鴨鍋 鴨鍋セット鴨鍋！鴨鍋セット！合鴨鍋をリーズナブルに召しあがれる1〜2人前食べきりセット♪ お子様 にもおすすめ♪ 夕食 ランチ 昼食 パーティー 家族団らんのひと時にぜひご活用ください！ ☆★☆おすすめシーン☆★☆ 居酒屋 レストラン 和食料理店 ホテル 旅館合鴨鍋セット1〜2人前 リースナブルに熱々の合鴨ロースの鴨鍋がいただけるお得なセット！ご用意して頂くものは鍋と野菜だけ…美味しい鴨鍋がお手軽、簡単に召し上がれます♪ 鴨肉は濃厚な出し汁が出ることから脂っぽいと思われがちですが、実はヘルシー! 合鴨の脂肪はリノール酸＝悪玉コレステロール値を下げる機能が・・・美味しく温まって、しかもヘルシー！まさに理想の鍋料理ですね。
上質な合鴨ロースを使いました！ 清潔な環境で安全育てられたチェリバレー種の合鴨を使用。
小型といわれますが味わいが繊細で、脂の甘みが強い品種です。
この合鴨ロース肉と、旨みの合鴨つくね、醤油味の濃縮スープの3点をセットにして『合鴨鍋セット』としてお届けします。
■名称:鍋セット ■内容量:175g(合鴨ローススライス100g、合鴨入りつくねボール50g、鍋つゆ25g) ■原材料:【合鴨ローススライス】合鴨肉、【つくねボール】合鴨肉、鶏肉(国産)、玉ねぎ(中国産)、つなぎ(パン粉、でん粉)、乳清たん白、砂糖、食塩、香辛料／調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)、【鍋つゆ】食塩(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、かつお節エキス、煮干しエキス、昆布エキス／調味料(アミノ酸等)、ソルビット、カラメル色素、甘味料(カンゾウ、ステビア)、ビタミンB1 合鴨入りつくねボールは牛肉・豚肉・鶏肉を使用した設備で製造しています。
■栄養成分表示(100g当たり):エネルギー299.3kcal、たんぱく質12.9g、脂質17.3g、炭水化物5.7g、食塩相当量2.72g(推定値) ■賞味期限:パッケージ記載してあります。
■保存方法:【要冷凍】-18℃以下で保存してください。
■製造者:有限会社ミツヨシ福岡 博多工場 ■調理方法:鍋つゆは1袋(25g)を約350cc〜400ccの水で希釈してお使いください。
水の量はお好みで調整してください。
商品は中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

但馬鴨　鴨しゃぶ用スライス100g　ロース　冷凍　最高級合鴨　オーガニックファームたにぐち 最高級部位「ロース」のみを使用！噛みしめるほどに旨味やコクが感じられる「但馬鴨」をしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届け。
商品説明 「但馬鴨（たじまがも）」とは、主に兵庫県の但馬地域で飼育され、良質な水と豊かな自然環境で育まれた鴨のこと。
ジューシーでありながら鴨肉特有の臭みはなく、噛みしめるほどに肉本来が持つ脂の甘みと赤身の旨みが溢れだしてくる最高級の合鴨です。
江戸時代より代々続く農家「オーガニックファームたにぐち」が、飼育から食肉加工まで一貫して行い、安心安全・高品質にお届けいたします。
当商品は、但馬鴨の最高級部位であるロースのみを使用し、しゃぶしゃぶ用に食べやすくスライスしてお届けする逸品。
「但馬鴨　鴨しゃぶセット　3?4人前」や「但馬鴨　鴨しゃぶセット　5?6人前」に追加するもよし、もちろん普段のお料理にちょっとした贅沢として使用するものよし。
是非この機会にお試しくださいませ。
※冷凍便にてお届けいたします。
※オーガニックファームたにぐちの他商品と一緒にご注文頂いた場合は、ご注文後に当店にて送料分をご請求金額から差し引いた上で決済を行わせていただきます。
※産地直送の商品となる為、オーガニックファームたにぐち以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。
※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます 内容 合鴨肉しゃぶしゃぶ用スライス100g 原材料名 [合鴨肉しゃぶしゃぶ用スライス] 合鴨肉ロース（国産） 賞味期限 出荷日から45日（冷凍保存） 製造者 兵庫県美方郡新温泉町対田409 有限会社福寿 配送のご注意 (1) オーガニックファームたにぐちの他商品と一緒にご注文頂いた場合は、ご注文後に当店にて送料分をご請求金額から差し引いた上で決済を行わせていただきます。
(2) 離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。
ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。
国産 アイガモ 合鴨 鴨肉 鍋 しゃぶしゃぶ セット 鴨ガラスープ 鴨つくね 高級 贈り物 ギフト プレゼント 内祝い お返し お祝い おつまみ お取り寄せ パーティー 兵庫県 たじま アイガモの谷口

【香味煙セレクション】香味煙長おすすめの逸品！最高の贅沢な時間を過ごす自分へのご褒美にもどうぞ。
＊但馬の自然を存分に生かした上質な風味。
＊量産はしない。
手作りのこだわりで。
＊保存料・着色料は使用しておりません。
■品名：香味煙燻製 合鴨スモーク ■原材料：合鴨肉（台湾）、砂糖、食塩、香味野菜（玉ねぎ、にんにく、生姜）調味料（アミノ酸等）リン酸塩（Na)発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類（原材料の一部に卵、大豆、乳、りんご、ゼラチンを含む）■内容量： 100g■賞味期限：10日以上（出荷日含む）■保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存して下さい。
）■製造者：生活工房 香味煙（香美町） お中元 暑中お見舞い 残暑お見舞い お歳暮 ハム 詰め合わせ 母の日 父の日 敬老の日 内祝い クリスマス 誕生日プレゼント ギフト

名称 合鴨(もも) 内容量 240-270g 保存方法 -18℃以下 原産地 滋賀県自然豊かな滋賀県高島市の山のふもとで育てられた『近江鴨』。
「環境」「水」「餌」にこだわって育てられており、脂の甘みに特化しています。
国内でも数少ない親鴨飼育から食肉加工・販売まで一貫して行っている生産者様より仕入れています。
1PC約200-230gで使いやすいサイズです。
快適な飼育環境 平飼いのウィンドレス鴨舎で、年間を通して高品質で安定したお肉の供給を実現。
近江鴨が快適に暮らせる衛生的な空間を生み出すことで、旨味の多い肉質に仕上がります。
近江鴨オリジナルの飼料 飼料には、地元の食品加工会社の製品製造の際に出る「琵琶湖八珍」にちなんだ魚粉原料等を配合。
食品を有効活用すべく、残さを利用したオリジナル飼料を使用しています。
加えて、飼料に含まれるビタミンEを強化し、肉の鮮度を保つことに成功。
赤身と脂身の美しいコントラストを生み出します。
臭いを抑える量子水を使用 農場近くの良質な山水をナノバブル化した量子水を与えることで、腸内環境を整え、合鴨本来の健康な体づくりが実現しました。
それにより、肉自体の余分な臭みも抑えられるため、近江鴨の他にない風味と滋味をより深く味わっていただけます。
臭みが苦手な方にも楽しんでいただける自慢の肉質です。
ストレスの無い生活 農場は、山と清流・鴨川に囲まれる自然豊かな高島市にあります。
風の通りが良く、静かな場所で、近江鴨は美しい水と独自の飼料を与えられ、ゆったりと暮らしています。
鴨にとってストレスの無い環境をつくってあげることが、肉の品質に大きな影響を与えています。
【調理例：近江鴨もも肉と白いんげん豆のトマト煮込み 】

【クセが無く美味しく頂ける煮込み用の部位です♪】より本格的な鴨鍋や、ひと味違う鴨蕎麦などに使えるプロ用とも言える合鴨肉の煮込み用部位です。
ゼラチン質に富んだ肉と皮からしっかりと濃い旨味を含んだ出汁と脂が出て鴨鍋を更に本格的なものにします！骨は付いてませんので煮込んだ肉もそのまま美味しく頂けます。
鴨鍋や鴨蕎麦、また鴨肉の治部煮やカスレなど鴨の煮込み料理など幅広い用途にご利用頂けます。
　商品情報 産地 マレーシア産 原材料 合鴨手羽元（チェリバレー種） 規格 1パック=500g 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】解凍後、加熱してお召し上がり下さい。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞合鴨 手羽元 骨なし正肉500g 【鴨鍋に煮込んで美味い部位です！】 ゼラチン質などを多く含む手羽元の正肉です。
煮込んで美味しくなる部位で、鍋を始める前の出汁取りなどで肉と脂の旨味とを引き出し更に鴨鍋を美味くいただくための部位です♪ この商品は合鴨肉の手羽元の部位の骨を取り除いた正肉になります。
鴨鍋などをやる場合に、先に1時間弱ほど出汁つゆ（麺つゆ）等で煮込んでおくことで更に旨味の濃い本格的な鴨鍋になります。
正肉は硬い部位ですが、ゼラチン質に富んでおり脂も適度にありますので、煮込むことで濃い出汁が出て柔らかくなり、鴨鍋として美味しく頂けます。
肉の味では定評のあるマレーシア産合鴨手羽元の骨なし正肉です。
蕎麦つゆなどを作る際にも、この手羽元正肉を煮込むことで濃厚なだし汁が作れます。
鴨蕎麦などにもご活用下さい。
煮込んだ肉も美味しく頂けます。
また鴨肉の治部煮やカスレや赤ワイン煮などの煮込み料理など多彩なお料理にご利用頂けます。
このまま鍋に入れたり、食べやすい大きさにカットしてさっと炒めた後に鍋に入れたりしてご利用下さい。
ゼラチン質に富んだ出汁がさら鍋を美味しくします。
手羽元正肉は骨が取り除いてありだいたい12枚前後ぐらいの手羽元肉が入ってます。
鍋が始まる30〜40分前から煮込むことで鍋の出汁が濃厚になり本格的な鴨鍋を楽しめます。
ゼラチン質に富んだ肉も美味しく頂けます。

アイコンの説明はこちら関連商品老舗割烹の味。
立よしのレトルト/チルド食品これぞ甲州流もつ煮込み！割烹立よし 馬もつの煮 レトルト モツ煮 桜もつ煮 ホルモン…牛より馬い！割烹立よし うま丼の具 レトルト 馬丼 馬肉 桜肉 おつまみ 酒の肴 お取…板前が作る鳥もつ煮！割烹立よし 甲州とりもつ煮 モツ煮 ホルモン おつまみ 酒の肴 B…　　　　　商品説明創業65年、山梨県富士川町の老舗割烹旅館「立よし」が手間隙掛けて作る「炙り鴨南蛮」鴨肉や長ねぎといった具材を直火で炙ることにより、スタンダードな鴨南蛮に留まらない、風味豊かな鴨南蛮に仕上がりました。
そのまま召し上がっても十分美味しい鴨南蛮ですが、ぜひそばやうどんの具材としてご利用ください。
kamonan　kamonanj　guzai-series製品仕様【お召し上がり方】中袋のまま湯煎で3分温めた後、麺類（そばなど）の上に乗せてお召し上がりください。
【品名】あぶり鴨南蛮【名称】鴨南蛮の具【原材料名】鴨肉、長ねぎ、しょうゆ、糖類（砂糖、ブドウ糖果糖液糖）、食塩、発酵調味料（液状ブドウ糖、アルコール、米、食塩、米麹、もち米）、エキス（サバ節、煮干し、鰹節、帆立、昆布）、調味料（アミノ酸等）　※原材料に小麦・大豆を含む【内容量】100g【賞味期限】30日間（要冷蔵）スタッフコメント肉厚な鴨肉と大きめにカットされた長ねぎを直火で豪快に炙った【炙り鴨南蛮】湯煎で三分、封を開けた瞬間に立ち上る香ばしい匂いが、何とも食欲をそそります。
そのままでも十分美味しい鴨南蛮ですが、さらに美味しくお召し上がりいただくために、ぜひ鴨南蛮そばとしてご賞味ください。
鴨肉と長ねぎとそば。
定番中の定番とも言える組み合わせですが、鴨肉と長ねぎを直火で炙ったことで、より香り豊かな鴨南蛮そばに仕上がります。
また、具材だけでなく煮汁ごとそばに加えていただけば、鴨肉の旨みがより濃厚に感じられる一杯に。
鴨肉のしっかりとした肉質は食べ応え十分で、鴨肉の旨みがたっぷり染みた長ねぎも◎普段使いにはやや贅沢な気も致しますが、ちょっと特別な日の一杯、おもてなしの一杯に加えていただきたい鴨南蛮です。
注意事項※賞味期限に関してご案内している賞味期限は商品出荷時の賞味期限です。
配送を経て、お手元に届いた時点では、ご案内している日数よりも賞味期限が短い状態ですので、あらかじめご了承くださいませ。
※掲載画像に関して極力機械に頼らず手作りにて製造を行っている都合、掲載画像と実際にお届けする商品との仕上がりに若干の差異が生じる場合がございますこと、あらかじめご了承くださいませ。
また、画像内に調理例（そばの具材として用いた際のイメージ画像）が含まれておりますが、実際にお届けするのは鴨南蛮の具材のみであり、そばやそばつゆは付属致しません。
※お支払いに関して製造元よりお客様に直送をさせていただきますので、代金引換によるお支払いは承りかねます。
※お届けに関してご注文を頂く度にメーカーより直送をします。
その為ご注文から3〜4日ほどで出荷可能です。
また、メーカーにおいて在庫切れの場合は発送までに3〜4日以上のお時間頂く場合がございます。
誠に恐れ入りますが、お急ぎの場合はご注文前の在庫確認をお願い申し上げます。

上質なハンガリー産の鴨肉を生ハムに仕上げました。
生ハムにする事により鴨肉の旨味、脂身のとろける様な食感、香りをより深く味わえます。
ワインなどお酒のお供にも最適です。
解凍してそのままお召し上がりいただいても美味しいですし、レモンを搾り粗挽き胡椒を一振りしてお召し上がりいただくとまた違った美味しさを堪能できます。
□ 名称 -【ハンガリー産 】 鴨生ハム 切り落とし 200g □ 内容量 - 200g □ 賞味期限・保存方法 - 製造から365日・冷凍 □ 原材料 - 合鴨肉、食塩、糖類（砂糖・ぶどう糖）/ 調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na） □ 製造者 - (株) サイトウミート神奈川県平塚市寺田縄235 ※注意事項 ・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。
・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。
・開封、解凍後はお早めにお召し上がりください。
■ 発送方法　冷凍（クール便）

商品情報 名称 高級鴨の腸 100g 保存方法 冷凍で保存してください。
内容量 150g ブランド 友盛 原産国 日本 特徴 高級な鴨を使用し、丁寧に下処理を施した当店自慢の鴨の腸です。
油分や雑味を取り除いた、贅沢で上質な一品です。
料理に必要な時間や手間を省くことができます。
火鍋、炒め物、煮込み料理など、さまざまな調理法に対応しています。

鴨の焼肉、鉄板焼きしゃぶに最適です。
通常3mmスライスを歯ごたえのある5mmにしました。
[産直青森県] ＜冷凍品＞ ●鴨ロースは鴨のむね肉です。
1羽から2枚しか取れません。
●鴨鍋具材の主役 ●フランス鴨のローススライス（フランス産バルバリー種） ●フランス産バルバリー種の鴨を青森の自然の中で育てまし 　た。
●新鮮なむね肉を1人前にスライスしてパックしました。
●焼肉用に厚く5mmにスライスしました。
●冷凍150g/約1人前 鴨ロースを厚く5mmにスライスした冷凍パックです。
薄くスライスしてあるので解凍してそのままお使になれます。
鴨鍋はもちろんのこと、焼肉、炒め物、しゃぶしゃぶ、鴨汁などなど お手軽にお使いになれます。
※煮すぎ、焼きすぎに注意！！硬くて美味しくなくなります。
誰を基準にしたかわかりませんが1人前（150g）です。
＜お客様のお声：メールより＞ 使い切りの量でしっかりパックされているのでストックするのにも扱いやすく助かります。
しっかり鴨の味を楽しませていた だきました。
＜お客様のお声：メールより＞ あのごまドレは大好評で、あっという間になくなってしまいました。
我が家は、かもしゃぶの最後はおそばを入れて、スープを足したポン酢とゆずこしょうで頂きます。
これまた美味しいですよ！ ●鴨しゃぶのつけだれにも美味しい！！ 胡麻ドレッシング、 黒胡麻ドレッシング ●鴨鍋のスープはこちら！ ※鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ、ドレッシング等の 他冷蔵、冷凍、常温品との同梱も可能です。
●賞味期限：冷凍6ヶ月 　解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。
鴨のローススライス　厚切り　5mm　150g 新鮮な鴨ロースを薄くスライスした冷凍真空パックです。
薄くスライスしてあるので解凍して鍋物や焼肉等にそのままお使い頂けます。
シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！ 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(*^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。
(*^^)v 鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー！ オイチイ！ ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ　　ぶと食べる。
2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。
　　もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。
（だし汁が効いているので） 【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。
　　 3．つみれ等をはじめに入れ煮込みま　　す。
4．ある程度召し上がっていただいた後、野　　菜などを入れて煮込んでください。
鴨肉か　　らのだしがよく出て、とても美味しくいた　　けます。
　　最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！　　うどんの変わりにお餅やきりたんぽを入れ 　　てもとっても美味しいです。
シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
メッセージカードもお付けできます。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い お礼 御礼 お祝い返し お祝い 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要 ●あいさつなどその他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 コンペ景品 ホームパーティー 家飲み ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 新年会 仕事初め ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー お祭り イベント ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

真空冷凍パック ◆鴨ローススライス（冷凍）◆ 原材料名 鴨ロース：むね肉(青森県産) 内容量 150g 賞味期限 製造日から6ヶ月 保存状態 冷凍 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 鴨鍋、鴨のしゃぶしゃぶに最適です。
[産直青森県] ＜冷凍品＞ ●鴨ロースは鴨のむね肉です。
●鴨鍋具材の主役 ●フランス鴨のローススライス（フランス産バルバリー種） ●フランス産バルバリー種の鴨を青森の自然の中で育てまし 　た。
●新鮮なむね肉を1人前にスライスしてパックしました。
●食べやすいように薄くスライスしました。
●冷凍150g/約1人前 鴨ロースを薄くスライスした冷凍パックです。
薄くスライスしてあるので解凍してそのままお使になれます。
鴨鍋はもちろんのこと、焼肉、炒め物、しゃぶしゃぶ、鴨汁などなど お手軽にお使いになれます。
※煮すぎ、焼きすぎに注意！！硬くて美味しくなくなります。
誰を基準にしたかわかりませんが1人前（150g）です。
＜お客様のお声：メールより＞ 使い切りの量でしっかりパックされているのでストックするのにも扱いやすく助かります。
しっかり鴨の味を楽しませていた だきました。
＜お客様のお声：メールより＞ あのごまドレは大好評で、あっという間になくなってしまいました。
我が家は、かもしゃぶの最後はおそばを入れて、スープを足したポン酢とゆずこしょうで頂きます。
これまた美味しいですよ！ ●鴨しゃぶのつけだれにも美味しい！！ 胡麻ドレッシング、 ●鴨鍋のスープはこちら！ ※鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ、ドレッシング等の 他冷蔵、冷凍、常温品との同梱も可能です。
鴨ローススライス　冷凍　150g 鴨鍋、、鴨せいろ、鴨南蛮（鴨そば）、焼肉等に 新鮮な鴨ロースを薄くスライスした冷凍真空パック150gです。
薄くスライスしてあるので解凍して鍋物や焼肉等にそのまま お使い頂けます。
シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！ 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(*^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。
(*^^)v ※新鮮な鴨のロースフレッシュを冷凍し厚さ3mmにスライスしました。
↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓ 厚切り5mmのローススライスはこちらから＞＞ ※みんなが集まったら鴨鍋を囲んでワイワイガヤガヤ・・・・・ 　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓ ※特性お味噌で鴨肉の陶板焼き ■お客様の声 ↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓ 　　 >>この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！ シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。
内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要　お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

【同梱時の配送温度について】 常温便+冷蔵便→冷蔵便 常温便+冷凍便→冷凍便 冷蔵便+冷凍便→冷凍便 常温便+冷蔵便+冷凍便→冷凍便 予めご理解いただいた上で、ご注文お願い致します。
何卒ご了承の程よろしくお願い致します。
冷蔵便・冷凍便を分けて配送ご希望の方は、 ご注文時に、備考欄にお書き下さいませ。
各配送料金は別途必要となり、再計算後ご連絡いたします。
内容量 500g入 賞味期限 商品到着後、冷凍庫で2週間 保存方法 商品到着後、必ず冷凍で保存 原材料 鶏肉：合鴨ハート 商品説明 調理例： ・炒めもの ・甘辛煮 ・ガーリックバターソテー

内容量 1枚200g以上 賞味期限 冷蔵到着後1日・冷凍到着後2週間 保存方法 商品到着後、必ず冷蔵(冷凍)で保存 商品説明 薬味にごま、白髪ねぎ、わさび醤油、からしがお勧めです。
よく焼きです。
レア焼きではありません。

【冷凍品】 ■砂肝とは： 「鳥類で、前後二部に分かれた胃の後方の部分。
筋肉が多く 胃壁は強く厚い。
鳥類は歯をもたないので、飲み込んだ砂 や小石を砂嚢に満たし食べ物をすり砕く。
」 専門的には筋胃といい、“ズリ”とも呼ばれます。
▲500g冷凍真空パックです。
・内容量：約500g　 ・賞味期限：22年11月15日 　これは結構多いです。
　鶏の砂肝よりちょっと大きいかな。
　一家族では一度に食べきれません。
・店長は小さく切って塩,胡椒で串焼きにしたり、 　野菜炒めに入れて食べました。
これが鴨の砂肝か〜。
　鴨肉より硬いですが、食感がいいですね。
・食感はやっぱりシャリシャリ、ジャリジャリ、コリコリしてます。
＜お客様のお声＞ 鶏に比べて臭みがなく、身が締まっていてとても美味しかったです。
あんまり美味しかったので、2，3回に分けて食べる予定が1度で全部食べ ちゃいました（笑）。
送料を考えるともったいないので、出来れば今度から 2個以上で出品していただけると嬉しいです。
最近鴨にはまりつつある私で すが、今度は（もしあるなら）鴨のぼんぼちが食べてみたいですね。
砂肝は塩・胡椒で串に刺して焼鳥風で全部食べましたよ。
ねえ、鴨の砂肝（すなぎも）、食べたことあります〜？ エッ？鶏の砂肝？！焼きとりように串に刺して 「うん、うん」(゜-゜)　あのコリコリ感がいいですよね〜。
今回は鴨の砂肝、それもフランス鴨の砂肝で〜す。
こちらももちろん「コリコリ、シャリシャリ」 コリコリした食感がいいですね〜 これがなかなか手に入りません。
スーパーにもデパートにも見かけないですよね〜 鴨の肝類　冷凍　500g 鴨のハツ　500g とっても柔らか 鴨の砂肝　500g コリコリの食感 鴨のレバー　500g レバー好きにおススメ

商品説明 名称 フランス鴨ささみの燻製 内容量 100g 賞味期限 冷凍で約6か月 解凍後は4?5日を目安にお召し上がりください。
保存方法 -18℃以下で保存してください。
原材料 鴨肉 製造者 会社：株式会社北海道ウイングファーム 住所：北海道岩見沢市毛陽町72-2

こだわりポイント 和風ベースの調味液で味付し、スモークしました。
黒コショーでアクセントをつけて鴨ロースの旨味を際立たせています。
品名 鴨ロースパストラミ 加熱食肉製品（加熱後包装） 原材料 合鴨（マレーシア産）,食塩,醤油,砂糖,水飴/調味料（アミノ酸）,カラメル色素、甘味料（甘草、ステビア）,発色剤（亜硝酸Na）,リン酸塩（Na）,酸化防止剤（ビタミンC）（原材料の一部に小麦・大豆を含む） 内容量 1本（180g） ・スモークタイプ 賞味期限 製造から冷蔵で30日（未開封）こちらの商品は2022年9月21日以降、水曜日出荷の準備ができない為、木曜日到着（2日かかる地域は金曜日着）をご希望の場合は賞味期限が1日（2日かかる地域は2日）短くなりますので、ご了承ください。
保存方法 10℃以下で保存して下さい 製造者 株式会社千成亭風土 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便（冷蔵便）万全を尽くしておりますが繁忙期や不可抗力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。
送料・代引手数料については画面下のショッピングインフォメーションにてご確認ください。
配送日時指定・時間帯指定承ります。
ご注意 ※冷凍商品と同梱の際は全ての商品が冷凍での出荷となりますので、ご注文完了前に再度ご確認ください。
尚、別々での配送をご希望の場合はご注文の際に備考欄にお書き添えいただくか、お電話にてご連絡頂きます様お願い致します。
その際の送料は、別途必要となりますのでご了承くださいませ。
ギフト ギフト対応について 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 【sennaritei】 日本最古400年の伝統をもつ近江牛。
彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。
松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。
近江牛は、はるかに老舗でした。
千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品質な近江牛をお届け致します。
運送会社の規定変更により、2023年6月1日よりお荷物のお届け先を変更（転送）する場合に、送り状に記入されているお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料を別途お支払いいただくことになりました。
これにより、お届け先住所の入力間違いや、長期不在・転居などで、お荷物の送り状に記載の住所とは異なる住所へ転送される場合には、転送先にて着払いで送料をお客様にご負担いただくこととなります。
なお、贈り物の場合でも荷物を受け取る方が着払いでご負担いただくことになります。
当店では、誤入力によるお届け先変更につきましては、出荷準備開始までは変更いたします。
変更をご希望の場合は、お早めにご相談ください。
出荷準備に入りますとお届け先住所の変更はできかねます。
その場合、お客様より直接ヤマト運輸へご連絡していただきますようお願いいたします。
お届け先のご住所をご入力いただく際には十分にご注意いただいた上でご注文いただきますようよろしくお願いいたします。
納品書について 地球環境保護・個人情報保護の観点から、納品書の同封を廃止させていただいております。
ご注文に関しましては、ご注文確認メールにてご確認の程、宜しくお願い申し上げます。
対話するように手造りハムを生み出しています。
美味しいハムを造るには、肉を厳選する目利き・経験に裏打ちされた職人技・そして心意気が重要です。
一本一本、原料肉のキメ・締り・脂質をチェックし仕込みに入る。
手早く整形処理され美味しくなれ・・・」と思いを込め丹念に塩漬をほどこし貯蔵熟成されます。
待つこと数日間。
お肉から「もういいよ・・・」の合図を見極め、桜のチップでじっくりと香り豊かに燻されて仕上がります。
人がすることを機械がしてくれる世の中、手造りが見直されているのは、やはり隠し味の「心」という調味料が必要なのでしょう・・・ 4つのこだわり 1.原料は180日間穀物飼料で仕上げた牛肉と国産の豚肉です。
2.香辛料は本場ドイツの「ヘルマン・ラウエ社」より取り寄せています 3.桜のチップで薫り豊かにスモークしています。
4.77種類の豊富なミネラルが生きている天然天日塩を使用しています。
登録番85100N0014号 金賞：クラカウア 銀賞：ウインナー 銅賞：ビアシンケン

【同梱時の配送温度について】 常温便+冷蔵便→冷蔵便 常温便+冷凍便→冷凍便 冷蔵便+冷凍便→冷凍便 常温便+冷蔵便+冷凍便→冷凍便 予めご理解いただいた上で、ご注文お願い致します。
何卒ご了承の程よろしくお願い致します。
冷蔵便・冷凍便を分けて配送ご希望の方は、 ご注文時に、備考欄にお書き下さいませ。
各配送料金は別途必要となり、再計算後ご連絡いたします。
めずらしい合鴨のささみ肉です。
見た目は赤く、合鴨の深みがある味です。
ささみの味に飽きてしまった方や ちょっと変わった食材をお探しの方など是非お試しください。
内容量 500g入 賞味期限 商品到着後、冷凍庫で2週間 保存方法 商品到着後、必ず冷凍で保存 原材料 鶏肉：合鴨ささみ 商品説明 調理例： ・蒸しどり ・さっと湯がいてサラダの主役に ・バターソテー ・ロースト ・からあげ ・フライ ・天ぷら 合鴨についてのご注意 合鴨は、レア程度〜ちょうど火が通った程度の焼き加減が、 最も美味しくお召し上がりいただけます。
加熱のし過ぎにご注意ください。

商品詳細 名称 鴨ロース煮 原材料 鴨（外国産）、みりん、醤油（滋賀県産）、山椒（滋賀県産） 賞味期限 製造から2週間程度、冷凍保存可 保存方法 要冷蔵 製造者 和食料理家 やま咲　滋賀県彦根市平田町421 NASU1ビル 彦根市にある和食店「やま咲」。
2000年にこの場所にお店をかまえてから、店主の山崎さんは「手間は惜しまずお手頃に、美味しいものを愉しんでもらいたい」という、かわらぬ想いで腕をふるいます。
おすすめは、素材のうまみを引き出し、趣向を凝らした品々が彩りよくならぶコースやお膳。
なかでも鴨は、山崎さんが料理人になった頃から使い続けてきた食材。
経験に培われた下処理の手間をかけることで、臭みをとりのぞき柔らかな食感を引き出します。
お家ですぐに召し上がっていただける「鴨ロース煮」として仕上げるにあたり、味付けのベースとなるこいくち醤油、風味のアクセントとなる実山椒は滋賀木之本の地場産にこだわり、ここにしかない美味しさが口いっぱいに広がります。
厚く切って鴨そのものを贅沢に味わうもよし、少し炙って香ばしさを加えたり、薄めに切ってお野菜と合わせサラダ感覚にも…お好みでさまざまに楽しむことができるのも魅力。
お酒のアテはもちろんごはんのおかずにも、日々の食卓をちょっと特別にする一品をぜひお試しください。

原材料名 合鴨肉、食塩、ブドウ糖、砂糖、水あめ、リン酸塩Na、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 内容量 約200g 賞味期限 製造から2年 保存方法 要冷凍（−18℃以下で保存） 原産国名 日本(東京都)（原料 タイ） 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 アレルゲン 無し 調理方法 そのまま薄くスライスしてサラダやカルパッチョにお使いいただけます。
またその際、皮面に焼めをつけると、香ばしさが加わり鴨の風味がより一層引き立ち、美味しくお召し上がりいただけます。
※いぶり鴨を一度に使わない場合、冷凍のまま必要分だけを切り、残りは速やかに冷凍保存してください。
※一度解凍させたものは、なるべくお早めにお召し上がりください。
発送方法 冷凍便

深い味わいのある合鴨の旨味がおいしい！ 厳選した合鴨を使用。
特有の臭みが少なく、さっぱりとした脂身の旨味を生かした、こだわりの合鴨肉を丁寧にスライスしております。
完全に解凍（自然解凍）させたのち、1枚1枚取り分けて下さい。
凍ったままだと、スライスを上手く剥がすことが出来ませんのでご注意ください。
　内容量 ■ 合鴨スライス（250g） 　商品が到着したら ●すぐにお召し上がりにならない場合 ※一旦解凍したものを、再度冷凍しますと品質が損なわれますのでご注意下さい。
　保存方法 　冷凍（-18℃以下） 名称：合鴨肉加工品／原材料名：合鴨モモ肉（タイ産）／酵素、（一部に乳成分を含む）※原料供給事情により産地が変更になる可能性があります。
販売者：トリゼンダイニング株式会社　福岡市博多区博多駅中央街5-12 博多東ビル8F,9F ※この製品は成型加工(結着)した製品ですので中心部まで充分に加熱してお召し上がり下さい。
賞味期限 ■賞味期限は各商品に記載しております。
（賞味期限とは、おいしく食べることのできる期限の目安としています。
賞味期限にかかわらず、なるべくお早目にお召しあがりいただくことをお勧めいたします。
） ■出荷時に賞味期限の残りが 2ヶ月以上 あるものをお届けします。
【ご注意】 ※商品の性質上、お客様都合による返品、交換および発送後のキャンセルはできません。
《材料／10個分》 ■合鴨スライス…20枚　■白ネギ…1〜2本　■ぽん酢…適量　■塩…適量　■柚胡椒…適量 《作り方》 1. 白ネギを分厚く切り電子レンジでしっかり加熱します。
2. 鴨肉を2枚ずつ敷いて塩をふってください。
（多めにふっても大丈夫です。
） 3. 鴨肉の上に加熱したネギを置いて、しっかり巻いてください。
4. フライパンに油を敷いて加熱し、鴨肉の巻終わりを下にして焦げ目がついたら返して、肉に火が通れば出来上がりです。
5. お皿に盛りつけて柚胡椒とぽん酢でお召しあがりください。
「鴨肉とネギのくるくるロール」 ※盛り付け例 鴨焼きスタミナ丼   ・合鴨スライス ・ピーマン　　・玉ねぎ ・サラダ油　　・焼き肉のたれ ・ご飯（丼ぶり茶碗1杯分） ピーマンと玉ねぎは短冊切りにして準備しておく 【準備】合鴨スライスは予め自然解凍しておきます。
（1）フライパンに薄くサラダ油をひき、合鴨スライスを炒めます。
（2）ピーマン・玉ねぎを加えさらに炒めます。
（3）火が通ったら、焼き肉のタレを適量かけて軽く炒め具材になじませます。
（4）丼ぶりにご飯を盛り、その上に（3）をのせて出来上がり！ ※合鴨肉を炒めすぎないのがコツ！ 【ワンポイント・アドバイス】大根おろしを適量上にのせると、しぐれ丼の出来上がり。

【同梱時の配送温度について】 常温便+冷蔵便→冷蔵便 常温便+冷凍便→冷凍便 冷蔵便+冷凍便→冷凍便 常温便+冷蔵便+冷凍便→冷凍便 予めご理解いただいた上で、ご注文お願い致します。
何卒ご了承の程よろしくお願い致します。
冷蔵便・冷凍便を分けて配送ご希望の方は、 ご注文時に、備考欄にお書き下さいませ。
各配送料金は別途必要となり、再計算後ご連絡いたします。
内容量 1パック　330g〜360g入 賞味期限 冷凍到着後2週間 保存方法 商品到着後、必ず冷凍で保存 原材料 合鴨：和歌山県産　合鴨もも肉骨付き 商品説明 調理例： ・塩焼き ・ロースト ・バターソテー ・すき焼き ・てり焼き ・細かく切って炒め物 合鴨についてのご注意 合鴨は、ちょうど火が通った程度の焼き加減が、 最も美味しくお召し上がりいただけます。
加熱のし過ぎにご注意ください。

商品説明 名称 フランス鴨ロースブロック250g 内容量 250g 賞味期限 冷凍で約10か月 解凍後は4?5日を目安にお召し上がりください。
保存方法 -15℃以下で保存してください。
原材料 鴨肉 製造者 会社：株式会社北海道ウイングファーム 住所：北海道岩見沢市毛陽町72-2

商品説明 名称 フランス鴨ももブロック300g 内容量 300g 賞味期限 冷凍で約10か月 解凍後は4?5日を目安にお召し上がりください。
保存方法 -15℃以下で保存してください。
原材料 鴨肉 製造者 会社：株式会社北海道ウイングファーム 住所：北海道岩見沢市毛陽町72-2

名称鴨もも肉のコンフィ原材料名鴨もも肉（フランス産）、サラダ油、スパイスソルト、砂糖、粒マスタードソース（別添）内容量1本(約100〜120g)アレルギーなし※本品製造工場は特定原材料（小麦・かに・落花生・乳・エビ・卵）などを使用する製品と同じ工場で生産しております。
栄養成分表示（1袋あたり）（推定値） 　熱量：251kcal 　タンパク質：26.6g 　脂質：16.1g 　炭水化物：0g 　食塩相当量：1.8g賞味期限冷凍30日保存方法冷凍保存製造者Bistro Bolero（中目黒ビストロボレロ） 東京都目黒区上目黒2-47-11開封後の取り扱い解凍、開封後はお早めにお召し上がりいただき、再冷凍はおやめください。
配送方法クール（冷凍便）でのお届けになります。
入手困難 フランス産 鴨 使用！【フランス産 鴨のコンフィ】フランス産の仔鴨のモモ肉を、フォアグラの脂をブレンドしたコクのあるオイルでコンフィに。
皮目をパリッと香ばしく焼き上げてお召し上がりください。
自然解凍後、500Wの電子レンジで2,3分温め、油をひいたフライパンで両面を香ばしく焼き上げてからお皿に盛りお召し上がりください。
お好みで、別添えの粒マスタードとご一緒にお召し上がりください。
※料理の写真はイメージです。
付け合わせは商品には含まれません。
ミシュラン・ビブグルマン連続受賞経歴のあるシェフが丁寧におつくりしております。
単品商品は簡易包装で発送いたします。
ギフトBOX（300円）も同時に注文いただきますと、商品を丁寧に養生し、専用のBOXに詰めて送らせていただきます。
母の日ギフト・父の日ギフト・お中元・お歳暮・お祝い事（結婚・内祝い・お返し）など贈り物の発送も承っておりますのでお気軽にご相談下さいませ。
関連商品はこちらビストロのお肉だけ4点セット＠中目黒Bi...6,850円チーズケーキ付き！厳選コースセット＠...7,000円チーズケーキ付き！贅沢フルコースセッ...13,780円

商品説明 名称 フランス鴨ささみ300g 内容量 300g 賞味期限 冷凍で約10か月 解凍後は4?5日を目安にお召し上がりください。
保存方法 -15℃以下で保存してください。
原材料 鴨肉 製造者 会社：株式会社北海道ウイングファーム 住所：北海道岩見沢市毛陽町72-2

母の日 プレゼント ギフト 口コミ カモ肉 かも肉 真空冷凍パック ◆鴨ローススライス（冷凍）◆ 原材料名 鴨もも肉(青森県産) 内容量 300g（150g×2） 賞味期限 製造日から6ヶ月 保存状態 冷凍 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 [産直青森県] ●青森育ちのフランス産バルバリー種の鴨のもも肉をスライスした冷凍パックです。
●300g　（150g×2）（約2〜3人前）です。
●スライスしてあるので解凍してそのまま使えます。
もちろん焼肉にもあいますが、焼きすぎに注意！！ 硬くて美味しくなくなります。
●鴨しゃぶのつけだれにもおススメ！胡麻ドレッシング ●焼肉にしてレモンの汁につけるのもサッパリして美味しい 　ですよ！ しゃぶしゃぶのたれには「シェフ桑原」のこだわりの 胡麻ドレッシングが最適！ →これが美味しい ●鴨鍋のスープ(比内地鶏スープ)はこちら！ -鴨の冷しゃぶ- ☆お召し上がり方☆ 1）お好きな野菜をお皿に敷きます。
　　レタス、パプリカ、パセリ、セロリ、かいわれ大根・・・など 2）昆布だしの汁で鴨肉をしゃぶしゃぶします。
　　（アクをとりながら） 3）敷き詰めた野菜の上に鴨肉をこんもり盛ります。
4）「シェフ桑原」胡麻ドレッシングをたっぷりかけて 　　お召し上がりください。
　　※鴨肉を食べておしまいではありません。
5）2）昆布だしの汁は鴨のだしがよ〜く出ていますので 　　・冷したおそばのつけだれ（暖めた方が美味しい）にして 　　　鴨せいろなど御使いください。
鴨ももスライス　300g　（150g×2） 新鮮な鴨もも肉を薄くスライスした冷凍真空パックです。
薄くスライスしてあるので解凍して鍋物や焼肉等にそのままお使い頂けます！ シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！ 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(*^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。
(*^^)v 青森産フランス鴨肉を あなたの食卓でも是非ともご堪能ください。
鴨のもも肉を使ってで鴨鍋・・・・・・・・野菜はお好みでご用意ください。
鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー！ オイチイ！ ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ　　ぶと食べる。
2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。
　　もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。
（だし汁が効いているので） 【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。
　　 3．つみれ等をはじめに入れ煮込みま　　す。
4．ある程度召し上がっていただいた後、野　　菜などを入れて煮込んでください。
鴨肉か　　らのだしがよく出て、とても美味しくいた　　けます。
　　最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！　　うどんの変わりにお餅やきりたんぽを入れ 　　てもとっても美味しいです。
シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。
内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要　お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち 母の日 プレゼント ギフト 口コミ

国産キュイスドカナール 国産 合鴨 骨つきモモ肉 オス 1本（約300-350g） 商品状態：冷凍 重量：1本（約300-350g） ※お届けする商品の重量は多少前後する場合がありますので予めご了承下さい。
季節のご挨拶に御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 春夏秋冬日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任弔事御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌 御膳料 御布施法人向けゴルフ ゴルフコンペ 決起会 打ち上げ 納会 BBQ バーベキュー 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝いプチギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼントここが喜ばれてます個包装 上品 上質 高級 高品質 お取り寄せ 人気 おしゃれ 食べ物 食品 老舗 おすすめ気持ちを伝えるためにありがとう ごめんね おめでとう よろしく 頑張ってこんな方にお父さん お母さん 兄弟 おにいちゃん おとうと お姉ちゃん いもうと 姉妹 娘 息子 姪っ子 甥っ子 子供 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 上司 先輩 目上の方へ 後輩 同僚

名称 合鴨ミンチ 内容量 500g 保存方法 -15℃以下にて保存 原産地 滋賀県自然豊かな滋賀県高島市の山のふもとで育てられた『近江鴨』。
「環境」「水」「餌」にこだわって育てられており、脂の甘みに特化しています。
国内でも数少ない親鴨飼育から食肉加工・販売まで一貫して行っている生産者様より仕入れています。
快適な飼育環境 平飼いのウィンドレス鴨舎で、年間を通して高品質で安定したお肉の供給を実現。
近江鴨が快適に暮らせる衛生的な空間を生み出すことで、旨味の多い肉質に仕上がります。
近江鴨オリジナルの飼料 飼料には、地元の食品加工会社の製品製造の際に出る「琵琶湖八珍」にちなんだ魚粉原料等を配合。
食品を有効活用すべく、残さを利用したオリジナル飼料を使用しています。
加えて、飼料に含まれるビタミンEを強化し、肉の鮮度を保つことに成功。
赤身と脂身の美しいコントラストを生み出します。
臭いを抑える量子水を使用 農場近くの良質な山水をナノバブル化した量子水を与えることで、腸内環境を整え、合鴨本来の健康な体づくりが実現しました。
それにより、肉自体の余分な臭みも抑えられるため、近江鴨の他にない風味と滋味をより深く味わっていただけます。
臭みが苦手な方にも楽しんでいただける自慢の肉質です。
ストレスの無い生活 農場は、山と清流・鴨川に囲まれる自然豊かな高島市にあります。
風の通りが良く、静かな場所で、近江鴨は美しい水と独自の飼料を与えられ、ゆったりと暮らしています。
鴨にとってストレスの無い環境をつくってあげることが、肉の品質に大きな影響を与えています。
【調理例：近江鴨のラグービアンコのスパゲッティ 】

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 フォアグラ鴨生ハムスライス100g 商品詳細 マグレドカナールで作る究極の生ハム ・マグレドカナールとは フォアグラ採取後の鴨肉。
特徴はジューシーな肉質とほんのりフォアグラの香りがする甘い脂身が特徴。
フォアグラで有名なミュラール種の鴨肉を使った国産生ハム。
マグレドカナールを生ハムにすることにより、肉の旨味、とろける食感の脂身を味わえます。
ひとたび口に含むと、甘い脂が舌の上でとろけその芳香な香りが口いっぱいに広がります。
すぐに使えて便利なスライスタイプです。
原材料名 鴨肉（ハンガリー産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 内容量 100g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下で保存してください。
原産国名 日本 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
＼＼ ブロックタイプもご用意しました ／／

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 フォアグラ鴨生ハムスライス100g 商品詳細 マグレドカナールで作る究極の生ハム ・マグレドカナールとは フォアグラ採取後の鴨肉。
特徴はジューシーな肉質とほんのりフォアグラの香りがする甘い脂身が特徴。
フォアグラで有名なミュラール種の鴨肉を使った国産生ハム。
マグレドカナールを生ハムにすることにより、肉の旨味、とろける食感の脂身を味わえます。
ひとたび口に含むと、甘い脂が舌の上でとろけその芳香な香りが口いっぱいに広がります。
すぐに使えて便利なスライスタイプです。
原材料名 鴨肉（ハンガリー産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） 内容量 100g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下で保存してください。
原産国名 日本 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

コックフーズ　紅茶鴨つくねボール（500g） 簡単便利！手軽に楽しめる合鴨つくねをお得な価格でご提供！ 冷凍保存しておけるので、とっても便利です！ あい鴨肉100％のつくねボ−ルに相性の良い長ねぎを加え、薄味がついております。
とってもジューシーで味わいのある鴨肉がたまりません♪ 凍ったままもしくは、冷蔵庫で解凍し用途に応じて温めて召し上がりください。
煮物、鍋物にすると鴨の持ち味が出てスープも一段と旨味が増します！！ 【スタッフによる試食の感想】 大人は鍋料理、子どもは照り焼き肉だんご風に食べてみました。
鍋物にすると、だしが出てさらにおいしい！照り焼き風肉だんごは子どもに好評で、びっくりするくらい食べていました♪ ※この商品はクール便（冷凍）でのお届けのため、ヤマト運輸（クール便）での配送限定です。
※冷凍食品以外の商品との同梱はできませんのでご注意ください。
冷凍食品以外のご注文がある場合は、別便での発送となり、別途送料がかかりますのでご注意下さい。
【原材料】 あい鴨肉、長ねぎ、コーンスターチ、砂糖、食塩、しょうゆ、粉末状大豆たん白、香辛料、紅茶、調味料（アミノ酸）、ポリリン酸Na （原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【保存方法】 マイナス18度以下で保存してください。
一度解凍したものは、再び凍結しないでください。
　

コックフーズ　紅茶鴨つくねボール（500g） 簡単便利！手軽に楽しめる合鴨つくねをお得な価格でご提供！ 冷凍保存しておけるので、とっても便利です！ あい鴨肉100％のつくねボ−ルに相性の良い長ねぎを加え、薄味がついております。
とってもジューシーで味わいのある鴨肉がたまりません♪ 凍ったままもしくは、冷蔵庫で解凍し用途に応じて温めて召し上がりください。
煮物、鍋物にすると鴨の持ち味が出てスープも一段と旨味が増します！！ 【スタッフによる試食の感想】 大人は鍋料理、子どもは照り焼き肉だんご風に食べてみました。
鍋物にすると、だしが出てさらにおいしい！照り焼き風肉だんごは子どもに好評で、びっくりするくらい食べていました♪ ※この商品はクール便（冷凍）でのお届けのため、ヤマト運輸（クール便）での配送限定です。
※冷凍食品以外の商品との同梱はできませんのでご注意ください。
冷凍食品以外のご注文がある場合は、別便での発送となり、別途送料がかかりますのでご注意下さい。
【原材料】 あい鴨肉、長ねぎ、コーンスターチ、砂糖、食塩、しょうゆ、粉末状大豆たん白、香辛料、紅茶、調味料（アミノ酸）、ポリリン酸Na （原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【保存方法】 マイナス18度以下で保存してください。
一度解凍したものは、再び凍結しないでください。