北海道の貴重な資源であるエゾシカ。 「エゾの杜株式会社」では、30年以上の経験を持つベテランハンターが、作物や山林に被害を与えるエゾシカを捕獲しています。 捕獲から2時間以内にエゾシカ肉処理施設認証制度や北海道HACCP自主衛生管理認証制度の認証を受けた高度な衛生管理の処理施設へ運び、更に吟味して食肉として加工した安全安心なジビエを提供しています。 肉牛と変わらない餌を主食として育っている十勝地区のエゾシカ。 そのため、1年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉質となっています。 <エゾ鹿肉の煮込みハンバーグ> エゾシカ肉に池田町産の黒豚の脂をブレンドして旨味を引き出しました。 デミグラスソースと十勝ワインを合わせたコクのあるソースで煮込んだハンバーグです。 十勝ワインを使用したソースで煮込んだ 【ワイン煮込みハンバーグ】 (原材料名) エゾ鹿肉(北海道十勝産) 野菜(じゃがいも、たまねぎ、にんじん、マッシュルーム)、パン粉、デミグラスソース、赤ワイン カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む) (内容量) 200g×5個 (賞味期限) 製造日より12ヶ月 【販売者】 エゾの杜株式会社 北海道中川郡池田町 常温でのお届けとなります ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ジビエ 北海道 鹿肉 煮込み ハンバーグ 5食 20,000 円
|
新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力!貧血や高血圧の予防にも効果的です。 いろんな部位が楽しめる、骨付きの腕を一本まんまでご提供いたします。 大人数のバーベキューや、グランピングにピッタリ! 送料無料でお買い得!飲食店や居酒屋様にもおすすめです! 商品詳細 エゾ鹿肉 骨付き腕(2本で6kg前後) ※個体差があるため不定貫となります。 原産地:北海道(稚内市) 加工地:北海道(稚内市) 販売者:狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。 冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 お届けについて 冷凍または冷蔵をお選びいただけます。 注文時、備考欄にご希望の配送方法(冷蔵または冷凍)をご記入ください。 ご指定のない場合は、冷凍でお送りいたします。 他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 日時指定ご指定可能です。 発送までにお時間をいただく場合もございます。 ご了承ください。
【送料無料/北海道稚内産】エゾ鹿肉 骨付き腕(2本で6kg前後)【無添加】【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】 12,000 円
|
北海道の貴重な資源であるエゾシカ。 「エゾの杜株式会社」では、30年以上の経験を持つベテランハンターが、作物や山林に被害を与えるエゾシカを捕獲しています。 捕獲から2時間以内にエゾシカ肉処理施設認証制度や北海道HACCP自主衛生管理認証制度の認証を受けた高度な衛生管理の処理施設へ運び、更に吟味して食肉として加工した安全安心なジビエを提供しています。 肉牛と変わらない餌を主食として育っている十勝地区のエゾシカ。 そのため、1年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉質となっています。 <魯肉飯(ルーローハン)> エゾシカ肉を贅沢に使用し甘辛く煮込みました。 台湾風ガパオライス。 鹿肉初心者にもおすすめです。 【エゾ鹿肉の魯肉飯(ルーローハン)】 (原材料名) エゾ鹿肉(北海道十勝産) タマネギ、砂糖、穀物酢、醤油、紹興酒、オイスターソース ニンニク/小麦粉、香辛料(八角、唐辛子など) (一部に小麦・大豆を含む) (内容量) 200g×5個 (賞味期限) 製造日より12ヶ月 【販売者】 エゾの杜株式会社 北海道中川郡池田町 常温でのお届けとなります ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ジビエ 北海道 鹿肉 魯肉飯(ルーローハン) 5食 20,000 円
|
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 商品説明商品紹介高タンパクで低脂肪のため、ヘルシー食材としても注目されている鹿肉の、ジンギスカンセットです。 通常のしょうゆベース味のほか、みそ味とトマトたれ味、3種の味をお楽しみいただけます。 各メディアでも美味しいと話題の山恵がお届けする鹿肉ジンギスカンをご賞味ください。 ※冷凍でお届けします 日ごろより、当町のふるさと納税制度にご理解いただき、ありがとうございます。 総務省の「ふるさと納税募集適正基準」の見直しにより、2023年10月から寄付金額を変更させていただきます。 当町を応援していただいている皆さまにおかれましては、引き続き変わらぬご支援をいただけますと幸いです。 内容量 500g(鹿肉300g、タレ200g)×3パック原材料鹿肉 販売者 山恵北海道上川郡鷹栖町13線16号その他 冷凍でお届けします。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 次代のふるさとを担う子どもたちの活動事業 (2) ふるさとの自然や環境を守る活動事業 (3) 心豊かなふるさとの人々を育む活動事業 (4) ふるさとを築いた高齢者の福祉活動事業 (5) その他町長が必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ふるさと納税】鹿肉ジンギスカン3種セット 12,500 円
|
北海道の貴重な資源であるエゾシカ。 「エゾの杜株式会社」では、30年以上の経験を持つベテランハンターが、作物や山林に被害を与えるエゾシカを捕獲しています。 捕獲から2時間以内にエゾシカ肉処理施設認証制度や北海道HACCP自主衛生管理認証制度の認証を受けた高度な衛生管理の処理施設へ運び、更に吟味して食肉として加工した安全安心なジビエを提供しています。 肉牛と変わらない餌を主食として育っている十勝地区のエゾシカ。 そのため、1年を通して柔らかく、狩猟期には適度に脂の乗った肉質となっています。 <エゾ鹿肉と野菜ゴロゴロカレー> 十勝の恵まれた大地で育ったエゾシカ肉と地元産の野菜を、ルウの中に存在感のある具として豊富に使用しています。 北海道を十分に味わえる究極のカレーをお楽しみください。 <エゾ鹿肉の煮込みハンバーグ> エゾシカ肉に池田町産の黒豚の脂をブレンドして旨味を引き出しました。 デミグラスソースと十勝ワインを合わせたコクのあるソースで煮込んだハンバーグです。 <エゾ鹿肉もみじ丼> エゾ鹿肉を醤油ベースのたれで煮込みやわらかく仕上げたもみじ丼です。 <エゾ鹿肉のガパオ> 十勝エゾ鹿肉のうまみがギュッと詰まった、本格タイ風ガパオライスです <魯肉飯(ルーローハン)> エゾシカ肉を贅沢に使用し甘辛く煮込みました。 台湾風ガパオライス。 鹿肉初心者にもおすすめです。 北海道十勝産のエゾ鹿肉と地元野菜を豊富に使った 【エゾ鹿肉カレー】 (原材料名) 野菜(じゃがいも、たまねぎ、にんじん) エゾ鹿肉(北海道十勝産) カレールウ、フルーツチャツネ(マンゴー、パイナップル、バナナ) 加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む) (内容量) 200g×1個 (賞味期限) 製造日より12ヶ月 十勝ワインを使用したソースで煮込んだ 【ワイン煮込みハンバーグ】 (原材料名) エゾ鹿肉(北海道十勝産) 野菜(じゃがいも、たまねぎ、にんじん、マッシュルーム)、パン粉、デミグラスソース、赤ワイン カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む) (内容量) 200g×1個 (賞味期限) 製造日より12ヶ月 北海道十勝産のエゾ鹿肉を豊富に使った 【エゾ鹿肉もみじ丼】 (原材料名) エゾ鹿肉(北海道・十勝産)、玉葱、ごぼう、ショウガ 醤油、みりん、酒、砂糖、だし、塩 調味料(アミノ酸など) 一部に小麦・大豆を含む (内容量) 200g×1個 (賞味期限) 製造日より12ヶ月 【エゾ鹿肉のガパオ】 (原材料名) 野菜(じゃがいも、たまねぎ、にんじん) エゾ鹿肉(北海道十勝産) タマネギ、ピーマン、ガパオ、ニンニク シーユーダム、オイスターソース、シーズニングソース グラニュー糖、(一部に小麦・大豆を含む) (内容量) 200g×1個 (賞味期限) 製造日より12ヶ月 【エゾ鹿肉の魯肉飯(ルーローハン)】 (原材料名) エゾ鹿肉(北海道十勝産) タマネギ、砂糖、穀物酢、醤油、紹興酒、オイスターソース ニンニク/小麦粉、香辛料(八角、唐辛子など) (一部に小麦・大豆を含む) (内容量) 200g×1個 (賞味期限) 製造日より12ヶ月 【販売者】 エゾの杜株式会社 北海道中川郡池田町 常温でのお届けとなります ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ジビエ 北海道 鹿肉 お手軽レトルト5種 18,000 円
|
内容量【1回目】エゾシカ肉ジンギスカン 300g×3袋 【2回目】エゾシカソーセージ3本入(240g)、エゾシカサラミ(スライス)60g、エゾシカスモークハム60g、エゾシカバラベーコン200g 各1袋ずつ 【3回目】エゾシカ肉スライス(モモ、ロース)各500g×1パックずつ(計:1kg)事業者南富フーズ株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※寄付金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヶ月連続でお届けします。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 予めご了承ください。 名称エゾ鹿サラミ、エゾ鹿スモークハム、エゾ鹿クラコウソーセージ、エゾ鹿肉バラベーコン、蝦夷鹿味付けジンギスカン原材料エゾ鹿サラミ: 鹿肉(北海道産)、豚脂肪、馬鈴薯澱粉、食塩、乳清たん白濃縮物、ペッパー、ぶどう糖、砂糖、ガーリック、食用油脂、脱脂大豆、水あめ/保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、炭酸カルシウム、香辛料抽出物、(一部に大豆・乳成分・豚肉含む)エゾ鹿スモークハム: 鹿肉(北海道産)、食塩、砂糖、ぶどう糖、水あめ/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物エゾ鹿クラコウソーセージ: 鹿肉(北海道産)、豚脂肪、馬鈴薯澱粉、食塩、香辛料、食用油脂、砂糖、水あめ、ガーリック、脱脂大豆、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、保存料)ソルビン酸)、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、炭酸カルシウム、香辛料抽出物、(一部に大豆、豚肉含む)エゾ鹿肉バラベーコン: 鹿バラ肉(北海道産)、食塩、ブドウ糖、砂糖、水あめ/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物蝦夷鹿味付けジンギスカン: 蝦夷鹿肉(北海道産)、醤油、砂糖、りんご、玉葱、にんにく、生姜、日本酒、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、小麦、りんごを含む)消費期限-賞味期限別途ラベルに記載保存方法エゾ鹿サラミ: 直射日光を避けて常温で保存エゾ鹿スモークハム: 要冷凍(-18℃以下)エゾ鹿クラコウソーセージ: 要冷凍(-18℃以下)エゾ鹿肉バラベーコン: 要冷凍(-18℃以下)蝦夷鹿味付けジンギスカン: 要冷凍(-18℃以下)製造者南富フーズ株式会社北海道空知郡南富良野町販売者南富フーズ株式会社北海道空知郡南富良野町 名称エゾシカ肉(モモ肉)、エゾシカ肉(ロース肉)産地北海道産消費期限-賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍(−18℃以下)加工業者南富フーズ株式会社北海道空知郡南富良野町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】◆3ヶ月連続◆エゾシカ肉のおすすめ商品定期便 南富フーズ株式会社 鹿肉 ジビエ 鹿 詰め合わせ お肉 肉 北海道 南富良野町 エゾシカ ジンギスカン 成吉思汗 【定期便・鹿肉 お肉 ハム ソーセージ エゾシカ肉 ジンギスカン 3カ月 3回】 【配送不可:離島】 エゾシカ肉のおすすめ商品を3ヶ月定期便にてお届けいたします。 高タンパクで脂質、豊富なミネラルを含む柔らかくてとっても美味しいえぞ鹿肉です。 寄附金の用途について ?地場産業の振興・発展に関する事業? ?アドベンチャーツーリズムの推進に関する事業? ?保育・子育て支援に関する事業? ?未来を担う若者育成支援に関する事業? 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ 【ふるさと納税】◆3ヶ月連続◆エゾシカ肉のおすすめ商品定期便 南富フーズ株式会社 鹿肉 ジビエ 鹿 詰め合わせ お肉 肉 北海道 南富良野町 エゾシカ ジンギスカン 成吉思汗 【定期便・鹿肉 お肉 ハム ソーセージ エゾシカ肉 ジンギスカン 3カ月 3回】 47,000 円
|
商品詳細 名称 白老産 鹿肉 食べ比べ セット 400g×2 内容量 味付鹿肉ジンギスカン 約400g 鹿肉ステーキ 約400g (合計約800g) 原産地 北海道 加工地 白老町 賞味期限 返礼品に記載 アレルギー 小麦・大豆・オレンジ・りんご 発送時期 準備でき次第、順次発送致します。 提供元 海の近くのお肉屋さん お礼品の特徴 自家製のタレでじっくり漬け込んだ鹿肉ジンギスカンと、クセの無いあっさりとした鹿肉ステーキのセットです! 〜『海の近くのお肉屋さん』〜 2022年3月に白老に開店したお洒落なお肉屋さん。 店長は1980年から食肉加工に携わる食肉加工のプロ! 肉の仕入から味付けを含めた加工まで行っており、味付けには自信あり! ジンギスカンのタレは、4種類の野菜・香辛料・砂糖・醤油・塩・フルーツを使用した店長オリジナルレシピ! 厚切りのお肉は、店長こだわりの厚みです! ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00〜17:30) 関連キーワードふるさと納税楽天市場ふるさと納税北海道ふるさと納税納税ふるさと納税お祝いふるさと納税ギフトふるさと納税人気ランキングお試し食品グルメお取り寄せグルメ訳あり訳アリ父の日父の日ギフト父の日プレゼントお父さん母の日母の日ギフト母の日プレゼントお母さん敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母御中元お中元中元お歳暮御歳暮歳暮クリスマス残暑御見舞残暑見舞いギフトプレゼント贈り物お見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い結婚式結婚祝いご結婚御祝結婚内祝い引き出物引出物引越しご挨拶引っ越し出産祝い出産内祝い合格祝い合格内祝い進学祝い進学内祝い入学祝い入学内祝い小学校入学祝い小学校入学内祝い中学校入学祝い中学校入学内祝い高校入学祝い高校入学内祝い大学入学祝い大学入学内祝い幼稚園入園内祝い卒業記念品卒業祝い新築祝新築内祝い金婚式お祝いお供え法事供養バースデーバースデイバースディ七五三祝い白老町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。 (1)町長にお任せ(指定なし) (2)元気な白老の子どもたちの育成 (3)アイヌ文化伝承、その他文化活動 (4)食材王国づくり、地域産業振興 (5)元気な町民活動・協働のまちづくり (6)誰もが安心して暮らせるまちづくり (7)景観・みどりの保全、環境づくり 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】白老産 鹿肉 食べ比べ セット 400g×2焼肉 ジンギスカン ステーキ 鹿肉 ジビエ 北海道ふるさと納税 白老 ふるさと納税 北海道 夏ギフト 11,500 円
|
商品名C-15 鹿肉スモークセット【500g】 内容量えぞ鹿肉スネカット 200g×1 えぞ鹿肉内モモ焼肉用スライス 200g×1 えぞ鹿肉スモーク 100g×1 消費期限製造から180日 提供元株式会社サロベツベニソン 配送クール便(冷凍)でお届けしますC-15 鹿肉スモークセット【500g】 北海道宗谷(豊富町含む近郊)で日本海の潮風を受けたミネラルたっぷりの牧草や木の実を食べて育ったえぞ鹿肉です。 鹿肉は高タンパク低脂肪、低カロリーで鉄分を多く含んでおり、とってもヘルシーな食材です。 えぞ鹿のモモ肉を桜のチップでスモークしました。 サンドイッチやカットしてサラダに入れるなど、そのままお召し上がりいただくのがおススメです。 北海道HACCP自主衛生管理認証を取得 【ふるさと納税】C-15 鹿肉スモークセット【500g】 11,000 円
|
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】北海道産の蝦夷鹿肉になります。 冬の時期はフレッシュでのお届けもございます。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの平均グラム数で計算した価格になります。 当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。
フレッシュ 冷蔵】蝦夷鹿 骨無し ロース <北海道産> (加熱用)【業務サイズ 約1-1.5kg】【¥680/100g当たり再計算】【冷蔵品】 8,812 円
|
名称味噌漬け鹿肉内容量内容量:160g数量:3保存方法:冷凍原材料鹿肉(北海道陸別町産)、調理白みそ(米麹(国内産)、味噌、酒、みりん)、みりん、(原料の一部に大豆を含む)賞味期限枠外下部に記載保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)製造者陸別町北海道足寄郡陸別町事業者株式会社りくべつ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】りくべつ鹿味噌漬け(白みそ)160g×3 【お肉】 北海道陸別町内で獲れたエゾシカのロース肉を使用。 十勝本別町で無添加にこだわった味噌作りを行う、渋谷醸造株式会社特製の味噌に漬け込み熟成させました。 夕食やお弁当のおかず、お酒のつまみにピッタリ。 とてもやわらかい味噌漬けをご賞味ください。 味は白みそです。 寄附金の用途について 陸別町ふるさと整備基金 陸別町地域福祉基金 陸別町いきいき産業支援基金 陸別町町有林整備基金 陸別町スポーツ振興基金 陸別町ふるさと銀河線跡地活用等振興基金 陸別町給食センター管理運営基金 町長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ 【ふるさと納税】りくべつ鹿味噌漬け(白みそ)160g×3 【お肉】 9,000 円
|
新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力!貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 ハンバーク・麻婆豆腐・ミートソース 商品詳細 エゾ鹿肉 ミンチ(挽肉) 300g×12パック 原産地:北海道(稚内市) 加工地:北海道(稚内市) 販売者:狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。 冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 配送形態 冷凍商品(クール冷凍)/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
【送料無料/北海道稚内産】エゾ鹿肉 ミンチ (挽肉)300g x 12パックセット【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】 8,200 円
|
『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市、 オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ、 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、 鮮度の高いシカ肉のみを厳選! 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、 エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。 脂がのっており、とても柔らかくキメの細かな赤身の肉『ランプ(内モモ)』と、内モモと外モモの間の部位きめ細やかなで繊維質、低脂肪でさっぱりとした味わい『シンタマ』のセット! シンプルにステーキや焼き肉でご賞味ください。 〜poro waccaの思い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 ※保存方法:要冷凍。 小分けにする場合は、 完全に解凍され水分が出る前に1つ1つ外し、 ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。 ※調理方法:必ず加熱してお召し上がりください。 簡単な調理方法の説明書を同梱しております。 配送 入金確認後30営業日以内に発送 内容量 厳選しドライエイジングしたエゾシカ肉のももステーキカット肉 690g以上(ランプステーキ肉345g以上1袋 しんたまステーキ肉345g以上1袋) 原材料 エゾシカ肉(北見市) アレルギー 消費・賞味期限 製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日 発送方法 冷凍 地場産品類型 2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの 類型該当理由 区域内に生息するエゾシカの肉を主要な原材料として、重量の半分以上の割合を使用して熟成させたステーキである 提供元 poro wacca ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさと振興・まちづくりに関する事業 (2)子育て・地域福祉に関する事業 (3)スポーツ・文化の振興に関する事業 (4)東京大学 北海文化研究常呂実習施設との連携推進事業 (5)北見工業大学への支援 (6)日本赤十字北海道看護大学への支援 (7)その他の事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 送付の時期は、寄附確認後2〜3週間程度でお礼の品とは別に送付いたします。
【ふるさと納税】北見エゾシカ熟成 ドライエイジング ランプ・しんたまステーキセット 約690g ( エゾシカ肉 しか 熟成肉 お肉 肉 鹿肉 ジビエ 熟成ジビエ ステーキ BBQ 焼き肉 焼肉 ) 24,000 円
|
名称エゾシカ肉(ロース肉)内容量エゾシカ肉スライス(ロース)500g×4パックずつ(計:2kg)産地北海道産消費期限-賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍(18℃以下)加工業者南富フーズ株式会社北海道空知郡南富良野町事業者南富フーズ株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】エゾシカ肉のスライス ロース(計2kg) 南富フーズ株式会社 鹿肉 ジビエ 鹿 肉 北海道 南富良野町 エゾシカ 【南富良野町】 自然豊かな北海道で育ったエゾシカ肉の「ロース」をスライスにしました。 高タンパクで、脂質・豊富なミネラルを含む、柔らかくてとっても美味しいエゾシカ肉を、自社工場で加工しました。 しゃぶしゃぶ、ロースト、炒め物など、いろいろなお料理でお楽しみください! 寄附金の用途について ?地場産業の振興・発展に関する事業? ?アドベンチャーツーリズムの推進に関する事業? ?保育・子育て支援に関する事業? ?未来を担う若者育成支援に関する事業? 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ 【ふるさと納税】エゾシカ肉のスライス ロース(計2kg) 南富フーズ株式会社 鹿肉 ジビエ 鹿 肉 北海道 南富良野町 エゾシカ 【南富良野町】 28,000 円
|
満を持してついに「エゾシカジンギスカン」が新登場!! 「エゾシカを知り尽くした工場長が、ジンギスカンに最適な部位・厚みを選んでいます。 味付けについても、長年の経験から一番美味しいレシピに辿り着きました。 間違いなく美味しい、オホーツクジビエおすすめの逸品です! 調理方法についても、フライパンでお好きな野菜と一緒に煮込むだけという簡単さ。 〆はうどんを入れて、旨味たっぷりなジンギスカンうどんでどうぞ。 ※500g(タレ含む)は2人前程度の量です。 「オホーツクジビエ」ではヘッドショット・ネックショットで仕留められかつ2時間以内の工場搬入という厳格な受入基準を持ち、また衛生設備については、各種消毒設備やリキッド急速冷凍機など最新設備を揃えています。 高品質で安心安全なオホーツクの山の恵みを是非御賞味ください。 ※オホーツクジビエは北海道の衛生基準認証を受けています。 名称:エゾシカジンギスカン(500g×3パック) 産地:オホーツク 内容量:500g×3パック 消費期限:製造から半年(包装に添付) 保存方法:冷凍 配送方法:冷凍 納期情報:決済から2週間程度で発送予定 事業者:(株)オホーツクジビエ 紋別郡遠軽町南町3丁目 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)遠軽町ふるさと振興資金 (2)遠軽町産業振興資金 (3)遠軽町福祉振興資金 (4)遠軽町教育振興資金 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間程度で発送いたします。
【ふるさと納税】エゾシカジンギスカン(500g×3パック) 20,000 円
|
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。 寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 『 鹿肉をもっと身近に感じて欲しい 』 私たちは美味しい鹿肉を作る事に情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。 ●EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり ・過度なストレスがかかっていない事 ・2歳までの鹿である事 ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底している事 上記を含む当社の厳しい基準をクリアしたエゾ鹿肉のみを使用しております。 独自の血抜き方法により臭みがなく、初心者の方でも食べやすい鹿肉に仕上げております。 ●背ロース 鹿肉の代表的な部位です。 繊細な食感と味のバランスをお試しください。 ●鹿肉ステーキセット(モモ肉) 脂質が少なく柔らかいモモ肉は幅広い料理に使うことが出来ます。 シンタマと内モモは繊維質が細かいので薄くスライスしても塊で調理しても柔らかく食べやすいため、鹿肉やジビエ肉が初心者の方にもオススメです。 ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています。 (喜茂別町で生産された原材料:鹿肉) 【EBIJIN(エビジン)】 自然豊かな北海道喜茂別町で獲れたての新鮮なエゾ鹿肉を加工販売しています。 ネット販売を中心に道内のレストランや飲食店への卸販売も行っております。 【製造場所】 EBIJIN 北海道余市郡余市町黒川町 【事業者】 EBIJIN 【連絡先】 080-5727-0888 内容量・サイズ等 鹿肉背ロース120g×2、シンタマ120g×2、内もも120g×2 【原材料】 喜茂別産鹿肉 配送方法 冷凍 名称 鹿肉ステーキセット・背ロース120g×2・シンタマ120g×2 内もも120g×2 北海道産 産地名 北海道 消費期限 製造から1年 保存方法 -18度以下で保存 加工業者 EBIJIN 北海道余市郡余市町黒川町9-60-1 事業者情報 事業者名 EBIJIN 連絡先 080-5727-0888 営業時間 09:00〜17:00 定休日 土日祝日、年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)次世代を担う人々に対する事業 (2)環境の整備に関する事業 (3)まちづくり推進のための事業 (4)地域経済の発展のための事業 (5)子どもの教育の充実に関する事業 (6)子育て支援体制の充実に関する事業 (7)その他町長が認める事業 【ふるさと納税】鹿肉ステーキセット 背ロース 120g×2 シンタマ 120g×2 内もも 120g×2 合計720g 北海道 鹿肉 ステーキ モモ肉 ロース ジビエ エゾシカ 蝦夷鹿 エゾ鹿 肉 お肉 北海道産 喜茂別町 冷凍 送料無料 44,000 円
|
北海道産 エゾシカ肉 スネ肉1kg以上(画像はイメージです) スネ肉は、脂肪分が無く、しっかりとした歯ごたえが特徴です。 カレー、シチューなど煮込み料理がオススメ! 加工業者:あぷかの森(すまい工房北海道) ※ お届け方法 ※ 産地直送(すまい工房北海道株式会社 恵庭工場より冷凍便で発送) 発送前にメールにてご報告いたします。 沖縄離島は別途送料お見積り ≪ 必ずご確認ください ≫ ・商品の発送は順次行っておりますが、御中元・お歳暮などの、繁忙期はお届けまでお時間を頂く場合がございます。 予めご了承ください。 ・商品の性質上発送後のキャンセル、返品はお受けかねます。 お客様都合にてお受け取り頂けない場合は、返金致しかねます事ご了承ください。 品質には最善の注意を払っておりますが、不備がございます場合ご連絡くださいませ。 ・産地直送の為、代金引換サービスはご利用いただけません。 ・包装紙によるラッピングなどはお受けできません。 あぷかの森 マスター 湯峯さん 平成5年 猟銃所持資格取得 平成15年 有害鳥獣駆除資格、狩猟資格取得 平成30年 HACCP(自主衛生管理認証)、エゾ鹿解体処理施設認証取得 建設会社 すまい工房北海道株式会社を経営する傍ら、狩猟資格取得し、あぷかの森にて腕を振るい、ジビエ料理を提供中。 高級ジビエ 鹿肉 鹿肉は日本ではあまり一般的ではありませんが、ヨーロッパでは高級食肉です。 鉄分やタンパク質が多く、カロリーが少ないなど、栄養価の面でも注目を浴びています。 脂肪の少ない赤身の肉で豚肉や牛肉に比べカロリーは約3分の1、脂肪分は15分の1程度です。 鹿肉の臭みを抜くコツ 血抜きは、解体処理施設で行われていますが、少し臭みをまだ感じる場合は下記の次の方法を試してみて下さい。 塩水、牛乳、ヨーグルト、塩、麹などに30分から一晩浸けて置きます。 燻製やハムなどお肉の水分を極限まで抜きたい場合は、岩塩を肉の表面に刷り込み、 厚手のキッチンペーパーをぐるぐる巻きにして、冷蔵庫で一晩おくと余分なドリップが排出されます。 鹿肉を柔らかくするコツ 焼く場合、スライスした断面にはちみつを薄く塗り15分ほど置くとしっとり柔らかく仕上がります。 また鹿肉は脂肪分が少ないので、焼き過ぎると固くなります。 焼いて食べるときは、焼き過ぎないのがコツです。 焼くときは、初めは強火で表面全体に焼き色をつけて、その後弱火〜中弱火に切り変えて好みの焼き加減に焼いてください。 HACCPとは? HACCP とは、 食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因(ハザード)を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようする衛生管理の手法です。 ※HACCP方式と従来の製造方法の違いは? 従来の抜取検査による衛生管理に 比べ、より効果的に問題のある製品の出荷を未然に防ぐことが可能となるとともに、原因の追及を容易にすることが 可能となるものです。 HACCP を 導入した施設に おいては、 必要な教育・訓練を受けた従業員によって、定められた手順や方法が日常の製造過程において遵守されることが 不可欠です。
北海道エゾ鹿肉 スネ肉 ブロック1kg北海道 ジビエ 産地直送 2,736 円
|
商品名C-14 若鹿サイコロステーキセット【希少な若鹿 計600】 内容量スネ煮込み用200g×1袋 内モモ焼肉用スライス200g×1袋 若鹿モモサイコロステーキ200g×1袋 消費期限製造から180日 提供元株式会社サロベツベニソン 配送クール便(冷凍)でお届けしますC-14 若鹿サイコロステーキセット【希少な若鹿 計600g】 北海道宗谷(豊富町含む近郊)で日本海の潮風を受けたミネラルたっぷりの牧草や木の実を食べて育ったえぞ鹿肉です。 鹿肉は高タンパク低脂肪、低カロリーで鉄分を多く含んでおり、とってもヘルシーな食材です。 ご家庭で調理しやすいようカットした3種類の部位を少量カットしたスネ肉はカレーやシチュー等煮込み料理に、スライスした内モモ肉は焼肉や炒め物に、若鹿サイコロステーキはフライパンでも手軽に調理できます。 貴重な1歳未満の若鹿を是非ご賞味ください。 北海道HACCP自主衛生管理認証を取得 【ふるさと納税】C-14 若鹿サイコロステーキセット【希少な若鹿 計600g】 11,000 円
|
名称エゾシカ肉(挽肉)内容量エゾシカひき肉 300g(50g×6)×4パック ※50gずつトレーに分かれているので、小分けで使用出来ます。 産地北海道消費期限-賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍(−18℃以下)加工業者南富フーズ株式会社北海道空知郡南富良野町事業者南富フーズ株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。 予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】エゾシカひき肉1.2kg(300g×4パック) 北海道 南富良野町 エゾシカ 鹿肉 鹿 肉 お肉 ひき肉 挽肉 高タンパク 高たんぱく 小分け パック 【鹿肉】 【配送不可:離島】 エゾシカはお肉の中でも、高たんぱく、低脂質で特に鉄分が突出していることから生活習慣病をはじめ、貧血や高齢者、女性、子供にもおすすめの食材として注目されています。 エゾシカ衛生処理マニュアルを遵守しHACCPを取得したほか、北海道が認証する工場のお肉ですので安心してお召し上がり頂けます。 50gずつの切り離し可能なトレーに入っているので、少量ずつ小分けで使用出来ます! カレー、ハンバーグ、炒め物などにご活用ください。 寄附金の用途について ?地場産業の振興・発展に関する事業? ?アドベンチャーツーリズムの推進に関する事業? ?保育・子育て支援に関する事業? ?未来を担う若者育成支援に関する事業? 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ 【ふるさと納税】エゾシカひき肉1.2kg(300g×4パック) 北海道 南富良野町 エゾシカ 鹿肉 鹿 肉 お肉 ひき肉 挽肉 高タンパク 高たんぱく 小分け パック 【鹿肉】 14,000 円
|
名称エゾシカ肉(モモ肉)内容量【各月】 エゾシカ肉スライス(モモ)500g×4パックずつ(計:2kg)産地北海道産消費期限-賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍(18℃以下)加工業者南富フーズ株式会社北海道空知郡南富良野町事業者南富フーズ株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計6回のお届けとなります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】【6か月定期便】エゾシカ肉のスライス モモ(計2kg) 南富フーズ株式会社 鹿肉 ジビエ 鹿 肉 北海道 南富良野町 エゾシカ 【定期便・南富良野町】 自然豊かな北海道で育ったエゾシカ肉の「モモ」をスライスにしました。 高タンパクで、脂質・豊富なミネラルを含む、柔らかくてとっても美味しいエゾシカ肉を、自社工場で加工しました。 しゃぶしゃぶ、ロースト、炒め物など、いろいろなお料理でお楽しみください! 寄附金の用途について ?地場産業の振興・発展に関する事業? ?アドベンチャーツーリズムの推進に関する事業? ?保育・子育て支援に関する事業? ?未来を担う若者育成支援に関する事業? 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ 【ふるさと納税】【6か月定期便】エゾシカ肉のスライス モモ(計2kg) 南富フーズ株式会社 鹿肉 ジビエ 鹿 肉 北海道 南富良野町 エゾシカ 【定期便・南富良野町】 167,000 円
|
名称 北海道産えぞしかほうじ茶佃煮 雪もみじ 原材料名 鹿肉、みりん、黒砂糖、しょうが、醤油、味噌、水飴、食用油、塩、にんにく、酢、焙茶、香辛料(原材料の一部に小麦を含む) 内容量 120g×4本 保存方法 直射日光を避け常温保存。 開封後は要冷蔵の上お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:214kcal、タンパク質:11.1g、脂質:6.7g、炭水化物:25.1g、食塩相当量:3.14g(推定値) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送晩秋から冬にかけて射止めた天然の蝦夷鹿を、札幌の老舗日本茶専門店「玉翠園」の特製ほうじ茶でじっくりと炊き上げました。 ■北の日本茶専門店「玉翠園」 玉翠園は札幌にある昭和八年創業の老舗日本茶専門店で、美味しい日本茶とオリジナルスイーツを楽しめます。 お店には日本茶インストラクターが在籍し、日本茶の普及と発展にも力を入れており、地元民に長年愛されているお店です。 鹿肉と言えば野性味あふれるジビエ料理を想像します。 そこでジビエ料理について説明します。 ジビエとはハンターが狩猟によって捕獲した鳥獣を調理したものをさします。 主にフランス料理として出されることが多く、近年ではハンターが狩猟した鳥獣もそうですが、珍しいお肉で、さらに供給が余り安定しない鳥獣のお肉もジビエ料理の素材として流通しています。 【鹿肉】 鹿肉は別名もみじ(紅葉)肉とも呼ばれ、馬肉や牛肉の赤身に近い味です。 癖も少なくジビエ入門としてもオススメです。 エゾ鹿肉が注目されている理由としては、北海道のご当地グルメとして有名になった事もそうですし、エゾ鹿肉の栄養素の高さにもあります。 牛肉と比べるとタンパク質は2倍あり、低脂肪で更に鉄分が豚肉の10倍もあります。 そして驚くことに青魚が多く持つことで有名なDHAまであるので、鹿肉はお肉の優等生と言われる程です。 ご当地グルメの品目として、有名なエゾ鹿バーガーを始め、カレーやソーセージ、おにぎりの具としても食べられています。 エゾ鹿肉は北海道内のお肉屋さんで扱われていたり、地域によってはスーパーでも購入する事が出来るポピュラーなお肉です。 エゾシカは明治時代には一時大雪などの被害から、絶滅寸前までその数を減らしました。 しかし今では北海道各地に生息地を広げ、、生息数を増やしています。 現在はその数が増え、一般道に飛出す事もあり、道路にはエゾ鹿の飛び出し注意の道路標識が設置されています。 先にもご紹介しましたが、北海道では蝦夷鹿のお肉はスーパーに売っている程ポピュラーな調理素材でもあり、北海道のジビエ料理として認知されているお肉です。 道内ではエゾシカ肉を使った「北海道ジビエ エゾシカ肉料理コンクール」などが開催されていたり、ホテルやレストランでエゾ鹿肉を使用した料理が提供されていたりしています。 優れた食材である蝦夷鹿肉を、本当に美味しいものとして食べてもらいたいと考え、ほうじ茶を使って、じっくりと炊き上げた蝦夷鹿の佃煮「雪もみじ」は、鹿肉の持つ独特の風味を生かしつ、日常の食卓に自然に溶け込める味に仕上げました。 ■「雪もみじ」の由来 蝦夷鹿の最も美味しくなる季節、すなわち紅葉が色づき、雪の舞う冬を迎えるころをイメージし、鹿肉の呼び名でもある「もみじ」にかけて「雪もみじ」と名づけました。 「雪もみじ」を味わって下さった方々が、「旬」を感じ、季節の到来を教えてくれる素晴らしい自然環境を身近に感じていただけたら幸いです。 【北海道庁主催 エゾシカレシピコンテスト優勝致しました】 平成27年11月30日に行われました北海道庁主催のエゾシカレシピコンテストにおいて優勝した『エゾシカのほうじ茶佃煮 ネギ味噌仕立』のレシピをもとにして製造した商品です ■「雪もみじ」の美味しい召し上がり方 なんと言っても一番のお勧めは、炊き立てのご飯に乗せて食べる事です。 蝦夷鹿の持つやさしい香りと甘辛さがご飯によく合います。 和からしを添えてみるのもおすすめです。 他にもそばやラーメン、サラダなどのトッピングにも最適です。 和風、洋風、中華など、いろいろなお料理の食材としてもお使いいただけます。 もちろん酒の肴にも最高の一品です。 お好みで少量の唐辛子を添えてもよいかもしれません。 北海道の蝦夷鹿を、炒りたてのほうじ茶で炊き上げたので肉の臭み無く、初めて蝦夷鹿を食べてみようと思う方はもちろん、蝦夷鹿が苦手な方にもおススメな、老舗日本茶専門店の作り上げた、どこか懐かしくてやさしい味わいに仕上がったえぞ鹿佃煮「雪もみじ」是非、ご賞味ください。
えぞしかほうじ茶佃煮 雪もみじ 120g 4本セット【北海道産蝦夷鹿使用】札幌の老舗日本茶専門店玉翠園のほうじ茶でじっくりと炊き上げたえぞ鹿のつくだ煮 北海道庁主催 エゾシカレシピコンテスト グランプリ受賞 蝦夷シカのジビエ 北海道産モミジ肉のつくだに【メール便対応】 5,480 円
|
『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ、 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選! 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、 エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。 適切に仕留められ、手際よく処理し熟成されたエゾシカ肉は、 「クセがある」といったことはありません。 前腕部・肩肉・ネックに内臓ヒレ肉から抽出した油を10%入れ、 絶妙な割合でブレンドし挽いておりますので、 お手軽に本格的なジビエをお楽しみ頂けます。 余った部分でひき肉を作るのではなく、 自慢の熟成方法で挽肉専用のお肉を製造。 和洋中、幅広いジャンルの様々な料理でお楽しみいただけます。 〜poro waccaの思い〜 美味しく食べる事が命に対しての一番の感謝であると考え、 生命から自分の生命を繋げていく 生命の尊さを大切にして感謝する 美味しい肉を食べ、生きる事を大切にする事 私たちはそんな想いを大切にしています。 ※画像はイメージです。 ※保存方法:要冷凍。 小分けにする場合は、完全に解凍され水分が出る前に、 ラップで密閉しジップロック等に入れ冷凍保管してください。 ※調理方法:必ず加熱してお召し上がりください。 簡単な調理方法の説明書を同梱しております。 配送 入金確認後30営業日以内に発送 内容量 厳選したエゾシカ肉 挽肉100% 500g以上を2パック 原材料 エゾシカ肉(北見市) アレルギー 消費・賞味期限 製造日より-18度以下の冷凍保存にて365日 発送方法 冷凍 地場産品類型 2 北見市内で原材料の主要な部分が生産されたもの 類型該当理由 区域内に生息するエゾシカの肉を主要な原材料として、重量の半分以上の割合を使用した挽肉である 提供元 poro wacca ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 多くの方にご支持をいただいている返礼品は↑こちら↑ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさと振興・まちづくりに関する事業 (2)子育て・地域福祉に関する事業 (3)スポーツ・文化の振興に関する事業 (4)東京大学 北海文化研究常呂実習施設との連携推進事業 (5)北見工業大学への支援 (6)日本赤十字北海道看護大学への支援 (7)その他の事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 送付の時期は、寄附確認後2〜3週間程度でお礼の品とは別に送付いたします。
【ふるさと納税】北見エゾシカ 挽肉 100%エゾシカ肉 ( 鹿 鹿肉 肉 ジビエ ひき肉 挽肉 ) 12,000 円
|
商品名C-10 鹿肉ソーセージセット【4袋 計800g】 内容量行者ニンニク入り鹿肉ソーセージ200g(7本入)×2袋 ピリッとくる大人の味黒コショウ入りソーセージ200g(3本入)×2袋 提供元株式会社サロベツベニソン 配送クール便(冷凍)でお届けしますC-10 鹿肉ソーセージセット【4袋 計800g】 北海道宗谷(豊富町含む近郊)で日本海の潮風を受けたミネラルたっぷりの牧草や木の実を食べて育ったえぞ鹿肉です。 鹿肉は高タンパク低脂肪、低カロリーで鉄分を多く含んでおり、とってもヘルシーな食材です。 鹿肉ソーセージセットは「行者ニンニク入り鹿肉ソーセージ」と「ピリッとくる大人の味黒コショウ入りソーセージ」の詰め合わせです。 北海道ではアイヌネギともよばれる山菜の行者ニンニクを混ぜたソーセージは、冷凍のまま約10分程ボイルしてから表面に少し焼き色がつく程度に焼いて頂くと、より一層美味しさが引き立ちます。 黒コショウ入りソーセージはその名のとおりピリッとくる大人の味に仕上げた一品です。 北海道HACCP自主衛生管理認証を取得 【ふるさと納税】C-10 鹿肉ソーセージセット【4袋 計800g】 14,000 円
|
品名 蝦夷鹿・ミンチ 6mm 原材料名 蝦夷鹿肉 内容量 1kg 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 凍結前の加熱 有・無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。 北海道産蝦夷鹿の使いやすいミンチ肉です。 程よく脂がのり、引き締まった肉質が美味しいです。 北海道産の蝦夷鹿ミンチ、6mmの中挽き。 旬の時期のエゾジカを狩り、解体処理をしています。 野生のシカなので均一の質を求めることはできませんが旬の時期の鹿は脂がのり、引き締まった肉はとても美味しいです。 長年の経験を有した職人が獲り方や解体方法にこだわり処理をしているため新鮮な旬のジビエを味わえます。 ボロネーゼやパテなどにも使いやすいミンチです。 調理例)蝦夷鹿ミンチのポルペットーネ(肉団子) 調理例)蝦夷鹿のランバシーチ(鹿を使ったロールキャベツのパプリカ煮込み) 【冷凍】 北海道産 蝦夷鹿 ミンチ肉 1kg (6mm 中挽) |ジビエ ボロネーゼ パテ ポルペッティ おつまみ ワインのお供 1,880 円
|
名称 『鶴居ジビエ』無添加ペットフード エゾシカパラパラミンチ(200g×5パック) 配送種別 冷凍 発送時期 決済日より30営業日以内に発送 ※離島にはお届けできません。 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 鶴居ベニソン 未楽来工房 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 ジビエの中でも注目の食材『鶴居村産エゾシカ肉』を、愛情込めて丁寧に手作りしたペットフードです。 低カロリーで高タンパク、脂肪分が少なく鉄分やビタミンが豊富なエゾ鹿肉は、獣医師がおすすめする食材です。 老犬や幼犬まで幅広く愛用されています。 ペットフードに冷凍のまま適量混ぜて与えてください。 大切な愛犬の健康維持のためにぜひご利用ください。 ■生産者の声 釧路湿原に隣接する大自然の中で育ったエゾ鹿を原材料とし、食肉加工のクオリティーで処理製造した無添加ペットフードです。 『鶴居ジビエ』は、未楽来工房のペットフード部門で、自社で捕獲から解体処理までを行っております。 安心してお召し上がりください。 ■お礼品の内容について ・エゾシカパラパラミンチ[200g×5パック] 製造地:北海道鶴居村 消費期限:製造日から12カ月 ■原材料・成分 エゾシカ ■注意事項/その他 ※到着後、すぐに冷凍庫にて保存してください。 ※対応犬種:全犬種 ■地場産品基準 3 : 村内で捕獲されたエゾシカを使用し、村内施設で加工した商品のため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】 北海道 鶴居村 ベニソン 無添加 ペットフード エゾシカ パラパラミンチ 200g×5パック ドックフード 10,000 円
|
名称エゾシカ肉(ロース)内容量エゾシカ肉 ロース(ブロック)約800g?1kg産地北海道産消費期限-賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍(-18℃以下)加工業者南富フーズ株式会社北海道南富良野町事業者南富フーズ株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※解凍の際は、冷蔵庫で1日程度かけて解凍し、お召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】エゾシカ肉【ロース】ブロック約800g?1kg 北海道 南富良野町 エゾシカ 鹿肉 鹿 ブロック肉 ロース肉 【鹿肉 お肉 エゾシカ肉 ロース ブロック 焼肉 しゃぶしゃぶ ステーキ カツレツ】 自然豊かな北海道で育ったエゾシカ肉。 高タンパクで、脂質・豊富なミネラルを含む、柔らかくてとっても美味しいエゾシカ肉を、北海道庁の認証を受けている自社工場で加工しました。 厚めにカットしてステーキやカツレツはもちろん、薄切りにして焼肉・しゃぶしゃぶでも美味しくお召し上がりいただけます! 寄附金の用途について ?地場産業の振興・発展に関する事業? ?アドベンチャーツーリズムの推進に関する事業? ?保育・子育て支援に関する事業? ?未来を担う若者育成支援に関する事業? 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ 【ふるさと納税】エゾシカ肉【ロース】ブロック約800g?1kg 北海道 南富良野町 エゾシカ 鹿肉 鹿 ブロック肉 ロース肉 【鹿肉 お肉 エゾシカ肉 ロース ブロック 焼肉 しゃぶしゃぶ ステーキ カツレツ】 17,000 円
|
名称エゾシカ肉(モモ肉)内容量【各月】 エゾシカ肉スライス(モモ)500g×2パックずつ(計:1kg)産地北海道産消費期限-賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍(18℃以下)加工業者南富フーズ株式会社北海道空知郡南富良野町事業者南富フーズ株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計3回のお届けとなります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】【3か月定期便】エゾシカ肉のスライス モモ(計1kg) 南富フーズ株式会社 鹿肉 ジビエ 鹿 肉 北海道 南富良野町 エゾシカ 【定期便・南富良野町】 自然豊かな北海道で育ったエゾシカ肉の「モモ」をスライスにしました。 高タンパクで、脂質・豊富なミネラルを含む、柔らかくてとっても美味しいエゾシカ肉を、自社工場で加工しました。 しゃぶしゃぶ、ロースト、炒め物など、いろいろなお料理でお楽しみください! 寄附金の用途について ?地場産業の振興・発展に関する事業? ?アドベンチャーツーリズムの推進に関する事業? ?保育・子育て支援に関する事業? ?未来を担う若者育成支援に関する事業? 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ 【ふるさと納税】【3か月定期便】エゾシカ肉のスライス モモ(計1kg) 南富フーズ株式会社 鹿肉 ジビエ 鹿 肉 北海道 南富良野町 エゾシカ 【定期便・南富良野町】 48,000 円
|
名称エゾシカ肉(モモ肉・ロース肉)内容量【各月】 エゾシカ肉スライス(モモ、ロース)各500g×1パックずつ(計:1kg)産地北海道産消費期限-賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍(18℃以下)加工業者南富フーズ株式会社北海道空知郡南富良野町事業者南富フーズ株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計3回のお届けとなります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】【3か月定期便】エゾシカ肉のスライス2種食べ比べお試しセット(計1kg) 南富フーズ株式会社 鹿肉 ジビエ 鹿 詰め合わせ 肉 北海道 南富良野町 エゾシカ セット 詰合せ 食べ比べ 【定期便・南富良野町】 自然豊かな北海道で育ったエゾシカ肉の「モモ」と「ロース」をスライスにしました。 高タンパクで、脂質・豊富なミネラルを含む、柔らかくてとっても美味しいエゾシカ肉を、自社工場で加工しました。 しゃぶしゃぶ、ロースト、炒め物など、いろいろなお料理でお楽しみください! 寄附金の用途について ?地場産業の振興・発展に関する事業? ?アドベンチャーツーリズムの推進に関する事業? ?保育・子育て支援に関する事業? ?未来を担う若者育成支援に関する事業? 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ 【ふるさと納税】【3か月定期便】エゾシカ肉のスライス2種食べ比べお試しセット(計1kg) 南富フーズ株式会社 鹿肉 ジビエ 鹿 詰め合わせ 肉 北海道 南富良野町 エゾシカ セット 詰合せ 食べ比べ 【定期便・南富良野町】 48,000 円
|
新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力!貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 ハンバーク・麻婆豆腐・ミートソース 商品詳細 エゾ鹿肉 ミンチ(挽肉) 300g×6パック 原産地:北海道(稚内市) 加工地:北海道(稚内市) 販売者:狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。 冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 配送形態 冷凍商品(クール冷凍)/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
【送料無料/北海道稚内産】エゾ鹿肉 ミンチ (挽肉)300g x 6パックセット【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】 4,400 円
|
新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力!貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 ハンバーク・麻婆豆腐・ミートソース 商品詳細 エゾ鹿肉 ミンチ(挽肉) 300g×6パック 原産地:北海道(稚内市) 加工地:北海道(稚内市) 販売者:狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。 冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 配送形態 冷凍商品(クール冷凍)/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。 ※日時指定ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
【送料無料/北海道稚内産】エゾ鹿肉 ミンチ (挽肉)300g x 6パックセット【エゾシカ肉/蝦夷鹿肉/えぞしか肉/ジビエ】 4,400 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|