ヘルシーで滝川新生園の中でも人気が高い品薄の合鴨は滝川市の特産品です！ お礼品の内容・特徴 【セット内容】　3〜4人前 　1.ローススライス(180g)　　×2袋 　2.モモスライス(180g)　　　×2袋 　3.つくね(約200g=9～10個)　×1袋 　4.ストレートスープ(500g)×　2袋 　5.合鴨脂(30g)　　　 ×1袋 【賞味期限】 製造日より冷凍で1年 【配送方法】 冷凍便 専用のスープもセットにした、ヘルシーで美味しい合鴨(あいがも)鍋のセットです。 合鴨(あいがも)のロースとモモのスライスに、「つくね」「鍋つゆ」の他、合鴨(あいがも)をローストした際にでる純度100%の合鴨(あいがも)脂をセットにした、滝川新生園自慢の『合鴨(あいがも)鍋セット』です。 隠し味に5.の脂を加えると「あいがも」独特の旨味が増し、より一層美味しく召し上がれます。 【注意事項】 ※一部配送出来ない地域(離島など)がございます。 ※配送不可地域についてご不明な点がございましたら自治体までお問い合わせください。 ※画像はイメージです。 区域内で生産されている合鴨を主として、区域外にて加工しております。 商品説明 　 名称 滝川新生園の合鴨(あいがも)鍋セット 　 内容量 　1.ローススライス(180g)　　×2袋 　2.モモスライス(180g)　　　×2袋 　3.つくね(約200g=9～10個)　×1袋 　4.ストレートスープ(500g)×　2袋 　5.合鴨脂(30g)　　　 ×1袋 　 賞味期限 製造日より冷凍で1年 　 申込 通年 　 配送 冷凍便 　 提供事業者名 滝川地方卸売市場（北海道滝川市） TEL：0125-24-6123 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

ギフト対応 原材料名 あい鴨肉、鴨脂、ガーリックペースト、食塩、醸造酒、コショウ、砂糖、乾燥タイム 内容量 200g×10本セット(鴨の脂含む) 賞味期限 製造から1年半 保存方法 要冷凍（−18℃以下で保存） 原産国名 タイ 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社〒243-0036 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 無し 調理方法 上記のレシピをご参考にしてください。 発送方法 冷凍便沖縄、離島は別途送料￥1,290を頂きます。 注意事項 袋の表面に脂がついている場合がございますが、品質に問題はございません。

ギフト対応 原材料名 あい鴨肉、鴨脂、ガーリックペースト、食塩、醸造酒、コショウ、砂糖、乾燥タイム 内容量 200g(鴨の脂含む) 賞味期限 製造から1年半 保存方法 要冷凍（−18℃以下で保存） 原産国名 タイ 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社〒243-0036 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 無し 調理方法 上記のレシピをご参考にしてください。 発送方法 冷凍便沖縄、離島は別途送料￥1,290を頂きます。 注意事項 袋の表面に脂がついている場合がございますが、品質に問題はございません。

北海道の業務用精肉会社が専門調理師を招き完成した逸品です。和風の味付けでタレは少量水を加えとろみを付けて、茹でた葉野菜と合わせお召し上がりいただくのがお勧めです。勿論お蕎麦にも！ 合鴨ロースト 内容量 320g×3個 原材料 合鴨(タイ産)、正油、砂糖、酒、葱エキス、ブラックペッパー、(一部に大豆を含む) 賞味期限 冷凍180日解凍後1週間 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 提供者 やな商店　函館市新川町1-2（はこだて自由市場内） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。　あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

鴨鍋三昧セットはしっとりとしたロース肉、こくのあるモモ肉、旨味のある鴨つくねの3種類のお肉を合わせて1.3kgのボリューム！4〜8名で十分お楽しみ頂けます。「鴨つくね」には日光の発酵たまり味噌を加えて鴨の旨味を引き出しました。合鴨のそれぞれの美味しさを堪能下さい。出し汁は付いておりませんが、それぞれのご家庭でのお好みのめんつゆで十分美味しく頂けます。食べすすむ程に旨味が増した鴨出汁で頂く〆料理の蕎麦やうどん、雑煮、雑炊などは最高です。最後の一滴までご堪能下さい 鴨つくねもさらに美味しくなりました！タップリ8人前のボリューム！！鴨鍋と鴨焼きで2回お楽しみいただけます♪ 鴨焼きもお楽しみいただけるセットです。ジューシーなロース焼き、コクのあるモモ焼き、そして独自の味わいと粗挽き感がたまらない「つくね焼き」です。鴨鍋と鴨焼き半々にも楽しみやすいセットです。 　商品情報 原産国 鴨肉（タイ産・マレーシア産）、味噌・醤油（日光産）、ねぎ（国産） 原材料 合鴨ムネ肉（チェリバレー種ロース）、合鴨モモ肉、味噌、醤油、ネギ 商品規格 合鴨ロース（ムネ肉）2枚約400g、合鴨モモ肉 2枚約400g、合鴨つくね500g（250g×2パック） （◆合鴨モモ肉は、1パックに2枚入っているものもあります。） 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度 冷凍 【食べ方メモ】 8種類以上の鴨鍋レシピと〆がのった鴨鍋三昧を十倍楽しむ読本付きです。鴨焼きの楽しみ方も載ってます！ 【メモ】 合鴨のムネの部位は、メニューなどの名称では合鴨ロースと呼ばれています。※入荷により鴨はパッケージが変わる場合がございます。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞合計1.3kg！鴨鍋も鴨焼きも絶品！鴨なべ三昧セット　 ボリュームたっぷり鴨肉（鴨ロース・鴨モモ・鴨つくね）1.3kg入って、5〜8人で十分に楽しめます！ 美味しさグレードアップした鴨鍋セット、鴨焼きもおすすめです！ 合鴨ミンチに無添加の日光味噌の原料になる、発酵たまり味噌を加えて練り上げ、鴨の旨味を引き出しました。より手軽に美味しい鴨鍋がお楽しみいただけます。しっとりとしたムネ肉（鴨ロース）、こくのあるモモ肉、旨味のある鴨つくねの3種類のお肉が楽しめます。合鴨の美味しさを堪能ください。鴨の旨み、時間と共にコクが増していく出汁で、〆はお好みのそば・うどんやお餅で決まりですね。

日光産の蕎麦の中でも品質が良いことで有名な日光は小来川産の地粉を石臼挽きで引いた生蕎麦4人前と、鴨鍋三昧とのセットです。濃厚な鴨出汁との相性抜群の生蕎麦を堪能下さい。 鴨鍋三昧セットはしっとりとしたロース肉、こくのあるモモ肉、旨味のある鴨つくねの3種類のお肉を合わせて1.3kgのボリューム！4〜8名で十分お楽しみ頂けます。「鴨つくね」には日光の発酵たまり味噌を加えて鴨の旨味を引き出しました。合鴨のそれぞれの美味しさを堪能下さい。出し汁は付いておりませんが、それぞれのご家庭でのお好みのめんつゆで十分美味しく頂けます。食べすすむ程に旨味が増した鴨出汁で頂く〆料理の蕎麦やうどん、雑煮、雑炊などは最高です。最後の一滴までご堪能下さい。 鴨つくねもさらに美味しくなりました！タップリ8人前のボリューム！！鴨鍋と鴨焼きで2回お楽しみいただけます♪ 鴨焼きもお楽しみいただけるセットです。ジューシーなロース焼き、コクのあるモモ焼き、そして独自の味わいと粗挽き感がたまらない「つくね焼き」です。鴨鍋と鴨焼き半々にも楽しみやすいセットです。 　商品情報 原産国 鴨肉（タイ産・マレーシア産）、味噌・醤油（日光産）、ねぎ（国産） 原材料 合鴨ムネ肉（チェリバレー種ロース）、合鴨モモ肉、味噌、醤油、ネギ　蕎麦：蕎麦粉、小麦粉、増粘剤（グルテン） ※アレルゲン物質 蕎麦粉、小麦粉（グルテンは小麦粉に含まれる） 商品規格 合鴨ロース（ムネ肉）2枚約400g、合鴨モモ肉 2枚約400g、合鴨つくね500g（250g×2パック）、二八蕎麦（130g×4束） （◆合鴨モモ肉は、1パックに2枚入っているものもあります。） 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度 冷凍 【食べ方メモ】 8種類以上の鴨鍋レシピと〆がのった鴨鍋三昧を十倍楽しむ読本付きです。鴨焼きの楽しみ方も載ってます！ 【メモ】 合鴨のムネの部位は、メニューなどの名称では合鴨ロースと呼ばれています。※入荷により鴨はパッケージが変わる場合がございます。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞合計1.3kg！鴨鍋も鴨焼きも絶品！鴨なべ三昧セット　 ボリュームたっぷり鴨肉（鴨ロース・鴨モモ・鴨つくね）1.3kg入って、5〜8人で十分に楽しめます！ 美味しさグレードアップした鴨鍋セット、鴨焼きもおすすめです！ 合鴨ミンチに無添加の日光味噌の原料になる、発酵たまり味噌を加えて練り上げ、鴨の旨味を引き出しました。より手軽に美味しい鴨鍋がお楽しみいただけます。しっとりとしたムネ肉（鴨ロース）、こくのあるモモ肉、旨味のある鴨つくねの3種類のお肉が楽しめます。合鴨の美味しさを堪能ください。鴨の旨み、時間と共にコクが増していく出汁で、〆はお好みのそば・うどんやお餅で決まりですね。

鴨鍋三昧セットはしっとりとしたロース肉、こくのあるモモ肉、旨味のある鴨つくねの3種類のお肉を合わせて1.3kgのボリューム！4〜8名で十分お楽しみ頂けます。「鴨つくね」には日光の発酵たまり味噌を加えて鴨の旨味を引き出しました。合鴨のそれぞれの美味しさを堪能下さい。出し汁は付いておりませんが、それぞれのご家庭でのお好みのめんつゆで十分美味しく頂けます。食べすすむ程に旨味が増した鴨出汁で頂く〆料理の蕎麦やうどん、雑煮、雑炊などは最高です。最後の一滴までご堪能下さい 鴨つくねもさらに美味しくなりました！タップリ8人前のボリューム！！鴨鍋と鴨焼きで2回お楽しみいただけます♪ 鴨焼きもお楽しみいただけるセットです。ジューシーなロース焼き、コクのあるモモ焼き、そして独自の味わいと粗挽き感がたまらない「つくね焼き」です。鴨鍋と鴨焼き半々にも楽しみやすいセットです。 　商品情報 原産国 鴨肉（タイ産・マレーシア産）、味噌・醤油（日光産）、ねぎ（国産） 原材料 合鴨ムネ肉（チェリバレー種ロース）、合鴨モモ肉、味噌、醤油、ネギ 商品規格 合鴨ロース（ムネ肉）2枚約400g、合鴨モモ肉 2枚約400g、合鴨つくね500g（250g×2パック） （◆合鴨モモ肉は、1パックに2枚入っているものもあります。） 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度 冷凍 【食べ方メモ】 8種類以上の鴨鍋レシピと〆がのった鴨鍋三昧を十倍楽しむ読本付きです。鴨焼きの楽しみ方も載ってます！ 【メモ】 合鴨のムネの部位は、メニューなどの名称では合鴨ロースと呼ばれています。※入荷により鴨はパッケージが変わる場合がございます。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞合計1.3kg！鴨鍋も鴨焼きも絶品！鴨なべ三昧セット　 ボリュームたっぷり鴨肉（鴨ロース・鴨モモ・鴨つくね）1.3kg入って、5〜8人で十分に楽しめます！ 美味しさグレードアップした鴨鍋セット、鴨焼きもおすすめです！ 合鴨ミンチに無添加の日光味噌の原料になる、発酵たまり味噌を加えて練り上げ、鴨の旨味を引き出しました。より手軽に美味しい鴨鍋がお楽しみいただけます。しっとりとしたムネ肉（鴨ロース）、こくのあるモモ肉、旨味のある鴨つくねの3種類のお肉が楽しめます。合鴨の美味しさを堪能ください。鴨の旨み、時間と共にコクが増していく出汁で、〆はお好みのそば・うどんやお餅で決まりですね。

《皮だけでなくお肉も楽しめる北京ダック》丸ごと北京ダックに焼き上げた鴨を、食べやすいように骨を外してあります。解凍してカットしただけでもいただけますが、皮目をこんがり焼けば一層香ばしく美味しい♪ 　商品情報 原産国 中国 原材料 合鴨肉、砂糖、食塩、香辛料、醸造酢、水あめ、酵母エキス、紅茶 　　 規格 1パック=約250g 賞味期限 2024/11/24 配送温度 冷凍 【メモ】 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：312kcal、タンパク質：17.9g、脂質：25.6g、炭水化物：2.5g、食塩相当量：0.8g　 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞お召し上がり方 北京ダックとしてのお召し上がり方 【材料】 北京ダック1パック、キュウリ1本、ネギ20cm位、甜面醤、醤油、ごま油 カオヤーピン（春巻きの皮や花巻でも美味しくいただけます） 【作り方】 1）解凍後室温に戻すかパックのまま湯煎で温めた鴨肉の皮目をフライパンでこんがりと焼き上げます。（香ばしい香りがします！） 2）焼いた鴨肉は少し冷めてからスライスします。（熱々のままカットすると崩れやすいです） 3）白ネギときゅうりは千切りにしておきます。（水にさらさない方がおすすめです） 4）カオヤーピンに甜面醤にお好みで醤油を加えたタレを塗り、野菜と北京ダックを乗せて巻いてお召し上がり下さい。 ※春巻きの皮をカオヤーピンの代わりにする場合 耐熱のお皿に春巻きの皮（大きい場合は1/2にカット）を1枚乗せ、ごま油をはけで薄く塗ったらその上にもう1枚乗せて同様にごま油を塗ります。それを食べる枚数だけ繰り返します。ラップをして600Wの電子レンジで40〜50秒ほど過熱して下さい。

【柔らかくて旨味のあるマレーシア産紅茶鴨♪】 チェリバリー種鴨に紅茶粉末を加えた飼料を与え、飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理された紅茶鴨は、合鴨独特の癖がなく、その旨味は和洋中を選ばずお使い頂けます。 　商品情報 原産国 マレーシア 原材料 合鴨胸肉（チェリバレー種） 規格 1枚　200〜220g ステーキカット 賞味期限 製造より冷凍1年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方　焼く・炒める ・ロースト・さっと煮る ・鍋物 【メモ】解凍後加熱してお召し上がり下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞【人気商品の柔らか万能鴨】 紅茶鴨ロース　ステーキカット お肉は柔らかくとってもジューシー♪柔らかな歯応えに肉の旨味と脂の甘味、紅茶鴨の風味をぜひご堪能下さい♪ 鴨ロースを丸ごとソテーやローストしてからカットすると、見た目も豪華な一品になります。ロゼに焼き上げましょう。冷製でも美味しく頂けますから、前日に焼いて冷蔵庫に入れておくのもありです。味付けを塩胡椒だけにしておけば、添えるソースで和風にも洋風にも中華にも使えて便利です。 和洋中レストランで大人気の紅茶鴨です。ソテーから煮物まで幅広くお使いいただけます。

紅茶鴨の旨味とコクにスモークの風味が程よくマッチした鴨ロースです。そのままカットしても、薄切りでサラダやパスタのトッピングにしても、温めて皮をこんがり焼いても美味しく召し上がれます。オードブルやお節料理に人気の鴨ロースは、洋酒、日本酒、お酒を選ばずお酒にも良く合います。 　商品情報 産地 中国 原材料 合鴨、食塩、砂糖、香辛料、紅茶/ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na) 規格 1パック=200g　5パック＝1000g 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】解凍後スライスしてお召し上がり下さい。そのままでも温めてもお召し上がり頂けます。 開封後はその日のうちにお召し上がり下さい。　 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞紅茶鴨スモーク【解凍して切るだけ】 解凍してカットするだけでお召し上がり頂けます。冷製としてオードブルや野菜を添えて前菜として頂くことが多いですが、フライパンで皮目をこんがり焼いたり、程よいスモークなので和風の出汁にも合います。鴨蕎麦、鴨うどんなどにもご利用ください。 解凍するだけでお召し上がり頂けますので、冷凍庫に常備しておくと様々なお料理にピンチヒッター的に便利にお使い頂けます。 薄くスライスして鴨のカルパッチョ風やオードブルに。野菜と合わせてサラダに。 皮面を炙ってロースト風に、鴨蕎麦や鴨の治部煮に。アイディア次第で一品足らないときのもう一品に使えて便利な存在です。 ※写真は1パック分です。18〜20毎カットできます。 皮目を炙って鴨のロースト風。

送料無料です！ 沖縄県への配送は別途送料が1400円かかります！ ご了承ください。 右がオス 重量：2.2kg〜3.6kg） 保存：冷蔵　5日 鴨は青森育ちのフランス原産バルバリ‐種です。 ●フレッシュ肉の到着指定日について 火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。 (地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。 ●冷凍品との同梱と別送について ・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。 ・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。 ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。鴨のグリラー　オス ※右がオスです。 シェフが惚れたフランス鴨、 とうとう日本で飼育しちゃいました！ 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(*^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。(*^^)v シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。メッセージカードもお付けできます。 ●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い お礼 御礼 お祝い返し お祝い 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要 ●あいさつなどその他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 コンペ景品 ホームパーティー 家飲み ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 新年会 仕事初め ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー お祭り イベント ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

鴨の中抜き 頭、もみじ（水かき）、手羽もついてます メスは約2kg（約2kg） 冷蔵便でのお届けとなります。 冷凍便との同梱の 場合は冷凍でのお届けとなります。 鴨メス1羽分で約2kgです。（重量は不定貫となりますのでご了承ください） 内臓だけを抜いた業務用ですので、首、足、手羽つきとなりますので処理が必要です。 ●フレッシュ肉の到着指定日について 火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。 (地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。 ●冷凍品との同梱と別送について ・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。 ・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。 ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。鴨の中抜き 頭、もみじ（水かき）、手羽もついてます メスは約2kg（約2kg） 冷蔵便でのお届けとなります。 冷凍便との同梱の 場合は冷凍でのお届けとなります。 鴨メス1羽分で約2kgです。（重量は不定貫となりますのでご了承ください） 内臓だけを抜いた業務用ですので、首、足、手羽つきとなりますので処理が必要です。

商品情報名称(一般的名称)合鴨スモーク・パストラミセット原材料名(使用した原材料)＜合鴨ローススモーク＞合鴨肉（中国産）、砂糖、大豆タンパク、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、増粘剤（カラギーナン）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆を含む）＜合鴨ロースパストラミ＞合鴨肉（中国産）、黒胡椒、砂糖、大豆タンパク、食塩、白胡椒／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、増粘剤（カラギーナン）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆を含む）内容量合鴨ローススモーク200gx6本合鴨ロースパストラミ　200gx6本合計12本賞味期限別途ラベルに記載しております。保存方法要冷凍（ー18℃以下で保存してください）原産国名中国輸入者日鉄物産株式会社東京都中央区日本橋2丁目7番1号　東京日本橋タワー販売者コスモフーズ株式会社TEL（06）6121−6136備考クール(冷凍)便でのお届けとなります合鴨ローススモーク・パストラミ 詰め合わせ◆12本(スモーク6本・パストラミ6本)2.4kg【送料無料】春のごちそうにおすすめ！メガ盛り お徳用 お買い得 燻製 鴨 ギフト オードブル 冷凍グルメ お酒 おつまみ 贈り物 パーティー 卒業パーティー 合鴨スモークとパストラミを6本ずつセットにした商品です。冷蔵庫で解凍後お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。合鴨肉のうま味とスモークの香ばしい薫りが最高です。 2

商品情報名称(一般的名称)合鴨ロースパストラミ原材料名(使用した原材料)合鴨肉（中国産）、黒胡椒、砂糖、大豆タンパク、食塩、白胡椒／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、増粘剤（カラギーナン）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆を含む）内容量2．4kg（12本）賞味期限商品ラベルに記載しています。保存方法要冷凍（-18℃以下で保存してください。）原産国名中国輸入者日鉄物産株式会社東京都中央区日本橋2-7-1販売者コスモフーズ株式買会社TEL（06）6121−6136備考クール(冷凍)便でのお届けとなります栄養成分表示(100g当たり)エネルギー　　　223.0kcalタンパク質　　　 13.2g脂質　　　　　　 16.7g炭水化物　　　　　 5.0g食塩相当量　　　　 2.0g＊この表示値は推定値です。合鴨パストラミ200g◆12本2.4kg【送料無料】燻製 スモーク 冷凍食材 おつまみ 惣菜 オードブル 家飲み応援 バーベキュー 肉 卒業 パーティー お取り寄せ ギフト 酒のあて 鴨そば 鴨南蛮 おうちグルメ 絶品グルメ 高級 おうち居酒屋 簡単調理 切るだけ 合鴨ロースパストラミ約200gを2.4kg（12本）の大容量でお届けします。オードブル、サラダやお酒のおつまみにもおすすめです！ 2

商品情報名称(一般的名称)合鴨ローススモーク原材料名(使用した原材料)合鴨肉（中国産）、砂糖、大豆タンパク、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、増粘剤（カラギーナン）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に大豆を含む）内容量2．4kg（12本）賞味期限別途ラベルに記載しております。保存方法要冷凍(ー18℃以下)で保存してください。原産国名中国輸入者日鉄物産株式会社 東京都中央区日本橋2丁目7番1号　東京日本橋タワー販売者コスモフーズ株式会社TEL(06)6121-6136備考クール(冷凍)便でのお届けとなります栄養成分表示(100g当たり）エネルギー　　　231.0kcalタンパク質　　　 13.4g脂質　　　　　　 18.5g炭水化物　　　　　 2.6g食塩相当量　　　　 1.7g＊この表示値は推定値です。合鴨スモーク200g◆12本2.4kgセット【送料無料】春のごちそうにおすすめ！燻製ギフト オードブル おうちグルメ お惣菜 冷凍 居酒屋グルメ お取り寄せ おつまみ 鴨肉 かも 鴨そば 鴨南蛮 鴨 ムネ肉 鴨せいろ 贅沢グルメ つまみ 簡単調理 ワインのおとも パーティー お花見 合鴨ローススモーク約200gを2.4kg（12本）の大容量でお届けします。オードブル、サラダや炒めてベーコンとして朝食にもおすすめです！ 2

▽商品詳細情報▽ 商品名 北海道鴨鍋セット 製造者 有限会社　肉の山本北海道千歳市流通3丁目2番9 内容量 合鴨ももスライス：200g×2合鴨つみれ：240g鴨鍋のたれ：180g×4 原材料 【鴨スライス】合鴨肉（北海道産）【つみれ】合鴨肉（北海道産）、鶏肉（北海道産）、長葱、卵、片栗粉、生姜、食塩、コショウ、（一部に卵・鶏肉を含む）【塩鍋のたれ】鶏油、かつお節エキス、食塩、異性化液糖、チキンエキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、（一部に大豆・鶏肉を含む） 賞味期限 90日※商品に賞味期限が印字されております。 保存方法 -18℃以下で保存してください。 発送方法 冷凍発送 到着の目安 発送から2〜3日ほどでのお届け 発送について 【冷凍商品の場合】 ■冷凍商品＋常温商品＝同梱不可 ■冷凍商品＋冷蔵商品(鶏炭火焼、ハムギフトセットB・C・E)＝同梱可能 ■冷凍商品＋その他の冷蔵商品＝同梱不可 ■冷凍商品＋冷凍商品＝同梱可能 お買い上げ金額15,000円ごとに、1個口分【送料無料】となります。 (2個口以上の場合は、送料が発生いたします。) 季節の行事イベント お中元ギフト / 御中元 / お盆 / お礼 / 敬老の日 / クリスマス / 冬ギフト / お歳暮 / 御歳暮 / お年賀 / 御年賀 / お正月 / 年末年始　/ ご挨拶 / バレンタイン / ホワイトデー / お返し / 父の日 / 母の日 おすすめギフト 贈答品 / お土産 / 手土産 / 御祝 / 御礼 / 内祝い / 引き出物 / お祝い / 結婚祝い / 結婚内祝い / 出産祝い / 出産内祝い / 引き菓子 / 快気祝い / 快気内祝い / 初節句 / 七五三　/ 進学祝い / 進学内祝い / 入学内祝い / 入学祝い / 誕生日祝い / バースデーケーキ / プレゼント北海道滝川名産の合鴨を使用。 肉の臭みがなくとても柔らかく、ヘルシー。 最後の一滴まで飲み干してしまうほどの美味しさを 是非ご賞味ください。

■商品説明鴨は臭みが少なく甘みの強いチェリーバレー種を使用。りんごチップでスモークして下味は控えめに。 メーカー名 石光商事 商品番号 23419 規格（内容量） 500g 外装サイズ 250×280×50mm 備考 調理方法：冷蔵庫内解凍約6〜7時間 最終加工地 中国 原材料 ご迷惑をお掛け致しますが、調査中の為、スタッフまでお問合せ下さい。 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 冷凍保存 [この商品のキーワード]あい鴨ロース、合鴨 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話：0120-625-174 （受付時間：平日　10時〜17時） E-mail　tasucall@tasucallshop.com ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。

■商品説明あい鴨を成型し粗挽きの黒胡椒をまぶして、相性がよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで香り豊かにスモークし、スパイシ—に仕上げ、縦の大判サイズにスライスしました。オードブルやベーカリー、寿司ネタ、お弁当（丼）など幅広い用途にお使いいただけます。薄めにスライスしているため噛み切りやすく、サンドウィッチ具材やハンバーガー具材にピッタリな商品です。 メーカー名 コックフーズ 商品番号 23607 規格（内容量） 200g 外装サイズ 400×250×20mm 備考 調理方法：冷蔵庫内解凍 最終加工地 中国 原材料 ご迷惑をお掛け致しますが、調査中の為、スタッフまでお問合せ下さい。 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 冷凍保存 [この商品のキーワード]合鴨、あい鴨、パストラミ タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話：0120-625-174 （受付時間：平日　10時〜17時） E-mail　tasucall@tasucallshop.com ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。

■商品説明原料となるあい鴨肉はチェリバレー種です。飼育から加工まで一貫した衛生条件のもとで管理されています。 メーカー名 商品番号 114009 規格（内容量） 約230g 外装サイズ 備考 最終加工地 マレーシア 原材料 ご迷惑をお掛け致しますが、調査中の為、スタッフまでお問合せ下さい。 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 冷凍保存 [この商品のキーワード]紅茶鴨、合鴨、あい鴨 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話：0120-625-174 （受付時間：平日　10時〜17時） E-mail　tasucall@tasucallshop.com ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。

品名：マグレドカナール　プロシュート（非加熱食肉製品） 産地：鴨肉原料（ハンガリー）加工（日本） 重量：約200-300 個数：1個 原材料：鴨胸肉（ハンガリー）、食塩、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸NA） 召し上がり方：解凍後に、薄切りしていただきまして、濃厚なマグレカナールプロシュートを召し上がってください。 ※商品画像はイメージです。商品パッケージは変更になる場合がございます。ご了承ください。 沖縄、北海道を含む一部地域別途送料頂戴させて頂きます。品名：マグレドカナール　プロシュート（非加熱食肉製品） 産地：鴨肉原料（ハンガリー）加工（日本） 重量：約200-300 個数：1個 原材料：鴨胸肉（ハンガリー）、食塩、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸NA） 召し上がり方：解凍後に、薄切りしていただきまして、濃厚なマグレカナールプロシュートを召し上がってください。 ※商品画像はイメージです。商品パッケージは変更になる場合がございます。ご了承ください。 沖縄、北海道を含む一部地域別途送料頂戴させて頂きます。

申し訳ございません。 沖縄県への配送は別途送料が1400円かかります！ 何卒よろしくお願いいたします。 鴨スモークと胡麻ドレッシング ・鴨ローススモーク　ノーマル　1個 ・鴨ローススモーク　パストラ（ブラックペッパー）1個 ・胡麻ドレッシング1本 クール冷蔵便でお届け致します。 鴨ローススモーク　ノーマル 原材料名 鴨肉（フランス鴨：胸肉）、食塩、砂糖、リン酸塩（Na) 　調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（ビタミンC）、 　発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類（原材料の一部に卵を含む） 内容量 約200〜270g　冷蔵真空パック 賞味期限 冷蔵　90日開封後はお早めにお召上がりください。 お召し上がり方 そのままスライスしてお召上がり頂けます。 お酒、ワイン、ビールのお供に、パーティーのオードブルに重宝します! 鴨ローススモーク　パストラ（ブラックペッパー） 原材料名 鴨肉（フランス鴨：胸肉）、ブラックペッパー、食塩、砂糖、リン酸塩（Na) 　調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、 　発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類（原材料の一部に卵を含む） 内容量 約200〜270g　冷蔵真空パック 賞味期限 冷蔵　90日開封後はお早めにお召上がりください。 お召し上がり方 そのままスライスしてお召上がり頂けます。 お酒、ワイン、ビールのお供に、パーティーのオードブルに重宝します! 胡麻ドレッシング 原材料名 食用植物油脂、醸造酢、卵黄、三温糖、醤油、胡麻、増粘剤（キサンタンガム）（原材料の一部に小麦大豆を含む） 内容量 390ml　　開封後要冷蔵 賞味期限 製造日より4ヶ月 お召し上がり方 サラダ、温野菜、豆腐、麺類、冷しゃぶなどいろいろな場面でお使いいただけます。 ■鴨ローススモーク　ノーマル、パストラ 　某有名料理ショーの特選素材にも選ばれた、 　フランス原産のバルバリー種の鴨を ・日本の豊かな自然 環境の中で飼育しました。 ・鴨のむね肉を桜のチップ でスモークし、 　高級珍味に仕上げました。 　パーティーなどのオードブルにサラダにと活躍します。 ■胡麻ドレッシング 海外からも問い合わせが来る。 シェフこだわりの胡麻ドレッシング、その贅沢な胡麻のコクと甘みは野菜嫌いの子供たちにも大人気！ 野菜のみならず、鍋やしゃぶしゃぶのたれとして、麺に冷奴に活躍の場は無限大！！ ▼お客様のお声はこちら！送料込み 鴨のスモークとドレッシングセット 　→贈物にも喜ばれます ・鴨ローススモーク ノーマル　冷蔵　200g〜270g　 ・鴨ローススモーク パストラ　冷蔵　200g〜270g ・胡麻ドレッシング　390ml ●鴨ローススモーク　ノーマル＆ブラックペーパー 　　切るだけで簡単オードブル ●当店人気NO.1の胡麻ドレッシング 　サラダ、しゃぶしゃぶ、温野菜に 鴨スモークのサラダに胡麻ドレッシング 送料込み　鴨のスモークとドレッシングセット ・ビールやワインに鴨スモーク ・冷蔵でのお届けです ・切るだけ、かけるだけで 　簡単オードブルの出来上がり ・贈物にもおススメです。 ■鴨のスモークセット　冷凍品の場合 基本的に送り先がご注文者様と違う場合はギフト商品と見なし、価格の入った納品書は入れておりません。また、頼まれ物としてご注文者様と違う住所に“代引き”で送る場合は、当店から確認させていただきます。 ・冷蔵冷凍商品は白い発泡スチロール箱の上に直接、「送り状」、「簡易のしシール」を貼って発送致します。 ▼包装等は基本的に簡易包装、「簡易のしシール」とさせて頂いておりますが、包装等が必要な場合はお気軽にご相談ください。 メッセージカード（名刺大） 母の日、父の日、敬老の日などに名刺大の既定のメッセージカードを 入れることが出来ます。 フリーメッセージ（60mm*110mm） 上のカードの印刷されます。 コメント欄にメッセージとして 120文字以内でご記入ください 鴨スモークのおススメギフトラインナップ 店長おススメ お試しセット 鴨スモークと 鴨ハンバーグの詰め合わせ 鴨スモークと 鴨ハンバーグの詰め合わせ 鴨スモークと ドレッシングの詰め合わせ 送料込 送料込 送料込 送料込 4,741円 7,047円 4,752円 6,480円 　　 　　　　 3千円未満 3千円〜5千円未満 5千円〜7千円未満 7千円〜1万円未満 1万円以上 ★この他のギフト商品の組合せも承ります。★ ★お気軽にご相談ください！★

商品説明 商品名：紅茶鴨パストラミ ＜召し上がり方＞ 冷蔵庫で解凍後、お好みの厚さにスライスして召し上がりください。 加工食肉製品（加熱後包装） 項目 内容 名称 あい鴨パストラミ 原材料名 あい鴨肉、香辛料、食塩、砂糖、紅茶／ ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、 酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 内容量 200g 賞味期限 （※商品に記載） 保存方法 －18℃以下で保存してください。 原産国名 中国 輸入者 コックフーズ株式会社 東京都港区芝浦二丁目13番4号 ※本品製造工場では、小麦、卵、乳成分を含む製品を 生産しております。 ●一度解凍したものは、再凍結しないでください。 ●開封、解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ●包装内に黒い粒のようなものがありますが、これは黒こしょうです。 品質上問題ございません。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー　267Kcal たんぱく質　15.4g 脂質　22.3g 炭水化物　1.1g 食塩相当量　1.7g サンプル品分析による推定値 補足説明 商品寸法の目安 5本セットで1袋になります。 1本あたり 約140×60×50mm 約200g 賞味期限の目安 製造年月日より18ヶ月 配送方法合鴨のスパイシーなオードブル 紅茶鴨パストラミ こうちゃがもぱすとらみ りんごチップのフレーバーで燻製に あい鴨に荒挽きの黒胡椒をまぶした、 スパイシーなオードブルです。 相性のよい柔らかなフレーバーのリンゴチップで、 香り豊かにスモークしています。

商品説明 内容量1パック(250g) 配送区分冷凍 商品詳細 宇治市と連携した返礼品です。 滋味あふれる鴨を京都風のお出汁でブレゼ（蒸し煮）にしました。きめ細かなしっとりした肉質に仕上がっています。マディラ酒の甘味を活かした奥深い風味のソースでお召し上がり下さい。 〈賞味期限〉 製造日より12ヶ月 〈注意事項/その他〉 ※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 【注目ワード】エスカルゴ フレンチ ビストロ 貝 サザエ エスカルゴ 冷凍 エスカルゴ 調理済 フレンチ フレンチ料理 フランス料理 フレンチレストラン 京都 レストラン おつまみ ガーリックバター 事業者名ビストロdeナカガワ 配送について2024年10月1日より順次発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。

沖縄県への配送はプラス1400円がかかります。 ご了承くださいませ。   *商品情報* 名　　　　称 鴨のしゃぶしゃぶセット（2〜3人前） 原材料名 ・鴨ローススライス：鴨むね肉 ・北海道産だし昆布：昆布（国産） ・おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ：りんご酢、おろしりんご、醤油（混合）、発酵調味料（米、米こうじ）、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ゆず果汁、食塩、風味原料（かつおぶし）調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に脱脂加工大豆、小麦、りんごを含む） 内　容　量 セット内容 （2〜3人前） 鴨ローススライス 150g （冷凍）×2 北海道産だし昆布 35g×1 おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ 200ml×1 配送方法 保存方法 ・鴨ローススライスのみ要冷凍 賞味期限 ・鴨ローススライス　150g　　冷凍6ヶ月　 　※解凍後はお早めにお召上がりください。 ・だし昆布　40g　　製造日より1年　 ・おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ 200ml 　製造日より6ヶ月 製　造　者 ・鴨ローススライス：（株）ジャパンフォアグラ 　青森県青森市 ・北海道産だし昆布：（有）みなみや 　青森県むつ市 ・おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ：カネショウ（株） 　青森県平川市絶品！鴨のしゃぶしゃぶセット（2〜3人前） 青森「りんごポン酢しょうゆ」と北海道「だし昆布」付き しゃぶしゃぶでお湯を通す事で肉の脂分が落ちます。 そして、鴨肉はとてもヘルシーで健康的なお肉です。鴨肉の脂肪は、融点（脂肪が溶ける温度）が約24℃と人の体温よりも低いので、食べた鴨肉は体温で温められ、 溶けてしまうので、消化も良く胃にもたれにくいし、コレステロールが気になる方にも安心しておすすめです。 また、融点が低いので口溶けが良く 冷製でも美味しくいただけます。 セットには、だし昆布をお付けしてます。 昆布から抽出される、うまみ成分のアミノ酸と、お肉に含まれるイノシン酸がお湯の中で組み合わされる事で、しゃぶしゃぶする毎にドンドン旨味が強くなります。 そして、その後に煮るお野菜は、一層美味しく頂ける事になります。 新鮮な鴨ロース肉を薄くスライスした冷凍真空パックです。薄くスライスしてあるので、しゃぶしゃぶ以外にも鍋物や焼肉等にそのままお使い頂けます。 「シェフ桑原」で扱っている鴨肉は、フランス産バルバリー種のフランス鴨の種鳥から、青森で生まれ育った鴨のみにこだわっています。 雪深い北国・青森で育てられた国産のフランス鴨をご賞味下さい。 ＋ ＋ 鴨ローススライス（冷凍）150g×2パック   北海道産出し昆布35g×1袋  おろしりんごと 柚子ポン酢しょうゆ 200ml×1本 ■ポン酢しょうゆ青森リンゴのすりおろし・徳島県特産の柚子・青森県産の桶作リンゴ酢をブレンドした、人気！お薦めのポン酢しょうゆ。 食欲を引き出す程よい酸味と、香ばしい柚子の香りが、クセになります。スッキリとした味わいで、ダシを十分に吸った鴨肉や野菜を、さっぱりとお楽しみください。 ●充分にダシの出たスープで お肉と野菜の出汁が出ているので、塩・コショウで味を調えるだけでOK。 お好みで粗みじん切りのザーサイを加えても美味しく召し上がれます。 ●これは鉄板！うどん・そば・ラーメンの麺類で 麺は、生麺でも乾麺でもOKです。しゃぶしゃぶの後のお鍋に入れて茹でるだけです。 味付けは、塩・コショウかお醤油で、お鍋に直接か、取り皿に入れて、味を調節して下さい。 ●いや、こっちが鉄板かな！？鍋と言ったら、やっぱり雑炊 適量のご飯を入れて、軽くほぐしながら温めます。最後に溶き卵を回仕入れ、火を止めて蓋をして1分程度蒸して出来上がり。 お好みで浅葱などをのせて、ポン酢を少量たらしても美味しいです。 お客様の声： 2~3人用 シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。メッセージも承ります。 贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。 内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。 ●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要　お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

商品説明 名称 石見鴨のかも鍋 セット 産地 川本町産 内容量 鴨肉 （胸肉100g×3 もも肉100g×2 つみれ200g×1） 出汁150ml×2(濃縮) ※4～5人で召し上がっていただくのに適した量です。 発送方法 冷凍 賞味期限 別途ラベルに記載 事業者 市原ファーム ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。島根県西部は「石見地方（いわみ）」と呼ばれています。 「石見鴨」は、自然豊かな環境の中で、川本町の特産であるえごまの入った飼料を食べて育ちました。 食感もよく、ビタミンB群や鉄分が豊富に含まれていて、特に女性の方に美容効果に期待が持てるとして人気になっています。 「美味しくて、健康になれる」こと、さらにそれらによって「地域が幸せになれる」ことを目指し、日々生産に励んでおり、ぜひ味わっていただきたい鴨鍋セットです。 返礼品基準第5条第1号適合の品 事業者：市原ファーム 2012年、川本町でえごまを飼料に混ぜて鴨を育てる「えごま鴨」の新商品開発事業が始まり、市原弘明さんが事業担当者に就任。 コスト面の問題などもあり、当時は実現には至りませんでしたが、その後、養鴨業に可能性を感じた市原弘明さんは、 「川本町に特産品と呼ばれる鴨肉を自分たちの力で提供したい」という強い思いで独立を決意。 2017年に鴨の処理・加工場を立ち上げ、その完成とともに「市原ファーム」をスタートされました。 　 この町の主力農産物のひとつであるエゴマ（油）は、栄養価が高くβカロテン・ビタミンCが豊富またビタミンEも豊富でこれらは抗酸化作用が強く若返りビタミンとも呼ばれています。 免疫力を高めるほか体内の活性酸素を抑え老化防止にも効果があると言われています。 奇跡のオイルとも呼ばれるこのエゴマオイルを鴨に与え育てています。 昔、川本町では真鴨の飼育が盛んだったのが徐々に衰退。 地域を衰退させないために何かしなくてはとの思いで取り組み始めたそうです。

【クセが無く美味しく頂ける煮込み用の部位です♪】より本格的な鴨鍋や、ひと味違う鴨蕎麦などに使えるプロ用とも言える合鴨肉の煮込み用部位です。ゼラチン質に富んだ肉と皮からしっかりと濃い旨味を含んだ出汁と脂が出て鴨鍋を更に本格的なものにします！骨は付いてませんので煮込んだ肉もそのまま美味しく頂けます。鴨鍋や鴨蕎麦、また鴨肉の治部煮やカスレなど鴨の煮込み料理など幅広い用途にご利用頂けます。 　商品情報 産地 マレーシア産 原材料 合鴨手羽元（チェリバレー種） 規格 1パック=500g 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】解凍後、加熱してお召し上がり下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞合鴨 手羽元 骨なし正肉500g 【鴨鍋に煮込んで美味い部位です！】 ゼラチン質などを多く含む手羽元の正肉です。煮込んで美味しくなる部位で、鍋を始める前の出汁取りなどで肉と脂の旨味とを引き出し更に鴨鍋を美味くいただくための部位です♪ この商品は合鴨肉の手羽元の部位の骨を取り除いた正肉になります。 鴨鍋などをやる場合に、先に1時間弱ほど出汁つゆ（麺つゆ）等で煮込んでおくことで更に旨味の濃い本格的な鴨鍋になります。 正肉は硬い部位ですが、ゼラチン質に富んでおり脂も適度にありますので、煮込むことで濃い出汁が出て柔らかくなり、鴨鍋として美味しく頂けます。 肉の味では定評のあるマレーシア産合鴨手羽元の骨なし正肉です。 蕎麦つゆなどを作る際にも、この手羽元正肉を煮込むことで濃厚なだし汁が作れます。 鴨蕎麦などにもご活用下さい。煮込んだ肉も美味しく頂けます。また鴨肉の治部煮やカスレや赤ワイン煮などの煮込み料理など多彩なお料理にご利用頂けます。 このまま鍋に入れたり、食べやすい大きさにカットしてさっと炒めた後に鍋に入れたりしてご利用下さい。ゼラチン質に富んだ出汁がさら鍋を美味しくします。 手羽元正肉は骨が取り除いてありだいたい12枚前後ぐらいの手羽元肉が入ってます。 鍋が始まる30〜40分前から煮込むことで鍋の出汁が濃厚になり本格的な鴨鍋を楽しめます。ゼラチン質に富んだ肉も美味しく頂けます。

フィレ ド カネットバルバリー （バルバリー種仔鴨胸肉）の詳細 【商品名　】 バルバリー種仔鴨胸肉 【内容量　】 約200gx5枚　 【原産国名】 フランス ブルターニュ産 【賞味期限】 商品に別途記載 【保存方法】 冷凍保存（-18℃以下） 【解凍後の保存】 解凍後の商品は冷蔵保存し、5日以内にお召し上がり下さい。 【お召し上がり方】 加熱してお召し上がりください。 【同梱　　】 冷凍品と同梱できます。 フランスで最も好まれる「バルバリー鴨」について 鴨の中で一番の大型種で成長が早く、肉は赤みが濃いのが特徴。 質、量とも優れていて、 フランス国内の飼育鴨の約9割がこのバルバリー種の鴨です。その中でもカネットは仔鴨で肉質や 柔らかなことが特徴です。 人気がありポピュラーなバルバリー鴨の仔鴨は、どんな鴨料理にも適しています。 雄雌の重量差が大きく、11〜12週齢で、2.4〜2.8kgになるオス（カナール／canard）に対して、 仔鴨は1.3〜1.6kg前後と小ぶりでカネット（canette)と呼ばれています。 ほかに食用の鴨としては「ミュラール種鴨」フォアグラを採取した後の鴨肉で濃厚な飼料で育ったいわゆる肥育鴨、しっかりしたソースに合わせるのが定番です。 「チェリーバレー種鴨」いわゆる合い鴨は、バルバリー鴨とあひるのかけ合わせの鴨肉で鴨特有の香りが薄いのですが肉質は柔らかで和食や中華にも よく合います。「シャラン種鴨」小型の鴨で、ルーアン種鴨を改良しており、シャラン地方の7軒の生産者でしか育成されていないいわゆるブランド鴨です。シャラン産鴨とは一線を画し ますので表記にはご注意ください。 キュイス ド カネット バルバリー （バルバリー種鴨胸肉）の食べ方 すべての鴨料理で美味しさを発揮します。 洋風にグリル・ソテー・燻製など。基本の焼き方だけをマスターすれば、あとはソースで自在にメニューが変えられます。 また、スライスして鴨鍋や鴨南蛮、治部煮、照り焼き、お雑煮もおすすめです。 ≪基本の焼き方≫ 解凍して室温に戻した鴨胸肉は脂身に火が通りやすいように切り込みを入れます。軽く塩・胡椒して下味を付け 油を敷かずにぬるい温度から鴨の皮目の部分からじっくり火を通します。たくさんの脂が出ますので皮目にしっかり 焦げ目がついたら余分な脂をキッチンぺーパーで除き、裏返します。約1分たったら、取り出しアルミホイルで包んで 約5分休ませてください。ロゼ色の肉汁あふれる焼き上がりです。 いま評判の低温調理器具を使えば、先に味を調整した調味液にいれておくだけでしっとりとして美味な鴨料理ができます。 バルバリー種仔鴨の特徴 フランスの鴨の生産量の90％し占めるバルバリー鴨 フランスで最も好まれる鴨しかも柔らかな仔鴨 骨なしの胸肉で調理しやすい 約200gは2人で楽しめる充分な大きさ 肉質がしっかりしているが柔らか 鴨特有の風味がよい意味である 洋食だけでなく和風にも使い勝手よく美味しい おすすめ利用シーン ホームパーティー、女子会、クリスマス、誕生会（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、各種お祝い（結婚記念日・合格祝い・卒業祝い・入社祝い）キャンプ　おせち マイエンヌ　エルディーシー社の鴨肉について 使いやすさを求めたトリミング、目立つ傷を残さないカッティング、羽毛やワックス残留の厳しいチェック、広大な農場を駆け回った鴨は健康で引き締まった身体に甘みと旨味をたっぷりと蓄えた厚い脂肪が美味。 100%植物性飼料のみで育てたため、肉に臭みなく、キメ細かい繊維の中に柔らかさが感じられます。 配送区分：Aフランス産　フィレ　ド　カネット　バルバリー　約170-200g お蕎麦屋さんの鴨、お好きですか？だったら、この鴨はあなたのお好みに合うと思います。 「柔らかく、クセのない美味しさ」、「鴨独特のコクがあるのにさっぱりしている」バルバリー種の鴨。 親しみやすく、普段の生活にも馴染みやすい、魅力的な鴨肉です。 バルバリー種ってどんな鴨？ 鴨の中で一番の大型種で成長が早く、肉は赤みが濃いのが特徴。 質、量とも優れていて、フランス国内の飼育鴨の約9割がこのバルバリー種の鴨です。（それだけ人気があるということですね） 雄雌の重量差が大きく、11〜12週齢で、2.4〜2.8kgになるオス（カナール／canard）に対して、 メスは1.3〜1.6kg前後と小ぶりでカネット（canette)と呼ばれています。 この鴨肉は、メスのカネットです。（大きいサイズのカナールはこちらです） たとえば和食で フランスで親しまれている鴨ですので、もちろんグリルなどの洋食にも合うのですが、 今日は和風でいってみました。メニューは下町情緒あふれる「鴨の網焼き」。江戸時代から親しまれているメニューです。 江戸時代、鴨はお歳暮に人気の商品だったようですよ。 ◎鴨肉の解凍の仕方 ・ 小さいお肉なので、氷水につけて解凍しました。 パックのままビニール袋に入れて、氷水に浸して解凍します。 氷が溶けてしまったら氷を足して、お肉の表面温度を低く保ちながら解凍するのがコツ。ドリップも少なく早く解凍できます。 手がかけられない場合は、冷蔵室で一晩かけて解凍しください。 【作り方】 1） 漬けだれを作ります 醤油、みりん、日本酒、各大さじ1を合わせます。（全部大サジ1だから覚えやすいです。） それに、「わさび」又は「ショウガ」又は「にんにく」のすりおろし少々を加えます。 ※好みの味になるようここで調整 2） 鴨肉を切ります だいたい5mm〜7mm。（この厚さだとすぐに焼けます） よりさっぱりいただきたい時は、スライスする前に、皮目に1cm間隔で格子状に切れ目を入れてください。 焼いている時に皮の脂が落ちやすくなります。 3） 漬けます さっき作った漬けだれにスライスした鴨肉をつけます。（15分以上） 3） 焼いて食べます 炭火なら最高。でも、魚焼きグリルやフライパンでも美味しく焼けます。 使いやすさを求めたトリミング、目立つ傷を残さないカッティング、羽毛やワックス残留のチェッなど、厳しい管理の元生産されていますので品質は万全。 安心して召し上がってください。 広大な農場を駆け回った鴨は健康で、引き締まった身体には甘みと旨味をたっぷりと蓄えていて、その脂身も美味。 100%植物性飼料のみで育てたため、肉に臭みなく、キメ細かい繊維の中に柔らかさが感じられます。

マグレカナール「ミュラー鴨」胸肉（冷凍）の詳細 名　称 鴨肉　胸肉（冷凍） 内　容 約350-400g　1枚入り 原産国 フランス産 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同　梱 冷凍品の同梱ができます。 ミュラー鴨 胸肉（チルド）「マグレカナール」について マグレドカナールとはミュラー種の鴨からフォアグラを採取したあと食用にされる胸肉をいいます。 豊かな餌で育った栄養溢れる鴨の濃厚な味わいをお楽しみください。しっかりした味わいの鴨には赤ワインソースや ベリー系のフルーツソース、バルサミコソースの力強いソースが合います。 マグレカナール　の 特徴 ・胸肉なので調理しやすい ・赤身のしっかりした肉質である ・濃厚な味わいがある ・フォアグラとの相性は抜群 ・空輸チルド輸入 毎週一便 木曜日入荷 ミュラー鴨　と　バルバリー鴨　 「ミュラー鴨」はバルバリー種の雄と北京ダックの雌を掛け合わせた野性的な品種で、深いコクがあり、味わののある鴨肉です。 主にフォアグラを採取する為品種改良され、育てられています。フォアグラ採取の為、栄養豊かに育ったミュラー鴨は胸肉、腿肉とも味わいのある濃厚なものになり、力強い味わいの鴨料理として、マグレカナールが評価されています。 一部には、「マグレカナール」をフランス鴨胸肉の一般名称と思い違いをしている時期が長くありました。 一方、「バルバリー鴨」はフランスで食用の鴨肉として最も食べられる鴨です。柔らかさとジューシーさで評価され調理法も選びません。ソースも選びません。 おすすめ利用シーン 毎日の食事・記念日（結婚記念日・お誕生日）のディナー・パーティ（Xmas・クリスマス・女子会・新年会・忘年会・入学祝い・卒業祝い） BBQ 焼肉 bbq 、贈り物、ギフト、お中元、お歳暮 配送区分：BFペリゴールの鴨の美味しさは格別 オーヴェルニュ地方の郷土料理「アリゴ」でペリゴールの鴨をたべてみた。ぼってりしたアリゴソースの素朴さが気に入った。美味しかった フランス産　鴨の胸肉　1枚350g〜400g【冷凍】 マグレ・ド・カナール（ミュラー鴨の胸肉）はフォアグラを取った後の鴨の胸肉です。 フォアグラをとる為に大きく育てるので、肉質はしっかりしています。 脂は多めですが、ほんのりフォアグラの香りがしてコクのある味わいが人気です。 皮と肉の間に脂肪がついていますので、皮側にじっくりと火を通すことで風味が良くなります。 フォアグラをとるために育てられた鴨ですからフォアグラとの相性は抜群です。 ミュラー鴨はバルバリー種の雄と北京ダックの雌を掛け合わせた野性的な品種で、深いコクがあり、味のある鴨肉です。 1．冷蔵庫でゆっくり2日ほどかけて解凍して30分くらい室温で常温にもどします。 2．熱したフライパンにオリーブオイルをしき、強火で軽く焦げ目がつく程度に焼きます。 200度に予熱したオーブンにいれて10分。焼きあがりましたらフルーフドセルと黒胡椒をパラリと振りかけて、ホイルなどに包んで温かいところに置きます。休ませることによって旨みがまたじんわりお肉に戻っていきます。約15分。 3．鴨を焼いているうちにフォアグラも焼きましょう。 4．鴨はまな板に皮目を下にして置き、斜めにスライスします。 5．グレープフルーツとオレンジでつくったジャムをのせて、今日はバルサミコ酢をソースにしましたが、マーマーレードやブルーベリージャムを少し、フライパンの残り汁で煮立たせて作ります。 明日は照り焼きソースでからめて、お弁当にしようかな♪

フィレ ド カネットバルバリー （バルバリー種仔鴨胸肉）の詳細 【商品名　】 バルバリー種仔鴨胸肉 【内容量　】 約200g　 【原産国名】 フランス産 【賞味期限】 商品に別途記載 【保存方法】 冷凍保存（-18℃以下） 【解凍後の保存】 解凍後の商品は冷蔵保存し、5日以内にお召し上がり下さい。 【お召し上がり方】 加熱してお召し上がりください。 【同梱　　】 冷凍品と同梱できます。 フランスで最も好まれる「バルバリー鴨」について 鴨の中で一番の大型種で成長が早く、肉は赤みが濃いのが特徴。 質、量とも優れていて、 フランス国内の飼育鴨の約9割がこのバルバリー種の鴨です。その中でもカネットは仔鴨で肉質や 柔らかなことが特徴です。 人気がありポピュラーなバルバリー鴨の仔鴨は、どんな鴨料理にも適しています。 雄雌の重量差が大きく、11〜12週齢で、2.4〜2.8kgになるオス（カナール／canard）に対して、 仔鴨は1.3〜1.6kg前後と小ぶりでカネット（canette)と呼ばれています。 ほかに食用の鴨としては「ミュラール種鴨」フォアグラを採取した後の鴨肉で濃厚な飼料で育ったいわゆる肥育鴨、しっかりしたソースに合わせるのが定番です。 「チェリーバレー種鴨」いわゆる合い鴨は、バルバリー鴨とあひるのかけ合わせの鴨肉で鴨特有の香りが薄いのですが肉質は柔らかで和食や中華にも よく合います。「シャラン種鴨」小型の鴨で、ルーアン種鴨を改良しており、シャラン地方の7軒の生産者でしか育成されていないいわゆるブランド鴨です。シャラン産鴨とは一線を画し ますので表記にはご注意ください。 キュイス ド カネット バルバリー （バルバリー種鴨胸肉）の食べ方 すべての鴨料理で美味しさを発揮します。 洋風にグリル・ソテー・燻製など。基本の焼き方だけをマスターすれば、あとはソースで自在にメニューが変えられます。 また、スライスして鴨鍋や鴨南蛮、治部煮、照り焼き、お雑煮もおすすめです。 ≪基本の焼き方≫ 解凍して室温に戻した鴨胸肉は脂身に火が通りやすいように切り込みを入れます。軽く塩・胡椒して下味を付け 油を敷かずにぬるい温度から鴨の皮目の部分からじっくり火を通します。たくさんの脂が出ますので皮目にしっかり 焦げ目がついたら余分な脂をキッチンぺーパーで除き、裏返します。約1分たったら、取り出しアルミホイルで包んで 約5分休ませてください。ロゼ色の肉汁あふれる焼き上がりです。 いま評判の低温調理器具を使えば、先に味を調整した調味液にいれておくだけでしっとりとして美味な鴨料理ができます。 バルバリー種仔鴨の特徴 フランスの鴨の生産量の90％し占めるバルバリー鴨 フランスで最も好まれる鴨しかも柔らかな仔鴨 骨なしの胸肉で調理しやすい 約200gは2人で楽しめる充分な大きさ 肉質がしっかりしているが柔らか 鴨特有の風味がよい意味である 洋食だけでなく和風にも使い勝手よく美味しい おすすめ利用シーン ホームパーティー、女子会、クリスマス、誕生会（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、各種お祝い（結婚記念日・合格祝い・卒業祝い・入社祝い）キャンプ　おせち マイエンヌ　エルディーシー社の鴨肉について 使いやすさを求めたトリミング、目立つ傷を残さないカッティング、羽毛やワックス残留の厳しいチェック、広大な農場を駆け回った鴨は健康で引き締まった身体に甘みと旨味をたっぷりと蓄えた厚い脂肪が美味。 100%植物性飼料のみで育てたため、肉に臭みなく、キメ細かい繊維の中に柔らかさが感じられます。 配送区分：Aフランス産　フィレ　ド　カネット　バルバリー　約170-200g お蕎麦屋さんの鴨、お好きですか？だったら、この鴨はあなたのお好みに合うと思います。 「柔らかく、クセのない美味しさ」、「鴨独特のコクがあるのにさっぱりしている」バルバリー種の鴨。 親しみやすく、普段の生活にも馴染みやすい、魅力的な鴨肉です。 バルバリー種ってどんな鴨？ 鴨の中で一番の大型種で成長が早く、肉は赤みが濃いのが特徴。 質、量とも優れていて、フランス国内の飼育鴨の約9割がこのバルバリー種の鴨です。（それだけ人気があるということですね） 雄雌の重量差が大きく、11〜12週齢で、2.4〜2.8kgになるオス（カナール／canard）に対して、 メスは1.3〜1.6kg前後と小ぶりでカネット（canette)と呼ばれています。 この鴨肉は、メスのカネットです。（大きいサイズのカナールはこちらです） たとえば和食で フランスで親しまれている鴨ですので、もちろんグリルなどの洋食にも合うのですが、 今日は和風でいってみました。メニューは下町情緒あふれる「鴨の網焼き」。江戸時代から親しまれているメニューです。 江戸時代、鴨はお歳暮に人気の商品だったようですよ。 ◎鴨肉の解凍の仕方 ・ 小さいお肉なので、氷水につけて解凍しました。 パックのままビニール袋に入れて、氷水に浸して解凍します。 氷が溶けてしまったら氷を足して、お肉の表面温度を低く保ちながら解凍するのがコツ。ドリップも少なく早く解凍できます。 手がかけられない場合は、冷蔵室で一晩かけて解凍しください。 【作り方】 1） 漬けだれを作ります 醤油、みりん、日本酒、各大さじ1を合わせます。（全部大サジ1だから覚えやすいです。） それに、「わさび」又は「ショウガ」又は「にんにく」のすりおろし少々を加えます。 ※好みの味になるようここで調整 2） 鴨肉を切ります だいたい5mm〜7mm。（この厚さだとすぐに焼けます） よりさっぱりいただきたい時は、スライスする前に、皮目に1cm間隔で格子状に切れ目を入れてください。 焼いている時に皮の脂が落ちやすくなります。 3） 漬けます さっき作った漬けだれにスライスした鴨肉をつけます。（15分以上） 3） 焼いて食べます 炭火なら最高。でも、魚焼きグリルやフライパンでも美味しく焼けます。 信頼のブランドです 鴨肉のトップブランド、ロワール地方にある名門パッカー、シュバリエ社の製品です。 シュバリエ社は素材の鴨原料を厳選、最新のテクノロジーを導入し、全ての工程を社内で行っています。 使いやすさを求めたトリミング、目立つ傷を残さないカッティング、羽毛やワックス残留のチェッなど、厳しい管理の元生産されていますので品質は万全。 安心して召し上がってください。 広大な農場を駆け回った鴨は健康で、引き締まった身体には甘みと旨味をたっぷりと蓄えていて、その脂身も美味。 100%植物性飼料のみで育てたため、肉に臭みなく、キメ細かい繊維の中に柔らかさが感じられます。

名称 厳選 鴨鍋セット セット内容 【71296】合計1.2kg（3〜4人前）：合鴨モモ（結着）スライス170g×2、合鴨つみれ団子200g、合鴨骨付きモモぶつ切り200g、濃縮鍋つゆ25g×4、冷凍そば180g×2、食べ方レシピ1枚 【71297】合計2.4kg（6〜8人前）：合鴨モモ（結着）スライス170g×4、合鴨つみれ団子200g×2、合鴨骨付きモモぶつ切り200g×2、濃縮鍋つゆ25g×8、冷凍そば180g×4、食べ方レシピ1枚 原料原産地 タイ 賞味期限 約2ヵ月(冷凍) 保存方法 要冷凍（−18度以下） ※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、なるべく早めにお召し上がりください。 注意事項 ・食品につき、配送上の破損以外の返品はご容赦ください。 ・のし紙、または包装紙のサービスは行っておりません。 【こんなシーン、こんな方に】 年末年始　BBQ　お祝い　お年賀　お取り寄せ　お取り寄せグルメ　グルメ　誕生日　ギフト　プレゼント　母の日　父の日　 敬老の日　こどもの日　記念日　結婚記念日　還暦　還暦祝い　米寿　白寿　古希　喜寿　金婚式　銀婚式　七五三　入学　卒業　入学祝い　卒業祝い　 バレンタイン　バレンタインデー　ホワイトデー　成人式　成人　クリスマス　クリスマスパーティー　パーティー　パーティ　ホームパーティー お返し　お礼　ご挨拶　手土産　土産　お土産　女性　男性　祖父母　祖母　祖父　お父さん　お母さん　 飲み会　家飲み　食べ放題　メガ盛り　大盛り　盛り合わせ バーベキュー　グランピング　キャンプ　海鮮焼き　海鮮BBQ　浜焼き　焼肉　鉄板焼き　惣菜　出来合い　 帰省　お盆　夏休み　正月　お正月　お歳暮　お中元　肴　つまみ　酒のつまみ　お酒のお供　ごはんのお供　おつまみ　宴会　 【その他】 鴨肉　鴨　カモ　合鴨　真鴨　鴨鍋　鴨南蛮　モモ肉　スライス　ぶつ切り　骨付き　つみれ　団子　だんご　肉団子　 冷凍　冷蔵　解凍　パック　箱　ボックス　セット　詰め合わせ　福袋　N-N　 　

名称 厳選 鴨鍋セット セット内容 【71296】合計1.2kg（3〜4人前）：合鴨モモ（結着）スライス170g×2、合鴨つみれ団子200g、合鴨骨付きモモぶつ切り200g、濃縮鍋つゆ25g×4、冷凍そば180g×2、食べ方レシピ1枚 【71297】合計2.4kg（6〜8人前）：合鴨モモ（結着）スライス170g×4、合鴨つみれ団子200g×2、合鴨骨付きモモぶつ切り200g×2、濃縮鍋つゆ25g×8、冷凍そば180g×4、食べ方レシピ1枚 原料原産地 タイ 賞味期限 約2ヵ月(冷凍) 保存方法 要冷凍（−18度以下） ※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、なるべく早めにお召し上がりください。 注意事項 ・食品につき、配送上の破損以外の返品はご容赦ください。 ・のし紙、または包装紙のサービスは行っておりません。 【こんなシーン、こんな方に】 年末年始　BBQ　お祝い　お年賀　お取り寄せ　お取り寄せグルメ　グルメ　誕生日　ギフト　プレゼント　母の日　父の日　 敬老の日　こどもの日　記念日　結婚記念日　還暦　還暦祝い　米寿　白寿　古希　喜寿　金婚式　銀婚式　七五三　入学　卒業　入学祝い　卒業祝い　 バレンタイン　バレンタインデー　ホワイトデー　成人式　成人　クリスマス　クリスマスパーティー　パーティー　パーティ　ホームパーティー お返し　お礼　ご挨拶　手土産　土産　お土産　女性　男性　祖父母　祖母　祖父　お父さん　お母さん　 飲み会　家飲み　食べ放題　メガ盛り　大盛り　盛り合わせ バーベキュー　グランピング　キャンプ　海鮮焼き　海鮮BBQ　浜焼き　焼肉　鉄板焼き　惣菜　出来合い　 帰省　お盆　夏休み　正月　お正月　お歳暮　お中元　肴　つまみ　酒のつまみ　お酒のお供　ごはんのお供　おつまみ　宴会　 【その他】 鴨肉　鴨　カモ　合鴨　真鴨　鴨鍋　鴨南蛮　モモ肉　スライス　ぶつ切り　骨付き　つみれ　団子　だんご　肉団子　 冷凍　冷蔵　解凍　パック　箱　ボックス　セット　詰め合わせ　福袋　N-N