Ch?teau Ausone 2004 / シャトー オーゾンヌ 2004 . 商品説明 The castle overlooking the site took the name of the poet.The cultivation of the vine dating back to the Gallo-Roman era and the "modern" vineyard in the eighteenth century. Benefiting from an absolutely unique terroir and a great continuity in the property, Ausone sees its reputation gradually established to reach the very first rank of the appellation of St Emilion: it will be the only one, with Cheval Blanc, to become "Premier Grand Cru class? A" in 1959.Varieties : Cabernet Franc and MerlotWine Score : 98/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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商品情報 ピクトとはその昔スコットランドに最初に住み始めた獰猛な兵士たちの呼び名に由来しています。
マタロはバロッサで最初に栽培された葡萄品種の1つで、このワインはグリーンノック近くの樹齢80年から150年の大変古い古樹の葡萄が植えられている1区画から出来たワインです。
収量も1ヘクタールあたり僅か25ヘクトリットルと押さえています。
全生産量は200ケースで、フランス産の新樽で24ヶ月熟成され、ラン・リグ、レザミと並ぶオーストラリア最高峰のワインの誕生です。
新鮮な土壌、樹皮、カシス、皮がほのかなスパイスとチョコレートと共に香りたち、味わいはエレガントにリッチで、土を感じさせ、すでに美しくバランスがとれています。
タンニンは熟し、深みがあります。
この機会にどうぞ。
パーカーポイント95点 産地  オーストラリア　バロッサ・ヴァレー 品種  マタロ100％ 容量 750ml タイプ 赤

　1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。
元詰めを始めたのは 1985年から（ヴィンテージは1983年から）で、この年以来、“ブルゴーニュの神様” と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。
1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。
アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。
特級・1級は100％新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。
ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。
入手困難をきわめるワインとしても有名。
（※最近、ネゴシアン物も始めました。
） ドメーヌ メオ カミューゼは20世紀の始めに、コート ドールの国民議会議員のエチエンヌ カミューゼ氏によって設立されました。
そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。
クロ ド ヴージョやコルトン、それにヴォーヌ ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。
このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。
メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。
約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。
ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、ジャイエスタイルを継承しています。
ぶどうは完全に除梗したのち破砕せずに低温で醗酵槽にいれ、最高35度の温度で15〜18日間醸し醗酵させます。
プルミエおよびグランクリュは100％新樽による熟成です。

商品情報 ベンハミンが父、アンドレス・ロメオに捧げたワインで父アンドレス・ロメオが植樹し管理する最上単一畑のブドウから醸造された特別なワインです。
ロマネ・コンティよりも重いと思われる重量瓶を使用しています。
200ボトルのみ生産。
フレッシュ感があり、そして同時に熟成されており、甘み・酸味・タンニンのバランスが素晴らしいエレガントなワイン。
しっかりとした余韻があります。
この機会をお見逃しなく。
パーカーポイント97点 産地  スペイン　リオハ 品種  テンプラニーリョ 容量 750ml タイプ 赤

ゾンマーハルデは、マルターディンゲン村の北東、ボンバッハ村にあるグラン・クリュです。
畑はシュヴァルツヴァルト(黒い森)の裾野に位置し、他の畑より標高が高く、黒い森から降りてくる冷気もあるため、4つのグラン・クリュのなかでは最も冷涼な畑です。
ブドウの成熟期間がほかの畑より長くなるため、この畑から生まれるワインはグラン・クリュシリーズの中で最も果実味豊かでエレガンス溢れる美しい味わいに仕上がります。
グラスから立ちのぼるアロマは実に美しく、果実味と酸のバランスにも優れた逸品です。
産地：ドイツ/バーデン 品種：シュペートブルグンダー 容量：750mlBernhard Huber ベルンハルト・フーバー シトー派僧侶たちの努力と名誉を再現した人　ドイツ最高峰のピノ・ノワール 2014年6月11日、世界中のワイン関係者に、ひとつの衝撃が走りました。
一代で醸造所を興し、その名をドイツ国内のみならず、世界中に知らしめた醸造家 ベルンハルト・フーバー氏の訃報です。
彼のワイン造りに対する、情熱と真摯な姿勢から、いつしか「ドイツ赤ワインの規範」と称されるようになりました。
2010年の初訪問から当社のスタッフが交代で毎年行きたくなるほどの素晴らしい生産者でした。
もう彼に会えないことはとても残念ですが、その志は息子であり新当主 ユリアーノ・フーバー氏はじめスタッフに受け継がれ守られているのでご安心ください。
2010年　5月訪問ベルンハルト・フーバー醸造所の位置する南ドイツ、バーデン地域はドイツのワイン生産地帯の最南端。
 フランスとスイスの国境線近くです。
1987年に当時加盟していた地元のブドウ生産者協同組合を脱退し、まさに1からスタートしたこの醸造所は、今ではドイツを飛び越え世界最高峰の醸造所の一つに数えられるまでとなりました。
研修生だったころ、故郷マルターディンゲン村で資料に目を通していたフーバー氏は、13世紀ごろのぼろぼろになった文書を目にします。
文献によると、当時マルターディンゲン村は、フランスのシトー派の僧侶から持ち込まれたぶどう品種 「ピノ・ノワール」を使った赤ワインの名産地であったばかりか、ピノ・ワール種が村名を取って「マルターディンガー」と呼ばれていたことがはっきりと記されていました。
この古文書に巡り合って自信を深めた彼は、1987年、当時加盟していたブドウ栽培者協同組合を脱退し、独自のワインを造るべく「ベルンハルト・フーバー醸造所」を創設します。
勿論不断の努力もありますが、思惑は見事に的中し、長い眠りについていた「マルターディンガー」が再び陽の目を見 ることとなりました。
今日世界各地で、彼のしなやかで豪華な赤ワインは常に最高の評価を得、品評会などでも フランスやカリフォルニアの名だたる醸造所を打ち負かすこともしばしば。
「フーバーワインは間違いなく世界有数のワインの一つ。
20年前にドイツでシュペートブルグンダー種でこれほどの赤ワインができるかと質問されたら、間違いなく『とんでもない！』と答えただろう。
」とはGrand Jury Europeanのリーダー、フランス人FrancoisMaussのルクセンブルクのワイン品評会での言葉です。
現在でこそドイツで認知されている、オーク素材の小さな新樽（バリック）での熟成も、ほんの10年前まではまだまだ奇異なものでした。
そのパイオニアとして果敢に取りくんだのがこのフーバー氏です。
彼の成功の一因として、ワインに独特の深みを与えるバリックの存在は欠かすことが出来ません。
もちろん、ぶどうを丹精に育み、この樽の風味に負けることのない力強い果汁をつかっていることは言うまでもありません。

生産者のシャトー・ジゴニャン・ラ・トネルはレイディス家が1922年から所有する家族経営のシャトーです。
80年代後半からは葡萄の栽培から瓶詰まで全てシャトーで行うようになり、現在はボルドーやラングドックでワイン造りを学んだ二人の兄弟によって運営されています。
12?18ヵ月のオーク樽熟成で造るボルドー右岸の銘醸地サンテミリオン・グランクリュ産長期熟成ワインです！ サンテミリオン地区の粘土と石灰岩の土壌の葡萄を手摘みで収穫し、低温でのマセラシオンの後に、1日に2?3回は手作業でピジャージュを行いながらアルコール発酵させた後、マロラクティック発酵を行い、新樽比率30％のフレンチオーク樽で12?18ヵ月間熟成させ造られます。
オレンジがかったガーネットカラーの外観に、熟したイチゴやイチジク、プルーンなどの香りと、杉や甘草の甘いスパイスが広がります。
赤い果実の繊細なアタックに、柔らかいタンニンが溶け込んだエレガントな味わいに、長い余韻が続きます。
赤身肉のグリルやジビエ料理、クリーミーなチーズなどと良く合います。
熟成:12?18ヵ月のオーク樽

　1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。
元詰めを始めたのは 1985年から（ヴィンテージは1983年から）で、この年以来、“ブルゴーニュの神様” と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。
1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。
アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。
特級・1級は100％新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。
ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。
入手困難をきわめるワインとしても有名。
（※最近、ネゴシアン物も始めました。
） ドメーヌ メオ カミューゼは20世紀の始めに、コート ドールの国民議会議員のエチエンヌ カミューゼ氏によって設立されました。
そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。
クロ ド ヴージョやコルトン、それにヴォーヌ ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。
このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。
メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。
約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。
ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、ジャイエスタイルを継承しています。
ぶどうは完全に除梗したのち破砕せずに低温で醗酵槽にいれ、最高35度の温度で15〜18日間醸し醗酵させます。
プルミエおよびグランクリュは100％新樽による熟成です。

商 品 名 オート・コート・ド・ニュイ　ル・プリュレ　ルージュ　2021　オレリアン・ヴェルデ 商品説明 フィロキセラ以前、ヴォーヌ・ロマネと同価格で取引された土地の可能性を信じ30年以上オーガニック栽培に取組み続けたアランの自慢の息子、オレリアンの初リリース。
エレガントな味わいと余韻の長い香りが印象的！ 相性のよい料理: 鴨ソテーオレンジソース、平目のムニエル タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 生産年 2004年 原産地 ブルゴーニュ 味目安 辛口：★ アルコール度数 12.5% 内容量 750ml 生産者 オレリアン・ヴェルデ ぶどう品種 ピノノワール ※商品画像の生産年は2004年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年になります。

商品情報 チェレットがビオディナミ農法を始めるきっかけになった畑で驚くほど芳醇で官能的な味わいはバローロの真骨頂。
わずか0.253haの畑には樹齢80年に近いブドウの木もあり、ビオディナミ農法で本来の土壌を尊重。
フレンチオーク樽で9ケ月、オーストリア製木桶で約24ケ月熟成後、瓶熟7年。
マグナムボトルのみの少量生産です。
長い熟成によりタンニンが溶け込み、複雑な風味が層になって広がります。
豊かな表情を見せてくれる、至極の逸品です。
ジェイムス・サックリング98点 ヴィノス92点 貫禄のマグナムでのお届けになります。
この機会にどうぞ。
産地  イタリア　ピエモンテ 品種 ネッビオーロ100％ 容量 1500ml タイプ 赤

メドック格付け第一級、5大シャトーの筆頭。
ボルドーの真髄とも言えるエレガンスを体現した、ロスチャイルド家が誇る栄光のシャトー。
メドック格付け第一級の筆頭で、左岸の王者と讃えられるシャトー・ラフィット・ロスチャイルド。
第一級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない不屈の栄光を誇り、高い熟成ポテンシャルを秘めています。
ボルドーワインの真髄とも言えるエレガンスをご堪能ください。
商品情報 カテゴリ　　ワイン タイプ　　　赤ワイン 生産者　　　CH. LAFITE ROTHSCHILDシャトー・ラフィット・ロスチャイルド 生産地　　　フランスフランスボルドーポイヤック 品種　　　　カベルネ・ソーヴィニヨンメルロ 格付け　　　メドック格付け第1級 容量　　　　750ml 原産地呼称　AOC. ポイヤック

商品情報保存方法温度湿度管理下での保存をお勧めします配送についてクール便でのお届けになります注意事項20歳未満のお客様への酒類の販売は固くお断りしていますシャトー ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド 2004 フランス ボルドー 750ml 赤ワイン メドック1級に肩を並べる実力派シャトー 2

ラヴォー・サン・ジャックの畑はジュヴレ・シャンベルタン村の プルミエの畑では最大で9.53haの面積を誇ります クロ・サン・ジャックと共に1級でありながら特級の評価をされています その内デュガが所有する畑はたったの0.3haのみ。
こちらのワインも 年間生産量はたったの五樽のみ。
デュガのワインの中でも最も男性的な ワインと言われ、果実味に黒胡椒などのスパイシーさなどを感じます。
　

Grands Ech?zeaux Domaine de la Roman?e-Conti 2004 / グラン エシェゾー ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 2004 . 商品説明 The Grands ?chezeaux is a particularly fine wine with intense aromas of red fruit and spices produced in the Grands ?chezeaux climate in Flagey-?chezeaux.The vineyard runs along the wall of Clos Vougeot, stretching up to the mountain above the ?chezeaux.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Penfolds “Grange” South Australia 2004 / ペンフォールズ グランジ サウス オーストラリア 2004 . 商品説明 After the success of early sherries and fortified wines, founders Dr Christopher and Mary Penfold planted their vine cuttings they had carried on their voyage over to Australia. In 1844 the fledging vineyard was officially established as the Penfolds wine company at Magill Estate, as the company grew, so too did Dr Penfold’s medical reputation, leaving much of the running of the winery to Mary Penfold. Early forays into Clarets and Rieslings proved increasingly popular.By 1907, Penfolds had become South Australia's largest winery.Wine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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格付け第一級シャトー・マルゴーや格付け第三級シャトー・パルメと隣接する、シャトー・ローザン・ガシー。
目を引く美しいラベルと、第二級という肩書きを持ちながらも手の届きやすい価格であることから、多くの人気を得ています。
濃縮された果実味としっかりとしたタンニンが溶け合い、その円熟した味わいに魅了されます。
産地：フランス/ボルドー 品種：カベルネ ソーヴィニヨン 62% / メルロ 30%/他 容量：750ml

2010ヴィンテージでついにパ○カーポイント100点を獲得したこのラン・リグ。
その一歩手前の99＋を獲得していたバックヴィンテージ2004！すでに市場で品薄とされる貴重なバックヴィンテージがこの度正規輸入元より入荷！ 96.5% シラーズ、3.5%ヴィオニエ トルブレックはオーストラリアで最も有名な産地バロッサ・ヴァレーに、新たな伝説を打ち立てた。
デイヴィッド・パウエルが1994年に設立し、ローヌ品種の古木から造る凝縮したワインで、すぐに国際的な評価を得た。
ロ○ート・パ○カーは最初からトルブレックのファンで、高得点を連発して、スターダムに乗せた。
　「赤ワインはすべて、高価でないキュヴェですら見事。
ラン・リグは世界で最もファッショナブルなワインの一つになった。
オーストラリア版ギガルのコート・ロティ・ラ・ムーリンヌとして、お金を払うに値する」 ラン・リグはヴィンテージによってわずかなヴィオニエをブレンドする。
力強く、果実味にあふれているが、無理に抽出するわけではない。
収量の低い古木からのブドウからあふれ出す自然なエキスを大切にしている。
バロッサ・ヴァレーのほかの生産者よりは、ロー ヌのギガルやシャーヴとの距離の近さを感じさせる。
※北海道・沖縄は別途送料。
※クール代・代引手数料はお客様負担でお願いします。
ご注文確認後にメールでご案内致しますので、 当店からのメールを受信できるよう設定をお願いします。
パーカーポイント不動の高得点を誇る、トルブレックのフラッグシップ・ワイン。
ラン・リグはローヌ北部のコート・ロティの急斜面で造られた美しい香りと良い構造を持つワインとしばしば比べられる。
素晴らしくアロマ豊かでありながらも、かなりの力強さと潜在的な芳醇さを持つため、太陽が溢れるエルミタージュの丘のブドウから造られた非常に凝縮感あるワインと容易に間違えうる。
スコットランドのハイランド氏族は、かつて「ラン・リグ」と呼ばれるシステムを使って、非常に広く分散した土地を分割してきた。
ここで強調されるのは、個々の畑ではなく、むしろ全体を構成している集団としての要素である。
古く乾燥した畑で育つシラーズはヴィオニエとブレンドされることで区画ごとの果実の強みや複雑さがより際立ち、ワインにさらなる奥行きを与えてくれる。
畑：バロッサヴァレーの北西にある6つの異なる畑 樹齢：約94?158年（平均約122年） 収量：1haあたり約14hl 醸造：6つの区画から収穫したブドウは、それぞれ丁寧に除梗し区画ごとに発酵。
6〜7日間皮とともに慎重に仕込み、バスケットプレス後フレンチオーク（50％新樽）に移し、区画ごとに30ヶ月熟成させます。
その後シラーズが全て大型タンクにブレンドされ、ヴィオニエとの最終ブレンド率が判断されました。

（画像は2004年です） 最低4ヶ月間陰干ししたブドウを丁寧に発酵させた、エレガントさが自慢のアマローネ。
最低ブドウを4ヶ月陰干し、小樽で2年間樽熟。
1年間瓶熟。
標高150〜300m、ワイナリー周辺の畑2ha、樹齢10〜20年少量ながらも高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”の1つ。
1400年代に、ピエトラ　コルテフォルテ氏が設立。
1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、1989年に現当主 カルロ　マリア　チェルッティ氏の所有に。
彼は、葡萄の持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、 1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されています。
畑は、この地で最良といわれる日当たりの良い緩やかな斜面に3,2ha。
年間生産量は数千ケースのみ。
深みあるひと味違うヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ リパッソや 単一畑のアマローネ クラシコ ヴィニェティ ディ オーサン等、魅力的なワインを造っています。

　　 1枚目の写真は、参考画像の場合がございます。
メーカーの都合によりラベル、容量、度数等が変更になる場合がございます。
種類 ワイン 商品名 デヘサ ガゴ ヴィンテージ 2004 赤ワイン DEHESA GAGO #1776 alcTD> 内容量 750ml アルコール度数 14度未満 付属品 なし 商品状態 良好 保存方法 直射日光を避け、温度変化の少ない場所で常温保存。
※ワインは、セラーか冷暗所にて横に寝かせて保存。
製造者または販売者 株式会社ネットリユース 〒253-0056 神奈川県茅ヶ崎市共恵1-10-16 お使いのモニターにより、商品実物と画像の色味が若干異なる場合がございます。
　

赤・750ml バルベーラ 複数ヴィンテージのヴィーニャ デル ノーチェ(樹齢90年のバルベーラ！以下VDN)をブレンドして造るワインの第4弾、ロッソ デル ノーチェ(以下RDN)が届きました！は、2012が30％、2015が40％、2016が30％ という構成。
ちなみにですが、第3弾までのヴィンテージ構成は下記の通りとなります。
：1997，1998，1999，2001 ：2003，2004，2006 ：2007，2008，2010，2011 今回のは、今までリリースされたものの中でも、最もむっちりした体躯で、果実味も爆裂しています！2012は、VDN2012を飲んでもらえればお分かりいただける通り、凛とした佇まいのあるワインなので今回のは、2015と2016の、恐らくですが特に2015の影響を強く受けているのかと…。
ノンヴィンテージのワインは、イタリア＆その他諸外国でも見向きもされないようで、オータお得意の“全量買うから安くして！”リクエストをしたところ、破格の条件が出ましたっ！との個性＆価格の差がしっかりあるので、併売することにしました。
アダルトな雰囲気を味わいたいのなら、若さ溢れるわがままボディを堪能したいのならで！（輸入元資料より）

Drc Echezeaux Domaine de la Romanee Conti 年代：2004　容量：750ml 商品画像は受注後掲載 送料には航空便送料・保険料が含まれます。
スイスから航空便での取り寄せ・納期約1週間

Drc Echezeaux Domaine de la Romanee Conti 年代：2004　容量：750ml 商品画像は受注後掲載 送料には航空便送料・保険料が含まれます。
スイスから航空便での取り寄せ・納期約1週間

■ブレの旧姓はディジョンとシャロンの弁護士一家。
1864年に共同経営者としてトーマス・デ・パレーの資産を購入し、ピエール・ブレが設立されました。
若い段階から親しみやすいワインが評価されがちななか、ピエール・ブレは時代錯誤とも言えるかもしれません。
ですがそれは的外れな意見ではなく、 むしろそれは伝統的な彼らのスタイルなのです。
個人的にも古酒好きなので年中、意識的探しているのですが、さすがにこのようなボトルはお目に欠かれる機会は、数年前と比べると少なくなってきました。

 ■商品名オー ボン クリマ ピノ ノワール“ノックス アレキサンダー” 2004 サンタ マリア ヴァレー オー ボン クリマ 希少な20年熟成秘蔵古酒■英名Au Bon Climat“Knox Alexander”Estate Pinot Noir 2004 Santa Maria Valley■商品説明超入手困難！カリフォルニア・ピノノワール愛好家大注目！高級ブルゴーニュ愛好家大注目！年産わずか5,000本足らず！“ノックス・アレキサンダー”の初期の頃！希少な20年熟成秘蔵古酒を超限定で蔵出しでお分け頂きました！あの「ブルゴーニュの神様」アンリ・ジャイエを師と仰ぎ、サンタ・バーバラを「カリフォルニアのコート・ドール」と言わしめ、“サンタ・バーバラの怪人”と異名をとる亡きジム・クレンデネン氏のワイナリー！ワインスペクテーター誌が選ぶ5つ星★★★★★ワイナリーで、2年連続ロバート・パーカー氏から「ベスト・ワイナリーオブ・ザ・ワールド」に選出された超実力派ワイナリー！大人気オー・ボン・クリマから、亡きジム・クレンデネン氏の愛息ノックス君が生まれたのを記念して1997年より造り始めた上級キュヴェ！イザベルとは異なり、ル・ボン・クリマとビエン・ナシードの自社畑の最高のピノ・ノワールのみで作られています！自社畑のル・ボン・クリマ・ヴィンヤード ブロックE&F50％、サンタ・バーバラの有名なビエンナシード・ヴィンヤード(ブロック11)の特定ブロックからのピノ・ノワール100％をフレンチオーク樽の小樽(75％新樽使用)で22ヶ月熟成！ノンフィルターで瓶詰めされたジム・クレンデネン氏渾身の究極ピノ・ノワール！赤い実の果実やドライハーブなどの香りが混じったとても洗練された表情を見せており、熟成させるにつれ、次第にドライチェリーや紅茶のニュアンスが出てくる！このピノ・ノワールは力強く、エレガントで美しさも兼ね備えており、全てのバランスが素晴しい飲む喜びを教えてくれるワイン！今もなお、亡きジム・クレデネン氏の情熱が受け継がれ、素晴らしいワインを生産するオー・ボン・クリマの最上級ピノ・ノワール“ノックス・アレキサンダー”のリリース初期の頃！今や全世界的にも非常に入手困難な飲み頃20年熟成の[2004]年蔵出し秘蔵古酒が日本正規代理店輸入品で極少量入荷！■商品番号1600001008594■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2004]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール■生産者ジム・クレンデネン（オー・ボン・クリマ）■生産地アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ　ピノ ノワール■内容量750ml■注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
1970年代にワインメーカーとしてスタートしたジム・クレンデネン氏は、フランスで修業を積んだ後、1982年にカリフォルニア・サンタバーバラの地でワイナリーを設立。
「日当たりのよい畑　(ワイン葡萄の栽培に適した気候)」という意味を持つオー・ボン・クリマという名前を付けました。
現在もオーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの巨匠アンリ・ジャイエ氏を師事。
果実味重視の甘い濃厚な味わいが多いカリフォルニアにおいて、強い信念のもと当初からブルゴーニュ・スタイルのクラシックな醸造法を用いたエレガントなワイン造りを行っています。
1989年と1990年にはロバート・パーカー・Jrが選ぶ世界のベストワイナリーに選出。
その後も、ロサンゼルス・タイムズが選ぶイヤー・オブ・ワインメーカーに選ばれるなど世界的な高い評価を得ています。
現在は、多くのワイン・メーカーに刺激を与える存在となり、彼のワイン造りへの情熱は本家・ブルゴーニュの若手醸造家にまで影響を与えています。
そんな凄腕造り手のラインナップの中でも、その凄さを最も実感できるキュベがこの[イザベル]です!! 自身の愛娘である[イザベル]という名前を冠したこのワインは、カリフォルニア各地の有名は超優良畑から仕込んだ樽のうちでも、ベストロットを約40以上もブレンドしています。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：フレンチオーク樽の小樽(75％新樽使用)で22ヶ月熟成 "ノックス・アレキサンダー"は、カリフォルニアのサンタ・バーバラで生産される希少なピノ・ノワール。
このワインは、フレンチオーク樽で22ヶ月熟成され、赤い実の果実やドライハーブの香りが特徴。
力強く、洗練された味わいでありながら、次第にドライチェリーや紅茶のニュアンスが現れる。
生産量は年にわずか5,000本足らずであり、非常に入手困難な逸品とされている。
カリフォルニアのコート・ドールと称されるサンタ・バーバラの気候と土壌が育むこのワインは、世界的にも高い評価を受けている。
亡きジム・クレデネン氏の情熱が受け継がれ、素晴らしいワインを生み出すオー・ボン・クリマから生まれたこのピノ・ノワールは、飲む喜びを与えてくれる逸品。

Ch?teau Rayas 2004 / シャトー　ラヤス　2004 . At the end of a road that no one has thought of paving at the exit of Chateauneuf-du-Pape, when we think we are lost, appears through the dry branch a small rusty sign: Caves of Chateau Rayas.As far as the eye can see, everything is out of age. The tired car, the building that has nothing of a castle, the rare vineyards, the forest, the silence. The songs of the birds compete with the smear of the branches in the wind. And that's it.75cl Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1

※ラベルに少しシワ・破損・汚れがある商品がございます。
容量：720ml ぶどう品種：ブラック・クィーン種、マスカット・ベーリーA種 「キュヴェ・ユカ」は、勝沼エリア最良年の1つ、2004年だけで造った特別なキュヴェです。
この年、3代目当主・英勇に孫娘の「友香」が生まれたことから命名した、私共にとっても思い入れ深いワインです。
3代目が自ら特別な根性と真心を込めて仕込み、若いうちからも十分に楽しめ、また、50年、100年の熟成にも耐えて成長してゆく特別なワインに仕上げました。
この限定キュヴェは、その高いポテンシャルを味わって頂くため、私共のセラーで熟成の時を重ねさせ、毎年少量ずつ100年かけてリリースしてゆく予定です。
収穫年と別に、我々のセラーを出たリリース年もラベルに刻んでおります。
3代目当主英勇にとって、自らのセラーの中で大切にキュヴェ・ユカを熟成・成長させることは、お飲み下さる方々のおいしい笑顔のためのみに留まらず、孫娘に重ね合わせた深い愛情も込められています。
毎年のリリース量は限定となりますが、その成長や進化を、ともに分かち合い、楽しんで頂けましたら幸いです。
※ボトル裏ラベルより 鳥居平今村ヴィンテージ・コレクション　キュヴェ・ユカ　の白ワインはこちら

商品情報 「ボーカステル・ルージュを一言で表現するとしたら、“ピュア”」、「味わいの絶頂を迎えた、良いヴィンテージのボーカステルを飲む機会に恵まれた人は、ペラン家の3世代に渡る努力や革新の結果をはっきりと感じることができるでしょう」とドメーヌの公式サイトでも紹介されています。
ボーカステルの真骨頂とも言えるシャトー・ヌフ・デュ・パプの赤ワインです。
パーカーポイント94点！ 産地  フランス　ローヌ 品種  グルナッシュ　シラー 　ムールヴェードル 　その他 容量 750ml タイプ 赤

ヴィノラムから届いた希少なバック・ヴィンテージ！ 推薦グラス ドメーヌ・ロベール・アルヌー / ニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・デ・コルヴェ・パジェ・プルミエ・クリュ [2004] Domaine Robert Arnoux / Nuits-Saint-Georges Clos de Corvees Pagets Premier Cru 2009 セパージュ: 【ピノ・ノワール100％】 国地域: フランス・ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ヴィノラム 「一回り小さなドメーヌ・ロマネコンティー」とロバート・パーカーに評されていることが有名なドメーヌ・アルヌー。
それはここのブルゴーニュ・ルージュを飲んでみれば想像がつきます。
厚手の思い瓶、いかにも凄そうな感じのワインです。
その質感はブルゴーニュとしてある意味理想的な姿。
古典の最良の姿と言えるでしょう。
今回は貴重な蔵出しバックヴィンテージが入荷！ 【rouge】 【bourgogne】 【ピノ・ノワール100％】 【v2004】　【wakaumaaka】

Chateau Sociando Mallet 赤ワイン　750ml [AOC］オーメドック　ブルジョワ級 [評　価］90点 Sociando Mallet’s big, extracted, rich, classic 2004 boasts a deep ruby/purple hue as well as aromas of charcoal, wet stones, cold steel, and abundant black currant and cassis fruit. This medium to full-bodied, structured, powerful wine will benefit from 4-5 years of cellaring. It should last for two decades. The Wine Advocate (Jun 29, 2007) ソシアンド・マレットの大粒で抽出されたリッチでクラシックな 2004 年は、深いルビー/紫の色合いに加え、木炭、湿った石、冷たい鋼、豊富なブラックカラントとカシスの果実の香りを誇っています。
このミディアムからフルボディのストラクチャーのある力強いワインは、4?5 年のセラーで保管することで恩恵を受けます。
それは20年は続くはずだ。
（直訳）■Sociando Mallet　ソシアンド マレ 『ソシアンド・マレは多くの格付けワインと優に肩を並べることがで 　き、フランスのワイン通の間で評判が高まっている。
その大半が国 　内で買われていることからも、すでに証明済みである。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』  

Clos de la roche Dujac 2004 / クロ ド ラ ロッシュ デュジャック 2004 . 商品説明 The Clos de la Roche is strongly limestone: barely 30 centimeters of earth, little pebbles, and large blocks of stone that gave it this name, it comes from historical foundations in 1141 and from the consolidation of several ClimatsThe Clos de la Roche is affirmed, very close to the Chambertin, deep and deep, the humus, the truffle often precede the small red or black fruit.Varieties : Pinot NoirWine Score : 94/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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産地 フランス・ルーション地方 色・味・原材料等 名称：果実酒 色：赤 味：フルボディ 原材料： シラー90％・マルサンヌ5％・ルーサンヌ5％　 保存方法：冷暗所 商品について マス・ブランは南仏ルーション地方のバニュルスに本拠地を置く、3代に渡り名声を保っている名門ドメーヌ。
この”ジュンケ”のブドウ畑は、西向きの急斜面に石垣を積み上げた畑になっていて、植えられる品種もシラーという事で、まるでローヌのコート・ロティの畑を思わせる。
味わいも土壌とシラーの相互作用により、骨格がしっかりした厚みのある逞しさを感じられる赤。
強めタンニンが長熟なワインであることを示唆している。
液面低下は特に問題はなく、ラベル汚れは年代相応。
無料で箱入りリボン付きラッピングにてお送り致します。
お願い なにぶん古い商品の為、商品の性質上、クレーム、キャンセル等はお受け出来ません。
お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●実店舗でも販売しております,、在庫切れの場合はご容赦ください。
●商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。
●予告なく商品がリニューアルする事がございます。
●これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。

産地 フランス・ルーション地方 色・味・原材料等 名称：果実酒 色：赤 味：フルボディ 原材料： シラー90％・マルサンヌ5％・ルーサンヌ5％　 保存方法：冷暗所 商品について マス・ブランは南仏ルーション地方のバニュルスに本拠地を置く、3代に渡り名声を保っている名門ドメーヌ。
この”ジュンケ”のブドウ畑は、西向きの急斜面に石垣を積み上げた畑になっていて、植えられる品種もシラーという事で、まるでローヌのコート・ロティの畑を思わせる。
味わいも土壌とシラーの相互作用により、骨格がしっかりした厚みのある逞しさを感じられる赤。
強めタンニンが長熟なワインであることを示唆している。
液面低下は特に問題はなく、ラベル汚れは年代相応。
無料で箱入りリボン付きラッピングにてお送り致します。
お願い なにぶん古い商品の為、商品の性質上、クレーム、キャンセル等はお受け出来ません。
お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●実店舗でも販売しております,、在庫切れの場合はご容赦ください。
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●予告なく商品がリニューアルする事がございます。
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