天然の根曲がり竹 長野県・志賀高原産根曲がり竹です。 1kgでおよそ15本〜20本くらいあります。 皮をむき、根本部分、節の硬い部分を取り除くと食べられるのは3割ほど。 焼たけのこ、穂先の天ぷら、たけのこ汁、煮物…アクが少ないのですぐに調理できます。 サバの水煮缶を入れた「たけのこ汁」は、地元ではこの季節に欠かせない郷土料理です。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/25?6/20)(2023年採取時期:5/26?6/26) 下処理はお早めに 根曲がり竹は、1日1節ごと硬くなるため、できるだけ早く下処理をお願いいたします。 まず皮をむき、節の硬い部分を包丁で切り落とします。 軟らかい部分のみを残すと3割くらいの重量になってしまいますが、下処理を丁寧にすると美味しくいただけます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×10回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 3kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 8kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 13kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 6月中旬?下旬発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) その年の天候により 採取期間が短かったり、少し固かったり、 虫が入りやすい年があります。 女性の手で 1kgはこのくらいです。 およそ15?20本くらい。 1本40?80g、太さは均一ではありません。 食べられる量は“3?4割くらい??” 外皮・節を取り除くと食べられるところは ほんのわずか! 根元部分は固いので 切り落としてください。 それでも、地元では 毎年食べずにはいられないほど 今も続く郷土の味・「竹の子汁」が大好きです! サバ缶を入れると、コクがでて、おいしい? 天然山菜・根曲がり竹10kg(大小バラ詰め) 6月中旬?出荷予定長野県・志賀高原産※送料別(クール便) 15,000 円
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天然の赤ミズ ミズは水の匂いを感じる湿地帯に自生する山菜で、クセがなくシャキシャキとした食感が特徴です。 浅漬け、炒めもの、また煮物などおススメです。 (当店のミズは根付ではありません。 ) 【葉が付いた状態】でお届けいたしますので、できるだけ早く葉を取りながら茎の薄皮を剥いてください。 赤ミズは、比較的採取時期が長いため、採る時期により食感の違いが楽しめます。 出始めは茎が少し細いですが柔らかく、後半になると茎が太くなり食べ応えがあります。 (葉には、虫食いが出てきます。 )食感の違いを楽しむため、最初と終わりに注文をされる方もいらっしゃいます。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/26?7/11)(2023年採取時期:6/7?6/27) 保存のポイント 乾燥しないよう新聞紙に包み冷蔵庫で保管できますが、時間の経過とともにしおれ薄皮が取りにくくなります。 しおれる前に下処理をしたほうが作業しやすいです。 鮮度の良いうちに茎の薄皮を剥き、湯がいたものを冷蔵庫保管しておくと使うときに便利です。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×10回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 5kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 11kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 6月上旬?発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 箱のサイズに合わせ、曲げて荷作りする場合があります。 ご了承ください。 女性の手で 100gはこのくらいです。 独特な糊気を 楽しんでいただけるよう できるだけ太めをお届け致します。 (山のミズを絶やさないため、根は土に残しています。 ) 葉を取りながら 茎の薄皮を剥いてください。 予約天然・赤ミズ1.5kg(大小バラ詰め)(ウワバミソウ、ミズナ、ミズブキ、カタハ、ヨシナ)6月上旬?出荷予定※送料別(クール便) 1,800 円
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天然の赤ミズ ミズは水の匂いを感じる湿地帯に自生する山菜で、クセがなくシャキシャキとした食感が特徴です。 浅漬け、炒めもの、また煮物などおススメです。 (当店のミズは根付ではありません。 ) 【葉が付いた状態】でお届けいたしますので、できるだけ早く葉を取りながら茎の薄皮を剥いてください。 赤ミズは、比較的採取時期が長いため、採る時期により食感の違いが楽しめます。 出始めは茎が少し細いですが柔らかく、後半になると茎が太くなり食べ応えがあります。 (葉には、虫食いが出てきます。 )食感の違いを楽しむため、最初と終わりに注文をされる方もいらっしゃいます。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/26?7/11)(2023年採取時期:6/7?6/27) 保存のポイント 乾燥しないよう新聞紙に包み冷蔵庫で保管できますが、時間の経過とともにしおれ薄皮が取りにくくなります。 しおれる前に下処理をしたほうが作業しやすいです。 鮮度の良いうちに茎の薄皮を剥き、湯がいたものを冷蔵庫保管しておくと使うときに便利です。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×10回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 5kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 11kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 6月上旬?発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 箱のサイズに合わせ、曲げて荷作りする場合があります。 ご了承ください。 女性の手で 100gはこのくらいです。 独特な糊気を 楽しんでいただけるよう できるだけ太めをお届け致します。 (山のミズを絶やさないため、根は土に残しています。 ) 葉を取りながら 茎の薄皮を剥いてください。 天然・赤ミズ4kg(大小バラ詰め)(ウワバミソウ、ミズナ、ミズブキ、カタハ、ヨシナ)6月上旬?出荷予定※送料別(クール便) 4,800 円
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天然の赤ミズ ミズは水の匂いを感じる湿地帯に自生する山菜で、クセがなくシャキシャキとした食感が特徴です。 浅漬け、炒めもの、また煮物などおススメです。 (当店のミズは根付ではありません。 ) 【葉が付いた状態】でお届けいたしますので、できるだけ早く葉を取りながら茎の薄皮を剥いてください。 赤ミズは、比較的採取時期が長いため、採る時期により食感の違いが楽しめます。 出始めは茎が少し細いですが柔らかく、後半になると茎が太くなり食べ応えがあります。 (葉には、虫食いが出てきます。 )食感の違いを楽しむため、最初と終わりに注文をされる方もいらっしゃいます。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/26?7/11)(2023年採取時期:6/7?6/27) 保存のポイント 乾燥しないよう新聞紙に包み冷蔵庫で保管できますが、時間の経過とともにしおれ薄皮が取りにくくなります。 しおれる前に下処理をしたほうが作業しやすいです。 鮮度の良いうちに茎の薄皮を剥き、湯がいたものを冷蔵庫保管しておくと使うときに便利です。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×10回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 5kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 11kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 6月上旬?発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 箱のサイズに合わせ、曲げて荷作りする場合があります。 ご了承ください。 女性の手で 100gはこのくらいです。 独特な糊気を 楽しんでいただけるよう できるだけ太めをお届け致します。 (山のミズを絶やさないため、根は土に残しています。 ) 葉を取りながら 茎の薄皮を剥いてください。 天然・赤ミズ6kg(大小バラ詰め)(ウワバミソウ、ミズナ、ミズブキ、カタハ、ヨシナ)6月上旬?出荷予定※送料別(クール便) 7,200 円
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天然の根曲がり竹 長野県・志賀高原産根曲がり竹です。 1kgでおよそ15本〜20本くらいあります。 皮をむき、根本部分、節の硬い部分を取り除くと食べられるのは3割ほど。 焼たけのこ、穂先の天ぷら、たけのこ汁、煮物…アクが少ないのですぐに調理できます。 サバの水煮缶を入れた「たけのこ汁」は、地元ではこの季節に欠かせない郷土料理です。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/25?6/20)(2023年採取時期:5/26?6/26) 下処理はお早めに 根曲がり竹は、1日1節ごと硬くなるため、できるだけ早く下処理をお願いいたします。 まず皮をむき、節の硬い部分を包丁で切り落とします。 軟らかい部分のみを残すと3割くらいの重量になってしまいますが、下処理を丁寧にすると美味しくいただけます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×10回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 3kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 8kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 13kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 6月中旬?下旬発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) その年の天候により 採取期間が短かったり、少し固かったり、 虫が入りやすい年があります。 女性の手で 1kgはこのくらいです。 およそ15?20本くらい。 1本40?80g、太さは均一ではありません。 食べられる量は“3?4割くらい??” 外皮・節を取り除くと食べられるところは ほんのわずか! 根元部分は固いので 切り落としてください。 それでも、地元では 毎年食べずにはいられないほど 今も続く郷土の味・「竹の子汁」が大好きです! サバ缶を入れると、コクがでて、おいしい? 天然山菜・根曲がり竹4kg(大小バラ詰め) 6月中旬?出荷予定長野県・志賀高原産※送料別(クール便) 6,000 円
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天然の根曲がり竹 長野県・志賀高原産根曲がり竹です。 1kgでおよそ15本〜20本くらいあります。 皮をむき、根本部分、節の硬い部分を取り除くと食べられるのは3割ほど。 焼たけのこ、穂先の天ぷら、たけのこ汁、煮物…アクが少ないのですぐに調理できます。 サバの水煮缶を入れた「たけのこ汁」は、地元ではこの季節に欠かせない郷土料理です。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/25?6/20)(2023年採取時期:5/26?6/26) 下処理はお早めに 根曲がり竹は、1日1節ごと硬くなるため、できるだけ早く下処理をお願いいたします。 まず皮をむき、節の硬い部分を包丁で切り落とします。 軟らかい部分のみを残すと3割くらいの重量になってしまいますが、下処理を丁寧にすると美味しくいただけます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×10回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 3kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 8kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 13kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 6月中旬?下旬発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) その年の天候により 採取期間が短かったり、少し固かったり、 虫が入りやすい年があります。 女性の手で 1kgはこのくらいです。 およそ15?20本くらい。 1本40?80g、太さは均一ではありません。 食べられる量は“3?4割くらい??” 外皮・節を取り除くと食べられるところは ほんのわずか! 根元部分は固いので 切り落としてください。 それでも、地元では 毎年食べずにはいられないほど 今も続く郷土の味・「竹の子汁」が大好きです! サバ缶を入れると、コクがでて、おいしい? 天然山菜・根曲がり竹2kg(大小バラ詰め) 6月中旬?出荷予定長野県・志賀高原産※送料別(クール便) 3,000 円
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天然の赤ミズ ミズは水の匂いを感じる湿地帯に自生する山菜で、クセがなくシャキシャキとした食感が特徴です。 浅漬け、炒めもの、また煮物などおススメです。 (当店のミズは根付ではありません。 ) 【葉が付いた状態】でお届けいたしますので、できるだけ早く葉を取りながら茎の薄皮を剥いてください。 赤ミズは、比較的採取時期が長いため、採る時期により食感の違いが楽しめます。 出始めは茎が少し細いですが柔らかく、後半になると茎が太くなり食べ応えがあります。 (葉には、虫食いが出てきます。 )食感の違いを楽しむため、最初と終わりに注文をされる方もいらっしゃいます。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/26?7/11)(2023年採取時期:6/7?6/27) 保存のポイント 乾燥しないよう新聞紙に包み冷蔵庫で保管できますが、時間の経過とともにしおれ薄皮が取りにくくなります。 しおれる前に下処理をしたほうが作業しやすいです。 鮮度の良いうちに茎の薄皮を剥き、湯がいたものを冷蔵庫保管しておくと使うときに便利です。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×10回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 5kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 11kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 6月上旬?発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 箱のサイズに合わせ、曲げて荷作りする場合があります。 ご了承ください。 女性の手で 100gはこのくらいです。 独特な糊気を 楽しんでいただけるよう できるだけ太めをお届け致します。 (山のミズを絶やさないため、根は土に残しています。 ) 葉を取りながら 茎の薄皮を剥いてください。 天然・赤ミズ2.5kg(大小バラ詰め)(ウワバミソウ、ミズナ、ミズブキ、カタハ、ヨシナ)6月上旬?出荷予定※送料別(クール便) 3,000 円
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天然の赤ミズ ミズは水の匂いを感じる湿地帯に自生する山菜で、クセがなくシャキシャキとした食感が特徴です。 浅漬け、炒めもの、また煮物などおススメです。 (当店のミズは根付ではありません。 ) 【葉が付いた状態】でお届けいたしますので、できるだけ早く葉を取りながら茎の薄皮を剥いてください。 赤ミズは、比較的採取時期が長いため、採る時期により食感の違いが楽しめます。 出始めは茎が少し細いですが柔らかく、後半になると茎が太くなり食べ応えがあります。 (葉には、虫食いが出てきます。 )食感の違いを楽しむため、最初と終わりに注文をされる方もいらっしゃいます。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/26?7/11)(2023年採取時期:6/7?6/27) 保存のポイント 乾燥しないよう新聞紙に包み冷蔵庫で保管できますが、時間の経過とともにしおれ薄皮が取りにくくなります。 しおれる前に下処理をしたほうが作業しやすいです。 鮮度の良いうちに茎の薄皮を剥き、湯がいたものを冷蔵庫保管しておくと使うときに便利です。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×10回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 5kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 11kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 6月上旬?発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 箱のサイズに合わせ、曲げて荷作りする場合があります。 ご了承ください。 女性の手で 100gはこのくらいです。 独特な糊気を 楽しんでいただけるよう できるだけ太めをお届け致します。 (山のミズを絶やさないため、根は土に残しています。 ) 葉を取りながら 茎の薄皮を剥いてください。 天然・赤ミズ3kg(大小バラ詰め)(ウワバミソウ、ミズナ、ミズブキ、カタハ、ヨシナ)6月上旬?出荷予定※送料別(クール便) 3,600 円
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天然のヨモギ 当店では山のものを摘むため平地より生育が遅いです。 そのため、毎年5月上旬までに採取できないことがほとんどです。 (※5月上旬着をご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。 ) 採取は6月中まで続きますが、採取時期・場所によって、形状・香り・品質が異なります。 また、葉に隠れて虫が入ってしまう場合もあります。 ご了承ください。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/9?6/13)(2023年採取時期:4/21?6/9) 山菜にとって春の霜は大敵 近年、春の凍霜害でヨモギにも影響が出ることが多くなりました。 凍霜害とは、夜に急激な温度低下で植物が凍結することによって起きる被害です。 氷点下になると葉や新芽などが凍結し、こうべを垂れたようにクタッとしてしまいます。 その場合は次の芽吹きを待ち採取するため、お届けが遅くなります。 ご理解ください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 5kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 9kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月中旬?発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 【お願い】 数年前は、5月上旬に霜が降り しばらくの間、出荷ができなくなりました。 霜の影響を受けた時は、 次の芽吹きを待ち再開せていただきます。 ご理解を頂けますようお願い致します。 当店では、「山のヨモギ」を採取するため、 平地より摘む時期がちょっと遅めです。 女性の手で 100gはこのくらいです。 採る時期・場所によって、 葉の形状や品質が異なります。 長期で保存する場合は、 冷凍保存をオススメします。 さっと湯がいて冷凍保存するだけ。 鮮やかな色も保てます。 ちょっと多めに注文しても、 無駄にすることはありません。 是非、お試しください。
予約天然山菜・ヨモギ500g(大小バラ詰め)5月中旬〜出荷予定※送料別(クール便) 1,000 円
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天然のヨモギ 当店では山のものを摘むため平地より生育が遅いです。 そのため、毎年5月上旬までに採取できないことがほとんどです。 (※5月上旬着をご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。 ) 採取は6月中まで続きますが、採取時期・場所によって、形状・香り・品質が異なります。 また、葉に隠れて虫が入ってしまう場合もあります。 ご了承ください。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/9?6/13)(2023年採取時期:4/21?6/9) 山菜にとって春の霜は大敵 近年、春の凍霜害でヨモギにも影響が出ることが多くなりました。 凍霜害とは、夜に急激な温度低下で植物が凍結することによって起きる被害です。 氷点下になると葉や新芽などが凍結し、こうべを垂れたようにクタッとしてしまいます。 その場合は次の芽吹きを待ち採取するため、お届けが遅くなります。 ご理解ください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 5kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 9kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月中旬?発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 【お願い】 数年前は、5月上旬に霜が降り しばらくの間、出荷ができなくなりました。 霜の影響を受けた時は、 次の芽吹きを待ち再開せていただきます。 ご理解を頂けますようお願い致します。 当店では、「山のヨモギ」を採取するため、 平地より摘む時期がちょっと遅めです。 女性の手で 100gはこのくらいです。 採る時期・場所によって、 葉の形状や品質が異なります。 長期で保存する場合は、 冷凍保存をオススメします。 さっと湯がいて冷凍保存するだけ。 鮮やかな色も保てます。 ちょっと多めに注文しても、 無駄にすることはありません。 是非、お試しください。
予約天然山菜・ヨモギ 1kg(大小バラ詰め)5月中旬〜出荷予定※送料別(クール便) 1,600 円
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天然の山椒の実 実山椒は、佃煮やお料理の香り付けなど様々な料理にお使いいただけます。 こちらで採れる実は、「小さめ」です。 大粒がお好みの方はご遠慮ください。 また、その年の天候で霜の影響を受け、実にアザがあるもの(茶色に変色したもの)もあります。 霜の影響を受けると、見た目が鮮やかな色でない場合があります。 ご了承ください。 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:6/4?6/27)(2023年採取時期:6/8?6/23) 保存のポイント 保存前に「あく抜き」が必要です! 鍋に湯を沸かし、塩少々と山椒の実を入れ湯がいてからザルにあげ水を切ります。 水に浸しアクを出します。 時々水を替え、味を見ながら辛みの調整をしてください。 好みの辛さになったらザルにあげ枝を取り除いてください。 冷凍保存する場合は、ラップに包み保存してください。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、3kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 3kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 9kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 14kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円小さい山椒の実です。 6月中旬?発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 天然山菜・小さい山椒の実1kg(大小バラ詰め)6月中旬?出荷予定※送料別(クール便) ※他の山菜同梱不可 4,500 円
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天然の行者ニンニク 当店では商品画像のとおり、葉が開いたものになります。 (※葉が巻いているものをご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。 ) こちらは春になっても雪に覆われており、早い時期に自生場所に入ることができません。 そのため、「葉が巻いているもの」は、当店ではご用意ができません。 ようやく山に入れるようになった頃は、すでに20cm位になっています。 後半は、30cm以上になります。 (花芽が付いている場合も多々あります。 ) 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/17?6/8)(2023年採取時期:5/6?5/30) 葉が「巻いているもの」と「開いているもの」どう違うの 当店の商品について、「香りが弱い」とおっしゃる方もおります。 「葉が巻いているもの」のほうが特有の香り、辛味が強いです。 葉が開くと、だんだん香りが弱まりますが、鮮度が悪いわけではありません。 保存のポイント 冷蔵庫で保存をしておいても葉が黄色くなり始めます。 また、乾燥すると葉の先端のほうからしおれてきますので、キッチンペーパーを濡らし根本に巻くなどして保存してください。 冷凍保存の場合は、サッと湯がいてから冷凍し、炒め物などは冷凍のまま使えます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 6kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 10kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月中旬?発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 春先は、霜が降りる日が多く 霜にあたった葉は、黒くなってしまいます。 その場合、次の芽吹きを待って採取するため、 出荷が遅れる場合があります。 女性の手で 100gはこのくらいです。 採り始めは 20cmほどの 葉が開いたものです。 後半には、 30cm以上に成長します。 ※当店では、葉が【閉じたもの】はご用意できません。 ちょうどその頃、こちらの山は、 まだ雪で覆われているため、 自生場所に踏み入ることができず 葉が閉じた状態のものは、採れません。 予約天然山菜・【葉が開いた】行者にんにく500g(大小バラ詰め)5月中旬〜出荷予定※送料別(クール便) 2,200 円
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天然の行者ニンニク 当店では商品画像のとおり、葉が開いたものになります。 (※葉が巻いているものをご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。 ) こちらは春になっても雪に覆われており、早い時期に自生場所に入ることができません。 そのため、「葉が巻いているもの」は、当店ではご用意ができません。 ようやく山に入れるようになった頃は、すでに20cm位になっています。 後半は、30cm以上になります。 (花芽が付いている場合も多々あります。 ) 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/17?6/8)(2023年採取時期:5/6?5/30) 葉が「巻いているもの」と「開いているもの」どう違うの 当店の商品について、「香りが弱い」とおっしゃる方もおります。 「葉が巻いているもの」のほうが特有の香り、辛味が強いです。 葉が開くと、だんだん香りが弱まりますが、鮮度が悪いわけではありません。 保存のポイント 冷蔵庫で保存をしておいても葉が黄色くなり始めます。 また、乾燥すると葉の先端のほうからしおれてきますので、キッチンペーパーを濡らし根本に巻くなどして保存してください。 冷凍保存の場合は、サッと湯がいてから冷凍し、炒め物などは冷凍のまま使えます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 6kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 10kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月中旬?発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 春先は、霜が降りる日が多く 霜にあたった葉は、黒くなってしまいます。 その場合、次の芽吹きを待って採取するため、 出荷が遅れる場合があります。 女性の手で 100gはこのくらいです。 採り始めは 20cmほどの 葉が開いたものです。 後半には、 30cm以上に成長します。 ※当店では、葉が【閉じたもの】はご用意できません。 ちょうどその頃、こちらの山は、 まだ雪で覆われているため、 自生場所に踏み入ることができず 葉が閉じた状態のものは、採れません。 予約天然山菜・【葉が開いた】行者にんにく1kg(大小バラ詰め)5月中旬〜出荷予定※送料別(クール便) 3,800 円
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天然の行者ニンニク 当店では商品画像のとおり、葉が開いたものになります。 (※葉が巻いているものをご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。 ) こちらは春になっても雪に覆われており、早い時期に自生場所に入ることができません。 そのため、「葉が巻いているもの」は、当店ではご用意ができません。 ようやく山に入れるようになった頃は、すでに20cm位になっています。 後半は、30cm以上になります。 (花芽が付いている場合も多々あります。 ) 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/17?6/8)(2023年採取時期:5/6?5/30) 葉が「巻いているもの」と「開いているもの」どう違うの 当店の商品について、「香りが弱い」とおっしゃる方もおります。 「葉が巻いているもの」のほうが特有の香り、辛味が強いです。 葉が開くと、だんだん香りが弱まりますが、鮮度が悪いわけではありません。 保存のポイント 冷蔵庫で保存をしておいても葉が黄色くなり始めます。 また、乾燥すると葉の先端のほうからしおれてきますので、キッチンペーパーを濡らし根本に巻くなどして保存してください。 冷凍保存の場合は、サッと湯がいてから冷凍し、炒め物などは冷凍のまま使えます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 6kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 10kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月中旬?発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 春先は、霜が降りる日が多く 霜にあたった葉は、黒くなってしまいます。 その場合、次の芽吹きを待って採取するため、 出荷が遅れる場合があります。 女性の手で 100gはこのくらいです。 採り始めは 20cmほどの 葉が開いたものです。 後半には、 30cm以上に成長します。 ※当店では、葉が【閉じたもの】はご用意できません。 ちょうどその頃、こちらの山は、 まだ雪で覆われているため、 自生場所に踏み入ることができず 葉が閉じた状態のものは、採れません。 予約天然山菜・【葉が開いた】行者にんにく8kg(大小バラ詰め)5月中旬〜出荷予定※送料別(クール便) 30,400 円
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天然の行者ニンニク 当店では商品画像のとおり、葉が開いたものになります。 (※葉が巻いているものをご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。 ) こちらは春になっても雪に覆われており、早い時期に自生場所に入ることができません。 そのため、「葉が巻いているもの」は、当店ではご用意ができません。 ようやく山に入れるようになった頃は、すでに20cm位になっています。 後半は、30cm以上になります。 (花芽が付いている場合も多々あります。 ) 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/17?6/8)(2023年採取時期:5/6?5/30) 葉が「巻いているもの」と「開いているもの」どう違うの 当店の商品について、「香りが弱い」とおっしゃる方もおります。 「葉が巻いているもの」のほうが特有の香り、辛味が強いです。 葉が開くと、だんだん香りが弱まりますが、鮮度が悪いわけではありません。 保存のポイント 冷蔵庫で保存をしておいても葉が黄色くなり始めます。 また、乾燥すると葉の先端のほうからしおれてきますので、キッチンペーパーを濡らし根本に巻くなどして保存してください。 冷凍保存の場合は、サッと湯がいてから冷凍し、炒め物などは冷凍のまま使えます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 6kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 10kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月中旬?発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 春先は、霜が降りる日が多く 霜にあたった葉は、黒くなってしまいます。 その場合、次の芽吹きを待って採取するため、 出荷が遅れる場合があります。 女性の手で 100gはこのくらいです。 採り始めは 20cmほどの 葉が開いたものです。 後半には、 30cm以上に成長します。 ※当店では、葉が【閉じたもの】はご用意できません。 ちょうどその頃、こちらの山は、 まだ雪で覆われているため、 自生場所に踏み入ることができず 葉が閉じた状態のものは、採れません。 予約天然山菜・【葉が開いた】行者にんにく4kg(大小バラ詰め)5月中旬〜出荷予定※送料別(クール便) 15,200 円
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天然の行者ニンニク 当店では商品画像のとおり、葉が開いたものになります。 (※葉が巻いているものをご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。 ) こちらは春になっても雪に覆われており、早い時期に自生場所に入ることができません。 そのため、「葉が巻いているもの」は、当店ではご用意ができません。 ようやく山に入れるようになった頃は、すでに20cm位になっています。 後半は、30cm以上になります。 (花芽が付いている場合も多々あります。 ) 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/17?6/8)(2023年採取時期:5/6?5/30) 葉が「巻いているもの」と「開いているもの」どう違うの 当店の商品について、「香りが弱い」とおっしゃる方もおります。 「葉が巻いているもの」のほうが特有の香り、辛味が強いです。 葉が開くと、だんだん香りが弱まりますが、鮮度が悪いわけではありません。 保存のポイント 冷蔵庫で保存をしておいても葉が黄色くなり始めます。 また、乾燥すると葉の先端のほうからしおれてきますので、キッチンペーパーを濡らし根本に巻くなどして保存してください。 冷凍保存の場合は、サッと湯がいてから冷凍し、炒め物などは冷凍のまま使えます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 6kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 10kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月中旬?発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 春先は、霜が降りる日が多く 霜にあたった葉は、黒くなってしまいます。 その場合、次の芽吹きを待って採取するため、 出荷が遅れる場合があります。 女性の手で 100gはこのくらいです。 採り始めは 20cmほどの 葉が開いたものです。 後半には、 30cm以上に成長します。 ※当店では、葉が【閉じたもの】はご用意できません。 ちょうどその頃、こちらの山は、 まだ雪で覆われているため、 自生場所に踏み入ることができず 葉が閉じた状態のものは、採れません。 予約天然山菜・【葉が開いた】行者にんにく2kg(大小バラ詰め)5月中旬〜出荷予定※送料別(クール便) 7,600 円
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天然の行者ニンニク 当店では商品画像のとおり、葉が開いたものになります。 (※葉が巻いているものをご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。 ) こちらは春になっても雪に覆われており、早い時期に自生場所に入ることができません。 そのため、「葉が巻いているもの」は、当店ではご用意ができません。 ようやく山に入れるようになった頃は、すでに20cm位になっています。 後半は、30cm以上になります。 (花芽が付いている場合も多々あります。 ) 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/17?6/8)(2023年採取時期:5/6?5/30) 葉が「巻いているもの」と「開いているもの」どう違うの 当店の商品について、「香りが弱い」とおっしゃる方もおります。 「葉が巻いているもの」のほうが特有の香り、辛味が強いです。 葉が開くと、だんだん香りが弱まりますが、鮮度が悪いわけではありません。 保存のポイント 冷蔵庫で保存をしておいても葉が黄色くなり始めます。 また、乾燥すると葉の先端のほうからしおれてきますので、キッチンペーパーを濡らし根本に巻くなどして保存してください。 冷凍保存の場合は、サッと湯がいてから冷凍し、炒め物などは冷凍のまま使えます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 6kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 10kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月中旬?発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 春先は、霜が降りる日が多く 霜にあたった葉は、黒くなってしまいます。 その場合、次の芽吹きを待って採取するため、 出荷が遅れる場合があります。 女性の手で 100gはこのくらいです。 採り始めは 20cmほどの 葉が開いたものです。 後半には、 30cm以上に成長します。 ※当店では、葉が【閉じたもの】はご用意できません。 ちょうどその頃、こちらの山は、 まだ雪で覆われているため、 自生場所に踏み入ることができず 葉が閉じた状態のものは、採れません。 予約天然山菜・【葉が開いた】行者にんにく9kg(大小バラ詰め)5月中旬〜出荷予定※送料別(クール便) 34,200 円
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天然の行者ニンニク 当店では商品画像のとおり、葉が開いたものになります。 (※葉が巻いているものをご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。 ) こちらは春になっても雪に覆われており、早い時期に自生場所に入ることができません。 そのため、「葉が巻いているもの」は、当店ではご用意ができません。 ようやく山に入れるようになった頃は、すでに20cm位になっています。 後半は、30cm以上になります。 (花芽が付いている場合も多々あります。 ) 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/17?6/8)(2023年採取時期:5/6?5/30) 葉が「巻いているもの」と「開いているもの」どう違うの 当店の商品について、「香りが弱い」とおっしゃる方もおります。 「葉が巻いているもの」のほうが特有の香り、辛味が強いです。 葉が開くと、だんだん香りが弱まりますが、鮮度が悪いわけではありません。 保存のポイント 冷蔵庫で保存をしておいても葉が黄色くなり始めます。 また、乾燥すると葉の先端のほうからしおれてきますので、キッチンペーパーを濡らし根本に巻くなどして保存してください。 冷凍保存の場合は、サッと湯がいてから冷凍し、炒め物などは冷凍のまま使えます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 6kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 10kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月中旬?発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 春先は、霜が降りる日が多く 霜にあたった葉は、黒くなってしまいます。 その場合、次の芽吹きを待って採取するため、 出荷が遅れる場合があります。 女性の手で 100gはこのくらいです。 採り始めは 20cmほどの 葉が開いたものです。 後半には、 30cm以上に成長します。 ※当店では、葉が【閉じたもの】はご用意できません。 ちょうどその頃、こちらの山は、 まだ雪で覆われているため、 自生場所に踏み入ることができず 葉が閉じた状態のものは、採れません。 予約天然山菜・【葉が開いた】行者にんにく7kg(大小バラ詰め)5月中旬〜出荷予定※送料別(クール便) 26,600 円
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天然の行者ニンニク 当店では商品画像のとおり、葉が開いたものになります。 (※葉が巻いているものをご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。 ) こちらは春になっても雪に覆われており、早い時期に自生場所に入ることができません。 そのため、「葉が巻いているもの」は、当店ではご用意ができません。 ようやく山に入れるようになった頃は、すでに20cm位になっています。 後半は、30cm以上になります。 (花芽が付いている場合も多々あります。 ) 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/17?6/8)(2023年採取時期:5/6?5/30) 葉が「巻いているもの」と「開いているもの」どう違うの 当店の商品について、「香りが弱い」とおっしゃる方もおります。 「葉が巻いているもの」のほうが特有の香り、辛味が強いです。 葉が開くと、だんだん香りが弱まりますが、鮮度が悪いわけではありません。 保存のポイント 冷蔵庫で保存をしておいても葉が黄色くなり始めます。 また、乾燥すると葉の先端のほうからしおれてきますので、キッチンペーパーを濡らし根本に巻くなどして保存してください。 冷凍保存の場合は、サッと湯がいてから冷凍し、炒め物などは冷凍のまま使えます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 6kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 10kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月中旬?発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 春先は、霜が降りる日が多く 霜にあたった葉は、黒くなってしまいます。 その場合、次の芽吹きを待って採取するため、 出荷が遅れる場合があります。 女性の手で 100gはこのくらいです。 採り始めは 20cmほどの 葉が開いたものです。 後半には、 30cm以上に成長します。 ※当店では、葉が【閉じたもの】はご用意できません。 ちょうどその頃、こちらの山は、 まだ雪で覆われているため、 自生場所に踏み入ることができず 葉が閉じた状態のものは、採れません。 予約天然山菜・【葉が開いた】行者にんにく6kg(大小バラ詰め)5月中旬〜出荷予定※送料別(クール便) 22,800 円
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天然の行者ニンニク 当店では商品画像のとおり、葉が開いたものになります。 (※葉が巻いているものをご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。 ) こちらは春になっても雪に覆われており、早い時期に自生場所に入ることができません。 そのため、「葉が巻いているもの」は、当店ではご用意ができません。 ようやく山に入れるようになった頃は、すでに20cm位になっています。 後半は、30cm以上になります。 (花芽が付いている場合も多々あります。 ) 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/17?6/8)(2023年採取時期:5/6?5/30) 葉が「巻いているもの」と「開いているもの」どう違うの 当店の商品について、「香りが弱い」とおっしゃる方もおります。 「葉が巻いているもの」のほうが特有の香り、辛味が強いです。 葉が開くと、だんだん香りが弱まりますが、鮮度が悪いわけではありません。 保存のポイント 冷蔵庫で保存をしておいても葉が黄色くなり始めます。 また、乾燥すると葉の先端のほうからしおれてきますので、キッチンペーパーを濡らし根本に巻くなどして保存してください。 冷凍保存の場合は、サッと湯がいてから冷凍し、炒め物などは冷凍のまま使えます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 6kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 10kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月中旬?発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 春先は、霜が降りる日が多く 霜にあたった葉は、黒くなってしまいます。 その場合、次の芽吹きを待って採取するため、 出荷が遅れる場合があります。 女性の手で 100gはこのくらいです。 採り始めは 20cmほどの 葉が開いたものです。 後半には、 30cm以上に成長します。 ※当店では、葉が【閉じたもの】はご用意できません。 ちょうどその頃、こちらの山は、 まだ雪で覆われているため、 自生場所に踏み入ることができず 葉が閉じた状態のものは、採れません。 予約天然山菜・【葉が開いた】行者にんにく3kg(大小バラ詰め)5月中旬〜出荷予定※送料別(クール便) 11,400 円
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天然の行者ニンニク 当店では商品画像のとおり、葉が開いたものになります。 (※葉が巻いているものをご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。 ) こちらは春になっても雪に覆われており、早い時期に自生場所に入ることができません。 そのため、「葉が巻いているもの」は、当店ではご用意ができません。 ようやく山に入れるようになった頃は、すでに20cm位になっています。 後半は、30cm以上になります。 (花芽が付いている場合も多々あります。 ) 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/17?6/8)(2023年採取時期:5/6?5/30) 葉が「巻いているもの」と「開いているもの」どう違うの 当店の商品について、「香りが弱い」とおっしゃる方もおります。 「葉が巻いているもの」のほうが特有の香り、辛味が強いです。 葉が開くと、だんだん香りが弱まりますが、鮮度が悪いわけではありません。 保存のポイント 冷蔵庫で保存をしておいても葉が黄色くなり始めます。 また、乾燥すると葉の先端のほうからしおれてきますので、キッチンペーパーを濡らし根本に巻くなどして保存してください。 冷凍保存の場合は、サッと湯がいてから冷凍し、炒め物などは冷凍のまま使えます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 6kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 10kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月中旬?発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 春先は、霜が降りる日が多く 霜にあたった葉は、黒くなってしまいます。 その場合、次の芽吹きを待って採取するため、 出荷が遅れる場合があります。 女性の手で 100gはこのくらいです。 採り始めは 20cmほどの 葉が開いたものです。 後半には、 30cm以上に成長します。 ※当店では、葉が【閉じたもの】はご用意できません。 ちょうどその頃、こちらの山は、 まだ雪で覆われているため、 自生場所に踏み入ることができず 葉が閉じた状態のものは、採れません。 予約天然山菜・【葉が開いた】行者にんにく5kg(大小バラ詰め)5月中旬〜出荷予定※送料別(クール便) 19,000 円
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天然の行者ニンニク 当店では商品画像のとおり、葉が開いたものになります。 (※葉が巻いているものをご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。 ) こちらは春になっても雪に覆われており、早い時期に自生場所に入ることができません。 そのため、「葉が巻いているもの」は、当店ではご用意ができません。 ようやく山に入れるようになった頃は、すでに20cm位になっています。 後半は、30cm以上になります。 (花芽が付いている場合も多々あります。 ) 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/17?6/8)(2023年採取時期:5/6?5/30) 葉が「巻いているもの」と「開いているもの」どう違うの 当店の商品について、「香りが弱い」とおっしゃる方もおります。 「葉が巻いているもの」のほうが特有の香り、辛味が強いです。 葉が開くと、だんだん香りが弱まりますが、鮮度が悪いわけではありません。 保存のポイント 冷蔵庫で保存をしておいても葉が黄色くなり始めます。 また、乾燥すると葉の先端のほうからしおれてきますので、キッチンペーパーを濡らし根本に巻くなどして保存してください。 冷凍保存の場合は、サッと湯がいてから冷凍し、炒め物などは冷凍のまま使えます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 6kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 10kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月中旬?発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 春先は、霜が降りる日が多く 霜にあたった葉は、黒くなってしまいます。 その場合、次の芽吹きを待って採取するため、 出荷が遅れる場合があります。 女性の手で 100gはこのくらいです。 採り始めは 20cmほどの 葉が開いたものです。 後半には、 30cm以上に成長します。 ※当店では、葉が【閉じたもの】はご用意できません。 ちょうどその頃、こちらの山は、 まだ雪で覆われているため、 自生場所に踏み入ることができず 葉が閉じた状態のものは、採れません。 予約天然山菜・【葉が開いた】行者にんにく2.5kg(大小バラ詰め)5月中旬〜出荷予定※送料別(クール便) 9,500 円
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天然の行者ニンニク 当店では商品画像のとおり、葉が開いたものになります。 (※葉が巻いているものをご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。 ) こちらは春になっても雪に覆われており、早い時期に自生場所に入ることができません。 そのため、「葉が巻いているもの」は、当店ではご用意ができません。 ようやく山に入れるようになった頃は、すでに20cm位になっています。 後半は、30cm以上になります。 (花芽が付いている場合も多々あります。 ) 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/17?6/8)(2023年採取時期:5/6?5/30) 葉が「巻いているもの」と「開いているもの」どう違うの 当店の商品について、「香りが弱い」とおっしゃる方もおります。 「葉が巻いているもの」のほうが特有の香り、辛味が強いです。 葉が開くと、だんだん香りが弱まりますが、鮮度が悪いわけではありません。 保存のポイント 冷蔵庫で保存をしておいても葉が黄色くなり始めます。 また、乾燥すると葉の先端のほうからしおれてきますので、キッチンペーパーを濡らし根本に巻くなどして保存してください。 冷凍保存の場合は、サッと湯がいてから冷凍し、炒め物などは冷凍のまま使えます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 6kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 10kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月中旬?発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 春先は、霜が降りる日が多く 霜にあたった葉は、黒くなってしまいます。 その場合、次の芽吹きを待って採取するため、 出荷が遅れる場合があります。 女性の手で 100gはこのくらいです。 採り始めは 20cmほどの 葉が開いたものです。 後半には、 30cm以上に成長します。 ※当店では、葉が【閉じたもの】はご用意できません。 ちょうどその頃、こちらの山は、 まだ雪で覆われているため、 自生場所に踏み入ることができず 葉が閉じた状態のものは、採れません。 予約天然山菜・【葉が開いた】行者にんにく1.5kg(大小バラ詰め)5月中旬〜出荷予定※送料別(クール便) 5,700 円
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天然の行者ニンニク 当店では商品画像のとおり、葉が開いたものになります。 (※葉が巻いているものをご希望の場合は、他店舗様でご購入をお願いします。 ) こちらは春になっても雪に覆われており、早い時期に自生場所に入ることができません。 そのため、「葉が巻いているもの」は、当店ではご用意ができません。 ようやく山に入れるようになった頃は、すでに20cm位になっています。 後半は、30cm以上になります。 (花芽が付いている場合も多々あります。 ) 時期になり次第、ご注文順に出荷 雪深い地域で採取するため、その年の雪解けの状況で採取時期が前後します。 気長に春の訪れをお待ちいただける方のみ、ご予約お待ちしています。 (2022年採取時期:5/17?6/8)(2023年採取時期:5/6?5/30) 葉が「巻いているもの」と「開いているもの」どう違うの 当店の商品について、「香りが弱い」とおっしゃる方もおります。 「葉が巻いているもの」のほうが特有の香り、辛味が強いです。 葉が開くと、だんだん香りが弱まりますが、鮮度が悪いわけではありません。 保存のポイント 冷蔵庫で保存をしておいても葉が黄色くなり始めます。 また、乾燥すると葉の先端のほうからしおれてきますので、キッチンペーパーを濡らし根本に巻くなどして保存してください。 冷凍保存の場合は、サッと湯がいてから冷凍し、炒め物などは冷凍のまま使えます。 ※料理方法や保存方法は、インターネット上のレシピサイトも検索してみてください。 当店の山菜について ■採取者 山菜専門会社N.S.Nature (放射性セシウム濃度の検査・採取・出荷) ■採取場所 長野県・及び隣接する新潟県(雪の深い地域) ■放射性セシウム濃度検査の実施 安心してお召し上がりいただくため、 採取予定の場所において放射性セシウム濃度の検査(抽出検査)を行い、 食品衛生法の基準値以下で採取許可を得た場所から採取したものをお届けいたします。 大口注文にも対応 例えば、10kg×5回のように小口で数回にわたってのご注文の場合、なるべくご要望にお応えするようにいたします。 ただし、販売期間中であっても予定数を超える場合は予告なく注文を締切らせていただきますのでお早めにお願いいたします。 場合によっては、ご要望にお応えできないこともあります。 大口の場合は採取量が安定する時期に入ってからの出荷となります。 お待ちいただける方のみ、ご注文をお待ちしております。 ご注文前にご確認ください。 採取時期の予定採取場所の多くが雪深い地域のため、他の地域より採取時期が遅くなります。 雪が多い年は、さらに遅くなる可能性もあります。 天然の商品を取り扱っておりますため、天候の状態で採取時期が左右いたしますことご理解のほどよろしくお願いいたします。 梱包について・・・ ご注文数量をまとめて箱に入れ(大小バラ詰め)古新聞を使い梱包いたします。 (採ったままの状態のため土・枯葉など付いています。 ) 配送日のご指定について・・・ 採取でき次第、ご注文順に出荷いたします。 採れる時と採れない時の波があるため、配送日のご指定はお受けできません。 長期ご不在について・・・ 山菜は傷みやすいため、数日ご不在になるときは、あらかじめ当店へご連絡をお願いします。 ご不在が続き傷んでしまった場合は、商品の保証はできません。 明細書・領収書について・・・ お荷物の中に明細書等はお入れしておりません。 明細書等をご希望の方は備考欄に「明細・領収書希望」とご記入ください。 メールにてお送りいたします。 配送料 商品代金の他、別途送料(ヤマト運輸クール冷蔵便)がかかります。 商品ページ内の送料料金表をご確認ください。 また、複数個ご注文の場合は送料が自動計算されません。 後ほど当店より送料をお知らせいたします。 2kgまで 北海道九州:1630円、中国四国:1500円、沖縄離島:2560円、それ以外1150円 6kgまで 北海道九州:1940円、中国四国:1810円、沖縄離島:3260円、それ以外1610円 10kgまで 北海道九州:2215円、中国四国:2085円、沖縄離島:4235円、それ以外1885円 5月中旬?発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。 ) 春先は、霜が降りる日が多く 霜にあたった葉は、黒くなってしまいます。 その場合、次の芽吹きを待って採取するため、 出荷が遅れる場合があります。 女性の手で 100gはこのくらいです。 採り始めは 20cmほどの 葉が開いたものです。 後半には、 30cm以上に成長します。 ※当店では、葉が【閉じたもの】はご用意できません。 ちょうどその頃、こちらの山は、 まだ雪で覆われているため、 自生場所に踏み入ることができず 葉が閉じた状態のものは、採れません。 予約天然山菜・【葉が開いた】行者にんにく10kg(大小バラ詰め)5月中旬〜出荷予定※送料別(クール便) 38,000 円
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6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。 炊き込みご飯・そばのトッピング・煮物・和え物にも。 サイズ個装サイズ:23.1×49.6×20.8cm重量個装重量:16600g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本原材料名称:野菜きのこ混合水煮わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)、水保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs 山一商事 山菜づくし水煮 1kg×15個 29244 21,580 円
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■品名:木灰(袋入り) ■数量:400g ■用途:あく抜き、火鉢、いろり、線香立て、釉薬、媒染剤 ■製造:神鍋白炭工房(豊岡市日高町) ■URL:hakutan.net 【ワラビのアク抜き方法】分量の目安:ワラビ100gに対し木灰10g。 (1)水洗いしたワラビをたっぷりの湯で茹でる。 ※100gの場合は約3分 (2)茹で上がったらザルにあげ、熱いうち(ポイント!)に木灰をまぶす。 (3)まぶしたワラビが完全に冷えてから水に浸す。 (4)浸したら、そのまま翌日まで置く。 ※あく抜きは重曹を使うのが一般的ですが、木灰を使うと色が良く、あくの抜けも早い。
灰(400g)木灰 灰 山菜 わらび 栃の実 あく抜き 火鉢 いろり 神鍋白炭工房 送料無料 1,650 円
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商品説明 容量 ・行者にんにく500g ・山菜、春野菜どちらか1品(品目はおまかせになります) 参考品目(ウルイ、タラの芽、フキ、ウド、シドケ、春菊、アスパラガス、スティックセニョール、アスパラ菜、サラダほうれん草、わさび菜、つぼみ菜、スナップエンドウなど) ※参考品目以外の野菜が入る場合もございます。 予めご了承ください。 消費期限 到着から3日間 ※生鮮食品のため、なるべくお早めにお召し上がりください。 【下記の場合、交換・返品は出来ません】 ・到着時の状態がわからない場合(到着から2日以上経過してから連絡があった場合や画像がない場合など) ・野菜の味に関して、個人の主観的な食味、風味による交換希望と判断するもの。 ・寄附者様の?期不在など記載がなく未受取になった場合。 注意事項 【必ずご確認ください!!】 ※※必ずご確認お願い致します。 ご寄付完了の際は、下記の内容をすべてご了承されたものと致します。 ・到着時は商品の状態の確認をお願い致します。 到着から2日を経過したものは交換の対応することができません。 別送の場合は、寄附者様から受取人様へご連絡いただき確認をお願い致します。 ・到着時に不良品があった場合は、状況確認のため写真などの画像を滝沢市ふるさと納税事務局までメールにてお送りください。 (連絡先は下記を参照してください) ・交換品につきましては、不具合のあった部分と同量で対応致します。 ・ご寄附の返礼品になりますので、金銭での返金対応は致しません。 ・土日祝日は休日のため対応できません。 平日(営業日)の対応となります。 予めご了承ください。 ※季節品のため、納期日指定はできません。 予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 岩手県産行者にんにくと山菜、春野菜どちらか1品、採れたてをお送りします!! 行者にんにくは、にんにくやニラのように芳香な香りがあり、滋養強壮に効果があると言われています。 オススメの食べ方は、天ぷら、餃子、おひたし、醤油漬け、炒め物、ジンギスカン、パスタなど美味しくいただけます。 山菜、春野菜と一緒に岩手の春の味を感じて満喫していただければ幸いです。 【産直チャグチャグとは】 滝沢市産にとことんこだわった産直です。 平成19年に設立してから組合員同士で切磋琢磨し、より良い野菜を作り販売しています。 農産物加工品も豊富で、お味噌・漬物・サツマイモの干し芋、りんごジュースなども人気です。 また、岩手山の火山灰の土壌で育った滝沢スイカ・りんご・サツマイモもおススメの逸品です。 滝沢にお越しの際は、ぜひ、お立ち寄りください。 【滝沢産業株式会社とは】 滝沢から魅力的な商品開発を実現するため、令和3年に地元有志によって創業しました。 農業・商工と消費者を結ぶ橋渡し役となり、国内にとどまらず世界へ展開販売し「滝沢の手助けをしていく」ことを目指しています。 ※必ずご確認お願い致します。 ご寄附完了の際は、下記の内容をすべてご了承されたものと致します。 ・到着時は商品の状態の確認をお願い致します。 到着から2日を経過したものは交換の対応することができません。 別送の場合は、寄附者様から受取人様へご連絡いただき確認をお願い致します。 ・到着時に不良品があった場合は、状況確認のため写真などの画像を滝沢市ふるさと納税事務局までメールにてお送りくださいませ(連絡先は下記を参照してください) ・交換品につきましては、不具合のあった部分と同量で対応致します。 ・ご寄附の返礼品になりますので、金銭での返金対応は致しません。 ・土日祝日は休日のため対応できません。 平日(営業日)の対応となります。 予めご了承ください。 提供:滝沢産業株式会社 皆様から頂戴した寄付金は、次の5つの施策に活用させていただきます。 1.岩手山、鞍掛山、春子谷地などすぐれた自然環境を保全するために 2.みんなで生き生きと働き、地域の産業が元気になるまちづくりに 3.心身ともに健康で、子育てしやすく、高齢者や障がい者に優しいまちづくりに 4.次代を担う子供たちが豊かな心を育み、市民一人ひとりが自己実現できるまちづくりに 5.上記以外で、滝沢市が将来的に発展するためのまちづくりに ■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に3週間以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 希望者には、申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
【ふるさと納税】 ふるさと納税 おすすめ 山菜 行者にんにく 行者ニンニク 春野菜 野菜 行者にんにくセット(行者にんにく500g、山菜 春野菜どちらか1品)やさい ヤサイ さんさい セット 春の味覚 春 県産 産地直送 農家直送【滝沢産業開発】岩手県 滝沢市 送料無料 10,000 円
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商品説明 名称天然わらび 約1.2kg 木灰付き 商品詳細 岐阜県東北端にあるのは、飛?市神岡町「山之村」。 山之村は飛騨の中でもかなりの豪雪地帯。 寒い日だとマイナス20度になるほどです。 長い冬がようやく明けて春を待ちわびた天然ワラビをお届けします。 太くて柔らかい春の恵み天然ワラビです。 山菜特有のアクとえぐみがあるためそのままでは食べることが出来ません。 薪ストーブで出来た木灰をお付けするので、あく抜きをしてお召し上がりください。 【あく抜きの方法】1.生のわらびをよく水洗いして、土やほこりを洗い落とす。 2.わらびをバットなどに並べ、付属の灰をまぶす。 3.熱湯をわらびがひたひたになる程度に注ぎ、ひと晩置く。 4.バットの水を捨て、わらびを流水で洗い、再度きれいな水にさらす。 5.水が透明になるまで水を何度か変えてあく抜きの完了!※保存は水の入れた容器のまま保存してください! 産地名岐阜県飛騨市 内容量 天然ワラビ 約1.2kg 消費期限あく抜きをして約7日 備考 2024年5月下旬〜6月下旬の間で発送致します ※不在日がある場合は、備考欄にご入力下さい。 発送方法 冷蔵配送取扱事業者及び加工業者 なかだファーム ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。 ご記入後下記宛先へ返送ください。
【ふるさと納税】《先行予約》【2023年5月下旬?6月下旬に発送】天然わらび 約1.2kg あく抜き用の木灰付き 蕨 ワラビ 山菜 天然山菜 春の味覚 なかだファーム 10,000 円
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名称山の幸(山菜水煮)、山の幸(山菜水煮)、山の幸(山菜水煮)内容量ふき水煮150g×3 わらび水煮150g×3 竹の子水煮150g×3原材料山の幸(山菜水煮): ふき山の幸(山菜水煮): わらび山の幸(山菜水煮): 竹の子消費期限-賞味期限枠外に記載保存方法5℃以下で保存製造者社会福祉法人歌登福祉会 歌登授産所北海道枝幸郡事業者社会福祉法人歌登福祉会 歌登授産所配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】3種の山菜「山宝」ふき・わらび・姫竹 オホーツク枝幸産 【野菜・山菜】 枝幸町歌登に自生する山菜を大きなリュックに詰めて持ち帰り、心を込めて水煮に加工しました。 北国の素朴でピュアな滋味をじっくりとお楽しみください。 寄附金の用途について まちづくり応援事業 子育て・教育応援事業 福祉・医療応援事業 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 【枝幸町 送付先住所】 〒 251-0054 神奈川県藤沢市朝日町10-7 森谷産業旭ビル4階1号室 レッドホースコーポレーション株式会社(枝幸町業務委託先) ふるさとサポートセンター「枝幸町ふるさと納税」宛 【ふるさと納税】3種の山菜「山宝」ふき・わらび・姫竹 オホーツク枝幸産 【野菜・山菜】 14,000 円
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名称山の幸(山菜水煮)、山の幸(山菜水煮)、山の幸(山菜水煮)内容量ふき水煮150g×3 わらび水煮150g×3 竹の子水煮150g×3原材料山の幸(山菜水煮): ふき山の幸(山菜水煮): わらび山の幸(山菜水煮): 竹の子消費期限-賞味期限枠外に記載保存方法5℃以下で保存製造者社会福祉法人歌登福祉会 歌登授産所北海道枝幸郡事業者社会福祉法人歌登福祉会 歌登授産所配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】3種の山菜「山宝」ふき・わらび・姫竹 オホーツク枝幸産 【野菜・山菜】 枝幸町歌登に自生する山菜を大きなリュックに詰めて持ち帰り、心を込めて水煮に加工しました。 北国の素朴でピュアな滋味をじっくりとお楽しみください。 寄附金の用途について まちづくり応援事業 子育て・教育応援事業 福祉・医療応援事業 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 【枝幸町 送付先住所】 〒 251-0054 神奈川県藤沢市朝日町10-7 森谷産業旭ビル4階1号室 レッドホースコーポレーション株式会社(枝幸町業務委託先) ふるさとサポートセンター「枝幸町ふるさと納税」宛 【ふるさと納税】3種の山菜「山宝」ふき・わらび・姫竹 オホーツク枝幸産 【野菜・山菜】 14,000 円
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