商品説明 項目 内容 品名 明太チューブ 名称 魚卵加工品 原材料名 たらこ（（真鱈）（国産））、かつお 節エキス調製品（かつお節抽出エキス、食塩、 砂糖、その他）、砂糖、還元水あめ、食塩、 唐辛子/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加 工デンプン）、pH調整剤、酒精、リン酸塩 （Na）、着色料（赤102） （一部に乳成分を含む） 内容量 520g 賞味期限 （※商品に記載） 保存方法 要冷凍（−18℃以下） 製造者 伊予屋食品(株) 大阪市平野区西脇4丁目5?34 栄養成分表示100g当たり（推定値） 熱量：92kcal　たんぱく質：15.4g　脂質1.1g 炭水化物：5.1g　食塩相当量：2.2g 調理方法：解凍後そのままで、お召し上がり頂けます。
解凍後は冷蔵庫に保管してお早目にお召し上がりください。
補足説明 賞味期限の目安 未開封：製造日より365日 注意事項等 『ご購入の前に・・・』 品質保持のため冷凍便でお届けいたします。
冷蔵庫で（一晩程度かけて）解凍して下さい。
飲食店等で大量かつ手軽に扱えるようになった業務用サイズの商品です。
520gと大き目のサイズとなります。
ご家庭でのご利用の際はサイズをご確認願います。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
再凍結は品質が劣化するためおやめください。
配送方法明太味の魚卵がチューブ入りに 明太チューブ めんたいちゅーぶ 手間いらずのチューブ入り みんなた大好きな明太味が チューブ入りになりました。
解凍後そのままお召し上がり頂けます。
上質なスケソウダラの卵を 鮮度を保ちながら加工しています。
程よい辛味と魚卵ならではの 旨みあふれるおいしさ。
手間いらずのチューブ入りなので 使いたい分だけご利用頂けます。
チューブからサッと出して、熱々のご飯にのせて「めんたいご飯」に。
明太トーストや明太パスタにもお使いください。
明太おにぎりもカンタンです。
サラダにも簡単に和えて頂けます。
いろいろな調理でご自由にお使い頂けるので、料理のレパートリーが広がります。
軍艦巻・手巻き寿司や、たらこスパゲティの具材にも。
いか・たこ・ほたて等と和えるだけで料理の一品になります。
また、クラッカーやカット野菜・ゆで卵にのせればオードブルの一品になります。
お料理にサッと使って味のアクセントに。
お得な業務用520g入りです。
ご購入の前に・・・ 品質保持のため冷凍便でお届けいたします。
冷蔵庫で（一晩程度かけて）解凍して下さい。
飲食店等で大量かつ手軽に扱えるようになった業務用サイズの商品です。
520gと大き目のサイズとなります。
ご家庭でのご利用の際はサイズをご確認願います。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
再凍結は品質が劣化するためおやめください。

韓国高級珍味チャンジャ 真ダラの胃袋のキムチ漬で、原料が稀少な為韓国では最高級の海産珍味とされております。
本品は大人からお子様までどなたでも食べやすい様にアレンジした、日本人向けの味付けです。
　お酒の肴は勿論、お茶漬けにしても美味しく召し上がれます。
内 容 量 300g 加工地 宮城県 原材料 タラの胃、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、ソルビトール、カロチノイド色素、酒精、原材料の一部に小麦、大豆を含む 賞味期限 12ヶ月 解凍後、要冷蔵で4〜9月⇒7日間、10〜3月⇒10日間のうちにお召し上がり下さい。
保存方法 冷凍-18℃ 備　考 珍味・おつまみ　はこちらへ 本からすみ特大　はこちらへ 鮎うるか　はこちらへ     　　    韓国高級珍味チャンジャ 　　　

商品説明 銀だら西京漬けを贅沢に厚切りにしました。
西京漬けは焼くだけで簡単。
時短おかずにもう逸品！骨無しなのでお子様や介護食などにも安心です。
特別な人が集まる時、みんな大好きな銀鱈で楽しいひと時を。
この機会に是非、銀だらの旨味をご堪能ください。
産地 銀だら(アメリカ産)※国内加工 原材料 【西京味噌】味噌・酒粕・発酵調味料・甘味料・調味料等・ウコン色素(原材料の一部に大豆・小麦を含む）・食塩 内容量 約120g×12枚 個包装 賞味期限 受注日から80日以上 ※自宅冷凍庫（-18度）保管 備考 ※骨抜きは人の手で行われています。
細心の注意を払い作業を行なっておりますが一部残在する場合も御座いますのでご了解ください。
どんなシーンにもご利用いただけます。
季節の節目として御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 贈り物としてお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます個包装 上品 上質 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ こんな想いで…ありがとう ごめんね おめでとう うれしい かなしい あの人にお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚▲他の『銀だら』シリーズはこちら！▲

【ギフト包装・熨斗対応】 銀だら西京漬が8切入ったお得な詰合せです。
脂の乗った銀だらを、西京味噌で漬込んだ、銀だら好きにはたまらない味です。
おもてなしに、特別な日に、ギフトに、喜ばれる一品をどうぞ。
※お申込みの翌月より毎月1回お届けいたします。
（計3回） ■ギフト包装をご希望の方は、備考欄に「ギフト包装希望」とご入力ください。
■熨斗をご希望の方は、備考欄に熨斗希望と、熨斗紙の種類をご入力ください。
　熨斗種類：お歳暮・お中元・御祝・お誕生日祝・暑中お見舞・寒中お見舞・母の日お祝・父の日お祝・ 敬老の日お祝・内祝・お年賀・入学祝・粗品・お餞別・寸志・○○賞・還暦祝・出産内祝・新築祝・栄転祝 　※発送主の名入れを希望する場合は、【名入れ希望「〇〇　▲▲」】の形で熨斗に記載する名前をご入力ください。
【地場産品基準のうち該当する類型：告示第5条第3号】 上記類型に該当する理由　市内で製造されたもの 商品説明 内容量 銀だら西京漬詰合せ：8切×3回 原材料 銀だら（アメリカ）、米味噌、清酒、砂糖、食塩／酒精 アレルギー 大豆 製造・加工 佐賀市 賞味期限 返礼品に記載（60日） 受付期間 通年 配送方法 冷凍 発送時期 入金確認後、翌月より発送（毎月お届け 計3回） ※配達日のご指定はいただけませんので、あらかじめご了承ください。
提供元 東京竹八(株) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・配達日のご指定はいただけませんので、あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【定期便3回】銀だらづくし（西京漬詰合せ8切）：C103-005

原材料 魚肉（エビ,イカ）,つなぎ（コーンスターチ,卵白粉末）,ブドウ糖,食塩,衣（パン粉,小麦粉,コーンスターチ,大豆たん白,食塩,卵黄粉末）,ポリリン酸Na,調味料（アミノ酸）,増粘剤（グァーガム）,着色料（パプリカ色素）,（原材料の一部にエビ,小麦,卵,イカ,大豆を含む） 内容量 70g×50枚（3500g） 栄養成分(100gあたり) エネルギー 142kcal 脂質 1.6g ナトリウム 400mg たんぱく質 14.4g 炭水化物 16.8g 食塩相当量 1.0g 保存方法 冷凍（-18℃以下） 商品説明 プリプリのエビを贅沢に使用。
ボリューム感のある食べ応えとエビの風味をお楽しみいただけます。
お弁当や給食にどうぞ。
この商品は業務用加工食品です。
一般加工食品に必要な表示はしておりませんので、そのまま一般消費者への小売りはできません。
使用方法 凍ったまま170〜180度の油で揚げて下さい。
一度解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意下さい。
原産国 中国 メーカー 神栄株式会社 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

会津郷土料理/伝統食/真鱈/干物/福島県/産地直送/送料無料 干して棒のようにかたくなったマダラの干物をとろ火で長時間煮込むと骨までやわらかくなります。
素朴な風味の中に昔ながらのおふくろの味があります。
棒たら甘露煮 名称 棒たら甘露煮 内容量 150g×4袋 原材料 たら（北海道産）、醤油（大豆、小麦を含む）、砂糖、水飴、みりん、食塩 賞味期限 出荷日より60日 保存方法 冷蔵 製造元 株式会社二丸屋山口商店 （福島県会津若松市インター西50番地）　

原材料名：片口いわし（国産）、食塩 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、保管早めにお召し上り下さい 賞味期限：4ヶ月 加工者　金谷乾物店　宇都宮市曲師町4−4 焼めざし国内産の片口いわしを焼き上げました。
1袋当たりの単価を抑えるため小さ目サイズのいわしを使用いたしております。

名称：魚肉加工品 原材料名：魚肉すり身（魚肉、砂糖）（国内製造）、ごま、水飴、でん粉、砂糖、食塩、ゼラチン、植物性たん白、醸造酢、植物油脂、醤油、寒天／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・ゼラチン・ごまを含む） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保管早めにお召し上り下さい 賞味期限：4ヶ月古来から健康に良いとされているごまを、手軽にお召し上がり出来ますようにサンドし、しかもヘルシーな商品です。

返礼品内容 容量鮭の味噌漬け　70g×6切れ原材料鮭・越後味噌賞味期限発送より30日アレルギー小麦、大豆、鮭発送期日お届けまでに1?2週間程度かかります。
取扱事業者有限会社 角屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。
■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。
■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。
■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。
■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。
■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。
■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。
新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。
■アウトドア、キャンプのまち 三条市内にはキャンプ場も各所にあり、ものづくりで培われた技術がアウトドア用品、キャンプ用品にも活かされています。
アウトドア用品やキャンプ用品を製作するメーカーが本社を置き、アウトドアの聖地としても知られています。
上越新幹線の燕三条駅は首都圏からもアクセスがよく、県外からのキャンパーでにぎわっています。
■フルーツ、果物 信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。
米どころ新潟を代表する米はもとより、果物、野菜も大変美味しいところです。
これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。
【ふるさと納税】[餞心亭 おゝ乃]極上銀だら味噌漬け【020S017】 当社の三代目大野吉蔵（明治生まれ）は、鮭料理で有名な村上よりここ三条の地に婿にまいり、鮭料理の数々を伝えました。
今でもその伝承の味を守り続け味噌漬けを作っております。
鮭は地元の市場より厳選した素材を仕入れ、下ごしらえからミネラルウォーターを使い越後味噌をベースにした「おゝ乃伝承秘伝の味噌」で漬け込みました。
懐かしさと素朴なさを感じられる伝承の味わいをご堪能下さい。

◆寒の時期に鱈を素干しにした物を、棒たらといいます。
これを水で戻し、醤油と砂糖でとろ火でゆっくりと気長ににあげたものが【棒たらに】であります。
会津藩主の松平容保公が京都守護職として京に入り京都の"いも棒"を参考とされ、会津独特の【棒たら煮】が出来上がったと言われています。
◆製造元：株式会社カネコ・フーズ ◆原材料：助そう鱈・砂糖・醤油・みりん・水飴・調味料(アミノ酸等）　(原材料の一部に小麦を含む）◆内容量：270g◆保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
◆開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
◆お湯で温める場合は袋を開封せず、そのままお湯に入れてください。
電子レンジで温める場合は、必ず袋を開封し容器に移し替えて下さい。
◆器は含まれません。
★画像と実物の色が多少違う場合もあります。
ご了承ください。
★お支払い方法は、銀行振込の他に郵便振込み、代引きもご利用になれます。
★時間指定がある場合は、ご連絡くださいませ。
★消費税/送料は別途となります。
＜ご注意＞食品と他の商品を同梱する事は出来ませんので、予めご了承くださいませ。
■会津の郷土料理はこちらです■

北海道産のスケソウダラを開き、ロールしましたのでむきやすく、やわらかく仕上がりました。
たんぱくな白身魚のスケソウダラに、最小限に塩をベースに味付けをし、白身魚特有の旨みを損なわない美味しさです。
北海道の定番珍味でスケソウダラの美味しさを味わえるおつまみ珍味。
簡単に手でむしって食べられます。
マヨネーズなどの調味料をつけて食べたり、炙ったりしても美味しい。
ほどよく唐辛子をまぶしています。
名称 魚介類乾製品 商品名 鱈ロール 内容量 80g×2袋 原材料 助宗鱈（北海道産）、砂糖、食塩、米発酵調味料、唐辛子／ソルビトール、調味料（アミノ酸等） 栄養成分表（100g当たり※推定値） エネルギー 318Kcal、たんぱく質 60.9g、脂質 1.6g、炭水化物 14.9g、食塩相当量 4.8g 賞味期限 発送日から90日 開封後は早めにお召し上がり下さい。
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保管ください。
発送方法 クリックポスト（ポスト投函）で発送いたします。
他商品と同梱はできませんのでご了承ください。
注意事項 開封後はお早めにお召し上がりください。
販売者 株式会社ま印水産 〒040-0051 北海道函館市弁天町23-18 TEL(0800）800-8007 関連ワードたら 干し タラ たらロール たら 干し鱈 おつまみ たら 駄菓子 珍味 タラ 駄菓子 鱈とば 鱈 おつまみ 鱈珍味 シート 素干し おつまみ珍味 鱈干し タラ干し 干しタラ 干したら ぽんたら 味付き鱈

助宗鱈をほんのり甘めに味付けし、やわらかく仕上げました。
珍味としてそのまま食べるだけでなく、ごはんにのせてお茶漬にしてもgood ! 名称 魚介乾製品 原材料名 助宗鱈、砂糖、食塩／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、酸味料 内容量 142g×10袋 賞味期限 常温210日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
栄養成分(100g当り) 熱量：272kcal、たんぱく質：36.5g、脂質：0.4g、炭水化物：30.6g、食塩相当量：6.1g（推定値） 原産国名 中国 加工者 株式会社 江戸屋 北海道帯広市西19条南1丁目7番地13

名称 鱈スモークスライス 内容量 25g×3袋 原材料名 鱈(北海道産)、食塩、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、到着後は冷蔵保存をお勧めいたします。
開封後は賞味期限内でもお早めにお召上がりください。
栄養成分表示 熱量：282kcal、たんぱく質：49.5g、脂質：0.9g、炭水化物：19.0g、食塩相当量：6.9g、水分：22.3g、灰分：8.3g、ナトリウム：2717mg /100g当たり お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便鱈の切身を燻製にして、食べやすい様にスライスした珍味です。
鱈の美味しさがギュッと閉じ込められているので、食べた時の口の中に広がる旨味はかなり美味しいです。
【鱈スモークスライス】は、珍しい珍味です。
鱈を使った珍味は、鱈ロールやチーズ鱈というように様々な種類がありますが、燻製加工はかなり珍しいです。
この珍味のポイントとして、食べやすさがあります。
皮は付いていますが骨は取り除かれてそのまま手でつまんで食べることが出来ます。
お好みで付いている皮は剥いで食べても良いですし、そのまま食べても良いです。
また、スライスされているのも食べやすいところです。
厚みがあった方が鱈の旨味を感じられるのでは無いだろうかと思いがちですが、実はこの位の厚みが美味しいです。
厚すぎると確かに鱈の旨味を感じられるのでしょうが、その分噛む事に苦労を必要とします。
【鱈スモークスライス】の厚みこそが食べやすくて、旨味を感じられて、アゴが疲れないベストな厚みだと感じます。
但し、中には少し厚めのも混じっている事もありますが、それはそれでちょっと得した感じもあります。
こうした丁寧な仕事で、鱈の旨味を上手に引き出した珍味に仕上がっています。
おやつやお茶請け、お酒のおつまみにと幅広くお召上がり頂けます。
手軽に食べれて美味しいので、消費が激しいのが難点ではありますが、鱈の美味しさを再実感させられる珍味です。
食べ方は自由で、そのままお召上がり頂いても良いですし、軽く炙って食べるのもオススメです。
マヨネーズといった調味料をつけて食べるのも美味しいですね。
個人的には、皮がついたまま少しお酒をつけて軽く炙って食べるのが絶品です！※稀に小骨がある場合が御座いますのでご注意してお召上がり下さい。
もっちりとした弾力のある【鱈スモークスライス】は、燻製の風味を楽しみながら、鱈の旨味を感じれる珍味です。
皮まで美味しい鱈の珍味を、どうぞ御賞味下さいませ。

商品情報名称真鱈切り身内容量500g産地名北海道産保存方法-18℃以下冷凍保存【訳あり】マダラ　切り身　500g　北海道産　骨付き　真鱈　傷　大きさバラバラ　わけあり　冷凍　母の日　父の日　お中元　お歳暮　フードロス 大きさバラバラ傷有り真鱈切り身！ 北海道産の高鮮度のマダラを原料に使用した切り身の訳あり品です。
小さい物から大きい物ハラスの部分尾の部分皮に傷がある等などご自宅で楽しむには問題なし！！癖のない身質なので色々な料理に塩焼き味噌漬けお鍋アヒージョフライ天ぷらムニエル沢山楽しめます！ 12

新鮮な寒鱈（真鱈）を使った冬ならではの昆布じめです。
水分が抜けて濃縮されたたらと昆布のふくよかな味わいが、香り豊かに口いっぱいに広がります。
内容刺身 冷凍　寒鱈 昆布締め150g前後 ×3パックセット山形県 鶴岡市 日時指定不可能刺身 冷凍　寒鱈 昆布締め150g前後 ×3パックセット山形県 鶴岡市 真鱈 タラ 海鮮 魚 食の都庄内 新鮮な寒鱈（真鱈）を使った冬ならではの昆布じめです。
水分が抜けて濃縮されたたらと昆布のふくよかな味わいが、香り豊かに口いっぱいに広がります。
内容刺身 冷凍　寒鱈 昆布締め150g前後 ×3パックセット山形県 鶴岡市 日時指定不可能 頭から内臓まで捨てるところのないと言われる真鱈（マダラ）。
厳寒の庄内浜で獲れる真鱈を“寒鱈”と呼んでいます。
寒鱈はくせがなく淡白な身は、昆布〆にすることで美味しさが倍増します。
【ユネスコ食文化創造都市に鶴岡は認定されました！】 ユネスコ創造都市ネットワーク 　鶴岡市は、食文化部門の都市として加盟をめざし、加盟都市相互の発展に貢献するための積極的な活動とともに、食文化を世界にアピールし、地域が守り育ててきた食の多彩な文化の継承発展や、生産から加工、流通、観光、飲食、食器等、裾野の広い食関係産業の活性化に取り組んでまいりましたが、平成26年（2014）12月1日にネットワークへの加盟が認定され、食文化分野では日本初のユネスコ創造都市になりました。
山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食”に恵まれた地域です。
また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人”に恵まれた地域でもあります。
山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。
心を込めてお送りします。
のし無料対応します。
ご注文画面でご希望の表書きをお選びください。
ご不明な場合は備考欄へご入力ください。

北海道産の助宗鱈を程よい塩気と優しい甘さで味付けし、食べやすく裂き上げました。
いつでも、旬の美味しさを味わえる「旨みたら」をぜひお召し上がりください。
名称 魚介乾製品 原材料名 スケトウダラ（北海道産）、砂糖、醤油、食塩、こんぶだしエキス／ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（一部に小麦・大豆を含む） 内容量 33g×10袋 賞味期限 常温150日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
栄養成分表示（100g当り） 熱量：218kcal、たんぱく質：39.0g、脂質：1.1g、炭水化物：13.1g、食塩相当量：4.8g（推定値） 原産国名 日本 加工者 株式会社 江戸屋 北海道帯広市西19条南1丁目7番地13

このサキ干しタラは。
。
。
韓国大統領の記念品としても選ばれたタラでございます。
韓国の北東部に位置する江原道の厳しい寒さと綺麗な水空気だからこそ成しえた最高級のタラを使用しました。
この干したらは誰が食べてもよいように無添加の安心安全健康食♪ 添加物を一切使用せず、良質なたんぱく質が豊富なタラだけを使用しました。
じっくり乾燥させ旨味を凝縮しているのでそのまま召し上がる時は、噛むほどに素材本来の旨味が楽しめます。
また、干しタラはスープにしてもだしが濃く出るのでびっくり！！この逸品をぜひお試しください。
さき干し鱈　500g

■商品内容 干たら　大（約400g前後）×10袋形不揃い訳ありごめんね 原材料：たら、食塩 ■賞味期限 冷蔵1ヶ月 ■お届け日 ※お届け日指定可（ご注文後5日ほど余裕をもってご指定下さい。
） ※指定日のない場合は、ご注文確認後2〜7日前後に配送いたします。
■配送方法 ■ギフト お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ！ ■関連商品 ●干たら ●干たらまとめてお得5袋 ●干たらまとめてお得10袋 ●干たら　大 ●干たら　大　まとめてお得5袋 ●干たら　大　まとめてお得10袋 ●訳あり　干たらまとめてお得5袋 ●訳あり　干たらまとめてお得10袋 ●訳あり　干たら　大　まとめてお得5袋 ●訳あり 干たら　大　まとめてお得10袋 ●ホッケいしる一夜干し ●カレイいしる一夜干し ●かますいしる一夜干し ●ふぐいしる一夜干し ●赤魚いしる一夜干し ●イカいしる一夜干し ●あなたにあげるおつまみセット ●朝めし一番のと元気 ●能登のてんこもりお土産セット ●丸干しいか まとめてお得5箱セット ●丸干しいか まとめてお得10箱セット ●丸干しいか まとめてお得20箱セット ●丸干しいか まとめてお得ど〜んと2kg ●丸干しいか まとめてお得ど〜んと4kg ●丸干しいか まとめてお得ど〜んと6kg ●送料無料丸干しいか100g入りメール便 ●送料無料丸干しいか大サイズ2尾入り　メール便 ●送料無料丸干しいか中サイズ2尾入り　メール便 ●送料無料丸干しいか777円ポッキリ　メール便 ●たっぷり250g入り丸干しいか ●送料無料　たっぷり250g入り丸干しいか×5箱 ●送料無料　たっぷり250g入り丸干しいか×10箱 ●特別企画【特大】匠よしかず丸干しいか1尾メール便 ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか1kg ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか2kg ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか4kg ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか6kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）1kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）2kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）4kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）6kg【楽天3位☆】【送料無料】干たら　大（干したら・干し鱈）【プゴク　干しダラ】まとめてお得10袋 日本海を回遊する「すきみたら」に塩をして冷たい風で干しました。
塩加減を調節し、甘辛く煮たり、 雑炊・茶漬け・酒のつまみとしてご賞味ください。
　保存食としてつくられた干たら。
塩をしてあるので、塩加減だけ気をつければいろいろなお料理に使えます。
焼いてお酒のつまみにどうぞ。
雑炊やお茶漬け、昆布と一緒に煮付けても美味しいです。
コラーゲンもたっぷり含まれているので、野菜などと一緒にスープにしても美味しいですよ。
　今TVで大人気の「魔女たちの22時」で、お肌プルプル「プゴク」が紹介されました。
韓国料理プゴクを作るのに最適な干したらで、当店でも人気上昇中↑　塩出ししていただき、細かく裂いて冷凍保存しておくと、どんな料理にでもすぐにお使いいただけます。
ぜひお試しください。
【干物は鮮魚や焼き魚より旨い！】 　干物は塩をして干すことによって、水分と生臭さが抜け、鮮魚より旨みが濃厚になるのです。
　干すことで、開いた表面に薄い皮ができ、この皮が旨みのエキスを閉じ込めます。
　そしてこの皮が、焼く時に水分を蒸発させることを防ぎ、焼き魚にはないジューシーさと干物特有の弾力のある肉質になるのです。
【干物は栄養たっぷり！】 　魚の脂には、EPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）という高度不飽和脂肪酸が多く含まれています。
　EPAやDHAは、干物にしてもその成分はほとんど変わりません。
　干物にすることによって増える栄養素があります。
それはカルシウム。
　しかし干物にすることによってビタミンAやビタミンCが減少します。
　干物を食べる時にはレモンや酢橘、大根おろしなどを添えると、失ったビタミンを補うことができます。
【お客様から教えていただいたとっておきのレシピ】 　レシピとはちょっと違うかもしれませんが、美味しくいただける保存方法を教えていただきました。
　まず、水に戻して塩抜きします。
水を換えながら2日ほどで塩出しします。
その後、今度は水に昆布を入れ、この中に塩出しした干たらを1晩から2晩漬けておきます。
一食分を小分けにして、ラップをして冷凍保存しておきます。
そうすると、ちょっとした料理の時にすぐに使えて、美味しく、とても便利です♪皆様もぜひ試してみてくださいね（＾0＾）店長の小話　お召し上がり方法 北洋で獲れた新鮮な『たら』を自然天日干しにした風味豊かな栄養価値品です。
サッと焼いて『熱湯で1、2回塩抜きして』細かくほぐしてくださいね。
いろんな召し上がり方がございますが 酢・マヨネーズ・化学調味料等を添えてお召し上がりください。
また、きゅうりやわかめ等と一緒に『酢のもの』でも美味しいです。
各ご家庭で、愛情込めて工夫なさってくださいね。
添加物は使用しておりません。

■商品の特徴■ 味付けに唐辛子を使用し、魚肉シートに豆板醤を入れピリッと辛い味付けにしました。
さらに、タラの味をしっかり感じることができる癖になる食感と味のスナックです。
・食べやすいスティックタイプ ・170gポットが2本入り ・エスニック唐辛子風味

商品説明 内容 銀鱈越後漬け8切れ（辛味醤油×4、越後味噌×4） 配送方法 ヤマト運輸（冷凍便） 賞味期限 冷凍で1ヶ月、解凍後は冷蔵保存（10℃以下）で1週間。
※なるべく早くお召し上がりください。
保存方法 冷凍保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 株式会社 見田元七商店 のし・包装サービス 場所 外のし(二重包装) 形状 普通のし 表書き 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 名入れ 対応可 関連商品リスト 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品お間違えのないようご注意下さい 見田元七商店の商品一覧

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 新潟に生まれ育った創業者『西沢幹郎』は、大の日本酒好きでした。
その大好きな日本酒で上越の名物となる珍味を開発したいと考え、「能鷹」で有名な上越の老舗酒蔵の田中酒造様に相談したところ、 「ぜひ名物珍味をうちの能鷹で作ってください」 と言っていただき、開発に取り組みました。
そして試行錯誤を重ね、乾物の海産物を柔らかく戻し、さらに防腐効果もあるアルコールを含んでいる日本酒のタレで、魚の臭みを消すことに成功し、やわらかく半生食感ながら常温保存できる珍味の開発に成功しました。
新潟県上越市が誇る銘酒能鷹を使用した特製の清酒ダレに、スケソウダラを開いた干し鱈を漬け込みました。
漬ける前は炙らないと食べられないほど固いのですが、じっくり清酒ダレに漬け込むことで、しっとり柔らかくなり、そのままでも美味しい珍味になっております。
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。
開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
【お問合せ】発送事業者（有限会社 西沢珍味販売（ニシザワチャンネル）　TEL：025-524-9818） 【関連キーワード】魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 原産国／製造国：ロシア／日本 総個数：1 総重量：500g タラの種類：スケソウダラ 産地（都道府県）：新潟県 食品の状態：袋 単品重量：500g 原材料：鱈（ロシア産）、清酒、砂糖、食塩、醤油／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、メタリン酸Na、（一部に小麦・大豆を含む） 栄養成分：100g当りの推定値　エネルギー・・・220kcal　タンパク質・・・38.1g　脂質・・・10.7g　炭水化物・・・23.8g　食塩相当量・・・3.8g 不使用添加物：着色料 製造者：有限会社　西沢珍味販売　新潟県上越市新保古新田535番地 鮮魚・海藻の用途：珍味 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。
名称：魚介類加工品 配送方法 常温 発送期日 1週間以内に発送します。
※23/12/29?24/1/8までお休みのため発送できません。
アレルギー 小麦、大豆 ※微量のアルコールを含みます。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 清酒漬け鱈 原材料名 鱈（ロシア産）、清酒、砂糖、食塩、醤油／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、メタリン酸Na、（一部に小麦・大豆を含む） 原料原産地 鱈：ロシア産 賞味期限 賞味期限：製造日より90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。
開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
製造者 有限会社西沢珍味販売 新潟県上越市新保古新田535番地 事業者情報 事業者名 有限会社西沢珍味販売（ニシザワチャンネル） 連絡先 025-524-9818 営業時間 平日9:00?17:00 定休日 土日祝日及び夏季・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）災害からの復旧・復興と災害に強いまちづくり （2）ふるさと新潟との交流や移住の促進 （3）にいがた産品のブランド化推進と全国への発信 （4）ふるさと新潟の中山間地域の保全と活性化 （5）地場産業の振興や雇用の場の確保 （6）少子高齢化に対応した健康で暮らしやすいまちづくり （7）教育環境の充実と文化・スポーツの振興 （8）知事にお任せ

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】昔懐かしの寒風干し棒鱈20本 タラ たら おつまみ 無添加 北海道産 名称 棒鱈 商品内容 棒鱈 内容量・個数 棒鱈20本 原材料 スケソウタラ 原産地 北海道産 消費期限 冷蔵保存365日 保存方法 冷蔵保存（直射日光・高温多湿を避けた常温保存も可能ですが、長期保管の場合は冷蔵保存を推奨しております。
） 配送方法 クール便（冷蔵保存推奨のため、クール便での配送） 商品説明 生のスケソウダラを3カ月間、鹿部の浜風で寒風干し。
無添加で味付けはしていませんが、ほんのり潮味がします。
皮からむしって、そのままおつまみに。
七味とマヨネーズを合わせて食べるのがおすすめです！ 特記事項 白い硬い骨、小骨にご注意してお召し上がり下さいませ。
生産業者 有限会社一印高田水産 北海道茅部郡鹿部町字本別15 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
返礼品受領者様の都合により、不在届が投函された日を含む3日以内の受け取りがなされない場合、配送業者様より北海道鹿部町へお礼品は返品されます。
その場合、再配送を承ることは出来かねます。
あらかじめ、ご了承下さいませ。
【ふるさと納税】昔懐かしの寒風干し棒鱈20本 タラ たら おつまみ 無添加 北海道産　 ▼ 鹿部町のおすすめお礼品▼

《 商品の説明 》 銀だら味噌漬けに使われる味噌は、 独自に調合した特製味噌を使用 脂がのった魚と相性抜群の味噌です。
釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました。
焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、 味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。
西京漬けとはひと味違う美味しさをご賞味ください。
名称 銀だら味噌漬け　3切×3個セット 内容・サイズ 銀だら味噌漬け:3切×3個 加工地:北海道釧路市 産地・原材料名 銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 保存方法 冷凍 賞味期限 出荷日から6ヶ月 注意事項 ※画像はイメージです。
※冷蔵庫で自然解凍してください。
冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。
急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。
冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。
ただし、解凍には半日〜1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。
味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。
決して流水では洗わないでください。
せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。
こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※指定時間までに決済が完了しない場合には、表示のとおりにお届けできない場合があります ※12月は大変込み合いますので、お早めにお申込みください。
※悪天候等による配送遅延が生じた場合には、お届けが遅れる場合があります。
提供元 釧之助本店 北海道釧路郡釧路町光和4−11 関連キーワード バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 子どもの日 母の日 父の日 誕生日 敬老の日 年末 お正月 お歳暮 お中元 ギフト 贈呈 プレゼント 贈り物 におすすめ 楽天 お買い物マラソン 買い回り 買いまわり 大感謝祭 楽天 スーパーSALE 楽天 スーパーセール ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら銀だら味噌漬け 3切 × 3個セット | 銀だ65,000円銀だら味噌漬け 3切 × 3個セット | 銀だ48,500円 銀だら味噌漬け 3切 | すぐ 届く 銀だら8,000円?釧鯖 味噌漬け 2切入×3個セット ＜北海道産9,000円釧鯖 味噌漬け 2切入×4個セット ＜北海道産11,000円釧之助本店人気の組合せセットA ＜銀だら味噌漬18,000円釧之助本店 人気の組合せセットB ＜銀だら味噌16,000円 北海道産 いくら醤油漬け 500g & 銀だ68,000円 北海道産 いくら醤油漬け 500g & 銀だ46,000円新着商品はこちら2024/3/4＼楽天限定／ 真鱈 ＜北海道 釧路町産＞ 110,000円?2024/1/26干物界の最高級魚 厳選した つぼ鯛 半身1008,000円2024/1/26北海道釧路町オリジナル 昆活わいん醤油 1L×9,000円再販商品はこちら2024/3/27北海道釧路町の桜の木のオーナー権及びオーナー証165,000円2024/3/18 北海道産 塩いくら 500g ＜いくら塩漬け25,000円2024/3/1 ＼先行予約 4月21日まで／母の日 20246,500円2024/03/28 更新 　 ▼ 釧路町で大人気の返礼品 ▼ いくら醤油漬け 250g 10,000円〜 銀だら味噌漬け3切 10,000円〜 　　　　 ・ふるさと納税よくある質問はこちら

■商品内容 干たら（約200g）×10袋　かたち不揃い訳あり 原材料：たら、食塩 ■賞味期限 冷蔵1ヶ月 ■お届け日 ※お届け日指定可（ご注文後5日ほど余裕をもってご指定下さい。
） ※指定日のない場合は、ご注文確認後2〜7日前後に配送いたします。
■配送方法 ■ギフト お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ！ ■関連商品 ●干たら ●干たらまとめてお得5袋 ●干たらまとめてお得10袋 ●干たら　大 ●干たら　大　まとめてお得5袋 ●干たら　大　まとめてお得10袋 ●訳あり　干たらまとめてお得5袋 ●訳あり　干たらまとめてお得10袋 ●訳あり　干たら　大　まとめてお得5袋 ●訳あり　干たら　大　まとめてお得10袋 ●ホッケいしる一夜干し ●カレイいしる一夜干し ●かますいしる一夜干し ●ふぐいしる一夜干し ●赤魚いしる一夜干し ●イカいしる一夜干し ●あなたにあげるおつまみセット ●朝めし一番のと元気 ●能登のてんこもりお土産セット ●丸干しいか まとめてお得5箱セット ●丸干しいか まとめてお得10箱セット ●丸干しいか まとめてお得20箱セット ●丸干しいか まとめてお得ど〜んと2kg ●丸干しいか まとめてお得ど〜んと4kg ●丸干しいか まとめてお得ど〜んと6kg ●送料無料丸干しいか100g入りメール便 ●送料無料丸干しいか大サイズ2尾入り　メール便 ●送料無料丸干しいか中サイズ2尾入り　メール便 ●送料無料丸干しいか777円ポッキリ　メール便 ●たっぷり250g入り丸干しいか ●送料無料　たっぷり250g入り丸干しいか×5箱 ●送料無料　たっぷり250g入り丸干しいか×10箱 ●特別企画【特大】匠よしかず丸干しいか1尾メール便 ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか1kg ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか2kg ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか4kg ●送料無料【特大】匠の味よしかず丸干しいか6kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）1kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）2kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）4kg ●訳ありもみいか（丸干しいか）6kg【楽天3位☆】【送料無料】干たら（干したら・干し鱈）【プゴク　干しダラ】まとめてお得10袋 日本海を回遊する「すきみたら」に塩をして冷たい風で干しました。
塩加減を調節し、甘辛く煮たり、 雑炊・茶漬け・酒のつまみとしてご賞味ください。
　保存食としてつくられた干たら。
塩をしてあるので、塩加減だけ気をつければいろいろなお料理に使えます。
焼いてお酒のつまみにどうぞ。
雑炊やお茶漬け、昆布と一緒に煮付けても美味しいです。
コラーゲンもたっぷり含まれているので、野菜などと一緒にスープにしても美味しいですよ。
　今TVで大人気の「魔女たちの22時」で、お肌プルプル「プゴク」が紹介されました。
韓国料理プゴクを作るのに最適な干したらで、当店でも人気上昇中↑　塩出ししていただき、細かく裂いて冷凍保存しておくと、どんな料理にでもすぐにお使いいただけます。
ぜひお試しください。
【干物は鮮魚や焼き魚より旨い！】 　干物は塩をして干すことによって、水分と生臭さが抜け、鮮魚より旨みが濃厚になるのです。
　干すことで、開いた表面に薄い皮ができ、この皮が旨みのエキスを閉じ込めます。
　そしてこの皮が、焼く時に水分を蒸発させることを防ぎ、焼き魚にはないジューシーさと干物特有の弾力のある肉質になるのです。
【干物は栄養たっぷり！】 　魚の脂には、EPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）という高度不飽和脂肪酸が多く含まれています。
　EPAやDHAは、干物にしてもその成分はほとんど変わりません。
　干物にすることによって増える栄養素があります。
それはカルシウム。
　しかし干物にすることによってビタミンAやビタミンCが減少します。
　干物を食べる時にはレモンや酢橘、大根おろしなどを添えると、失ったビタミンを補うことができます。
【お客様から教えていただいたとっておきのレシピ】 　レシピとはちょっと違うかもしれませんが、美味しくいただける保存方法を教えていただきました。
　まず、水に戻して塩抜きします。
水を換えながら2日ほどで塩出しします。
その後、今度は水に昆布を入れ、この中に塩出しした干たらを1晩から2晩漬けておきます。
一食分を小分けにして、ラップをして冷凍保存しておきます。
そうすると、ちょっとした料理の時にすぐに使えて、美味しく、とても便利です♪皆様もぜひ試してみてくださいね（＾0＾）店長の小話　　お召し上がり方法 北洋で獲れた新鮮な『たら』を自然天日干しにした風味豊かな栄養価値品です。
サッと焼いて『熱湯で1、2回塩抜きして』細かくほぐしてくださいね。
いろんな召し上がり方がございますが 酢・マヨネーズ・化学調味料等を添えてお召し上がりください。
また、きゅうりやわかめ等と一緒に『酢のもの』でも美味しいです。
各ご家庭で、愛情込めて工夫なさってくださいね。
添加物は使用しておりません。

商品情報名称骨なしスケソウダラ切身（加工用）原材料名スケソウダラ内容量400g原産国アメリカ・ロシア賞味期限（記載場所）枠外下部に記載してあります。
保存方法-18℃以下で保存して下さい輸入者マルハニチロ株式会社東京都江東区豊洲3-2-20加熱調理の必要性加熱してお召し上がり下さい。
3916 骨なし助宗だら切身 80g 400g (5切) マルハニチロ 水産 おかず 骨なし 簡単調理 冷凍 魚 業務用 煮物 和食 焼魚 39ショップ アメリカ・ロシア原料 解凍後の過熱調理を推奨しております。
400g （5切入）骨なしなので、下処理が不要です。
お子様でも安心してお召し上がりできます。
煮物、塩焼き等にいかがでしょうか。
8

■商品内容 真鱈1本（4kg前後） ■賞味期限 要冷蔵 生ものですのでなるべくお早めにお召し上がり下さい。
■お届け日 ※お届け日指定不可（その日の水揚げによって入荷できない場合もございます。
また天然のたらのため、大きさに多少の誤差が生じてしまうことをご理解の上、お申し込みください） ※ご注文確認後2〜7日前後に配送いたします。
■配送方法 ■ギフト お歳暮/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ！ ■関連商品 ●石川県産天然たら鍋セット6〜7人前 ●石川県産天然たら鍋セット3〜4人前 ●石川県産天然たら4kg前後 ●石川県産天然たら3kg前後 ●石川県産天然たら2kg前後天然真鱈（たら・タラ）1本（4kg前後） 石川県産天然真鱈をまるまる1本お届け！ 冬になると、産卵のために七尾湾沿岸へくる真鱈。
たらの身はお刺身や鍋、煮つけ、昆布絞めなどにし、アラは粕汁、オスの白子は鍋に、メスの真鱈子は煮付けやタラの刺身にタラの子をまぶした子付け（写真右）・・・等、タラは捨てるところがない魚といわれています。
お客様のご要望により、さばいてお届けすることも可能です。
鮮魚の老舗のプロがさばいてお届けいたします。
（特にご要望がない場合は1本そのままお送りします。
） また、オス・メスのご希望もございましたらお申し付けください。
オスには白子、メスには真鱈子がつきます。
淡白だけどとても上品な味わいのタラは、どんな料理にもあう万能選手！プリプリしていて弾力もあり、刺身でも、鍋ものでも、焼き物でも、天ぷらでも！メスならずっしり卵の詰まった鱈の子、 オスならぷりんぷりんの白子がタラのお腹にいっぱい詰まっています。
鱈は低脂肪で高たんぱくだから、こんなに美味しいのにダイエット中の奥様もたらふく食べられる食材！熱燗との相性もバッチリなので旦那さんの酒の肴にもサイコ〜！お子様は、小骨があるから、注意してね！！ さばいて送ることもできます。
お野菜付きの便利な鍋セットもありますよ！ いっぺん食べてみまっし、ま〜んで、んま〜いげんよ♪ 【たら鍋の作り方】 （1）だし汁を用意します。
水1リットルに対して出汁昆布15g〜20gを用意します。
硬く絞ったふきん等で昆布の表面を拭きとってください。
鍋に水と昆布を入れ20〜30分くらいおいた後、中火にかけてゆっくり出汁をとってください。
煮立つ直前に昆布を取り出します。
（2）キッチンペーパーなどで余分な水分を取り除いたたらと野菜（白菜・えのき等）を並べ、火を通します。
（3）醤油や味噌味などで味を調えます。
またはポン酢でお召し上がりください （4）鍋を楽しんだ後は雑炊としてお楽しみください。
ご飯を一度水洗いしてぬめりをとります。
鍋からたらの骨を取り除き、残りのスープにご飯を入れ、一煮立ちさせます。
煮立ったらお好みで塩、醤油、味噌などを加え味を調え、溶き卵やネギを入れお召し上がりください。
能登の野菜もセットになったたら鍋セットもございます。
・石川県産天然たら鍋セット6〜7人前 ・石川県産天然たら鍋セット3〜4人前 2010年12月発行　 週刊大衆（双葉社）に「能登産天然たら鍋セット」が掲載されました！ 「食わずに死ねるか！旬の味」に、能登産天然たら鍋セットが掲載されました。
「タラ肉の風味とタラ皮の旨みを昆布出汁がさらに高め、旨い。
」と紹介されました。

お届け内容 ●銀たらフィレー380g前後（加熱用） ※8kgで21枚入りの規格品となりますが、商品の性質上多少の前後はご了承下さい。
【原材料名】画像参照 賞味期限 パッケージに記載（要冷凍）※解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
発送について ●ご希望の配達日にあわせて出荷致します。
メール返信・販売元について PM5：00以降のお問合せについては翌日の返信となります。
ご了承下さい。
販売元：合同会社 阿部商店青森県むつ市大畑町庚申堂84-4 骨に気を付けてお召し上がりください。
たらお料理なんにでも使える定塩銀タラフィレー半身で380g前後の規格です。
プリプリの食感をお楽しみください。
【お届け内容】銀たらフィレー380g前後（加熱用） ※8kgで21枚入りの規格品となりますが、商品の性質上多少の前後はご了承下さい。
【原材料名】画像参照 【賞味期限】パッケージに記載（要冷凍）※解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
※試食時予想を上回る美味しさのあまり料理画像を撮り忘れてしまいました。

【焦がさずおいしく焼く方法】商品特性上焦げやすくなっております。
表面の味噌だれを拭き取るか洗い流すと焦げ付きを押さえることができます。
【フライパン調理の場合】身がフライパンにくっつかない様にゆすりながら中火で身側から焼きます。
身側に焼き目が付いたら弱火にして蓋をして5分程蒸し焼きにします。
その後、皮側も同様の手順で焼きます。
【魚焼きグリルの場合（1切）】アルミホイルを敷き、皮目を上にして薄く焦げ目が付くまで中火で5分程度焼きます。
焦げ目が付いたらアルミホイルで蓋をして更に弱火で5分程焼いてください。
独自に調合したこだわりの特性味噌 釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌。
脂が乗った魚と相性抜群の味噌です。
そんな味噌に脂のり抜群な銀だらを漬け込みました。
焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が混然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。
銀たらは、北海道内浦湾以北の深さ300から600メートルの深海に生息している肉食に深海魚です。
脂分が多い魚で、身も柔らかくビタミンAなどの栄養価も高いこと、さらに近年漁獲量が減ったことなどにより珍重されるようになった高級魚です。
そんな銀だらを味噌つけにしました。
【商品名】本造り 銀だら味噌漬け 鱈 マルサ笹谷商店 釧之助 【内容量】3切 【原材料】銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【アレルギー品目】小麦・大豆 【賞味期限】6ヶ月間 家庭用の冷凍庫では、温度の管理が一定ではありませんので、届いてから1カ月を目安にお召し上がりください。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい 【保存方法】要冷凍

凍ったまま調理ができる国産まだらの切身です北海道で獲れたまだらを丁寧に骨を取り除いて切身にしました。
【規格・入数】1ボール5切入り、1切60G【調理方法】■塩焼の場合（260℃）1、凍ったままの冷凍魚に振り塩をする2、そのままオーブンで10分、またはスチコンで9分30秒加熱■煮付の場合1、凍ったままの冷凍魚とたれをホテルパンへ入れる2、蓋をしてスチコンへ入れる3、100℃以上で10分以上加熱■油調の場合1、凍ったままの冷凍魚に衣を付ける2、約5〜7分間（170℃）油調する※中心部が85℃で1分以上、またはこれと同等以上まで加熱されるための目安温度・時間です（大量調理用に温度を高めに設定しています）【賞味期限】24ヶ月

■ 商品内容 やみつきタラ 150g ※パッケージは変更になる場合があります。
■ 原材料 スケソウダラ(北海道産)、菜種油、帆立貝、玉ねぎ、にんにく、清酒、塩、砂糖、唐辛子、酵母エキス ■ 賞味期限/保存方法 製造より、90日/要冷蔵(10℃以下) ■ 名称 たら加工品 ■ 販売者 ノフレ食品株式会社 ■ 商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。
ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。
■ 関連商品 ・ やみつきシャケ ・ やみつきニシン ・ やみつきタコ ・ ノフレ やみつき4種セット 当店利用キーワード 北海道 たら ほたて ホタテ 瓶 瓶詰 北海道限定 南極料理人 西村淳 監修 アヒージョ イタリアン南極料理人 西村淳 第30次(1988年)と第38次(1996年)の南極地域観測隊に"調理隊員"として参加。
第38次隊では地球上で最も過酷といわれる平均気温-57℃の「ドームふじ観測拠点」で越冬。
2001年、初のエッセイ「面白南極料理人」(春風社)を発表。
2009年、海上保安庁を辞職し「南極料理人」として本格的に活動を開始。
以降、作家兼料理人としてマルチに活動中。
やみつきタラ にんにくと唐辛子等で風味づけされた南極料理人「特製なたね油」に、北海道産助宗鱈を香ばしく焼き上げ粗くほぐした身を漬け込みました。
鱈の身は淡白なので特製なたね油の風味がよく染み込んでいます。
また、食感のアクセントとして"ほたて"も入っており、旨みもプラスされております。
おすすめの召し上がり方はあつあつご飯にのせるだけ。
また、卵料理やチーズとの相性が抜群ですのでオムレツやピザの具材としてもおすすめです。

■ 商品内容 やみつきタラ 150g ※パッケージは変更になる場合があります。
■ 原材料 スケソウダラ(北海道産)、菜種油、帆立貝、玉ねぎ、にんにく、清酒、塩、砂糖、唐辛子、酵母エキス ■ 賞味期限/保存方法 製造より、90日/要冷蔵(10℃以下) ■ 名称 たら加工品 ■ 販売者 ノフレ食品株式会社 ■ 商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。
ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。
■ 関連商品 ・ やみつきシャケ ・ やみつきニシン ・ やみつきタコ ・ ノフレ やみつき4種セット 当店利用キーワード 北海道 たら ほたて ホタテ 瓶 瓶詰 北海道限定 南極料理人 西村淳 監修 アヒージョ イタリアン南極料理人 西村淳 第30次(1988年)と第38次(1996年)の南極地域観測隊に"調理隊員"として参加。
第38次隊では地球上で最も過酷といわれる平均気温-57℃の「ドームふじ観測拠点」で越冬。
2001年、初のエッセイ「面白南極料理人」(春風社)を発表。
2009年、海上保安庁を辞職し「南極料理人」として本格的に活動を開始。
以降、作家兼料理人としてマルチに活動中。
やみつきタラ にんにくと唐辛子等で風味づけされた南極料理人「特製なたね油」に、北海道産助宗鱈を香ばしく焼き上げ粗くほぐした身を漬け込みました。
鱈の身は淡白なので特製なたね油の風味がよく染み込んでいます。
また、食感のアクセントとして"ほたて"も入っており、旨みもプラスされております。
おすすめの召し上がり方はあつあつご飯にのせるだけ。
また、卵料理やチーズとの相性が抜群ですのでオムレツやピザの具材としてもおすすめです。