鶏がらスープに、オイスター・にんにくの旨みと黄金生姜・紹興酒の風味を効かせたニラ玉炒めのたれです。
原材料名 水あめ（国内製造）、食塩、しょうゆ、鶏がらスープ、アミノ酸液、オイスターエキス、ごま油、醸造酢、生姜、紹興酒、にんにく加工品、こしょう／酒精、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 売場表記 野菜売場のちかく アレルギー情報 小麦、大豆、鶏肉、ごま ※アレルギー表記をしていますが、製造時期により異なる場合があります。
購入時期、使用時には商品の表示をご確認ください。
容量 55g×10袋 賞味期限 商品に記載 販売・製造元 株式会社ダイショー

【商品名】YOUKI白湯底料 【原材料】塩、ポークパウダー、チキンパウダー、乳糖、ポークエキス、野菜パウダー、アミノ酸など 【内容量】130g 【原産国】日本

超特選しょうゆ『本膳』を使用。
風味豊かなごまのうま味を引き立てました。
商品名：ヒゲタ　冷やし中華つゆ　 原材料：しゅうゆ（大豆、小麦を含む）、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、ねりごま、砂糖、食塩、切りごま、ピーナッツペースト、ごま油、しょうがエキス、酸味料、アルコール、増粘多糖類。
内容量：1180g　 原産国名：日本 賞味期限：ラベル下部に記載（出荷時6ヶ月以上のもの） 横浜中華街　国内入手困難！四川花山椒☆四川料理には欠かせません！！粉30g 　　　　 横浜中華街　国内入手困難！四川花山椒☆四川料理には欠かせません！！粒30g 　　 横浜中華街　国内入手困難！きざみ豆鼓（トウチ）刻み（きざみ）・100g 　 横浜中華街　国内入手困難！豆鼓（トウチ）粒（つぶ）・100g　 横浜中華街　国内入手困難！八角（スターアニス）・別名：だいういきょう　・　30g 　業務用　珠江橋牌（パールリバー）　中国醤油老抽王（ろうちゅうおう） 5LBS(1.8L)　（品番：1002890） 　

台湾老舗　明徳食品の防腐剤＆人口色素は無添加、非遺伝子組み換え大豆使用、天然辣豆板醤です。
　　 そら豆をベースに唐辛子を加えたもので、マーボー豆腐、エビチリ、マーボー春雨などにお使いいただけます。
商品名：辣豆板醤（トウバンジャン） 原材料：台湾産赤唐辛子・大豆（非遺伝子組み換え）・そら豆・食塩・ごま油 内容量：460g　 原産国名：台湾 保存方法：直射日光を避け、常温で保存 賞味期限：ラベルに記載 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！YOUKI ユウキ　XO醤　1kg　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！李錦記 四川豆板醤（トウバンジャン）レギュラー　　1kg　　 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。
李錦記 麻辣醤（マーラージャン）1kg 　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤（テンメンジャン）　1kg　　　 むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です！YOUKI ユウキ　芝麻醤　800g　業務用 　　　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！李錦記 鮮味鶏粉（チキンパウダー）　1kg　　 　

商品情報名称具材入り調味料原材料名ラー油（国内製造）、激辛柿の種（でん粉、米、唐辛子粉末、その他）、フライドガーリック、砂糖、フライドオニオン、柿の種（でん粉、米、しょうゆ、その他）、唐辛子粉末、食塩、コチュジャンパウダー、白すりごま、粉末しょうゆ、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、加工デンプン、香辛料抽出物、酸化防止剤（V.E)、カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、ベニコウジ色素、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む）内容量160g賞味期限365日保存方法直射日光、高温多湿をおさけ下さい。
開栓後はしっかりとフタをし、冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
販売者阿部幸製菓株式会社新潟県小千谷市上ノ山4-8-16製造者素井興食品工業株式会社新潟県新潟市西区山田151番地激辛！オイル漬けシリーズ第4弾！柿の種のオイル漬け 激辛にんにくラー油 【阿部幸製菓】 新潟限定 新潟土産 柿の種 ザクザク 薬味 調味料 万能 常備 激辛 食べるラー油 ごはんのお供 餃子 あのにんにくラー油が！激辛好きの楽しさを盛り込みプレミアム進化！ 2

「白芝麻醤 290g」は、むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です。
ごま味噌、ごま和え、焼肉、シャブシャブのタレ等にご使用ください。
商品名：白芝麻醤（麻汁）　 原材料：白ごま　 内容量：290　グラム 原産国名：台湾 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて、保存してください 使用上の注意：開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。
賞味期限：ラベルに記載 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！YOUKI ユウキ　XO醤　1kg　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！李錦記 四川豆板醤（トウバンジャン）レギュラー　　1kg　　 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。
李錦記 麻辣醤（マーラージャン）1kg 　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤（テンメンジャン）　1kg　　　 むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です！YOUKI ユウキ　芝麻醤　800g　業務用 　　　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！李錦記 鮮味鶏粉（チキンパウダー）　1kg　　 　

米味噌・豆味噌に三温糖の甘さを加え、コク深く仕上げたなすと豚肉の味噌炒めのたれです。
原材料名 みそ（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、ごま油、三温糖、にんにく加工品、本みりん、こしょう、ジンジャー／ 酒精、調味料（ アミノ酸等）、着色料(カラメル、パプリカ色素)、増粘剤(キサンタン)、甘味料（スクラロース） 売場表記 野菜売場のちかく アレルギー情報 小麦、大豆、ごま ※アレルギー表記をしていますが、製造時期により異なる場合があります。
購入時期、使用時には商品の表示をご確認ください。
容量 55g×10袋 賞味期限 商品に記載 販売・製造元 株式会社ダイショー

特長 プロのための業務用オリジナルレシピの「Cook Do®」です。
【四川麻婆豆腐用】当社独自製法の豆板醤、豆鼓と花椒(中国山椒)などを使用し、高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくが本格感を醸し出す辛味が特長の四川麻婆豆腐用調味料です。
【回鍋肉用】当社独自製法の豆板醤、豆鼓に甜麺醤を加えた深みのあるコクと高温の油と一緒に炒めた豆板醤、にんにくの風味が本格感を引き立たせる回鍋肉用調味料です。
調理後、時間が経っても離水しにくく、たれが素材によく絡みます。
【麻婆茄子用】甜麺醤・豆板醤・鎮江香醋(ちんこうこうず)といったこだわり原料を、甘味・辛味・酸味のバランスよく配合しているので、香ばしい揚げ茄子やひき肉はもちろん、豚肉やにんじん、ピーマンなどどんな肉や野菜とも合う麻婆茄子用調味料です。
【麻婆豆腐用】当社独自製法の豆板醤・豆鼓などの原料を使用し、豆板醤・にんにくを高温の油と一緒に炒めることで本格感を実現した麻婆豆腐用調味料です。
使い方 【四川麻婆豆腐用】1本で約22人分が作れます。
材料100gに対して、本品約18gをご使用ください。
【回鍋肉用】1本で約22人分が作れます。
材料100gに対して、本品約13gをご使用ください。
【麻婆茄子用】1本で約17人分が作れます。
材料100gに対して、本品約21gをご使用ください。
【麻婆豆腐用】1本で約23人分が作れます。
材料100gに対して、本品約14gをご使用ください。
製品の原材料名等 名称（一般的名称）中華合わせ調味料 原材料名 【四川麻婆豆腐用】しょうゆ（国内製造）、香味油（コーン油、豆板醤、ガーリックペースト）、豆板醤、トウチ、食用大豆油、還元澱粉糖化物、老酒調製品、砂糖、甜麺醤、食塩、食用風味油、発酵調味料、唐辛子、花椒、こしょう／調味料（アミノ酸）、糊料（キサンタンガム）、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む） 【回鍋肉用】しょうゆ（国内製造）、香味油（コーン油、豆板醤、ガーリックペースト）、砂糖、トウチ、還元澱粉糖化物、食用大豆油、たん白加水分解物、甜麺醤、豆みそ、老酒調製品、でん粉、食塩、りんごピューレ、香辛料、発酵調味料／カラメル色素、調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆・りんごを含む） 【麻婆茄子用】香味油（国内製造）（コーン油、ガーリックペースト、豆板醤）、還元澱粉糖化物、デキストリン、食用大豆油、砂糖、しょうゆ、豆板醤、しょうが、食塩、甜麺醤、発酵調味料、チキンエキス、醸造酢、鎮江香酢、にんにく、唐辛子、ポークエキス／調味料（アミノ酸）、糊料（加工デンプン、キサンタンガム）、パプリカ色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 【麻婆豆腐用】しょうゆ（国内製造）、香味油（コーン油、豆板醤、ガーリックペースト）、砂糖、食用大豆油、豆板醤、トウチ、還元澱粉糖化物、デキストリン、たん白加水分解物、甜麺醤、食塩、発酵調味料、でん粉、しょうが、ガーリックペースト、花椒粉末／調味料（アミノ酸）、糊料（加工デンプン、キサンタンガム）、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む） 内容量500ml賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光をさけ、常温で保存してください販売者味の素株式会社東京都中央区京橋一丁目15番1号製造者清水食品株式会社　福島工場 福島県伊達市中志和田30 JANコード：4901001082735,4901001662401,4901001988259,4901001526420 おすすめ商品 味の素「Cook Do」500mLボトル 青椒肉絲 中華調味料 チンジャオロース 味の素「丸鶏がらスープ」500g袋 「丸鶏がらスープ」塩分ひかえめ500g袋 味の素 ほんだし 500g袋 かつおだし 関連商品

★ご注意ください★ 沖縄県・離島には別途送料がかかります。
後日送料を変更したメールを送信させて頂きます。
名称 中華風調味料 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 食用植物油脂(サラダ油、ごま油、ラー油)(国内製造)、鮭フレーク、人参、帆立干貝柱、昆布、玉葱、にんにく、ハマナスピューレ、食塩、香辛料、砂糖／調味料(アミノ酸等)、ベニコウジ色素、(一部にごま・さけ・乳成分を含む) 内容量 1個 80g 栄養成分表示　(100g当たり） エネルギー　624kcal 蛋白質　6.6g 脂質　62.8g 炭水化物　8.1g 食塩相当量　3.3g ※この表示値は目安です。
発送温度帯 常温 保存方法 直射日光高温多湿を避け常温で保存(開栓後冷蔵) 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。
●商品の到着後すぐ商品の状態を確認してください。
食べられないほどの潰れや傷みがある場合には、誠にお手数ですが、すぐにご連絡ください。
●お客様のご都合による返品・交換の対応はできません。
●お客様のご都合によって商品をお受け取りいただけない場合、送料・商品代をご負担いただきます。
関連商品オホーツク醤（じゃん） 80g （1個） 瓶詰 オホーツク流 旨味調味...オホーツク醤（じゃん） 80g （3個セット） 瓶詰 オホーツク流 旨...540円1,620円オホーツク醤（じゃん） 80g （10個セット） 瓶詰 オホーツク流 ...オホーツク醤（じゃん） 80g （5個セット） 瓶詰 オホーツク流 旨...5,400円2,700円秋鮭荒ほぐし 70g（2個セット） 鮭フレーク ごはんのおかず 北海道...うにく 90g （1個） ウニ×豚肉そぼろ 瓶詰 ごはんのおとも 北海...1,080円1,944円四種海鮮づくし 80g （1個） 鮭フレーク ホタテ エビ カズノコ ...秋鮭荒ほぐし 70g （1個） 鮭フレーク ごはんのおかず 北海道 鮭...864円540円秋鮭みそ荒ほぐし 90g （1個） 甘辛鮭フレーク ごはんのおかず 北...秋鮭荒ほぐし 70g（3個セット） 鮭フレーク ごはんのおかず 北海道...540円1,620円

粗く刻んだ唐辛子がたっぷり入った李錦記の豆板醤。
料理全体がおいしく仕上がるように、“自然な辛味”と“まろやかなうま味”にこだわっています。
素材の味を邪魔しないベーシックな豆板醤なので、作る料理を選ばず、主役にも脇役にもなれるのが魅力。
乾燥唐辛子を加えるような感覚で、中華はもちろん、和風や洋風の料理にも幅広く使えます。

【商品名】東永甜面醤 【原材料】大豆、醤油、砂糖、酸味料（リンゴ酸、クエン酸、乳酸）、増粘剤、甘味料、着色料、（原材料の一部に小麦を含む） 【内容量】290g 【原産地】台湾

鶏がらスープに、オイスター・にんにくの旨みと黄金生姜・紹興酒の風味を効かせたニラ玉炒めのたれです。
原材料名 水あめ（国内製造）、食塩、しょうゆ、鶏がらスープ、アミノ酸液、オイスターエキス、ごま油、醸造酢、生姜、紹興酒、にんにく加工品、こしょう／酒精、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 売場表記 野菜売場のちかく アレルギー情報 小麦、大豆、鶏肉、ごま ※アレルギー表記をしていますが、製造時期により異なる場合があります。
購入時期、使用時には商品の表示をご確認ください。
容量 55g×10袋 賞味期限 商品に記載 販売・製造元 株式会社ダイショー

■　関　連　商　品　■ 老干媽 香辣脆油辣椒玉ねぎ辣油210g 老四川火鍋底料 鍋の素3袋セット送料無料 TOEL 激辛口唐辛子ラー油漬け380g 李子? 柳州螺獅粉2袋セット送料無料 李子? 酸辣粉サンラーフン252g×4袋送料無料 王致和 大塊紅辣腐乳 重慶火鍋の素 周君記重慶火鍋底料400g×3袋セット送料無料 王守義 紅花椒2袋セット送料無料 老干媽 花生油辣椒275g 小肥羊鍋の素 清湯火鍋底料3袋セット■　商　品　仕　様　■ 【商品名】 六婆 乾? 辣椒面（固態つけ調味料　唐辛子粉） 【原材料名】 唐辛子、ごま、植物油脂、チキンパウダー、こしょう、香辛料、塩、グルタミン酸ナトリウム、マルトデキストリン 【内容量】 2g×50小袋入 【賞味期限】 パッケージに記載(商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます) 【原産国】 中国 【保存方法】 高温多湿・直射日光を避け、常温保存してください。
【送料無料】六婆 乾? 辣椒面 2g×50小袋入 やや辛 香辣占料 秘製 唐辛子粉 赤唐辛子の粉(トウガラシ) 赤とうがらし 固態調味料 鍋料理 たこ焼き バーベキュー 炒め料理 食べるラー油に まろやかな辛味と食欲をそそる風味が魅力 家庭料理にプラスするだけで高級料理店のような仕上がりに シビレル辛さを体験したい 普段の料理をグレードアップさせたい方におすすめ

うま味がたっぷり、香りが違う！唐辛子とニンニクが入った究極の具入りラー油。
中国広東省東部の潮州地方に伝わる独特の製法で作った具入りラー油です。
香りよく炒めた唐辛子とにんにくがたっぷり入っているので、辛いだけでなくうま味も濃厚。
特に香りの高さには定評があります。
使うときは油だけでなく具もいっしょに入れるのがコツ。
ラー油鍋スープの味付け、飲茶点心のつけだれや麺類のトッピングだけでなく、炒めものなどの調理用にも重宝します。

【商品名】小肥羊火鍋清湯 【原材料】ヒマワリ油、塩、大豆、クコの実、グルタミン酸ナトリウム、 　　　　　グアニル酸3ナトリウム 【内容量】130g 【原産国】中国

ひと口で中国料理といっても、新鮮な魚介類をふんだんに使った広東料理、麻婆豆腐に代表される酸味と辛みの強い四川料理、宮廷より発達した北京料理、他にも上海、湖南など非常にバラエティに富んでいます。
しかし共通していることは、味の決め手はスープにあるということです。
味覇（ウェイパァー）は風味、コクうまみと三拍子そろった万能スープの素です。
【商品詳細】・内容量　500g ・原材料　食塩、肉エキス（ポーク、チキン）、野菜エキス、動植物油脂、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料、調味料（アミノ酸など） ・原産地　日本国 ・保存方法　直射日光・高温多湿を避けて保管して下さい ・メーカー　廣記商行味覇（ウェイパー）（中）500g中華料理に欠かせない万能中華スープの素です ひと口で中国料理といっても、新鮮な魚介類をふんだんに使った広東料理、麻婆豆腐に代表される酸味と辛みの強い四川料理、宮廷より発達した北京料理、他にも上海、湖南など非常にバラエティに富んでいます。
しかし共通していることは、味の決め手はスープにあるということです。
味覇（ウェイパァー）は風味、コクうまみと三拍子そろった万能スープの素です。

四川料理専門店のシェフが作る麻辣鍋醤は、花山椒独特の痺れを加え、四川の辛さにこだわりました。
火鍋や、麻婆豆腐などの麻辣味の料理にお使いください。
商品名：京華楼　特製　麻辣鍋醤（大） 原材料：豆板醤、唐辛子、花山椒、胡麻、大豆油、香辛料 内容量：230　グラム　 原産国名：日本 販売社：株式会社　隆泰商行　 辛さの目安：4　（5段階表示当社比） 保存方法：未開封の状態でも、風味を保つため冷蔵庫（10℃）に保存し、お早めにお召し上がりください。

※3ヶ以下のご注文は『ゆうパケット』や『レターパック』で 発送いたします。
到着日・到着時間の指定は出来ませんのでご注意ください。
最高級がらスープの素「がらだし」を使いやすい200g入りにしました！！ 上質な鶏と豚のガラから抽出したエキスに、野菜エキスや香辛料などを 絶妙なバランスで配合した最高級ガラスープの素です。
中華料理全般はもちろん、お好み焼きや漬物などの隠し味にも幅広く使える 万能調味料です。
＜こんな料理に使えます＞ 中華スープ、ラーメンスープ、中華炒め、炒飯、焼そば、煮物、漬物、お好み焼き、 たこ焼き、カレーライス、玉子焼き、煮魚など 【名　　称】 中華風調味料 【原材料名】 乳糖（アメリカ製造）、食塩、鶏エキス、野菜エキス、たん白加水分解物、酵母エキス、 豚エキス ／調味料（アミノ酸等）、 （一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 【内 容 量】 200g 【賞味期限】 製造日から1年 【保存方法】 高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
【製 造 者】 京阪産業株式会社 大阪府吹田市内本町3-25-14

商品名：油蒜酥（揚げニンニク） 原材料：揚げニンニク 内容量：500グラム 原産国名：台湾 本商品は厳選された新鮮なニンニクを、皮を取って刻み、香ばしく揚げたものです。
ニンニクの香ばしさが食欲をそそり、お料理に一層の美味しさを加えます。
肉や魚料理はもちろん、ガーリックライスやお粥の味付けとして、またラーメンやパスタなど、中華料理から和洋食まで何にでも幅広くお使いいただけます。

【商品特徴】仙台市の和食店[肴・飯・酒 重庵]さんと[なかむラー油]のコラボ商品、「じゅだれ」が完成しました。
重庵さんの「なかむラー油ポークソテー」のタレの味を再現?新しい焼肉のタレの定番?これからのバーベキューシーズンにピッタリです。
バーベキュー、家族みんなで焼肉、魚の切り身で簡単煮魚、普段の炒め物への一工夫など、万能調味料としてお使いください。
商品説明県名 原材料 しょうゆ、みりん、なかむラー油（にんにく、つゆ（しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、その他）、食用ごま油、食用なたね油、しょうゆ、ネギ、唐辛子、食塩、砂糖、白ごま、豆板?/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に大豆・小麦・ごま・さばを含む) サイズ 65×65×257(mm) 原産国 日本 内容量 340g アレルギー表示 大豆・小麦・ごま・さば 温度帯 常温 メーカー名 コンストラクトモーメント宮城県仙台市青葉区一番町4-1-15

使いやすい粉末タイプです清湯スープをベースに油脂・香辛野菜・スパイス等、20種類以上の原料を精選配合しております。
シャンタンの旨みを一層マイルドにしたデラックスタイプをそのまま使いやすい粉末タイプにしました。
和・洋・中と幅広い料理の味付けにご使用頂けます。
また、チャックが付いているため保管もしやすいです。
【規格】1ボール500G【賞味期間】18ヶ月

「ユウキ食品 業務用 芝麻醤 400g」は、むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です。
ごま味噌、ごま和え、焼肉、シャブシャブのタレ等にご使用ください。
商品名：YOUKI ユウキ　芝麻醤　 原材料：ごま　 内容量：400　グラム 原産国名：日本国産 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて、保存してください 使用上の注意：開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。
賞味期限：ラベルに記載 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！YOUKI ユウキ　XO醤　1kg　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！李錦記 四川豆板醤（トウバンジャン）レギュラー　　1kg　　 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。
李錦記 麻辣醤（マーラージャン）1kg 　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤（テンメンジャン）　1kg　　　 むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です！YOUKI ユウキ　芝麻醤　800g　業務用 　　　 食材問屋直売　大容量　業務用　中華料理に必須の調味料！李錦記 鮮味鶏粉（チキンパウダー）　1kg　　 　

◆十八和漢 火鍋スープ 薬膳専門店が味に妥協なく、こだわり抜いたため、完成までに2年ちょっとという長い歳月がかかってしまいましたが、十八種類和漢を使った本格薬膳火鍋スープ、遂に完成しました！ 旨味調味料や添加物を使わずに、国産烏骨鶏や自然食材などから丁寧に抽出した和出汁のスープベースと、十八種類の和漢や八丁味噌・香味野菜・XO醤とが絶妙に調和した味となるまでに困難を極めました。
複数の和漢が融合した心地よい香り、化学調味料の未使用ゆえの自然な旨味と奥深い味わいで、今までの火鍋とは違った味わいを感じられるかと思います。
辛さを抑えておりますので、より辛い方がお好きな、花山椒と唐辛子がきいた「花椒香る麻辣醤」（別売）を入れていただくと、更なる「香り、旨味、辛み、痺れ」が増します。
※保存料など無添加のため、煮詰めたり食材を多く使用し、濃くすることで、味を安定させております。
・うま味調味料、保存料、着色料、香料などは未使用の無添加です。
・国家資格薬剤師であり漢方専門である弊社顧問が配合を監修した18種類の和漢食材（陳皮・なつめ・乾姜・小豆・金針菜・クコの実・桂皮・山薬・夏草花・南蛮毛・八角・はと麦・花椒・へんず・よもぎ・さんしゅゆ・高麗人参・紅花）と国産烏骨鶏・昆布・干し椎茸・2種類の削り節などをじっくりと煮込んで作った薬膳スープをベースに作りました。
※原材料名の和漢名は以前と変わっておりますが、同じ和漢になります。
（例：桂皮→カシア、山茱萸→春黄金花の実など） ※和漢は、古来より漢方として使用し続けられてきたスーパーフードです。
・商品容量150mlですが、水や出汁で2倍に薄めて、1袋 1?1.5名様ほどで、火鍋をお楽しみいただけます。
・更に辛くされる場合は、唐辛子、花椒香る麻辣醤などを入れてみてください。
・レトルト食品なので、ご自宅の冷凍・冷蔵庫が一杯になるということもありません。
衛生管理が厳しく、多くの実績がある工場で、丁寧に製造した結果、無添加でありながら、賞味期限を長くすることが実現できました。
◎火鍋スープのオプション商品（別売り）※セットは更にお得です ・和漢6種セット 「花椒 陳皮 棗 八角 夏草花 クコ」（鍋・スープ用） ・花椒香る麻辣醤 原材料・成分 ガラスープ（鶏ガラ、豚骨、葱、いわし煮干粉末、なつめ、蜜柑の皮、生姜、昆布、乾椎茸、烏骨鶏、かつお削り節、さば削り節、長芋、春黄金花の実、扁豆、はと麦、玉蜀黍の花柱、蓬、金針菜、カシア、クコの実、八角、小豆、花椒、高麗人参、紅花、サナギダケ）（国内製造）、味噌、野菜（葱、生姜）、香味食用油、豆板?、米発酵調味料、XO醤、でん粉、植物油脂、オイスターエキス、香辛料、みりん、食塩、おろしにんにく加工品、でん粉分解物、あさりエキス、酵母エキス、豆鼓醤、椎茸エキス粉末、生姜粉末、昆布粉末、にんにく粉末（一部にえび、小麦、さば、大豆、鶏肉、豚肉、やまいもを含む） 使用方法 【1】お鍋に本品を入れ、水またはお好みの出汁を一旦150ml入れます。
　【2】お好みの具材を入れ、ひと煮立ちさせます。
味の濃さを確認しながら、水や出汁などを追加してください。
※別売りの「花椒香る麻辣醤」や「和漢6種セット」、キノコやアサリをたっぷり入れますと、より美味しくなります。
　【3】具材に火が通りましたら、火を止めてお召し上がりください。
　【4】残ったスープに麺やご飯を入れても〆に合います。
※火鍋スープと相性が良く、旨味を相乗する食材を使ったレシピや、薬膳の効能ごとに食材をまとめた案内紙を同梱しておりますので、ぜひお試しくださいませ。

・ 120グラム (x 1) ・原材料:食塩、飛魚粉末、砂糖、酵母エキス、昆布粉末、椎茸エキス、調味料(アミノ酸等)・内容量:120g・商品サイズ(高さx奥行x幅):21.5cm×5cm×12cm・ブラント名: オカベ・メーカー名: オカベ説明 商品紹介 国産のあご(飛魚)を100%使用しています。
顆粒タイプのだしの素です。
顆粒タイプですのでサッと溶け簡単・便利です。
お味噌汁・お吸い物はもちろん、玉子焼き、雑炊、お茶漬け、うどん、そば・チャーハン等、いろいろな料理にご利用いただけます。
付属でスプーンが付いていてとっても便利です。
原材料・成分 食塩、飛魚粉末、砂糖、酵母エキス、昆布粉末、椎茸エキス、調味料(アミノ酸等) 使用方法 溶かすだけ簡単

【商品名】小肥羊火鍋香辣湯 【原材料】ひまわり油、唐辛子、旨味調味料(食塩、マルトデキストリン、砂糖、トウモロコシ澱粉、ブドウ糖、大豆蛋白水解物、醤油粉(醤油　食塩　マルトデキストリン)　、酵母抽出物、ニンニク粉、チキン風味調味料（食塩、砂糖、酵母抽出物、マルトデキストリン、香辛料）、食塩、豆ち（大豆、食塩）、パウダー調味料（食塩、砂糖、酵母抽出物、マルトデキストリン）、豆板醤（唐辛子、蚕豆、食塩、小麦粉）、香辛料/調味料（アミノ酸等）、酸味料（クエン酸）、微粒二酸化ケイ素、香料（一部に小麦、大豆を含む） 【内容量】235g 【原産国】中国 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます ※予告なくパッケージデザインが変更される場合があります。

肉の風味をより引き出したがらスープです鶏骨、鶏肉を主体に炊き上げた旨味とコクのあるスープに、さらに鶏塊（鶏肉）を加え鶏肉の旨味を一層高めました。
中華料理をはじめあらゆる料理の素汁として使える濃縮スープです。
【規格】1ボール1kg【使用方法】■料理にあわせて、ストレートまたは薄めてご使用ください。
■スープベース（20〜30倍）■追いたし（40〜60倍）【賞味期限】開封前常温12ヶ月

【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。
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「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。
完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。
※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。
※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。
数種類の唐辛子を使い、辛みの中にも奥深いコクと旨みが感じられる中華定番の辛みそです。
化学調味料無添加。
●原材料名 唐がらし、そら豆、食塩、酒精、酸化防止剤（ビタミンC） ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は冷蔵（10℃以下）で保存し、お早めにご使用ください。
●栄養成分情報　100gあたり エネルギー・・・69kcal たん白質・・・2.8g 脂質・・・1.9g 炭水化物・・・10.1g 食塩相当量・・・12.7g ナトリウム・・・5016mg 1kg【メーカー・製造または販売元】ユウキ食品株式会社0120-69-5321【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※本商品はキャンセル・返品・交換不可の商品です。
※場合によっては上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
※商品の写真はイメージです。
　不良品、内容相違、破損、損傷の場合は良品と交換させていただきますが、完売やメーカー欠品などの場合にはご返金でのご対応とさせていただきます。
　但し、商品到着から3日以内にご連絡をいただけない場合、ご対応致しかねます。
※本商品は熨斗・包装（ラッピング）はお承り出来ない商品となります。
※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。
　リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合であってもキャンセル・返品・交換はお承りしておりません。
※ご注文後、完売やメーカー欠品等の場合には該当商品をキャンセルとさせていただく場合がありますので予めご了承ください。
[関連キーワード：調味料　唐辛子　中華　辛み　コク　旨み　辛みそ　業務用]★まとめ買い★　有紀　四川豆板醤　1kg　×12個　はコチラ　>>【イージャパンショッピングモール】内のみのお買い物は、送料一律でどれだけ買っても同梱する事が出来ます。
※ただし、一部地域（北海道・東北・沖縄）は除きます。
※商品に記載されています【イージャパンショッピングモール】の表記を必ずご確認下さい。
【イージャパンショッピングモール】の表記以外で記載されている商品に関しまして、一緒にお買い物は出来ますが、別途送料を頂戴します。
また、別便でのお届けとなりますのでご了承下さい。
※全商品、各商品説明に記載されています注意書きを必ずお読み下さい。
※それぞれの【○○館】ごとに、送料等ルールが異なりますので、ご注意下さい。
※ご注文確認メールは2通送信されます。
送料等の変更がございますので、当店からのご注文確認メール（2通目)を必ずご確認ください。

商品詳細 名称 万香源燒??料（新奧爾良燒??料、五香燒??料、 孜然燒??料、黒椒燒??料） 原材料 （新奧爾良燒??料）トウガラシ、黒胡椒、桂皮、ヒオウギの実、タマネギ、ニンニクのスライス、塩、砂糖、ウコン、酵母抽出物、食品添加物 （五香燒??料）玉ねぎ粉、ハッカク、シナモノ、ウイキョウ、生姜、白胡椒、桂皮、柑の皮、ニンニクのスライス、塩、砂糖、ウコン、酵母抽出物、食品添加物 （孜然燒??料）クミン、玉ねぎ粉、唐辛子、ゴマ、塩、砂糖、酵母抽出物、山椒、生姜、白胡椒、食品添加物 （黒椒燒??料）黒胡椒、塩、ニンニクのスライス、玉ねぎ粉、砂糖、酵母抽出物、食品添加物 内容量 50gx4点 原産国 中国 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。
注意事項 ※掲載画像はイメージです。
入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
予めご了承ください。
ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声 万香源新奥?良???料 五香???料 孜然???料 胡椒???料 北京??? 李???神?油 李??香味?油（蒸??油） 李??豆板? 李??蒜蓉辣椒? 李??潮州辣椒油 李??叉?? 李???? 李??柱侯? ??光野香菌 ??光野竹笋 ??光爆炒金? 吉香居下?? 吉香居?胃酸菜 吉香居?油?豆 吉香居?菜真芯 吉香居下飯菜

商品詳細 名称 好人家マーボー豆腐調味料 原材料 菜種油、豆板醤(唐辛子、そら豆、小麦粉、食塩)、唐辛子、食塩、醤油（小麦を含む）、塩漬け唐辛子（唐辛子、食塩）、豆?、山椒、生姜、ニンニク、砂糖、コショウ、酵母エキス、調味料(アミノ酸) 内容量 80gx4点 原産国 中国 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。
開栓後は冷蔵庫に保存して下さい。
好人家香辣老?汁 五香老?汁 老?酸菜? 水煮肉片 辣子? 麻辣香? 麻婆豆腐 ?料 料理 ?料 水煮??料 中?料理 ?味料ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声

肉の風味が強く、本格的ながらスープです豚骨、鶏骨、鶏肉を主体に炊き上げた旨味とコクのあるスープに、さらに肉塊（豚肉）を加え肉の旨味を一層高めました。
中華料理の素汁（スープ）として開発された濃縮スープです。
【規格】1ボール1kg【使用方法】■料理にあわせて、ストレートまたは薄めてご使用ください。
■スープベース（20〜30倍）■追いたし（40〜60倍）【賞味期限】開缶前常温12ヶ月

肉の風味が強く、本格的ながらスープです豚骨、鶏骨、鶏肉を主体に炊き上げた旨味とコクのあるスープに、さらに肉塊（豚肉）を加え肉の旨味を一層高めました。
中華料理の素汁（スープ）として開発された濃縮スープです。
【規格】1ボール1kg【使用方法】■料理にあわせて、ストレートまたは薄めてご使用ください。
■スープベース（20〜30倍）■追いたし（40〜60倍）【賞味期限】開缶前常温12ヶ月