こちらは「リキッドココナッツオイル」の後継商品です。 約95%がMCT(中鎖脂肪酸) 消化吸収が早く、エネルギーになりやすいMCTを約95%含有。 MCTの含有率が一般的なココナッツオイルの約1.5倍なので、効率よくMCTを摂取できます。 『非加熱』で自然な製法 有機バージンココナッツオイルの温度を徐々に下げ、固まる脂肪酸を取り除く非加熱自然製法です。 ココナッツオイル本来の香りがほのかに残るのは、加熱しない自然製法によるものです。 有機認証取得のMCTオイル ココナッツの栽培からオイルの充填まで一貫して有機認証を取得した農園・工場で生産しています。 ココナッツオイルから中鎖脂肪酸だけを取り出した「MCT100%オイル」とは、商品そのものが全く異なります。 一般的なMCTオイルはカプリル酸とカプリン酸だけで構成されていますが、自然製法の有機ココナッツMCTオイルは、カプリル酸・カプリン酸だけでなく、もう1つの中鎖脂肪酸であり、母乳にも含まれ抗菌・抗ウイルス作用が高いといわれる”ラウリン酸”も13%含んでいます。 ココナッツ専門店のこだわりがつまったMCTオイルです。 栄養成分(14gあたり) エネルギー(126kcal)、 たんぱく質(0g)、 脂質(14g)、 トランス脂肪酸(0g)、 コレステロール(0g)、 炭水化物(0g)、 食塩相当量(0g)、 中鎖脂肪酸(13.3g) 【原料名】有機ココナッツオイル 【内容量】280g 有機ココナッツMCTオイル/280g【ココウェル】 ORGANIC COCONUT MCT OIL 3,285 円
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こちらは「リキッドココナッツオイル」の後継商品です。 約95%がMCT(中鎖脂肪酸) 消化吸収が早く、エネルギーになりやすいMCTを約95%含有。 MCTの含有率が一般的なココナッツオイルの約1.5倍なので、効率よくMCTを摂取できます。 『非加熱』で自然な製法 有機バージンココナッツオイルの温度を徐々に下げ、固まる脂肪酸を取り除く非加熱自然製法です。 ココナッツオイル本来の香りがほのかに残るのは、加熱しない自然製法によるものです。 有機認証取得のMCTオイル ココナッツの栽培からオイルの充填まで一貫して有機認証を取得した農園・工場で生産しています。 ココナッツオイルから中鎖脂肪酸だけを取り出した「MCT100%オイル」とは、商品そのものが全く異なります。 一般的なMCTオイルはカプリル酸とカプリン酸だけで構成されていますが、自然製法の有機ココナッツMCTオイルは、カプリル酸・カプリン酸だけでなく、もう1つの中鎖脂肪酸であり、母乳にも含まれ抗菌・抗ウイルス作用が高いといわれる”ラウリン酸”も13%含んでいます。 ココナッツ専門店のこだわりがつまったMCTオイルです。 栄養成分(14gあたり) エネルギー(126kcal)、 たんぱく質(0g)、 脂質(14g)、 トランス脂肪酸(0g)、 コレステロール(0g)、 炭水化物(0g)、 食塩相当量(0g)、 中鎖脂肪酸(13.3g) 【原料名】有機ココナッツオイル 【内容量】93g 有機ココナッツMCTオイル/93g【ココウェル】 ORGANIC COCONUT MCT OIL 1,643 円
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腹持ちが良く、空腹感も抑えてくれるのでダイエットにも最適 香ばしくて美味しいココナッツの花蜜糖。 黒糖のようなコクがありながら後味さっぱり。 上品な甘みが特徴です。 コーヒーや料理の他、お菓子づくりにも。 一般の砂糖とおなじようにご利用いただけます。 血糖値の上昇度合いを示すGI(グリセミック・インデックス)が35と非常に低いことから、低GIシュガーとして注目されています。 血糖値の気になる方に。 またカリウムやマグネシウムといったミネラルも豊富に含まれています。 【原料名】 ココナッツの花蜜 【内容量】 1.2kg 【取扱説明】 体を作るのに欠かせない必須ミネラルが豊富に含まれています。 直射日光を避け、常温保管。
有機ココナッツシュガー/1.2kg【ココウェル】 ORGANIC COCONUT SUGAR 4,296 円
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■ココナッツ本来の豊かな風味と濃厚の味を大切にし、こだわりのエクスペラー製法で抽出した有機エキストラバージンココナッツオイルです。 ■40度以下の温風で水分量を0.1%以下までに減らし、ココナッツ本来の美味しさを引き出しました。 ■トーストにバター代わりに、コーヒーにミルク代わりにお使い頂くと風味豊かに美味しく頂けます。 ■中鎖脂肪酸(MCT)約65%(内訳 ラウリン酸:約51%、カプリン酸:約6%、カプリル酸:約8%) ■有機JAS認証商品。 【原料名】有機ココナッツオイル(フィリピン製造) 【内容量】100g(111ml) 有機エキストラバージンココナッツオイル/100g(111ml)【ココウェル】 EXTRA VIRGIN COCONUT OIL 1,264 円
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腹持ちが良く、空腹感も抑えてくれるのでダイエットにも最適 香ばしくて美味しいココナッツの花蜜糖。 黒糖のようなコクがありながら後味さっぱり。 上品な甘みが特徴です。 コーヒーや料理の他、お菓子づくりにも。 一般の砂糖とおなじようにご利用いただけます。 血糖値の上昇度合いを示すGI(グリセミック・インデックス)が35と非常に低いことから、低GIシュガーとして注目されています。 血糖値の気になる方に。 またカリウムやマグネシウムといったミネラルも豊富に含まれています。 【原料名】 ココナッツの花蜜 【内容量】 230g 【取扱説明】 体を作るのに欠かせない必須ミネラルが豊富に含まれています。 直射日光を避け、常温保管。
有機ココナッツシュガー/230g【ココウェル】 ORGANIC COCONUT SUGAR 1,137 円
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40℃以下の低温圧搾法で抽出した100%無添加のエキストラバージンオイル生のココナッツ果肉から低温圧搾した食用オイル。 ●最新の低温エクスペラー法 生のココナッツ果肉から最新の低温エクスペラー法で熱を加えず、ココナッツに含まれる酵素を大切に守りながら丁寧に抽出した食用オイル。 水分を0.1%以下になるまで取り除いてから低温圧搾しているので、品質が非常に安定したオイルです。 ●有機JAS取得 すべて無農薬のココナッツを使用し、有機認証JAS、USDAオーガニック、ECOCERTの有機認証を取得しています。 ●中鎖脂肪酸が65% 代謝が早くエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸を65%含んでいます。 そのため中性脂肪になりにくく、コレステロールやトランス脂肪酸も全く含みません。 バターの代わりにトーストに。 ココナッツの甘い香りとコクが楽しめます。 スプーンでそのままお召し上がりいただくこともできます。 【原料名】有機ココナッツオイル 【内容量】360g(400ml) 【取扱説明】直射日光を避け、常温保管。 ココナッツオイルの特性上、20℃以下で固形化します 有機エキストラバージンココナッツオイル/360g【ココウェル】 ORGANIC EXTRA VIRGIN COCONUT OIL 3,033 円
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原材料名 : 有機ココナッツオイル(フィリピン製造) 内容量 : 280g 賞味期限 : 製造日より720日 JANコード : 4560201272683 メーカー名 : ココウェル ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。
有機ココナッツMCTオイル 280g(300ml) ココウェル 2,456 円
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原材料名 : ココナッツオイル(フィリピン) 内容量 : 360g 賞味期限 : 2年 JANコード : 4560201272089 メーカー名 : ココウェル ※メーカー欠品の場合はお時間を要します。 ※ご注文内容によって万が一100サイズの段ボールに収まらない場合や梱包個数が複数になる場合はその分の送料がかかりますのでご了承ください。 ※予告なしにメーカー販売終了や、内容・容量・パッケージデザイン等がリニューアルや変更になる場合ございますので予めご了承ください。
エキストラバージンココナッツオイル(エクスペラー) 360g ココウェル 2,267 円
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消化吸収が4倍、代謝は10倍!だから脂肪になりにくい! トランス脂肪酸を全く含みません。 乾燥させたココナッツ果肉を圧搾したクッキング用オイル。 油の旨みはありますが香りはほとんど無く、様々なお料理にご利用いただけます。 酸化安定性が高いので、炒め物や揚げ物といった加熱料理にオススメです。 天然の中鎖脂肪酸が主成分のため中性脂肪になりにくく、コレステロールやトランス脂肪酸も全く含みません。 一般的なココナッツオイルと異なり溶剤等を使わず、天然石灰と活性炭を利用して精製しています。 話題のケトン体も含んでいます。 【原料名】 有機ココナッツ(フィリピン産) 【内容量】1840g 【取扱説明】 本品はパック容器に入っています。 そのままでもお使いいただけますが、 清潔な広口密閉容器に移し替えてのご利用をお勧めします。 冬季は固形化するので、パック容器ごと40℃程度のお湯で湯せんして液体に 戻してから移し替えます。 調理油として炒め物や揚げ物に。 バターの代わりにトーストに。
有機プレミアムココナッツオイル/1840g【ココウェル】 ORGANIC PREMIUM COCONUT OIL 4,296 円
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消化吸収が4倍、代謝は10倍!だから脂肪になりにくい! トランス脂肪酸を全く含みません。 乾燥させたココナッツ果肉を圧搾したクッキング用オイル。 油の旨みはありますが香りはほとんど無く、様々なお料理にご利用いただけます。 酸化安定性が高いので、炒め物や揚げ物といった加熱料理にオススメです。 天然の中鎖脂肪酸が主成分のため中性脂肪になりにくく、コレステロールやトランス脂肪酸も全く含みません。 一般的なココナッツオイルと異なり溶剤等を使わず、天然石灰と活性炭を利用して精製しています。 話題のケトン体も含んでいます。 【原料名】 有機ココナッツ(フィリピン産) 【内容量】1840g 【取扱説明】 本品はパック容器に入っています。 そのままでもお使いいただけますが、 清潔な広口密閉容器に移し替えてのご利用をお勧めします。 冬季は固形化するので、パック容器ごと40℃程度のお湯で湯せんして液体に 戻してから移し替えます。 調理油として炒め物や揚げ物に。 バターの代わりにトーストに。
ココウェル 有機プレミアムココナッツオイル 460g(500ml) 1,080 円
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ココナッツ農家手作りのやさしい味です。 コーヒーや料理等、一般の砂糖と同じようにご使用いただけます。 ◆貴重なココナッツの花蜜をじっくり丹精こめて煮詰めた天然糖です。 ◆砂糖の中でもグリセミック・インデックス(GI)が35と非常に低いので糖質の吸収がおだやかで、身体に優しい砂糖です。 ◆現在フィリピンを始め、先進国でもココナッツシュガーの需要が徐々に増えています。 その理由のひとつが「グリセミック・インデックス(GI)の低い天然糖」であることです。 通常のブドウ糖がGI値100であるのに対し、ココナッツシュガーは35と天然糖の中でも極めて低い数値です。 ◆グリセミック・インデックス(GI)とは、食品に含まれる糖質の吸収度合いを、ブドウ糖を100として表した数値です。 GI値が高いほど糖質の吸収が急激であり、体に負担がかかります。 逆にGI値が低いほど糖質がおだやかに吸収されます。 低GI食品は糖質がゆっくりと時間をかけて吸収されるため体内の糖質と脂肪の燃焼の効率がよく、太りにくいと言われています。 ◆カルシウム、カリウムなどの必須ミネラル分が豊富。 着色料等の添加物を使用していない、無漂白のピュアシュガーです。 ◆ココウェルのココナッツシュガーは、フィリピン・ミンダナオのココナッツ農家が生産しています。 マリンブルーの美しい海から豊富なミネラルを吸い上げ、火山地帯の肥沃な土壌で育ったココナッツから摂れるココナッツシュガーは、ミネラル分が豊富です。 ◆味は香ばしくて黒糖によく似ていますが、非常に優しくまろやかです。 黒糖ほど癖もなく、このまま食べても、コーヒー・紅茶に入れても、お菓子や煮物などでもお使いいただけます。 *****************************○。 原材料 。 ○ココナッツの花蜜糖(原産地:フィリピン)販売元:ココウェル 有機ココナッツシュガー 230g×4個セット・リニュアル【沖縄・別送料】【代引不可】【ココウェル】【05P03Dec16】 5,088 円
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有機JAS認定商品ココナッツオイルの品質を最も大きく左右する水分量。 その残留水分量を可能な限り少なくするために、採りたての果肉を粉砕後、 40℃以下の温風で乾燥させ、水分を0.1%以下になるまで取り除いてから 低温圧搾したエキストラバージンココナッツオイルです。 ☆有機JAS取得☆すべて無農薬のココナッツを使用し、有機認証JAS、USDAオーガニック、ECOCERTの有機認証を取得しています。 ☆中鎖脂肪酸が約60%☆ 代謝が早くエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸を約60%含んでいます。 ☆最新の低温エクスペラー法を採用☆ 遠心分離法と異なり、オイルと水が接する時間を短くすることにより、劣化しにくいオイルになりました。 ほんのり香ばしいココナッツの甘い香りが特長です。 ※エクスペラー(Expeller)とは圧搾機のことです。 発酵分離(Fermentation)や遠心分離(Centrifuge)に対して、乾燥させて水分を取り除いてから圧搾する方法をエクスペラーと呼びます。 【温度帯・保存方法・注意事項】:エキストラバージンココナッツオイルは特性上約20℃以下で固形になりますが、品質上問題ございません。 【召し上がり方・使い方】毎日テーブルスプーン1〜2杯をめどに。 バターの代わりにトーストに。 お料理の風味付けにも。 アイスクリームにかけるとパリっと固まっておいしいです。 そのまま飲むこともできます。 冬季は固形化するので、液体に戻す場合は容器ごと40℃程度のお湯で湯せんします。 原材料:ヤシ油(フィリピン) 販売元:ココウェル エキストラバージン ココナッツオイル (エクスペラー) 360g×2個セット・再入荷【沖縄・別送料】【ココウェル】【05P03Dec16】 6,384 円
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多くの方のご要望にお応えして、100%無精製・無添加の食用バージンココナッツオイルをご用意いたしました。 ◆生のココナッツ果肉からCold-Press法(低温圧搾法)で圧搾し、ミルク分を分離する熟成の時間と温度にまでこだわりぬいた、甘いココナッツの香りのエキストラバージンオイルです。 ◆天然の中鎖脂肪酸を豊富に含み、体内ですぐに燃焼するので脂肪になりにくく、また母乳にも含まれるラウリン酸が豊富です。 ラウリン酸には免疫力を向上させると言われ、海外では毎日スプーン2杯飲む習慣がある地域もあります。 ◆オーガニック認証「ECOCERT」、「USDA ORGANIC」を取得したオイルを100%使用。 ローフードには欠かせないクッキングオイルです。 ◆普段の炒め油からバターやマーガリンの代替としてお使いいただけます。 ◆お客様のご要望により広口ジャー容器に変更になりました。 農薬を使わずに育てたココナッツを原料に、圧搾から最終製品に至るまで化学物質等を使用せずに製品化した未精製のピュアオイル。 ★酵素が壊れないよう低温圧搾法(Cold‐Press法)で圧搾しました。 水分と油分を分離させる工程では遠心分離法ではなく、昔ながらの熟成分離法で時間をかけてじっくり抽出しています。 【圧搾(コールドプレス)の良いところ】 市販されているオイルの多くは、精製や脱臭などの工程を経て食用油として販売されています。 その工程では元来オイルに含まれているカルシウムやマグネシウムなどの栄養素が、長期保存する目的で取り除かれることもあります。 また精製工程で有機溶剤が使用され、これがオイルに残り体内に悪影響を及ぼすこともあります。 また同時にトランス脂肪酸も発生します。 一方、低温圧搾で搾り出したオイルは、酵素などの栄養素がそのまま残り、もちろん溶剤等を使わず自然のままの無添加なので、安心してお使いいただけます。 ココナッツオイルは酸化安定性が高いので長期保存も問題ありません。 【温度帯・保存方法・注意事項】:エキストラバージンココナッツオイルは特性上約20℃以下で固形になりますが、品質上問題ございません。 【召し上がり方・使い方】☆生でそのままお召し上がりいただけます。 バターの代わりにパンに塗るとおいしいです。 その他コーヒー・紅茶に入れたり、アイスクリームの上からかけたり。 ☆1日大さじ1〜2杯を目安にお召し上がりください。 【栄養成分】テーブルスプーン(14g)あたりエネルギー126kcal たんぱく質0g 脂質14g 炭水化物0g ナトリウム0mg 糖質 食物繊維 中鎖脂肪酸 9g コレステロール 0g トランス脂肪酸 0g 原材料:ヤシ油 販売元:ココウェル エキストラバージンココナッツオイル 400ml・リニュアル〔エキストラバージンココナッツオイル・エクスペラーとして新発売〕・再入荷【沖縄・別送料】【ココウェル】【05P03Dec16】 3,792 円
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多くの方のご要望にお応えして、100%無精製・無添加の食用バージンココナッツオイルをご用意いたしました。 ◆生のココナッツ果肉からCold-Press法(低温圧搾法)で圧搾し、ミルク分を分離する熟成の時間と温度にまでこだわりぬいた、甘いココナッツの香りのエキストラバージンオイルです。 ◆天然の中鎖脂肪酸を豊富に含み、体内ですぐに燃焼するので脂肪になりにくく、また母乳にも含まれるラウリン酸が豊富です。 ラウリン酸には免疫力を向上させると言われ、海外では毎日スプーン2杯飲む習慣がある地域もあります。 ◆オーガニック認証「ECOCERT」、「USDA ORGANIC」を取得したオイルを100%使用。 ローフードには欠かせないクッキングオイルです。 ◆普段の炒め油からバターやマーガリンの代替としてお使いいただけます。 ◆お客様のご要望により広口ジャー容器に変更になりました。 農薬を使わずに育てたココナッツを原料に、圧搾から最終製品に至るまで化学物質等を使用せずに製品化した未精製のピュアオイル。 ★酵素が壊れないよう低温圧搾法(Cold‐Press法)で圧搾しました。 水分と油分を分離させる工程では遠心分離法ではなく、昔ながらの熟成分離法で時間をかけてじっくり抽出しています。 【圧搾(コールドプレス)の良いところ】 市販されているオイルの多くは、精製や脱臭などの工程を経て食用油として販売されています。 その工程では元来オイルに含まれているカルシウムやマグネシウムなどの栄養素が、長期保存する目的で取り除かれることもあります。 また精製工程で有機溶剤が使用され、これがオイルに残り体内に悪影響を及ぼすこともあります。 また同時にトランス脂肪酸も発生します。 一方、低温圧搾で搾り出したオイルは、酵素などの栄養素がそのまま残り、もちろん溶剤等を使わず自然のままの無添加なので、安心してお使いいただけます。 ココナッツオイルは酸化安定性が高いので長期保存も問題ありません。 【温度帯・保存方法・注意事項】:エキストラバージンココナッツオイルは特性上約20℃以下で固形になりますが、品質上問題ございません。 【召し上がり方・使い方】☆生でそのままお召し上がりいただけます。 バターの代わりにパンに塗るとおいしいです。 その他コーヒー・紅茶に入れたり、アイスクリームの上からかけたり。 ☆1日大さじ1〜2杯を目安にお召し上がりください。 【栄養成分】テーブルスプーン(14g)あたりエネルギー126kcal たんぱく質0g 脂質14g 炭水化物0g ナトリウム0mg 糖質 食物繊維 中鎖脂肪酸 9g コレステロール 0g トランス脂肪酸 0g 原材料:ヤシ油 販売元:ココウェル ココウェル 有機エキストラバージンココナッツオイル 100g(111ml))低温圧搾(低温エクスペラー法)中鎖脂肪酸(MCT)約65%。 1,080 円
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多くの方のご要望にお応えして、100%無精製・無添加の食用バージンココナッツオイルをご用意いたしました。 ◆生のココナッツ果肉からCold-Press法(低温圧搾法)で圧搾し、ミルク分を分離する熟成の時間と温度にまでこだわりぬいた、甘いココナッツの香りのエキストラバージンオイルです。 ◆天然の中鎖脂肪酸を豊富に含み、体内ですぐに燃焼するので脂肪になりにくく、また母乳にも含まれるラウリン酸が豊富です。 ラウリン酸には免疫力を向上させると言われ、海外では毎日スプーン2杯飲む習慣がある地域もあります。 ◆オーガニック認証「ECOCERT」、「USDA ORGANIC」を取得したオイルを100%使用。 ローフードには欠かせないクッキングオイルです。 ◆普段の炒め油からバターやマーガリンの代替としてお使いいただけます。 ◆お客様のご要望により広口ジャー容器に変更になりました。 農薬を使わずに育てたココナッツを原料に、圧搾から最終製品に至るまで化学物質等を使用せずに製品化した未精製のピュアオイル。 ★酵素が壊れないよう低温圧搾法(Cold‐Press法)で圧搾しました。 水分と油分を分離させる工程では遠心分離法ではなく、昔ながらの熟成分離法で時間をかけてじっくり抽出しています。 【圧搾(コールドプレス)の良いところ】 市販されているオイルの多くは、精製や脱臭などの工程を経て食用油として販売されています。 その工程では元来オイルに含まれているカルシウムやマグネシウムなどの栄養素が、長期保存する目的で取り除かれることもあります。 また精製工程で有機溶剤が使用され、これがオイルに残り体内に悪影響を及ぼすこともあります。 また同時にトランス脂肪酸も発生します。 一方、低温圧搾で搾り出したオイルは、酵素などの栄養素がそのまま残り、もちろん溶剤等を使わず自然のままの無添加なので、安心してお使いいただけます。 ココナッツオイルは酸化安定性が高いので長期保存も問題ありません。 【温度帯・保存方法・注意事項】:エキストラバージンココナッツオイルは特性上約20℃以下で固形になりますが、品質上問題ございません。 【召し上がり方・使い方】☆生でそのままお召し上がりいただけます。 バターの代わりにパンに塗るとおいしいです。 その他コーヒー・紅茶に入れたり、アイスクリームの上からかけたり。 ☆1日大さじ1〜2杯を目安にお召し上がりください。 【栄養成分】テーブルスプーン(14g)あたりエネルギー126kcal たんぱく質0g 脂質14g 炭水化物0g ナトリウム0mg 糖質 食物繊維 中鎖脂肪酸 9g コレステロール 0g トランス脂肪酸 0g 原材料:ヤシ油 販売元:ココウェル ココウェル 有機エキストラバージンココナッツオイル 360g(400ml)低温圧搾(低温エクスペラー法) 2,592 円
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■あの人気商品が待望の復活! 2016年に発売し、「とにかくおいしい!」「一度に使い切らなくていいのは便利!」とご好評いただいていました。 製造工場の体制の関係で生産継続が困難となり、惜しまれつつ終売となってから約2年半。 「再販はまだですか?」とずっとお待ちくださっていたみなさま、本当にお待たせいたしました! ■使う分だけお好きな濃さで お料理やお菓子作り、飲み物に。 粉末のままでも、お好きな濃さに溶かしてもお使いいただけます。 一度に使い切る必要がないため、隠し味としてちょっとずつ使うこともできます。 「スプーンでそのまま食べるのが好き!」という方も多くいらっしゃいます。 ■ミルクそのままのおいしさを粉末に 原材料は有機ココナッツと、粉末にするために必要な有機タピオカ粉末だけ。 『スプレードライ製法』で作られています。 保存料、漂白剤などの添加物は使っていません。 ココナッツミルクの自然な甘みがぎゅっとつまっています。 【お召し上がり方】 お料理に。 お菓子作りに。 飲み物に。 作るメニューによって、ミルクの濃さをお好きに変えられます! 粉末のままでも、液体としても使えるのはパウダーならではの便利さです。 【原材料】 有機ココナッツ、有機タピオカ粉末 【栄養成分(100gあたり)】 エネルギー(601kcal)、 たんぱく質(1.8g)、 脂質(42.9g)、 炭水化物(51.8g)、 食塩相当量(0.08g) カルシウム(4.9mg)、 カリウム(201mg)、 マグネシウム(26.4mg)、 鉄(0.74mg)、 葉酸(6μg) 【原産国】 フィリピン 【保管方法】 直射日光、高温多湿を避け、常温保管。 水分が入らないように乾いた清潔なスプーンをお使いください。
有機ココナッツミルクパウダー 800g 【ココウェル】 5,400 円
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中性脂肪になりにくく、酸化安定性が高いのが特徴です。 無色・無臭なので、様々な料理に使いやすく、特に高温で過熱をする揚げ物や、炒めものには最適なオイルです。 ●天然の「中鎖脂肪酸」で健康ダイエット●合成ではなく、天然の中鎖脂肪酸が豊富に含まれています。 中性脂肪になりにくく、エネルギー代謝を活発にします。 ココナッツオイルの中に多く含まれる「中鎖脂肪酸」は、近頃日本でも頻繁に耳にするようになりました。 健康志向の高まりの中、オイルも体にいいものが求められ、中でも中鎖脂肪酸が注目されるようになりました。 中鎖脂肪酸とは母乳や牛乳などの脂肪分にも3〜5%含まれる天然成分で、1960年代から未熟児の栄養補給など医療用途にも活用されてきました。 最近では、そのエネルギーになりやすい代謝システムがダイエット中の方やスポーツ選手・病中病後の方の栄養補給にも利用されております。 ●サクッと軽くいつまでもおいしい●ココナッツオイルを揚げ物に使うといつまでもサクッと軽く、べとべとしません。 酸化で悪くなりにくいので、通常の2〜3倍長く使えて経済的。 通常、オイルは熱を加えると酸化が促進され、劣化が進行します。 そのため、揚げ物をすると数回で酸化臭がし、油臭くなります。 酸化したものを摂取することは体の活性酸素を増加させ、健康にも良くありません。 しかし、プレミアムココナッツオイルは熱に非常に強く、酸化しにくいという特徴があります。 そのため、高温で調理する炒め物や揚げ物には最適のオイルと言えます。 くせもなく、炒め物にも最適揚げ物では非常に軽く揚がり、揚げた後もべとべとすることなくいつまでもサクッと美味しくいただけます。 また炒め物でも無味・無臭でくせもなく、使いやすいオイルです。 *****************************○。 原材料 。 ○食用やし油(原産国:フィリピン)販売元:ココウェル プレミアム ココナッツオイル 460g×3個セット・リニュアル【沖縄・別送料】【ココウェル】【05P03Dec16】 4,340 円
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GI値は35。 消化がおだやかで体にやさしい。 低GI食品は糖質がゆっくりと時間をかけて吸収されるため、体内の糖質と脂肪の燃焼効率がよく、特に運動時には脂肪を継続的に燃焼してくれます。 もちろん無添加、無漂白です。 ココナッツの花蜜は採取後時間がたつと発酵がすすみ、酸味が発生します。 この発酵を遅らせるためにマンゴスチンなどの果汁を添加している場合もあります。 ココウェルのココナッツシュガーは採取後すぐに加工しているため、添加物を加えることなく作られています。 ココナッツの味、香りはありません。 ココナッツシュガーはココナッツの実ではなく花蜜を煮詰めて作られているため、ココナッツ特有の香り、味はございません。 お料理にもお飲物にも、普段お使いのお砂糖の代わりとしてお使いいただけます。 いつものお料理に、お菓子作りに。 普段お使いのお砂糖の代わりに、用途を問わずにお使いいただけます。 香ばしく黒糖によく似た味ですが、クセがなく非常に優しくまろやかな美味しさです。 カリウムやマグネシウムといったミネラルも豊富に含まれています。
ココウェル ココナッツシュガー 1.2Kg 3,672 円
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■あの人気商品が待望の復活! 2016年に発売し、「とにかくおいしい!」「一度に使い切らなくていいのは便利!」とご好評いただいていました。 製造工場の体制の関係で生産継続が困難となり、惜しまれつつ終売となってから約2年半。 「再販はまだですか?」とずっとお待ちくださっていたみなさま、本当にお待たせいたしました! ■使う分だけお好きな濃さで お料理やお菓子作り、飲み物に。 粉末のままでも、お好きな濃さに溶かしてもお使いいただけます。 一度に使い切る必要がないため、隠し味としてちょっとずつ使うこともできます。 「スプーンでそのまま食べるのが好き!」という方も多くいらっしゃいます。 ■ミルクそのままのおいしさを粉末に 原材料は有機ココナッツと、粉末にするために必要な有機タピオカ粉末だけ。 『スプレードライ製法』で作られています。 保存料、漂白剤などの添加物は使っていません。 ココナッツミルクの自然な甘みがぎゅっとつまっています。 【お召し上がり方】 お料理に。 お菓子作りに。 飲み物に。 作るメニューによって、ミルクの濃さをお好きに変えられます! 粉末のままでも、液体としても使えるのはパウダーならではの便利さです。 【原材料】 有機ココナッツ、有機タピオカ粉末 【栄養成分(100gあたり)】 エネルギー(601kcal)、 たんぱく質(1.8g)、 脂質(42.9g)、 炭水化物(51.8g)、 食塩相当量(0.08g) カルシウム(4.9mg)、 カリウム(201mg)、 マグネシウム(26.4mg)、 鉄(0.74mg)、 葉酸(6μg) 【原産国】 フィリピン 【保管方法】 直射日光、高温多湿を避け、常温保管。 水分が入らないように乾いた清潔なスプーンをお使いください。
有機ココナッツミルクパウダー 160g 【ココウェル】 1,296 円
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ココナッツオイルには合成ではない天然の中鎖脂肪酸が豊富に含まれています。 中性脂肪になりにくく、エネルギー代謝を活発にします。 母乳にも含まれる中鎖脂肪酸 ココナッツオイルの中に多く含まれる「中鎖脂肪酸」は、近頃日本でも頻繁に耳にするようになりました。 健康志向の高まりの中、オイルも体にいいものが求められ、中でも中鎖脂肪酸が注目されるようになりました。 中鎖脂肪酸とは、母乳や牛乳などの脂肪分にも3〜5%含まれる天然成分で、1960年代から未熟児の栄養補給など医療用途にも活用されてきました。 最近では、そのエネルギーになりやすい代謝システムがダイエット中の方やスポーツ選手・病中病後の方の栄養補給にも利用されております。 消化吸収が4倍、代謝は10倍!だから脂肪になりにくい! オイル(脂肪)は体内に摂取すると、エネルギーとして燃焼されるか、中性脂肪として体内に蓄積されます。 一般の植物油に多く含まれる「長鎖脂肪酸」は、体に吸収された後、リンパ管、静脈を通って脂肪組織、筋肉、肝臓に運ばれ、分解・貯蔵しますが、「中鎖脂肪酸」は分子がより短いため近道をし、肝臓に通じる門脈を経て直接肝臓に運ばれ、効率よく分解・燃焼されます。 一般のオイルと比べてココナッツオイルが優れているのはこの「エネルギーとして燃焼」される効率がとても良い点です。 長鎖脂肪酸と比べて消化吸収は約4倍、代謝は約10倍も速いため、中性脂肪になりにくいのです。 そのため欧米ではダイエット素材・健康素材として急速に普及しています。 乾燥させたココナッツ果肉を圧搾したクッキング用オイル。 油の旨みはありますが香りはほとんど無く、様々なお料理にご利用いただけます。 酸化安定性が高いので、炒め物や揚げ物といった加熱料理にオススメです。 天然の中鎖脂肪酸が主成分のため中性脂肪になりにくく、コレステロールやトランス脂肪酸も全く含みません。 一般的なココナッツオイルと異なり溶剤等を使わず、天然石灰と活性炭を利用して精製しています。 ■原材料:ヤシ油 ■原産国:フィリピン ※ココナッツオイルは劣化しにくいオイルですが、開封後は清潔にお使いいただき1年以内を目処にご使用ください。 ■保管方法:直射日光を避け、常温保管。 20℃以下で固形化します。 ■使用上の注意:水や異物が混入するとカビ等品質劣化の原因となりますのでご注意ください。 ココナッツオイルのいろいろな使い方 ●まずは大さじ2杯から まずは一日大さじ2杯から始めてみましょう。 その量でおなかが緩くなる人は量を減らしてみてください。 特に問題がない方は少しずつ増やしてみるといいでしょう。 ※ただし油の一種なので、取り過ぎると胃もたれなど起こるので注意してください。 ●料理やお菓子作りに ・炒め物や揚げ物に(いつも使うオイルを変えてみる)・バターやマーガリンの代わりにパンにぬって ・バターの代わりとしてお菓子作りに ・ドリンク(コーヒーや紅茶など)に入れたり ・グラノーラやヨーグルトに混ぜたり ・料理にかけたり(納豆や豆腐、味噌汁やカレーなど) ●フェイス・ボディ・ヘアケアに お肌に合えば、保湿オイルやマッサージオイル、頭皮マッサージ用ヘアオイルとしてご使用になられる方もいらっしゃいます。 (お肌に合わない場合はご使用をおやめください) 【口栓付】有機プレミアムココナッツオイル 460g(500ml)【ココウェル】 1,080 円
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特長おなじみの乾燥ココナッツそのままでも、ローストしても美味しい、シャリシャリ食感の乾燥ココナッツです。 クッキーやドーナツの上にかかっている白いつぶつぶ、でおなじみのものです。 パン粉サイズのファインと、長さ1cmのひも状のロング。 用途に合わせて使い分けできます。 無添加、無漂白一般的な乾燥ココナッツは酸化を防ぐために亜硫酸ナトリウムや二酸化硫黄を添加したり、白く見せるために漂白したりする場合が多くあります。 ココウェルの乾燥ココナッツはファイン、ロングともに無添加、無漂白です。 ココナッツの風味をそのまま感じられます。 アレンジいろいろ。 お料理にも大活躍お菓子やパン作りの定番としておなじみですが、お料理にも活用できます。 ファインはパン粉の代わりに揚げ物の衣に。 乾煎りしたロングは青のり、かつおなどと混ぜてふりかけに。 炒め物のアクセントにもなります。 ぜひいろいろとお試しください。 お召し上がり方お菓子作りに シリアルなどに お料理に容量600g原材料有機ココナッツ栄養成分(100gあたり)エネルギー(676kcal)、 たんぱく質(7g)、 脂質(65g)、 炭水化物(23g)、 糖質(8g)、 食物繊維(15g)、 食塩相当量(0.1g) カルシウム(18mg) 鉄(2.7mg)原産国フィリピン保管方法直射日光、高温多湿を避けて常温保存。
ココウェル 有機ココナッツロング 600g 1,944 円
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特長おなじみの乾燥ココナッツそのままでも、ローストしても美味しい、シャリシャリ食感の乾燥ココナッツです。 クッキーやドーナツの上にかかっている白いつぶつぶ、でおなじみのものです。 パン粉サイズのファインと、長さ1cmのひも状のロング。 用途に合わせて使い分けできます。 無添加、無漂白一般的な乾燥ココナッツは酸化を防ぐために亜硫酸ナトリウムや二酸化硫黄を添加したり、白く見せるために漂白したりする場合が多くあります。 ココウェルの乾燥ココナッツはファイン、ロングともに無添加、無漂白です。 ココナッツの風味をそのまま感じられます。 アレンジいろいろ。 お料理にも大活躍お菓子やパン作りの定番としておなじみですが、お料理にも活用できます。 ファインはパン粉の代わりに揚げ物の衣に。 乾煎りしたロングは青のり、かつおなどと混ぜてふりかけに。 炒め物のアクセントにもなります。 ぜひいろいろとお試しください。 お召し上がり方お菓子作りに トッピングに フライの衣に容量600g原材料有機ココナッツ栄養成分(100gあたり)エネルギー(680kcal)、 たんぱく質(7g)、 脂質(65g)、 炭水化物(24g)、 糖質(9g)、 食物繊維(15g)、 食塩相当量(0.1g) カルシウム(18mg) 鉄(2.7mg)原産国フィリピン保管方法直射日光、高温多湿を避けて常温保存。
ココウェル 有機ココナッツファイン 600g 1,944 円
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この商品は、この度パッケージリニューアルおよび価格改定を行いました。 旧商品名:有機ココナッツファイバー商品の中身は変更ありません。 特長グルテンフリーの注目素材フラワーは英語で小麦粉(flour)」のことを指します。 小麦粉の代用品として、おからパウダーと同じ使い方ができます。 (グルテンがないため、生地をふくらませることはできません。 )食物繊維がたっぷりオイルを圧搾した後のココナッツ果肉を粉末状にし、乾燥させています。 不溶性食物繊維が多く含まれており、腸内環境を整える手助けとなります。 1日に大さじ1が摂取量の目安です。 必須アミノ酸も豊富体内で合成できない「必須アミノ酸」もバランスよく含まれています。 アミノ酸は体の細胞をつくる材料となりますが、不足すると肌荒れや肝機能の低下などを引き起こす可能性があります。 商品名の変更について「フラワー(flour)」は小麦粉を指します。 ココウェルでの販売開始時(2008年)にはまだ珍しい商品だったため「flower(花)」と間違われないように、また、食物繊維を多く含む特長があることから「ファイバー(fiber)」としました。 「ココナッツフラワー」が広く知られるようになってきたため、この度名称を変更いたしました。 お召し上がり方お菓子作りに スムージーに 煮込み料理に容量1kg原材料有機ココナッツ栄養成分(100gあたり)エネルギー(346kcal)、 たんぱく質(15g)、 脂質(13g)、 炭水化物(63g)、 糖質(23g)、 食物繊維(40g)、 食塩相当量(0.1g) アミノ酸含有量:リジン(0.69g)、ヒスチジン(0.36g)、フェニルアラニン(0.69g)、ロイシン(1.03g)、イソロイシン(0.53g)、メチオニン(0.26g)、パリン(0.82g)、スレオニン(0.53g)、トリプトファン(0.14g)、アルギニン(2.30g)、シスチン(0.29g)、チロシン(0.37g)原産国フィリピン保管方法直射日光、高温多湿を避けて常温保存。
ココウェル 有機ココナッツフラワー 1kg 3,240 円
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天然素材を使って精製した香りがないココナッツオイル。 ココナッツの果肉を乾燥させた「コプラ」から抽出し、化学溶剤は使用せず天然石灰と活性炭を使用し精製したこだわりのココナッツオイルです。 香りがないため、ココナッツの甘い香りが苦手な方にもおすすめです。 トランス脂肪酸も全く含みません。 プレミアムココナッツオイルには、血中の悪玉コレステロールを上昇させ、動脈硬化や心筋梗塞などのリスクがあると言われるトランス脂肪酸(TFA)を全く含みません。 トランス脂肪酸は、水素添加された硬化油や精製植物油、加工油脂などで発生します。 デンマークでは2004年に工業用トランス脂肪酸を脂肪の2%以内にする法律を施行したり、アメリカ・カナダでも表示義務が課され、カリフォルニア州では飲食店などでトランス脂肪酸(TFA)を全面規制する州法が成立するなど、世界で規制の動きが広がっています。 日本でも、2011年になり消費者庁からトランス脂肪酸の含有量表示に関するガイドラインが示され「トランス脂肪酸を使った製品を排除する」と発表する企業が現れるなど、トランス脂肪酸の摂取を制限する動きが起こっています。 熱に強く、酸化しにくい。 通常、オイルは熱を加えると酸化が促進され、劣化が進行します。 そのため、揚げ物をすると数回で酸化臭がし、油臭くなります。 酸化した油を摂取することは体の活性酸素を増加させ、健康にも良くありません。 しかし、プレミアムココナッツオイルは90%以上が飽和脂肪酸のため熱に非常に強く、酸化しにくいという特徴があります。 そのため、高温で調理する炒め物や揚げ物に適したオイルと言えます。 酸化安定性が高く熱に強いココナッツオイル。 それはココナッツオイルが植物性油脂には珍しく飽和脂肪酸を多く含んでいるからです。 MCTオイルについて詳しくはこちら 加熱調理はもちろん、生食も可能な食用オイルバージンココナッツオイルは加熱すると酵素が失われてしまいます。 プレミアムココナッツオイルは酵素を含まないオイルですので、炒め物や揚げ物などの加熱調理に最適です。 もちろん、サラダにそのままかけたり生のままでもお召し上がりいただけます。 ココナッツの香りが苦手な方にもお使いいただきやすいオイルです。
ココウェル プレミアムココナッツオイル 460g 1,080 円
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低温エクスペラー製法により抽出した有機JAS認証のバージンココナッツオイルココナッツに含まれる酵素を大切に守りながら、低温エクスペラー法で生のココナッツ果肉から熱を加えず丁寧に抽出した食用オイル。 水分を0.1%以下になるまで取り除いてから低温で圧搾しているので、水分含有量が極めて低く、品質が非常に安定したオイルです。 有機JAS認証を取得すべて無農薬のココナッツを使用し、ヨーロッパを代表する国際有機認証機関の“ECOCERT”をはじめ、アメリカの“USDAオーガニック”、そして日本の“有機認証JAS”認証を取得しています。 中鎖脂肪酸(MCT)が約65%代謝が早くエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸(MCT)を約65%含んでいます。 そのため中性脂肪になりにくく、トランス脂肪酸も全く含みません 生食にも、加熱調理にも適したオイルです。 バターの代わりにトーストやパンケーキに、また普段の調理油としてもお使いいただけます。
ココウェル エキストラバージンココナッツオイル 360g 2,592 円
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低温エクスペラー製法により抽出した有機JAS認証のバージンココナッツオイルココナッツに含まれる酵素を大切に守りながら、低温エクスペラー法で生のココナッツ果肉から熱を加えず丁寧に抽出した食用オイル。 水分を0.1%以下になるまで取り除いてから低温で圧搾しているので、水分含有量が極めて低く、品質が非常に安定したオイルです。 有機JAS認証を取得すべて無農薬のココナッツを使用し、ヨーロッパを代表する国際有機認証機関の“ECOCERT”をはじめ、アメリカの“USDAオーガニック”、そして日本の“有機認証JAS”認証を取得しています。 中鎖脂肪酸(MCT)が約65%代謝が早くエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸(MCT)を約65%含んでいます。 そのため中性脂肪になりにくく、トランス脂肪酸も全く含みません 生食にも、加熱調理にも適したオイルです。 バターの代わりにトーストやパンケーキに、また普段の調理油としてもお使いいただけます。
ココウェル エキストラバージンココナッツオイル 360g 2,592 円
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