原材料からワイン（酢もろみ）を醸造し、それを発酵してワインビネガーを造りました。高級ホテル、レストランで高い評価を受けています。●内容量500ml●原材料ぶどう果汁（外国製造）、ぶどう●酸度5.0％●栄養成分表示大さじ1杯（15ml当たり）エネルギー：4kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：1.2g、食塩相当量：0.003g●原産国日本○広告文責：e-net shop株式会社(03-6706-4521)○メーカー（製造）：内堀醸造株式会社○区分：一般食品（検索用：内堀 ぶどう酢 ワインビネガー 白ワインビネガー 葡萄酢 4970285540132） あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。 詳細は注文カゴ近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認ください。 あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合はあす楽対象外となります。 15点以上ご購入いただいた場合 時間指定がある場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合

原材料からワイン（酢もろみ）を醸造し、それを発酵してワインビネガーを造りました。高級ホテル、レストランで高い評価を受けています。●内容量900ml●原材料ぶどう果汁（外国製造）、ぶどう ●酸度5.0％●栄養成分表示大さじ1杯（15ml当たり）エネルギー：4kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：1.2g、食塩相当量：0.003g●原産国日本○広告文責：e-net shop株式会社(03-6706-4521)○メーカー（製造）：内堀醸造株式会社○区分：一般食品（検索用：内堀 ぶどう酢 ワインビネガー 白ワインビネガー 葡萄酢 4970285540125） あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。 詳細は注文カゴ近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認ください。 あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合はあす楽対象外となります。 15点以上ご購入いただいた場合 時間指定がある場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合

（ まとめ買い 、 業務用 に）※こちらは【取り寄せ商品】です。必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。（ まとめ買い 、 業務用 に）

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 ホリス ワインビネガー ペット 1000ml 15本 1ケース FUJI MINERAL メーカー 富士ミネラルウォーター 容量/入数 1000ml / 15本 原材料 葡萄果汁、アルコール エネルギー - 容器 ペットボトル 賞味期限 365日 備考 商品説明 ホリス・ワインビネガーは、厳選された葡萄から造り上げた、高品質の醸造酢です。信頼できる品質のワインビネガーをお届けして70余念、味に厳しい一流ホテル・レストランでご好評いただいてます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 ホリス ワインビネガー ペット 1000ml 15本 1ケース FUJI MINERAL メーカー 富士ミネラルウォーター 容量/入数 1000ml / 15本 原材料 葡萄果汁、アルコール エネルギー - 容器 ペットボトル 賞味期限 365日 備考 商品説明 ホリス・ワインビネガーは、厳選された葡萄から造り上げた、高品質の醸造酢です。信頼できる品質のワインビネガーをお届けして70余念、味に厳しい一流ホテル・レストランでご好評いただいてます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 ホリス ワインビネガー ペット 1000ml 15本 1ケース FUJI MINERAL メーカー 富士ミネラルウォーター 容量/入数 1000ml / 15本 原材料 葡萄果汁、アルコール エネルギー - 容器 ペットボトル 賞味期限 365日 備考 商品説明 ホリス・ワインビネガーは、厳選された葡萄から造り上げた、高品質の醸造酢です。信頼できる品質のワインビネガーをお届けして70余念、味に厳しい一流ホテル・レストランでご好評いただいてます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 ホリス ワインビネガー ペット 1000ml 15本 1ケース FUJI MINERAL メーカー 富士ミネラルウォーター 容量/入数 1000ml / 15本 原材料 葡萄果汁、アルコール エネルギー - 容器 ペットボトル 賞味期限 365日 備考 商品説明 ホリス・ワインビネガーは、厳選された葡萄から造り上げた、高品質の醸造酢です。信頼できる品質のワインビネガーをお届けして70余念、味に厳しい一流ホテル・レストランでご好評いただいてます。

豊かな香、円熟の味わい 賞味期限はこちらをクリックしてご確認ください ⇒[賞味期限を表示] 商品情報 商品名 Aグロソリ　ワインヴィネガー白（リゼルヴァ）　500ml　瓶Adriano Grosoli Aceto di Vino Bianco 500ml 原材料 葡萄酒,酸化防止剤 内容量 500ml 生産国 イタリア　エミリア・ロマーニャ 配送方法 常温・クール便どちらもご利用頂ける商品です。ご注文時にご希望の配送方法をご指定下さい。 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 商品説明 メーカー　：　[アドリアーノ・グロソリ] ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルヴァタイプのワインヴィネガーです。透明感と輝きのある色合い、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立てます。お好みや料理に合わせて、白・赤の2タイプからお選びください。 生産者情報　：　アドリアーノ・グロソリ社は、1891年に前身の食品専門会社を創設。その後1974年にバルサミコ酢の専門会社となりました。同社の造るバルサミコは伯爵の酢として有名。先進の製造技術を取り込みながらも、昔ながらの伝統的な製法をいかした製品を作り続けています。 おすすめ調理例　：　ドレッシング、マリネ 注意事項 ------- ● 関連キーワードサラミ 、チーズ 、バルサミコ酢 、バルサミコ 、お酒 、イタリア 白 、パスタ 、ハム 、フランス 、ワイン イタリア よく一緒に購入されている商品Aグロソリ　ワインヴィネガー赤　500ml　瓶529円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円類似商品はこちらAグロソリ　ワインヴィネガー赤　500ml　瓶529円バルサミコ酢 Aグロソリ　アチェート・バルサミ1,101円Aグロソリ　バルサミコ・クリーム　250ml1,328円

類似商品はこちらフォルム メルロー 酢 ビネガー ワインビネガ1,944円フォルム カベルネ・ソーヴィニヨン 酢 ビネガ3,240円～フォルム メルロー 250ml 酢 ビネガー 1,944円フォルム アンティゲス・レセルベス 250ml12,960円ビニャス・デル・ベロ シャルドネ フェルメンタ2,530円ビナグレ・デ・ベレシアルトゥア りんご酢 リン2,376円ビナグレ・デ・ベレシアルトゥア りんご酢 リン2,376円フィンカ・ガルベ 2014 赤 赤ワイン フル33,000円ビニャ・バロリア 1973 赤 赤ワイン フル33,000円新着商品はこちら2024/5/2リコール・バルバネーラ 甘口 リキュール リ8,800円2024/4/28バルドス ビニェードス・デ・アルトゥア 2025,500円2024/4/28ロペス・デ・アロ ブランコ レセルバ 20184,400円2024/05/03 更新 フォルム シャルドネ 500ml酢 ビネガー ワインビネガー シャルドネ 500ml 【スーパーセール40％OFF!!】 【アウグストゥス・フォルム】 バルセロナとタラゴナの間にあるペネデスの地区に、1990年に創業された家族経営のワイナリー。高品質なワインビネガーを生産しており、世界の一流レストランやグルメショップで採用されています。父親が1980年代から植え始めた自社畑の中を、ローマ時代にローマへ通じる主要道路だったVia Augustaが通っていたため、 ワイナリー名に使用しました。高品質のワインを使用し、時間をかけて丁寧に熟成させて造ったビネガーです。通常、ワインビネガーは、ワインとして飲める品質のものを使用しませんが、FORVMのビネガーは、非常に高い品質のワインを使用して造られています。熟成は、シェリーの熟成に利用されるソレラ方式を採用しています。各オーク樽に、少しずつ若いビネガーを足しながら、シャルドネは3年以上、カベルネは8年間以上熟成させています。 世界中の星付きレストランで軒並み採用！ 他のビネガーとは一線を画す高品質な味わい フレッシュさがありながら深みもある味わい 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。1

名称ぶどう酢内容量500ml原材料ぶどう酢（シェリー酒）／カラメル色素、酸化防止剤（亜硫酸塩）原産国スペイン賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。特長スペイン・へレス産の良質なシェリー酒から作ったビネガーです。果実の香りが生きたまろやかさが特徴です。 スペイン産 酢 料理 食品 業務用 ヱスビー食品アレルギー−お召し上がり方クルミオイルと合わせて、甲殻類や魚介類のサラダドレッシングに。レバー類のソテー、魚介類のソースなどにご使用いただけます。関連商品はこちらバルサミコ 500ml 常温 【芳醇な香りと...1,220円MAILLE白ワインビネガー 500ml 常温 【...530円MAILLE赤ワインビネガー 500ml 常温 【...530円アップルビネガー 1L 常温 りんご酢 さ...460円ビネグイットはちみつ黒酢ドリンク 1L ...1,170円カンタン酢 1.8L 常温 【汎用性抜群】 ...1,250円ビネグイットまろやかりんご酢ドリンク ...860円フレッシュピクルスの素 1L 常温 【これ...730円

名称ぶどう酢内容量500ml原材料白ワイン／酸化防止剤（亜硫酸塩）賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。特長厳選された上質の主にフランス産の白ワインで作ったワインビネガー。素材の風味を大切にする独自の製法により、原料のワインの香りが生かされています。マイルドでさわやかな風味と酸味が特徴。 ワインビネガー 白ワイン ビネガー 酢 フランス産 調味料 食品 業務用アレルギー−お召し上がり方風味付けなどに、お好みでお使いください。関連商品はこちら味ぽん 1.8L 常温 かんきつ果汁 調味料 ...1,170円米酢（華撰） 1.8L 常温 国産米使用 ま...790円本みりん 1.8L 常温 伝統的な醸造方法 ...650円繁昌店めんつゆ 1.8L 常温 濃縮タイプ ...1,250円超濃縮ワインタイプ赤 1L 常温 4倍 濃縮...2,230円

類似商品はこちらメンガツォーリ 有機 バルサミコ酢 250m1,980円～メンガツォーリ 有機 バルサミコ酢 250ml1,940円～メンガツォーリ 有機 赤ワイン ビネガー 251,430円～メンガツォーリ 有機 ザクロ ビネガー 251,540円～メンガツォーリ 有機 アップルサイダー ビネガ1,420円～ジロロモーニ 有機 バルサミコ酢 250ml 2,300円～ヒカリ 有機 ぽん酢しょうゆ 250ml 徳島1,100円～スエルテアルタ EXV オリーブオイル ピク2,690円～スエルテアルタ EXV オリーブオイル クパ3,040円～新着商品はこちら2024/5/3ウメケン 梅ぼしさん・しそ梅干し100％ 10720円～2024/5/2コジマフーズ 有機 玄米小豆粥 200g 有機470円～2024/5/2コジマフーズ 有機 玄米粥 200g 有機JA470円～再販商品はこちら2024/5/2ヒカリ 有機 ぽん酢しょうゆ 250ml 徳島1,100円～2024/5/2創健社 有精卵マヨネーズ 300g1,160円～2024/5/2アビィサンフェルム 有機 カシス スプレッド 1,248円～2024/05/03 更新 メンガツォーリ 有機 白ワインビネガー 250ml オーガニック 醸造酢 有機JAS認定 サラダ 木製樽 伝統製法 調味料 ●有機栽培ぶどうから作られたオーガニック白ワインを、木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成させたビネガー。●魚介のマリネや魚料理に良く合います。キュウリやにんじんなどお好みの野菜を漬けてピクルスにも。ドレッシングやマヨネーズ作りにもおすすめです。原材料：有機ぶどう【栄養成分】100mlあたりエネルギー：21kcalたんぱく質：0.05g脂質：0g炭水化物：0.5g食塩相当量：0.05g【規格概要】酸度：6.0％【保存方法】直射日光を避けて保存【注意事項】・本品には濁り・澱等が見られる場合がありますが、これは原料の果実由来によるもので品質には問題ありません。・開栓後は冷暗所で保存してください。 5

【同梱制限有り 対象番号：275】左記以外の商品との同梱不可※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。白ワインのような豊かな風味で、さまざまな料理に活用できます。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。内容量1000mlサイズ個装サイズ：30×38×38cm重量個装重量：17620g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国イタリア広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。原材料名称：ブドウ酢白ワイン/酸化防止剤(ピロ亜硫酸K)保存方法高温多湿及び直射日光を避け冷暗所で保存製造（販売）者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs

【同梱制限有り 対象番号：275】左記以外の商品との同梱不可※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。白ワインのような豊かな風味で、さまざまな料理に活用できます。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。内容量1000mlサイズ個装サイズ：30×38×38cm重量個装重量：17620g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国イタリア広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。原材料名称：ブドウ酢白ワイン/酸化防止剤(ピロ亜硫酸K)保存方法高温多湿及び直射日光を避け冷暗所で保存製造（販売）者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs

【同梱制限有り 対象番号：275】左記以外の商品との同梱不可※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。白ワインのような豊かな風味で、さまざまな料理に活用できます。※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。ご了承ください。※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。内容量1000mlサイズ個装サイズ：30×38×38cm重量個装重量：17620g仕様賞味期間：製造日より1,080日生産国イタリア広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。原材料名称：ブドウ酢白ワイン/酸化防止剤(ピロ亜硫酸K)保存方法高温多湿及び直射日光を避け冷暗所で保存製造（販売）者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs

豊かな香、円熟の味わい 賞味期限はこちらをクリックしてご確認ください ⇒[賞味期限を表示] 商品情報 商品名 Aグロソリ　ワインヴィネガー白（リゼルヴァ）　500ml　瓶Adriano Grosoli Aceto di Vino Bianco 500ml 原材料 葡萄酒,酸化防止剤 内容量 500ml 生産国 イタリア　エミリア・ロマーニャ 配送方法 常温・クール便どちらもご利用頂ける商品です。ご注文時にご希望の配送方法をご指定下さい。 保存方法 直射日光を避けて常温で保存 商品説明 メーカー　：　[アドリアーノ・グロソリ] ワインを木樽でゆっくりと酢酸発酵させる伝統的な製法を用い、発酵後も木樽でじっくりと熟成させたリゼルヴァタイプのワインヴィネガーです。透明感と輝きのある色合い、豊かな香りとまろやかな味わいが料理を引き立てます。お好みや料理に合わせて、白・赤の2タイプからお選びください。 生産者情報　：　アドリアーノ・グロソリ社は、1891年に前身の食品専門会社を創設。その後1974年にバルサミコ酢の専門会社となりました。同社の造るバルサミコは伯爵の酢として有名。先進の製造技術を取り込みながらも、昔ながらの伝統的な製法をいかした製品を作り続けています。 おすすめ調理例　：　ドレッシング、マリネ 注意事項 ------- ● 関連キーワードサラミ 、チーズ 、バルサミコ酢 、バルサミコ 、お酒 、イタリア 白 、パスタ 、ハム 、フランス 、ワイン イタリア 関連商品Aグロソリ　ワインヴィネガー赤（リゼルヴァ）　500ml　瓶【ラッピン...バルサミコ酢 Aグロソリ　アチェート・バルサミコ・オーガニック250m...Aグロソリ　バルサミコ・クリーム　250ml【ラッピング不可】【ギフト...529円1,101円1,328円モンテベッロ　パッサータ・ルスティカ　700g　瓶【ラッピング不可】【...モンテベッロ　パッサータ・ルスティカ　700g　瓶　有機【ラッピング不...クチーナアンティーカ　キノコペーストトリュフ風味【ラッピング不可】【ギ...507円594円950円モンテベッロ ポルチーニクリームソース/100g【常温配送でOK】【ワ...トリュフ 塩 Tetsuya's トリュフソルト【オーストラリア】【グ...ゲランドの塩 ゲランドの塩　顆粒（250g）【ラッピング不可】【ギフト...464円3,888円842円“オーリ・ディ・ランガ” 黒トリュフソルト/30g【常温配送でOK】【...“オーリ・ディ・ランガ” 白トリュフソルト/30g【常温配送でOK】【...チボッタ　トリュフフレーバードEXVオリーブオイル250ml【ラッピン...1,749円1,998円1,436円

ピエール・フリックのゲヴェルで造ったヴィネガー！ 南仏ルーションのバニュルスと言えばカソ・デ・マイヨール、ヨヨ、そしてデュシェンと言った キラ星の様な個性的な生産者が集まる素晴らしい土地として有名です。 そんなバニュルスからほど近く森の中で絶滅危惧種ともいえる自然なビネガー造りをしているラ・ギネル。 近所に住む自然派生産者のご自宅にはいつでも彼女のヴィネガーを見ることが出来ますよ。 酸化防止剤や人口酵母を使わないワインを基にしてワインの中に含まれる酢酸菌が自然にお酢に変えてくれるまで、 外気に当てながらゆっくりと熟成させていきます。そんな贅沢な造りのヴィネガー。 他にはないいきいきとした果実味と柔らかな旨味が特徴！ シンプルに塩とオイルと混ぜるだけで最高のドレッシングとなります。 アルザスの巨匠、ピエール・フリックのゲヴェルツトラミネールで造ってくれました。 やや透き通った黄色。 美しい酸！アロマティックで深みのある味わい♪ パリッと焼いた焼き魚に合いそう。。 DATA 品種 ビオ／ぶどう酢：ゲヴェルツトラミネール インポーター：野村ユニソン 容量 250ml 産地 フランス　ルーション

初リリース！シュナン・ブランのヴィネガーです♪ 南仏ルーションのバニュルスと言えばカソ・デ・マイヨール、ヨヨ、そしてデュシェンと言った キラ星の様な個性的な生産者が集まる素晴らしい土地として有名です。 そんなバニュルスからほど近く森の中で絶滅危惧種ともいえる自然なビネガー造りをしているラ・ギネル。 近所に住む自然派生産者のご自宅にはいつでも彼女のヴィネガーを見ることが出来ますよ。 酸化防止剤や人口酵母を使わないワインを基にしてワインの中に含まれる酢酸菌が自然にお酢に変えてくれるまで、 外気に当てながらゆっくりと熟成させていきます。そんな贅沢な造りのヴィネガー。 他にはないいきいきとした果実味と柔らかな旨味が特徴！ シンプルに塩とオイルと混ぜるだけで最高のドレッシングとなります。 ロワールへの愛情を持って造られたと言う、特別なキュヴェ♪なんです。 リズ・エ・ベルトラン・ジュセからワインを提供されて造られました。 淡く濁ったロゼ色。複雑味があり、余韻にべっ甲飴に似たふくよかさを感じます。 熟したイチゴやブッラータを使ったサラダに使いた～い！ DATA 品種 ビオ／ぶどう酢：シュナン・ブラン インポーター：野村ユニソン 容量 500ml 産地 フランス　ルーション

■赤ぶどうから作られるのが赤ワインビネガー、白ぶどうから作られるのが白ワインビネガーです。 どちらもぶどうの香りが芳醇な優しい味わいですが、赤ワインビネガーのほうが、多少酸味が強めに感じられます。 特にお肉料理には赤、お魚料理には白といった区分はありませんが、赤い色味が付くのが気になる食材には、白ワインビネガーをおすすめします。 ■お薦め料理サラダ、マリネに。＊新鮮なサラダに、オリーブオイルとワインビネガーを回しかけ、お好みで塩を少々加えてお召し上がり下さい。ワインビネガーを回しかけることにより、味が引き締まるため、塩は極少量で十分です。 ※ワインビネガーは、減塩にもつながる、とても健康的な食材です。 ＊パプリカ、玉ねぎ、なす、ズッキーニなどお好みの野菜を食べやすい大きさに切り、オリーブオイルとワインビネガー、塩少々をよく混ぜたものに漬け込むと、美味しいマリネが出来上がります。 おまとめ購入の方はお気軽にお問合せください ■有機ワインビネガー（オーガニック ホワイトワインビネガー） ■原材料　有機ぶどう酢（有機白ぶどう） ■有機白ぶどう2種（トレビアーノ種、モントゥーニ種） ■内容量　500ml ■原産国　イタリア ■取得認証　有機JAS 認証、EUBIO有機認証 （EUオーガニック認証）、Demeter認証 （デメター認証） ■保存方法　直射日光を避け、常温で保存■賞味期限　製造後36ヶ月自家栽培のブドウ100%使用 、酸化防止剤不使用のオーガニック ワインビネガー（ぶどうのお酢） ■100％ナチュラル、安心の有機ワインビネガー グエルゾーニは、自社のぶどうを栽培し、そのぶどうを発酵・熟成させ上質のバルサミコを造るアチェタイア（お酢醸造所）です。 そのグエルゾーニが作るワインビネガーは、自家栽培ぶどうを100%使用。ぶどうの香りを活かした優しい味わいと、爽やかでフルーティーな酸味が特徴のビネガーです。 ワインビネガーを作るためのワインには、通常、酸化防止剤が加えられますが、グエルゾーニのワインには入っておりません。そのため、100%ナチュラルなワインビネガーが作られます。 ご安心して自然な美味しさをお楽しみいただけます。 ■ワインビネガーとバルサミコ酢の違い ワインビネガーもバルサミコ酢も、どちらもぶどうから作られます。収穫したぶどうの果皮を剥き、果汁を絞ってできる液が「モスト」(ただし、グエルゾーニの葡萄ジュース『モスト・ドゥーヴァ』は果皮ごとの煮込んでジュースにしています)。 この「モスト」が発酵し、アルコール分を含むようになったものがワイン。 このワインが酢酸菌により発酵したものが、ワインビネガー。 一方、ぶどう果汁を48時間煮込んだ「モスト・コット」を樽の中で熟成させ、前述のワインビネガーを加えたものが、グエルゾーニのバルサミコ酢です。 バルサミコは奥深い熟成したまろやかさが特徴のお酢であるため、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。 一方ワインビネガーは、すっきりと爽やかな酸味が特徴で、サラダやマリネなどにお使いいただけます。 ■赤ワインビネガーと白ワインビネガーの使い分け 赤ぶどうから作られるのが赤ワインビネガー、白ぶどうから作られるのが白ワインビネガーです。 どちらもぶどうの香りが芳醇な優しい味わいですが、赤ワインビネガーのほうが、多少酸味が強めに感じられます。 特にお肉料理には赤、お魚料理には白といった区分はありませんが、赤い色味が付くのが気になる食材には、白ワインビネガーをおすすめします。 ■グエルゾーニの有機栽培とは グエルゾーニ社があるモデナは、ミラノから南へ電車で約2時間、エミリア・ロマーナ州に位置します。モデナとレッジョ・エミリアで、バルサミコの文化が生まれ、長きに亘り、受け継がれてきましたが、グエルゾーニは、バルサミコの本場において、バイオダイナミック農法（ビオディナミ）を実践している唯一のアチェタイア(酢醸造所) です。 グエルゾーニは、30年以上前の1970年代からバイオダイナミック農法（究極の有機栽培といわれています）を実践しています。 自社の畑の土造りから始まり、自家栽培のぶどうだけを使用して、発酵・熟成、瓶詰までを一貫して行い、上質のバルサミコ、ワインビネガーを作っています。 ※アチェタイアとしては唯一オーガニック認証、デメター認証（バイオダイナミック農法の認証）の両方を取得しています。 ■召し上がり方 ・サラダ 新鮮なサラダに、オリーブオイルとワインビネガーを回しかけ、お好みで塩を少々加えてお召し上がり下さい。ワインビネガーを回しかけることにより、味が引き締まるため、塩は極少量で十分です。ワインビネガーは、減塩にもつながる、とても健康的な食材です。 ・マリネ パプリカ、玉ねぎ、なす、ズッキーニなどお好みの野菜を食べやすい大きさに切り、オリーブオイルとワインビネガー、塩少々をよく混ぜたものに漬け込むと、美味しいマリネが出来上がります。

WINE VINEGAR 商品名：津軽ワインビネガー STEUBEN 名称：ぶどう酢（醸造酢） 原材料名：ワイン（ぶどう（青森県産スチューベン）） 酸度：4.5% 容量：275ml 賞味期限：製造日から2年 保存方法：高温、直射日光を避け、常温で保存。賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。 発送方法：通常便（夏季は同梱商品によりクール便となります） 製造者：カネショウ株式会社（青森県平川市） Tasting Comment サンマモルワイナリー初の津軽ワインビネガー（醸造酢）、酢酸発酵はカネショウ株式会社さん（青森県平川市）に醸造を委託しました。 色調は淡いオレンジ、酸化防止剤無添加の青森県産スチューベン100％で醸造した”ナチュラルワイン”から造られ、軽やかなコクと爽やかな酸味のバランスが取れたまろやかな味わいで幅広い料理と一緒にお楽しみいただけます。 青森県鶴田町の契約農家さんへ除草剤など不使用のスチューベン栽培を依頼、原料となるスチューベンの調達からこだわったプレミアムな1本です。 〔おすすめの使用方法〕 青森県産シーフードを使ったマリネ、季節野菜サラダや海鮮サラダ、オニオンサラダのドレッシング、 鶏モモのビネガー煮 Profile －カネショウ株式会社 1912年（大正元年）創業のカネショウは、地元青森だけでなく、全国の皆様に「実際に商品を手にとり、目で確かめて頂きたい」という理念のもと、日本各地でりんご酢の試飲販売をおこなう酢の製造元。青森県産の良質な素材の持つ”うまみ”を最大限に活かした、オンリーワンの商品を目指すモノづくりをおこなっています。 －サンマモルワイナリー第2工場 サンマモルワイナリー第2工場は青森県大鰐町あじゃら山の中腹、標高709 メートルの地に位置し、2016年に第2工場として設立。第2工場に自社畑はないものの、ワインを通して全国の皆様に青森県の特産品の素晴らしさをお届けしたい！という思いから、青森県の特産品を使用したワイン造りに力を入れています。 ［様々なシーンで］ スチューベン 青森県 大鰐町 津軽地方 日本ワイン 国産ワイン ワイン わいん プレゼント ギフト 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 御中元 お中元 残暑見舞 暑中見舞 御歳暮 お歳暮 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 結婚祝 就職祝 退職祝 内祝 手土産 お土産 寒中見舞 年末年始 お正月 謹賀新年 記念日 ビネガー びねがー vinegar

【商品説明】香り高い品種のぶどうを搾汁し、醸造した白ワインをベースにしています。フルーティーな香りが特徴です。ドレッシングやパスタ、マリネといった洋風メニューに合います。商品区分:加工食品保存方法:常温原材料(アレルギー表記含む):ぶどう果汁、アルコールメーカー名:（株）Mizkan生産国・加工国:日本※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。賞味期限:24ヶ月内容量:150ml【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

■使用方法■ フルーティーな酸っぱさとほのかな香りのあるテイストなのでサラダのドレッシングにおすすめ。 ■ご注意（免責）＜必ずお読みください＞■ ●原料の成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 ●開封後は暗所や冷蔵庫にて保存してください。 商品情報 ●名称：有機ぶどう酢 ●原材料名： 有機白ワイン ●栄養成分(100g当たり)： エネルギー：20kcal たんぱく質：0.2g 脂質：0g 炭水化物：6.4g 食塩相当量：0g ●内容量：250ml ●賞味期限：ラベルに記載 ●保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。 ●製造者：東京セントラルトレーディング株式会社　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　

■使用方法■ フルーティーな酸っぱさとほのかな香りのあるテイストなのでサラダのドレッシングにおすすめ。 ■ご注意（免責）＜必ずお読みください＞■ ●原料の成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 ●開封後は暗所や冷蔵庫にて保存してください。 商品情報 ●名称：有機ぶどう酢 ●原材料名： 有機白ワイン ●栄養成分(100g当たり)： エネルギー：20kcal たんぱく質：0.2g 脂質：0g 炭水化物：6.4g 食塩相当量：0g ●内容量：250ml ●賞味期限：ラベルに記載 ●保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。 ●製造者：東京セントラルトレーディング株式会社　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　

■使用方法■ フルーティーな酸っぱさとほのかな香りのあるテイストなのでサラダのドレッシングにおすすめ。 ■ご注意（免責）＜必ずお読みください＞■ ●原料の成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 ●開封後は暗所や冷蔵庫にて保存してください。 商品情報 ●名称：有機ぶどう酢 ●原材料名： 有機白ワイン ●栄養成分(100g当たり)： エネルギー：20kcal たんぱく質：0.2g 脂質：0g 炭水化物：6.4g 食塩相当量：0g ●内容量：250ml ●賞味期限：ラベルに記載 ●保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。 ●製造者：東京セントラルトレーディング株式会社　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　

■使用方法■ フルーティーな酸っぱさとほのかな香りのあるテイストなのでサラダのドレッシングにおすすめ。 ■ご注意（免責）＜必ずお読みください＞■ ●原料の成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 ●開封後は暗所や冷蔵庫にて保存してください。 商品情報 ●名称：有機ぶどう酢 ●原材料名： 有機白ワイン ●栄養成分(100g当たり)： エネルギー：20kcal たんぱく質：0.2g 脂質：0g 炭水化物：6.4g 食塩相当量：0g ●内容量：250ml ●賞味期限：ラベルに記載 ●保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。 ●製造者：東京セントラルトレーディング株式会社　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　

【商品説明】香り高い品種のぶどうを搾汁し、醸造した白ワインをベースにしています。フルーティーな香りが特徴です。ドレッシングやパスタ、マリネといった洋風メニューに合います。商品区分:加工食品保存方法:常温原材料(アレルギー表記含む):ぶどう果汁、アルコールメーカー名:（株）Mizkan生産国・加工国:日本※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。賞味期限:24ヶ月内容量:150ml【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品説明】香り高い品種のぶどうを搾汁し、醸造した白ワインをベースにしています。フルーティーな香りが特徴です。ドレッシングやパスタ、マリネといった洋風メニューに合います。商品区分:加工食品保存方法:常温原材料(アレルギー表記含む):ぶどう果汁、アルコールメーカー名:（株）Mizkan生産国・加工国:日本※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。賞味期限:24ヶ月内容量:150ml【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品名 熟成ワインビネガー　白 内容量 150ml 商品説明 山梨県産ぶどうを100％使用。甲州やシャインマスカット等、厳選した10種程のぶどうをブレンドし、5年以上熟成させた白ワインビネガーです。フルーティーな香りとまろやかな酸味で、マリネやピクルス、カルパッチョに爽やかさを演出します。オリーブオイルと合わせて、ドレッシングにも最適です。保存料、添加物不使用。 原材料 ぶどう（山梨県産） 栄養成分 100mlあたり エネルギー19kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.7g、食塩相当量0g 保存方法・注意事項 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。開栓後は冷蔵庫で保管してください。 賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893 製造者 アサヤ食品株式会社 □

　 有機栽培のソーヴィニヨン・ブランぶどう果汁のみ！ サラダドレッシングやマリネなどに♪ 『有機 純ワインビネガー』 有機栽培のソーヴィニヨン・ブランぶどう果汁のみから醸造しました。 爽やかな香りとすっきりとした酸味は素材の美味しさを引き立て、サラダドレッシングやマリネなどにお使いいただけます。 名称 有機ぶどう酢 原材料名 有機ぶどう果汁（チリ製造） 酸度 5.0％ 内容量 360ml×3本 賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避けて保存 栄養成分表示大さじ1杯（15ml）当たり エネルギー：3kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：1.0g、食塩相当量：0.004g 使用上のご注意 ・原材料に由来する沈殿物を生じたり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。 ・開栓後、空気中の酢酸菌によりまれに浮遊物が生じ、風味が劣化することがあります。 ・開栓後はキャップをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。 製造者 内堀醸造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 内堀醸造のその他の商品はこちらから

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