広島産牡蠣を身のまま丸ごとすり潰しました

化学調味料を加えず、牡蠣本来の旨みを存分に引き出しました。サイズ個装サイズ：17.5×30×26cm重量個装重量：7800g仕様賞味期間：製造日より720日生産国日本※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。　その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。　予めご了承ください。栄養成分エネルギー138kcalたん白質5.4g脂質0.1g炭水化物28.8g食塩相当量12.0g原材料名称：オイスターソース(調味料)カキエキス、砂糖、食塩、醸造酢、酵母エキスパウダー/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs

化学調味料を加えず、牡蠣本来の旨みを存分に引き出しました。サイズ個装サイズ：21.3×23.2×14.6cm重量個装重量：4400g仕様賞味期間：製造日より720日生産国日本※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。　その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。　予めご了承ください。栄養成分エネルギー138kcalたん白質5.4g脂質0.1g炭水化物28.8g食塩相当量12.0g原材料名称：オイスターソース(調味料)カキエキス、砂糖、食塩、醸造酢、酵母エキスパウダー/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs

牡蠣エキスをベースにまろやかでコクのあるソースに仕上げました。サイズ個装サイズ：32×14×25cm重量個装重量：7000g仕様賞味期間：製造日より720日生産国日本※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。　その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。　予めご了承ください。栄養成分エネルギー137kcalたん白質4.6g脂質0.2g炭水化物29.3g食塩相当量8.9g原材料名称：オイスターソース(調味料)かきエキス、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、水あめ、醸造酢、醤油、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、カラメル色素、香料アレルギー表示大豆、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs

甘辛い味わいは、炒め物、煮物、和え物にも良く合います。サイズ個装サイズ：17.5×30×26cm重量個装重量：7100g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。　その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。　予めご了承ください。栄養成分エネルギー140kcalたん白質5.9g脂質5.0g炭水化物17.8g食塩相当量9.7g原材料名称：オイスター炒ソース(調味料)醤油、醸造調味料、オイスターソース、砂糖、醸造酢、ごま油、中華だし調味料、胡椒/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン、加工デンプン)アレルギー表示ごま、大豆、鶏肉、豚肉、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs

化学調味料を加えず、牡蠣本来の旨みを存分に引き出しました。サイズ個装サイズ：19×19.8×19.5cm重量個装重量：5400g仕様賞味期間：製造日より720日生産国日本※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。　その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。　予めご了承ください。栄養成分エネルギー138kcalたん白質5.4g脂質0.1g炭水化物28.8g食塩相当量12.0g原材料名称：オイスターソース(調味料)カキエキス、砂糖、食塩、醸造酢、酵母エキスパウダー/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs

国産かきのかきエキスを使用した、繊細でコクのある味わいのオイスターソースです。そのまま料理にかけてもご使用いただけます。

中華だしや醤油を加え、炒め料理用に特化させたオイスターソースです。炒め物をはじめとした料理の味付けにお使いください。

カキエキスにバターオイル、ガーリックなどを加えてクリーミーに仕上げた、スモーク感のある洋風タイプのオイスターソースです。

オイスターソースに中華だしなどを加えた合わせ調味料です。甘辛い味わいは、炒め物、煮物、和え物にも良く合います。

厳選されたオイスタ—ソースと甘みのあるこだわりの醤油をベースに、香味野菜や香辛料を絶妙に配合した液体調味料です。シェフが中華鉄鍋で炒めた時の香りを独自技術で再現しているので、焼きそばや肉野菜炒めなど中華炒めメニューが、これだけで家庭では作れない本格的なおいしさに仕上がります。

★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 ヒカリ オイスターソース　115g　【光食品】 内容量 115g メーカー名 光食品 ブランド ヒカリ 素材・原材料・成分 かきエキス（カキ、食塩、砂糖）、粗糖、醤油（大豆、小麦、食塩）、食塩（シママース）、本みりん、有機ばれいしょでん粉、魚醤（いか、食塩）、有機レモン 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責：株式会社健人　電話番号　048-252-3939 区分：セレクトフード サブカテゴリー：　調味料 > その他調味料 関連ワード：　ヒカリ食品 ヒカリ食品　オイスターソース ◆国内産の新鮮なカキを、自己消化酵素で分解したエキスがベース ◆いかと食塩だけで1年間じっくりと熟成発酵させた魚醤使用 ヒカリ オイスターソース　115g　【光食品】 ページトップへヒカリ オイスターソース　115g　【光食品】 「ヒカリ食品　オイスターソース 115g」は、国内産の新鮮なカキを自己消化酵素のみで分解したエキスをベースにしています。チャーハン、野菜炒めなどの中華料理や焼きそばはもちろん、その他の料理にもあと一味欲しいときに頼りになる1本。

CJジャパン 贅沢アワビオイスターソース 350g x 2本 x 2箱セット CJ Abalone Oyster Sauce 350g x 2 韓国の南海でとれたアワビと牡蠣を、ふんだんに使用した贅沢なオイスターソースです。 芳醇なアワビの旨さで、いつものメニューが豪華な味わいに。 チャーハン、野菜炒め、スープなどに、ひとさじ入れれば海鮮の風味が広がります。 アワビが入った贅沢オイスターソース ひとさじで海鮮風味 いつものメニューがさらに美味しく！ 炒め物やスープに 原産国韓国

商品情報名称オイスターソース原材料名カキエキス、砂糖、塩 ／ 増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、カラメル色素内容量750g保存方法常温（直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管)賞味期限パッケージに記載原産国中国メーカー・輸入者協同食品株式会社大阪府大阪市北区太融寺町 2-21 ニュープラザビル403号栄養成分表示 (100g当たり)熱量 94kcal、たんぱく質 1.7g、脂質 0.2g、炭水化物 21.3g、食塩相当量 13.1g（この表示値は目安ですオイスターソース りきんき リキンキ 李錦記 オイスターソース 750g 12瓶 1ケース 業務用 大容量 ケース買い 送料無料 オイスターソース りきんき リキンキ 牡蠣 香港 李錦記 オイスターソースは、より新鮮な牡蠣(かき)のエキスをたっぷりと使い、 李錦記社秘伝の製法で作り上げた定番のオイスターソースです。 1

【商品説明】広島産カキから造ったオイスターエキスを生かし、国産丸大豆・小麦より醸造した本醸造醤油と合わせたオイスターソースです。 広島産のカキを使用したオイスターエキスがベースで、砂糖は国産粗糖を使用しています。 醤油は国産丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用。 みりんは、国産もち米・米麹と本格米製焼酎でつくった旧式天然醸造の三河みりんを使用しています。 でんぷんは、国産有機ばれいしょから作った有機ばれいしょでんぷんを使用しています。 日本近海で獲れたイカと食塩だけを原料とし、じっくりと熟成醗酵させた魚醤を使用しています。 保存料、着色料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤、酵母エキスは使用していません。 野菜炒め、チャーハン、やきそば、煮込みなどの中華料理のかくし味としてお使いください。【原材料】カキエキス(カキ(広島県)、食塩)、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、みりん、有機ばれいしょでんぷん、魚醤(いかを含む)、有機レモン【内容量】115g【原産地】日本【保存方法】常温【アレルギー】大豆、小麦、いか

醤油や他の魚介エキスなどを加えず、牡蠣エキスをシンプルな味わいに仕上げた、牡蠣本来の旨みが存分に味わえるオイスターソースです。【商品説明】・一般名称：調味料(ソース)・ブランド名：オイスター ソース 化学調味料無添加・内容量：1200g・原材料：カキエキス、砂糖、食塩、醸造酢、酵母エキス、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）・賞味期限：パッケージに記載・保存方法：高温、直射日光をさけて保存してください・JANコード： 4903024620376 ・製造販売輸入：ユウキ食品(株) 東京都調布市富士見町 1-2-2※当掲載商品には、実店舗との共有在庫品がございます。その為注文のタイミングによりましてはご用意できない場合がありますので、在庫の売切・数量不足・長期欠品・終売がございましたら連絡をさせて頂き、キャンセル手続きを行う場合があります。 また商品リニューアルにより、商品画像のデザインやラベル、容量や度数などの商品詳細が予告なく変更される場合がございますので、予めご了承ください。 上記による値引きやキャンセルはお受けいたしかねますので、最新の商品情報や在庫の確認が必要の際は、誠に恐縮でございますが、ご注文前にお問い合わせを頂けますようお願い申し上げます。様々な用途でご利用いただいております 業務用 PET 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 残暑お見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い お年賀 御年賀 志 進物 内祝 御祝 お祝い 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え 仏事 お供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデーその他の「調味料」はこちら

料理のジャンルを問わないマイルドな味わいの汎用タイプです。中華だけでなく和食や洋食など、多種多様な料理にお使いいただいております。コクやうま味を引き出すのはもちろん、味のバランスを取る時にも重宝します。【商品説明】・一般名称：調味料(ソース)・ブランド名：オイスター ソース 白缶・内容量：4号缶・原材料：砂糖、カキエキス、塩、小麦粉、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、カラメル色素・賞味期限：パッケージに記載・保存方法：高温、直射日光をさけて保存してください・JANコード： 78895100037 78895100037・製造販売輸入：(株)大栄貿易公司 東京都千代田区神田神保町3-9※当掲載商品には、実店舗との共有在庫品がございます。その為注文のタイミングによりましてはご用意できない場合がありますので、在庫の売切・数量不足・長期欠品・終売がございましたら連絡をさせて頂き、キャンセル手続きを行う場合があります。 また商品リニューアルにより、商品画像のデザインやラベル、容量や度数などの商品詳細が予告なく変更される場合がございますので、予めご了承ください。 上記による値引きやキャンセルはお受けいたしかねますので、最新の商品情報や在庫の確認が必要の際は、誠に恐縮でございますが、ご注文前にお問い合わせを頂けますようお願い申し上げます。様々な用途でご利用いただいております 業務用 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 残暑お見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い お年賀 御年賀 志 進物 内祝 御祝 お祝い 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え 仏事 お供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデーその他の「調味料」はこちら

化学調味料を加えず、牡蠣本来の旨みを存分に引き出しました。料理に少量足すだけで、旨みとコクが加わります。 ●内容量：18kg 原材料 かきエキス（韓国製造、国内製造）、砂糖、食塩、醸造酢、酵母エキスパウダー／増粘剤（加工デンプン、キサンタン） 添加物 増粘剤（加工デンプン、キサンタン） 販売者 ユウキ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 調理方法 '炒め物、煮込み料理、和え物などあらゆる料理の味付け、コクだしに。   栄養成分表示（100gあたり） エネルギー（kcal） 138 たんぱく質（g） 5.4 脂質（g） 0.1 炭水化物（g） 28.8 食塩相当量（g） 12.0   アレルギー表示 　卵   　乳成分   　小麦   　そば   　落花生   　えび   　かに   　あわび   　いか   　いくら   　鮭   　さば   　魚介類   　オレンジ   　キウイフルーツ   　もも   　りんご   　バナナ   　牛肉   　鶏肉   　豚肉   　クルミ   　大豆   　マツタケ   　山芋   　ゼラチン   　カシューナッツ   　ごま   　アーモンド    *　itsumo kitchen からのお願い　* itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。

化学調味料を加えず、牡蠣本来の旨みを存分に引き出しました。料理に少量足すだけで、旨みとコクが加わります。 ●内容量：145gx12 原材料 かきエキス（韓国製造、国内製造）、砂糖、食塩、醸造酢、酵母エキスパウダー／増粘剤（加工デンプン、キサンタン） 添加物 増粘剤（加工デンプン、キサンタン） 販売者 ユウキ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 調理方法 炒め物、煮込み料理、和え物などあらゆる料理の味付け、コクだしに。   栄養成分表示（100gあたり） エネルギー（kcal） 138 たんぱく質（g） 5.4 脂質（g） 0.1 炭水化物（g） 28.8 食塩相当量（g） 12.0   アレルギー表示 　卵   　乳成分   　小麦   　そば   　落花生   　えび   　かに   　あわび   　いか   　いくら   　鮭   　さば   　魚介類   　オレンジ   　キウイフルーツ   　もも   　りんご   　バナナ   　牛肉   　鶏肉   　豚肉   　クルミ   　大豆   　マツタケ   　山芋   　ゼラチン   　カシューナッツ   　ごま   　アーモンド    *　itsumo kitchen からのお願い　* itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。

中華料理はもちろん、各種料理の味を引き立てる隠し味として幅広くご利用いただけます。オイスタージュースだけでなくカキの身も使用していますので豊かなカキの風味が生きています。少量のご使用で素材の持ち味、おいしさを引き出します。

商品情報名称オイスターソース原材料かきエキス（カキ、食塩、有機砂糖）粗糖（鹿児島産）醤油、食塩（シママース）本みりん、でん粉、魚醤（いか、食塩）内容量1kg×12本使用上の注意賞味期限にかかわらず、開栓後は密栓し要冷蔵でなるべく早くお召し上がり下さい賞味期限ご注文商品に記載しております製造者光食品株式会社●ヒカリ オイスターソース 業務用　1kg×12本 *リードタイム約7日 ヒカリ オイスターソース 業務用　1kg×12本 *リードタイム約7日 ※メーカー直送品のため、お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振込のみです。○北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります。ヒカリが誇るこだわりのオイスターソース。焼きそば、チャーハン、野菜炒めなどや、コクや隠し調味料として是非♪ 2

他店舗でも併売しているため、一部在庫切れが起きる場合がございます。そのため一部取り寄せとなり、遅延やキャンセルとなる場合がございます。

他店舗でも併売しているため、一部在庫切れが起きる場合がございます。そのため一部取り寄せとなり、遅延やキャンセルとなる場合がございます。

他店舗でも併売しているため、一部在庫切れが起きる場合がございます。そのため一部取り寄せとなり、遅延やキャンセルとなる場合がございます。

化学調味料を加えず、牡蠣本来の旨みを存分に引き出しました。サイズ個装サイズ：19×19.8×19.5cm重量個装重量：5400g仕様賞味期間：製造日より720日生産国日本栄養成分エネルギー138kcalたん白質5.4g脂質0.1g炭水化物28.8g食塩相当量12.0g原材料名称：オイスターソース(調味料)カキエキス、砂糖、食塩、醸造酢、酵母エキスパウダー/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)保存方法常温製造（販売）者情報ユウキ食品株式会社東京都調布市富士見町1-2-2fk094igrjs

商　品　説　明 品　　名 オイスターソース 原 　材料 水、 カキエキス(カキ、水、食塩)、砂糖、食塩、 小麦粉、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(リン酸ヒドロキシプロピルデンプン)、酸度調節剤(クエン酸)　(一部に小麦を含む) 内容　量 725g 賞味期限 枠外横に略号で記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存して下さい。 原産国名 中国 輸入会社 都商事株式会社 送　　料 全国一律660円（※北海道・沖縄県へは別途追加送料がかかります） 当店では1配送先（1個口）につき合計税込み3,980円以上ご注文頂いた場合、送料無料となります。 　 ※若訂単里有冷凍食品、需要加収660円的運費、并用2個箱子発貨、請注意。 因為玻璃瓶食品和冷凍食品不能放在同1個箱子里。 配送形態 ヤマト運輸（常温便） ※クール便との同梱はできませんのでご注意下さい。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから1〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。

名称 オイスターソース 内容量 700g（350g×2本） 原材料名 画像をご参照下さい 原産国名 韓国 韓国の南海でとれたアワビと牡蠣を、ふんだんに使用した贅沢なオイスターソースです。 芳醇なアワビの旨さで、いつものメニューが豪華な味わいに。チャーハン、野菜炒め、スープなどに、ひとさじ入れれば海鮮の風味が広がります。 輸入者: CJ FOODS JAPAN株式会社

広島産の新鮮な牡蛎をデキストリンや酵素を添加せず自己消化酵素のみで分解したエキスがベースになっています。醤油は国内産丸大豆・小麦より醸造した本醸造醤油、食塩はシママース、本みりんは三河みりんを、魚醤は日本海で獲れたいかと食塩だけを原料とし、じっくり熟成発酵させた魚醤です。澱粉は国内産馬鈴薯から作られています。野菜炒めやチャーハン・焼きそば・煮込料理等の中華料理のかくし味としてお使いください。 原材料： カキエキス（カキ（広島県）、食塩）、砂糖、醤油（大豆、小麦を含む）、食塩、みりん、有機ばれいしょでんぷん、魚醤（いかを含む）、レモン

【常温】 カキを主原料にした中華料理に欠かせない調味料です。オイスターソースを加えると、料理にコクとうま味がアップします。中華料理だけでなく、和食、洋食いろいろな料理の隠し味に最適です。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称富士　オイスターソース　2200g商品番号x43771002004製造者富士 愛知県名古屋市千種区仲田2丁目17−7販売単位本保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）2200g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数6本原材料かきエキス(大豆を含む)(中国製造、国内製造、その他)、たん白加水分解物(大豆を含む)、砂糖、でん粉、食塩、昆布エキス、香辛料／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料アレルギー大豆添加物表示調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

■瀬戸内海産カキエキスとイカ魚醤の濃厚な旨み ■瀬戸内海産の新鮮なカキを使用したエキスがベース ■いかと食塩だけで1年間じっくりと熟成発酵させた魚醤使用 ■化学調味料不使用 【原材料】カキエキス（カキ(広島県)、食塩）、砂糖（国内産粗糖）、醤油(国内産大豆、国内産小麦含む）、食塩（シママース）、みりん（三河みりん）、でん粉、魚醤（日本海いかを含む）、レモン【内容量】115g 【2022.12月 月刊 健友館】 何かと慌ただしい師走の時期となりましたね。今年こそは早めに大掃除を終わらせたいです。冷蔵庫のそうじを始めると気になるのが使い切れずちょっと残ってしまっている調味料たち。今回はその中の1つ『オイスターソース』の意外な使い方などをご紹介したいと思います。 ヒカリ オイスターソースは ●広島県産のカキを使用したオイスターエキスがベース ●さとうは国産粗糖 ●しょうゆは国産、1年以上熟成の本醸造醤油 ●食塩はシママース ●みりんは旧式天然醸造の三河みりん ●でんぷんは国産有機馬鈴薯でんぷん ●日本近海で獲れたイカと食塩だけで熟成発酵させた魚醤 ●保存料・着色料・化学調味料・増粘剤・酵母エキス不使用 甘さひかえめ、サラッとしているけど濃厚。 かくし味に。 少量使っただけで料理が格段に美味しくなる。 大きすぎないサイズが◎。 中華だけじゃないオイスターソース活用レシピ ■パンにぬってもいける ピザソース感覚で オイスターソース1：マヨネーズ2 ■焼きおにぎりに ご飯にオイスターソースと白ごまを混ぜてごま油をひいてフライパンで両面をこんがり焼くだけ。 ■チーズや卵を漬けて酒の肴に ポリ袋にオイスターソース、ゆで卵、チーズを入れて冷蔵庫で3時間～1晩おくだけ。卵との相性抜群。 ■混ぜるだけドレッシング オイスターソース1：オリーブオイル2：酢1＋胡椒をふると味がしまります。 その他にお味噌汁にチョイ足し。 目玉焼きや卵かけごはんに。しょうゆ代わりに使っても。 もう冷蔵庫には眠らせない。 新しい味を発見してみて。

■瀬戸内海産カキエキスとイカ魚醤の濃厚な旨み ■瀬戸内海産の新鮮なカキを使用したエキスがベース ■いかと食塩だけで1年間じっくりと熟成発酵させた魚醤使用 ■化学調味料不使用 【原材料】カキエキス（カキ(広島県)、食塩）、砂糖（国内産粗糖）、醤油(国内産大豆、国内産小麦含む）、食塩（シママース）、みりん（三河みりん）、でん粉、魚醤（日本海いかを含む）、レモン【内容量】115g 【2022.12月 月刊 健友館】 何かと慌ただしい師走の時期となりましたね。今年こそは早めに大掃除を終わらせたいです。冷蔵庫のそうじを始めると気になるのが使い切れずちょっと残ってしまっている調味料たち。今回はその中の1つ『オイスターソース』の意外な使い方などをご紹介したいと思います。 ヒカリ オイスターソースは ●広島県産のカキを使用したオイスターエキスがベース ●さとうは国産粗糖 ●しょうゆは国産、1年以上熟成の本醸造醤油 ●食塩はシママース ●みりんは旧式天然醸造の三河みりん ●でんぷんは国産有機馬鈴薯でんぷん ●日本近海で獲れたイカと食塩だけで熟成発酵させた魚醤 ●保存料・着色料・化学調味料・増粘剤・酵母エキス不使用 甘さひかえめ、サラッとしているけど濃厚。 かくし味に。 少量使っただけで料理が格段に美味しくなる。 大きすぎないサイズが◎。 中華だけじゃないオイスターソース活用レシピ ■パンにぬってもいける ピザソース感覚で オイスターソース1：マヨネーズ2 ■焼きおにぎりに ご飯にオイスターソースと白ごまを混ぜてごま油をひいてフライパンで両面をこんがり焼くだけ。 ■チーズや卵を漬けて酒の肴に ポリ袋にオイスターソース、ゆで卵、チーズを入れて冷蔵庫で3時間～1晩おくだけ。卵との相性抜群。 ■混ぜるだけドレッシング オイスターソース1：オリーブオイル2：酢1＋胡椒をふると味がしまります。 その他にお味噌汁にチョイ足し。 目玉焼きや卵かけごはんに。しょうゆ代わりに使っても。 もう冷蔵庫には眠らせない。 新しい味を発見してみて。