■スーパー大麦(バーリーマックス)についてバーリーマックスはオーストラリア連邦科学産業研究機構が10年の年月をかけて開発したスーパーフードで、大きさの異なる3つの食物繊維(フルクタン、ベータグルカン、レジスタントスターチ)を含んでいます。
一般的な大麦と比べて約2倍の食物繊維、約4倍のレジスタントスターチ(難消化性でんぷん)を含み、自然な甘みと歯ごたえがあることから、栄養豊富、食感豊かな健康大麦として注目されています。
フラクタンを始めとする食物繊維は水溶性と非水溶性の両方でビフィズス菌、善玉菌のエサになり腸活、腸内フローラに役立ちます。
また消化が比較的ゆっくりなので低GI食品としても注目されています。
日頃から玄麦、玄小麦、玄米、発芽玄米、胚芽米、もち麦などの雑穀ご飯(ごはん)を召し上がる方向けの自然食品として口コミでも広まっておりダイエット、美容、健康を心がける方に注目されています。
■商品についてオーストラリア産スーパー大麦(バーリーマックス)です。
無添加100%で製品化しました。
お米(主食)に混ぜて炊くとプチプチとした食感で噛みごたえのある麦ご飯になります。
よく噛む事で甘みが増し、満足感があります。
また咀嚼回数が増えるのでヘルシーです。
茹でてそのまま食べたり、サラダ、スープの材料にも。
当社のレンズ豆と一緒にお使いいただけます。
ぜひおためしください。
菜食主義(ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン)にも。
マクロビ、マクロビオティックにもおすすめです。
当社の売れ筋ランキングに入ります。
業務用にも使える人気の本品をお試しください。
保存に便利なチャック付き袋入りです。
■使い方【白米と炊飯】:白米を洗い、適量の水量で準備します。
白米1合に対して本品12gと水20mlを加えて炊飯してください。
【茹でて各種料理に】:沸騰したお湯で15〜20分ほど茹でて水を切り、サラダやスープなど各種料理に加えてお使いください。
妊娠中、授乳中の方や子供、幼児も安心。
また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。
■内容量1kg(約83日分。
一日に12gを使用した場合)■原材料大麦(オーストラリア産)■添加物なし(香料や保存料を使用していません)■栄養成分(100g中)熱量343kcal、たんぱく質14.9g、脂質7.8g、炭水化物65.5g、食塩相当量0.02g、食物繊維24.9g(レジスタントスターチ3.6g、ベータグルカン4.9g、フルクタン10.7g)■名称原麦大麦■メーカー株式会社自然健康社■広告文責健康生活研究所 0742-24-8380■区分食品■賞味期限1年■スーパー大麦 バーリーマックスの説明オーストラリア政府が開発したスーパーフードバーリーマックスはオーストラリア連邦科学産業研究機構が10年の年月をかけて開発したスーパーフードです。
大きさの異なる3つの食物繊維(フルクタン、ベータグルカン、レジスタントスターチ)を含んでいます。
一般的な大麦と比べて、約2倍の食物繊維、約4倍のレジスタントスターチ(難消化性でんぷん)を含み、また自然な甘みと歯ごたえの良い食感があることから、おいしく食べられる健康大麦として注目されています。
■バーリーマックスの食べ方1.お米と炊飯して白米を洗い、適量の水量で準備します。
白米1合に対して本品12gと水20mlを加えて炊飯してください。
2.茹でてスープやサラダに沸騰したお湯で15〜20分ほど茹でて水を切り、サラダやスープなど各種料理に加えてお使いください。
当社のレンズ豆と合わせてお使いいただけます。
ぜひおためしください。
3.食物繊維をおいしく食べるバーリーマックスには現代人の多くに不足している食物繊維が様々な形で含まれています。
そのレジスタントスターチ、ベータグルカン、フルクタンは善玉菌のエサとなり、健康のために大きく役立ちます。
食生活の偏りがちな方にはおすすめです。
高い栄養価と歯ごたえのある食感。
自然な甘みが人気です。
ご賞味ください。