「薩州赤兎馬 玉茜(タマアカネ)」は、厳選された良質なさつまいも「黄金千貫」と「タマアカネ」、そして鹿児島特有のシラス台地で 天然濾過された清冽な水から誕生しました。 華やかでクリアな味わいの「薩州赤兎馬」に、フローラルな「タマアカネ製焼酎」をブレンドすることで、 金木犀(キンモクセイ)を想起させる甘い香りと、旨味が絶妙に調和した飲み応えのある味わいに仕上がりました。
本格的焼酎では主流の白麹を使い仕込んだもので、自然な香りと落ち着いた味わいが特徴です。
元来、黒麹焼酎づくりを得意とする黒瀬杜氏が仕込んだ本場の黒です。黒麹ならではの甘さとコクは、お湯割り、ロックでいっそう引き立ちます。
赤兎馬の夏焼酎!全国でも数店舗のみ限定販売品!アルコール度数20度!ブルーの赤兎馬です。原料芋には紫芋(穎娃紫)と黄金千貫を使用。つまりレギュラーの赤兎馬を加水しただけの20度商品とは一味違います。水っぽさや薄さを一切感じさせない口当たり、夏焼酎らしく大変フルーティな香りとすっきりとした味わいは、期待を裏切らない赤兎馬ブランドを実感していただけます。
昔ながらのいかにも芋焼酎らしい「製造方法はすべて蔵の秘密とします。」と明記してあるこだわりの逸品です。
独自のかめ貯蔵により、まろやかで深みのある味わいと芳醇なコクとキレが楽しめます。
紫芋の原酒で、まろやかなコクと旨味、強い香りの焼酎です。特注甕入りです。
黒麹を使用し、甕で仕込んでいます。土中に7割程埋めた甕壷は、外気温の影響が少なく発酵が安定し、風味まろやかな焼酎に仕上がります。ソフトな口当たりで、なめらかな喉越しと旨さがあります。
さつまいも黄金千貫で仕込んだ芋焼酎です。華やかで香ばしい香りをお楽しみください。
スイーツのような甘いさつまいも「シルクスイート®」を焼き芋にして仕込んだ本格芋焼酎「海童 焼き芋」は、上品な甘さとなめらかな口当たり、焼き芋の香ばしさが余韻として残る芳醇な味わいを堪能できます。
一般の焼酎には米麹が使われていますが、「一刻者」は芋麹を使用した全芋仕込みです。芋の味や風味を活かすために、芋と芋麹のみを使用し、手造りで仕込んだ芋原料100%の風味豊かな純芋焼酎です。
井上酒造独自の減圧伝承仕込みにより、軽快で爽やかなソフトタイプの香味の芋焼酎です。
香ばしい薫香でヴォリューム感たっぷりの骨太な焼酎です。 黒コショウ、栗、ナッツ、ヴァニラ、ごま油、かすかにキャラメル香もあり、口に含むと、モンブランケーキを食べてるような心地よい風味で、長い余韻を楽しめる焼酎です。
この焼酎は芋の香りと味わいが広がる昔ながらの芋焼酎を現代に復活すべく作り上げた芋焼酎です。昭和初期に主に使われていた黒麹を使うことでこの味わいを再現できました。
芋本来の自然な甘みが、『黒麹仕込み』・『かめ貯蔵』ならではの、濃厚でまろやかな、洗練された味わいに仕上がっています。
豊かなさつまいもの香り・旨味を引き出す当社独自の「濃厚仕立て製法」により、芳ばしさと橙芋由来の華やかな香り、濃厚・濃醇な味わいに仕上げました。濱田酒造から本物志向の大人たちへ、本格芋焼酎「薩摩はやひと」をお届けいたします。
赤芋仕込「明るい農村」は、赤芋によるフルーティな香りと、やさしい甘さ、すっきりした飲み口が特徴の芋焼酎です!赤芋は、ポリフェノールを豊富に含んでおり、体に良い食べ物としてもよく知られています!
その年の新酒で、味がまろやかで飲み易い焼酎です。銘柄の金兵衛は初代鉄砲製作者「八坂金兵衛清定」より名付けました。
蒸留してすぐの37度の原酒を一年間大甕で熟成しています。黒麹の甘味・コクそしてまろやかさが最大限に引き出された最高級の一品です。
南薩摩産の新鮮なさつまいもを原料に、黄麹で仕込んだ華やかな香りの本格芋焼酎です。すっきりとキレのある風味とさらりとした口当たりはお湯割り、ロック、水割りなどお好みでお楽しみいただけます。
独特の華やかな香りと凝縮された旨味、濃厚で力強い味わいを持ちながら、ピュアで雑味のない味わいは、芋焼酎のイメージを覆すほどの強烈なインパクトです。
鹿児島県限定で発売されていた「大魔王」です。黄麹仕込みの焼酎で、芋のくせのある香りが押さえられ、すっきり飲みやすく仕上がっています。
厳選された良質なさつまいも「黄金千貫」を使用し、鹿児島県特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水で仕込んだ華やかな味わいの赤兎馬酒質に、芋の甘い香りと深みのある味わいが特徴の甕貯蔵芋麹製酒質をブレンド。口当たりは軽快でありながら、香味豊かな味わいに仕上がっています。メーカー生産ごく少量の限定品です。
薩摩の大地は黒麹仕込みの奥深い味わいと香り高く柔らかい感じで、口に含むとスッキリして熟成を感じます。まろやかな口当りでありながら、飲んだあと口一杯に広がる芋の香りは他にはないうまさです。
シェリー樽で10年熟成させた「新生 天使の誘惑」にリニューアル。芋の可能性を、熟成という方向で極めた天使の誘惑。専用原酒を厳選されたシェリー樽で熟成させた長期貯蔵の芋焼酎です。今まで熟成期間が7年でしたが、熟成期間を延ばしなんと10年熟成に。ボトルも刷新されています。
2000年第24回全国酒類コンクール芋焼酎部門で第一位受賞しました。香り、味わいのまろやかさが特徴です。
鹿児島県産のムラサキ芋を、溶岩プレート釜を使い種子島産・薩摩椎(サツマジイ)の炭火でじっくり焼いた焼芋を使用しています。黒麹、かめ壷仕込みにすることにより、甘味が増し香りもふくよかになります
五臓六腑にしみわたる!!インパクト大!呑み応え大! 芋焼酎の原料としては黄金千貫が理想といわれています。この土竜(もぐら)は良質の黄金千貫が入ったときに仕込まれています。水にもこだわり、名水七窪の自然湧水を使用しています。
水はけのいいシラス土壌と、照りつける太陽に育まれたさつまいもを使用した正統派の焼酎です。
三岳酒造が極少量造る知る人ぞ知る超激レアの芋焼酎。一次、二次、共に甕壷で丹念に仕込まれた本格派の芋焼酎です。生産量が極めて少なく屋久島でも滅多にお目にかかれません。爽やかさの中にもまったりとした旨み(甘み)が口の中に広がります。