お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。
    穏やかな香りと、ふくよかな味わい  ■ 久住千羽鶴 純米酒 基本に忠実に、丁寧に仕込んだ純米酒です。
熊本酵母特有の穏やかな香りが広がり、食中酒向けのコクのある味わいが特徴です。
常温?ぬる燗でお楽しみください。
 ■ 佐藤酒造「久住千羽鶴」 九州の屋根と言われるくじゅう連山、その主峰久住山の山裾に広がる大分県竹田市久住町。
その高原の大自然の中、豊かで清らかな久住山の伏流水、そして高原の寒冷な気候の中で醸される、佐藤酒造の清酒「久住千羽鶴」 麹造り、もろみの発酵、搾りにいたるまで、精魂込めて酒造りの伝統と蔵人の心と技で行います。
最後の搾りに関しては、吟醸酒や純米酒、本醸造酒等の特定名称酒に関しては、昔ながらの槽搾り（ふなしぼり）で、蔵人の手仕事で丁寧に心を込めて行っています。
「久住千羽鶴」は、ノーベル文学賞作家・川端康成の名作「千羽鶴」から命名されました。
川端康成と交流のあった佐藤酒造2代目(佐藤俊明)が、自社の酒に「千羽鶴」の名を使うことをお願いし、許諾を得て使用されるようになりました。
川端康成直筆の色紙は「久住千羽鶴上撰」のラベルとして使用されております。
商品名 久住千羽鶴 純米酒 名称 日本酒 原材料名 米、米麹（麹米　五百万石　掛米　ひのひかり） 内容量 1800ml アルコール度数 15度 商品コード J4935521061185 日本酒度・酸度・精米歩合 日本酒度+-0、酸度1.3、精米歩合65％ 製造者 佐藤酒造株式会社 大分県竹田市久住町久住6197 区分 酒類

お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。
    濃醇な酸味とうまみ  ■ 久住千羽鶴 純米酒 山廃造り(やまはい) きもと造りと同様に温度管理などで手間のかかる商品で、味の再現性が難しいですが、毎年毎年違った味わいが楽しめます。
強い酸味と重ための味わいですので、ぬる燗?熱燗でお楽しみください。
・きもと造りとは 江戸時代から明治時代までに造られていた醸造方法で、自然界の乳酸菌の力を借りて乳酸を生成し、 手間と時間をかけて力強い優良な酵母だけを純粋に育て上げ、日本酒を造ります。
・山廃造りとは きもとの米を擂り潰す作業「山卸」をせずに日本酒を造る醸造方法のことをいいます。
 ■ 佐藤酒造「久住千羽鶴」 九州の屋根と言われるくじゅう連山、その主峰久住山の山裾に広がる大分県竹田市久住町。
その高原の大自然の中、豊かで清らかな久住山の伏流水、そして高原の寒冷な気候の中で醸される、佐藤酒造の清酒「久住千羽鶴」 麹造り、もろみの発酵、搾りにいたるまで、精魂込めて酒造りの伝統と蔵人の心と技で行います。
最後の搾りに関しては、吟醸酒や純米酒、本醸造酒等の特定名称酒に関しては、昔ながらの槽搾り（ふなしぼり）で、蔵人の手仕事で丁寧に心を込めて行っています。
「久住千羽鶴」は、ノーベル文学賞作家・川端康成の名作「千羽鶴」から命名されました。
川端康成と交流のあった佐藤酒造2代目(佐藤俊明)が、自社の酒に「千羽鶴」の名を使うことをお願いし、許諾を得て使用されるようになりました。
川端康成直筆の色紙は「久住千羽鶴上撰」のラベルとして使用されております。
商品名 久住千羽鶴 純米酒 山廃造り 名称 日本酒 原材料名 米、米麹（五百万石） 内容量 1800ml アルコール度数 15度 商品コード J4935521880304 日本酒度・酸度・精米歩合 日本酒度-1、酸度1.8、精米歩合65％ 製造者 佐藤酒造株式会社 大分県竹田市久住町久住6197 区分 酒類

商品説明■　お酒の特徴さわやかな香り、甘味と酸味のバランスがとれた、きれいで軽快な味わい。
アルコール度12％の、体にやさしい純米酒です。
■　お酒データ原料米：山形県産出羽の里100% アルコール：12% 精米歩合：65% 日本酒度：−4〜−8 酸度：1.5〜1.8[日本酒][米鶴][JAN: 4951046083792][日本酒][米鶴][JAN: 4951046083792][日本酒][米鶴][JAN: 4951046083792][日本酒][米鶴][JAN: 4951046083792]

佐賀・五町田酒造 原料米：山田錦 精米歩合 64％ 日本酒度：1 酸度：1.5 保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください） 山田錦の旨味を充分に引き出しました。
ぬる燗でもおいしく飲めます。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

佐賀・五町田酒造 原料米：山田錦 精米歩合 64％ 日本酒度：1 酸度：1.5 山田錦の旨味を充分に引き出しました。
ぬる燗でもおいしく飲めます。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

福岡県で開発された酒造米「夢一献｣を使用した特別純米酒です。
やや辛口でふくよかな旨みと爽やかな喉ごしのお酒です。
製造元：福岡県　株式会社高橋商店 原材料：米（国産）・米麹（国産米） アルコール分：16度 日本酒度：+1?+2 飲み方：常温・冷酒・燗酒 味：やや辛口 保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください）　

茨城県限定販売！来福酒造が醸す、ふくまる　は縁起が良いな〜！ ふくまる　ってあまり聞きなれていないと思いますが、茨城県産酒造好適米なんです。
私も、来福酒造の営業さんからこの商品の案内が無かったら、知らなかったと思います。
チャレンジタンクで仕込んだ　この日本酒のサンプルを飲んで、アリだな〜と思い仕入れてみました。
瑞々しい梅の香りに、フレッシュながら熟成した独特な日本酒の味わいを感じます。
ビターチョコの様な苦味が味わいを引き締め、穏やかな日本酒の余韻を残します。
産　　地 茨城県 蔵　　元 来福酒造 原　　料 ふくまる アルコール度数 16度 精米歩合 60% 日本酒度 0 酸　　度 1.5 容　　量 720ml　

商品情報名称君の井 山廃仕込 純米 無濾過壱度火入れ内容量720ml製造者君の井酒造（株）新潟県妙高市下町3番11号原材料新潟県産米精米歩合65％日本酒度+3酸度1.8アルコール度16度保存方法冷暗所君の井 山廃仕込 純米 無濾過壱度火入れ 720ml 【限定品】【無濾過 日本酒 贈り物 ギフト 父の日 新潟 酒 地酒】 山廃ならではの芳醇な旨味と深いコクが身上の純米酒です。
お米の旨味と甘味、乳酸発酵由来の酸が調和した酒質です。
君の井 山廃仕込 純米 無濾過壱度火入れ 720ml 蔵に生息する天然の乳酸菌を育み優良な酒母を作り上げる「山廃仕込」のお酒。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お米の旨味と甘味、乳酸発酵由来の酸が調和した酒質です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　数量限定発売です。
酒造元：君の井酒造原料米：新潟県産米精米歩合：65%日本酒度：+3酸度：1.8アルコール度：16度 蔵付乳酸菌仕込み 芳醇な旨味と深いコク 数量限定発売 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します1

品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。
埼玉県飯能市 五十嵐酒造さんの醸す限定直汲みシリーズ「五十嵐」のキレイな甘味が特長の純米酒です。
無濾過生原酒ながらアルコール度数13％の低アル酒に仕上げられました。
ピンクのラベルにピッタリな軽快でチャーミングな味わい、爽やかな春の風を思わせる1本です。
口に含むと直汲みらしい微量の炭酸ガスが弾け、ラズベリーやイチゴを連想させる香りが漂います。
ライトな酒質と華やかさが見事にマッチした甘やかな純米酒。
軽やかな全体像ではありますが、中盤のボリューム感もバランス良く表現されていて、メリハリのある甘旨味もご堪能いただけます。
後半に向け存在感を増す酸が全体を引き締め綺麗なキレを演出、スイスイと杯が進む低アルの五十嵐です。
軽やかで爽やかな酔い心地の「五十嵐 ピンクラベル」、うららかな青空の下でキンと冷やしてお楽しみくださいませ。
＜取り扱い注意事項＞ ・要冷蔵商品です。
・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。
・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■蔵元名：五十嵐酒造（埼玉） ■原料米：麹米/吟風　 掛米/彩のかがやき ■精米歩合：65％ ■日本酒度：-1 ■酸度：1.6 ■アルコール度数：13度 ■使用酵母：埼玉G酵母 ■保管方法：要冷蔵 商品説明 名称 五十嵐 純米酒 直汲み 無濾過 生原酒 ピンクラベル 内容量 720ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米（国産）　米麹（国産米） 製造者 五十嵐酒造株式会社埼玉県飯能市川寺667-1 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。
日本酒に賞味期限はありません。
720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円（税込）を加算させていただきます。
●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。
御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
冬限定！大人のクリーミーソーダ！！ 「七田」の純米無濾過生原酒に滓(醪を搾った際にかすかに残ったお米や 酵母などの小さな固形物)をからめ、瓶内二次発酵により軽快な味わいに仕上げました。
メロンを思わせる甘くまろやかな香り。
しゅわしゅわとした微炭酸とフレッシュな酸味が特徴的。
ドライなキレ味でチーズ系のお料理やイチゴタルトなどと合わせてもお楽しみいただけます！ ■おすすめ温度・・・冷やして（7℃から10℃） ■合う料理・・・イチゴのタルト、クリームチーズ、チーズ系のお料理 『七田(しちだ)』は2001年に六代目蔵元 七田謙介さんが立ち上げたブランドです。
口に含んだ瞬間のインパクトがあり、米の旨味をしっかりと感じつつ、 2杯目も思わず飲みたくなるような、キレの良い純米酒を目指しています。
特定名称：純米酒 原 材 料：米・米麹 原 料 米：山田錦、レイホウ 精米歩合：65％ 日本酒度：-0.8 酸　　度：1.8 度　　数：17度 製 造 元：天山酒造（佐賀県） ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） ※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。
■開栓時は噴きこぼれにご注意ください 瓶内発酵していますので、開栓時には液面が上昇して噴出します。
●絶対に瓶を振らないでください ●キャップを押さえながら、ガス抜きを数回繰り返してから開栓してください ■保存は必ず冷蔵庫でお願いします 温かいところに置くと発酵が活発になり、噴きだす恐れがあります ■開栓時、瓶の口を顔や割れ物に向けないで下さい キャップが勢い良く飛ぶことがあります ■ギフト時はご注意ください 先方様が商品特性を知らずに開栓し、部屋を汚してしまうなどの恐れがあります。
先方様には商品の特性を十分お伝えください こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

長崎・今里酒造 原料米：レイホウ 精米歩合：60％ アルコール度数：15.5 日本酒度：0/酸度：1.3 アミノ酸度：1.2 使用酵母：7号 保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください） 太い酸味を中心とした伸びやかでがっちりとした味わいの純米酒。
苦味、渋味等も含んだ力強い切り口は洋食、中華などとも相性が良い。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 ※但し、北海道・東北・離島は+800円でのお届けとなります。
送料無料のため宅配業者指定・時間指定はできません。
何卒ご了承くださいませ。
ご注文後、こちらからのメールで送料を訂正した合計金額をお知らせいたします。

繁桝　雄町　特別純米酒　1800ml 製造元：株式会社　高橋酒店 都道府県：福岡県 原材料：米・米麹 原料米：雄町100％ 精米歩合：60％ アルコール度：17度 日本酒度：+1?+2 雄町を原料米に使用し、低温発酵で丁寧に醸した精米歩合60％の特別純米酒。
雄町米の持つコクのある旨みとキレのよい飲み口です。
■送料無料の場合は、宅配業者指定・時間指定はできません。
但し、北海道・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。
クール便をご希望の場合は、別途+600円がかかります。
ご注文確定時は北海道・東北・沖縄・離島、クール便も送料無料で表記されますが、ご注文後、こちらから金額訂正した合計金額をメールでご連絡いたします。
何卒ご了承くださいませ。
　

福岡県で開発された酒造米「夢一献｣を使用した特別純米酒です。
やや辛口でふくよかな旨みと爽やかな喉ごしのお酒です。
製造元：福岡県　株式会社高橋商店 原材料：米（国産）・米麹（国産米） アルコール分：16度 日本酒度：+1?+2 飲み方：常温・冷酒・燗酒 味：やや辛口 保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください） ※北海道・東北・沖縄・離島は別途送料＋800円でのお届けとなります。
クール便はさらに別途+600円となります。
送料無料の場合は、時間指定・運送会社のご希望は出来かねます。
システム上、ご注文時は北海道・東北・沖縄・離島、クール便も送料無料で表示されますが、ご注文後こちらからのメールで送料を訂正した合計金額をお知らせいたします。
何卒宜しくお願い致します。
何卒ご了承くださいませ。
　

特別純米原酒は、「冷たく冷やして飲む」 冷専用酒です。
冷やしても深い味わいと清涼感のある香りを お楽しみいただくために 瓶詰めの際に火入れをせず「生詰」です。
..................................................... 特別純米原酒 八海山 アルコール度:17.5% 日本酒度:0 酸度:1.7 アミノ酸度:1.3 使用米:五百万石(麹米) 山田錦、ゆきの精、トドロキワセ他(掛米) 精米歩合:55% 使用酵母:協会1001、協会1801 ...................................................... ■よくご利用いただくシーン 内祝い・お返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し お祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト 法人向け プレゼント お土産 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 ご贈答先様 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 ゴールデンウィーク 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 ブライダル ハロウィン 11月 勤労感謝の日 12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 女性向けギフト ご利用用途 お取り寄せ 人気 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ありがとう おめでとう 今までお世話になりました お父さん お母ん 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取り寄せ 大切な人 大切な時 重要 グルメセット お母さん 親 親父 母の日ギフト 父の日ギフト 数量限定 お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 御中元人気 お中元人気 誕生日プレゼント 父 喜寿御祝 贈答品 母さん 誕生日 プレゼント 取り寄せ お取り寄せ 美味しい 内祝いお返し お返し

〜佐浦〜浦霞醸造元、佐浦は1724年（享保9年）創業。
創業当時から高品質の酒造りを目指し、早くから銘酒と騒がれ地酒ブームの先陣を切った蔵元なのです。
今でも当時の姿勢を受け継ぎ「春のようなほのぼのとした酔い心地の酒」を目標に丁寧に醸し続けています。
〜夏酒〜そんな佐浦から夏酒のご紹介です。
暑い夏場でも日本酒を楽しんでもらえるようアルコール度数は15度台に酒質設計し、爽やかで軽快な甘みと米の旨味が感じられる夏にピッタリの味わいに仕上げました。
程よく冷やしてお楽しみください。
浦霞　純米夏酒 DATA 原料米 まなむすめ アルコール度数 15度 精米歩合 65％ 日本酒度 ?1?±0 酸度 1.4 容量 720ml タイプ 火入れ

〜佐浦〜浦霞醸造元、佐浦は1724年（享保9年）創業。
創業当時から高品質の酒造りを目指し、早くから銘酒と騒がれ地酒ブームの先陣を切った蔵元なのです。
今でも当時の姿勢を受け継ぎ「春のようなほのぼのとした酔い心地の酒」を目標に丁寧に醸し続けています。
〜夏酒〜そんな佐浦から夏酒のご紹介です。
暑い夏場でも日本酒を楽しんでもらえるようアルコール度数は15度台に酒質設計し、爽やかで軽快な甘みと米の旨味が感じられる夏にピッタリの味わいに仕上げました。
程よく冷やしてお楽しみください。
浦霞　純米夏酒 DATA 原料米 まなむすめ アルコール度数 15度 精米歩合 65％ 日本酒度 ?1?±0 酸度 1.4 容量 1800ml タイプ 火入れ

飛良泉 四季の酒 第四弾 【 FOUR SEASONS 冬 しぼりたて】 今年仕込んだ蔵元でしぼったばかりのフレッシュな新酒生酒です。
フルーティーな香りと爽快な喉越しをお楽しみ下さい。
　 ■醸造元：飛良泉本舗（秋田県にかほ市平沢中町59） ■容量：1.8L ■原材料：米（国産）、米麹（国産米） 秋田県産美山錦74%使用／秋田県産秋田酒こまち26%使用 ■精米歩合：60% ■使用酵母：協会701号 ■酒度：+1.0 ■酸度：1.7 ■アルコール度：15度(原酒) ■発送方法：冷蔵便 ※ 酒質データは変わることがあります。

今回ご紹介するのは、春限定酒「田光 赤磐雄町 特別純米酒 おりがらみ」です。
バナナや洋梨を想わす華やかな香りに誘われ、 口に含むと、シルキーな米の旨味とおりがらみならではの フレッシュな味わいが心地良く口の中に広がっていきます。
そして、スッキリとキレていて、後味に余韻を残します。
【詳細】 【商品スペック】 精米歩合：60％ 原料米：岡山県赤磐市産 雄町 日本酒度：− 酸度：− アルコール度数：15度 米は手洗い 酒は袋で搾る。
小さい蔵だからこそ　お届けできる酒もある。
酒造りの全ての作業を家族3人で行う三重県菰野の小さな蔵元 『早川酒造』の蔵元はこう語ります。
鈴鹿山脈 釈迦ヶ嶽の麓でとても柔らかな味わいのお酒を醸しており、地元以外には出回っていなかったメインブランド『早春』、そして今や全国に広がりつつある特約店限定ブランド『田光（たびか）』の2銘柄を中心に新たなチャレンジを続けています。
若き杜氏と熟練の杜氏の技の融合。
山形の有名地酒『上喜元』の酒田酒造で教えを受け、自らの造りに反映する若き杜氏。
父である熟練の杜氏と共に『早春』の酒質向上に努めます。
そして、2009年。
『一般米で美味しい酒を造る。
』を目標にしてきた早川酒造が酒米『備前雄町』を使用して醸した酒『田光（たびか）』をリリース。
その味わいで関東を中心とした地酒通の間で話題となります。
『田光（たびか）』の爆発的なヒットを受け、翌年から原料米に『五百万石』や『美山錦』等の酒造好適米を使用し、メインブランド『早春』も今まで以上にパワーアップ。
毎年、進化を続ける三重県期待の蔵元のひとつです。
！

山形県庄内地方の城下町、 鶴岡市にある蔵元「大山」こと加藤嘉八郎酒造。
蔵元のある大山地区はかつて「東の灘」とも言われた 酒造りが盛んなところです。
-このお酒について- 山形県産米「出羽の里」の特性を生かし、キメ細やかに仕上げた1本。
ほのかな吟醸香とフルーティーな上立ち香が心地よく、 口当たりはまろやかで、後口はキリッと引き締まります。
■蔵元：加藤嘉八郎酒造（株）(山形県鶴岡市) ■原料米：出羽の里（山形県産） ■精米歩合：60％ ■日本酒度：?1．5〜＋2．5 ■アルコール度数：15．5％ ■製造年：2024年 ■商品発送及び保管上のご注意：クール宅急便扱い、要冷蔵商品■春と夏の限定「生酒」 新緑の時期から夏の盛りまでを彩る、爽やかな香りとフレッシュな味わいの日本酒の「本生」。
冬に仕込まれ、春先に搾られたお酒は、夏を迎える頃に、荒々しさがやわらいでまろみをおびます。
そのフレッシュさを大切に、いっさいの火入れをせずに低温熟成させ、本生でお届けする「限定の生酒」です。
わずかに感じられる熟成感は、若さ、みずみずしさをいっそう引き立て、「すっきりした旨さ」として調和しています。
キリリと冷やして、清涼感溢れる瑞々しい味わいをお楽しみください。

■蔵元：株式会社一ノ蔵 　　　　　（宮城県大崎市松山） ■原材料：山田錦（国産） ■精米歩合：35％ ■日本酒度：?3??1 ■アルコール分：15％ 一ノ蔵宮城の名工受賞記念酒はこちら 金龍蔵特集はこちら「祥雲金龍」を醸す金龍蔵・照井杜氏 「現代の名工」受賞記念酒 「祥雲金龍　大吟醸　現代の名工受賞記念酒」は、 令和3年度卓越した技能者(現代の名工)として、 一ノ蔵第2の蔵「金龍蔵」杜氏・照井丸實（てるいまるみ）杜氏が 表彰されましたことを記念し醸造した限定醸造酒です。
※卓越した技能者（現代の名工)とは・・・ 「現代の名工」とは、技能者の地位と技能水準の向上を図るために設けられた、 卓越した技能者表彰制度に基づき、 厚生労働大臣によって表彰された卓越した技能者（卓越技能者）の通称です。
表彰の対象となるのは、金属加工、機械器具組立・修理、衣服の仕立、大工などの 職業を分類した全20部門の技能者です。
「卓越した技能者の表彰制度」は、卓越した技能を持ち、 その道で第一人者と目されている技能者を表彰するものです。
この制度は、技能の世界で活躍する職人や技能の世界を志す若者に目標を示し、 技能者の地位と技能水準の向上を図ること、 また、技能者の模範として、将来を担う優秀な技能者の確保・育成を進め、 優れた技能を次世代に承継していくことを目的としています。
（厚生労働省ホームページより） 原料米には、「山田錦」の中でも最高等級の「特上米」を使用。
上品な甘みと米の旨みを感じられるよう精米歩合は35％磨きにとめ、蓋麹による麹造り、小仕込みによるきめ細やかな管理を施しました。
華やかな吟醸香がふわりと漂い、品の良い甘みと澄んだ軽快な味わいがお楽しみいただけます。
酒米の最高峰「山田錦」を使用し、純米大吟醸ではなく、あえての大吟醸は、照井杜氏の酒造りの極みを存分に感じることができる仕上がりです。
今回の名工受賞記念酒の造りは、照井杜氏にとっても特別な想いのこもった造りであり、経験豊富な照井杜氏でも「緊張した。
」と話していたそうです。
照井杜氏は、酒造り60年以上、 杜氏（製造責任者）就任40年以上の経歴があり、 全国新酒鑑評会において21回金賞を受賞。
また、所属する一般社団法人南部杜氏協会が主催する 南部杜氏自醸清酒鑑評会では、 優等賞（全国新酒鑑評会での金賞に該当）を33回受賞し、 平成26年（2014年）には優等賞30回受賞による特別表彰を受賞。
現在は、後進の育成にも努めています。
■表彰歴 ・卓越技能者宮城県知事表彰 　平成13年（2001年）11月 ・全国新酒鑑評会 　平成18年（2006年）以降（金龍蔵杜氏就任後） 　金賞9回 　入賞13回 ・南部杜氏自醸清酒鑑評会 　優等賞30回受賞による特別表彰 　（平成26年（2014年）5月） 　優等賞34回（令和4年（2022年）10月現在）

■榮川酒造株式会社(福島県耶麻郡磐梯町) ■原料米：美山錦（福島県産） ■精米歩合：60％ ■日本酒度：＋0．5?＋2 ■アルコール分：16％ ■製造年：2022年／2023年 ■発送及び保管上の注意：クール便発送、要冷蔵商品　 会津産「美山錦」の名水で醸した力強さあふれるしぼりたて 栄川酒造は福島県会津若松市にある蔵元で、 創業は明治2年の1869年。
当初は「宮森栄四郎酒造店」という社名でしたが、 戦時統制により「若松酒造株式会社栄川工場」となった後、 若松酒造株式会社解散の昭和28年に栄川酒造となりました。
平成元年に、酒造りの拠点を磐梯山西山麓に移し、 日本名水百選に指定された湧水と、独自開発した酵母を用い、 軟らかで滑らかな酒を醸す蔵です。
そんな、「栄川」のしぼりたては、特別純米生原酒。
会津産の「美山錦」を全量使用した新米新酒です。
新酒の若々しい味わいと、原酒の力強さをお楽しみいただける仕上がり。
紫が目を引くスタイリッシュなラベルデザインは、 地元「会津磐梯山」と「猪苗代湖」をイメージしています。

■醸造元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市） ■原料米：ササニシキ・蔵の華 ■精米歩合：60% ■日本酒度：+1〜+3 ■酸度：1.4〜1.6 ■アミノ酸度：1.4〜1.6 ■アルコール度数：15.0〜15.9% ■発送方法：常温発送 ＜受賞歴＞ ・KURAMASTER2019 　純米酒部門　プラチナ賞受賞 ・ロンドン酒チャレンジ2019 　純米酒の部　金賞受賞 ・全米日本酒歓評会2019 　純米部門　金賞受賞 ・IWC インターナショナル・ワイン・チャレンジ2019 　純米酒の部　銅賞受賞 ・KURA MSTER2020 　純米酒部門　金賞受賞　 −杉香の心地よさと深み！伝統の日本酒 ”樽酒”− 伝統の技と心そして手造りにこだわる酒蔵「一ノ蔵」。
いかに高品質のお酒をお客様へ楽しんでいただくか、この精神のもとに、 昭和48年、4つの蔵が一つになり一ノ蔵が誕生しました。
伝統的なお酒とともに、新しいジャンルのお酒を現在も造り続けています。
こちらの商品は一ノ蔵の絶対的な純米酒の代表格 「一ノ蔵　特別純米酒辛口」を、 杉の四斗樽に一定期間詰め、杉香を取り込んだお酒です。
サラリとしたキレの良い淡麗辛口な味わいと、杉由来の爽やかな香り、 ふくよかな旨味との調和が伝統酒を表現しています。
杉香も強い主張をせず、飽きなく飲み続けられるそんな一品です。
暑い夏には氷を浮かべて、肌寒い日には少し温め、 杉の優しさとぬくもりをご堪能ください。
繊細かつ上品な自然由来の杉の香りをお楽しみください！ 【 杉と日本酒のお話】 酒造りの神様を奉る日本最古といわれる神社の御神木は『杉』。
杉は古来より加工しやすい事から、仕込み樽や枡等に珍重されてきました。
※防腐作用もあります お酒造りには無くてなならない杉との関連性。
その年の仕込みの合図で吊るす「酒林」もその名残です。
【特別純米樽酒1800mlはこちら】

■蔵元：加藤嘉八郎酒造株式会社（山形県鶴岡市） ■原材料：米、米麹 ■原料米：出羽の里（山形県産） ■精米歩合：60％ ■日本酒度：＋0．5?＋1．5 ■アルコール分：16．5％ ■製造年：2024年「なまちょ派」にオススメ無濾過生熟瓶火入 「大山」こと加藤八郎酒造株式会社は山形県鶴岡市に蔵を構える 1872年（明治5年）創業の歴史ある蔵元です。
城下町として栄えた鶴岡市・大山地区は、 かつて「東の灘」と称された酒のメッカ。
「大山」は名のとおり、この大山地区の酒を代表する酒蔵です。
造りのこだわりとして、蔵独自の設備で、 米・水・麹・酵母への細やかな心遣いと対話により、 時々に要求される条件を速やかに適切に与え、 その「ためいき・といき」に耳をすませて、 人と酒、人と人の「調和」を醸し出すような酒造りを目指しています。
そんな「大山」から、 生酒の軽快さと熟成の旨味の両方が味わえる特別純米酒が入荷！ 【　大山　特別純米　なまちょ限定品　】 原料米には、山形県の酒米「出羽の里」100％使用。
お酒の味わいと香りを左右する酵母は、 「味わい吟醸型」と「香り吟醸型」、2種類の特徴の異なるものを使用しています。
低温で時間をかけ発酵させ、搾ったままの「無濾過生原酒」瓶詰め。
冷蔵で瓶貯蔵し、生のまま程よく熟成したところで、瓶燗(火入れ)した、 生貯蔵タイプのお酒です。
フルーティーで優しい吟醸香を閉じ込めつつ、 味わいはしっかりと生熟成され、心地よい甘味と旨味、そして酸味が楽しめます。
後味軽快なキレ味も良好の仕上がりです。
昨年は、全国の日本名門酒会加盟店に案内する前に、即完売になった超レア酒です。
昨年は、1800mlが抽選にもれ入荷がありませんでしたが、 今年は、1800mlと720ml、2容量ともに確保できました！ 売り切れ御免の商品です。
※商品画像は、2022年のものとなります。

■大雪渓酒造（長野県北安曇野郡） ■原料米：美山錦（長野県産） ■精米歩合：59％ ■日本酒度：±0 ■アルコール分：14％ ■製造年：2024年 ■商品発送及び保管上のご注意：クール便発送、要冷蔵商品夏の暑さを吹き飛ばす！夏限定の隠し酒！！ 【大雪渓】ピッチピチの爽快にごり酒 大雪渓こと大雪渓酒造株式会社は、北アルプスの偉容を望む 信州・長野県北安曇郡に蔵を構える、明治31年（1898年）創業の 「毎日の食卓で楽しめる酒」を目指す手造り蔵です。
「大雪渓」という酒銘は、北アルプスにある日本三大雪渓に因んで付けられました。
「特別なことをするわけではなく、正直に地道に真心を込めて」をポリシーに酒造り。
仕込み水には蔵内に湧く北アルプスからの天然伏流水を、 米は地元産の酒造好適米「美山錦」を中心に使用し、 安曇野の情景を思わせる綺麗で爽やかな酒質を目指しています。
信州の酒は甘口傾向が多い中、「大雪渓」は昔から辛口が主流。
「地元の人に愛される酒を、より旨く」「毎日の食卓で楽しんでもらえる酒を」と、 地元の料理を引き立て、デイリーで楽しめる酒の品質向上にも余念がありません。
そんな「大雪渓」の夏の隠し酒は、 【　辛口純米　活性うすにごり生酒　】 しぼりたての「純米うすにごり」を2ヶ月間、タンクの中で貯蔵。
瓶詰めしています。
毎年暑さを増している夏に飲んでもらいたい日本酒として、 ピチピチとしたガス感とドライな味わいを追求。
炭酸のフレッシュさ。
辛口のスッキリ感。
14％と軽めのアルコール度数。
キリッと冷やした日本酒で夏の涼をお楽しみください。
※お酒にガスが溶け込んでいるため、 温度変化や保管方法により王冠が飛ぶ可能性があります。
必ず冷蔵庫で立てた状況で保管してください。

仙台市の北隣、富谷市にある蔵元、 「鳳陽」こと内ヶ崎酒造店。
元和4年（1618年）伊達政宗公の命で、 奥州街道の富谷宿を開いた内ヶ崎家が創業した蔵元です。
酒造りの始まりは寛文元年（1661年）。
その歴史は350年近く、宮城県内最古の酒蔵。
南部杜氏伝統の技を守り、 昔ながらの手作りにこだわっています。
-このお酒について- この生酒は、日本名門酒会加盟店限定品。
宮城県産「まなむすめ」を使用した生酒です。
甘やかで、やわらかく、心地よい香りで、 口に含むとじんわり、芳醇な旨みが広がる飲み飽きしない純米原酒。
■蔵元：合資会社内ヶ崎酒造店(宮城県富谷市) ■原料米：まなむすめ(宮城県産) ■精米歩合：65％ ■日本酒度：±0 ■アルコール分：16％ ■製造年：2024年 ■商品発送及び保管上のご注意：クール宅急便扱い、要冷蔵商品■春と夏の限定「生酒」 新緑の時期から夏の盛りまでを彩る、爽やかな香りとフレッシュな味わいの日本酒の「本生」。
冬に仕込まれ、春先に搾られたお酒は、夏を迎える頃に、荒々しさがやわらいでまろみをおびます。
そのフレッシュさを大切に、いっさいの火入れをせずに低温熟成させ、本生でお届けする「限定の生酒」です。
わずかに感じられる熟成感は、若さ、みずみずしさをいっそう引き立て、「すっきりした旨さ」として調和しています。
キリリと冷やして、清涼感溢れる瑞々しい味わいをお楽しみください。

■蔵元：株式会社飛良泉本舗（秋田県にかほ市） ■原材料：米、米麹 ■原料米：美山錦・秋田酒こまち（秋田県産） ■精米歩合：60％ ■日本酒度：＋1 ■酸度：1．7 ■アルコール分：15％ ■製造年：2023年 ■発送及び保管上の注意：クール便発送、要冷蔵商品飛良泉｜日本酒で表現する四季“FOUR SEASONS”【冬】 「飛良泉（ひらいづみ」こと株式会社飛良泉本舗は、秋田県にかほ市に蔵を構える 長享元年（1487年）創業の秋田県最古の酒蔵です。
もともとは廻船問屋を営み、酒造りは副業でしたが、 明治初期より現在に至るまで、酒造りが本業になりました。
「飛良泉」という銘柄は、廻船問屋のころの屋号である「和泉屋」と 当地名「平沢」より、「ひらさわのいづみ屋の酒」として自然発生的に名づけれた、 また、地元の画工が越後の良寛和尚に「飛びきり良い白い水」としたため 酒を贈った事から、名づけられたという逸話が蔵に伝わっております。
酒造りの特徴は『飛良泉と言えば山廃造り』と酒造業界で認知されているとおり、 一貫して山廃仕込みにこだわりを持ち続けている事があげられます。
山廃仕込みにより醸された酒の味わいは、他の造りとは異なる酸みと渋みを併せ持つ 複雑な味わいを持つことが一般的です。
四季折々の表情を日本酒で表現“FOUR SEASONS” 春、夏、秋、冬。
日本の四季を日本酒で表現する飛良泉の新シリーズ“FOUR SEASONS” ≪コンセプト≫ 飛良泉の蔵のある秋田県にかほの『優しくて、厳しい』四季折々の表情を 日本酒で表現したのがこのFOUR SEASONSシリーズです。
仕込み水の源である鳥海山の四季からインスパイアされたラベルと共に、 飛良泉自慢の“山廃仕込み”で醸した旬の日本酒をご賞味ください。
“FOUR SEASONS”≪冬≫しぼりたて ≪蔵元さんより熱いメッセージが届きました≫ 昨年（2022年製造）は甘めに仕上げたFOURSEASONS冬ですが、飛良泉（ブランド）は、まずは食中酒であること、 やや辛（甘味は抑える）であること、酸味もきちんとある　が設計図のベースです。
ですので、昨年と大きく違うところは甘さを控えめに仕上げています。
今まで悩んでいた新酒ならではの、酒の硬さは過去イチで抑えられたかなと思います。
綺麗さとふくよかさが共存、透き通った羽衣のような味わいでもきちんと飛良泉の酸がそこに・・・ 溶けない米でしたが、飲みごたえもきちんとあります。
ちなみですが　これ「山廃仕込み」ですからね！！！ これを飲むと鍋をつつきたくなりますね。
食欲が増進するヤバい酒です。
キンキンに冷やしてもよし、冷やでもよし、そして生酒ですが、お燗でもよし。
色々試しましたが、お燗最高です。
たまらないです。
平盃でお願いします。
「酒は純米、燗なら尚良し」いい言葉ですね。
温度帯はなんでも来いです。
山廃です、骨格はしっかりしています。
香りに頼っていない分、抜栓後数日経った方がまとまりが出て美味しいです。
少し乱暴に扱ってもへたらないです、ご安心ください。
後悔は絶対させないので、ご注文お待ちしております！！！！ （27代目 齋藤雅昭） 四季折々の鳥海山の風景を あしらったラベルは、 春夏秋冬、4種が揃うと、 鳥海山が浮かびあがります。
 

-このお酒について- 一ノ蔵の地元大崎市松山の刀匠、 法華三郎信房氏が鍛え上げる 名刀「大和伝（やまとでん）」を酒名に冠した 一ノ蔵を代表する純米酒です。
名刀大和伝のごとく磨き抜かれた 宮城県産酒造好適米「蔵の華」を100％使用し、 箱での製麹、低温発酵と、 つくりの全てにこだわった蔵元自慢の1本。
純米ならではの芯の通った豊かなコクと、 芳醇な旨味に溢れる、 昔ながらの麹の香りのする数少ないお酒。
滑らかな口当たり、膨らむ旨味が一体となり、 充実した味わいを醸しています。
●蔵元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ●原料米：蔵の華（宮城県産） ●精米歩合：50％ ●日本酒度：＋1〜＋3 ●アルコール分：15％台 ●常温発送・冷暗所保管 化粧箱に入っているタイプはこちら 1800mlはこちら一ノ蔵　特別純米酒　大和伝　720ml 吟醸酒並みの造りで仕上られた手造りの特別純米酒は、 1年熟成により、豊かなコクと芳醇な旨味溢れる1本！ 大和伝のこだわりとは

■醸造元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市） ■原料米：ササニシキ・蔵の華 ■精米歩合：60% ■日本酒度：+1〜+3 ■酸度：1.4〜1.6 ■アミノ酸度：1.4〜1.6 ■アルコール度数：15.0〜15.9% ■発送方法：常温発送 ＜受賞歴＞ ・KURAMASTER2019 　純米酒部門　プラチナ賞受賞 ・ロンドン酒チャレンジ2019 　純米酒の部　金賞受賞 ・全米日本酒歓評会2019 　純米部門　金賞受賞 ・IWC インターナショナル・ワイン・チャレンジ2019 　純米酒の部　銅賞受賞 ・KURA MSTER2020 　純米酒部門　金賞受賞−杉香の心地よさと深み！伝統の日本酒 ”樽酒”− 伝統の技と心そして手造りにこだわる酒蔵「一ノ蔵」。
いかに高品質のお酒をお客様へ楽しんでいただくか、この精神のもとに、 昭和48年、4つの蔵が一つになり一ノ蔵が誕生しました。
伝統的なお酒とともに、新しいジャンルのお酒を現在も造り続けています。
こちらの商品は一ノ蔵の絶対的な純米酒の代表格 「一ノ蔵　特別純米酒辛口」を、 杉の四斗樽に一定期間詰め、杉香を取り込んだお酒です。
サラリとしたキレの良い淡麗辛口な味わいと、杉由来の爽やかな香り、 ふくよかな旨味との調和が伝統酒を表現しています。
杉香も強い主張をせず、飽きなく飲み続けられるそんな一品です。
暑い夏には氷を浮かべて、肌寒い日には少し温め、 杉の優しさとぬくもりをご堪能ください。
繊細かつ上品な自然由来の杉の香りをお楽しみください！ 【 杉と日本酒のお話】 酒造りの神様を奉る日本最古といわれる神社の御神木は『杉』。
杉は古来より加工しやすい事から、仕込み樽や枡等に珍重されてきました。
※防腐作用もあります お酒造りには無くてなならない杉との関連性。
その年の仕込みの合図で吊るす「酒林」もその名残です。
【特別純米樽酒720mlはこちら】

-このお酒について- 一ノ蔵の地元大崎市松山の刀匠、 法華三郎信房氏が鍛え上げる 名刀「大和伝（やまとでん）」を酒名に冠した 一ノ蔵を代表する純米酒です。
名刀大和伝のごとく磨き抜かれた 宮城県産酒造好適米「蔵の華」を100％使用し、 箱での製麹、低温発酵と、 つくりの全てにこだわった蔵元自慢の1本。
純米ならではの芯の通った豊かなコクと、 芳醇な旨味に溢れる、 昔ながらの麹の香りのする数少ないお酒。
滑らかな口当たり、膨らむ旨味が一体となり、 充実した味わいを醸しています。
●蔵元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ●原料米：蔵の華（宮城県産） ●精米歩合：50％ ●日本酒度：＋1〜＋3 ●アルコール分：15％台 ●常温発送・冷暗所保管 化粧箱に入っているタイプはこちら 720mlはこちら一ノ蔵　特別純米酒　大和伝　1800ml 吟醸酒並みの造りで仕上られた手造りの特別純米酒は、 1年熟成により、豊かなコクと芳醇な旨味溢れる1本！ 大和伝のこだわりとは

-このお酒について- 一ノ蔵の地元大崎市松山の刀匠、 法華三郎信房氏が鍛え上げる 名刀「大和伝（やまとでん）」を酒名に冠した 一ノ蔵を代表する純米酒です。
名刀大和伝のごとく磨き抜かれた 宮城県産酒造好適米「蔵の華」を100％使用し、 箱での製麹、低温発酵と、 つくりの全てにこだわった蔵元自慢の1本。
純米ならではの芯の通った豊かなコクと、 芳醇な旨味に溢れる、 昔ながらの麹の香りのする数少ないお酒。
滑らかな口当たり、膨らむ旨味が一体となり、 充実した味わいを醸しています。
●蔵元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ●原料米：蔵の華（宮城県産） ●精米歩合：50％ ●日本酒度：＋1〜＋3 ●アルコール分：15％台 ●常温発送・冷暗所保管 化粧箱がついてないタイプはこちら 1800mlはこちら ギフト対応 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】一ノ蔵　特別純米酒　大和伝　720ml 吟醸酒並みの造りで仕上られた手造りの特別純米酒は、 1年熟成により、豊かなコクと芳醇な旨味溢れる1本に！ 大和伝のこだわりとは

-このお酒について- 一ノ蔵の地元大崎市松山の刀匠、 法華三郎信房氏が鍛え上げる 名刀「大和伝（やまとでん）」を酒名に冠した 一ノ蔵を代表する純米酒です。
名刀大和伝のごとく磨き抜かれた 宮城県産酒造好適米「蔵の華」を100％使用し、 箱での製麹、低温発酵と、 つくりの全てにこだわった蔵元自慢の1本。
純米ならではの芯の通った豊かなコクと、 芳醇な旨味に溢れる、 昔ながらの麹の香りのする数少ないお酒。
滑らかな口当たり、膨らむ旨味が一体となり、 充実した味わいを醸しています。
●蔵元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ●原料米：蔵の華（宮城県産） ●精米歩合：50％ ●日本酒度：＋1〜＋3 ●アルコール分：15％台 ●常温発送・冷暗所保管 化粧箱がついてないタイプはこちら 1800mlはこちら ギフト対応 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】一ノ蔵　特別純米酒　大和伝　720ml 吟醸酒並みの造りで仕上られた手造りの特別純米酒は、 1年熟成により、豊かなコクと芳醇な旨味溢れる1本に！ 大和伝のこだわりとは