 寸胴鍋 直火＆IH兼用！鶏ガラスープや、ラーメンスープを家庭で作りたい方には最適です。
飲食店の厨房に、煮沸消毒、煮洗い洗濯に！高品質のステンレス鋼製、耐久性、耐錆性、耐腐食性があります。
長時間使用できます、清掃も容易です。
巧妙なデザイン。
鍋の取っ手とフタの取っ手は鍋をしっかりと保持するように設計されているので、持ち運びの際に気にする必要はありません。
蓋には引掛金具が付いており、蓋の置き場所に困りません。
フタ付き！少ない水で食材を調理・蒸すことができます。
シチュー、カレー、ポトフや、麺類を茹でたり、多量の煮汁で長時間コトコト煮込む料理にはもってこいです。
幅広い用途！液体製品を漏洩なしに保管しやすい，高耐熱性、脂肪、ghee、牛乳、酢、蜂蜜などを貯蔵するのに非常に適しています。
サイズ 直径30cm高さ30cm（20L） 直径35cm高さ35cm（35L） サイズについての説明 サイズ：直径30cm高さ30cm（20L） 直径35cm高さ35cm（35L）※サイズ計測には誤差が生じます。
素材 ステンレス 色 シルバー 備考 ●サイズ詳細等の測り方はスタッフ間で統一、徹底はしておりますが、実寸は商品によって若干の誤差(1cm?3cm )がある場合がございますので、予めご了承ください。
●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。
●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。
▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。
あらかじめ、ご了承ください。
▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。
数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。
▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。
▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。
予め、ご了承お願い申し上げます。
▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます。
速やかに対応致しますのでご安心ください。
7,470 円
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 遠藤商事 SA純チタン 北京鍋 33cm APK22033 JANコード 4905001011382●サイズ(cm):33●板厚(mm):1.2●重量(g):570●深さ(mm): 96●材質：チタン■超軽量・耐食性抜群。
■鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。
■※空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないでください。
■チタン製の鍋はステンレスよりもはるかに強度があり、熱や酢で穴が空くようなことはありません。
■また、鉄に比べ半分強の■質量です。
■少火力で温度も上昇(火の通りがよい)し、シャキッと手早く調理できます。
【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
27,110 円
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 商品の仕様●サイズ：外径×深さ(mm)349×110●板厚(mm)：3●質量(kg)：2.7●容量(L)：9.1●DONシリーズ●硬質アルミ(AS3905材)使用 耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。
●きめ細やかな表面仕上げ外面だけでなく内面の平滑度も向上し、汚れにくく洗いやすい。
●持ち手の幅を広く、持ちやすい形状形状・サイズも考えて持ちやすいハンドルにしました。
●リベットの艶出し仕上げ腐食しにくい光沢のある表面仕上げにしました。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0033】 関連商品アルミDON外輪鍋 18cmアルミDON外輪鍋 21cmアルミDON外輪鍋 24cmアルミDON外輪鍋 27cmアルミDON外輪鍋 30cmアルミDON外輪鍋 33cmアルミDON外輪鍋 36cmアルミDON外輪鍋 39cmアルミDON外輪鍋 42cmアルミDON外輪鍋 45cmアルミDON外輪鍋 48cmアルミDON外輪鍋 51cmアルミDON外輪鍋 54cmアルミDON外輪鍋 60cm→単品での販売はこちら
136,314 円
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 板厚が2.3mmに統一され熱持ちが良く、使えば使うほど油になじむこだわりの逸品です。
特殊シリコンによる錆び止め加工により、初めてのご利用前の空焚きは不要です。
IH100V対応・IH200V対応です。
取っ手に熱の伝導を防ぐ専用カバーがありません。
ご使用中の火傷などには十分ご注意下さい。
「SA鉄黒皮厚板フライパン」と「SA鉄黒皮オーブン用厚板フライパン」の違いは？ 「SA鉄黒皮厚板フライパン」と「SA鉄黒皮オーブン用厚板フライパン」の違いですが、 「SA鉄黒皮オーブン用厚板フライパン」は「SA鉄黒皮厚板フライパン」の持ち柄を短くした商品です。
炒め物などの調理でご使用になる場合は、「SA鉄黒皮厚板フライパン」をお勧めします。
サイズ 内径340×深さ68mm 重量 約2.18kg 底径 235mm
5,280 円
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耐久性と持ち易さをアップ!!丈夫なフチと周囲の補強リング付。
●変形しにくい上部なフチです。
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)内径(cm)_カラー_容量(升/斗)_外径×深さ(mm):33_グリーン_5升_350×200
3,677 円
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■商品内容IHクッキングヒーター、ガスコンロに対応した鉄製フライパン。
鉄鍋から溶け出る鉄分は体内への吸収率が高く、鉄分不足を補う重要な手段として注文されています。
※一般的な鉄鍋では、一回の調理で約1〜2mg程度の鉄分が溶け出すと言われています。
（成人1人1日当たり摂取量目安：10〜12mg）オーバル型でステーキを焼くのにぴったり。
[使用可能熱源]IH 100V・200V（電気調理器）、ガス火、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター[クリア塗装]本製品は良質の鉄製の為、ご使用までのサビ止めにクリア塗装を施してあります。
下記の方法で取り除いてからご使用ください。
1.表面が変色するまで鍋全体をムラなく過熱してください。
（煙と特有のにおいが出ることがあります。
）2.鍋が冷えたらタワシやスポンジなどで内面を洗い流してください。
3.取り除いた後は、非常にサビやすくなるので、鍋の内面にサラダ油などをたっぷり塗り、再び過熱して油を馴染ませてご使用ください。
■商品スペック■サイズ約幅31.6×奥行39×高さ6cm■内寸約縦21.5×横31×深さ5.5cm■重量約0.85kg■材質[本体]鉄（底厚：約1.2mm）[取っ手]フェノール樹脂■表面加工クリア塗装■満水容量約1.3L■生産国日本■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【2 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ KS-2889 ]
2,200 円
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※画像は同シリーズ商品です。
サイズをご確認の上、ご注文下さい。
【寸法】深さ80mm 【容量】3.5L 【質量】2.4kg 【板厚】2.0mm 店舗用識別コード：TKG-77-0405-0604 TKG-78-0411-0604
20,740 円
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 サイズ内寸：約 幅22×奥行32×高さ4（cm）厚さ：約 0.3（cm）重量約 700g内容量1個材質アルミ生産国日本製オーブン使用可能熱源ガス火専用注意事項※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。
※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。
※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。
区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●魚やステーキなど、長い食材を調理するのに最適な楕円型のフライパンです。
●焼く・炒める・揚げるなど幅広い調理に対応できます。
●厚さ3mmのアルミ製で熱効率が良く、ムラなく熱を伝えてくれるので調理時間を短縮できます。
●ステンレスや鉄に比べて軽量なので、調理や片付けの負担が少ないです。
●IH電磁調理器での使用は出来ません。
●オーブンでの使用が可能です。
おすすめポイント長い食材におすすめのオーバル型 32cm魚やステーキ肉など、長い食材を調理するのに最適な楕円型のフライパンです。
焼く・炒める・揚げるなど幅広い調理に対応できます。
熱効率がよく軽くて扱いやすい厚さ3mmのアルミ製で熱効率が良く、ムラなく熱を伝えてくれるので調理時間を短縮できます。
ステンレスや鉄に比べて軽量なので、調理や片付けの負担が少ないです。
商品詳細アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。
軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。
アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。
使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。
使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。
【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。
黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。
ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。
最大でも27cmが目安です。
サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。
・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。
ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。
熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。
一般的なフライパンや鍋の厚みは1〜2mm程度。
そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。
永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。
シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。
日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。
対応しているパーツ・オプションフタ 32cmサイズ違い縦型 32cm縦型 36cm縦型 41cm関連キーワード：ガス火専用 直火専用 ガスOK 直火OK オーブンOK 人気 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 調理小物 キッチングッズ キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 調理器具 キッチン用品 調理道具 熱伝導 楕円 オーバルフライパン 本格的 LH11548 関連商品はこちらオーバル型フライパン 32cm 横型 アルミ製7,480円グリルパン 32cm 両手型 アルミ製 オーバ7,480円オーバル型フライパン 36cm 縦型 アルミ製8,680円オーバル型フライパン 41cm 縦型 アルミ製10,080円オーバル型フライパン 36cm 横型 アルミ製8,680円オーバル型フライパン 41cm 横型 アルミ製10,080円グリルパン 36cm 両手型 アルミ製 オーバ8,680円グリルパン 41cm 両手型 アルミ製 オーバ10,100円オーバル型フライパン 32cm 縦型 アルミ製16,880円オーバル型フライパン 32cm 横型 アルミ製16,880円オーバル型フライパン 36cm 縦型 アルミ製20,880円オーバル型フライパン 41cm 縦型 アルミ製25,880円
7,480 円
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 タワシで「ごしごし」さようなら。
ムラノ インダクション テフロンシリーズ！ 全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き、 こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。
また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。
専用鍋蓋はこちらからどうぞ！ サイズ 外径344×深さ200mm 容量 16.0リットル 重さ 3.34kg 底径 273mm 板厚 0.8mm 材質 18-8ステンレス/TD> 熱源 直火、IH100V・200V/TD>
19,690 円
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 商品の仕様●関連ワード【 段付鍋 浅型片手鍋（電磁） 和鍋 料理鍋 半寸胴鍋（ステンレス） 外輪鍋（電磁） 外輪鍋（ステンレス） ソテーパン（電磁） 片手鍋 半寸胴鍋（電磁） 円付鍋 寸胴鍋（電磁） 片手鍋（電磁） シチューパン（電磁） 寸胴鍋 寸胴鍋（ステンレス） 】●サイズ：内径330mm × 深さ330mm容量：約27.0L質量：4.5kg●優れた耐久性・保温性。
どんな熱源でも効果的です。
●表面に304Lステン(18-10)を使用。
耐食性に優れています。
●爆着という2種類の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力で接着面をクサビのように入り組ませて接合した素材。
プロに必要な急加熱や急冷却という酷使にも、剥離の心配がありません。
●カタログコード：2-0013-0705、3-0015-0705、4-0014-0105【kisi-13-0003】クサビのように入り組んだクラデックスのクラデックスは 断面形状 圧着ではなく爆着された素材です。
● ロイヤルシリーズは複合素材だから、優れた耐久性・熱伝導性・保温性・経済性などのマルチ機能を備えています。
● 2種の性質の違う金属を火薬の強大な爆発力でクサビのように接着面を入り組ませて接合（爆着）している為、プロに必要な急加熱や冷却といった酷使にも剥離の心配がありません。
■引掛金具付 ■引掛金具付 ■引掛金具付 ■引掛金具付8 18-8 目盛付寸胴鍋 [ AZUA-06 ]0 18-8 半寸胴鍋 [ AHZA-06 ]1 18-10ロイヤル 寸胴鍋 [ AZUA-04 ]2 18-10ロイヤル 半寸胴鍋 [ AHZA-04 ]4 18-10ロイヤル シチューパン [ AKFA-03 ]5 18-10ロイヤル ソテーパン [ AKAA-03 ]7 モリブデン 目盛付寸胴鍋 [ AZUA-05 ]3 18-10ロイヤル 外輪鍋 [ ASWA-03 ]6 18-10ロイヤル 和鍋（料理鍋） [ ARYA-03 ]9 モリブデン 半寸胴鍋 [ AHZA-07 ]a 18-8 外輪鍋 [ ASWA-04 ] 関連商品18-10ロイヤル 寸胴鍋 XDD-33018-10ロイヤル 寸胴鍋 XDD-24018-10ロイヤル 寸胴鍋 XDD-27018-10ロイヤル 寸胴鍋 XDD-30018-10ロイヤル 寸胴鍋 XDD-33018-10ロイヤル 寸胴鍋 XDD-36018-10ロイヤル 寸胴鍋 XDD-39018-10ロイヤル 寸胴鍋 XDD-42018-10ロイヤル 寸胴鍋 XDD-450
40,198 円
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規格(cm)32 メーカー品番FH-508 間口×奥行×高さ(mm) 317×229×25 ■LIBBEY社製の食器は色むら、色飛び、色落ち、ピンホールなどがありますが、これらは不良品とはみなされません。
あらかじめご了承のうえご購入をお願い致します。
4,644 円
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商品説明商品名：TKG PRO（プロ）外輪鍋（蓋無） 34cm品番：ASTD934サイズ表示(内径cm),外径×深さ(mm),容量(L),質量(),板厚(mm),底径(mm)34,355×110, 9.8,3.3,1.2,320 JANコード：4905001111075仕様：34cm商品説明TKG PRO(プロ)電磁調理器対応業務用鍋[IH]特長●耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、 軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・ 加工工程で付加させて、創り上げています。
●熱伝導・熱保温に優れた材質(多層構造)を使用して いますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
●電磁調理器対応●取手部分をスポット溶接してありますので、耐久性に優れ、 プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。
●握り易さを追求したハンドル形状。
滑りにくく、持ちやすい。
※蓋は、の蓋をご使用ください。
サンドイッチ三層底(16cm~26cmの場合)21-0ステンレス(0.8mm)アルミニウム(0.5mm)18-0ステンレス(0.8mm)
12,705 円
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《メーカー》遠藤商事（株）《品番》PPE1402《特長》● ステンレス+アルミニウムの3層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。
● 鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。
●外面は電磁調理器との相性が良いステンレス鋼、内面は熱伝導に優れ フッ素樹脂がはがれにくいアルミの2層クラッド鋼は電磁調理器使用時で も熱まわりが均一で、鍋全体がムラなく加熱されます。
●ハンドルは耐久性に優れたステンレスを採用。
●シリコン製のクールハンドル付で 熱くなりにくいです。
《用途》《仕様》●底径(mm):256《仕様2》●規格●サイズ:32●内径×深さ(mm):303×60●重量(kg):1.55《原産国（名称）》中国《材質／仕上》《セット内容／付属品》《注意》《JANコード》4905001117183《本体質量》1540.0g※こちらの商品は送料無料対象外です。
※「送料無料」と表示されても別途送料が必要となりますのでご注意ください。
TKG IHセレクト 2層クラッド 両手フライパン 32cm〔品番：PPE1402〕[注番:1373873][本体質量：1540.0g]《包装時基本サイズ：425.00×325.00×85.00》〔包装時質量：169.0g〕分類》研究用品》厨房用品》調理器具☆納期情報：取寄管理コード(005) メーカー直送品 (欠品の場合有り)
10,989 円
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 特徴●歴史ある鋳物一筋の加工地、トルコで誕生。
少量の熱で絶妙な味を実現!●調理時に少量の熱で、均等に熱を加えます。
●ホーロー加工なので、焦げ付きにくく、調理後のお手入れも 簡単です。
●できたてをそのまま食卓に並べられます。
●アウトドアやグランピングでも活躍します。
※IH対応商品仕様●サイズ(cm):33●間口×奥行×深さ(内寸mm):327×267×103●容量(L):6.40●質量(kg):7.3●底面サイズ(mm):315×250【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
LAVA オーバルキャセロール10cm25cm27cm29cm33cm
21,246 円
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【商品説明】●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。
もちろん全ての熱源に対応します。
●握る手の形にあわせた凸凹のあるパイプハンドルは握り易く疲れません。
また熱くなりにくい形状です。
本体にはアルゴン溶接で接合している為、内面はスッキリ、滑らか。
作業性は抜群。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
【外寸】底径：290 【内寸】φ400 深さ：80 【材質】SUS444(モリブデン鋼)【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
36,110 円
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■商品説明●容量は満水の容量■直径・サイズ■深さ深さ：90■重さ3.1kg■容量約8.1L【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。
【配送について】沖縄、離島は配送できません。
予めご了承ください。
5,480 円
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本場韓国が生んだ、こだわりの焼肉プレート 【外径】317mm 【高さ】43mm 【重量】1.8kg ●長水産の天然石が素材の中までじっくり焼き上げ、余分な脂はプレートの縁の穴から、 水を張った受皿に落ちるので肉はベトつかず最高の焼き上がりで、煙も少ないです。
※ロストルハンドル付 ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、 鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
店舗用識別コード：7252500
6,270 円
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商品情報商品名：クローバー 電磁モリブデン 半寸胴鍋(目盛付)33cmメーカー型番：0809600JANコード：-入り数：1サイズ(外形寸法mm)：φ355(底径：310)サイズ(内形寸法mm)：φ330 深さ：220重量：3.8kg材質：18Cr-1.5Mo(モリブデン)電磁調理器：200V商品について●底板厚2.0mm●厚底のため、熱が均一に伝わります。
●見やすい大きな目盛付。
配送料について※この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。
※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。
自動配信メールの金額に、配送料金は含まれておりません。
ご注文内容の確認後、納期と配送料金につきまして、ご連絡させて頂きます。
※ご注文前に配送料金の確認をご希望の方へ。
「お問い合わせボタン」から、お求めの商品数・配送先のご住所をご記入頂き、お問い合わせ下さいます様お願い致します。
15,233 円
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《メーカー》遠藤商事（株）《品番》PPE03032《特長》●スペインの代表的な料理に必要です。
《用途》《仕様》●底径(mm):260《仕様2》●サイズ(cm):32●外径×深さ(mm):320×30●重量(kg):1.1●材質:鉄《原産国（名称）》日本《材質／仕上》●材質:鉄《セット内容／付属品》《注意》《JANコード》4905001309205《本体質量》1140.0g※こちらの商品は送料無料対象外です。
※「送料無料」と表示されても別途送料が必要となりますのでご注意ください。
TKG 鉄パエリア鍋 両手 32cm〔品番：PPE03032〕[注番:1373901][本体質量：1140.0g]《包装時基本サイズ：425.00×320.00×45.00》〔包装時質量：62.0g〕分類》研究用品》厨房用品》調理器具☆納期情報：取寄管理コード(005) メーカー直送品 (欠品の場合有り)
6,490 円
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《メーカー》遠藤商事（株）《品番》PPE03032《特長》●スペインの代表的な料理に必要です。
《用途》《仕様》●底径(mm):260《仕様2》●サイズ(cm):32●外径×深さ(mm):320×30●重量(kg):1.1●材質:鉄《原産国（名称）》日本《材質／仕上》●材質:鉄《セット内容／付属品》《注意》《JANコード》4905001309205《本体質量》1140.0g※こちらの商品は送料無料対象外です。
※「送料無料」と表示されても別途送料が必要となりますのでご注意ください。
TKG 鉄パエリア鍋 両手 32cm〔品番：PPE03032〕[注番:1373901][本体質量：1140.0g]《包装時基本サイズ：425.00×320.00×45.00》〔包装時質量：62.0g〕分類》研究用品》厨房用品》調理器具☆納期情報：取寄管理コード(005) メーカー直送品 (欠品の場合有り)
6,490 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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