産地イタリア > ピエモンテ生産者ブルーノ・ジャコーザ品種ネッビオーロ 100%英字Barolo Falletto Vigna Le Rocche Bruno Giacosa飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4997678190422輸入元モトックス《生産者について》ブルーノ・ジャコーザはバローロとバルバレスコにおいて特に評価が高く、そして特に高価に取引される生産者の一人。 トップキュヴェである「バローロ・レ・ロッケ・リゼルヴァ」の2000年は、イタリアワインとして史上3本目のパーカーポイント100点獲得ワインです。 そのコメントの中では「バローロのロマネ・コンティである」とまで称されています。 目指すのは「今日は素晴らしく、明日は驚くほどにうっとりするワイン」。 繊細でありながら深くフィネスがあり、熟成によりスケール感を増しているワインです。 昔から変わらない伝統のスタイルを貫いており、まさに「今飲むのはもったいない」ワインの代表格でしょうが、入荷数はかなり少ないです。 飲み頃のものを手に入れるのは簡単ではなく、手に入るときに買ってセラーの肥やしとすべきワインでしょう。 【パーカーポイント96+点】[ワインアドヴォケイト誌 2023年8月のレビュー]白ラベルの2019年バローロ・ファレット ヴィーニャ・レ・ロッケは、口中を四方八方から襲う寛大で広がりのあるワインだ。 甘い果実の余韻が感じられ、適度な力強さと筋力が背後から押してくる。 その勢いは、ダークフルーツ、錆びた土、湿った粘土、ブラッドオレンジに後押しされている。 エレガンス、実質、細かく調整された色調を示し、かなりの緊張感と引き締まりがある。 このワインもセラーの奥に置いておきたい1本だ。 [Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2026-2048年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲22丁N戊N己N フルボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫ バローロ ファッレット ヴィーニャ レ ロッケ 2019 ブルーノ ジャコーザ Barolo Falletto Vigna Le Rocche Bruno Giacosa 赤ワイン イタリア ピエモンテ ファレット《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 61,820 円
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産地イタリア > ピエモンテ生産者テッレ・デル・バローロ品種ネッビオーロ 100%英字Barbaresco Trre del Barolo飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4935919053808輸入元稲葉《生産者について》 テッレ・デル・バローロはこの地域で最大規模の生産者組合。 60年以上の歴史があり、契約農家は400軒、約650haもの広大な畑がこの組合に属します。 様々な地域から大量のブドウが持ち込まれ、それを捌いていくつもの素晴らしいワインへと導くのは、醸造家であるダニエーレ・ポンツォ氏。 テッレ・デル・バローロの味わいはややクラシックな傾向にあるものの、彼は決してモダンな技術を否定するわけではなく、品質を向上するために柔軟に取り入れています。 その一環が樽の研究。 様々な樽が自分のワインに及ぼす影響を調べる研究室をもっています。 曰く「樽の使いは画家が色を選ぶようなもの」。 《ワインについて》 バローロの弟分的な存在である「バルバレスコ」は、やはりピエモンテ州の高級酒。 4000円前後からのスタートが相場でしょう。 2000円台半ばであるこのワインは十分"破格"と言えるでしょう。 それは安かろう悪かろうではなく、企業努力とスケールメリットによるもの。 味わいとしてやや樽香が強めで渋味が抑えめではありますが、十分に「バルバレスコ」の典型的なスタイルと言えます。 ゆえに「よく目にする名前ではあるけど、そういえば飲んだことなかったな」という方の入門用ワインとして適しているんじゃないでしょうか。 《テイスティングノート》 ブラックベリーやカシスなどの控えめなベリーの香り。 スミレのような花のニュアンスも感じます。 口に含めばしっかりとしたタンニンを感じますが、リリース直後から締め付けられるような荒々しさはなく丸みを感じます。 酸味は赤ワイン全体としては高めであるものの、バルバレスコとしてはやや控えめ。 親しみやすい印象です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子1酉29≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》バルバレスコ 2017 テッレ デル バローロ Barbaresco Trre del Barolo 赤ワイン イタリア ピエモンテ 3,025 円
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産地イタリア > ピエモンテ生産者アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット品種ネッビオーロ 100%英字Barolo Azienda Agricola Roberto Sarotto土壌粘土石灰質醸造ステンレスタンクで2ヶ月、オーク樽で24ヶ月、さらにステンレスタンクで6ヶ月飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス評価「ベルリン ワイン トロフィー 2023」金賞、「ムンドゥス ヴィニ2023」金賞、「ルカ マローニ 2024」94点内容量750mlJANコード4935919058698輸入元稲葉《生産者について》 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットは、個人の生産者ながら結構な生産規模を誇ります。 それは"一般の消費者に受ける"バローロをつくるから。 中でもピエモンテが世界に誇るプレミアムワイン『バローロ』においては、陰干しブドウを使用して造るというのが大きな特徴それまで誰もしていなかった手法を取り入れ、様々な苦難を乗り越えて、「バローロの魔術師」と呼ばれるほどの生産者となりました 《このワインについて》 バローロらしい力強さを持ちながら、心地よい温かみが感じられるワインです。 大部分が買いブドウで、ノヴェッロ村とバローロ村のブドウを使用しています。 畑は標高270〜300m、南南東向きです。 土壌は粘土石灰質です。 栽植密度5,000本/ha、仕立てはギヨーです。 9月末〜10月初旬に収穫します。 一部2ヶ月アパッシメントしたブドウを使います。 発酵と醸しは10日間行います。 2ヶ月ステンレスタンク、その後24ヶ月オーク樽で熟成させ、さらに6ヶ月ステンレスタンクで寝かせています。 《テイスティングノート》 オレンジを帯びたガーネット色、ドライでフルボディな口当たりは、リッチでしなやか、とてもバランスがとれています。 (輸入元資料より抜粋)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉29 惰P≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 バローロ 2019 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット Barolo Azienda Agricola Roberto Sarotto 赤ワイン イタリア ピエモンテ 4,224 円
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産地イタリア > ピエモンテ生産者ブルーノ・ジャコーザ品種ネッビオーロ 100%英字Barolo Falletto Bruno Giacosa飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4997678190415輸入元モトックス《生産者について》ブルーノ・ジャコーザはバローロとバルバレスコにおいて特に評価が高く、そして特に高価に取引される生産者の一人。 トップキュヴェである「バローロ・レ・ロッケ・リゼルヴァ」の2000年は、イタリアワインとして史上3本目のパーカーポイント100点獲得ワインです。 そのコメントの中では「バローロのロマネ・コンティである」とまで称されています。 目指すのは「今日は素晴らしく、明日は驚くほどにうっとりするワイン」。 繊細でありながら深くフィネスがあり、熟成によりスケール感を増しているワインです。 昔から変わらない伝統のスタイルを貫いており、まさに「今飲むのはもったいない」ワインの代表格でしょうが、入荷数はかなり少ないです。 飲み頃のものを手に入れるのは簡単ではなく、手に入るときに買ってセラーの肥やしとすべきワインでしょう。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲22丁N戊N己N フルボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫ バローロ ファッレット 2019 ブルーノ ジャコーザ Barolo Falletto Bruno Giacosa 赤ワイン イタリア ピエモンテ ファレット《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 49,280 円
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産地イタリア > ピエモンテ生産者テッ・デル・バローロ品種ネッビオーロ 100%英字Nebbiolo d’Alba Terre del Barolo土壌粘土質石灰岩醸造樽で数ヶ月飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4935919056212輸入元稲葉《生産者について》 テッレ・デル・バローロはこの地域で最大規模の生産者組合。 60年以上の歴史があり、契約農家は400軒、約650haもの広大な畑がこの組合に属します。 様々な地域から大量のブドウが持ち込まれ、それを捌いていくつもの素晴らしいワインへと導くのは、醸造家であるダニエーレ・ポンツォ氏。 テッレ・デル・バローロの味わいはややクラシックな傾向にあるものの、彼は決してモダンな技術を否定するわけではなく、品質を向上するために柔軟に取り入れています。 その一環が樽の研究。 様々な樽が自分のワインに及ぼす影響を調べる研究室をもっています。 曰く「樽の使いは画家が色を選ぶようなもの」。 ワインの味わいの傾向は、バローロもバルバレスコも比較的親しみやすいもの。 豊富なタンニンが特徴のネッビオーロという品種にあって、リリースしたてから楽しみやすい味わいに仕上げます。 この生産規模ゆえに、どんどんワインを消費してもらいたいという想いもあるのでしょう。 そしてその値段は間違いなく業界のプライスリーダーです。 《このワインについて》 醸造責任者のダニエーレ ポンツォは、価格以上のものになると考え、このワインに力を入れています。 バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ ダルバとして第一線に立てると考えています。 畑は、ランゲの様々な村にあり、粘土質石灰岩土壌です。 収穫時に選別します。 発酵前にコールド マセレーションし、色とアロマを抽出します。 26〜28度で、8〜10日間発酵させます。 トノーと大樽で短期間熟成させています。 また、ワインに甘さが出て、タンニンが丸く柔らかくなるよう、半分の樽のロースト温度を低くし、焼き入れの期間を長くしています。 《テイスティングノート》 スミレ色の縁どりのある典型的なネッビオーロの赤色。 スミレやバラ、ベリーの香りに、熟成による樽の風味が感じられます。 味わいは力強く、しかもデリケートです。 程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。 (輸入元資料より抜粋)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲33丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉29 惰P≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ネッビオーロ ダルバ 2019 テッ デル バローロ Nebbiolo d’Alba Terre del Barolo 赤ワイン イタリア ピエモンテ 1,936 円
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産地イタリア > ピエモンテ生産者ロベルト・サロット品種ネッビオーロ 100%英字Barbaresco Riserva Azienda Agricola Roberto Sarotto醸造ステンレスタンクで2ヶ月 14〜15ヶ月樽 再びステンレスタンクで6ヶ月 瓶で数年間飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス評価「ベルリン ワイン トロフィー2023」金賞 「ムンドゥス ヴィニ2023」 金賞 「アジア ワイン トロフィー」大金賞 「ルカ マローニ 2024」93点内容量750mlJANコード4935919058704輸入元稲葉《生産者について》 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットは、個人の生産者ながら結構な生産規模を誇ります。 それは"一般の消費者に受ける"バローロをつくるから。 中でもピエモンテが世界に誇るプレミアムワイン『バローロ』においては、陰干しブドウを使用して造るというのが大きな特徴。 それまで誰もしていなかった手法を取り入れ、様々な苦難を乗り越えて、「バローロの魔術師」と呼ばれるほどの生産者となりました 《このワインについて》 大部分が買いブドウで、ネイヴェ村、トレイゾ村のブドウを使用します。 畑は7ha、標高は270〜300m、南から南西向きです。 石灰岩、粘土、マールを含む土壌です。 栽植密度5,000本/ha、仕立てはギヨーです。 9月末〜10月初旬に収穫します。 発酵と醸しは10日間行います。 最初に2ヶ月ステンレスタンクで、その後14〜15ヶ月樽で熟成させます。 さらに6ヶ月ステンレスタンクで落ち着かせ、数年間瓶熟させます。 《テイスティングノート》 はっきりと分かるバラの花やスミレのアロマが特徴です。 熟したプラムやリコリスのアロマに、スパイスやチョコレートのニュアンスが感じられます。 柔らかなタンニンは甘さを感じさせ、ベルベットのようにしなやかな余韻があります。 (輸入元資料より抜粋)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 リザーブ リザーヴ リゼルヴァ リゼルバ リセルバ レゼルブ レゼルヴ レゼルバ レゼルヴァ レセルバ 味種類 :子1 酉29 惰P≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 バルバレスコ リゼルヴァ 2018 ロベルト サロット Barbaresco Riserva Azienda Agricola Roberto Sarotto 赤ワイン イタリア ピエモンテ 4,136 円
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産地イタリア > ピエモンテ生産者アジェンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット品種ネッビオーロ 100%英字Barolo Audace / Azienda Agricola Roberto Sarotto土壌粘土石灰質土壌おすすめ料理牛肉の赤ワイン煮込み飲み頃温度17-20℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919055888輸入元稲葉《生産者について》 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットは、個人の生産者ながら結構な生産規模を誇ります。 それは"一般の消費者に受ける"バローロをつくるから。 中でもピエモンテが世界に誇るプレミアムワイン『バローロ』においては、陰干しブドウを使用して造るというのが大きな特徴それまで誰もしていなかった手法を取り入れ、様々な苦難を乗り越えて、「バローロの魔術師」と呼ばれるほどの生産者となりました 《このワインについて》 アウダチェは、「勇敢」という意味で、誰もやっていなかった、アパッシメントしたネッビオーロでバローロを造ることに勇気を持って挑んだという意味で名付けました。 アマローネほど長くはありませんが、軽くブドウを乾燥させることで、タンニンや酸味は柔らかく、甘みも増したバローロに仕上げることができます。 飲み慣れていない方でもその美味しさが伝わるように造られた稀有なバローロで、百貨店などの試飲販売では『バローロ』を知らない方も「美味しい!」と驚いてくださいます。 《テイスティングノート》 甘さの残るオレンジピール、複雑で魅惑的なネッビオーロの香りが豊かに広がります。 口当たりから非常に柔らかく、余韻も長く続きます。 タンニンの柔らかさからは熟成感も少し感じ取れます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N 白とグレーの縞 オレンジのキャップシールフルボディ 辛口 子1酉29≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》バローロ アウダチェ 2018 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット Barolo Audace Azienda Agricola Roberto Sarotto 赤ワイン イタリア ピエモンテ 5,049 円
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産地イタリア > ピエモンテ生産者ボジオ品種ネッビオーロ 100%英字Bel Colle Barolo Riserva 10 Anni Bosio飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ジェームス・サックリン 92点(2012VT)内容量750mlJANコード8032793974000輸入元オーバーシーズ《生産者について》 ボジオは1967年より三代にわたって家族経営でワインをつくっています。 最新設備を導入して、バローロをフラッグシップにバルバレスコ、バルベラ、ドルチェット、アスティなども幅広く手掛けています。 ワイン名にある「10アンニ」は、醸造家の夫婦の結婚10周年を記念してつけられました。 《テイスティングノート》 バローロらしいオレンジがかった淡い色合い。 熟したストロベリーやリコリス、なめし皮、バニラ、ダークチョコレートなど、これでもかといろいろな香りがボリューム豊かに広がり、特別なワインであることをアロマが訴えかけてきます。 樽熟成の甘いニュアンスは少しあるものの、果実感は控えめ。 決して重たくはないスムースな液体を飲み込むころには、口全体を細やかなタンニンがしっかり刺激します。 しっかりと熟成感を味わえる、エレガントなバローロです。 《バローロの楽しみ方》 ピエモンテ州にてネッビオーロからつくられる高級ワイン「バローロ」。 ワイン好きならだれもが知っているのに、人気があるかといえばそうとも言い切れません。 その大きな理由は強いタンニン。 ネッビオーロは特にポリフェノールの含有量が多いブドウの一つ。 リリースしたてのバローロは、その強いタンニンゆえに"嫌われやすい"ワインの一つでしょう。 初心者が知らずに飲めばトラウマものです。 バローロの面白さはやっぱり熟成してこそ。 その強いタンニンが熟成によってこなれてきて、しなやかな口当たりになる。 渋味がまろやかになる。 それをちょっとだけ感じられるのがこのワインです。 タンニンは水よりもパンがリセットしてくれます。 下手に料理を合わせるとワインの繊細さを消してしまいがちなので、薄く切ったバケットをつまみながら飲むのがおすすめです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉29≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ベル コッレ バローロ リゼルヴァ 10アンニ 2013 ボジオ Bel Colle Barolo Riserva 10 Anni Bosio 赤ワイン イタリア ピエモンテ 3,960 円
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産地イタリア > ピエモンテ生産者ルチアーノ・サンドローネ品種ネッビオーロ 100%英字Luciano Sandrone Nebbiolo d'Alba Valmaggiore醸造ステンレスタンク発酵、500Lのフレンチオークで12か月熟成、後に瓶熟9か月飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ヴィノス93点(2019VT)、パーカーポイント93点(2019VT)内容量750mlJANコード8022534320753輸入元ジェロボーム《生産者について》 故ルチアーノ・サンドローネ氏が起こしたこのワイナリーは、現在娘のバーバラ・サンドローネ氏とその子供たちによって経営されています。 ルチアーノ・サンドローネといえば、フラッグシップワインの「バローロ・カンヌビ・ボスキス」が有名。 ワイン漫画「神の雫」にて、12使徒という物語でも特に重要なワインに選ばれたことで注目を集めました。 現在は「アレステ」と名前を変えたそのワインだけでなく、エントリークラスからどれも上質につくる生産者です。 ネッビオーロだけでなくバルベーラ、ドルチェットも手掛ける、この地方のワイナリーとしては基本のラインナップ。 特徴としては口当たりの質感ではないでしょうか。 ワインのクラスやヴィンテージを問わず、緻密で整った印象を受ける味わいが魅力です。 《このワインについて》 「ネッビオーロ・ダルバ」は通常「バローロ」よりも下級の位置づけです。 この価格は十分にバローロも購入できる金額です。 にもかかわらずこのワインをおすすめできる理由は、バローロとは違うネッビオーロの魅力を表現しているからです。 地区と製法が違うのはもちろんですが、土壌の違いによってタンニンの質が違います。 タナロ川北側のロエロ地区は砂質土壌なので、やさしくなめらかなタンニンが特徴。 バローロより短い熟成によるピュアな果実味と、若いうちから楽しめる豊富なのに不快ではないタンニン。 ネッビオーロらしい上質な酸味に思わずうっとりします。 《テイスティングノート》 レッドチェリーやラズベリーの香りにバラの花びらのような華やかさ。 ほのかにコショウのニュアンスも感じます。 果実味に透明感があり非常に緻密。 タンニンはしっかりとあるもののしなやかで、余韻に向かって長く続き、上品な印象で消えていきます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲33丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子1 酉29 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 ルチアーノ サンドローネ ネッビオーロ ダルバ ヴァルマッジオーレ 2020 or 2021 Luciano Sandrone Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 赤ワイン イタリア ピエモンテ 6,402 円
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産地イタリア > ピエモンテ > バローロ生産者マウロ・ヴェリオ品種ネッビオーロ 100%英字Mauro Veglio Barolo Arborina土壌マール土壌醸造新樽比率25%のバリックで24か月熟成飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ジェロボーム《ブルゴーニュとバローロ》 ピノ・ノワール好きの中には「渋いワインが苦手だから」という人もいるでしょうが、ブルゴーニュの1級・特級を楽しむ人の中には少ないでしょう。 長期熟成を念頭に作られた上質ブルゴーニュは、しっかり強いタンニンを持つからです。 ならばもう少し強い「バローロ」も一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。 バローロは渋味の強い、しっかりとしたワインというイメージがあるかもしれません。 しかしその実、ボディ感はそれほど重たくなく、ブルゴーニュのようなエレガントな酸味を備えたものもたくさんあります。 特に近年は「クリュ」に注目し、畑の特徴を表現したバローロがたくさんつくられています。 それでいて市場の小ささからか、ブルゴーニュのような価格高騰が見られません。 渋味が苦手でなければ、面白い世界を非常に廉価に楽しめるのが、単一畑のバローロです。 《生産者について》 ヴェリオ家は1900年代初頭よりブドウを含む果実や野菜の農家でした。 先代のアンジェロの代で畑を購入。 病気で倒れたアンジェロの代わりに、25歳の若さで経営を引き継いだマウロがワイナリーを設立しました。 1992年に初めて「マウロ・ヴェリオ」の名義でワインをリリース。 まだ「若い」生産者と言えるでしょう。 2022年、日本初入荷です。 《このワインについて》 マウロ・ヴェリオは14haの畑から、5つの単一畑のバローロをつくっています。 「アルボリーナ」はその一つで、他に「ガッテーラ」「カステレット」「パイアガッロ」、レゼルヴァでリリースされる「ロッケ・デッラヌンツィアータ」をつくっています。 【パーカーポイント94点】 [ワインアドヴォケイト 2023年8月] ラ・モッラで最も美しい場所のひとつで、周囲のブドウ畑の広いパノラマビューを楽しめる場所で収穫されたブドウを使用したこのワインもまた、偉大なヴィンテージのクラシックなネッビオーロである。 マウロ・ヴェグリオ 2019 バローロ・アルボリーナは、ワイルドチェリー、甘草、青い花の香りが広がる。 果実の質は全体を通して美しく洗練されたままだが、ハウス・スタイルはもう少しリッチで凝縮感を誇っている。 [Monica Larnerの試飲 飲み頃予想2025-2040年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲23丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉29 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 マウロ ヴェリオ バローロ アルボリーナ 2019 Mauro Veglio Barolo Arborina 赤ワイン イタリア ピエモンテ 11,660 円
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産地イタリア > ピエモンテ生産者マウロ・ヴェリオ品種ネッビオーロ 100%英字Mauro Veglio Barolo醸造ステンレスタンク発酵、新樽比率15〜20%で24か月熟成飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価パーカーポイント93点(2018VT)内容量750ml輸入元ジェロボーム《ブルゴーニュとバローロ》 ピノ・ノワール好きの中には「渋いワインが苦手だから」という人もいるでしょうが、ブルゴーニュの1級・特級を楽しむ人の中には少ないでしょう。 長期熟成を念頭に作られた上質ブルゴーニュは、しっかり強いタンニンを持つからです。 ならばもう少し強い「バローロ」も一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。 バローロは渋味の強い、しっかりとしたワインというイメージがあるかもしれません。 しかしその実、ボディ感はそれほど重たくなく、ブルゴーニュのようなエレガントな酸味を備えたものもたくさんあります。 特に近年は「クリュ」に注目し、畑の特徴を表現したバローロがたくさんつくられています。 それでいて市場の小ささからか、ブルゴーニュのような価格高騰が見られません。 渋味が苦手でなければ、面白い世界を非常に廉価に楽しめるのが、単一畑のバローロです。 《生産者について》 ヴェリオ家は1900年代初頭よりブドウを含む果実や野菜の農家でした。 先代のアンジェロの代で畑を購入。 病気で倒れたアンジェロの代わりに、25歳の若さで経営を引き継いだマウロがワイナリーを設立しました。 1992年に初めて「マウロ・ヴェリオ」の名義でワインをリリース。 まだ「若い」生産者と言えるでしょう。 2022年、日本初入荷です。 《このワインについて》 マウロ・ヴェリオは14haの畑から、5つの単一畑のバローロをつくっています。 その下位クラスに位置付けられるスタンダードのバローロは、3つの畑から若木のブドウを使用。 決して果実味の押し出しが強くない、エレガント・バローロ。 赤い果実の引き締まったアロマ。 重たさのない口当たり。 タンニンは非常に強いもののしなやかで、不快な締め付け感はありません。 美味しいバケットか食パンを口休めに、ゆっくり時間をかけて楽しみたいバローロです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子1酉29≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》マウロ ヴェリオ バローロ 2018 Mauro Veglio Barolo 赤ワイン イタリア ピエモンテ 7,480 円
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産地イタリア > ピエモンテ生産者マウロ・ヴェリオ品種ネッビオーロ 100%英字Mauro Veglio Barolo醸造ステンレスタンク発酵、新樽比率15〜20%で24か月熟成飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価パーカーポイント93点(2018VT)内容量750ml輸入元ジェロボーム《ブルゴーニュとバローロ》 ピノ・ノワール好きの中には「渋いワインが苦手だから」という人もいるでしょうが、ブルゴーニュの1級・特級を楽しむ人の中には少ないでしょう。 長期熟成を念頭に作られた上質ブルゴーニュは、しっかり強いタンニンを持つからです。 ならばもう少し強い「バローロ」も一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。 バローロは渋味の強い、しっかりとしたワインというイメージがあるかもしれません。 しかしその実、ボディ感はそれほど重たくなく、ブルゴーニュのようなエレガントな酸味を備えたものもたくさんあります。 特に近年は「クリュ」に注目し、畑の特徴を表現したバローロがたくさんつくられています。 それでいて市場の小ささからか、ブルゴーニュのような価格高騰が見られません。 渋味が苦手でなければ、面白い世界を非常に廉価に楽しめるのが、単一畑のバローロです。 《生産者について》 ヴェリオ家は1900年代初頭よりブドウを含む果実や野菜の農家でした。 先代のアンジェロの代で畑を購入。 病気で倒れたアンジェロの代わりに、25歳の若さで経営を引き継いだマウロがワイナリーを設立しました。 1992年に初めて「マウロ・ヴェリオ」の名義でワインをリリース。 まだ「若い」生産者と言えるでしょう。 2022年、日本初入荷です。 《このワインについて》 マウロ・ヴェリオは14haの畑から、5つの単一畑のバローロをつくっています。 その下位クラスに位置付けられるスタンダードのバローロは、3つの畑から若木のブドウを使用。 決して果実味の押し出しが強くない、エレガント・バローロ。 赤い果実の引き締まったアロマ。 重たさのない口当たり。 タンニンは非常に強いもののしなやかで、不快な締め付け感はありません。 美味しいバケットか食パンを口休めに、ゆっくり時間をかけて楽しみたいバローロです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子1酉29≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》マウロ ヴェリオ バローロ 2018 Mauro Veglio Barolo 赤ワイン イタリア ピエモンテ 7,480 円
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