松本平で栽培されている黒葡萄 ブラッククイーンはゴールデンクイーン種とベリー種の交配により生まれた日本固有の黒葡萄品種です。 品種名とおり、色が濃く、果実味と酸味が豊富な品種です。 濃厚な味わいとコストパフォーマンスに優れていること!グリルした肉料理や日本食ではうなぎの蒲焼など甘辛い料理との相性が良いです。 長野県原産地呼称管理委員会認定(通称NAC) Musee du Vin BLACKQUEEN 種類 赤ワイン(スティルワイン) 内容量 720ml アルコール分 12度 原材料名 ぶどう(長野県産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) ぶどう品種 ブラッククイーン100% 醸造地 長野県塩尻市 製造者 株式会社 アルプス 味わい 辛口 香り 熟したベリーと黒い果実の香り 「アルプス」のワイン&ジュース 松本平の南側に拡がる桔梗ヶ原は、長野県を代表する葡萄の産地。 火山灰の土壌で水はけが良く、日照量が豊富で、収穫期の昼夜の温度差が大きいため、良質のぶどうが栽培されています。 株式会社アルプスは、1970年代より長野県内のぶどう栽培農家と『アルプス出荷組合』を結成。 現在では17支部約400軒のぶどう栽培農家の組合となり、2012年には食品安全管理システムであるFSSC22000の認証を取得。 毎年丹精込められて育てられたぶどうが、厳正な品質管理システムのもと、美味しいワイン、ジュースに生まれ変わります。 セット品、アルプスのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年(ヴィンテージ)の管理を行っておりません。 ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。 また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
アルプス ミュゼドゥヴァン 松本平ブラッククイーンJ720ml 1,795 円
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林農園の自社農場で栽培された最高級のメルロのみを使用しています。 フレンチオーク樽で18ヶ月熟成した、カシスやブラックベリーのような果実香と熟成による上品でふくよかな香り、芳醇な味わいをお楽しみ下さい。 牛肉の煮込み料理、ステーキなどに合います。 商品名 五一わいん 桔梗ヶ原メルロ 容量 720ml ぶどう原産地・品種 長野県・メルロ100% アルコール分 12 % 飲み頃温度 18-20℃ 味のタイプ 赤ワイン フルボディ 使用添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩) 製造者 株式会社林農園 about 林農園 (五一わいん) 創業1911年。 日本を代表する「桔梗ヶ原のメルロー」の原点を築いた、信州塩尻桔梗ヶ原の老舗ワイナリーです。 1951年、創業者の林五一さんが塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。 栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 五一わいん商品ラインナップはこちら 桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったのは70年代。 長年の苦労の末に、このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。 五一さんが持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお、現在も毎年元気にぶどうを実らせています。 【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年(ヴィンテージ)の管理を行っておりません。 ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。 また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
林農園 五一わいん 桔梗ヶ原メルロ 赤 720ml [赤ワイン フルボディ]【果実酒 ワイン お酒 五一ワイン メルロー 日本 信州 桔梗ケ原】《送料無料》 6,610 円
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林農園の自社農場で栽培された最高級のメルロのみを使用しています。 フレンチオーク樽で18ヶ月熟成した、カシスやブラックベリーのような果実香と熟成による上品でふくよかな香り、芳醇な味わいをお楽しみ下さい。 牛肉の煮込み料理、ステーキなどに合います。 商品名 五一わいん 桔梗ヶ原メルロ 容量 720ml × 2本 ぶどう原産地・品種 長野県・メルロ100% アルコール分 12 % 飲み頃温度 18-20℃ 味のタイプ 赤ワイン フルボディ 使用添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩) 製造者 株式会社林農園 about 林農園 (五一わいん) 創業1911年。 日本を代表する「桔梗ヶ原のメルロー」の原点を築いた、信州塩尻桔梗ヶ原の老舗ワイナリーです。 1951年、創業者の林五一さんが塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。 栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 五一わいん商品ラインナップはこちら 桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったのは70年代。 長年の苦労の末に、このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。 五一さんが持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお、現在も毎年元気にぶどうを実らせています。 【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年(ヴィンテージ)の管理を行っておりません。 ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。 また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
林農園 五一わいん 桔梗ヶ原メルロ 赤 720ml × 2本 [赤ワイン フルボディ]【果実酒 ワイン お酒 五一ワイン メルロー 日本 信州 桔梗ケ原】《送料無料》 12,036 円
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軽いソフトな渋みを持つ、果実実と味わいのバランスが良いデイリーワイン。 五一わいんをお手頃価格でお楽しみいただけます。 商品名 五一わいん エコノミー 赤 容量 1.8リットル (1800ml) アルコール分 12 % 味のタイプ 赤ワイン ライトボディ 製造者 株式会社林農園 about 林農園 (五一わいん) 創業1911年。 日本を代表する「桔梗ヶ原のメルロー」の原点を築いた、信州塩尻桔梗ヶ原の老舗ワイナリーです。 1951年、創業者の林五一さんが塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。 栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 五一わいん商品ラインナップはこちら 桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったのは70年代。 長年の苦労の末に、このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。 五一さんが持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお、現在も毎年元気にぶどうを実らせています。 【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年(ヴィンテージ)の管理を行っておりません。 ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。 また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
《送料無料》林農園 五一わいん エコノミー 赤 1.8L [赤ワイン ライトボディ]【果実酒 ワイン お酒 五一ワイン Economy 一升瓶 日本 信州 桔梗ケ原】 3,356 円
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長野県塩尻市特産のコンコード種の完熟果を、凍結させてからゆっくりと時間をかけて濃厚な果汁を搾汁し発酵(クリオエクストラクション法)させ、極甘口のデザートワインに仕上げました。 フルーティーな香味が濃縮されたコンコード種特有の味わいをお楽しみください。 商品名 五一わいん 氷菓の雫 赤 ぶどう原産地 長野県 ぶどう品種 コンコード100% 容量 375ml アルコール分 8 % 飲み頃温度 8-10℃ 味のタイプ 極甘口 製造者 株式会社林農園 about 林農園 (五一わいん) 創業1911年。 日本を代表する「桔梗ヶ原のメルロー」の原点を築いた、信州塩尻桔梗ヶ原の老舗ワイナリーです。 1951年、創業者の林五一さんが塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。 栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 五一わいん商品ラインナップはこちら 桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったのは70年代。 長年の苦労の末に、このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。 五一さんが持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお、現在も毎年元気にぶどうを実らせています。 【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年(ヴィンテージ)の管理を行っておりません。 ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。 また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
林農園 五一わいん 氷菓の雫 赤 375ml (コンコード)[赤ワイン 極甘口 デザートワイン]【果実酒 ワイン お酒 五一ワイン 日本 信州 桔梗ケ原】 2,352 円
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力強い渋味とコクを感じられるワイン 自社農場のメルロを使用。 フレンチオーク樽で熟成させました。 カシスやブラックベリー等の黒い果実を連想させる香りと、熟成香が一体となりしっかりとした味わいです。 バランスよく調和しているため、力強い渋味とコクを感じられるワインです。 ビーフシチュー、ステーキなどによく合います。 「エステートゴイチ」は、ブドウ栽培者の努力と熱意が伝わる自信の品種です。 ※画像はイメージです 長野県原産地呼称管理委員会 認定 長野県では、より高い品質の農産物及び農産物加工品を提供していくことで生産情報開示し、地域の振興を図ることを目的とした「長野県原産地呼称管理制度」を平成14年度に創設しました。 この制度では、農産物の原料や栽培方法、飼育方法、味覚による区別化を行い、「長野県で生産・製造されたもの」を自信と責任を持ってアピール、生産者の生産意欲を更に向上し、長野県産農産物のブランド化を目指しています。 商品名 エステート メルロ ぶどう原産地・品種 長野県・メルロ100% 容量 720ml アルコール分 12% 飲み頃温度 18−20℃ 味のタイプ フルボディ 使用添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩) 製造者 株式会社林農園 about 林農園 (五一わいん) 五一わいん商品ラインナップはこちら 創業1911年。 日本を代表する「桔梗ヶ原のメルロー」の原点を築いた、信州塩尻桔梗ヶ原の老舗ワイナリーです。 1951年、創業者の林五一さんが塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。 栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 1桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったのは70年代。 長年の苦労の末に、このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。 五一さんが持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお、現在も毎年元気にぶどうを実らせています。 【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年(ヴィンテージ)の管理を行っておりません。 ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。 また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
《送料無料》林農園 五一ワイン エステートゴイチ メルロ 720ml 3,999 円
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松本平で栽培されている黒葡萄 ブラッククイーンはゴールデンクイーン種とベリー種の交配により生まれた日本固有の黒葡萄品種です。 品種名とおり、色が濃く、果実味と酸味が豊富な品種です。 濃厚な味わいとコストパフォーマンスに優れていること!グリルした肉料理や日本食ではうなぎの蒲焼など甘辛い料理との相性が良いです。 長野県原産地呼称管理委員会認定(通称NAC) Musee du Vin BLACKQUEEN 種類 赤ワイン(スティルワイン) 内容量 720ml × 2本 アルコール分 12度 原材料名 ぶどう(長野県産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) ぶどう品種 ブラッククイーン100% 醸造地 長野県塩尻市 製造者 株式会社 アルプス 味わい 辛口 香り 熟したベリーと黒い果実の香り 「アルプス」のワイン&ジュース 松本平の南側に拡がる桔梗ヶ原は、長野県を代表する葡萄の産地。 火山灰の土壌で水はけが良く、日照量が豊富で、収穫期の昼夜の温度差が大きいため、良質のぶどうが栽培されています。 株式会社アルプスは、1970年代より長野県内のぶどう栽培農家と『アルプス出荷組合』を結成。 現在では17支部約400軒のぶどう栽培農家の組合となり、2012年には食品安全管理システムであるFSSC22000の認証を取得。 毎年丹精込められて育てられたぶどうが、厳正な品質管理システムのもと、美味しいワイン、ジュースに生まれ変わります。 セット品、アルプスのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年(ヴィンテージ)の管理を行っておりません。 ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。 また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
アルプス ミュゼドゥヴァン 松本平ブラッククイーンJ720ml × 2本 3,315 円
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軽いソフトな渋みを持つ、果実実と味わいのバランスが良いデイリーワイン。 五一わいんをお手頃価格でお楽しみいただけます。 商品名 五一わいん エコノミー 赤 容量 1.8リットル (1800ml) × 2本 アルコール分 12 % 味のタイプ 赤ワイン ライトボディ 製造者 株式会社林農園 about 林農園 (五一わいん) 創業1911年。 日本を代表する「桔梗ヶ原のメルロー」の原点を築いた、信州塩尻桔梗ヶ原の老舗ワイナリーです。 1951年、創業者の林五一さんが塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。 栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 五一わいん商品ラインナップはこちら 桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったのは70年代。 長年の苦労の末に、このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。 五一さんが持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお、現在も毎年元気にぶどうを実らせています。 【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年(ヴィンテージ)の管理を行っておりません。 ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。 また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
《送料無料》林農園 五一わいん エコノミー 赤 1.8L × 2本[赤ワイン ライトボディ]【果実酒 ワイン お酒 五一ワイン Economy 一升瓶 日本 信州 桔梗ケ原】 5,610 円
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Information 品 名 トリオ・ヴァンドゥー 産 地 日本 長野県 東御市 ブドウ品種 メルロカベルネ・ソーヴィニヨンカベルネ・フラン 内容量 750ml アルコール度数 12% 特 徴 自社栽培のメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンに新たにカベルネ・フランをブレンドした赤ワイン。 ブレンド比率は、カベルネ・フランを1、カベルネ・ソーヴィニヨンを1、メルロを1となります。 味わいの特徴は、カベルネ・ソーヴィニヨンは骨格とスパイシーな香りを、メルロは果実感と福よかさを、そしてカベルネ・フランは特有の爽やかなグリーンの香りが清涼感を担当することで、3つの品種による心地の良いハーモニーが実現しております。 備 考 ※お届けするワインのヴィンテージが画像と異なる場合がございます。 ヴィンテージについては、ご注文前にお問い合わせ下さい。 クール便にて配送させていただきます。 のしがけ、またはギフト用のラッピング対応につきましては承っておりません。 ご了承ください。 リュードヴァン リュード・ヴァン 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン 赤ワイン スティルワイン お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします) リュードヴァン トリオ・ヴァンドゥー 2022 750ml 正規取扱店赤ワイン 長野 日本ワイン 東御市 5,500 円
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Information 自社栽培のカベルネフランを100%使用し、野生酵母発酵で仕上げた赤ワイン。 本来は補助品種としてブレンドされることの多い品種ですがはすみふぁーむではそのままの味をお楽しみいただくべく単一でボトリングしました。 まだ若い樹故に明るい紫の色合いですがアメリカンチェリーや枯れ葉のような落ち着いたニュアンスがあります。 超限定本数の販売なのでお早めにどうぞ。 国産ワイン 長野ワイン 信州ワイン カベルネフラン 赤ワイン はすみふぁーむ お花見 パーティー 歓送迎会 飲み会 お取り寄せ 花見酒 お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします) はすみふぁーむ&ワイナリー カベルネフラン 2021 750ml 正規取扱店 長野県産 日本ワイン カベルネ カベルネフラン 赤ワイン 3,500 円
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Information 品 名 ドゥー・ローブ・ヴィオレット 産 地 日本 長野県 東御市 ブドウ品種 メルロ カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量 750ml アルコール度数 12% 特 徴 自社栽培のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロをブレンドした赤ワイン。 ワインのスタイルはフランス・ボルドー地方ワインを連想させるもの。 リュードヴァンではボルドースタイルワインの頂点として長野県のプレミアムワインとして定評のあるメルロ単一の使用ではなく、同じくボルドー地方の最高級品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンとブレンドすることで味わいの深みを追及しています。 果実やスパイスなど香りの豊かさはブレンドワインならではのものです。 またブレンド比率もヴィンテージ毎に最適なバランスになるように調整しています。 ヴィンテージ毎の違いを比較して飲むのもまたこのワインの醍醐味です。 備 考 ※お届けするワインのヴィンテージが画像と異なる場合がございます。 ヴィンテージについては、ご注文前にお問い合わせ下さい。 クール便にて配送させていただきます。 のしがけ、またはギフト用のラッピング対応につきましては承っておりません。 ご了承ください。 リュードヴァン リュード・ヴァン 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン 赤ワイン ドゥー・ローブ・ヴィオレット スティルワイン お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします) リュードヴァン ドゥー・ローブ・ヴィオレット 2022 750ml 正規取扱店 5,500 円
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Information はすみふぁーむのプレミアムワインの千曲川ワインバレーシリーズの中でも人気ナンバー1ワイン、ピノ・ノワール2019がリリース。 野生酵母で発酵、オーク樽で熟成、そして心地よい酸が絶妙のワインに仕上がりました。 年々生産量が増えてはおりますが、 入手が難しくなってきておりますのでお早めにどうぞ。 ラベルは、地元出身のデザイナーによる作品で、「千曲川ワインバレー」のレトロ感のある地図になっていて、 ボトルはディスプレイとしても素敵です!!2021年6月10日に樹林伸・天樹征丸・亜樹直様のSNSにてご紹介いただきました。 「色合いは薄めだが、飲むと意外なほど濃く感じる。 余計な抽出をせずに丁寧に造られたワインなのだろう。 野生酵母らしい柔らかな味わいだが、 香りはなかなかに華やか。 高原のログハウスで昔聴いた弦楽四重奏を思い出した。 」と、ご感想をいただいています。 国産ワイン 長野ワイン 信州ワイン ピノ・ノワール 赤ワイン はすみふぁーむ 神の雫 神の雫原作者ご紹介 SNSで紹介 Instagramで紹介されました 亜樹直 お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします) はすみふぁーむ&ワイナリー 千曲川ワインバレー・シリーズ ピノノワール 2022 750ml 正規取扱店 3,900 円
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Information 自社栽培のピノ・ノワールを使用した辛口赤ワインです。 目指すべきワインは勿論フランス・ブルゴーニュ地方の赤ワイン、それは繊細でありながらもしっかりとした骨格と可憐な香りが特徴です。 しかしその実現の為にはクローンと呼ばれる遺伝情報の違う数種類の葡萄を育て、目指すべき味わいとこの土地ならではの特長を兼ね備えたオリジナリティのある味わいを追求しています。 葡萄の実は傷みやすく年ごとに収穫量が変動します。 また年を追うごとに新たに植えたクローンの畑が充実して行きます。 これらのことからヴィンテージ毎の味わいの進化もまた劇的であり、毎年品質が向上してゆくさまを体験できる醍醐味がこのワインには有ります。 是非、大切に熟成させて飲んでいただきたいです。 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン 赤ワイン ピノ・ノワール ブルゴーニュ スティルワイン 東御ワイン リュードヴァン お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします) リュードヴァン ピノ・ノワール 2022 750ml 正規取扱店 日本ワイン 長野ワイン 5,500 円
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Information 品 名 リュードヴァン カベルネ・ソーヴィニヨン 産 地 日本 長野県 東御市 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴイニヨン 内容量 750ml アルコール度数 12% 特徴 自社栽培のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した赤ワインです。 香りの特徴は新鮮なカシスや黒胡椒などのスパイス。 また上質で豊富な酸味はこの地ならではの特長です。 シャープでしかもどこまでも深く広がるような酸味はカベルネ・ソーヴィニヨンの特徴を良く表わしたものです。 出来上がったワインのほとんどはメルロとブレンドされてリュードヴァンのボルドースタイルワインの頂点となるドゥー・ローブ・ヴィオレットとなることが多く、カベルネ・ソーヴィニヨン単体のワインとして造られることはまれです。 しかし、比較的冷涼なこの地の特徴が良く表れた爽快で上品なワインです。 備 考 気温の高い時期(5〜9月)はクール便にて配送させていただきます。 ※お届けするワインのヴィンテージが画像と異なる場合がございます。 ヴィンテージについては、ご注文前にお問い合わせ下さい。 のしがけ、またはギフト用のラッピング対応につきましては承っておりません。 ご了承ください。 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン赤ワイン カベルネ・ソーヴィニヨン お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします) リュードヴァン カベルネ・ソーヴィニヨン 2022 750ml 正規取扱店 5,500 円
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Information はすみふぁーむ産メルロー100%使用。 限定289本のみ 野生酵母で発酵させた後、オーク樽で熟成。 スミレの花やチェリーなどの赤系果実の香りと風味で、 まろやかなタンニンに主張しすぎない酸味のバランスが絶妙な、エレガントなワインに仕上がりました。 ラベルは、地元出身のデザイナーによる作品で、「千曲川ワインバレー」のレトロ感のある地図になっていて、 ボトルはディスプレイとしても素敵です!! 国産ワイン 長野ワイン 信州ワイン メルロー 赤ワイン はすみふぁーむ 亜樹直 お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします) はすみふぁーむ&ワイナリー 千曲川ワインバレー・シリーズ メルロー 2020 750ml 正規取扱店 3,900 円
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Information品 名 メルロ産 地 日本 長野県 東御市 ブドウ品種 メルロ内容量 750ml アルコール度数 12%特 徴 自社栽培のメルロを使用した赤ワインです。 香りの特徴は新鮮なベリー系、中でもラズベリーを連想させるもの。 これは比較的冷涼なこの地の葡萄ならではのものです。 また果実感あふれる味わいの膨らみはどこまでも丸く穏やかで、上質で豊富な酸味のあふれる味わいは凛とした清楚なスタイル。 ヴィンテージ毎のボディーの違いは単一品種だからこそ、ライト〜ミディアム、またはフルボディーと、その年の天候や葡萄木のコンディションの違がダイレクトに表れるのもまた楽しみの一つです。 備 考 気温の高い時期(5〜9月)はクール便にて配送させていただきます。 ※お届けするワインのヴィンテージが画像と異なる場合がございます。 ヴィンテージについては、ご注文前にお問い合わせ下さい。 のしがけ、またはギフト用のラッピング対応につきましては承っておりません。 ご了承ください。 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン赤ワイン ピノ・ノワール メルロ スティルワイン お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします) リュードヴァン メルロ 2022 750ml 正規取扱店 5,500 円
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Information 日本産メルロの一大産地:信州産のメルローを使用。 野生酵母で発酵しオーク樽で熟成した本格派。 果実味溢れる誇り高いブーケをお楽しみいただけます。 メルローを通じて是非信州のテロワールをお楽しみください。 国産ワイン 長野ワイン 信州ワイン メルロー 赤ワイン はすみふぁーむ 亜樹直 お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします) はすみふぁーむ&ワイナリー メルロー 2020 750ml 正規取扱店 2,900 円
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Information コンコード種で造った赤ワインです。 キャンディのような甘い香りですが、味わいはすっきりとした辛口です。 フルーティで軽快な味わいが特徴です。 夏はやや冷やして、ロゼ感覚でお召し上がりいただくのがオススメ! 国産ワイン 長野ワイン 信州ワイン 赤ワイン コンコード・ドライ コンコード種 カジュアルワイン テーブルワイン お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします) はすみふぁーむ&ワイナリー コンコード・ドライ 750m l 正規取扱店 赤ワイン コンコード コンコード種 アメリカ品種 カジュアルワイン テーブルワイン 2,000 円
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酸化防止剤無添加。 信州桔梗ヶ原一帯の井筒ワイン及び契約農家で収穫される良質のコンコード種ぶどうを醸造した国産ぶどう100%のワインです。 毎年秋のぶどうの収穫、醸造後、いち早く瓶に詰め、出荷するその年一番の新酒です。 もろみ発酵後、タンク下部の口から自然に流れ出るワイン(フリーラン)のみを用いているので果実味がきれいに広がるすっきりとした飲み口が特徴です。 コンコードの素直な個性をお楽しみください。 ほどよい酸味と果実の甘みがチャーミングで優しい口当たりを持つ、赤ワインでは稀な親しみやすい甘口タイプです。 酸化防止剤、保存料など食品添加物は一切使用していません。 相性のよい料理:カレー、オイスターソースを使った中華料理アルコール度数 12.5%飲み頃の品温 8〜10℃前後当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売できません。 *この商品は注文が集中しておりますので急遽欠品になる場合がございます。 その際は何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。 商品詳細商品番号ka8201原材料コンコードぶどう内容量720ml製造者株式会社井筒ワイン販売元株式会社片山広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】ワイン,わいん,果実酒,お酒,アルコール飲料,赤ワイン,いづつ無添加ワイン,井筒無添加ワイン>>井筒ワイン商品一覧 いづつワイン コンコード赤・甘口(720ml)【井筒ワイン】□ 1,496 円
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“つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーのワインブランド。 サントリーは「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。 「登美」をはじめとする商品が国内外のコンクールで多数受賞するなど、当社の取り組みと品質に高い評価を獲得しています。 「SUNTORY FROM FARM」は、ぶどう品種やテロワール、ワイナリーのものづくりへのこだわりなど、お客様に感じていただきたい価値を打ち出した4つのシリーズを展開しています。 ワイナリーシリーズ 登美の丘ワイナリーで100年以上、塩尻ワイナリーでも80年以上に渡ってワインを作り続けてきました。 ワイナリーシリーズは、そんなワイナリーが作り上げるワインの魅力が楽しめるワインシリーズ。 登美の丘ワイナリーは、南に富士山を仰ぎ、眼下に甲府盆地を望む土地に広がる自家ぶどう園で、ぶどうを栽培・醸造し、瓶詰するまでを一貫して行っています。 塩尻ワイナリーでは信州ならではの気候と土壌で育つ優れたぶどうの持ち味を引き出す上質なワインづくりに大きな力が注がれています。 ITEM INFORMATION ダークラズベリーの様な黒果実の香りに 樽熟成由来の キャラメルのような甘い香りの複雑さ SUNTORY FROM FARM SHIOJIRI Muscat Bailey A サントリー フロムファーム 塩尻 マスカット・ベーリーA サントリー フロムファーム 塩尻 マスカット・ベーリーAは、標高700n、昼夜の寒暖差の大きい長野県・塩尻ワイナリーで丹念に育てたマスカット・ベーリーAを使用。 この品種はいちご様の香りが特徴ですが、加えて清涼感やハーブ香が楽しめるのは、冷涼な塩尻産のぶどうならでは。 飲むほどにワクワクと気分が上がる華やかな味わいです! Tasting Note 黒いちごや桑の実、ダークラズベリーの様な黒い果実の香りに、マスカット・ベーリーAらしい綿菓子やキャラメルなど熱した糖分を連想させる甘い香り。 紫の花のニュアンスと、樽熟成由来のヴァニラやクリームのトーンも香りに複雑さを与える。 やわらかなアタック。 香り同様にふくらみを感じる豊かな果実味と、塩尻らしさを感じる引き締まった酸味のメリハリのあるバランス感。 細やかなタンニンも心地よい、凝縮感のある味わいです。 商品仕様・スペック 生産者塩尻ワイナリー 生産地日本/長野県 生産年2020年 品 種マスカット・ベーリーA テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度14-16℃ 合うお料理醤油や甘辛いタレを使った料理、アイスクリーム(少し酸味のあるクリームチーズ系のアイスがベスト) ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 サントリー フロムファーム 塩尻 マスカット ベーリーA 2020 750ml 赤ワイン 日本ワイン 4,180 円
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“つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーのワインブランド。 サントリーは「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。 「登美」をはじめとする商品が国内外のコンクールで多数受賞するなど、当社の取り組みと品質に高い評価を獲得しています。 「SUNTORY FROM FARM」は、ぶどう品種やテロワール、ワイナリーのものづくりへのこだわりなど、お客様に感じていただきたい価値を打ち出した4つのシリーズを展開しています。 ワイナリーシリーズ 登美の丘ワイナリーで100年以上、塩尻ワイナリーでも80年以上に渡ってワインを作り続けてきました。 ワイナリーシリーズは、そんなワイナリーが作り上げるワインの魅力が楽しめるワインシリーズ。 登美の丘ワイナリーは、南に富士山を仰ぎ、眼下に甲府盆地を望む土地に広がる自家ぶどう園で、ぶどうを栽培・醸造し、瓶詰するまでを一貫して行っています。 塩尻ワイナリーでは信州ならではの気候と土壌で育つ優れたぶどうの持ち味を引き出す上質なワインづくりに大きな力が注がれています。 ITEM INFORMATION 華やかな香りとまろやかな酸味 しっかりとした骨格のある タンニンとバランスの取れた味わい SUNTORY FROM FARM SHIOJIRI MERLOT サントリー フロムファーム 塩尻 メルロ サントリー フロムファーム 塩尻 メルロは、標高が700mと高く、日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きく、さらに降水量が少ないという恵まれた長野県塩尻地区で育てられたメルロを使用。 Tasting Note ブルーベリーやカシスなどの黒系果実、ハーブのような爽やかな香り、そして樽由来の香ばしさやバニラのような甘さも感じられる優しいニュアンス。 とけこみつつも骨格をかたちづくるタンニンとバランスの取れた味わいです。 しっかりと骨格のある味わいで、普段の食卓に彩りを添えます。 ふくよかな果実味と程よい余韻が魅力です。 【G7ワーキングディナーで採用(※)】日本ワイン サントリーフロムファーム 塩尻メルロ 2018 [ 赤ワインフルボディ 日本 750ml ] ※2023年4月16日 G7長野県軽井沢外相会合 ワーキングディナーにて 商品仕様・スペック 生産者塩尻ワイナリー 生産地日本/長野県 生産年2018年 品 種メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ 合うお料理トマト系の料理、ケチャップを使った甘辛い料理、ジビエ料理、肉系おつまみ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 サントリー フロムファーム 塩尻 メルロ 2018 750ml 赤ワイン メルロー 日本ワイン 5,720 円
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“つくり手が日本の風土と向き合って、ぶどう畑からつくるお酒”という日本ワインの価値を発信するサントリーのワインブランド。 サントリーは「良いワインはよいぶどうから」の理念のもと、100年以上にわたって日本の風土と向き合い、栽培・醸造技術を磨き上げ、ぶどうづくり・ワインづくりに取り組んできました。 「登美」をはじめとする商品が国内外のコンクールで多数受賞するなど、当社の取り組みと品質に高い評価を獲得しています。 「SUNTORY FROM FARM」は、ぶどう品種やテロワール、ワイナリーのものづくりへのこだわりなど、お客様に感じていただきたい価値を打ち出した4つのシリーズを展開しています。 シンボルシリーズ サントリー登美の丘ワイナリーの「登美」、サントリー塩尻ワイナリーの「岩垂原(いわだれはら)」から構成される、当社日本ワインの象徴として位置づけるシリーズです。 特に塩尻ワイナリーの最高峰である岩垂原メルロは、長野県塩尻地区の中でも岩が多くて水はけの良い岩垂原地区で育てられた高品質のメルロを使用。 複雑で豊かな香りと、凝縮感のある味わいが楽しめるワインとなっています。 日本での最高峰、世界が感動する品質を目指します。 ITEM INFORMATION 複雑で豊かな香りと 冷涼な岩垂原で育ったぶどうの 凝縮感のあるパワフルな味わい SUNTORY FROM FARM IWADARUHARA MERLOT サントリー フロムファーム 岩垂原 メルロ サントリー フロムファーム 岩垂原 メルロは、標高が700m以上の冷涼な気候の岩垂原地区の、熟した果実香と凝縮した味わいの「メルロ」を使用しています。 複雑で豊かな香りと凝縮感のある味わいは、岩垂原地区の特徴を見事に表現しています。 Tasting Note ブルーベリー、カシスなどの黒系果実の香りや樽由来のスモーキーな香りが特長。 シャープなアタックの後に広がる、カシスやベリーなどの黒系果実のアロマとスパイシーな風味、しっかりとしたタンニンと酸の余韻が楽しめる赤ワインです。 パワフルな味わいなので、繊細な味付けだと料理が負けてしまいます。 濃厚な味わいの肉料理など、ワインに負けない力強い一皿を合わせて、マリアージュをとことんお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者塩尻ワイナリー 生産地日本/長野県 生産年2018年 品 種メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌岩や石が多く水はけの良い土壌 提供温度16-18℃ 合うお料理ジビエ料理、肉料理(特に赤身のステーキ)、和食全般(刺身もOK) ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 サントリー フロムファーム 岩垂原 メルロ 2018 750ml 赤ワイン メルロー 日本ワイン 12,540 円
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マンズワインの設立は1962年。 「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。 本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。 以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。 良いぶどうがなければ良いワインは造れません。 ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。 自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。 日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。 こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。 世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。 創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。 2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。 マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。 「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。 ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。 ITEM INFORMATION 日本ワインコンクール金賞(VT2018) メルローのキメ細かい渋みを引き出した バランスのよい味わいの赤ワイン MANNS WINES SOLARIS CHIKUMAGAWA MERLOT マンズワイン ソラリス 千曲川 メルロー SOLARIS(ソラリス)とは、ラテン語で「太陽の」という意味。 陽光をたっぷり浴びて育つ良質のブドウだけを使う、というマンズワインの品質主義への思いを込めた言葉です。 ソラリス信州千曲川メルローは、長野県千曲川ワインバレー東地区に位置する小諸市大里地区の自社管理及び契約栽培畑のメルローを使用しています。 樹齢30年以上のブドウも含まれており、手作業で丁寧に収穫・選果・除梗後にステンレスタンクで発酵されます。 熟成はオーク樽を使用して約20ヶ月間行われます。 Tasting Note 上品できれいな果実香にオークの香りが調和。 しっかりとしたタンニンと柔らかな酸味のバランスがよく適度な飲み心地が魅力です。 メルロー種の持つキメの細かい渋味をしっかりと引き出し、ほどよい樽熟成を行って非常に滑らかなバランスのよい味わいのワインに仕上がっています。 ■日本ワインコンクール2022 欧州系品種赤部門/金賞&部門最高賞受賞(VT2018) 商品仕様・スペック 生産者マンズワイン 生産地日本/長野県/小諸市大里地区 生産年2020年 品 種メルロー100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで発酵後、オーク樽で約20ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 マンズワイン ソラリス 信州 千曲川 メルロー 2020 750ml 赤ワイン 日本ワイン 4,675 円
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マンズワインの設立は1962年。 「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。 本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。 以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。 良いぶどうがなければ良いワインは造れません。 ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。 自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。 日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。 こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。 世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。 創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。 2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。 マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。 「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。 ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。 ITEM INFORMATION 小諸大里地区の完熟した果粒を厳選 極限まで質を高めたメルローの 豊かな果実味とふくよかな味わい SOLARIS SHINSHU KOMORO MERLOT ソラリス 信州小諸メルロー 小諸市大里地区は浅間山のふもと、南向きの緩傾斜地に位置しています。 通常の約1/3まで収量制限した上で、徹底的な選果により完熟した健全な果粒のみを厳選。 極限まで質を高めたメルロー種から「ソラリス」のフラグシップにふさわしいワインが生まれます。 フレンチ・オークの新樽を100%使ってじっくりと育成。 小諸ワイナリーの元詰・蔵出し商品です。 Tasting Note メルロー種の特長である濃い色と、豊かな果実味とふくよかな味を存分にたたえた仕上がりとなっています。 ・International Wine & Spirit Competition 2014 銀賞受賞(2009) ・VINALIES INTERNATIONALES 2013 銀賞受賞(2009) ・国産ワインコンクール2015 欧州系品種・赤カテゴリー銀賞受賞(2011) 商品仕様・スペック 生産者マンズワイン(キッコーマン) 生産地日本/長野県小諸市大里地区 生産年2019年 品 種メルロー100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 マンズワイン ソラリス 信州 小諸 メルロー 2019 750ml 赤ワイン 日本ワイン 9,350 円
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マンズワインの設立は1962年。 「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。 本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。 以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。 良いぶどうがなければ良いワインは造れません。 ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。 自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。 日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。 こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。 世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。 創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。 2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。 マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。 「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。 ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。 ITEM INFORMATION 千曲川流域産メルローの果実味と 適度な樽香が調和した心地よい味わい より身近に楽しめる“ソラリス” MANNS WINES SOLARIS JUVENTA Rouge マンズワイン ソラリス ユヴェンタ ルージュ 「ユヴェンタ」は「若さ、若者、青春」といった意味を持つラテン語です。 2003年から一段と厳しくした選別により「信州千曲産メルロー」になることができなくなった葡萄を、醸造、育成してつくったのが「ユヴェンタ」です。 より身近な価格で、「ソラリス」のエスプリを感じていただくことができるワインです。 小諸ワイナリーの元詰・蔵出し商品です。 Tasting Note メルローらしい果実香と、適度な樽香が調和した魅力的なアロマに溢れ、ほどよくやわらかい渋味で飲み心地のよいワインです。 ・国産ワインコンクール2014 欧州系品種・赤カテゴリー 銀賞受賞 (2011) ・国産ワインコンクール2015 欧州系品種・赤カテゴリー 銀賞受賞 (2011) 商品仕様・スペック 生産者マンズワイン(キッコーマン) 生産地日本/長野県内千曲川流域 生産年2019年 品 種メルロー100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 マンズワイン ソラリス ユヴェンタ ルージュ 2019 750ml 赤ワイン 日本ワイン 3,828 円
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マンズワインの設立は1962年。 「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。 本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。 以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。 良いぶどうがなければ良いワインは造れません。 ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。 自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。 日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。 こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。 世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。 創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。 2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。 マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。 「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。 ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。 ITEM INFORMATION 上田市塩田平のカベルネを100%使用 複雑で魅力的な香りに満ち 程よいタンニンとしっかりとした骨格の赤 MANNS WINES SOLARIS CHIKUMAGAWA CABERNET SAUVIGNON マンズワイン ソラリス 千曲川 カベルネ ソーヴィニヨン 上田市塩田平はワイナリーのある小諸市よりも千曲川の下流にあたり、ほどよく温暖な気候で、カベルネ・ソーヴィニヨン種の栽培に大変適しているため、マンズワインは契約栽培地として大切にしてきました。 その地で収穫したブドウを丁寧に醸造、熟成。 小諸ワイナリーの元詰・蔵出し商品です。 Tasting Note 品種特有の香りと適度な樽香、そして熟成によるブーケが加わって、複雑で魅力的な香りに満ちています。 ほどよいタンニンとしっかりした骨格を持った味わいのワインです。 商品仕様・スペック 生産者マンズワイン(キッコーマン) 生産地日本/長野県上田市塩田平 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 マンズワイン ソラリス 千曲川 カベルネ ソーヴィニヨン 2019 750ml 赤ワイン 日本ワイン 5,115 円
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マンズワインの設立は1962年。 「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。 本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。 以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。 良いぶどうがなければ良いワインは造れません。 ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。 自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。 日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。 こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。 世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。 創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。 2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。 マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。 「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。 ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。 ITEM INFORMATION やさしいアタック 穏やかな果実味と豊かな酸の エレガントでスムースな口当たりが特徴 MANNS WINES SOLARIS LA CROIX マンズワイン ソラリス ラ クロワ ソラリス・ラ・クロワは、長野県上田市東山地区にある、カベルネ・ソーヴィニヨン種とメルロー種を同じ畑で栽培する区画の葡萄でつくった赤ワインです。 カベルネ・ソーヴィニヨン種を主体とした、タンニンや酸などによるはっきりとした骨格のある味わいと、メルロー種とのブレンドによるエレガントでスムースな口当たりが特徴です。 “ラ・クロワ”とは、「十字」のこと。 畑に隣接する十字路に由来しています。 Tasting Note 完熟のブルーベリーに加え、甘草や丁子などのスパイス、バニラ、かすかにユーカリやミントも。 アタックがやさしく、穏やかな果実味と豊かな酸によってエレガントな印象。 しっとりと仕上げたローストビーフとともに。 商品仕様・スペック 生産者マンズワイン 生産地日本/長野県上田市東山地区 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌火山灰性粘土 醸 造フランス産樽、ミディアム・トースト主体、約19?20ヶ月樽熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 マンズワイン ソラリス ラ クロワ 2019 750ml 赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン 日本ワイン 5,830 円
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マンズワインの設立は1962年。 「日本にはまだ、本物のワインが普及していません。 本物のワインづくりは、しょうゆ醸造を仕事とするわが社こそがやるべきです」一人の研究者のそんな言葉から、キッコーマンのワインづくりが始まりました。 以来、半世紀以上にわたり、マンズワインが一貫して目指してきたことは「日本のぶどうによる日本のワイン造り」。 良いぶどうがなければ良いワインは造れません。 ぶどうと、それを育む太陽をマンズワインのモチーフとしてロゴに配し、ぶどう作りの適地として、気候を選び、土壌を選び、山梨県の勝沼と長野県の小諸にワイナリーを築き、毎年ワイン造りを続けてきました。 自分たちのワイン造りに誇りを 常により良い品質のワインを マンズワインは山梨県と長野県にそれぞれ、自社所有畑、自社管理畑、契約栽培畑を持っています。 日本の風土の中でより良いぶどうを作るために徹底調査をして選んだ栽培適地で、栽培技術の改革を重ね、プレミアムワインとなるぶどうについては厳しい収量制限、収穫後にはさらに厳しい選果も行っています。 こうして大切に育てたぶどうのポテンシャルを最大限に引き出すために、醸造技術の研究も重ねてきました。 世界が認めた甲州種を より良いぶどうに、より良いワインに マンズワインは日本固有の醸造用葡萄品種にこだわっています。 創業から6年目、1967年収穫の甲州種を醸した「ヴィンテージ・甲州67」は1971年にチェコスロバキアで開催された「第3回国際ワインコンクール」において、「最高級酒部門」金賞を受賞。 2010年には甲州種が2013年にはマスカットベリーAが醸造用国産品種として「国際葡萄品種」に認定されました。 マンズワインの誇り「ソラリス」 数多くの賞を獲得し、マンズワインのワインづくりのシンボルでもある「ソラリス(太陽の)」シリーズ。 「日本の風土で、世界の銘醸ワインと肩を並べるプレミアムワインをつくる」ソラリスブランドは、その想いとともにはじまり、最高品質のワインをつくるための弛みない努力と研究が注ぎ込まれた、言わばマンズワインの挑戦の歴史でもあります。 ブランド誕生から20年以上たち、さまざまな栄誉や賞を獲得した最高峰のワインは、さらなる高みをめざしています。 ITEM INFORMATION おだやかな酸味ときめ細かいタンニン 東山らしい力強さと涼しさのような エレガントさを併せもったワイン MANNS WINES SOLARIS HIGASHIYAMA MERLOT マンズワイン ソラリス 東山 メルロー ソラリス 東山 メルローは、上田市東山地区の自社管理畑のメルローを使用しています。 カベルネ・ソーヴィニヨンで高い評価を受けた地区ですが、メルローの可能性も探るため2008年に植え付けを行いました。 栽培は厳しい収量制限を行っています。 手作業で丁寧に収穫・選果・除梗を行い、ステンレスタンクで発酵、樽で約20ヶ月間熟成させました。 東山らしい力強さと涼しさのようなエレガントさを併せもったワインです。 Tasting Note 濃い黒味を帯びたガーネット。 熟したカシスなどの果実香が豊かで、インク、黒胡椒、コーヒーなどさまざまな香りがあり複雑です。 アタックはふくよかな果実味があり、おだやかな酸味ときめ細かいタンニンが調和してなめらかな味わいです。 余韻はとても長く、しっかりした骨格の充実感を楽しめます。 ■日本ワインコンクール2022/銀賞受賞 商品仕様・スペック 生産者マンズワイン 生産地日本/長野県上田市東山地区 生産年2018年 品 種メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌火山灰性粘土 醸 造フランス産樽、ミディアム・トースト主体、約20ヶ月樽熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 マンズワイン ソラリス 東山 メルロー 2018 750ml 赤ワイン 日本ワイン 9,328 円
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日本の赤ワインの歴史を 切り開いてきたワイナリー 塩尻ワイナリーは1936年に長野県塩尻市に「壽屋塩尻工場」として開設したのが始まりです。 長野は山梨と並ぶ日本における二大ワイン産地として有名で、中でもメルロやマスカット・ベーリーAなど、赤ワイン用ブドウの品質の高さは格別です。 この地に1936年開設以来、日本人の嗜好に寄り添って、「赤玉」をはじめ日本の赤ワインの歴史を切り拓いてきた塩尻ワイナ:リー。 地元のブドウ農家の人々と手を携え、日本の赤ワインのさらなる可能性を切りひらく、「長野県産ブドウ100%」のワインを生産しています。 ブドウ栽培に恵まれた環境 長野県は岩垂原、桔梗ヶ原をはじめ、力強いブドウの名産地。 ブドウ栽培にとても最適な環境に恵まれた信州の地は、火山性の土壌が特徴で、特に力強いブドウを生み出す産地として知られています。 日本における「メルロー、及びマスカット・ベーリーAの栽培に適した地」と位置づけ、1980年頃からこの地で高級赤ワイン用のブドウ栽培に着手しました。 現在は、信州ならではの気候と土壌で育つ優れたブドウの持ち味を引き出す上質なワイン造りに大きな力が注がれるワイナリーとなっています。 土地の風土が思い浮かぶような 良質な日本ワイン造り 「良いワインには良いブドウ造りから」にこだわり、これまでの技術と経験をもとに、「その土地の風土が思い浮かぶような日本ワイン造り」を目指し、土地の気候や土壌の特徴を把握したこだわりのブドウ栽培を実践。 また2013年にはワイナリー開設以来、77年ぶりとなる大改装を実施。 小容量のステンレスタンクの導入、瓶詰めやラベリングの機械も増設するなど、さらなる設備の充実を図り、良質な日本ワインを生み出すため日々邁進しています。 ITEM INFORMATION 長野県原産地呼称認定ワイン “なめらかなふくよかなしなやかな” やわらかく上品で力強いメルロー SUNTORY SHIOJIRI WINERY JAPAN PREMIUM SHIOJIRI MERLOT サントリー 塩尻ワイナリー ジャパン プレミアム 塩尻 しおじり メルロ 長野県原産地呼称認定ワイン。 「ジャパンプレミアム産地シリーズ」は、日本を代表するワイン用ぶどうの産地で、熱意あるぶどう生産者と手を携えて、それぞれの産地の最適品種で、その土地の個性を引き出した日本ワインです。 サントリーは塩尻で1936年からワイナリーを置き、長年地元の農家の方々とメルローに取り組んできました。 Tasting Note 色合いは濃い赤紫色で、熟した色調を呈しています。 ドライフルーツを思わせるやさしい果実の香りに、樽に由来するコーヒーのような香ばしい香りが特長的です。 口当たりはやわらかく上品な印象。 なめらかなタンニンと、果実の旨味がじんわりと余韻として心地よく続きます ■日本ワインコンクール2015 欧州系品種・赤カテゴリー /金賞受賞(2011) 商品仕様・スペック 生産者サントリー 塩尻ワイナリー 生産地長野県塩尻市 生産年2017年 品 種長野県塩尻市産メルロー100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ 合うお料理サーロインステーキ、すき焼き、スモークサーモン、ボンゴレビアンコ、白身魚のソテー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 サントリー 塩尻ワイナリー ジャパンプレミアム 塩尻メルロ 2017 750ml 赤ワイン 日本ワイン 3,520 円
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2008年長野県安曇野市にオープン。 西に北アルプスを望む雄大な自然の中にあります。 長野県は『降水量が少ない』『日照量が長い』『昼夜の寒暖差が大きい』『水はけが良い』とブドウ栽培に適した自然条件を備え、ワイン用ブドウの生産量日本一を誇ります。 自社畑は3.3ha、自社栽培品種は『シャルドネ』『ソーヴィニョン ブラン』『メルロー』『カベルネ ソーヴィニョン』の4種類です。 年間製造量約8万本の中型ワイナリーです。 日本屈指のボルドースタイル。 エキスを意識したワイン造り 雨量が多い日本ではフルボディのワイン造りが難しいと言われています。 その中でボルドースタイルにこだわる同社ではブドウのエキス(果汁の濃縮度)を意識したワイン造りを行います。 一番重視する指標はブドウの「糖度」です。 糖度の高いブドウを栽培することでワインに複雑味とボディを与えることができると考えています。 雨が多いという不利な条件の中でも標高による寒暖差や水はけの良い土地で栽培するなど、シンプルなことを突き詰めて日本の高品質のボルドースタイルを目指すべく、日々努力を重ねています。 水はけが良い土地 「水はけは日本の中でも良い土壌だ」と栽培責任者が認めるほどの土地が安曇野ワイナリーの特徴です。 すぐ横を川が流れる土手の近くにある畑は砂利質の土壌。 もともと小石が転がる土地を選んでつくられました。 生育期に雨の多い日本でボルドー品種を育てるのに有利です。 おかげで樹が余分な水を吸い上げず、長い梅雨でも影響は限定的。 夏の暑さと乾燥が厳しいときは、日本のワイン用ブドウ畑としては珍しくメルローは灌漑を行うこともあります。 病気の影響が少ない土地 日本のワイン用ブドウ栽培で多くの生産者を苦しめる「雨」。 長野県では近年、べと病や黒とう病が発生しています。 しかし同社の畑がある安曇野市は、周辺にブドウ畑が少ないため病気の発生した畑から病原菌が風にのってやってくることがなく、影響を最小限に留めることができます。 健全なブドウが収穫できるからこそ、エキスをしっかりと抽出した理想のワインを実現することが可能なのです。 ITEM INFORMATION カシス、ベリーの完熟感のある香り しなやかで旨味溢れるメルロー Azumino Winery Merlot Barrel Aging 安曇野ワイナリー株式会社 メルロ 樽熟成 「この土地は逆に水はけが良すぎるくらいの土壌なんです。 」と栽培責任者の古川氏は淡々と語り始めました。 川が横に流れる土手の近くの畑で砂利質の土壌であるため驚異的な水はけの良さが特徴です。 これは世界的に見ても生育期に雨が多い日本でボルドー品種を育てるには有利に働きます。 土壌の水はけの良さのおかげで樹が余分な水を吸い上げず、長い梅雨でも影響は限定的でした。 晩熟のカベルネ ソーヴィニヨンは梅雨の後の天候回復で水不足となり、新梢(若い枝) が収穫前に枯れてしまうほど。 日本の中でもかなり特異な環境の中で栽培していることがわかります。 Tasting Note 長野県で栽培されたメルロを原料に、13カ月間樽熟成させた、柔らかな渋みと酸味果実味のバランスが絶妙なミディアムボディの赤ワイン。 商品仕様・スペック 生産者安曇野ワイナリー株式会社 生産地日本 生産年2017年 品 種メルロー 100% タイプ赤 内容量750ml 土 壌砂礫質 醸 造ステンレスタンク 古樽熟成13カ月(225L)/瓶熟成10カ月 提供温度15℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 安曇野ワイナリー メルロ 樽熟成 2017 750ml 赤ワイン 日本ワイン 4,410 円
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2008年長野県安曇野市にオープン。 西に北アルプスを望む雄大な自然の中にあります。 長野県は『降水量が少ない』『日照量が長い』『昼夜の寒暖差が大きい』『水はけが良い』とブドウ栽培に適した自然条件を備え、ワイン用ブドウの生産量日本一を誇ります。 自社畑は3.3ha、自社栽培品種は『シャルドネ』『ソーヴィニョン ブラン』『メルロー』『カベルネ ソーヴィニョン』の4種類です。 年間製造量約8万本の中型ワイナリーです。 日本屈指のボルドースタイル。 エキスを意識したワイン造り 雨量が多い日本ではフルボディのワイン造りが難しいと言われています。 その中でボルドースタイルにこだわる同社ではブドウのエキス(果汁の濃縮度)を意識したワイン造りを行います。 一番重視する指標はブドウの「糖度」です。 糖度の高いブドウを栽培することでワインに複雑味とボディを与えることができると考えています。 雨が多いという不利な条件の中でも標高による寒暖差や水はけの良い土地で栽培するなど、シンプルなことを突き詰めて日本の高品質のボルドースタイルを目指すべく、日々努力を重ねています。 水はけが良い土地 「水はけは日本の中でも良い土壌だ」と栽培責任者が認めるほどの土地が安曇野ワイナリーの特徴です。 すぐ横を川が流れる土手の近くにある畑は砂利質の土壌。 もともと小石が転がる土地を選んでつくられました。 生育期に雨の多い日本でボルドー品種を育てるのに有利です。 おかげで樹が余分な水を吸い上げず、長い梅雨でも影響は限定的。 夏の暑さと乾燥が厳しいときは、日本のワイン用ブドウ畑としては珍しくメルローは灌漑を行うこともあります。 病気の影響が少ない土地 日本のワイン用ブドウ栽培で多くの生産者を苦しめる「雨」。 長野県では近年、べと病や黒とう病が発生しています。 しかし同社の畑がある安曇野市は、周辺にブドウ畑が少ないため病気の発生した畑から病原菌が風にのってやってくることがなく、影響を最小限に留めることができます。 健全なブドウが収穫できるからこそ、エキスをしっかりと抽出した理想のワインを実現することが可能なのです。 ITEM INFORMATION カシス、ベリーの完熟感のある香り しなやかで旨味溢れるメルロー Azumino Winery Merlot Barrel Aging 安曇野ワイナリー株式会社 メルロ 樽熟成 「この土地は逆に水はけが良すぎるくらいの土壌なんです。 」と栽培責任者の古川氏は淡々と語り始めました。 川が横に流れる土手の近くの畑で砂利質の土壌であるため驚異的な水はけの良さが特徴です。 これは世界的に見ても生育期に雨が多い日本でボルドー品種を育てるには有利に働きます。 土壌の水はけの良さのおかげで樹が余分な水を吸い上げず、長い梅雨でも影響は限定的でした。 晩熟のカベルネ ソーヴィニヨンは梅雨の後の天候回復で水不足となり、新梢(若い枝) が収穫前に枯れてしまうほど。 日本の中でもかなり特異な環境の中で栽培していることがわかります。 Tasting Note 長野県で栽培されたメルロを原料に、13カ月間樽熟成させた、柔らかな渋みと酸味果実味のバランスが絶妙なミディアムボディの赤ワイン。 商品仕様・スペック 生産者安曇野ワイナリー株式会社 生産地日本 生産年2017年 品 種メルロー 100% タイプ赤 内容量750ml 土 壌砂礫質 醸 造ステンレスタンク 古樽熟成13カ月(225L)/瓶熟成10カ月 提供温度15℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 安曇野ワイナリー メルロ 樽熟成 2017 750ml 赤ワイン 日本ワイン 4,410 円
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