を完成させたのは、翌1992年のことでした。 その後、1996年には、新たに隣接していた建物(現在のカンティーナ)と土地を購入、2003年にも4Haの土地を購入しました。 イタリアワイン業界で無くてはならない存在 イタリア・ワイン界の重鎮、ヴィットリオ・フィオーレ氏。 イタリア・ワイン界が大きく変動する1970年代、いわばイタリア・ワインの「ルネッサンス時代」を迎える以前からワイン業界に貢献し、激動の時代を実際に見てきた、まさに「イタリア・ワイン界の生き字引」。 フィオーレ氏がこの業界に入った頃のイタリア・ワインは、「質より量」を追い求めた造りだった。 当時は酸が強くて味が薄い北の産地のワインと、果実味が豊かだが酸がない南の産地のワインを混ぜて、味をおぎなう造りをしているような有様でだった。 その後1970年にイタリア醸造技術協会勤務、理事として世界各国を回るようになり、様々なワインを飲み、世界中に知人ができ、見識を深めることができた。 この頃、醸造家同士でイタリア・ワインの現状について憂い、そして将来について話し合った。 彼らのような志を持った人たちに加え、ルイジ・ヴェロネッリ、マリオ・ソルダーティなどといったジャーナリスト達の活躍により、1970年代、イタリア・ワイン界がワインの「質」を考えるようになり、「ヴィニタリー」等のワイン見本市も開催されるようになり、イタリア・ワインにルネッサンス時代が到来。 1978年、フィオーレ氏は、個人としてイタリアで初めてとなる醸造コンサルタントとして独立。 氏がトスカーナへ移住した時のこと。 この当時のトスカーナの畑は、1,000年以上のブドウ栽培の歴史があるものの、ほとんど打ち捨てられた状態であり、今からは想像も出来ないほどワインの質はひどいものだった。 しかしフィオーレ氏をはじめとするワイン業界関係者の活躍により、今やトスカーナ州はイタリアを代表する銘醸ワインを数多く生み出す産地として注目されています。 イタリア・ワインの激動の流れ、またトスカーナ・ワインの変革時期。 まさにこの変動期の中心にいたのがヴィットリオ・フィオーレ氏だった。 【経歴】 1941.05.14生まれ。 オーストリアとの国境付近になる、アルト・アディジェのブレンネーロ(Brennero)で生まれる。 父は税査察官で、ワインとは全く関係ない仕事をしており、また彼の生まれた周りにブドウ畑はなかった。 むしろ、標高が高く、寒すぎ栽培できない場所だった。 そんな彼が、どのようにワインの世界に入ったのか?義務教育の後、「山奥より開けた場所に移りたかった。 それに何か専門的な職を手にしたかった。 」といい、今でも有名なサン・ミケーレ・アディジェ農業専門学校に入学、2年間ブドウ醸造、栽培学を修める。 その後ヴェネトのプロセッコメーカーにて、1961年まで修行を兼ね、従事。 その後1972年までマルタ島(シチーリアの南)、ミラノ、後ピエモンテでもワイン醸造に携わる。 その間、1964年にアドリアーナさんと結婚。 1968年にはユーリ・フィオーレが誕生した。 その頃、1970年頃から自分自身のワイナリーを持ちたいと考え初めていた。 一方で、イタリアワイン業界を背負う立場まで成長し、1972年に「イタリアワイン醸造技術協会理事」に任命され、1978年までこの要職につく。 この年の1978年、奥さんの持病などの理由により、暖かい所に住みたくなり、トスカーナへ移住する。 この時から独立して、ワイン醸造コンサルタントを本格的に始める。 友人がパンツァーノ・イン・キアンティでワイナリーを営んでおり、そこでエノロゴとして活動を開始し現在に至る。 【ヴィットリオ・フィオーレ氏のプロフィール】 1941年 : アルト・アディジェ ボルツァーノに生れる 1956-57年 : サンミケーレ・アディジェ農業専門学校へ 1956-61年 : ヴェネトのカンティーナで醸造を学ぶ 1962年 : マルタ島大規模ワイナリーに従事 1963-65年 : ミラノのワイナリーに従事 1966-71年 : ピエモンテのワイナリーに従事 1970-78年 : イタリア醸造技術協会勤務、理事として世界産地を廻る 1978年 : トスカーナに移住、醸造コンサルタントとして独立 【フィオーレ氏のキャリアは、大きく3つに分けることが出来る。 】 まずカンティーナにて内部の仕事に従事(1961年まで)・・・基本的なカンティーナの作業を学ぶ。 後、約10年間イタリア各地でワイン醸造を担当・・・醸造の本質を学ぶ。 1972-1978までワイン醸造技術協会理事としてフランス、スペインなど世界を回る。 ・・・世界的視野からワインを学ぶ。 故にワインに関して広い視野で造詣が深い。 彼自身も現在までをふり返ると、この3つの時期が、現在エノロゴとしてのベースになった重要な経験であったと語る。 現在までにワイン醸造コンサルタントしたワイナリー件数は50以上。 1990年代中頃:最高エノロゴ賞獲得 【今後の活動】 最大の夢であった「自分のワイナリーを持つこと」が実現した今は、このワインが代々続いていくよう尽力する。 身近な予定としては、新しく醸造設備を拡充したい。 生産量に対して現在の醸造所はあまりのも狭すぎ、それに作業効率が悪い為。 【ワイン醸造にあたり一番大事にしていること】 ワインは文化である。 畑、ブドウ、ワイン、その消費者に対しても敬意を払い、目標に向かい取り組む事。 【あなたの考えるエノロゴ(醸造家)とは?】 ワイン文化の素晴らしさを伝播し推進する人。 例えば、いくら素晴らしいポテトを作っても、美味しいポテトに他ならないが、ワインは、収穫したブドウから限られた時間の中で、変化、変身させる。 そしてワインの中にメッセージを委ねる。 それが、ひとつはテロワールであったりする。 【明日世界が終わりとしたら今夜どのワインを開けるか?】 やはりイル・カルボナイオーネを開けたい。 これは私達フィオーレ家ファミリーそのものであるから。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ピアントナイア [2017] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア トスカーナ キアンティ・クラッシコ グレーヴェ・イン・キアンティ アルタ・ヴァッレ・デッラ・グレーヴェI.G.T. / Podere Poggio Scalette ポッジョ・スカレッテ Piantonaia メルロー MERLOT 14,980 円
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Merlot Rubicone Biologico Cevicoチェヴィコ (詳細はこちら)ブルーベリーのようなリッチで甘みのある明るい果実味。 伸びやかな味わいをもたらす酸も心地よいです。 タンニンと果実味は凝縮感があり、濃厚で滑らかな口当たりのワインです。 ブドウの収穫をあえて遅らせることで水分を飛ばし、樹の上で糖度が上がるのを待ちます。 そうして、芳醇なメルローの果実味豊かなワインに仕上げていきます。 750mlメルローイタリア・エミリア ロマーニャルビコーネIGPIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックスイタリア屈指の協同組合「チェヴィコ」による樹上アパッシメントで造る芳醇メルロー!遅摘みブドウが引き出す濃厚で甘やかな明るい果実!メルロー ルビコーネ オーガニック チェヴィコMerlot Rubicone Biologico Cevico商品情報イタリア屈指の協同組合「チェヴィコが樹上アパッシメントで造る芳醇メルロー!品質と価格のバランスに優れたイタリアを代表する協同組合「チェヴィコ」が樹上アパッシメントで造るメルローです!ブルーベリーのようなリッチで甘みのある明るい果実味があり、伸びやかな味わいをもたらす酸があります。 タンニンと果実味は凝縮感があり、濃厚で滑らかな口当たりのワイン!『ルカマローニ』で96点の高得点を獲得しています!「桁外れな価値を持つワインを提供している。 脱帽」ルカマローニ氏は続けて、「チェヴィコ」をこう評しています。 「テッレ チェヴィコは明らかに上級なワイン醸造を行っており、分析的、感覚的において桁外れな価値を持つワインを提供している。 ワインは、様々な観点から欠陥や酸化がないことを示す華麗な香りとともに、素晴らしく柔らかさのある口当たりを示している。 脱帽。 」「ルビコーネ メルロー オーガニック」が造られる畑は、標高150m、エミリア ロマーニャ州のコリアーノに位置しています。 この土地特有の粘土質土壌の影響を受け、ブドウはゆっくりと凝縮感を伴って生育します。 そして、収穫をあえて遅らせることで、水分が飛び、樹の上で糖度が上がるのを待ちます。 その後、手摘みで小さなカゴに丁寧に収穫され、芳醇なメルローの果実味豊かなワインに仕上げていきます。 【受賞歴】ルカ マローニ2024で96点(2022)、ルカ マローニ2023で96点(2021)、ルカ マローニ2022で97点(2020)生産者情報チェヴィコ Cevicoエミリア・ロマーニャ州の二つの生産者協同組合が合併し、1963年に設立されたチェヴィコ社。 この地方では昔からブドウ造りが行われていましたが、お互いが別々にブドウ栽培をしていたためワイン造りに関する経験は貧しく、高品質のワインを生み出す環境ではありませんでした。 1963年に設立されたこのチェヴィコが素晴らしいワインを生み出すには何が必要かなど丹念に指導することで、高品質のワインを生産できるようになります。 ワイン生産量は年間で1億リットル以上(パッケージドワインではイタリアで2番目、バックインボックスではイタリアで1番目)、畑の面積6,700ha、栽培農家4,500人、醸造所15か所、主要ボトリングプラント3か所を所有している大規模な生産者です。 バカルディやマルティーニ、カンパリ等の大手メーカーへバルクワインを提供しているサプライヤーでもあります。 現在は8つの生産者が集まり、経験豊かなアグロノモとエノロゴによる管理チームのもと、栽培から醸造の全ての製造プロセスで細心の注意を払った高い品質管理を行っています。 約6700ヘクタールもの畑を管理し、世界的にも通用する高品質のワインを生み出しています。 現在世界44か国に輸出されています。 近年ヴィニタリーでも非常に素晴らしい評価を得るなど、世界が注目する造り手となっています。
【6本?送料無料】チェヴィコ メルロー ルビコーネ オーガニック 2022 赤ワイン メルロー イタリア 750ml 2,123 円
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商品名の39はカリフォルニア州の中心を通る北緯39度を意味。 ベリー系のアロマとスパイスの風味が心地よいワイン。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 品質にこだわりを持ちながら、リーズナブルなワイン造りを実践 オニール・ヴィントナーズ & ディスティラーズは、カリフォルニア全域から、一貫して親しみやすくコストパフォーマンスに優れたワインを生産・販売しているワイナリーです。 全米有数の規模を誇り、ブドウの供給からワイン醸造、ボトリングまでを手がけ、アウトソーシング・パートナーとしても世界中のアルコール飲料関連企業から信頼を得ている企業です。 “ライン39”を生んだワイナリー、チェケッティ社は、ワイン業界で27年の経験を積んだロイ・チェケッティと彼の妻レイチェルによって2007年に設立されましたが、2014年からはこのオニール・ヴィントナーズと戦略的提携し、よりグローバルになりました。 毎年安定した、より品質の高いワイン造りを行い、さらなる成長を続けています。 展開するブランドの「レッド・ツリー」と「ライン39」は、インパクト誌の「Hot Prospect賞」(※将来有望な、成長ブランドに贈られる賞)を連続受賞、その品質向上に対し評価を受けています。 ワイン評価誌Wine Enthusiastの「Best Buy」にも幾度となく選ばれ、コスト・パフォーマンスの高いワインとして数々の賞も受賞しています。 さらには欧米や日本の航空会社でも採用されるなど、世界中でその味わいは支持されています。
オニール ヴィントナーズ & ディスティラーズ ライン 39 カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750ml 赤O’Neill Vintners & Distillers Line 39 Cabernet Sauvignon 2,408 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ミウラ ピノ ノワール ピゾーニ ヴィンヤード サンタ ルシア ハイランズ 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/フルボディ/MUP4P15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスミウラ世界で 150 人程しかいないマスターソムリエの称号を持ち、サンフランシスコのリッツ・カールトンで名物ソムリエであったエマニュエル・ケミジと、カリフォルニア ピノ・ノワールの名手セインツ・ベリーのワインメーカーとして名声を得たバイロン・コスギがタッグを組んで始めたワインです。 カリフォルニアの特級畑とも言える名醸畑のブドウから単一畑のピノを造っています。 「ミウラ」はエマニュエルが子供の頃に住んでいたスペインの、闘牛調教師の名前から来ています。 ボトルには雄々しい闘牛が描かれています。 言わずと知れたカリフォルニアの特級畑、およそ3割全房発酵をすることで爽快感アップ、ピゾーニのパワーとエネルギーがしっかりと味わえるワイン。 生産量282cs ミウラ ピノ ノワール ピゾーニ ヴィンヤード サンタ ルシア ハイランズ 750ml [WIS アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 フルボディ MUP4P15] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日 13,640 円
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Chateau Leoville Poyferre Chateau Leoville Poyferreシャトー レオヴィル ポワフェレ (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニヨン61%、メルロ27%、プティ ヴェルド8%、カベルネ フラン4%のブレンド。 醸造は区画ごと、品種ごとに57基の温度調節可能なステンレスタンク(うち27基は二重壁)で実施。 この27のタンクでは、通常約1週間の発酵前の低温浸漬が可能です。 この技術により、果実のアロマの純度と色の濃さが向上します。 ポンプオーバーは、アルコール発酵が終了するまで、各タンクで毎日行います。 醸造が終わるとフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。 またワインは樽の中でマロラクティック発酵を行い、ワインの安定性としなやかさを実現しています。 2012年はフルボディで完璧なバランスを誇り、最後に美しいフィニッシュへと続きます。 750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社JALUX飲み頃に入ったメドック格付け第二級シャトー!フルボディで完璧なバランスを誇り、美しいフィニッシュへと続くレオヴィル ポワフェレ2014年!シャトー レオヴィル ポワフェレ シャトー レオヴィル ポワフェレChateau Leoville Poyferre Chateau Leoville Poyferre商品情報サン ジュリアンで優れたシャトーの1つと称えられる格付け第二級シャトー。 レオヴィルの歴史は1638年までさかのぼります。 長期熟成のポテンシャルが高いレオヴィル ポワフェレ。 フルボディで完璧なバランスを誇り、最後に美しいフィニッシュへと続きます。 ミッシェル ローランと試飲を行い収穫時期を決定収穫開始の約3週間前、ワイン醸造チームはコンサルティング オエノロジストのミッシェル ローランと合流します。 ブドウの実の熟度を評価するために試飲を行います。 フェノールや技術的な成熟度の分析は、毎日のテイスティングで得た印象を補完し確認。 こうして収穫時期を決定して一房一房丁寧に手摘みで収穫されます。 ブドウの房は、木箱に入れてヴァットハウスに運ばれ、美しく健康な状態で到着します。 フレンチオーク樽で18ヶ月熟成醸造は区画ごと、品種ごとに57基の温度調節可能なステンレスタンク(うち27基は二重壁)で実施。 この27のタンクでは、通常約1週間の発酵前の低温浸漬が可能です。 この技術により、果実のアロマの純度と色の濃さが向上します。 ポンプオーバーは、アルコール発酵が終了するまで、各タンクで毎日行います。 醸造が終わるとフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。 またワインは樽の中でマロラクティック発酵を行い、ワインの安定性としなやかさを実現しています。 生産者情報シャトー レオヴィル ポワフェレ Chateau Leoville Poyferreサン ジュリアンで優れたシャトーの1つと称えられる格付け第二級シャトー。 レオヴィルの歴史は1638年までさかのぼります。 1920年以来、キュヴェリエ家が育んできた80ヘクタールの特別なテロワールとチームの先祖伝来のノウハウからワインは造られてきました。 シャトーの場所はメドック地区で最も親密なアペラシオンの1つサン ジュリアンに位置しています。 サンジュリアンの秘密は、見渡す限りのアペラシオンに散らばる、夕空に輝く星のように、最も貴重な宝石である墓の中に隠されています。 沖積土によって運ばれたこれらの石は、ジロンド川によって磨かれ、ボルドーのブドウ畑を分断する象徴的な河口を形成しています。 サン ジュリアンの80ヘクタールに広がる畑は、手入れの行き届いた庭園の集合体となっており、無数の特性を備えています。 植樹されたブドウの品種はカベルネ ソーヴィニヨン63%、メルロ25%、プティ ヴェルド7%、カベルネ フラン5%となっています。 これらはテロワールの財産であり、レオヴィル ポワフェレを構成するための最も美しいパレットを提供しています。 毎年リリースされるワインは、長期熟成のポテンシャル高い完璧なバランスを誇る味わいに仕上げられています。
【送料無料】5月17日(金)以降発送予定 シャトー レオヴィル ポワフェレ 2014 赤ワイン フランス 750ml 19,800 円
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Chateau Leoville Poyferre Chateau Leoville Poyferreシャトー レオヴィル ポワフェレ (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニヨン61%、メルロ27%、プティ ヴェルド8%、カベルネ フラン4%のブレンド。 醸造は区画ごと、品種ごとに57基の温度調節可能なステンレスタンク(うち27基は二重壁)で実施。 この27のタンクでは、通常約1週間の発酵前の低温浸漬が可能です。 この技術により、果実のアロマの純度と色の濃さが向上します。 ポンプオーバーは、アルコール発酵が終了するまで、各タンクで毎日行います。 醸造が終わるとフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。 またワインは樽の中でマロラクティック発酵を行い、ワインの安定性としなやかさを実現しています。 2012年はフルボディで完璧なバランスを誇り、最後に美しいフィニッシュへと続きます。 750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社JALUX飲み頃に入ったメドック格付け第二級シャトー!フルボディで完璧なバランスを誇り、美しいフィニッシュへと続くレオヴィル ポワフェレ2014年!シャトー レオヴィル ポワフェレ シャトー レオヴィル ポワフェレChateau Leoville Poyferre Chateau Leoville Poyferre商品情報サン ジュリアンで優れたシャトーの1つと称えられる格付け第二級シャトー。 レオヴィルの歴史は1638年までさかのぼります。 長期熟成のポテンシャルが高いレオヴィル ポワフェレ。 フルボディで完璧なバランスを誇り、最後に美しいフィニッシュへと続きます。 ミッシェル ローランと試飲を行い収穫時期を決定収穫開始の約3週間前、ワイン醸造チームはコンサルティング オエノロジストのミッシェル ローランと合流します。 ブドウの実の熟度を評価するために試飲を行います。 フェノールや技術的な成熟度の分析は、毎日のテイスティングで得た印象を補完し確認。 こうして収穫時期を決定して一房一房丁寧に手摘みで収穫されます。 ブドウの房は、木箱に入れてヴァットハウスに運ばれ、美しく健康な状態で到着します。 フレンチオーク樽で18ヶ月熟成醸造は区画ごと、品種ごとに57基の温度調節可能なステンレスタンク(うち27基は二重壁)で実施。 この27のタンクでは、通常約1週間の発酵前の低温浸漬が可能です。 この技術により、果実のアロマの純度と色の濃さが向上します。 ポンプオーバーは、アルコール発酵が終了するまで、各タンクで毎日行います。 醸造が終わるとフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。 またワインは樽の中でマロラクティック発酵を行い、ワインの安定性としなやかさを実現しています。 生産者情報シャトー レオヴィル ポワフェレ Chateau Leoville Poyferreサン ジュリアンで優れたシャトーの1つと称えられる格付け第二級シャトー。 レオヴィルの歴史は1638年までさかのぼります。 1920年以来、キュヴェリエ家が育んできた80ヘクタールの特別なテロワールとチームの先祖伝来のノウハウからワインは造られてきました。 シャトーの場所はメドック地区で最も親密なアペラシオンの1つサン ジュリアンに位置しています。 サンジュリアンの秘密は、見渡す限りのアペラシオンに散らばる、夕空に輝く星のように、最も貴重な宝石である墓の中に隠されています。 沖積土によって運ばれたこれらの石は、ジロンド川によって磨かれ、ボルドーのブドウ畑を分断する象徴的な河口を形成しています。 サン ジュリアンの80ヘクタールに広がる畑は、手入れの行き届いた庭園の集合体となっており、無数の特性を備えています。 植樹されたブドウの品種はカベルネ ソーヴィニヨン63%、メルロ25%、プティ ヴェルド7%、カベルネ フラン5%となっています。 これらはテロワールの財産であり、レオヴィル ポワフェレを構成するための最も美しいパレットを提供しています。 毎年リリースされるワインは、長期熟成のポテンシャル高い完璧なバランスを誇る味わいに仕上げられています。
【送料無料】5月17日(金)以降発送予定 シャトー レオヴィル ポワフェレ 2014 赤ワイン フランス 750ml 19,800 円
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