昔ながらの手法で仕込んだ風味豊かなこだわりの逸品です。 下総しょうゆは、原料の丸大豆、小麦、塩のすべてに国産の厳選されたものだけを使用し、伝統ある木桶でゆっくりと熟成させました。 昔ながらの手法で仕込んだ風味豊かなこだわりの逸品です。 丸大豆醤油の特長であるほのかな甘味と上品でまろやかな風味を持っております。 下総醤油は特級基準よりも更に窒素分が10％高い醤油です。 尚、大豆は分別生産流通管理済みです。 ※画像はイメージです     ちば醤油について ちば醤油はみなさんの口に入る食品を造っています。 手間とひまがかかっても、工程が複雑になろうとも、お客様の信頼にお応えします。安心で安全な製品を作るために、HACCP（食品製造の工程危害分析）の管理手法を取り入れ、安定した、品質の高い製品を提供するために、製造工程中の主要なポイントの衛生検査、品質検査、味・香りなどの官能検査も実施し、品質維持に努めています。 お客様に安心と安全をお約束するための、ちば醤油のほんのわずかな自慢です。     ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩 ■内容量 720ml × 6個 ■賞味期限 製造日より24ヵ月　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■保存方法 ・直射日光を避けて常温で保存してください。 ・開栓後はできるだけ冷蔵庫に保存してください。 ■製造者 ちば醤油株式会社 セット品、ちば醤油のその他の商品はこちらから

　 頑固なこだわり醤油こい口 最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならではの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更しました。 ヤマヒサが造る世界に一つの味 添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。 こい口醤油の醸造期間は1年半以上。 年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、旨味とコクのある味が年々と進化し続けます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 720ml × 2本 ■原材料名 大豆：岩手・秋田・北海道産、小麦：青森・秋田・北海道産、塩：オーストラリア産、メキシコ産（天日製塩） ※大豆は分別生産流通管理済みです。 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社ヤマヒサ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマヒサのその他の商品はこちらから

　 限定生産商品 吉村醸造 サクラカネヨ 薩摩醤油 1000ml 当店の濃口醤油の中で一番甘い薩摩醤油。天然甘味料を使った濃くまろやかな甘味です。 甘い　旨い　濃い サクラカネヨの濃口醤油の中でも一番甘い薩摩醤油。 薩摩醤油は、天然甘味料の甘さが熟成されて、濃くまろやかな甘味なので、煮込みも炒めものも短時間でコクのある仕上がりになります。最大の特徴である甘味は、砂糖や天然甘味料を使った自然な甘さ。毎日口にするものだからこそ、安心安全なものを使用しています。 名称 こいくちしょうゆ（混合） 原材料名 アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖） / 調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（カンゾウ、ステビア）、ビタミンB1 内容量 1000ml 栄養成分表示（100ml当たり） エネルギー：79kcal、たんぱく質：9.7g、脂質：0g、炭水化物：8.2g、食塩相当量：13.5g（この表示値は目安です。） 賞味期限 製造日から18ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 ご注意 ●開戦後は密栓して冷所に保存し、なるべく早くご使用ください。 ●この容器は、高温に触れると変形することがあります。熱湯をかけたり、火のそばなど高温状態に置くことはお避け下さい。 製造者 吉村醸造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 吉村醸造のその他の商品はこちらから

熟成期間は一年間以上。杉桶の中で醗酵熟成させました。 深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。 【正金醤油　天然醸造醤油の特徴】 味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。 原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。 こいくち醤油は、味、香り、色、すべてにおいて、洗練された品質の高さを有し、 同時に、昔ながらの風合いが感じられる仕上がりになっています。 【用途】 こいくち醤油としてあらゆる和風料理にお使いいただけます。 色をつける煮物やかけ醤油としてお薦めです。 「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。 平成19年に食品産業センターは小豆島桶仕込醤油を「本場の本物」に認定しました。 ■内容量 1000ml ■原材料 大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩 ■賞味期限 製造日より24ヵ月 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存。開栓後は冷蔵庫で保管してください。

　 頑固なこだわり醤油こい口 最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならではの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更しました。 ヤマヒサが造る世界に一つの味 添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。 こい口醤油の醸造期間は1年半以上。 年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、旨味とコクのある味が年々と進化し続けます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 720ml ■原材料名 大豆：岩手・秋田・北海道産、小麦：青森・秋田・北海道産、塩：オーストラリア産、メキシコ産（天日製塩） ※大豆は分別生産流通管理済みです。 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社ヤマヒサ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマヒサのその他の商品はこちらから

国産の大豆と小麦を使用し、 自然の恵みの中で1年かけて発酵熟成された本醸造こいくち醤油 キッコーゴ丸大豆醤油は、清流秋川と緑豊かな多摩の山のすそ、清澄な空気のもとで天然自然の恵みにはぐくまれ、長いときの流れの中で醸し出されます。 澄んだ色、豊かな香り、深い味わいは代々伝わる醤油造りの技と手造りの良さを生かし、一つひとつ心をこめて入念に造り上げた日本の味です。 厳選した大豆、小麦を麹とし自然塩水の中に仕込み、諸味は自然の恵に育まれ、ゆっくり時間をかけて醗酵熟成してゆきます。 保存料や着色料を含まない、伝統に培われた素朴な風味を持つ醤油です。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 1.8リットル （1,800ml） ■原材料名 大豆、小麦、食塩 ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 ■製造者 近藤醸造株式会社 【関連商品】 近藤醸造 キッコーゴ醤油 キッコーゴ丸大豆しょうゆ 1L キッコーゴ丸大豆しょうゆ 1.8L キッコーゴ五郎兵衛しょうゆ 1L

　 頑固なこだわり醤油こい口 最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならではの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更しました。 ヤマヒサが造る世界に一つの味 添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。 こい口醤油の醸造期間は1年半以上。 年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、旨味とコクのある味が年々と進化し続けます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 1800ml ■原材料名 大豆：岩手・秋田・北海道産、小麦：青森・秋田・北海道産、塩：オーストラリア産、メキシコ産（天日製塩） ※大豆は分別生産流通管理済みです。 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社ヤマヒサ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマヒサのその他の商品はこちらから

　 丸島の純正醤油をコンパクトな紙パックに 醤油造り四百年の伝統 純正醤油を、冷蔵庫にすっぽり収まるコンパクトな紙パックに詰めました。 醤油造りに最適な気候風土に恵まれた、の瀬戸内海・小豆島で丸大豆、小麦を麹にしてじっくりと発酵、熟成いたしました。醤油造り四百年の伝統誇る、小豆島醤油の技を今に伝えます。 コクのある味わいは「おふくろの味」を思い出させます。煮物からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。 醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。 ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩 ■内容量 550ml × 4本 ■栄養成分表示（大さじ1杯15mlあたり） エネルギー：15kcal、たんぱく質：1.5g、脂質：0g、炭水化物：1.5g、食塩相当量：2.4g ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 開栓後は、品質保持のため冷蔵庫に保管してください。 ■製造者 丸島醤油株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 丸島醤油のその他の商品はこちらから

　 但馬産 こいくちしょうゆ 天然醸造（本醸造） 絶滅危惧種であるコウノトリを育む農法 兵庫県但馬地方の豊岡市では、絶滅危惧種であるコウノトリの野生復帰に取組んでいます。コウノトリも住める環境をつくるため、農薬を減らし、生物の多様性をとりもどす農法が進められています。 コウノトリとの共生の願いを込めて、「コウノトリ育む農法」で栽培した大豆と、「コウノトリの舞」の認証を受けた小麦を、但馬の地の多様な微生物が四季の温度変化のなかでゆっくり醸した天然醸造醤油です。 ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（兵庫県豊岡市産）、小麦（兵庫県豊岡市産）、食塩（国産） ■内容量 500ml ■賞味期限 製造日より常温1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：62kcal、たんぱく質：8.3g、脂質：0g、炭水化物：7.3g、食塩相当量：15.4g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存 ・開栓後は冷蔵庫に入れお早めにお使いください。 ■使用上のご注意 ビンの取扱いには十分注意してください。 ■製造者 大徳醤油株式会社 ■関連キーワード 但馬産 豊岡市 こいくちしょうゆ 濃口醤油 濃口しょうゆ こいくち醤油 こうのとりしょうゆ 天然醸造 天然醸造醤油 本醸造 コウノトリ コウノトリ育む農法大豆 100% コウノトリの舞小麦 100% 調味料 和食 日本料理 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの天然醸造の醤油はこちらから 大徳醤油のその他の商品はこちらから

　 HISHIKU SHOYUあまくち こいくち しょうゆ つけ、かけ用また煮込み用醤油におすすめ 香味のバランスがよく、味はソフトなしょうゆです。主につけ、かけ用また煮込み用醤油として用いられます。 《ヒシクについて》 明治三年、明治維新による世の中の混乱もまだ治まらぬ時代に、薩摩の地から始まりました。 創業以来鹿児島の温暖な気候や風土に合わせた鹿児島特有の甘口の調味料を製造しています。 ※画像はイメージです ■名称 こいくちしょうゆ（混合） ■原材料名 アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖／酒精、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、ステビア、カンゾウ）、ビタミンB1 ■内容量 1,000ml × 6本 ■賞味期限 製造日より1年半 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示大さじ1杯（15ml）当り エネルギー：11kcal、たんぱく質：1.2g、脂質：0g、炭水化物：1.5g、食塩相当量：2.2g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開栓後は密栓して冷暗所に保存し、お早めにご使用ください。 ■使用上のご注意 この容器は高温で変形することがあります。熱湯を注いだり、火のそばに置いたりすることはお避けください。 ■アレルギー物質 小麦・大豆 ■製造者 藤安醸造株式会社 ■関連キーワード HISHIKU SHOYU あまくち こいくち 濃口 しょうゆ 醤油 ショウユ 混合 つけ用 かけ用 煮込み用 香味 ソフト まろやか 食べやすい 定番 調味料 大容量 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから 藤安醸造のその他の商品はこちらから

　 国産丸大豆・国産小麦使用 原料の丸大豆、小麦、食塩のすべてを国産の厳選されたものだけを使用し、伝統ある木桶でゆっくりと熟成させました。 特選の下総醤油よりも更に旨味の強い、超特選下総生醤油です。 火入れ（加熱処理）をしないため、味・香りが穏やかで、色は鮮やかです。つけても、かけても素材の風味を邪魔しません。 酸化を防ぐ二重ボトルを採用したため、開栓後の鮮度が長持ち致します。 昔ながらの手法で仕込んだ、風味豊かなこだわりの逸品を是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ちば醤油について ちば醤油は安心で安全な製品を作るために、HACCP（食品製造の工程危害分析）の管理手法を取り入れ、安定した、品質の高い製品を提供するために、製造工程中の主要なポイントの衛生検査、品質検査、味・香りなどの官能検査も実施し、品質維持に努めています。 ■品名 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産、分別生産流通管理済み）、小麦、食塩／アルコール ■内容量 200ml ■賞味期限 製造日より18ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 　 　　■栄養成分表示（大さじ1杯15mlあたり） 　　熱量：12.4kcal、たんぱく質：1.6g、脂質：0.0g、炭水化物：1.5g、食塩相当量：2.3g 　 ■使用上の注意 ・このボトルは使い切りボトルです。 ・キャップは取り外さないでください。 ・この容器は高温になると変形することがあります。 ■製造者 ちば醤油　株式会社 セット品、ちば醤油のその他の商品はこちらから

国内産原料をじっくりと四季に委ねる天然醸造 「古式じょうゆ」は、加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」です。 自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ね、発酵がすすみ熟成が重ねられ、旨味・風味・色調を醸し上げる昔ながらの製法。ふつふつと発酵する「しょうゆもろみ」に時折櫂をいれ、井上醤油店では約2年の歳月をかけてじっくりと醸造します。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母が生みだす「古式じょうゆ」 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 醤油そのものに旨味をもっているので、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 野菜の煮物・魚の煮付け・タレなど、料理の味付けをピシッと締める決め手の一本です。 また、卵かけご飯など、かけ醤油としても。シンプルなお料理ほど美味しさが際だちます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 720ml × 3本 ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社井上醤油店 「井上 古式じょうゆ」 ほか 井上醤油店の商品ラインナップはこちらからどうぞ

　 「機 有るべし（ときあるべし）」 有機こいくちしょうゆ 本醸造 国産大豆100%使用、国産小麦100%使用、天然醸造 大徳醤油は兵庫県の中山間地、養父（やぶ）という小さな町の小さなお醤油屋です。そこで作られる機有るべし（ときあるべし）は、国産有機大豆・国産有機小麦100％使用しています。日本の有機は、「すべての命は、機（とき）無くしては、ありえない」そんな意味を込めてスタートしたといいます。大徳国産有機醤油はそれにちなんで「機（とき）有るべし」と名付けました。 国産有機醤油「機有るべし」は天然醸造により、長き「機（とき）」をかけて醸し、最良の「機（とき）」に搾ったこだわりのお醤油です。ぜひご賞味くださいませ。 ※おひたしのかけ醤油として ■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩 ■内容量 500ml ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 　 　　■栄養成分表示 （100gあたり） 　　エネルギー：59kcal、たんぱく質：7.5g、脂質：0g、炭水化物：7.3g、食塩相当量：15.5g 　 ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存 ・開栓後は冷蔵庫に入れお早めにお使いください。 ■使用上のご注意 ビンの取扱いには十分注意してください。 ■製造者 大徳醤油株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の有機のお醤油はこちらから ▶ 大徳醤油のその他の商品はこちらから

　 有機JAS、特級JAS認証の濃口醤油 有機大豆、有機小麦、食塩のみを原料とした「生（き）醤油」です。 この寺岡家の有機醤油は有機丸大豆、有機小麦を使用し、有機JAS規格にそって有機醤油と認められた天然醸造醤油です。 芳醇な香りとたっぷりのうま味をもち、料理全般にお使いいただけます。 創業明治二十年以来百三十余念にわたり、「本物の食文化の創造」を志し、本物の有機しょうゆづくり一筋に新年をもって取り組んで参りました。輸送、選別、調整、洗浄、貯蔵、包装といった全行程が日本農林規格の厳しい基準を充たして管理され、「有機」であると認められた証です。 ■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆(カナダ産、アメリカ産、国産)、有機小麦、食塩 ■内容量 500ml ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は必ず冷蔵庫に立てて保存し、お早めにご賞味ください。 ■賞味期限 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （大さじ1杯15ml当たり） エネルギー：11kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：0.0g、炭水化物：1.3g、食塩相当量：2.2g ■製造者 寺岡有機醸造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 寺岡有機醸造のその他の商品はこちらから

熟成期間は一年間以上。杉桶の中で醗酵熟成させました。 深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。 【正金醤油　天然醸造醤油の特徴】 味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。 原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。 こいくち醤油は、味、香り、色、すべてにおいて、洗練された品質の高さを有し、 同時に、昔ながらの風合いが感じられる仕上がりになっています。 【用途】 こいくち醤油としてあらゆる和風料理にお使いいただけます。 色をつける煮物やかけ醤油としてお薦めです。 「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。 平成19年に食品産業センターは小豆島桶仕込醤油を「本場の本物」に認定しました。 ■内容量 1000ml × 4本 ■原材料 大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩 ■賞味期限 製造日より24ヵ月 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存。開栓後は冷蔵庫で保管してください。

国内産原料をじっくりと四季に委ねる天然醸造 「古式じょうゆ」は、加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」です。 自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ね、発酵がすすみ熟成が重ねられ、旨味・風味・色調を醸し上げる昔ながらの製法。ふつふつと発酵する「しょうゆもろみ」に時折櫂をいれ、井上醤油店では約2年の歳月をかけてじっくりと醸造します。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母が生みだす「古式じょうゆ」 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 醤油そのものに旨味をもっているので、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 野菜の煮物・魚の煮付け・タレなど、料理の味付けをピシッと締める決め手の一本です。 また、卵かけご飯など、かけ醤油としても。シンプルなお料理ほど美味しさが際だちます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 720ml ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社井上醤油店 「井上 古式じょうゆ」 ほか 井上醤油店の商品ラインナップはこちらからどうぞ

　 頑固なこだわり醤油こい口 最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならではの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更しました。 ヤマヒサが造る世界に一つの味 添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。 こい口醤油の醸造期間は1年半以上。 年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、旨味とコクのある味が年々と進化し続けます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 1800ml × 6本 ■原材料名 大豆：岩手・秋田・北海道産、小麦：青森・秋田・北海道産、塩：オーストラリア産、メキシコ産（天日製塩） ※大豆は分別生産流通管理済みです。 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社ヤマヒサ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマヒサのその他の商品はこちらから

　 奥出雲仁多丸大豆しょうゆ こいくち 謹製 国産大豆、小麦100％使用 ＜国内産大豆、国産小麦使用＞ 国産丸大豆、国産小麦、天日塩を原料に木桶で熟成させたこいくち醤油です。 柔らかい風味が特徴です。 ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩 ■内容量 1L × 2本 ■賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：68kcal、たんぱく質：8.2g、脂質：0g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：14.0g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存してください。 ・開栓後は冷蔵庫で保存してください。 ■使用上のご注意 この容器は、高温になると変形し、液漏れすることがあります。熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内など高温の場所に放置しないでください。 ■製造者 有限会社 森田醤油店 ■関連キーワード 1000ml 国産大豆 国産小麦 国内産大豆 国内産小麦 奥出雲仁多 丸大豆しょうゆ 濃口 こいくちしょうゆ 厳選素材 こだわり 謹製 本醸造 調味料 おくいずもちょう ペットボトル この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの丸大豆醤油はこちらから 森田醤油店のその他の商品はこちらから

　 特別誂え 蕎麦醤（そばしょう） そばつゆ専用本醸造醤油 ・信州松本 ・そば屋御用蔵 丸正醸造 この醤油は、そばつゆ専用として特別に仕込んだ醤油です。 信州松本の気候ならではの低温熟成と伝統の造りにより、のびのある旨味とまろやかな塩味、きれいな色に仕上がり、そばの風味をより引き立てるつゆ造りに最高の相性を発揮します。 【かえし作り《例》】 ・蕎麦醤：900ml ・本みりん：180ml ・砂糖：140g 名称 こいくちしょうゆ（本醸造） 原材料名 脱脂加工大豆（国内製造）、小麦、食塩、（一部に大豆を含む） 内容量 900ml × 3本 賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け常温で保存ください。 栄養成分表示（100ml当り） エネルギー：110kcal、たんぱく質：9.1g、脂質：0.0g、炭水化物：18.3g、食塩相当量：16.3g 使用上のご注意 本品は蕎麦つゆではありません。一般のこいくち醤油同様、あらゆる料理用としてもご使用頂けます。 販売者 株式会社丸正醸造 製造所 松本醤油協業組合 この商品のお買い得なセットはこちらから 丸正醸造のその他の商品はこちらから

　 「機 有るべし（ときあるべし）」 有機こいくちしょうゆ 本醸造 国産大豆100%使用、国産小麦100%使用、天然醸造 大徳醤油は兵庫県の中山間地、養父（やぶ）という小さな町の小さなお醤油屋です。そこで作られる機有るべし（ときあるべし）は、国産有機大豆・国産有機小麦100％使用しています。日本の有機は、「すべての命は、機（とき）無くしては、ありえない」そんな意味を込めてスタートしたといいます。大徳国産有機醤油はそれにちなんで「機（とき）有るべし」と名付けました。 国産有機醤油「機有るべし」は天然醸造により、長き「機（とき）」をかけて醸し、最良の「機（とき）」に搾ったこだわりのお醤油です。ぜひご賞味くださいませ。 ※おひたしのかけ醤油として ■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩 ■内容量 500ml × 2本 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 　 　　■栄養成分表示 （100gあたり） 　　エネルギー：59kcal、たんぱく質：7.5g、脂質：0g、炭水化物：7.3g、食塩相当量：15.5g 　 ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存 ・開栓後は冷蔵庫に入れお早めにお使いください。 ■使用上のご注意 ビンの取扱いには十分注意してください。 ■製造者 大徳醤油株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の有機のお醤油はこちらから ▶ 大徳醤油のその他の商品はこちらから

国内産原料をじっくりと四季に委ねる天然醸造 「古式じょうゆ」は、加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」です。 自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ね、発酵がすすみ熟成が重ねられ、旨味・風味・色調を醸し上げる昔ながらの製法。ふつふつと発酵する「しょうゆもろみ」に時折櫂をいれ、井上醤油店では約2年の歳月をかけてじっくりと醸造します。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母が生みだす「古式じょうゆ」 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 醤油そのものに旨味をもっているので、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 野菜の煮物・魚の煮付け・タレなど、料理の味付けをピシッと締める決め手の一本です。 また、卵かけご飯など、かけ醤油としても。シンプルなお料理ほど美味しさが際だちます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 360ml × 3本 ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社井上醤油店 「井上 古式じょうゆ」 ほか 井上醤油店の商品ラインナップはこちらからどうぞ

　 日本の濃い口醤油にあたる金蘭醤油 魯肉飯（ルーローハン）には欠かせない調味料 台湾の老舗メーカー金蘭が手掛けた醤油です。日本の濃い口醤油にあたります。台湾の一般的な醤油は少し甘味があり、日本の刺身醤油に似た味わいです。台湾の魯肉飯（ルーローハン）には欠かせない調味料です。 名称 こいくちしょうゆ（本醸造）  原材料名 大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、砂糖／甘味料（カンゾウ抽出物）、酸味料 内容量 590ml 賞味期限 製造日より36ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：100kcal、たんぱく質：6.7g、脂質：0.0g、炭水化物：13.3g、食塩相当量：14.05g 使用上のご注意 ・使用原料に伴うアレルギー体質の方は、ご遠慮ください。 ・本品製造工場では卵・乳を含む製品を生産しています。 原産国名 台湾 輸入者 友盛貿易株式会社 関連キーワード 台湾醤油 濃口醤油 こいくちしょうゆ 本醸造 台湾 名物料理 魯肉飯 ルーローハン 炒め物 つけダレ たれ タレ ソース 味付け 隠し味 アクセント 本格 本場 台湾料理 料理 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 友盛貿易のその他の商品はこちらから

明治41年の創業から代々伝わる醤油造りの技！ うま味を追求し、醤油造りの粋を集めて造り上げた五郎兵衛醤油 仕込みに使う塩水の量を極限まで少なくし、うま味が濃縮された五郎兵衛醤油。 国産原料にこだわり、醤油造りの粋を集めて造り上げたまさに逸品です。 キッコーゴの醤油は、清流秋川と緑豊かな多摩の山のすそ、清澄な空気のもとで天然自然の恵みにはぐくまれ、長いときの流れの中で醸し出されます。 澄んだ色、豊かな香り、深い味わいは代々伝わる醤油造りの技と手造りの良さを生かし、一つひとつ心をこめて入念に造り上げた日本の味です 五郎兵衛醤油は、つけ醤油・かけ醤油としてお召し上がりいただけるよう、丸大豆醤油と比べ旨味成分を3割程度多く含んだお醤油です。 お刺身や冷や奴などのつけかけ用で是非ご賞味ください。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 1リットル （1000ml） ■原材料名 大豆、小麦、食塩 ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 ■製造者 近藤醸造株式会社 【関連商品】 近藤醸造 キッコーゴ醤油 キッコーゴ丸大豆しょうゆ 1L キッコーゴ丸大豆しょうゆ 1.8L キッコーゴ五郎兵衛しょうゆ 1L

川中醤油は明治39年創業の老舗醤油メーカー。 広島の風土に生まれ、100年以上にわたり醤油の伝統的製法を受け継いできました。 「濃口醤油 豊醸（ほうじょう）」は、長年の醤油造りの技法を用いて、濃口醤油に再仕込醤油を合わせ醤油本来の旨味を一段と引き出し、色と香りを大切にした醤油です。現代の食生活に調和した、何にでも使える醤油として造り上げました。 【ご使用方法】 野菜煮物、魚の煮付け、照り焼きにそのままお使いください。また、かけ醤油としてもお使いいただけます。 ■名称 しょうゆ（本醸造） ■原材料名 小麦、脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、醸造調味料、大豆（分別生産流通管理済み）、砂糖、アルコール、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンB1 ■内容量 500ml ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保存してください。 ■賞味期限 製造日より24ヶ月 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 川中醤油株式会社 明治39年創業「川中醤油」 商品ラインナップはこちら

　 味サンビシしょうゆ 金ラベルSPECIAL SELECTED SOY SAUCE 特選本醸造 おいしい あんしん サンビシしょうゆ うま味成分が多い、特選規格のおしょうゆです。 みりんが入っていますので、料理にコクを与え、まろやかな味わいに仕上がります。 名称 こいくちしょうゆ（本醸造） 原材料名 脱脂加工大豆（インド製造）、小麦、食塩、みりん、ぶどう糖果糖液糖、大豆／アルコール、調味料（アミノ酸等） 内容量 1000ml × 6本 賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 栄養成分表示大さじ1杯（15ml）当たり 熱量：11kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：0g、炭水化物：1.3g、食塩相当量：2.6g 使用上のご注意 ・遺伝子組換え原材料の混入を防ぐため分別管理された脱脂加工大豆・大豆を使用しています。 ・開栓後はきちんとふたを閉めて冷蔵庫で立てて保存し、お早めにご使用ください。 ・本容器は高温で変形する場合があります。熱湯をかけたり、火のそばなど高温状態に置くことはお避けください。 【ご使用後キャップとボトルが分別できます！】 1.上ぶたAをあけ、止まる所迄下に引き裂きます。 2.上ぶたAを上に引っ張って外します。 ・指や爪を傷めないようご注意ください。 ・液の飛びはねに注意して外してください。 製造者 株式会社サンビシ この商品のお買い得なセットはこちらから サンビシのその他の商品はこちらから

　 極あまくち 出来立て！ 専醤（せんしょう） 鹿児島が誇る伝統のおいしさ！鮮度を保つ2重剥離ボトル 専醤は鹿児島のあまくち醤油の中でも群を抜く"甘さ"はもちろん、そのコクと旨味も特徴です。 鮮度保持ボトルで出来立ての香りやおいしさが長続きします！ 鮮度バリアボトルの抗酸化作用で、開封後も鮮度が長持ち！ 【ご使用例】 ・たまごかけご飯 ・焼き餅 ・魚や地鶏の刺身 等に これ1つで調理や下味用にも便利な万能調味料。 ■名称 こいくちしょうゆ（混合） ■原材料名 アミノ酸液（国内製造）、砂糖、脱脂加工大豆、小麦、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、発酵調味料、醸造酢／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア、サッカリンNa、カンゾウ）、ビタミンB1 ■内容量 200ml × 3本 ■賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示大さじ1杯（15ml）当り エネルギー：26kcal、たんぱく質：1.5g、脂質：0g、炭水化物：5.1g、食塩相当量：2.2g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開栓後は密封して冷暗所に保管し、お早めにご使用ください。 ■アレルギー物質 小麦、大豆 ■製造者 藤安醸造株式会社 ■関連キーワード hishiku 鹿児島 伝統 極甘口 極あま口 甘口 あま口 あまくちしょうゆ あまくち醤油 あまくちしょう油 甘口しょうゆ 甘口醤油 甘口しょう油 甘い コク 旨味 出来立て 香り おいしさ せんしょう こいくちしょうゆ こいくち醤油 こいくちしょう油 濃口しょうゆ 濃口醤油 濃口しょう油 混合 鮮度保持ボトル 抗酸化作用 鮮度 長持ち 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 藤安醸造のその他の商品はこちらから

　 熟練の技術で作る甘露しょうゆ 甘口タイプで塩分控えめ 甘口タイプで塩分が低く、甘味成分の多い甘露しょうゆ（つけ、かけ用）です。刺身、煮物、冷奴など様々な料理にお好みでご利用ください。 藤安醸造株式会社 1870年創業以来、先人から受け継がれた熟練の技術と味へのこだわりを活かし、鹿児島の温暖な気候や風土に合わせた鹿児島特有の甘口の調味料を製造しています。 長い年月の間に蔵に棲みついた有用菌が、醤油や味噌に微妙な味わいを醸し出します。 ご家庭や飲食店用として、また、故郷からの贈物として、地元鹿児島をはじめ、全国で愛され続けています。 ※画像はイメージです。 ■名称 こいくちしょうゆ（混合） ■原材料名 アミノ酸液（国内製造）、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（サッカリンNa、ステビア、カンゾウ）、増粘剤（キサンタンガム）、ビタミンB1 ■内容量 1,000ml × 2本 ■賞味期限 製造日から18ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 　 　　■栄養成分表示 （大さじ1杯（15ml）あたり） 　　エネルギー：12kcal、たんぱく質：1.2g、脂質：0g、炭水化物：1.9g、食塩相当量：2.1g 　 ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開栓後は密栓して冷暗所に保存し、お早めにご使用ください。 ■使用上のご注意 この容器は高温で変形することがあります。熱湯を注いだり、火のそばに置いたりすることはお避けください。 ■アレルギー物質 小麦、大豆 ■製造者 藤安醸造株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 藤安醸造のその他の商品はこちらから

　 奥出雲仁多丸大豆しょうゆ こいくち 謹製 国産大豆、小麦100％使用 ＜国内産大豆、国産小麦使用＞ 国産丸大豆、国産小麦、天日塩を原料に木桶で熟成させたこいくち醤油です。 柔らかい風味が特徴です。 ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩 ■内容量 1L ■賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当たり） 熱量：68kcal、たんぱく質：8.2g、脂質：0g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：14.0g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存してください。 ・開栓後は冷蔵庫で保存してください。 ■使用上のご注意 この容器は、高温になると変形し、液漏れすることがあります。熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内など高温の場所に放置しないでください。 ■製造者 有限会社 森田醤油店 ■関連キーワード 1000ml 国産大豆 国産小麦 国内産大豆 国内産小麦 奥出雲仁多 丸大豆しょうゆ 濃口 こいくちしょうゆ 厳選素材 こだわり 謹製 本醸造 調味料 おくいずもちょう ペットボトル この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの丸大豆醤油はこちらから 森田醤油店のその他の商品はこちらから

　 頑固なこだわり醤油こい口 最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならではの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 ※平成19年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更しました。 ヤマヒサが造る世界に一つの味 添加物を一切加えず自然発酵させ、年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、 技術（職人）・歴史（環境）・材料の三つが揃って「コク」と「とろみ」のある重厚な醤油として完成します。 国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料として30年以上使用。 こい口醤油の醸造期間は1年半以上。 年月を積み重ねる樽や蔵から造られる醤油は、旨味とコクのある味が年々と進化し続けます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 1800ml × 2本 ■原材料名 大豆：岩手・秋田・北海道産、小麦：青森・秋田・北海道産、塩：オーストラリア産、メキシコ産（天日製塩） ※大豆は分別生産流通管理済みです。 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社ヤマヒサ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ヤマヒサのその他の商品はこちらから

国内産原料をじっくりと四季に委ねる天然醸造 「古式じょうゆ」は、加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」です。 自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ね、発酵がすすみ熟成が重ねられ、旨味・風味・色調を醸し上げる昔ながらの製法。ふつふつと発酵する「しょうゆもろみ」に時折櫂をいれ、井上醤油店では約2年の歳月をかけてじっくりと醸造します。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母が生みだす「古式じょうゆ」 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 醤油そのものに旨味をもっているので、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 野菜の煮物・魚の煮付け・タレなど、料理の味付けをピシッと締める決め手の一本です。 また、卵かけご飯など、かけ醤油としても。シンプルなお料理ほど美味しさが際だちます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 900ml ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社井上醤油店 「井上 古式じょうゆ」 ほか 井上醤油店の商品ラインナップはこちらからどうぞ

国内産原料をじっくりと四季に委ねる天然醸造 「古式じょうゆ」は、加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」です。 自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ね、発酵がすすみ熟成が重ねられ、旨味・風味・色調を醸し上げる昔ながらの製法。ふつふつと発酵する「しょうゆもろみ」に時折櫂をいれ、井上醤油店では約2年の歳月をかけてじっくりと醸造します。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母が生みだす「古式じょうゆ」 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 醤油そのものに旨味をもっているので、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 野菜の煮物・魚の煮付け・タレなど、料理の味付けをピシッと締める決め手の一本です。 また、卵かけご飯など、かけ醤油としても。シンプルなお料理ほど美味しさが際だちます。 ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■内容量 900ml ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社井上醤油店 「井上 古式じょうゆ」 ほか 井上醤油店の商品ラインナップはこちらからどうぞ