※東北地方は別途送料300円、北海道は500円、沖縄は300円、一部離島に関しましては別途送料500円申し受けます。
後ほど当店より金額を修正した受付メールを差し上げますのでご確認下さいませ。
■商品説明 ━━━━━━━━━━━━ ・原材料　：しょうゆ（小麦・大豆（遺伝子組換えでない）を含む）、みりん、砂糖、かつお節、酵母エキス、食塩、醸造酢、魚貝エキス、こんぶエキス ・塩分　　：8.1％ ・内容量420ml×5 ・賞味期限：開栓前約12ヶ月（常温）・開栓後1〜2ヶ月（冷蔵庫保管をおすすめします） ━━━━━━━━━━━━　

※東北地方は別途送料300円、北海道は500円、沖縄は300円、一部離島に関しましては別途送料500円申し受けます。
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■商品説明 ━━━━━━━━━━━━ ・原材料　：脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア・甘草） ・塩分：15％ ・内容量：1L×5本 ・賞味期限：開栓前約18ヶ月（常温）・開栓後2〜3ヶ月（冷蔵庫保管をおすすめします） ━━━━━━━━━━━━　

本醸造醤油から当社独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です◆創業200年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から当社独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。
◆保存料等を使用しておりません。
【栄養素】（社）埼玉県食品衛生協会検査センター 100gあたり エネルギー 78kcal たんぱく質 8.5g 脂質 炭水化物 10.5g ナトリウム 3132mg 糖質 食物繊維 水分 72g 灰分 8.8g 原材料:大豆(国内産、米国産)、小麦(国内産)、食塩(メキシコ産)、アルコール（国内産）【開封前賞味期間】製造日より240日 製造元：笛木醤油　

本醸造醤油から当社独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です◆創業200年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から当社独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。
◆保存料等を使用しておりません。
【栄養素】（社）埼玉県食品衛生協会検査センター 100gあたり エネルギー 78kcal たんぱく質 8.5g 脂質 炭水化物 10.5g ナトリウム 3132mg 糖質 食物繊維 水分 72g 灰分 8.8g 原材料:大豆(国内産、米国産)、小麦(国内産)、食塩(メキシコ産)、アルコール（国内産）【開封前賞味期間】製造日より240日 製造元：笛木醤油

本醸造醤油から当社独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です◆創業200年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から当社独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。
◆保存料等を使用しておりません。
【栄養素】（社）埼玉県食品衛生協会検査センター 100gあたり エネルギー 78kcal たんぱく質 8.5g 脂質 炭水化物 10.5g ナトリウム 3132mg 糖質 食物繊維 水分 72g 灰分 8.8g 原材料:大豆(国内産、米国産)、小麦(国内産)、食塩(メキシコ産)、アルコール（国内産）【開封前賞味期間】製造日より240日 製造元：笛木醤油

本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、高知県産のゆず果汁を使用したドレッシング感覚のポン酢。
酸味を抑えたマイルドな味わいのうすいろタイプですので、お料理の味や色をそこなうことなくおいしくいただけます。
化学調味料は一切使用しておらず、安心して使っていただけます。
原材料：しょうゆ・醸造酢・砂糖・ゆず果汁・みりん・魚貝エキス・酵母エキス内容量：400ml　　数量：12本　　製造元：チョーコー

賞味期限： 製造日より540日 原材料名：小麦、大豆（遺伝子組み換えではない）、食塩、米最高級こいくちしょうゆ JAS規格特級「超特選」の本醸造丸大豆こいくち醤油です。
手間も原料も惜しまずじっくりと発酵・熟成させたこだわりの逸品。

賞味期限： 製造日より1年 原材料名：しょうゆ（大豆（遺伝子組換えでない）・小麦を含む）、砂糖、みりん、かつお節、食塩、こんぶエキス、魚貝エキス、酵母エキス素材を引き立てるうすいろ仕上げ 本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、 かつお節・こんぶの風味をいかしたうすいろ濃縮タイプのだしの素です。
色がうすく味の伸びがよいので素材の味・色を大切に仕上げます。

賞味期間：製造より540日 原材料：小麦、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、米、アルコール アレルギー：小麦、大豆 栄養成分（15ml当たり） 熱量：15kcal たんぱく質：1.6g 脂質：0.0g 炭水化物：2.1g ナトリウム：945mg 食塩相当量：2.4gしょうゆ本来のおいしさを 加熱することなくそのまま閉じ込めた生（なま）しょうゆです。
丸大豆と小麦をふんだんに用いた 旨味・甘味の強い超特選のしょうゆです。
丸大豆もろみ特有のほのかな甘みを醸し出し、 冴えた色合い、芳醇な香り、まろやかな味を兼ね備えた味わい深い逸品です。
常に新鮮な「生しょうゆ」を一滴から欲しい分まで取り出せる 「密封ボトル」を採用しております。

賞味期限： 製造日より1年 原材料名：小麦、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、米最高級うすくちしょうゆ JAS規格特級「超特選」の本醸造うすくち醤油です。
素材の色と味を大切に仕上げる事が出来ます。
熱処理をしていない生醤油ですので、 諸味特有の香味をお楽しみいただけます。

賞味期限： 製造日より1年 原材料名：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、食塩、たん白加水分解物、砂糖、米発酵調味料、醸造酢、かつお節、かつお節エキス、こんぶエキス、焼き飛魚（あご）/調味料（アミノ酸等）、アルコール、ビタミンB1本醸造うすくちしょうゆを使用し、 隠し味に飛魚（あご）だしをきかせた昆布風味豊かな白だしです。
お吸い物やお雑煮、おでんなど素材の色をいかしたお料理に うすめるだけで簡単にご利用できます

賞味期限： 製造日より1年 原材料名：しょうゆ（大豆（遺伝子組換えでない）・小麦を含む）、砂糖、みりん、かつお節、食塩、こんぶエキス、魚貝エキス、酵母エキス素材を引き立てるうすいろ仕上げ 本醸造丸大豆うすくち醤油をベースに、 かつお節・こんぶの風味をいかしたうすいろ濃縮タイプのだしの素です。
色がうすく味の伸びがよいので素材の味・色を大切に仕上げます。

甘口。
長崎の長工醤油が、有機大豆、有機大麦麹、塩のみを使い、無添加で作った、生の麦味噌です。
合わせ味噌に使ったり、きゅうりにつけるのもおすすめです。
【原材料】有機大麦、有機大豆、食塩

本醸造丸大豆醤油をベースに、鰹節と昆布のだしを加えた、京風でうす色の出汁醤油。
うす色ですので、素材の色・味を大切に仕上げます。
茶碗蒸し、おでん、炊き込みご飯など、あらゆるお料理に使えます。
まろやかでコクのある上品な味わいに。

本醸造丸大豆醤油をベースに、鰹と昆布のだしを加えた出汁醤油。
一番オーソドックスで、よく売れています。
天つゆ、鍋物、お浸しなどにも便利ですし、特に煮物におすすめです。

有機JAS規格の大豆・大麦・米（いずれも有機栽培後も、収穫・輸送・保管等一切の非有機原料が混入しないように管理されたもの）を使用し、塩は天日塩を使用し、熟成させました。
有機JAS規格にそって「有機加工食品生産工程管理者」の認定を受けた当社工場で生産した『有機麦米合わせみそ』です。
栄養成分100g当たり 熱量：200kcal たんぱく質：7.9g 脂質：3.2g 炭水化物：34.8g ナトリウム：4.0g 食塩相当量：10.3g 【原料名】有機大麦、有機大豆、有機米、食塩 【内容量】500g

■かつお本節、こんぶの香りが高く、まろやかで上品な味と風味です。
■和風、洋風あらゆる料理にご利用いただけます。
■濃縮タイプですので薄めるだけでよく手軽で経済的です。
■保存料・甘味料・着色料は使用しておりません。
砂糖は三温糖を使用しています。
【原料名】しょうゆ（小麦、大豆（遺伝子組換えでない）を含む）、砂糖、みりん、食塩、かつお節、こんぶエキス、魚貝エキス、酵母エキス 【内容量】1L

■かつお本節、こんぶの香が高く、まろやかで上品な味と風味です。
■あらゆる料理にご利用いただけます。
■色がうすく味の延びがよいので、素材の味、色を大切に仕上げます。
■濃縮タイプですので、うすめるだけでよく、手軽で経済的です。
■保存料・甘味料・着色料はいっさい使用しておりません。
砂糖は三温糖を使用しています。
【原料名】しょうゆ（大豆（遺伝子組換えでない）、小麦を含む）、砂糖、みりん、かつお節、食塩、こんぶエキス、魚貝エキス、酵母エキス 【内容量】1L

本醸造丸大豆うすくち醤油をもとに、かつお・昆布の風味が活きたうすいろ濃縮タイプの「だし入りしょうゆ」です。
うすいろですから素材の色、味を大切にいろいろな料理に幅広くお使い頂けます。
【希釈倍率】 ・鍋物、おでん　：12倍 ・お吸い物、雑煮：20倍 ・天つゆ　　　　：4倍 ・炊き込みご飯　：11倍 ・うどん　　　　：9倍 ※あくまでも目安ですので、材料やお好みによって加減してご使用ください。
■名称：しょうゆ加工品 ■原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、かつお節、食塩、こんぶエキス、魚貝エキス、酵母エキス ■アレルギー物質(表示義務8品目)：小麦 ■内容量：1L ■賞味期間：製造日より1年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管してください。
■製造者：チョーコー醤油株式会社 　　　　　長崎市西坂町2-7 ■製造所：長工醤油味噌協同組合　大村工場 　　　　　長崎県大村市溝陸町2-7 ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー：137kcal たんぱく質：6.4g 脂　　　質：0.0g 炭水化物　：27.2g 食塩相当量：16.3g ※この表示値は目安です。

本醸造丸大豆うすくち醤油をもとに、かつお・昆布の風味が活きたうすいろ濃縮タイプの「だし入りしょうゆ」です。
うすいろですから素材の色、味を大切にいろいろな料理に幅広くお使い頂けます。
【希釈倍率】 ・鍋物、おでん　：12倍 ・お吸い物、雑煮：20倍 ・天つゆ　　　　：4倍 ・炊き込みご飯　：11倍 ・うどん　　　　：9倍 ※あくまでも目安ですので、材料やお好みによって加減してご使用ください。
■名称：しょうゆ加工品 ■原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、かつお節、食塩、こんぶエキス、魚貝エキス、酵母エキス ■アレルギー物質(表示義務8品目)：小麦 ■内容量：1L ■賞味期間：製造日より1年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管してください。
■製造者：チョーコー醤油株式会社 　　　　　長崎市西坂町2-7 ■製造所：長工醤油味噌協同組合　大村工場 　　　　　長崎県大村市溝陸町2-7 ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー：137kcal たんぱく質：6.4g 脂　　　質：0.0g 炭水化物　：27.2g 食塩相当量：16.3g ※この表示値は目安です。

本醸造丸大豆うすくち醤油をもとに、かつお・昆布の風味が活きたうすいろ濃縮タイプの「だし入りしょうゆ」です。
うすいろですから素材の色、味を大切にいろいろな料理に幅広くお使い頂けます。
【希釈倍率】 ・鍋物、おでん　：12倍 ・お吸い物、雑煮：20倍 ・天つゆ　　　　：4倍 ・炊き込みご飯　：11倍 ・うどん　　　　：9倍 ※あくまでも目安ですので、材料やお好みによって加減してご使用ください。
■名称：しょうゆ加工品 ■原材料名：しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、みりん、かつお節、食塩、こんぶエキス、魚貝エキス、酵母エキス ■アレルギー物質(表示義務8品目)：小麦 ■内容量：1L ■賞味期間：製造日より1年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管してください。
■製造者：チョーコー醤油株式会社 　　　　　長崎市西坂町2-7 ■製造所：長工醤油味噌協同組合　大村工場 　　　　　長崎県大村市溝陸町2-7 ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー：137kcal たんぱく質：6.4g 脂　　　質：0.0g 炭水化物　：27.2g 食塩相当量：16.3g ※この表示値は目安です。

有機醤油うすくちをベースに有機JAS認定の「有機醤油うすくち（超特選丸大豆）」をベースに、かつおぶしとこんぶの風味がいきた本格「だしの素」です。
丸大豆醤油・かつおぶし・こんぶの三味が、まろやかでコクのある上品な香味を作りあげています。
うすいろですから素材の色・味を大切に仕上げます。
【原料名】有機しょうゆ、みりん、砂糖、食塩、こんぶエキス、かつおエキス、かつお節、魚貝エキス、酵母エキス 【内容量】500ml

無添加本醸造濃口醤油にかつお本節・昆布の風味を加えた濃口濃縮タイプのだしの素です。
和風、洋風を問わず、あらゆる料理を引き立てます。
◆四季折々の料理にまろやかな風味が演出できるだしの素こいいろ！ ◆だしの素　こいいろは、丸大豆100％仕込みで18ヶ月以上熟成させ、JAS規格特級（超特選）の無添加・本醸造丸大豆こいくち醤油をベースに、静岡県焼津産のかつお本節と北海道利尻産こんぶの風味を生かしたこいいろ濃縮タイプで無添加のだしの素です。
【食べ方・使用方法】☆使い方（4人分）煮物・・・・・・本品大さじ4：水カップ3天つゆ・・・・・本品カップ1／4：水カップ1　1／4煮魚・・・・・・本品カップ1／4：水カップ2かけそば・・・・本品大さじ4：水カップ4そばつゆ・・・・本品カップ1／4：水カップ1　1／4冷やっこ、野菜炒め、照り焼き・・・そのまま※あくまでも目安ですので、材料やお好みによって加減してください。
【保存方法】＊直射日光、高温多湿の場所を避けて、冷暗所に保存してください。
【栄養成分】 100ml当り 熱量 137kcal たんぱく質 6.9g 脂質 0.0g 炭水化物 27.4g ナトリウム 6.8g 原材料：本醸造醤油（国内産）、三温糖（国内産）、みりん（国内産）、かつお本節（国内産）、魚貝エキス（国内産）、昆布エキス（国内産）【開封前賞味期間】製造日より360日 製造元：チョーコー

厳選した原料を使い、醤油本来の風味を損なう事なく塩分を下げる“追い麹仕込み”でしっかり発酵・熟成させたもろみを用いて仕上げた本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。
◆通常のこいくちしょうゆ（五訂日本食品標準成分表）と比べて、ナトリウム分を50％カット。
◆醤油本来の味・風味、丸大豆特有のまろやかなコクと深い味わいに仕上げました。
◆つけ・かけ用をはじめ、煮物・吸い物など普通の醤油と同じようにお使いください。
◆塩分を気にしている方に適しています。
◆厚生労働省認可・病者用食品・低ナトリウム食品。
◆遺伝子組み換え大豆不使用。
●塩分8.4％：通常のこいくち醤油（17.1%：五訂日本食品標準成分表より）に比べて塩分50%カット。
これは従来の「減塩醤油」の基準よりも低い塩分です。
●麹（大豆・小麦）2回仕込み：まずは、麹（原材料は、大豆・小麦）と食塩水で通常の塩分のこいくち醤油を仕込みます。
熟成途中の諸味に再び麹を加えることで塩分を下げていきます（追い麹仕込み）。
さらに、諸味をしぼった後に電気透析法により塩分濃度を更に下げていきます。
このように、贅沢に原料を使い手間ヒマかける事で、うまさはそのままで塩分を抑えた減塩醤油が出来上がります。
●美味しさ1.2倍：「超特選」には、JAS規格特級の中でもうまみ成分である全窒素分が特級の基準の1.2倍以上含まれています（※こいくち醤油の場合）、これは、こいくち醤油の中でもトップクラスの旨みのものと言えます。
●丸大豆100％使用：チョーコー醤油は、遺伝子組み換えでない丸大豆を使用しています。
上品な甘みとまろやかな味をお楽しみいただける本醸造丸大豆醤油です。
【栄養素】100gあたり エネルギー 89kcal たんぱく質 9.4g 脂質 0g 炭水化物 12.8g ナトリウム 2.9g 糖質 食物繊維 食塩相当量 7.4g 塩分 8.4％ 原材料:大豆：北米、小麦：カナダ、食塩：メキシコ・オーストラリア【開封前賞味期間】製造日より720日 製造元：チョーコー醤油

厳選した原料を使い、醤油本来の風味を損なう事なく塩分を下げる“追い麹仕込み”でしっかり発酵・熟成させたもろみを用いて仕上げた本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。
◆通常のこいくちしょうゆ（五訂日本食品標準成分表）と比べて、ナトリウム分を50％カット。
◆醤油本来の味・風味、丸大豆特有のまろやかなコクと深い味わいに仕上げました。
◆つけ・かけ用をはじめ、煮物・吸い物など普通の醤油と同じようにお使いください。
◆塩分を気にしている方に適しています。
◆厚生労働省認可・病者用食品・低ナトリウム食品。
◆遺伝子組み換え大豆不使用。
●塩分8.4％：通常のこいくち醤油（17.1%：五訂日本食品標準成分表より）に比べて塩分50%カット。
これは従来の「減塩醤油」の基準よりも低い塩分です。
●麹（大豆・小麦）2回仕込み：まずは、麹（原材料は、大豆・小麦）と食塩水で通常の塩分のこいくち醤油を仕込みます。
熟成途中の諸味に再び麹を加えることで塩分を下げていきます（追い麹仕込み）。
さらに、諸味をしぼった後に電気透析法により塩分濃度を更に下げていきます。
このように、贅沢に原料を使い手間ヒマかける事で、うまさはそのままで塩分を抑えた減塩醤油が出来上がります。
●美味しさ1.2倍：「超特選」には、JAS規格特級の中でもうまみ成分である全窒素分が特級の基準の1.2倍以上含まれています（※こいくち醤油の場合）、これは、こいくち醤油の中でもトップクラスの旨みのものと言えます。
●丸大豆100％使用：チョーコー醤油は、遺伝子組み換えでない丸大豆を使用しています。
上品な甘みとまろやかな味をお楽しみいただける本醸造丸大豆醤油です。
【栄養素】100gあたり エネルギー 89kcal たんぱく質 9.4g 脂質 0g 炭水化物 12.8g ナトリウム 2.9g 糖質 食物繊維 食塩相当量 7.4g 塩分 8.4％ 原材料:大豆：北米、小麦：カナダ、食塩：メキシコ・オーストラリア【開封前賞味期間】製造日より720日 製造元：チョーコー醤油

本醸造丸大豆醤油をベースにゆず、だいだい、すだちの3種類の果汁をベストバランスで使用した、味・香りの豊かなぽん酢です。
鍋物にはもちろん、和え物の味付け・ドレッシングとしておいしくいただけます。
◆本醸造丸大豆醤油をベースにゆず、だいだい、すだちの3種類の果汁をベストバランスで使用した、味・香りの豊かなぽん酢です。
◆鍋物にはもちろん、和え物の味付け・ドレッシングとしておいしくいただけます。
◆一般的なぽん酢（自社のレギュラーぽん酢）より、果汁の香りや酸味をやや強めに仕上げました。
【召し上がり方・使い方】●鍋物、生野菜、焼肉、魚介類の焼き物等に最適です。
塩焼きそば、ギョーザ等にもおすすめします。
【栄養成分】(財)日本食品分析センター 100gあたり エネルギー 94kcal たんぱく質 4.1g 脂質 0g 炭水化物 19.4g ナトリウム 2.8g 糖質 食物繊維 食塩相当量 7.2g 原材料：しょうゆ（小麦・大豆（遺伝子組み換えでない）を含む）、醸造酢、砂糖、柑橘果汁（ゆず、だいだい、すだち）、みりん、魚貝エキス、こんぶエキス、酵母エキス、かつおエキス 【開封前賞味期間】製造日より360日 製造元：チョーコー醤油　

本醸造丸大豆こいくち醤油をもとに、かつお・昆布の風味が活きたこいいろ濃縮タイプの「だし入りしょうゆ」です。
和・洋・中のいろいろな料理に幅広くお使い頂けます。
【希釈倍率】 ・麺つゆ、天つゆ：4倍 ・煮物　　　　　：10倍 ・すき焼き　　　：2倍 ・かけそば　　　：13倍 ・冷奴、湯豆腐　：本品そのままで ※あくまでも目安ですので、材料やお好みによって加減してご使用ください。
■名称：しょうゆ加工品 ■原材料名：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、みりん、食塩、かつお節、こんぶエキス、魚貝エキス、酵母エキス ■アレルギー物質(表示義務8品目)：小麦 ■内容量：1L ■賞味期間：製造日より1年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管してください。
■販売者：チョーコー醤油株式会社 　　　　　長崎市西坂町2-7 ■製造所：長工醤油味噌共同組合　大村工場 　　　　　長崎県大村市溝陸町815 ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー：137kcal たんぱく質：6.9g 脂　　　質：0.0g 炭水化物　：27.4g 食塩相当量：17.4g ※この表示値は目安です。

本醸造丸大豆こいくち醤油をもとに、かつお・昆布の風味が活きたこいいろ濃縮タイプの「だし入りしょうゆ」です。
和・洋・中のいろいろな料理に幅広くお使い頂けます。
【希釈倍率】 ・麺つゆ、天つゆ：4倍 ・煮物　　　　　：10倍 ・すき焼き　　　：2倍 ・かけそば　　　：13倍 ・冷奴、湯豆腐　：本品そのままで ※あくまでも目安ですので、材料やお好みによって加減してご使用ください。
■名称：しょうゆ加工品 ■原材料名：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、みりん、食塩、かつお節、こんぶエキス、魚貝エキス、酵母エキス ■アレルギー物質(表示義務8品目)：小麦 ■内容量：1L ■賞味期間：製造日より1年 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管してください。
■販売者：チョーコー醤油株式会社 　　　　　長崎市西坂町2-7 ■製造所：長工醤油味噌共同組合　大村工場 　　　　　長崎県大村市溝陸町815 ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー：137kcal たんぱく質：6.9g 脂　　　質：0.0g 炭水化物　：27.4g 食塩相当量：17.4g ※この表示値は目安です。

厳選された丸大豆100％仕込みの天然醸造。
手造りの微妙な風味が料理に深みを与える濃口醤油。

厳選された丸大豆100％仕込みの天然醸造。
手造りの微妙な風味が料理に深みを与える濃口醤油。

厳選された丸大豆100％仕込みの天然醸造。
手造りの微妙な風味が料理に深みを与える濃口醤油。