雪印　メグミルク　ケーキホイップ 植物性脂肪を主体とし、安定した保形性と冷凍耐性を兼ね備えたコンパウンドクリームです。
商品名 雪印　メグミルク　ケーキホイップ【1000ml×1本】 容量 【1000ml】×1本 成分規格 無脂乳固形分：4.0％／乳脂肪分：6.0％／植物性脂肪分：39.0％ 原材料 植物油脂、乳製品、還元水飴、デキストリン、乳化剤（大豆由来）、メタリン酸Na、香料 賞味期限 当店出荷時：11日〜13日後 配送方法 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 開封後 賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお使いください。
備考 ※賞味期限がとても短い商品です。
ご注意ください！ ●その他ドリンクコーナー⇒ ●ギフトセット⇒植物性脂肪を主体とし、安定した保形性と冷凍耐性を兼ね備えたコンパウンドクリームです。
　

生乳100％使用した乳脂肪分48％生クリーム、生乳のおいしさをそのまま活かした、しっかりとした味わいの生クリームです。
添加物は使用していません。
　ホイップ、コーヒー両用タイプ 送料無料 名　称 白バラ　大山純生クリーム 内容量 1000ml×6本 原材料名 生乳（100％） 成分規格 乳脂肪分48％ 栄養成分 （100mlあたり）パッケージに記載 賞味期限 製造日を含め10日前後当店出荷時：7日〜5日 配送方法 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） ★ソヤファーム豆乳はこちら⇒ ★カゴメ野菜生活はこちら⇒ ★白バラ牛乳はこちら⇒ ★カルゲンはこちら⇒ ※紙パック商品の為、運送時に角などが多少潰れる 可能性がありますが、交換保障は対応しかねます。
　北海道・沖縄・離島は別途料金を頂いております。
※普通便とクール冷蔵便商品との同梱がある場合は別途追加送料をいただきます。
生乳100％使用した乳脂肪分48％生クリーム、生乳のおいしさをそのまま活かした、しっかりとした味わいの生クリームです。
添加物は使用していません。
　ホイップ、コーヒー両用タイプ。
　

雪印　メグミルク　ケーキホイップ 植物性脂肪を主体とし、安定した保形性と冷凍耐性を兼ね備えたコンパウンドクリームです。
商品名 雪印　メグミルク　ケーキホイップ【1000ml×1本】 容量 【1000ml】×6本 成分規格 無脂乳固形分：4.0％／乳脂肪分：6.0％／植物性脂肪分：39.0％ 原材料 植物油脂、乳製品、還元水飴、デキストリン、乳化剤（大豆由来）、メタリン酸Na、香料 賞味期限 当店出荷時：11日〜13日後 配送方法 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 開封後 賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお使いください。
備考 ※賞味期限がとても短い商品です。
ご注意ください！ ●その他ドリンクコーナー⇒ ●ギフトセット⇒植物性脂肪を主体とし、安定した保形性と冷凍耐性を兼ね備えたコンパウンドクリームです。
　

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 白バラ 大山純生クリーム 生乳100％使用した乳脂肪分48％生クリーム、生乳のおいしさをそのまま活かした、しっかりとした味わいの生クリームです。
添加物は使用していません。
　ホイップ、コーヒー両用タイプ 商品名 白バラ 大山純生クリーム【1000ml×1本】 容量 紙パック【1000ml】×1本 成分規格 乳脂肪分48％ 原材料 生乳（100％） 賞味期限 製造日を含め10日前後当店出荷時：7日〜5日 配送方法 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 開封後 賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお使いください。
製造者 大山乳業農業協同組合鳥取県東伯郡琴浦町保37-1TEL（0858）52−2211 備考 ※賞味期限がとても短い商品です。
ご注意ください！ 送料無料の対象外　　 ★こちらの商品はクール便料金となります。
白バラ商品1個口の最大本数(80サイズ) ・1000ml　12本まで ・500ml　20本まで ・200ml　　48本まで 最大本数を超えますとさらに送料が加算されます。
その場合、ご注文時は1個口分の送料で表示されますが 当店で送料を加算修正させていただきます。
ご了承の上ご注文願います。
●その他ドリンクコーナー⇒ ●ギフトセット⇒生乳100％使用した乳脂肪分48％生クリーム、生乳のおいしさをそのまま活かした、しっかりとした味わいの生クリームです。
添加物は使用していません。
　ホイップ、コーヒー両用タイプ。
　

雪印　メグミルク　ケーキホイップ 植物性脂肪を主体とし、安定した保形性と冷凍耐性を兼ね備えたコンパウンドクリームです。
商品名 雪印　メグミルク　ケーキホイップ【1000ml×3本】 容量 【1000ml】×3本 成分規格 無脂乳固形分：4.0％／乳脂肪分：6.0％／植物性脂肪分：39.0％ 原材料 植物油脂、乳製品、還元水飴、デキストリン、乳化剤（大豆由来）、メタリン酸Na、香料 賞味期限 当店出荷時：11日〜13日後 配送方法 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 開封後 賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお使いください。
備考 ※賞味期限がとても短い商品です。
ご注意ください！ ●その他ドリンクコーナー⇒ ●ギフトセット⇒植物性脂肪を主体とし、安定した保形性と冷凍耐性を兼ね備えたコンパウンドクリームです。
　

雪印　メグミルク　ケーキホイップ 植物性脂肪を主体とし、安定した保形性と冷凍耐性を兼ね備えたコンパウンドクリームです。
商品名 雪印　メグミルク　ケーキホイップ【1000ml×2本】 容量 【1000ml】×2本 成分規格 無脂乳固形分：4.0％／乳脂肪分：6.0％／植物性脂肪分：39.0％ 原材料 植物油脂、乳製品、還元水飴、デキストリン、乳化剤（大豆由来）、メタリン酸Na、香料 賞味期限 当店出荷時：11日〜13日後 配送方法 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 開封後 賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお使いください。
備考 ※賞味期限がとても短い商品です。
ご注意ください！ ●その他ドリンクコーナー⇒ ●ギフトセット⇒植物性脂肪を主体とし、安定した保形性と冷凍耐性を兼ね備えたコンパウンドクリームです。
　

生乳100％使用した乳脂肪分38％生クリーム、生乳のおいしさをそのまま活かした、しっかりとした味わいの生クリームです。
添加物は使用していません。
　ホイップ、コーヒー両用タイプ 送料無料 名　称 白バラ　生クリーム38 内容量 1000ml×12本 原材料名 生乳（100％） 成分規格 乳脂肪分38％ 栄養成分 （100mlあたり）パッケージに記載 賞味期限 製造日を含め10日前後当店出荷時：7日〜5日 配送方法 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） ★ソヤファーム豆乳はこちら⇒ ★カゴメ野菜生活はこちら⇒ ★白バラ牛乳はこちら⇒ ★カルゲンはこちら⇒ ※紙パック商品の為、運送時に角などが多少潰れる 可能性がありますが、交換保障は対応しかねます。
　北海道・沖縄・離島は別途料金を頂いております。
※普通便とクール冷蔵便商品との同梱がある場合は別途追加送料をいただきます。
生乳100％使用した乳脂肪分38％生クリーム、生乳のおいしさをそのまま活かした、しっかりとした味わいの生クリームです。
添加物は使用していません。
　ホイップ、コーヒー両用タイプ。
　

生乳100％使用した乳脂肪分48％生クリーム、生乳のおいしさをそのまま活かした、しっかりとした味わいの生クリームです。
添加物は使用していません。
　ホイップ、コーヒー両用タイプ 送料無料 名　称 白バラ　大山純生クリーム 内容量 1000ml×12本 原材料名 生乳（100％） 成分規格 乳脂肪分48％ 栄養成分 （100mlあたり）パッケージに記載 賞味期限 製造日を含め10日前後当店出荷時：7日〜5日 配送方法 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） ★ソヤファーム豆乳はこちら⇒ ★カゴメ野菜生活はこちら⇒ ★白バラ牛乳はこちら⇒ ★カルゲンはこちら⇒ ※紙パック商品の為、運送時に角などが多少潰れる 可能性がありますが、交換保障は対応しかねます。
　北海道・沖縄・離島は別途料金を頂いております。
※普通便とクール冷蔵便商品との同梱がある場合は別途追加送料をいただきます。
生乳100％使用した乳脂肪分48％生クリーム、生乳のおいしさをそのまま活かした、しっかりとした味わいの生クリームです。
添加物は使用していません。
　ホイップ、コーヒー両用タイプ。
　

雪印　メグミルク　フレッシュクリーム35 乳本来の深いコクと自然な白さを兼ね備えた純乳脂肪タイプの生クリームです。
商品名 雪印　メグミルク　フレッシュクリーム47【1000ml×1本】 容量 【1000ml】×6本 成分規格 乳脂肪分：47.0％ 原材料 生乳 賞味期限 当店出荷時：7日〜5日 配送方法 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 開封後 賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお使いください。
備考 ※賞味期限がとても短い商品です。
ご注意ください！ ●その他ドリンクコーナー⇒ ●ギフトセット⇒乳本来の深いコクと自然な白さを兼ね備えた純乳脂肪タイプの生クリームです。

雪印　メグミルク　フレッシュクリーム38 乳本来の深いコクと自然な白さを兼ね備えた純乳脂肪タイプの生クリームです。
商品名 雪印　メグミルク　フレッシュクリーム38【1000ml×1本】 容量 【1000ml】×6本 成分規格 乳脂肪分：38.0％ 原材料 生乳 賞味期限 当店出荷時：7日〜5日 配送方法 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 開封後 賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお使いください。
備考 ※賞味期限がとても短い商品です。
ご注意ください！ ●その他ドリンクコーナー⇒ ●ギフトセット⇒ライトな風味と自然な白さを兼ね備えた純乳脂肪タイプ生クリームです。

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 白バラ 生クリーム38 生乳100％使用した乳脂肪分38％生クリーム、生乳のおいしさをそのまま活かした、しっかりとした味わいの生クリームです。
添加物は使用していません。
　ホイップ、コーヒー両用タイプ 商品名 白バラ 生クリーム【1000ml×1本】 容量 紙パック【1000ml】×1本 成分規格 乳脂肪分38％ 原材料 生乳（100％） 賞味期限 製造日を含め10日前後当店出荷時：7日〜5日 配送方法 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 開封後 賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお使いください。
製造者 大山乳業農業協同組合鳥取県東伯郡琴浦町保37-1TEL（0858）52−2211 備考 ※賞味期限がとても短い商品です。
ご注意ください！ 送料無料の対象外　　 ★こちらの商品はクール便料金となります。
白バラ商品1個口の最大本数(80サイズ) ・1000ml　12本まで ・500ml　20本まで ・200ml　　48本まで 最大本数を超えますとさらに送料が加算されます。
その場合、ご注文時は1個口分の送料で表示されますが 当店で送料を加算修正させていただきます。
ご了承の上ご注文願います。
●その他ドリンクコーナー⇒ ●ギフトセット⇒生乳100％使用した乳脂肪分38％生クリーム、生乳のおいしさをそのまま活かした、しっかりとした味わいの生クリームです。
添加物は使用していません。
　ホイップ、コーヒー両用タイプ。
　

生乳100％使用した乳脂肪分38％生クリーム、生乳のおいしさをそのまま活かした、しっかりとした味わいの生クリームです。
添加物は使用していません。
　ホイップ、コーヒー両用タイプ 送料無料 名　称 白バラ　生クリーム38 内容量 1000ml×2本 原材料名 生乳（100％） 成分規格 乳脂肪分38％ 栄養成分 （100mlあたり）パッケージに記載 賞味期限 製造日を含め10日前後当店出荷時：7日〜5日 配送方法 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） ★ソヤファーム豆乳はこちら⇒ ★カゴメ野菜生活はこちら⇒ ★白バラ牛乳はこちら⇒ ★カルゲンはこちら⇒ ※紙パック商品の為、運送時に角などが多少潰れる 可能性がありますが、交換保障は対応しかねます。
　北海道・沖縄・離島は別途料金を頂いております。
※普通便とクール冷蔵便商品との同梱がある場合は別途追加送料をいただきます。
生乳100％使用した乳脂肪分38％生クリーム、生乳のおいしさをそのまま活かした、しっかりとした味わいの生クリームです。
添加物は使用していません。
　ホイップ、コーヒー両用タイプ。
　

雪印　メグミルク　PCホイップ パスタなど料理にも使えるタイプ。
またケーキ用として生クリームと合わせていただくと保形性が保てます 商品名 雪印　メグミルク　PCホイップ【1000ml×3本】 容量 【1000ml】×3本 成分規格 無脂乳固形分：4.0％／乳脂肪分：27.0％／植物性脂肪分：18.0％ 原材料 乳製品、植物油脂、乳化剤（大豆由来）、メタリン酸Na、香料 賞味期限 当店出荷時：11日〜13日後 配送方法 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 開封後 賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお使いください。
備考 ※賞味期限がとても短い商品です。
ご注意ください！ 送料無料　　 ●その他ドリンクコーナー⇒ ●ギフトセット⇒乳脂肪を主体に扱いやすさを付加したコンパウンドクリームです。
　

雪印　メグミルク　北海道フレッシュクリーム35 北海道の生乳のコクと深い味わいを大切に仕上げた純乳脂肪タイプの生クリームです。
商品名 雪印　メグミルク　北海道フレッシュクリーム40【1000ml×1本】 容量 【1000ml】×6本 成分規格 乳脂肪分：40.0％ 原材料 生乳 賞味期限 当店出荷時：7日〜5日 配送方法 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 開封後 賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお使いください。
備考 ※賞味期限がとても短い商品です。
ご注意ください！ ●その他ドリンクコーナー⇒ ●ギフトセット⇒生乳100％使用した乳脂肪分ま40％生クリーム、生乳のおいしさをそのまま活かした、しっかりとした味わいの生クリームです。
添加物は使用していません。

生乳100％使用した乳脂肪分48％生クリーム、生乳のおいしさをそのまま活かした、しっかりとした味わいの生クリームです。
添加物は使用していません。
　ホイップ、コーヒー両用タイプ 送料無料 名　称 白バラ　大山純生クリーム 内容量 1000ml×2本 原材料名 生乳（100％） 成分規格 乳脂肪分48％ 栄養成分 （100mlあたり）パッケージに記載 賞味期限 製造日を含め10日前後当店出荷時：7日〜5日 配送方法 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） ★ソヤファーム豆乳はこちら⇒ ★カゴメ野菜生活はこちら⇒ ★白バラ牛乳はこちら⇒ ★カルゲンはこちら⇒ ※紙パック商品の為、運送時に角などが多少潰れる 可能性がありますが、交換保障は対応しかねます。
　北海道・沖縄・離島は別途料金を頂いております。
※普通便とクール冷蔵便商品との同梱がある場合は別途追加送料をいただきます。
生乳100％使用した乳脂肪分48％生クリーム、生乳のおいしさをそのまま活かした、しっかりとした味わいの生クリームです。
添加物は使用していません。
　ホイップ、コーヒー両用タイプ。
　

雪印　メグミルク　PCホイップ パスタなど料理にも使えるタイプ。
またケーキ用として生クリームと合わせていただくと保形性が保てます 商品名 雪印　メグミルク　PCホイップ【1000ml×8本】 容量 【1000ml】×8本 成分規格 無脂乳固形分：4.0％／乳脂肪分：27.0％／植物性脂肪分：18.0％ 原材料 乳製品、植物油脂、乳化剤（大豆由来）、メタリン酸Na、香料 賞味期限 当店出荷時：11日〜13日後 配送方法 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 開封後 賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお使いください。
備考 ※賞味期限がとても短い商品です。
ご注意ください！ 送料無料　　 ●その他ドリンクコーナー⇒ ●ギフトセット⇒乳脂肪を主体に扱いやすさを付加したコンパウンドクリームです。
　

雪印　メグミルク　ケーキホイップ 植物性脂肪を主体とし、安定した保形性と冷凍耐性を兼ね備えたコンパウンドクリームです。
商品名 雪印　メグミルク　ケーキホイップ【1000ml×8本】 容量 【1000ml】×8本 成分規格 無脂乳固形分：4.0％／乳脂肪分：6.0％／植物性脂肪分：39.0％ 原材料 植物油脂、乳製品、還元水飴、デキストリン、乳化剤（大豆由来）、メタリン酸Na、香料 賞味期限 当店出荷時：11日〜13日後 配送方法 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 開封後 賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお使いください。
備考 ※賞味期限がとても短い商品です。
ご注意ください！ ●その他ドリンクコーナー⇒ ●ギフトセット⇒植物性脂肪を主体とし、安定した保形性と冷凍耐性を兼ね備えたコンパウンドクリームです。
　

雪印　メグミルク　PCホイップ パスタなど料理にも使えるタイプ。
またケーキ用として生クリームと合わせていただくと保形性が保てます 商品名 雪印　メグミルク　PCホイップ【1000ml×6本】 容量 【1000ml】×6本 成分規格 無脂乳固形分：4.0％／乳脂肪分：27.0％／植物性脂肪分：18.0％ 原材料 乳製品、植物油脂、乳化剤（大豆由来）、メタリン酸Na、香料 賞味期限 当店出荷時：11日〜13日後 配送方法 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 開封後 賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお使いください。
備考 ※賞味期限がとても短い商品です。
ご注意ください！ 送料無料　　 ●その他ドリンクコーナー⇒ ●ギフトセット⇒乳脂肪を主体に扱いやすさを付加したコンパウンドクリームです。
　

雪印　メグミルク　ケーキホイップ 植物性脂肪を主体とし、安定した保形性と冷凍耐性を兼ね備えたコンパウンドクリームです。
商品名 雪印　メグミルク　ケーキホイップ【1000ml×1本】 容量 【1000ml】×1本 成分規格 無脂乳固形分：4.0％／乳脂肪分：6.0％／植物性脂肪分：39.0％ 原材料 植物油脂、乳製品、還元水飴、デキストリン、乳化剤（大豆由来）、メタリン酸Na、香料 賞味期限 当店出荷時：11日〜13日後 配送方法 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 開封後 賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお使いください。
備考 ※賞味期限がとても短い商品です。
ご注意ください！ 送料無料の対象外　　 ★こちらの商品はクール便料金となります。
商品1個口の最大本数(80サイズ) ・1000ml　12本まで ・500ml　20本まで ・200ml　　48本まで 最大本数を超えますとさらに送料が加算されます。
その場合、ご注文時は1個口分の送料で表示されますが 当店で送料を加算修正させていただきます。
ご了承の上ご注文願います。
●その他ドリンクコーナー⇒ ●ギフトセット⇒植物性脂肪を主体とし、安定した保形性と冷凍耐性を兼ね備えたコンパウンドクリームです。
　

※送料無料商品について※ ・【送料無料】商品であっても、単品ご購入額が3,980円(税込)未満の際は 1個口につき北海道宛1,080円・東北150円の送料が別途発生します。
・沖縄県宛の発送の場合、単品ご購入額が9,800円(税込)未満の際は1個口につき 1,620円の送料が別途発送します。
■　商品説明濃厚でなめらかな口当たりに仕上げました。
フルーツソースや練乳のかわりに苺やかき氷にかけるだけでなく、コーヒーミルクとしてもご使用いただけます。
■　詳細内容量：1缶あたり380g賞味期限：(製造日より)1年原産国名：ベトナム原材料名：砂糖、脱脂粉乳、植物油脂、バターオイル、ホエイパウダー（乳成分を含む）、乳糖/乳化剤(大豆由来)保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存使用上の注意：本品は、高温または直射日光に長時間おかれると、クリームが褐色化し風味が落ちることがございます。
これは乳成分のたんぱく質と糖類が反応するためで、異臭など無いときはお召し上がりいただいても差し支えございません。
開封後要冷蔵(10℃以下）アレルギー情報：大豆■　栄養成分栄養成分表示 100gあたりエネルギー341kcal、たんぱく質4.8g、脂質11.3g、炭水化物55g、食塩相当量0.2g■　備考販売者:トマトコーポレーション 550-0023 大阪市西区千代崎2-12-6[○][トマトコーポレーション][JAN: 4582152499117]

Detail 【名称】 Nakazawa フレッシュクリーム F 【原材料】 牛牛乳 乳脂肪分47％ 【原産国】 日本　 【内容量】 1000ml 【賞味期限】 製造から10日 【荷姿】 紙パック 【保存方法】 冷蔵保存 【発送】 ※受注後翌営業日発送可 【商品情報】 Nakazawaは、明治初年に今のJR新橋駅付近で 牧場を営み、まだ生クリームどころか牛乳を飲むこと さえ滅多になかった日本において、幾多の困難を 乗り越えながら生クリームの製造販売に 取り組みました。
こうして堅実に実績を伸ばしたNakazawaは 生クリームのトップブランドとして、 プロ愛用の本格フレッシュクリーム を作り続けています。
このFは乳脂肪分45％の無添加製品で コクとまろやかな舌触り、リッチな味わいはお菓子 お料理に幅広くご利用いただけます。
【店長よりひとこと】 「軽い、優しい」が人気の昨今。
でも店長はしっかりとした味わいとコク、風味を 求めているのでフレッシュは冷蔵庫の中に なくてはならないもの。
お菓子には当たり前に美味しいし、お料理に使うと まあ、がらっと滑らかでリッチになるから ちょっとずるいかも。
クリームシチューは勿論、パスタ、グラタン、スープ 卵料理などなど、これから少しずつ レシピを載せていきますね！ お楽しみに！ Nakazawa クリームシリーズ ●スーパーフレッシュクリーム（1L） 価格：2.050円 ●フレッシュクリーム（1L） 価格：1.900円 ●サワークリーム（1L） 価格：2.050円 ●サワークリーム（180ml） 価格：385円 ●クレームドゥーブル（1L） 価格：2.980円 製菓用チョコレート ●ルイ・ブラン（白） ●カカオマス・ルイ ●フォンダント・ユカタン （カカオ55％） ●グアヤキル （カカオ64％） ●カカオバター ●バトン・ショコラ （カカオ44％） >>製菓材料一覧はこちらから口に入れた瞬間に豊かな風味とコクが適度な持続性のあとにスっと消える。
これが北海道フレッシュクリームのおいしさの基本です。
47％はこの「おいしさのこだわり」がストレートに表現された商品です。
ノンホモフレッシュクリームの奥由紀のある風味が特長です。
TODの殺菌方法による独特の甘い風味が活きています 緻密な温度管理を行う従来のTOD製法にプラスして「クリームブレンド製法」を採用し、100％北海道産クリームを実現しました。
中沢が独自で持つ7項目の評価基準において、すべてが最高レベルとなりうる原料クリームを使用しています。
牛乳の分離から輸送に至るまで一貫して原料クリームにストレスを与えない工程を組み合わせ、厳しい自主基準によって管理していきます。

Detail 【名称】 Nakazawa クレームドゥーブル 【原材料】 牛牛乳 乳脂肪分50％ 【原産国】 日本　 【内容量】 1000ml 【賞味期限】 製造から約15日 【荷姿】 紙バケツ 【保存方法】 冷蔵保存3〜8℃ 【発送】 ※受注後翌営業日発送可 ※ご注文後のキャンセルはできません。
【商品情報】 Nakazawaは、明治初年に今のJR新橋駅付近で 牧場を営み、まだ生クリームどころか牛乳を飲むこと さえ滅多になかった日本において、幾多の困難を 乗り越えながら生クリームの製造販売に 取り組みました。
こうして堅実に実績を伸ばしたNakazawaは 生クリームのトップブランドとして、 プロ愛用の本格フレッシュクリーム を作り続けています。
クリームドゥーブルろはフランス語で「ダブルクリーム」 のこと。
文字通り、フレッシュクリームを煮詰めたものです。
【店長よりひとこと】 店長はフレッシュをソースパンに入れて煮つめて いましたが、こんないいものがあるんです。
アイスクリームにはより濃厚でリッチな風味を 加えられるし、チーズケーキやクリームを使う ケーキにこれを使うと、深みが増します。
お料理ではクリームを使うソースには 本来これを使います。
シェフ達の立つ瀬をなくさせるクリームと言えるかも。
Nakazawa クリームシリーズ ●スーパーフレッシュクリーム（1L） 価格： ●フレッシュクリーム（1L） 価格： ●サワークリーム（1L） 価格： ●サワークリーム（180ml） 価格： ●クレームドゥーブル（1L） 価格： >>製菓材料一覧はこちらから

Detail 【名称】 カルピス　フレッシュクリーム37％ 【原材料】 牛生乳　乳脂肪分37％ 【原産国】 日本　 【内容量】 1000ml 【賞味期限】 製造から17日間 【荷姿】 紙パック 【保存方法】 冷蔵保存（3℃〜6℃） 【発送】 午前受注翌日発送可 日曜、祝日は翌営業日 【商品情報】 カルピス社の乳製品は100年以上飲み継がれてきた乳酸菌飲料「カルピス」を作る工程で、 生乳から乳脂肪分を分離する時にできるクリーム分から生まれたのが始まりです。
真っ白のすっきりとしたコクのある風味は都府県産の生乳に由来します。
こだわった生乳により色、つや、自然のミルクの風味、後味の良さ引き立つのです。
37％は他の素材の良さも引き立たせ、お菓子、お料理にとても適しています。
【店長よりひとこと】 ホイップもよし、ベシャメルもよし、濃いほうが好きな店長ですがさすがはカルピス。
ホワイトソースに使うとコクも軽さも兼ね備えてる！しかも真っ白！ この白さはやはりホイップにしたときに見た目が違います。
カルピスのクリームはスーパーには売ってないので、カルピスバターをご愛用のお客様 是非一度使ってみてください。
当然カルピスバターとの相性は抜群です。
業務用バター・クリーム ●北海道よつばバター【加塩】 ●北海道よつばバター【無塩】 ●カルピスバター【加塩】 ●カルピスバター【無塩】 ●カルピス醗酵バター【無塩】 ●カルピス　フレッシュクリーム 37％ >>製菓材料一覧はこちらから

Detail 【名称】 Nakazawa サワークリーム 【原材料】 牛牛乳 醗酵乳（乳酸菌）、乳脂肪分40％ 【原産国】 日本　 【内容量】 1000ml 【賞味期限】 製造から約30日 【荷姿】 紙バケツ 【保存方法】 冷蔵保存3〜8℃ 【発送】 ※受注後翌営業日発送可 【商品情報】 Nakazawaは、明治初年に今のJR新橋駅付近で 牧場を営み、まだ生クリームどころか牛乳を飲むこと さえ滅多になかった日本において、幾多の困難を 乗り越えながら生クリームの製造販売に 取り組みました。
こうして堅実に実績を伸ばしたNakazawaは 生クリームのトップブランドとして、 プロ愛用の本格フレッシュクリーム を作り続けています。
このサワークリームは添加物一切なし。
牛乳に乳酸菌を加えて醗酵させたピュアな味。
【店長よりひとこと】 お菓子を多く語れない店長は、サワークリームを お料理目線から。
クリーミーで爽やかな酸味。
肉料理、シチュー類、クレープなどとマリアージュ。
しっかり煮込んだお肉のシチューには （白くないシチュー）この酸味がとてもいいアクセントに なるんです。
添えるだけでいい、極めて強力な助っ人。
ステーキにもいい！ 特に脂の多いサーロインの時には、このさっぱり感が お肉を飽きさせません。
ロシアではお蕎麦のクレープにキャビアと サワークリームを包んで食べるんですが、キャビアは ちょっと贅沢だから、わが社ではもっぱらイクラで 食べます。
これがまたGOOD！ Nakazawa クリームシリーズ ●スーパーフレッシュクリーム（1L） 価格：2.050円 ●フレッシュクリーム（1L） 価格：1,900円 ●サワークリーム（1L） 価格：2.050円 ●サワークリーム（180ml） 価格：385円 ●クレームドゥーブル（1L） 価格：2,980円 >>製菓材料一覧はこちらから

Detail 【名称】 Nakazawa スーパーフレッシュクリーム 【原材料】 北海道指定農家牛乳 乳脂肪分50％ 【原産国】 日本　 【内容量】 1000ml 【賞味期限】 製造から10日 【荷姿】 紙パック 【保存方法】 冷蔵保存 【発送】 ※受注後翌営業日発送可 【商品情報】 Nakazawaは、明治初年に今のJR新橋駅付近で 牧場を営み、まだ生クリームどころか牛乳を飲むこと さえ滅多になかった日本において、幾多の困難を 乗り越えながら生クリームの製造販売に 取り組みました。
こうして堅実に実績を伸ばしたNakazawaは 生クリームのトップブランドとして、 プロ愛用の本格フレッシュクリーム を作り続けています。
【店長よりひとこと】 50%の乳脂肪なのに、なぜこんなに重くないの？ 使ってみての店長の感想第一声。
それから手放せないのであります。
とても上質の、重さを感じさせないリッチなクリームで、 ホイップした時に歴然と違いを感じます。
アイスクリームには最高だし、トリュフのような 生チョコの、深くて品の良い味わいの素晴らしい 助っ人になること請け合いです。
特別な時、特別なお料理やスイーツに是非使って みてください！ Nakazawa クリームシリーズ ●スーパーフレッシュクリーム（1L） ●フレッシュクリーム（1L） ●サワークリーム（1L） ●サワークリーム（180ml） ●クレームドゥーブル（1L） 製菓用チョコレート ●ルイ・ブラン（白） ●カカオマス・ルイ ●フォンダント・ユカタン （カカオ55％） ●グアヤキル （カカオ64％） ●カカオバター ●バトン・ショコラ （カカオ44％） >>製菓材料一覧はこちらから

商品詳細岩手県岩泉町にある中洞牧場(なかほら牧場)は130haの広大な山で全国的に希少な通年昼夜放牧し、ジャージー牛を中心に飼育。
搾乳時以外は完全自然放牧・完全放牧です。
山に放牧する「山地酪農」はウシたちにとって健康的。
さらに一般的な穀物飼育ではなく希少なグラスフェッド（草飼育）なので、牛乳はグラスフェッドミルクと呼ばれ、有機栽培や自然栽培、オーガニック志向の方から注目されています。
マツコの知らない世界や満天青空レストラン、がっちりマンデーなどで紹介されました。
「アニマルウェルフェア（動物福祉）」の国内認証も受け、ウシたちに優しい牧場として専門家からも脚光を浴びています。
自称世界一の放牧場がおとどけする世界一の生クリーム。
なかほら牧場のバターの原料となるクリームを、冷蔵でお届け。
希少性の高いグラスフェッドミルクから取れる生クリームはたったの9％。
その味わいはミルキーでとても濃厚です。
特別な日の手作りケーキや、ホイップクリームをシフォンに添えた簡単なスイーツ、普段のお料理使いにもオススメです。
贅沢かつ上品な味わいをお楽しみください。
商品情報 種類別クリーム（乳成分を含む） 乳脂肪分46.5％以上 内容量200ml（200g） 賞味期限製造日を含め9日間 保存方法冷蔵（10℃以下） 製造者中洞牧場（株式会社企業農業研究所）岩手県下閉伊郡岩泉町上有芸水堀287TEL:050-2018-0110 特定原材料(7品目)乳 発送温度帯[ 冷蔵]・[ 冷凍可 ] 同梱可能商品単品であれば冷蔵で発送いたします。
冷凍品と同時注文の場合は冷蔵便に同梱します。
認証アニマルウェルフェア畜産 農場認証アニマルウェルフェア畜産 食品事業所認証

【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。
【冷蔵便でのお届けとなります】 ※この商品は業務用です * 保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。
* ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。
管理番号：240211-1■名称：乳等を主要原料とする食品■原材料名：[90ml/180ml] クリーム(国内製造)、牛乳、乳たんぱく[1L] クリーム(国内製造)、牛乳／安定剤(トラガントガム)■保存方法(未開封)：[90ml/180ml] 要冷蔵3〜8℃[1L] 要冷蔵(3〜6℃)■賞味期限(未開封時)：製造日から[90ml/180ml] 製造より30日[1L] 製造より25日■アレルギー：特定：乳成分 ■注意事項：* 冷蔵庫(3〜8度)で保存してください。
(90・180ml)* 温度上昇により、分離したり、風味を損なうことがあります。
* ご購入後は温度が上がらないよう、お持ち帰りになり、ただちに冷蔵庫にお入れください。
* 冷凍しないでください。
解凍後、分離することがあります。
* 開封後はお早めに。
■詳細：＜種類別＞乳等を主要原料とする食品◆成分90・180ml：乳脂肪分40.0％、無脂乳固形分4.5％　1000ml：乳脂肪分40.0％、無脂乳固形分4.0％＜栄養成分表示＞[90ml/180ml] 　(100gあたり) 熱量　383kcal、たんぱく質　2.2g、脂質　40.4g、炭水化物　2.7g、食塩相当量　0.06g(推定値)[1L] (100gあたり) 熱量　383kcal、たんぱく質　2.0g、脂質　40.4g、炭水化物　2.9g、食塩相当量　0.06g(推定値)■ご利用方法：カレー、シチュー、お菓子作り等にご利用ください。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 乳脂肪は北海道産原乳クリームを使用。
生クリーム本来の乳味感を残しながらも、口溶けのよいライトな感じに仕上がります。
ホイップ時間は、生乳100％のクリームより若干長くかかりますが、ホイップの良い状態が続くので、初心者の方の泡立てにもオススメです。
また、ホイップ後の保形性も良いです。
■商品1Lに対し、スポンジ5号(15cm)：約3台分・スポンジ6号(18cm)：約2台分を目安にご使用いただけます。
ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。
生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。
多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。
また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。
■温度が決め手。
よく冷やしてホイップしてください。
温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。
ホイップする時の温度は、7℃が最適です。
（5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。
）気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。
■ホイップの終了間際はゆっくりと。
最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。
ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。
※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。
ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。
必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。
生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。
10℃以下、できれば3?7℃で保管してください。
2.乾燥しないように。
保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。
理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。
3.匂いの強いものと一緒にしない。
生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。
4.強い光に当てない。
乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。
生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限：商品発送時、残り14日以上 ・配送方法：【冷蔵】で発送 ・ご確認事項：配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 乳等を主要原料とする食品 原材料名 乳製品（国内製造）、植物油脂、乳糖、乳たんぱく質/乳化剤、加工でん粉、pH調整剤、香料、安定剤（キサンタン）、（一部に乳成分・大豆を含む） 規格 無脂乳固形分：4.0％乳脂肪分：20.0％植物性脂肪分：20.0％ 保存方法 要冷蔵（5℃前後） 製造者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所 森永乳業株式会社 利根工場 茨城県常総市内守谷町4013-1 使用上の注意 開封後も必ず冷蔵庫（5℃前後）に保管し、お早めにお使いください。
バーコード 4902720087063 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 394kcal たんぱく質 1.7g 脂質 41.5g 炭水化物 3.5g 食塩相当量 0.18g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆（その他原材料に使用しているもの） （2022年10月28日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】 乳脂肪分：35.0％ 自然豊かな北海道の良質な牛乳を使用した35％のライトクリームです。
乳本来の風味を強調しながらも軽い仕上がりですので、ムースやチョコレートにもオススメです。
■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm)：約3台分・スポンジ6号(18cm)：約2台分を目安にご使用いただけます。
また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。
ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。
生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。
多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。
また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。
■温度が決め手。
よく冷やしてホイップしてください。
温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。
ホイップする時の温度は、7℃が最適です。
（5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。
）気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。
■ホイップの終了間際はゆっくりと。
最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。
ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。
※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。
ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。
必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。
生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。
10℃以下、できれば3?7℃で保管してください。
2.乾燥しないように。
保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。
理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。
3.匂いの強いものと一緒にしない。
生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。
4.強い光に当てない。
乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。
生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限：別途記載がない限り、配送時7日以上保証 ・配送方法：【冷蔵】で発送 ・ご確認事項：配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。
※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。
恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。
また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 種類別 クリーム 原材料名 生乳（国産） 乳脂肪分 35.0％ 保存方法 要冷蔵（5℃前後） 販売者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所 十勝浦幌森永乳業株式会社 北海道十勝郡浦幌町字材木町1 使用上の注意 開封後も必ず冷蔵庫（5℃前後）に保管し、お早めにお使いください。
バーコード 4902720104418 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 341kcal たんぱく質 2.1g 脂質 35.5g 炭水化物 3.2g 食塩相当量 0.08g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年11月15日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product なめらかでコクのある乳脂肪12%の本格的なデコレーションホイップです。
絞り袋の形状で口金付きなので、解凍してそのままお使いいただけます。
森永乳業独自の製法であるドージング製法により製造され、乳風味が強く、良質な口溶けで保形性のある冷凍ホイップは、デコレーションケーキやパフェ、パンやお菓子へのトッピングにおすすめです。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【冷凍】で発送 ・ご確認事項： ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 デコレーションホイップ 原材料名 乳製品（国内製造）、植物油脂、水あめ、砂糖混合果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖、砂糖 / カゼインNa、乳化剤、加工でん粉、香料、安定剤（カラギナン）、カロテン色素、（一部に乳成分を含む） 保存方法 -18℃以下で保存してください。
製造者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所 森永乳業株式会社 中京工場 愛知県江南市中奈良町一ツ目1 使用上の注意 ・加熱調理の必要性：加熱せずお召し上がりください。
・解凍には5℃前後で4〜5時間を要します。
※解凍時間は、温度により変わりますので目安となります。
※室温及び外気温での解凍はさけてください。
・解凍して使用後は速やかに冷蔵庫（10℃以下）に保管し、お早めにお使いください。
室温に放置しますと品質が劣化します。
・解凍後は再凍結しないでください。
一度解凍したものを再凍結・再解凍すると風味や物性が変化しやすくなりますのでご注意ください。
バーコード 4902720150781 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 401kcal たんぱく質 2.1g 脂質 33.8g 炭水化物 22.0g 食塩相当量 0.07g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2023年12月6日更新） ただ今のイチオシ

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product なめらかでコクのある乳脂肪12%の本格的なデコレーションホイップです。
絞り袋の形状で口金付きなので、解凍してそのままお使いいただけます。
森永乳業独自の製法であるドージング製法により製造され、乳風味が強く、良質な口溶けで保形性のある冷凍ホイップは、デコレーションケーキやパフェ、パンやお菓子へのトッピングにおすすめです。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【冷凍】で発送 ・ご確認事項： ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 デコレーションホイップ 原材料名 乳製品（国内製造）、植物油脂、水あめ、砂糖混合果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖、砂糖 / カゼインNa、乳化剤、加工でん粉、香料、安定剤（カラギナン）、カロテン色素、（一部に乳成分を含む） 保存方法 -18℃以下で保存してください。
製造者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所 森永乳業株式会社 中京工場 愛知県江南市中奈良町一ツ目1 使用上の注意 ・加熱調理の必要性：加熱せずお召し上がりください。
・解凍には5℃前後で4〜5時間を要します。
※解凍時間は、温度により変わりますので目安となります。
※室温及び外気温での解凍はさけてください。
・解凍して使用後は速やかに冷蔵庫（10℃以下）に保管し、お早めにお使いください。
室温に放置しますと品質が劣化します。
・解凍後は再凍結しないでください。
一度解凍したものを再凍結・再解凍すると風味や物性が変化しやすくなりますのでご注意ください。
バーコード 4902720150781 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 401kcal たんぱく質 2.1g 脂質 33.8g 炭水化物 22.0g 食塩相当量 0.07g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2023年12月6日更新） ただ今のイチオシ