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関連レシピはこちらクリームチーズのスフレシフォンフルーツパウンドケーキ■メーカー提供レシピはこちら三日月クッキーしっとりしてキメの細かいケーキができます。
さらさらなので、ふるうときもダマになりにくいです。
購入前のご確認事項・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国名称小麦粉原材料名小麦粉(小麦(北海道産))保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
原料原産地日本(北海道) 戸倉商事株式会社滋賀県大津市際川3丁目36-1製造所固有記号は枠外賞味期限の後ろに記載使用上の注意開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。
バーコード4560106530291成分表示栄養成分表示(100g当たり)エネルギー372kcalたんぱく質9.1g脂質2.0g炭水化物75.3g食塩相当量0.0g(この表示値は、目安です。
)この商品のアレルギー表示について原材料に使用しているもの小麦その他この商品についてのアレルギー情報アレルゲンコンタミネーション情報につきましては、商品本体の賞味期限横に記載の製造所固有記号にてご確認いただけます。
■製造所固有記号別のアレルゲンコンタミネーション情報につきましてはコチラからご確認いただけます。
(2022年5月14日更新)※日本国外でのご利用について返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。
また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。
あらかじめご了承くださいませ。



この商品の返品について ≪油で揚げるお菓子などを作る場合≫以下のことを必ず守ってください。
生地(きじ)が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
*ドーナツ、アメリカンドッグなど、水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
*スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。
≪小麦粉を保管する場合≫*開封後は吸湿、虫害などを防ぐため、袋口のチャックをお閉めになり、お早めにお使いください。
【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
※商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。
※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。
※多くのお客様にご利用いただくため、同一のお客様からの大量のご注文、同一のお届け先への大量のご注文は、ご注文のキャンセルをさせていただく場合がございます。
※一緒にご注文する商品、またはお届け地域等により翌日配達ができない場合があります。
商品仕様/スペック商品タイプバイオレット内容量1kgメーカー名日清製粉ウェルナJANコード4902110341751備考ご注意【免責】アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。



この商品の返品について・開封後は虫害などを防ぐため、袋口を密閉して早めにお使いください。
 ・粉類は匂いを吸着しやすいため、匂いの強いものの近くでの保存はお避けください。
 ・本品の製造工場では、卵、乳成分を含む製品を製造しています。
【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
※商品の発送時点で、賞味期限まで残り121日以上の商品をお届けします。
※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。
※多くのお客様にご利用いただくため、同一のお客様からの大量のご注文、同一のお届け先への大量のご注文は、ご注文のキャンセルをさせていただく場合がございます。
※一緒にご注文する商品、またはお届け地域等により翌日配達ができない場合があります。
商品仕様/スペック栄養成分表示100gあたり:エネルギー367kcal、たんぱく質9g脂質1.6g炭水化物75.1g食塩相当量0gエネルギー100gあたり:367kcalギフトラッピングなしギフト用手さげ袋なし原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください小麦(北海道産)個別包装なし種類薄力粉寸法幅160×奥行55×高さ300mm表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください小麦保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
名称小麦粉内容量1kg注意事項開封後はお早めにお使いください。
メーカー名もへじJANコード4570018720901備考ご注意【免責】アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。



単位名称kg規格(内容量)1kg最終加工地日本(茨城県)(主原産地は異なる場合がございます。
)ケース入数12kg調理方法ホームベーカリーでも手ごねでも、おいしく仕上がります。
食パン、菓子パンだけでなく、ピザや餃子の皮などにもお使いいただけます。
原材料小麦(日本)アレルギー小麦添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
画像はイメージとなります。
実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。



■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦■コンタミネーション:■本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。
(1kg、2.5kg)■成分表示:(100gあたり)エネルギー348.00kcalたんぱく質7.70g脂質1.50g炭水化物75.90gナトリウム0.00mg■注意事項:■蛋白及び灰分の数値は実績値です。
原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者:株式会社富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4



この商品の返品について加熱してからお召し上がりください。
開封後は密封し、お早めにご使用ください。
【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
※商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。
※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。
※多くのお客様にご利用いただくため、同一のお客様からの大量のご注文、同一のお届け先への大量のご注文は、ご注文のキャンセルをさせていただく場合がございます。
※一緒にご注文する商品、またはお届け地域等により翌日配達ができない場合があります。
商品仕様/スペック栄養成分表示100g当たり、エネルギー356kcal,たんぱく質6.1g,脂質0.7g,炭水化物81.8g,食塩相当量0.0g(この表示値は目安です)原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください米(国産(秋田県産あきたこまち90%))原産国日本内容量1kg名称米粉個別包装なし保存方法常温原料原産地日本メーカー名波里JANコード4964339102193備考ご注意【免責】アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。
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■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(小麦(北海道産))■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から2.5kg、1kg、250g:180日、25kg:8ヶ月■アレルギー:特定:小麦■コンタミネーション:■本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)(2.5kg、1kg)¥n■本品加工場では乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)(250g)■成分表示:(100g当たり)エネルギー374kcalたんぱく質9.1g脂質2.0g炭水化物75.6g食塩相当量0.0g灰分(g)0.34g■注意事項:■たんぱく量及び灰分量の数値は目安です。
原料事情により変動する場合がありますので予めご了承ください。
■販売者:株式会社富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4



関連レシピはこちらクリームチーズのスフレシフォンフルーツパウンドケーキしっとりしてキメの細かいケーキができます。
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購入前のご確認事項・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国名称小麦粉原材料名小麦粉(小麦(北海道産))保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
原料原産地日本(北海道) 戸倉商事株式会社滋賀県大津市際川3丁目36-1製造所固有記号は枠外賞味期限の後ろに記載使用上の注意開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。
バーコード4560106530291成分表示栄養成分表示(100g当たり)エネルギー372kcalたんぱく質9.1g脂質2.0g炭水化物75.3g食塩相当量0.0g(この表示値は、目安です。
)この商品のアレルギー表示について原材料に使用しているもの小麦その他この商品についてのアレルギー情報アレルゲンコンタミネーション情報につきましては、商品本体の賞味期限横に記載の製造所固有記号にてご確認いただけます。
■製造所固有記号別のアレルゲンコンタミネーション情報につきましてはコチラからご確認いただけます。
(2022年5月14日更新)※日本国外でのご利用について返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。
また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。
あらかじめご了承くださいませ。



この商品の返品について *開封後は吸湿、虫害、においの吸着を防ぐ為、しっかりとふたを閉めて保管し、お早めにお使いください。
*スプーンを使用する場合は、乾いたものをお使い下さい。
*ふたが閉まりにくい場合は、付着した粉を除いてください。
*少量の水で練った固い生地を用いた揚げ物料理や、ドーナツ、アメリカンドック、スペイン風揚げ菓子などに使用しないでください。
生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
※商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。
※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。
※多くのお客様にご利用いただくため、同一のお客様からの大量のご注文、同一のお届け先への大量のご注文は、ご注文のキャンセルをさせていただく場合がございます。
※一緒にご注文する商品、またはお届け地域等により翌日配達ができない場合があります。
商品仕様/スペックサイズ(mm)70×100内容量150gブランドクッキングフラワー本体/詰め替え本体メーカー名日清製粉ウェルナJANコード4902110320572備考ご注意【免責】アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。



この商品の返品について【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
※商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。
※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。
※多くのお客様にご利用いただくため、同一のお客様からの大量のご注文、同一のお届け先への大量のご注文は、ご注文のキャンセルをさせていただく場合がございます。
※一緒にご注文する商品、またはお届け地域等により翌日配達ができない場合があります。
商品仕様/スペック栄養成分表示たんぱく質8.7g、脂質1.7g、炭水化物76.4g、食塩相当量0.01gエネルギー100g当たり エネルギー356kcalギフトラッピングなしギフト用手さげ袋なし原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください小麦(国産)個別包装あり種類小麦粉寸法高さ250×幅105×奥行85mm表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください小麦名称小麦粉内容量700gメーカー名日清製粉ウェルナJANコード備考ご注意【免責】アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。




国産うるち米を使用しています。
グルテンフリーの手作りパン用米粉です。
もっちり、ふんわり仕上がります。
グルテンフリーの型焼きで作る米粉パンと、グルテンを加えて作る手ごねの米粉パンにご利用頂けます。
■商品名/お米の粉 手作りパンの薄力粉■原材料名/米(国内産)■内容量/450g×5■賞味期限/商品に記載■保存方法/直射日光及び高温多湿を避けて保管してください■袋サイズ/150mm×230mm×75mm■アレルギー物質/なし■コンタミネーションの可能性/大豆、ごま■販売者/SUPER FOODS JAPAN スーパーフーズジャパン■製造者/株式会社波里 栃木県佐野市村上町903



■小麦粉(薄力粉)について薄力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が低く、サラッとしたものいいます。
多くの製菓、製パン、菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンからポンデケージョまで幅広いお菓子、洋菓子レシピの食材として使われます。
加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使われ国内の食を支えています。
■商品について本品は北海道産小麦の「シリウス」を使用した国産薄力粉です。
シリウス割合100%の無添加品です。
洋菓子に向いた薄力粉でふんわり感を保ちつつ、しっとりとした食感が得られます。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。
大容量で業務用にも使える本品をお試しください。
■使い方自家製の焼き菓子作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。
パウンドケーキ、ドーナツ、パンケーキ、アイシングクッキー、カステラ、ピザ生地、ナン生地、ベーグル、天ぷらの衣、たこ焼きなどにおすすめです。
当社の強力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。
ぜひおためしください。
■内容量1kg×5個(約50日分。
一日100gを使用した場合)■原材料小麦(国内製造|北海道産)■添加物なし(香料や保存料を使用していません)■栄養成分(100g中)熱量347kcal、たんぱく質7.3g、脂質1.5g、炭水化物76.3g、食塩相当量0g■名称小麦粉(薄力粉)■メーカー株式会社自然健康社■広告文責健康生活研究所 0742-24-8380■区分食品■賞味期限1年■国産小麦粉(薄力粉)の説明北海道産のシリウスを使用シリウスは北海道で生まれた小麦。
シリウスの小麦粉は薄力粉で、洋菓子、焼き菓子に向いています。
洋菓子に適していることから多くのスポンジケーキ、シフォンケーキなどに使われています。
本品は、シリウスの薄力粉を無添加で使用。
お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。
■国産小麦粉(薄力粉)の使い方1.スポンジケーキ、マフィンなど焼き菓子生地に本品は、自家製スポンジケーキやマフィン、クッキーなど焼き菓子の生地に向いています。
また自家製ならではの作りたてのおいしさを堪能ください。
2.シフォンケーキの材料にシフォンケーキの生地にお使いください。
しっとりとした食感のおいしいシフォンケーキができあがります。
3.パンケーキの材料にパンケーキの生地にもシリウスの薄力粉はぴったり。
各材料の分量を正しく量ってお使いください。
4.マフィンの材料に薄力粉に卵や牛乳を加えて焼き上げるマフィン。
しっとりとしたソフトな食感を出すには本品をお使いください。
おいしい自家製マフィンができあがります。
5.サクサクのクッキーに歯ごたえの良いサクサクのクッキーにも本品をお使いください。
薄力粉を使うことで軽やかな食感が得られます。
6.アイシングクッキーにオリジナルデコレーションが人気のアイシングクッキー。
模様を描くアイシングクリームには本品が役立ちます。
ご活用ください。
7.天ぷらの材料に天ぷらの衣に薄力粉を使うとカラッと揚がり、食感がとても良くなります。
おいしい天ぷらには本品がおすすめです。



単位名称kg規格(内容量)1kg最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。
)ケース入数15kg原材料小麦(アメリカ又は日本又はその他)アレルギー小麦添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
画像はイメージとなります。
実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。



■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から25kg:製造より8ヶ月 1kg、2.5kg:180日■アレルギー:特定:小麦■コンタミネーション:■本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。
(1kg、2.5kg)■注意事項:■蛋白及び灰分の数値は実績値です。
原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者:株式会社富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4





内容量1kg賞味期限約10ヶ月(未開封)保存方法密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。
直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。
開封後は早めにお召し上がりください。
原材料名小麦(長野県産)商品包装密閉性が高く酸素を通さないナイロンチャック袋を使用しています。
配送方法常温便で納品いたします。
クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。
備考欄にお書きください。
アレルギー表示小麦加工者有限会社大西製粉長野県小諸市甲1581-3製造者柄木田製粉株式会社長野県長野市篠ノ井会30番地-2商品説明(株)柄木田製粉製造 信州の気候風土の中で栽培された県産小麦はグルテンの含有量の程よい風味豊かな薄力粉です。
クッキー、クレープ、ホットケーキ、おやき、すいとん、天ぷら、菓子等にご利用いただけます。
※この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。
本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。
栄養成分表示100gあたりエネルギー368kcal たんぱく質8g 脂質1.7g 炭水化物75.9g 食塩相当量0g(推定値)



この商品の返品について加熱してからお召し上がりください。
開封後は密封し、お早めにご使用ください。
【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
※商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。
※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。
※多くのお客様にご利用いただくため、同一のお客様からの大量のご注文、同一のお届け先への大量のご注文は、ご注文のキャンセルをさせていただく場合がございます。
※一緒にご注文する商品、またはお届け地域等により翌日配達ができない場合があります。
商品仕様/スペック栄養成分表示100g当たり、エネルギー356kcal,たんぱく質6.1g,脂質0.7g,炭水化物81.8g,食塩相当量0.0g(この表示値は目安です)原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください米(国産(秋田県産あきたこまち90%))原産国日本内容量1kg名称米粉個別包装なし保存方法常温原料原産地日本メーカー名波里JANコード4964339102193備考ご注意【免責】アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。
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商 品 詳 細内容量500g原材料大麦(九州産)九州産原料が極めて少ない場合のみ国内産原料へ切り替える場合があります。
保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
詳細栄養成分(100g当) エネルギー:350kcal たんぱく質:7.1g 脂質:2.2g 炭水化物:77.5g ナトリウム:12mg 食物繊維:8.1g



★北海道産小麦の良さを存分に引き出した菓子用粉の定番です。
★スポンジやクッキーなど幅広い和洋菓子にお使い頂く事が可能です。
★北海道産小麦特有の『しっとりした食感』と『ほんのり甘い小麦の香り』が広がります。
名称ドルチェ原材料名ホクシン・きたほなみ、きたもえ(灰分0.34% 蛋白9.1%)内容量25kg賞味期限製造日より約6ヶ月保存方法低温・低湿で保管してください。
水濡れは、粉が固まり、カビの原因となります。
臭いの強い物の側に置かないでください。
販売者江別製粉株式会社《ご注意》■使用原材料小麦、灰分、蛋白等の含有量は原料事情により変動する場合がございます。



この商品の返品について 使い残しは吸湿、虫害などを防ぐため、必ず袋口を輪ゴムなどでお閉めになり、お早めにお使いください。
油で揚げるお菓子などを作る時は、次のことを必ず守ってください。
そうしないと、生地(きじ)が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面をあらくしてください。
【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
※商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。
※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。
※多くのお客様にご利用いただくため、同一のお客様からの大量のご注文、同一のお届け先への大量のご注文は、ご注文のキャンセルをさせていただく場合がございます。
※一緒にご注文する商品、またはお届け地域等により翌日配達ができない場合があります。
商品仕様/スペック内容量1kgブランド日清フラワー商品タイプ小麦粉メーカー名日清製粉ウェルナJANコード4902110320664備考ご注意【免責】アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。



単位名称袋規格(内容量)1kg最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。
)ケース入数15袋原材料小麦(アメリカ産又は国産(5%未満))※小麦の産地・割合は過去1年間の使用実績アレルギー小麦添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
画像はイメージとなります。
実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。



■名称:小麦粉■原材料名:小麦粉(小麦(北海道産))■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から2.5kg、1kg、250g:180日、25kg:8ヶ月■アレルギー:特定:小麦■コンタミネーション:■本品加工所では、乳成分・卵を含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)(2.5kg、1kg)¥n■本品加工場では乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)(250g)■成分表示:(100g当たり)エネルギー374kcalたんぱく質9.1g脂質2.0g炭水化物75.6g食塩相当量0.0g灰分(g)0.34g■注意事項:■たんぱく量及び灰分量の数値は目安です。
原料事情により変動する場合がありますので予めご了承ください。
■販売者:株式会社富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4



もっとも高品質な菓子用粉です。
蛋白量が少ないため、ソフトで口どけのよい、グレードの高いスポンジケーキやクッキー、和菓子作りに最適です。
原材料小麦粉内容量25kg粗蛋白6.0%灰分0.35%



2点以上ご入用の方は、こちらから通常商品をお求めください。
*1回のお買い物につき1個まで購入いただけます。
■名称:小麦粉■原材料名:小麦■原料原産地名:北海道■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から2.5kg、1kg、250g:180日、25kg:8ヶ月■アレルギー:特定:小麦■コンタミネーション:■本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。
(2.5kg、1kg)¥n■本品製造工場では小麦・乳・卵・そば・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。
(250g)■成分表示:(100gあたり)エネルギー368.00kcalたんぱく質9.30g脂質1.00g炭水化物76.10gナトリウム2.00mg■注意事項:■蛋白及び灰分の数値は実績値です。
原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者:株式会社富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4



商品説明名称白鳩小麦粉製造元平和製粉内容量25kg灰分:0.55%蛋白:9.5%保存方法高温多湿を避け常温保存製造日袋の横に記載されています



商 品 詳 細内容量500g×4(計2kg)原材料大麦(九州産)九州産原料が極めて少ない場合のみ国内産原料へ切り替える場合があります。
保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
詳細栄養成分(100g当) エネルギー:350kcal たんぱく質:7.1g 脂質:2.2g 炭水化物:77.5g ナトリウム:12mg 食物繊維:8.1g



この商品の返品について加熱してからお召し上がりください。
開封後は密封し、お早めにご使用ください。
【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
※商品の発送時点で、賞味期限まで残り180日以上の商品をお届けします。
※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。
※多くのお客様にご利用いただくため、同一のお客様からの大量のご注文、同一のお届け先への大量のご注文は、ご注文のキャンセルをさせていただく場合がございます。
※一緒にご注文する商品、またはお届け地域等により翌日配達ができない場合があります。
商品仕様/スペック栄養成分表示100g当たり、エネルギー356kcal,たんぱく質6.1g,脂質0.7g,炭水化物81.8g,食塩相当量0.0g(この表示値は目安です)原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください米(国産(秋田県産あきたこまち90%))原産国日本内容量1kg名称米粉個別包装なし保存方法常温原料原産地日本メーカー名波里JANコード4964339102193備考ご注意【免責】アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
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商品仕様/スペック栄養成分表示たんぱく質8.7g、脂質1.7g、炭水化物76.4g、食塩相当量0.01gエネルギー100g当たり エネルギー356kcalギフトラッピングなしギフト用手さげ袋なし原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください小麦(国産)個別包装あり種類小麦粉寸法高さ250×幅105×奥行85mm表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください小麦名称小麦粉内容量700gメーカー名日清製粉ウェルナJANコード備考ご注意【免責】アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
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商品仕様/スペック栄養成分表示(100gあたり)エネルギー352kcal、たんぱく質9.5g、脂質1.5g、炭水化物75g、食塩相当量0g原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください小麦(アメリカ又は日本又はオーストラリア(5%未満))種類薄力小麦粉商品タイプこんな小麦粉ほしかった表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください小麦名称小麦粉内容量400gメーカー名ニップンJANコード4902170044548備考メーカーサイトはこちらご注意【免責】アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。
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視聴ページへ(外部サイト)国産竹炭微粉末(食品添加用)竹炭パウダーは国産孟宗竹を高温の土窯で焼き上げ、ギャザーミルという新方式の微粉砕機にて微粉末パウダーにしたのち、分級して粒の細かさを整えています。
粒の大きさは15ミクロン(0.015mm)と非常に細かく、無味無臭。
パンやケーキ、クッキー、麺類など幅広い食品に黒い色付けをお楽しみいただける食品添加用の竹炭粉です。
竹炭パウダーの効果竹炭パウダーは人間の体内ではつくりだすことができないミネラルを豊富に含んでいるため、身体の体調を整えると古くから言われています。
また竹炭パウダーは栄養素のある食べ物ではなく「竹炭100%(炭素)」のため、無味無臭です。
効果1 天然ミネラルを手軽に補給!竹炭には、目に見えない細かい孔(あな)がたくさんあります。
1グラムの竹炭の表面積は、備長炭の何と3〜5倍!約700平方メートルにも達しています。
竹炭の孔の中には、竹が地中から吸い上げたカルシウム、カリウム、ナトリウム、鉄分などの天然ミネラルが豊富にバランス良く、水に溶けやすい状態で含まれているのです。
効果2 腸内環境や便秘改善などデトックス効果を期待!「炭職人に胃腸の悪い方はいない」と昔から言われており、調子の悪い時には炭職人さんは、炭窯でそのまま炭をかじっていたそうです。
また昔の忍者が解毒のために炭粉末を持ち歩いていたという話もあります。
竹炭には吸着効果があります。
昔から炭を食べることが民間療法とされていたように、炭の吸着効果は、腸にたまった老廃物を吸収し、そのまま体外へ排出してくれます。
そのため竹炭には腸内環境を整え、便秘改善やデトックス効果が期待できると言われているのです。
竹炭パウダーの使い方と摂取目安量パン生地など全体量に対し、竹炭パウダーを全体量の1〜3%を目安にお使いください。
もちろんお好みによって量を調節していただいてもかまいません。
お水やコーヒーなどの飲み物に混ぜたり、直接飲んでいただくこともできます。
また竹炭パウダーを食べ過ぎるとよくないということは特にありませんが、竹虎では1日の摂取目安量として耳かき2〜3杯程度をオススメしております。
一度の使用でティースプーン1杯程度を服用される方も多くおられます。
※耳かき3杯が約0.2g、ティースプーン1杯が約2gです。
【国産】竹炭の製造とこだわり無農薬で育てた、四国産の孟宗竹竹虎の竹炭は高知県は元より四国産の孟宗竹(もうそうだけ)を原料に昔ながらの土窯を改良した竹炭専用窯で熟練の竹炭職人が焼き上げています。
原料に使用する良質の国産孟宗竹は、筍から親竹に成長し伐採にいたるまで、一切の薬剤、農薬、化学肥料等を使用していません。
安心安全な竹炭を皆様にお届けするためにも、国産・日本製、そして無農薬の竹にこだわります。
なぜ「土窯」なのか一言で竹炭といってもその品質は、原料の竹の性質(竹の品種と産地)、熱加工の過程(炭化方法と窯型式)、熱加工した最高温度(炭化の温度範囲)により、かなりの違いがあります。
中でも窯の型式は竹炭の質を決定づける最重要な要因の一つです。
窯は、土窯の他にも乾留炉、流動炉、キルン窯、耐火レンガ窯、移動式炭化炉などの種類があります。
そして、土窯と言っても焼き方などにより白炭窯、黒炭窯があったり、鉄窯にしても工業用の炭化炉からステンレス製のもの、ドラム缶などを利用した簡易窯まで実に多種多様です。
最高品質の竹炭は土窯でしか焼かれない。
しかし、色々な炭窯を見て回り、沢山の炭焼き職人の方とお話をさせて頂く中で最高品質の竹炭は、やはり土窯でしか焼かれないという結論に達しました。
経験の浅い人でも、比較的安定した品質の炭を焼くことができる鉄製窯などに比べ、高度の熟練技術と経験を要求れさる土窯づくりの竹炭。
温度センサーなど現代の科学も取り入れながらの窯との対話ですが、最後は職人の技。
窯を訪れるたび古人から受け継がれた知恵の深さ、随所に見られる職人技にただ驚くばかりです。
窯入れ(窯立て)竹材料は、炭化度のバラツキを無くすため、割りそろえて約3ヶ月の間自然乾燥させ竹材含水率を調整させます。
窯入れ作業は、窯の奥から1束づつ丁寧に詰めていきます。
窯だてとも言うと聞いてなるほどと納得しました。
何気ない、こういった工程一つ取ってみても経験に裏付けされた、上質の炭を焼き上げる為の竹炭職人の技が隠されています。
燻製熱処理竹は表皮と内皮の比重の違いや、上下方向での含水率の違いがあり、これを均一にしておかないと炭にするプロセスで、ねじれや割れが発生します。
燻煙熱処理は竹炭を焼く前に原料となる竹材をできるだけ均質なものにする為の非常に大事な工程です。
200℃近い温度にした窯内で、理想的な炭材と言われる15%前後の含水率にするのは、まさに職人技。
この作業は竹材の状態により3〜5日に及びます。
燻煙熱処理後の火入れは、最後の精錬(ねらし)と並んで一番大事な工程です。
炭材により、窯の状態により、季節、天候により、微妙な調整が要求され、24時間体制で窯に泊まりこんでの作業となります。
摂氏800〜900℃竹炭は土窯で焼かれる温度によって、その性質が大きく変わります。
調湿用の場合は多くが低温で焼かれますが、食用竹炭の場合、800度以上の高温で焼かれたものでなければなりません。
低温で焼いたものは、デトックス効果やミネラル補給といった竹炭ならではの効果が期待できないのです。
精練(ねらし)窯入れから時間をかけて焼かれる竹炭ですが、最重要な精錬(ねらし)のタイミングはやはり長年のカンが頼り。
精錬はいかにガスを上手くぬいて大量の空気を窯内に入れるかにかかっているそうです。
1000℃近い温度に上がった窯で約4時間、竹炭の品質がここで決まる職人技の見せ所です。
最高数値の精錬度急激に炭化させると軽く、柔らかな炭になりますが、窯の中の水蒸気が急激な炭化を抑えます。
反射熱、金属イオンの面からも、やはり土窯が群を抜いています。
土窯で焼かれた竹炭の品質証明とも言える精錬度を測定すると当然ですが、最高の数値!土窯と精錬度、この2つがワンランク上の国産(日本製)の竹炭です。
竹炭粒色々なサイズの竹炭粒は穴の大きさの違う選別機を通して選り分けられます。
無尽蔵の竹資源孟宗竹の歴史は以外に浅く、江戸時代中頃だったと思いますが中国から伝わりました。
初めて移植されたのが鹿児島とも京都とも言われますが、その太さ、長さから様々な有効利用(特に食用)に大変珍重され、又孟宗竹のたくましい生命力から瞬く間に日本全国に広まり、あたかも在来種であるがごときになっています。
竹は、”タケノコから10日で竹になる”と言われますが、何と!親竹と同じ大きさになるのに、わずか3ヶ月しかかかりません。
その凄まじい成長スピードと、毎年生えてくるサイクルの早さは他の木材などと比べ類を見ない唯一の持続的天然資源です。
環境問題が言われて久しい今日、この孟宗竹を原料とする竹炭は、エコロジカルな観点からも注目も集めています。
竹材料は、炭化度のバラツキを無くすため、割りそろえて約3ヶ月の間自然乾燥させ竹材含水率を調整させます。
安心・安全へのこだわり原料に使用する良質の国産孟宗竹は筍から親竹に成長し伐採にいたるまで一切の薬剤、農薬、化学肥料等を使用していません。
安心安全な竹炭を皆様にお届けするためにも国産・日本製、そして無農薬の竹にこだわります。
竹炭パウダーはお料理だけでなく美容にも活躍!竹炭パウダーは、15ミクロンと非常に小さな粒子の竹炭微粉末。
製菓材料として人気の竹炭パウダーは、お菓子づくりだけでなくお料理に活躍して彩りを添えてくれます。
また、竹炭の吸着効果を利用した美容パックや、オリジナルの歯磨き粉に活用されているお客様もいらっしゃいます。
竹炭の可能性を試すなら、竹炭パウダーがオススメ。
手軽に毎日飲むなら竹炭サプリメント竹炭パウダーをカプセルに閉じ込めた竹炭サプリメント。
飲み物にパウダーを注ぐのにも手間を感じる方には、手軽に一粒飲むだけの竹炭サプリメントがおすすめ。
また、粉末では咽てしまうという方もこちらのカプセルなら飲みやすくなっています。
普段は竹炭パウダーを飲んでいるけれど、出張や旅行先で気軽に飲める竹炭が欲しいという方にも。
もっちり!竹炭ベーグル●材料強力粉...200g水...120cc砂糖...5gドライイースト...3g塩...4gはちみつ...大さじ1〜2竹炭パウダー...適量(生地全体量の5%程)【1】強力粉と竹炭パウダーを先に混ぜ合わせます。
(薄いグレー色になります。
)【2】真ん中に窪みを作り、砂糖とドライイースト、水を入れたら少し混ぜて、その後塩を入れます。
【3】生地を10分程こねてから3等分に分けて丸めます。
固く絞った濡れ布巾などをかぶせ10分発酵させます。
【4】生地を平たく伸ばし、伸ばした生地をくるくると細く丸めてます。
右端をつぶしてください。
【5】つぶした右端を左端にかぶせるようにしてドーナツ状にし、濡れ布巾をかぶせて20分発酵させます。
【6】沸騰したお湯に、はちみつを入れ片面30秒ずつ茹でます。
すぐにオーブンに入れ210度で15分焼けば完成!初心者向け★★竹炭を混ぜるタイミングが大事!綺麗な黒色にするためには、竹炭を入れるタイミングが大事ながです!水を入れた後に竹炭パウダーを混ぜてしまうと、どんなにこねてもマーブル模様のようになってしまいますちや。
ベーグルを黒色にしたい時は最初に強力粉と一緒に、反対にマーブル模様にしたい時は水を入れた後に竹炭パウダーを混ぜるのがポイントやきね〜♪ハロウィンにも!竹炭クッキー●材料ホットケーキミックス...200g砂糖...120gバター...40g卵黄卵...1個牛乳または水...大さじ1竹炭パウダー...適量(生地全体量の2〜3%程)【1】バターを常温、又はレンジで柔らかくした後、竹炭パウダー以外の材料を混ぜプレーン生地を作ります。
【2】竹炭パウダーを小さじ1/2ずつ足しながら、色の濃さをお好みで調整します。
【3】生地を伸ばしてお手持ちの型で抜きます。
(生地が緩い時は、生地を冷凍庫で数分冷やして下さい。
)【4】事前に180度に温めておいたオーブンで、15分ほど焼けば完成!中級者向け★★★アレンジも!マーブルクッキーの作り方あらかじめ生地をふたつに分けて、プレーン生地と竹炭生地をつくるぞね。
ふたつの生地をざっくりと混ぜるとマーブル生地に大変身!(生地をこねすぎると綺麗なマーブル模様になりませんきに、少しずつ作ることをおすすめしますちや!)竹炭パウダーの効果と使い方(レシピ)>>>バンブーチャコールジュース(Bamboocharcoaljuice)>>>Q.パンなどに混ぜる場合はどれくらい混ぜたら良いですか?A.全体量の1〜3%を目安にご使用いただかれる方が多いです。
竹炭パウダーを入れる量によって色の付き具合も変わってきますので、お好みによって調節して頂いても楽しいかと思います。
Q.直接飲んでも良いですか?直接飲んで頂いても問題ありませんが、口の中でじゃりじゃりした触感があるかと思いますのでオブラートに包んだりして飲まれる方が多いです。
その他、お水やコーヒーなどの飲み物に混ぜて飲まれる方もおられます。
※飲み物に混ぜても竹炭パウダーは溶けません。
Q.1日にどれくらい摂取して良いですか?A.使い始めは耳かき2〜3杯程度を一応の目安としていただいておりますが、個人差がありますので体調や様子をみながら増やしていただいております。
一度の使用でティースプーン1杯程度を服用される方も多くおられます。
※耳かき3杯が約0.2g、ティースプーン1杯が約2gです。
Q.竹炭パウダーは国産ですか?どこで伐採されたものか産地を教えてください。
A.竹虎の竹炭パウダーは国産竹材を使い、国内の土窯で焼き上げ微粉末に加工されたものです。
原材料の竹は四国の竹林で伐採して竹炭に焼き上げております。
Q.パックからこぼさずに取り出す方法はありますか?A.直射日光をさえぎり、密閉ができ湿気等を防ぐことができるチャック式のアルミスタンドパックにお入れいたしてお届けしておりますが、お客様のお好みで容器に移し替えてお使いいただくことをご提案いたします。
お客様の中にはシュガーカット等のボトルのようなものを購入し、竹炭パウダーを移し替え、お使いいただいている方もいらっしゃいます。
竹虎社員は使う分だけを蓋付き保存容器に移し替え使っております。
保管の際は湿気等にお気をつけくださいませ。
また残り少なくなった竹炭パウダーもすくいやすい、竹炭パウダーロングスプーンも販売しております。
竹炭パウダーロングスプーン>>>よくある質問をもっと見る>>>パリのレストランでも使われています。
竹虎の竹炭パウダーは食の本場フランスのレストランでも料理やスイーツに使われており、シェフやパティシエの方々に好評いただいております。
竹炭パウダーの包装について竹炭パウダーは、それぞれ重さにより開封部分がチャック式になったアルミスタンドパックに入っています。
アルミスタンドパックの最大サイズは1kgです。
竹炭パウダー5kgの場合は1kg入りのアルミスタンドパック×5袋、10kgの場合は1kg入りのアルミスタンドパック×10袋でお送りします。









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