商品説明 2015IWC(インターナショナルワインチャレンジ）純米吟醸・純米大吟醸の部ブロンズメダル受賞の「純米大吟醸 松浦一」は佐賀県原産地呼称管理制度認定酒です。
佐賀県産の山田錦100％使用の純米大吟醸酒。
米本来の旨味を十分に生かし、ふくよかな味わいでありながら、すっきりとした飲み口が特徴です。
ぬる燗からちょい冷までご堪能いただけます。
（アルコール度数17度・タイプ 甘口・酸度 1.5・アミノ酸度 1.0・日本酒度-3） 【小森酒店】 ●写真はイメージです。
●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。
●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。
伊万里市ふるさと納税サポート室 0955-58-9930 support@furusato-imari.jp ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。
●配送伝票の記載は、下記の内容となります。
お届け先：寄附者様 ／ ご依頼主：伊万里市 配送先を指定される場合 お届け先：ご指定先 ／ ご依頼主：寄附者様 名称 IWCブロンズメダル受賞 純米大吟醸 松浦一720ml 1本 D285 内容量 純米大吟醸 松浦一 720ml×1本 消費期限 お酒に賞味期限はございませんが目安として半年から一年以内がおいしくお召し上がりいただけます。
発送期日 入金確認後2〜3週間で順次発送 ●出荷時に伝票番号を記載した「出荷完了メール」を配信します。
●寄附金受領証明書・ワンストップ申請書は、返礼品と別にお届けします。
（ワンストップご希望の方には「切手不要の返信用封筒」を同封します。
） 配送温度帯 常温 ギフト包装 ギフト包装をご希望の際は、備考欄へご記入ください。
提供事業者 小森酒店 地場産品類型 3 類型該当理由 製造工程（原料仕入れ→精米→洗米→蒸米→麹・酒母づくり→仕込み→搾り→ろ過→火入れ→貯蔵→調合→瓶詰）のすべてを伊万里市で行っているため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
12,000 円
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 《フレッシュ感あふれる新酒！新酒らしい新酒を飲みたい方に是非！》「手つけず原酒」とは、今や玉川の名物商品の1つと言える商品。
この酒は単なる新酒ではありません。
フレッシュさを追求したマニアックな新酒なのです。
お酒は搾る際にもろみを酒袋に入れて搾られます。
その搾られた酒は通常「入口タンク」や「斗ビン」等、一時的に別の容器に移され、そこで「おり引き」等の処理が行われます。
更に貯蔵タンクに移動し火入れ、割り水、ブレンドなど様々な手が加えらることもあります「手つけず原酒」は、その名の通り「全く手を加えず」搾られた酒をその場でダイレクトにビン詰めしました！！《その結果、とてもフレッシュな味に仕上がった！》炭酸ガスもろともビンに封じ込められている為、舌にピリピリする微発泡感が楽しめる新酒に仕上がっています。
「搾りたて」という名の付いた商品は今では珍しくありませんが、ここまで新酒のフレッシュさを追求した酒はかなり希少。
また、イレギュラーな工程なので機械では無く、手作業でビン詰めという手間のかけぶりです。
何とも玉川らしい実にマニアックな商品ですが、お客様の反応は年々好評で、今や玉川の名物商品の1つとなっております。
酒蔵の槽場で飲める、あの「しぼりたての新鮮さ」を是非御自宅でお楽しみ下さい。
《手付けず原酒 日本晴 とは》玉川の手つけず原酒は、新酒が搾られる11月から4月までの間、ほぼ1ヶ月間隔で出荷される酒。
どれも同じ酒ではなく米違いや酵母違いによる異なる酒が出荷されます。
この酒は「日本晴」という滋賀県産の米を用いて造られた酒。
コシヒカリが普及する前、日本で最も多く栽培されていた品種です。
酒造特性もよく、現在では酒造りに多く用いられています。
木下酒造で用いる日本晴は指定された農家から仕入れている米。
この蔵の主力商品であるアイスブレーカーも日本晴が用いられています。
そんな日本晴は手付けず原酒シリーズの中で1位を争う人気の米です。
11月に出荷された「手付けず原酒 五百万石」とどう違うのか？フレッシュな新酒は、飲む時の温度、製造からの時間の経過、開封後のコンディションによって味が左右します。
そのため文書ではとても伝えにくいので実際に飲んで比べてみるのが一番かと思います。
米の違いによる味の変化をお楽しみい下さい。
《手付けず原酒の楽しみ方》冷酒で飲む場合、冷蔵庫から出したばかりの温度だと冷たすぎます。
飲む少し前に冷蔵から出して、ビンに浮かんだ水滴が乾いてくる頃が飲み頃。
新酒で乾杯！という時は低めの温度でフレッシュ感を。
料理と一緒にじっくり味わいを楽しみたい方は常温に近い温度がオススメです。
燗酒ならぬる燗程度(40度前後)に温めることで、また違う魅力をお楽しみ頂けます。
開封直後は新酒のフレッシュ感が味わえます。
デキャンタージュ（空気に触れさせることで起こる味の変化）も楽しめる酒です。
開封後しばらく経っても、少し落ち着いた新酒の味が楽しめます。
《保存・発送について 常温発送可能です。
しかし保存は冷蔵推奨》この酒は加熱処理を行っていない生酒です。
ですが、お届けに関しては必ずクールが必要である商品ではございません。
蔵から販売店へも普通便で届けられる商品です。
必ずしもクール発送が必要な商品ではありません。
クール料金の大幅な高騰によりお客様のご負担を少なくするため、クール必須以外の商品はクール発送は任意にしております。
クールをご希望の方は必ずクールチケット(500円)をお買い上げ下さい。
日本の気候で誕生した日本酒。
日本の気候への順応性があります。
2日や3日の流通でダメになってしまう酒ではありません。
ただしご家庭での保存は冷蔵庫を推奨します。
すぐに飲み切る場合・ご家庭で普通に楽しむ場合は必ずしも要冷蔵ではございません。
冷蔵庫のスペースに余裕がある場合は冷蔵保存を推奨します。
2,200 円
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 《「無添加 SAKE」プロジェクトが経済産業省「JAPAN ブランド育成支援事業」に採択!》林本店は醸造において日本を代表する名水と岐阜県産の米、乳酸菌による次世代無添加製造法と言われる「トリプル発酵製法」を使用。
「天然」「無添加」「発酵食品」「必須アミノ酸」といった優れた点を持つ日本酒は、健康志向のアルコール飲料として見直されています。
そうした健康志向の取り組み「無添加Sake」プロジェクトが経済産業省が推進する「JAPAN ブランド育成支援事業」全国・海外展開等事業に採択されました。
林本店独自の無添加乳酸菌発酵製法による日本酒造りには「百十郎 純米吟醸 青波(あおなみ)-Blue Wave-」、「百十郎 純米吟醸 南の風-South Wind-」、「百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒 白炎(びゃくえん)」などがあります。
《夏酒「青波」がニュー・ウェーブ化！》「百十郎」のトレードマークと言えば「隈取り(くまどり)」今年の「青波」は、昨年のものとは全てが変化！まずはこのルックス！「百十郎のTシャツ」をイメージして作ったという、鮮やかなライトブルーの瓶に、BIGWAVEの文字、白い隈取りが目を引きます！《コンセプトは「夏バテをぶっ飛ばす超スッキリ酒！」》「青波」は清涼感を追求し、すっきりと飲みやすい美味しさに仕上げられています。
蔵元の林さん曰く「暑い日でも、ビールを呼び水に、その後に続けて飲んで頂けるお酒に」という思いで、クリアな酒質を目指し、ドライな味わいを実現。
シャープでキレが良く、ドライと言えども辛すぎることなく爽やかな味わいです。
でも、これで終わらないから「百十郎」は良い！「青波」のもう1つの大きなポイントが「変化球」お酒だけで飲んだ時は、香りもさほど高いわけでなく、やや細身で素朴な感じ。
それがお料理と一緒に飲んでみると、驚くほどふっくらと和らぎ、味に幅が出るのです！この変化が面白い！我が家で合わせた筍の煮物がまさにマリアージュ！蔵元は、地元（岐阜）の夏食材「鮎の塩焼き」や、豚しゃぶ、だし巻き卵、そうめんなどとともに、BBQでの「ロック青波のゴクゴク飲み」を大推奨！なるほど、一番夏らしい飲み方かも知れません。
夏の家庭料理ならば、ゴーヤチャンプルーなどもいいですね！《色んな温度で試して下さい！》ロックも試して頂きたいのですが、違う温度帯でも楽しめます！冷蔵庫から出して少し時間が経った頃でもまた違った顔を見せてくれます。
それぞれの美味しさを是非試してみて下さい。
「青波」は「百十郎」が本気で造った「夏のお酒」です。
ぜひ「青波」で、夏バテをぶっ飛ばして下さい！
1,705 円
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●ひとくちメモ・・・・・米の旨みはしっかり感じさせながら、味わいはスッキリなめらか。
フレッシュな香りとふくらみのある味わいが楽しめるお酒です。
●このお酒にはこの料理！・・・・・お造り 焼き鳥（塩）しゃぶしゃぶ 天ぷら アルコール分：14度以上15度未満日本酒度：+4(やや辛口)酸度：1.3原料米：米（国産）・米麹 (国産米)精米歩合：55％産地/新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
8,170 円
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●ひとくちメモ・・・・・ 米の旨みと吟味がまろやかに調和したお酒四季折々の酒の成長を大切にするために一切の炭素ろ過をしていません ●このお酒にはこの料理！ あん肝の和えもの きすの天ぷら えびとセロリの炒めもの かれいのお造り アルコール分 15度台 日本酒度 +4 酸度 1.4 原料米 ぎんおとめ/美山錦 精米歩合 50%／55% 産地・岩手 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
3,540 円
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●ひとくちメモ・・・・・米の旨みはしっかり感じさせながら、味わいはスッキリなめらか。
フレッシュな香りとふくらみのある味わいが楽しめるお酒です。
●このお酒にはこの料理！・・・・・お造り 焼き鳥（塩）しゃぶしゃぶ 天ぷら アルコール分：14度以上15度未満 日本酒度：+4(やや辛口) 酸度：1.3 原料米：米（国産）・米麹 (国産米) 精米歩合：55％ 産地/新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
3,070 円
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●ひとくちメモ・・・・・ 佐渡米の旨みを引き出し醸したキレのある辛口の純米吟醸ですほど良い酸味とバランスの取れた香り軽い後口をお愉しみいただけます ●このお酒にはこの料理！ 煮魚 焼き鳥（たれ味） すき焼き おでん アルコール分 16度台 日本酒度 +5.0 酸度 1.5 アミノ酸度1.1 原料米 五百万石 精米歩合 55%/60% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
3,403 円
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●ひとくちメモ・・・・・ 「備前雄町」を使用吟醸造りで醸したお酒を地下冷房貯蔵庫で瓶内熟成豊かな香りとふくらみのある味わいが特長です ●このお酒にはこの料理！ 筑前煮 ねぎま鍋 納豆のひと口揚げ ささ身とセロリのみそマヨネーズ和え アルコール分 15度台 日本酒度 +3.5 酸度 1.5 アミノ酸度1.4 原料米 備前雄町 精米歩合 58% 産地・奈良 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
3,636 円
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●ひとくちメモ・・・・・ 新潟産五百万石を55％に磨き越後流の山廃造りで醸したお酒スッキリした中に旨みを感じる逸品です ●このお酒にはこの料理！ さんまの塩焼き 甘鯛の塩焼き あじの姿焼き ねぎま鍋 アルコール分 15度台 日本酒度 +5.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.4 原料米 五百万石 精米歩合 55% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
2,619 円
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●ひとくちメモ・・・・・ 酒米の元祖「雄町」100％使用一般の大吟醸にありがちな香りのみで味の薄い酒ではなく天然の酸味と旨みのバランスの取れたスッキリした飲み口です ●このお酒にはこの料理！ お造り 焼き鳥（たれ味） 水炊き 天ぷら アルコール分 16度台 日本酒度 +3.5 酸度 1.7 原料米 雄町 精米歩合 50% 産地・京都 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
2,560 円
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初夏を迎え、夏のお酒がどんどん賑わって来ていますが、その中でも特に期待していたお酒の一つが「雨後の月 涼風純米吟醸」です。
入荷と同時に即購入して、その日の夕食時に早速開栓し、試飲しました。
マスカット系の爽やかな香り、軽快な飲み口で後味も大変スッキリなのですが、ただのスッキリ系でない所がこのお酒の良い所です。
中間にしっかりと米の旨味を感じます。
しかもそのバランスが絶妙！重すぎず、軽すぎず、爽やかな香りとスッキリ感はそのままに、飲みやすさはアップ！という大変素晴らしい酒質に仕上がっています。
あまりの美味しさに「これはイケる！」とテンションが上ってしまいました。
ボトルに貼られた白い和紙の上に、シルバーの箔押しで「うごのつき」の文字が踊るビジュアルは、見るからに涼しげなイメージを与える外観。
蒸し暑い外から帰って来て、冷蔵庫にこんなお酒がキンキンに冷えていたら、自然と手が伸びてしまいます。
口当たりが良いので、気が付けば普段以上に飲み過ぎてしまいそうな爽快な1本。
「吟醸」から「純米吟醸」に変わって人気が更に高まり、取り合いになりそうな気配がプンプンしていますが、今年は昨年以上に発注数を増やしております。
すっかり夏の定番になった「雨後の月の涼風純米吟醸」を宜しくお願い致します。
1,650 円
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 五百万石を50％精米して低温長期発酵によって醸し ふくよかで味にふくらみがある辛口酒です。
香りは穏やかで派手なところは一切なく 喉越しに豊かな旨味を感じた後にスーッと切れて、 胃の中へさりげなく消えていきます。
純米酒の重さを全く感じさせない所が支持されて 1980年頃には、全国の酒通にその名を知られる人気銘柄になっていました。
現在も、プロが選ぶ地酒人気銘柄ランキングの純米吟醸酒部門において 何年も連続して堂々一位に輝いています。
村上市を流れる三面川河口は”さけ漁”が盛んで 〆張鶴は”鮭の酒びたし”に合う・・・と言う記事をよく見ます。
その通りなんですが、このお酒は和食には万能で 刺身や天ぷらとの相性が抜群です。
◆日本酒度 ：＋3 ◆酸度 ：1．5 ◆アルコール度：15％ ◆産地：［新潟県］村上市 ◆容量：720ml ↑ 鮭とば ◆冷酒、常温、お燗でもOKです。
■このお酒に関しては、蔵元から当地までの運賃を当店が負担しておりまして、当サイトでは販売価格にその送料分を上乗せさせていただいております。
そのために蔵元さんの地元価格と異なることをご理解いただきたくお願いいたします。
天ぷら 鯛の姿盛り 和食にピッタリの お酒です。
かつて・・・〆張鶴”純”のボトルは右のようなものでした。
今のデザインになったのは三十年以上も昔の事ですが、ボトルのデザインが変わる以前から、このお酒の骨組みは随分しっかりとしたものでした。
何年経っても、昔と変わらず・・・むしろ昔以上に、高い品質のお酒を造り続けているところが、この蔵元さんの優れているところですし、またその信用は長い年月の中で築きあげられたものです。
『〆張鶴 純』に合う肴はこれっ ↓ 鮑の天ぷら キスの天ぷら 本鮪の刺身 平目の薄造り 【〆張鶴】のページは こちらを→→→→〆張鶴 しめはりつる 「しめはりつる」と読むこの酒は、新潟県村上市に文政2年（1819）創業の宮尾酒造さんの製品です。
口に含むとサラリとした感触ですが、ひとたび飲み込むとコクがジワジワと広がり、複雑な味わいが湧き上がってきます。
これが何よりも「〆張鶴」らしさであり、ファンを魅了せずにはおかない蔵元の個性【淡麗旨口】なのです。
1,815 円
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 ギフト対応について 五百万石を50％精米して低温長期発酵によって醸し ふくよかな味のふくらみがある辛口酒です。
香りは穏やかで派手なところは一切なく 喉越しに豊かな旨味を感じた後にスーッと切れて、 胃の中へさりげなく消えていきます。
純米酒の重さを全く感じさせない所が支持されて 1980年頃には、全国の酒通にその名を知られる人気銘柄になっていました。
近年でも、プロが選ぶ地酒人気銘柄ランキングの純米吟醸酒部門において 何年も連続して堂々一位に輝いています。
村上市を流れる三面川河口は”さけ漁”が盛んで 〆張鶴は”鮭の酒びたし”に合う・・・と言う記事をよく見ます。
その通りなんですが、このお酒は和食には万能で 刺身や天ぷらとの相性が抜群です。
◆日本酒度 ：＋3 ◆酸度 ：1．5 ◆アルコール度：15％ ◆産地：［新潟県］村上市 ◆容量：1．8L ↑ 鮭とば ◆冷酒、常温、お燗でもOKです。
■このお酒に関しては、蔵元から当地までの運賃を当店が負担しておりまして、当サイトでは販売価格にその送料分を上乗せさせていただいております。
そのために蔵元さんの地元価格と異なることをご理解いただきたくお願いいたします。
天ぷら 鯛の姿盛り 和食にピッタリの お酒です。
『〆張鶴 純』に合う肴はこれっ ↓ 鮑の天ぷら キスの天ぷら 本鮪の刺身 平目の薄造り 【〆張鶴】のページは こちらを→→→→〆張鶴 しめはりつる 「しめはりつる」と読むこの酒は、新潟県村上市に文政2年（1819）創業の宮尾酒造さんの製品です。
口に含むとサラリとした感触ですが、ひとたび飲み込むとコクがジワジワと広がり、複雑な味わいが湧き上がってきます。
これが何よりも「〆張鶴」らしさであり、ファンを魅了せずにはおかない蔵元の個性【淡麗旨口】なのです。
3,619 円
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 返礼品説明名称純米吟醸 あつま川 原材料名 米（北海道産）米こうじ（北海道産米） 原料米厚真産酒造好適米「彗星」100％精米歩合55％アルコール度数15度 内容量720ml ×2本箱入り 製造者北海道樺戸郡新十津川町字中央71番地7金滴酒造株式会社 返礼品説明 厚真産の酒造好適米「彗星（すいせい）」を使った、厚真の地酒純米吟醸「あつま川」。
純米吟醸らしい、辛口で淡麗な味わいを感じられるお酒です。
※日本郵便ゆうパック（常温便）でお届けします。
※日付指定、曜日指定はお受けできませんのでご了承下さい。
※ご不在によりお受け取りいただけなかった場合の《再発送》はいたしかねます。
発送通知メールのご確認をお願いいたします。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)あつま次世代開拓民育成プロジェクト (2)あつまの農業経営者育成プロジェクト (3)本気で取り組む放課後プロジェクト (4)ママと赤ちゃんの笑顔プロジェクト (5)いつでもおいでねあつまプロジェクト (6)魅力あるまちづくりに活用 (7)誰もが主役のあつま福祉プロジェクト 魅力あるまちづくりに活用をお選びいただいた場合は、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
16,000 円
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原料米 静岡県産山田錦 精米歩合 55% アルコール度数 16.50% 酵母 静岡県酵母 日本酒度 +3〜+4 酸度 1.3ml アミノ酸度 1.1ml ボトルサイズ 縦80×横80×高さ280 ボトル重量 1.3kg 保存方法 冷暗所 販売期間 通年静岡県産山田錦を55％まで精白し、低温でゆっくりと発酵させて醸した徳川家康公の名にはじぬ、上品で凛としたお酒に仕上げました
1,980 円
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刈穂蔵周辺の水辺に住む「カワセミ」をラベルにデザインしました。
カワセミのあざやかな色合いのようにクリアな香味とさわやかな味わいがひろがる純米吟醸です。
※これはお酒です。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
原料米 秋田酒こまち 精米歩合 50％ 製造元 秋田清酒株式会社 内容量 720ml 酸度 1.6 日本酒度 +5 アルコール度数 16.0-16.9％ 発送方法 常温
1,760 円
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八百新酒造 【容量】 720ml 【ALC度数】 15〜16度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 山田錦 【製造元】 八百新酒造 【保存方法】 直射日光の当たらない冷暗所にて 【精米歩合】 50％ 【日本酒度】 +1.5 【酸度】 1.6 【発送方法】 通常便にて八百新酒造 山口県岩国市今津町 八百新酒造は創業時より錦川の河畔にあります。
「雁木」とは船着場の階段のある桟橋のことをいい、かつて、われわれが造る酒の原料米は錦川の上流から下ってくる船で「雁木」から水揚げされ、酒という“いのち”を生み続けてきました。
小林社長は「純米無濾過」にこだわり全ラインナップはこれになります。
造りは社長をはじめスタッフ3名という少数精鋭で徹底的に手造りにこだわりました。
香り・味わいとも無濾過に由来するしっかりした個性を持ち若干柔らかさのある旨みが楽しめます。
今、全国でも注目されている赤丸急上昇の蔵です。
日本酒好きの方は是非1度は抑えておいたほうがいいと思います。
ここのお酒はすべて純米無濾過原酒にこだわり、出来たままのお酒をそのまま瓶詰めして出荷するという右の本格派直球勝負 といった感じです。
香りは非常に穏やかで口当たりは果実をかじったような甘くジューシーな第一印象です。
しかしのど越しは切れがあり飲み飽きしません。
また60度くらいまで燗にしても壊れることなく楽しむことができます。
「日本酒は苦手だわ」と言われる女性や「日本酒は辛口じゃないと」と言われる方にも目からうろこのお勧め品です。
1,980 円
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 八百新酒造 【容量】 1800ml 【ALC度数】 15〜16度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 山田錦 【製造元】 八百新酒造 【保存方法】 直射日光の当たらない冷暗所にて 【精米歩合】 50％ 【日本酒度】 +1.5 【酸度】 1.6 【発送方法】 通常便にて八百新酒造 山口県岩国市今津町 八百新酒造は創業時より錦川の河畔にあります。
「雁木」とは船着場の階段のある桟橋のことをいい、かつて、われわれが造る酒の原料米は錦川の上流から下ってくる船で「雁木」から水揚げされ、酒という“いのち”を生み続けてきました。
小林社長は「純米無濾過」にこだわり全ラインナップはこれになります。
造りは社長をはじめスタッフ3名という少数精鋭で徹底的に手造りにこだわりました。
香り・味わいとも無濾過に由来するしっかりした個性を持ち若干柔らかさのある旨みが楽しめます。
今、全国でも注目されている赤丸急上昇の蔵です。
日本酒好きの方は是非1度は抑えておいたほうがいいと思います。
ここのお酒はすべて純米無濾過原酒にこだわり、出来たままのお酒をそのまま瓶詰めして出荷するという右の本格派直球勝負 といった感じです。
香りは非常に穏やかで口当たりは果実をかじったような甘くジューシーな第一印象です。
しかしのど越しは切れがあり飲み飽きしません。
また60度くらいまで燗にしても壊れることなく楽しむことができます。
「日本酒は苦手だわ」と言われる女性や「日本酒は辛口じゃないと」と言われる方にも目からうろこのお勧め品です。
3,850 円
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 ★日本酒の成分値は過去のデータでございます。
現在の商品とは若干異なっている場合がございます。
特 徴 種別 純米大吟醸 日本酒度 -10.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.0 アルコール度数 16度 使用米 出羽の里 精米歩合 50％ 酵母 山形酵母 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 上品で穏かな吟醸香、そしてフルーティな果物のような香りを感じます。
口に含んで転がすと、滑らかな口当たりと共に原酒ならではのフルボディなタップリとした旨みを感じます。
きりっと冷やした、キレの有る温度で楽しむと暑い夏に最高な贅沢を感じると思います！ とってもお洒落なラベルで、目からも楽しめるこのお酒は超限定酒。
毎年人気の一本です。
3,465 円
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 純米大吟醸 上品な吟醸香が生酒特有のガス感と共に広がります。
優しい蜜のような甘さを少しの苦みが引き締め、後味は軽やかです。
くちの中で変わっていく香りと味わいをお楽しみください。
【おすすめの飲み方】 ・おすすめ料理：カマンベールチーズや軽くトーストしたパン、ホワイトチョコレート ・おすすめ酒器：ワイングラス ・飲み頃の温度：冷や(5度)~ 【純米大吟醸の特徴】 精米歩合が50％以下で、米・米麹・水だけを原料とし、 「吟醸造り」で醸造するものを純米吟醸と呼びます。
米と水だけで勝負をする純米酒に、低温でゆっくりと発酵させる 「吟醸造り」を組み合わせることで、クリアな味わいと華やかな吟醸香が楽しめるお酒です。
【生酒の特徴】 通常の日本酒は品質変化を防ぐために、 搾った後と瓶詰直前の計2回の火入れを行いますが、 生酒は火入れを一度も行っていないお酒です。
瓶の中では酵母等がまだ生きているため、取り扱いは要冷蔵となりますが、 みずみずしく、フルーティな味わい、キレのよい酸味が楽しめます。
商品詳細 商品名 ★醸す森 苗場酒造 醸す森 純米大吟醸 ?山田錦40? 生酒 720ml★正規特約店 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 醸す森シリーズの中で一番スイートなタイプです。
巨峰やパイナップルのような甘い香りと、ヨーグルトのような酸がキュッときいています。
ハンバーグやブルーチーズ、ティラミスとの相性がいいです。
おちょこで飲むとより甘く感じられ、ワイングラスで飲むとフルーティーな香りと輝きのある甘味を楽しめます。
【純米大吟醸の特徴】 精米歩合が50％以下で、米・米麹・水だけを原料とし、 「吟醸造り」で醸造するものを純米吟醸と呼びます。
米と水だけで勝負をする純米酒に、低温でゆっくりと発酵させる 「吟醸造り」を組み合わせることで、クリアな味わいと華やかな吟醸香が楽しめるお酒です。
【生酒の特徴】 通常の日本酒は品質変化を防ぐために、 搾った後と瓶詰直前の計2回の火入れを行いますが、 生酒は火入れを一度も行っていないお酒です。
瓶の中では酵母等がまだ生きているため、取り扱いは要冷蔵となりますが、 みずみずしく、フルーティな味わい、キレのよい酸味が楽しめます。
内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷暗所 原料米 【お酒のプロフィール】 原材料名：米(兵庫県産山田錦）、掛米（兵庫県産山田錦） 精米歩合：40％ アルコール度数：14度 日本酒度：-37 酸度：2.9 アミノ酸：1.4 蔵元 苗場酒造
3,300 円
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 商品説明 女性ならではのきめ細かさと優しさで吟味して醸した辛口純米吟醸酒、会津産【五百万石】を使用し、福島県の酵母を使用。
トロリとした口当たりでやさしいお米の旨みが感じられます。
温度が上がるとゆっくりと辛口にかわっていき、更にあたたかみが増すのが特徴な女性にも大変人気のあるお酒です。
商品名 会津中将 純米吟醸 ゆり 内容量 720ml 原料米 五百万石 アルコール度数 15度 日本酒度 +5 精米歩合 58％ 蔵元 鶴乃江酒造 福島県会津若松市七日町2−46
1,980 円
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商品詳細 商品詳細 尾瀬あきら氏原作の漫画「夏子の酒」のモデルになったのが「清泉」の蔵元・久須美酒造です。
裏山から湧き出る自然水(新潟県の名水三十六に選出)を仕込水に、雪国・新潟の恵まれた自然の中で「清泉」は醸しだされています。
やわらかな香りと、清らかであり、円くやわらかみのある繊細な口当たりと喉ごしはまさに絶品。
第77回関東信越国税局酒類鑑評会「燗審査の部」 優秀賞 受賞 酒質 純米吟醸酒 原材料 米、米麹 原料米 五百万石・わせじまん 精米歩合 55% 日本酒度 +4 酸度 1.6 アミノ酸度 1.5 アルコール度数 15.5度 蔵元 新潟県 久須美酒造 容量 1800ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
3,080 円
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まろやかな米の旨味を活かしつつ、透明感あるクリアな味わいに仕上がっています。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数17度 酸 度1.3 日本酒度+1.0 精米歩合55％ 使用米出羽燦々(山形県） 蔵出荷年月令和6年3月 化粧箱なし 産地・蔵元 山形県・千代寿虎屋酒造
1,870 円
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酒造好適米を100％使用し、アルコール度数を抑えた爽やかな飲み口の純米吟醸酒です。
見た目も爽やかなブルー瓶を使用し、昭和初期の絵葉書デザインを採用。
お酒の内容としては、現代の若い蔵人たちが伝統技術を駆使して造った純米吟醸酒です。
レトロな雰囲気を楽しみながら「温故知新」をご堪能ください。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 酒造好適米100% 60% +3?4 1.3 - - 15%
1,513 円
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 ギフト対応について 透明感ある味わいを目指して製法の改良を重ねました。
穏やかな香りが漂い、 丸みのあるなめらかな舌ざわりです。
美山錦特有のおだやかな酸味が心地良く、 スッと喉を通るキレの良いお酒です。
安定した品質を誇る『真澄』を代表するのが、 この『黒ラベル』で、 バランスがとれているから 安心して飲めるお酒です。
◆日本酒度 ：＋5 ◆酸度 ：1．4 ◆アルコール度：15．0〜16．0％ ◆容量： 1．8L ◆産地：［長野県］諏訪市 麹米：長野県産 ひとごこち 掛米：長野県産 美山錦 を55％精米し9号系酵母で仕込みます。
蔵元の宮坂醸造さんは長野県諏訪市にて寛文2年（1662）の創業。
諏訪市内の「諏訪蔵」と八ヶ岳山麓の「富士見蔵」の2蔵で醸造しています。
なお、この「富士見蔵」は日本で最も高地（標高960m）にあり、山々から湧き出る清冽な水で仕込みます。
また、協会7号酵母を生んだ蔵として有名です。
信州産の美山錦を厳選し、ハイテクと人の技を融合させて、安定した品質を保っています。
安心して飲めるお酒です。
↑ 美山錦の稲穂 ↑↑ 2015年10月よりキャップを金属製から樹脂製に変更しました。
←かつての ボトル 摂氏28度。
杉板で囲まれた麹室（こうじむろ）の中で、蔵人たちは『切り返し』と呼ばれる作業を行います。
蒸し米の山を崩して丹念に揉みほぐして温度ムラを無くし、麹菌がまんべんなく育つようにするのです。
昔から一麹、二モト(酉元)、三造り と伝えられているように、酒造りで一番大切な仕事がこの麹造りなのです。
「真澄」では精米・洗米・浸漬・蒸米などあまり微生物が関与して欲しくない工程は機械化し、麹造り・酒母・モロミの醗酵など微生物が係わっている工程では、熟練した製造スタッフによる「高度な手作業」を重んじています。
ますみ からくちきいっぽん
3,300 円
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 【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。
宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。
※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。
フルーティーで芳醇な味わいの純米吟醸生酒です。
しぼりたての鮮度を保ち、各酵素がそのまま生きているため、香り、爽やかさ、そして生酒の独特な風味をお楽しみいただけます。
口当たりがよく、日本酒の苦手な方にも美味しく飲んで頂けます。
テイスティングコメント 香り：硬さの残るトロピカルフルーツの香り、白桃、メロン、ライチ。
爽やかな香り、新緑、若竹、石清水。
弱いけれど、炊き立てのご飯のようなふくよかな香り。
味わい：柔らかで、まろやかな口当たり。
ほんのりとした甘味と清涼な酸味が口中に一気に広がる。
会甘みと酸味のバランスが良いので、フレッシュ感が残る。
瑞々しい味わいだが、そのあとにはっきりとした芳醇な苦みが加わり、味を引き締める。
余韻に残る持続性のある苦味が心地よい。
美味しい飲み方：ほんのりとした甘味があるドイツワインが好きな方にお勧め。
口当たりの爽やかさが分かりやすく苦味が強く出ない、8度前後をワイングラスで。
食中酒としての提供が基本だが、冷たい料理との相性幅は広く、レモンを搾ると美味しい刺身、（イカ、甘エビ、ホタテ貝柱）、冷たくてシンプルな家庭でできる野菜料理（ポテトサラダ、枝豆）、他に余韻の苦味が味を引き締めるので、塩焼き焼き鳥、塩で食べる天ぷら。
にも合います。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15.5度 酸 度 日本酒度 精米歩合55％ 使用米山田錦（自家栽培） 蔵出荷年月令和6年6月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西予市・元見屋酒店
1,287 円
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 山田錦を50％精米して醸す、 流麗でスッキリとした純米吟醸酒です。
純米酒志向のお客様が増える中で 〆張鶴蔵元が満を持して世に送り出したお酒です。
2014年10月にデビューしました。
酒造好適米の王道を行く山田錦を用いて、 年末限定品の『金ラベル』にも通じるコクを表現した逸品です。
村上市を流れる三面川河口は”さけ漁”が盛んで 〆張鶴は”さけの酒びたし”に合う．．と言う記事をよく見ます。
その通りなんですが、このお酒は和食には万能で 刺し身や天ぷらとの相性が抜群です。
◆アルコール度：16％ ◆産地：［新潟県］村上市 ◆容量：720ml 鮭とば ■このお酒に関しては、蔵元から当地までの運賃を当店が負担しておりまして、当サイトでは販売価格にその送料分を上乗せさせていただいております。
そのために蔵元さんの地元価格と異なることをご理解いただきたくお願いいたします。
天ぷら 鯛の姿盛り 和食にピッタリの お酒です。
『〆張鶴 山田錦』に合う肴はこれっ ↓ 白子の天ぷら キスの天ぷら 本鮪の刺身 平目の薄造り 【〆張鶴】のページは こちらを→→→→〆張鶴 しめはりつる 「しめはりつる」と読むこの酒は、新潟県村上市に文政2年（1819）創業の宮尾酒造さんの製品です。
口に含むとサラリとした感触ですが、ひとたび飲み込むとコクがジワジワと広がり、複雑な味わいが湧き上がってきます。
これが何よりも「〆張鶴」らしさであり、ファンを魅了せずにはおかない蔵元の個性【淡麗旨口】なのです。
2,200 円
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![]() 山田錦を50％精米して醸す、 流麗でスッキリとした純米吟醸酒です。
純米酒志向のお客様が増える中で 〆張鶴蔵元が満を持して世に送り出したお酒です。
2014年10月にデビューしました。
酒造好適米の王道を行く山田錦を用いて、 年末限定品の『金ラベル』にも通じるコクを表現した逸品です。
村上市を流れる三面川河口は”さけ漁”が盛んで 〆張鶴は”さけの酒びたし”に合う．．と言う記事をよく見ます。
その通りなんですが、このお酒は和食には万能で 刺し身や天ぷらとの相性が抜群です。
◆アルコール度：16％ ◆産地：［新潟県］村上市 ◆容量：720ml 鮭とば ■このお酒に関しては、蔵元から当地までの運賃を当店が負担しておりまして、当サイトでは販売価格にその送料分を上乗せさせていただいております。
そのために蔵元さんの地元価格と異なることをご理解いただきたくお願いいたします。
天ぷら 鯛の姿盛り 和食にピッタリの お酒です。
『〆張鶴 山田錦』に合う肴はこれっ ↓ 白子の天ぷら キスの天ぷら 本鮪の刺身 平目の薄造り 【〆張鶴】のページは こちらを→→→→〆張鶴 しめはりつる 「しめはりつる」と読むこの酒は、新潟県村上市に文政2年（1819）創業の宮尾酒造さんの製品です。
口に含むとサラリとした感触ですが、ひとたび飲み込むとコクがジワジワと広がり、複雑な味わいが湧き上がってきます。
これが何よりも「〆張鶴」らしさであり、ファンを魅了せずにはおかない蔵元の個性【淡麗旨口】なのです。
2,200 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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