商品名称 27 COFFEE ROASTERS アニバーサリー 商品内容 【ONE CONTAINER MISSION】 新入荷クリスタル・アナエロビックをベースにロス・プリモス、エル・ラウレルの上質なウォッシュドプロセスで合わせた特別なブレンドです。 ミックスフルーツが口の中で広がる上質な風味と爽やかな甘さが広がります。 特別なシーンで飲んで頂きたいブレンドです。 27 COFFEE ROASTERSのブレンドは、COE方式のカッピング評価で選んだスペシャルティコーヒーを使用しています。 また全てのオリジンは、マイクロロットのため、ブレンド内容は随時変わっていきます。 【ロースト】浅煎 【プロセス】ウォッシュド / アナエロビック 【ブレンド内容】Honduras Cristal Anaerobic Washed、Honduras Los Primos Washed、Kenya Gakuyuni Washed 【都市・地域】ホンジュラス / ケニア 【カッピングコメント】 アプリコット / シトラス / フローラル / 繊細な / 糖蜜 / クリーン / シルキーマウスフィール / 複雑な ★レビュー特典:ドリップバッグハウスブレンド(深煎) ウォッシュド Honduras, Other single origin ローストナッツ/ ココア/ ピーナッツ/ シトラス/ 爽やか/ きれいな後味 原材料名 コーヒー豆(スペシャルティコーヒー) 内容量 100g / 200g 賞味期限 ・パッケージ裏に表記。 商品ラベルには焙煎から3ヶ月の賞味期限が表記されております。 ・27 COFFEE ROASTERSは鮮度を大切にしていただくため到着から1〜2週間での消費を推薦しております。 ・賞味期限はあくまで美味しくいただける期間となっております。 保存方法 ・高温多湿を避けて、涼しいところに保管して下さい ・開封後出来るだけ早く御使用下さい。 輸入者 27 COFFEE ROASTERS(焙煎所) 〒251-0043 神奈川県藤沢市辻堂元町5−2−1 お支払い方法 「クレジットカード決済」「銀行振込」「コンビニ払い」がご利用いただけます。 ※代金引換はご利用できませんのでご注意下さい。 配送について ・クリックポストでお送りします ・個数が増えても送料は無料です ギフトラッピング、のしについて 当店ではギフトラッピング、のしに対応しておりません。 ご了承のうえご利用くださいますようお願いいたします。 ■クリックポストについて■ クリックポスト 「クリックポスト」は日本郵便が提供する配送サービスです。 追跡サービスで配送状況の確認ができ、郵便ポストまたはドアのポストに配達されるためご不在でも受け取りが可能です。 クリックポスト注意事項 ※破損、紛失、盗難などに対する補償はございません 当店出荷後、紛失や盗難または破損した場合、当店からの補償は一切ございませんのでご了承の上ご利用ください ※配達日や配達時間は指定できません ※クリックポストで定められた下記サイズ以下の箱でお送りします 【長辺34cm以下・短辺25cm以下・厚さ3.0cm以下・重さ1kg以内】 ※ご注文商品がクリックポストの規定サイズを超える場合には複数の箱に分けてお送りします ※ポストなどに入りきらない場合、『不在表』が入れられますので最寄りの郵便局へお問い合わせください ※ご家族や管理人の方が受け取られている場合もございますのでご確認ください お届けまでの必要日数の目安 本州 2〜4日(離島、一部地域を除く) 九州・四国 2〜5日(離島、一部地域を除く) 北海道 3〜5日(離島、一部地域を除く) 沖縄 4〜7日(離島、一部地域を除く) ※天候・交通事情により1週間以上かかる場合もございます。 ■コーヒー豆のロースト(焙煎)について■ 浅煎(ライトロースト Light roast) スペシャルティコーヒー本来の爽やかさ、果実を思わせる甘さなどを素直に表現できるローストです。 当店では、コーヒー豆の外側に過度なダメージを与えず、豆の芯にしっかりと熱を与え風味を発達させることで、スペシャルティコーヒーが持っている爽やかな酸の特徴や透明感、スムースな甘さを最大限に引せる、浅煎りを採用しています。 中煎(ミディアムロースト Medium roast ) 抑えめなローストで酸の爽やかさと甘さをバランスよく引き出します。 中深煎(シティロースト City roast) ほど良いダークローストでカラメル化した心地よい甘さを引き出します。 深煎(フルシティロースト Fullcity roast) 独特の苦味やカラメル化した甘さ、香ばしさやビター感があります。
送料無料 ! コーヒー豆 コーヒー粉 浅煎 100g 200g アニバーサリー ホンジュラス おすすめ スペシャルティコーヒー ウォッシュド アナエロビック フローラル フルーティー 特別な日 1,630 円
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商品詳細 商品名 やなか珈琲 マリカファイブタイプス / ケニア(レギュラーコーヒー) 内容量 200g×1袋 原材料名 ケニア 賞味期限 本体に記載 保存方法 高温多湿を避け涼しいところに保管してください。 挽き方 豆または粉 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 販売者 株式会社やなか珈琲 東京都千代田区神田淡路町1-1-7 【 本商品は「転売禁止商品」です 】 本商品の第三者への「転売」及びオークションサイト、フリーマーケット、セカンダ リーマーケットその他各種プラットフォームへの「出品」は禁止いたします。 「転売」又は「出品」行為が発覚した場合は、当社は購入者に対して「転売」及び 「出品」行為の停止を求めることができるものとします。 芳醇な香りイチジクやマンゴーなどの多層的風味。 余韻の長い後味。 ケニア中央部の5つの地区から現地のカップテスターがカップ基準で買い付けたコーヒー。 標高:1,750〜1,900m 精選方法:ウォッシュド 品種:SL28 SL34 ロースト:フルシティロースト 酸味● 苦味●● コク●●● 風味●●● やなか珈琲で人気のストレートコーヒー豆200g×1袋 セット内容:レギュラーコーヒー200g×1袋 やなか珈琲 マリカファイブタイプス(ケニア産)やなか珈琲店 自家焙煎 コーヒー豆 珈琲 コーヒー 豆 粉 yanaka coffee 1,650 円
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Doors Coffee Roasteryが誇るスペシャルティコーヒーをお手軽に飲み比べ! もちろん、送料無料でお届けします! 簡易パッケージデザインとゆうパケットでの配送でお手軽にお試し下さい。 Doorsの焼き豆は、国内外のトレーダーから仕入れを行った、トレーサビリティが確立しているスペシャルティグレードの豆だけを使用しています。 焼き豆はすべてご注文を頂いてから焙煎をおこないますので、新鮮な状態でお届けすることが可能です。 [内容詳細] シングルオリジン5種類(うち1種類はデカフェ)とDoorsオリジナルブレンド1種類の合計6種類の中から、お好みの2種類(各100g)を選択しご購入いただけます。 1:Doorsオリジナルブレンド 扉 -TOBIRA- 2:シングルオリジン 暁 -AKATSUKI- 3:シングルオリジン 清風 -SEIFU- 4:シングルオリジン 稜線 -RYOSEN- 5:シングルオリジン 黄昏 -TASOGARE- 6:シングルオリジン 月夜 -TSUKIYO- (デカフェ) 名 称:Doorsオリジナルコーヒー 3種類飲み比べセット 内容量:100g×2種類 原材料名:コーヒー豆 原産国:グアテマラ・エチオピア・ケニア・コロンビア 製造者:株式会社CREA 所在地:京都府相楽郡笠置町笠置平田26 賞味期限:焙煎日より90日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 使用上の注意 本商品はコーヒー豆のままの形状です。 コーヒー豆は挽いた瞬間から酸化が進むため、挽き売りはしておりません。 開封後は密閉容器に保存しできるだけお早めにご使用ください。 こちらの商品はラッピングギフト包装&熨斗はお断りさせていただいております。 ご理解のほどよろしくお願いします。 パッケージデザインは変更となる場合がございます。 ゆうパケットでの配送となるため、お届けまで2?5日程度掛かる場合がございます。 ポスト投函での配送となります。 損害賠償は含まれておりませんのでご注意下さい。 ゆうパケットについての詳しい情報は郵便局HPをご覧下さい。 複数個をご注文の場合は宅急便で発送する場合がございます。 ポスト投函となりませんのでご注意ください。
【クロネコゆうパケット便送料無料】 Doors オリジナルコーヒー 200g | 焙煎豆 100g(約6杯分)×2種類を選択 | スペシャルティコーヒー | 受注後焙煎だから新鮮 | お試し 飲み比べ | 自家焙煎 | ドアーズコーヒーロースタリー 【公式】 Doors Coffee Roastery 1,680 円
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全体的に風味が強く厚みのある酸味があり苦味は柔らかめ。 柑橘系のような爽やかさで絶妙なバランスがある。 Doorsの焼き豆は、国内外のトレーダーから仕入れを行った、トレーサビリティが確立しているスペシャルティグレードの豆だけを使用しています。 焼き豆はすべてご注文を頂いてから焙煎をおこないますので、新鮮な状態でお届けすることが可能です。 名 称:Doorsオリジナルコーヒー 黄昏 -TASOGARE- 内容量:200g 原材料名:コーヒー豆 原産国:ケニア 生産地域:ニエリ郡 農 園:ガタイシ生産者組合 標 高:1,720m 品 種:Ruiru11、SL28、SL34、Batian 精 製:ウォッシュド 製造者:株式会社CREA 所在地:京都府相楽郡笠置町笠置平田26 賞味期限:焙煎日より90日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 焙煎度:ハイロースト 味覚表 苦味 1 ★☆☆☆☆ 甘み 2 ★★☆☆☆ 酸味 4 ★★★★☆ 香り 5 ★★★★★ 使用上の注意 本商品はコーヒー豆のままの形状です。 コーヒー豆は挽いた瞬間から酸化が進むため、挽き売りはしておりません。 開封後は密閉容器に保存しできるだけお早めにご使用ください。 こちらの商品はラッピングギフト包装&熨斗はお断りさせていただいております。 ご理解のほどよろしくお願いします。 パッケージデザインは変更となる場合がございます。
黄昏 -TASOGARE- | シングルオリジンコーヒー豆 200g | スペシャルティコーヒー | 受注後焙煎だから新鮮 | ケニア トマトレッド 浅煎り 焙煎豆 | 自家焙煎 シングルオリジン | ドアーズコーヒーロースタリー 【公式】 Doors Coffee Roastery 1,680 円
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コーヒー2kg以上お買い上げで 【 送料無料・一部地域除く 】 *自家焙煎・深煎り焙煎・石焼焙煎・炭焼焙煎・生豆 白煎り豆種類・容量は問いません。 自家焙煎 ケニア AA 500g入り ●500g入り コーヒーを4袋で 【送料無料・一部地域除く】 ・ホット用、アイス用、石焼焙煎、炭焼焙煎、生豆、白煎り豆種類は、問いません。 ・500g入りコーヒーなら石焼、炭焼き、生豆、白煎り豆どれでもOKです。 ※メール便規格サイズの関係でメール便配送対象外になりました やわらか自家焙煎コ-ヒ- ケニアAA 南アフリカ赤道直下の国ケニア。 アフリカのコーヒー豆はキリマンジャロで知られるタンザニア (キリマンジャロを挟んで北と南になります)が有名ですが、 ケニアのコーヒー豆はヨーロッパでは第一級のコーヒーとして位置づけられています。 コクがあり、香り、甘みともに上質のものを持っています。 商品の詳細 商品名 自家焙煎 ケニア AA 500g 保存方法 直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存して下さい。 美味しく召し上がっていただける期間は常温の場合「豆」のままで約30日 「挽いた豆」ですと約10日くらいが目安です。 冷蔵保存の場合は約6ヵ月です。 原材料 アラビカ豆 100% ケニア AA 原産地 ケニア 処理方法 ウォッシュド 内容量 焙煎豆 500g 賞味期限 6ヶ月。 保存方法参照のこと お支払方法 カード決済・代引き・銀行振込・コンビニ決済をご利用ください お届け日 ・カード決済・代引き・銀行振込・コンビに決済をご利用ください。 ・ご注文いただいてから3日〜5日でのお届けとなります。 ・お振込みの場合、ご入金確認後3〜5日でお届けです。 ・週末をはさむ場合、週明け以降の発送となることがございます。 ・発送が完了した時点でメールにてご連絡いたします。 ☆★送料について・・★☆ 500g入り コーヒーを4袋で 【送料無料・一部地域除く】 (自家焙煎、深煎り焙煎、石焼焙煎、炭焼焙煎、生豆、白煎り豆種類は問いません。 ) 自家焙煎コーヒーケニア AA (500g) コーヒー豆:【RCP】【HLS_DU】 1,700 円
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ケニアが誇るグレート・リフト・バレー。 その周辺湖は100万羽にも及ぶフラミンゴの生息地としても有名です。 ケニアのコーヒー農家は、その壮大な大自然の恵みに感謝し、日々農作業を行っています。 ケニアの力強い肥沃な土壌と伝統品種が産みだすアフリカ屈指の品質をどうぞご賞味ください。 ■内容量200g ■焙煎度ミディアムロースト ■味の傾向Fruity・甘酸 苦味★★ 香り★★★★ コク★★ 甘味★★★★ 酸味★★★★ ■品種SL28、SL34 ■精選方法フルウォッシュド ■産地 ケニア山西部山麓 標高:1,700m ■品種 SL28、SL34 ■精選方法 フルウォッシュド ■品番0436 ※在庫状況は、当サイトと実店舗で異なります。 商品説明名称レギュラーコーヒー 原材料名コーヒー豆 内容量200g 保存方法直射日光を避け、袋ごと密封容器に入れて保存すると鮮度が保てます。 なるべく早めにお召し上がりください。 賞味期限袋詰された日から1ヶ月 コーヒー豆袋に印字されています。 (1ヶ月以上の長期保存の際は冷蔵庫に保存してください)製造者東京パックス印刷株式会社自家焙煎 豆香房〒101-0051東京都千代田区神田神保町1-39-9 【メール便】ケニア・ピンクフラミンゴ 200g【自家焙煎コーヒー豆・レギュラーコーヒー】 1,700 円
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Information 商品詳細 スペシャルティコーヒー豆 ケニア ガチャサウェットミル 200g 生産者:ガチャサ農協1542名の農家 品種:SL28 / Ruiru 11 / Batian 精製:ウォッシュド ガチャサ ウェットミルは約150haの面積を持つウォッシングステーションです。 ガチャサでは、持続可能かつ品質の良いコーヒー生産が行われています。 例えば、周辺環境への配慮や原生林の保護や基金の設立を行い、コーヒー生産によって得た利益をきちんと生産者に還元する仕組みづくりを行っています。 ウォッシュドプロセスを経たコーヒー豆は、フルーツトマトのような甘酸っぱさの中に、黒糖やプルーンのような奥深い甘みが感じられます。 カカオニブのようなコクも顔を出すフレーバーが特徴的です。 マドレーヌやしっとりとしたパウンドケーキなど、焼き菓子との相性も◎ ぜひ午後のコーヒーブレイクや、仕事の合間のひと息にいかがでしょうか。 世界で活躍するスペシャルティコーヒーロースターが愛用する焙煎機によって素材本来の風味を大切に煎りあげ、挽きたてを皆さまのもとにお届けいたします。 Kenya Gachatha Wet Mill Washing Station 200g フルーツトマトのような甘酸っぱさとカカオニブのコク Gachatha Wet Mill Washing Station ガチャサ ウェットミルは約150haの面積を持つウォッシングステーションです。 ニエリ県キアンドゥ市のアバーディア山に位置しており、ケニアの首都であるナイロビからは150kmの距離にあります。 ガチャサ周辺はとても人口の多い地域となっているため、周辺の環境への影響を最小限にするようにしています。 生産処理に使用した水は全て敷地内に掘られた穴に入れられ、ゆっくりと土壌に還元させていくことで、近隣の住民の生活水となる水源を汚染してしまわない様に注意しています。 また原生林の保護も行っており、その土地固有の鳥などの生態系を守るようにしています。 持続可能かつ品質の良いコーヒー ガチャサでは収穫から得た利益によって基金が設立されており、所属しているメンバーは教育費・農園へ の投資・緊急時の費用などについて融資を受けることができます。 また、CMS(Coffee Management Services)によるフィールドで活動する専門家のサポートも受けています。 CMSの長期的な目標は生産量を増加させることです。 そのために適切なトレーニ ングを提供したり、投資ができるよう資金援助したり、適切な農地運用についてのセミナーを開催したり、サ ステイナブルな生産方法についての印刷物を提供したりしています。 生産者により高い利益を還元することで、こうした目標を達成しようと取り組んでいます。 生産者と透明性のある関係を築くことで、持続可能かつ品質の良いコーヒーが生産できると考えています。 ウォッシュドプロセス 完熟チェリーは周辺の小規模生産者によって収穫され、ガチャサ ウェットミルに持ち込まれて水洗処理されます。 ガチャサでは近くの水源から水を電動ポ ンプでくみ上げて貯水タンクに貯蔵しており、生産処理で使用する水は全てこの貯水タンクにある水を使用しています。 また、使用した水は自然保護のために土壌にゆっくりと還元させるようにしています。 完熟チェリーは、圧力の調整ができる3枚の歯が付いたディスク式パルパーによってパルピングされます。 チェリーはパルパーを通ることで果皮と果肉が取り除 かれ、パーチメントの状態となります。 パーチメントは、ミューシレージの持つ糖分を分解するために発酵 槽にて一晩醗酵工程をとります。 醗酵工程後パーチメ ントは洗われ、アフリカンベッドにて乾燥工程をとります。 乾燥時間は気候や気温、また他の生産処理中のコーヒーの量などにより調整しています。 乾燥後は脱 穀機にて脱穀します。 午後のコーヒーブレイクや、仕事の合間のひと息に フルーツトマトのような甘酸っぱさの中に、黒糖やプルーンのような奥深い甘みが感じられます。 カカオニブのようなコクも顔を出すフレーバーが特徴的です。 世界で活躍するスペシャルティコーヒーロースターが愛用する焙煎機によって素材本来の風味を大切に煎りあげます。 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え 「 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。
スペシャルティコーヒー豆 粉ケニア ガチャサ ウェットミル 200g中煎り 珈琲Kenya Gachatha Wet Mill Washing Station品種:SL28 / Ruiru 11 / Batian自家焙煎 煎りたて新鮮 1,706 円
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ボールド ブレンドは、リッチで心地よいブレンドです。 ダークローストによって、コーヒーに自然に存在するココアやキャラメルのようなフレーバーを引き出しています。 コーヒー豆はオーガニック認証を受けたものを使用しています。 フレーバー:チョコレート、ヘーゼルナッツ、マシュマロ 原産地域:ペルー、グアテマラ 原材料名:コーヒー豆 内容量:200g 賞味期限:焙煎日より150日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 使用上の注意:コーヒー豆は豆のまま販売させて頂き、挽き売りはしておりません。 開封後は密閉容器に保存し、できるだけお早めにご使用ください。 こちらの商品はラッピングギフト包装&熨斗はお断りさせていただいております。 ご理解のほどよろしくお願いします。
【公式】ブルーボトルコーヒー ボールドブレンド|ブレンド コーヒー豆 200g 深煎り 定番 人気 ブレンドコーヒー ドリップ グアテマラ オーガニック 自然派 1,713 円
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ブライト ブレンドは、東アフリカのコーヒー豆をベースとした、フルーティーで爽やかな酸味のあるブレンドです。 ライトローストによって、コーヒーの自然なフルーティーさと輝きを保っています。 コーヒー豆はオーガニック認証を受けたものを使用しています。 フレーバー:ブルーベリー、ゴールデンレーズン、レモンゼスト 原産地域:グアテマラ、エチオピア 原材料名:コーヒー豆 内容量:200g 賞味期限:焙煎日より150日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 使用上の注意:コーヒー豆は豆のまま販売させて頂き、挽き売りはしておりません。 開封後は密閉容器に保存し、できるだけお早めにご使用ください。 こちらの商品はラッピングギフト包装&熨斗はお断りさせていただいております。 ご理解のほどよろしくお願いします。
【公式】ブルーボトルコーヒー ブライト ブレンド|ブレンド コーヒー豆 200g 定番 人気 ブレンドコーヒー ドリップ オーガニック 自然派 1,713 円
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【焙煎士コメント】 「強い」コーヒーが好きな方に!! マサイを作ってもらっている輸出業者ドーマン社が 【マサイAA】のターゲットにする風味をしっかり把握していること。 ファクトリー毎においしいのはその通りですが、 それらを組み合わせて目指す「いつものマサイ風味」に仕上げてくれています。 そこにはもちろんドーマン社との信頼関係も重要です。 美味しいのは前提として、 それを長年続けているというところに【マサイの凄み】があります。 ず〜〜っと、いつも安心して飲んでいただけます。 どんなことでも「継続」って重要ですが、難しいですよね。 ケニアコーヒーの力強さと風味を より鮮明に、クリーンに、強く感じられるコーヒーです。 カシス、柑橘などのフルーツ系の香りと、 チョコレートのような香りと甘味。 そして安定感のあるボディー。 美味しく香り、しっかり香るコーヒー。 ーー ニエリ 41% キリニャガ 38% ムランガ 13%: エンブ 8% ーー ※「マサイ」はドーマン社のTOPクオリティー商品のブランド名です。 利用シーン あまりコーヒーを飲まない方に 「こんなコーヒーもあるのですよ。 」とインパクトを与えたいと思ったときに。 コーヒー好きな方に「このコーヒー美味しい!!」といわせたい方に。 インパクトのあるコーヒーを出したいときに。 ブレンドにインパクトを出したいときに、隠しパーツに。 味・香りについて 浅煎り レモン、カシス、プラム、ドライフルーツ。 酸味がしっかりとしている。 クリーンで旨味が感じられる。 中煎り ポンテ おススメ 柑橘、カシス、ドライフルーツ。 クリーン。 酸味が少し落ち着き、飲みやすさが出てくる。 ボディー感が出てきて、複雑な風味を楽しめる。 アフターでべっこう飴のようなコクのある甘味を感じる。 中深煎り ゆっきー おススメ 苦味が出てきて、ボディー感が増す。 カシス、ドライフルーツ。 ブドウの皮のようなジューシーさがある。 クリーン。 香り、ボディー感、酸味、ベリー感、苦味、甘味を重層的に感じられる。 深煎り たう おススメ 柔らかな苦味のなかにフルーティーさやダークチョコレートのような甘味が感じられる。 深煎りでも酸味が残っている。 アフターで焙じ茶を思わせる心地よい余韻が感じられる。 生産地情報 ケニアでは3月〜5月に長い雨季、9月〜10月に短い雨季があり、年間平均気温は10℃〜26℃。 降雨量豊富、かつ過ごしやすい気候の中、マサイが育てられる。 標 高 : 約1,600-2,000m 原料産地: 別途、上記に記載 水分値 9.9 生豆外観 均一できれい。 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下。 商品規格 AA スクリーン18up 精選方法 ウォッシュド 収穫時期 メインクロップ:9-12月 フライクロップ:5-7月 栽培品種 主にSL28、SL34 SCA評価 83.75点 【DRIP TRIP】ケニア マサイ AA コーヒー豆 受注焙煎 選べる焙煎度合い 送料無料 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 400g 800g 1kg 2kg 1,718 円
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【焙煎士コメント】 ケニアは標高が高くコーヒー栽培に適した地域で主要農産品としてコーヒー栽培が盛んな地域として知られ、良質なコーヒー豆が産出されることで知られています。 世界のコーヒー生産国の中でも、品質はトップレベルで、標準品でも高い品質を有しています。 本商品は、農園を指定しておらず、複数の農園をブレンドして商品化しています。 風味は、香り豊かでフローラルな甘い酸味とワイナリーでマイルド、すっきりとした後味です。 Qグレード評価で83点を獲得していることからも品質的に高い事を証明しています。 ケニア産コーヒーは、スペシャルティコーヒーの産地として、欧米・アジアでも人気が高く、需要は年々高まっており、価格は高くなる傾向にあります。 2022年は、特に不作で、品質の高い豆が少ない事から、価格が更に上昇しています。 【商品名】ケニア AA Qグレード 【生産地】ケニア共和国 中央 【等級】AA 【収穫時期】10月〜1月 【品種】SL34 【スクリーンサイズ】S19‥33%、S18‥64%、S17‥2%、S16…1% 【乾燥方法】天日乾燥 【Qグレードポイント】83.08点 【精選方法】ウオッシュド 【認証】Qグレード 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時400gを焙煎します。 焙煎後は生豆より1割〜2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 SS対象!受注焙煎 400g ケニア AA Qグレード 選べる焙煎度合い 送料無料 大山珈琲 珈琲 珈琲豆 コーヒー コーヒー豆 スペシャルティコーヒー プレミアムコーヒー 粉 お試し 1,724 円
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商品説明品名レギュラーコーヒー 原材料名コーヒー豆 生豆生産国ケニア 内容量200g一杯あたりの水・粉の使用基準量160ml に対して約10g〜約14g 賞味期限粉の場合 4カ月 豆の場合 6カ月*鮮度が重要なので3週間〜1ヶ月以内での消費が好ましいです。 保存方法高温多湿を避けてください。 光を通さない密閉された缶などに入れて、常温で保存ください。 製造者株式会社 旭 珈 琲 〒550-0015大阪市西区南堀江3丁目12番21号 Tel:06-6531-2221The SpecialtyCoffee from ?KENYA ケニアでは大変希少なピーベリー!! ? 軽やかな酸味で甘みが続くピーベリー ベリー系のフルーティーな酸味と甘みが心地よく、質の良さが アフターテイストへと長く続きます! 冷めてくればより甘みを感じ, 酸味のあるコーヒーは苦手という方にも飲んで頂きたい1杯です!! フルーティなスペシャルティコーヒーを♪ 苦味・・・★★ 酸味・・・★★ 甘み・・・★★★★ 現地カップコメント Tea-Rose, Lemony, Hints of Strawberry, Sweet 甘酸っぱい評価を受けています。 このロットはムルエ農業共同組合の4つのファクトリーから 選別されたピーベリーを ナイロビにあるNKGコーヒーミルでブレンドされたものです。 品種の「SL」「バティアン」「ルイル」はケニアの農業研究所などで 品種改良や交配により誕生した品種となります! みかんのような柑橘系の味わいがあり 穏やかでフルーティな水洗式の良品! ≪ピーベリーとは??≫ コーヒーの実には通常2つの種子が向かい合って 入っていますが、稀に木の枝の先端に 豆が1つしか入っていない実ができることがあり、 これを「ピーベリー(丸豆)と呼びます。 希少な豆として大変珍重されています! 中深煎り スペシャルティコーヒー ケニア ムルエ ピーベリー 200g シティロースト | コーヒー豆 1,725 円
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内容表示詳細 名称 KAFFAケニア(ストレートコーヒー豆) 原材料名 コーヒー豆 生豆生産国 ケニア 内容量 200g 賞味期限 6ヶ月 保存方法 常温日陰保存 直射日光を避ける、高温多湿を避ける 使用上の注意 封後はできるだけ早くご使用下さい。 ※1 挽き方 お好みの挽き方をお選び下さい。 ※2 製造業者 株式会社ガロン 〒465-0094 名古屋市名東区亀の井3-69-5 ※1 コーヒー豆は開封しますと、香りの成分が散逸しやすく、吸湿、酸化が進みますので、きっちり閉めて冷暗所での保存をお勧めします。 ※2 [ 豆のまま ] ミルをお持ちのお客様は、豆のままをお選び、お好みの挽き方でお楽しみ下さい。 [ 中細挽き ] ペーパーでドリップされる場合、通常はこの挽き方となります。 [ 粗挽き ] アメリカンテイストのさっぱりした珈琲をお好みの場合は、粗挽きをお選び下さい。
【コーヒー豆】【 KAFFA ケニア 200g 】コーヒー コーヒー豆 珈琲豆 珈琲 カフェ 喫茶店の味 【粗挽き 豆のまま 中挽き など 選べる挽き方】【ストレート】 1,726 円
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【焙煎士コメント】 ケニアは標高が高くコーヒー栽培に適した地域で主要農産品としてコーヒー栽培が盛んな地域として知られ、良質のコーヒー豆が産出されることから欧米では人気の高い産地となっています。 世界のコーヒー生産国の中でも、品質はトップレベルで、標準品でも高い品質を有しています。 本商品は、農園を指定しておらず、複数の農園をブレンドして商品化しています。 Aaliyah(アリーヤ)は、スワヒリ語で、「最高の存在」を意味し、女性の名前にも用いられています。 そこから、クィーンアリーヤと商品名を名付けました。 香味特性が特に優れた原料豆をブレンドしいた、最高のケニアです。 透明感の甘い酸味とカシスやベリー系ドライフルーツを思わせるフルティーさ、黒糖やチョコレートのような甘味を持つ重厚で複雑な香味が特徴です。 ケニアでは、豆のサイズにより等級が、AAとABとに分けられていますが、味の評価は、豆の大きさとは関係ありません。 よってAAよりもABの方が味が良い場合も多く、価格も抑える事が出来る為、AB規格で商品化しました。 現地で、実績のあるサプライヤーを使い、独自の原料供給網を構え、オークションに頼らないサスティナブルな調達体制により、良質な原料豆を確保、生産者から輸出まで一貫した品質管理体制をとることで、高品質な豆に仕上げています。 【商品名】ケニア AB トップ クィーン アリーヤ Qグレード 【生産地】ケニア共和国 中央ケニア地域 キリニャガ及びニエリ 【標高】1,670m〜1,900m 【等級】AB 【収穫時期】10月〜1月 【品種】SL34、Ruiru11、SL28 【スクリーンサイズ】S18‥9%、S17‥54%、S16‥30%、S15‥7% 【乾燥方法 】天日乾燥 【Qグレードポイント】83.58点 【輸入時の形態】30kg麻袋入 【精選方法】ウオッシュド 【認証】Qグレード 【DRIP TRIP】ケニア AB トップ クィーン アリーヤ Qグレード コーヒー豆 受注焙煎 選べる焙煎度合い 送料無料 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 400g 800g 1kg 2kg 1,728 円
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【焙煎士コメント】 ケニアは標高が高くコーヒー栽培に適した地域で主要農産品としてコーヒー栽培が盛んな地域として知られ、良質のコーヒー豆が産出されることから欧米では人気の高い産地となっています。 世界のコーヒー生産国の中でも、品質はトップレベルで、標準品でも高い品質を有しています。 本商品は、農園を指定しておらず、複数の農園をブレンドして商品化しています。 Aaliyah(アリーヤ)は、スワヒリ語で、「最高の存在」を意味し、女性の名前にも用いられています。 そこから、クィーンアリーヤと商品名を名付けました。 香味特性が特に優れた原料豆をブレンドしいた、最高のケニアです。 透明感の甘い酸味とカシスやベリー系ドライフルーツを思わせるフルティーさ、黒糖やチョコレートのような甘味を持つ重厚で複雑な香味が特徴です。 ケニアでは、豆のサイズにより等級が、AAとABとに分けられていますが、味の評価は、豆の大きさとは関係ありません。 よってAAよりもABの方が味が良い場合も多く、価格も抑える事が出来る為、AB規格で商品化しました。 現地で、実績のあるサプライヤーを使い、独自の原料供給網を構え、オークションに頼らないサスティナブルな調達体制により、良質な原料豆を確保、生産者から輸出まで一貫した品質管理体制をとることで、高品質な豆に仕上げています。 【商品名】ケニア AB トップ クィーン アリーヤ Qグレード 【生産地】ケニア共和国 中央ケニア地域 キリニャガ及びニエリ 【標高】1,670m〜1,900m 【等級】AB 【収穫時期】10月〜1月 【品種】SL34、Ruiru11、SL28 【スクリーンサイズ】S18‥9%、S17‥54%、S16‥30%、S15‥7% 【乾燥方法 】天日乾燥 【Qグレードポイント】83.58点 【輸入時の形態】30kg麻袋入 【精選方法】ウオッシュド 【認証】Qグレード 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。 100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。 また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。 【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時400gを焙煎します。 焙煎後は生豆より1割〜2割少なくなります。 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。 コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。 【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12 SS対象!受注焙煎 400g ケニア AB トップ クィーン アリーヤ Qグレード 選べる焙煎度合い 送料無料 大山珈琲 珈琲 珈琲豆 コーヒー コーヒー豆 スペシャルティコーヒー プレミアムコーヒー 粉 お試し 1,758 円
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【焙煎士コメント】 1年以上の開発期間を経て生まれた、繊細で華やかなケニア新商品!!!JHDC2024予選使用原料。 これまでの力強いケニアとは異なる、繊細で華やかな新しいタイプのアダロニアは、ケニアの高地で栽培される白いバラがその名の由来になっています。 利用シーン 午後のティータイムに。 昼下がりの女子会に。 味・香りについて 浅煎り シャンシャン おススメ レモン、レモンティー、チェリー、カシス。 ジューシーで明るい酸味がある。 しっとりした質感でクリーン。 はちみつのような甘味がある。 冷めてくると、フルーツ感やティーライクな印象が増す。 中煎り ゆっきー&ポンテ&たう おススメ 柑橘、カシス、チェリー、ドライフルーツ。 酸味が少し落ち着き、甘味が増す。 ラウンド感のある口当たり。 アフターでしっとり優しいはちみつのような甘味が続く。 冷めてくると、フルーツ感やティーライクな印象が増す。 中深煎り 軽やかな苦味。 オレンジ、カシス、ドライフルーツ。 ジューシーさがある。 ビターキャラメルやミルクチョコレートのような甘味がある。 後口はすっきりとしている。 深煎り しっかりとした苦味がある。 ビターキャラメルやビターチョコレートのような甘味がある。 後口はすっきりとしている。 基本情報 生産地域:ニエリ地区 精選所 :Gachatha Coffee Factory 標高 :1,800〜2,100m 栽培品種:SL 28、バティアン 商品規格:AA TOP 精選方法:WASHED 名前の由来 『アダロニア』は、ケニアの高地で栽培される白いバラがその名の由来になっています。 世界的にも有名なケニア産のバラ。 強く、大きく、色鮮やかなケニアローズのなかでも真っ白な花をつけるアダ ロニアの繊細さと可憐さは特に目を引きます。 ケニア産マイクロロットの新商品を開発すべくおこなったカッピングにおいて、30 カップほど用意された力強 いケニアコーヒーの中で、繊細かつ華やかで際立った印象を受けたことから『アダロニア』と命名しました。 生産地域・土壌と気候 『アダロニア AA』の作られている Gachatha Coffee Factory は 1963 年に設立され、ケニアの首都ナイロビから 北へ約 150km のニエリ県、カルンドゥ地区のアバーデア山脈の斜面に位置しています。 この地域の土壌は深く肥沃で水はけのよい赤い火山性土壌であり、気候は二峰性降雨で気温は 13〜24℃と穏や かなため、コーヒー生産に最適な環境が整っています。 Gachatha Coffee Factory Gachatha Coffee Factory は 1963 年に設立され、Muthuaini, Thiriku, Gachenge, Kianjau の村々を跨り、およそ 159ha の広さを有しています。 工場では環境への影響を最小限に抑える為にあらゆる努力をしています。 使用されたすべての水をソークピットで処理し、飲料水の供給源である地元の水路に汚染物質が流れないように しています。 また、この地域に残る在来種の木を保護することで鳥たちの生活も維持しています。 アダロニア AA ができるまで ★ウェットミルでの作業 小規模農家からコーヒーチェリーの状態で Gachatha Coffee Factory へ持ち込まれる→パルピング→一晩発酵→ 洗浄、ソーキング→ドライイングテーブルで乾燥 ★ドライミルでの作業 脱殻→スクリーン選別、比重選別→ハンドピックと機械による欠点豆の除去 生産地情報 生産地:ニエリ地区、GACHATHAファクトリー 詳細 水分値 9.1 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 AA TOP 精選方法 Washed 収穫時期 10-1月 栽培品種 SL28、バティアン SCA評価 84.125点 コーヒー豆 ケニア アダロニア AA 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 【DRIP TRIP】 送料無料 400g 800g 1kg 2kg 1,760 円
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商品情報名称ケニア AA Qグレード産地名ケニア キリニャガ郡、ギチャグ区、カベア内容量200g(生豆200g焙煎で約160gの焙煎豆となります。 内容量は多少上下することがあります)保存方法冷暗所で保存賞味期限粉の場合:出荷日から常温で2週間豆の場合:出荷日から常温で1ヶ月※お客様の保管状況やご利用頻度により異なります製造あたごコーヒーオーダー焙煎 コーヒー豆 ケニア AA Qグレード スペシャリティコーヒー シングルオリジン コーヒー豆 送料無料 自家焙煎 珈琲豆 できたて おすすめ 業務用 自家焙煎 コーヒー粉 エチオピア キリマンジャロ モカ ケニア パプアニューギニア ブラジル geisha 手摘みで採取されフルーツトマトの様な独特の味・香りともにケニアの誇り!風味は、香り豊かでフローラルな甘い酸味とワイナリーでマイルド、すっきりとした後味です。 ケニアのマイクロロットの中でも、とりわけ高いカップ評価のものだけを集めたマイクロロット・シリーズ。 品質だけにこだわった、価格以上の価値があるコーヒーをお届けしたい。 現地輸出業者として長い歴史を持つティラーウィンチ(ボルカフェグループ)がその経験と実績をもって純粋なカップ品質を基準にオークションにて落札。 日本で更に厳選されたロットのみを“The Pride of Kenya”としてお届けします。 コンユ水洗工場はおよそ800人のメンバーと、およそ200ヘクタールに及ぶコーヒー農家を所有しています。 工場では年間約320MTものコーヒーチェリーが精製されています。 コンユ水洗工場はその水源となっている小川にちなんで名付けられました。 12 オーダー焙煎 コーヒー豆 ケニア AA Qグレード スペシャリティコーヒー シングルオリジン 1,780 円
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生豆 ブラジル サントス No.2 S18 500gサントスとはサントスはブラジルの東南部サンパウロ市から車で1時間半という近くに位置する南米最大の港の名前です。 また、世界最大のコーヒー輸出港になります。 ブラジル全土から集まり、このサントス港から積み出された豆は麻袋にsantosとスタンプされ、「ブラジル サントス」になります。 100年以上前(1908年)から日本人の移民が始まり、彼らが、最初にたどり着いたのも、このサントス港。 今では約150万人もの日系人がブラジルに住んでいます。 中煎りでブラジルらしいナッツの様な香りと甘み、酸味もほのかに味わえます。 深煎りでは苦みがどっしりと主張し、深煎り特有の甘さも感じます。 No.2が最高級珈琲豆? No.1は?No.2は生豆の等級を表します。 ブラジルでは欠点豆の混入量によって、厳格に等級を分けています。 300gの生豆サンプル中に欠点豆4個以内のものをNo.2と評価します。 欠点豆0は、ほぼあり得ない話なので、ブラジルではNo.1グレードを設けず、No.2を最上級とし、No.8までランク分けしています。 <スペシャルティコーヒーの定義>スペシャルティーコーヒーは生産から精製、流通まで一貫したトレーサビリティーが明確であること。 スぺシャルティーコーヒーは自然環境を尊重し、人道的な取り組みによって生産されること。 スペシャルティーコーヒーは標準的なコーヒーと一線を画し、品質に対するプレミアムが支払われて取引されることです。 世界各国の産地から厳選した生豆を仕入れるため、仕入れ業者様と強いパートナーシップを結び、綿密な連携を保ち仕入れチャネルを持っております。 最高レベルでの品質維持確保のため、常に安定供給される豆を使用し、その中で極めて品質の高いコーヒーを選んでおります。 さらに、旭珈琲で社内でカップテストを実施して、品質の確保改善に努めております。 旭珈琲では生豆鑑定マスターをはじめ、各階級のコーヒーインストラクターの資格を持つ従業員が在籍しております。 1人でも多くのコーヒーファンを増やしたいという気持ちですのでお気軽にお問い合わせください。 1カップを通じて、お客様に感動とストーリーを与えられるように旭珈琲のチャレンジは続いていきます。 ☆お客様にお願い☆当店では小分け生豆販売は,石や異物などを取り除いておりますが、欠点豆は取り除けません。 生豆を購入頂きましたら、必ずお客様ご自身にて欠点豆のハンドピックを行ってください。 欠点豆の混入での返品、返金は致しませんのでご了承ください。 また、生豆の状態に応じてはハンドピックを行う事もあります。 オンラインショッピングのご注文でも、ご満足頂ける生豆をお送りしたい方針です! 生豆 ブラジル No2 18M 500g| アサヒコーヒー 自家焙煎 旭コーヒー 1,782 円
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※メール便(ポスト投函)での配送となるため、代金引換、配送日時指定は出来ません。 ※発送から投函まで日数がかかる場合がございますので、お急ぎのお客様は通常配送商品をご利用ください。 ※他の商品と一緒にご注文の場合、通常配送(ヤマト運輸)のお荷物への同梱となるため、通常配送同様の送料がかかります。 ※通常は珈琲豆のままでのお届けとなります。 挽いてからの発送をご希望の方は、備考欄にその旨をご明記の上ご注文ください。 商品情報内容量100g入×2袋原材料 コーヒー豆原産国【ケニア・マサイ】ケニア【ブラジル・ショコラ】ブラジル【モカ・グジ】エチオピア【グアテマラ・ブルーレイク】グアテマラ【マンデリン・シナール】インドネシア【キリマンジャロ】タンザニア【コロンビア・マグダレナ】コロンビア【デカフェ】コロンビア【エクセレントブレンド(ホット)】ブラジル、コロンビア、エチオピア、他【エクセレントブレンド(アイス)】ブラジル、コロンビア、インドネシア、他 賞味期限製造日より1年保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【メール便】送料無料!選べる2種のコーヒー豆お試しセット 1,800 円
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◇焙煎士が厳選したシングルオリジン ◇豆の個性を最大限に活かすローストを追求 苦み、酸味を控えめにテロワールを生かした クリアな舌触りの上品なケニア 深めでも浅めでもない ほどよい焙煎でジューシーで甘い余韻 ほのかに残るカシスやブラッドオレンジのフルーティさ 青リンゴの甘みがジューシーなアフターテイストに。 産地:ニエリ コンユ カリンドゥンドゥファクトリー 標高:1650m 品種:SL28、SL34 精選方法:ウオッシュド ロースト度合い:シティロースト(中深煎り) ※焙煎から2日以内のものをお送りします ≪ 農園情報 ≫ カリンドゥンドゥ・ファクトリーはバリチュ農協に所属しており、近隣の520の小規模農家から集められたコーヒーチェリーから精製しています。 標高1650m, 年間降雨1100mm、コーヒーの生育に必要なミネラルと有機物を含む赤色火山性の土壌で育ち、この理想的な条件から生み出されるコーヒーは明るく上質な酸質、ボディ感、カシスのような風味を持ち世界中から愛されています。 バリチュ農協は、ケニア山を中心にニエリ県の南部で生活している1450戸の小規模農家を構成員とする協同組合です。 地道に農家との関係を築き、支援し地域全体の利益の底上げに尽力しています。 前年の収穫物から積み立てた資金を元に農家への学費の前払いを行って子供たちを安心して学校に通わせたり、農家の家族が必要な生活必需品を購入するための資金や、コーヒー以外の農作物の購入、緊急時の資金など金融セーフティネットの役割も果たしております。 豆のまま・中粗挽き・細挽き からお届けの状態が選べます 豆のまま・・・ミルがあればオススメより新鮮に保てます 中粗挽き・・・ペーパードリップやフレンチプレスに 細挽き・・・エスプレッソで飲まれる方 メール便でお届けしております。 A4サイズの封筒 or 薄型段ボールでポスト投函でのお届けなのでご不在でも受け取れます ※ご注文数によっては宅配便に変更してお送りさせて頂きます。 極力ゴミを出さない環境に配したエコ包装を実施しております *********************************** ・名称:レギュラーコーヒー ・原材料名:コーヒー豆 ・生豆生産国名:ケニア ・内容量:200g ・賞味期限:パッケージに記載(3ヵ月) ・保存方法:直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。 ・使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。 ・販売者:inuit coffee roaster 神奈川県三浦郡葉山町堀内387 *********************************** inuit coffee roasterがおすすめできる3つのこと 1 スペシャルティコーヒーのプロ 唯一の国際鑑定資格「Qグレーダー」のいる焙煎所 CQI認定Qグレーダーとは 世界のコーヒー豆を共通の評価基準で鑑定し、スペシャルティコーヒーを認定する国際的な鑑定資格。 日本では300人程度と言われています。 コーヒーに関わる味覚、嗅覚の厳しいテストをクリアしたコーヒーのプロフェッショナルです 私たちの"おいしい"が発展途上国支援、地球環境保護にもつながっています。 そんな一面を持つスペシャルティコーヒー、正しく伝える担い手を目指しています。 「スペシャルティコーヒー」とは カップ評価80点以上と客観的なカップ評価で味の保証がなされているため、美味しさは間違いなし。 また、世の中の相場ではなく、「味に見合った適正な価格」で取引が行われるのがスペシャルティコーヒーなので、生産者の方には「美味しいものは、その価値に正しく見合った還元」がきちんとなされる仕組みです。 トレーザビリティがしっかりとしていることも特徴なので <どこで・誰が・どのように> 栽培したコーヒーなのかが明確で安心できる品質も担保されています。 また、コーヒーを栽培するのに森林の環境が重要です。 コーヒー栽培のために周辺環境の緑化が行われ、結果的に自然環境の保全にも繋がっています。 以下のような数々の好評価を頂いております 30代 女性 深煎りらしい苦みはあるのですが変なクセがなく、口当たりがまろやかで飲み安いです。 ワインのような芳醇さで高級感がある味わいになっていて、飲んでいる時の満足度も高いです 60代 男性 厚なフルーティさは他店のエチオピアイルガチェフェと比べて明らかに違います。 葉山珈琲さんは焙煎が違うのでしょうか?濃厚なフルーティさは、他店と違う 60代 女性 他のコーヒー屋さんはもっと苦味や酸味がはっきりしていて自己主張みたいなものを感じるのですが、inuitのコーヒーは深みがあり、一見はっきりしないようでいてその奥の方でちゃんと複雑な味わいがあります。 とても丁寧なコーヒーづくりをされていると思います 2 焙煎所から直送! 焙煎後<2日以内>の新鮮なコーヒー豆 毎日焙煎している焙煎所ならでは、常時新鮮なコーヒー豆を保持しているので、焙煎から2日以内の新鮮で飲み頃のコーヒー豆をすぐに発送できます。 店舗と並行している当店だからできる品質管理です 以下のように新鮮さを実感して頂いております 30代 女性 豆を挽いてお湯を注いだ瞬間、モコモコ?っと豆が膨らんで気分が高揚しました。 新鮮な豆を使ってらっしゃるのだろうと思います 60代 女性 深入りの珈琲が好きなので、とても気に入りました。 いつも豆を焙煎してすぐに発送してくださるので、とても新鮮で、粉の膨らみも申し分ありません 40代 男性 小分けになっていてお試しできるのはありがたかったです。 淹れる時の豆の膨らみ具合が、明らかに某コーヒーチェーン店のものとは違って驚きました 60代 女性 飲んでみたら、ホント旨いです♪豆がフワ?と膨らみ、新鮮な豆なんだなぁ?と実感 3 少量パックで常に新鮮!メール便発送で送料もお得! 当店では、大容量パックはご用意しておりません。 新鮮な間に飲み切れるよう1パックの容量は最大200g ご自分のペースに合わせた量を都度お求めいただけます。 出来る限りシンプルな梱包のメール便を採用し、【送料無料】 or 【1配送あたり送料一律190円】を実現しました 以下のようにお得や便利さを評価して頂いております 50代 男性 メール便で送料がお安いので、無理に送料無料ラインを狙うより、小まめに注文すると常にフレッシュなコーヒーが飲めるのでお勧めです 50代 女性 少量パックで鮮度管理も良く、特に発送(到着)がとても早かったことに驚くとともに大変嬉しく感じました 60代 男性 紙での梱包、配達の速さ、配送費用などコストパフォーマンスがとても良いと感じます 30代 女性 いつも配送が早くて大変助かります。 梱包物も最低限にされてて環境への心配りも感じます 本店の立地は神奈川県の葉山。 海まで徒歩1分のロードサイド 東京都心へも約1時間のアクセスながら、海や山の自然に囲まれた気持ちの良い土地です。 月に39500杯分のコーヒー豆を焙煎し、地元の常連のお客様、近隣のカフェなど多数のお店、そしてネット通販により全国の方にご愛顧頂いております 数多くの雑誌で”おすすめコーヒー”として紹介頂いております。 BRUTUS、OZmagazine、MonoMaster、湘南スタイル・・・ ぜひ他店と比べてください! 累計2500件を超えるレビュー 人にも自慢してもらえるコーヒーです ショップレビュー 4.92 50代 男性 変わらぬ定番コーヒーとして購入していますが、先日妻の友人が来た時に淹れて出したら…思いの外喜んでくれて、なんだかとても嬉しくなりました 40代 女性 包装も過剰でなく、オシャレ感があって素敵でした。 コーヒー好きな方へのギフトにお勧めしたいです。 味は自宅用購入経験ありなので、間違いないです 60代 女性 娘が遊びに来ると必ず、イヌイットのコーヒーある?って聞いてきて、自分で豆を挽いて飲むほどです 50代 女性 友人もたまに豆を挽いてコーヒーを淹れているので、是非挽いて淹れて!美味しいから!とお勧めしています スペシャルティコーヒー 200g【 ケニア カリンドゥンドゥ AB 】葉山イヌイットコーヒーロースター 中深煎り 自家焙煎 直送 豆・粉 シティロースト シングルオリジン 新鮮 高級 Qグレーダー Qグレード コーヒー豆 珈琲豆 メール便 1,800 円
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◇スペシャルティコーヒーのみを使用したオリジナルブレンド ◇ブレンドだからこそできる「最高の一杯」 クリーンでまろやか スタンダードな王道のブレンド すっきりとした上、しっかりとした深みのコクもあり、 朝の目覚めにピッタリです 苦みのないスッキリとしたコクの中でも複雑な味わいを残しています アフターテイストには甘みとほのかな酸味の余韻を残し、 クリーンでまろやかに仕上げています ロースト度合い:フレンチロースト(深煎り) 使用銘柄:グアテマラ アンティグア / ケニア カリンドゥンドゥ / ブラジル ボンジャルディン / コスタリカ ラ・リア ※焙煎から2日以内のものをお送りします 豆のまま・中粗挽き・細挽き からお届けの状態が選べます 豆のまま・・・ミルがあればオススメより新鮮に保てます 中粗挽き・・・ペーパードリップやフレンチプレスに 細挽き・・・エスプレッソで飲まれる方 メール便でお届けしております。 A4サイズの封筒 or 薄型段ボールでポスト投函でのお届けなのでご不在でも受け取れます ※ご注文数によっては宅配便に変更してお送りさせて頂きます。 極力ゴミを出さない環境に配したエコ包装を実施しております *********************************** ・名称:レギュラーコーヒー ・原材料名:コーヒー豆 ・生豆生産国名:グアテマラ / ケニア / ブラジル / コスタリカ ・内容量:200g ・賞味期限:パッケージに記載(3ヵ月) ・保存方法:直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。 ・使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。 ・販売者:inuit coffee roaster 神奈川県三浦郡葉山町堀内387 *********************************** inuit coffee roasterがおすすめできる3つのこと 1 スペシャルティコーヒーのプロ 唯一の国際鑑定資格「Qグレーダー」のいる焙煎所 CQI認定Qグレーダーとは 世界のコーヒー豆を共通の評価基準で鑑定し、スペシャルティコーヒーを認定する国際的な鑑定資格。 日本では300人程度と言われています。 コーヒーに関わる味覚、嗅覚の厳しいテストをクリアしたコーヒーのプロフェッショナルです 私たちの"おいしい"が発展途上国支援、地球環境保護にもつながっています。 そんな一面を持つスペシャルティコーヒー、正しく伝える担い手を目指しています。 「スペシャルティコーヒー」とは カップ評価80点以上と客観的なカップ評価で味の保証がなされているため、美味しさは間違いなし。 また、世の中の相場ではなく、「味に見合った適正な価格」で取引が行われるのがスペシャルティコーヒーなので、生産者の方には「美味しいものは、その価値に正しく見合った還元」がきちんとなされる仕組みです。 トレーザビリティがしっかりとしていることも特徴なので <どこで・誰が・どのように> 栽培したコーヒーなのかが明確で安心できる品質も担保されています。 また、コーヒーを栽培するのに森林の環境が重要です。 コーヒー栽培のために周辺環境の緑化が行われ、結果的に自然環境の保全にも繋がっています。 以下のような数々の好評価を頂いております 30代 女性 深煎りらしい苦みはあるのですが変なクセがなく、口当たりがまろやかで飲み安いです。 ワインのような芳醇さで高級感がある味わいになっていて、飲んでいる時の満足度も高いです 60代 男性 厚なフルーティさは他店のエチオピアイルガチェフェと比べて明らかに違います。 葉山珈琲さんは焙煎が違うのでしょうか?濃厚なフルーティさは、他店と違う 60代 女性 他のコーヒー屋さんはもっと苦味や酸味がはっきりしていて自己主張みたいなものを感じるのですが、inuitのコーヒーは深みがあり、一見はっきりしないようでいてその奥の方でちゃんと複雑な味わいがあります。 とても丁寧なコーヒーづくりをされていると思います 2 焙煎所から直送! 焙煎後<2日以内>の新鮮なコーヒー豆 毎日焙煎している焙煎所ならでは、常時新鮮なコーヒー豆を保持しているので、焙煎から2日以内の新鮮で飲み頃のコーヒー豆をすぐに発送できます。 店舗と並行している当店だからできる品質管理です 以下のように新鮮さを実感して頂いております 30代 女性 豆を挽いてお湯を注いだ瞬間、モコモコ?っと豆が膨らんで気分が高揚しました。 新鮮な豆を使ってらっしゃるのだろうと思います 60代 女性 深入りの珈琲が好きなので、とても気に入りました。 いつも豆を焙煎してすぐに発送してくださるので、とても新鮮で、粉の膨らみも申し分ありません 40代 男性 小分けになっていてお試しできるのはありがたかったです。 淹れる時の豆の膨らみ具合が、明らかに某コーヒーチェーン店のものとは違って驚きました 60代 女性 飲んでみたら、ホント旨いです♪豆がフワ?と膨らみ、新鮮な豆なんだなぁ?と実感 3 少量パックで常に新鮮!メール便発送で送料もお得! 当店では、大容量パックはご用意しておりません。 新鮮な間に飲み切れるよう1パックの容量は最大200g ご自分のペースに合わせた量を都度お求めいただけます。 出来る限りシンプルな梱包のメール便を採用し、【送料無料】 or 【1配送あたり送料一律190円】を実現しました 以下のようにお得や便利さを評価して頂いております 50代 男性 メール便で送料がお安いので、無理に送料無料ラインを狙うより、小まめに注文すると常にフレッシュなコーヒーが飲めるのでお勧めです 50代 女性 少量パックで鮮度管理も良く、特に発送(到着)がとても早かったことに驚くとともに大変嬉しく感じました 60代 男性 紙での梱包、配達の速さ、配送費用などコストパフォーマンスがとても良いと感じます 30代 女性 いつも配送が早くて大変助かります。 梱包物も最低限にされてて環境への心配りも感じます 本店の立地は神奈川県の葉山。 海まで徒歩1分のロードサイド 東京都心へも約1時間のアクセスながら、海や山の自然に囲まれた気持ちの良い土地です。 月に39500杯分のコーヒー豆を焙煎し、地元の常連のお客様、近隣のカフェなど多数のお店、そしてネット通販により全国の方にご愛顧頂いております 数多くの雑誌で”おすすめコーヒー”として紹介頂いております。 BRUTUS、OZmagazine、MonoMaster、湘南スタイル・・・ ぜひ他店と比べてください! 累計2500件を超えるレビュー 人にも自慢してもらえるコーヒーです ショップレビュー 4.92 50代 男性 変わらぬ定番コーヒーとして購入していますが、先日妻の友人が来た時に淹れて出したら…思いの外喜んでくれて、なんだかとても嬉しくなりました 40代 女性 包装も過剰でなく、オシャレ感があって素敵でした。 コーヒー好きな方へのギフトにお勧めしたいです。 味は自宅用購入経験ありなので、間違いないです 60代 女性 娘が遊びに来ると必ず、イヌイットのコーヒーある?って聞いてきて、自分で豆を挽いて飲むほどです 50代 女性 友人もたまに豆を挽いてコーヒーを淹れているので、是非挽いて淹れて!美味しいから!とお勧めしています スペシャルティコーヒー 200g【 ビターブレンド モーニング 】葉山イヌイットコーヒーロースター 深煎り フレンチロースト 自家焙煎 直送 豆・粉(中粗挽き)選べる ブレンド 新鮮 高級 Qグレーダー Qグレード コーヒー豆 珈琲豆 メール便 1,800 円
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◇スペシャルティコーヒーのみを使用したオリジナルブレンド ◇ブレンドだからこそできる「最高の一杯」 深みの中に残る 果実由来のフルーティさ 雑味から来る酸味ではなく、 果実由来のフレッシュな酸味 深みの中に残るフルーティさをご賞味ください フローラルな香りにブラッドオレンジの甘み フレッシュな酸味が残るジューシーなアフターテイスト ロースト度合い:シティロースト(中深煎り) 使用銘柄:エチオピア イルガチェフェ ナチュラル / ケニア カリンドゥンドゥ / グアテマラ アンティグア ※焙煎から2日以内のものをお送りします 豆のまま・中粗挽き・細挽き からお届けの状態が選べます 豆のまま・・・ミルがあればオススメより新鮮に保てます 中粗挽き・・・ペーパードリップやフレンチプレスに 細挽き・・・エスプレッソで飲まれる方 メール便でお届けしております。 A4サイズの封筒 or 薄型段ボールでポスト投函でのお届けなのでご不在でも受け取れます ※ご注文数によっては宅配便に変更してお送りさせて頂きます。 極力ゴミを出さない環境に配したエコ包装を実施しております *********************************** ・名称:レギュラーコーヒー ・原材料名:コーヒー豆 ・生豆生産国名:エチオピア / ケニア / グアテマラ ・内容量:200g ・賞味期限:パッケージに記載(3ヵ月) ・保存方法:直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。 ・使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。 ・販売者:inuit coffee roaster 神奈川県三浦郡葉山町堀内387 *********************************** inuit coffee roasterがおすすめできる3つのこと 1 スペシャルティコーヒーのプロ 唯一の国際鑑定資格「Qグレーダー」のいる焙煎所 CQI認定Qグレーダーとは 世界のコーヒー豆を共通の評価基準で鑑定し、スペシャルティコーヒーを認定する国際的な鑑定資格。 日本では300人程度と言われています。 コーヒーに関わる味覚、嗅覚の厳しいテストをクリアしたコーヒーのプロフェッショナルです 私たちの"おいしい"が発展途上国支援、地球環境保護にもつながっています。 そんな一面を持つスペシャルティコーヒー、正しく伝える担い手を目指しています。 「スペシャルティコーヒー」とは カップ評価80点以上と客観的なカップ評価で味の保証がなされているため、美味しさは間違いなし。 また、世の中の相場ではなく、「味に見合った適正な価格」で取引が行われるのがスペシャルティコーヒーなので、生産者の方には「美味しいものは、その価値に正しく見合った還元」がきちんとなされる仕組みです。 トレーザビリティがしっかりとしていることも特徴なので <どこで・誰が・どのように> 栽培したコーヒーなのかが明確で安心できる品質も担保されています。 また、コーヒーを栽培するのに森林の環境が重要です。 コーヒー栽培のために周辺環境の緑化が行われ、結果的に自然環境の保全にも繋がっています。 以下のような数々の好評価を頂いております 30代 女性 深煎りらしい苦みはあるのですが変なクセがなく、口当たりがまろやかで飲み安いです。 ワインのような芳醇さで高級感がある味わいになっていて、飲んでいる時の満足度も高いです 60代 男性 厚なフルーティさは他店のエチオピアイルガチェフェと比べて明らかに違います。 葉山珈琲さんは焙煎が違うのでしょうか?濃厚なフルーティさは、他店と違う 60代 女性 他のコーヒー屋さんはもっと苦味や酸味がはっきりしていて自己主張みたいなものを感じるのですが、inuitのコーヒーは深みがあり、一見はっきりしないようでいてその奥の方でちゃんと複雑な味わいがあります。 とても丁寧なコーヒーづくりをされていると思います 2 焙煎所から直送! 焙煎後<2日以内>の新鮮なコーヒー豆 毎日焙煎している焙煎所ならでは、常時新鮮なコーヒー豆を保持しているので、焙煎から2日以内の新鮮で飲み頃のコーヒー豆をすぐに発送できます。 店舗と並行している当店だからできる品質管理です 以下のように新鮮さを実感して頂いております 30代 女性 豆を挽いてお湯を注いだ瞬間、モコモコ?っと豆が膨らんで気分が高揚しました。 新鮮な豆を使ってらっしゃるのだろうと思います 60代 女性 深入りの珈琲が好きなので、とても気に入りました。 いつも豆を焙煎してすぐに発送してくださるので、とても新鮮で、粉の膨らみも申し分ありません 40代 男性 小分けになっていてお試しできるのはありがたかったです。 淹れる時の豆の膨らみ具合が、明らかに某コーヒーチェーン店のものとは違って驚きました 60代 女性 飲んでみたら、ホント旨いです♪豆がフワ?と膨らみ、新鮮な豆なんだなぁ?と実感 3 少量パックで常に新鮮!メール便発送で送料もお得! 当店では、大容量パックはご用意しておりません。 新鮮な間に飲み切れるよう1パックの容量は最大200g ご自分のペースに合わせた量を都度お求めいただけます。 出来る限りシンプルな梱包のメール便を採用し、【送料無料】 or 【1配送あたり送料一律190円】を実現しました 以下のようにお得や便利さを評価して頂いております 50代 男性 メール便で送料がお安いので、無理に送料無料ラインを狙うより、小まめに注文すると常にフレッシュなコーヒーが飲めるのでお勧めです 50代 女性 少量パックで鮮度管理も良く、特に発送(到着)がとても早かったことに驚くとともに大変嬉しく感じました 60代 男性 紙での梱包、配達の速さ、配送費用などコストパフォーマンスがとても良いと感じます 30代 女性 いつも配送が早くて大変助かります。 梱包物も最低限にされてて環境への心配りも感じます 本店の立地は神奈川県の葉山。 海まで徒歩1分のロードサイド 東京都心へも約1時間のアクセスながら、海や山の自然に囲まれた気持ちの良い土地です。 月に39500杯分のコーヒー豆を焙煎し、地元の常連のお客様、近隣のカフェなど多数のお店、そしてネット通販により全国の方にご愛顧頂いております 数多くの雑誌で”おすすめコーヒー”として紹介頂いております。 BRUTUS、OZmagazine、MonoMaster、湘南スタイル・・・ ぜひ他店と比べてください! 累計2500件を超えるレビュー 人にも自慢してもらえるコーヒーです ショップレビュー 4.92 50代 男性 変わらぬ定番コーヒーとして購入していますが、先日妻の友人が来た時に淹れて出したら…思いの外喜んでくれて、なんだかとても嬉しくなりました 40代 女性 包装も過剰でなく、オシャレ感があって素敵でした。 コーヒー好きな方へのギフトにお勧めしたいです。 味は自宅用購入経験ありなので、間違いないです 60代 女性 娘が遊びに来ると必ず、イヌイットのコーヒーある?って聞いてきて、自分で豆を挽いて飲むほどです 50代 女性 友人もたまに豆を挽いてコーヒーを淹れているので、是非挽いて淹れて!美味しいから!とお勧めしています スペシャルティコーヒー 200g【 フルーツブレンド エンジョイ 】葉山イヌイットコーヒーロースター 中深煎り シティロースト 自家焙煎 直送 豆・粉(中粗挽き)選べる ブレンド 新鮮 高級 Qグレーダー Qグレード コーヒー豆 珈琲豆 メール便 1,800 円
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【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 品質管理とテロワール、継続と誇り カシスやカラメルを感じる香り。 グレープフルーツやシトラス、ブラッドオレンジのようなジューシーさと、 ピールやグリーンティーをイメージする心地よい渋み。 ブラウンシュガーやチョコレートを連想する上品な甘みとコクの余韻。 産地:ケニア コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。 焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
限定品 ケニア キアンジョグ AB TOP(生豆時300g) 1,800 円
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【焙煎士コメント】 ケニアの赤い土を想起させる独特のテロワールが魅力、長い人気ブランドが復活。 ケニアの中でも古くからコーヒー栽培が行われているキアンブ地区。 レッドマウンテンはそんなキアンブやニアリなどケニア山近郊の農園より生まれます。 この地域は、ケニアの中でも高品質なコーヒーが生産されることで有名な地域です。 “レッドマウンテン”の名の由来は、この土地に広がる土壌、“キクユ”にあります。 キクユは肥沃な赤土として有名で、この土地で取れるレッドマウンテンはこの赤い大地の恵みをいっぱいにその実に詰め込んでいます。 もちろん、丁寧に完熟した実だけをハンドピックした直後に精製、そしてより完璧な乾燥状態を得る為、ドライテーブルにて天日乾燥されます。 ラズベリーを思わせるフレーバーと、赤ワインを飲んでいるような濃厚で力強い質感のあるコーヒーです。 [生産国] ケニア [生産地域] キアンブ、ニアリなど[品種] SL28, Ruiru11 [生産高度] 1800m [精製方法] ウォッシュド・天日乾燥(テーブルドライ) [収穫時期] 10月〜1月 [カップ評価] Raspberry, Wine, Full-body. 【DRIP TRIP】コーヒー豆 ケニア AA TOP レッドマウンテン 受注焙煎 選べる焙煎度合い 珈琲 珈琲豆 コーヒー スペシャルティコーヒー 粉 送料無料 400g 800g 1kg 2kg 1,836 円
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