カナール ド フォアグラ foie gras の詳細 名 称 フォアグラドカナール(鴨のフォアグラ) 内 容 約550-700gの塊 原材料 ミュラー鴨のレバー(肝臓) 原産国 フランス共和国 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍保存 解凍後は冷蔵で保存、3-4日でお召しがりください。 調理方法 ソテーしたりテリーヌに加工したり。 詳しいレシピお付けします。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 カナール ド フォアグラ foie grasについて フランス、ブルターニュ産フォアアグラです。 トリュフ・キャビアとともに世界3大珍味として高級食材として挙げられるフォアグラ、 表面カリッと焼きあがて中はとろっとしてジューシーなフォアグラ料理は、やはり高級感あふれる憧れの料理です。 特に、牛肉にフォアグラを乗せトリュフの香りのソースでいただくロッシーニステーキは、フォアグラ料理の王道です。 またカナールのフォアグラはテリーヌやパテに加工されることが多く、オードブルやワインのつまみとしても美食家たちの舌を愉しませます。 バルサミコソースもよく合います。 カナール ド フォアグラ foie gras の特徴 やや褐色がかった色合い 脂が少なめでヘルシーな印象 わずかな渋みがテリーヌやパテを味わい深くする 高級感あふれる食材である おすすめ利用シーン クリスマス・記念日のディナーに、パーティやおもてなしの一皿に、プレゼントや自分へのご褒美に 鴨のフォアグラと鵞鳥のフォアグラの違いとは 鴨のフォアグラ(フォアグラ ド カナール) やや褐色がかった色合いで500gくらいの大きさです。 元々テリーヌなどの材料として使われることが多かったのですが、 近年は焼き上げたときの脂分が少ないことが好まれソテーしてそのまま使用する料理に登場します。 ランド、ペリゴール地方で生産が盛んです。 ハンガリー産も安定入荷中 鵞鳥のフォアグラ(フォアグラ ド オァ) クリーム色のつややかなフォアグラは昔ながらのグースフォアグラで約800g以上の大きさ・・・。 深い味わいの脂分の多く甘い香りが特質でステーキと一緒に召し上がるステーキロッシーニがよく知られます。 アルザス地方のストラスブールや南フランスのラングドック地方のトゥルーズが主な産地で、 トリフで有名なペリゴール地方でも生産されています。 配送区分:Aフランス産 フォアグラ ド カナール 約550〜700g 実はヨーロッパで1番のフォアグラ生産国はハンガリーなのです。 男の台所で扱っているフォアグラもハンガリー産とフランス産がございます。 では、ハンガリー産とフランス産、どちらのフォアグラを選ぶのか、その使い分けは? これは料理人の世界でも価格やその他の要因で好みがわかれるところになります。 フランス産をお使いになるシェフの一人に、「その違いは?」とお尋ねしたところ、「コクが違う」とおっしゃった事がございます。 普段使いのフォアグラはハンガリー産でも、 ここ一番の時のメニューにはフランス産フォアグラの登場となるのだとか。 シェフが惚れ込むフランス産フォアグラで、あなたのウデをふるってみてください。 満足感200%の商品です。 ◎フォアグラの付け合せには ブルターニュ産のパンドエピスをお薦めします。 ◎ フォアグラ ド カナール ホール (冷凍)約500-700g フォアカナ フォアドカナール フランス産フォアグラ 13,154 円
|
ジョルジュ・ブルック家伝統のフォアグラ 本格的な香りとなめらかなコク ※バケットにのせて フォアグラの名門、ジョルジュ・ブルック家の伝統のレシピによって作られた逸品です。 家禽のレバーにガチョウの油を均等に練り込み仕上げました。 本格的な香りとなめらかなコクがしっかりと楽しめます。 ご家庭でフランス料理を手軽に楽しめます。 スライスしてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、バケットやクラッカーにのせてオードブルとしてもご利用いただけます。 ワインのお供にも最適です。 老舗のフォアグラメーカー(ジョルジュブルック) GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック)は1852年に創業、フランスの中でも老舗のフォアグラメーカーのひとつです。 小規模ながらも熟練の職人達が昔ながらの伝統的製法を守り、高品質のフォアグラ製品を作り続けています。 その商品はパリの有名高級食材店である「フォンショ」、「ギャラリー・ラファイエット」、またシャルル・ド・ゴール航空など、フランスを代表する施設で販売されています。 ■名称 レバーペースト ■原材料名 ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、ワイン、香辛料、砂糖 ■添加物 酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ■内容量 310g ■賞味期限 製造日より1460日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) 熱量:317kcal、たんぱく質:11.9g、脂質:29.9g、炭水化物:0g、食塩相当量:1.1g ■保存方法 常温 ■使用上の注意 開缶後はお早めにご使用ください。 ■アレルギー物質 乳 ■原産国名 フランス ■ブランド名 ジョルジュ・ブルック ■輸入者・販売者 協同食品株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの商品はこちらから ▶ 協同食品のその他の商品はこちらから《開缶方法》 1.「巻き取り鍵」を缶より取り外します。 2.パッケージを剥がした後、側面にある「巻き取り爪」を起こし、「巻き取り鍵」の先端にある細長い穴に通し、回転させながら、くるくると巻き取っていきます。 (缶の継ぎ目部分は少し硬いので、ご注意ください。 ) 3.全てを巻き取ると蓋が取れ、中身を取り出すことが出来ます。
【月初34時間限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】ジョルジュブルック(フォアグラ) レバーペースト 310g 協同食品 2,591 円
|
ジョルジュ・ブルック家伝統のフォアグラ 本格的な香りとなめらかなコク ※バケットにのせて フォアグラの名門、ジョルジュ・ブルック家の伝統のレシピによって作られた逸品です。 家禽のレバーにガチョウの油を均等に練り込み仕上げました。 本格的な香りとなめらかなコクがしっかりと楽しめます。 ご家庭でフランス料理を手軽に楽しめます。 スライスしてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、バケットやクラッカーにのせてオードブルとしてもご利用いただけます。 ワインのお供にも最適です。 老舗のフォアグラメーカー(ジョルジュブルック) GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック)は1852年に創業、フランスの中でも老舗のフォアグラメーカーのひとつです。 小規模ながらも熟練の職人達が昔ながらの伝統的製法を守り、高品質のフォアグラ製品を作り続けています。 その商品はパリの有名高級食材店である「フォンショ」、「ギャラリー・ラファイエット」、またシャルル・ド・ゴール航空など、フランスを代表する施設で販売されています。 ■名称 レバーペースト ■原材料名 ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、ワイン、香辛料、砂糖 ■添加物 酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ■内容量 310g × 2個 ■賞味期限 製造日より1460日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) 熱量:317kcal、たんぱく質:11.9g、脂質:29.9g、炭水化物:0g、食塩相当量:1.1g ■保存方法 常温 ■使用上の注意 開缶後はお早めにご使用ください。 ■アレルギー物質 乳 ■原産国名 フランス ■ブランド名 ジョルジュ・ブルック ■輸入者・販売者 協同食品株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの商品はこちらから ▶ 協同食品のその他の商品はこちらから《開缶方法》 1.「巻き取り鍵」を缶より取り外します。 2.パッケージを剥がした後、側面にある「巻き取り爪」を起こし、「巻き取り鍵」の先端にある細長い穴に通し、回転させながら、くるくると巻き取っていきます。 (缶の継ぎ目部分は少し硬いので、ご注意ください。 ) 3.全てを巻き取ると蓋が取れ、中身を取り出すことが出来ます。
【月初34時間限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》ジョルジュブルック(フォアグラ) レバーペースト 310g × 2個 協同食品 4,978 円
|
ガチョウの肝臓を55%使用! そのままでも美味しいフォアグラ ※ワインのお供として ガチョウの肝臓を55%(他は家禽類の肝臓)使用した成形フォアグラです。 濃厚でクリーミーなムース仕立てです。 本格的な香りとコクがしっかりと楽しめます。 世界三大珍味のひとつフォアグラがご自宅で手軽に楽しめます。 スライスしてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、バケットやクラッカーにのせてオードブルとしてもご利用いただけます。 フォアグラの濃厚な味はワインのお供にも最適です。 老舗のフォアグラメーカー(ジョルジュブルック) GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック)は1852年に創業、フランスの中でも老舗のフォアグラメーカーのひとつです。 小規模ながらも熟練の職人達が昔ながらの伝統的製法を守り、高品質のフォアグラ製品を作り続けています。 その商品はパリの有名高級食材店である「フォンショ」、「ギャラリー・ラファイエット」、またシャルル・ド・ゴール航空など、フランスを代表する施設で販売されています。 ■名称 ムースフォアグラ ■原材料名 ガチョウの肝臓、ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、香辛料 ■添加物 発色剤(亜硝酸ナトリウム) ■内容量 305g × 3個 ■賞味期限 製造日より1460日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) 熱量:442kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:45.8g、炭水化物:0.9g、食塩相当量:1.5g ■保存方法 常温 ■使用上のご注意 開封の2時間前に冷蔵庫で冷やしてご使用ください。 ■アレルギー物質 乳 ■原産国名 フランス ■ブランド名 ジョルジュ・ブルック ■輸入者・販売者 協同食品株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの商品はこちらから ▶ 協同食品のその他の商品はこちらから《開缶方法》 1.「巻き取り鍵」を缶より取り外します。 2.パッケージを剥がした後、側面にある「巻き取り爪」を起こし、「巻き取り鍵」の先端にある細長い穴に通し、回転させながら、くるくると巻き取っていきます。 (缶の継ぎ目部分は少し硬いので、ご注意ください。 ) 3.全てを巻き取ると蓋が取れ、中身を取り出すことが出来ます。
【月初34時間限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》ジョルジュブルック(フォアグラ)ムースフォアグラ 305g × 3個 協同食品 12,800 円
|
ジョルジュ・ブルック家伝統のフォアグラ 本格的な香りとなめらかなコク ※バケットにのせて フォアグラの名門、ジョルジュ・ブルック家の伝統のレシピによって作られた逸品です。 家禽のレバーにガチョウの油を均等に練り込み仕上げました。 本格的な香りとなめらかなコクがしっかりと楽しめます。 ご家庭でフランス料理を手軽に楽しめます。 スライスしてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、バケットやクラッカーにのせてオードブルとしてもご利用いただけます。 ワインのお供にも最適です。 老舗のフォアグラメーカー(ジョルジュブルック) GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック)は1852年に創業、フランスの中でも老舗のフォアグラメーカーのひとつです。 小規模ながらも熟練の職人達が昔ながらの伝統的製法を守り、高品質のフォアグラ製品を作り続けています。 その商品はパリの有名高級食材店である「フォンショ」、「ギャラリー・ラファイエット」、またシャルル・ド・ゴール航空など、フランスを代表する施設で販売されています。 ■名称 レバーペースト ■原材料名 ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、ワイン、香辛料、砂糖 ■添加物 酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ■内容量 310g ■賞味期限 製造日より1460日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) 熱量:317kcal、たんぱく質:11.9g、脂質:29.9g、炭水化物:0g、食塩相当量:1.1g ■保存方法 常温 ■使用上の注意 開缶後はお早めにご使用ください。 ■アレルギー物質 乳 ■原産国名 フランス ■ブランド名 ジョルジュ・ブルック ■輸入者・販売者 協同食品株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの商品はこちらから ▶ 協同食品のその他の商品はこちらから《開缶方法》 1.「巻き取り鍵」を缶より取り外します。 2.パッケージを剥がした後、側面にある「巻き取り爪」を起こし、「巻き取り鍵」の先端にある細長い穴に通し、回転させながら、くるくると巻き取っていきます。 (缶の継ぎ目部分は少し硬いので、ご注意ください。 ) 3.全てを巻き取ると蓋が取れ、中身を取り出すことが出来ます。
【月初34時間限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》ジョルジュブルック(フォアグラ) レバーペースト 310g 協同食品 3,040 円
|
老舗フォアグラメーカーの食べ比べセット! 老舗のフォアグラメーカー(ジョルジュブルック) GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック)は1852年に創業、フランスの中でも老舗のフォアグラメーカーのひとつです。 小規模ながらも熟練の職人達が昔ながらの伝統的製法を守り、高品質のフォアグラ製品を作り続けています。 その商品はパリの有名高級食材店である「フォンショ」、「ギャラリー・ラファイエット」、またシャルル・ド・ゴール航空など、フランスを代表する施設で販売されています。 ジョルジュブルック(フォアグラ)ムースフォアグラ 305g ※ワインのお供として ガチョウの肝臓を55%(他は家禽類の肝臓)使用した成形フォアグラです。 濃厚でクリーミーなムース仕立てです。 本格的な香りとコクがしっかりと楽しめます。 世界三大珍味のひとつフォアグラがご自宅で手軽に楽しめます。 スライスしてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、バケットやクラッカーにのせてオードブルとしてもご利用いただけます。 フォアグラの濃厚な味はワインのお供にも最適です。 ■名称 ムースフォアグラ ■原材料名 ガチョウの肝臓、ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、香辛料 ■添加物 発色剤(亜硝酸ナトリウム) ■内容量 305g ■賞味期限 製造日より1460日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) 熱量:442kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:45.8g、炭水化物:0.9g、食塩相当量:1.5g ■保存方法 常温 ■使用上のご注意 開封の2時間前に冷蔵庫で冷やしてご使用ください。 ■アレルギー物質 乳 ■原産国名 フランス ■ブランド名 ジョルジュ・ブルック ■輸入者・販売者 協同食品株式会社 ジョルジュブルック(フォアグラ) レバーペースト ※バケットにのせて フォアグラの名門、ジョルジュ・ブルック家の伝統のレシピによって作られた逸品です。 家禽のレバーにガチョウの油を均等に練り込み仕上げました。 本格的な香りとなめらかなコクがしっかりと楽しめます。 ご家庭でフランス料理を手軽に楽しめます。 スライスしてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、バケットやクラッカーにのせてオードブルとしてもご利用いただけます。 ワインのお供にも最適です。 ■名称 レバーペースト ■原材料名 ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、ワイン、香辛料、砂糖 ■添加物 酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸ナトリウム) ■内容量 310g ■賞味期限 製造日より1460日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) 熱量:317kcal、たんぱく質:11.9g、脂質:29.9g、炭水化物:0g、食塩相当量:1.1g ■保存方法 常温 ■使用上の注意 開缶後はお早めにご使用ください。 ■アレルギー物質 乳 ■原産国名 フランス ■ブランド名 ジョルジュ・ブルック ■輸入者・販売者 協同食品株式会社 ▶この商品のお買い得なセットはこちらから ▶協同食品のその他の商品はこちらから《開缶方法》 1.「巻き取り鍵」を缶より取り外します。 2.パッケージを剥がした後、側面にある「巻き取り爪」を起こし、「巻き取り鍵」の先端にある細長い穴に通し、回転させながら、くるくると巻き取っていきます。 (缶の継ぎ目部分は少し硬いので、ご注意ください。 ) 3.全てを巻き取ると蓋が取れ、中身を取り出すことが出来ます。
【月初34時間限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》ジョルジュブルック(フォアグラ)ムースフォアグラ 305g + レバーペースト 310g 各1個 協同食品 6,916 円
|
ガチョウの肝臓を55%使用! そのままでも美味しいフォアグラ ※ワインのお供として ガチョウの肝臓を55%(他は家禽類の肝臓)使用した成形フォアグラです。 濃厚でクリーミーなムース仕立てです。 本格的な香りとコクがしっかりと楽しめます。 世界三大珍味のひとつフォアグラがご自宅で手軽に楽しめます。 スライスしてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、バケットやクラッカーにのせてオードブルとしてもご利用いただけます。 フォアグラの濃厚な味はワインのお供にも最適です。 老舗のフォアグラメーカー(ジョルジュブルック) GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック)は1852年に創業、フランスの中でも老舗のフォアグラメーカーのひとつです。 小規模ながらも熟練の職人達が昔ながらの伝統的製法を守り、高品質のフォアグラ製品を作り続けています。 その商品はパリの有名高級食材店である「フォンショ」、「ギャラリー・ラファイエット」、またシャルル・ド・ゴール航空など、フランスを代表する施設で販売されています。 ■名称 ムースフォアグラ ■原材料名 ガチョウの肝臓、ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、香辛料 ■添加物 発色剤(亜硝酸ナトリウム) ■内容量 305g ■賞味期限 製造日より1460日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) 熱量:442kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:45.8g、炭水化物:0.9g、食塩相当量:1.5g ■保存方法 常温 ■使用上のご注意 開封の2時間前に冷蔵庫で冷やしてご使用ください。 ■アレルギー物質 乳 ■原産国名 フランス ■ブランド名 ジョルジュ・ブルック ■輸入者・販売者 協同食品株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの商品はこちらから ▶ 協同食品のその他の商品はこちらから《開缶方法》 1.「巻き取り鍵」を缶より取り外します。 2.パッケージを剥がした後、側面にある「巻き取り爪」を起こし、「巻き取り鍵」の先端にある細長い穴に通し、回転させながら、くるくると巻き取っていきます。 (缶の継ぎ目部分は少し硬いので、ご注意ください。 ) 3.全てを巻き取ると蓋が取れ、中身を取り出すことが出来ます。
【月初34時間限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》ジョルジュブルック(フォアグラ)ムースフォアグラ 305g 協同食品 4,850 円
|
■ファオグラ ド カナール ポーションカット ポーションカット 2ピースセット ■原材料・成分:フォアグラ ■1ピースあたり:約45-55g ■冷凍品季節のご挨拶に御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 春夏秋冬日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任弔事御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌 御膳料 御布施法人向けゴルフ ゴルフコンペ 決起会 打ち上げ 納会 BBQ バーベキュー 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝いプチギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼントここが喜ばれてます個包装 上品 上質 高級 高品質 お取り寄せ 人気 おしゃれ 食べ物 食品 老舗 おすすめ気持ちを伝えるためにありがとう ごめんね おめでとう よろしく 頑張ってこんな方にお父さん お母さん 兄弟 おにいちゃん おとうと お姉ちゃん いもうと 姉妹 娘 息子 姪っ子 甥っ子 子供 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 上司 先輩 目上の方へ 後輩 同僚 【29日限定★クーポン配布中】ハンガリー フォアグラ ド カナール ポーションカット 2個セット (1個あたり約45-55g) 2,686 円
|
季節のご挨拶に御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 春夏秋冬日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任弔事御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌 御膳料 御布施法人向けゴルフ ゴルフコンペ 決起会 打ち上げ 納会 BBQ バーベキュー 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝いプチギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼントここが喜ばれてます個包装 上品 上質 高級 高品質 お取り寄せ 人気 おしゃれ 食べ物 食品 老舗 おすすめ気持ちを伝えるためにありがとう ごめんね おめでとう よろしく 頑張ってこんな方にお父さん お母さん 兄弟 おにいちゃん おとうと お姉ちゃん いもうと 姉妹 娘 息子 姪っ子 甥っ子 子供 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 上司 先輩 目上の方へ 後輩 同僚 【29日限定★クーポン配布中】ハンガリー フォアグラ ド カナール ポーションカット 1kg (1個/約45-55g) ハンガリー産 カット済み 冷凍 業務用 28,723 円
|
送料無料 鴨脂 合鴨オイル 1kgパック フォアグラ採取鴨 鴨南蛮 鴨蕎麦 鴨ラーメン ハンガリー産 風味付け 未精製 鴨脂 鴨肉 合鴨オイル 鴨南蛮 鴨ラーメン 当店初販売 鴨南蛮と鴨ラーメンにぴったり 名称・鴨脂原材料名・鴨脂内容量・約1キロ賞味期限・未開封一か月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリー鴨脂でございます。 日本ではあまり、見受けしませんが、ヨーロッパでは人気な食材です。 精製脂ではありませんので、ご注意のほど、よろしくお願いいたします。 (稀にトウモロコシなどが混入する場合がございますが、品質に問題ございませんので、ご安心くださいませ)レシピは多々ございます。 ・鴨ラーメン・鴨そば・鴨うどん・コンフィーの脂などなどでございます。 加熱して溶かして、少し加えるだけで、鴨の独特な香りが広がります。 野菜炒めにも使えますので、健康な脂でございます。 ラーメンで使うのでしたら、チャーシューではなく、マグレカナールを使って、ヤーシュー(鴨焼き)として使用してくださいませ。 1〜3営業日で出荷させて頂きます。 1送料無料 鴨脂 合鴨オイル 1kgパック フォアグラ採取鴨 鴨南蛮 鴨蕎麦 鴨ラーメン ハンガリー産 風味付け 未精製 鴨脂 鴨肉 合鴨オイル 鴨南蛮 鴨ラーメン 当店初販売 鴨南蛮と鴨ラーメンにぴったり 名称・鴨脂原材料名・鴨脂内容量・約1キロ賞味期限・未開封一か月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリー鴨脂でございます。 日本ではあまり、見受けしませんが、ヨーロッパでは人気な食材です。 精製脂ではありませんので、ご注意のほど、よろしくお願いいたします。 (稀にトウモロコシなどが混入する場合がございますが、品質に問題ございませんので、ご安心くださいませ)レシピは多々ございます。 ・鴨ラーメン・鴨そば・鴨うどん・コンフィーの脂などなどでございます。 加熱して溶かして、少し加えるだけで、鴨の独特な香りが広がります。 野菜炒めにも使えますので、健康な脂でございます。 ラーメンで使うのでしたら、チャーシューではなく、マグレカナールを使って、ヤーシュー(鴨焼き)として使用してくださいませ。 1〜3営業日で出荷させて頂きます。 1 送料無料 鴨脂 合鴨オイル 1kgパック フォアグラ採取鴨 鴨南蛮 鴨蕎麦 鴨ラーメン ハンガリー産 風味付け 未精製 3,980 円
|
・名称:フォアグラ オア エスカロップ(ポーションカット) ・内容量:約40-60g/個/約1kg ・原材料:鵞鳥肝臓 ・保存方法:冷凍保存-18℃ ・賞味期限:未開封一か月以上 ・原産国名:ハンガリー国 ※商品画像はイメージです。 商品パッケージは変更になる場合がございます。 ご了承ください。 ・名称:フォアグラ オア エスカロップ(ポーションカット) ・内容量:約40-60g/個/約1kg ・原材料:鵞鳥肝臓 ・保存方法:冷凍保存-18℃ ・賞味期限:未開封一か月以上 ・原産国名:ハンガリー国 ※商品画像はイメージです。 商品パッケージは変更になる場合がございます。 ご了承ください。
送料無料 フォアグラ オア ポーション エスカロップ 約40-60g 約1kgパック 鵞鳥 ガチョウ ハンガリー産 カット 19,980 円
|
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ROUGIE社フランス産フォアグラ・ド・カナール エクストラ2 商品詳細 卵の孵化、飼料の生産から生産まで、全生産工程を一貫してルージエが管理して作られた品質の高いヴァンデ産のフォアグラです。 味わいも深く、急速冷凍する事により非常に良い鮮度が保たれ、歩留まりに優れたアイテムです。 ホール全部を調理する(全解凍する)場合は、冷凍状態のフォアグラをパッケージのまま冷蔵庫で一晩置いて自然解凍して頂けると、最も良い状態で解凍が出来ます。 原材料名 フォアグラ 内容量 約400g[400〜500g] 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。 原産国名 フランス 輸入者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※同一商品は10個まで一配送でお届け可能です。 ※一部地域は別途送料が必要となります。 離島への配送については別途お問い合わせください。 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※こちらの商品は約550g(550〜700g)単位での販売です。 1875年、料理人ジャン・ヴィヴィエが、缶詰会社をカオールに設立。 設立後すぐに発表された”トリュフ入りフォアグラのパテ”が人気を集めます。 その後、レオンス・ルージエの代に「ルージエ・ヴィヴィエ」というブランドで会社は発展し、これを継いだ息子ジャン・ルージエが1950年に「ルージエ」を世界的なブランドとして確立させました。 料理人の声を聞き、常に革命的な高品質商品の開発に務め、ルージエはフランスにおける美食の象徴になっていきます。 フォアグラやトリュフは世界中で賞賛を浴びるようになり、今日、120カ国以上のレストランやホテル、ブティック、エアラインなどの顧客も持っています。 とうもろこしの栽培から、鴨の卵の孵化、飼育、そして商品となるまでルージエ独自の高い品質基準をもとに生産管理されており、安定した品質の高いフォアグラ、その他トリュフやガストロノミー商品を生み出しています。 卵の孵化、飼料の生産から生産まで、全生産工程を一貫してルージエが管理して作られた品質の高いヴァンデ産のフォアグラです。 味わいも深く、急速冷凍する事により非常に良い鮮度が保たれ、歩留まりに優れたアイテムです。 ホール全部を調理する(全解凍する)場合は、冷凍状態のフォアグラをパッケージのまま冷蔵庫で一晩置いて自然解凍して頂けると、最も良い状態で解凍が出来ます。 フランスのフォアグラ生産量の約3割を占めるルージエ社のフォアグラは、ただのフォアグラではありません。 三つ星レストランの為に作られている、最高に贅沢で特別な製品なのです! Foie Grasフォアグラはフランス語で太った肝臓[Foie肝臓・Gras太った]を 意味します。 鴨やガチョウにエサをたくさん与え、人工的に「脂肪肝」にしたものです。 見た目としては写真のように大小2つの房が合わさった形で向かい合って右側の房が小さくなっています。 種類としては、ガチョウの肝臓フォアグラ ド オア(foie gras d'oie)、鴨の肝臓フォアグラ ド カナール(foie gras de canard)の2種類があります。 鴨のフォアグラのほうが房の大小の差が大きく細見で、ガチョウは丸みを帯びたコーヒー豆のような形をしています。 中は綺麗なピンク色。 血合いの色から鮮度の良さがよく分かります。 一般に、ガチョウのフォアグラの色は白っぽく、鴨のフォアグラは黄色みやベージュ色を帯びていますが、鴨のほうがガチョウよりもエサの色が出やすく、エサのトウモロコシの色によってフォアグラの色味が左右されると言われています。 フォアグラはキャビア・トリュフと共に言わずと知れた「世界三大珍味」と呼ばれる高級食材です。 フォアグラの生産量はフランスが世界最大で、フランス料理には欠かせない食材でもあります。 一般的にはソテーすることの多いフォアグラですが、パイ生地に包んだり、前菜としてフォアグラテリーヌにしても美味しく召し上がっていただけます。 1・塩を入れた炭酸水でガルニチュールの野菜を茹で、冷ましておく。 2・みょうがと大根を千切りにし、冷水につけておく。 3・味見をしながら、ブイヨンを作る (風味を強くしたい場合は、しょうがを焼く)約70度に温めたブイヨンで、フォアグラスライスを冷凍のままポッシェ(沸騰させずに茹でる)する。 先に茹でておいた野菜もブイヨンをくぐらせて温める。 4・ポッシェしたフォアグラをさっとポワレ(焼く)する。 焦げ易いので注意して!!皿にフォアグラと野菜を盛り付け、ブイヨンをかけて完成。 フォアグラ60g・ブイヨン(醤油50g/みりん50g/かぼす20g/だし200g/料理酒150g/レモン果汁15g/しょうが20g)・ガルニチュール(にんじん25g/グリーンピース5g/いんげん15g/香菜20g/カブ20g/ビーツ20g/ポワロー葱20g/みょうが5g/大根5g/セロリの葉数枚) 【フォアグラ小分け保存方法】 届いたフォアグラは封を破らずに、さらにビニール袋に入れてボールに入れた氷水につけ半解凍します。 その後、調理しやすい2cmぐらいの厚さに切り分けていき、空気が入らないようにラップで個包装します。 さらにタッパーなどの密閉容器に入れて冷凍庫で保存すればOKです。
ROUGIE社フランス産フォアグラ・ド・カナール エクストラ2約400g[400〜500g]クール[冷凍]便でお届け10個まで1配送でお届け【1〜2営業日以内に出荷】【送料無料】 9,345 円
|
お試し用セットもございます ステーキロッシーニ 1人前セット ステーキーロッシーニ トリプルセットの詳細 名 称 ステーキロッシーニ トリプルセット 内 容 仔牛のロース肉 85?110g × 3枚フォアグラ ド カナール 25?35g × 3枚 原材料 オランダ産仔牛、鴨のレバー 原産国 仔牛肉 :オランダフォアグラ:ハンガリー又はスペイン 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3-3-6 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱してお召し上がりください。 フォアグラの焼き方レシピ同封いたします。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ステーキーロッシーニ トリプルセットについて 記念日に何か特別なお料理を、と思ったらこのセット。 フライパンで焼くだけで、レストランで食べるような一皿ができあがります。 小ぶりなお肉ではありますが、濃厚なフォアグラと一緒に食べると満足感もいっぱい。 仔牛肉はレストランやホテルなど業務用で使用されるのがほとんどで、お肉屋さんやスーパーではめったに手にはいりません。 レストランのシェフが使っているのと同じ食材を使って、あなたのウデでふるってください。 仔牛肉は表面に焼き色がついたらアルミホイルなどに包んで、余熱でじっくり火を通すのがオススメです。 フォアグラ ド カナールの特徴 フォアグラ ド オァよりも軽め 口どけがよい 脂が少なめ 仔牛肉(スタークヴィール)の特徴 一般には販売されていない珍しいお肉 日本ではレストランやホテルなど業務用で使用される 生後6?8週間はミルクで飼育され その後は牧草と穀物を与えられて育つ 旨みがあってジューシーな赤身肉 肉の色は濃いピンク色 キメ細かい肉質で柔らかい 脂っこくない 肉臭さがほとんどない フランスやイタリアでは高級食材 フレンチやイタリアンでよく使われる 上品な味わいなので、いろいろなソースと相性がよい ステーキーロッシーニセットの特徴 記念日やお祝いにおすすめ セットになっているので無駄がない フライパンで焼くだけで簡単にできる プロが使う食材 フォアグラの焼き方レシピ付き フレンチの定番料理 おすすめ利用シーン 誕生日(バースデー)、記念日、お祝い、結婚記念日、バレンタイン、クリスマス、おうちディナー、おつまみ、パーティ、贈り物、ギフト、プレゼント、、お正月、お中元、お歳暮、特別なイベント記念日やお祝いの日には 何か特別な料理を用意したい。 でも、何を用意しようかな……? と迷っているあなた。 レストランで食べるような素敵な一皿を作って 「前にレストランで食べてすごくおいしかったお料理みたいだ。 」 って言わせちゃいましょう。 このセットを使えば、フレンチの王道「ステーキロッシーニ」が 簡単に 作れます。 お家で「ステーキロッシーニ」を作ってみたいと思っても、食材を揃えるのが面倒だったり、 どの牛肉を合わせればいいの?と迷ったり。 そんなあなたの為に厳選しました。 ポイントは、二つの素材の「相性」と フォアグラを乗せた時の「バランス感」。 このセットを使えば、美味しくて見た目も美しい「ステーキロッシーニ」が出来上がります。 「クリスマス」「結婚記念日」記念日のディナーを、お家でプチ贅沢に楽しみたい時。 「誕生日」「入学・卒業祝い」などハレの日を、ちょっと特別なメニューでお祝いしたい時。 「母の日」「父の日」のギフト。 親しい友達に感謝の気持ちを贈りたい時。 その1.レストランのシェフが使う確かな食材 男の台所はホテルのレストランにも納品しているお店です。 あなたにお届けするのは、実際にレストランのシェフが使っている高品質な食材です。 その2.自宅で気軽にレストランの味が楽しめるお家ディナーはリーズナブル 忙しくて時間とれなかったり、小さなお子様がいらしても特別なディナーが楽しめます。 お家ディナーで気軽でとてもリーズナブル。 送料無料でお届けします。 その3.カットして盛り付ければ、飲み会やホームパーティにも お食事用だけでなく、お酒のつまみとしても好評です。 カットしてこんな風に盛り付ければ、ホームパーティにも対応できます。 仔牛のステーキだけ、フォアグラのソテーだけ、単品で召し上がっても美味しくいただけます。 その4.出来上がりは豪華ですが、調理はとっても簡単 仔牛肉もフォアグラも フライパンでソテーするだけ 。 フォアグラの焼き方 レシピも同封 いたしますので、初めてでも安心して料理できます。 「これも自分で作ったの?」と驚かれる 本格ソースも、簡単に 作れます。 Q: ギフト対応できますか? A: ギフトとしてお贈りする事はできますが、専用化粧箱のご用意がございません。 その為、ご両親やご友人などへの「かしこまらないギフト」としてのご利用をおすすめしています。 Q: フォアグラや仔牛肉はすべて同じ形にカットされていますか? A: 1つの塊(ホール)よりカットする為、フォアグラや仔牛肉の形にはバラツキがあります。 成型していない自然なものとして、ご理解のほどをお願いいたします 仔牛肉とフォアグラの ステーキロッシーニ トリプルセット / 送料無料 ステーキ肉 3枚 フォアグラ 3枚 8,964 円
|
■ブランド名:ジョルジュブルック ■商品名:ムースフォアグラ ■規格:305g×2個 フランス産 ■商品説明:ガチョウの肝臓55%のムースフォアグラ。 ジョルジュブルック家がひとつひとつ丁寧に手作りしているフォアグラで、自信をもってお奨めしています。 このフォラグラはフランスでもフォアグラの本場と言われるストラスブルグの名門、ジョルジュ ブルック家の作品です。 ■保存方法:振動の少ない冷暗所に保存し、開蓋後は、冷蔵庫に保存し、できるだけ速やかに消費ください。 ■栄養成分表示(100gあたり):熱量:442kcal、タンパク質:6.7g、脂質:45.8g、炭水化物:0.9g、食塩相当量:1.5g 検索ワード(高級フォアグラ フォアグラ ジョルジュブルック 305g フランス 高級食材 ギフト プレゼント Georges Bruck 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 Foies Gras foie gras 御歳暮 お歳暮 クリスマス パーティー party お酒 ワイン あて パテ カナッペ おしゃれ 美味しい グルメ おつまみ アヒル 鴨 肝 肝臓 ガチョウ 自然食 ) フランス産 ムース フォアグラ 305g×2個(610g) ジョルジュブルック 高級フォアグラ 食品 ギフト 長期保存 おつまみ パテ カナッペ パーティー 母の日 8,480 円
|
フォアグラは世界三大珍味のひとつです世界三大珍味の一つといわれるフォアグラの濃厚で芳醇な味わいをご堪能ください!ソテー、テリーヌ、茶わん蒸し、フォアグラ大根などに!一流レストランや高級ホテルで採用実績のある本商品をご家庭でご堪能いただけます。 フォアグラエスカロップはは最大1000円OFFフォアグラスライスは3個以上のご購入で1000円引、2個の購入でも500円引きになります。 対象商品であれば別々の商品を選ばれても割引の対象になります。 弊社のフォアグラが楽天ランキング入賞しました皆様のおかげで弊社のフォアグラが楽天ランキング入賞しました。 フォアグラはがちょうやアヒル(合鴨)の肝臓ですフォアグラはがちょうやアヒル(合鴨)にたくさんの餌を与えることにより肝臓を肥大化させて作り、その肥大化させた肝臓だけを食します。 脂肪含有率は60%以上と言われその濃厚で芳醇な味わいは古くからキャビアやトリュフと並び世界三大珍味の一つと言われ世界中の美食家に愛好されてきました。 本来の商品としてのフォアグラは肝臓の形そのままですがこの商品は同じ厚み(2cm)に切り出したスライス済の商品です。 成形していないナチュラルカットなので大きさは不揃い(21g〜30g)ですが火の入れ具合を均一にでき焼きムラを防げます。 1入りの大容量ですのでソテーやテリーヌ、茶わん蒸し、フォアグラ大根などいろいろ挑戦してみてはいかがでしょうか。 この商品は加熱してお召し上がりください。 フォアグラは約25gです。 フォアグラは約25g/切です。 この商品は約25gが8切入っています。 2個入の少量パックが4PC2個で真空してあるので使いやすい商品です。 スライスしてあるフォアグラなので使いやすい!このフォアグラは同じ厚み(2cm)にスライスしてあるので火の通りが均一になり焼きムラが防げます。 フォアグラをパーティーの主役にフォアグラはパーティーの主役にピッタリです。 大切な記念日をフォアグラで華やかに演出できます大切な記念日をフォアグラで華やかに演出くださいフォアグラはまとめ買いがお得ですフォアグラは送料無料商品です。 当店は混載可能ですので他の送料別商品と一緒にご購入されると送料は必要ありません。 (混載は同じ冷凍品に限ります)フォアグラは冷凍品ですフォアグラは冷凍品です。 他の温度帯(冷蔵品・常温品)の商品とは混載はできませんのでご注意ください。 フォアグラはあす楽対応商品ですフォアグラはあす楽対応商品です。 13:00までのご注文で当日出荷致します。 関連商品はこちら 【3個ご購入で1000円OFFクーポンあり】 フォアグラ スライス 25g(8切入)【冷凍品】送料無料 ポーション カナール 鴨 エスカロップ カット 少量 小分け 切り落とし 高級 お取り寄せグルメ ギフト 母の日 お誕生日 冷凍 洋風 総菜 惣菜 オードブル 父の日 食品 食べ物 5,000 円
|
【送料無料】フォアグラ カナール 500-700g 丸ごと1個 冷凍 ビッグサイズ ハンガリー産 冷凍 フォアグラ ド カナール 高級 厳選ブランド フォアグラ丼 通販 テリーヌ 冷凍 【おかげさまで、累計20,000個販売】 名称・フォアグラカナール ホール 送料無料※※一部の地域に送料が必要の場合がございます。 原材料名・フォアグラ 鴨肝臓内容量・約500-700g×1個 賞味期限・未開封1ヵ月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリー福食商店の三大珍味である、フォアグラカナールでございます。 なかなか、高級品で手が出せないフォアグラでしたが、当店は日本国でフォアグラを広めて行きたい気持ちで、輸入商社と現地と何度も打ち合わせし、大ロットで購入する代わりにお手頃の価格が実現しました。 また、母体が卸専門をやってますので、安定した品質のフォアグラを提供させて頂いております。 扱ってるブランドも、数多くブランドの中で高品質のブランドのみを販売しております。 現地の工場も毎年工場視察と品質改善を繰しております。 ゆえに、取引先の皆様のお陰で、他社に真似できない、商品ラインアップとお手頃価格で提供しております。 フォワグラ採取鴨の鴨ロースのマグレカナールもおすすめですよ!リンクを下記に張らせて頂きます! 安定した品質を提供しております。 ビッグサイズの500-700gとなります。 すばやく明日楽でお届け致します。 1〜2営業日で出荷させて頂きます。 1【送料無料】フォアグラ カナール 500-700g 丸ごと1個 冷凍 ビッグサイズ ハンガリー産 冷凍 フォアグラ ド カナール 高級 厳選ブランド フォアグラ丼 通販 テリーヌ 冷凍 【おかげさまで、累計20,000個販売】 名称・フォアグラカナール ホール 送料無料※※一部の地域に送料が必要の場合がございます。 原材料名・フォアグラ 鴨肝臓内容量・約500-700g×1個 賞味期限・未開封1ヵ月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリー福食商店の三大珍味である、フォアグラカナールでございます。 なかなか、高級品で手が出せないフォアグラでしたが、当店は日本国でフォアグラを広めて行きたい気持ちで、輸入商社と現地と何度も打ち合わせし、大ロットで購入する代わりにお手頃の価格が実現しました。 また、母体が卸専門をやってますので、安定した品質のフォアグラを提供させて頂いております。 扱ってるブランドも、数多くブランドの中で高品質のブランドのみを販売しております。 現地の工場も毎年工場視察と品質改善を繰しております。 ゆえに、取引先の皆様のお陰で、他社に真似できない、商品ラインアップとお手頃価格で提供しております。 フォワグラ採取鴨の鴨ロースのマグレカナールもおすすめですよ!リンクを下記に張らせて頂きます! 安定した品質を提供しております。 ビッグサイズの500-700gとなります。 すばやく明日楽でお届け致します。 1〜2営業日で出荷させて頂きます。 1 【送料無料】フォアグラ カナール 500-700g 丸ごと1個 冷凍 ビッグサイズ ハンガリー産 冷凍 9,980 円
|
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 商品名(原語)パテ・バスク(バスク豚のテリーヌ)(PATE BASQUE) 生産者(原語)ピエール・オテイザ(PIERRE OTEIZA) 原産国・地域フランス・バスク原材料名豚肉、豚脂、豚レバー、玉葱、塩、小麦粉、卵、しょ糖、黒胡椒アレルゲン豚肉、小麦粉、卵賞味期限・保存方法【賞味期限】商品に別途記載(約1カ月) 【保存方法】冷蔵保存(4℃以下)タイプシャルキュトリ内容量200gピエール・オテイザPIERRE OTEIZA ⇒ そのほかの特級食材はこちら クール便限定!パテ・バスク(バスク豚のテリーヌ) 200g ピエール・オテイザ フランス バスク シャルキュトリ 【ワイン おつまみ】 2,160 円
|
【製品特徴】国産無添加 冷凍フォアグラのパテ 【名称】La fete(ラ・フェット) フォアグラパテ(無添加) 【セット内容】3個セット 【原材料】フォアグラ(ハンガリー産)・レバー(国産)・生クリーム(乳製分を含む)・ 鴨脂・鶏卵・食塩・グラニュー糖・ポルト酒・ブランデー(レミーマルタンVSOP) 【容量】38g(1瓶あたり) 【賞味期限】生産日から6ヶ月 【メーカー】L’atelier de Blair 【保存方法】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。 【お召し上がり方】冷蔵庫・・・冷蔵庫に移して1日 流水・・・流水につけて40分程度 解凍後、表面の鴨脂を取り除きバゲットやクラッカー等と一緒にお召し上がりください。 【2個セット】 38g/1×2個(瓶) 【5個セット】 38g/1×5個(瓶) 国産 無添加 フォアグラ パテ 濃厚 本格フレンチ ラ・フェット 含有量50% 記念日 女子会 クリスマス ホームパーティー 冷凍 瓶詰め 38g 3個セット 5,600 円
|
【製品特徴】国産無添加 冷凍フォアグラのパテ 【名称】La fete(ラ・フェット) フォアグラパテ(無添加) 【セット内容】2個セット 【原材料】フォアグラ(ハンガリー産)・レバー(国産)・生クリーム(乳製分を含む)・ 鴨脂・鶏卵・食塩・グラニュー糖・ポルト酒・ブランデー(レミーマルタンVSOP) 【容量】38g(1瓶あたり) 【賞味期限】生産日から6ヶ月 【メーカー】L’atelier de Blair 【保存方法】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。 【お召し上がり方】冷蔵庫・・・冷蔵庫に移して1日 流水・・・流水につけて40分程度 解凍後、表面の鴨脂を取り除きバゲットやクラッカー等と一緒にお召し上がりください。 【3個セット】 38g/1×3個(瓶) 【5個セット】 38g/1×5個(瓶) 国産 無添加 フォアグラ パテ 濃厚 本格フレンチ ラ・フェット 含有量50% 記念日 女子会 クリスマス ホームパーティー 冷凍 瓶詰め 38g 2個セット 4,270 円
|
【製品特徴】国産無添加 冷凍フォアグラのパテ 【名称】La fete(ラ・フェット) フォアグラパテ(無添加) 【セット内容】5個セット 【原材料】フォアグラ(ハンガリー産)・レバー(国産)・生クリーム(乳製分を含む)・ 鴨脂・鶏卵・食塩・グラニュー糖・ポルト酒・ブランデー(レミーマルタンVSOP) 【容量】38g(1瓶あたり) 【賞味期限】生産日から6ヶ月 【メーカー】L’atelier de Blair 【保存方法】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。 【お召し上がり方】冷蔵庫・・・冷蔵庫に移して1日 流水・・・流水につけて40分程度 解凍後、表面の鴨脂を取り除きバゲットやクラッカー等と一緒にお召し上がりください。 【2個セット】 38g/1×2個(瓶) 【3個セット】 38g/1×3個(瓶) 国産 無添加 フォアグラ パテ 濃厚 本格フレンチ ラ・フェット 含有量50% 記念日 女子会 クリスマス ホームパーティー 冷凍 瓶詰め 38g 5個セット 7,830 円
|
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ROUGIE フランス産フォアグラ・ド・カナール エスカロップ 商品詳細 エスカロップ約40g(1枚入り)小分けパックでお届けします。 ミニサイズのフォアグラはステーキに乗せたり、ソテーして前菜にしてもちょうどいい!! いつものディナーを少しだけリッチに演出しませんか?食べきりサイズのフォアグラを手軽にハンバーグやステーキに乗せて楽しめます。 更に嬉しいのは、加熱時の脂の流出が非常に少ないこと。 余計な脂が出ないのはフォアグラの品質が良い証拠でもあります。 また、冷凍状態のフォアグラの重量がほぼ賞味重量となるので余すところなくフォアグラを楽しんでいただけます!! 原材料名 冷凍合鴨肝臓(フォアグラ) 内容量 約40g 賞味期限 お届け後、1ヵ月以上 保存方法 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。 原産国名 フランス 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※一部地域は別途送料が必要となります。 離島への配送については別途お問い合わせください。 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
ROUGIE フランス産フォアグラ・ド・カナール エスカロップ40g[冷凍]【1〜2営業日以内に出荷】 1,780 円
|
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】パテ ド カンパーニュ。 田舎風パテになります。 プレーンの物とピメント(唐辛子入り)の物の2種類の取り扱いです、 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ 《4/30(火)より出荷》添加 手作り 手切り能登豚のパテドカンパーニュ magazzino38 (マガジーノ38)特製 <国産>【120g】【冷蔵品】 1,209 円
|
【商品説明】フランス産の上質な豚肉、フォアグラ、鶏レバーをシンプルにブレンド。 添加物を一切使用せず、バスクの伝統香辛料"エスプレット"で風味付け。 焼きたてのバゲットに乗せると、素材本来の味わいが口いっぱいに広がります。 常温保存でき、開封30分前に取り出せば食べごろに。 一口サイズでパンに乗せるだけの手軽さも魅力。
アンヌ・ローズ社 パテ・オ・フォアグラ 180g 無添加 2,461 円
|
◎同梱できます(冷凍)フォアグラに合うお肉おすすめ食材 ・柔らかで滋味あふれる「仔牛ロース・ステーキカット」 ・牧草牛の赤身のヒレ肉のような「ペテットテンダー」 ・濃厚な味わいは鴨ならではのマッチング「マグレカナール」 ・柔らかくミルキーな味わい「熟成ラム骨付きチョップ」 ・とろける脂身の甘さの極上ベジョーダ「イベリコ豚ロース」 ・ゴージャスな香りの黒トリュフ入り「トリュフソルト」送料無料 フォアグラ foie gras の詳細 名 称 フォアグラ(カナールまたはオァのフォアグラ) 内 容 約45-55gのカットフォアグラ4枚セット 原材料 ミュラー鴨のレバーまたは鵞鳥レバー 原産国 ハンガリー 加工者 つきじ食品東京都大田区大森 賞味期限 商品に記載 調理方法 加熱してお召し上がりください。 詳しいレシピお付けします。 ※解凍後は冷蔵庫保存にて2〜3日でお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 フォアグラ foie grasについて トリュフ・キャビアとともに世界3大珍味として高級食材として挙げられるフォアグラ、 表面カリッと焼きあがて中はとろっとしてジューシーなフォアグラ料理は、やはり高級感あふれる憧れの料理です。 特に、牛肉にフォアグラを乗せトリュフの香りのソースでいただくロッシーニステーキは、フォアグラ料理の王道です。 またカナールのフォアグラはテリーヌやパテに加工されることが多く、オードブルやワインのつまみとしても美食家たちの舌を愉しませます。 バルサミコソースもよく合います。 カナール ド フォアグラ foie gras の特徴 くちどけがよい やや褐色がかった色合い 脂が少なめでヘルシーな印象 わずかな渋みがテリーヌやパテを味わい深くする 高級感あふれる食材である フォアグラド オァ foie gras の特徴 こくがあり濃厚 クリーム色がかった艶のある色合い 脂分の多くふっくらと焼きあがる 甘い香りがある 高級感あふれる食材である ハンガリー産のフォアグラ フランスに次ぐフォアグラ生産量です。 ハンガリーで育った鴨がフランスでフォアグラを採取することも多く 実質的にフォアグラ生産量は世界一であるという見方もあります。 ハンガリーではお祝いにフォアグラのリゾットが良く食べられます。 おすすめ利用シーン クリスマス・記念日のディナーに、パーティやおもてなしの一皿に、プレゼントや自分へのご褒美に おすすめの調理法 洋風に、ステーキに添えて、フォアグラロッシーニ。 リゾットにムースやパテにテリーヌに。 和風に、フォアグラ丼や茶碗蒸し。 鴨のフォアグラと鵞鳥のフォアグラの違いとは 鴨のフォアグラ(フォアグラ ド カナール) やや褐色がかった色合いで500gくらいの大きさです。 元々テリーヌなどの材料として使われることが多かったのですが、 近年は焼き上げたときの脂分が少ないことが好まれソテーしてそのまま使用する料理に登場します。 ランド、ペリゴール地方で生産が盛んです。 ハンガリー産も安定入荷中 鵞鳥のフォアグラ(フォアグラ ド オァ) クリーム色のつややかなフォアグラは昔ながらのグースフォアグラで約800g以上の大きさ・・・。 深い味わいの脂分の多く甘い香りが特質でステーキと一緒に召し上がるステーキロッシーニがよく知られます。 アルザス地方のストラスブールや南フランスのラングドック地方のトゥルーズが主な産地で、 トリフで有名なペリゴール地方でも生産されています。 日本のみならずフランスにも輸出されているハンガリー産も安定入荷中 【フォアグラ入りハンバーグ】 こちらも召し上がってみませんか?ハンガリー産 フォアグラ スライス 個別パック 約50g × 4枚 フォアグラ大好き!というリピーターのあなた。 「また食べたい」って思ってくださってありがとうございます。 初めてフォアグラに挑戦します!というあなた。 ようこそいらっしゃいました。 フォアグラには「フォアグラ ド オァ(がちょうのフォアグラ)」と「フォアグラ ド カナール(鴨のフォアグラ)」がありますが、 こちらは鴨のフォアグラ、「フォアグラ ド カナール」になります。 カナールは、オァに比べて軽く、口どけの良いのが特徴です。 昔はテリーヌなどの加工によく使われていましたが、近年ではステーキの上に乗せるロッシーニスタイルなどはこちらのカナールに人気が集まってきています。 お好みにもよりますが、フォアグラを初めて召し上がるという方はまずはこちらの「カナール」を召し上がってみてはいかがでしょうか。 焼き方は思ったよりもずっと簡単 フレンチのシェフのところに行って、焼き方を写真に撮らせてもらいました。 (当然ながら)さすがプロ。 手早いし、手馴れてる。 でもプロじゃなくてもフォアグラソテーはむずかしくありません。 バター(又はオイル)を溶かして両面焼くだけです。 ◎フォアグラの解凍の仕方 1)前日に冷凍庫から冷蔵室に移して解凍、または、パックのまま氷水につけて解凍します。 2)解凍できたら、中まで火が通りやすいように少し室温においておいてください。 こんがり美味しそうに焼き上がりました 「簡単 焼き方レシピ」を同封いたします。 初めてフォアグラ料理に挑戦する、という方でも大丈夫。 きっと上手に焼き上がります。 定番はステーキロッシーニ 定番といったらステーキロッシーニでしょうか? 仔牛肉や赤身肉など脂の少ないお肉でステーキを焼いて、お肉を保温しながら肉汁を落ち着かせている間に、フォアグラを焼きます。 ステーキとフォグラを盛り付けたら出来上がり。 そのまま塩と胡椒の味でシンプルにいただいたり、 ソースも作ってみようかなと思ったらこんなソースはいかがでしょう? ソースを作るのは面倒……という時には、こういうのもあります。 ◎フォアグラのソース 演出の最後の決め手はこれバルサミコクリームトリュフ入り 320ml ◎トリュフの香りの塩 卵料理やフォアグラソテーの仕上げにパラリ白トリュフ塩 ◎フォアグラの付け合わせ ブルターニュの蜂蜜屋さんが作りましたフォアグラの付け合せによく使われるずっしり蜂蜜パン 「和風も美味しい」 フォアグラ大根 フォアグラは和風にしても美味しいです。 和風の代表、フォアグラ大根。 お酒のつまみにする時には並べて食べやすく。 一人一皿のお食事の時には、ロッシーニ同様大根の上に乗せて恰好よく。 【 作り方:】 1.大根を煮る 厚さ1cm位に輪切りにした大根を、コンソメでコトコト柔らかく煮ます。 2.フォアグラを焼く 解凍したフォアグラを焼きます。 フォアグラが焼けたら火を止めて、醤油、みりん、酒(各 大匙2)を入れてフォアグラに絡めます。 盛りつけて、フライパンに残ったソースをかけて出来上がり。 ◎和風味のフォアグラをご飯の上に乗せたら、フォアグラ丼の出来上がり フォアグラ丼で豪華なランチをしみじみと……、「日本人でよかったぁ」 形はちょっと不揃いです フォアグラは自然のものなので、カットするとどうしても形にバラツキがでてしまいます。 不揃いな形になることもあります。 それから、どうしても50gきっちりのものをお作りする事ができません。 45g〜55gのフォアグラスライスのお届けになります。 ◎「フォアグラ1枚売り」もございます。
送料無料 フォアグラ フォアグラ ド カナールまたはオァ 約45?55g 4枚セットEU ハンガリー産 冷凍 セット テリーヌ カナ―ル 高級食材 フォアグラ レシピ付 6,000 円
|
【当店の商品について】 贈り物に最適なお取り寄せグルメを取り揃えております。 是非、様々なシーンでご利用ください。 ギフト注文(送付先の方がご注文者様と異なる場合) 金額の入った明細書はお入れしておりませんので、ご安心ください。 【ご利用シーン】 お祝い 御祝い 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 結婚記念日 誕生日 出産 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お礼 引っ越し祝い 引越し祝い 新築祝い 新居祝い お正月 元旦 御年賀 お年賀 卒業祝い 卒業 入学祝い 入学 2024 2024年 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 暑中御見舞 暑中見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 暑中御伺い 残暑御伺い 寒中見舞い 寒中御見舞い お見舞い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 長寿祝い 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 卒寿 紀寿 百寿 退職 就職 退職祝 就職祝 昇進祝い 転職祝い 送別会 二次会 手土産 お土産 差し入れ 発表会 お供え ご進物 法事 香典返し 法要 仏事 弔事 志 金婚式 銀婚式 成人式 成人祝い 景品 引出物 引き出物 プレゼント ギフト 贈答品 贈答用 贈答 親孝行 イベント ゴルフコンペ 賞品 MVP バレンタインデー ホワイトデー クリスマス ご褒美 ボーナス 法人 会社 福利厚生 社内表彰 業績達成 永年勤続表彰 成績優秀者表彰 売上目標達成 謝恩会 【大切な方への贈り物におすすめです】 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 父 母 両親 祖父 祖母 兄弟 姉妹 子供 親戚 先生 恩師 社員 従業員 上司 同僚 部下 先輩 後輩 職場 取引先 恋人 彼女 彼氏 女性 男性 友達 友人 女友達 男友達 喜ばれる 貰って嬉しい 贅沢 美味しい 人気 贈り物 オススメ こだわり GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック) ムースフォアグラ フランスの老舗フォアグラメーカー“GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック)”。 小規模ながら長年伝統を守っており、 現在においても高品質のフォアグラ製品を生産し続けております。 ガチョウの肝臓を55%使用しているムースフォアグラ。 お好きな大きさにカットできるブロックタイプです。 スライスしてオードブルに、クラッカーやフランスパンなどにのせて カナッペとしてお召し上がりいただけます。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。 商品情報 名称ムースフォアグラ 原材料名ガチョウの肝臓、ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、香辛料 添加物発色剤(亜硝酸ナトリウム) 内容量305g 原産国名フランス 輸入者協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 使用上の注意開封の2時間前に冷蔵庫で冷やしてご使用下さい。 GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック) ムースフォアグラ フランスの老舗フォアグラメーカー“GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック)”。 小規模ながら長年伝統を守っており、 現在においても高品質のフォアグラ製品を生産し続けております。 ガチョウの肝臓を55%使用しているムースフォアグラ。 お好きな大きさにカットできるブロックタイプです。 スライスしてオードブルに、クラッカーやフランスパンなどにのせて カナッペとしてお召し上がりいただけます。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。 ※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります 栄養成分表示 (100g当たり) 熱量 442kcal / たんぱく質 6.7g / 脂質 45.8g / 炭水化物 0.9g / 食塩相当量 1.5g ※この表示値は目安です。 商品情報 名称 ムースフォアグラ 原材料名 ガチョウの肝臓、ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、香辛料 添加物 発色剤(亜硝酸ナトリウム) 賞味期限 2027年2月28日 内容量 305g 原産国名 フランス 輸入者 協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 使用上の注意 開封の2時間前に冷蔵庫で冷やしてご使用下さい。
ムースフォアグラ ジョルジュブルック 305g 缶詰 高級食材 フランス製 フォアグラ 世界三大珍味 缶 テリーヌ ペースト パテ 高級食材 ホームパーティー 記念日 本格フレンチ フランス料理 4,890 円
|
【当店の商品について】 贈り物に最適なお取り寄せグルメを取り揃えております。 是非、様々なシーンでご利用ください。 ギフト注文(送付先の方がご注文者様と異なる場合) 金額の入った明細書はお入れしておりませんので、ご安心ください。 【ご利用シーン】 お祝い 御祝い 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 結婚記念日 誕生日 出産 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お礼 引っ越し祝い 引越し祝い 新築祝い 新居祝い お正月 元旦 御年賀 お年賀 卒業祝い 卒業 入学祝い 入学 2024 2024年 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 暑中御見舞 暑中見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 暑中御伺い 残暑御伺い 寒中見舞い 寒中御見舞い お見舞い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 長寿祝い 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 卒寿 紀寿 百寿 退職 就職 退職祝 就職祝 昇進祝い 転職祝い 送別会 二次会 手土産 お土産 差し入れ 発表会 お供え ご進物 法事 香典返し 法要 仏事 弔事 志 金婚式 銀婚式 成人式 成人祝い 景品 引出物 引き出物 プレゼント ギフト 贈答品 贈答用 贈答 親孝行 イベント ゴルフコンペ 賞品 MVP バレンタインデー ホワイトデー クリスマス ご褒美 ボーナス 法人 会社 福利厚生 社内表彰 業績達成 永年勤続表彰 成績優秀者表彰 売上目標達成 謝恩会 【大切な方への贈り物におすすめです】 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 父 母 両親 祖父 祖母 兄弟 姉妹 子供 親戚 先生 恩師 社員 従業員 上司 同僚 部下 先輩 後輩 職場 取引先 恋人 彼女 彼氏 女性 男性 友達 友人 女友達 男友達 喜ばれる 貰って嬉しい 贅沢 美味しい 人気 贈り物 オススメ こだわり GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック) ムースフォアグラ フランスの老舗フォアグラメーカー“GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック)”。 小規模ながら長年伝統を守っており、 現在においても高品質のフォアグラ製品を生産し続けております。 ガチョウの肝臓を55%使用しているムースフォアグラ。 お好きな大きさにカットできるブロックタイプです。 スライスしてオードブルに、クラッカーやフランスパンなどにのせて カナッペとしてお召し上がりいただけます。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。 商品情報 名称ムースフォアグラ 原材料名ガチョウの肝臓、ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、香辛料 添加物発色剤(亜硝酸ナトリウム) 内容量305g 原産国名フランス 輸入者協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 使用上の注意開封の2時間前に冷蔵庫で冷やしてご使用下さい。 GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック) ムースフォアグラ フランスの老舗フォアグラメーカー“GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック)”。 小規模ながら長年伝統を守っており、 現在においても高品質のフォアグラ製品を生産し続けております。 ガチョウの肝臓を55%使用しているムースフォアグラ。 お好きな大きさにカットできるブロックタイプです。 スライスしてオードブルに、クラッカーやフランスパンなどにのせて カナッペとしてお召し上がりいただけます。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。 ※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります 栄養成分表示 (100g当たり) 熱量 442kcal / たんぱく質 6.7g / 脂質 45.8g / 炭水化物 0.9g / 食塩相当量 1.5g ※この表示値は目安です。 商品情報 名称 ムースフォアグラ 原材料名 ガチョウの肝臓、ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、香辛料 添加物 発色剤(亜硝酸ナトリウム) 賞味期限 商品に記載 内容量 305g 原産国名 フランス 輸入者 協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 使用上の注意 開封の2時間前に冷蔵庫で冷やしてご使用下さい。
ムースフォアグラ ジョルジュブルック 305g 缶詰 高級食材 フランス製 フォアグラ 世界三大珍味 缶 高級食材 ホームパーティー 記念日 本格フレンチ テリーヌ ペースト パテ フランス料理 4,300 円
|
マッタリとしたコクが他にたとえようの無いフォアグラ。 レストランでしか味わえないと思っていませんか? 鴨フォアグラより高い温度で溶けるので、調理がしやすいのも嬉しいですよね! 商品情報 原産国 ハンガリー 原材料 鵞鳥肝臓 規格 1パック 2枚入(2枚で70g) 賞味期限 製造日より1年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 ステーキ ・焼く・炒める 【メモ】解凍後、塩・胡椒して粉をまぶしてソテー後、お好みのソースでお楽しみ下さい。 バルサミコやフルーティーなソースはもちろん、醤油味も意外と合います! 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。 温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。 ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>フォアグラ・ド・オア・カット(2枚で70g)ハンガリー産(冷凍) まったりした美味しさの鵞鳥のフォアグラを手軽に楽しめるカットステーキ♪使いやすい2枚入り!フォアグラをステーキにのせてバルサミコソースでとっても美味しい! フォアグラを添えるだけで、お料理に高級感が出ますよ。 フォアグラと穴子のソテー クリーミーなフォアグラを穴子で包んで、さっとソテーしました。 味付けはオリーブオイルと塩だけなのに、絶妙な味です。 フォアグラの西京漬け ご飯に合うフォアグラの和風レシピです。 フォアグラの油で香ばしくなった味噌の香りが、炊き立てのご飯と合います。 フォアグラのソテー リゾットとマンゴのカルパッチョ添え フォアグラとマンゴは是非試していただきたい組み合わせです。 リッチなフォアグラの味をマンゴの甘酸っぱさがさっぱりさせてくれます。 この商品を購入された方のレビュー wling720731さん 美味しい リピートです。 十分なサイズで味も美味しかったです。 また購入したいと思います。 kaz4700さん おいしい 手軽に自宅でフォアグラが楽しめていいですね。 次回も利用したいです。 kmat66さん この値段には驚き 家内が調理しましたが、かなり美味です。 鴨よりうまい。 たかうださん 作り方まで。 初フォアグラで、この値段だったらと思い、購入しました。 作り方まで、書いてある取説付で良かったです。 origa77さん 濃厚でおいしい ちょっと特別なディナー用に初めて買いましたが、いいお店で良かったです。 最初は牛ヒレ肉のステーキにソテーしたフォアグラをのせていただきました。 とても濃厚でおいしかったです。 2枚入りを2つ買ったので、少しスライスして2回楽しみました。 2度目のときはコンソメで煮た大根にソテーしたフォアグラをのせた、フォアグラ大根にしました。 家族にも大好評だったので、また買いたいです。 yuuki_moriさん この安さで… この安さで大丈夫なのかな・・と少し不安でしたがロッシーニを自宅で作りたいが為に購入しました。 結果として、非常に美味でレストランと変わらないフォアグラでした。 (細かい味の良し悪しは素人なのでわかりませんが、全体としての味の感想です。 ) 小麦粉をたっぷりつけて、はたいてからゆっくり焼くだけでおいしいフォアグラが食べられました。 この商品の全てのレビューを見る>> マラソンポイント10倍★フォアグラ ド オワ(2枚で70g)鵞鳥 ガチョウ フォアグラ カット ハンガリー産【冷凍】 2,730 円
|
■ブランド名:ジョルジュブルック ■商品名:ムースフォアグラ ■規格:305g フランス産 ■商品説明:ガチョウの肝臓55%のムースフォアグラ。 ジョルジュブルック家がひとつひとつ丁寧に手作りしているフォアグラで、自信をもってお奨めしています。 このフォラグラはフランスでもフォアグラの本場と言われるストラスブルグの名門、ジョルジュ ブルック家の作品です。 ■保存方法:振動の少ない冷暗所に保存し、開蓋後は、冷蔵庫に保存し、できるだけ速やかに消費ください。 ■栄養成分表示(100gあたり):熱量:442kcal、タンパク質:6.7g、脂質:45.8g、炭水化物:0.9g、食塩相当量:1.5g 検索ワード(高級フォアグラ フォアグラ ジョルジュブルック 305g フランス 高級食材 ギフト プレゼント Georges Bruck 洋食 フレンチ イタリアン 三ツ星 最高級 Foies Gras foie gras 御歳暮 お歳暮 クリスマス パーティー party お酒 ワイン あて パテ カナッペ おしゃれ 美味しい グルメ おつまみ アヒル 鴨 肝 肝臓 ガチョウ 自然食 ) フランス産 ムース フォアグラ 305g ジョルジュブルック 高級フォアグラ 食品 ギフト 長期保存 おつまみ パテ カナッペ パーティー おせち 母の日 4,480 円
|
名称 鴨肉加工品 原材料名 合鴨のフォアグラ、水、食塩、砂糖、胡椒、ブランデー(アルマニャック) / 発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(アスコルビン酸Na) 内容量 250g 保存方法 冷蔵保存(4℃以下) 原産国名 ブルガリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。 クリーミーでなめらかな食感、やさしいデリケートな味わい。 ごろっとモルソー(かたまり)が入り、フォアグラの食感・旨味を堪能できます。 ブルガリア産フォアグラ・テリーヌブロックです。 新鮮な原料にこだわり、素材の味を重視する為余分な香辛料は使わずアルマニャック(フランスのブランデー)と白胡椒のみで味付け塩は控えめに仕上げています。 低温で加熱しているためクリーミーでなめらかな食感、やさしいデリケートな味わいです。 そのままスライス、またはムース等の材料としてもご使用頂けます。 生産する鴨はミュラール種で水辺の広い土地で屋外飼育しています。 ガバージュまでの餌はシリアル中心の植物性飼料で飼育日数は 75 日間。 鴨が成長した後のガバージュには丸コーンを与え12日間、鴨は自分の砂肝で餌をすり潰し消化します。 鴨に苦痛を与えないガヴァージュ方法を採用し、フランスの一般的なフォアグラよりも長期間丁寧に餌を与えています。 昔のままの鴨の飼育方法を今も継続し生産したフォアグラは良質な飼育飼料により風味は良く、長期飼育、長期肥育により味わいのコクが深まります。 一般的なフランス産フォアグラのガバージュ飼料は大豆のコーン粉のペレットで日数は 9-10 日のみです。 調理例)フォアグラのテリーヌ ブリオッシュとイチジクペースト添え 【冷蔵】【数量限定】 パテサ ブロック ド フォアグラ ド カナール 250g 30%モルソー ブルガリア産 |パーティ クリスマス バレンタイン おつまみ ワインのお供 前菜 4,980 円
|
【注意事項】 ■北海道、沖縄、離島は配送不可です ■ご注文後のキャンセルや変更はお受けできません ■他商品との同梱はできません 贈り物 グルメ 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 出産祝 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 父 母 祖父 祖母GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック)ムースフォアグラ フランスの老舗フォアグラメーカー“GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック)”。 小規模ながら長年伝統を守っており、現在においても高品質のフォアグラ製品を生産し続けております。 ガチョウの肝臓を55%使用しているムースフォアグラ。 お好きな大きさにカットできるブロックタイプです。 スライスしてオードブルに、クラッカーやフランスパンなどにのせてカナッペとしてお召し上がりいただけます。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。 ※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 442kcal / たんぱく質 6.7g / 脂質 45.8g / 炭水化物 0.9g / 食塩相当量 1.5g ※この表示値は目安です。 商品情報 名称 ムースフォアグラ 原材料名 ガチョウの肝臓、ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、香辛料 添加物 発色剤(亜硝酸ナトリウム) 賞味期限 2027年2月28日 内容量 305g 原産国名 フランス 輸入者 協同食品株式会社大阪市北区太融寺町2-21 使用上の注意 開封の2時間前に冷蔵庫で冷やしてご使用下さい。
【送料無料】【ムースフォアグラ/フランス産】(高級 食材 ご褒美 フレンチ サラダ ソテー パテ ステーキ 料理 カルパッチョ イタリアン 和洋中 西洋 食べ物 お土産 クリスマス パーティー 変り種 ギフト 祝い 贅沢 ご褒美 パン 食事 常温) 4,890 円
|
【注意事項】 ■北海道、沖縄、離島は配送不可です ■ご注文後のキャンセルや変更はお受けできません ■他商品との同梱はできません 贈り物 グルメ 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 出産祝 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 父 母 祖父 祖母GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック)ムースフォアグラ フランスの老舗フォアグラメーカー“GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック)”。 小規模ながら長年伝統を守っており、現在においても高品質のフォアグラ製品を生産し続けております。 ガチョウの肝臓を55%使用しているムースフォアグラ。 お好きな大きさにカットできるブロックタイプです。 スライスしてオードブルに、クラッカーやフランスパンなどにのせてカナッペとしてお召し上がりいただけます。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。 ※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 442kcal / たんぱく質 6.7g / 脂質 45.8g / 炭水化物 0.9g / 食塩相当量 1.5g ※この表示値は目安です。 商品情報 名称 ムースフォアグラ 原材料名 ガチョウの肝臓、ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、香辛料 添加物 発色剤(亜硝酸ナトリウム) 賞味期限 2027年2月28日 内容量 305g 原産国名 フランス 輸入者 協同食品株式会社大阪市北区太融寺町2-21 使用上の注意 開封の2時間前に冷蔵庫で冷やしてご使用下さい。
【送料無料】【ムースフォアグラ/フランス産】(高級 食材 ご褒美 フレンチ サラダ ソテー パテ ステーキ 料理 カルパッチョ イタリアン 和洋中 西洋 食べ物 お土産 クリスマス パーティー 変り種 ギフト 祝い 贅沢 ご褒美 パン 食事 常温) 4,890 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|