Schidione Castello di Montepoカステッロ ディ モンテポ （詳細はこちら）ブルネッロの生みの親、フェルッチョ・ビオンディ・サンティを曾祖父に持つヤコポ・ビオンディ・サンティが当主のワイナリー。
ヤコポは祖先のスピリットを受け継ぎながら、現代的なスタイルでワイン造りの新しい伝統に息を吹きこみました。
ガーネットがかった濃いルビー色、スパイスやヴァニラのエレガントで複雑味のある香りを持ち、柔らかでかつパワフルなアタック。
シルキーなタンニンで、余韻が長く続きます。
750mlサンジョヴェーゼ ロッソBBS、カベルネ ソーヴィニョン、メルローイタリア・トスカーナトスカーナロッソIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社スキッディオーネ カステッロ ディ モンテポSchidione Castello di Montepo生産者情報カステッロ ディ モンテポ Castello di Montepoブルネッロの名声を高めた立役者フランコ ビオンディ サンティの息子、ヤコポがマレンマに所有するワイナリーブルネッロの生みの親、フェルッチョ ビオンディ サンティを曾祖父に持つヤコポ ビオンディ サンティが当主のワイナリー。
ヤコポは祖先のスピリットを受け継ぎながら、現代的なスタイルでワイン造りの新しい伝統に息を吹き込みました。
トスカーナ州マレンマにあるモンテポ城の要塞を拠点として土着品だけでなく、国際品種を栽培し、テロワールと家族の歴史を表現したワイン造りをしています。
専門家も認める格悦したテロワールピサ大学やフィレンツェ大学の専門家達は「この土地こそが、ビオンディ サンティのワインが真に輝く場所である。
」とカステッロ ディ モンテポのテロワールを高く評価しています。
人的な介入は極力避け、生産本数は落ちますが天然の水源だけを使うことにより糖度が高く、卓越したアロマをたたえたブドウが育ちます。
テクノロジーと伝統を調和させるヤコポのワイン造りにおける哲学とは、環境とテロワールを守りそこで働く人の幸福に気遣うことです。
その為にまず畑での仕事を最適化するためテクノロジーを導入しています。
醸造所の外に設置した2台のマザーボードに7台ノコントロールユニットを繋げ気温、気圧、湿度、土壌や空気中の含有物のデータを収集、天候や風力、風向きを予想しています。
●カステッロ ディ モンテポの突撃インタビュー(2024年6月5日)　独占所有BBS11クローンが輝くビオンディ サンティ家「カステッロ ディ モンテポ」突撃インタビューはこちら＞＞●カステッロ ディ モンテポの突撃インタビュー(2022年9月6日)　ビオンディ サンティ家の新たな歴史の1ページ！独占所有の最高品質ブルネッロクローンBBS11のポテンシャルを最大限に引き出す「カステッロ ディ モンテポ」突撃インタビューはこちら＞＞

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赤や黒の果実の薫り高さとスパイスボックスのような複雑な香りにリコリスのアロマ。
摘みたてのブラックベリーの味わい等、全てが頂点に達し、素晴らしくバランスがとれたワインであり、トーマス・リヴァース・ブラウンは「シュレーダーのT6 はあらゆる美の要素が詰まり、完璧なバランスで存在する」と述べています。
古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く ワイン名 シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”T6　ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード”　ナパヴァレー 原語 Schrader Cellars Cabernet Sauvignon T6 ヴィンテージ 2011年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 シュレーダー・セラーズ＜Schrader Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽100％）にて20ヶ月熟成 アルコール 14.6％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Robert Paker 100点】 【2014 Robert Paker 98点】 【2013 Robert Paker 98点】 【2012 Robert Paker 95点】 【2011 Wine Adovocate 93点】 【2009 Robert Paker 97点】 【2008 Robert Paker 99点】 シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われる ト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。
創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ（現コルギン・セラーズ）を当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。
フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。
シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。
シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。
トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。
醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。
トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。
ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。
T6はトカロンのクローン6を指し、トカロン・ヴィンヤードに元々あったクローン6のみで造られたユニークな個性を持つワインです。
クローン6の特徴はフィネスのあるワインに仕上がり、単独でワインを造っても過不足のないバランスの取れたワインに仕上がります。
希少なワイナリー蔵出しのバックヴィンテージが入荷してまいりました。

類似商品はこちらシュレーダー　”RBS　ベクストファー・トカロ77,880円シュレーダー　”RBS　ベクストファー・トカロ86,680円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”RBS77,880円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクス85,580円シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”CCS85,140円シュレーダー　”T6　ベクストファー・トカロン86,680円シュレーダー　”ベクストファー・トカロン・ヴィ75,240円シュレーダー　”ベクストファー・トカロン・ヴィ176,000円シュレーダー　”MB　ベクストファー・トカロン98,890円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【WA91点！バックヴィンテージ！唯一無二のナパカベルネ！】 [2011]シュレーダー　”RBS　ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレーSchrader Cellars Cabernet Sauvignon RBS 【アロマティック】 退廃的とでもいうような誘惑に満ちたワインです。
力強い赤や青の果実に春の花、スパイス、鉛筆の芯を思わせるアロマが混然一体となって湧き上がります。
柔らかく香り高いワインはカシスと潰したプラムの味わい、ミネラルが豊かで黒鉛や土のニュアンスも感じられます。
極めてバランスがとれ、洗練されたタンニンと骨格、口当たりはまろやかでフィネスがあります。
古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く ワイン名 シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”RBS　ベクストファー・トカロン・ヴィンヤード”　ナパヴァレー 原語 Schrader Cellars Cabernet Sauvignon RBS ヴィンテージ 2011年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 シュレーダー・セラーズ＜Schrader Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽100％）にて20ヶ月熟成 アルコール 14.4％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Adovocate 96〜98点】 【2017 Wine Advocate 92〜95点】 【2016 Wine Advocate 97+点】 【2015 Robert Paker 98+点】 【2014 Robert Paker 96点】 【2012 Robert Paker 98点】 【2011 Wine Adovocate 91点】 【2010 Robert Paker 99点】 【2009 Wine Adovocate 96点】 【2002 Robert Paker 100点】 創業者の情熱×ナパ最高のカベルネ畑ト・カロン×現代ナパカベ最高峰の醸造家 シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われる ト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。
創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ（現コルギン・セラーズ）を当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。
フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。
世界最高峰のカベルネを生み出すトカロンの個性を描き出す シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。
シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。
トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。
醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。
トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。
ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。
RBSはシュレーダー夫妻のビジネス・パートナーRandy B Roach氏のイニシャルです。
ランディはテキサス州ヒューストンの法曹界では有名な弁護士です。
RBSのワインを一言で表すと、すべてのヴィンテージに通じる特徴がアロマティックで表せます。
希少なワイナリー蔵出しのバックヴィンテージが入荷してまいりました。

よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円インヴィーヴォ　”マナ”　ソーヴィニヨンブラン1,738円J．ロアー 　”リヴァーストーン”　シャルドネ2,845円類似商品はこちらアリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ9,108円リトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤー15,642円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤ9,405円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴィンヤード・ロックヒル2011[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 　フロードゲート・シリーズの中でも、ロックヒルの名のごとく、輪郭のはっきりした、カチッとした味です。
緊張感のある綺麗なシャキッとした酸味があり、 果物と熟成による旨味もしっかりとあります。
ワイン名 アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴィンヤード・ロックヒル2011 ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 アリシアン・ワインズ ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 熟成 フレンチオーク樽(新樽率30%)11ヶ月熟成 アルコール 14％ 容量 750ml 飲み頃温度 18℃〜 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
アリシアンの名には2通りの意味がある。
ギリシャ語を起源とする言葉で、一方は“旅”を意味し、もう一方では“直観的な創造性”を意味する。
Alysian Wines(アリシアン・ワイン)は、2007年ソノマ伝説のワインメーカーGary Farrell(ゲイリー・ファレル)が長年の同志である栽培家ビル・ハンブレヒトとパートナーを組み、芸術品の域に達したピノ・ノワールの限定生産を目標とし、ウエストサイド・ロードのヒールズバーグに造ったワイナリー。
この2人はソノマで成功の道を駆け上ったワイン界の伝説的人物である。
【全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】を10度受賞、栄誉殿堂入り生産者としてソノマNo.1、アメリカでも歴代3位タイ(歴代1位は12回の”シェーファー”、2位は11回の”ジョセフ・フェルプス”)という栄光に包まれた伝説の作り手、ゲイリー・ファレルのワイン。
2007年アリシアン・ワインズ設立、2012年ファレル引退。
今回入荷するのは、ワイナリーに眠っていた、ファレルが最後に手掛けた“お宝”ワイン! 2人は2012年ヴィンテージを最後に2013年に引退、ビル・ハンブレヒトの孫であるウッディ・ハンブレヒトにワイナリーをバトンタッチした。
現在のアリシアンでは、この若いウッディが新メンバーを率い、全く新しい個性を持ったワイン造りを目指している。
フロード・ゲートはロシアン・リヴァー・ヴァレーの中心部、ピノ・ノワールで有名サブ・アペラシオン“ミドル・リーチ”にある。
現オーナーのウッディ・ハンブレヒト家所有の歴史ある畑。
　オリジンは1971年に植えられたピノ・ノワールでアメリカ大陸で最も樹齢が古いとの事。
　ロック・ヒルはビル・ハンブレヒトが2003〜2004年に植え付けをした、フロードゲートの新しい区画。
岩　だらけの土壌で、急峻な南向きの斜面畑。

よく一緒に購入されている商品アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン9,108円類似商品はこちらアリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン7,425円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ9,108円レイミー ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・9,405円ジェイ　ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴ7,722円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロスローズ2011[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 　ドライな、あるいはダスティーな、粉っぽいタンニン。
これはワインだけで飲むのには向かないタイプ。
ステーキに合わせたいワイン。
ワイン名 アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロスローズ2011 ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 アリシアン・ワインズ ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 熟成 フレンチオーク樽(新樽率40%)11ヶ月熟成 アルコール 14％ 容量 750ml 飲み頃温度 18℃〜 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
アリシアンの名には2通りの意味がある。
ギリシャ語を起源とする言葉で、一方は“旅”を意味し、もう一方では“直観的な創造性”を意味する。
Alysian Wines(アリシアン・ワイン)は、2007年ソノマ伝説のワインメーカーGary Farrell(ゲイリー・ファレル)が長年の同志である栽培家ビル・ハンブレヒトとパートナーを組み、芸術品の域に達したピノ・ノワールの限定生産を目標とし、ウエストサイド・ロードのヒールズバーグに造ったワイナリー。
この2人はソノマで成功の道を駆け上ったワイン界の伝説的人物である。
【全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】を10度受賞、栄誉殿堂入り生産者としてソノマNo.1、アメリカでも歴代3位タイ(歴代1位は12回の”シェーファー”、2位は11回の”ジョセフ・フェルプス”)という栄光に包まれた伝説の作り手、ゲイリー・ファレルのワイン。
2007年アリシアン・ワインズ設立、2012年ファレル引退。
今回入荷するのは、ワイナリーに眠っていた、ファレルが最後に手掛けた“お宝”ワイン! 2人は2012年ヴィンテージを最後に2013年に引退、ビル・ハンブレヒトの孫であるウッディ・ハンブレヒトにワイナリーをバトンタッチした。
現在のアリシアンでは、この若いウッディが新メンバーを率い、全く新しい個性を持ったワイン造りを目指している。
ホールバーグはロシアン・リヴァー・ヴァレーのグリーン・ヴァレーという理想的なサブ・アぺラシオンにある。
　このエリアは涼しく気持ちの良い気候が高く評価されている。
　加えてゴールドリッジの砂質ローム層はピノ・ノワールの栽培にはうってつけである。
このブドウ園は12年前、ソノマでも指折りの熟練ブドウ栽培家カーク・ロッカにより開発された。
　ホールバーグはアリシアンのシングル・ヴィンヤードで最もユニークで、はっきりとした存在感がある畑である。
　このワインは土壌とテロワールをくっきりと映し出している。
　各ヴィンテージに一貫するスミレやブラックベリーの豊かなアロマ、ブラック・チェリーやプラムの風味を核とし、ヒマラヤスギとミントのニュアンスを感じさせる多彩な風味。
　信じられないほど豊かな風味と奥深さ、その一方でしっかりとした骨格（鮮やかな酸と繊細なタンニン）がワインのスタイルを完成させている。
エキゾチックで味わい深い後味の余韻も非常に長い。

よく一緒に購入されている商品アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円ポデーレ・モナステロ ”ラ・ピネタ” ピノネロ8,041円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円類似商品はこちらアリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ9,108円リトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤー15,642円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤ9,405円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィンヤード・ヒルサイド・セレクション2011[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 　シングラー・ヴィンヤードの中では熟成感が一番出ています。
2011年ならではの、手をかけて苦労を重ねることで醸し出された滋味があります。
ワイン名 アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィンヤード・ヒルサイド・セレクション2011 ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 アリシアン・ワインズ ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 熟成 フレンチオーク樽(新樽率40%)16ヶ月熟成 アルコール 13.9％ 容量 750ml 飲み頃温度 18℃〜 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
アリシアンの名には2通りの意味がある。
ギリシャ語を起源とする言葉で、一方は“旅”を意味し、もう一方では“直観的な創造性”を意味する。
Alysian Wines(アリシアン・ワイン)は、2007年ソノマ伝説のワインメーカーGary Farrell(ゲイリー・ファレル)が長年の同志である栽培家ビル・ハンブレヒトとパートナーを組み、芸術品の域に達したピノ・ノワールの限定生産を目標とし、ウエストサイド・ロードのヒールズバーグに造ったワイナリー。
この2人はソノマで成功の道を駆け上ったワイン界の伝説的人物である。
【全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】を10度受賞、栄誉殿堂入り生産者としてソノマNo.1、アメリカでも歴代3位タイ(歴代1位は12回の”シェーファー”、2位は11回の”ジョセフ・フェルプス”)という栄光に包まれた伝説の作り手、ゲイリー・ファレルのワイン。
2007年アリシアン・ワインズ設立、2012年ファレル引退。
今回入荷するのは、ワイナリーに眠っていた、ファレルが最後に手掛けた“お宝”ワイン! 2人は2012年ヴィンテージを最後に2013年に引退、ビル・ハンブレヒトの孫であるウッディ・ハンブレヒトにワイナリーをバトンタッチした。
現在のアリシアンでは、この若いウッディが新メンバーを率い、全く新しい個性を持ったワイン造りを目指している。
シングラー・ヴィンヤードはフロード・ゲートと隣接している畑で、標高が30mほど高い東向きの斜面。
　非常に急峻なため、栽培は全て手作業で行う。
　液体の散布すらも、背負式噴霧器で行っている。
非常に排水性が高い土壌で、凝縮感のあるワインを産み出す。
　3309の台木に777クローンのピノ・ノワールが植えられている。

よく一緒に購入されている商品カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”4,785円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ7,425円類似商品はこちらアリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴ9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ7,425円アリシアン・ピノ・ノワール・シングラー・ヴィン9,108円アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロ9,108円リトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤー15,642円ギャリー・ファレル ピノ・ノワール ホールバー10,395円ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤ9,405円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴィンヤード・オリジンズ2011[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 冷涼な年で、酸がしっかりとして、まさにブルゴーニュ好きの日本人の好みに合うスタイル。
ワイン名 アリシアン・ピノ・ノワール・フロードゲート・ヴィンヤード・オリジンズ2011 ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 アリシアン・ワインズ ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 熟成 フレンチオーク樽(新樽率35%)11ヶ月熟成 アルコール 13.9％ 容量 750ml 飲み頃温度 18℃〜 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
アリシアンの名には2通りの意味がある。
ギリシャ語を起源とする言葉で、一方は“旅”を意味し、もう一方では“直観的な創造性”を意味する。
Alysian Wines(アリシアン・ワイン)は、2007年ソノマ伝説のワインメーカーGary Farrell(ゲイリー・ファレル)が長年の同志である栽培家ビル・ハンブレヒトとパートナーを組み、芸術品の域に達したピノ・ノワールの限定生産を目標とし、ウエストサイド・ロードのヒールズバーグに造ったワイナリー。
この2人はソノマで成功の道を駆け上ったワイン界の伝説的人物である。
【全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】を10度受賞、栄誉殿堂入り生産者としてソノマNo.1、アメリカでも歴代3位タイ(歴代1位は12回の”シェーファー”、2位は11回の”ジョセフ・フェルプス”)という栄光に包まれた伝説の作り手、ゲイリー・ファレルのワイン。
2007年アリシアン・ワインズ設立、2012年ファレル引退。
今回入荷するのは、ワイナリーに眠っていた、ファレルが最後に手掛けた“お宝”ワイン! 2人は2012年ヴィンテージを最後に2013年に引退、ビル・ハンブレヒトの孫であるウッディ・ハンブレヒトにワイナリーをバトンタッチした。
現在のアリシアンでは、この若いウッディが新メンバーを率い、全く新しい個性を持ったワイン造りを目指している。
フロード・ゲートはロシアン・リヴァー・ヴァレーの中心部、ピノ・ノワールで有名サブ・アペラシオン“ミドル・リーチ”にある。
現オーナーのウッディ・ハンブレヒト家所有の歴史ある畑。
　オリジンは1971年に植えられたピノ・ノワールでアメリカ大陸で最も樹齢が古いとの事。
　ロック・ヒルはビル・ハンブレヒトが2003〜2004年に植え付けをした、フロードゲートの新しい区画。
岩　だらけの土壌で、急峻な南向きの斜面畑。

類似商品はこちらカレラ　ミルズ　ピノノワール CALERA P68,200円カレラ　ジェンセン　ピノノワール CALE49,500円カレラ　セレック　ピノノワール CALER49,500円カレラ　セレック　ピノノワール CALER36,300円カレラ　ジェンセン　ピノノワール CALERA29,700円カレラ　ピノノワール　セントラルコースト CA23,628円カレラ ライアン ピノノワールカリフォルニアワ62,700円カレラ　リード　ピノノワール 2006 Wマグ126,500円カレラ ド ヴィリエ ピノノワール ダブルマ68,200円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【カリフォルニアのグラン・エシェゾー！】 カレラ ミルズ ピノ ノワール[2011][Wマグナムボトル][3000ml] 【芳醇かつ官能的】 優雅な香りは熟した赤い果実の香りから始まり、スパイス、ブラックチェリー、ほのかにオレンジピールとカシスのニュアンス。
官能的な味わいはベリーとミネラルの風味が混ざり合い豊かな味わいを作り上げます。
余韻は柔らかいタッチで長い時間をかけフィニッシュまで豊かな味わいが持続します。
牛肉の赤ワイン煮、シャトーブリアン、ウォッシュチーズ ワイン名 カレラ　ミルズ　ピノノワール 原語 CALERA Pinot Noir Mills ヴィンテージ 2011年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サン・ベニート、マウント・ハーラン 造り手 カレラ・ワイン・カンパニー＜CALERA Wine Company＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（30％新樽）にて17ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 3000ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストの1つである。
」〜ロバート・パーカー〜 オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、まず石灰岩のありかを探しだすことに注力しました。
NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査 し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり、希望の土地を手に入れるのに要した時間は2年。
そこは野生木々が生い茂り、野生動物も多い一般人は近づきがたい田舎の奥地。
しかしこのマウント・ハーランの険しい頂上付近の岩に塩酸をたらすとコート・ドール同様の反応をし、「最適の地」であることが分かったのです。
カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。
また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
カリフォルニアのロマネコンティ ジェンセンの畑に最初に植えられた木は、ジョシュがカリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
その後、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインドテイスティングで、ロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを見事打ち破る快挙を成しえました。
また、ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。
」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。
日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。
今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。

よく一緒に購入されている商品JS100点 リッジ・ヴィンヤード　”モンテベ32,890円スケアクロウ　”ムッシュ・エタン”　カベルネソ58,080円シェーファー” ヒルサイド・セレクト” カベル67,320円類似商品はこちらスローン　プロプライエタリー・レッド　ラザフォ100,980円スローン　”アスタリスク”　プロプライエタリー39,732円スケアクロウ　”ムッシュ・エタン”　カベルネソ58,080円ベラ・オークス プロプライエタリー・レッド ナ53,900円ビーヴァン・セラーズ　 ”マクガー・ヴィンヤー29,480円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　”ラザフ15,840円3誌100点 ハーラン・エステート プロプライ499,400円コルギン ”ジュビレーション” レッドワイン 49,500円3誌100点 プロモントリー by ハーラン 127,999円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【WA96点！ラザフォードの新鋭カルト・女性ワインメーカーが造る2大巨頭】 スローン プロプライエタリー・レッド ラザフォード ナパヴァレー[2011] 【気品と力強さを】 あまやかなブラックベリー、カシス、ビタースウィート・チョコレートのアロマが際立ち、味わいには良くこなれたタンニンが旨味、爽やかなメンソール、しっかりとしていながらきめの細かいタンニンが全体を引き締めてバランスを取り、印象的な余韻がどこまでも長く続きます。
子牛、豚肉、牛肉、子羊、鴨、狩猟肉、ローストチキン、リブ、ハンバーガー、バーベキュー、ロースト、蒸し焼き、グリル料理、シチューなどあらゆるタイプの肉料理と共に ワイン名 スローン プロプライエタリー・レッド ラザフォード ナパヴァレー[2011] 原語 Sloan Proprietary Red Rutherford Napa Valley ヴィンテージ 2011年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、ラザフォード 造り手 スローン・エステート＜Sloan Estate＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン80%、残り20%はメルロー、カベルネフラン、プティヴェルド 熟成 フレンチオークにて27ヶ月熟成 アルコール 14.8% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Advocate 98+点】 【2017 Wine Advocate 96+点】 【2016 Wine Adovocate 97-100点】 【2015 Wine Advocate 100点】 【2014 Wine Advocate 98点】 【2013 Wine Advocate 99点】 【2012 Wine Advocate 97点】 【2011 Wine Advocate 96点】 【2010 Wine Advocate 97点】 【2007 Wine Advocate 100点】 【2002 Wine Advocate 100点】 【2002 Wine Enthusiast 100点】 ラザフォードの新鋭カルト・女性ワインメーカーが造る2大巨頭 創業者スチュワート・スローンが1996年に、ナパ・ヴァレー、ラザフォードの東斜面、高級リゾートホテル「オー・ベルジュ・ド・ソレイユ」の上方、標高約700mに16haの土地を購入。
約5haにボルドー品種が植えられています。
最高の人員を配しファースト・ヴィンテージを2000年にリリースするや否や、 初リリースから3年目の2002年ヴィンテージでパーカー100点＆ワインエンスージアスト100点のWパーフェクト達成に加え、ワインスペクテイターからは99点準パーフェクト獲得という偉業を達成しました。
最良年と言われる2007年もあまたのカルトワインと共に100点を獲得し、その名声はあっという間に広がり、2015年に再び100点獲得しました。
これまでにワインアドヴォケイトからレビューがついて以来、一度も96点を下回ったことが無い驚くべきワインです。
この特別な土地の土壌は、火山岩が破砕し、岩に空気を含む小さな穴が開いた石や砂利が堆積し、「トゥファ」と呼ばれる火山灰が長年をかけて凝固した塊が混じっています。
水はけが良く、鉱物が水に溶け出したミネラルを葡萄の根が吸い上げ多くの土壌由来の成分を含んだ葡萄となります。
サンパプロ湾から上がってくる霧は畑を覆い隠すまでは上がらず、冷たい空気を運び、南西を向いた斜面は十分な日照確保可能です。
2001年より変わらずに続く鉄壁の布陣で臨むワインメイキング 15年掛けてスローン・エステートを作り上げてきた創業者スチュワート・スローン氏から、2011年にこのワインと土地に魅了されたスートン・パン＆ジェニー・パン父娘との交渉が始まり、買収が成立しオーナーが変わりました。
新オーナーは香港＆ドイツ系の不動産、金融、通信家電などの大資本です。
しかしながら、 ワイン造りは2001年ヴィンテージ以来今までと変わらず一貫して、押しも押されぬ盤石の態勢で、栽培はデヴィッド・エイブリュー、ワインメーカーはマーサ・マクレラン、醸造＆ブレンド・コンサルタントにミッシェル・ロランという最強の布陣で、今までの輝かしい功績に勝るとも劣らない情熱を持って、ナパ・ヴァレー東斜面のプレミアム・ワインを造り続けています。
フラッグシップとなるこのワインはファースト・ヴィンテージの2000年から変わらずボルドー品種をブレンドし、各品種が自社畑の個性を十分に語るよう栽培、醸造、ブレンドにおいて繊細な気配りをしています。
目を見張るような複雑さと凝縮感、豪華な緊張感を持って気品と力強さをバランスさせています。
フルーツの素晴らしさ、土壌を反映したミネラル感、口いっぱいに広がる複雑な味わい、若い時は生き生きとした活力があり、熟成のポテンシャルが非常に高いワインとなります。

類似商品はこちらピゾーニ ”エステート” ピノノワール サンタ35,750円パッツ＆ホール ”ピゾーニ・ヴィンヤード” ピ16,280円シドゥーリ　ピノノワール　サンタルシアハイラン6,578円ミウラ 　”ピゾーニ・ヴィンヤード”　ピノノワ14,828円ベル・グロス　”ラス・アルトラス ”　ピノノワ8,228円ポール・ラトー　”イーストオブエデン　ピゾーニ14,828円ザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サン5,500円ハーン・ワイナリー ”エス・エル・エイチ エス5,346円カレラ　ミルズ　ピノノワール CALERA P82,500円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【ピゾーニ×ピゾーニ超希少バックヴィンテージ！】 ピゾーニ ”エステート”　ピノノワール　サンタルシアハイランズ［2011］ 【官能的なフルボディ】 カリフォルニア最高のグランクリュの畑からさらに選ばれた葡萄のみを使いつくられます。
ブラックベリー、ブルーベリー、スミレに砕いた岩や煙のニュアンス、葉巻や香ばしいハーブも感じます。
凝縮した豊かな果実味に綺麗な酸味が一つとなりしっかりとした骨格が味わいを支えています。
官能的なフルボディのピノノワールです。
牛ロースのステーキ・ソースショロン、鶏肉のアグロドルチェ ワイン名 ピゾーニ ”エステート”　ピノノワール　サンタルシアハイランズ 原語 Pisoni Pinot Noir Estate ヴィンテージ 2011年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、モントレー、サンタルシアハイランズ 造り手 ピゾーニ・ヴィンヤーズ&ワイナリー＜Pisoni Vineyards & Winery＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Jeb Dunnuck 98点】 【2018 Jeb Dunnuck 97点】 【2018 Vinous 96点】 【2017 Wine Enthusiast 95点】 【2017 Wine Advocate 95点】 【2017 Vinous 94点】 【2016 Vinous 95点】 【2016 Wine Advocate 94点】 【2014 Wine Advocate 95点】 【2013 Wine Advocate 96点】 【2012 Wine Advocate 95点】 【2011 Wine Advocate 94点】 【2010 Wine Advocate 92点】 【2009 Wine Advocate 91点】 【2008 Wine Advocate 96点】 【2007 Wine Advocate 95点】 カリフォルニアを代表するグランクリュ”ピゾーニ・ヴィンヤード” サンタルシアハイランズのピノノワールと言えば「ピゾーニ」と誰もが口を揃えます。
ゲイリー・ピゾーニ氏が、元来放牧地用に購入した土地に葡萄を植えることを決意したのは1982年のこと。
灌漑設備さえ無いなか麓から水を運び、気候に合う葡萄は何かとカベルネソーヴィニョン、メルロー、ピノノワール等を植えました。
井戸を掘る等の努力と、台木を用いない葡萄栽培を行う等の独自の学習を重ねた結果、90年代に入るとピゾーニの葡萄の素晴らしさに気づいたカリフォルニアの有名ワイナリーがピゾーニの葡萄を使ったピノノワールを世に出し、注目を集める様になります。
現在は葡萄畑の管理と栽培をUCデービスで学んだ長男のマーク・ピゾーニ氏が、ワインメーカーをソノマのトップワイナリー、ピーター・マイケルで研鑽を積んだ次男のジェフ・ピゾーニ氏が担っています。
トップワイナリーにして強固な家族経営ワイナリーです。
カリフォルニアのラターシュと呼ばれる秘密の葡萄 ピゾーニにはある有名な逸話があります。
ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネ村に滞在したある晩にドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ（DRC）が所有するモノポール（単独所有）の畑”ラターシュ”から枝を切り取り隠し持って帰国したという逸話があります。
その枝木を株分けし、最高の土地に植えた畑がピゾーニ・ヴィンヤードです。
その葡萄樹はラターシュ・クローン（ピゾーニ・クローン）と呼ばれ、ワイン愛好家のみならず醸造家からも羨望の葡萄畑となっています。
ゲーリー・ピゾーニが、葡萄を植え始めたのは1982年のことながら、現在はアメリカのグランクリュ畑と例えられる銘穣畑になりました。
現在、ピゾーニの葡萄は葡萄のポテンシャルを最大限に引き出すことが出来る生産者にだけ葡萄が供給されています。
ピゾーニ・ファミリーが手掛けるワインは二つあります。
それが”ピゾーニ”と”ルシア”です。
”ルシア”はピゾーニ・ファミリーが手掛ける主力であり通常のラインナップです。
使われる葡萄は、ピゾーニ・ヴィンヤードの他、ゲイリー・フランシオーニとゲイリー・ピゾーニが共同で所有するゲイリーズ・ヴィンヤード、ピゾーニが所有する新しい畑ソベラネス・ヴィンヤードを使用しています。
いずれもラターシュ・クローン（ピゾーニ・クローン）の流れを組むサンタルシアハイランズを代表する葡萄畑です。
一方、”ピゾーニ”はピゾーニ・ヴィンヤードの選び抜いた葡萄だけで作るワインにだけピゾーニ・エステートのワイン名を使います。
ルシアもピゾーニも同様にピゾーニ・ヴィンヤードの葡萄を使用、ピゾーニ・ファミリーが醸造していますが、ピゾーニ・ヴィンヤードの葡萄をポジティブ・セレクションしたものをピゾーニ・エステートのワイン名を使います。
その為、ルシアは格落ちワインと呼ばれるセカンドワインとしての位置づけではありません。
実際に2008年のピゾーニがロバート・パーカーより98点を獲得し、ピノノワールのトップ生産者としての地位を確立しましたが、ルシアもワインエンスージアストより最高97点を獲得し、近年はピゾーニとほぼ同じ評価を獲得しています。

Bonnes-Mares Georges Roumier 2011 / ボンヌ・マール・ジョルジュ・ルーミエ　2011 . Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1

Cuvee Compostelle Rouge Chateau Cote Montpezatシャトー コート モンペザ （詳細はこちら）著名なコンサルタントのドゥルノンクール氏がコンサルタントし、完全手摘み収穫や除梗前後2度の選果など拘りの手法でワインを造る生産者。
果実の厚みと滑らかさを併せ持つワイン。
750mlメルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドーカスティヨン コート ド ボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Nuits-Saint-Georges 1er Cru La Richemone Vignes Centenaires Cuvee Ultra Domaine Perrot-Minotドメーヌ ペロ ミノ （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ニュイ サン ジョルジュニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ ラ リシュモーヌ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

生産国 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス DOCG　ブルネロ　ディ　モンタルチーノ 葡萄品種 ブルネッロ（サンジョヴェーゼ） 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント エステート最良のブドウのみを使用し、リリースまでには4年の歳月を要します。
バローロと並びイタリアを代表する赤ワインです 畑に関する情報 標高350m、モンタルチーノの北西・南東、粘土質の片岩 葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン式、5，500本／ha、手摘み 醸造・熟成に関する情報 果皮浸漬と発酵は30℃以下で20〜22日間。
区画毎に発酵後ブレンド。
フランス（アリエ産）小樽（一部新樽）12ヶ月、その後スラヴォニア産樽12ヶ月熟成。
受賞履歴 2006 インターナショナルワインセラー　94pt　(2011) 2007 ジェームス　サックリング　2012　95pt 2008 ムンダス　ヴィニ　2013　金賞 2009 ワインアドヴォケイト　90pt　(No.211　Feb　2014) 2010 ワインアドヴォケイト　92pt　(No.217　Feb　2015) 2010 ジェームス　サックリング　95pt 2010 ファルスタッフ　91pt 2010 ワインスペクテーター 92pt　(Jun 2015) 2010 ヴィノウス　91pt 2011 ジェームス　サックリング　2016　91pt 2011 デキャンター　2016　96pt　金賞 2011 ワインエンスージアスト　2016　92pt 2011 ワインスペクテーター　2016　90pt 2011 ヴィノウス　2016　89pt ワイナリー情報 テヌータ　シルヴィオ　ナルディ シルヴィオ・ナルディは、1950年にモンタルチーノの自然豊かな美しい土地に1,216haの土地を購入、農業用機械の販売の傍ら、ワイナリーを興し、ワイン造りに情熱を注ぎました。
ブルネッロ先駆者の一人として、1967年発足の同協会設立メンバーにも名を連ねました。
今日のシルヴィオ・ナルディの名声を確立したのは、シルヴィオの末娘エミリア・ナルディ。
彼女は1990年に代表者となると、畑の改革を進めセラーも一新。
更なる品質の向上を成し遂げました。
畑は80ha、モンタルチーノの西部と東部の標高140〜480mの斜面に位置します。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SILVIO NARDI　BRUNELLO DI MONTALCINO シルヴィオ　ナルディ　ブルネッロ　ディ　モンタルチーノ 赤　750ml

Chateau Pontet Canet 2011 / シャトー ポンテ カネ 2011 . 商品説明 The history of the castle dates back to the eighteenth century with Jean-Fran?ois de Pontet who was grand squire of the King of France and governor of the M?doc, He gave the first part of his name to the castle, the name Canet corresponding to the locality on which other plots were located.Ch?teau Pontet-Canet is the first estate among the Grands Crus Class?s of the M?doc to be certified organic agriculture and moreover in biodynamic agriculture. It has since been joined by other estates such as Ch?teau Latour, Ch?teau Durfort-Vivens, Ch?teau Ferri?re or Ch?teau Palmer.Varieties: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 91/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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商 品 名 ジョセフ・クローミー　タスマニア　ペピック　ピノノワール　2022 商品説明 赤褐色、甘味と酸味を備えたチェリーとチョコレート・オークのニュアンス。
柔らかく、バランスのとれたレッドチェリーがタンニンやスパイスのトーンと一緒に口中に広がります。
100％自社畑のピノノワール。
手摘みによって選りすぐられたピノ種の房は醗酵に入る前にやさしく柄を取り除く。
開放槽でゆっくりかき混ぜる事で空気を循環させるのですが、この技術によって鮮やかな新鮮さを個性とする果実の特徴を表現させます。
フレンチオークで軽めの醗酵を促すことで果実味以上のものが現れない特徴を持たせます。
＊ワインに使用されている「ペピック・Pepik」とはチェコで一般的な「ジョセフ・Josef（ヨーゼフ）」という名前に対するニックネームです。
ジョセフ・クローミー氏はかつて一文無しでオーストラリアへ渡り、移住民としてタスマニアのワイン、ビーフ、そして土地開発産業において起業家としての頂点に立つまで成し遂げた人物です。
そして、ワインのラベルに描かれている「しっぽを2本もったライオン」が最初に現れたのは12世紀、ボヘミア王国の紋章としてでした。
そしてワイナリーにとって、創設者ジョセフ・クローミー氏の功績や遺産を象徴しているものとして、ライオンが描かれています。
ジョセフ・クローミーのセラードア、ブドウ畑、そしてワイナリーはRelbiaという北タスマニアのロウンセストンから南へ15分ほど運転した所にあり、ロウンセストン空港からも近い距離にあります。
ここにはクリーンで、現代的、最低限の外観、入手可能な最先端の技術を供えたワイナリーとして建設されました。
自社畑は61ヘクタール（150エーカー）になるブドウ畑と新しく完成した最先端のワイナリーを含み、涼しい気候が作るプレミアムな果実からエレガントなワインを生み出しています。
品種はピノグリ、ソービニヨン・ブラン、シャルドネ、リースリング、ゲヴェルツトラミナーそしてピノ・ノワールを育てています。
またプレミアムなスパークリングワインと貴腐のリースリングも作っています。
今や、ジョセフ・クローミーはほんの2年でタスマニアワイン産業の歴史において最も成功し発進したワイナリーの1つとなり9つを超えるトロフィー・メダルとそれ以外に90以上ものメダルを集めました。
ブドウは、鮮魚を輸送するか心臓バイパス手術中に血液を汲み上げる技術と同等の優しいテクノロジーを使って圧搾機に汲み上げられます。
そして、ハイテクのドイツ製プレス機が低圧で搾汁を可能にしより繊細な香りを備えた果汁に仕上がります。
すべてのピノ・ノワールは少量に分けて開放槽の発酵タンクで発酵させ、ジョセフによって共同開発された空気を送り込む機器は、優しく果皮を沈め、発酵間の色素とタンニンの抽出を管理するために使用されています。
ワイナリーにあるすべての機器や工程は、高品質で冷涼気候であるタスマニア産果実の繊細な品種の風味を考慮し配慮したデザインに設計されています。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 オーストラリア 原産地 タスマニア 味目安 辛口：★★★★ アルコール度数 12.5% 内容量 750ml 生産者 ジョセフ・クローミー ぶどう品種 ピノノワール ※商品画像の生産年は2016年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2022年になります。

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 今回はこのキュヴェが狙い目 「世界6大メルロー」の一つにしてカルト・メルローの頂点 アミューズブーシュが2年ぶりに生産されました。
半額近くでもメジャー評価はこちらが上です。
名門の蔵出し14年熟成ヴィンテージ 栄誉殿堂入り生産者(Vintners Hall of Fame)セバスチャーニの奇跡的な蔵出し古酒。
【お家芸品種メルロ】×【飲み頃ど真ん中!!】 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が抜擢したヴァンデルカンプの古木ピノ(樹齢60年超) 同価格帯で指折りのファイン・ピノ、POEの旗艦アイテムが久々の入荷。
味わいはもちろん、手工芸品ならではの心躍らせるワイン このNo.1認定は必然 ボルドー系白の大本命 シェアードノーツ 「ボルドー白の完璧な手本」と評されるのも納得の逸品。
シェアードノーツがワインスペクテイターで筆頭評価を得ました。
この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。
世界唯一の年間第1位 ロキオリ ピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。
完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。
大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。
ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。
カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。
試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格 【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セット コスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。
あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ 世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。
旨味を増して再入荷。
アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。
エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。
今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネ ハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネ バニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。
カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成 ギフト対応 ＞＞ 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品大陸きっての特級格×Ch.ラトゥール100%オペレーション 「世界で最も偉大なカベルネソーヴィニヨンの一つ。
五大シャトーに等しい価値。
」との評価を受ける偉大な真正グランクリュ格から、過去より「ナパ・ヴァレーBIG3」に挙げられるシラー 《アイズリー・ヴィンヤード》 シラー ナパ・ヴァレー メドック格付け第一級(五大シャトー)・序列5位、ムートンのオーパス・ワン。
メドック格付け第一級(五大シャトー)・序列3位、ラトゥールのアイズリー。
人気では勝てない。
だけど玄人の支持ならば？ かねてより「ナパで三指に入る」と言われるシラーとソーヴィニヨンブランも擁すアイズリー。
「五大シャトーに等しい価値」と言われるカベルネに留らず、他品種でも同ジャンルの最上層に挙げられたり。
そのあたりもまた、「偉大な真正グランクリュ」と称される所以でしょう。
アイズリーからのシラーとは、90年代よりナパにおける当該品種のBIG3とされ続ける内一品。
(他二つはコルギン ナンバー9 シラーとシェイファー リレントレス) 「最も偉大な新世界シラーの一つにして、年によってはカリフォルニア産の中で単独トップの地位を占める。
重厚にして豊かで壮大だが、重苦しさや粗雑さは無い。
ワイン造りにおける金字塔。
」とロバート・パーカー氏が讃えた傑出品です。
「偉大なワインと呼ばれるに必要な要素の全てを備えている。
五大シャトーに等しい価値。
もしもナパに格付けがあるならば、その序列筆頭に値する。
」 (ロバート・パーカー) 格付けや醸造家の手腕を拠り所とするワインに一線を画し、「土地の力」より生み出される模範的な銘醸畑。
Ch.ラトゥールのオーナー、フランソワ・ピノーが切望した先とは、大陸きっての特級格、まさにこのアイズリーでした。
ロバート・パーカー＆アントニオ・ガローニのテイスティング対談において、両氏が共に 「非の打ち所が無く完璧」と評したワインも、アイズリー・ヴィンヤードのカベルネ。
幾つもの新進気鋭カルトワイナリーとは一味も二味も異なり、如何に名の知れる醸造家が携わろうとも、ここにおいては然程大きく騒がれる事もありません。
仮にトニー・ソーター(※)のような権威であっても。
むしろその経歴が語られる際は、アイズリーに関与した過去を誇らしげとする感さえ抱かせます。
(※1980-90年代のナパを代表する醸造家) ■シャトー・ラトゥールのオーナー、フランソワ・ピノーによる買収 Ch.ラトゥールの持ち株会社、アルテミス・グループの筆頭株主であるフランソワ・ピノーは、ラトゥールの最高経営責任権(CEO)をフレデリック・アンジェラに託します。
(Jonata参照＞＞) アラウホとの買収交渉はフレデリック・アンジェラの直談判によるものと報じられ、それはまた数ヶ月に及ぶ執拗なまでの過程であったということです。
アロウホ夫妻が相当悩まれたとは当然として、契約締結に至った決め手は「永い将来に亘りこの偉大な畑を継承するならば、それはラトゥールとアルテミスこそが相応しい。
」との結論から。
一つの畑を目当てに、ワイナリーもろとも買収する稀な事例でした。
《アイズリー》 シラー ナパヴァレー（アイズリー・ヴィンヤード100%×シラー100%) ▼シラー アイズリー・ヴィンヤードに対するロバート・パーカー氏のコメント 「セクシーで驚くほど発育しており、極めて華やかで広がりのあるアロマと誘惑的な個性を持つ。
光を通さないほど暗い紫色をしており、ベーコンの脂、トロピカルフルーツ、ブラックベリー、スイカズラ、胡椒や燻したような香りを放ちスパイシー。
年により焚火、ジャムのようなブラックベリーとカシスの弾けるような特色と、黒トリュフや甘草の要素が感じられる。
豊かで凝縮し強烈だが驚くほどに精密なこのシラーは30年は熟成する。
」 Ch.ラトゥールと姉妹関係になる前年(2012vtg)より、ワインアドヴォケイトがレイティングから遠ざかるも、アローホ時代より長くパーカー氏がナパ三大シラーとして絶賛を続けた銘柄。
その2019年は、カベルネ・ソーヴィニヨンで確定WA100点を達成したビッグイヤー。
過去にも増して期待を抱かせるヴィンテージとしてワイナリーからも次のように述べられる。
▼アイズリーのコメント：「この年のシラーはヴィンテージを特色付ける表現力が最大限に引き出された。
色調は濃く深みのある紫。
グラスに注ぐとすぐに主張を始める。
燻製肉、ビターチョコ、コーヒー豆、リコリス、微かなスミレの花など一連の香りは強烈に広がる。
口に含むと色の濃い果実を感じ、豊かな風味は繊細なタンニンに縁取られている。
純度の高さと凝縮が調和良く溶け込み、余韻はうっとりとさせるばかりの長さ。
」 ■ヴィンヤード概要2012年5月、バートとダフニーのアラウホ夫妻が来日(当時の所有者)。
その際、アイズリー・ヴィンヤードにまつわる幾つかの話は興味を掻き立てられるものでした。
(処:パークハイアット東京)アイズリーの所在は南北に長く延びるナパ・ヴァレーの最北深部、カリストガ地区の東側丘陵麓。
一般的には「ナパのヴァレーフロア(谷床平坦部)で最も温暖な気候区分に属する」とされるカリストガですが、アイズリーを取り巻く不思議なミクロクリマの検証に際しては極めて奥が深いばかりか、解明に及ばぬ神秘の点も多々あるとのことです。
古い畑が多い界隈にあって、アイズリーの歴史は1884年に遡る。
また、それに歩調を揃えるかのように、ナパの他地区にも増し、古樹の残存比率が高い辺り一帯(カリストガAVA)には、幾つかの銘酒を輩出する畑が知られる。
例えば1976年パリ事件ことジャッジメント・オブ・パリ白部門の覇者シャトー・モンテレーナの自社畑は、メドック格付け第二級のコス・デストゥルネルが買収を試みた先。
(結局は物別れ) 優良選抜株の研究で名高いハロルド・オルモ博士の試験栽培拠点であったソラーリ・ヴィンヤードもそこに含まれる。
今、それらが関心を引かせる要因の一つが樹齢。
ナパを南北に貫くセントヘレナハイウェイ(R29号線)を北上すると、次第に道幅が狭くなると共に径の太い古木が目立つようになる中、アイズリーのそれも適齢期にある。
(カベルネソーヴィニヨンの植え替えは1964年) 但し、成果の要因はそればかりに占められぬとは言わずもがなであり、加えて幾重もの要素が指摘される。
「畑の領域を流れる河川に加え、太古より繰り返された周囲の山並みからの流水に伴い形成された扇状地に位置することから、小石に覆われる表土は水捌けに長けると共に、その下の基盤土には種々の土壌組成が複雑に入り組むなど地質の影響は諸々に及ぶ。
」とは、バート・アラウホ氏により述べられた要旨。
加えて、「類稀なテロワールついては、解き明かされていない事ばかりである。
」とも語られました。
“Eisele Vineyard”の名称は、1960年代にヴィニフェラ種の本格栽培へと着手したミルト＆バーバラ・アイズリー夫妻(Miltand Barbara Eisele)に由来。
畑の総面積を65haとしつつも、作付面積は五分の一弱となる14ha程。
デメテール認証ビオディナミは1998年? 【品種構成】シラー100%【原産地呼称】ナパヴァレー＞カリストガAVA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml

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それらの中から、熟成により劇的に魅力を増す品種を探すならシラーが一考です。
もとより長期熟成に優位な品種ではある中、強い酒質を生めるからと言って、酒肉にまで一点豪華主義的な強さを求めた造りでは釣り合いが保たれず、長い熟成でいびつな形状をあらわす例もあったり。
片や理性的な造りを経た｢素｣が美し気なシラーは、経年による華麗な昇華の可能性を残し、見事なものに当たれば余りにも官能的。
最高の熟成ピノノワールでも滅多に出会えぬ艶やかな二次ブーケ、肌理細やかなクラスター、多面的なニュアンスに目くるめく多彩な構成要素といった貴重な体験を満喫させてくれ、それはまさにファインシラー熟成版ならではの醍醐味と言えます。
それら要件を満たす一つが、テールルージュのシラー。
「どこまでも馥郁で柔らかなシラーに出会いたい。
過熟なうえに堅い個体系シラーは無用。
」といった方にはとりわけ大推奨です。
■「カリフォルニアTOPシラー」by Wine Enthusiast 100点評価が極めて少ない有力メディアの一つが、ワインエンスージアスト誌。
その批評基準はことのほかハードルが高く、32万超にも及ぶ中から、確定100点USワインは僅か13銘柄に過ぎません。
(WA100は100超｜ヴィノス:45｜WS:1 ＠2021/12/09現在) ■ 内一つのパーフェクト達成者がテールルージュ ワシントンの雄 カユース×2｜チャールズ・スミス(K ヴィントナーズ)に並ぶ「シラーTOP3生産者」の一角にあり、カリフォルニア産としては単独No.1に位置します。
※カベルネなら、銘醸中の銘醸 ハイツ “マーサズ”(WE100点同年号がこちら＞＞)｜モダン・ナパの象徴 シェイファー “ヒルサイド・セレクト”｜ナパ・ヴァレー西側ラザフォードの最高額カルト スローン｜ソノマを拠点とするケンダル・ジャクソンがナパで展開するカーディナル。
※メルロは、ケンダル・ジャクソン傘下、右岸系ソノマの頂点 ヴェリテ “ラ・ミュゼ”。
※ピノなら、オレゴン産として異彩を放つトースティなオーク香のパトリシア・グリーン｜加州プレミアム・ピノの魁 ウィリアムズ・セリエム。
※シャルドネでは、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの王様 レイミーの“ハイド”と“ロキオリ”。
他のWE100点組に比べ、率直なところ日本での知名度は低いですが、定評ある数々に並び立つ地位をご覧になれば、どれ程までのクオリティであるかをお察し頂けるのではないでしょうか。
《テールルージュ 》 シラー “センティネル オーク ヴィンヤード・ピラミッドブロック” Domaine de la Terre Rouge Syrah Sentinel Oak Vineyard Pyramid Block 【味わい】深みあるブラックベリーのアロマにスモークした肉、木炭、松ヤニのニュアンスといった複雑性のある香味に程よいスパイス感。
テクスチャーは肌理細やかであり且つ力強さも伴う。
味噌汁がお好き？それともお吸い物？ 嗜好は人それぞれで尚且つ二者択一ではないものの、ダシの効いたお吸い物を好まれる方にとっては特に、赤ワインにも時としてある「ウスウマ」の概念を共有頂けるでしょう。
「色合いの濃さ」が「味わい深さ」に比例するわけでもない例は、ピノノワール、ネビオロ、トゥルソーといった品種にもままあります。
翻って「シラーにもそんなスタイルあるの？」と思われる方もいらっしゃるかも。
確かに、市場は豪放なシラーで溢れかえっています。
今や、世界中の料理人が共通語とする「UMAMI」(旨味) 近年、ワールドワイドに評価が確立された「和食の奥深さ」とは、味付けの濃さに起因するものでもないでしょう。
閑寂の中に潜む「豊かさ・奥深さ・美しさ」を見出す日本伝統の美意識「わび・さび」だって然り。
一点豪華な要素が支配的。
すると、口中で直面した「大きな壁の向こうにある何か」の知覚を難しくさせる....豪放一途なシラーには、そんな例が往々にしてあります。
「理性的な造りを経た素が美し気なシラーは、経年による華麗な昇華の可能性を残し...」と、ページ上部に記しました。
カリフォルニアを代表する醸造家で、自然科学者でもあるジョエル・ピーターソン氏(現ワンス＆フューチャー)から、それに重なる話を聞いたことがあります。
「安易な凝縮狙いで招かれるハイアルコールと低酸度(高いph)のワインは美しく熟成するに値しない」と。
テールルージュのワインにはそんな懸念もなく、わけてもコンディションの好い飲み頃に戴くことができれば、自分が知らずにいた嗜好を発見できるかもしれません。
【類稀なテロワール】ゴールドラッシュの時代に金鉱採掘で沸いたシエラネバダ山脈の西側一帯。
その最初の発見地であるサッターズミルの街から、山の等高線上を40km程南下した先にテールルージュの畑がある。
金鉱の存在が物語るよう、界隈は複雑な土壌組成が広がり、その類稀な栽培環境から、遠くナパより当地の果実を求める大物ワインメーカーも少なくない。
スクリーミング・イーグルを復権させたアンディ・エリクソン、ブライアント・ファミリーの醸造長であったヘレン・ケプリンガー女史(現在は共に退任)もそこに含まれ、二人はいずれもシエラネバダ山脈中腹に含有される「クオーツ」(水晶の組成：石英)のテロワールを求めた。
加えて、オーパスワンを始め、ナパの重要生産者が集まるオークヴィル地区によく似るとされる気象条件も、この地のアドバンテージ。
植樹が1860年代に遡るカリフォルニアで最も古いジンファンデルの樹が残存するグランドペレ -Original Grandpere Vineyard-は、テールルージュと同エリアにある畑。
アマドア郡シエラ・フットヒルズAVAに包括されるサブAVA、シェナンドー・ヴァレー地区に位置する。
ゴールドラッシュ時代の採掘者達が息抜きとしたワインの為、一帯には古い歴史を持つ葡萄畑が少なくない。
その海抜300-520m辺りに広がるテールルージュの畑には自根のシラーも残り、植替えローテーションの中にあっても、ワインの大半には樹齢30年超からの葡萄が使用される。
また、花崗岩質の土壌では、葡萄にしっかりとしたタンニンが備わると共に、各種成分が濃縮することで長期熟成に耐え得るストラクチャーあるワインが生み出される。
【品種構成】シラー【樽熟成】23か月【原産地呼称】カリフォルニア州＞アマドア郡＞シエラ・フットヒルズAVA内＞シェナンドー・ヴァレーAVA｜Shenandoah Valley, Sierra Foothills, Amador County, California【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml ■ 生産者概要 サンフランシスコの対岸に位置するイースト・ベイエリアで、20年余りに亘りワインショップとワインバーを営み続けたビル・イーストンがオーナー。
氏はローヌと南仏ワインに魅了され、自らのワインを手掛けるべく、80年代半ばにアマドール(アマドア)郡＞シェナンドー・ヴァレー地区(AVA)に、テール・ルージュ・アンド・イーストン・ワインズ -Terre Rouge and Easton Wines-を興した。
その命名由来は、ワイナリー周辺一帯に分布する花崗岩土壌の赤土「テール・ルージュ」にちなむ。
自家畑は有機栽培100%であるうえ、ワイナリーの建屋では、豊かな陽射しを利用し、敷設した太陽光パネルから電力を賄うなど、自然環境に配慮した設備を完備。
多様なスタイルと個性溢れるラインアップを擁し、ローヌ品種に特化したレーベルは「テール・ルージュ」、他品種からのワインに対しては、自身の名を冠す「イーストン」としてリリースする。
プレミアムレンジは年産600ケース以下と少なく、大半は樹齢30年以上の古木から。
とりわけシラーは、名声を博す世界的な同品種のベクトルにも重なる生肉やベーコンといった複雑性のある香味に品のあるスパイシー感も伴い、バランスと調和に秀でる味わいを特色とする。

Montepeloso モンテペローゾ ガッブロ 2011 トスカーナ地方でも、特に暑い産地で完熟したブドウを使い、パワフルかつ優雅なワインを生み出す。
世界で最高の品種とも言えるカベルネ ソーヴィニヨンを使い、モンテペローゾがスヴェレート地区のテロワールを見事に表現。
アイデアと自信に満ちた1本の完成。
ガッブロは非常に香り高く複雑で、黒系果実の強烈なアロマとハーブのニュアンスそしてとスパイシーな風味が混ざり合っています。
口に含むとワインは柔らかく、まろやかなタンニンを示します。
熟成が進みエレガントなスタイルとなってきてますが、まだまだ熟成可能です。
地中海の官能性と芳香の表現も印象的です。
飲み頃のピークは2030年頃まで続くでしょう。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：モンテペローゾ ■生産地：イタリア ＞ トスカーナ州　スヴェレート (リボルノ) ■生産年：2011年 ■タイプ：赤ワイン　フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン100% （樹齢38?51） ■アルコール：15% ■内容量：750ml ■醸造：区画に応じて、果皮の浸軟は20-30日間続きました。
主にフレンチトノーでマロラクティック発酵。
■熟成：フレンチトノーとバリック（60％新樽）の混合で8-9ヶ月、瓶内で12ヶ月熟成。
■生産本数：2500本。
■合う料理：鹿肉や赤身肉。
■参考評価：パーカーポイント95点、サックリング96点。
■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Montepelosoモンテペローゾ「サッシカイア」に代表されるスーパータスカン1991年、トスカーナの有名なボルゲリ地区の南に位置する中世の町スヴェレート地区のテロワールにボルゲリ以上の可能性を見出したファビオ キアレロットがワイナリーを購入しました。
トスカーナ地方でも、特に暑い産地で完熟したブドウを使い、パワフルかつ優雅なワインを生み出すワイナリーです。
ファビオ キアレロットは、 1999年以来モンテペローゾの指揮を執っています。
彼は歴史学の博士号を取得しており、熱烈な完璧主義者です。
当初から、彼はワイナリーとブドウ園の両方で同じ目標を追求してきました。
それは、ワイン生産業界や市場の一時的なトレンドを無視しながら、揺るぎない決意でテロワールの可能性を最大限に開発することです。
この目標の追求には、再植林、接ぎ木、収量の厳密な制限、生産プロセスの最適化が含まれます。
2007年、スイスの起業家シルビオ デンツがモンテペローソの株式を購入しました。
彼はサンテミリオン特別級シャトー フォジェールやソーテルヌのシャトー ラフォリ ペラゲを所有する、「アールヌーボーの巨匠」とも呼ばれるクリスタルガラスメゾン「ルネ ラリック」のオーナーであり、カタルーニャのクロ ダゴンのブドウ園の共同所有者でもあります。
彼はモンテペローソに新たな勢いと相乗効果をもたらしました。
インフラストラクチャへの投資により、品質はすぐに大幅に向上しました。
ファビオ キアレロットは、国際的なワインビジネスにおける才能と経験を備えたシルヴィオ デンツで、比類のない品質の優れたワインに対する情熱を共有する完璧なパートナーを見つけました。
二人ともそれぞれの専門職を超えて、文化的な相互関係を探ることに興味を持っています。
ワインメーカーのファブリツィオ モルタルドは、当初はフレスコバルディ家やアンジェロ ガジャと協力していましたが、2000年からはモンテペローゾと緊密に連携しています。
ファブリツィオはワイン造りの醸造学的側面に加えて、ブドウ畑の管理も行っています。
私たちは一緒に地元のブドウ品種に基づいた「トスカーナ」プロジェクトを開発しました。
ワインに対する情熱に加えて、私たちは醸造学の専門知識の領域を超えた友情の絆も共有しています。
従業員は長年にわたりモンテペローソで協力し、ブドウの木とワイン製造事業を深く理解し、緊密なチームを築いてきました。
チームは、作業プロセスに関するこの豊富な知識と経験を活用して、モンテペローソ ワインの優れた品質を保証します。

Charmes-Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes Ne Perrot Minotドメーヌ ペロ ミノ （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンシャルム シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)お手頃価格の 新時代ブルゴーニュ！2011年より新しく制定された格付けの「A.O.P. コトー・ブルギニョン」のワインです。
ボージョレヌーヴォーでおなじみのガメイ種を100％使用し、適度な熟成期間を経て瓶詰め。
ベリー系の華やかな香りと、ブルゴーニュワインらしい フレッシュで甘酸っぱい果実味を気軽にお楽しみ頂ける、新時代のブルゴーニュワインです！テイスティングノート色合い：紫がかった明るいルビー。
香り：ラズベリーやレッドチェリーなどの小粒な赤系果実の香りに、コンフィチュールのような甘さとほのかに白コショウのスパイシーさが感じられる。
味わい：果実の甘酸っぱさが感じられるフレッシュで軽快な味わい。
程よい酸味と渋味の感じられる、なめらかな口当たり。
少し冷やしても楽しめる、飲み飽きしない味わい。
飲み頃の温度12℃?14℃このワインに合わせたい料理・燻製ベーコン・白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)・焼き鳥(塩)ご注意ヴィンテージ変更の度に各商品の画像を入れ替えるのが困難な為、一部商品の画像において 年数表記を加工により消している場合がございます。
何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
■Henry de Boursaulx Coteaux Bourguignons■製造者：アンリ・ド・ブルソー■産地：フランス共和国 ブルゴーニュ地方■品目：果実酒■タイプ：赤ワイン■格付・分類等：A.O.P. コトー・ブルギニョン■原材料名：?■添加物：酸化防止剤(亜硫酸塩)■ブドウ品種：ガメイ 100%■味わい：辛口/ミディアムボディ■アルコール度数：13%■容量：750ml■容器：瓶(コルク栓)■ヴィンテージ：2020年※ (※在庫状況によりヴィンテージが変更になる場合がございます。
現行ヴィンテージはお問い合わせください。
)JAN:3120581456182

Salice Salentino Rosso Riserva   2年以上熟成させたリゼルヴァタイプ。
輝きのあるルビー色でしっかりとしたアルコールを感じる赤ワイン。
熟成された香りとハーブのような爽やかさ。
円熟した風味が楽しめます。
<COSIMO TAURINO> コジモ・タウリーノは、2000年以上前からブドウが栽培されていたというプーリア州、サレント半島の中心にあるワイナリーです。
先祖から7世代に渡り引き継いできた畑で育てたブドウで、1972年よりボトリングワインの生産を開始。
初代のコジモ・タウリーノ氏の醸造哲学は今も引き継がれ、名実ともにプーリア州を代表する実力派として知られています。
ロゴの「雄牛」同様に「力強さ」の感じられる生き生きとしたワインが特徴です。
    生産者 タウリーノ Taurino 産地 プーリア 分類 赤ワイン 内容量 750ml アルコール度数 13.5% ブドウ品種 ネグロアマーロ、マルヴァジーア・ネーラ 格付 Salice Salentino D.O.C.(D.O.P.) ボディ ミディアム 飲み口 やや辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 牛肉、ジビエ、熟成したチーズ 主な受賞歴 2013年　ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2019年版 2011年　ビベンダ/3グラッポリ（イタリア） 2017年版 2010年　ビベンダ/3グラッポリ（イタリア） 2015年版 2010年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2015年版 2009年　ビベンダ/3グラッポリ（イタリア） 2013年版 2008年　ビベンダ/3グラッポリ（イタリア） 2012年版 2008年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ・ロッシ （イタリア） 2012年版 2007年　ビベンダ/3グラッポリ（イタリア） 2011年版 2007年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2011年版 2006年　ビベンダ/3グラッポリ（イタリア） 2010年版 2006年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2010年版 2005年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ （イタリア） 2009年版 原産国 イタリア 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚熟成された香りとハーブのような爽やかさ。
円熟した風味が楽しめます。

"Baluchin"Barbaresco Riserva 2011 ラ・スピネッタ社のエノロゴ、ジョルジョ氏が手掛けたバルバレスコ。
バラの花や熟した果実の香りに、キノコやトリュフ、なめし革などの複雑な熟成香が楽しめます。
しっかりとした骨格と柔らかなタンニンがあり、シルキーな余韻が長く続きます。
重厚さとエレガントさが融合した、心地よい口当たりです。
10月初旬に収穫。
温度管理されたタンクで、マセラシオンと発酵を7?8日間。
マロラクティック発酵と熟成は、中程度にローストされたバリックで20?22ヶ月行われます。
濾過は行わず、3ヶ月ステンレスタンクで静置してからボトリングしています。
数年瓶内熟成の後、リリースされます。
ネイヴェのクリュ、ブリック・ミッカにある自社畑“バルキン”から採れたネッビオーロを使用。
標高約400mと、ネイヴェの中でも最も標高が高いエリアの一つで、南方のマンゴの方角に位置しています。
非常に風通しの良い畑で、斜面の上部は砂質が多く、低くなるにつれて青みがかった泥灰土となっています。
<COCITO> 第二次世界大戦を機に時が止まっていたコチート家のワイン造り。
幼い頃、曾祖父と1800年代に建てら れたセラーで過ごした夏や、父と幼少期の美しい記憶として色濃く覚えていた現オーナーのエツィオ氏が、娘と共にワイン造りを復活させたい、という強い想いから、1996年にネイヴェに所有する畑“バルキン”にネッビオーロを植樹しました。
エツィオ氏と共通するワイン造りに対する情熱を持つ、 偉大なる友人であるジョルジョ氏（ラ・スピネッタ社、 コントラット社エノロゴ兼CEO）をエノロゴに付け、 2000年に“バルキン” バルバレスコ・リゼルヴァをリリース。
現在ではジョルジョ氏の息子、アンドレア氏もエノロゴとして携わり、コチート社の高品質なワイン醸造に務めています   生産者 コチート COCITO 産地 ピエモンテ 分類 赤ワイン 内容量 750ml アルコール度数 14.5% ブドウ品種 ネッビオーロ 格付 Brunello di Montalcino D.O.C.G.(D.O.P.) ボディ フル 飲み口 辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 ジビエなどの肉のロースト、味わいのしっかりとした料理 原産国 イタリア 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚重厚さとエレガントさが融合した、心地よい口当たり

Vigneto Gallina Barbaresco 2011 ネイヴェ村に位置するガッリーナの畑   2011年は2003年を除いて、収穫が一番早いヴィンテージでした。
1月から7月までの気温は例年並みでしたが、穏やかな冬で雨も多かったです。
8月は非常に暑く、乾燥した日が9月まで続きました。
急な熱気と地中の水不足は果実の成熟を早めました。
8月末の雨はネッビオーロをクールダウンし、完璧な成熟を迎えました。
アルコール発酵はロータリーファーメンターで12日間。
フレンチオークの樽でマロラクティック発酵。
熟成は軽めのトーストのフレンチオークのバリック樽（2年目の樽）で18ヶ月。
12ヶ月間瓶内熟成をさせました。
エキゾチックなアジアの香りをまとった黒い果実、熟した果実のアロマ。
ブルーベリーやボイセンべリーのフレーバ一です。
タンニンのストラクチャーは2〜3年でやわらかくなり完成します。
1995年、ラ・スピネッタ社が最初に購入したバルバレスコのクリュがネイヴェ村のガッリーナでした。
海抜270mに位置する南向きの畑で、土壌は石灰質。
“ガッリーナ”バルバレスコの特徴は、そのふくよかさです。
凝縮した果実味があり、樽熟成を経ることでとてもエレガントな味わいが生まれます。
3種のバルバレスコは、すべてバリック（小樽）発酵、熟成。
3つのクリュ（単一畑）の特徴をダイレクトに感じていただけます。
  ガッリーナ・バルバレスコ ネイヴェ村 標高：270m 面積：5ha 畑の向き：南 土壌：石灰質 平均樹齢：50〜60年 収量：3〜3.5トン / ha 年間生産量：約11,500本 ファースト・ヴィンテージ：1995年 醸造・熟成：温度管理可能なロータリー・ファーメンターで7〜8日間アルコール発酵。
その後、オーク樽でマロラクティック発酵。
ライト〜ミディアムトーストのフレンチオークのバリック（小樽）、トノーで18〜22ヶ月熟成。
ボトリングの約3ヶ月前にステンレスタンクへ移し、ボトリング後は12ヶ月以上瓶内熟成。
濾過、清澄はしない。
特徴：凝縮した果実味とふくよかさ。
樽熟成を経ることでとてもエレガントな味わいです。
スタルデリ・バルバレスコ ネイヴェ村 標高：270m 面積：6.5ha 畑の向き：南 土壌：石灰質 平均樹齢：50〜60年 収量：3〜3.5トン / ha 年間生産量：約15,500本 ファースト・ヴィンテージ：1996年 醸造・熟成：温度管理可能なロータリー・ファーメンターで7〜8日間アルコール発酵。
その後、オーク樽でマロラクティック発酵。
ライト〜ミディアムトーストのフレンチオークのバリック（小樽）、トノーで16〜22ヶ月熟成。
ボトリングの約3ヶ月前にステンレスタンクへ移し、ボトリング後は12ヶ月以上瓶内熟成。
濾過、清澄はしない。
特徴：ガッリーナのエレガントさに比べ、バローロを思わせるパワフルさ。
力強い味わいが長く続きます。
ヴァレイラーノ・バルバレスコ トレイーゾ村 標高：450m 面積：3ha 畑の向き：南 土壌：石灰質 平均樹齢：45〜55年 収量：3〜3.5トン / ha 年間生産量：約7,000本 ファースト・ヴィンテージ：1997年 醸造・熟成：温度管理可能なロータリー・ファーメンターで7〜8日間アルコール発酵。
その後、オーク樽でマロラクティック発酵。
ライト〜ミディアムトーストのフレンチオークのバリック（小樽）、トノーで16〜21ヶ月熟成。
ボトリングの約3ヶ月前にステンレスタンクへ移し、ボトリング後は12ヶ月以上瓶内熟成。
濾過、清澄はしない。
特徴：エレガントでありながらガッリーナのようなふくよかさとは異なり、ミネラリティをしっかりと感じられます。
<LA SPINETTA> 1977年創業のラ・スピネッタ社の名声は、80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得たことで広まりました。
ジョルジョ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しています。
「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。
      生産者 ラ・スピネッタ La Spinetta 産地 ピエモンテ 分類 赤ワイン 内容量 750ml アルコール度数 14.5% ブドウ品種 ネッビオーロ 格付 Barbaresco D.O.C.G.(D.O.P.) ボディ フル 飲み口 辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 グリルした赤身肉、ジビエ、熟成したチーズ 主な受賞歴 2011年　ワイン・スペクテーター（アメリカ） 92pt 2011年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ（イタリア） 2015年版 2011年　ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2015年版 2011年　ジェームス・サックリング 94pt 原産国 イタリア ヴィンテージ違いの商品はこちら   〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚エキゾチックなアジアの香りと、熟した果実のアロマを感じる1本

Vigneto Starderi Barbaresco 2011 ネイヴェ村に位置するスタルデリの畑 2011年は2003年ヴィンテージと同様、これまでで最も早いブドウの収穫になりました。
1月から7月にかけての天候は平年並みで、充分な期間雨が降り、そして相対的に穏やかな冬でした。
8月は例年通り暑さと乾燥が続き、その突然の暑さの到来と地中に蓄えられていた水分によって、ブドウの成熟が早く進みました。
また、8月下旬に雨が降ったことで、ネッビオーロのブドウの実がクールダウンし、完璧な成熟へと導きました。
  ステンレスタンクで10日間のアルコール発酵の後、フレンチオークの樽でマロラクティック発酵をします。
熟成はミディアムトーストのフレンチオークのバリック樽とトノー樽（新樽比率約40%）で18ヶ月。
その後12ヶ月瓶内熟成させています。
スタルデリの特徴はバローロを思わせるパワフルさ。
力強い味わいが長く続きます。
芳醇で力強く、チェリーとラズベリーの果実、ミントティー、さらにスパイスがより豊かに香ります。
バランスがよく長く続く余韻と、時間の経過と共にタンニンと味わいがより深く一体化する1本です。
ストロベリー、ドライフラワー、トリュフが香り、滑らかなタンニンが感じられ、バランスが良くスマートな味わい。
3種のバルバレスコは、すべてバリック（小樽）発酵、熟成。
3つのクリュ（単一畑）の特徴をダイレクトに感じていただけます。
  ガッリーナ・バルバレスコ ネイヴェ村 標高：270m 面積：5ha 畑の向き：南 土壌：石灰質 平均樹齢：50〜60年 収量：3〜3.5トン / ha 年間生産量：約11,500本 ファースト・ヴィンテージ：1995年 醸造・熟成：温度管理可能なロータリー・ファーメンターで7〜8日間アルコール発酵。
その後、オーク樽でマロラクティック発酵。
ライト〜ミディアムトーストのフレンチオークのバリック（小樽）、トノーで18〜22ヶ月熟成。
ボトリングの約3ヶ月前にステンレスタンクへ移し、ボトリング後は12ヶ月以上瓶内熟成。
濾過、清澄はしない。
特徴：凝縮した果実味とふくよかさ。
樽熟成を経ることでとてもエレガントな味わいです。
スタルデリ・バルバレスコ ネイヴェ村 標高：270m 面積：6.5ha 畑の向き：南 土壌：石灰質 平均樹齢：50〜60年 収量：3〜3.5トン / ha 年間生産量：約15,500本 ファースト・ヴィンテージ：1996年 醸造・熟成：温度管理可能なロータリー・ファーメンターで7〜8日間アルコール発酵。
その後、オーク樽でマロラクティック発酵。
ライト〜ミディアムトーストのフレンチオークのバリック（小樽）、トノーで16〜22ヶ月熟成。
ボトリングの約3ヶ月前にステンレスタンクへ移し、ボトリング後は12ヶ月以上瓶内熟成。
濾過、清澄はしない。
特徴：ガッリーナのエレガントさに比べ、バローロを思わせるパワフルさ。
力強い味わいが長く続きます。
ヴァレイラーノ・バルバレスコ トレイーゾ村 標高：450m 面積：3ha 畑の向き：南 土壌：石灰質 平均樹齢：45〜55年 収量：3〜3.5トン / ha 年間生産量：約7,000本 ファースト・ヴィンテージ：1997年 醸造・熟成：温度管理可能なロータリー・ファーメンターで7〜8日間アルコール発酵。
その後、オーク樽でマロラクティック発酵。
ライト〜ミディアムトーストのフレンチオークのバリック（小樽）、トノーで16〜21ヶ月熟成。
ボトリングの約3ヶ月前にステンレスタンクへ移し、ボトリング後は12ヶ月以上瓶内熟成。
濾過、清澄はしない。
特徴：エレガントでありながらガッリーナのようなふくよかさとは異なり、ミネラリティをしっかりと感じられます。
<LA SPINETTA> 1977年創業のラ・スピネッタ社の名声は、80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得たことで広まりました。
ジョルジョ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しています。
「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。
      生産者 ラ・スピネッタ La Spinetta 産地 ピエモンテ 分類 赤ワイン 内容量 750ml アルコール度数 14.5% ブドウ品種 ネッビオーロ 格付 Barbaresco D.O.C.G.(D.O.P.) ボディ フル 飲み口 辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 グリルした赤身肉、ジビエ、熟成したチーズ 原産国 イタリア ヴィンテージ違いの商品はこちら   〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚時間の経過と共にタンニンと味わいがより深く一体化する1本

Vigneto Valeirano Barbaresco 2011 トレイーゾ村に位置するヴァレイラーノの畑 2003年をのぞけば、もっとも早く収穫が始まった年でした。
1月から7月までの気温は例年並みでしたが、穩やかな冬で雨も多かったです。
8月は非常に暑く、乾燥している日々が9月まで続きました。
急な熱気と地中に蓄えられた水が果実の成熟を早めました。
8月末の雨はネッビオーロをクールダウンし、完璧な成熟を迎えました。
過去の暖かかったヴィンテージと同様に、2011年のヴァレイラーノは標高の高さ、斜度、風と寒暖差のおかげで、素暗らしいブドウが収穫できました。
アルコール発酵は一部ロータリーファーメンター、ステンレスタンクで12日間。
フレンチオークの樽でマロラクティック発酵。
熟成はトースト無しのフレンチオークのバリック樽（新樽比率約40%）で20ヶ月。
12ヶ月間瓶内熟成をさせました。
チェリーやセージ、バラ、ユーカリにリコリスやなめし革が混ざり合う、複雑な香りです。
しっかりとしたタンニンがあり、味わい豐かで、果実味を感じる余韻が長く続きます。
トレイーゾ村に位置し、ラ・スピネッタ社が所有するバルバレスコの3つのクリュの中でも最小の畑であるヴァレイラーノ。
海抜450m、土壌は石灰質ですが大きな石を多く含み、水はけに優れています。
ヴァレイラーノはエレガントでありながらガッリーナのようなふくよかさとは異なり、ミネラリティをしっかりと感じられる個性を持っています。
3種のバルバレスコは、すべてバリック（小樽）発酵、熟成。
3つのクリュ（単一畑）の特徴をダイレクトに感じていただけます。
ガッリーナ・バルバレスコ ネイヴェ村 標高：270m 面積：5ha 畑の向き：南 土壌：石灰質 平均樹齢：50〜60年 収量：3〜3.5トン / ha 年間生産量：約11,500本 ファースト・ヴィンテージ：1995年 醸造・熟成：温度管理可能なロータリー・ファーメンターで7〜8日間アルコール発酵。
その後、オーク樽でマロラクティック発酵。
ライト〜ミディアムトーストのフレンチオークのバリック（小樽）、トノーで18〜22ヶ月熟成。
ボトリングの約3ヶ月前にステンレスタンクへ移し、ボトリング後は12ヶ月以上瓶内熟成。
濾過、清澄はしない。
特徴：凝縮した果実味とふくよかさ。
樽熟成を経ることでとてもエレガントな味わいです。
スタルデリ・バルバレスコ ネイヴェ村 標高：270m 面積：6.5ha 畑の向き：南 土壌：石灰質 平均樹齢：50〜60年 収量：3〜3.5トン / ha 年間生産量：約15,500本 ファースト・ヴィンテージ：1996年 醸造・熟成：温度管理可能なロータリー・ファーメンターで7〜8日間アルコール発酵。
その後、オーク樽でマロラクティック発酵。
ライト〜ミディアムトーストのフレンチオークのバリック（小樽）、トノーで16〜22ヶ月熟成。
ボトリングの約3ヶ月前にステンレスタンクへ移し、ボトリング後は12ヶ月以上瓶内熟成。
濾過、清澄はしない。
特徴：ガッリーナのエレガントさに比べ、バローロを思わせるパワフルさ。
力強い味わいが長く続きます。
ヴァレイラーノ・バルバレスコ トレイーゾ村 標高：450m 面積：3ha 畑の向き：南 土壌：石灰質 平均樹齢：45〜55年 収量：3〜3.5トン / ha 年間生産量：約7,000本 ファースト・ヴィンテージ：1997年 醸造・熟成：温度管理可能なロータリー・ファーメンターで7〜8日間アルコール発酵。
その後、オーク樽でマロラクティック発酵。
ライト〜ミディアムトーストのフレンチオークのバリック（小樽）、トノーで16〜21ヶ月熟成。
ボトリングの約3ヶ月前にステンレスタンクへ移し、ボトリング後は12ヶ月以上瓶内熟成。
濾過、清澄はしない。
特徴：エレガントでありながらガッリーナのようなふくよかさとは異なり、ミネラリティをしっかりと感じられます。
<LA SPINETTA> 1977年創業のラ・スピネッタ社の名声は、80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得たことで広まりました。
ジョルジョ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しています。
「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。
      生産者 ラ・スピネッタ La Spinetta 産地 ピエモンテ 分類 赤ワイン 内容量 750ml アルコール度数 14.5% ブドウ品種 ネッビオーロ 格付 Barbaresco D.O.C.G.(D.O.P.) ボディ フル 飲み口 辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 グリルした赤身肉、ジビエ、熟成したチーズ 主な受賞歴 2011年　ワイン・スペクテーター（アメリカ） 90pt 2011年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ・ロッシ（イタリア） 2015年版 2011年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2015年版 2011年　ジェームス・サックリング（イタリア） 96pt 原産国 イタリア ヴィンテージ違いの商品はこちら   〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚味わい豐かで、しっかりとしたタンニンと果実味を感じる1本

ブルゴーニュを担う若手生産者の一人！長年ヴォーヌ・ロマネ村を中心に上質な赤ワインを生産しています。
［GRANDS ECHEZEAUX　グラン・エシェゾー］1937 年に認定された特級畑。
ブラックチェリー系の豊かな果実味とスミレ系の広がりのあ る香りが特徴的で、スパイスや動物的な要素もあり、構成要素の高さとストラクチャーの強さを感じることができます。
煮込み系のお料理や個性の強い赤肉との相性も抜群です。
ジョルジュ・ノエラ　：　GEORGES NOELLAT長年ヴォーヌ・ロマネ村を中心に上質な赤ワインを生産し、ドメーヌ・ルロワやエマニュエル・ルジェなどにもワインを供給してきたジョルジュ・ノエラ。
2010年より6代目当主として、若手生産者を代表するマキシム・シュルランが、祖母の後を継いでワインの醸造に取り組み、所有する全てのブドウを、自らのワインとしてリリース。
グラン・エシェゾーを筆頭に、ヴォーヌ・ロマネやニュイ・サン・ジョルジュなど、樹齢40-80年の古樹のブドウから造られるノエラのワインは、各テロワールの特徴をきれいに表現し、しなやかで凝縮感にあふれ、味わい深い。
早くも数々のグランメゾンで採用され、高い評価を得ている。
これからのブルゴーニュを担う若手生産者の一人として、注目されている。
■仕様・容量：750ml・Composition：ピノ・ノワール100％・化粧箱に入れてお届け致します。
箱の色は商品画像と異なります。
予めご了承ください。
クール便でお届け致しますので瓶が結露する場合がございます。
それにより、ラベルにゆがみが生じたり、はがれたりする場合がありますので、商品到着後は、出来るだけ速やかに冷暗所へお移し下さい。
また送料がクール便の為702円となります。
妊娠中・授乳中の方は、飲用をお控えください。
20歳未満の飲酒は法律で禁じられてます。
商品写真とヴィンテージが異なる場合がございます。
予めご了承ください。
◆単品で送料無料でない商品も、お届け先様1箇所につき、3,980円以上のお買い上げで送料無料です。
   ※離島等のご地域を除きます。
◆ラッピング・のし・メッセージカードにつきましては、下記ボタンより詳細をご覧いただけます。
ギフト対応についてくわしくはコチラ⇒くわしくはコチラ⇒くわしくはコチラ⇒※カタログの表紙・内容につきまして、一部内容や表紙が予告なく変わる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
※風呂敷付き商品の場合、風呂敷の仕様が変わる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
CONCENTのギフトを販売促進やキャンペーンでご利用いただけます。
広告代理店・プロモーションのご担当者様へ「記念品、景品、販促、ノベルティ」などさまざまな用途でご利用いただいております。

生産者：シャトー・カロンセギュール産地：ボルドーヴィンテージ：2011内容量：750ml品種：カベルネ・ソーヴィニヨン78％、メルロ20％、プティ・ヴェルド2％商品説明：甘みを感じるほどのタンニン、黒系果実の豊かな香りが特徴的な一本です。
長い余韻が楽しめます。
生産者説明：メドック格付3級。
サン・テステフの格付けシャトーの中でも最も古い歴史を誇るシャトーです。
パーカーポイント：予想される飲み頃：※実際の商品は画像のヴィンテージと異なる場合がございます。
商品ページの商品詳細部分をご確認の上ご注文ください。
※配送日時の指定が無い場合は、最短でのお届けになります。
(ご入金確認後、3営業日以内に発送致します）■グランマルシェのワイン グランマルシェ　楽天市場店は、「食・酒」のエキスパートとして約30年間酒類卸販売を行っているグランマルシェ株式会社が運営しています。
長年の酒類販売の実績と経験を基に、希少な高級ワインを提案、最高の味わいをお届けいたします。
グランマルシェ　楽天市場店で販売しているワインは、グランマルシェ株式会社が運営する関東・関西の店舗及び倉庫のセラーにて、ワインの貯蔵に理想的な温度・湿度で保管をしています。
■季節のイベントに 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬　バレンタインデー　バレンタインデイ　ホワイトデー　ホワイトデイ　お花見　ひな祭り　こどもの日　GW　ゴールデンウィーク ■普段の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物　お土産　帰省土産 ■お祝い事に 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 誕生日プレゼント七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任　61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■弔事に 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 上司 ■取扱ワイン ブルゴーニュワイン ボルドーワイン イタリアワイン カリフォルニアワイン チリワイン　ブルゴーニュ ボルドー 高級ワイン スペインワイン DRC　シャトー・ラフィット・ロートシルト　シャトー・マルゴー　シャトー・ラトゥール　シャトー・オーブリオン　シャトー・ムートン・ロートシルト　シャトー・オーゾンヌ　シャトー・シュヴァル・ブラン　シャトー・カロン・セギュール　シャトー・デュクリュ・ボーカイユ　シャトー・コス・デス・トゥルネル　エシェゾー　リシュブール　コルトン　モンラッシェ　ロマネ・コンティ　ラ・ターシュ　グラン・エシェゾー

【激レア】限定パック■蔵出し垂直赤5本＋白1本：木箱入りウルトラパック【Continuum 2016?2021 & Sentium 2022】 ＋　販売は生涯一度、たったこの1回きり　＋ ◎コンティニュアム5年号＋白版、すべて正規蔵出し品による木箱入り6本セット…二度と揃わぬバーティカル・パックです。
最新ヴィンテージ’21年の『コンティニュアム』、そして待望の白版『センティアム』の発売を記念し、今回ご用意させて頂いた当セット。
’16年?’21年のコンティニュアム垂直5本に加え、センティアムの日本初上陸’22年を合わせた6本セットとなります（’20年は山火事の影響で生産なし）。
最大の目玉はやはり【AG100点/JS100点/RP99点】を受賞した’16年。
今や単品購入をしようとするならば、出所不明の並行品でも10万円弱のコストを要する幻のバック・ヴィンテージです。
コンティニュアムの現行年定価は61,000円ですが、この×5本分＋センティアムの定価16,000円を足せば、単純計算【321,000円】（込353,100）となるところ、なんと【257,000円】（込282,700円）にてお届け。
「バック・ヴィンテージが4本も入るなら、定価より遥かに高くなるはずでは？」と思われるかもしれませんが、コンティニュアムは’19→’21年のタイミングで大幅値上げとなったため、このような価格が実現しております。
とはいえ、今からこの6本をワイナリー蔵出し品で揃えるのは、本国でも非現実的だと思います。
ましてや、この価格では120％不可能でしょう。
ワインはコンティニュアムのオリジナル木箱入りにてお届け致します。
なお、木箱はあくまで配送に使用されるものですので、若干のダメージや運送シールの添付などが御座いますこと、ご了承下さいませ。
印象的なラベルはティム・モンダヴィの娘、キアラ・モンダヴィ女史によるデザイン。
20年前に植樹されたカベルネ・フランの樹の根元に大きな白紙の紙を置き、そこへ夕日により映し出された影をトレースして造ったそうです。
裏ラベルにはカバー・クローヴと呼ばれる所謂 "下草" が描かれ、彼らが持つ畑に対する感謝の念を表現。
何から何までがモンダヴィ・ファミリーの手による、まさに純血種。
当セット日本国内でのオーナーは、ヤナギヤをご利用の皆様のみとなります。
▼セット内容 【赤】コンティニュアム　[2016]　正規品　（\45,000-） 【赤】コンティニュアム　[2017]　正規品　（\45,000-） 【赤】コンティニュアム　[2018]　正規品　（\45,000-） 【赤】コンティニュアム　[2019]　正規品　（\45,000-） 【赤】コンティニュアム　[2021]　正規品　（\61,000-） 【白】センティアム　[2022]　正規品　（\16,000-） ※ 以上各1本ずつの6本セットです。
※ 容量はすべて750mlです。
※ カッコ内は単品内訳け価格です。
●当店からも一度きりのご案内となります。
■表示数限り（最終在庫）です。

Chateauneuf Du Pape Clos Du Mont Olivet Clos Du Mont Olivetクロ デュ モン オリヴェ （詳細はこちら）0375mlグルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー、クノワーズ、ヴァカレーゼ、ミュスカルダン、テレ ノワール、ピクプール ノワールフランス・コート デュ ローヌシャトーヌフ デュ パプAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉シャトーヌフ デュ パプ クロ デュ モン オリヴェChateauneuf Du Pape Clos Du Mont Olivet Clos Du Mont Olivet生産者情報クロ デュ モン オリヴェ Clos Du Mont Olivetトップクラスのコート デュ ローヌとシャトーヌフ デュ パプを産出しているクロ デュ モン オリヴェは、有名なシャトーヌフ デュ パプの古城の跡の正面に位置し、25haの畑を所有しています(うち白は1．5ha)。
最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ デュ パプが多い中、とてもクラシックな力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。
「ワイン アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’60年の完璧に素晴らしいボトル』という記述がそれを証明しています。
息

Chateauneuf Du Pape Clos Du Mont Olivet Clos Du Mont Olivetクロ デュ モン オリヴェ （詳細はこちら）0375mlグルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー、クノワーズ、ヴァカレーゼ、ミュスカルダン、テレ ノワール、ピクプール ノワールフランス・コート デュ ローヌシャトーヌフ デュ パプAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉シャトーヌフ デュ パプ クロ デュ モン オリヴェChateauneuf Du Pape Clos Du Mont Olivet Clos Du Mont Olivet生産者情報クロ デュ モン オリヴェ Clos Du Mont Olivetトップクラスのコート デュ ローヌとシャトーヌフ デュ パプを産出しているクロ デュ モン オリヴェは、有名なシャトーヌフ デュ パプの古城の跡の正面に位置し、25haの畑を所有しています(うち白は1．5ha)。
最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ デュ パプが多い中、とてもクラシックな力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。
「ワイン アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’60年の完璧に素晴らしいボトル』という記述がそれを証明しています。
息