【商品説明】●サイズ：355×325×H65mm●容量：4L●重量：2.9kg類似商品はこちら6940993013899 SUNNEX PR6,399円6940993013905 SUNNEX PR7,571円4891342250170 SUNNEX PR941円6940993015466 SUNNEX PR34,971円6940993026295 SUNNEX PR3,775円C88217 角型チューフィング用陶器 GN17,832円222090 UK 角チューフィング用陶器フー13,994円C88323 角型チューフィング用陶器 GN14,849円NTEC216 UK18?8バロン角チェーフィ7,540円4891342920806 SUNNEX PR1,064円1386400 ガストロノームパン用 センター3,736円NTEC222 UK18?8バロン角チェーフィ11,566円
6,154 円
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【商品説明】●サイズ：内径353×高さ65mm●容量：4.5L●重量2.92kg類似商品はこちら6940993013905 SUNNEX PR7,571円6940993015985 SUNNEX PR6,154円4891342250170 SUNNEX PR941円6940993026295 SUNNEX PR3,775円6940993015466 SUNNEX PR34,971円C88217 角型チューフィング用陶器 GN17,832円4891342920806 SUNNEX PR1,064円1386400 ガストロノームパン用 センター3,736円2335400 スマートチューフィング専用陶器19,152円4891342921803 SUNNEX PR1,410円222090 UK 角チューフィング用陶器フー13,994円C88323 角型チューフィング用陶器 GN14,849円
6,399 円
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【商品説明】●サイズ：内径353×高さ65mm●容量：1.8L×2●重量：3.33kg類似商品はこちら6940993013899 SUNNEX PR6,399円6940993015985 SUNNEX PR6,154円4891342250170 SUNNEX PR941円6940993026295 SUNNEX PR3,775円6940993015466 SUNNEX PR34,971円C88217 角型チューフィング用陶器 GN17,832円2335400 スマートチューフィング専用陶器19,152円4891342920806 SUNNEX PR1,064円1386400 ガストロノームパン用 センター3,736円4891342921803 SUNNEX PR1,410円2335300 スマートチューフィング専用陶器17,454円2335600 スマートチューフィング専用陶器23,111円
7,571 円
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【商品説明】●サイズ：直径25mm●注意：水漏れ厳禁類似商品はこちらAHL84020 SA18?0フライヤー用油缶7,576円866000 EBM 18?0 フライヤー用 7,140円AHL85020 SA18?8フライヤー油缶用5,658円7231000 サミー 耐熱PCフライヤー油缶5,478円4582295384011 食用油再生装置 油29,233円5622500 強化耐熱プラスチック フライヤ28,183円4967151094929 エムテートリマツ 8,869円4967151094912 エムテートリマツ 8,388円 AHL80 SA18?8フライドポテトバスケ9,288円4582295383014 直送 代引不可・他153,765円DAB0202 油吸着剤 エコツー 100g 3,597円DAB0201 油吸着剤 エコツー 100g 14,506円
7,337 円
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 徳利？黒じょか？日本酒用？焼酎用？ 日本酒を入れる徳利というと皆さんはどんな形を思い浮かべますか？多くの方はボーリングのピンみたいな細長い形だと思います。
それでは「黒じょか」という酒器をご存知ですか？あらかじめ水で割っておいた焼酎を入れて日本酒のように燗をするための酒器です。
さて、この酒器は黒じょかなのか？徳利なのか？焼酎を飲む時には黒じょか、日本酒を飲む時には徳利だと思ってお使いください。
笑 ◆ハイテクな徳利？黒じょか？部分酒器は約2.5合（450ml）と徳利と考えるとかなり大ぶりな容量です。
ですから、何回もお酒を注ぐ必要がなくて便利です。
そして、ひっくり返して見てみますと、酒器の底の部分がステンレスになっていて中のお酒が温まりやすくなっています。
酒燗器本体には温度調節レバーがあり、熱燗もぬる燗もお好みで調節できます。
◆黒じょかの由来ここでこの酒燗器を焼酎用として使うとしてちょっと焼酎のことを語らせてください。
黒じょかは一言で言えば、焼酎を直火にかけてお燗する土瓶です。
400年前から鹿児島の薩摩地方に伝わる「薩摩焼」の中の黒さつまという鹿児島の伝統工芸の酒器です。
しかしこの黒じょかは、漢字では・・・黒直火、黒猪牙、黒千代香、黒千代加、、、よみでは・・・くろじょか、くろぢょか、くろちょか、、、漢字も読みもいろいろな説があり、それによってその読み方の由来まで違うんで困るんです。
笑色々調べてみますと、その中に二つの有力説がありました。
余談ですが、ちょっと紹介しますと、、、●黒直火（くろじょか）黒じょかはとっくりのように湯煎するものではなく、直接火にかけるものです。
それで、じかび⇒じか⇒じょか となったという説が一つ●黒猪牙（くろぢょか）ちょかとは薩摩地方の言葉で土瓶の総称、その注ぎ口がイノシシの牙に似ていることから、ちょか⇒黒ぢょか となったという説他にも、金（かな）じょか（鉄製の湯沸し）、茶（ちゃ）じょか（茶を沸かす土瓶）などがありますが、直接火にかけて使いますので、長年使い込むことで、どんどん色が黒ずんでくる様子を含めて、この焼酎用の土瓶だけを特に「黒じょか」と呼ぶのではないかと思います。
◆一番おいしい焼酎の楽しみ方まずは焼酎をお好きな割合で水割りにし、2〜3日寝かせておきます。
それを黒直火に入れて、弱火で人肌程度に温めます。
あとはおちょこに注いでチビチビとやってください。
水割りにする水と寝かせ方によって味が大きく変わり、温かい「燗」にすることでその違いをさらに大きく感じられます。
酒燗器 日本酒 焼酎 テスコム SK31サイズ幅183×奥行155×高さ168mm容量450ml(2.5合)消費電力250W ▲酒燗器 日本酒 焼酎 テスコム SK31ご注文ボタンへ 酒燗器 日本酒 焼酎 テスコム SK31 ギフト対応について、詳細はこちら＞＞ ラッピングの注文は>>のしの注文は>>ラッピング注文で無料ギフトカードの注文は>>
5,980 円
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 おいしい炭火焼料理を自宅で楽しみたい！ 寒い冬の日には、この水コンロセットで、冬のわびさびを楽しんでみませんか？ご家庭で気軽に本格的炭火焼が楽しめる水コンロのセットです。
火起しと炭バサミをセットにしましたので、炭を起すのも簡単、炭とおいしい食材さえ用意すれば、気軽に炭火焼を楽しめます。
炭火は燃焼ガスに比べ水分が少なく、じわじわとまんべんなく火を通すことが出来ます。
だから素材のうま味をグッと引き出すのです。
又、炭と陶器からでる遠赤外線は、食材を内部から熱し、おいしさを逃がしません。
◆炭焼水コンロの使い方正しい使い方で安全に炭火焼を楽しんでください。
●敷板に水コンロを置いて底から2cm程度水を張ります。
●火越しに炭を入れガスコンロで火を着けます。
●水コンロに五徳を乗せ炭を置き金網をセットします。
五徳に炭をのせ、そのままガスコンロにのせて火をつけることも出来ますが、五徳が熱くなり危険ですので、火越しをセットしました。
火起しで火をつける作業自体もなんだかわびさびを感じ、楽しいものです。
◆換気にはくれぐれも気をつけてください。
水コンロご使用の際には換気に十分気をつけてください。
カニを使っての「焼きタラバ」なんていーですね！？炭火焼にはエビやホタテも合いますよ！新鮮な殻付カキなら焼きながらレモンをギュっとしぼって醤油をちょっとたらしてアツアツを食べたいですね。
思わずお酒がすすんでしまって、二日酔いにならないようご注意ください。
（笑） ◆国内生産だから、安心安全・萬古焼萬古焼とは、、、四日市萬古焼は、今から約270年も前に、現在の三重郡朝日町に窯を開いたのが始まり。
「萬古焼」の名は、作品がいつまでも残るようにと願いを込め、「萬古」や「萬古不易」の銘を押したのが始まりだとか。
気になる「萬古」の意味は、、、「いつまでも変わらないもの」という意味合いなんだそうです。
また、萬古焼には「ペタライト」という耐熱性に優れた土を使用していますので急加熱にも耐え、安心・安全、というわけです。
伊勢炭焼水コンロセット 大 10号サイズ水コンロ*径300×高さ120mm金網*径290mm敷台*幅200×奥行200×高さ10mm炭バサミ：長さ300mm火起し：径150×高さ60mm 全長：330mm材質水コンロ*耐熱陶器製造国水コンロ*日本製（萬古焼） ※炭は別途お買い求め下さい。
▲伊勢炭焼水コンロセット 大 10号ご注文ボタンへ 伊勢炭焼水コンロセット 大 10号火起こし 炭バサミ【smtb-F】 炭火焼用コンロといいますと本体が素焼きのものを良く見かけますが、外側にも炭が付いてしまい汚れやすいのが難点です。
このコンロなら本体は陶器ですので、汚れにくく長く使えます。
ギフト対応について、詳細はこちら＞＞ ラッピングの注文は>>のしの注文は>>ラッピング注文で無料ギフトカードの注文は>>
17,800 円
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 水分調節バツグンな伊賀焼のおひつ ふだん余ったご飯をどのように保存してますか？たぶん電気炊飯器でご飯を炊いてそのまま保温にしておきますよね？しかし、炊いたご飯は保温しておくと水分が蒸発し徐々に硬くなってきますし、見た目も黄色くなってきて、炊き立てに比べるとなんかおいしくないですネ！？いつでも炊きたてのおいしいご飯が食べたい！だけど、毎食ご飯を炊くことは大変だからイヤ！そんなご家庭にぜひオススメしたいのが、こちらの伊賀焼のおひつです。
◆おひつだからこそ伊賀焼おひつに入れたご飯を食べる分だけお茶碗に移してチンしないでください。
伊賀焼は目が粗いため、ご飯の余分な水分を吸い取りますので、ベチャベチャになりにくいのが特徴です。
そして、ご飯の温めなおしはおひつごと電子レンジに入れてチンすることで、おひつ全体が温められ、おひつが溜め込んでいた水分を放出し、ふっくらとアツアツのおいしいご飯がよみがえるんです。
おひつには1.5合入りますので、中のご飯の量でレンジの加熱時間を調節してください。
冬場に室温で保存したご飯を1合温めなおす場合、加熱時間が約2分でふっくらアツアツになります。
◆冷蔵庫にもラクラク収納おひつの直径は約13.5センチですので、手の大きな男性なら片手で握ることのできる大きさです。
高さは約13.5センチ（フタ含め）ですので、なにかと手狭な冷蔵庫の中にもしっかりと収まってくれます。
サイズ：おひつ 1.5合用：径135×高さ110mm/製造国：日本（三重県伊賀市）【ご注意】陶器の性質上、サイズや色見が個々によって多少の差があります。
ご理解のうえご購入下さい。
▲おひつ 電子レンジ対応 1.5合用 陶器 伊賀焼 黒柿釉ご注文ボタンへ おひつ 電子レンジ対応 1.5合用 陶器 伊賀焼 黒柿釉 ほんとにご飯がおいしいですね。
一度使うと手放せません。
ー店主ー
6,050 円
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 残ったご飯をふっくらおいしく保存できます！ とつぜんですが・・・みなさん、残ったご飯ってどうしてますか？保存方法その1、「ラップに包んで冷凍庫で保存！」後で食べる時にチンすればいいし・・・なんて言って、解凍されることなく、いつまでも冷凍庫で固まったままになったりしませんか？ちなみに我が家ではそうです・・・冷凍されたご飯が庫内にゴロゴロと・・・いざ 解凍してみても、ごはんがべっちゃり・・・なんてことも多いはずです。
保存方法その2、「そのまま炊飯ジャーで保温！」次に食べるとき、暖める手間もないし便利ですよね。
でも・・・長時間保存したとき、ごはんが変色して、硬くなったりしませんか？ひどい時は、シャモジがささらないほど硬くなったりしますよね。
短時間ならいいけれど、電気代も地味に消費するし、どうせならおいしく食べたいですよね。
そこで登場するのが、「おひつ」なんです。
残ったご飯をおひつにいれて、冷蔵庫で保存！フタをすればラップも必要ありません！！食べる時は、冷蔵庫から出して、そのまま電子レンジで温めれば、ふっくらおいしいご飯に！！※加熱時間は電子レンジの性能、室温、ご飯の温度などにより変わります。
初めのうちは少なめの時間で加熱し、少しずつ追加することで、ベストの加熱時間を探し出してください。
◆おいしく保存できる秘密陶器製品ならではの細かい空気孔。
この空気孔が、適度に水分を吸収するので、温かいご飯を入れてもべとつきにくく風味を損なわず、おいしく保存ができるというわけです。
フタも本体と同じ材質なのでしっかりしてます。
【サイズ】 2合用：径180×高さ105mm/日本製・四日市萬古焼 ご注意：おひつはあくまでも炊いたご飯が余った時用です。
炊きあがったご飯はそのまま炊き立てを食べる方がもちろんおいしいです。
▲おひつ 電子レンジ対応 2合 陶器 萬古焼ご注文ボタンへ おひつ 電子レンジ対応 2合 陶器 萬古焼 余ったご飯を最後までおいしく食べられることはうれしいですね？！ ギフト対応について、詳細はこちら＞＞ ラッピングの注文は>>のしの注文は>>ラッピング注文で無料ギフトカードの注文は>>
3,850 円
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 残ったご飯をふっくらおいしく保存できます！ とつぜんですが・・・みなさん、残ったご飯ってどうしてますか？ 保存方法その1、「ラップに包んで冷凍庫で保存！」 後で食べる時にチンすればいいし・・・なんて言って、解凍されることなく、いつまでも冷凍庫で固まったままになったりしませんか？ちなみに我が家ではそうです・・・冷凍されたご飯が庫内にゴロゴロと・・・いざ 解凍してみても、ごはんがべっちゃり・・・なんてことも多いはずです。
保存方法その2、「そのまま炊飯ジャーで保温！」 次に食べるとき、暖める手間もないし便利ですよね。
でも・・・長時間保存したとき、ごはんが変色して、硬くなったりしませんか？ひどい時は、シャモジがささらないほど硬くなったりしますよね。
短時間ならいいけれど、電気代も地味に消費するし、どうせならおいしく食べたいですよね。
そこで登場するのが、「おひつ」なんです。
残ったご飯をおひつにいれて、冷蔵庫で保存！フタをすればラップも必要ありません！！食べる時は、冷蔵庫から出して、そのまま電子レンジで温めれば、ふっくらおいしいご飯に！！ ※加熱時間は電子レンジの性能、室温、ご飯の温度などにより変わります。
初めのうちは少なめの時間で加熱し、少しずつ追加することで、ベストの加熱時間を探し出してください。
◆おいしく保存できる秘密 陶器製品ならではの細かい空気孔。
この空気孔が、適度に水分を吸収するので、温かいご飯を入れてもべとつきにくく風味を損なわず、おいしく保存ができるというわけです。
フタも本体と同じ材質なのでしっかりしてます。
【サイズ】 1合用：径153×高さ90mm/日本製・四日市萬古焼 ご注意：おひつはあくまでも炊いたご飯が余った時用です。
炊きあがったご飯はそのまま炊き立てを食べる方がもちろんおいしいです。
▲おひつ 電子レンジ対応 1合 陶器 萬古焼ご注文ボタンへ おひつ 電子レンジ対応 1合 陶器 萬古焼 余ったご飯を最後までおいしく食べられることはうれしいですね？！ ギフト対応について、詳細はこちら＞＞ ラッピングの注文は>>のしの注文は>>ラッピング注文で無料ギフトカードの注文は>>
2,750 円
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 水分調節バツグンな伊賀焼のおひつ ふだん余ったご飯をどのように保存してますか？たぶん電気炊飯器でご飯を炊いてそのまま保温にしておきますよね？しかし、炊いたご飯は保温しておくと水分が蒸発し徐々に硬くなってきますし、見た目も黄色くなってきて、炊き立てに比べるとなんかおいしくないですネ！？いつでも炊きたてのおいしいご飯が食べたい！だけど、毎食ご飯を炊くことは大変だからイヤ！そんなご家庭にぜひオススメしたいのが、こちらの伊賀焼のおひつです。
◆おひつだからこそ伊賀焼おひつに入れたご飯を食べる分だけお茶碗に移してチンしないでください。
伊賀焼は目が粗いため、ご飯の余分な水分を吸い取りますので、ベチャベチャになりにくいのが特徴です。
そして、ご飯の温めなおしはおひつごと電子レンジに入れてチンすることで、おひつ全体が温められ、おひつが溜め込んでいた水分を放出し、ふっくらとアツアツのおいしいご飯がよみがえるんです。
おひつには1.5合入りますので、中のご飯の量でレンジの加熱時間を調節してください。
冬場に室温で保存したご飯を1合温めなおす場合、加熱時間が約2分でふっくらアツアツになります。
◆冷蔵庫にもラクラク収納おひつの直径は約13.5センチですので、手の大きな男性なら片手で握ることのできる大きさです。
高さは約13.5センチ（フタ含め）ですので、なにかと手狭な冷蔵庫の中にもしっかりと収まってくれます。
サイズ：おひつ 1.5合用：径135×高さ110mm/製造国：日本（三重県伊賀市）【ご注意】陶器の性質上、サイズや色見が個々によって多少の差があります。
ご理解のうえご購入下さい。
▲おひつ 電子レンジ対応 1.5合 陶器 伊賀焼 灰釉ご注文ボタンへ おひつ 電子レンジ対応 1.5合 陶器 伊賀焼 灰釉 ほんとにご飯がおいしいですね。
一度使うと手放せません。
ー店主ー
5,980 円
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 水分調節バツグンな伊賀焼のおひつ ふだん余ったご飯をどのように保存してますか？たぶん電気炊飯器でご飯を炊いてそのまま保温にしておきますよね？しかし、炊いたご飯は保温しておくと水分が蒸発し徐々に硬くなってきますし、見た目も黄色くなってきて、炊き立てに比べるとなんかおいしくないですネ！？いつでも炊きたてのおいしいご飯が食べたい！だけど、毎食ご飯を炊くことは大変だからイヤ！そんなご家庭にぜひオススメしたいのが、こちらの伊賀焼のおひつです。
◆おひつだからこそ伊賀焼おひつに入れたご飯を食べる分だけお茶碗に移してチンしないでください。
伊賀焼は目が粗いため、ご飯の余分な水分を吸い取りますので、ベチャベチャになりにくいのが特徴です。
そして、ご飯の温めなおしはおひつごと電子レンジに入れてチンすることで、おひつ全体が温められ、おひつが溜め込んでいた水分を放出し、ふっくらとアツアツのおいしいご飯がよみがえるんです。
おひつには1.5合入りますので、中のご飯の量でレンジの加熱時間を調節してください。
冬場に室温で保存したご飯を1合温めなおす場合、加熱時間が約2分でふっくらアツアツになります。
◆冷蔵庫にもラクラク収納おひつの直径は約13.5センチですので、手の大きな男性なら片手で握ることのできる大きさです。
高さは約13.5センチ（フタ含め）ですので、なにかと手狭な冷蔵庫の中にもしっかりと収まってくれます。
サイズ：おひつ 1.5合用：径135×高さ110mm/製造国：日本（三重県伊賀市）【ご注意】陶器の性質上、サイズや色見が個々によって多少の差があります。
ご理解のうえご購入下さい。
▲おひつ 電子レンジ対応 1.5合 陶器 伊賀焼 白釉ご注文ボタンへ おひつ 電子レンジ対応 1.5合 陶器 伊賀焼 白釉 ほんとにご飯がおいしいですね。
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ー店主ー
5,980 円
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 水分調節バツグンな伊賀焼のおひつ ふだん余ったご飯をどのように保存してますか？たぶん電気炊飯器でご飯を炊いてそのまま保温にしておきますよね？しかし、炊いたご飯は保温しておくと水分が蒸発し徐々に硬くなってきますし、見た目も黄色くなってきて、炊き立てに比べるとなんかおいしくないですネ！？いつでも炊きたてのおいしいご飯が食べたい！だけど、毎食ご飯を炊くことは大変だからイヤ！そんなご家庭にぜひオススメしたいのが、こちらの伊賀焼のおひつです。
◆おひつだからこそ伊賀焼おひつに入れたご飯を食べる分だけお茶碗に移してチンしないでください。
伊賀焼は目が粗いため、ご飯の余分な水分を吸い取りますので、ベチャベチャになりにくいのが特徴です。
そして、ご飯の温めなおしはおひつごと電子レンジに入れてチンすることで、おひつ全体が温められ、おひつが溜め込んでいた水分を放出し、ふっくらとアツアツのおいしいご飯がよみがえるんです。
おひつには1.5合入りますので、中のご飯の量でレンジの加熱時間を調節してください。
冬場に室温で保存したご飯を1合温めなおす場合、加熱時間が約2分でふっくらアツアツになります。
◆冷蔵庫にもラクラク収納おひつの直径は約13.5センチですので、手の大きな男性なら片手で握ることのできる大きさです。
高さは約13.5センチ（フタ含め）ですので、なにかと手狭な冷蔵庫の中にもしっかりと収まってくれます。
サイズ：おひつ 1.5合用：径135×高さ110mm/製造国：日本（三重県伊賀市）【ご注意】陶器の性質上、サイズや色見が個々によって多少の差があります。
ご理解のうえご購入下さい。
▲おひつ 電子レンジ対応 1.5合 陶器 伊賀焼 ビードロ釉 日本製ご注文ボタンへ おひつ 電子レンジ対応 1.5合 陶器 伊賀焼 ビードロ釉 日本製
5,980 円
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 水分調節バツグンな伊賀焼のおひつ ふだん余ったご飯をどのように保存してますか？たぶん電気炊飯器でご飯を炊いてそのまま保温にしておきますよね？しかし、炊いたご飯は保温しておくと水分が蒸発し徐々に硬くなってきますし、見た目も黄色くなってきて、炊き立てに比べるとなんかおいしくないですネ！？いつでも炊きたてのおいしいご飯が食べたい！だけど、毎食ご飯を炊くことは大変だからイヤ！そんなご家庭にぜひオススメしたいのが、こちらの伊賀焼のおひつです。
◆おひつだからこそ伊賀焼おひつに入れたご飯を食べる分だけお茶碗に移してチンしないでください。
伊賀焼は目が粗いため、ご飯の余分な水分を吸い取りますので、ベチャベチャになりにくいのが特徴です。
そして、ご飯の温めなおしはおひつごと電子レンジに入れてチンすることで、おひつ全体が温められ、おひつが溜め込んでいた水分を放出し、ふっくらとアツアツのおいしいご飯がよみがえるんです。
おひつには1.5合入りますので、中のご飯の量でレンジの加熱時間を調節してください。
冬場に室温で保存したご飯を1合温めなおす場合、加熱時間が約2分でふっくらアツアツになります。
◆冷蔵庫にもラクラク収納おひつの直径は約13.5センチですので、手の大きな男性なら片手で握ることのできる大きさです。
高さは約13.5センチ（フタ含め）ですので、なにかと手狭な冷蔵庫の中にもしっかりと収まってくれます。
サイズ：おひつ 1.5合用：径135×高さ110mm/製造国：日本（三重県伊賀市）【ご注意】陶器の性質上、サイズや色見が個々によって多少の差があります。
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▲おひつ 電子レンジ対応 1.5合 陶器 伊賀焼 刷毛目ご注文ボタンへ おひつ 電子レンジ対応 1.5合 陶器 伊賀焼 刷毛目
6,050 円
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】白香 フタ付フカヒレ碗 #1031規格 : [#1031]縦 横 高さ 容量 : 137×110×H93mm 310cc材質 : 強化磁器中国料理器 「食は中国」と呼ばれ、長い歴史と多彩なメニューをもつ中国料理に応えるため、盛皿、取皿等、皿類は深めの設計になっており、中国料理に多い汁物料理にも安心して使用できる新しいタイプのものです。
中国料理を高度に演出するため、実用的なアイテムをラインナップしました。
全てのアイテムはハードな使用に耐えうるパワーセラ（アルミナ強化磁器）を使用していますので、高い耐久性を誇ります。
パワーセラPOWERCERA【白香】この商品は通常の送料とは別に特別運賃が発生します。
料金は大きさ・配送先により異なりますので、注文後メールにてご連絡させて頂きます。
※11,000円以上お買い上げの場合でも特別運賃は発生します。
[ASC:R=F/R=060/P=0002200]白香 フタ付フカヒレ碗 #1031□ 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【卓上用品】【中華食器】[ASC:R=F/R=060/P=0002400]
2,640 円
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