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- PICK UP - ○河津桜チップを使用 ○12時間以上の長時間の本格燻製 ○燻製の香りとチーズのクリーミーな味わい ○創業以来20年間以上のロングセラー定番商品 ○本工場での燻製工程は全て職人の手仕事で仕上げます - MADE FOR YOU! MITSUMARU KUNSEIJO - ■商品の特徴 職人の手仕事で12時間以上の長時間燻製を行い燻し上げる手作りのスモークチーズ、スモークベーコン。
燻製液や燻製剤を使用せずに、河津桜チップを使用した本格的な燻製で一つ一つ丁寧に燻し上げる製造方法が特徴です。
濃厚な燻製の香りとクリーミーなチーズの味わいが楽しめるスモークチーズ、 長時間の燻製によって余分な脂が落ち、さっぱりとした味わいの楽しめるスモークベーコンは どちらも創業時2003年から 変わらない作り方 と 変わらないおいしさ を大切に作り続けてきたロングセラー商品です。
富士山の麓 静岡県裾野市に位置する私たちミツマル燻製所は、創業以来この2商品のみを手作りで作り続けてきました。
コツコツと丁寧に作り続けた2つの商品は、すそのブランド認定商品に、 そして、今では裾野市 ふるさと納税返礼品 人気の品として取り扱われる商品に成長しました。
■おいしい召し上がり方 ・スモークチーズとおかかのおむすび 　細かく切ったスモークチーズ、おかか、黒胡麻、お醤油を混ぜるだけの簡単で美味しいおむすび。
　燻製の香りと、相性抜群です。
・スモークチーズ・トースト 　トーストにケチャップとスモークチーズをのせて一緒にトースターで焼くだけの簡単な召し上がり方です。
　お好みでバジルをのせたり、スモークベーコンをのせてピザトースト風にしても美味しいです。
・シンプルに 　スモークチーズ、スモークベーコンをお好みのサイズに切り分けてそのままお召し上がりください。
　12時間以上の時間をかけてじっくりと燻し上げた、本格的な燻製のお味をお楽しみください。
　ホットプレートやフライパンで切り分けたものをそのまま焼いて食べるのも燻製の香りが引き立つおすすめの召し上がり方です。
　おつまみにもピッタリです。
　 ■お家での時間を楽しむ 家族で集まる時間、バーベキュー、ホームパーティー、ほっと一息つく時のお酒のお供に... 大切なご家族やご友人との時間や、人と人とのつながりの場、一人だけの贅沢な時間にも。
私たちの作る商品がそんな皆様の特別な時間の一部になれれば、とても嬉しく思います。
手作りの商品を作る中で、こんなことを思いつつ この作り方でしか生み出せない温かさを信じ、一つ一つ丁寧に、燻製を行っております。
■商品説明 種類別　：プロセスチーズ 原材料　：プロセスチーズ(国内製造)/乳化剤(一部に乳成分を含む) 内容量　：180g 賞味期限：180日（製造日からの期限） 保存方法：要冷蔵 10度C以下 販売者　：静岡県裾野市久根118-7 　　　　　ミツマル燻製所 ・豚肉、卵、大豆を含む商品を製造しております。
こちらのページでご紹介しているスモークチーズは180グラムの「ショート」サイズ。
重さ 約180g 縦 約9.5cm 横 約5cm 高さ 約3cm（ほぼ均一ですが個体差があります）の固形です。
燻製液・訓製剤などは使用せず、河津桜のチップをブレンドしたオリジナルチップを使い 12時間燻製しています。
この180グラムは、あくまでも僕個人の消費頻度ですけれども、朝晩一日2〜3スライスを食べて（お酒を飲む時は多めに食べます） 個人差はもちろんありますが、一人で7日〜10日程度で食べ終わる大きさです。
朝はスライスしたスモークチーズをパンと一緒に焼いたり、細かく切ったスモークチーズをサラダにかけたり。
夜は薄く切ったスモークチーズをホットプレートで加熱して食べています。
美味しい食べ方はこちらのページ＞＞ 保存の仕方 開封後、サランラップ又はジップロックなどでしっかりと蓋をして冷蔵庫で保存して下さい。
燻製自体は保存食ですが、美味しく召し上がる為には冷蔵をし、燻製の香りが生き生きとしている間がより美味しく召し上がれます。
試食販売の売場では常温でお持ち帰り頂いておりますが、クール宅急便での配送にしている理由と送料に関しての詳しいご説明はブログに掲載させて頂いたこちらの記事をお読み下さいませ。
※※※領収書について※※※ 当店では、ペーパーレス化の推進の為、【お買い上げ明細書】及び【領収書】を発行しておりません。
【領収書】につきましては、楽天市場 購入履歴から明細付きの領収書を発行可能ですので、 お客様ご自身での操作をお願いしております。
操作方法についてはこちらをご確認ください。
楽天市場「ヘルプ・問い合わせトップ > 領収書について」 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/0000067342003年に創業し、オリジナルの燻製釜を考案。
静岡県河津町に咲く河津桜のチップを、 通常の桜のチップとブレンドし燻製しています。
燻製液、燻製剤と呼ばれているものは使用せず。
純粋に12時間をかけて燻製する昔ながらの手法。
富士山周辺のサービスエリアや道の駅で17年間販売して参りました。
当初から、お味をみていただいたお客様のみへの販売を徹底して参りましたが サービスエリア・道の駅という場所での販売もあり遠方からのお客様が非常に多く そんなお客様達からのご要望でweb通販サイトを2018年に作成致しました。
しかし、完全に手作業による手法で12時間燻製をする為 一週間で製造できる数量は限られてしまいます。
ただ、生産するキャパを増やすのではなく今までと変わらない工程で丁寧に、 大切に製造してお届け致します。
時折、ご注文頂いてから少しお待ちいただく事もあるかもしれませんけれども、 その際は何卒ご容赦頂ければと思います。
静岡県裾野市の認定ブランド、裾野市のふるさと納税の返礼品にも選ばれています。

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩、卵白リゾチーム 特定原材料 乳、卵 内容量 100g(不定貫) 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵　10℃以下 原産国 スペイン 配送方法 クール便　サン・シモン・ダ・コスタDOP　100g マイルドでやさしいあじわいのスペイン産のスモークチーズ。
　 穏か 　 　 　 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 セミハード 少々弾力のあるしなやかな感触に軽い酸味と牛乳のコクがあり、スモークが味を引き締めてくれていて、尖った感じもクセもなくジャストな味わいです。
スモークされた外側の部分が、懐かしいビン入りのコーヒー牛乳のようなフレーバーがして楽しめます。
やさしくマイルドで軽いスモークフレーバーが心地よくて、スペイン産チーズというと腰がひけてしまう人にもお勧めです。
そのままでビールのおつまみに、スライスしてサンドイッチやサラダのアクセントに。
茹でた野菜に載せて、軽くオーブンで溶かしても美味しく召し上がれます。
ビールのほか、ウイスキーやスペイン産の赤ワインにも合います。
※重要※この商品は不定貫商品です。
個体差により重量が変わりますため、納品時のご請求額が変更となります。
詳しくはコチラを必ずご確認下さい。
また、この商品は【銀行振込】【コンビニ決済】および【郵便局ATM等】の【前払い】によるご決済はご利用できません。

■スタッフレビュー ジプロックなどの袋に入れて沸騰直前（80?90℃くらい）のお湯の中にいれ5分くらい温めます。
すると釜から出したときのようにトロリとしたアツアツの柔らかいスモークチーズが味わえます！温野菜やベーコンとご一緒にいかがでしょうか！ ■INFORMATION 商品名：フォレストスモーク プレーン 原産国：フランス 賞味期限：お届け後約1ヶ月 サイズ：125g 原材料：ナチュラルチーズ、バター、乳たんぱく、食塩/乳化剤、保存料（ソルビン酸K） 保存方法：冷蔵で保管して下さい 発送方法：冷蔵のみ 備考：とっても美味しいフォレストスモークですが、冷凍してしまうと質感が崩れ、ボロボロになってしまいます。
食べきれない分も小分けして「冷蔵」保存でお願いいたします ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。
■お届けの目安 クール宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。

3〜4ヶ月まろやかに熟成したゴーダチーズを低温でじっくりスモークしました。
おつまみ・サラダに最適です。
お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。
栄養成分（100g当） エネルギー　435Kcal タンパク質　24.8g 炭水化物　　4.3g 食塩相当　　1.2g カルシウム　685mg 原材料　生乳、食塩 内容量　200g 保存方法　要冷蔵（10℃以下） 賞味期間　約8か月 製造者　蒜山酪農農業協同組合 　　　　岡山県真庭市蒜山中福田958

辛子明太子入りさきいか 名称 魚介乾製品 原材料 さきいか（いか（ペルー産）、砂糖、乳糖、食塩、醸造酢）、からふとししゃも卵、辛子明太子（すけとうだらの卵、食塩、でん粉加工品、唐辛子、その他）、唐辛子、魚介エキス、食塩、いりこだし／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、グリセリン、酒精、酸味料、リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、保存料（ソルビン酸K）、pH調整剤、甘味料（ステビア、カンゾウ）、香料、着色料（ベニコウジ色素、カロチノイド色素、赤102）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・いか・さばを含む） 内容量 40g 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
製造者 井上食品株式会社 焼えいひれこんがり醤油味 名称 魚介乾製品 原材料 【焼えいひれこんがり醤油】えい加工品（えい（ベトナム産）、砂糖、食塩）、しょうゆ、発酵調味料、魚介エキス（魚介類）、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、甘味料（ステビア、カンゾウ）、リン酸塩（Na）、着色料（カラメル色素）、香辛料抽出物、（一部に小麦・さば・大豆・魚介エキス（魚介類）を含む）　【添付マヨネーズ】食用植物油脂（菜種油（国内製造）、大豆油、コーン油）、卵、水あめ、醸造酢（醸造酢、ぶどう酢、穀物酢、米酢）、食塩、香辛料、濃縮レモン果汁／調味料（アミノ酸）、（一部に卵・大豆を含む） 内容量 26g 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
製造者 井上食品株式会社 うに醤油さきいか 名称 魚介乾製品 原材料 さきいか（いか（ペルー産）、砂糖、乳糖、食塩、醸造酢）、うに風味調味料（デキストリン、うに、食塩、水あめ、たん白加水分解物、ほたてエキス、その他）、うに醤油、発酵調味料、塩うに、唐辛子／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、香料、酒精、酸味料、リン酸塩（Na）、サイクロデキストリン、増粘多糖類、甘味料（アセスルファムK、ステビア、カンゾウ）、保存料（ソルビン酸K）、着色料（パプリカ色素、アナトー色素）、pH調整剤、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・いか・オレンジ・大豆を含む） 内容量 40g 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
製造者 井上食品株式会社 スモークチーズいか 名称 魚介乾製品 原材料 いかくん製品（いか（ペルー産）、砂糖、乳糖、醸造酢、食塩）、プロセスチーズ（ナチュラルチーズ、バター、その他）、ナチュラルチーズ、還元水あめ／加工でん粉、ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、くん液、乳化剤、安定剤（加工でん粉、増粘多糖類）、保存料（ソルビン酸K）、pH調整剤、セルロース、香料 内容量 44g 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
製造者 井上食品株式会社

品名 プロセスチーズ 容量 110g 原材料名 ナチュラルチーズ（オーストラリア製造、ニュージーランド製造、その他）／乳化剤 国産山桜チップでじっくり燻製した、芳醇な香りの徳用サイズのスモークチーズです。
製造者: 六甲バター株式会社

[南ヶ丘牧場のスモークチーズ]400g 商品名：スモークチーズ 名称：ブロックチーズ 無脂乳固形分：22.5％ 乳脂肪分：28.0％ 原材料名：ナチュラルチーズ(アメリカ製造、ドイツ製造)、サワークリーム、脱脂粉乳、ヨーグルト/乳化剤、(一部に乳成分を含む) 内容量：400g 賞味期限：別途商品ラベルに記載 保存方法：要冷蔵　10℃以下で保存 製造者：栃木県那須郡那須町湯本579　株式会社南ヶ丘牧場　TEL　0287-76-2150 注意事項　開封後は冷凍庫(10℃以下)で保存してください。
本品製造工場ではアーモンドを含む製品を生産しています。
栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー　348kcal、たんぱく質　18.5g、脂質　28.8g、炭水化物　3.6g、食塩相当量　3.5g　この表示値は、目安です ギフト対応につきまして 　 お熨斗につきまして 商品の同梱につきまして[　南ヶ丘牧場のスモークチーズ　400g　]      

燻製によるスモーク香に加えて、バターやヨーグルトを思わせる香り。
ひょうたん形、表皮は薄い飴色、中は淡い麦わら色が特徴のチーズです。
牛乳から作る半生のパスタフィラータ（繊維状のチーズ生地）タイプのチーズです。
イタリアのカンパーニャ、アブルッツォ、モリーゼ、プーリアの各州で広く普及しています。
ひょうたん形、表皮は薄い飴色、中は淡い麦わら色が一般的です。
香りは燻製によるスモーク香に加えて、バターやヨーグルトを思わせる香りです。
弾力がありますが、繊維質が細かいため、柔らかな口当たりです。
口の中で甘い味が溶けだし、濃縮でアロマチックな味わいが特長です。
【製造方法】 加熱した凝乳（カード）を使い、約2日間に渡って形成作業を行います。
形成後、糸の両端に1つずつぶら下げ、藁を使った燻製を約40?50℃で15分間程かけます。
その後、10℃以下で2?3日熟成します。
短期熟成と燻製によって水分がより減少して固くなり、味が濃縮されます。
調理例）燻製カチョカヴァッロを仔牛で巻いたカツレツ

ジョイエラ スモークチーズ スカモルツァ グリッシーニ 250g イタリア プーリア州産 細長い棒状のスモークチーズです。
貴重な木のチップを燃焼させ、自然な燻製によって生まれた琥珀色の滑らかさが特徴。
燻製ならではのスモーキーな香ばしさと、濃厚な味わいを併せ持っています。
チーズの中でも、スカモルツァは同じ製法(パスタフィラータ)のモッツァレラとよく似ています。
モッツァレラよりも水分は少なく、熱を加えたときの溶けと伸びがよいのが特徴です。
本品は細長い特徴的な形から、グリッシーニ（「スティック状のパン」の意）と名付けられています。
ジョイエラ(Gioiella Latticini)社について 「ジョーイア デル コッレの農場に自転車で牛乳を集めに行くことからビジネスを始め、ジョイエラ モッツァレラはイタリア全土、そして世界中に知られるようになりました。
」 イタリア南部に農場を構える乳業。
ジョイエラの秘密は、古代の「ラテ通り」の歴史的な農場に半野生で放牧されている褐色牛のミルクにあります。
緑、歴史、天然資源に満ちた魅惑的な場所で幸せに草をはむ牛たちの魔法のミルクから、ジョイエラの世界が始まります。
厳密で明確に定義されたパラメータ（繁殖方法、厩舎の衛生状態など）によってこれを管理。
企業の誇りにかけて本物の風味を毎日お楽しみいただけるよう、100% イタリア産牛乳を使用し、伝統に従って手作りされています。
名称 ナチュラルチーズ（燻製） 内容量 250g 原材料名 生乳、食塩、pH調整剤 賞味期限 別途記載 保存方法 4°C以下で保存 原産国名 イタリア プーリア州 製造者 ジョイエラ(Gioiella Latticini) 輸入者 株式会社イデエグルメ 東京都世田谷区奥沢 2-2-19-101 配送方法 クール便    『ジョイエラ スモークチーズ スカモルツァ グリッシーニ 250g イタリア プーリア州産』 細長い棒状のスモークチーズです。
貴重な木のチップを燃焼させ、自然な燻製によって生まれた琥珀色の滑らかさが特徴。
燻製ならではのスモーキーな香ばしさと、濃厚な味わいを併せ持っています。
チーズの中でも、スカモルツァは同じ製法(パスタフィラータ)のモッツァレラとよく似ています。
モッツァレラよりも水分は少なく、熱を加えたときの溶けと伸びがよいのが特徴です。
本品は細長い特徴的な形から、グリッシーニ（「スティック状のパン」の意）と名付けられています。

厳選したプロセスチーズをリンゴやヒッコリーのチップで燻製にしてエクストラバージンオリーブオイルに漬け込みました。
商品説明名称チーズの燻製　 オリーブオイル漬け原材料名 プロセスチーズ、エクストラバージンオリーブオイル、食塩、黒胡椒、ローリエ、鷹の爪内容量100g（チーズ50g）賞味期限別途記載　商品瓶底 保存方法10℃以下で保存してください。
開封後は、お早めに召し上がり下さい。
冷やしすぎるとオリーブオイルが白く固まってしまいますが、常温でしばらく置くか、温めると元に戻ります。
製造者 紅葉コーポレーション株式会社静岡県湖西市新居町新居1271厳選したプロセスチーズを燻製にしエクストラバージンオリーブオイルに漬けてあります。
そのままワインやビールなどのお酒のおつまみにもできますが、パスタやサラダバケットにのせて召し上がるとさらに美味しく召し上がれると思います。
残ったオリーブオイルもサラダのドレッシングやフランスパンなどに塗っても使えます。

★★★ 3個セットでのお届けとなります ★★★※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

★★★ 3個セットでのお届けとなります ★★★※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

★★★ 3個セットでのお届けとなります ★★★※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

【名称】なとりチーズスモーク 28g×10袋【商品詳細】チェダーチーズのコクと程よいスモーク感がクセになる味わいです。
おつまみにもおやつにも便利なひとくちサイズのチーズおつまみです。
【容量】28g【入数】10【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】なとり（チルド）【JAN】4902181100837【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

【名称】なとりチーズスモーク 28g×10袋【商品詳細】チェダーチーズのコクと程よいスモーク感がクセになる味わいです。
おつまみにもおやつにも便利なひとくちサイズのチーズおつまみです。
【容量】28g【入数】10【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】なとり（チルド）【JAN】4902181100837【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。
各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。
用途にあった包装紙をお選び下さいませ。
ご指定がない場合、用途にあった包装紙にて対応させていただきます。
各用途に合わせたのし対応可能です！ 備考欄にのしの内容をご記入する欄がございますのでそちらへご記入お願い致します。
ご購入時、定型分のメッセージカードをのし・ラッピングの箇所よりお選びできます。
箱→20.5×13×0.5cm 内容量→（16g×3）×2 内容→惣菜【原材料名】プロセスチーズ（国内製造）、大根（国産）漬け原料【砂糖、食塩、ビール、穀物酢、からし、米ヌカ】/乳化剤 ◎直射日光、高温多湿を避け常温保存してください 賞味期限→製造より約90日岩城のチャコール 秋田県産比内地鶏燻製 スライス むね肉 33g 箱→20.5×13×0.5cm 内容量→（16g×3）×2 内容→惣菜【原材料名】プロセスチーズ（国内製造）、大根（国産）漬け原料【砂糖、食塩、ビール、穀物酢、からし、米ヌカ】/乳化剤 ◎直射日光、高温多湿を避け常温保存してください 賞味期限→製造より約90日

【内容量】 55g 【賞味期限】 メーカー製造日より4ケ月(未開封)です。
実際にお届けする商品は、賞味期間は短くなりますのでご了承下さい。
【保存方法】 直射日光、高温多湿をおさけ下さい。
【原材料】 【粗挽きスモークサラミ】豚肉（デンマーク）、豚脂肪、粉末水あめ、食塩、香辛料、乳たん白／ソルビトール、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に乳成分・大豆・豚肉を含む） 【スモークチータラ】ナチュラルチーズ（オーストラリア製造、アメリカ製造、デンマーク製造）、魚肉すり身、植物性たん白（小麦・大豆を含む）、植物油、食塩／加工でん粉、ソルビトール、乳化剤、トレハロース、調味料（アミノ酸）、結晶セルロース、酢酸Na、グリシン 【燻製チーズ】ナチュラルチーズ（デンマーク製造、オーストラリア製造）、食塩／加工でん粉、トレハロース、乳化剤、結晶セルロース、酢酸Na、調味料（アミノ酸）、グリシン 【商品説明】 ハイボールにもピッタリ！燻製風味のおつまみの詰め合わせ 燻製風味が特長的な3種類のおつまみを詰め合わせました。
とっておきのくつろぎプレミアムアワーを演出します。

商品情報商品名スモークチーズ ミニアレルギー成分原材料参照原材料ナチュラルチーズ(ニュージーランド)／乳化剤、(一部に乳成分を含む)内容量70g賞味期限製造から冷蔵80日お届けする商品の賞味期限は75日?20日の間となります。
(商品個々に賞味期限が印字されております)保存方法要冷蔵(10℃以下)発送温度帯通年 冷蔵便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。
■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。
　※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 一部同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷凍商品 ＝ 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要倉島 スモークチーズ ミニ 10本入 送料無料 チーズ 北海道 おつまみ お酒のあて 桜の木 チップ スモーク ご当地 お土産 贈り物 プレゼント 豊な大自然から生まれた香り高い牛乳を原料に、丹念につくり上げたチーズです。
桜の木のチップでじっくりと燻製したスモークチーズです。
上品な香りと滑らかでソフトな舌さわりをご賞味ください。
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贅沢なおいしさのおつまみ 販売者 株式会社なとり 栄養成分(1袋あたり） エネルギー244kcal、たんぱく質14.0g、脂質16.2g、炭水化物10.6g、ナトリウム716mg、カルシウム230mg 商品説明 やわらかな香りが特徴のりんご樹チップで燻した、香り高い「燻製チーズ」です。
チーズは、まろやかな味わいで燻製との相性も良いデンマーク産サムソーチーズを60％使用しました(ナチュラルチーズに占める割合)。
マイルドなスモーク感ですので、チーズの旨みもしっかり感じられます。
　

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。

・加熱するとよく伸びる。
そのままだと固いカマボコのような食感。
モッツラレラの兄弟。
・ワインやビールとよく合い、料理にも使える。
燻製の香りがしっかりしているので、パスタソースに少し加えるだけで燻製が混ざる。
原産国：イタリアスカルモツァ・アフミカータは、イタリア南部からつたえられました。

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、モッツァレラ、ブッラータ

商品説明名称 スモークチーズのオリーブオイル漬け原材料名 プロセスチーズ、エクストラバージンオリーブオイル、食塩、黒胡椒、ローリエ、鷹の爪内容量170g（チーズ80g）賞味期限別途商品瓶底に記載 保存方法10℃以下で保存してください。
開封後は、お早めに召し上がり下さい。
 冷やしすぎるとオリーブオイルが白く固まってしまいますが、常温でしばらく置くか、温めると元に戻ります。
製造者紅葉コーポレーション株式会社静岡県湖西市新居町新居1271 単品ご注文料金には、箱代（110円税込）が入っています。
厳選したプロセスチーズをリンゴと胡桃のチップで燻製にしたものをスペイン産のエクストラバージンオリーブオイルで漬けてあります。
そのままつまみで食べたり、バケットにのせたりサラダ、パスタ料理等で使えます。
残ったオリーブオイルもドレッシングや調理にも使えてとても便利な一品です。
単品ご注文料金には、箱代（110円税込）が入っています。

まろやかな味わいで、おやつやおつまみに ぴったりの一口サイズです。
北海道十勝産チェダーチーズを100％使用 国産桜チップでじっくり燻製にしました。
北海道のおいしい幸せをお届けします。
内容量 45g×10袋 保存方法 要冷蔵　10℃以下で保存して下さい 原材料 ナチュラルチーズ、乳化材 (原材料の一部に小麦を含む) 製造者 株式会社宝幸ロルフ西宮プラント兵庫県西宮市鳴尾浜1-3-25 賞味期限 製造後179日　

スパイシーな黒コショウ入りのスモークチーズ。
ビールやワインのおつまみや、サラダやサンドイッチにいれてもスモークの香りとブラックペッパーが効いて美味しいです! 【原材料名】プロセスチーズ(ナチュラルチーズ、バター、香辛料、食塩)、乳化剤、ph調整剤、カロチノイド色素、保存料(ソルビン酸) 【内容量】約400g 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】オランダ 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、400gジャストの価格にて表示しております。
カットは手作業のため、400g前後となります。
価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。
ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
　

とろっと燻し手造りチーズ220g入り 原材料：ナチュラルチーズ、乳化剤、植物油脂、 　　　　香料 容量：220g 販売価格：1，500円 当店イチオシで、生クリーム入りで口どけのいい とろ〜り柔らかな食感です。
出来立ての食感を味わいたい場合は湯煎していた だくと再現できます。
是非お試しあれ！ 予てから、アウトドア好きで野外で岩魚・アマゴ サーモン・チーズ・ナッツと色々な物を燻煙して おつまみを作っていました。
いろいろと試してみた 結果、その中でもチーズの燻製の評判が良く、 是非この味を少しでも多くの方々に味わって いただければと思い、夫婦で香房を始めました。
香房を始めるにあたって、他にはないオリジナル をなんとか作りたいと思い、試行錯誤しながら今の 生クリーム入り“とろっと”が完成しました。
ビールやワイン等、お酒のおつまみはもちろんの こと、サラダに入れたり、フォンドュにしてみたり とお召し上がり方はいろいろと広がりを持ちます。
是非いろいろと試してみてください。
※夫婦で営む小さな香房(工房)ですので、 製造〜包装まで全て手作りの為、少量生産で色 形が必ずしも均質には作れません。
一つ一つ個性が あるものだと思ってご理解下さい。

商品情報「ガトー」とは、洋菓子やケーキのことですが、チーズに焼菓子のような網目模様がついてることからこの名がつけられました。
表皮はスモークの香りが芳ばしくクリーミーな味わいのチーズです。
オードブルやおつまみ、オムレツやサンドイッチなどのお料理にも。
タイプ：プロセス原産国 ： ドイツ容量 ： 125g乳種 ： 牛※商品パッケージは変更の場合あり。
メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。
ご了承ください。
この商品は ガトースモーク　125g　チーズ　【プロ】 ポイント 表皮はスモークの香りが芳ばしくクリーミーな味わいのチーズ ショップからのメッセージ 納期について 4

商品情報商品名スモークカマンベールチーズアレルギー成分原材料参照原材料生乳(北海道産)、食塩内容量120g賞味期限製造から90日※お届けする商品の賞味期限は85日?20日の間となります。
(商品個々に賞味期限が印字されております)保存方法要冷蔵(10℃以下)で保存してください発送温度帯通年 冷蔵便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。
■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。
　※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 一部同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷凍商品 ＝ 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要

【商品説明】イタリア・ヴェネト州の伝統と革新が生んだ至高のチーズブランド「フィオル ディ マーゾ(FIOR DI MASO)」 のスモーク スカモルツァ 約300gです。
フィオルディマーゾは、厳選された契約農家の牛乳のみを使用し、製造から熟成、出荷までを一貫して自社で管理。
カ・フォルム社の最新技術と職人の技が融合し、本場の味わいを余すところなくお届けします。
コスト削減により実現した、価格と品質のベストバランス。
イタリアのコンテストで最多の7メダルを獲得した実力派ブランドを、ご家庭でもお楽しみください。

商品情報スモークチーズ250g燻製の風味豊かなスモークチーズです。
種類別　　プロセスチーズ原材料名　ナチュラルチーズ/乳化剤内容量　　250g賞味期限　枠外上部に記載保存方法　要冷蔵(0℃〜10℃)※商品パッケージは変更の場合あり。
メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。
ご了承ください。
この商品は スモークチーズ250g　Q.B.B　プロセスチーズ　【プロ】 ポイント プロセスチーズ　スモークチーズ　業務用 ショップからのメッセージ 納期について 4

商品情報スモークチーズ250g燻製の風味豊かなスモークチーズです。
種類別　　プロセスチーズ原材料名　ナチュラルチーズ/乳化剤内容量　　250g賞味期限　枠外上部に記載保存方法　要冷蔵(0℃〜10℃)※商品パッケージは変更の場合あり。
メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。
ご了承ください。
この商品は スモークチーズ250g　Q.B.B　プロセスチーズ　【プロ】 ポイント プロセスチーズ　スモークチーズ　業務用 ショップからのメッセージ 納期について 4