”ワンフローズン製法”鮮魚そのままの干物 ■ かます開き 透明感のある繊維質に富む白身で、ジューシーな脂とうま味が濃い高級干物です。 干すことにより、うま味を凝縮させ、柔らかな感触を残しつつしっかりと身を引き締め、そのうま味を最大限に引き出します。 <オススメの食べ方> ●グリルで焼く まず網を熱しておき、干物を解凍せずにそのまま身を上にして、中火にてゆっくり時間をかけて焼いてください。 身に焦げ目がついたら、ひっくり返して皮側を軽く焼きましょう。 きつね色がついたら出来上がりです。 ■ ヤマク海産 ヤマク海産は、海・山に囲まれた豊穣の地、九州大分県の“佐伯市蒲江”にある水産加工会社です。 毎朝、市内の市場では日本でも有数の恵まれた漁場で育った鍛え抜かれた魚達がずらりと並びます。 すべて朝どれ、最高の魚達です。 気温の低い、朝早くから競りが行われます。 魚は鮮度が命です。 わたしたちはこの自然からの贈り物を、大切ないのちを、一番美味しい状態で食卓までお届けすることを使命とし、日々、スピード感と工夫を以て加工品づくりを行っています。 ヤマク海産独自の【ワンフローズン製法】は、干物の色でその鮮度がはっきりとわかるほどの鮮度を守った製法です。 干物という概念が変わる、鮮魚そのままのような、もしかしたらそれ以上のふっくらとした身、塩加減、骨まで芳しい、最高の干物づくりを行っています。 是非わたしたちの干物を食べて、干物が、魚がもっと好きになってたくさんこの素晴らしい恵みをお召し上がりいただきたいと思い、一同日々精進しています。 ■ ワンフローズン製法とは 「ワンフローズン」=「1回だけの冷凍」という名前の通り、鮮魚をそのまま冷凍して、旨味を閉じ込め干物を作る、ヤマク独自の製法です。 一般的に流通している干物の8?9割は、冷凍した魚を解凍して干物にした後、再度冷凍するツーフローズン製法です。 魚の中の細胞は冷凍すると壊れてしまうため、冷凍の回数を少なくすることで細胞をなるべく壊さず旨味成分を閉じ込めることができます。 ■ 干物ができるまで 1.仕入・保冷 その日の朝に水揚げされたみずみずしい鮮魚を、市場で買い付けた後はすぐに氷冷水に晒します。 鮮度を保った状態で加工所まで運ばれていきます。 魚は鮮度が一番。 加工所内でもスピーディーかつ丁寧な作業が要求されます。 熟練の職人たちの集中力で加工所内はここちよい緊張感に包まれ、そのなかで保冷コンテナから捌く台へと魚がどんどん運ばれていきます。 2.洗浄 ひらき作業の際に残った内臓などを新鮮な水で洗い流します。 やわらかな身を傷つけないように、絶妙な水圧にしています。 3.塩水漬け 洗浄後すぐに塩水に漬けます。 魚の種類や季節によって塩分濃度を変えるため、その魚に最適な状態を保ちます。 干物のほどよい塩加減が加わり、魚の旨味をひきたてます。 4.冷風乾燥 塩水漬けした後は、一枚一枚丁寧にひろげ冷風にさらして乾燥させます。 この作業により、ふっくらとした身と食べ応えのある食感を生み出します。 これでピチピチの干物の完成です! 5.梱包 熟練のスタッフの技術とスピードで鮮度を保ち、魚を傷つけないよう、ひとつひとつ丁寧に梱包いたします。 6.冷凍庫・出荷 出荷まで鮮度を落とさないように冷凍庫でしっかり管理され、皆さまのもとへ送り出します。 商品名 かます開き 名称 かます開き 原材料名 アカカマス、食塩、酸化防止剤(V.C) 内容量 1袋(目安2?3尾入り)×3袋 ※包装袋に入る魚の大きさにより入数が異なります。 また、水揚げ時期により内容にバラつきがございます。 予めご了承くださいませ。 商品コード J0000000886012 賞味期限 パッケージに記載(30日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。 予めご了承ください。 保存方法 要冷凍-18℃以下 ご注意 生鮮食品ですのでお早めにお召し上がりください。 製造者 有限会社ヤマク海産 大分県佐伯市蒲江大字蒲江5094 区分 食品干物 ひもの ヒモノ かます カマス 梭子魚 梭魚 干し魚 ホシ魚 ほし魚 開き ひらき ヒラキ 乾物 国産 日本産 海産物 旨味凝縮 九州産 新鮮なカマスを使用 かます開き (1袋目安2?3尾入り)×3袋セット 干物 天然もの 時期や大きさにより入数異なる ワンフローズン製法 冷凍 ヤマク海産【送料込】 3,398 円
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商品説明干物(ひもの)【冷凍】○カマスの開き2尾 ○イサギ開き1尾注意※季節や天候により、ご注文内容と同一の魚種が揃えられない場合は、同等の他魚種に変更してお届致します。 賞味期限冷凍状態で約2週間保管方法マイナス18度以下で保存して下さい。 生産地和歌山県送料送料無料 ※北海道へお届けは追加送料800円 ※沖縄その他離島へは、メールにて追加送料をお知らせしますお届け通常3営業日以内に出荷。 (※在庫状況により遅れる場合があります)配送方法についてこちらの商品は「冷凍便」でお届けします。 お買い物ガイドは、こちらから魚義商店の紀州南高梅の梅塩を使った日本で唯一の梅塩の干物 満天☆青空レストラン/和歌山「紀州イサギ」編で紹介の干物! ▼ 和歌山の太刀魚「魚義の梅塩干物タチウオ」 ▼ ▼ 贈物にも最適!たっぷり満足の大量セット ▼ メガ盛り大量セット全10種 大物食べごたえセット全4種 喜ばれる干物の贈物セット 迷ったらコレ!定番セット ▼ お得なお試し価格、お好みに合わせたセット ▼ 人気の白身セット 白ご飯大好き!みりん干し 美味い朝食の干物 お得なお試しセット 現在ご覧の商品のセット内容 カマスの開き2尾 イサギ開き1尾 梅塩干物☆青空レストランで紹介!(カマスの開き2尾、イサギ開き1尾)加工品 干物セット 【送料無料】 ひもの カマス イサギ 父の日 食べ物 プレゼント ギフト 敬老の日 3,400 円
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のし対応商品です。 記名等ご希望があれば備考欄にご記入下さい。 ↓↓↓ 詳細はここをクリックして下さい。 ギフト対応 対馬産 アジ開き 品 名 アジ開き 原料原産地 長崎県対馬産 原材料 対馬産アジ 塩 酸化防止剤(茶抽出物) 内容量 2枚入 賞味期限 冷凍保存で60日 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後2日以内にお召し上がりください。 製造者 長崎県対馬市美津島町久須保668有限会社 丸徳水産 対馬産 カマス開き 品 名 カマス開き 原料原産地 長崎県対馬産 原材料 対馬産カマス 塩 酸化防止剤(茶抽出物) 内容量 2枚入 賞味期限 冷凍保存で60日 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後2日以内にお召し上がりください。 製造者 長崎県対馬市美津島町久須保668有限会社 丸徳水産 対馬産 塩サバ開き 品 名 塩サバ開き 原料原産地 長崎県対馬産 原材料 対馬産サバ 塩 酸化防止剤(茶抽出物) 内容量 1枚入 賞味期限 冷凍保存で60日 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後2日以内にお召し上がりください。 製造者 長崎県対馬市美津島町久須保668有限会社 丸徳水産 対馬産 アジみりん干し 品 名 アジみりん干し 原料原産地 長崎県対馬産 原材料 対馬産アジ しょうゆ 砂糖 みりん ごま 酸化防止剤(茶抽出物) 内容量 2枚入 賞味期限 冷凍保存で60日 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後2日以内にお召し上がりください。 製造者 長崎県対馬市美津島町久須保668有限会社 丸徳水産 対馬産 イワシみりん干し 品 名 イワシみりん干し 原料原産地 長崎県対馬産 原材料 対馬産イワシ しょうゆ 砂糖 みりん ごま 酸化防止剤(茶抽出物) 内容量 2枚入 賞味期限 冷凍保存で60日 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後2日以内にお召し上がりください。 製造者 長崎県対馬市美津島町久須保668有限会社 丸徳水産 対馬産 スルメイカ一夜干し 品 名 スルメイカ一夜干し 原料原産地 長崎県対馬産 原材料 対馬産スルメイカ 内容量 1枚入 賞味期限 冷凍保存で60日 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後2日以内にお召し上がりください。 製造者 長崎県対馬市美津島町久須保668有限会社 丸徳水産 様々な用途でご利用いただけます 内祝い・お返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式引出物 法事引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 入園祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 開業祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト・法人向けギフト プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ 季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 寒中見舞い 贈り物に最適 各種のし対応 長崎県対馬産干物ギフト ★Cセット 丸徳水産 アジ開き カマス開き 塩サバ開き アジみりん干し イワシみりん干し スルメイカ一夜干し ひもの 塩干 和食 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ 3,480 円
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日本有数の港町・静岡県焼津。 この港町で水揚げされた3種の魚を各々の魚にあった味に漬け込みました。 3種の魚が持つ美味しさを引き立てる漬魚を是非御賞味ください。 ■配送不可地域:離島は配送不可 ■温度帯:冷凍 ■賞味期限:出荷日より60日 ■規格:かじき鮪粕漬55g×1、かじき鮪西京漬55g×1、カマスサワラ粕漬60g×1、カマスサワラ西京漬60g×1、キハダマグロみりん醤油漬60g×1、キハダマグロ味噌漬60g×1 ■サイズ(mm):260×195×40 ■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3〜7営業日以内の発送予定。 日本有数の港町・静岡県焼津。 この港町で水揚げされた3種の魚を各々の魚にあった味に漬け込みました。 3種の魚が持つ美味しさを引き立てる漬魚を是非御賞味ください。
漬魚三彩漬魚 西京漬 粕漬 みりん醤油漬 味噌漬 詰合せA 離島は配送不可 3,480 円
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よく吟味された国内産の魚だけを使用し、富士山からの湧水と沖縄の真塩を用い手間暇かけて作り上げた、こだわりの無添加干物詰合せです。 ■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:●真あじ開き:真あじ(国産)、食塩●かます開き:かます(国産)、食塩●さんま開き:さんま(国産)、食塩■保存方法:要冷凍(-18°C以下)■賞味期限:出荷日より30日■規格:真あじ開き3枚(計180g)、かます開き2枚(計160g)、さんま開き2枚(計180g)■サイズ(mm):340×225×55■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。 ■用途 自宅用 ご自宅用 家庭用 家使い バーベキュー BBQ ホームパーティー 誕生会 クリスマス会 ハロウィンパーティー 女子会 食事会 集まり 軽食 ブランチ 朝食 朝ごはん 昼食 昼ごはん 夕飯 夕ご飯 夜ごはん 晩ごはん 夜食 作り置き お弁当 おかず 自炊 晩酌 酒の肴 酒のあて つまみ 飲み会 自宅飲み 宅飲み 家飲み ごはんのおとも ご飯のお供 洋食 和食 中華 イタリアン フレンチ カレー 寿司ネタ お茶漬け おにぎり サラダ■対象 家族 ご家族 ファミリー 大家族 大人数 核家族 小人数 ひとり暮らし 一人暮らし 二人暮らし 夫婦 パートナー カップル 単身赴任 大人 おとな 子供 子ども こども 小学生 中学生 高校生 大学生 学生 社会人 友人 お友達 ママ お母さん 母親 奥様 奥さん 妻 おばあちゃん おばあさん 祖母 パパ お父さん 父親 夫 旦那さん おじいちゃん おじいさん 祖父 みんな 皆様■その他 お取り寄せ お取り寄せグルメ 販売元より直送 メーカーより直送 冷凍 お寿司 どんぶり 丼 定食風 焼くだけ 炒めるだけ 煮こみ 焼き しゃぶ 簡単 お手軽 簡単調理 時短 便利 常備 アイデア次第 アイデアレシピ アレンジ カット済 本格的 大容量 満腹セット 満足セット 贅沢 ごちそう ご馳走 醤油 塩 タレ ヘルシー 業務用サイズ リピート リピーター ガッツリ どっさり ちゃちゃっと パン うどん 白米 白飯 ごはん ビール お酒 日本酒 焼酎 ワイン ハイボール チューハイ 炭酸飲料 お茶 ソフトドリンク コーラ ジュース ノンアルコール 小腹が空いたとき 仕事が忙しいとき 急な来客がきたとき 主婦の味方 主夫の味方■カテゴリ 食品 魚介類 水産加工品 魚卵 海鮮 珍味 乾き物 海の幸よく吟味された国内産の魚だけを使用し、富士山からの湧水と沖縄の真塩を用い手間暇かけて作り上げた、こだわりの無添加干物詰合せです。 ■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:●真あじ開き:真あじ(国産)、食塩●かます開き:かます(国産)、食塩●さんま開き:さんま(国産)、食塩■保存方法:要冷凍(-18°C以下)■賞味期限:出荷日より30日■規格:真あじ開き3枚(計180g)、かます開き2枚(計160g)、さんま開き2枚(計180g)■サイズ(mm):340×225×55■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。 ●この商品は販売元からの直送にてお届けいたします。 ※ご注文後のキャンセル、お届け先の変更はお受けできません。 【返品について】商品が良品であった場合、いかなる理由でも返品はできないものとします。 下記の項目に当てはまるものを除く場合は、無料にて返品・交換を承ります。 ●開梱・開封した商品/イメージと違う/大口注文の商品/商品破損があった商品/その他販売元が返品を受け取ることができないと判断する相当の事由を有する商品※当店へ事前連絡ないまま返品、廃棄された商品については対応できません。 ※商品到着から翌営業日の営業時間内に破損状況や不良状況が分かる写真を添えてご連絡ください。 追ってご返送方法をお知らせいたします。
静岡 沼津 奥和 無添加干物 B 真あじ開き3枚 計180g かます開き2枚 計160g さんま開き2枚 計180g 富士山の湧水と沖縄の真塩を用い手間暇かけて作り上げたこだわりの無添加干物詰合せ お歳暮 お中元 ご進物 ギフト 贈り物に最適 ※離島は配送不可 3,510 円
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よく吟味された国内産の魚だけを使用し、富士山からの湧水と沖縄の真塩を用い手間暇かけて作り上げた、こだわりの無添加干物詰合せです。 ■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:●真あじ開き:真あじ(国産)、食塩●かます開き:かます(国産)、食塩●さんま開き:さんま(国産)、食塩■保存方法:要冷凍(-18°C以下)■賞味期限:出荷日より30日■規格:真あじ開き3枚(計180g)、かます開き2枚(計160g)、さんま開き2枚(計180g)■サイズ(mm):340×225×55■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。 ■用途 自宅用 ご自宅用 家庭用 家使い バーベキュー BBQ ホームパーティー 誕生会 クリスマス会 ハロウィンパーティー 女子会 食事会 集まり 軽食 ブランチ 朝食 朝ごはん 昼食 昼ごはん 夕飯 夕ご飯 夜ごはん 晩ごはん 夜食 作り置き お弁当 おかず 自炊 晩酌 酒の肴 酒のあて つまみ 飲み会 自宅飲み 宅飲み 家飲み ごはんのおとも ご飯のお供 洋食 和食 中華 イタリアン フレンチ カレー 寿司ネタ お茶漬け おにぎり サラダ■対象 家族 ご家族 ファミリー 大家族 大人数 核家族 小人数 ひとり暮らし 一人暮らし 二人暮らし 夫婦 パートナー カップル 単身赴任 大人 おとな 子供 子ども こども 小学生 中学生 高校生 大学生 学生 社会人 友人 お友達 ママ お母さん 母親 奥様 奥さん 妻 おばあちゃん おばあさん 祖母 パパ お父さん 父親 夫 旦那さん おじいちゃん おじいさん 祖父 みんな 皆様■その他 お取り寄せ お取り寄せグルメ 販売元より直送 メーカーより直送 冷凍 お寿司 どんぶり 丼 定食風 焼くだけ 炒めるだけ 煮こみ 焼き しゃぶ 簡単 お手軽 簡単調理 時短 便利 常備 アイデア次第 アイデアレシピ アレンジ カット済 本格的 大容量 満腹セット 満足セット 贅沢 ごちそう ご馳走 醤油 塩 タレ ヘルシー 業務用サイズ リピート リピーター ガッツリ どっさり ちゃちゃっと パン うどん 白米 白飯 ごはん ビール お酒 日本酒 焼酎 ワイン ハイボール チューハイ 炭酸飲料 お茶 ソフトドリンク コーラ ジュース ノンアルコール 小腹が空いたとき 仕事が忙しいとき 急な来客がきたとき 主婦の味方 主夫の味方■カテゴリ 食品 魚介類 水産加工品 魚卵 海鮮 珍味 乾き物 海の幸よく吟味された国内産の魚だけを使用し、富士山からの湧水と沖縄の真塩を用い手間暇かけて作り上げた、こだわりの無添加干物詰合せです。 ■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:●真あじ開き:真あじ(国産)、食塩●かます開き:かます(国産)、食塩●さんま開き:さんま(国産)、食塩■保存方法:要冷凍(-18°C以下)■賞味期限:出荷日より30日■規格:真あじ開き3枚(計180g)、かます開き2枚(計160g)、さんま開き2枚(計180g)■サイズ(mm):340×225×55■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、5営業日以内の発送予定。 ●この商品は販売元からの直送にてお届けいたします。 ※ご注文後のキャンセル、お届け先の変更はお受けできません。 【返品について】商品が良品であった場合、いかなる理由でも返品はできないものとします。 下記の項目に当てはまるものを除く場合は、無料にて返品・交換を承ります。 ●開梱・開封した商品/イメージと違う/大口注文の商品/商品破損があった商品/その他販売元が返品を受け取ることができないと判断する相当の事由を有する商品※当店へ事前連絡ないまま返品、廃棄された商品については対応できません。 ※商品到着から翌営業日の営業時間内に破損状況や不良状況が分かる写真を添えてご連絡ください。 追ってご返送方法をお知らせいたします。
静岡 沼津 奥和 無添加干物 B 真あじ開き3枚 計180g かます開き2枚 計160g さんま開き2枚 計180g 富士山の湧水と沖縄の真塩を用い手間暇かけて作り上げたこだわりの無添加干物詰合せ お歳暮 お中元 ご進物 ギフト 贈り物に最適 ※離島は配送不可 3,510 円
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商品情報商品名きびなご塩干し 500g原材料名きびなご内容量きびなご塩干 500g賞味期限冷凍で1ヶ月保存方法冷凍製造者馬場水産加工場鹿児島県薩摩川内市商品説明鹿児島県の甑島(こしきしま)列島は、九州の西の東シナ海上に浮かぶ小さな島々。 そんな甑島は、日本有数のきびなご漁獲量を誇ります。 まさに、「きびなごの里」です。 馬場水産加工場では、海の上にせり出した干し場で海上の吹きぬける風と太陽の力で魚を干します。 全ての干物は、手作業・手開きにこだわり、1尾1枚愛情込めて大切に造り上げています。 全てが手作業・自然と向き合う天日干し。 日本一と呼ばれる甑島のきびなごを是非ご賞味ください。 自然解凍後でも冷凍のままでも、魚焼きグリルやフライパンで焼いてお召し上がりいただけます。 ※海の上にせり出した櫓で晴れた日に4時間ほど天日干ししていますので、「一夜干し」ではございません。 発送元こちらの商品は、産地より直送させていただきます。 配送冷凍東シナ海に浮かぶ魚の楽園 それが、「甑島(こしきしま)」。 甑島の海の恵み 海の上にせり出した櫓で 吹き抜ける潮風と太陽の力で干します。 鹿児島県薩摩川内市甑島。 東シナ海上の甑島(甑島列島)は、九州西岸を北上する対馬海流(対馬暖流・青潮)にのって豊富なプランクトンや魚類が生息する一大漁場となっています。 その中でも、「こしきはキビナゴの里」と言われるほど、きびなごは漁獲量が鹿児島県内トップクラスを誇り、一年を通して水揚げされる魚です。 (薩摩川内市の市魚でもあります) 上甑島里町で水産加工業を営む馬場水産加工場では、豊富に獲れるきびなごを筆頭にすべての魚を手作業にて加工し、一尾一尾ていねいに扱っています。 干物商品が代表商品となりますが、干し場は海の上にせり出した櫓(やぐら)で潮風と太陽の力で4時間ほど干します。 まさに「海上天日干し」 新鮮なこしきの海の幸をご賞味ください。 うまい魚を届けたい 馬場水産加工場代表 馬場雅巳さん 魚の干物加工をしながら、自ら全国の百貨店催事も飛び回る島のアニキ的存在。 自分の商品だけでなく、「きびなご」を「甑島」を世に広めるべく奮闘中。 「魚がふんだんにある島で育ち、鮮魚店でも修業した干物屋の二代目が、新鮮で本当に美味い魚をお届けします。 」 キビナゴだけじゃない 甑島で獲れる魚は、もちろんキビナゴだけじゃありません。 季節によって様々な旬の魚が水揚げされますが、馬場水産加工場では一年を通して安定して加工できる魚を商品化しています。 あじ・さば・かます、そして、甘エビ・いか・あおさ海苔等々・・・。 商品のラインナップにより、詰合せに入るお魚が違っていますのでリピート購入で食べ比べてみるのもおススメです! スタンダードな3点セット 甑島の干物3点セット 4,291円(税込) きびなごたっぷり1kg きびなご塩干し 1kg 5,400円(税込) メディアで取り上げられました さばフィレ(片身)6枚 5,546円(税込) 一番人気の商品です 甑島の詰め合わせA 5,775円(税込) お刺身用もあります 甑島のお刺身セット 7,487円(税込) 贈り物にも 大切な方への贈り物・ギフトにも喜ばれています。 お召し上がり方 一般的にきびなごの旬は、産卵期を迎える5〜6月。 確かにこの時期の子持ちのきびなごは絶品ですが、11〜4月の冬場の小ぶりなきびなごも脂が乗っていて、実はとてもおいしいです。 「夏と冬、それぞれの美味しさを知って欲しい」というのが馬場さんの願いです。 商品は冷凍便にてお届けいたします。 干物は解凍後、魚焼きグリルやフライパンで焼いてお召し上がり下さい。
【送料無料】 ギフト 甑島のきびなご塩干し 500g 鹿児島産 国産 こしき島 こしきしま 塩干 天日干し 干物 おつまみ キビナゴ 冷凍 ギフト 贈答 上甑島 漁師の約束 贈り物 お土産 中元 お中元 御中元 3,542 円
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【商品特徴】「ワンフローズン」=「1回だけの冷凍」という名前の通り、水揚げされた鮮魚をそのまま加工し、うま味を閉じ込めて干物を作り、冷凍保管をして皆様にお届けするヤマク独自の製法です。 一般的で流通している干物の8〜9割は、冷凍した魚を解凍して干物にした後、再度冷凍する、ツーフローズン製法です。 冷凍すると壊れてしまう、魚の中の細胞。 冷凍の回数を少なくすることで細胞をなるべく壊さず、旨味成分を閉じ込めることができます。 豊後水道と日向灘の潮流が流れ込む海で育まれたおすすめの干物詰め合わせです。 職人厳選の品を是非この機会にご賞味ください。 商品説明メーカー所在地 原材料 【あじ開き】あじ(九州産)、食塩/酸化防止剤(V.C) 【あじ生みりん】あじ(九州産)、水飴、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、みりん、ごま、唐辛子 【かます開き】かます(九州産)、食塩/酸化防止剤(V.C) 【あじ丸干し】あじ(九州産)、食塩 サイズ 235×340×80(mm) 原産国 日本 内容量 あじ開き(2〜4尾)、あじ生みりん(4〜8尾)、かます開き(2〜4尾)、あじ丸干し(4〜6尾) アレルギー表示 小麦・大豆・ごま 温度帯 冷凍 メーカー名 株式会社山忠大分県佐伯市鶴谷町1-4-30 [ヤマク海産] 魚の開き 干物詰め合わせ4種セット あじ開き(2?4尾)、あじ生みりん(4?8尾)、かます開き(2?4尾)、あじ丸干し(4?6尾) /干物 高級 贈答品 ワンフローズン 九州産 魚 あじ開き あじ生みりん かます開き あじ丸干し 3,580 円
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『静岡 沼津 奥和 無添加干物 A』食品 水産品 魚 干物 無添加 真あじ かます さんま セット 商品紹介 よく吟味された国内産の魚だけを使用し、富士山からの湧水と沖縄の真塩を用い手間暇かけて作り上げた、こだわりの無添加干物詰合せです。 商品説明 ■原材料名/食品添加物:●真あじ開き:真あじ(国産)、食塩●かます開き:かます(国産)、食塩●さんま開き:さんま(国産)、食塩■保存方法:要冷凍(-18°C以下)■賞味期限:出荷日より30日■規格:真あじ開き3枚(計180g)、かます開き1枚(70〜90g)、さんま開き1枚(80〜100g)■区分:食品■発売元:食品開発株式会社■製造国:日本■温度帯:冷凍 広告文責 (有)パルス 048-551-7965 2022.08更新『静岡 沼津 奥和 無添加干物 A』食品 水産品 魚 干物 無添加 真あじ かます さんま セット 【直送】【北海道沖縄離島不可】静岡 沼津 奥和 無添加干物 A【ヘルシ価格】 食品 水産品 魚 干物 無添加 真あじ かます さんま セット【ギフト対応可】 3,642 円
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よく一緒に購入されている商品父の日 早割 プレゼント ギフト お中元 干物290円父の日 早割 プレゼント ギフト お中元 干物410円父の日 早割 プレゼント ギフト お中元 干物430円セット内容 【国産】真あじ干物(約70g〜90g) 3枚 【国産】かます干物(約80g〜100g) 2枚 【国産】真イワシ干物(約90g) 2枚 【国産】さばフィレ−干物(約150g) 1枚 干物の王道5種のセットです! 昔から親しまれてきた定番の干物だけに やっぱり美味いです!! スーパーの特売品とは違う 国産の原料で作った干物 是非御利用下さい! 商品表示 名称 しっかり朝飯干物セット 内容量 真あじ干物(約80g) 3枚 かます干物(約80g) 2枚 真いわし干物(約70g) 2枚 さばフィレ−干物(約150) 1枚 添加物 食塩 酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地 国産 加工地 神奈川県小田原市※全行程、自社加工場にて生産 賞味期限 商品毎に記載しております。 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍した場合には5日以内にお召し上がりください。 ※弊社が酸化防止剤で使用している 「ビタミンC」は 栄養補助剤として使用されている「ビタミンC」と同じ成分です。 あくまで酸化防止のみのビタミンCですので 栄養を補助するだけの量は含まれておりません。 小田原ひもの 山市干物専門店から ちょっと耳寄りな情報お届けします。 のし 熨斗は無料にて承ります。 お歳暮 お中元 御祝 御礼 内祝 お年賀 寸志 仏熨斗※仏熨斗は必ず種類をメールにて御連絡下さい。 例「志」「御礼」など また、仏熨斗の名入れの有無を メールにて御連絡下さい。 この中に無い場合は弊社にて 作成しますので御連絡下さい。 メッセージカード メッセージカードは多数ご用意しております。 ありがとう(Thank you) おめでとう(congratulation) 母の日(お母さんありがとう) 父の日(お父さんありがとう) 誕生日(ハッピーバースデイ) お世話になりました。 お元気ですか? お疲れさまでした。 暑中見舞申し上げます 寒中見舞申し上げます。 Happy Wedding happyHallowe'en いつまでもお元気で その他 この中に無い場合は弊社にて作成し 同梱致しますので、送りたいメッセージを コメント欄に記載して下さい。 下記は弊社で過去に作成したメッセージです 「人生の墓場へようこそ」 【おそらく親しい友人の結婚だと思います】 「3度目は行かないぞ!」 【再婚の御祝い】 「おじいちゃん おばあちゃん元気でね!」 【敬老の日】 同梱物について 当店ではご希望の無い限り 納品書などの金額の分かる書類は 同梱致しませんので 安心してギフトなどに御利用下さい。 納品書が必要の場合 その旨をコメント欄に記載して頂ければ 弊社で同梱し発送致します。 領収書について 領収書が必要な場合は「領収書の有無」 のボタンがカートの画面にありますので こちらで「有」を選択して下さい。 領収書は別途メールにて発行致します。 商品の発送について 発送は小田原の自社加工場から直送致します。 ヤマト運輸のクール冷凍便での発送となります。 生産してからの発送となりますので オーダーを頂いてから3営業日以内に発送致します。 日時指定や時間指定もできますので 是非御利用下さい。 日時指定は5日目以降で承ります。 時間指定は下記の通りです。 ご家庭での保存について 当店の干物は発泡スチロールにそのまま入れて発送致します。 すぐに食べる場合は そのまま解凍してお召し上がり下さい。 すぐに食べない場合は 1枚ずつラップに包み 冷凍庫で保管して下さい。 ちょっとお得に! 当店の干物は送料無料の干物セットと 単品の干物を同時に同場所に送る場合は 送料が無料となります。 送料無料の干物セットも5枚から お買い求め頂けますので これに何枚か足してオリジナルの 干物セットを送るのもアリです! 当店ではあまり近くでは販売していない ちょっと珍しい干物も作っていますので これを何枚か足してギフトにすると 「食べたことの無い干物だけど美味かった!」 と感動されるかもしれません。 美味しい干物の食べ方 これに答えはありませんが私なりに! 食べる前に自然解凍して下さい。 できるならば「焼き網」かコンロの 「グリル」で焼くのがベストですが 「フライパン」で焼いてもOKです。 【個人的には直火とフライパンでは味が違うと思いますが…】 コツとしては゛ちょっと焦がすこと゛です。 ちょっと焦がして皮まで食べるのが ベストです!! あくまで私個人の見解なので もし、「こうしたら美味しいよ」という 食べ方があったらメールで教えて下さい。 お問合せはこちら お問合せはお気軽に弊社まで御連絡下さい。 メールアドレス yamaichi-himono@shop.rakuten.co.jp ※メールでは24時間ご質問を受け付けております。 電話:0465-22-5637 ※8:00から17:00まで 分からないことがあればいつでも お気軽に御連絡下さい。 干物を生産している私達がお答えします。 新着商品はこちら2024/5/12父の日 早割 プレゼント ギフト お中元 干物450円2024/2/15父の日 早割 プレゼント ギフト お中元 干物590円2024/2/9父の日 早割 プレゼント ギフト お中元 干物530円2024/05/21 更新 ★☆注意★☆ 大変申し訳ありませんが 沖縄県へ発送する場合は 送料無料の商品であっても 別途「1,800円」の送料がかかります。 オーダーの際は「送料無料」で反映されますが 後ほど弊社よりお送りするメールには 「1,800円」の送料を記載してお送り致しますので この金額が正しい金額となります。 ▼おすすめカテゴリー▼ ギフトに最適 珍しい干物 旬の干物 おまかせセット お試しセット バラ売り イチオシ!送料無料特集はコチラ > 父の日 早割 プレゼント ギフト お中元 干物 お取り寄せ グルメ 贈答品 しっかり朝飯干物セット 詰め合わせ 誕生日 送料無料 1位 記念日 魚 食品 アジ 福袋 保存食 海鮮 開き 小田原 内祝い あす楽 即納 通販 高級 絶品 お返し 御中元 3,650 円
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■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。 やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。 原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。 解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。 12時までのご注文であす楽です。 沼津干物2枚ずつ6魚種(あじ・アジ醤油干・かます・金目鯛・真いわし・さば等)ギフトセットの紹介 ・小家族のご家庭用に2枚ずつの干物セットを作りました(お二人暮らしに最適)6回の食事に昔ながらの老舗の味をぜひご堪能ください。 青魚・白身魚 塩味・醤油味とバランス良い詰め合わせを編成しています。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。 乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・青魚・小魚・白身魚をひらき干し・塩干し・醤油干しとコンパクトながらもバラエティ豊かな干物セットです。 和食の醍醐味をお楽しみください。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 沼津干物2枚ずつ6魚種(あじ・アジ醤油干・かます・金目鯛・さば・真いわしorシマほっけ)ギフトセットの詳細 商品内容(オリジナルer.) 真アジ開き(真あじ)干物2枚、真いわし(真鰯)塩干し2枚、小金目鯛(キンメダイ)干物2枚、かます干物2枚、真アジ醤油干し2枚・サバ(鯖)醤油干し2枚 商品内容(シマほっけVer.) 真アジ開き(真あじ)干物2枚、シマほっけ(縞ほっけ)塩干し2枚、小金目鯛(キンメダイ)干物2枚、かます干物2枚、真アジ醤油干し2枚・サバ(鯖)醤油干し2枚 原材料 真アジ(国産)、キンメダイ(国産)、カマス(国産)、真いわし(国産)、さば(ノルウェー産)シマほっけ(アメリカ産)、塩、醤油干しには醤油、砂糖、ゴマ 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 ■沼津干物2枚ずつ6魚種(あじ・アジ醤油干・かます・金目鯛・さんま・さば)ギフトセットはギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。 還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。 熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水(海辺ですので少しだけ塩分があります)でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁(しょしる)に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。 これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減(塩梅)を調節致します。 魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。 気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。 【送料無料】沼津干物2枚ずつセット(天日干しひもの詰め合わせ)6魚種 (あじ・アジ醤油干し・サバ・金目鯛・かます・いわし)シマほっけVer.もギフトセット 小家族向け、お二人暮らし用に2枚ずつ6種類の干物セット、人気の金目鯛や脂ののった鯖の醤油干しのほか、真アジを塩味・醤油味で2種、さらに白身魚に青魚まで!豪華ギフトセット!シマほっけバージョンも新設 父の日 魚ギフト 干物セット(無添加ひもの詰め合わせ)2枚ずつセット6魚種 (あじ・アジ醤油干し・サバ・金目鯛・かます・いわし)(シマほっけも)送料無料 産地直送ギフト静岡県沼津加工 3,672 円
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ギフト対応 『おいしい焼き方』 冷凍のまま、網焼きがおすすめです。 まず、皮面をじっくり(中弱火)7〜8割焼き、身の方に返して2〜3割、美味しそうな焼き色がついたら出来上がり。 ポイントは焼き過ぎないこと!(※身の大きいものは、焼く前に半解凍して切ると、焼きやすくなります。 ) ●冷凍での保存期間:2〜3週間位 ●冷蔵での保存期間:1〜2日 「色々な組み合わせがあるのがとても嬉しい」というお声もたくさんいただきました。 お好みに合わせておいしさをお選びください。 毎日の朝食がとても楽しみになります。 充実した一日のためにしっかり朝食を食べましょう。 魚はすべて国内産、富士の湧き水と沖縄の真塩でできた漬け水です。 【送料について】 2セットまでの送料(1個口) ■関東・中部・関西・信越・北陸 1,130円 ■中国・四国・南東北 1,250円 ■九州・北東北 1,370円 ■北海道 2,120円 ■沖縄 2,290円 【ご注意】 同一日、同一生産者、同一配送先に複数のご注文の場合は送料が重複しますのでご注文後に差引きいたします。 また、数量(重量)によって送料が変わりますので、楽天からの自動配信メールの後、自然堂本舗からのご注文確定のメールにて正しい金額をお知らせいたします。 その金額でのお支払いをお願いいたします。 ●このたび購入させていただいた干物ですが 美味しくて美味しくて・・。 近所の方々へのおみやげとさせていただいたのですが 皆さんどの方からも大好評で、私自身も嬉しかったです。 塩加減もちょうど良く、アジは頭から骨まで丸ごと頂きました。 子供たちも大の魚好きなので、喜んで食べていました。 あともうひとつ。 梱包がとっても丁寧で感動いたしました。 ネットショッピングはたびたび利用しておりますが これほど丁寧で、もちろんメールでのご連絡等など 隅々まで行き渡った対応の良さは 今までなかったと思っております。 干物の味や品質の良さなどはもちろんのこと それ以上に自然堂本舗様の質のよさに大満足です。 本当にこちらのお店と出会えてよかった!と思っております。 (横浜市・青山様) 【追伸】もっとたくさんの方々に自然堂本舗さまの質の高さを分かっていただきたいですね。 奥和さんへの途上、美しい富士山が同行してくれました。
無添加 沼津の干物 4種セット あじ、かます、えぼ鯛、さんま 各約250g(各2〜4枚)※うす塩仕立て ひもの ギフト お歳暮 3,700 円
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←例えばこんな感じに選んで下さい。 クール宅急便全国送料込み干物はク−ル宅急便で冷凍で 届きますので、冷凍庫なら2週間 冷蔵庫なら5日間の日持ちが可能です。 ■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。 やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。 原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。 解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。 12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)地引網セット(18種類の干物から10個チョイス)の紹介 ・地引網で16種類の干物が網にかかってきた、その中からお好きな干物を10個自由に選ぶという設定のセットです。 あなただけのオリジナルセットを作ってください。 地引網で獲れた魚を使っているという意味ではございません。 。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。 乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・青魚・白身魚・丸干し・醤油干しとバラエティ豊かに揃えてあります。 和食の醍醐味をお楽しみください。 ・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。 【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)地引網セット(18種類の干物から10個チョイス)の詳細 商品内容 特選真あじ、小型真あじ3枚、さんま丸干し(小)200g 、えぼ鯛(アメリカ産)2枚、さんま丸干し2本、真いわし醤油干し2枚、真いわし丸干し3本、さば醤油干し、金目鯛、かます、塩紅サケ切身(ロシア産)1枚、あじ醤油干し、いか生干し、むろアジ、さば塩干し、真いわし塩干し2枚、真鯛干物、さより、めぎす3枚、の中からお好きな10品目を選んでいただきます。 【キビナゴ・えぼ鯛・めぎす欠品中】 原材料 真あじ(国産)、さんま(国産)、真いわし(国産)、さば(ノルウェー産)、金目鯛(国産)、かます(国産)、紅サケ鯛(ロシア産)、ムロアジ(国産)、さば(国産)、真鯛(国産)、さより(国産)、めぎす(国産)、 塩 醤油干しの場合→ゴマ、醤油、砂糖 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 ■【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)地引網セット(18種類の干物から10個チョイス) はギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、 父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。 還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや 内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。 年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 ↓当店のお届けは早いのが自慢! (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。 鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。 また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。 熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水(海辺ですので少しだけ塩分があります)でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁(しょしる)に漬け込まれます。 この塩汁が味の決め手です。 これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。 またこの工程で、塩加減(塩梅)を調節致します。 魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。 塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。 気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。 ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、-40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。 もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、 これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。 また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。 父の日ギフト 沼津干物セット(ひもの自由選択詰め合わせ)地引網セット(18種類の干物から10個チョイス) 【送料無料】 製造直売の専門店がいろいろな干物を出品!その中から自由に選んでオリジナルセットを作ろう。 1、特選真あじ 2、小型真あじ3枚 3、さんま丸干し(小)200g 当店の看板商品干しあげて100g以上の選りすぐりの逸品 朝食サイズの小型真あじ、小さくても本格派 秋刀魚の小さいものを丸干しにしました。 200g入り。 貴重品のはりこ風の干物です。 4、きびなご丸干し10本刺し串X2本 5、カタクチいわし醤油干し10枚 6、さば醤油干し(北欧産) 銀鱗の美しいキビナゴいわし丸干し。 1串10本刺し×2串。 苦味のない丸干しです 脂ののりは少なくあっさりした味わいが持ち味のカタクチいわし。 当店自慢の醤油ダレによく合います。 ノルウェーの極寒の海で獲れたさばの醤油干し。 三枚おろしの片身 7真いわし醤油干し2枚 8、真いわし丸干し3尾 9、小金目鯛干物 真いわしの蒲焼風、脂ののった醤油干し、2枚入りです 丸々と肥えた真いわしの丸干し 高級魚の金目鯛の小さいサイズ100gに満たないサイズです。 10、かます干物 11、塩紅サケ切り身1枚 12、真あじ醤油干し2枚 あじに次ぐ干物の定番。 干すことにより身が引き締まります。 1枚80g以上の規格 ロシア産紅サケ切身天然の鮭ですので、身の締まりがよく、脂ものっています。 沼津独特の味付けである醤油干しです。 継ぎ足し醤油ダレをお楽しみください。 13、むろあじ干物 14、さば塩干し片身1枚 15、真いわし塩干し2枚 古くから干物に作られていた干物のルーツ。 脂はないが独特の味が人気 国内産さばの塩干しの干物。 程よい脂ののりが特徴三枚卸の片身。 脂ののった真いわしを塩干ししました。 2枚単位販売 16、真鯛干物1枚 17,さより干物1枚 18、めぎす塩干し3枚 白身魚の代表格焼き易い手ごろな大きさの真鯛の干物です。 駿河湾の地魚で作りました。 淡泊な白身魚。 美しい魚体を骨ごと丸ごと召し上がってください。 沼津港のトロール漁で獲れる深海魚です。 白身の肉質でたんぱくな味わいの干物です。
父の日 魚ギフト 干物セット(ひもの詰め合せ)地引網セット(18種類の干物からお好み10個チョイス)無添加 送料無料 静岡県沼津加工産地直送 3,750 円
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魚の大国とやまから、氷見の味をそのままに 氷見直送 干物詰め合わせセット3500 半七 大切なあの人へ… 自分へのご褒美に… 天然の生け簀といわれる富山湾。 暖流と寒流が流れ込み、四季を通じて水揚げされる魚は約600種類です。 その中でもトップの漁獲量を誇る氷見漁港。 半七の干物は氷見漁港で獲れる魚だけを使用し、旬の時期に一番美味しい状態の生魚を、伝統を守り長年変わらぬ方法で一枚一枚手作業で作っています。 ※社長厳選詰め合わせセットになりますので、時期により内容は異なります。 ●氷見港について ・氷見港とは 氷見は、日本海の中央部能登半島に抱かれた富山湾の北西部にあり、海の向こうに3,000m級の北アルプスが望める漁業の町です。 氷見沖合は、「あいがめ」の影響で水産資源が豊富になっているため好漁場が形成されています。 沖合が近いため、深海にすむ「紅ズワイガニ」や「甘エビ」も短時間で港に運ぶことができます。 古くから定置網漁業を中心に様々な漁業が営まれ、四季を通じて豊かな海の幸に恵まれています。 特に定置網漁は氷見が発祥の地といわれています。 ・日本一の漁獲種類 氷見港は富山県最大、日本海側でも有数の漁港で、冬のブリ、春のイワシ、夏のマグロなどが有名です。 また、漁獲される魚種は日本一ともいわれ、その種類は156種にもおよびます。 魚市場では、朝6時頃から一般の方も見学可能な「せり」が行われています。 ・キトキト(新鮮)の海の幸 富山湾の海の幸といえば、なんといっても全国に名をはせる「ブリ」。 なかでも脂がのって身が引き締まった氷見の「寒ブリ」は、最高級のブランドです。 ブリは成長するとともに「コヅクラ」「フクラギ」「ガンド」などと呼び名が変わり、重さが10kg前後になって初めて「ブリ」と呼ばれる出世魚となります。 富山では、沖合が近いため深海にすむ「紅ズワイガニ」や「甘エビ」も短時間で港に運ぶことができるため、キトキトで美味しい海の幸をお届けすることが可能なのです。 半七は五代目社長が自ら氷見港に水揚げされた朝採れの魚を自慢の目利きで選び抜き、 長年の経験を生かし新鮮な状態で卸業・加工業を営んでいます。 皆様に愛され、豊かな食生活に貢献できるよう精進してまいります。 ■商品名…氷見直送 干物詰め合わせセット3500 ■内容量…干物6?7種(カマス開2枚、アオリイカ開1枚、サバ開1枚、アジみりん干2枚、イワシみりん干2枚、その他季節商品2品) ■原材料 干物開:鮮魚(富山県氷見産)、食塩 みりん干し:鮮魚(富山県氷見産)、砂糖、食塩、胡麻/でん粉分解物、調味料(アミノ酸等) ■大きさ…W32×H36×D12cm 約1kg ■賞味期限…冷凍30日 ■保存方法…冷凍 ※クール冷凍便でのお届けとなります。 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 敬老の日 敬老感謝 敬老 感謝 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 春夏秋冬 春 夏 秋 冬 シーズン 四季 年末年始 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 日常の贈り物 御見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越し 新居 お宮参り お宮参り御祝い 志 進物 御進物 記念日 アニバーサリー 長寿のお祝い 60歳 61歳 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝い 華甲 かこう 敬寿 69歳 70歳 古稀 76歳 77歳 喜寿 79歳 80歳 傘寿 87歳 88歳 米寿 89歳 90歳 卒寿 98歳 99歳 白寿 99歳 100歳 紀寿 百寿 祝い事 合格祝い 進学内祝い 進級内祝い 就学祝い 卒業 卒業式 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学 入学式 入学祝い 入学内祝い 入園 卒園式 卒園内祝い 入園 入園式 入園内祝い 御入園御祝い 幼稚園 保育園 学校 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 新社会人 昇進 昇進祝い 昇格 昇格祝い 就任 就任式 退職 退職祝い 成人式 御成人御祝い 20歳 はたち ハタチ 成人 結婚 結婚式 結婚祝い 結婚内祝い 御結婚御祝い ご結婚御祝い 御結婚お祝い 金婚式御祝い 銀婚式御祝い 引き出物 引出物 引き菓子 出産 出産祝い 出産御祝 出産御祝い 御出産御祝 出産内祝い 新築 新築祝い 新築御祝 新築御祝い 新築内祝い 祝御新築 誕生日 誕生日祝い 誕生日御祝 誕生日御祝い 御誕生日御祝い 祝御誕生日 バースデー バースディ バースデイ バースデー 誕生日プレゼント 七五三 753 七五三御祝い 初節句御祝い 節句 子どもの日 こどもの日 ひなまつり ひな祭り 端午の節句 御祝い お祝い 内祝い 祝福 弔事 御供 御供え物 御供え 粗供養 供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 香典 お香典 法要 仏事 満中陰志 法事 法事引き出物 法事引出物 新盆 新盆見舞い 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 お参り お墓参り 命日 法人向け 開店 御開店祝い 御開店祝 開店お祝い 開店御祝い 開店祝い 開業 御開業祝い 御開業祝 開業お祝い 開業御祝い 開業祝い 開院 御開院祝い 御開院祝 開院お祝い 開院御祝い 開院祝い 周年 記念 記念品 周年記念 周年祭 記念品贈呈 贈呈 来客 来客向け お茶請け 御茶請け おもてなし 異動 転勤 転職 定年退職 退職 挨拶回り 御餞別 お餞別 贈答品 贈答 粗品 おもたせ 菓子折り てみやげ 手土産 心ばかり 寸志 心遣い 新歓 歓迎 新人 送迎 新年会 忘年会 二次会 景品 イベント フェスティバル フェア フェアー 感謝祭 行事 キャンペーン セレモニー プチギフト 御土産 お土産 おみやげ 土産 帰省土産 帰省 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 花見 桜 ハロウィン 仮装 パーティー ホームパーティー スイーツ スィーツ スウィーツ お菓子 おかし 菓子 焼菓子 洋菓子 銘菓 食べ物 食品 ギフト gift プチギフト プチ プレゼント 贈り物 お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し 御祝い返し お祝い返し 御見舞い御礼 返礼品 返礼 ここが喜ばれています 個包装 個装 包装 箱入 箱入れ 箱入り 化粧箱入 ギフトボックス 名入れ 小分け ラッピング 熨斗 のし 掛け紙 ギフト包装 慶事用包装 仏事用包装 セット 詰合せ 詰め合わせ 上品 上質 高級 お取り寄せグルメ お取り寄せギフト お取り寄せ 取り寄せ 産地直送 直送 北陸 北陸お取り寄せ 北陸お取り寄せグルメ 北陸グルメ 特産品 ご当地グルメ 通販 ネット ネットショッピング おしゃれ オシャレ 可愛い かわいい おすすめ オススメ インスタ インスタ映え 新食感 食感 人気 老舗 お試し おためし お手頃 簡単 美味しい おいしい こんな想いで送っています ありがとう ありがとうございます ありがとうございました 感謝を込めて おめでとう ごめんね 遅れてごめんね おくれてごめんね 今までお世話になりました お世話になりました 今まで いままで お世話 お世話になります これからよろしくお願いします これからよろしく これから よろしく お願いします ほんの気持ちです 願いを込めて 想いを込めて 気持ち 応援しています 応援 エール 頑張って ファイト 健闘を祈る 健闘 祈る 祈願 こんな方に お父さん おとうさん 父 パパ お母さん おかあさん 母 ママ 両親 家族 お兄ちゃん お兄さん 兄 お姉ちゃん お姉さん 姉 兄弟 姉妹 息子 娘 赤ちゃん ベビー 子供 子ども こども 子供用 子 孫 大人 男の子 男 男子 男性 メンズ 女の子 女 女子 女性 レディース おじいちゃん 祖父 じいじ おばあちゃん 祖母 ばあば 義理 義父 義母 義父母 義家族 義両親 義家族 義兄 義姉 義弟 義祖父 義祖母 義祖父母 親戚 旦那さん 奥さん 夫 妻 嫁 夫婦 彼氏 彼女 職場 先輩 後輩 同僚 上司 先生 町内会 子供会 敬老会 健康を気遣う方 友達 友だち ともだち 友人 ママ友 女子会 男友達 女友達 妊婦 妊娠 出産 産後 出産後 安心 安全 安心安全 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 運送方法 宅配便 宅配 クール便 冷蔵便 冷凍便 送料無料 送料 無料天然の生け簀といわれる富山湾。 暖流と寒流が流れ込み、立山連峰より流れ出る雪解け水は豊富な栄養分を含み富山湾へ流れ出るので富山湾に生息する生き物はふくよかです。 四季を通じて水揚げされる魚は約600種類です。 その中でもトップの漁獲量を誇る氷見漁港。 氷見漁港では春のイワシ、初夏のマグロ、そして氷見のブランド魚、冬の「ひみ寒ぶり」をはじめ四季を通じて様々な魚が水揚げされています。 定置網漁が盛んで魚体が傷つきにくく、また漁場と港が近いことから魚の鮮度が良い状態で競りにかけられます。 半七は、その氷見漁港で100年余り鮮魚の卸業と加工を営んでいます。 地元の方に愛され、食生活を豊かにするお手伝いができるよう精進してまいりました。 キトキトな氷見の生魚、その魚を使用した干物やみりん干しの製造をしています。 より多くの方に半七の本物のこだわりをお届け出来たらと思っております。
半七:「氷見直送 干物詰め合わせセット3500」(クール冷凍便)魚の大国とやまから、氷見の味をそのままに 3,780 円
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[内容量] 真あじ 2枚 かます 2枚 かれい 1枚 [配送温度帯] ※冷凍商品と同梱が可能です。 干物ってこんなに旨いんだ! 「 特選干物 旬セット 」 (真あじ2枚・かます2枚・かれい1枚・冷凍(冷蔵)) 干物は何気ない物だけに、美味しさの違いが良く分かります。 「とても美味しい。 今まで食べた干物と全然違う!」と大人気の干物セット。 大野水産厳選!沼津と浜田の厳選干物です。 ● 真あじ 2枚 対馬沖の 真あじ を添加物を一切加えず 沖縄の真塩と沼津奥和の秘伝のタレに漬け 干しあげました。 ● かます 2枚 九州長崎の 赤かます を添加物を一切加えず 沖縄の真塩と沼津奥和の秘伝のタレに漬け 干しあげました。 ● かれい 1枚 島根県浜田の朝獲れの生の えてかれい を 天然塩のみでじっくりと干しあげました。 この豪華な干物セットが 送料込み で 3,500円の大特価 でご案内です! 店主大野は 築地から続く目利き40年の仲卸商の匠 大野水産は築地・豊洲の高級魚介類をご家庭でご賞味いただけるようにと1988年に新しく設立した会社です。 「美味しかったよ!」というお客様からの言葉を励みにし、皆様のおかげで34年歩むことができました。 目利きが自信を持って選び抜いた「 特選干物 旬セット 」を是非 一度召し上がってみてください。 新鮮さだけではない"美味しさ"を是非味わっていただきたいです! ( 2022年8月 ) 【送料無料】 特選干物 旬セット(真あじ2枚・かます2枚・かれい1枚)(冷凍(冷蔵)) 料亭鮨店に日々お届けしている私共が豊洲市場より出荷いたします (アジ・鯵・カマス・カレイ) 3,780 円
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■サイズ・色違い・関連商品■漬魚三彩6切入■漬魚三彩8切入[当ページ]■漬魚三彩10切入■商品内容日本有数の焼津港に水揚げされた魚の中から選りすぐった3種類の魚を、それぞれの魚の美味しさが引き立つ味付けで漬け込みました。 焼津ブランドに認定された焼津を代表する魚漬です。 ●焼津水産ブランドに認定!!焼津市内で製造された魅力ある水産関連商品で「自社製造」「焼津らしさ」等を基準に一般消費者、小売店、専門家等で構成された審査会が審査し、優れていると評価された商品を「焼津水産ブランド」として認定しています。 ●静岡県焼津で水揚げされた魚を焼津で加工なので安心!!日本有数の港、焼津港に水揚げされた魚のうち「カジキマグロ」「かますさわら」「つむぶり」を使用して、地元で加工しました。 ●素材を生かす匠の技!!試行錯誤の末、魚の持ち味を引きだす味付けになりました!!自信の味つけです!!酒粕や西京味噌、みりん醤油、味噌をそれぞれの魚にあったタレに漬け込んだ漬魚は、シンプルですが魚の美味しさを引き出す味付けです。 (3種類の魚を4種類の味付け)【粕漬け】無添加で調合した焼津の地酒「本醸造酒粕」を使用。 香ばしい粕が風味を引立てます。 【西京味噌漬け】上品な甘味と香りの「西京味噌」を使用。 ほんのり甘く滋味豊かで柔らかな味。 【みりん醤油漬け】海洋深層水で仕込んだ「無添加みりん醤油」を使用。 甘塩っぱい飽きのこない味。 【味噌漬け】無添加で調合した「合せ味噌」を使用。 まったりとコクのある美味しさ。 ●焼くだけの簡単調理1人前にぴったりのサイズで味付け済みなので、解凍して焼くだけです。 1切れずつ真空包装していますので必要な枚数を解凍できますので無駄がありません。 【調理方法】・袋のまま解凍(解凍後、袋から魚の切り身を出します)・切身についた余分なタレを軽くふきとり、予め加熱しておいたグリルで中火で片面4〜5分、裏面3〜4分程度焼いてください。 ※グリルの性能等で焼き加減が異なりますので、焼き時間は加減してください。 ●冷凍便でお届けします【ご注意】包装のまま調理の直前まで冷凍室で保管してください。 解凍後の再冷凍は風味を損ないますので、ご遠慮くださいませ。 ●贈答品としても喜ばれること間違いありません。 お年賀・御年賀、プレゼント、贈り物、挨拶、お礼・御礼、御祝い・お祝い、記念日、誕生日、ギフト、お取り寄せグルメ、敬老の日、還暦祝、お歳暮・御歳暮・寒中見舞い、母の日・父の日、お中元・御中元など■商品スペック■内容量:かじき鮪粕漬け55g×2、カジキ鮪西京漬け55g×2、沖さわら粕漬け60g×1、沖さわら西京漬け60g×1、沖ぶりみりん醤油漬け60g×1、沖ぶり味噌漬け60g×1■賞味期間:冷凍60日■原産地:日本■加工地:静岡県焼津■お届け方法:冷凍便■梱包形態:ポリ袋、化粧箱■原材料:カジキ、カマスサワラ、ツムブリ(静岡産)「西京漬」味噌、砂糖、醗酵調味液、食塩、甘味料(ステビア)、調味料(アミノ酸等)、梔色素「粕漬」酒粕、味醂、砂糖、食塩、昆布エキス、「醤油漬」醤油、味醂、砂糖、食塩、昆布エキス「味噌漬」味噌、味醂、砂糖、食塩、昆布エキス(原材料に大豆、小麦を含む)【お支払い方法について】本商品は、代引きでのお支払い不可となります。 予めご了承くださいますようお願いします。 ■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 8営業日 ※土日・祝除く】となります。 ●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。 ●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。 [ m-tukeuo-8p ] 【クーポン配布中】「漬魚三彩」8切入【焼津水産ブランド認定】粕漬、西京味噌漬け、みりん醤油漬、味噌漬【代引不可】 3,900 円
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特選 干物4種セット ギフト 水カレイ さんま開き あじ かます 【調理方法】 干物は冷凍または半解凍で、弱火から中火でお焼きください。 【保存方法】 冷凍 【内容量】 水カレイ 2枚 島根県 約110g さんま開き 2枚 北海道 約120g かます開き 2枚 島根県 約150g あじ開き 2枚 韓国 約120g特選 干物4種セット ギフト 水カレイ さんま開き あじ かます 【調理方法】 干物は冷凍または半解凍で、弱火から中火でお焼きください。 【保存方法】 冷凍 【内容量】 水カレイ 2枚 島根県 約110g さんま開き 2枚 北海道 約120g かます開き 2枚 島根県 約150g あじ開き 2枚 韓国 約120g 厳選 干物セット 4種セット 水カレイ さんま開き あじ かます ギフト 3,980 円
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商品情報名称干物セット内容量【アジの開き】1枚×2袋【カマスの開き】1枚×2袋【ハタハタ一夜干し】200g【金目鯛の開き】1枚×2袋賞味期限30日保存方法-18℃以下で保存加工者株式会社七和(高知県高知市)利用シーンギフト プレゼント お中元 御中元 残暑御見舞 暑中御見舞 お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 母の日 父の日 敬老の日 お土産 出産祝い 結婚祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生日 御年賀 御年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン クリスマス 七五三 粗品 寿 内祝 御礼 お礼 祝還暦 祝古希 祝喜寿 快気祝 快気内祝 自宅用 配布用備考明細書や請求書など、金額が分かる書類は同梱しておりません。 干物セット アジの開き カマスの開き ハタハタの一夜干し 金目鯛の干物 送料無料 高知 土佐 冷凍 海鮮 ギフト 化粧箱 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 母の日 父の日 敬老の日 干物の代表「アジ」「カマス」と、希少な「ハタハタ」「金目鯛」を楽しめるセットです。 人気の干物を集めたセット 8 干物セット アジの開き カマスの開き ハタハタの一夜干し 金目鯛の干物 送料無料 高知 土佐 冷凍 海鮮 ギフト 化粧箱 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 母の日 父の日 敬老の日 3,980 円
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商品名: 干物 ギフト セット 開き 6種 9枚 詰め合わせ【冷凍】[沼津のひもの 開き詰め合わせ 奥寅商店] 商品番号: O01-F-B-2232 内容量: 真あじ開き100g×2枚、金目鯛開き150g×2枚、真ほっけ開き280g×1枚、真さば開き250g×1枚、さんま開き80g×1枚、かます開き70g×2枚 原材料: アジ(長崎県産)、金目鯛(宮城県産)、ホッケ(北海道産)、サンマ(北海道産)、カマス(静岡県産)、 塩(沖縄県) 原産国: 日本(静岡県沼津市) 賞味期限: ラベルに記載: 冷凍; 製造日より60日 解凍後; 冷蔵で5 日間 保存方法: 冷凍 製造者: 奥寅商店 静岡県沼津市千本中町13-5 ◆ご注文いただいてから加工します 3?5営業日内に加工・出荷します。 *発泡スチロール箱入りです。 ヤマト・クール(冷凍)便で奥寅商店からお届けします。 ◆奥寅商店 沼津市千本中町で3代、干物加工を営みます。 旬の時期の魚を、添加物を一切使わずに 富士山の伏流水(地下水)と沖縄の塩シママースだけ、冷風除湿乾燥でおいしさを引き出します。 ◇奥寅商店のこだわり ◎受注生産 ご注文いただいてから加工します。 通常は、受注した『翌々営業日』に加工・出荷します。 ◎旬の時期の 脂がのった『国内産の魚』だけを厳選して使用 入荷後、直接冷凍庫に?40℃で保管します。 ・塩水で解凍 鮮度の劣化や魚体のキズを防ぐ為、解凍器と塩水を併用して 自然に近い鮮度を維持して解凍します。 ・手開き 衛生的な加工場で経験とノウハウを発揮して熟練工が一枚一枚丁寧に開きます。 ・塩水で洗浄 魚の鮮度保持や劣化を防ぐ為、塩水で洗浄します。 ・塩汁(しょしる)づけ 富士山の伏流水(地下水)とミネラル豊富な沖縄の塩シママースだけを使用した「しょしる」と呼ぶ液に 潜(くぐ)らせて 魚の旨みを引き出します。 冷凍機とポンプを利用して 液が常に循環する水槽で 塩度を一定に保ちながら塩汁の衛生品質を 維持します。 ・真水で洗浄 富士山の伏流水(地下水)で 魚表面の塩分を軽く落とします。 ※発色剤や酸化防止剤などの食品添加物は一切使用しません。 *干物加工で重要な「水」は富士山の伏流水(地下水)を使います。 ミネラルを豊富に含み、また、 工程で使用しない添加物が 水道水等から混入することを防ぎます。 ・冷風除湿乾燥 25℃?28℃の なるべく低い温度で、旨みを持った組織と結合していない水分を取り除いて 表面だけ でなくゆっくりと内部まで乾燥させることが出来ます。 丁寧に蒸篭(セイロ)に並べ、均一に乾燥するように随時入れ替えをして 1時間余り乾燥させます。 ・急速冷凍 加工した魚の鮮度を維持しそのままの状態でお届するために?45℃??50℃で急速冷凍します。 ・包装、金属探知機 異物混入や規格外商品のチェックをして包装、さらに、金属探知機で異物混入をチェックします。 ・出荷 冷凍のまま出荷します ◆沼津のひもの 沼津のひものは、江戸末期から漁師の自家用として始まり、大正中頃には商品として販売されるように なりました。 自然環境に恵まれ、加工技術に優れて、全国から高品質の原料が集まり、さらに加工者の切磋琢磨に よる独自の味の追求で、質・量ともに日本一の産地をゆるぎないものにしています。 ◆沼津 沼津は駿河湾に臨む愛鷹山の麓、富士山の伏流水が豊富な伊豆半島の付け根に位置する港町です。 東海道の陸路と海路を繋ぐ交通の要衝で、江戸時代は宿場町として栄えました。 また、富士山や箱根、伊豆に向かう便利な立地から、保養地としても発展しました。 明治から1960年代まで皇室が御用邸を構えたため、政財界ほか著名人も別荘をつくり「海の有る軽井沢 」と称されて文人墨客ゆかりの地でもありました。 このような地理的・歴史的な経緯から、沼津には東京にも関西にも偏らない暮らしぶりが根付いています。 新製品のマーケティングが目的でどこよりも早く販売されることも多いようです。 沼津のひもの 干物 ギフト セット【冷凍】 開き 6種 9枚 詰め合わせ アジ・金目鯛・ホッケ・サバ・サンマ・カマス 奥寅商店 脂がのった「旬のおいしさ」が 引き出されて とてもジューシー やさしい あじわい深い「干物 ひもの」です ◇旬の時期の 脂がのった『国内産の魚』だけを厳選しています ◇食品添加物不使用 富士山の伏流水(地下水)とミネラル豊富な沖縄の塩だけ、 冷風除湿乾燥でおいしさを引き出します ご注文いただいてから加工します つくり立ての「ひもの」をヤマト・クール(冷凍)便でお届けします。 商品名 干物 ギフト セット 開き 6種 9枚 詰め合わせ【冷凍】 [沼津のひもの 開き詰め合わせ 奥寅商店] 内容量 真あじ開き100g×2枚、金目鯛開き150g×2枚、真ほっけ開き280g×1枚、 真さば開き250g×1枚、さんま開き80g×1枚、かます開き70g×2枚 原材料 アジ(長崎県産)、金目鯛(宮城県産)、ホッケ(北海道産)、サバ(宮城県産) サンマ(北海道産)、カマス(静岡県産)、 塩(沖縄県) 原産国 日本(静岡県沼津市) 賞味期限 ラベルに記載: 冷凍; 製造日より60日 解凍後; 冷蔵で5 日間 保存方法 冷凍 製造者 奥寅商店 静岡県沼津市千本中町13-5 [奥寅商店] 無添加 沼津のひもの 国内の漁港に揚がる季節の魚を厳選し 富士山の伏流水とミネラル豊富な沖縄の塩だけを使った 「塩汁(しょしる)」に潜(くぐ)らせて “ならい風”に擬した 「冷風除湿乾燥」で仕上げます *塩汁(しょしる): 新鮮な魚の風味を損なうことなく「ひもの」の旨みを引き出す 沼津ひもの加工者それぞれの [秘伝]のつけ汁。 奥寅商店では富士山の伏流水(地下水)とミネラル豊富な沖縄の塩だけです。 *ならい風: 富士山などの高い山々から吹きおろす乾燥した風 ◆食品添加物不使用 添加物を一切使わずに富士山の伏流水(地下水)とミネラル豊富な沖縄の塩だけ、 冷風除湿乾燥でおいしさを引き出します。 ◆旬の時期の『国内産』だけを厳選 入荷後、直接冷凍庫に?40℃で保管します。 ◆ご注文いただいてから加工します 3?5営業日内に加工・出荷します。 ◆奥寅商店からお届けします ヤマト・クール(冷凍)便でお届けします。 ※代引のご注文はお受けできません ◆通常梱包は段ボール箱です *発泡スチロール箱(295円)もお選びいただけます。 店舗にて金額訂正して受注メールでお知らせします。 *奥寅商店の他の冷凍商品と同梱できます。 沼津のひもの 干物 ギフト セット 開き 6種 9枚 詰め合わせ【冷凍】 奥寅商店 干物 ギフト セット 開き 6種 9枚 詰め合わせ【冷凍】[純国産 無添加 沼津のひもの 開き詰め合わせ 奥寅商店] 4,000 円
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干物の福袋 魚は美味い時が一番安い!! つまり旬となります! 当店定番の商品と旬の魚をセットにしてお届けします! 毎日魚市場に店主自ら足を運んで 旬の魚を仕入れるからこそできるこの「おまかせセット」 開けてビックリのお得なセットです! 商品表示 名称 おまかせ干物セット 内容量 ★☆★☆★( 一例 )★☆★☆★ 真あじ干物 1枚 小鯛干物 1枚 小タチウオ干物 1枚 アユ干物 1枚 かます干物 1枚 ニシン干物 1枚 カレイ干物 1枚 アカゼムロアジ干物 1枚 ※あくまで一例です。 水揚げに応じて干物の種類は変わってきます。 その時水揚げされた旬の美味しい干物が入りますのでご期待下さい!! 添加物 食塩 酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地 国産 加工地 神奈川県小田原市※全行程、自社加工場にて生産 賞味期限 商品毎に記載しております。 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍した場合には5日以内にお召し上がりください。 ※弊社が酸化防止剤で使用している 「ビタミンC」は 栄養補助剤として使用されている「ビタミンC」と同じ成分です。 あくまで酸化防止のみのビタミンCですので 栄養を補助するだけの量は含まれておりません。 小田原ひもの 山市干物専門店から ちょっと耳寄りな情報お届けします のし 熨斗は無料にて承ります。 お歳暮 お中元 御祝 御礼 内祝 お年賀 寸志 仏熨斗※仏熨斗は必ず種類をメールにて御連絡下さい。 例「志」「御礼」など また、仏熨斗の名入れの有無を メールにて御連絡下さい。 この中に無い場合は弊社にて 作成しますので御連絡下さい。 メッセージカード メッセージカードは多数ご用意しております。 ありがとう(Thank you) おめでとう(congratulation) 母の日(お母さんありがとう) 父の日(お父さんありがとう) 誕生日(ハッピーバースデイ) お世話になりました。 お元気ですか? お疲れさまでした。 暑中見舞申し上げます 寒中見舞申し上げます。 Happy Wedding happyHallowe'en いつまでもお元気で その他 この中に無い場合は弊社にて作成し 同梱致しますので、送りたいメッセージを コメント欄に記載して下さい。 下記は弊社で過去に作成したメッセージです 「人生の墓場へようこそ」 【おそらく親しい友人の結婚だと思います】 「3度目は行かないぞ!」 【再婚の御祝い】 「おじいちゃん おばあちゃん元気でね!」 【敬老の日】 同梱物について 当店ではご希望の無い限り 納品書などの金額の分かる書類は 同梱致しませんので 安心してギフトなどに御利用下さい。 納品書が必要の場合 その旨をコメント欄に記載して頂ければ 弊社で同梱し発送致します。 領収書について 領収書が必要な場合は「領収書の有無」 のボタンがカートの画面にありますので こちらで「有」を選択して下さい。 領収書は別途メールにて発行致します。 商品の発送について 発送は小田原の自社加工場から直送致します。 ヤマト運輸のクール冷凍便での発送となります。 生産してからの発送となりますので オーダーを頂いてから3営業日以内に発送致します。 日時指定や時間指定もできますので 是非御利用下さい。 日時指定は5日目以降で承ります。 時間指定は下記の通りです。 ご家庭での保存について 当店の干物は発泡スチロールにそのまま入れて発送致します。 すぐに食べる場合は そのまま解凍してお召し上がり下さい。 すぐに食べない場合は 1枚ずつラップに包み 冷凍庫で保管して下さい。 ちょっとお得に! 当店の干物は送料無料の干物セットと 単品の干物を同時に同場所に送る場合は 送料が無料となります。 送料無料の干物セットも5枚から お買い求め頂けますので これに何枚か足してオリジナルの 干物セットを送るのもアリです! 当店ではあまり近くでは販売していない ちょっと珍しい干物も作っていますので これを何枚か足してギフトにすると 「食べたことの無い干物だけど美味かった!」 と感動されるかもしれません。 美味しい干物の食べ方 これに答えはありませんが私なりに! 食べる前に自然解凍して下さい。 できるならば「焼き網」かコンロの 「グリル」で焼くのがベストですが 「フライパン」で焼いてもOKです。 【個人的には直火とフライパンでは味が違うと思いますが…】 コツとしては゛ちょっと焦がすこと゛です。 ちょっと焦がして皮まで食べるのが ベストです!! あくまで私個人の見解なので もし、「こうしたら美味しいよ」という 食べ方があったらメールで教えて下さい。 このような方へ干物はオススメします! 基本は魚ですから体に良いです!!! 健康を気遣う方へ タンパク質、ビタミン、DHAなどを バランス良く含んでいるため 高血圧などの生活習慣病に効果があります。 ちょっと疲れてきたなぁ〜という人へ 抗酸化作用の働きの成分を持った魚が 多いです。 ちょっと疲れ気味の方へオススメです。 イライラしがちな方へ 魚にはカルシウムとその吸収を助ける ビタミンDが含まれている魚がいます。 カルシウムが不足するとイラつきがちに なりますのでこのような方にもオススメです。 受験生など勉強をしている学生へ 真アジやサバなど青魚には「DHA」「EPA」という 脳の神経組織で重要な働きをする物質です。 これにより脳が活性化されます。 ただ、体内では作ることが出来ないため 魚などから摂取しなければなりません。 この「DHA」「EPA」を多く含んでいる食品が 「青魚」を始めとする「魚」です。 ※ただ青魚だけ食べても決して頭は良くなりません。 あくまで「勉強」を継続することが重要です。 確実には言えませんが 肉を食べて勉強した人より同じ時間勉強したなら 魚を食べた方が良い、と言うことだと思います。 お問合せはこちら お問合せはお気軽に弊社まで御連絡下さい。 メールアドレス yamaichi-himono@shop.rakuten.co.jp ※メールでは24時間ご質問を受け付けております。 電話:0465-22-5637 ※8:00から17:00まで 分からないことがあればいつでも お気軽に御連絡下さい。 干物を生産している私達がお答えします。 2024/05/21 更新 ★☆注意★☆ 大変申し訳ありませんが 沖縄県へ発送する場合は 送料無料の商品であっても 別途「1,800円」の送料がかかります。 オーダーの際は「送料無料」で反映されますが 後ほど弊社よりお送りするメールには 「1,800円」の送料を記載してお送り致しますので この金額が正しい金額となります。 ▼おすすめカテゴリー▼ ギフトに最適 珍しい干物 旬の干物 おまかせセット お試しセット バラ売り イチオシ!送料無料特集はコチラ > 当店は★ふるさと納税★やってますこちらから>> 父の日 早割 プレゼント ギフト お中元 干物 お取り寄せ グルメ 贈答品 福袋 送料無料 おまかせ干物セット4000円 詰め合わせ 誕生日 訳あり 記念日 魚 食品 福袋 保存食 海鮮 開き 小田原 内祝い あす楽 即納 通販 高級 絶品 お返し 御中元 4,000 円
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商品詳細 名称 塩焼 商品名 風雅のおさかな三昧 あじ さんま かます 金目鯛 内容量 あじ干物×2、さんま干物×2、かます干物×2、金目鯛干物×2、 原材料名 あじ干物:真あじ(国産)、食塩 さんま干物:さんま(国産)、食塩 かます干物:かます(国産)、食塩 金目鯛干物:金目鯛(国産)、食塩 商品特徴 骨までおいしい!風雅のおさかな三昧は、まるごろ食べられるのでカルシウムたっぷり。 骨まで食べられるので普通の干物の約20倍のカルシウムが摂れます。 国産の厳選した魚に、駿河湾の海洋深層水を使用し、塩分ひかえめに仕上げています。 通常の干物のように焼き上げる手間がいらず、袋のまま調理できるので簡単です。 煙も出ず、魚焼きグリルを使わないので、面倒な後片付けもありません。 また、骨まで食べられることができ、お子様やご家族全員で楽しめます。 表面は香ばしく、身はふんわりと美味しい干物は、常温で180日もちますので、いつでも手軽にお魚をお召し上がりいただけます。 単身赴任や1人暮らしの方、お弁当のおかず に。 いざという時の非常食としてもぜひご利用ください。 お召し上がり方 湯煎の場合:袋のまま沸騰したお湯で約1分温めてください。 電子レンジの場合:袋のまま電子レンジで約20秒温めてください。 (500Wの場合) オーブントースター、フライパンの場合:袋から出して軽く温めてください。 袋の中に水分・油分が出ることがありますが、魚身の栄養分です。 品質上問題ございませんので、安心してお召し上がりください。 栄養成分 (100gあたり 推定値) <あじ>エネルギー:188kcal、たんぱく質:24.4g、脂質:10.0g、炭水化物:0g、食塩相当量:1.2g、カルシウム950mg <さんま>エネルギー:291kcal、たんぱく質:24.4g、脂質:21.3g、炭水化物:0.3g、食塩相当量:1.3g、カルシウム620mg <かます>エネルギー:128kcal、たんぱく質:29.2g、脂質:1.2g、炭水化物:0g、食塩相当量:0.9g、カルシウム880mg <金目鯛>エネルギー:169kcal、たんぱく質:27.1g、脂質:6.7g、炭水化物:0g、食塩相当量:1.3g、カルシウム1,100mg 賞味期限 製造後180日(別途商品ラベルに記載) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください 製造者 株式会社マルコーフーズ 静岡県沼津市蓼原町38-2 広告文責・電話番号 ベータ食品株式会社 TEL 06-6345-6222 沖縄県・離島へのお届けについては、別途送料880円(税込)を追加させていただきます。 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 ※メーカー生産終了商品及び欠品中の商品についてはお届けできない場合がございます。 ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 実用的 人気 おすすめ 熨斗 ■ ご挨拶 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 ■ イベント 大人気 バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■ こんな方に 父 お父さん 母 お母さん 兄弟 姉妹 お爺ちゃん おじいちゃん お婆ちゃん おばあちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 単身赴任 1人暮らし 非常食 ■ グルメ アジ 鯵 サンマ 秋刀魚 カマス きんめだい キンメダイ グルメ 味わい 詰め合わせ 食品 食べ物 食べもの たべもの ごはん お惣菜 おかず 自宅用 実用的 簡単 お弁当 ご飯の友 和食 おいしい 美味しい ■ そのほか 関西テレビ 関テレ ほんでなんぼ レンジ 温めるだけ 電子レンジ 火を使わない 骨までおいしい 風雅のおさかな三昧 8枚入 4種類×2 送料無料 干物セット 干物 アジ サンマ カマス 金目鯛 調理済み おかず 骨まで食べられる 魚 ひもの 4,000 円
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セット内容 ・あじ(鯵)70g以上 1枚 ・さんま(秋刀魚)60g以上 1枚 ・かます(国産) 60g以上 1枚 ・金目鯛 (国産)70g以上 1枚 ・ほっけ(国産)70g以上 1枚 ・いわし(国産)60g以上 1枚 ※さんま干物:平成17年全国水産加工連会長賞受賞。 ※かます干物:水産庁長官賞を受賞。 ※あじ干物:平成23年 水産庁長官賞を受賞。 賞味期限 冷暗所で製造日より6ヶ月 ※開封後はお早めに! 原材料 あじ干物:真あじ(国産)、食塩 さんま干物:さんま(国産)、食塩 かます干物:かます(国産)、食塩 金目鯛干物:金目鯛(国産)、食塩 ほっけ干物:ほっけ(国産)、食塩 いわし干物:いわし(国産)、食塩 同梱について 産地直送のため、他の商品とは同梱できません。 ご了承ください。 熨斗・カード・リボン リボン、カードは、お付けできません。 お熨斗はお付けできますので、ご注文時にご指定ください。 ※のしは包装をせず、直接箱にお付けする形に なります。 配送方法 ヤマト運輸 クール宅急便(常温タイプ)送料無料 販売者名 うなぎ専門店 浜名湖山吹(株式会社 やまぶき) 〒430-0935 静岡県浜松市中区伝馬町312-32 お問合せは、フリーダイヤルで 0120-014321(月〜金AM9:00〜PM5:30) メーカー マルコーフーズ テレビショッピングで人気!ギフト(贈り物)/お祝い/内祝い/快気祝い/スタミナ料理/誕生日祝い/白寿/卒寿/米寿/傘寿/喜寿/古希/還暦祝い /賀寿/長寿祝い/緑寿 /母の日/父の日/お中元/御中元/暑中見舞い/帰省土産/敬老の日/お歳暮/海産物/結婚祝い/出産祝い/入園祝い 入学祝い/金婚式/銀婚式/真珠婚式/珊瑚婚式/ルビー婚式/サファイア婚式/入籍記念日/祝い返し/退職祝い/ 引越し祝い / 新築祝い / 開店祝い / 昇進祝いちょっとしたプレゼント等にどうぞ。 配送日指定が可能です。 骨までたべられる干物「まるごとくん」4種お試しセット ギフト対応について 干物【静岡県沼津】送料無料 まるごとくん詰合せо干物 セット 真あじ かます 金目鯛 秋刀魚 ほっけ いわし 4,080 円
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山陰沖の新鮮な魚の干物詰合せです。 「あじ」・「さば」など、人気の高い魚を詰め合わせました。 【パッケージサイズ】 290×100×190mm 【内容】 のど黒開き(2尾)100g×1、はたはた丸干し(4〜6尾)200g×1、あじ開き(2尾)130g×1、かます開き(2尾)160g×1、さば開き(1尾)150g×1 【加工地】 日本 【パッケージ形態】 ダンボール箱入 【保存方法】 冷凍 【賞味期限】 製造日より約60日 【産直送料無料】 単独購入の場合のみ。 同梱不可。 北海道・沖縄・離島は別途送料が必要です。 【注意事項】 メーカー直送品につき、当店指定の包装紙・のしはご利用いただけません。
山陰海鮮一夜干しセット(冷凍便) お取り寄せ 誕生日 還暦祝い 昇進祝い クリスマス あじ開き かます開き さば開き 海産物 家飲み 宅飲み 4,090 円
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【安心・商品到着後にお支払ができます♪全国主要コンビニ後払い対応】 製品仕様 商品名 九州の一夜干しセット 内容量 真あじの一夜干し 90g×2 かますの一夜干し 90g×2 れんこ鯛のひもの 140g×2 あじみりん干し 25g×4 あじ丸干し 30g×4 賞味期限 冷凍 30日 保存方法 要冷凍(?18℃以下で保存してください) 商品説明 地元九州産の魚にこだわり、熟練の職人が低温熟成の乾燥法で丁寧に干し上げた一夜干しと、独自の調味液で味付けしたみりん干しの詰合わせです。 防腐剤・酸化防止剤・着色料・香料・化学調味料すべて不使用の素材そのものをお楽しみいただける逸品です。 アレルギー物質 小麦 運送会社 ヤマト運輸 配送方法 クール便 生産国 日本 加工地 福岡県 販売者 株式会社 ウエダ(福岡県福岡市中央区港3丁目1番9号) 低温熟成でふっくら 乾燥時に風を直接あてませんので脂質の酸化や表面だけの過剰な乾燥を防ぎ、焼き上がりがふっくらとした瑞々しい干物に仕上がります。 お魚の余分な水分と臭みだけを取り除き、旨味を凝縮させています。 福岡魚市場より仕入れ人が目利きした新鮮なお魚を使用 魚市場に近い地の利を活かしてお刺身で食べられる程の鮮度の良さ、脂ののりにこだわって仕入れます。 ▼検索関連キーワード 一夜干し ひもの 干物 無添加干物 低温熟成 低温熟成乾燥 詰合わせ 凝縮 おつまみ 素材 素材の味 こだわり 塩 いそしお 長崎県産 五島灘産 セット 博多 博多漁港 九州 九州産 防腐剤 無添加 甘塩加工 ふっくら 瑞々しい 真あじ 真アジ 真鯵 かます カマス れんこ鯛 あじ アジ 鯵 天然 みりん みりん干し 丸夜干し #冬ギフト2023 【各種お祝いごと、心づかい、手土産などにご利用頂いております】 入籍記念日 結婚祝い 結婚祝 引出物 記念日 金婚式 銀婚式 真珠婚式 珊瑚婚式 ルビー婚式 サファイア婚式 出産 祝い 出産祝 快気祝い 快気祝 お祝い 内祝い 内祝 成人 お祝い 初節句 七五三 入園祝い 入園 入学祝い 入学 卒業祝い 卒業 誕生日 プレゼント お誕生日 白寿 卒寿 米寿 傘寿 喜寿 古希 賀寿 緑寿 還暦祝い 長寿祝い 長寿 バレンタインデー ホワイトデー 子供の日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 中元 暑中見舞 暑中見舞い お歳暮ギフト お歳暮 御歳暮 クリスマス お年賀ギフト 御年賀 御祝 御礼 御見舞 プレゼント 祝い返し 就職祝い 退職祝い 引越し祝い 引っ越し 新築祝い 新築 開店祝い 昇進祝い 帰省土産 お土産 ギフト 九州 粗品 節句 記念品 お礼 御礼 叙勲 転勤 端午の節句 引出物 引き出物 お引き物 コンペ 景品 七五三 法人 社内 表彰 勤続表彰 インセンティブ プチギフト 周年記念 設立記念 創立記念 キャンペーン 賞品本商品には、以下の展開がございます 【 おつまみ一夜干しセット 】 【 天然鮮魚一夜干しセット 】 【 豪華一夜干し詰合せ 】 九州の一夜干しセット 5種 14枚 博多港 直送 干物 ひもの おつまみ 珍味 鯵 アジ スルメイカ 鰯 イワシ カマス れんこ鯛 キャンプ BBQ 九州 お取り寄せ グルメ ギフト プレゼント 贈り物 送料無料 内祝い お祝い 御礼 添加物不使用 無添加 4,090 円
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【名称】水産加工品 【内容量】・あじ開き(2〜4尾)・あじ生みりん(4〜8尾)・あじ丸干し(4〜6尾)・かます開き(2〜4尾) 【賞味期限】製造から31日※未解凍時 【原材料】・あじ開き:あじ(九州産)、食塩/酸化防止剤(V.C) ・あじ生みりん:あじ(九州産)、水飴、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、みりん、胡麻、唐辛子 ・あじ丸干し:あじ(九州産)、食塩 ・かます開き:かます(九州産)、食塩/酸化防止剤(V.C) 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【JANコード】4997788600040 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 株式会社 山忠 原産国名 日本 産地直送 大分県 商品説明 干物の概念が変わる「鮮魚そのまま干物」ヤマクの干物が美味しい秘密「ワンフローズン製法」「ワンフローズン」=「1回だけの冷凍」という名前の通り、水揚げされた鮮魚をそのまま加工し、うま味を閉じ込めて干物を作り、冷凍保管をして皆様にお届けする独自の製法です。 一般的で流通している干物の8〜9割は、冷凍した魚を解凍して干物にした後、再度冷凍する、ツーフローズン製法です。 冷凍すると壊れてしまう、魚の中の細胞。 冷凍の回数を少なくすることで細胞をなるべく壊さず、旨味成分を閉じ込めることができます。 豊後水道と日向灘の潮流が流れ込む海で育まれたおすすめの干物詰め合わせです。 職人厳選の品を是非この機会にご賞味ください。 安全上のお知らせ 商品到着後は、なるべく早めに冷蔵庫(冷凍庫)に保管して下さい。 商品開封後は、加熱処理をして、なるべく早くお召し上がりください。 ※お届け内容は魚の水揚げにより変更になる場合があります。 あらかじめご了承ください。 宅急便:冷凍着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 ※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 北海道 配送不可 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
山忠 職人厳選 ひもの詰合せ 4種セット かます開き あじ開き あじ生みりん あじ丸干し ワンフローズン製法 4,090 円
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【名称】水産加工品 【内容量】・あじ開き(2〜4尾)・あじ生みりん(4〜8尾)・あじ丸干し(4〜6尾)・かます開き(2〜4尾) 【賞味期限】製造から31日※未解凍時 【原材料】・あじ開き:あじ(九州産)、食塩/酸化防止剤(V.C) ・あじ生みりん:あじ(九州産)、水飴、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、みりん、胡麻、唐辛子 ・あじ丸干し:あじ(九州産)、食塩 ・かます開き:かます(九州産)、食塩/酸化防止剤(V.C) 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【JANコード】4997788600040 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 株式会社 山忠 原産国名 日本 産地直送 大分県 商品説明 干物の概念が変わる「鮮魚そのまま干物」ヤマクの干物が美味しい秘密「ワンフローズン製法」「ワンフローズン」=「1回だけの冷凍」という名前の通り、水揚げされた鮮魚をそのまま加工し、うま味を閉じ込めて干物を作り、冷凍保管をして皆様にお届けする独自の製法です。 一般的で流通している干物の8〜9割は、冷凍した魚を解凍して干物にした後、再度冷凍する、ツーフローズン製法です。 冷凍すると壊れてしまう、魚の中の細胞。 冷凍の回数を少なくすることで細胞をなるべく壊さず、旨味成分を閉じ込めることができます。 豊後水道と日向灘の潮流が流れ込む海で育まれたおすすめの干物詰め合わせです。 職人厳選の品を是非この機会にご賞味ください。 安全上のお知らせ 商品到着後は、なるべく早めに冷蔵庫(冷凍庫)に保管して下さい。 商品開封後は、加熱処理をして、なるべく早くお召し上がりください。 ※お届け内容は魚の水揚げにより変更になる場合があります。 あらかじめご了承ください。 宅急便:冷凍着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 ※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 北海道 配送不可 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
山忠 職人厳選 ひもの詰合せ 4種セット かます開き あじ開き あじ生みりん あじ丸干し ワンフローズン製法 4,090 円
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【名称】水産加工品 【内容量】・あじ開き(2〜4尾)・あじ生みりん(4〜8尾)・あじ丸干し(4〜6尾)・かます開き(2〜4尾) 【賞味期限】製造から31日※未解凍時 【原材料】・あじ開き:あじ(九州産)、食塩/酸化防止剤(V.C) ・あじ生みりん:あじ(九州産)、水飴、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、みりん、胡麻、唐辛子 ・あじ丸干し:あじ(九州産)、食塩 ・かます開き:かます(九州産)、食塩/酸化防止剤(V.C) 【保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【JANコード】4997788600040 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 株式会社 山忠 原産国名 日本 産地直送 大分県 商品説明 干物の概念が変わる「鮮魚そのまま干物」ヤマクの干物が美味しい秘密「ワンフローズン製法」「ワンフローズン」=「1回だけの冷凍」という名前の通り、水揚げされた鮮魚をそのまま加工し、うま味を閉じ込めて干物を作り、冷凍保管をして皆様にお届けする独自の製法です。 一般的で流通している干物の8〜9割は、冷凍した魚を解凍して干物にした後、再度冷凍する、ツーフローズン製法です。 冷凍すると壊れてしまう、魚の中の細胞。 冷凍の回数を少なくすることで細胞をなるべく壊さず、旨味成分を閉じ込めることができます。 豊後水道と日向灘の潮流が流れ込む海で育まれたおすすめの干物詰め合わせです。 職人厳選の品を是非この機会にご賞味ください。 安全上のお知らせ 商品到着後は、なるべく早めに冷蔵庫(冷凍庫)に保管して下さい。 商品開封後は、加熱処理をして、なるべく早くお召し上がりください。 ※お届け内容は魚の水揚げにより変更になる場合があります。 あらかじめご了承ください。 宅急便:冷凍着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。 ※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 北海道 配送不可 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
山忠 職人厳選 ひもの詰合せ 4種セット かます開き あじ開き あじ生みりん あじ丸干し ワンフローズン製法 4,090 円
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