Chateau Musar Red 赤ワイン　750ml [産　地］レバノン　ベッカー・ヴァレー [葡　萄］カベルネ・ソーヴィニョン33％、サンソー33％、カリニャン33％ [評　価］90点 The 1998 Chateau Musar is a rather prototypical Musar ? lots of acidity, some brett, fine structure. It reveals a more gentle style on opening, but aeration proves how much underlying power it actually has. (That is, a lot.) There is a good analogy here to the 1994, concerning both how they showed early on and later. There is plenty of power, tannin and acidity, but there is also some balance. I loved the silky texture, emphasized in this vintage. It finishes with a controlled bang. This greatly benefitted from some air, showing layers that I did not initially think it had, but it does seem a bit on the lighter side. Drink now-2030. 207, The Wine Advocate(28th Jun 2013) [輸入元のコメント］ スモーキーでスパイシーな香りはブラック・フルーツ、トースト、ダーク・チョコレート、シガー・ボックス。
味わいは骨格がしっかりとしていて、チェリー、グラックカラント、プルーンなどのブラック・フルーツやレッド・フルーツの豊かな果実味に加え、わずかにダーク・チョコレートや新鮮な紅茶の葉のニュアンスも。
フィニッシュは長く、上質で滑らかなタンニンを伴います。
20歳以上の方のみご購入いただけます。
ヴィンテージワインの購入に伴うリスクをご理解の上、お買い求めください。
■Chateau Musar シャトー ミュザール シャトー・ミュザールは1930年にガストン・ホシャールによってレバノンのベッカー・ヴァレーに設立されました。
紀元前4500年頃にフェニキア人によってワインやブドウが伝えられたレバノンには、6000年以上ものワイン造りの歴史があります。
畑は海抜約1000メートルの高地に位置し、石灰、砂利、岩が混じりあった複雑な土壌です。
夜の気温が低く、また夏と冬の寒暖差が大きいため、ブドウの生育期間が長いのが特徴です。
シャトー・ミュザールはレバノンで初めてオーガニック栽培の認証を取り、赤ワイン用にカベルネ・ソーヴィニョン、サンソー、カリニャン、白ワイン用にはシャルドネとセミヨンの祖先と言われる古い土着品種、オバイデとメルワーを栽培しています。
醸造ではできる限り介入を抑え、自然のままのワイン造りを心がけています。
シャトー・ミュザール・レッドは世界で高い評価を受け、2代目のセルジュ・ホシャールは英国デキャンター誌が1984年から始めたマン・オブ・ザ・イヤーを世界で最初に受賞しました。

Ch?teau Pichon Longueville Baron 赤ワイン　750ml [AOC］ポイヤック　第2級 [評　価］97点 The brilliant 2020 Pichon-Longueville Baron offers up inviting aromas of sweet berries and cassis mingled with pipe tobacco, loamy soil, pencil shavings and licorice. Medium to full-bodied, deep and layered, its velvety attack segues into a concentrated mid-palate that's framed by rich, powdery tannins, concluding with a long, vibrant finish. A blend of 76% Cabernet Sauvignon and 24% Merlot, it's a true classic that's a touch less demonstrative out of the gates than the sensual 2019, but which in the fullness of time will prove every bit as good. The Wine Advocate(Apr 07, 20231) 輝かしい 2020 年のピション ロングヴィル バロンは、パイプタバコ、ローム質の土壌、鉛筆の削りかす、甘草と混ざり合った甘いベリーとカシスの魅力的な香りを漂わせます。
ミディアムからフルボディで、深みがあり、層状で、ビロードのようなアタックが、濃厚でパウダー状のタンニンに囲まれた凝縮した味わいの中間へと続き、長く活気に満ちた余韻で終わります。
カベルネ・ソーヴィニヨン 76% とメルロー 24% のブレンドで、官能的な 2019 年に比べて最初は主張がやや弱い真のクラシックですが、時間が経てばあらゆる点で同様に優れていることが証明されるでしょう。
（直訳）■Pichon Longueville Baron　ピション ロングヴィル バロン 『1950年代、1960年代はスランプだったが、その後、ピション＝ロン 　グヴィル・バロンは驚嘆に値する回復を遂げ、特に1986年以降は一 　貫して最高級のワインをつくっている。
現在の品質レベルでは一級 　への昇格は許されないだろうが、血統以上の出来は見せているため 　「スーパー・セカンド」と呼ばれることも多い。
一級との価格差を 　考えると、ボルドーのトップクラスの格付けワインとしては良好な 　お買い得品である。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

送料無料 赤ワイン 1998年 ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ / イル ポッジョーネ Brunello di Montalcino Riserva Il Poggione イタリア トスカーナ 750ml ワイン モンタルチーノでも長い歴史のある造り手。
希少な1998ビンテージ！ ブルネッロ協会の設立メンバーの造り手。
徹底的な収量制限ときめ細やかな畑の監視により、優れた作品を完成させる偉大な造り手！※ビンテージワインのためラベルやボトルに汚れや傷がございます。
ご了承の上ご注文をお願いいたします。
※弊店では実店舗と在庫を共有しておりますため、タイミングにより在庫にずれが生じることがあります。
そのため、 ご注文頂いた商品が欠品となる場合がございます。
その場合はご連絡させていただきご注文をキャンセルさせていただきます。
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シャトー ラフィット ロートシルト 1998 CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD

シャトー ムートン ロートシルト 1998 CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD

Château Pichon Longueville Baron 赤ワイン　750ml [AOC］ポイヤック　第2級 [評　価］90点 A definitive Pauillac, the dense purple-colored 1998 Pichon-Baron offers up a sweet bouquet of licorice, smoke, asphalt, blackberries, and creme de cassis. In the mouth, the wine is elegant rather than full-blown, with medium body, sweet fruit, nice texture on the attack and mid-palate, and moderate tannin in the long finish. No, this is not as profound as the 1996, 1990 or 1989, but it is an outstanding effort. Anticipated maturity: 2006-2020. 134, The Wine Advocate(23rd Apr 2001)■Pichon Longueville Baron　ピション ロングヴィル バロン 『1950年代、1960年代はスランプだったが、その後、ピション＝ロン 　グヴィル・バロンは驚嘆に値する回復を遂げ、特に1986年以降は一 　貫して最高級のワインをつくっている。
現在の品質レベルでは一級 　への昇格は許されないだろうが、血統以上の出来は見せているため 　「スーパー・セカンド」と呼ばれることも多い。
一級との価格差を 　考えると、ボルドーのトップクラスの格付けワインとしては良好な 　お買い得品である。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

商品詳細 ■商品番号 242166 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国 イタリア ■産地 ピエモンテ州 ■メーカー ラ・スピネッタ ■原材料 コメント 1960年代初頭、ピンの名で知られるジュゼッペとリディア・リヴェッティは、伝統に精通しながらも未来を見据えて田舎で働くことに専念していた熟練農夫だった。
謙虚さと尊敬の念、そして常に自分たちの能力と照らし合わせようとする姿勢は、今日でもラ・スピネッタの哲学を決定付ける価値観となっている。
その後、カルロ、ブルーノ、ジョルジョ、ジョヴァンナの子供たちが、ピンとリディアの教えを受け継ぎ、土地、土着のブドウの木、そして土地が与えてくれるものに対する尊敬の念を大切にしている。
1977年、リヴェッティ兄妹は再び両親の支援を受け、イタリアで初めて単一畑から造られたモスカート、ブリッコ・クアリアとビアンコスピーノの生産を開始した。
最初のバルバレスコは1995年にガッリーナの畑から生まれ、1996年にスタルデリ、1997年にヴァレイラーノが続いた。
この3つのバルバレスコは、それぞれの畑の特徴を引き出すために、畑と同じようにセラーでも同じ作業を行った結果である。
また1997年には、ガッリーナ・クリュから名高いバルベーラ・ダルバが造られ始め、今日に至るまで、この素晴らしい畑からもたらされるユニークな特徴が際立っている。
1998年はバルベーラ・ダスティ・スーペリオーレ・ビオンツォの年であり、樹齢ほぼ100年の古木から造られる、素晴らしい骨格と長期熟成を誇るワインである。
ガッリーナ（バルベーラ・ダルバ） バルベーラ100％ 年間生産平均　7500本くらい 貴重なバックビンテージをどうぞ。

商品詳細 ■商品番号 242164 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国 イタリア ■産地 ピエモンテ州 ■メーカー ラ・スピネッタ ■原材料 コメント 1960年代初頭、ピンの名で知られるジュゼッペとリディア・リヴェッティは、伝統に精通しながらも未来を見据えて田舎で働くことに専念していた熟練農夫だった。
謙虚さと尊敬の念、そして常に自分たちの能力と照らし合わせようとする姿勢は、今日でもラ・スピネッタの哲学を決定付ける価値観となっている。
その後、カルロ、ブルーノ、ジョルジョ、ジョヴァンナの子供たちが、ピンとリディアの教えを受け継ぎ、土地、土着のブドウの木、そして土地が与えてくれるものに対する尊敬の念を大切にしている。
1977年、リヴェッティ兄妹は再び両親の支援を受け、イタリアで初めて単一畑から造られたモスカート、ブリッコ・クアリアとビアンコスピーノの生産を開始した。
最初のバルバレスコは1995年にガッリーナの畑から生まれ、1996年にスタルデリ、1997年にヴァレイラーノが続いた。
この3つのバルバレスコは、それぞれの畑の特徴を引き出すために、畑と同じようにセラーでも同じ作業を行った結果である。
また1997年には、ガッリーナ・クリュから名高いバルベーラ・ダルバが造られ始め、今日に至るまで、この素晴らしい畑からもたらされるユニークな特徴が際立っている。
1998年はバルベーラ・ダスティ・スーペリオーレ・ビオンツォの年であり、樹齢ほぼ100年の古木から造られる、素晴らしい骨格と長期熟成を誇るワインである。
ヴァレイラーノ（バルバレスコ） ネッビオーロ100％ 年間生産平均　6500本くらい 貴重なバックビンテージをどうぞ。

商品詳細 ■商品番号 242164 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国 イタリア ■産地 ピエモンテ州 ■メーカー ラ・スピネッタ ■原材料 コメント 1960年代初頭、ピンの名で知られるジュゼッペとリディア・リヴェッティは、伝統に精通しながらも未来を見据えて田舎で働くことに専念していた熟練農夫だった。
謙虚さと尊敬の念、そして常に自分たちの能力と照らし合わせようとする姿勢は、今日でもラ・スピネッタの哲学を決定付ける価値観となっている。
その後、カルロ、ブルーノ、ジョルジョ、ジョヴァンナの子供たちが、ピンとリディアの教えを受け継ぎ、土地、土着のブドウの木、そして土地が与えてくれるものに対する尊敬の念を大切にしている。
1977年、リヴェッティ兄妹は再び両親の支援を受け、イタリアで初めて単一畑から造られたモスカート、ブリッコ・クアリアとビアンコスピーノの生産を開始した。
最初のバルバレスコは1995年にガッリーナの畑から生まれ、1996年にスタルデリ、1997年にヴァレイラーノが続いた。
この3つのバルバレスコは、それぞれの畑の特徴を引き出すために、畑と同じようにセラーでも同じ作業を行った結果である。
また1997年には、ガッリーナ・クリュから名高いバルベーラ・ダルバが造られ始め、今日に至るまで、この素晴らしい畑からもたらされるユニークな特徴が際立っている。
1998年はバルベーラ・ダスティ・スーペリオーレ・ビオンツォの年であり、樹齢ほぼ100年の古木から造られる、素晴らしい骨格と長期熟成を誇るワインである。
ヴァレイラーノ（バルバレスコ） ネッビオーロ100％ 年間生産平均　6500本くらい 貴重なバックビンテージをどうぞ。

商品詳細 ■商品番号 242162 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国 イタリア ■産地 ピエモンテ州 ■メーカー ラ・スピネッタ ■原材料 コメント 1960年代初頭、ピンの名で知られるジュゼッペとリディア・リヴェッティは、伝統に精通しながらも未来を見据えて田舎で働くことに専念していた熟練農夫だった。
謙虚さと尊敬の念、そして常に自分たちの能力と照らし合わせようとする姿勢は、今日でもラ・スピネッタの哲学を決定付ける価値観となっている。
その後、カルロ、ブルーノ、ジョルジョ、ジョヴァンナの子供たちが、ピンとリディアの教えを受け継ぎ、土地、土着のブドウの木、そして土地が与えてくれるものに対する尊敬の念を大切にしている。
1977年、リヴェッティ兄妹は再び両親の支援を受け、イタリアで初めて単一畑から造られたモスカート、ブリッコ・クアリアとビアンコスピーノの生産を開始した。
最初のバルバレスコは1995年にガッリーナの畑から生まれ、1996年にスタルデリ、1997年にヴァレイラーノが続いた。
この3つのバルバレスコは、それぞれの畑の特徴を引き出すために、畑と同じようにセラーでも同じ作業を行った結果である。
また1997年には、ガッリーナ・クリュから名高いバルベーラ・ダルバが造られ始め、今日に至るまで、この素晴らしい畑からもたらされるユニークな特徴が際立っている。
1998年はバルベーラ・ダスティ・スーペリオーレ・ビオンツォの年であり、樹齢ほぼ100年の古木から造られる、素晴らしい骨格と長期熟成を誇るワインである。
ガッリーナ（バルバレスコ） ネッビオーロ100％ 年間生産平均　6500本くらい 貴重なバックビンテージをどうぞ。

商品詳細 ■商品番号 242162 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国 イタリア ■産地 ピエモンテ州 ■メーカー ラ・スピネッタ ■原材料 コメント 1960年代初頭、ピンの名で知られるジュゼッペとリディア・リヴェッティは、伝統に精通しながらも未来を見据えて田舎で働くことに専念していた熟練農夫だった。
謙虚さと尊敬の念、そして常に自分たちの能力と照らし合わせようとする姿勢は、今日でもラ・スピネッタの哲学を決定付ける価値観となっている。
その後、カルロ、ブルーノ、ジョルジョ、ジョヴァンナの子供たちが、ピンとリディアの教えを受け継ぎ、土地、土着のブドウの木、そして土地が与えてくれるものに対する尊敬の念を大切にしている。
1977年、リヴェッティ兄妹は再び両親の支援を受け、イタリアで初めて単一畑から造られたモスカート、ブリッコ・クアリアとビアンコスピーノの生産を開始した。
最初のバルバレスコは1995年にガッリーナの畑から生まれ、1996年にスタルデリ、1997年にヴァレイラーノが続いた。
この3つのバルバレスコは、それぞれの畑の特徴を引き出すために、畑と同じようにセラーでも同じ作業を行った結果である。
また1997年には、ガッリーナ・クリュから名高いバルベーラ・ダルバが造られ始め、今日に至るまで、この素晴らしい畑からもたらされるユニークな特徴が際立っている。
1998年はバルベーラ・ダスティ・スーペリオーレ・ビオンツォの年であり、樹齢ほぼ100年の古木から造られる、素晴らしい骨格と長期熟成を誇るワインである。
ガッリーナ（バルバレスコ） ネッビオーロ100％ 年間生産平均　6500本くらい 貴重なバックビンテージをどうぞ。

商品詳細 ■商品番号 240525 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー ■原材料 コメント メドックに位置するガシーの貴族の館の起源は中世にまでさかのぼります。
当時の領主は、代々シャトー・マルゴーの城主に仕える騎士でした。
1661年にド・ローザン氏がこの地を購入し、ワインで名声を築きました。
そして、その後、1785年に領地が分割されて、ローザン・ガシーの畑が生まれたのです。

商品詳細 ■商品番号 251778 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー ■原材料 コメント メドックに位置するガシーの貴族の館の起源は中世にまでさかのぼります。
当時の領主は、代々シャトー・マルゴーの城主に仕える騎士でした。
1661年にド・ローザン氏がこの地を購入し、ワインで名声を築きました。
そして、その後、1785年に領地が分割されて、ローザン・ガシーの畑が生まれたのです。

商品詳細 ■商品番号 251778 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー ■原材料 コメント メドックに位置するガシーの貴族の館の起源は中世にまでさかのぼります。
当時の領主は、代々シャトー・マルゴーの城主に仕える騎士でした。
1661年にド・ローザン氏がこの地を購入し、ワインで名声を築きました。
そして、その後、1785年に領地が分割されて、ローザン・ガシーの畑が生まれたのです。

商品詳細 ■商品番号 233955 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ヴィンテージ ■原産国 フランス ■産地 ボルドー　マルゴー ■メーカー 平成10年生まれのバースデービンテージです。
■原材料 コメント 格付け第1級シャトー・マルゴーや格付け第3級シャトー・パルメと隣接する、シャトー・ローザン・ガシー。
目を引く美しいラベルと、第2級という肩書きを持ちながらも手の届きやすい価格であることから、多くの人気を得ています。
濃縮された果実味としっかりとしたタンニンが溶け合い、その円熟した味わいに魅了されます。

商品詳細 ■商品番号 233955 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ヴィンテージ ■原産国 フランス ■産地 ボルドー　マルゴー ■メーカー 平成10年生まれのバースデービンテージです。
■原材料 コメント 格付け第1級シャトー・マルゴーや格付け第3級シャトー・パルメと隣接する、シャトー・ローザン・ガシー。
目を引く美しいラベルと、第2級という肩書きを持ちながらも手の届きやすい価格であることから、多くの人気を得ています。
濃縮された果実味としっかりとしたタンニンが溶け合い、その円熟した味わいに魅了されます。

Ch?teau Mouton Rothschild 1998 / シャトー ムートン ロートシルト 1998 . 商品説明 In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.Varieties : Bordeaux Red BlendWine Score : 95/100600cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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画像は1998年を代用y ＊　　正規輸入　蔵出し

■ワイン名 ボデガス・サン・イシドロ・グラン・レセルバ[1998]年・蔵出し限定古酒・D.O.フミージャ・(プレ・フィロキセラ100％畑のモナストレル)・ヌーヴェルセレクション輸入品・正規品・24年熟成品　　　 ■英語表記 San Isidro Gran Reserva [1998] D.O. Jumilla Bodegas San Isidro ■商品番号 0400001009130 ■ワインについて スペイン辛口フルボディ赤ワイン！D.O.フミージャから超古樹のモナストレル種100％の熟成辛口赤ワイン！しかも飲み頃！24年熟成バックヴィンテージ！ロバート・パーカー大注目！スペインの権威あるワイン評価誌“ペニン誌”大注目！造り手は、フミージャ最大規模にしてスペイン全土でも最高のワイナリーの一つ！“ボデガス・サン・イシドロ”！とりわけ、スペインのモナストレル種(ムールヴェードル種)の研究にかけてはスペインのリーダー的存在！でなんとこのワイン！ずばり貴重な「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%で造られる究極のグラン・レセルバ！！標高700m〜800mの平均樹齢30年！アメリカンオーク24ヶ月熟成！瓶熟成は瓶詰めから今日まで27年以上湿度管理のセラーで保存されていた、まさに蔵出し！古酒ファンの多いイギリスを中心に各国の名だたるワインショップが取り扱う名品が素晴らしい状態で限定少量入荷！24周年の記念ボトルとして！1998年(平成10年)生まれの方へのプレゼントにも最適です！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ボデガス・サン・イシドロ ■ブドウ品種 モナストレル種(ムールヴェードル種)100％ ■ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■ブドウ収穫年 [1998]年 ■生産地 スペイン/フミージャ/DO フミージャ ■内容量 750ml「ボデガス・サン・イシドロ」は、1934年、スペイン初の協同組合として、ムルシア州フミージャに設立されました。
以来、スペインのワイナリーで初めてISO9001（品質マネージメント規格）の認証を取得するなど高品質ワイナリーとして発展を続け、今日、フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつに数えられています。
とりわけこの地の主要品種であるモナストレル（仏名ムールヴェードル）の研究にかけては疑いなくスペインのリーダーで、この品種から、「Gemina」シリーズなどの素晴らしいワインを造っています。
早熟で糖度が高くなりがちなモナストレルは、石灰岩質や砂質を中心としたフミージャの痩せた高地に適合し、極めて乾燥した、寒暖の差の激しい気候の中、タンニンのしっかりとした長期熟成型のフルボディになります。
また、この協同組合は、フィロキセラ禍をまったく受けていない広大なぶどう畑を所有しており、その「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%でつくられた、「グラン・セレルバ」のバックヴィンテージを大切に貯蔵しています。
古酒を嗜む伝統を残すイギリスを中心に、各国の名だたるワインショップが取り扱っているという、この銘品をご紹介します。
【販売先】スペイン国内50％（レストラン、ホテル、ワインショップ、百貨店、高級スーパー。
サングリアはディズニーグループ遊園地のオフィシャルサプライヤー）、輸出50％（EU諸国、イギリス、アメリカ、カナダ、中国、シンガポール、韓国、台湾、メキシコ等20ヶ国以上） 【掲載実績】「Guia Penin」、「Wine Advocate」等多数のガイド・雑誌 ボデガス サン イシドロ グラン レセルバ 1998 蔵出し限定古酒 D.O.フミージャ 正規品 ヌーヴェルセレクション輸入品 ■ぶどう品種：モナストレル種100％ ■発酵・熟成：24年熟成 ■平均樹齢：30年 飲み頃！24年熟成バックヴィンテージ！ ロバート・パーカー大注目！スペインの権威あるワイン評価誌“ペニン誌”大注目！ ずばり貴重な「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%で造られる究極のグラン・レセルバ！！ 瓶熟成は瓶詰めから今日まで27年以上湿度管理のセラーで保存されていた、まさに蔵出し！古酒ファンの多いイギリスを中心に各国の名だたるワインショップが取り扱う名品が素晴らしい状態で限定少量入荷！ 24周年の記念ボトルとして！1998年(平成10年)生まれの方へのプレゼントにも最適です！

ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています ルー・デュモン当主、仲田晃司氏。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」アンリ・ジャイエ翁 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。
Information 「レア・セレクション」とは、仲田さんの長女レアちゃんに古酒を味見してもらい、「こで、おいちい！」と言ったワインのセレクション・・・ではありません。
ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。
メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。
それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。
（「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの）。
これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。
尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。
あくまでも”仲田印”です。
生産地 フランス ブルゴーニュ地方 商品名 ブルゴーニュ ルージュ 作り手 ルー・デュモン レア・セレクション 格付・認証 A.C. ブルゴーニュ ルージュ 生産年 1998年 色・タイプ 赤ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 ピノ・ノワール100% ガイドブック -- 飲み頃 -- 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

Ch?teau Ausone 1998 / シャトー オーゾンヌ 1998 . 商品説明 The castle overlooking the site took the name of the poet.The cultivation of the vine dating back to the Gallo-Roman era and the "modern" vineyard in the eighteenth century. Benefiting from an absolutely unique terroir and a great continuity in the property, Ausone sees its reputation gradually established to reach the very first rank of the appellation of St Emilion: it will be the only one, with Cheval Blanc, to become "Premier Grand Cru class? A" in 1959.Varieties : Cabernet Franc and MerlotWine Score : 98/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Breuer Rudesheimer Berg Schlossberg Riesling 1998 / ブロイヤー リューデスハイム ベルク シュロスベルク リースリング 1998 . 商品説明 Weingut Georg Breuer is an award-winning producer in the Rheingau region of Germany. It is best known for its white wines from the Riesling grape variety.Critics have scored this as one of the top 5 Rudesheim wines.Critic tasting note: "Freshly juiced apple, ground stone, cool, aloof. Angular mineral imprint with taut acidity and a bone-dry flavour. Untamed, wild, uncompromising. The opposite of harmony is a delicacy.Varieties : RieslingWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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DRCロマネコンティ1998 750ml

商品情報 1981年、スイス出身のウィドマー夫妻によって創業されたワイナリー「ブランカイア」から、至上のアイテムが入荷しました。
現在は娘さんのバーバラ氏が、醸造コンサルタントであるカルロ・フェッリーニ氏のサポートを受けながら自ら醸造に携わっているというブランカイア。
美しく香りの良いハーブや花、オリーブの木、湖や牧草地に囲まれたワイナリーはバカンスを過ごす場所としても人気があります。
「イル・ブルー」は、ブランカイアのフラッグシップ・アイテムで、サンジョヴェーゼ50％、メルロー45％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％で構成されています。
フレンチオークのバリックで20ヶ月熟成され、最低4ヶ月の瓶熟成を経てリリースされるワインは、深みのある黒みがかったルビー色をしており、熟れた赤い果実の柔らかで甘い香りが漂ってきます。
きめ細かなタンニンとエレガントな酸味の調和が心地よく、後からたっぷりとした果実味が口中に広がります。
「青」という潔い名の通り、シンプルながら印象に残るエチケットです。
野禽類などを使った主張のある濃厚な肉料理との相性が良く、トスカーナの名物料理であるトリッパの煮込みや、ビステッカ・アラ・フィオレンティーナなども良く合います。
産地 イタリア　トスカーナ 品種 サンジョヴェーゼ50％、メルロー45％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％ 容量 750ml タイプ 赤

Penfolds “Grange” South Australia 1998 / ペンフォールズ グランジ サウス オーストラリア 1998 . 商品説明 After the success of early sherries and fortified wines, founders Dr Christopher and Mary Penfold planted their vine cuttings they had carried on their voyage over to Australia. In 1844 the fledging vineyard was officially established as the Penfolds wine company at Magill Estate, as the company grew, so too did Dr Penfold’s medical reputation, leaving much of the running of the winery to Mary Penfold. Early forays into Clarets and Rieslings proved increasingly popular.By 1907, Penfolds had become South Australia's largest winery.Wine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Chambertin Armand Rousseau Bourgogne 年代：1998 容量：750ml 画像はイメージです。
現物画像はご注文後のお取り寄せ ※航空便料6000円は別途です。

DRCロマネサンヴィヴァン Domaine de la Romanee Conti 年代：1998 容量：750ml ※掲載の画像はイメージです． 　現品画像は受注後お取寄せします． ※送料・保険料等諸費用別途6000円です。
※お届けは正式受注後約7営業日です。
※万一、売切の節はご容赦下さい。

シャトウ　ペトリュス ポムロール・赤 年代：1998 容量：750ml ご注文品の現品画像は受注後取寄せとなります。
納期は画像をご確認いただいた後約2週間です。

Drc Richebourg Domaine de la Romanee Conti 年代：1998 容量：750ml 商品画像は受注後取り寄せ掲載 航空便送料6000円別途

　産 地 フランス　ボルドー 　品 種 グルナッシュ50％、シラー35％ ムールヴェードル15％ 　容 量 750ml 　タイプ 赤 収穫量：30〜35hl/ha。
年間生産量：5，000本のみ。
【コメント】 黒胡椒や杉等のややスパイシーな香りの中に、ブラックベリーやカシスのようなフレッシュな果実の甘い豊熟な香りが溶け込んだエレガントな味わいに仕上がっております。
バランスもなかなか良く、タンニンと奥行きの調和のとれた熟成感のあるスタイルです。

　産 地 フランス　ボルドー 　品 種 グルナッシュ50％、シラー35％ ムールヴェードル15％ 　容 量 750ml 　タイプ 赤 収穫量：30〜35hl/ha。
年間生産量：5，000本のみ。
【コメント】 黒胡椒や杉等のややスパイシーな香りの中に、ブラックベリーやカシスのようなフレッシュな果実の甘い豊熟な香りが溶け込んだエレガントな味わいに仕上がっております。
バランスもなかなか良く、タンニンと奥行きの調和のとれた熟成感のあるスタイルです。