西部開拓の最前線、ケンタッキーへと移住した「ジムビーム」の生みの親、ジェイコブ・ビーム。
この土地の石灰岩層にろ過された上質な水と、出身国ドイツで得た蒸溜のノウハウで、1795年、最初のウイスキー樽を発売。
ここから「ジムビーム」の200年にわたる輝かしい歴史がスタートします。
ビーム家は、創業以来、30人を超えるマスターディスティラーを自社、他社を問わず輩出しています。
「ジムビーム」は、バーボンの礎を築いたパイオニアであり、名門ブランドと言えます。
1964年のアメリカ連邦議会で、バーボンは“アメリカ生まれの唯一のスピリッツ” “アメリカの偉大な発明品”と宣言されました。
バーボンの歴史は「ジムビーム」の歴史と言っても過言ではありません。
ジェイコブ・ビームが最初のウイスキー樽を発売して以来、そのレシピは現在にいたるまで門外不出。
「ジムビーム」は、厳選された良質なコーン、大麦、ライ麦によってつくられています。
また、石灰岩層でろ過された上質な湧き水であるライムストーンウォーターは、バーボンづくりに最適な水です。
良質な素材を秘伝の製法で、発酵し蒸留します。
拘りの樽で熟成されたバーボンの色合いや味わい、香りが基準を満たさなかった場合には、妥協を許さず完璧な品質となるまで熟成を続けます。
ITEM INFORMATION 調和のとれた心地よい飲み口 入門者にもお勧めのNo.1バーボン JIM BEAM WHITE LABEL ジムビーム ホワイトラベル 「ジム・ビーム」が使用している水は、“ライムストーンウォーター”と呼ばれる、石灰岩層に濾過された、この地ならではの不純物を含まない天然水。
決して代用できないこの水で、ジム・ビームの深くマイルドな味わいや香りをつくり出していきます。
香味を高めるサワーマッシュ発酵法と、内側を焦がしたオーク材の熟成樽、そして法定の2年をはるかに超える4年余りの熟成期間。
Tasting Note マイルドで飲みやすく、香り高い風味が楽しめます。
バニラやキャラメルの香ばしさや味わい、ほのかな樽のささやきも感じられ、調和のとれた、心地よい飲み口で後味のキレも抜群。
商品仕様・スペック 生産者ジム・ビーム社 生産地アメリカ タイプバーボンウイスキー 原材料コーン、ライ麦、モルト 度数40.00度 ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

メーカーズマーク(Maker's Mark)の名称は、かつて錫の工芸作品に 刻印されていた制作者の印からヒントを得て命名。
製品のクオリティを誇り高く表現する「製造者の印」 ボトルトップの赤いワックスが印象的なプレミアム・バーボンウイスキー。
通常バーボンウイスキーに用いられるライ麦の代わりに上質の冬小麦を用い、手間暇を惜しまぬ独自製法によって柔らかくまろやかな味わいのバーボンに仕上がっています。
また飲み方を選ばないバーボンのしなやかさがあります。

ヘンリーマッケンナは『オールドファッションド・ハンドメイド・ウイスキー』と呼ばれ、称賛され続けてきた。
それは、時が流れ、近代的な設備が整った現在でも変わらない。
バーボンウイスキーづくりは、頑ななまでに伝統に忠実だ。
原料を粉砕し、ライムストーンウォーターを加えてモロミをつくり、醗酵へ。
サワーマッシュ方式で酸が発生するのを防ぎ、蒸溜後、ホワイト・オークの樽という寝床へ。
もう十分というほど眠ったら、ヘンリーマッケンナ『ジャグ』の誕生だ。

甘い感じの芳香。
ライ麦由来の味わい、キリッとした舌触りが特長。
度数57度、樽だしそのままの芯の強いバーボン。
　

1855年創業の食料品商オースティン・ニコルズが、北カロライナ州の七面鳥狩りに集まる人の為、特別ブレンドのバーボンを作り名付けたことから生まれたワイルドターキー。
このバーボンが、全米的な人気酒になったのは第2次大戦後。
アイゼンハワー大統領が愛飲していることが報じられたためです。
1971年まで、ニコルズ社は蒸留所を持たず、購入原酒をブレンドする業者でした。
同年、ケンタッキー州ローレンスバーグの古い蒸留所を買収。
以後、自社で蒸留から熟成まで一貫して行っています。
ワイルドターキーでは、蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えていることから、加水量が少なく、熟成時に形成される繊細で豊かな風味を鮮烈に残すことができるのです。
ワイルドターキー蒸留所ではその独自のポリシーにより、1樽から製造できる製品の数は約15ケース程度。
他の一般的な蒸留所では約20ケース程度が製造されています。
蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えることは、製造に掛かるコストは割高になりますが、味と風味を保つためには決して妥協できないワイルドターキー蒸留所の「こだわり」なのです。
ITEM INFORMATION アルコール度数を40度に抑え ソフトな飲み口としっかりとした味わい WILD TURKEY Standard ワイルドターキー スタンダード ワイルドターキー本来の深い味わいはそのままに、ソフトな飲み口のアメリカンバーボン。
アルコール度数を40度に抑えたワイルドターキー スタンダード。
4、6、8年熟成の原酒をブレンドしたバランスの良い逸品。
Tasting Note ソフトではあるがしっかりとしたバニラ、カラメルのフレーバーを十分に残し、深くさわやかなフィニッシュに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者ワイルドターキー 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプブレンデッド・バーボンウイスキー 原材料コーン、ライ、モルト、グレーン 内容量750ml 度数40.00度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1855年創業の食料品商オースティン・ニコルズが、北カロライナ州の七面鳥狩りに集まる人の為、特別ブレンドのバーボンを作り名付けたことから生まれたワイルドターキー。
このバーボンが、全米的な人気酒になったのは第2次大戦後。
アイゼンハワー大統領が愛飲していることが報じられたためです。
1971年まで、ニコルズ社は蒸留所を持たず、購入原酒をブレンドする業者でした。
同年、ケンタッキー州ローレンスバーグの古い蒸留所を買収。
以後、自社で蒸留から熟成まで一貫して行っています。
ワイルドターキーでは、蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えていることから、加水量が少なく、熟成時に形成される繊細で豊かな風味を鮮烈に残すことができるのです。
ワイルドターキー蒸留所ではその独自のポリシーにより、1樽から製造できる製品の数は約15ケース程度。
他の一般的な蒸留所では約20ケース程度が製造されています。
蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えることは、製造に掛かるコストは割高になりますが、味と風味を保つためには決して妥協できないワイルドターキー蒸留所の「こだわり」なのです。
ITEM INFORMATION 誕生から変わらない8年熟成 多くの人々に愛される プレミアム・バーボン WILD TURKEY AGED 8 YEARS KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY with HIGHBALL GLASS ワイルドターキー 8年 ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー ハイボールグラス付きギフトボックス 高いアルコール度数にも関わらず、例外的に繊細な味わいを持つプレミアムバーボン。
その深い琥珀色は「クロコダイルスキン」と呼ばれる、最も深く内側を焦がされたオーク樽からの恩恵。
強烈なインパクトのあるフルボディーテイストを持ちながら、心地よい甘さとコクが、口の中で長く余韻を残します。
ワイルドターキーのブランドロゴと、ターキーが浮かび上がるデザインをあしらったハイボールグラスは、ワイルドターキーを目で楽しむにもぴったりです。
360mlのグラス容量でハイボール1杯分にちょうどよいサイズとなっています。
Tasting Note カラメル、バニラとオーク樽の豊かな香り。
穀物の味わいを封じ込めたフルボディ・テイスト：高度数にもかかわらず、例外的に繊細な味わい。
フィニッシュには心地よい甘さと香りが奏でる、途切れることを知らない長い余韻があります。
商品仕様・スペック 生産者ワイルドターキー 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 原材料コーン、ライ、モルト、グレーン 内容量700ml 度数50.50度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1855年創業の食料品商オースティン・ニコルズが、北カロライナ州の七面鳥狩りに集まる人の為、特別ブレンドのバーボンを作り名付けたことから生まれたワイルドターキー。
このバーボンが、全米的な人気酒になったのは第2次大戦後。
アイゼンハワー大統領が愛飲していることが報じられたためです。
1971年まで、ニコルズ社は蒸留所を持たず、購入原酒をブレンドする業者でした。
同年、ケンタッキー州ローレンスバーグの古い蒸留所を買収。
以後、自社で蒸留から熟成まで一貫して行っています。
ワイルドターキーでは、蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えていることから、加水量が少なく、熟成時に形成される繊細で豊かな風味を鮮烈に残すことができるのです。
ワイルドターキー蒸留所ではその独自のポリシーにより、1樽から製造できる製品の数は約15ケース程度。
他の一般的な蒸留所では約20ケース程度が製造されています。
蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えることは、製造に掛かるコストは割高になりますが、味と風味を保つためには決して妥協できないワイルドターキー蒸留所の「こだわり」なのです。
ITEM INFORMATION 誕生から変わらない8年熟成 多くの人々に愛されるプレミアム・バーボン WILD TURKEY AGED 8 YEARS ワイルドターキー 8年 高いアルコール度数にも関わらず、例外的に繊細な味わいを持つプレミアムバーボン。
その深い琥珀色は「クロコダイルスキン」と呼ばれる、最も深く内側を焦がされたオーク樽からの恩恵。
強烈なインパクトのあるフルボディーテイストを持ちながら、心地よい甘さとコクが、口の中で長く余韻を残す。
Tasting Note 香り：カラメル、バニラとオーク樽の豊かな香り。
味わい：穀物の味わいを封じ込めたフルボディ・テイスト：高度数にもかかわらず、例外的に繊細な味わい。
フィニッシュ：心地よい甘さと香りが奏でる、途切れることを知らない長い余韻。
商品仕様・スペック 生産者ワイルドターキー 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプブレンデッド・バーボンウイスキー 原材料コーン、ライ、モルト、グレーン 内容量700ml 度数50.50度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1855年創業の食料品商オースティン・ニコルズが、北カロライナ州の七面鳥狩りに集まる人の為、特別ブレンドのバーボンを作り名付けたことから生まれたワイルドターキー。
このバーボンが、全米的な人気酒になったのは第2次大戦後。
アイゼンハワー大統領が愛飲していることが報じられたためです。
1971年まで、ニコルズ社は蒸留所を持たず、購入原酒をブレンドする業者でした。
同年、ケンタッキー州ローレンスバーグの古い蒸留所を買収。
以後、自社で蒸留から熟成まで一貫して行っています。
ワイルドターキーでは、蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えていることから、加水量が少なく、熟成時に形成される繊細で豊かな風味を鮮烈に残すことができるのです。
ワイルドターキー蒸留所ではその独自のポリシーにより、1樽から製造できる製品の数は約15ケース程度。
他の一般的な蒸留所では約20ケース程度が製造されています。
蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えることは、製造に掛かるコストは割高になりますが、味と風味を保つためには決して妥協できないワイルドターキー蒸留所の「こだわり」なのです。
ITEM INFORMATION 誕生から変わらない8年熟成 多くの人々に愛されるプレミアム・バーボン WILD TURKEY AGED 8 YEARS ワイルドターキー 8年 高いアルコール度数にも関わらず、例外的に繊細な味わいを持つプレミアムバーボン。
その深い琥珀色は「クロコダイルスキン」と呼ばれる、最も深く内側を焦がされたオーク樽からの恩恵。
強烈なインパクトのあるフルボディーテイストを持ちながら、心地よい甘さとコクが、口の中で長く余韻を残す。
Tasting Note 香り：カラメル、バニラとオーク樽の豊かな香り。
味わい：穀物の味わいを封じ込めたフルボディ・テイスト：高度数にもかかわらず、例外的に繊細な味わい。
フィニッシュ：心地よい甘さと香りが奏でる、途切れることを知らない長い余韻。
商品仕様・スペック 生産者ワイルドターキー 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプブレンデッド・バーボンウイスキー 原材料コーン、ライ、モルト、グレーン 内容量1000ml 度数50.50度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

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このバーボンが、全米的な人気酒になったのは第2次大戦後。
アイゼンハワー大統領が愛飲していることが報じられたためです。
1971年まで、ニコルズ社は蒸留所を持たず、購入原酒をブレンドする業者でした。
同年、ケンタッキー州ローレンスバーグの古い蒸留所を買収。
以後、自社で蒸留から熟成まで一貫して行っています。
ワイルドターキーでは、蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えていることから、加水量が少なく、熟成時に形成される繊細で豊かな風味を鮮烈に残すことができるのです。
ワイルドターキー蒸留所ではその独自のポリシーにより、1樽から製造できる製品の数は約15ケース程度。
他の一般的な蒸留所では約20ケース程度が製造されています。
蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えることは、製造に掛かるコストは割高になりますが、味と風味を保つためには決して妥協できないワイルドターキー蒸留所の「こだわり」なのです。
ITEM INFORMATION 強烈なインパクトのフルボディー 繊細な味わいのプレミアムバーボン WILD TURKEY 101 PROOF ワイルドターキー 101 高いアルコール度数にも関わらず、例外的に繊細な味わいを持つプレミアムバーボン。
その深い琥珀色は「クロコダイルスキン」と呼ばれる、最も深く内側を焦がされたオーク樽からの恩恵。
強烈なインパクトのあるフルボディーテイストを持ちながら、心地よい甘さとコクが、口の中で長く余韻を残す。
Tasting Note 香り：カラメル、バニラとオーク樽の豊かな香り。
味わい：穀物の味わいを封じ込めたフルボディ・テイスト：高度数にもかかわらず、例外的に繊細な味わい。
フィニッシュ：心地よい甘さと香りが奏でる、途切れることを知らない長い余韻。
商品仕様・スペック 生産者ワイルドターキー 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプ- 原材料モルト 内容量1000ml 度数50.50度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1855年創業の食料品商オースティン・ニコルズが、北カロライナ州の七面鳥狩りに集まる人の為、特別ブレンドのバーボンを作り名付けたことから生まれたワイルドターキー。
このバーボンが、全米的な人気酒になったのは第2次大戦後。
アイゼンハワー大統領が愛飲していることが報じられたためです。
1971年まで、ニコルズ社は蒸留所を持たず、購入原酒をブレンドする業者でした。
同年、ケンタッキー州ローレンスバーグの古い蒸留所を買収。
以後、自社で蒸留から熟成まで一貫して行っています。
ワイルドターキーでは、蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えていることから、加水量が少なく、熟成時に形成される繊細で豊かな風味を鮮烈に残すことができるのです。
ワイルドターキー蒸留所ではその独自のポリシーにより、1樽から製造できる製品の数は約15ケース程度。
他の一般的な蒸留所では約20ケース程度が製造されています。
蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えることは、製造に掛かるコストは割高になりますが、味と風味を保つためには決して妥協できないワイルドターキー蒸留所の「こだわり」なのです。
ITEM INFORMATION アルコール度数を40度に抑え ソフトな飲み口としっかりとした味わい WILD TURKEY Standard ワイルドターキー スタンダード ワイルドターキー本来の深い味わいはそのままに、ソフトな飲み口のアメリカンバーボン。
アルコール度数を40度に抑えたワイルドターキー スタンダード。
4、6、8年熟成の原酒をブレンドしたバランスの良い逸品。
Tasting Note ソフトではあるがしっかりとしたバニラ、カラメルのフレーバーを十分に残し、深くさわやかなフィニッシュに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者ワイルドターキー 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプブレンデッド・バーボンウイスキー 原材料コーン、ライ、モルト、グレーン 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1855年創業の食料品商オースティン・ニコルズが、北カロライナ州の七面鳥狩りに集まる人の為、特別ブレンドのバーボンを作り名付けたことから生まれたワイルドターキー。
このバーボンが、全米的な人気酒になったのは第2次大戦後。
アイゼンハワー大統領が愛飲していることが報じられたためです。
1971年まで、ニコルズ社は蒸留所を持たず、購入原酒をブレンドする業者でした。
同年、ケンタッキー州ローレンスバーグの古い蒸留所を買収。
以後、自社で蒸留から熟成まで一貫して行っています。
ワイルドターキーでは、蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えていることから、加水量が少なく、熟成時に形成される繊細で豊かな風味を鮮烈に残すことができるのです。
ワイルドターキー蒸留所ではその独自のポリシーにより、1樽から製造できる製品の数は約15ケース程度。
他の一般的な蒸留所では約20ケース程度が製造されています。
蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えることは、製造に掛かるコストは割高になりますが、味と風味を保つためには決して妥協できないワイルドターキー蒸留所の「こだわり」なのです。
ITEM INFORMATION アルコール度数を40度に抑え ソフトな飲み口としっかりとした味わい WILD TURKEY Standard ワイルドターキースタンダード ワイルドターキー本来の深い味わいはそのままに、ソフトな飲み口のアメリカンバーボン。
アルコール度数を40度に抑えたワイルドターキー スタンダード。
4、6、8年熟成の原酒をブレンドしたバランスの良い逸品。
Tasting Note ソフトではあるがしっかりとしたバニラ、カラメルのフレーバーを十分に残し、深くさわやかなフィニッシュに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者ワイルドターキー 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプブレンデッド・バーボンウイスキー 原材料コーン、ライ、モルト、グレーン 内容量1000ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1855年創業の食料品商オースティン・ニコルズが、北カロライナ州の七面鳥狩りに集まる人の為、特別ブレンドのバーボンを作り名付けたことから生まれたワイルドターキー。
このバーボンが、全米的な人気酒になったのは第2次大戦後。
アイゼンハワー大統領が愛飲していることが報じられたためです。
1971年まで、ニコルズ社は蒸留所を持たず、購入原酒をブレンドする業者でした。
同年、ケンタッキー州ローレンスバーグの古い蒸留所を買収。
以後、自社で蒸留から熟成まで一貫して行っています。
ワイルドターキーでは、蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えていることから、加水量が少なく、熟成時に形成される繊細で豊かな風味を鮮烈に残すことができるのです。
ワイルドターキー蒸留所ではその独自のポリシーにより、1樽から製造できる製品の数は約15ケース程度。
他の一般的な蒸留所では約20ケース程度が製造されています。
蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えることは、製造に掛かるコストは割高になりますが、味と風味を保つためには決して妥協できないワイルドターキー蒸留所の「こだわり」なのです。
ITEM INFORMATION ラッセル二代のこだわりが詰まった 香りと風味がしっかりと合わさった10年物 WILD TURKEY AGED 10 YEARS Russell's Reserve ワイルドターキー ラッセルズ リザーブ 10年 ワイルドターキーのマスターディスティラー(蒸留所責任者)ジミー・ラッセル氏の息子、エディ・ラッセル氏が「バーボンは10年熟成した時がひとつのピークである」と10年物のリリースを父のジミーに提案して生まれました。
ラベル名は、親子の姓をとって「ラッセルズ・リザーブ」。
ジミー・ラッセル氏の技が生かされたワイルドターキーです。
10年熟成のスモールバッチバーボン。
Tasting Note ややスモーキーで、炭・オーク・革などの香りと風味がしっかりと組み合わさっています。
樽の内側を焦がしたオーク樽で長期熟成させた、ストレート・バーボン・ウィスキーです。
商品仕様・スペック 生産者ワイルドターキー 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 原材料コーン、ライ、モルト、グレーン 内容量750ml 度数45.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1855年創業の食料品商オースティン・ニコルズが、北カロライナ州の七面鳥狩りに集まる人の為、特別ブレンドのバーボンを作り名付けたことから生まれたワイルドターキー。
このバーボンが、全米的な人気酒になったのは第2次大戦後。
アイゼンハワー大統領が愛飲していることが報じられたためです。
1971年まで、ニコルズ社は蒸留所を持たず、購入原酒をブレンドする業者でした。
同年、ケンタッキー州ローレンスバーグの古い蒸留所を買収。
以後、自社で蒸留から熟成まで一貫して行っています。
ワイルドターキーでは、蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えていることから、加水量が少なく、熟成時に形成される繊細で豊かな風味を鮮烈に残すことができるのです。
ワイルドターキー蒸留所ではその独自のポリシーにより、1樽から製造できる製品の数は約15ケース程度。
他の一般的な蒸留所では約20ケース程度が製造されています。
蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えることは、製造に掛かるコストは割高になりますが、味と風味を保つためには決して妥協できないワイルドターキー蒸留所の「こだわり」なのです。
ITEM INFORMATION 一切の加水をしない蔵出し原酒 深くてリッチな味わいの少量生産品 WILD TURKEY Rare Breed ワイルドターキー レアブリード 熟成された樽の原酒を、度数調整をせずに直接ボトリングする、こだわりのバレルプルーフ。
現在はマスターディスティラー、ジミー・ラッセル氏が、選び抜いた6・8・12年熟成の原酒を厳選しブレンドしています。
アルコール度数は約58度と高く、樽出しのため度数が若干異なります。
加水しないため、1回で生産できる量に限りがあり、少量生産、ロット番号入りの高級品となります。
Tasting Note 深くてリッチな琥珀色で”春の花の様な軽やかさ”と、”アーモンドの香り”。
そして長く暖かい風味豊かなフィニッシュ。
ぜひロックかストレートで味わいたいバーボンです。
商品仕様・スペック 生産者ワイルドターキー 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプブレンデッド・バーボンウイスキー 原材料コーン、ライ、モルト、グレーン 内容量700ml 度数58.40度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

品質と伝統を頑なに守り続ける蒸留所「ベリー・オールド・セントニック」は、ヘプン・ヒルの原酒を独自に熟成、瓶詰めし、 すべて手造りで造られています。
熟成管理・ボトリングともにわずか3人で行っており、そのため非常に少ない生産量となってます。
また、ブランド名の“ベリーオールド・セントニッグ”は、ラベルに描かれている創業者の“ニック爺さんに因んだものです。
“ニック"爺さんアメリカ禁酒法の時代にケンタッキーの森に住み、毎年クリスマスシーズンが近づくと、 特別に熟成させた「密造酒」を少瓶詰めし限られた人に販売していました。
そのあまりに美味しいバーボンを賞賛して“セント・ニコラウス(サンタクロース)”にかけ“聖人ニックのバーボン”と呼ばれるようになったそうです。
ITEM INFORMATION 野性味あるコクとなめらかな芳香 辛口バーボンの代表作 VERY OLDE ST.NICK ANCIENT CASK 12 ベリー オールド セントニック エンシェント カスク12年 長期熟成による芳香となめらかさと、バーボン特有の野性味のあるコクが残されており、辛口バーボンの代表作とも言えます。
Tasting Note リンゴを思わせる甘い香り。
まったりとオイリー感がまず感じられ、ほのかに杏のような甘酸っぱさが出てきます。
フィニッシュはさほど長くはありませんが甘酸っぱさが続きます。
商品仕様・スペック 生産者ベリー・オールド・セントニック 生産地アメリカ/ケンタッキー 原材料ライ、グレーン 内容量750ml 度数45.00度 タイプバーボン ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1855年創業の食料品商オースティン・ニコルズが、北カロライナ州の七面鳥狩りに集まる人の為、特別ブレンドのバーボンを作り名付けたことから生まれたワイルドターキー。
このバーボンが、全米的な人気酒になったのは第2次大戦後。
アイゼンハワー大統領が愛飲していることが報じられたためです。
1971年まで、ニコルズ社は蒸留所を持たず、購入原酒をブレンドする業者でした。
同年、ケンタッキー州ローレンスバーグの古い蒸留所を買収。
以後、自社で蒸留から熟成まで一貫して行っています。
ワイルドターキーでは、蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えていることから、加水量が少なく、熟成時に形成される繊細で豊かな風味を鮮烈に残すことができるのです。
ワイルドターキー蒸留所ではその独自のポリシーにより、1樽から製造できる製品の数は約15ケース程度。
他の一般的な蒸留所では約20ケース程度が製造されています。
蒸留、樽詰め時のアルコール度数を低く抑えることは、製造に掛かるコストは割高になりますが、味と風味を保つためには決して妥協できないワイルドターキー蒸留所の「こだわり」なのです。
ITEM INFORMATION 一切の加水をしない蔵出し原酒 深くてリッチな味わいの少量生産品 WILD TURKEY Rare Breed ワイルドターキー レアブリード 熟成された樽の原酒を、度数調整をせずに直接ボトリングする、こだわりのバレルプルーフ。
現在はマスターディスティラー、ジミー・ラッセル氏が、選び抜いた6・8・12年熟成の原酒を厳選しブレンドしています。
アルコール度数は約58度と高く、樽出しのため度数が若干異なります。
加水しないため、1回で生産できる量に限りがあり、少量生産、ロット番号入りの高級品となります。
Tasting Note 深くてリッチな琥珀色で”春の花の様な軽やかさ”と、”アーモンドの香り”。
そして長く暖かい風味豊かなフィニッシュ。
ぜひロックかストレートで味わいたいバーボンです。
商品仕様・スペック 生産者ワイルドターキー 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプブレンデッド・バーボンウイスキー 内容量750ml 度数58.00度 原材料コーン、ライ、モルト、グレーン ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1796年にアメリカのケンタッキー州に設立された歴史ある蒸留所。
ラベルに描かれたやさしそうな笑みを浮かべるおじいさんがオールドグランダッド(おじいちゃん)で、創始者のベーシル・へイデンです。
その後、孫にあたる3代目レイモンド・B・ヘイデンが1882年に祖父の業績を称えて自社のプレミアムバーボンにこの名をつけました。
ライ麦の比率も、使用する酵母も、開放式蒸煮釜もサワーマッシュ(酸味を帯びたモロミ)の混合率も、そして厳しい品質管理基準も、創業以来まったく変わっていません。
伝統の製法を頑固に守っている蒸留所です。
ITEM INFORMATION マイルドでスムースな飲み口 深い香りと味わいで“通”に愛される 本格派バーボンウイスキー OLD GRAND DAD 80PROOF オールド グランダッド 80プルーフ 1796年に誕生した本格派バーボン。
マイルドでスムースな飲み口、深い香りと味わいでバーボン通の人々に愛されるオールド・グランダッド・80プルーフ。
アルコール度数は80プルーフ（40度）。
バーボン本来の味わいが楽しめる、ストレートやオン・ザ・ロックがオススメの飲み方です。
Tasting Note ライ麦の香り、コクのある舌触りと樽由来のバニラ香が重なり合うバーボン独特の深い味わい。
ほのかに柑橘系のような酸味も感じられます。
商品仕様・スペック 生産者オールド・グランダッド 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 原材料コーン 内容量750ml 度数40.00度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1796年にアメリカのケンタッキー州に設立された歴史ある蒸留所。
ラベルに描かれたやさしそうな笑みを浮かべるおじいさんがオールドグランダッド(おじいちゃん)で、創始者のベーシル・へイデンです。
その後、孫にあたる3代目レイモンド・B・ヘイデンが1882年に祖父の業績を称えて自社のプレミアムバーボンにこの名をつけました。
ライ麦の比率も、使用する酵母も、開放式蒸煮釜もサワーマッシュ(酸味を帯びたモロミ)の混合率も、そして厳しい品質管理基準も、創業以来まったく変わっていません。
伝統の製法を頑固に守っている蒸留所です。
ITEM INFORMATION 芳醇で芯が強く、磨き抜かれた味と香り 114プルーフの力強いストレートバーボン OLD GRAND-DAD 114 オールド グランダッド 114 アルコール度数114プルーフ（57度）の力強さは独特で人気のバーボンです。
ボトルには『ロットナンバー』が印字されています。
樽から直接ボトリングされ、114プルーフを感じさせないなめらかで重厚な味わいのストレートバーボンです。
Tasting Note 芳醇で芯が強く、磨き抜かれた味と香りを持ったバレルプルーフのプレミアムバーボン。
商品仕様・スペック 生産者オールド・グランダッド 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 原材料コーン 内容量750ml 度数57.00度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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西部開拓の最前線、ケンタッキーへと移住した「ジムビーム」の生みの親、ジェイコブ・ビーム。
この土地の石灰岩層にろ過された上質な水と、出身国ドイツで得た蒸溜のノウハウで、1795年、最初のウイスキー樽を発売。
ここから「ジムビーム」の200年にわたる輝かしい歴史がスタートします。
ビーム家は、創業以来、30人を超えるマスターディスティラーを自社、他社を問わず輩出しています。
「ジムビーム」は、バーボンの礎を築いたパイオニアであり、名門ブランドと言えます。
1964年のアメリカ連邦議会で、バーボンは“アメリカ生まれの唯一のスピリッツ” “アメリカの偉大な発明品”と宣言されました。
バーボンの歴史は「ジムビーム」の歴史と言っても過言ではありません。
ジェイコブ・ビームが最初のウイスキー樽を発売して以来、そのレシピは現在にいたるまで門外不出。
「ジムビーム」は、厳選された良質なコーン、大麦、ライ麦によってつくられています。
また、石灰岩層でろ過された上質な湧き水であるライムストーンウォーターは、バーボンづくりに最適な水です。
良質な素材を秘伝の製法で、発酵し蒸留します。
拘りの樽で熟成されたバーボンの色合いや味わい、香りが基準を満たさなかった場合には、妥協を許さず完璧な品質となるまで熟成を続けます。
ITEM INFORMATION 爽やかな香りと深い味わい フルーティーで飲み飽きしないバーボン OLD CROW オールド クロウ 1835年創立のオールド・クロウ蒸溜所で生まれた、170年あまりの歴史を誇る生粋のバーボンです。
創業者のジェイムズ・クロウ博士に由来。
今日、バーボン製造の基本となっているサワーマッシュ製法はジェームズ・C・クロウ博士によって1835年に開発されました。
「オールド・クロウ」は博士の最初の蒸留所から生まれたサワーマッシュ製法でつくられたバーボンの第1号です。
熟成の際に内側を焦がしたホワイトオーク樽を使うため、独特の風味が味わえます。
1987年、ケンタッキー州ミルビルにあったオールド・クロウ蒸留所は『ジム・ビーム社』の親会社である『アメリカン・ブランズ社』によって買収された後に閉鎖されました。
現在はクレアモントに移行して『ジム・ビーム社』にて製造が続けられています。
Tasting Note 爽やかな香りと深い味わいが特長。
バランスが良く甘みがあり、スパイシーでフルーティーな飲み飽きしない味わいのバーボン。
商品仕様・スペック 生産者ジム・ビーム社 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 原材料モルト、コーン 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ミクターズ社は1753年に設立された、アメリカ最古の蒸留所。
アメリカ独立宣言よりも23年前に創業され、独立戦争時には兵士たちも飲んでいたウイスキーです。
設立当初から「コスト度外視」をモットーとし、品質のためなら高品質な原材料を使用し、手間のかかる製造法を採用していました。
1989年、アメリカのウイスキー業界全体の長引く不況により姿を消しましたが、20数年の時を経てケンタッキー州のルイビルに復活。
ミクターズ社のモットーは現在も継承されています。
原材料は最高のものを厳選するのはもちろんのこと、貯蔵樽の内面は2段階に分けて焦がし、ウイスキーの風味を深めています。
樽内の原酒は業界基準より低いアルコール度数で貯蔵。
より多数の樽が必要となりますが、ボトリング時の加水の割合が減るため、より濃厚な味わいとなります。
また、光熱費もかさみ蒸発量も増えますが、熟成庫を加熱し、原酒の熟成を促しています。
手間を惜しまず採算も度外視し、品質の高い優美な味わいのバーボンを生み出しています。
ITEM INFORMATION ライ麦を主体にコーン、モルトを使用 多彩な味わいが素晴らしい ハーモニーを奏でるライウイスキー MICHTER'S US★1 KENTUCKY STRAIGHT RYE WHISKEY ミクターズ US★1 ライウイスキー ケンタッキー ストレート ライ ウイスキー ミクターズ・US★1・ライウイスキーは、コストや手間を惜しむことなく、コスト度外視をモットーに造られるウイスキー。
厳選したアメリカ産ライ麦を主体にモルト、コーンをバランス良く使用して造られ、原酒を温度が高い倉庫で熟成し単一の樽から瓶詰めされます。
Tasting Note ライ麦によるスパイシーさ、モルト由来のナッティさ、コーン由来の甘さが感じられます。
蜂蜜やローストナッツ、クローブの多彩な味わいが素晴らしいハーモニーを奏でます。
商品仕様・スペック 生産者ミクターズ 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプライウイスキー 内容量700ml 度数42.40度 原材料ライ麦、コーン、モルト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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ミクターズ社は1753年に設立された、アメリカ最古の蒸留所。
アメリカ独立宣言よりも23年前に創業され、独立戦争時には兵士たちも飲んでいたウイスキーです。
設立当初から「コスト度外視」をモットーとし、品質のためなら高品質な原材料を使用し、手間のかかる製造法を採用していました。
1989年、アメリカのウイスキー業界全体の長引く不況により姿を消しましたが、20数年の時を経てケンタッキー州のルイビルに復活。
ミクターズ社のモットーは現在も継承されています。
原材料は最高のものを厳選するのはもちろんのこと、貯蔵樽の内面は2段階に分けて焦がし、ウイスキーの風味を深めています。
樽内の原酒は業界基準より低いアルコール度数で貯蔵。
より多数の樽が必要となりますが、ボトリング時の加水の割合が減るため、より濃厚な味わいとなります。
また、光熱費もかさみ蒸発量も増えますが、熟成庫を加熱し、原酒の熟成を促しています。
手間を惜しまず採算も度外視し、品質の高い優美な味わいのバーボンを生み出しています。
ITEM INFORMATION 芳醇なバニラ、深みのあるキャラメル 香ばしいフレーバーが心地良い コスト度外視で造られるウイスキー MICHTER'S US★1 SMALL BATCH KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY ミクターズ US★1 スモール バッチ ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー ミクターズ・US★1・スモール・バッチ・バーボン・ウイスキーは、コストや手間を惜しむことなく、コスト度外視をモットーに造らるウイスキー。
最高品質の米国産コーンを主原料に、アメリカンホワイトオーク樽で5年以上熟成。
1バッチにつき20樽をブレンドし、ボトリングしています。
数量限定で造られるスモール・バッチです。
Tasting Note 樽由来の芳醇なバニラの香りに、ストーンフルーツのノート、スモーキーで深みのあるリッチなキャラメルやスパイス、香ばしいオークフレーバーが心地よく広がります。
商品仕様・スペック 生産者ミクターズ 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 内容量700ml 度数45.70度 原材料最高品質の米国産コーン主体 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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西部開拓の最前線、ケンタッキーへと移住した「ジムビーム」の生みの親、ジェイコブ・ビーム。
この土地の石灰岩層にろ過された上質な水と、出身国ドイツで得た蒸溜のノウハウで、1795年、最初のウイスキー樽を発売。
ここから「ジムビーム」の200年にわたる輝かしい歴史がスタートします。
ビーム家は、創業以来、30人を超えるマスターディスティラーを自社、他社を問わず輩出しています。
「ジムビーム」は、バーボンの礎を築いたパイオニアであり、名門ブランドと言えます。
1964年のアメリカ連邦議会で、バーボンは“アメリカ生まれの唯一のスピリッツ” “アメリカの偉大な発明品”と宣言されました。
バーボンの歴史は「ジムビーム」の歴史と言っても過言ではありません。
ジェイコブ・ビームが最初のウイスキー樽を発売して以来、そのレシピは現在にいたるまで門外不出。
「ジムビーム」は、厳選された良質なコーン、大麦、ライ麦によってつくられています。
また、石灰岩層でろ過された上質な湧き水であるライムストーンウォーターは、バーボンづくりに最適な水です。
良質な素材を秘伝の製法で、発酵し蒸留します。
拘りの樽で熟成されたバーボンの色合いや味わい、香りが基準を満たさなかった場合には、妥協を許さず完璧な品質となるまで熟成を続けます。
ITEM INFORMATION 調和のとれた心地よい飲み口 入門者にもお勧めのNo.1バーボン JIM BEAM WHITE LABEL ジムビームホワイトラベル 「ジム・ビーム」が使用している水は、“ライムストーンウォーター”と呼ばれる、石灰岩層に濾過された、この地ならではの不純物を含まない天然水。
決して代用できないこの水で、ジム・ビームの深くマイルドな味わいや香りをつくり出していきます。
香味を高めるサワーマッシュ発酵法と、内側を焦がしたオーク材の熟成樽、そして法定の2年をはるかに超える4年余りの熟成期間。
Tasting Note マイルドで飲みやすく、香り高い風味が楽しめます。
バニラやキャラメルの香ばしさや味わい、ほのかな樽のささやきも感じられ、調和のとれた、心地よい飲み口で後味のキレも抜群。
商品仕様・スペック 生産者ジム・ビーム社 生産地アメリカ タイプバーボンウイスキー 原材料コーン、ライ麦、モルト 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

西部開拓の最前線、ケンタッキーへと移住した「ジムビーム」の生みの親、ジェイコブ・ビーム。
この土地の石灰岩層にろ過された上質な水と、出身国ドイツで得た蒸溜のノウハウで、1795年、最初のウイスキー樽を発売。
ここから「ジムビーム」の200年にわたる輝かしい歴史がスタートします。
ビーム家は、創業以来、30人を超えるマスターディスティラーを自社、他社を問わず輩出しています。
「ジムビーム」は、バーボンの礎を築いたパイオニアであり、名門ブランドと言えます。
1964年のアメリカ連邦議会で、バーボンは“アメリカ生まれの唯一のスピリッツ” “アメリカの偉大な発明品”と宣言されました。
バーボンの歴史は「ジムビーム」の歴史と言っても過言ではありません。
ジェイコブ・ビームが最初のウイスキー樽を発売して以来、そのレシピは現在にいたるまで門外不出。
「ジムビーム」は、厳選された良質なコーン、大麦、ライ麦によってつくられています。
また、石灰岩層でろ過された上質な湧き水であるライムストーンウォーターは、バーボンづくりに最適な水です。
良質な素材を秘伝の製法で、発酵し蒸留します。
拘りの樽で熟成されたバーボンの色合いや味わい、香りが基準を満たさなかった場合には、妥協を許さず完璧な品質となるまで熟成を続けます。
ITEM INFORMATION お得な大容量の大瓶仕様 調和のとれた心地よい飲み口 入門者にもお勧めのNo.1バーボン JIM BEAM WHITE LABEL ジムビーム ホワイトラベル 「ジム・ビーム」が使用している水は、“ライムストーンウォーター”と呼ばれる、石灰岩層に濾過された、この地ならではの不純物を含まない天然水。
決して代用できないこの水で、ジム・ビームの深くマイルドな味わいや香りをつくり出していきます。
香味を高めるサワーマッシュ発酵法と、内側を焦がしたオーク材の熟成樽、そして法定の2年をはるかに超える4年余りの熟成期間。
Tasting Note マイルドで飲みやすく、香り高い風味が楽しめます。
バニラやキャラメルの香ばしさや味わい、ほのかな樽のささやきも感じられ、調和のとれた、心地よい飲み口で後味のキレも抜群。
商品仕様・スペック 生産者ジム・ビーム社 生産地アメリカ タイプバーボンウイスキー 原材料コーン、ライ麦、モルト 内容量1750ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

西部開拓の最前線、ケンタッキーへと移住した「ジムビーム」の生みの親、ジェイコブ・ビーム。
この土地の石灰岩層にろ過された上質な水と、出身国ドイツで得た蒸溜のノウハウで、1795年、最初のウイスキー樽を発売。
ここから「ジムビーム」の200年にわたる輝かしい歴史がスタートします。
ビーム家は、創業以来、30人を超えるマスターディスティラーを自社、他社を問わず輩出しています。
「ジムビーム」は、バーボンの礎を築いたパイオニアであり、名門ブランドと言えます。
1964年のアメリカ連邦議会で、バーボンは“アメリカ生まれの唯一のスピリッツ” “アメリカの偉大な発明品”と宣言されました。
バーボンの歴史は「ジムビーム」の歴史と言っても過言ではありません。
ジェイコブ・ビームが最初のウイスキー樽を発売して以来、そのレシピは現在にいたるまで門外不出。
「ジムビーム」は、厳選された良質なコーン、大麦、ライ麦によってつくられています。
また、石灰岩層でろ過された上質な湧き水であるライムストーンウォーターは、バーボンづくりに最適な水です。
良質な素材を秘伝の製法で、発酵し蒸留します。
拘りの樽で熟成されたバーボンの色合いや味わい、香りが基準を満たさなかった場合には、妥協を許さず完璧な品質となるまで熟成を続けます。
ITEM INFORMATION お得な大容量のペットボトル 調和のとれた心地よい飲み口 入門者にもお勧めのNo.1バーボン JIM BEAM WHITE LABEL ジムビーム ホワイトラベル 「ジム・ビーム」が使用している水は、“ライムストーンウォーター”と呼ばれる、石灰岩層に濾過された、この地ならではの不純物を含まない天然水。
決して代用できないこの水で、ジム・ビームの深くマイルドな味わいや香りをつくり出していきます。
香味を高めるサワーマッシュ発酵法と、内側を焦がしたオーク材の熟成樽、そして法定の2年をはるかに超える4年余りの熟成期間。
Tasting Note マイルドで飲みやすく、香り高い風味が楽しめます。
バニラやキャラメルの香ばしさや味わい、ほのかな樽のささやきも感じられ、調和のとれた、心地よい飲み口で後味のキレも抜群。
商品仕様・スペック 生産者ジム・ビーム社 生産地アメリカ タイプバーボンウイスキー 原材料コーン、ライ麦、モルト 内容量2700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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西部開拓の最前線、ケンタッキーへと移住した「ジムビーム」の生みの親、ジェイコブ・ビーム。
この土地の石灰岩層にろ過された上質な水と、出身国ドイツで得た蒸溜のノウハウで、1795年、最初のウイスキー樽を発売。
ここから「ジムビーム」の200年にわたる輝かしい歴史がスタートします。
ビーム家は、創業以来、30人を超えるマスターディスティラーを自社、他社を問わず輩出しています。
「ジムビーム」は、バーボンの礎を築いたパイオニアであり、名門ブランドと言えます。
1964年のアメリカ連邦議会で、バーボンは“アメリカ生まれの唯一のスピリッツ” “アメリカの偉大な発明品”と宣言されました。
バーボンの歴史は「ジムビーム」の歴史と言っても過言ではありません。
ジェイコブ・ビームが最初のウイスキー樽を発売して以来、そのレシピは現在にいたるまで門外不出。
「ジムビーム」は、厳選された良質なコーン、大麦、ライ麦によってつくられています。
また、石灰岩層でろ過された上質な湧き水であるライムストーンウォーターは、バーボンづくりに最適な水です。
良質な素材を秘伝の製法で、発酵し蒸留します。
拘りの樽で熟成されたバーボンの色合いや味わい、香りが基準を満たさなかった場合には、妥協を許さず完璧な品質となるまで熟成を続けます。
ITEM INFORMATION 調和のとれた心地よい飲み口 入門者にもお勧めのNo.1バーボン JIM BEAM WHITE LABEL ジムビーム ホワイトラベル 「ジム・ビーム」が使用している水は、“ライムストーンウォーター”と呼ばれる、石灰岩層に濾過された、この地ならではの不純物を含まない天然水。
決して代用できないこの水で、ジム・ビームの深くマイルドな味わいや香りをつくり出していきます。
香味を高めるサワーマッシュ発酵法と、内側を焦がしたオーク材の熟成樽、そして法定の2年をはるかに超える4年余りの熟成期間。
Tasting Note マイルドで飲みやすく、香り高い風味が楽しめます。
バニラやキャラメルの香ばしさや味わい、ほのかな樽のささやきも感じられ、調和のとれた、心地よい飲み口で後味のキレも抜群。
商品仕様・スペック 生産者ジム・ビーム社 生産地アメリカ タイプバーボンウイスキー 原材料コーン、ライ麦、モルト 内容量1000ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ケンタッキー州ネルソン郡バーズタウンに本拠地を置く1889年に創業された名蒸留所としても有名です。
ヘヴン・ヒルという名の由来は、1889年に同社に土地を売った農場主ウィリアム・ヘヴンヒルの名にちなんでいます。
本来は「ヘヴンヒル」と続いていた名前が、「ヘヴン・ヒル」と2語になったのは、単なる印刷ミスによるものだったそうです。
同社が会社組織となり、本格的なバーボン蒸留に乗り出したのは、禁酒法解禁後の1935年以降で、現在ではウイスキー専門の蒸留業者としてアメリカ最大の規模を誇っており、現在は世界第2位の蒸留メーカーです。
また、ヘヴン・ヒル社はボトラー（瓶詰め業者）向けの樽売りもしており、同社製造の原酒を購入したボトラーたちは、熟成年数やアルコール度数のさまざまなバーボンに仕立て上げ、独自のブランドで販売しています。
1996年にバーズタウン地区の蒸留施設が火災により消失してしまいましたが、現在ではルイヴィル地区のバーンハイム蒸留所を買収し、バーンハイム蒸留所で蒸留を再開しています。
ITEM INFORMATION 頑固な職人気質が造る“幻のバーボン” 深いコクとソフトな口当たりが特徴的 HENRY McKENNA ヘンリー マッケンナ 1839年、アイルランド出身のヘンリー・マッケンナはケンタッキーフェアフィールドへ辿り着きました。
故郷アイルランドの蒸溜所で働いていた時の経験をいかし、1855年にウイスキーを造り始めます。
1883年にレンガ造りの蒸溜所を完成させますが、マッケンナは質が低下することを何よりも嫌い、製造行程のほとんどは人の手によるもので、その生産量は一日一樽にも満たないものでした。
それゆえ『オールドファッションド・ハンドメイド・ウイスキー』と呼ばれ、『幻のバーボン』として称賛され続けてきました。
蒸留所が変わり、現在は『ヘヴン・ヒル社』で生産され、安定した生産が行われていますが、近代的な設備が整った現在でもハンドメイドの伝統は忠実に守られています。
Tasting Note 上品な香り。
スムーズな飲み口。
品の良い味わいの中にも深いコクのあるソフトな口当たりが特徴。
ストレートで飲んでも、柔らかさが感じられるバーボンです。
商品仕様・スペック 生産者ヘヴン・ヒル 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 原材料モルト、コーン 内容量750ml 度数40.00度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1877年I.W.ハーパーはドイツからのアメリカ移民、アイザック・ウォルフ・バーンハイムの手によって生まれました。
創始者アイザック・ウォルフ・バーンハイム"粗悪なバーボンが幅をきかせていた時代に品質にこだわり、1877年遂に完成したそのバーボンに、彼のイニシャルである「I.W.」と無二の親友フランク・ハーパーの名前を冠し『I.W.ハーパー』と名付けました。
1885年ニューオーリンズの万国博覧会で金賞を受賞。
その後も様々な博覧会で金賞を受賞したことからそのメダルを称してゴールドメダルと呼ばれるようになり、1949年にはギフトアイテムとしてクリスタルデカンター入りのI.W.ハーパーを新発売。
以来、毎年新しいデザインのデカンターボトルを発売し、コレクションの対象品となるほどのブームを巻き起こしました。
1950年代に広告塔として「籐のステッキを持ったシルクハットの紳士」が登場し、都会的で洗練されたイメージを確立。
今日までこのイメージが引き継がれています。
ITEM INFORMATION 優しい味わいで口当たりもスムーズ 日本ナンバーワンのシェアを誇るバーボン I.W.HAPPERGOLD MEDAL I.W.ハーパーゴールド メダル 1877年「I.W.ハーパー」はドイツからのアメリカ移民、アイザック・ウォルフ・バーンハイムの手によって生まれました。
国際的な博覧会で獲得した5つのゴールドメダルをあしらったおなじみのボトル。
Tasting Note 華やかな香りとスムースな口あたりを楽しめるストレートやロックはもちろんのこと、爽やかな飲み口のソーダ割りもお薦めです。
また、フレッシュジュースとソーダ割り、コーラ割りなど、バラエティに富んだ楽しみ方ができます。
商品仕様・スペック 生産者ヘヴン・ヒル/バーンハイム蒸留所 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボンウイスキー 原材料コーン、ライ麦、大麦麦芽 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フォア・ローゼズは、1888年に創業。
1888年から1943年の間、フォア・ローゼズ・ウイスキーは、ポール・ジョーンズ・ジュニアーが設立した同名の蒸留所で製造されていた「ストレート・バーボン」の呼び名でした。
この蒸留所は、アメリカ合衆国での禁酒法時代も、「薬用」バーボンの蒸留製造を目的として、例外的に法に抵触しない蒸留製造の恩恵を得ており、伝統が守られてきました。
ケンタッキー州のローレンスバーグ蒸溜所は1910年に設立されたミッション・リバイバル様式の建物で、アメリカ合衆国国家歴史登録財となっています。
今日でも、ケンタッキー州のローレンスバーグで蒸留されています。
≪フォア・ローゼズ　エピソード ≫ ある舞踏会でのこと。
フォア・ローゼズの生みの親ポール・ジョーンズは絶世の南部美女と出会い、一目で恋に落ちました。
迷わずその場でプロポーズしますが、彼女は彼にこう答えたのです。
『どうか次の舞踏会でお待ちください。
プロポーズをお受けするなら、薔薇のコサージュをつけてまいります。
』 そして約束の舞踏会の夜、彼女は4輪の真紅のバラを胸に彼の前に現れました。
愛が実った素晴らしい瞬間。
そんな素敵なエピソードから、『フォアローゼズ』と名付けられ、ラベルにはふたりを結んだ真紅のバラのコサージュが描かれたともいわれています。
ITEM INFORMATION 香りの異なる複数の原酒を 絶妙にブレンドした なめらかな味わい FOUR ROSES Yellow Kentucky Straight Bourbon Whiskey フォア ローゼズ イエロー ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー 原料にこだわり、酵母にこだわり、そして技にこだわった、香りの異なる複数の原酒を絶妙のバランスでブレンドして生まれる「薔薇のウイスキー」 フォア・ローゼズの代表的銘柄。
Tasting Note 花のような、果実のようなほのかな香りとなめらかな味わい。
商品仕様・スペック 生産者フォア・ローゼズ 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボン 原材料トウモロコシ、ライ麦 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フォア・ローゼズは、1888年に創業。
1888年から1943年の間、フォア・ローゼズ・ウイスキーは、ポール・ジョーンズ・ジュニアーが設立した同名の蒸留所で製造されていた「ストレート・バーボン」の呼び名でした。
この蒸留所は、アメリカ合衆国での禁酒法時代も、「薬用」バーボンの蒸留製造を目的として、例外的に法に抵触しない蒸留製造の恩恵を得ており、伝統が守られてきました。
ケンタッキー州のローレンスバーグ蒸溜所は1910年に設立されたミッション・リバイバル様式の建物で、アメリカ合衆国国家歴史登録財となっています。
今日でも、ケンタッキー州のローレンスバーグで蒸留されています。
≪フォア・ローゼズ　エピソード ≫ ある舞踏会でのこと。
フォア・ローゼズの生みの親ポール・ジョーンズは絶世の南部美女と出会い、一目で恋に落ちました。
迷わずその場でプロポーズしますが、彼女は彼にこう答えたのです。
『どうか次の舞踏会でお待ちください。
プロポーズをお受けするなら、薔薇のコサージュをつけてまいります。
』 そして約束の舞踏会の夜、彼女は4輪の真紅のバラを胸に彼の前に現れました。
愛が実った素晴らしい瞬間。
そんな素敵なエピソードから、『フォアローゼズ』と名付けられ、ラベルにはふたりを結んだ真紅のバラのコサージュが描かれたともいわれています。
ITEM INFORMATION 一樽からわずか235本の希少な味わい 同じ樽でも味わいの異なる個性 FOUR ROSES Single Barrel フォア ローゼズ シングルバレル 一樽からわずか235本。
蒸溜所員たちの愛情と手作業で世に送られる限定品。
ジム・ラトリッジの頑ななこだわりを満たしながら、選ばれた樽は、熟成庫はもちろん樽の位置、さらには隣同士の樽でも少しずつ異なる個性を秘めています。
だからこそ瓶詰からラベル張りに至るまで製造はすべて手仕事で行われます。
Tasting Note その一瓶、その樽、味わいとの出逢いはまさに偶然。
出逢うボトルごとの個性の違いもシングルバレルならではです。
度数は個性が際立つよう高めの50％。
その貴重な価値、希少な味わい、微妙な個性の差をありのままに感じてください。
商品仕様・スペック 生産者フォア・ローゼズ 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボン 原材料トウモロコシ、ライ麦 内容量700ml 度数50.00度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フォア・ローゼズは、1888年に創業。
1888年から1943年の間、フォア・ローゼズ・ウイスキーは、ポール・ジョーンズ・ジュニアーが設立した同名の蒸留所で製造されていた「ストレート・バーボン」の呼び名でした。
この蒸留所は、アメリカ合衆国での禁酒法時代も、「薬用」バーボンの蒸留製造を目的として、例外的に法に抵触しない蒸留製造の恩恵を得ており、伝統が守られてきました。
ケンタッキー州のローレンスバーグ蒸溜所は1910年に設立されたミッション・リバイバル様式の建物で、アメリカ合衆国国家歴史登録財となっています。
今日でも、ケンタッキー州のローレンスバーグで蒸留されています。
≪フォア・ローゼズ　エピソード ≫ ある舞踏会でのこと。
フォア・ローゼズの生みの親ポール・ジョーンズは絶世の南部美女と出会い、一目で恋に落ちました。
迷わずその場でプロポーズしますが、彼女は彼にこう答えたのです。
『どうか次の舞踏会でお待ちください。
プロポーズをお受けするなら、薔薇のコサージュをつけてまいります。
』 そして約束の舞踏会の夜、彼女は4輪の真紅のバラを胸に彼の前に現れました。
愛が実った素晴らしい瞬間。
そんな素敵なエピソードから、『フォアローゼズ』と名付けられ、ラベルにはふたりを結んだ真紅のバラのコサージュが描かれたともいわれています。
ITEM INFORMATION 限りある原酒を 贅沢に使って誕生する フォアローゼズの最上級品 FOUR ROSES Super Premium Platinum Kentucky Straight Bourbon Whiskey フォア ローゼズ プラチナ ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー ケンタッキー州立200周年記念として造られたバーボン「フォアローゼス・プラチナ」 長期熟成の原酒の中から熟成ピークの樽をよりすぐりブレンド。
時間を惜しみなくかけ熟成させた限りある原酒だけを贅沢に使って生まれるフォアローゼズの最上級品。
Tasting Note 複雑に絡み合う風味豊かな熟成香、落ち着きのある深い味わい、きめ細かなクリーミーなタッチ、そして、長い余韻が絶品。
商品仕様・スペック 生産者フォア・ローゼズ 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボン 原材料トウモロコシ、ライ麦 内容量750ml 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フォア・ローゼズは、1888年に創業。
1888年から1943年の間、フォア・ローゼズ・ウイスキーは、ポール・ジョーンズ・ジュニアーが設立した同名の蒸留所で製造されていた「ストレート・バーボン」の呼び名でした。
この蒸留所は、アメリカ合衆国での禁酒法時代も、「薬用」バーボンの蒸留製造を目的として、例外的に法に抵触しない蒸留製造の恩恵を得ており、伝統が守られてきました。
ケンタッキー州のローレンスバーグ蒸溜所は1910年に設立されたミッション・リバイバル様式の建物で、アメリカ合衆国国家歴史登録財となっています。
今日でも、ケンタッキー州のローレンスバーグで蒸留されています。
≪フォア・ローゼズ　エピソード ≫ ある舞踏会でのこと。
フォア・ローゼズの生みの親ポール・ジョーンズは絶世の南部美女と出会い、一目で恋に落ちました。
迷わずその場でプロポーズしますが、彼女は彼にこう答えたのです。
『どうか次の舞踏会でお待ちください。
プロポーズをお受けするなら、薔薇のコサージュをつけてまいります。
』 そして約束の舞踏会の夜、彼女は4輪の真紅のバラを胸に彼の前に現れました。
愛が実った素晴らしい瞬間。
そんな素敵なエピソードから、『フォアローゼズ』と名付けられ、ラベルにはふたりを結んだ真紅のバラのコサージュが描かれたともいわれています。
ITEM INFORMATION 長めの熟成にこだわった上級ラベル 芳醇な香りとまろやかな 味わいの逸品 FOUR ROSES Fine Old Kentucky Straight Bourbon Whiskey フォア ローゼズ ブラック ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー 個性あふれる香りを持った原酒を選び抜き、やや長めの熟成にこだわったフォアローゼズの上級ラベル。
芳醇な香り、まろやかな味わいを生み出した逸品。
Tasting Note 洋梨やプラムを想わせる熟した果実香やスパイシーさが、心地よいオーク樽の香りとマッチ。
商品仕様・スペック 生産者フォア・ローゼズ 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボン 原材料トウモロコシ、ライ麦 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フォア・ローゼズは、1888年に創業。
1888年から1943年の間、フォア・ローゼズ・ウイスキーは、ポール・ジョーンズ・ジュニアーが設立した同名の蒸留所で製造されていた「ストレート・バーボン」の呼び名でした。
この蒸留所は、アメリカ合衆国での禁酒法時代も、「薬用」バーボンの蒸留製造を目的として、例外的に法に抵触しない蒸留製造の恩恵を得ており、伝統が守られてきました。
ケンタッキー州のローレンスバーグ蒸溜所は1910年に設立されたミッション・リバイバル様式の建物で、アメリカ合衆国国家歴史登録財となっています。
今日でも、ケンタッキー州のローレンスバーグで蒸留されています。
≪フォア・ローゼズ　エピソード ≫ ある舞踏会でのこと。
フォア・ローゼズの生みの親ポール・ジョーンズは絶世の南部美女と出会い、一目で恋に落ちました。
迷わずその場でプロポーズしますが、彼女は彼にこう答えたのです。
『どうか次の舞踏会でお待ちください。
プロポーズをお受けするなら、薔薇のコサージュをつけてまいります。
』 そして約束の舞踏会の夜、彼女は4輪の真紅のバラを胸に彼の前に現れました。
愛が実った素晴らしい瞬間。
そんな素敵なエピソードから、『フォアローゼズ』と名付けられ、ラベルにはふたりを結んだ真紅のバラのコサージュが描かれたともいわれています。
ITEM INFORMATION 長めの熟成にこだわった上級ラベル 芳醇な香りとまろやかな 味わいの逸品 FOUR ROSES Fine Old Kentucky Straight Bourbon Whiskey フォア ローゼズ ブラック ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー 個性あふれる香りを持った原酒を選び抜き、やや長めの熟成にこだわったフォアローゼズの上級ラベル。
芳醇な香り、まろやかな味わいを生み出した逸品。
Tasting Note 洋梨やプラムを想わせる熟した果実香やスパイシーさが、心地よいオーク樽の香りとマッチ。
商品仕様・スペック 生産者フォア・ローゼズ 生産地アメリカ/ケンタッキー タイプバーボン 原材料トウモロコシ、ライ麦 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。