商品詳細 商品名 ジャスミンライス 内容量 5kg 原材料 ジャスミンライス 原産国 タイ 賞味期限 商品の発送時点で残り120日以上の商品をお届けします。
保存方法 直射日光を避けて涼しい場所に保管してください。
特徴 上品な香り・粘り・もっちり・弾力 広告文責 株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8339 FAX:03-5647-8331【注目キーワード】 ジャスミンライス タイ米 royal umbrella thai rice jasmine rice 食卓応援隊 食品 韓国食品

タイ香り米は・・・ タイ料理はもちろんのこと、色々なエスニック料理に使用されています。
特に、香港・シンガポール・米国などの高級中華レストランでは、 白米、各種チャーハン、中華粥などの料理には欠かせないお米です。
炊き上がりの香ばしい香りが特徴です。
安全性について・・・ 日本政府のSBS入札制度を利用して輸入され、残留農薬検査等の 安全性検査に合格したお米です。
タイ香り米の美味しい炊き方（炊飯器） 1.サッと水で1回すすぎます。
（研ぐ必要無し） 2.炊飯前の浸水は不要です 3.米1合(150g)に対し水180g（1合カップ1杯分）の水加減 　※水加減は重量比で米の1.2倍程度、日本米を炊く時より 　　　少しすくな目にして下さい 4.炊き上がったら、5?10分むらしてからほぐします。
5.出来上がり。
　 やや硬めに炊くのがこつですが2回目以降はお好みの 水加減を決めて下さい。
--------------------------------------------- 現在販売中のタイ米の詳細（2023年10月31日現在） 精米時期 2023/04/08　米袋に表記 賞味期限 精米日から約2年 ---------------------------------------------【ゴールデンフェニックス　インディカ米】 　 　最高級タイ香り米[ KHAO　HOM　MALI ] タイの高地の限られた水田で生産される最高級のインディカ米です。
自然の甘く香ばしい香りが特徴です。
タイでは「カオ・ホン・マリ」と呼ばれ高級品として珍重され、宮廷料理にも用いられます。
また炊きあがったご飯が白く美しいジャスミンの花のようであることから「ジャスミンライス」 とも呼ばれ世界各地で愛されています。
袋に描かれている「ゴールデンフェニックス」は 世界NO.1香り米メーカー・チアメン社のシンボルマーク。
ゴールデンフェニックスブランドには品種・栽培地域にこだわった高品質の原料米のみを 使用しています。
ゴールデンフェニックスマークは世界最高ランクの「タイ香り米」の証です。
現地タイでは「古米」の方が人気があります。
古米の方が味と香りが良く、タイでは古米の方が人気があります。
収穫された新米があっても、古米の方を好んで食べるそうです。
人気の理由は2つあり ひとつは、古米になるほど米の酸化が進み、良い香りがより強くなります。
ジャスミンライスが別名「香り米」と言われるゆえんです。
2つめは、古米になるほど米の水分が減り乾燥します。
調理した際に、その分ご飯に味が染み込み易くなり美味しいと言われてます。
インディカ米は調理した味付きご飯として食べる習慣が多く 日本のように白いごはんのままではあまり食べません。
ジャポニカ種(日本産米)とインディカ種は根本的に違うことをご理解下さい。
どんな香り？について ポップコーンのような、茹でたての枝豆のような、独特な香りです。
みなさんのレビューにもある通り、多くの方々にも好評です。

タイ香り米は・・・ タイ料理はもちろんのこと、色々なエスニック料理に使用されています。
特に、香港・シンガポール・米国などの高級中華レストランでは、 白米、各種チャーハン、中華粥などの料理には欠かせないお米です。
炊き上がりの香ばしい香りが特徴です。
安全性について・・・ 日本政府のSBS入札制度を利用して輸入され、残留農薬検査等の 安全性検査に合格したお米です。
タイ香り米の美味しい炊き方（炊飯器） 1.サッと水で1回すすぎます。
（研ぐ必要無し） 2.炊飯前の浸水は不要です 3.米1合(150g)に対し水180g（1合カップ1杯分）の水加減 　※水加減は重量比で米の1.2倍程度、日本米を炊く時より 　　　少しすくな目にして下さい 4.炊き上がったら、5?10分むらしてからほぐします。
5.出来上がり。
　 やや硬めに炊くのがこつですが2回目以降はお好みの 水加減を決めて下さい。
--------------------------------------------- 現在販売中のタイ米の詳細（2023年10月31日現在） 精米時期 2023/04/08　米袋に表記 賞味期限 精米日から約2年 ---------------------------------------------【ゴールデンフェニックス　インディカ米】 　 最高級タイ香り米[ KHAO　HOM　MALI ] タイの高地の限られた水田で生産される最高級のインディカ米です。
自然の甘く香ばしい香りが特徴です。
タイでは「カオ・ホン・マリ」と呼ばれ高級品として珍重され、宮廷料理にも用いられます。
また炊きあがったご飯が白く美しいジャスミンの花のようであることから「ジャスミンライス」 とも呼ばれ世界各地で愛されています。
袋に描かれている「ゴールデンフェニックス」は 世界NO.1香り米メーカー・チアメン社のシンボルマーク。
ゴールデンフェニックスブランドには品種・栽培地域にこだわった高品質の原料米のみを 使用しています。
ゴールデンフェニックスマークは世界最高ランクの「タイ香り米」の証です。
現地タイでは「古米」の方が人気があります。
古米の方が味と香りが良く、タイでは古米の方が人気があります。
収穫された新米があっても、古米の方を好んで食べるそうです。
更に同じインディカ米のインドのバスマティライスは 最低でも2年間は熟成(貯蔵)させるそうです。
人気の理由は2つあり ひとつは、古米化が進むほど米の酸化も進み、良い香りがより強くなります。
ジャスミンライスが別名「香り米」と言われるゆえんです。
2つめは、古米になるほど米の水分が減り乾燥します。
調理した際に、その分ご飯に味が染み込み易くなり美味しいと言われてます。
インディカ米は調理した味付きご飯として食べる習慣が多く 日本のように白いごはんのままではあまり食べません。
ジャポニカ種(日本産米)とインディカ種は根本的に違うことをご理解下さい。
どんな香り？について ポップコーンのような、茹でたての枝豆のような、独特な香りです。
みなさんのレビューにもある通り、多くの方々にも好評です。

タイ香り米は・・・ タイ料理はもちろんのこと、色々なエスニック料理に使用されています。
特に、香港・シンガポール・米国などの高級中華レストランでは、 白米、各種チャーハン、中華粥などの料理には欠かせないお米です。
炊き上がりの香ばしい香りが特徴です。
安全性について・・・ 日本政府のSBS入札制度を利用して輸入され、残留農薬検査等の 安全性検査に合格したお米です。
タイ香り米の美味しい炊き方（炊飯器） 1.サッと水で1回すすぎます。
（研ぐ必要無し） 2.炊飯前の浸水は不要です 3.米1合(150g)に対し水180g（1合カップ1杯分）の水加減 　※水加減は重量比で米の1.2倍程度、日本米を炊く時より 　　　少しすくな目にして下さい 4.炊き上がったら、5?10分むらしてからほぐします。
5.出来上がり。
　 やや硬めに炊くのがこつですが2回目以降はお好みの 水加減を決めて下さい。
--------------------------------------------- 現在販売中のタイ米の詳細（2023年10月31日現在） 精米時期 2023/04/08　米袋に表記 賞味期限 精米日から約2年 ---------------------------------------------【ゴールデンフェニックス　インディカ米】 　 最高級タイ香り米[ KHAO　HOM　MALI ] タイの高地の限られた水田で生産される最高級のインディカ米です。
自然の甘く香ばしい香りが特徴です。
タイでは「カオ・ホン・マリ」と呼ばれ高級品として珍重され、宮廷料理にも用いられます。
また炊きあがったご飯が白く美しいジャスミンの花のようであることから「ジャスミンライス」 とも呼ばれ世界各地で愛されています。
袋に描かれている「ゴールデンフェニックス」は 世界NO.1香り米メーカー・チアメン社のシンボルマーク。
ゴールデンフェニックスブランドには品種・栽培地域にこだわった高品質の原料米のみを 使用しています。
ゴールデンフェニックスマークは世界最高ランクの「タイ香り米」の証です。
現地タイでは「古米」の方が人気があります。
古米の方が味と香りが良く、タイでは古米の方が人気があります。
収穫された新米があっても、古米の方を好んで食べるそうです。
更に同じインディカ米のインドのバスマティライスは 最低でも2年間は熟成(貯蔵)させるそうです。
人気の理由は2つあり ひとつは、古米化が進むほど米の酸化も進み、良い香りがより強くなります。
ジャスミンライスが別名「香り米」と言われるゆえんです。
2つめは、古米になるほど米の水分が減り乾燥します。
調理した際に、その分ご飯に味が染み込み易くなり美味しいと言われてます。
インディカ米は調理した味付きご飯として食べる習慣が多く 日本のように白いごはんのままではあまり食べません。
ジャポニカ種(日本産米)とインディカ種は根本的に違うことをご理解下さい。
どんな香り？について ポップコーンのような、茹でたての枝豆のような、独特な香りです。
みなさんのレビューにもある通り、多くの方々にも好評です。

商品名 ゴールデンフェニックス ジャスミンライス 原材料名 米 内容量 1kg 販売者 木徳神糧株式会社 産地 タイ　 最高級ブランド「ゴールデンフェニックス」 ゴールデンフェニックス ジャスミンライス1kg 香り米とは？！ “香り米”を一言で表現すると「世界版の魚沼コシヒカリ」といっても過言ではありません。
一般のタイ米と比べて高価なため、タイ国内消費は約20%。
残りの80%は世界中に輸出され、世界のマーケットにおいて最高級品種として、世界各地で多くの高級料理店に使用されているお米なんです。
タイ語(カオ・ホン・マリ/Khao Hom Mali)を訳し、「ジャスミンライス」の愛称で親しまれています。
美味しい炊き方（炊飯器） 1.サッと水ですすぎます。
2.水加減は、米3カップに対し水3カップが目安です。
3.炊き上がったら、5?10分むらしてからほぐします。
※「むらし」はご使用の炊飯器の説明に従ってください。
●やや硬めに炊くのがコツですが、2回目以降はお好みにより水加減を決めてください。

高品質のタイ香り米を無菌パックにしました。
温めるだけの手軽さで、タイ料理をもっと本格的に楽しめる一品です。
ジャスミンライス タイの中でも優れた品質の香り米が収穫されるといわれる、タイ東北地方産のジャスミンライスを無菌パックにしました。
炊きあがったごはんが白く美しいジャスミンの花のようであることからこう呼ばれます。
温めるだけの手軽さで、タイ料理をもっと本格的に楽しめる一品です。
1箱で170g（1人前）。
保存料無添加。
1人前（170g）あたり：エネルギー275kcal、たんぱく質5.6g、脂質0.7g、炭水化物61.9g、ナトリウム0mg、食塩相当量0g 商品情報 商品名 ジャスミンライス 名称 包装米飯（白飯） 内容量 170g 保存方法 常温 賞味期限 パッケージに記載 原材料名 うるち米（タイ産）／酸味料 アレルギー物質 − 販売者 ヤマモリ株式会社　三重県桑名市森忠465-4 人気アイテム 【老舗】個包装で便利！ 糖質を気にせず楽しめる！ 高評価レビュー多数！ 炊くだけ簡単！ 毎日の楽しい習慣に 無砂糖とは思えない！

タイ香り米は・・・ タイ料理はもちろんのこと、色々なエスニック料理に使用されています。
特に、香港・シンガポール・米国などの高級中華レストランでは、 白米、各種チャーハン、中華粥などの料理には欠かせないお米です。
炊き上がりの香ばしい香りが特徴です。
安全性について・・・ 日本政府のSBS入札制度を利用して輸入され、残留農薬検査等の 安全性検査に合格したお米です。
タイ香り米の美味しい炊き方（炊飯器） 1.サッと水で1回すすぎます。
（研ぐ必要無し） 2.炊飯前の浸水は不要です 3.米1合(150g)に対し水180g（1合カップ1杯分）の水加減 　※水加減は重量比で米の1.2倍程度、日本米を炊く時より 　　　少しすくな目にして下さい 4.炊き上がったら、5?10分むらしてからほぐします。
5.出来上がり。
　 やや硬めに炊くのがこつですが2回目以降はお好みの 水加減を決めて下さい。
--------------------------------------------- 現在販売中のタイ米の詳細（2023年10月19日現在） 精米時期 2022/07/16　米袋に表記 ---------------------------------------------ジャスミンライス1kg 【ゴールデンフェニックス　インディカ米】 　 　最高級タイ香り米[ KHAO　HOM　MALI ] タイの高地の限られた水田で生産される最高級のインディカ米です。
自然の甘く香ばしい香りが特徴です。
タイでは「カオ・ホン・マリ」と呼ばれ高級品として珍重され、宮廷料理にも用いられます。
また炊きあがったご飯が白く美しいジャスミンの花のようであることから「ジャスミンライス」 とも呼ばれ世界各地で愛されています。
袋に描かれている「ゴールデンフェニックス」は 世界NO.1香り米メーカー・チアメン社のシンボルマーク。
ゴールデンフェニックスブランドには品種・栽培地域にこだわった高品質の原料米のみを 使用しています。
ゴールデンフェニックスマークは世界最高ランクの「タイ香り米」の証です。
現地タイでは「古米」の方が人気があります。
古米の方が味と香りが良く、タイでは古米の方が人気があります。
収穫された新米があっても、古米の方を好んで食べるそうです。
更に同じインディカ米のインドのバスマティライスは 最低でも2年間は熟成(貯蔵)させるそうです。
人気の理由は2つあり ひとつは、古米化が進むほど米の酸化も進み、良い香りがより強くなります。
ジャスミンライスが別名「香り米」と言われるゆえんです。
2つめは、古米になるほど米の水分が減り乾燥します。
調理した際に、その分ご飯に味が染み込み易くなり美味しいと言われてます。
インディカ米は調理した味付きご飯として食べる習慣が多く 日本のように白いごはんのままではあまり食べません。
ジャポニカ種(日本産米)とインディカ種は根本的に違うことをご理解下さい。
どんな香り？について ポップコーンのような、茹でたての枝豆のような、独特な香りです。
みなさんのレビューにもある通り、多くの方々にも好評です。

■ジャスミンライス ゴールデン フェニックス 1Kg - Jasmin Rice 【Golden Phoenix】の詳細 ブランドGolden Phenix(ゴールデンフェニックス)名称精米使用割合複数原料米 10割内容量1kg原産国名タイ 備考※現行、日本では、精米に政府の方針での賞味期限はありません。
※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
商品サイズ約25cm x 18cm x 10cm 約1000g大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。
在庫がある分は即納できます。
配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで500円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。
以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！800gKgKgご存知、ゴールデンフェニックスのジャスミンライスです。
香りも味も一級品!!中のジャスミンライスを開けて手に取ってみました。
炊く前からほんのりいい香りがします。
こちらのパッケージでお届けいたしますパッケージをアップにしましたサイズ比較のために手に取ってみました裏面の成分表示です ■ほんのり甘い香りのジャスミンライス タイの最高級米、ゴールデンフェニックスのジャスミンライスです。
香り米の一種であるジャスミンライスは、ココナッツのような甘い香りが特徴的。
もちろん一般の炊飯器で炊くことが出来ます。
タイ米の中でも日本人に人気のお米です。
色々な料理にあわせてお試し下さい。
■炊き方■ 1：さっと水で一回すすぎます 2：水加減は米3カップに対し、水3カップが目安です 3:炊き上がったら5-10分蒸らしてからほぐします

よく一緒に購入されている商品菱塩 本にがり仕立て 五島灘の塩 750g い648円 シャンティ マサラチャイ 380g×2個セッ2,970円【商品詳細】 ●インディカ米の一種である香り高いタイのお米、ジャスミンライスです。
●ココナッツのような甘い香りが特徴の長粒米です。
●タイ料理との相性の良さはもちろん、優しい食感でインドカレーにもおすすめの香り米です。
●初めての方にも嬉しい、お試しサイズの1kgパックです。
【召し上がり方】 汁気のあるお料理やスープのお供にどうぞ。
米自体を調理するビリヤーニやピラフや炒飯、パエリアなどにも最適です。
【内容量】 1kg 【原材料】 米 【原産国】 タイ 類似商品はこちらアンビカ ジャスミンライス 1kg×3袋セット3,240円アンビカ ジャスミンライス 1kg×2袋セット2,420円 ジャスミンライス 1kg jasmine r1,378円ジャスミンライス 3kg jasmine ri2,699円 アンビカ セレクト バスマティライス 1kg1,458円 KAALAR バスマティライス 1kg パキ1,289円 インド産 Devaaya バスマティライス 1,580円 マルクラ あま酒 250g×20個セット ケ5,150円アンビカ ティーマサラ 100g チャイ用 ス1,296円新着商品はこちら2024/4/18マルドン シーソルト 250g×3個セット m1,500円2024/4/17佐藤漬物 ごま高菜 160g×5袋セット 九州1,620円2024/4/14昆布森 ひじき白和えの素 45g698円再販商品はこちら2024/4/18加用物産 国内産青さのり入り つまみのり 18648円2024/4/18 O2食べる酸素 ペレットタイプ 95粒入り 1,080円2024/4/18O2食べる酸素 ペレットタイプ 95粒入り×21,880円2024/04/19 更新 この商品は 【楽天スーパーSALE期間限定 特集ページ設置中】【あす楽 対応】アンビカ ジャスミンライス 1kg タイ国産米 長粒米 Jasmine Rice ポイントショップレビューまたは商品レビューを書いて「500円または100円OFF」クーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) ※当店は「インボイス制度対応店」です！ 【商品詳細】●インディカ米の一種である香り高いタイのお米、ジャスミンライスです。
●ココナッツのような甘い香りが特徴の長粒米です。
●タイ料理との相性の良さはもちろん、優しい食感でインドカレーにもおすすめの香り米です。
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【召し上がり方】汁気のあるお料理やスープのお供にどうぞ。
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【商品詳細】 ●インディカ米の一種である香り高いタイのお米、ジャスミンライスです。
●ココナッツのような甘い香りが特徴の長粒米です。
●タイ料理との相性の良さはもちろん、優しい食感でインドカレーにもおすすめの香り米です。
●お試しサイズの1kgパック、2袋セットです。
【召し上がり方】 汁気のあるお料理やスープのお供にどうぞ。
米自体を調理するビリヤーニやピラフや炒飯、パエリアなどにも最適です。
【内容量】 1kg×2袋セット 【原材料】 米 【原産国】 タイ 類似商品はこちらアンビカ ジャスミンライス 1kg×3袋セット3,240円アンビカ ジャスミンライス 1kg タイ国産米1,458円 ジャスミンライス 1kg jasmine r1,378円ジャスミンライス 3kg jasmine ri2,699円 アンビカ セレクト バスマティライス 1kg1,458円 KAALAR バスマティライス 1kg パキ1,289円 インド産 Devaaya バスマティライス 1,580円イヌリンのちから 菊芋の粒 1袋180粒×2袋2,499円イヌリンのちから 菊芋の粒 1袋180粒×4袋4,469円新着商品はこちら2024/4/18マルドン シーソルト 250g×3個セット m1,500円2024/4/17佐藤漬物 ごま高菜 160g×5袋セット 九州1,620円2024/4/14昆布森 ひじき白和えの素 45g698円再販商品はこちら2024/4/18加用物産 国内産青さのり入り つまみのり 18648円2024/4/18 O2食べる酸素 ペレットタイプ 95粒入り 1,080円2024/4/18O2食べる酸素 ペレットタイプ 95粒入り×21,880円2024/04/19 更新 この商品は 【楽天スーパーSALE期間限定 特集ページ設置中】【あす楽 対応】アンビカ ジャスミンライス 1kg×2袋セット タイ国産米 長粒米 Jasmine Rice バスマティライス ポイントショップレビューまたは商品レビューを書いて「500円または100円OFF」クーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) ※当店は「インボイス制度対応店」です！ 【商品詳細】●インディカ米の一種である香り高いタイのお米、ジャスミンライスです。
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【内容量】 1kg×3袋セット 【原材料】 米 【原産国】 タイ 類似商品はこちらアンビカ ジャスミンライス 1kg×2袋セット2,420円アンビカ ジャスミンライス 1kg タイ国産米1,458円 ジャスミンライス 1kg jasmine r1,378円ジャスミンライス 3kg jasmine ri2,699円 アンビカ セレクト バスマティライス 1kg1,458円 KAALAR バスマティライス 1kg パキ1,289円 インド産 Devaaya バスマティライス 1,580円イヌリンのちから 菊芋の粒 1袋180粒×2袋2,499円イヌリンのちから 菊芋の粒 1袋180粒×4袋4,469円新着商品はこちら2024/4/18マルドン シーソルト 250g×3個セット m1,500円2024/4/17佐藤漬物 ごま高菜 160g×5袋セット 九州1,620円2024/4/14昆布森 ひじき白和えの素 45g698円再販商品はこちら2024/4/18加用物産 国内産青さのり入り つまみのり 18648円2024/4/18 O2食べる酸素 ペレットタイプ 95粒入り 1,080円2024/4/18O2食べる酸素 ペレットタイプ 95粒入り×21,880円2024/04/19 更新 この商品は 【楽天スーパーSALE期間限定 特集ページ設置中】【あす楽 対応】アンビカ ジャスミンライス 1kg×3袋セット タイ国産米 長粒米 Jasmine Rice バスマティライス ポイントショップレビューまたは商品レビューを書いて「500円または100円OFF」クーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) ※当店は「インボイス制度対応店」です！ 【商品詳細】●インディカ米の一種である香り高いタイのお米、ジャスミンライスです。
●ココナッツのような甘い香りが特徴の長粒米です。
●タイ料理との相性の良さはもちろん、優しい食感でインドカレーにもおすすめの香り米です。
●お試しサイズの1kgパック、3袋セットです。
【召し上がり方】汁気のあるお料理やスープのお供にどうぞ。
米自体を調理するビリヤーニやピラフや炒飯、パエリアなどにも最適です。
【内容量】1kg×3袋セット【原材料】米【原産国】タイ ショップからのメッセージ 納期について 4

よく一緒に購入されている商品サフ インスタント ドライイースト 金 5001,740円商品情報商品詳細タイでは香り米と言われていて甘く鮮麗されたココナッツのような香りがするのが特長です。
ジャスミン米は、 一般のタイ米と比べ、甘味が強く味わいのあるお米として高い評価を受けています。
お米の分量とお水の分量を1：1にすることでパラパラとした仕上がりに炊き上がります。
召し上がり方サッと水で1回濯ぎ、ジャスミンライス1：水1の割合で炊飯器で炊いてください。
炊き上がったら5〜10分むらしてほぐすとより美味しくいただけます。
※やや硬めに炊くのがコツですが、2回目以降はお好みにより水加減を決めてください。
内容量1kg×3個セット原材料複数原料米 タイ産 10割注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。
※「ご注文後」のお客様ご都合によるキャンセル、及び「宛先の変更」は基本的にお受けしておりません。
ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。
類似商品はこちら ジャスミンライス 1kg jasmine r1,378円アンビカ ジャスミンライス 1kg×3袋セット3,240円アンビカ ジャスミンライス 1kg タイ国産米1,458円アンビカ ジャスミンライス 1kg×2袋セット2,420円 KAALAR バスマティライス 1kg パキ1,289円 アンビカ セレクト バスマティライス 1kg1,458円 激辛 わさびの種 米菓 大容量 300g×33,240円 マルクラ あま酒 250g×20個セット ケ5,150円リフココ 米ストロー 大容量 1箱 100本入4,620円新着商品はこちら2024/4/18マルドン シーソルト 250g×3個セット m1,500円2024/4/17佐藤漬物 ごま高菜 160g×5袋セット 九州1,620円2024/4/14昆布森 ひじき白和えの素 45g698円再販商品はこちら2024/4/18加用物産 国内産青さのり入り つまみのり 18648円2024/4/18 O2食べる酸素 ペレットタイプ 95粒入り 1,080円2024/4/18O2食べる酸素 ペレットタイプ 95粒入り×21,880円2024/04/19 更新 この商品は 【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中！】【あす楽 対応】ジャスミンライス 3kg（1kg×3個セット） jasmine rice 香り米 長粒米 エスニック食品 ビリヤニ カオマンガイ タイ米 ジャスミン米 ポイントショップレビューまたは商品レビューを書いて「500円または100円OFF」クーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) 【商品詳細】タイでは香り米と言われていて甘く鮮麗されたココナッツのような香りがするのが特長です。
ジャスミン米は、 一般のタイ米と比べ、甘味が強く味わいのあるお米として高い評価を受けています。
お米の分量とお水の分量を1：1にすることでパラパラとした仕上がりに炊き上がります。
【内容量】1kg×3個セット【原材料】複数原料米 タイ産 10割【召し上がり方】サッと水で1回濯ぎ、ジャスミンライス1：水1の割合で炊飯器で炊いてください。
炊き上がったら5〜10分むらしてほぐすとより美味しくいただけます。
※やや硬めに炊くのがコツですが、2回目以降はお好みにより水加減を決めてください。
ショップからのメッセージ 納期について 4

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●ジャスミン米は、 一般のタイ米と比べ、甘味が強く味わいのあるお米として高い評価を受けています。
●お米の分量とお水の分量を1：1にすることでパラパラとした仕上がりに炊き上がります。
召し上がり方サッと水で1回濯ぎ、ジャスミンライス1：水1の割合で炊飯器で炊いてください。
炊き上がったら5〜10分むらしてほぐすとより美味しくいただけます。
※やや硬めに炊くのがコツですが、2回目以降はお好みにより水加減を決めてください。
内容量1kg原材料複数原料米 タイ産 10割賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。
※「ご注文後」のお客様都合によるキャンセルや宛先の変更などは一切お受けしておりません。
ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。
類似商品はこちらジャスミンライス 3kg jasmine ri2,699円アンビカ ジャスミンライス 1kg タイ国産米1,458円アンビカ ジャスミンライス 1kg×3袋セット3,240円アンビカ ジャスミンライス 1kg×2袋セット2,420円 KAALAR バスマティライス 1kg パキ1,289円 アンビカ セレクト バスマティライス 1kg1,458円 インド産 Devaaya バスマティライス 1,580円 マルクラ あま酒 250g×20個セット ケ5,150円米ストロー 1箱×2箱セット 計40本 脱プラ1,216円新着商品はこちら2024/4/18マルドン シーソルト 250g×3個セット m1,500円2024/4/17佐藤漬物 ごま高菜 160g×5袋セット 九州1,620円2024/4/14昆布森 ひじき白和えの素 45g698円再販商品はこちら2024/4/18加用物産 国内産青さのり入り つまみのり 18648円2024/4/18 O2食べる酸素 ペレットタイプ 95粒入り 1,080円2024/4/18O2食べる酸素 ペレットタイプ 95粒入り×21,880円2024/04/19 更新 この商品は 【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中！】【あす楽 対応】 ジャスミンライス 1kg jasmine rice 精米 香り米 長粒米 エスニック食品 ビリヤニ カオマンガイ タイ米 ジャスミン米 バスマティライス ポイントショップレビューまたは商品レビューを書いて「500円または100円OFF」クーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) ※当店は「インボイス制度対応店」です！ ショップからのメッセージ 納期について 4

よく一緒に購入されている商品 アンビカ セレクト バスマティライス 1kg1,458円 インド産 Devaaya バスマティライス 1,580円ケイ素の恵 ミネラルウォーター 525ml×43,970円【商品詳細】 ●パキスタンの誇る穀倉地帯、北東部パンジャブ地方で栽培されている香りの良い、パキスタン産バスマティライス(インディカ米)です。
●パンジャブ地方に流れる5つの川によってもたらされた肥沃な土地が、独特の食感とエキゾチックな香りのバスマティライスを生み出しました。
●縦長で粘り気の少ないインディカ米で、カレーやビリヤニなどエスニック料理に合います。
【召し上がり方】 割れやすいお米なので、やさしく力を入れすぎずに洗い、パスタのように茹でて食します。
日本米のように炊くこともできます。
【内容量】 1kg 【原材料】 パキスタン産　複合原料米 10割 【原産国】 パキスタン類似商品はこちら ジャスミンライス 1kg jasmine r1,378円ジャスミンライス 3kg jasmine ri2,699円アンビカ ジャスミンライス 1kg タイ国産米1,458円アンビカ ジャスミンライス 1kg×3袋セット3,240円アンビカ ジャスミンライス 1kg×2袋セット2,420円 インド産 Devaaya バスマティライス 1,580円 アンビカ セレクト バスマティライス 1kg1,458円ひよこ豆 ガルバンゾー 1kg フライドガルバ1,188円ひよこ豆 ガルバンゾー 3kg エスニック料理2,160円新着商品はこちら2024/4/18マルドン シーソルト 250g×3個セット m1,500円2024/4/17佐藤漬物 ごま高菜 160g×5袋セット 九州1,620円2024/4/14昆布森 ひじき白和えの素 45g698円再販商品はこちら2024/4/18加用物産 国内産青さのり入り つまみのり 18648円2024/4/18 O2食べる酸素 ペレットタイプ 95粒入り 1,080円2024/4/18O2食べる酸素 ペレットタイプ 95粒入り×21,880円2024/04/19 更新 この商品は 【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中！】【あす楽 対応】 KAALAR バスマティライス 1kg パキスタン産 ビリヤニ スパイスカレー ナシゴレン インド料理 長粒米 香り米 basmati rice ポイントショップレビューまたは商品レビューを書いて「500円または100円OFF」クーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) 【商品詳細】●パキスタンの誇る穀倉地帯、北東部パンジャブ地方で栽培されている香りの良い、パキスタン産バスマティライス(インディカ米)です。
●パンジャブ地方に流れる5つの川によってもたらされた肥沃な土地が、独特の食感とエキゾチックな香りのバスマティライスを生み出しました。
●縦長で粘り気の少ないインディカ米で、カレーやビリヤニなどエスニック料理に合います。
【召し上がり方】割れやすいお米なので、やさしく力を入れすぎずに洗い、パスタのように茹でて食します。
日本米のように炊くこともできます。
【内容量】1kg【原材料】パキスタン産　複合原料米 10割【原産国】パキスタン ショップからのメッセージ 納期について 4

よく一緒に購入されている商品 KAALAR バスマティライス 1kg パキ1,289円 インド産 Devaaya バスマティライス 1,580円 角谷文治郎商店 三州三河みりん 純もち米仕込3,250円商品情報商品説明●アンビカオリジナルブランド「Ambika」の香り高いインド米、バスマティライスです。
●粒が細長いインディカ米に属し、日本のお米より粘り気が少なく、パラリとした軽い食感です。
●しっかり熟成させた貯蔵期間2年の超オールドライスです。
芳醇な香りとパラッとした食感を日常使いできるお手頃価格で楽しめます。
●普通の日本米の水加減で炊飯器で炊けます。
・精米年月日に関しましてインド米は日本米と違い、収穫後精米し【熟成期間】が設けられており、精米後熟成期間の長いお米ほどグレードの高いものとされるため、結果的に精米日から販売までの期間が空いております。
消費・賞味期限につきましても、上記の理由により特に設けられておらず、直射日光・高温多湿を避けて未開封・密閉状態で保管頂くとより熟成させることもできます。
内容量1kg原材料インド国産米召し上がり方香りが肝心なインドの炊き込みご飯「ビリヤニ」や、クミンライス、インドカレーのお供にはもちろん、ぱらっとしているのでピラフやチャーハン、野菜と和えてライスサラダにも最適です。
お砂糖やミルクと炊いてライスキール(お米のデザート)、おかゆにもどうぞ。
賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい商品区分/原産国食品/インド※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。
※「ご注文後」のお客様都合によるキャンセルや宛先の変更などは一切お受けしておりません。
ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。
類似商品はこちらアンビカ ジャスミンライス 1kg タイ国産米1,458円アンビカ ジャスミンライス 1kg×3袋セット3,240円アンビカ ジャスミンライス 1kg×2袋セット2,420円 インド産 Devaaya バスマティライス 1,580円 KAALAR バスマティライス 1kg パキ1,289円 ジャスミンライス 1kg jasmine r1,378円ジャスミンライス 3kg jasmine ri2,699円 Ambika アンビカ CTC アッサムティ1,540円 アンビカ ティーマサラ 100g×2本セット1,798円新着商品はこちら2024/4/18マルドン シーソルト 250g×3個セット m1,500円2024/4/17佐藤漬物 ごま高菜 160g×5袋セット 九州1,620円2024/4/14昆布森 ひじき白和えの素 45g698円再販商品はこちら2024/4/18加用物産 国内産青さのり入り つまみのり 18648円2024/4/18 O2食べる酸素 ペレットタイプ 95粒入り 1,080円2024/4/18O2食べる酸素 ペレットタイプ 95粒入り×21,880円2024/04/19 更新 この商品は 【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中！】【あす楽 対応】 アンビカ セレクト バスマティライス 1kg インド産 インディカ米 ポイント ショップレビューまたは商品レビューを書いて「500円または100円OFF」クーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) ショップからのメッセージ 納期について 4

よく一緒に購入されている商品 アンビカ セレクト バスマティライス 1kg1,458円マサ トウモロコシの粉 500g フレスカ ト972円諸井醸造 秋田しょっつる ハタハタ100% 11,480円【商品情報】 インドの北部、ヒマラヤからの恵みの水によって育まれたダワットの「Devaaya Basmati Rice」ディバヤ バスマティ ライスです。
インディカ米であるこのバスマティライスは水分をたっぷり含んでどっしりとした日本のお米と違って、パラッとした食感がおいしさの特徴です。
バターやクリーム、カシューナッツを使用したリッチなボリュームのあるカレーでもさっぱりと召し上がっていただけます。
ビリヤニ等のインドのお米料理はもちろん、チャーハンやピラフ、おかゆにも最適です。
・精米年月日に関しまして インド米は日本米と違い、収穫後精米し【熟成期間】が設けられており、精米後熟成期間の長いお米ほどグレードの高いものとされるため、結果的に精米日から販売までの期間が空いております。
消費・賞味期限につきましても、上記の理由により特に設けられておりません。
【内容量】 1Kg 【原材料】 米 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。
ヒマラヤの自然がはぐくんだバスマティライス 【原産国】 インド類似商品はこちら アンビカ セレクト バスマティライス 1kg1,458円 KAALAR バスマティライス 1kg パキ1,289円ひよこ豆 ガルバンゾー 1kg フライドガルバ1,188円ひよこ豆 ガルバンゾー 3kg エスニック料理2,160円 ジャスミンライス 1kg jasmine r1,378円アンビカ ジャスミンライス 1kg タイ国産米1,458円アンビカ ジャスミンライス 1kg×3袋セット3,240円アンビカ ジャスミンライス 1kg×2袋セット2,420円タミコン タマリンドペースト 200g インド1,188円新着商品はこちら2024/4/18マルドン シーソルト 250g×3個セット m1,500円2024/4/17佐藤漬物 ごま高菜 160g×5袋セット 九州1,620円2024/4/14昆布森 ひじき白和えの素 45g698円再販商品はこちら2024/4/18加用物産 国内産青さのり入り つまみのり 18648円2024/4/18 O2食べる酸素 ペレットタイプ 95粒入り 1,080円2024/4/18O2食べる酸素 ペレットタイプ 95粒入り×21,880円2024/04/19 更新 この商品は 【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中！】【あす楽 対応】 インド産 Devaaya バスマティライス 1kg インド料理 アジアン食品 インドカレー ディバヤ 送料無料 ポイントショップレビューまたは商品レビューを書いて「500円または100円OFF」クーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) 【商品情報】インドの北部、ヒマラヤからの恵みの水によって育まれたダワットの「Devaaya Basmati Rice」ディバヤ バスマティ ライスです。
インディカ米であるこのバスマティライスは水分をたっぷり含んでどっしりとした日本のお米と違って、パラッとした食感がおいしさの特徴です。
バターやクリーム、カシューナッツを使用したリッチなボリュームのあるカレーでもさっぱりと召し上がっていただけます。
ビリヤニ等のインドのお米料理はもちろん、チャーハンやピラフ、おかゆにも最適です。
・精米年月日に関しましてインド米は日本米と違い、収穫後精米し【熟成期間】が設けられており、精米後熟成期間の長いお米ほどグレードの高いものとされるため、結果的に精米日から販売までの期間が空いております。
消費・賞味期限につきましても、上記の理由により特に設けられておりません。
【内容量】1Kg【原材料】米【保存方法】直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、開封後はお早めにご利用下さい。
ヒマラヤの自然がはぐくんだバスマティライス【原産国】インド ショップからのメッセージ 納期について 4

■【送料無料・2個セット】バスマティライス 5Kg - Devaaya Basmati Rice 【DAAWAT】の詳細 ■セット内容■ バスマティライス 5Kg - Devaaya Basmati Rice 【DAAWAT】 x 2個 ■バスマティライス 5Kg - Devaaya Basmati Rice 【DAAWAT】のデータ■ 【名称】複数原料米　10割【内容量】5kg 【原産国】インド産 【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
※現行、日本では、政府の方針でのお米の賞味期限はありません。
賞味期限2025年03月17日(この賞味期限以降の商品が届く場合もございます。
賞味期限まで半年以上あります)あす楽について ■バスマティライスとは 最近、インドカレー屋さんはもちろん、輸入食材のスーパーマーケットなど、いろいろなところでバスマティライスの名をよく聞くようになった気がしませんか？ 昔はマイナーな存在だったインドのお米、バスマティライスですが、インド料理屋さんが街に増え、パラックパニールやビリヤニのようなインドの料理をみんなが食べるようになり、あの細長い米もすっかり市民権を得たんだなあと感じます。
このページでは、インド専門店ティラキタがインドのお米バスマティライスの炊き方や通販、レシピ、そして保管方法に至るまでを詳しく説明していきます。
まずバスマティライスと言う名称なのですが、実は、インドの長粒米が全部バスマティライスと呼ばれる訳ではありません。
バスマティ米はインド料理に使われる米「インディカ米」の中の最高級品種。
北インドやパキスタンの一部で作られるブランド米なのです。
生産量はインドの中でも1%程度と言われている高級米がバスマティライスなのでした。
■インド米の種類とブランド インドに行くとびっくりするのですが、長いもの、短いもの、香りのの強いもの、弱いものと様々なお米が販売されています。
インドには数多くのお米の種類が存在し、好みやレシピによって選ばれています。
ちなみにバスマティライスだけでも、原種が10種類以上あるそうですよ。
おいしいバスマティライスの選び方 最大の特徴は、ヒンドゥ語で“香り”を表す「バス」、“たくさん”の意を持つ「マティ」という名前からもわかるようにその強い香りにあります。
香りの芳しいものがおいしいお米と言われています。
インドでは香りの強さやぱらっとした仕上がりから、とれたての新米よりも数年寝かせた古米が好まれます。
ティラキタで扱っているバスマティライスは、インドの特別な倉庫で2年以上熟成されたスペシャルなお米。
古米のほうが価値が高いなんて、文化の違いって面白いですね。
インディカ米とジャポニカ米の違い 普段日本でよく食べられているジャポニカ米は、世界で15％程度のシェアしかなく、世界的にはインディカ米が生産量80％以上を占めている圧倒的メジャー米なんです。
近年では遺伝子レベルでの解析によって生物学的な分類も進んでいるそうですが、「インディカ米」と「ジャポニカ米」にはどんな特徴・違いがあるのでしょう？ まず特徴的なのが米粒の形と大きさ。
ジャポニカ米と比べ比較的細長い粒のインディカ米は、日本でもインドやタイ料理屋さんで見かけることが多いですよね。
そして、香り。
インディカ米の中でもよく耳にするのがバスマティライスと並んで、ジャスミンライスではないでしょうか。
これらは分類としてはどちらも香り米（英: Aromatic Rice）と呼ばれる、インディカ米の一種です。
通称ジャスミンライスといわれるタイのカオホムマリは、バスマティ同様に香り高いタイの高級品種。
インドやタイだけでなく、インディカ米を食べる地域では、米自体の香りを重視し価値が高い傾向にあります。
食感もだいぶ違います。
インディカ米のぱらりと軽い食感は、多いほどもっちりすると言われているでんぷん質のアミロペクチンの含有量が、ジャポニカ米より少ないことによるもの。
カレーはもちろん、スパイシーなガパオライスやナシゴレン（焼き飯）などの料理には、ぱらりとした食感のライスこそ最高のマッチングだなあ！と思わずにはいられません。
これら米の質の違いから、ジャポニカ米はおにぎり、寿司、おかずのお供のように、白米そのものを楽しむ食べ方、インディカ米はピラフやパエリア、ビリヤニ、カレーのように、スパイスで味をつけたり、濃い目の味の汁物と混ぜ合わせる食べ方が発達しました。
作られる米の品種がその国の食文化を形成していったといっても過言ではないでしょう。
■バスマティライスのおいしい炊き方 基本の炊き方 バスマティライスをはじめ、インディカ米は「炊く」というよりも、「湯取り法」と呼ばれる「煮る/ゆでる」調理法がポピュラー。
インドに行くと、街角の食堂でグラグラに煮立てたお鍋からザバーっとお湯を流す光景を見ることができます。
いい感じに煮えたら水を捨てる、という調理方法なので、普通の炊飯と違い米に対する水の量をそれほど気にする必要はありません。
ただ、強力に沸騰をさせ続けることがおいしく炊くポイントなので、家庭用のコンロの火力を考えると、米200gぐらいまでがおすすめです。
（1〜2人前） (1)ゴミなどを落とすため水洗いをします。
　米粒がもろいので、とぐというよりはごみを浮かせて流すイメージで。
(2)30分程度吸水させます。
吸水させることで割れにくくなるといわれています。
(3)鍋に十分な水を入れグラグラに沸騰したら、あらかじめといである米を入れます。
蓋はしません。
　※この時バター、塩少々、シナモン、カルダモン等を入れるとより本格的に (4)吹きこぼれそうになったら、ちょっと弱火にするか、かき混ぜてください。
(5)10分位して、米を食べてみて微妙に芯が残っている感じになったらざるにあげ、水を捨てます。
(6)このまま白米として食べる場合は、さらにとろとろの弱火で3分から5分蒸らします。
(5)の味見が出来を左右します。
何度か試して好みの食感になるよう勘をつかんでみてください。
炊飯器での炊き方 基本の炊き方では本格的な湯取り法をご紹介しましたが、近年、とぎ汁の廃水が環境に良くないという理由から、インドでも炊飯器で炊くこともごく一般的になってきているとか。
もちろん日本の炊飯器でもおいしく炊くことができます。
簡単なのでぜひお試しを！ （米1合） (1)基本の炊き方の(1)(2)まで同じ (2)炊飯器にバスマティライス1合と玄米の水加減1合分（＝いつもの白米の炊飯より少し多め）を入れます。
　カルダモンやクローブ、バターなどはお好みで入れましょう。
(3)あれば早炊きモードで炊きましょう。
(4)炊き上がったら、30分程度蒸らします 米に火が通りやすいので、早炊きモードでも十分おいしく炊き上がります。
■バスマティライスはビリヤニにオススメ ビリヤニはインド近隣諸国や中東で食べられている、インディカ米の炊き込みごはんともいえる料理。
地理や宗教の関係で国や地域によって入る具は変わりますが、スパイスで炊き込んだ米は日本人にとってもなじみやすい味です。
本来は宮廷料理と言われており、複雑な工程と豪華な具材で作られ、今でも結婚式などでご馳走としてふるまわれる特別な料理です。
そんなご馳走には高級米のバスマティがぴったりなんです！商品によって持ち手がついてない場合がございます。
ご了承ください。
■セットでお得になっています こちらの商品はお得な2個セットです。
単品でご購入いただくよりも合計で410円、お得なお値段になっています。
■ボリウッドキング「アミターブ・バッチャン」ご推薦!!ボリウッドキングアミターブ・バッチャンご推薦のバスマティライスです。
しっかりとしたパッキングに持ち手付き。
誠実にちゃんと作ったお米だと書いてあり、いつでも安心して食べて欲しいお米だよが宣伝文句。
日本では当たり前の文句ですがインドでは、ものすごく革命的なんでしょうね・・・■バスマティライスとは？バスマティライスは長粒種の米です。
独特の香りがあり、世界中に好まれています。
日本のお米とは全く違うタイプのお米で、ピラフやカレーなどに最適です。
日本人の好むお米は香りがありませんが、インド人やパキスタン人の好むお米は香りつき。
現地では古米ほど高い値段で取引されています。
バスマティライスはもちろん一般の炊飯器で炊くことが出来ますが、炊飯器を使わない方がもっと美味しく炊けるようです ■炊飯器でのバスマティライスの炊き方■ 1）さっと水で一回すすぎます 2）水加減は国産米の場合よりも水を2割ほど多めに入れて炊いてください 3）炊き上がったら5-10分蒸らしてからほぐします。
お好みでバターを入れるとより美味しくいただけます。
■インド式-パラパラになるバスマティライスの炊き方■ 1）鍋に十分な水を入れ沸騰したら、あらかじめ研いであるお米を入れます。
蓋はしません 2:吹きこぼれそうになったら、ちょっと弱火にするか、かき混ぜてください。
3）10分位して、お米を食べてみて微妙に芯が残っている感じになったら水を全部捨てます。
4）とろとろの弱火で3分から5分、蒸らして出来上がりです。

■バスマティライス 5Kg - Devaaya Basmati Rice 【DAAWAT】の詳細 ブランドDAAWAT(ダーワット)名称複数原料米　10割内容量5kg 原産国インド産 備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
※現行、日本では、政府の方針でのお米の賞味期限はありません。
賞味期限2025年03月17日かそれ以降の商品をお届けします配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで200円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。
以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！ ■バスマティライスとは 最近、インドカレー屋さんはもちろん、輸入食材のスーパーマーケットなど、いろいろなところでバスマティライスの名をよく聞くようになった気がしませんか？ 昔はマイナーな存在だったインドのお米、バスマティライスですが、インド料理屋さんが街に増え、パラックパニールやビリヤニのようなインドの料理をみんなが食べるようになり、あの細長い米もすっかり市民権を得たんだなあと感じます。
このページでは、インド専門店ティラキタがインドのお米バスマティライスの炊き方や通販、レシピ、そして保管方法に至るまでを詳しく説明していきます。
まずバスマティライスと言う名称なのですが、実は、インドの長粒米が全部バスマティライスと呼ばれる訳ではありません。
バスマティ米はインド料理に使われる米「インディカ米」の中の最高級品種。
北インドやパキスタンの一部で作られるブランド米なのです。
生産量はインドの中でも1%程度と言われている高級米がバスマティライスなのでした。
■インド米の種類とブランド インドに行くとびっくりするのですが、長いもの、短いもの、香りのの強いもの、弱いものと様々なお米が販売されています。
インドには数多くのお米の種類が存在し、好みやレシピによって選ばれています。
ちなみにバスマティライスだけでも、原種が10種類以上あるそうですよ。
おいしいバスマティライスの選び方 最大の特徴は、ヒンドゥ語で“香り”を表す「バス」、“たくさん”の意を持つ「マティ」という名前からもわかるようにその強い香りにあります。
香りの芳しいものがおいしいお米と言われています。
インドでは香りの強さやぱらっとした仕上がりから、とれたての新米よりも数年寝かせた古米が好まれます。
ティラキタで扱っているバスマティライスは、インドの特別な倉庫で2年以上熟成されたスペシャルなお米。
古米のほうが価値が高いなんて、文化の違いって面白いですね。
インディカ米とジャポニカ米の違い 普段日本でよく食べられているジャポニカ米は、世界で15％程度のシェアしかなく、世界的にはインディカ米が生産量80％以上を占めている圧倒的メジャー米なんです。
近年では遺伝子レベルでの解析によって生物学的な分類も進んでいるそうですが、「インディカ米」と「ジャポニカ米」にはどんな特徴・違いがあるのでしょう？ まず特徴的なのが米粒の形と大きさ。
ジャポニカ米と比べ比較的細長い粒のインディカ米は、日本でもインドやタイ料理屋さんで見かけることが多いですよね。
そして、香り。
インディカ米の中でもよく耳にするのがバスマティライスと並んで、ジャスミンライスではないでしょうか。
これらは分類としてはどちらも香り米（英: Aromatic Rice）と呼ばれる、インディカ米の一種です。
通称ジャスミンライスといわれるタイのカオホムマリは、バスマティ同様に香り高いタイの高級品種。
インドやタイだけでなく、インディカ米を食べる地域では、米自体の香りを重視し価値が高い傾向にあります。
食感もだいぶ違います。
インディカ米のぱらりと軽い食感は、多いほどもっちりすると言われているでんぷん質のアミロペクチンの含有量が、ジャポニカ米より少ないことによるもの。
カレーはもちろん、スパイシーなガパオライスやナシゴレン（焼き飯）などの料理には、ぱらりとした食感のライスこそ最高のマッチングだなあ！と思わずにはいられません。
これら米の質の違いから、ジャポニカ米はおにぎり、寿司、おかずのお供のように、白米そのものを楽しむ食べ方、インディカ米はピラフやパエリア、ビリヤニ、カレーのように、スパイスで味をつけたり、濃い目の味の汁物と混ぜ合わせる食べ方が発達しました。
作られる米の品種がその国の食文化を形成していったといっても過言ではないでしょう。
■バスマティライスのおいしい炊き方 基本の炊き方 バスマティライスをはじめ、インディカ米は「炊く」というよりも、「湯取り法」と呼ばれる「煮る/ゆでる」調理法がポピュラー。
インドに行くと、街角の食堂でグラグラに煮立てたお鍋からザバーっとお湯を流す光景を見ることができます。
いい感じに煮えたら水を捨てる、という調理方法なので、普通の炊飯と違い米に対する水の量をそれほど気にする必要はありません。
ただ、強力に沸騰をさせ続けることがおいしく炊くポイントなので、家庭用のコンロの火力を考えると、米200gぐらいまでがおすすめです。
（1〜2人前） (1)ゴミなどを落とすため水洗いをします。
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(2)30分程度吸水させます。
吸水させることで割れにくくなるといわれています。
(3)鍋に十分な水を入れグラグラに沸騰したら、あらかじめといである米を入れます。
蓋はしません。
　※この時バター、塩少々、シナモン、カルダモン等を入れるとより本格的に (4)吹きこぼれそうになったら、ちょっと弱火にするか、かき混ぜてください。
(5)10分位して、米を食べてみて微妙に芯が残っている感じになったらざるにあげ、水を捨てます。
(6)このまま白米として食べる場合は、さらにとろとろの弱火で3分から5分蒸らします。
(5)の味見が出来を左右します。
何度か試して好みの食感になるよう勘をつかんでみてください。
炊飯器での炊き方 基本の炊き方では本格的な湯取り法をご紹介しましたが、近年、とぎ汁の廃水が環境に良くないという理由から、インドでも炊飯器で炊くこともごく一般的になってきているとか。
もちろん日本の炊飯器でもおいしく炊くことができます。
簡単なのでぜひお試しを！ （米1合） (1)基本の炊き方の(1)(2)まで同じ (2)炊飯器にバスマティライス1合と玄米の水加減1合分（＝いつもの白米の炊飯より少し多め）を入れます。
　カルダモンやクローブ、バターなどはお好みで入れましょう。
(3)あれば早炊きモードで炊きましょう。
(4)炊き上がったら、30分程度蒸らします 米に火が通りやすいので、早炊きモードでも十分おいしく炊き上がります。
■バスマティライスはビリヤニにオススメ ビリヤニはインド近隣諸国や中東で食べられている、インディカ米の炊き込みごはんともいえる料理。
地理や宗教の関係で国や地域によって入る具は変わりますが、スパイスで炊き込んだ米は日本人にとってもなじみやすい味です。
本来は宮廷料理と言われており、複雑な工程と豪華な具材で作られ、今でも結婚式などでご馳走としてふるまわれる特別な料理です。
そんなご馳走には高級米のバスマティがぴったりなんです！商品によって持ち手がついてない場合がございます。
ご了承ください。
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日本では当たり前の文句ですがインドでは、ものすごく革命的なんでしょうね・・・■バスマティライスとは？バスマティライスは長粒種の米です。
独特の香りがあり、世界中に好まれています。
日本のお米とは全く違うタイプのお米で、ピラフやカレーなどに最適です。
日本人の好むお米は香りがありませんが、インド人やパキスタン人の好むお米は香りつき。
現地では古米ほど高い値段で取引されています。
バスマティライスはもちろん一般の炊飯器で炊くことが出来ますが、炊飯器を使わない方がもっと美味しく炊けるようです ■炊飯器でのバスマティライスの炊き方■ 1）さっと水で一回すすぎます 2）水加減は国産米の場合よりも水を2割ほど多めに入れて炊いてください 3）炊き上がったら5-10分蒸らしてからほぐします。
お好みでバターを入れるとより美味しくいただけます。
■インド式-パラパラになるバスマティライスの炊き方■ 1）鍋に十分な水を入れ沸騰したら、あらかじめ研いであるお米を入れます。
蓋はしません 2:吹きこぼれそうになったら、ちょっと弱火にするか、かき混ぜてください。
3）10分位して、お米を食べてみて微妙に芯が残っている感じになったら水を全部捨てます。
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タイの中でも最高品質の香り米が収穫される、タイ東北地方産のみを使用したタイ香り米を無菌パックにしました。

あらゆる認証を取得し、安心できる品質高い有機ジャスミン米 認証：有機JAS USDA ACO Kosher チャック付きスタンディングバッグで保管に便利です。
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タイの香り米・ジャスミンライスの最高級ブランド「ゴールデンフェニックス」5kgです！自然にほのかに香るジャスミンライスは、グリーンカレーやガパオ等のタイ料理にもぴったり！楽天最安級でのご提供です。
内容量:5kg 名称：精米 Jasmine Rice Golden Phoenix 原材料:複数原料米タイ国産　10割 保存方法：冷暗所に保存 特徴：やや強めのジャスミンの香りが特徴Jasmine Rice Golden Phoenixタイの香り米・ジャスミンライスの最高級ブランド「ゴールデンフェニックス」5kgです！自然にほのかに香るジャスミンライスは、グリーンカレーやガパオ等のタイ料理にもぴったり！楽天最安級でのご提供です。
ジャスミンライスについてよく聞かれる質問をまとめてみました。
Q：商品についている日付の意味は？ A:お米の袋に付いている日付は、タイ国内工場での精米された年月日を記載しています。
ジャスミンライスの収穫は1年に1回しかありません。
日本向けのロットはまとめて精米されるので、その日付は翌年の収穫期まで更新される事はありません。
もちろん、出荷までは専用の低温貯蔵施設で保管されていますので日付が古くなっても品質が劣る事はありません。
Q:ジャスミンライスの香りについて A:香りの強い、弱いは好みが分かれるところです。
一般的に香りの強いジャスミンライスはいわゆる「早場米」を使用します。
これによって強めの香りが出るのですが、この品種は炊き上がりの際に若干「硬さ」を感じます。
また、香りの強いお米は、料理自体の味に影響する場合もあります。
当社ではそのような意味からもお米の本来の味を損なわずに味わえる香りの弱めの「ロータスブランド」をお勧めしています。
強めをご希望の場合は「ゴールデンフェニックス」を選択してください。
Q：お米は研いだ方がいいですか？ A:お米は研がずに、軽く2回程度をすすぐ位でご使用ください。
（精米を4回している為です）また、炊き始める前に水に漬けておく必要もありません。
Q:炊飯の際の水の量について A:お米1に対して1.1位を目安に炊いてください。
チャーハンなどに使用する場合は若干少なめにしても美味しく召し上がる事ができます。

タイの香り米・ジャスミンライスの最高級ブランド「ゴールデンロータス」5kgです！自然にほのかに香るジャスミンライスは、グリーンカレーやガパオ等のタイ料理にもぴったり！楽天最安級でのご提供です。
内容量:5kg 原材料:複数原料米タイ国産　10割 保存方法：冷暗所に保存 特徴：ほのかなジャスミンの香りが特徴タイの香り米・ジャスミンライスの最高級ブランド「ゴールデンロータス」5kgです！自然にほのかに香るジャスミンライスは、グリーンカレーやガパオ等のタイ料理にもぴったり！楽天最安級でのご提供です。
ジャスミンライスについてよく聞かれる質問をまとめてみました。
Q：商品についている日付の意味は？ A:お米の袋に付いている日付は、タイ国内工場での精米された年月日を記載しています。
ジャスミンライスの収穫は1年に1回しかありません。
日本向けのロットはまとめて精米されるので、その日付は翌年の収穫期まで更新される事はありません。
もちろん、出荷までは専用の低温貯蔵施設で保管されていますので日付が古くなっても品質が劣る事はありません。
Q:ジャスミンライスの香りについて A:香りの強い、弱いは好みが分かれるところです。
一般的に香りの強いジャスミンライスはいわゆる「早場米」を使用します。
これによって強めの香りが出るのですが、この品種は炊き上がりの際に若干「硬さ」を感じます。
また、香りの強いお米は、料理自体の味に影響する場合もあります。
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Q:炊飯の際の水の量について A:お米1に対して1.1位を目安に炊いてください。
チャーハンなどに使用する場合は若干少なめにしても美味しく召し上がる事ができます。

※こちらの商品は佐川急便にてお届け致します。
発送の都合上、日時指定ができません。
ご注文時の画面で指定をされた場合でも無効になりますのでご了承された場合のみご購入ください。
またこの商品とその他商品を同時に注文されることはご遠慮ください。
上記内容に添わず対応できないご注文をされた場合、別途メールにてお客様に確認を依頼します。
※沖縄県・離島への発送の場合は別途12000円+配送中継料金を頂戴致します。
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もちろん、出荷までは専用の低温貯蔵施設で保管されていますので日付が古くなっても品質が劣る事はありません。
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一般的に香りの強いジャスミンライスはいわゆる「早場米」を使用します。
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当社ではそのような意味からもお米の本来の味を損なわずに味わえる香りの弱めの「ロータスブランド」をお勧めしています。
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Q：お米は研いだ方がいいですか？ A:お米は研がずに、軽く2回程度をすすぐ位でご使用ください。
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Q:炊飯の際の水の量について A:お米1に対して1.1位を目安に炊いてください。
チャーハンなどに使用する場合は若干少なめにしても美味しく召し上がる事ができます。

電子レンジで約2分、プロ顔負けの味に仕上がります。
商　品　詳　細 名称 包装米飯（白飯） 原材料名 うるち米（タイ産） 内容量 180g×30個（10個入3ケースで販売） 保存方法 高温多湿や香りの強い場所、直射日光、強い光をさけて、常温で保存してください 調理方法 レンジで2分（500W、600W） ※送料無料ですが、沖縄・一部離島は別途送料がかかります。
※他の商品と同梱できない場合があります。
※ラベルデザイン、原材料等、予告なく変更になる場合があります

名称 精米 産地佐賀県伊万里産 品種 ホシユタカ 年産 令和4年産 使用割合 10割 内容量 5kg 精米時期 別途商品ラベルに記載

最高級品種として世界各地で親しまれている ゴールデンフェニック「タイ香り米」 タイの精米メーカー・チアメン社のブランド「ゴールデンフェニックス」の名前で愛されるタイ香り米です。
一般のタイ米と比べて高価なため、タイ国内消費は約20%。
残りの80%は世界中に輸出され、世界のマーケットにおいて最高級品種として、世界各地で多くの高級料理店に使用されているお米です。
タイ語（カオ・ホン・マリ/Khao Hom Mali）を訳し、「ジャスミンライス」の愛称で親しまれています。
タイ料理はもちろんのこと、色々なエスニック料理に使用されています。
特に、香港、シンガポール、米国などの高級中華レストランでは、白飯、各種チャーハン、中華粥などの料理に欠かせないお米です。
タイの高地の限られた水田で年1回収穫後、専用サイロに保管され年間を通じて出荷されます。
日本政府のSBS入札制度を利用して輸入され、残留農薬検査等の安全性検査に合格したお米です。
タイ香り米の美味しい炊き方 （炊飯器） 1. サッと水で1回すすぎます。
2. 水加減は、米3カップに対し水3カップが目安です。
3. 炊きあがったら、5-10分むらしてからほぐします。
　　※「むらし」はご使用の炊飯器の説明書に従ってください。
　　※やや硬めに炊くのがコツですが、2回目以降はお好みにより水加減を決めてください。
■名称 精米 ■原料玄米 複数原料米 タイ国産（10割） ■内容量 5kg ■販売者 木徳神糧株式会社

※送料無料商品について※ ・【送料無料】商品であっても、商品単価ご購入額が3,980円(税込)未満の際は 北海道宛1,080円・東北150円の送料が別途発生します。
・沖縄県宛の発送の場合、ご購入額が9,800円(税込)未満の際は 1,620円の送料が別途発送します。
■　商品説明いなばのタイカレー発売10周年記念商品！ タイ本場のハーブ・スパイスを使用したガパオとジャスミン米のセット缶詰。
ご飯とガパオを温めるだけで本格ガパオライスに！目玉焼きを乗せるとより本場の味♪■　詳細内容量：米飯缶：130g、具材缶：115g 原産国：タイ■　栄養成分ジャスミンライス：エネルギー218kcal たんぱく質4.6g 脂質0.4g 炭水化物49g 食塩相当量 0g ガパオ：エネルギー166kcal たんぱく質12g 脂質9.2g 炭水化物8.7g 食塩相当量1.7g■　原材料ジャスミンライス：うるち米（タイ産） ガパオ：鶏肉、スパイス・ハーブ類(にんにく、唐辛子、バジル)、砂糖、オイスターソース、大豆油、醤油、ナンプラー(魚醤)、酵母エキス、食塩/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に鶏肉・大豆・小麦を含む)■　アレルギー項目鶏肉、大豆、小麦■　販売元いなば食品[送料無料商品][JAN: 4901133785023]

写真はイメージです 【商品説明】 タイ 香り米、ジャスミンライスです。
炊き上がりの香りが良く、タイ料理はもちろん、チャーハン、カレー、ガパオ、エスニック料理などに最適なお米です。
タイで栽培されるお米は長粒種インディカ米ですが、その数ある品種の中で、食欲をそそる独特な 香りを持つ高級種があります。
ゴールデンロータスは、その高級種の中でも最上級の味や粘り・香りを持つお米です。
【炊き方】 ・お米は研がずに、軽く1,2回すすぐ程度にします。
(研ぐと香りが流れてしまいます。
) ・水の量はお米と同じ量にします。
(1カップのお米に対して、水も1カップ) ・炊く前に、水に浸け置きする必要はありません。
すぐに炊き始めてください。
炊飯器任せで大丈夫です。
・やや硬めがオススメですが、水の量はお好みで調整してください。
【タイ政府認証マーク】 タイ商務省のジャスミン米(HOM MALI)認証取得済みです。
商品右下の稲穂のマークが認証マークで、産地・品質がタイ ジャスミン米(香り米)の基準を満たしている証となります。
【食の安全へのこだわり】 ゴールデンロータスは、日本に輸入されている穀物の中で最も厳しいとも言われているポジティブリスト残留農薬の検査において、すべての項目に合格して輸入許可された製品です。
香り・食味と共に安全にもこだわった自慢のお米です。
長期の保管は、お米専用の低温倉庫で保管しております。
関連商品はこちらタイ ジャスミンライス 10kg(5kg×2袋) ...5,395円タイ ジャスミンライス 1kg 少量パック...1,380円

写真はイメージです 【商品説明】 タイ 香り米、ジャスミンライスです。
10kg (5kg×2袋) 炊き上がりの香りが良く、タイ料理はもちろん、チャーハン、カレー、ガパオ、エスニック料理などに最適なお米です。
タイで栽培されるお米は長粒種インディカ米ですが、その数ある品種の中で、食欲をそそる独特な 香りを持つ高級種があります。
ゴールデンロータスは、その高級種の中でも最上級の味や粘り・香りを持つお米です。
【炊き方】 ・お米は研がずに、軽く1,2回すすぐ程度にします。
(研ぐと香りが流れてしまいます。
) ・水の量はお米と同じ量にします。
(1カップのお米に対して、水も1カップ) ・炊く前に、水に浸け置きする必要はありません。
すぐに炊き始めてください。
炊飯器任せで大丈夫です。
・やや硬めがオススメですが、水の量はお好みで調整してください。
【タイ政府認証マーク】 タイ商務省のジャスミン米(HOM MALI)認証取得済みです。
商品右下の稲穂のマークが認証マークで、産地・品質がタイ ジャスミン米(香り米)の基準を満たしている証となります。
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(1カップのお米に対して、水も1カップ) ・炊く前に、水に浸け置きする必要はありません。
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