〜冷やでマッタリ、燗でホッコリ〜熟成されたまろやかさと、やわらかな酸味がどんな料理にも合います。
●内容量：720ml×12本（1ケース）●アルコール度数：15度●日本酒度：+3●精米歩合：70％以下●酸度：1.7●アミノ酸：1.5●使用米：夢おうみ●醸造元：北島酒造株式会社

ふくよかで柔らかい口当たりです。
●内容量：720ml×12本●アルコール度数：15度●日本酒度：+3●精米歩合：70％●使用米：滋賀県産米●醸造元：美冨久酒造株式会社

■この酒は、金升酒造さんの真骨頂です。
五百万石仕込みの原酒タイプの清酒です。
高橋杜氏が丹精込めた最高のお酒です。
※御注文後に瓶詰めしますので、納期約一週間かかります。
内容量 4500ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。
保存方法 常温保存 原材料 米、米麹 製造元 金升酒造株式会社 商品説明 アルコール度数17° 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」【プレミアム清酒】【日本酒】【清酒】【新潟】【新発田】【金升酒造】【本格米焼酎仕込】【おれたちが仕込んだ酒　の蔵元】【高橋巌杜氏】【升升繁盛】【純米酒】〈br〉 ギフト対応 発送箱は2本です。
2本まで一つの発送が可能です。
店長の部屋で「店長のつぶやき」配信中「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

商品情報商品名酔仙酒造 酔仙 純米酒 1.8L原材料精米歩合：70％ かけはし・他アルコール分15.5度日本酒度+2酸度1.6度 販売者 酔仙酒造(岩手県)【送料無料】 酔仙酒造 酔仙 純米酒 1.8L×6本　1ケース 【送料無料】【地域限定】 酔仙 純米酒 1.8L 酔仙の純米酒といえば古くからおなじみの「魚ラベル」です。
米の旨味と酸味、ふくらみが調和した純米酒です。
8

冷酒仕様の純米生もと。
湧き水のような清涼感があり、豊かで厚みのある味わいです。
バランスの良い旨味が口の中に広がり、余韻が長くさわやかな飲みごこちです。
日本酒度+3.0アル度14度使用米 精米歩合五百万石他・五百万石他 69％（扁平精米）・69％（扁平精米） 酸度1.5酵母きょうかい7号 アミノ酸度1.0酒母生もと

秋田県神代産「めんこいな」を原料とし、お米の甘みと酸味のバランスが良く、冷やから燗まで美味しいお酒です。
日本酒度+2.5アル度15.0 〜15.9使用米 精米歩合めんこいな ・めんこいな 60％・60％ 酸度1.4酵母秋田流花酵母 （協会1501号） アミノ酸度1.1酒母速醸

日々のお酒として愛されるよう、スッキリと爽やかな味わいの中にも米から引き出した"旨味"がキラリと"爽快旨口"のお酒を目指しました。
米の旨味を引き出した、ふくよかな味わいのお酒です。
日本酒度+2.0アル度15度使用米 精米歩合みえのゆめ他 ・五百万石 65％・60％ 酸度1.8酵母自家保存酵母 アミノ酸度1.0酒母速醸 【料理】鯖の竜田揚げ、イカの姿焼、板わさ、ささみのチーズ春巻き

スローフードジャパン2013燗酒コンテスト最高金賞受賞酒 WGOアワード2011金賞受賞酒 会津酒米「まいひめ」を自家精米で丁寧に磨き上げ、低温熟成でじっくりと造り上げた純米酒です。
酸度と日本酒度の絶妙なバランスが、濃醇な「中辛口」を実現しました。

生モト造りの純米酒は滋味深く、各種料理と良くマッチング。
新酒 100%使用により、キレ味抜群。
アル度14.5 日本酒度+2.0 酸度 1.3

秋田県神代産「めんこいな」を原料とし、お米の甘みと酸味のバランスが良く、冷やから燗まで美味しいお酒です。
日本酒度+2.5アル度15.0 〜15.9使用米 精米歩合めんこいな ・めんこいな 60％・60％ 酸度1.4酵母秋田流花酵母 （協会1501号） アミノ酸度1.1酒母速醸

日々のお酒として愛されるよう、スッキリと爽やかな味わいの中にも米から引き出した"旨味"がキラリと"爽快旨口"のお酒を目指しました。
米の旨味を引き出した、ふくよかな味わいのお酒です。
日本酒度+2.0アル度15度使用米 精米歩合みえのゆめ他 ・五百万石 65％・60％ 酸度1.8酵母自家保存酵母 アミノ酸度1.0酒母速醸 【料理】鯖の竜田揚げ、イカの姿焼、板わさ、ささみのチーズ春巻き

やや甘口の純米酒で、女性にも気軽に飲めるストローつきの紙カップです。
●酒質：純米酒●内容量：180mlカップ×2ケース（全60本）●原料米：山田錦●アルコール度数：13.5度●精米歩合：65％●日本酒度：+2●酸度：1.1●販売者：黄桜株式会社

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
同梱不可商品となります。
送料無料対象地域外で同じ商品を複数個、または他の商品をご注文時は注文確定後に送料が別途加算となります。
本州のみ送料無料です。
北海道・九州は別途400円 その他の離島500円 沖縄は3980円 の送料が別途かかります。
製造販売 酔仙酒造株式会社 蔵元所在地 岩手県大船渡市猪川町字久名110-1 種別 純米酒 飲み口 芳醇やや辛口 度数 15度以上16度未満 発送はプラスチックケース発送となります。
おなじみの「魚のラベル」が復活しました。
米の旨味とふくらみが特徴の純米酒です。
米と水だけが原料。
米本来の持ち味を活かす為じっくりと醸した濃醇でやや辛口の飲み飽きしない本質本位の純米酒。
風味豊かな岩手の地酒です。
　

新潟県産米を原料に自然の恵みと越後杜氏の技で醸し出した純米酒。
アルコール度数を抑えながら、米の風味がしっかりした味わい。
●アルコール度：13％ ●日本酒度：+2 ●酸度：1.1 ●清酒歩合：65％ ●原材料：米（新潟県産）、米こうじ（新潟県産米） ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

低温にてゆっくりと発酵させ、香と旨味とキレ味のバランスを重視しました。
山形の代表的な米である『はえぬき』を自社精米工場にて丁寧に磨いた。
ほど良い果実系の香りと米本来の旨味が楽しめる70％精米の純米酒。
日本酒度+3.0〜+4.0アミノ酸度0.75〜0.85使用米はえぬき /どまんなか ・はえぬき 酸度1.30〜1.40アル度15.0〜15.9精米歩合70％/70％・70％

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
同梱不可商品となります。
送料無料対象地域外で同じ商品を複数個、または他の商品をご注文時は注文確定後に送料が別途加算となります。
本州のみ送料無料です。
北海道・九州は別途400円 その他の離島500円 沖縄は3980円 の送料が別途かかります。
製造販売 桃川株式会社 蔵元所在地 青森県上北郡おいらせ町上明堂112 種別 純米酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合 65％ 日本酒度 +2 酸度 1.4 飲み口 旨口・やや淡麗 度数 14度以上15度未満 発送はプラスチックケース発送となります。
米の旨味を十分に活かした まろやかでコクと旨さが楽しめる純米酒　

酵母や乳酸菌などの微生物の働きを巧みに利用してつくる、清酒の伝統製法「生もと造り」による冷飲用タイプの純米酒。
生もとならではの、複雑味や凝縮感がありながら口あたりまろやかでやわらかい味わいが特徴。
●酒質：生もと純米●内容量：640ml×2ケース（全12本）●原料米：国産米●アルコール度数：15度以上16度未満●日本酒度：+2●酸度：1.2●販売者：宝酒造株式会社

【送料別:1ケースごとに1送料！】【同梱不可】 日本酒のコンクールやコンテストで、ここ10年数々の賞を受賞している、世界にも認められた青森県自慢の純米酒。
厳寒に南部杜氏と一級酒造技能士の蔵人達が、厳選した地米を奥入瀬伏流水で仕込んでいます。
米の風味と旨味を十分に生かした、まろやかでコクと旨さが楽しめる芳醇な純米酒です。
コクのある酒質は、冷やだけではなく熱燗でもしっかりと楽しめます。
焼魚、地鶏鍋等の味わいのある料理との相性が抜群です。
■酒別:日本酒/清酒 ■醸造:純米酒 ■アルコール度数:15〜16% ■日本酒度:+2 ■産地:青森県 ■蔵元:桃川株式会社 ■容量:1800ml ■容器:瓶

特　徴 種別 純米 日本酒度 - 酸度 - アミノ酸度 - アルコール度数 16度 使用米 ひとごこち あさひの夢 精米歩合 70％ 酵母 原材料 米・米麹 容　量 1800ml 説　明 名水の里・白州にて、南アルプス甲斐駒ヶ岳の伏流水と山梨県産の米で醸した、爽やかな純米酒です。
口の中に広がる米の旨みと鼻を抜ける爽やかな香りを大切にし、すっきりした喉越しで、やや辛口の味わいに仕上げました。
International SAKE Challenge 2014 銀賞受賞 International WINE Challenge 2015　 グレートバリュー賞受賞

米のコクと旨味を充分に引き出し、麹の香りをほのかに残した純米酒の正統。
ほどよい辛口で飲みやすく、爽やかな味わいで幅広く好まれているポピュラーな国士無双。
冷やで飲めば純米独特の冴えと深みが、また、ぬる燗に温めれば純米独特の香味が際立ち、余韻を広げる一本です。
●アルコール度：15〜16％ ●日本酒度：+3 ●酸度：1.3 ●精米歩合：60％ ●原料米：美山錦 ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。
●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れすることがあります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

商品情報商品名土佐鶴 特別純米酒 300mL瓶 原材料米・米麹原料米あけぼの・松山三井他精米歩合60%アルコール分14度日本酒度+2度酸度1.5度 販売者 土佐鶴酒造 高知県【2ケース送料無料】 土佐鶴 特別純米酒 300mL瓶×12本　2ケース　24本 【送料無料】【地域限定】土佐鶴 特別純米酒 純米酒 　純米 飲みやすさにこだわったシルキーな口当たりがちょっと贅沢な土佐鶴の特別純米酒です。
お気に入りの料理と共に少し冷やしてグラスでお楽しみください。
特別純米酒ならではのまろやかなふくらみが、大切なひとときをいつもより少しリッチに演出してくれます。
8

低温にてゆっくりと発酵させ、香と旨味とキレ味のバランスを重視しました。
山形の代表的な米である『はえぬき』を自社精米工場にて丁寧に磨いた。
ほど良い果実系の香りと米本来の旨味が楽しめる70％精米の純米酒。
日本酒度+3.0〜+4.0アミノ酸度0.75〜0.85使用米はえぬき /どまんなか ・はえぬき 酸度1.30〜1.40アル度15.0〜15.9精米歩合70％/70％・70％

1666年(寛文6年)創業、姫路を代表する銘酒 八重垣。
ラベルデザインには、「姫路城図屏風」を用いました。
穏やかな香り、ふくらみのある味わいは、冷酒から燗酒まで幅広くお楽しみ頂けます。
アルコール度数:15日本酒度:2 酸度:1.6麹米:五百万石 精米歩合:65掛米:アケボノ 精米歩合:65 ヤヱガキ酒造 八重垣 純米酒 姫路城本丸 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー ヤヱガキ酒造（株） 賞味期限（目安） （※製造日により異なります。
） サイズ -- JANコード 4967316033947 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。
※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。
※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。
リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。
※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。

商品情報商品名白瀧酒造 白瀧 純米1800ml 原材料精米歩合:70掛米: 精米歩合:70アルコール分アルコール度数:15　日本酒度+2酸度1.6度 販売者 白瀧酒造(新潟県)【送料無料】 白瀧 純米　1800ml 瓶 ×6本　1ケース 【送料無料】【地域限定】白瀧 純米　1800ml 瓶 味に奥行きを感じる味わい深い純米酒です。
お燗にすることで、さらに味わいが広がり、後口はすっきり。
8

名称 清酒と酒器のセット 内容量 越の初梅　純米さらら　720ml×2本　、初梅猪口×1個 ※化粧箱には入っておりません。
ダンボールに入れてお届けします。
アルコール度数 14度 保存方法 高温や光線を避け、低温の所で保存し、開栓後はできるだけ早めにお召し上がりください。
原材料 米、米こうじ 提供元 高の井酒造 株式会社 新潟県小千谷市東栄3丁目7番67号 詳細 水は小千谷の西山山系から湧き出る名水、杜氏・蔵人は小千谷の職人、蔵元は小千谷の「高の井酒造」です。
米本来の柔らかな旨味を表現した純米酒「越の初梅　純米さらら」とうれしいお猪口のセットです。
日頃の感謝を込めたプレゼントにも、がんばった自分へのごほうびにもおすすめです。
淡麗辛口と言われる新潟県のお酒、小千谷の地酒は、地元の酒蔵「新潟銘醸」と「高の井酒造」で造られています。
どちらも新潟清酒の名に恥じない、美味しい日本酒を越後杜氏が精魂込めて造っています。
一度味わってみてください。
【おすすめの飲み方】 ◎冷やして ◎常温 ◎ぬる燗 新潟県小千谷市（おぢや）からお届けします。
小千谷市は、魚沼地区の北部にあり、錦鯉が初めて誕生した場所です。
錦鯉のほか、美味しい水が産んだお米やお酒が自慢です。
※化粧箱には入っておりません。
ダンボールに入れてお届けします。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
・小千谷市のまちづくり全般 ・教育、文化、スポーツに関する事業 ・福祉、健康、医療に関する事業 ・産業に関する事業 ・都市基盤に関する事業 ・防災、環境、克雪に関する事業 ・交流、市民参加に関する事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後7日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 「The　SAGA認定酒」東一・東長・すみやま・純米酒3本セットです。
●スッキリとした味わいが特徴の「東一純米酒」 ●米の持つ自然な旨さが調和した芳香な味わいを堪能できる「東長純米酒」 ●炭山棚田の美しい水で出来た米、佐賀の華100％使用の「すみやま純米酒」 炭山集落は、東に松浦富士を眺望、西は国見山脈を背に海抜250mを中心に農家11戸が点在しています。
平成19年村づくり部門で佐賀県農業賞を受賞、平成24年緑化推進運動でさが緑の募金より感謝状を受賞するなど集落一丸となり棚田の維持に努めています。
父の日・母の日や誕生日プレゼントなどのギフトにもおすすめです。
【小森酒店】 ●写真はイメージです。
●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。
●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。
　伊万里市ふるさと納税サポート室 　0955-58-9930 　support@furusato-imari.jp ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。
●配送伝票の記載は、下記の内容となります。
配送先を指定されない場合 　お届け先：寄附者様 ／ ご依頼主：伊万里市 配送先を指定される場合 　お届け先：ご指定先 ／ ご依頼主：寄附者様 名称 The SAGA認定酒 東一 東長 すみやま 純米酒3本セット D256 内容量 東一 純米酒 720ml×1本 東長 純米酒 500ml×1本 すみやま純米酒 720ml×1本 ●20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
発送期日 通常 お支払い手続き完了後1ヶ月前後で発送。
在庫切れの場合は1ヶ月以上かかる場合があります。
●出荷時に伝票番号を記載した「出荷完了メール」を配信します。
●ワンストップ希望の方には、組立不要・切手不要の返信用封筒をお届けします。
消費期限 お酒に賞味期限はございませんが目安として半年から一年以内がおいしくお召し上がりいただけます。
配送温度帯 常温 ギフト包装 ギフト包装をご希望の際は、備考欄へご記入ください。
or ギフト包装は対応出来かねます。
提供事業者 小森酒店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品詳細 名称： 那智の滝 純米酒、太平洋　純米酒 アルコール分： 那智の滝 純米酒15度、太平洋　純米酒15度 　 内容量： 那智の滝 純米酒（箱入り）500ml×1本 太平洋　純米酒(箱入り）720ml×1本 保存方法： 直射日光を避けて保存して下さい。
製造者もしくは販売者 尾崎酒造 　 配送温度帯： 常温 提供： 中村酒店 返礼品発送元 中村酒店 新宮市の酒蔵「尾崎酒造」の日本酒セットになります。
〜原材料について〜 太平洋　純米酒 原料米：地元熊野米 アルコール分：15％ 純米酒　くまの那智の滝 原料米：山田錦 アルコール分：15％ ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・こちらの返礼品は新宮市と串本町の共通返礼品です。
太平洋　純米酒 フランス初の日本酒コンクール・蔵マスターにてプラチナ賞受賞。
酒蔵のすぐ北側が熊野川で、厳寒の真冬に川面を渡って流れ込む、凍るような北風と霊峰奥熊野に源を発す熊野川の伏流水を汲み上げて、 伝統の手造りで醸す芳醇な香りと、端麗な中にも旨味が絶妙に調和された逸品です。
純米酒　くまの那智の滝 日本一の名瀑と言われる那智の滝の水は、「延命長寿」と「癒し」の霊水と崇められています。
その聖水を仕込水に使用し、地元和歌山産の酒米で造り上げた、清らかなお酒。
【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 全国燗酒コンテスト2016お値打ちぬる燗部門最高金賞受賞。
お米そのものの旨味を大切に醸しました。
どっしりとした飲みごたえのある純米酒です。
お燗でお楽しみください。
【注意事項】 お酒は20歳になってから。
妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社山縣本店（TEL：0834-25-0048） 【関連キーワード】お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 純米毛利公1.8L×1本 賞味期限 365日（保存方法：冷暗所） 配送方法 常温 発送期日 お申込後5?20営業日ほどで発送予定 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 純米毛利公1.8L×1本 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 原料原産地 山口県 保存方法 冷暗所 製造者 株式会社山縣本店 特徴など アルコール度数：15.5度 事業者情報 事業者名 山縣本店 連絡先 0834-25-0048 営業時間 平日9：00?17：00 定休日 土日祝「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）新型コロナウイルス感染症対策 （2）次代を担う子どもたちを育む事業 （3）?周南市で学ぶ学生を応援?　周南公立大学の運営・施設整備に関する事業 （4）高齢者の安心な暮らしを守る事業 （5）徳山動物園の魅力アップに関する事業 （6）人間魚雷「回天」の歴史を伝承する事業 （7）花と緑あふれるまちづくりに関する事業 （8）特別天然記念物「ナベヅル」の保護に関する事業 （9）地球温暖化の防止に関する事業 （10）市民や地域団体、NPO等の主体的な地域づくりを支援する事業 （11）芸術や文化の振興に関する事業 （12）奨学金の貸付に関する事 （13）その他目的を達成するために市長が必要と認める事業 （14）市長におまかせ

名称 清酒と酒器のセット 内容量 たかの井　特別純米　720ml×2本　、たかの井猪口×1個 ※化粧箱には入っておりません。
ダンボールに入れてお届けします。
アルコール度数 15度 保存方法 高温や光線を避け、低温の所で保存し、開栓後はできるだけ早めにお召し上がりください。
原材料 米、米こうじ 提供元 高の井酒造 株式会社 新潟県小千谷市東栄3丁目7番67号 詳細 水は小千谷の西山山系から湧き出る名水、杜氏・蔵人は小千谷の職人、蔵元は小千谷の「高の井酒造」です。
四季折々の旬に合う、食卓をより楽しくする純米酒「たかの井　特別純米」とうれしいお猪口のセットです。
日頃の感謝を込めたプレゼントにも、がんばった自分へのごほうびにもおすすめです。
【おすすめの飲み方】 ◎冷やして ◎常温 ◎ぬる燗 新潟県小千谷市（おぢや）からお届けします。
小千谷市は、魚沼地区の北部にあり、錦鯉が初めて誕生した場所です。
錦鯉のほか、美味しい水が産んだお米やお酒が自慢です。
※化粧箱には入っておりません。
ダンボールに入れてお届けします。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
・小千谷市のまちづくり全般 ・教育、文化、スポーツに関する事業 ・福祉、健康、医療に関する事業 ・産業に関する事業 ・都市基盤に関する事業 ・防災、環境、克雪に関する事業 ・交流、市民参加に関する事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後7日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

山梨県富士河口湖町のお礼の品概要 ＜富士山の日本酒　甲斐の開運＞雪解流（吟醸）・特別純米 北麓の飲み比べセット（各720ml×1本ずつ）をお届けします。
【雪解流（吟醸）】 100％山梨県産、富士北麓の地で大切に育てあげられた地元酒米を使用おり、富士山の水で育んだ酒米を同じ富士山の水で醸した、文字通り地産地消の地酒です！ 地元の米農家をはじめ、ラベルは書家の故 渡辺寒鴎先生に書いていただいたラベルを使用。
故郷をこよなく愛する人々が、一丸となって造り上げた地酒で、甲斐の開運の中で、一番辛口に感じるお酒となります。
爽快な口当たりと、沸き立つ吟醸香が特徴。
【特別純米 北麓】 一口飲めば、富士北麓に湧き出す限りなく青く澄み渡る水をイメージさせる日本酒。
吟醸造りの純米であるがゆえ特別で、純米酒の味のふくらみと、吟醸酒のフルーティーな香りを併せ持つ特別純米酒です。
静かに香る吟醸香は、料理の妨げにならず、一層食卓を豊かな時間に変えていきます。
＜おすすめの飲み方＞ 雪解流（吟醸）：食前酒として。
又、はなやかな香りとキリッとした飲み口は、洋風のスパイスのきいた料理にもよく合います。
冷やして（8〜12℃)お召し上がり下さい。
特別純米 北麓 ：冷から燗までいろいろな温度で楽しめる上、サラッと香る吟醸香は料理の邪魔をしません。
特別純米と名乗るカテゴリー、吟醸造りの純米酒です。
＜味覚の目安＞ 雪解流（吟醸）：中口・辛口 特別純米 北麓 ：淡・やや辛口 ぜひ、この機会にご賞味ください！ ＜富士五湖唯一の造り酒屋【井出醸造店】のご紹介＞ 『甲斐の開運』醸造元井出醸造店は、富士北麓河口湖南岸（標高860m）に位置し、酒蔵で使用するすべての水は富士山の伏流水になります。
この清冽な富士の水を極寒期に醸した手造りのお酒は得も言われぬ芳香が漂います。
代々『與五右衞門』を襲名しており、現当主で21代目になりますが、代々培われた酒造りの技術と、風土に育まれた酒米、蔵人のたゆまぬ挑戦で醸されたお酒は毎年数々の受賞歴があり、富士の北麓を吹き渡る爽やかな風を連想させる、上品な口当たりで飲み飽きのしない酒質に仕上がっております。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【注意事項】お酒は変化が速いため、なるべく冷暗所に保存いただき、数か月以内にお飲み下さい。
品名 甲斐の開運＞雪解流（吟醸）・特別純米 北麓の飲み比べ（各720ml×1本） 内容量 甲斐の開運　雪解流（吟醸）・特別純米 北麓（各720ml×1本ずつ） 賞味期限 冷暗所に保管して、開栓後はお早めにお召し上がり下さい。
梱包仕様 --- お届けスピード ご用意でき次第順次配送いたします 名称 清酒（日本酒） 原材料名 雪解流：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール特別純米 北麓：米（国産）、米こうじ（国産米） 保存方法 常温 製造者 井出與五右衞門山梨県南都留郡富士河口湖町船津8 アルコール分 15度以上16度未満 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
甲斐の開運＞雪解流（吟醸）・特別純米 北麓の飲み比べ（各720ml×1本）　 【甲斐の開運】香りふわり 飽きない味わい　地域に生きる造り手が、魂こめて醸す酒 山梨県を代表する日本酒銘柄のひとつ「甲斐の開運」。
香り高く上品な味わいが多くのファンに愛され、数々の日本酒鑑評会でも高い評価を得ています。
醸造元は、富士河口湖町の井出醸造店。
江戸時代から続く酒造りの老舗です。
今回は、社長で21代目当主の井出與五右衞門（よごえもん）さん＝写真左＝、杜氏（とうじ）の初沢則孝さんにインタビューを行い、おいしさの秘密と、酒造りの舞台裏にクローズアップしていきます。
清らかな水 そして厳しくも豊かな自然が支えるおいしさ 日本酒といえば、新潟や秋田など「米どころ」で醸造されているイメージがありますよね。
標高850mを超え、お米が名産とはいえない富士河口湖町で、なぜおいしいお酒を醸すことができるのでしょうか。
杜氏の初沢則孝さんに、この疑問をぶつけてみました。
「まずは、きれいな水に恵まれている点です。
酒造りにはたくさんの水を必要としますから、気兼ねなく使えるのは大きなメリットですね。
よその地域では、水を何度も濾過して使う醸造元もあるくらいですから。
また酒蔵では、麹や酵母などの微生物を扱うため、雑菌の存在はマイナスです。
このまちの空気は雑菌が少なく、酒造りにはぴったりです」 地下で磨かれた富士山の伏流水と、澄んだ空気。
富士河口湖町の豊かな自然環境が、大きな役割を果たしているんですね。
「それに加えて、冬の寒さもポイントです。
お酒の発酵過程では、蔵を低い温度に保つ必要が出てきます。
温暖な地域では空調を使いますが、均一に冷やすことは難しく、空気が動くことで雑菌が入る可能性も高まります。
その点、冬に連日氷点下の冷え込みになるこのまちでは、その心配はいりません」 なるほど、凍えるような厳しい冬の寒さも、酒造りには好都合。
このまちの風土そのものが、「甲斐の開運」を支えているようです。
地域に根ざした造り手が、じっくり酒に向き合う 富士五湖エリア唯一の造り酒屋である井出醸造店は、河口湖畔の船津（ふなつ）地区に位置しています。
約300年前に醤油や味噌の蔵元として創業し、江戸時代末期に日本酒の醸造を開始。
以来160年以上にわたって酒を醸し続ける老舗です。
「地域に育てていただいている私たちには、この土地の『ラベル』になる酒をつくり、地域愛を育てていく使命があります」と話すのは、21代目当主の井出與五右衞門社長。
酒造りで最も大切なのは「人」、つまり造り手だといいます。
「もともと気候や環境に恵まれていますから、温度や水質などに余計に気を取られる必要がありません。
だからこそ造り手は、じっくりお酒を観察できる。
彼らが素材や環境の良いところをすくい取り、それを生かすのが本来の酒造りなのです」 そのために井出醸造店では、造り手たちの「地域密着」にこだわりを持っています。
「昔ながらの杜氏制度は、冬場だけ蔵を訪れて酒を造る、季節労働的な性格がありました。
しかし当店では、埼玉県出身の初沢をはじめ、蔵人たちはみな地元に根を下ろしている者たちです。
地域の水で顔を洗い、歯を磨き、風土になじんでこそ、その特性を生かした酒造りができるはずです」 二大鑑評会で金賞！　決意新たに、さらなる高みへ 「甲斐の開運」は、権威ある日本酒鑑評会で数々の賞を授与されています。
とくに2019年は、二大鑑評会と称される「全国新酒鑑評会」「南部杜氏組合鑑評会」で金賞を受賞。
東京国税局の酒類鑑評会では、4部門すべてで優秀賞に選出される快挙を成し遂げました。
「受賞は造り手へのごほうび。
とてもありがたいことです」と井出社長。
一方で「あくまで合格点を頂いただけ。
それで完璧と思えば先がありませんから、さらに上を目指していかないと」と真剣な表情で語ります。
「ときに言い合いをしながら蔵人たちと頑張ってきたことが、受賞で報われた思いです」と頬を緩ませた初沢さんも、「酒造りに100％はありませんが、つねに『120％』を目指さなければ90％にさえ到達できません。
辛くても、面倒でも、手を抜かない。
飲んでいただく人を裏切らないことを追求していきたいと思っています」と決意を新たにしていました。
飲み飽きず、料理引き立つ「甲斐の開運」 「甲斐の開運」といえば、ふわりとたちのぼる上品な香りが特徴的。
井出社長は、「日本酒は、世界に冠たる食中酒。
食事を楽しむための『スーパーサブ』と言えます。
だからこそ、バランスのとれた飽きのこない味わいを目指しています」と話します。
では、どんな飲み方をすればいいのでしょうか？ 「とくに醤油味の料理や魚介類、あっさりとした肉料理にはぴったりです。
生臭さを消してくれますし、料理の余韻を楽しむこともできる。
甘みや苦み、酸味が少しずつ入ったバランスのとれたお酒だからこそ、さまざまな料理に合うんです」と井出社長。
初沢さんのおすすめは、お燗（かん）なんだとか。
「とくに暑い季節は、ビールのようにスカッと爽やかなお酒も良いですが、食事にはお燗が一番だと思います。
とくに、旬の食材と一緒に楽しんでほしいですね」 さまざまな表情を見せてくれる「甲斐の開運」。
飲み比べながら、自分に合った一杯を探すのも楽しそうですね。
160年の伝統を誇る「甲斐の開運」。
誉れ高きその味は、清らかな水と自然環境に恵まれた富士河口湖町で、じっくり酒に向き合う造り手たちによって生まれていることがわかりました。
香り豊かなのに料理を邪魔せず、飽きのこないおいしさ。
この機会に体験してみてはいかがでしょうか。
また蔵元では、毎日2回の蔵見学（要予約・不定休）や、蔵開きイベント（毎年2月）を開催しています。
現地にもぜひ訪れてみてくださいね。
受領証明書：入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へお礼の品とは別に40日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書：寄付申込みの際に希望された方のみ受領証明書に同封いたします。

山梨県富士河口湖町のお礼の品概要 ＜富士山の日本酒　甲斐の開運＞雪解流（吟醸）・特別純米 北麓の飲み比べセット（各720ml×1本ずつ）をお届けします。
【雪解流（吟醸）】 100％山梨県産、富士北麓の地で大切に育てあげられた地元酒米を使用おり、富士山の水で育んだ酒米を同じ富士山の水で醸した、文字通り地産地消の地酒です！ 地元の米農家をはじめ、ラベルは書家の故 渡辺寒鴎先生に書いていただいたラベルを使用。
故郷をこよなく愛する人々が、一丸となって造り上げた地酒で、甲斐の開運の中で、一番辛口に感じるお酒となります。
爽快な口当たりと、沸き立つ吟醸香が特徴。
【特別純米 北麓】 一口飲めば、富士北麓に湧き出す限りなく青く澄み渡る水をイメージさせる日本酒。
吟醸造りの純米であるがゆえ特別で、純米酒の味のふくらみと、吟醸酒のフルーティーな香りを併せ持つ特別純米酒です。
静かに香る吟醸香は、料理の妨げにならず、一層食卓を豊かな時間に変えていきます。
＜おすすめの飲み方＞ 雪解流（吟醸）：食前酒として。
又、はなやかな香りとキリッとした飲み口は、洋風のスパイスのきいた料理にもよく合います。
冷やして（8〜12℃)お召し上がり下さい。
特別純米 北麓 ：冷から燗までいろいろな温度で楽しめる上、サラッと香る吟醸香は料理の邪魔をしません。
特別純米と名乗るカテゴリー、吟醸造りの純米酒です。
＜味覚の目安＞ 雪解流（吟醸）：中口・辛口 特別純米 北麓 ：淡・やや辛口 ぜひ、この機会にご賞味ください！ ＜富士五湖唯一の造り酒屋【井出醸造店】のご紹介＞ 『甲斐の開運』醸造元井出醸造店は、富士北麓河口湖南岸（標高860m）に位置し、酒蔵で使用するすべての水は富士山の伏流水になります。
この清冽な富士の水を極寒期に醸した手造りのお酒は得も言われぬ芳香が漂います。
代々『與五右衞門』を襲名しており、現当主で21代目になりますが、代々培われた酒造りの技術と、風土に育まれた酒米、蔵人のたゆまぬ挑戦で醸されたお酒は毎年数々の受賞歴があり、富士の北麓を吹き渡る爽やかな風を連想させる、上品な口当たりで飲み飽きのしない酒質に仕上がっております。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【注意事項】お酒は変化が速いため、なるべく冷暗所に保存いただき、数か月以内にお飲み下さい。
品名 甲斐の開運＞雪解流（吟醸）・特別純米 北麓の飲み比べ（各720ml×1本） 内容量 甲斐の開運　雪解流（吟醸）・特別純米 北麓（各720ml×1本ずつ） 賞味期限 冷暗所に保管して、開栓後はお早めにお召し上がり下さい。
梱包仕様 --- お届けスピード ご用意でき次第順次配送いたします 名称 清酒（日本酒） 原材料名 雪解流：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール特別純米 北麓：米（国産）、米こうじ（国産米） 保存方法 常温 製造者 井出與五右衞門山梨県南都留郡富士河口湖町船津8 アルコール分 15度以上16度未満 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
甲斐の開運＞雪解流（吟醸）・特別純米 北麓の飲み比べ（各720ml×1本）　 【甲斐の開運】香りふわり 飽きない味わい　地域に生きる造り手が、魂こめて醸す酒 山梨県を代表する日本酒銘柄のひとつ「甲斐の開運」。
香り高く上品な味わいが多くのファンに愛され、数々の日本酒鑑評会でも高い評価を得ています。
醸造元は、富士河口湖町の井出醸造店。
江戸時代から続く酒造りの老舗です。
今回は、社長で21代目当主の井出與五右衞門（よごえもん）さん＝写真左＝、杜氏（とうじ）の初沢則孝さんにインタビューを行い、おいしさの秘密と、酒造りの舞台裏にクローズアップしていきます。
清らかな水 そして厳しくも豊かな自然が支えるおいしさ 日本酒といえば、新潟や秋田など「米どころ」で醸造されているイメージがありますよね。
標高850mを超え、お米が名産とはいえない富士河口湖町で、なぜおいしいお酒を醸すことができるのでしょうか。
杜氏の初沢則孝さんに、この疑問をぶつけてみました。
「まずは、きれいな水に恵まれている点です。
酒造りにはたくさんの水を必要としますから、気兼ねなく使えるのは大きなメリットですね。
よその地域では、水を何度も濾過して使う醸造元もあるくらいですから。
また酒蔵では、麹や酵母などの微生物を扱うため、雑菌の存在はマイナスです。
このまちの空気は雑菌が少なく、酒造りにはぴったりです」 地下で磨かれた富士山の伏流水と、澄んだ空気。
富士河口湖町の豊かな自然環境が、大きな役割を果たしているんですね。
「それに加えて、冬の寒さもポイントです。
お酒の発酵過程では、蔵を低い温度に保つ必要が出てきます。
温暖な地域では空調を使いますが、均一に冷やすことは難しく、空気が動くことで雑菌が入る可能性も高まります。
その点、冬に連日氷点下の冷え込みになるこのまちでは、その心配はいりません」 なるほど、凍えるような厳しい冬の寒さも、酒造りには好都合。
このまちの風土そのものが、「甲斐の開運」を支えているようです。
地域に根ざした造り手が、じっくり酒に向き合う 富士五湖エリア唯一の造り酒屋である井出醸造店は、河口湖畔の船津（ふなつ）地区に位置しています。
約300年前に醤油や味噌の蔵元として創業し、江戸時代末期に日本酒の醸造を開始。
以来160年以上にわたって酒を醸し続ける老舗です。
「地域に育てていただいている私たちには、この土地の『ラベル』になる酒をつくり、地域愛を育てていく使命があります」と話すのは、21代目当主の井出與五右衞門社長。
酒造りで最も大切なのは「人」、つまり造り手だといいます。
「もともと気候や環境に恵まれていますから、温度や水質などに余計に気を取られる必要がありません。
だからこそ造り手は、じっくりお酒を観察できる。
彼らが素材や環境の良いところをすくい取り、それを生かすのが本来の酒造りなのです」 そのために井出醸造店では、造り手たちの「地域密着」にこだわりを持っています。
「昔ながらの杜氏制度は、冬場だけ蔵を訪れて酒を造る、季節労働的な性格がありました。
しかし当店では、埼玉県出身の初沢をはじめ、蔵人たちはみな地元に根を下ろしている者たちです。
地域の水で顔を洗い、歯を磨き、風土になじんでこそ、その特性を生かした酒造りができるはずです」 二大鑑評会で金賞！　決意新たに、さらなる高みへ 「甲斐の開運」は、権威ある日本酒鑑評会で数々の賞を授与されています。
とくに2019年は、二大鑑評会と称される「全国新酒鑑評会」「南部杜氏組合鑑評会」で金賞を受賞。
東京国税局の酒類鑑評会では、4部門すべてで優秀賞に選出される快挙を成し遂げました。
「受賞は造り手へのごほうび。
とてもありがたいことです」と井出社長。
一方で「あくまで合格点を頂いただけ。
それで完璧と思えば先がありませんから、さらに上を目指していかないと」と真剣な表情で語ります。
「ときに言い合いをしながら蔵人たちと頑張ってきたことが、受賞で報われた思いです」と頬を緩ませた初沢さんも、「酒造りに100％はありませんが、つねに『120％』を目指さなければ90％にさえ到達できません。
辛くても、面倒でも、手を抜かない。
飲んでいただく人を裏切らないことを追求していきたいと思っています」と決意を新たにしていました。
飲み飽きず、料理引き立つ「甲斐の開運」 「甲斐の開運」といえば、ふわりとたちのぼる上品な香りが特徴的。
井出社長は、「日本酒は、世界に冠たる食中酒。
食事を楽しむための『スーパーサブ』と言えます。
だからこそ、バランスのとれた飽きのこない味わいを目指しています」と話します。
では、どんな飲み方をすればいいのでしょうか？ 「とくに醤油味の料理や魚介類、あっさりとした肉料理にはぴったりです。
生臭さを消してくれますし、料理の余韻を楽しむこともできる。
甘みや苦み、酸味が少しずつ入ったバランスのとれたお酒だからこそ、さまざまな料理に合うんです」と井出社長。
初沢さんのおすすめは、お燗（かん）なんだとか。
「とくに暑い季節は、ビールのようにスカッと爽やかなお酒も良いですが、食事にはお燗が一番だと思います。
とくに、旬の食材と一緒に楽しんでほしいですね」 さまざまな表情を見せてくれる「甲斐の開運」。
飲み比べながら、自分に合った一杯を探すのも楽しそうですね。
160年の伝統を誇る「甲斐の開運」。
誉れ高きその味は、清らかな水と自然環境に恵まれた富士河口湖町で、じっくり酒に向き合う造り手たちによって生まれていることがわかりました。
香り豊かなのに料理を邪魔せず、飽きのこないおいしさ。
この機会に体験してみてはいかがでしょうか。
また蔵元では、毎日2回の蔵見学（要予約・不定休）や、蔵開きイベント（毎年2月）を開催しています。
現地にもぜひ訪れてみてくださいね。
受領証明書：入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へお礼の品とは別に40日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書：寄付申込みの際に希望された方のみ受領証明書に同封いたします。