商品名 O.Z.V オールド・ヴァイン ジンファンデル 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 赤 ブドウ品種 ジンファンデル アルコール度数 14.0％ 生産者 オー・ジー・ヴィー 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPO.Z.V オールド・ヴァイン ジンファンデル 赤 750ml ロダイでは 1880 年代から何千エーカーの畑でジンファンデルが植えられていました。
今でも生き延びているゴツゴツとした古樹から、凝縮感のある、しかも生き生きとした果実を収穫し、ロダイを有名にしたジンファンデルのスタイルを作ってきました。
OZV はそのロダイのオールド・ヴァインから生まれる典型的なジンファンデルです。
50-80 年の樹齢のジンファンデルを使用し禁酒法以前に植えられたジンファンデルも含まれます。
2015 年、最も急速に売り上げを伸ばしたジンファンデルブランドの記録も達成し、注目度大のワインです。

商品名 ボーグル・ヴィンヤーズ オールド・ヴァイン ジンファンデル 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 赤 ブドウ品種 ジンファンデル90％、プティ・シラー10％ アルコール度数 14.5％ 生産者 ボーグル・ヴィンヤーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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グラスの中で輝くガーネット色、口中できらめくクランベリーとラズベリーのフレーバー。
活気に満ちたルビー色のレッド・フルーツがあなたを魅了すると、そこからすべてが2年目のアメリカン・オーク樽による14ヵ月間の熟成によってもたらされたフルでまろやかなフィニッシュへと誘われます。
微かなマリオンベリー・パイとベーキング・スパイスがいつまでも続く余韻の長いフィニッシュと共にこのワインを完全なものにしています。
ボーグル・ファミリーは1800年代の中頃からカリフォルニア州都サクラメント川沿いに佇む小さな村のクラークスバーグで代々農業を営んできました。
1968年に 4代目5代目親子が8haの土地にシュナンブランとプティシラーを植えたことからワインづくりを始め、今ではボーグル・ファミリー今では770haの畑を所有する常に高評価を得るワイナリーに発展しました。
気軽に手に取れるカジュアルワインでありながら、必ず期待を上回る超コスパ抜群ワイン。
どの品種を選んでも間違いないと人気のラインナップが魅力です。

商品名 ヴィントナーズ・リザーヴ レッド・ワイン・ブレンド / ケンダル・ジャクソン 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 赤 ブドウ品種 ジンファンデル34％、シラー30％、プティ・シラー17％、メルロ8％、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド 、マルベック アルコール度数 13.5％ 生産者 ケンダル・ジャクソン 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ケンダル・ジャクソンは、アメリカで最多受賞歴を誇るカリフォルニア屈指のワイナリー。
こちらのヴィントナーズ・リザーヴは、ワイン造りの中心を担う存在であり、原点のシリーズ。
こちらは複数の種類のブドウを用いることでバランスがよく、複雑味も持ちわせた赤ワイン。
お食事との相性も良く、スパゲティやミートボールなどと合わせてお楽しみください。
外観は輝きのあるガーネット。
香りはラズベリージャムやダークチョコレート、ブラックチェリーなどの果実、焙煎したコーヒーを彷彿とさせます。
口に含むと、果実味が前面に感じられ、ふくよかさと複雑味を兼ね備えた華やかな味わい。
フレッシュな赤系・黒系果実のトーンを、スパイスのニュアンスや滑らかなタンニンが全体を支えてくれます。
ケンダル・ジャクソンは1982年、故ジェス・ジャクソン氏がレーク・カウンティに設立したワインメーカー。
現在ではカリフォルニアに約13,000エーカーに及ぶブドウ園や世界でも最大規模の設備を持つ4つのワイナリーを所有、そして世界60ケ国以上に輸出をしているなど、素晴らしい活躍を見せています。
気取らず楽しめるデイリーユースなワインから、じっくりと楽しみたい贅沢なプレミアムワインまで幅広いラインナップを持つ、カリフォルニア屈指の生産者です。

商品名 デコイ カベルネ・ソーヴィニヨン / ダックホーン 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ソノマ 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 78％、メルロー 13％、ジンファンデル 4%、プティ・シラー 2％、シラー 2%、プティ・ヴェルト 1％ アルコール度数 14％ 生産者 ダックホーン・ヴィンヤーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとしてクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに 限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選する。
現在はソノマの品種特性に合った厳選し た畑からの葡萄を使い、安定した品質には定評がある。
管理の行き届いた自社畑（アレキサンダー・ヴァレーに2 か所）のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっている。
2020年、 2018年より上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」を同じポリシーでリリース。
デコイがナパ・ヴァレーに帰って 来ました。
このカベルネ・ソーヴィニヨンは、コクがありながらも、とても飲みやすいワイン。
リリースしたてから美味しくのんでいただけるみずみずしさを持ち、継ぎ目のないなめらかなタンニン、さっぱりとした酸と余韻の長さがあるワインです。
ダックホーンヴィンヤーズについて:ダックホーン・ヴィンヤーズはナパ・ヴァレーの中心部であるセントヘレナの北に1976年、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻によって設立されたワイナリー。
四半世紀にわたり、北米第一級のボルドー品種もののワイン生産者となれるよう努力を重ねてきました。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めたナパ・メルローの立役者です。

商品名 ボーグル・ヴィンヤーズ ファントム 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 赤 ブドウ品種 プティ・シラー52％、ジンファンデル48％ アルコール度数 14.5％ 生産者 ボーグル・ヴィンヤーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ボーグル ヴィンヤーズ の高級シリーズであるファントムは、ワインメーカーが葡萄栽培からファイナル・ブレンドに至るまで全てに携わってつくった小ロットの手づくりワインです。
熟したクランベリーとベイクド・チェリー・コブラーとの香りが前面に出ているワインです。
アメリカン・オークで2年間熟成させ、ナツメグとオールスパイスの香りがワインをつつみます。
プティット・シラーやジンファンデルらしい、ペッパーコーン、アニス、ジュニパー ベリー（西洋杜松）の香りに抱かれるでしょう。
魅惑的な香りに騙されないでください。
まず最初の一口だけでファントムは たっぷりとした口当たりが口いっぱいに広がります。
しっかりとした色調、濃い果実味と十分なタンニンで満ちています。
ファントムは今楽しんでも完璧ですが、次の10年間熟成させるのに十分なストラクチャーを持っています。
ボーグル・ファミリーは1800年代の中頃からカリフォルニア州都サクラメント川沿いに佇む小さな村のクラークスバーグで代々農業を営んできました。
1968年に 4代目5代目親子が8haの土地にシュナンブランとプティシラーを植えたことからワインづくりを始め、今ではボーグル・ファミリー今では770haの畑を所有する常に高評価を得るワイナリーに発展しました。
気軽に手に取れるカジュアルワインでありながら、必ず期待を上回る超コスパ抜群ワイン。
どの品種を選んでも間違いないと人気のラインナップが魅力です。

商品名 リッジ パソ・ロブレス ジンファンデル / リッジ・ヴィンヤーズ 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、セントラル・コースト 色 赤 ブドウ品種 ジンファンデル アルコール度数 14.5％ 生産者 リッジ・ヴィンヤーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPリッジ パソ・ロブレス ジンファンデル / リッジ・ヴィンヤーズ 赤 750ml 樹齢90年の古木から生まれる柔らかな赤。
香りには華やかな赤系果実が溢れ、味わいでは滑らかな渋味と豊富な果実味が見事なバランスを見せる。
魅力的なブラックチェリーの果実にベリーパイ、エキゾチックなスパイスのアクセントが広がります。
新鮮な果実の風味は完熟したチェリーが口の中いっぱいに広がります。
丸いタンニンのお陰でリリース直後からこのワインを楽しむことが出来、フィニッシュには胡椒のアクセントを感じます。
リッジ・ヴィンヤーズはアメリカ・カリフォルニア州を代表する名門ワイナリーで、世界最高峰のワインを安定的に産み出す醸造所として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。

ラベルに描かれた牛が印象的！ 注目の産地「ロダイ」が誇るオールド・ヴァイン(古樹)から造られるジンファンデル。
「ピュア・ブレッド(純血種)」の名の通り、ブレンドは一切行わず、単一品種に拘って造られるワインです。
■生産者のコメント鮮やかなラズベリーの香りに、カシスとレッド・プラムの風味。
オールド・ヴァインならではのエレガンスとフィネスを感じる、バランスの良いジンファンデルです。
グリルした肉料理にぴったりです。
■栽培・醸造について樹齢50年〜90年のジンファンデルがつかわれています。
ステンレスタンクで14日間の発酵後、アメリカンオーク樽で12ヶ月熟成しています。
■ピュア・ブレッドについてワインメーカーのドワイト・ボーンウェル氏は、「私たちのワインは、Pure Bred Wineである。
」と話します。
彼らの哲学は、単一品種のブドウで最高のワインを造る事です。
いずれのアイテムにおいても、一切ブレンドはしません。
「Pure Bred(純血種、サラブレッド)」の馬や牛と同様に、各品種が持つ純粋な味わいを生かしたワイン造りを行っています。
ボトルに描かれた動物達にも、その思いが現れています。
原語表記：Pure Bred Old Wine Zinfandel Lodi[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ロダイ品種： ジンファンデル100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

複数の品種をパズルのように組み合わせた、巧みなブレンドが生む親しみやすい味わい！■テイスティング・コメント縁がマゼンタにグラデーションがかった紫色の色調。
グラスからは果実の香りが、ふんだんに立ち上ります。
チャーミングなイチゴや煮詰めたクランベリー、わずかに漂うカシスの香りが魅力。
他にもチョコレートやトーストのようなニュアンスも現れます。
口に含むと滑らかなタンニンと共に、濃密な果実味が広がります。
余韻には、ベリーのタルトやバニラなど甘やかなスパイス、黒系果実の風味が続き、リッチな印象に仕上がった1本です。
■コナンドラムについてコナンドラムは、ナパヴァレーの人気ワインン「ケイマス」を手掛けることで知られるワグナー・ファミリーのブランドです。
コナンドラムは、英語で「謎」や「パズル」のことを表し、まるでパズルを組み合わせていくかのように、複数の品種をブレンドして造られるワインです。
「単一品種だけでは表現しきれない豊かな味わいを引き出す。
」というコンセプトのもと造られており、幅広い料理との相性に優れた1本に仕上がっています。
また、「謎」という名前の示す通りブレンド比率は非公開となっており、ワイナリーの遊び心が感じられます。
原語表記：Conundrum Red[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： ジンファンデル、プティシラー、カベルネソーヴィニヨン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートのマスター・ワインメーカーが、ナパの最良の畑から良質なブドウを用いて造るカベルネソーヴィニヨンです。
■ワイン誌Tasting Panelのコメント「91点」。
ジンファンデル、メルロー、シラー、プティット・シラーといった他の補完品種をブレンドする事で、カベルネソーヴィニヨンの深い色合い、しなやかでシルキーなタンニン、生き生きとしたブラックチェリー、砂糖漬けのブラックベリー、ほのかなコーヒー、ダークチョコレート、スパイスの風味を引き立てました。
■栽培についてオベロン・カベルネソーヴィニヨンは、オークヴィル、オーク・ノール、ヨントヴィル、サスコル・リッジ、チャイルズ・ヴァレー、ポープ・ヴァレー、カペル・ヴァレーなど、カリフォルニア/ナパの素晴らしいワイン産地全体からブドウを調達しています。
ナパの火山性土壌とヴァレーフロアーの沖積土壌のブドウを組み合わせることで、様々な表情を1つにまとめ、傑出したカベルネソーヴィニヨンを造り出しました。
■醸造についてブドウは優しく手摘みで収穫され、除梗、破砕を行った後、カベルネソーヴィニヨンはステンレス・タンクで発酵します。
発酵後のマセラシオン(醸し)は長めに行われました。
フレンチオーク樽で12ヶ月の樽熟成(新樽45％)とマロラクティック発酵を行う事で、ワインの風味とタンニンを調和させています。
アルコール度13.7％。
■オベロンについてカリフォルニアワインの父と言われたロバート・モンダヴィの長男マイケル・モンダヴィは、妻のイザベル、息子のロブ・ジュニア、娘のディナとともに、2004年に「マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート」を設立しました。
このオベロンは、マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートのマスター・ワインメーカーを務める「トニー・コルトリン」が手掛けるブランドです。
ナパ・ヴァレーで育ち、45年以上ワイン業界で働いてきたトニー・コルトリンは、その経験を、オベロンに注ぎ込んでいます。
ナパ・ヴァレーの中でも最良の畑から良質なブドウを選び抜く能力を持ち、またナパ特有の典型的なボルドー品種の育て方を理解したエキスパートです。
ナパ・ヴァレー中の葡萄栽培者との生涯に渡る関係を築いており、これがオベロンの品質の鍵となっています。
原語表記：Oberon Cabernet Sauvignon Napa County ( Michael Mondavi )[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ品種： カベルネソーヴィニヨン主体、ジンファンデル、メルロー、シラー、プティシラーなど容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： テイスティング・パネル：91点

リッジのガイザーヴィルは、リットン・スプリングスと肩を並べる2枚看板のジンファンデル。
赤系果実の華やかな芳香にハーブやスパイス、オークの複雑な風味が重なって、その香りは万華鏡さながら。
しっかりした美しい酸味としなやかなボディが特徴のフィネスあふれるワインです。
■ワインメーカー・テイスティング・ノート濃いガーネット色で、熟したブラックチェリーやプラム、砂利質の土壌、ウィンターグリーン、美しいオークのスパイスのクラシックなガイザーヴィルの香りが広がります。
深みがあり、官能的な層があり、洗練されたタンニン、川の岩のようなミネラル感、長いフィニッシュがあります。
■自社畑カイザーヴィルについて自社畑カイザーヴィルは、ソノマ郡アレキサンダーヴァレーの西端に位置し、土壌は砂利混じりのローム土壌です。
最も若い樹で15年、一番古いものは125年以上。
60％が樹齢50年以上となっています。
■醸造についてブドウを手済みで収穫。
ブドウを除梗、破砕し、すべてのタンクで果帽を液面に浮かべて抽出。
天然酵母でのアルコール発酵を経て、天然乳酸菌でのマロラクティック発酵100％。
毎日ポンプ・オーヴァーを実施。
マセレーション開始後6日目に圧搾しています。
熟成は、天日乾燥させたアメリカンオーク樽100％(新樽20％)で12か月樽熟成しています。
アルコール度数14.5％。
原語表記：Ridge Geyserville[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/アレキサンダーヴァレー品種： ジンファンデル71％、カリニャン19％、プティシラー7％、アリカンテブーシュ3％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 93点Awards： ヴィノス：94点、ジェームス・サックリング：94点、ワイン・エンスージアスト：93点、ワイン＆スピリッツ：93点

このダウ ペシミストは、プティ・シラーを主体にジンファンデル、シラー、ラグレインがブレンドされた濃厚な赤ワインです！！■生産者のコメントグラスに注ぐと、ブルーベリー、ボイセンベリー、ブラックプラムの香りが溢れ、パワフルで豊かな香りが広がります。
さらに、黒系ベリー、トリュフ、カカオ、カルダモンのスパイスが感じられ、ほのかにユーカリ、革、チェリーの香りが漂うパイプ・タバコ、グリルした肉のニュアンスがアクセントとなっています。
口に含むと、ブラックチェリー、ブルーベリーのクレーム・ド・カシス、森林など、豊かな風味が広がります。
ラベンダー、アニス、ブラックオリーブのニュアンスが、リッチで熟した果実味を引き立てます。
重厚でありながら、エレガントなスタイルのこのワインは、徐々に、じっくりとその力を発揮していきます。
ブラックベリー、エスプレッソ・ビーンズ、ザクロの香りに包まれながら、余韻も長く、滑らかにフィニッシュを迎えます。
■畑についてカリフォルニア/パソ・ロブレスのブドウを使用しています。
■醸造についてフレンチオーク樽(新樽50％)で10ヶ月間熟成しています。
アルコール度数14.9％。
■ダオについてダオは、ジョルジュ＆ダニエル・ダオ兄弟が設立したワイナリーで、初ヴィンテージは2010年です。
彼らが選んだのは、南カリフォルニアを代表するワインの銘醸地「パソロブレス」。
世界各国600ヶ所以上のカベルネ・ソーヴィニヨンの産地を巡り、自分達の求めるカベルネ・ソーヴィニヨンが「パソロブレス」という地に他ならないと、ここにダオを築いたそうです。
ジョルジュ＆ダニエル・ダオ兄弟は、内戦から逃れるため、レバノンを出て、フランス、そしてアメリカへと渡り、病院のコンピューターシステムに革命を起こすダオシステムを立ち上げ、1998年には、ナスダックに上場を果たします。
そして会社売却。
まさにアメリカンドリームの象徴のような一族は、昔からの夢だったワイン造りにすべて捧げています。
手掛けるワインはどれも素晴らしいですが、中でも、ダオ自身も力を入れていることもあり、カベルネ主体のワインがファンを獲得し、批評家からも高い評価を受けています。
フラッグ・シップであるダオ エステイト ソウル・オブ・ア・ライオンは、ワイン・アドヴォケイトにて、2010〜2020ヴィンテージの間に、95点以上を9回獲得するなど、特に高い評価を得ています。
原語表記：Daou Pessimist Red Wine Paso Robles[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ/パソロブレス品種： プティシラー76％、ジンファンデル12％、シラー10％、ラグレイン2％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワインエンスージアスト：93点

ボーグル・ヴィンヤーズの高級シリーズであるファントムは、ワインメーカー(醸造家)が葡萄栽培からファイナル・ブレンドに至るまで全てに携わって造った、小ロット手づくりワインです。
ファントムは幽霊、幻影という意味で、ボーグル(スコットランド語で幽霊、亡霊という意味)と同じゴースト(幽霊)という意味を持っています。
■生産者のコメント妖艶な深いルビーの色調。
ブラックベリーとチェリー・コブラーの甘酸っぱい香り。
口に含むと、ブラックベリージャムの魅惑的な香りを感じます。
その後、ホワイトペッパー、ジュニパーベリー、ベーキングスパイスのニュアンスが感じられ、飲む人の感覚を魅了します。
余韻の長いフィニッシュでは、アメリカンオークの24ヶ月熟成がもたらした、ふくよかでベルベットのような柔らかいタンニンが口中に広がります。
※チェリー・コブラーとは、クリスピーな生地が焼かれ、中には甘く煮炊かれたチェリーが詰まったアメリカのデザートです。
■醸造についてオーク古樽とアメリカンオーク(2年樽)の組み合わせで、2年間熟成を行っています。
アルコール度14.5％。
■ボーグル・ヴィンヤーズについてボーグル・ヴィンヤーズは、2020年に、第20回 Wine Enthusiast誌のアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞するなど高い評価を受けるワイナリーです。
ボーグルファミリーは、1800年代の中頃からカリフォルニアの州都サクラメントでの川沿いにある小さな村クラークスバーグで代々農家を営んできました。
1968年に4代目と5代目の親子が、8haの畑にシュナン・ブランとプティ・シラーを植えたことからワイン造りをはじめ、今では770haの畑を所有し、常に高い評価を得るワイナリーへと発展しました。
気軽に手に取れるカジュアル・ワインでありながら、期待を上回るコスパ抜群のワイン、そして、どの品種を選んでも、間違いのない人気のラインナップが魅力です！原語表記：Bogle Vineyards Phantom California[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： プティシラー60％、ジンファンデル40％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

樹齢60〜80年の古木だから生まれる洗練されたジンファンデル。
オールドヴァイン・ジンファンデルの樹は何世代にもわたって生き続けています。
樹齢60〜80年の古木から育つブドウは、小さな房から驚くほど凝縮した味わいを生み出すことで、このワインが造られます。
■テイスティング・コメント深く濃い色合い。
甘いジュニパー(杜松の実)、新鮮なハーブ、ローリエのニュアンスが感じられます。
ブラックペッパーやナツメグのスパイシーな香りが広がり、ベリーやプラムの果実味、ラズベリーとクランベリーの酸味が加わっています。
樹齢60〜80年の古木から生み出された、洗練されていながら大胆、このエレガントなジンファンデルは、フィニッシュにはクローブとココナッツが感じられ、最後にホワイトペッパーのアクセントが顔を出します。
■醸造についてアメリカン・オーク樽(2年使用の古樽)で13か月の樽熟成しています。
ヴィーガン・フレンドリー、グルテンフリー。
■ボーグル ヴィンヤーズについてボーグル・ヴィンヤーズは、2020年に、第20回 Wine Enthusiast誌のアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞するなど高い評価を受けるワイナリーです。
ボーグルファミリーは、1800年代の中頃からカリフォルニアの州都サクラメントでの川沿いにある小さな村クラークスバーグで代々農家を営んできました。
1968年に4代目と5代目の親子が、8haの畑にシュナンブランとプティシラーを植えたことからワイン造りをはじめ、今では770haの畑を所有し、常に高い評価を得るワイナリーへと発展しました。
気軽に手に取れるカジュアルワインでありながら、期待を上回るコスパ抜群のワイン、そして、どの品種を選んでも、間違いのない人気のラインナップが魅力です！原語表記：Bogle Vineyards Old Vine Zinfandel[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： ジンファンデル容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：90点、ワイン・エンスージアストTop 100 Best Buys 2023：【第14位】

ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーに、乾地農法で育つ樹齢100年を超えるジンファンデルは、極めて低収量で独特の個性を持つ、この品種から感動的な味わいを引き出します。
冷涼で霧の濃い夜と暖かい日中の寒暖差が鮮やかな酸と生き生きしたアロマを与え、痩せた土壌に乾地農法で育つ古樹が醸す凝縮感のある濃厚な果実味を引き立てます。
熟れたプラム、ブラックベリー、ブラックチェリーのアロマを仄かな白胡椒とオールスパイスの香りが引き立て、ブルーベリーやラズベリー、ナツメグ、モカの風味が口内を満たし、しなやかなタンニンを湛えた鮮やかで余韻の長い後味が広がります。
ブドウの選果は丹念に2度行い、発酵前に低温マセラシオンさせ、小型の開放型発酵槽に入れ、野生酵母で自然発酵させます。
フレンチオーク(新樽41％)の小樽で10ヶ月熟成し、無ろ過・無清澄で瓶詰しています。
アルコール16.1％。
■ハートフォード・ファミリー・ワイナリーについてハートフォード・ファミリー・ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。
極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノ・ノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。
ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。
毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。
原語表記：Hartford Old Vine Zinfandel Russian River Valley[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種： ジンファンデル容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91点ワイン スペクテイター： 95点Awards： ワイン・エンスージアスト：93点、ヴィノス92点

ケンダル・ジャクソンが造る、2000円台のおすすめレッド・ブレンドです！！■生産者のコメント輝きのあるガーネット色。
香りはラズベリージャムやダークチョコレート、ブラックチェリーなどの果実、焙煎したコーヒーを彷彿とさせます。
口に含むと、果実味が前面に感じられ、ふくよかさと複雑味を兼ね備えた華やかな味わい。
フレッシュな赤系・黒系果実のトーンを、スパイスのニュアンスや滑らかなタンニンが全体を支えてくれます。
濃いソースのスパゲッティやミートボール、チョリソー、グリルしたサーモンなどと相性が良いです。
■畑について丘陵地帯のなだらかな斜面や山の頂上に位置する、海岸沿いの冷涼な畑で栽培されたブドウは、小粒で濃厚な風味を持ち、しっかりとした骨格を持つワインを生み出します。
■醸造についてフレンチオーク樽(新樽8％)とアメリカンオーク小樽(新樽2％)で17ヶ月間熟成しています。
各産地の風味と香りが完璧にブレンドされたワインを造るため、最終ブレンドまでロットは別々に保管されています。
■ケンダル・ジャクソンについてケンダル・ジャクソンは、ジェス・ジャクソン氏(故人)が1982年に設立したワイナリーです。
ワイナリー設立の翌年1983年には、初リリースとなるヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネが、アメリカン・ワイン・コンペティションで、アメリカのシャルドネで初めてプラチナ賞を受賞し、その後もケンダル・ジャクソンのワインはアメリカの専門誌ワイン＆スピリッツにて栄誉あるワイナリー・オブ・ザ・イヤーに10度選出されるなど、高い評価と信頼を獲得し続けているワイナリーです。
ケンダル・ジャクソンのゴールは、「高い品質のワインを品種や価格の垣根を越えて造ること。
そして、それらのワインが何気ない日常から、お祝いの特別な時間まで、シーンを選ばず寄り添えること」。
その言葉通り、どんな人にでも好かれ、様々なシーンで楽しめるワインを生み出し続けています。
原語表記：Kendall Jackson Vintners Reserve Red Wine Blend California[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： ジンファンデル、シラー、プティシラー、メルロー、カベルネフラン、プティヴェルド、カベルネソーヴィニヨン、その他容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Josh Cellars California Zinfandel 2022 ■色・容量：赤750ml ■ALC：15% ■ブドウ品種：ジンファンデル100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州、ロダイ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ジンファンデルもオススメ！ 19世紀後半からの古木が多く残るロダイ産！。
熟したプラム、胡椒、クローブ、カルダモン、ブラックリコリスと共に、チョコレートなど。
アフターにスモーキーなニュアンスがあり、ジンファンデル好きにはたまらない味わいです。
関連商品ジョシュ・セラーズ・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョン2021【...T.N.T. ロダイ・エステート・グロウン・ジンファンデル（ヴィンテー...カリフォルニア・ルーツ・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ） ...2,838円1,815円1,628円スラム・ダンク・レッド　2020【赤ワイン 750ml フルボディ ア...ボーリュー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ）...ハイランド・セラーズ　クール・レッド　2019【赤ワイン】 【750m...2,992円2,277円2,838円デヴィルズ・コーナー・タスマニア・ピノ・ノワール2022【オーストラリ...ジ・アトム・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ）アメリカ 赤ワ...カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・ドルチェット・ダルバ 2022【イタ...2,838円2,090円2,838円アイアンストーン・ストーン・ヴァレー・シャルドネ（最新ヴィンテージ）【...アイアンストーン・ストーン・ヴァレー・レッド・ブレンド（最新ヴィンテー...Y by Yoshiki・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニョン 20...1,540円1,540円49,500円今、アメリカで急成長！2019年度ケンダル・ジャクソンを抜き、ブランド第一位！ 2019年のグラミー賞前夜祭でも登場！ビヨンセ、Jay-Zなどが楽しんだなど、話題も豊富！ しっかりとした果実味が成長の原動力！ ロダイ産ジンファンデルはカリフォルニアらしさ満載です！ [ジョシュ・セラーズ・カリフォルニア・ジンファンデル2022] アメリカ大手調査会社ニールセン調べでは、2019年度ポピュラー・プレミアムレンジにて、ケンダルジャクソンを抜き、ナンバーワン！。
伸び率でもダントツ。
品種別では、カベルネ・ソーヴィニョンが第一位。
シャルドネも第三位にランクインしています。
2019年度のグラミー賞前夜祭でも、ビヨンセやJay-Zらセレブがジョシュ・セラーズのワインを楽しむ様子がSNS上で報じられました。
カリフォルニア好きの皆様！ 今、アメリカ市場で急成長！ 長らくダントツの人気を誇ってきたナショナルブランドであるケンダル・ジャクソンに、2019年度、抜いてトップに輝いています。
その勢いは年々増すばかり。
見逃せません！。
2019年のグラミー賞前夜祭でも登場！ビヨンセ、Jay-Zなどが楽しんだなど、話題にも事欠きませんが、本日ご紹介するのは、カリフォルニア州を代表するジンファンデル！。
それが ［ジョシュ・セラーズ・カリフォルニア・ジンファンデル2022］ 長らくソムリエをつとめ、その後ワイン業界でも活躍していたジョセフ・カー氏が、自身のワイナリーである［ジョセフ・カー・ワイナリー］のカジュアルブランドとして、2007年にブランドを設立しました。
2009年には、ニューヨーク・タイムズ紙の有名なワインライターであるエリック・アシモフ氏が、ジョセフ・カー・ワイナリーを「注目すべきワイナリー」として、ファー・ニエンテ、ハイツ、ルビコンといったすでに高名なワイナリーと並んで評価するなど注目を集めていました。
［ジョセフ・カー・ワイナリー］は、ナパ・ヴァレー産やナパのサブ・リージョン産のワインといった高級ライン。
そのカジュアルラインである［ジョシュ・セラーズ］は、その目利きを生かし、カリフォルニア全域から見立てた優良ブドウを使って展開しています。
そのしっかりとした果実味とバランスのよさで、急成長し、2018年には、10ドル以上のポピュラー・プレミアム・レンジで2位。
2019年にはついに、第一位となりました。
ジンファンデルは、19世紀後半からの古木が多く残るロダイ産！。
その味わいは 『熟したプラム、胡椒、クローブ、カルダモン、ブラックリコリスと共に、チョコレートなど。
アフターにスモーキーなニュアンスがあり、ジンファンデル好きにはたまらない味わいです。
』 ぜひ、お楽しみください！。

ラズベリーなどの果実味が溢れ、土やスパイスの風味が広がる、リッチでエレガントなジンファンデルです！！■畑についてオーガニック認証100％。
人工的に水を供給しない乾式農法(ドライ・ファーミング)の畑でブドウはつくられています。
ワインに使用される畑は、ナパ・ヴァレー/セント・ヘレナにあるホワイト・バーン(63％)、モリナリ(17％)、ゴンザレス(6％)と、その他の畑(8％)、そして2020年は、メンドシーノ郡のリセッティ・ヴィンヤードから最良の区画のカリニャンを6％つかっています。
■醸造について使用されるブドウは、プティシラーを最初に収穫し、1週間以上低温浸漬を行います。
その後、ジンファンデルを収穫し発酵が始まった後、低温浸漬したプティシラーを加え、温度を下げます。
こうする事で、潜在的なアルコールを下げ、フェノールの特性(味わい、色合い、品質など)を高めました。
また、2020年はリセッティ・ヴィンヤード(フロッグス・リープのドライ・ロゼにつかわれる畑)から厳選した品質の良いカリニャンを、このワインにもブレンドしています。
発酵の後、小さなコンクリート・キューブ・タンク(55％)とオーク樽(45％)で10ヶ月熟成させました。
2020年のジンファンデルには、新樽は一切使用していません。
アルコール度数14.6％。
■フロッグス・リープについてフロッグス・リープは、1981年にカエルの養殖場として知られていたミル・クリークで、オーナー＆ワインメーカーのジョン・ウィリアム氏とラリー・タリー氏(ターリー・ワイン・セラーズ)の共同経営でスタートしたワイナリーです。
今や、カエルが飛び跳ねたユニークなラベルとオーガニック＆バイオダイナミクスの第一人者として、世界中でお馴染みの超人気ワイナリーとなっています。
有機栽培によるナパ・ヴァレー最良のブドウを使用し、伝統的なワイン・メイキング技術を用いて、土壌と気候を色濃く、反映したナパヴァレー最高のワインを生み出しています。
もちろん、グリーン・ワイナリーとしても認証され、2005年からはワイナリーで使用される電力を100％ソーラー発電によって賄っています。
さらに、LEED(Laedership Energy and Environment Design)の認証も受けています。
※LEEDとは、米国グリーンビルディング協会(USGBC)が開発および運用を行っている建物と敷地利用についての環境性能評価システムです。
省エネと環境に配慮した建物・敷地利用を先導するシステムということで、Leadership in Energy and Environmental Designと名付けられました。
原語表記：Frog's Leap Zinfandel Napa Valley[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： ジンファンデル85％、プティシラー9％、カリニャン6％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿　 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品シックスエイトナインセラーズ サブミッション “レッド” カリフォルニ...【超コスパワインの代名詞Bogle】ボーグルヴィンヤーズ ピノ ノワー...ギフト・プレゼントにも★赤ワイン 689 サブミッション カベルネ・ソ...2,372円2,427円2,372円689セラーズ キラードロップ シックスエイトナインセラーズ “キラー...赤ワイン 689セラーズ サブミッション ピノノワール カリフォルニア...カリフォルニア 赤ワイン★JD91点 RP90点 スラム・ダンク 赤ワ...3,828円2,372円2,730円【お得な4本セット】1本あたりお得に！シックスエイトナインセラーズ サ...【当店おすすめ】2千円台のピノノワールでコスパ高し！【オールドソウル ...【超コスパワインの代名詞Bogle】ボーグルヴィンヤーズ カベルネソー...8,988円2,820円2,381円★ジンファンデルのスペシャリスト！ピーチー・キャニオン ”インクレディ...【おすすめ！高コスパ カベルネソーヴィニヨン！】1,000円台の大合格...【おすすめ！1,000円台カベルネ！】ジ・アトム カベルネソーヴィニヨ...2,198円1,980円1,860円【超コスパワインの代名詞Bogle】ボーグルヴィンヤーズ オールドヴァイン ジンファンデル 第20回 Wine Enthusiast誌 アメリカン・ワイナリー・オブ・ザイヤー受賞！ 州内の秀逸な葡萄畑から葡萄を調達し、クラークスバーグにあるBogleの自社畑で栽培した葡萄とブレンドをして品種の特性とCA州の葡萄栽培地域のテロワールの素晴らしさを表しています ＊間もなくヴィンテージが2019になります。
お手元に届く際には2019年ヴィンテージになっている場合がございます。
予めご了承ください。
ワインメーカーズノート 　　 カリフォルニアの初期の開拓者たちが植え、伝統的なコブレット仕立て、乾燥農業で育てたジンファンデルの樹は、何世代にもわたって、様々な課題や時代の試練にも揺るぎなく耐えてきました。
小さく凝縮したブドウの房を実らせたこの樹は、忍耐と決断が報われた事を表しています。
ボーグルのワインメーカーは、オールド・ヴァイン・ジンファンデルを造るためにこの高貴な樹を使用しています。
　　ワイナリー情報 第20回　Wine Enthusiast誌　アメリカン・ワイナリー・オブ・ザイヤー受賞！ Bogleファミリーは1800年代の中頃からCalifornia州のSacramento川沿いに佇む小さな村のClarksburgで代々農業を営んできました。
1968年に 4代目のWarren と5代目の Chris父子が8haの土地に Chenin BlancとPetite Sirahの葡萄樹を初めて植え付けたことからワイン造りがはじまり、今では770haの畑を所有する常に高評を得るワイナリーに発展しました。
気軽に手に取れるカジュアルワインでありながら、必ず期待を上回る超コスパ抜群のワイン。
どの品種も選んでも間違いないと人気のラインナップでが魅力です！ TASTING NOTES クラシックなジンファンデルは、典型的なスパイスの特徴を持っていますが、このワインも例外ではありません。
香りには、ジュニパー、ブラックペッパー、ナツメグのスパイシーな香りが含まれおり、五感を刺激します。
そしてクランベリーとラズベリーが口の中に広がり、赤い果実、マリオンベリーパイ、ベーキングスパイスの香りと続きます。
ビロードのような滑らかな口当たりと、長く丸い余韻が特徴のワインです。
FOOD PAIRING この多才なワインは、キャラメル風味の玉ねぎとピーマンのグリルソーセージ タンドリーチキンとゴルゴンゾーラチーズなどさまざまな料理とよく合います。
品種：ジンファンデル87％、プティットシラー8％、テロルデゴ3％、シラー2％ 栽培地：ロダイ、アマドール 樹齢：12か月から2年 リリース：2021年2月 1 ■大人の至高屋　"超得" 特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！ ＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿　 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品【カザマッタ・ロッソ, ビービー・グラーツ】カザマッタとはイタリア語で...イタリア 赤ワイン 長期熟成のワインの為に造られた特別なヴィンテージ【...新輸入 イタリア トスカーナ州 赤ワイン フルボディ 【インポスティー...4,970円4,980円4,800円赤ワイン バルーン ジンファンデル【名生産者：ボッターカルロ】イタリア...赤ワイン バルーン ネロダーヴォラ【名生産者：ボッターカルロ】「ワイン...旨い！ ワイン おすすめのイタリア！ 木箱 金賞 赤ワイン ギフト【サ...3,045円1,859円2,750円人気商品！ 689を超えるか！？ 規格外ワイン！【コレッツィオーネ・チ...トゥアリータを特別な造り手と定義される「圧倒的な余韻」【ロッソ・デイ・...【 神の雫 登場ワイン 】コレッツィオーネ・シリーズを生み出したサン・...2,480円2,480円1,792円新輸入 イタリア トスカーナ州 赤ワイン フルボディ 【ルポ　ビアンコ...旨い！ワインアドヴォケイト95P！【100% サンジョヴェーゼ】 赤ワ...2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア生産者組合の第...12,000円14,800円4,450円バルーン ネロダーヴォラ＆ジンファンデル 【おすすめの名生産者：ボッターカルロ】 「ワイン王国」2023 年1月号掲載 4つ星★★★★ 「WINE WHAT 」 2019年9月号 新商品テイスティングにて1位！ 良質でコストパフォーマンスに優れたワインを造り続けている家族経営ワイナリー。
誰もが気軽に買える価格のワインを、その価格からの期待を裏切らない品質パフォーマンスがコンセプト ワイン名 バルーン　ネロダーヴォラ　オーガニック 原語 Balloon Nero d’Avola Organic ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン タイプ フルボディ 原産国・地域 イタリア　/　シチリア 造り手 カーサ・ヴィニコラ　ボッター・カルロ ぶどう品種 ネロ・ダヴォラ 熟成 アルコール 容量 750ml テイスティングノート ほのかなスパイシーさとブラックベリー、ブルーベリー、マルベリーの含み。
余韻はまろやかで、タンニンとよく融和しフルーティー。
【 合う料理 】すき焼き・豚の角煮 ・ジビエ肉料理 ・中華（四川風） 済んだ艶のあるダークチェリーレッドの色調 南の太陽を讃々と浴びた熟れた果実がしっかりした果実味、フレーバーとタンニンの強さで濃厚な肉料理に合うワイン。
昔からオックステールスープやビーフシチューとの組み合わせが好まれ　パルミジャーノにも合います。
ワイン名 バルーン　ジンファンデルI.G.Tプーリア 原語 Balloon Zinfandel IGT Puglia ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン タイプ フルボディ 原産国・地域 イタリア　/　シチリア 造り手 カーサ・ヴィニコラ　ボッター・カルロ ぶどう品種 ジンファンデル 85 その他 15 熟成 マセラシオンは12 〜 15 日間、 25℃ 以下で行う。
ステンレスタンク、木樽、瓶で熟成 アルコール 容量 750ml テイスティングノート 濃いルビー色。
熟成と共に、ほのかなオレンジ色を示す。
快い、個性的で優美なブーケを持ち、辛口の滑らかな、柔らかなタンニンと酸味の完璧なバランスを持ったワイン。
生産者がエンドユーザーに向けて一本一本プレゼントを贈るつもりでこのようなパッケージになっています。
プーリアの代表的なぶどう品種。
通称イタリアではプリミティーボとして呼ばれているが、敢えてジンファンデル表記です。
熟した黒系果実、シロップ漬けの桃のフレーバー アルコール度が高く濃厚な果実味、ビロードのような味わいとなっています 【各商品のヴィンテージについて】 ＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
【　掲載雑誌　】 ・「WINE WHAT!? 」 2019 年9月号 新商品テイスティングにて 1位！ ・「東京カレンダー」2020 年 1 月号 2019 年のお値打ちワインに掲載。
・「ワイン王国」2023 年 1 月号 「 1000 円代で見つけたお値打ちワイン」★4つ ボッターカルロ 創業者ボッター・カルロ氏が1928年に夫婦で畑を購入し、地元のレストラン、酒屋へ出荷。
瞬く間に販売エリアが広がり国外へも進出！彼は子供に「国内だけではなく世界を見ろ」と教育し、2代目アーノルドボッター氏が引き継ぎ、年々売上を拡大しています。
コンセプト 1928 年よりヴェネト州ピアーヴェ河流域にてワイナリーを営む、良質でコストパフォーマンスに優れたワインを造り続けている家族経営のワイナリー。
1999 年に ISO9001 （品質）と 14001 （環境）の国際基準の認定を取得。
誰もが気軽に買える価格のワインを、その価格からの期待を裏切らない品質パフォーマンスがコンセプト。
1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！ ＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
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ほのかなオークのタッチがより魅力的にするが、このワインの良さ は力強さと際立った果実味です ワイン名 ヒルアンドブレイド　ジンファンデル 原語 HILL&BLADE　Zinfandel ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア州　ローダイ 造り手 ワイン＆スピリッツ ぶどう品種 ジンファンデル 100％ 熟成 アメリカンオークにて15ヵ月 (新樽60％) アルコール 15% 容量 750ml テイスティングノート しっかりとした醸造により、甘さを感じさせないフルーティさに凝縮感を兼ね備えたこのフルボディのワインは、はっきりした骨格で、きめ細かいタンニンを酸が支えている。
ほのかなオークのタッチがより魅力的にするが、このワインの良さは力強さと際立った果実味である。
【各商品のヴィンテージについて】 ＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
ワイナリーからのメッセージ プレシジョンワイン＆スピリッツ Precision Wine & Spirits Napa Valley California Founded in 2010 By Trevor Sheehan Now is one of the largest producers of Wine in the USA A Top 50 Producer OUR　STORY プレシジョンワインカンパニーでは葡萄からエチケットに至るすべての工程で細心の注意を払い、品質にこだわったワインを提供しています。
私たちのワインはカリフォルニアのアペラシオンと産地の特徴的な個性を表現しており、 複雑で面白味のあるフレーバーを形成しています。
当社の経営者で醸造家のトレヴァー・シーハンは10年前にワイン業界に参入しました。
ブルゴーニュとボルドーの名醸造家から10年近く学ぶ間に、世界最高級のワインを収集・取引した後、その最高級ワイン達のエッセンスとフレーバーを手ごろな価格で楽しんでもらえるようなブランドを立ち上げる決心をしました。
プレシジョンの歴史は2009年、ナパ・ヴァレーのハウエル・マウンテン地区で生産された2007年のカベルネ・ソーヴィニヨン、4バレルから始まります。
この4バレルからプレシジョンワインカンパニーは『バリオス※1』というブランド名で最初の100ケースを生産します。
※1：バリオス：ギリシャ神話に登場する名馬の名前 今日、ポートフォリオは大きく成長し、2018年には20万ケース以上の生産を代表するように20以上もの新たなワインプロダクトが加わりました。
私たちの流通経路は北米全域、ヨーロッパ、中東を含むまでに成長し、中国を拠点にフルタイムで稼働するマルチリンガルな国際セールスディレクターが重要な存在を担っています。
私たちのワイン造りは自社でブドウ栽培し圧搾をするところをはじめ、ナパ・ヴァレーの様々な生産者と共同するところまでと多種多様です。
また、ソノマやメンドシーノ、それ以外の地域のワイン業界における私たちの広いコネクションによって品質に比べて驚くべき価格のワイン生産が実現できています。
プレシジョンワインカンパニーは受賞歴のあるエチケットから、多様なワイン造りのスタイル、たゆまぬ品質の追求や技術改革で、カリフォルニアで最も急成長を遂げているワイン会社のひとつとして共に仕事をする機会をお客様へ提案します。
生産情報 ブドウ栽培 カリフォルニア州　ローダイ 熟成 アメリカンオークにて15ヵ月 (新樽60％) ぶどう品種 ジンファンデル 100％ 1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！ ＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
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サステイナブル農法の自社畑で丁寧に造られたジンファンデル。
ピーチーキャニオンワイナリーは1988年にダグ・ベケット（Doug Beckett）夫妻が始めた家族経営のワイナリーです。
パソ・ロブレスの西側に100エーカーの自社畑に加えて、20以上の地元の栽培家と契約し、年間85,000ケースを生産しています。
ベケットは1982年にパソ・ロブレスに移り住み、様々な仕事をこなす傍ら、知り合いからブドウを分けてもらい樽を借りて趣味でワイン造りを始めました。
間もなくその奥深さに目覚め、以来パソ・ロブレスならではのジンファンデルを造ってきました。
ワイナリーは大きく成長し、そのワインはアメリカ全土で親しまれるようになりましたが、そのスタイルは設立当初と変わりません。
良質のブドウを栽培するため、土壌には細心の注意を払います。
ピーチーキャニオンは「SIP‐Sustainability in Practice」に認定されており、環境保全型ワイン生産を行っているワイナリーの一つです。
現在は二人の息子が経営に加わり、兄のジェイコブ(Jacob) はセールスを、弟のジョシュ(Josh) がワインメーカーとして醸造を担当しています。
ジョシュは幼いころからワイナリーで父を手伝いながら育ちましたが、1998年以降、改めてワインメーキングを一から学びなおしました。
1998年から2002年までワインメーカーであったボルドー出身のFlorence Sarrazin のそばで全工程を学び、その後2004年にはオーストラリアのワイナリーで様々な経験を積みました。
彼は新しい手法を取り入れながらも、どのワインも少量生産をするように丁寧に生産することを信条としています。
生産情報 品種（ウエストサイド）：ジンファンデル77％、プリミティーヴォ8％、アリカンテ・ブシェ8％、プティ・シラー7％ 品種（レッド）：ジンファンデル75%、プティ・シラー13%、アリカンテ・ブシェ9%、クーノワーズ3% 当店ソムリエのコメント ▼ウエストサイド 香草系の香りが主ですが、その香りが強すぎず爽やかでイチゴなどの果実香ともバランスが取れています。
そして心地よいタンニンがフィニッシュに感じられるワインです。
▼レッド 甘いビターの香りが第一印象です。
ブラックベリー、ダークチェリーのようなニュアンスですが、甘い、濃いと言う印象ではなく洗練された味わいで余韻も長く楽しめます。
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リッジの自社畑リットン・スプリングスに植樹されているプティシラーで造るパンチのある赤ワイン。
この品種ならではの強靭な渋味とスパイシーな風味が、豊富な果実味によって包み込まれています！■生産者のコメント深みのある濃い紫がかった黒色で、コショウや花の香りが広がります。
フルボディで、リッチなプラムとイチジクの果実味が感じられます。
バランスのとれたタンニンと、ミネラル感のある長いフィニッシュが特徴です。
■畑について自社畑リットン・スプリングスは、砂利混じりのクレイ・ローム(埴壌土)の土壌です。
ソノマ郡ヒールスバーグの町の北に位置し、ドライ・クリーク・ヴァレーとアレキサンダー・ヴァレーを分かつ、テラス状台地と丘陵に広がります。
このワインに用いられるのは、リットン・スプリングスの西エリアにある、12エーカーの区画のブドウを使用。
ここのブドウは1987年から2008年に植樹されたものです。
■醸造について最低限の人為的介入という我々の哲学に沿って、すべての工程が行われました。
ブドウは全て手作業で収穫し、除梗後、天然酵母で全房発酵させ、天然乳酸菌で100％マロラクティック発酵を行います。
ポンプオーバーは1日1回のみ、マセレーション開始後、7日目に圧搾を行います。
アメリカンオーク樽100％(新樽20％、1年使用樽20％、3年使用樽30％、4年使用樽15％、5年使用樽15％)で12か月熟成し、ワインにオークの風味を加えます。
亜硫酸の添加(樽破砕時に35ppmを添加し、熟成期間中93ppmを追加)は、最小限に留めています。
パッド・フィルターで濾過後、瓶詰めしています。
アルコール度数13.8％。
■リッジについてリッジ・ヴィンヤーズは、カリフォルニアを代表する名門ワイナリーで、1986年より大塚製薬株式会社が保有しています。
その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す醸造所として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。
ワイン造りのアプローチは、伝統的な手法を重視し、ブドウ栽培、ワイン醸造の両面において極力自然なプロセスを導いてやるというもの。
不世出の天才醸造家にしてリッジの象徴でもある総帥ポール・ドレーパーは、40年以上にもわたって、極めてバランスに優れ、長い寿命を持つ卓越したワインを造り続けてきました。
リッジは、単一畑が持つ「その土地らしさ」の表現にも、創立以来一貫してこだわり続けており、ワインのほとんどに単一畑名が冠されています。
原語表記：Ridge Petite Sirah Lytton Estate[2017]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ドライクリークヴァレー品種： プティシラー94％、ジンファンデル6％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェームズ・サックリング：94点、ヴィノス：93点、ジェブ・ダナック：92＋点

ジンファンデルの聖地ロダイで造られる逸品！■テイスティング・コメントブルーベリーやプラムの弾けるような果実味を、シルキーなタンニンと程よい酸がバランスよくまとめています。
どっしりとした飲みごたえの後に続く長い余韻には、フレンチオーク樽熟成によるバニラやココアのニュアンスが優しく香ります。
ローストチキン、鴨ロース、サーモングリル、メキシコ、東南アジアのスパイシーな料理などとあわせるのがおススメです。
■醸造についてジンファンデルの聖地、カリフォルニア/ロダイで長く根を張る古樹のブドウを、発酵後、フレンチオーク樽(新樽30％)で18カ月間熟成させています。
今飲んでも楽しめますが、10年以上の熟成も可能です。
アルコール度数14.5％。
■レイヴェンスウッドについて1976年、カリフォルニア州ソノマに設立されたワイナリー、レーヴェンスウッド。
創業者の「ジンファンデルのゴッドファーザー」の異名で知られるジョエル・ピーターソンは、ジンファンデルという当時過小評価されていたブドウ品種を一躍世界的人気にまで押し上げたアメリカワイン業界最大の功労者の一人です。
アメリカ国内だけでなく、日本を含む世界中でアメリカワインの定番として愛されていたが、2020年突如休売。
2年の時を経てようやく出荷が再開されこの度晴れて日本市場への復活を果たしました。
原語表記：Ravenswood Old Vine Zinfandel Lodi[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ロダイ品種： ジンファンデル容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ナパ・ヴァレーの魅力をリーズナブルな価格で表現する、熟成し飲み頃な一本！！ボルドー・ブレンドとは一味違った、カリフォルニアらしさを感じるナパ・ヴァレー レッド・ブレンドです。
■テイスティング・コメントブラックチェリーとダークプラムを思わせる香りに、マッシュルームや土っぽさ、枯れ葉などの少し熟成した香りも立ち上がります。
味わいは、まだまだ生き生きとした青系や黒系ベリーのニュアンスが心地よく、口当たりはしなやかで、タンニンは非常にまろやかで、余韻には葉巻やアニス、ナツメグなどの複雑なスパイス系も現れます。
肉料理全般、グレービー、ステーキソース、赤身肉、ジビエ系にも。
煮物や和食の醤油ベース、味噌ベースとも良い相性が良いです。
■ヴィンテージについて2012、2013、2014 年と続いた豊作のヴィンテージに比べ、2015年は収量が少なくなりましたが凝縮した葡萄が特徴です。
暖冬で芽吹きが早く、冷涼な春が葡萄の房を小さくし、ここ3年に比べると、最も早い収穫となりました。
果粒が小さかったため、良質な酸、深い色合い、非常に凝縮したアロマと風味がもたらされ、果実と酸のバランスが取れた美しく力強い酒質の葡萄が収穫できました。
■畑についてカリフォルニア/ナパ・ヴァレー各地のいくつもの小さな畑からセレクトしています。
そのうち、約半分はマウント・ヴィーダー地区の数か所の畑から調達しています。
■醸造についてすべての畑と品種は別々に醸造しブレンドしています。
フレンチオークとアメリカンオークの数年使いの樽にて、54ヶ月(なんと4 年半)樽熟成しています。
■ナパ・グレンについてナパ・グレンは、「クラッシックなナパ・ヴァレー・スタイル」のシャルドネ＆レッド・ワイン＆カベルネ・ソーヴィニヨンを分かりやすく表現しています。
葡萄の価格が高騰するナパ・ヴァレーの中で、長年培って来た栽培農家や自社畑を持つワイナリーとのコネクションを最大限に生かし、リーズナブル(価格に見合う＝それ以上の味わい)＆ティピシティー(ナパ・ヴァレーにおける品種や特定の地区の個性・特徴を表現する)を最大の目標としてワインを造っています。
ちなみに、ナパ・グレンの「グレン」とはスコットランド・ゲール語で狭い峡谷や谷を意味し「ナパの峡谷＝ナパ・ヴァレー」を現わします。
原語表記：Napa Glen Red Blend Napa Valley[2015]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： メルロー30％、シラー23％、ジンファンデル13％、カベルネソーヴィニヨン13％、グルナッシュ6％、ヴィオニエ5％、その他10％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

「見かけたら必ず入手しよう！」と言われるほどの全米大人気ワイン。
ベッドロックのスタイルを表現するエントリーワインにして、魅力にハマるワインです。
余談ですが、このオールド・ヴァイン・ジンファンデルが軌道に乗ったことにより(順調な販売)、各地の古樹を毎年一定量定期的に使用出来、古樹の畑が見直され、大切にされ、これからも長く引き継いでいくことに貢献できるようになったそうです。
■テイスティング・コメント旨み溢れるこのワインは、素晴らしい果実の個性が重なり合い、黒系のラズベリーやブラックベリー、潰したての黒胡椒、タルタルステーキの生肉、イタリアワインのアマローネのような濃厚なアロマが香ります。
味わいも濃厚でありながら、綺麗な酸が存在し、非常に生き生としていて、エネルギーが満ち溢れています。
若くても美味しく飲む事ができますが、早めの抜栓とデカンタージュをおこなってから飲む事をおすすめします。
■畑について2021年は今まで造ってきた中で一番力強く堅牢なワインとなりました。
理由は、ブレンド割合のメインを締めていた、フレッシュな赤系果実をもたらアマドール郡のエソラ・ヴィンヤードが山火事の影響で使用されなかった事が原因です。
今ヴィンテージでは、ソノマからテルデスキ・ヴィンヤードがブレンドの20％強を占め、レイヴェンスウッドのベッドロック・ヴィンヤード。
ソノマ/アレキサンダーヴァレーのネルヴォ、その他の地域からエヴァンジェーロ、パガニ・ランチ、ソディーニやカツシャなどの畑が使われています。
■醸造についてフレンチオーク樽とオーストリアンオーク樽で熟成しています。
新樽10％で、225L樽、パンチョン(500L樽)、フードル(大樽)を複合して使用しています。
■ベッドロックについてベッドロックは、レーヴェンスウッドのジョエル・ピーターソンを父に持ち、5歳から英才教育を受けた「モーガン・トゥワイン・ピーターソン」が創業したワイナリーです。
1981年生まれ、5歳からワインのブラインド・テイスティングでメルロとジンファンデルをききわけ、ドメーヌ・デュジャックの全房醗酵に学び、ソノマのサンジャコモの葡萄でピノ・ノワールを造り、有名レストランでオンリストされるという天才ぶりを示したモーガン・トゥワイン・ピーターソン。
大人になっても、その多才ぶりは健在、大学卒業後、ワイン・セールスをしっかりと経験し、満を持して自身のワイナリー「ベッドロック」を2007年に創業しました。
「夢は大きく、でも生産量は少なく。
」に、こだわりのワインを造り上げています。
2017年、アメリカで数少ないマスター・オブ・ワインをワインメーカーとして初めて取得。
年ごとに、多種のワインを造っていますが、ジンファンデルを中心に限定アイテムのみ日本に正規輸入されています。
原語表記：BEDROCK Old Vine Zinfandel[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： ジンファンデル85％、カリニャン7％、サンソー4％、グランノワール、プティシラー容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 94点Awards： -

4世代続く品質優先の所有者一族によって丁寧に世話された畑パガニ・ランチは、ブドウ樹の大半が100〜120年前に植えられたもので、古木由来の複雑な味わいが特徴です。
■生産者のコメントジャムのようなブルーベリー、レッドチェリー、ペッパーの香りが広がります。
生き生きとした酸味と骨格が、このワインにふくよかな口当たりを与え、ラズベリー、ミネラル、ダークチョコレートの風味と余韻が続きます。
■畑について畑は、パガニ・ランチのブドウがつかわれています。
ジンファンデルの中に、少数のプティシラー、カリニャン、アリカンテの樹が混植されています。
30エーカーすべてが1896年〜1922年に植樹。
その後、2013年に6エーカーをジンファンデルとプティシラーに改植しています。
畑は、カリフォルニア/ソノマ郡のソノマ・ヴァレーにあり、標高30〜46メートルに位置しています。
土壌は、小砂利混じりのクレイローム(埴壌土)です。
収量は、1エーカーあたり2.8トンです。
■醸造について最低限の人為的介入というリッジの哲学に沿って、すべての工程が行われています。
パガニ・ランチのブドウを手摘みで収穫します。
ブドウは除梗・破砕後、天然酵母でアルコール発酵を行い、天然乳酸菌でマロラクティック発酵100％を行います。
果帽を浮かせた状態でポンプ・オーバーにて抽出し、マセレーション開始後14日目に圧搾を行います。
アメリカンオーク樽100％(新樽10％)で樽熟成を11か月間行っています。
最小限の亜硫酸添加(破砕時に35ppmを添加し、熟成期間中149ppmを追加)。
瓶詰め時にパッド・フィルターで濾過を行っています。
アルコール度14.6％。
■リッジについてリッジ・ヴィンヤーズは、カリフォルニアを代表する名門ワイナリーで、1986年より大塚製薬株式会社が保有しています。
その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す醸造所として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。
ワイン造りのアプローチは、伝統的な手法を重視し、ブドウ栽培、ワイン醸造の両面において極力自然なプロセスを導いてやるというもの。
不世出の天才醸造家にしてリッジの象徴でもある総帥ポール・ドレーパーは、40年以上にもわたって、極めてバランスに優れ、長い寿命を持つ卓越したワインを造り続けてきました。
リッジは、単一畑が持つ「その土地らしさ」の表現にも、創立以来一貫してこだわり続けており、ワインのほとんどに単一畑名が冠されています。
原語表記：Ridge Pagani Ranch Zinfandel[2017]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマヴァレー品種： ジンファンデル84％、プティシラー7％、アリカンテブーシュ7％、マタロ2％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジンファンデル・クロニクル：96点、デカンター：94点、ヴィノス：94点、ジェブ・ダナック：94点、ジェームス・サックリング：93点

カリフォルニア/ロダイの歴史ある畑のブドウから造られるワイン！！■生産者のコメント香りは風味豊かで大地の香りがあり、ダークフルーツ、サンダルウッド、赤リンゴの皮、煮込んだルバーブの要素が感じられます。
口当たりは滑らかで非常に微細なタンニンと、長く続くフィニッシュには青系果実のニュアンスを感じることができます。
このワインはダックとの相性が抜群です。
■畑についてカリフォルニア/ロダイの歴史ある畑ステーシー・ランチは、後にカリフォルニアにおいてジンファンデルを造る基準となった台木セントジョージが初めて植樹された畑の一つです。
1907年に植樹されたこの畑のジンファンデルは古いカリフォルニアの畑でよく見られるグルナッシュ、カリニャン、ミッションと混植されています。
■醸造について手摘みで収穫し、天然酵母で発酵。
熟成はフレンチオーク樽80％、アメリカンオーク樽20％で15か月熟成(新樽20％)し、無濾過、無清澄で瓶詰めしています。
アルコール度14.5％。
■ターリー・ワイン・セラーズについてジンファンデルとプティ・シラーのトップ生産者として知られるターリー・ワイン・セラーズは、フロッグス・リープの設立者の一人であるラリー・ターリーが1993年にセントヘレナで設立しました。
カベルネ、ピノ・ノワール等の人気品種におされ伐採を危惧され、失われつつあったオールド・ヴァイン（古木）のジンファンデルに可能性を感じ、それに特化したブティックワイナリーをやりたいと考えたラリーが自身のワインビジネスの原点であるフロッグス・リープを離れた事から始まりました。
ラリー氏は単独でこのジンファンデルの畑を保護管理した事で多大な信頼を集めています。
荒れきったオールド・ヴァインのジンファンデルの畑を再生する鍵はフロッグス・リープで取り入れていたオーガニック農法と考えるラリーの理念の元、ターリーは、今も昔も畑と葡萄の育成に非常に細やかな管理を行っています。
自社畑は、ジンファンデルとプティ・シラーの単一葡萄畑を約30保有しており、全てアメリカ農業省認定の有機認証機関California Certified Organic Farmersによって認定されています。
原語表記：Turley Wine Cellars Zinfandel Steacy Ranch[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ロダイ品種： ジンファンデル、グルナッシュ、カリニャン、ミッション容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ナパ・ヴァレーのターリー・エステートの敷地に隣接する畑「カーサ・ヌエストラ」で有機栽培で育てたブドウをフィールドブレンド(同じ畑に異なる品種を植え、そこで実った多品種のぶどうを混醸すること)し造られたワイン！！■生産者のコメント香りは黒ラズベリー、ホワイトペッパー、ジンジャー、トリュフ、ビーツの土を強く感じることができる、非常に香り高いワインです。
口当たりは複雑で、フィニッシュにオレンジの皮と革の魅力的なニュアンスが豊かに広がります。
最初から魅力的なワインです。
■畑について畑カーサ・ヌエストラは、ナパバレー内ターリー・エステートの敷地に隣接し、近くのナパ川を渡ったところにあります。
このぶどう園では1979年以来有機栽培が行われています。
この畑では様々なぶどう品種が栽培されており、プティ・シラー、ジンファンデル、アリカンテ、カリニャン、ガメイ、ネグレット、ムルヴェードル、レフォスコ、そしてシャナン・ブランを含む、地中海系のぶどう品種が混植されています。
■醸造について老木のぶどうを含む様々なぶどうが有機栽培でフィールドブレンドしています。
手摘みで収穫し、天然酵母で発酵。
熟成はフレンチオーク樽80％、アメリカンオーク樽20％で15か月熟成(新樽20％)し、無濾過、無清澄で瓶詰めしています。
アルコール度15.4％。
■ターリー・ワイン・セラーズについてジンファンデルとプティ・シラーのトップ生産者として知られるターリー・ワイン・セラーズは、フロッグス・リープの設立者の一人であるラリー・ターリーが1993年にセントヘレナで設立しました。
カベルネ、ピノ・ノワール等の人気品種におされ伐採を危惧され、失われつつあったオールド・ヴァイン（古木）のジンファンデルに可能性を感じ、それに特化したブティックワイナリーをやりたいと考えたラリーが自身のワインビジネスの原点であるフロッグス・リープを離れた事から始まりました。
ラリー氏は単独でこのジンファンデルの畑を保護管理した事で多大な信頼を集めています。
荒れきったオールド・ヴァインのジンファンデルの畑を再生する鍵はフロッグス・リープで取り入れていたオーガニック農法と考えるラリーの理念の元、ターリーは、今も昔も畑と葡萄の育成に非常に細やかな管理を行っています。
自社畑は、ジンファンデルとプティ・シラーの単一葡萄畑を約30保有しており、全てアメリカ農業省認定の有機認証機関California Certified Organic Farmersによって認定されています。
原語表記：Turley Wine Cellars Casa Nuestra Red Wine Napa Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： ジンファンデル、プティシラー 、カリニャン、ムルヴェードル、レフォスコ、シャナンブランなど容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ラベルのデザインが印象深い、ジンファンデルの産地として知られるカリフォルニア/ロダイのブドウから造られる、お勧めの1本！！■テイスティング・コメントブラックベリー、プラム、オールスパイスの豊かな香りとフレーバーを持ち、滑らかなジャムのようなフルーツの後味です。
単体でも美味しく、グリルした野菜や肉、リッチなパスタや熟成させたチーズとの相性も抜群です。
■畑についてブドウは、ジンファンデルで世界的に有名なカリフォルニア/ロダイのトップ・ヴィンヤード から厳選されたものを使っています。
■ヴィンテージについて2020年の生育期は、平年より雨量が約1/3少なく、温暖で乾燥した状態で始まりました。
穏やかな春のおかげで、早めに良いスタートを切ることができました。
夏は涼しい朝と暖かい日中が続き、収穫までの数週間は安定した日中の暑さと夕方の涼しさが続きました。
その結果、収量が少なくても、美しく凝縮された果実を収穫する事が出来ました。
■醸造について収穫後、ステンレスタンクで糖度が無くなるまで発酵させました。
クラシカルな品種の特徴を引き出すための浸漬期間を経た後、プレスし、完全なマロラクティック発酵を行っています。
アメリカンオークとフレンチオークを組み合わせた樽で熟成され、そのうち新樽は28％です。
アルコール度14.1％。
■ワイン・ラベルに秘めた物語スペシャリストの伝説を知っている？ロダイの伝説的な古木ジンファンデルに登り、夜遅くまで月明かりに照らされながら、ブドウにセレナーデを聞かせる姿を畑で見たと何人かが証言しています。
彼は錬金術師だ。
元素を超自然的なワインに変換させる事が出来ます。
ブドウ畑とジンファンデルのブドウに献身的に尽くし、その深い知識が真にジンファンデルに特化したワイン造りを後押しします。
原語表記：The Specialyst Zinfandel Lodi[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ロダイ品種： ジンファンデル96％、プティシラー4％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

※画像は別ヴィンテージとなっております。
2019年は、力強さの中にジューシーな魅力がたっぷり。
空気感のようなしなやかさを持ち、紫系のスミレやブルーベリー、プラムのニュアンスが溢れます。
特に、胡椒のようなスパイシーさが際立つのが、2019年の特徴です。
畑は、ソノマ・ヴァレーにあり、ベッドロックの自社畑から北に約1.4km。
古代にマヤカマス山から西に流れた川が作った堆積土壌で、両方の畑とも赤味がかった土を含む火山性堆積土壌。
ベッドロックの方がこぶし大の小石や岩を多く含み、オールド・ヒルの方は石が混じる率が少なく、火山性の礫、砂、粘土が主な土壌構成。
サン・パブロ湾からの霧が夕方から朝にかけて流れ込み、日中は十分な太陽を享受します。
灌漑をしないドライファーミングを行っています。
オーナーであるマスター・オブ・ワインのモーガン・ピーターソン氏のコメント「ソノマ・ボーイにとっては、まさに故郷を思わせる懐かしいノスタルジーな香り。
」2018年から、葡萄供給を受けることが出来た、この畑は2ヴィンテージ目となりました。
思い起こせば、まだ子供の頃(1980年代)、父に連れられて、畑を走り回ったり、ピクニックをした思い出があります。
（父ジョエルはレイブンズウッドの創業者。
この畑は、レイブンズウッドのフラッグシップ・ジンファンデルの畑）親子2代で、ワインを造る素晴らしさと感動をこの畑が与えてくれます。
1880年代に開墾された、この畑は現在も素晴らしい栽培管理のもと健康な葡萄が栽培されている歴史に残る貴重な畑。
自社畑ベッドロック・ヴィンヤードと共に長く伝承すべき伝説の畑です。
原語表記：Bedrock Old Hill Ranch Heritage Red Wine[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマヴァレー品種： ジンファンデル、グルナッシュ、アリカンテブーシェ、ムールヴェードル、プティシラー、カリニャン、シラー、タナ、トゥルソー、グランノワール、レノワール、フレンチコロンバール、モアード、エトレールドラデュイ、ペルサンなど容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 94点Awards： -

※画像は別ヴィンテージとなっております。
2019年は、力強さの中にジューシーな魅力がたっぷり。
空気感のようなしなやかさを持ち、紫系のスミレやブルーベリー、プラムのニュアンスが溢れます。
特に、胡椒のようなスパイシーさが際立つのが、2019年の特徴です。
畑は、ソノマ・ヴァレーにあり、ベッドロックの自社畑から北に約1.4km。
古代にマヤカマス山から西に流れた川が作った堆積土壌で、両方の畑とも赤味がかった土を含む火山性堆積土壌。
ベッドロックの方がこぶし大の小石や岩を多く含み、オールド・ヒルの方は石が混じる率が少なく、火山性の礫、砂、粘土が主な土壌構成。
サン・パブロ湾からの霧が夕方から朝にかけて流れ込み、日中は十分な太陽を享受します。
灌漑をしないドライファーミングを行っています。
オーナーであるマスター・オブ・ワインのモーガン・ピーターソン氏のコメント「ソノマ・ボーイにとっては、まさに故郷を思わせる懐かしいノスタルジーな香り。
」2018年から、葡萄供給を受けることが出来た、この畑は2ヴィンテージ目となりました。
思い起こせば、まだ子供の頃(1980年代)、父に連れられて、畑を走り回ったり、ピクニックをした思い出があります。
（父ジョエルはレイブンズウッドの創業者。
この畑は、レイブンズウッドのフラッグシップ・ジンファンデルの畑）親子2代で、ワインを造る素晴らしさと感動をこの畑が与えてくれます。
1880年代に開墾された、この畑は現在も素晴らしい栽培管理のもと健康な葡萄が栽培されている歴史に残る貴重な畑。
自社畑ベッドロック・ヴィンヤードと共に長く伝承すべき伝説の畑です。
原語表記：Bedrock Old Hill Ranch Heritage Red Wine[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマヴァレー品種： ジンファンデル、グルナッシュ、アリカンテブーシェ、ムールヴェードル、プティシラー、カリニャン、シラー、タナ、トゥルソー、グランノワール、レノワール、フレンチコロンバール、モアード、エトレールドラデュイ、ペルサンなど容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 94点Awards： -