こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]1kg ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
★★単品購入で送料無料★★cotta フランスパン専用粉 シェリジー・トラディションT65 1kg 1,570 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]2.5kg ■タンパク含有量:9.0±0.5% 灰分:0.39±0.03%北海道産小麦「キタホナミ」を100%使用しています。 クッキーやスコーン等に特に適しており、サックリとした食感の焼き上がりになります。 小麦の風味や味の出やすい小麦粉な為、「キタホナミ」特有の風味を楽しめます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
★★単品購入で送料無料★★cotta 北海道産薄力粉 シュクレ 2.5kg 1,772 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]2.5kg 国内産小麦で作ったパン用粉です。 甘い風香味を持った、しっとり、モッチリ、そしてソフトなパンが作れます。 トーストするとサックリと軽い食感で一層美味しく召し上がれます。 粉自体に甘みがあるので、甘くてしっとりとした口溶けの良いパンが作れます。 ■たんぱく質:11.6g ■灰分:0.43g ※100g中※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
★★単品購入で送料無料★★cotta 国産強力粉 そめいよしの 2.5kg【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 クリスマス ポイント消化 ホームベーカリー】 1,893 円
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1購入あたりの内容量:1個[規格]1kg山梨県産の特別栽培米を、上質な米粉にしました。 製パン用としてはもちろん、たこ焼きやお好み焼き、麺類なども美味しく作れます。 [保存方法]直射日光及び、高温多湿を避けて保存してください。 [原産地]日本[原材料]うるち米(特別栽培米)[栄養成分表示]エネルギー340kcal、たんぱく質5.1g、脂質0.1g、炭水化物79.7g、食塩相当量0.0g 米こぴっとさん(特別栽培米 コシヒカリ 米粉) 1kg 1,487 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]1kg ◆タンパク含有量:11.5±0.5% 灰分:0.43±0.03%生産量の少なさから幻の小麦と言われている「はるゆたか小麦」を100%使用したストレートタイプの強力粉です。 はるゆたかの香りや美味しさを愛するファンの方にとって最高の小麦粉です。 圧倒的な人気を誇っている、一度は食べてみたい贅沢小麦です。 北海道産小麦特有のもちもち感、しっとり感と小麦の味が生きたパンに仕上がります。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 「北海道産ゆめちから100%」のラインナップ ★★単品購入で送料無料★★cotta 北海道産強力粉 はるゆたか100% 1kg【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 クリスマス ポイント消化 ホームベーカリー】 1,629 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]2.5kg ■タンパク含有量:12.9%、灰分:0.48%、水分15%以下北海道産「ゆめちから」小麦を100%使用した強力粉です。 北海道の豊かな大地で超強力秋まき小麦として生まれた、優良品種「ゆめちから」。 そのちから強さと、もっちりとした弾力は、パンをはじめ中華麺、生パスタ、冷凍パン生地などにも幅広く個性を発揮してくれます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 北海道産の超強力秋蒔き小麦「ゆめちから」国産小麦としてはたんぱく含量が多くボリュームの出る粉です。 弾力がありもっちりとした食感です。 給水がとても良く扱いやすい国産小麦はよく水分を少し控えめにした方がべたつかず扱いやすいと言われますが、ゆめちからは給水がとてもよくべたつかず分割成型がとてもしやすいのも特徴です。 ふっくらとボリュームある焼き上がりともっちり食感北海道小麦の特徴でもあるもっちり感にプラスして、超強力秋まき小麦と言われるだけの弾力を持ち合わせています。 そのまま食べるともっちりふんわり、トーストするとサックリとしてひきのある食感です。 北海道全粒粉と合わせてもとっても美味しい同じ北海道産の全粒粉を2割ほどブレンドして焼き上げると、全粒粉の香ばしい風味も加わり一味違った美味しさを味わうことができます。 おすすめは白パン!ふわふわで持つとつぶれそうな柔らかさの、しっとり生地の白パンです。 「ゆめちから」で作ることにより、もっちりとした食感もプラスされます。 商品情報重量:2.5kg原産地:日本(北海道)原材料:小麦栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:347.5kcal、たんぱく質12.9g、水分14.5g、脂質1.5g、灰分0.5g、炭水化物70.6g※本工場では小麦、卵、乳を含む製品を製造しています。 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 使用上の注意・粉類は吸湿するとダマになったり劣化するので、涼しく、乾燥した場所を選んで保管してください。 ・粉類は匂いを吸着しやすい性質をもっているので、においの強いものの近くで保存しないようにしてください。 ・穀物を好む虫の侵入を防ぐため、きちんと密封して保存してください。 ・開封後は冷暗所で保管し、出来るだけ早く使い切るようにしましょう。 ■タンパク含有量:12.9%、灰分:0.48%、水分15%以下北海道産「ゆめちから」小麦を100%使用した強力粉です。 北海道の豊かな大地で超強力秋まき小麦として生まれた、優良品種「ゆめちから」。 そのちから強さと、もっちりとした弾力は、パンをはじめ中華麺、生パスタ、冷凍パン生地などにも幅広く個性を発揮してくれます。
★★単品購入で送料無料★★cotta 北海道産強力粉 ゆめちから100% 2.5kg【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 クリスマス ポイント消化 ホームベーカリー】 2,001 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]1kg キャッサバイモより得られるデンプンです。 お菓子やパンの生地に混ぜるとモチモチした食感に仕上がります。 お料理やお菓子に、片栗粉やコーンスターチと同じ用途でご使用頂けます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
★★単品購入で送料無料★★●ギャバン タピオカスターチ 1kg 1,501 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]2.5kg ■タンパク含有量:7.9% 灰分:0.32%九州産小麦を100%使用した国産薄力粉です。 きめが細かくしっとりふんわりとした焼き上がりで、シフォンやスポンジケーキにおすすめです。 また柔らかい食感の中にもこしがあるので、和菓子にもご使用いただけます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
★★単品購入で送料無料★★cotta 九州産薄力粉 名月 2.5kg 1,839 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]2.5kg ■タンパク含有量:10.5% 灰分:0.66%フランスパンやライ麦パン、天然酵母を使ったパンなどハードブレッド用の専用小麦粉。 原材料のホクシン小麦の産地である北海道の気候は、フランスに似た気候で夏はアッという間に終わってしまい、長い冬は厳しい寒さが続きます。 そのフランスと類似した気候条件で育った北海道産小麦を使って、ハードブレッド用の粉として作られたのがこの「北海道産フランスパン用準強力粉(タイプER)」です。 フランスの小麦粉『TYPE65』に近い仕上がりで、少し黄みがかったクラム(パンの内層)と、パリッとしたクラスト(パンの皮の部分)、そして何よりも小麦本来の味や風味を一層深く味わえます。 この小麦粉で作る生地は非常に柔らかくベタベタとした扱いにくいものですが、焼き上がったパンはキラキラした光沢のある大きな気泡があり、柔らかな甘みと香ばしい香りが感じられます。 本格的なハードブレッド作りに、ぜひお使いください。 【原材料名】小麦、活性米麹 cotta フランスパン用準強力粉 タイプER 2.5kg【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 クリスマス ポイント消化 ホームベーカリー】 1,900 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]2.5kg ■粗蛋白8.3±0.3% 灰分0.34±0.03%北海道産100%の菓子用小麦粉です。 ふわっと軽く仕上がります。 スポンジをはじめ、あらゆるお菓子にお使いいただけます。 【原材料名】小麦 cotta 薄力粉 ファリーヌ 2.5kg 1,760 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]5kg ■タンパク含有量:12.9%、灰分:0.48%、水分:15%以下北海道産「ゆめちから」小麦を100%使用した強力粉です。 北海道の豊かな大地で超強力秋まき小麦として生まれた、優良品種「ゆめちから」。 そのちから強さと、もっちりとした弾力は、パンをはじめ中華麺、生パスタ、冷凍パン生地などにも幅広く個性を発揮してくれます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 「北海道産ゆめちから100%」のラインナップ ★★単品購入で送料無料★★cotta 北海道産強力粉 ゆめちから100% 5kg【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 クリスマス ポイント消化 ホームベーカリー】 3,437 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]2.5kg タンパク含有量:9.3±0.5%灰分:0.41±0.03%北海道産小麦100%の製菓用薄力粉です。 なめらかでしっとりとした食感と、小麦本来の味を楽しめます。 ほんのり甘い小麦の香りが生かせる、クッキー、スコーン、パウンドケーキなどの焼き菓子にぴったりです。 しっとりとした食感の味わい深い仕上がりが得られます。 北海道産小麦100%でしっとり食感の「ドルチェ」粉に自然な甘味を感じ、しっとり味わい深いお菓子作りを楽しめます。 ふわしゅわな焼き上がりのシフォンケーキシフォンケーキといえば、ふわふわで、空気感のある軽い食感が特徴。 ドルチェで作ったシフォンケーキはまさにその食感です。 きめ細かく、たっぷり空気を抱え込んだ生地は驚くほど柔らかメレンゲの力によって大きく膨らんだシフォンケーキ。 その膨らみを支える程よい弾力はドルチェならでは。 味わい深い焼き菓子にも小麦粉、バター、砂糖、卵といったシンプルな材料で作る焼き菓子。 そんなシンプルな焼き菓子こそ、味わい深さを感じるドルチェがおすすめです。 保存におすすめなアイテム粉1kg向き フレッシュロック粉2.5kg向き フレッシュロック【小麦粉類の保存上の注意】・粉類は吸湿するとダマになったり劣化するので、涼しく、乾燥した場所を選んで保管してください。 ・粉類は匂いを吸着しやすい性質をもっているので、においの強いものの近くで保存しないようにしてください。 ・穀物を好む虫の侵入を防ぐため、きちんと密封して保存してください。 ・開封後は出来るだけ早く使い切るようにしましょう。 関連商品ドルチェ 600gドルチェ 250gドルチェ 1kgドルチェ 5kg商品詳細重量:2.5kg原産地:日本(北海道)原材料:小麦保存方法高温、多湿を避けてください。 異臭の吸着に注意してください。 タンパク含有量:9.3±0.5%灰分:0.41±0.03%北海道産小麦100%の製菓用薄力粉です。 なめらかでしっとりとした食感と、小麦本来の味を楽しめます。 ほんのり甘い小麦の香りが生かせる、クッキー、スコーン、パウンドケーキなどの焼き菓子にぴったりです。 しっとりとした食感の味わい深い仕上がりが得られます。
cotta 薄力粉 ドルチェ 2.5kg クッキー パン ケーキ お菓子 製菓材料 1,551 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]2.5kg ◆タンパク含有量:11.5±0.5% 灰分:0.43±0.03%生産量の少なさから幻の小麦と言われている「はるゆたか小麦」を100%使用したストレートタイプの強力粉です。 はるゆたかの香りや美味しさを愛するファンの方にとって最高の小麦粉です。 圧倒的な人気を誇っている、一度は食べてみたい贅沢小麦です。 北海道産小麦特有のもちもち感、しっとり感と小麦の味が生きたパンに仕上がります。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 「北海道産ゆめちから100%」のラインナップ ★★単品購入で送料無料★★cotta 北海道産強力粉 はるゆたか100% 2.5kg【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 クリスマス ポイント消化 ホームベーカリー】 3,194 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]1kg 大分県産米100%の米粉です。 裏面にレシピ付き。 ケーキやクッキーなどの焼き菓子、ハンバーグのつなぎ、から揚げ、天ぷら等、ひと手間加えて様々な料理にお使い頂けます。 米粉ならではのモチモチ感やしっとり感をお楽しみください。 【原材料名】うるち精米(大分県産)※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
★★単品購入で送料無料★★大分県産米 米粉100%(微細粉)1kg 1,584 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]2.5kg ■タンパク含有量:11.6±1.0% 灰分:0.43%(0.5%以下)メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースしたこだわりの粉です。 香ばしく、深みのある味わいに仕上がります。 ハード系のパンだけでなく、食事パンや菓子パンなどあらゆるパンにお使いいただけます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
★★単品購入で送料無料★★cotta Fパン用準強力粉 メゾンカイザートラディショナル 2.5kg【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 クリスマス ポイント消化 ホームベーカリー】 2,252 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]2.5kg ■タンパク含有量:8.2% 灰分:0.37%ふんわりと口溶けの良い食感のケーキは、日本で多くの人に愛されています。 Cブランは小麦の持つ特性を活かしながら作られた小麦粉で、口の中で自然に消えてしまう崩壊感あるスポンジ生地を実現します。 その口溶けはムースやクリームとの相性が良く、スポンジケーキやロールケーキ等に最適です。 【原材料名】小麦 cotta 薄力粉 Cブラン 2.5kg 1,395 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]2.5kg ■タンパク含有量:11.7% 灰分:0.35%食パン用小麦粉として最高級と称されるカナダ産小麦「1CW」を贅沢にも100%使用した食パン用粉です。 キラキラと輝くような白い内相に仕上がり、香り高く雑味のない小麦のうまみが広がります。 ソフトで歯切れのよい食感、口溶けも抜群です。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
★★単品購入で送料無料★★cotta 強力粉 アヴァロン(1CW) 2.5kg【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 クリスマス ポイント消化 ホームベーカリー】 1,806 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]2.5kg ◆タンパク含有量:11.0%以上 灰分:0.75±0.05%カナダ産のデュラム小麦を100%使用しており、スパゲティ、マカロニ等各種パスタに幅広くお使い頂けます。 基本配合:粉100gに対して⇒全卵1個・オリーブオイル大さじ1・塩少々※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
★★単品購入で送料無料★★cotta デュラムセモリナ粉(ジョーカーA)2.5kg 2,491 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]2.5kg ■タンパク含有量:7.6±0.5% 灰分:0.35±0.02%軽い食感のスポンジケーキやカステラが焼き上がる、製菓用薄力粉です。 しっとりとして柔らかく、口溶けのよい仕上がりになります。 特殊な技術により製粉された薄力粉です。 【原材料名】小麦 cotta 薄力粉 特宝笠 2.5kg 1,840 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]5kg ◆タンパク含有量:13.5% 灰分:0.41%一流ホテルでも使われている、生地の弾力性に優れ、窯伸びが大変よく、味・香りに優れたパン用粉。 焼き上がったパンはふわふわでキメが細かく、耳まで柔らか、風味・食感共に最高品質のパンが作れます。 特に食パンに向いていますが、タンパク含有量の少ない粉とブレンドしてバターロールや菓子パンにもお使い頂けます。 また、ナッツやドライフルーツなどの副材料を混ぜる際にも、膨らみを助けてくれます。 米粉・発芽玄米粉・玄米粉や、全粒粉などの膨らみの悪い粉にブレンドしていただいても、ボリュームが出ます。 また、ホームベーカリーで「100%ゴールデンヨットの食パン」を作る場合は、水と粉の分量を1割程度減らしていただくと失敗が少ないと思います。 用途:食パン◆名称:小麦粉 原材料名:小麦粉、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC小麦粉(小麦:カナダ・アメリカ産) モルトフラワー(大麦:ドイツ他) cotta 強力粉 ゴールデンヨット 5kg【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 クリスマス ポイント消化 ホームベーカリー】 2,969 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]2.5kg ■タンパク含有量:8.3% 灰分:0.38%汎用性のある国内産小麦菓子用小麦粉です。 スポンジケーキ、クッキー、和洋菓子などにお使い頂けます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
★★単品購入で送料無料★★cotta 国内産小麦薄力粉 新月 2.5kg 1,860 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]2.5kg ■タンパク含有量:13.0±0.5% 灰分:0.52±0.04%蛋白量が多く、菓子パン等の幅広い商品作りに適したパン用粉です。 また、穀粉や果実の入ったバラエティブレッドにもご使用いただけます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
★★単品購入で送料無料★★cotta 強力粉 オーション 2.5kg【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 クリスマス ポイント消化 ホームベーカリー】 1,785 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [規格]5kg ◆タンパク含有量:11.5% 灰分:0.33%ソフトな食感と、風味のよさが特徴の最高級パン用強力粉。 絹のようになめらかで、白いパンに仕上がりますので副素材の風味を引き立てます。 柔らかな口当たりの食パンや菓子パン・バターロールの生地にお勧めな強力粉です。 用途:食パン・菓子パン・バターロール◆名称:小麦粉 原材料名:小麦※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。 ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。 対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
★★単品購入で送料無料★★cotta 強力粉 スーパーカメリヤ 5kg【小麦粉 パン用小麦粉 まとめ買い 小分け おうち時間 パン作り お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 クリスマス ポイント消化 ホームベーカリー】 3,335 円
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