国内産で少量しか収穫できない、特に大粒のぶどう山椒の果肉だけを粗挽きにし、豊かな芳香を大切に保っています。
原材料：山椒（和歌山県産）内容量：5g　数量：6パック　製造販売者：向井珍味堂

◆日本名：かしょう、カホクザンショウ（花椒、華北山椒）　◆学名：Zanthoxylum bungeanum　◆英語名：Sichuan pepper 中国のサンショウ（山椒）。
中国読みではホアジャオ。
日本の山椒とは別の種類なので、四川山椒・中国山椒とも呼ばれます。
他に「蜀椒（しょくしょう）」、「椒紅（しょうこう）」などとも。
◆特徴：ミカン科のサンショウ属の落葉低木です。
◆利用方法・詳細：柑橘系の爽やかな香りと刺激的な辛みがあります。
中国料理では、煮込み料理・炒め料理・蒸し料理など、あらゆる料理に使われます。
麻婆豆腐や担々麺の麻辣味には花椒は欠かせないスパイスです。
桂皮（シナモン）、丁香（クローブ）、小茴（フェンネル、ウイキョウ）、大茴（八角、スターアニス）、陳皮（チンピ）などとブレンドすると、五香粉（ごこうふん、ウーシャンフェン）ができます。
商品詳細 商品名 花椒パウダー 原材料名 花椒 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 中国

和歌山 ぶどう山椒 粉末 石臼で丁寧に挽いた和歌山産山椒100%の山椒粉です。
石臼を使い、すべて手作業で生産しておりますので、在庫不足の場合、納期に少しお時間をいただく場合がございます。
NHKの番組で紹介されました！ 粉山椒 化粧缶付 山椒油 二味(ふたみ) 内容量：5gX10 品種：ぶどう山椒 生産地：和歌山県 生産者：かねいち（山本勝之助商店） 3980円以上で送料無料！（沖縄・一部地域を除く）山椒は日本を代表する香辛料です。
有史以前より山椒は日本の食生活に美食と健康をもたらしてきました。
最近の研究では山椒 は抗酸化成分を主成分とすることがわかっており、日本人の医食同源の食生活に山椒が貢献してきたことが証明されています。

和歌山 ぶどう山椒 唐辛子 粉末 二味（ふたみ）10パックセット 和歌山産山椒100%の山椒粉と辛さの中に甘みのある鷹の爪辛子の2つの香辛料を絶妙な割合でブレンドした「二味（ふたみ）」です。
粉山椒 化粧缶付 山椒油 二味(ふたみ) 内容量：5gX10 原材料：ぶどう山椒、鷹の爪唐辛子 生産地：和歌山県 生産者：かねいち（山本勝之助商店） 3980円以上で送料無料！（沖縄・一部地域を除く）

和歌山 ぶどう山椒 粉末 石臼で丁寧に挽いた和歌山産山椒100%の山椒粉 紀州香山椒です。
石臼を使い、すべて手作業で生産しておりますので、在庫不足の場合、納期に少しお時間をいただく場合がございます。
化粧缶付き。
パッケージが変更になりました。
NHKの番組 ためしてガッテン で紹介されました！ 粉山椒 化粧缶付 山椒油 二味(ふたみ) 内容量：5g 品種：ぶどう山椒 生産地：和歌山県 生産者：かねいち（山本勝之助商店） 3980円以上で送料無料！（沖縄・一部地域を除く）山椒は日本を代表する香辛料です。
有史以前より山椒は日本の食生活に美食と健康をもたらしてきました。
最近の研究では山椒 は抗酸化成分を主成分とすることがわかっており、日本人の医食同源の食生活に山椒が貢献してきたことが証明されています。

朝倉さんしょ 山椒(食べ比べセット) 粒子の細かいパウダータイプと粗めに挽いたあらびきタイプをセットにしました。
品質のよい朝倉山椒の実には、さわやかな香りと舌がピリッとしびれるような辛みがあります。
うなぎの蒲焼き、焼鳥、魚の煮つけ、いかなごのくぎ煮、麻婆豆腐、唐揚げなどの香りづけ、辛みづけとしてお使いください。
開封後は吸湿・虫害・退色を防ぐため、密封して冷蔵庫に保管してください。
まれに黒い粉がまざっている場合がありますが、山椒の種の部分ですので、品質に問題はありません。

朝倉さんしょ 山椒(あらびき) 粗めに挽いたあらびきタイプ。
品質のよい朝倉山椒の実には、さわやかな香りと舌がピリッとしびれるような辛みがあります。
うなぎの蒲焼き、焼鳥、魚の煮つけ、いかなごのくぎ煮、麻婆豆腐、唐揚げなどの香りづけ、辛みづけとしてお使いください。
開封後は吸湿・虫害・退色を防ぐため、密封して冷蔵庫に保管してください。
まれに黒い粉がまざっている場合がありますが、山椒の種の部分ですので、品質に問題はありません。

朝倉山椒の粉山椒 3g×2袋です。
スマートレターにて、郵便受けへお届けいたします。
兵庫県養父市の特産物「朝倉山椒」 2017年から「風華 Fuka」という屋号で「おのやま庭園」が栽培した朝倉山椒を加工販売しております。
厳選された朝倉山椒を「フリーズドライ製法(真空凍結乾燥法)」で丁寧に加工しました。
朝倉山椒の爽やかな風味と自然な色を残した粉末を様々なお料理でお楽しみください。
■朝倉山椒 生産者の声　2013年から「おのやま庭園」は栽培期間中農薬不使用、かつ手作りの腐葉土を手作業で1本ずつに撒いて栽培しています。
また、長年培ってきた技術を活かし丁寧な剪定を行い、手塩にかけて育てひと房ひと房収穫しております。
【名称】山椒乾燥粉末【内容量】3g×2袋【賞味期限】発送日より180日 ■注意事項/その他 ※長期保存する場合や開封後は、香りを保つため密封容器に入れ冷凍室で保存してください。
※天然物のため収穫時期により若干味・色・香りの違いが出ることがあります。
食品につき、発送手配後のキャンセルはお受けできかねます。
実店舗や他サイトでも販売しております為、在庫切れの場合はご注文をキャンセルさせていただきます。
何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
スマートレターにて、郵便受けへお届けいたします。
休業日：土日祝・年末年始・お盆は発送業務はいたしておりません。
風華 Fukaの商品に使用している朝倉山椒は、栽培期間中農薬は使用しておりません。
枝葉等を自然発酵させた「手作りの腐葉土」を主な肥料にしています。
◆だし醤油やポン酢、ドレッシングやマヨネーズなどに混ぜて。
朝倉山椒のフルーティーで爽やかな風味をお楽しみください。
●フリーズドライ製法により食品を凍結させ、真空下でほとんど熱を加えず乾燥させることで、素材の味・色・香り・形状などの変化が少なく、熱に弱い栄養成分の損失を抑えることができます。
●香料・着色料・保存料は使用しておりません。
●朝倉山椒の爽やかな風味と自然な色を保つために遮光性・防湿性に優れた材質の袋を使用しております。
朝倉山椒の粉山椒 兵庫県養父市の特産物「朝倉山椒」 「朝倉山椒」は400年以上もの歴史があります。
江戸時代には、生野代官 間宮直元から駿河城の"徳川家康"に「朝倉山椒」が献上されたとの文献も残っており、当時は庶民の口に入ることのない超高級品でした。
粉山椒オリジナルレシピ 【作り方】 餃子の皮に薄切りズッキーニ、とろけるチーズをのせ、トースターへ。
こんがりと焼き色がついたら、朝倉山椒の粉山椒、エキストラバージンオリーブオイル、塩をかけて頂く。
海豪うるる先生のコメント 手軽に作れて朝倉山椒の爽やかな香りとピリッと感が活かされていて美味しいですよ♪ 風華 Fukaの粉山椒と山椒塩は、どんなお料理にも相性の良い万能スパイスです！

花椒（ホワジャオ）は花山椒とも呼ばれ、中国料理における麻（マー）を意味する痺れる香辛料です。
1つの果殻に2〜3粒の実がなり、熟すと赤い皮がはじけて花のようにみえることから花椒と呼ばれています。
四川料理には欠かせない調味料で麻婆豆腐や坦々麺の味は花椒で決まるともいわれています。
日本の山椒とは違い、中国の花椒はまず香りが立ち、試しに一粒口に入れてみると最初は香りだけが口中に広がり、噛み砕き、暫くするとじんわりと口中に痺れがひろがり、やがて唇にもひりひりと痺れがきます。
【商品詳細】 ・商品名　花椒・内容量　500g・形態　粒（ホール）・原産国　中国※開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい花椒 ホワジャオ（粒）業務用500g四川料理には欠かせない痺れる辛さの花椒（粒）です花椒（ホワジャオ）は花山椒とも呼ばれ、中国料理における麻（マー）を意味する痺れる香辛料です。
1つの果殻に2〜3粒の実がなり、熟すと赤い皮がはじけて花のようにみえることから花椒と呼ばれています。
四川料理には欠かせない調味料で麻婆豆腐や坦々麺の味は花椒で決まるともいわれています。
日本の山椒とは違い、中国の花椒はまず香りが立ち、試しに一粒口に入れてみると最初は香りだけが口中に広がり、噛み砕き、暫くするとじんわりと口中に痺れがひろがり、やがて唇にもひりひりと痺れがきます。

業務用　中国花椒ホワジャオ（粉）四川料理には欠かせない痺れる辛さの花椒（粉）です 花椒（ファージャオ）は花山椒とも呼ばれ、中国料理における麻（マー）を意味する痺れる香辛料です。
1つの果殻に2〜3粒の実がなり、熟すと赤い皮がはじけて花のようにみえることから花椒と呼ばれています。
四川料理には欠かせない調味料で麻婆豆腐や坦々麺の味は花椒で決まるともいわれています。
日本の山椒とは違い、中国の花椒はまず香りが立ち、試しに一粒口に入れてみると最初は香りだけが口中に広がり、噛み砕き、暫くするとじんわりと口中に痺れがひろがり、やがて唇にもひりひりと痺れがきます。
本商品はその花椒を挽いてパウダー状にした商品です。
【商品詳細】・商品名　花椒・内容量　1kg・形態　粉（パウダー）・原産国　中国※開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい業務用　花椒（粉）1kg花椒（ホワジャオ）は麻婆豆腐や火鍋など本格四川料理には欠かせない、痺れる辛さが特徴の香辛料です。
業務用1kg袋です。

爽やかな柑橘系の香りがする大粒の山椒「ぶどう山椒」を手摘み乾燥させ、臼で挽きました。
鮮やかな緑色とぶどう山椒ならではの爽やかな香り、辛味をお楽しみいただけます。
原材料：乾燥山椒内容量：8g　数量：8パック　販売者：アリサン

爽やかな柑橘系の香りがする大粒の山椒「ぶどう山椒」を手摘み乾燥させ、臼で挽きました。
鮮やかな緑色とぶどう山椒ならではの爽やかな香り、辛味をお楽しみいただけます。
原材料：乾燥山椒内容量：8g　数量：4パック　販売者：アリサン

☆国内産でも少量しか収穫できない、特に大粒のぶどう山椒の種を取り除き、果肉だけを粗挽きにしました。
☆合成着色料、保存料、香料、増量物等の添加物は入っていません。
☆大量生産せず少量ずつ細心の注意をはらって手作りし、作り立ての味と香りをそのままパックしてあります。
☆香辛料として。
☆しじみのみそ汁にひとふり。
☆魚料理などに。
原材料：山椒 国内でも少量しか収穫できない特に大粒のぶどう山椒の種を抜き、粗挽きにして抜群の芳香を保っています。
●こちらの商品は、メール便（ゆうメール）です。
郵便受けへの投函となります。
　※ポストに入らない場合は、配達となります。
●日時指定・代金引換・【あす楽対応】は出来ません。
●他商品との同梱は出来ません。
●紛失・破損した場合は、保証ができません。
●お届けまでに、2〜6日お時間がかかります。

「やまつ辻田」は大阪・堺の老舗、唐がらし・和風調味料の専門店。
厳選素材を石臼で挽き、調合した山椒や・和風調味料は一振り掛ければ、どんな料理もプロの味に！ 国内の山深い里で農家と契約栽培している朝倉粉山椒は新芽や若実の、みずみずしく華やかな香りを保ち続けます。
昔ながらの石臼製法でじっくり風味を引き出している山椒は、熱で香りや色味を損なう事はありません。
そのまま使っても、山椒塩（山椒3・塩1）で焼肉や天ぷらなどにも最適です。
一口サイズなので、ちょっと使いたい分だけ・お弁当添えたりと便利です。
使用方法 うなぎ料理、焼鳥、鴨なんば、田楽、唐揚、味噌汁、ぬか床に調合 [内容量]1食分×25個 [原材料]山椒（国産／朝倉山椒） [賞味期限]製造日より1年　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
[保存方法]冷暗所に保管ください。
　

■配送温度帯：冷蔵／常温 原材料　　実山椒・醤油・砂糖 　　　　　味醂・アミノ酸等 　　　　（原材料に小麦、大豆を含む」） 保存方法　常温 内容量　　180g入り 画像の商品とは製造元は変わります青さんしょうの佃煮 そのまま　又はすりつぶしたりして 佃煮などに使います 鮎・もろこ・じゃこなど

独特の芳香と辛みが特徴です独特の芳香と辛みが特徴で、さまざまな料理に利用されます。
【規格】1ボール65G【使用例】肉・魚の下味、煮物、吸物、蒸し物、うなぎの蒲焼、天ぷらなど【賞味期間】24か月【栄養成分表示(100Gあたり）】エネルギー：367kcalたんばく質：9.4G脂質：5.5G炭水化物：69.9G食塩相当量：0.02G

独特の芳香と辛みが特徴です独特の芳香と辛みが特徴で、さまざまな料理に利用されます。
【規格】1ボール250G【使用例】肉・魚の下味、煮物、吸物、蒸し物、うなぎの蒲焼、天ぷらなど【賞味期間】24ヶ月

国産山椒と花山椒を風味良くブレンドした粉山椒の小袋です国産山椒と花山椒を風味良くブレンドした、うなぎや蒲焼によく合う粉山椒の小袋です。
【規格・入数】1ボール1000袋入り、1袋0.1G【賞味期限】1年

爽やかな辛さがクセになる！ ちりめん山椒や・佃煮としてご飯のおともに欠かせない実山椒を、面倒な下処理なく使える水煮パックです。
■商品について■ ■商品内容： 青実山椒 水煮 80gパック入り×5 ■配送便：通常便送料無料！そのまま使える実山椒 爽やかな辛さがクセになる！収穫したての実山椒を、鮮度そのままにしっかりアク抜きた水煮パックです。
特殊処理によるミネラルの力で鮮やかな緑色はそのままに、下処理不要で手軽に使えます。
しかも国内工場で加工していますので、安心・安全です。
◆　ご注文前に必ずお読み下さい。
　◆ ※要冷蔵商品と同梱の場合はクール料金が必要となり、受注確認メールにてクール料金のみ加算させて頂きます。
※お支払方法に「代金引換」または「後払い決済」をご利用の場合は、決済手数料のみご負担頂きます。

商品情報 山椒穴子 名称 佃煮 内容量 真空パック1袋(100g) 原材料 あなご（国産）、実山椒（和歌山産）、清酒（国産米、国産米こうじ）、醤油（国産大豆、国産小麦、塩）、砂糖、本みりん 賞味期限 到着日より3か月（90日） 配送方法 冷蔵便でお届けします。
提供元 株式会社しおん 当該返礼品は、区域内で、原材料の仕入から製造、梱包における全ての工程を行うことで相応の付加価値が生じています。
(告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
[1]安心して健やかに暮らせるまちづくり支援 [2]育み学ぶ元気なまちづくり支援 [3]交流と活気が生まれるまちづくり支援 [4]快適で環境と調和するまちづくり支援 [5]健全で自立したまちづくり支援 [6]特に用途を定めない

商品情報 神三味 名称 スパイス 内容量 神三味1袋(10g)【アルミバック】 原材料 赤山椒（和歌山県産）、唐辛子、じゃばら果皮粉末（和歌山県産） 賞味期限 発送日より10か月 保存方法 常温(冷暗所)で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
配送方法 常温便でお届けします。
提供元 株式会社しおん 当該返礼品は、区域内で生産された主要原材料が全体の価値のうち大半を占めています。
(告示第5条第2号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
[1]安心して健やかに暮らせるまちづくり支援 [2]育み学ぶ元気なまちづくり支援 [3]交流と活気が生まれるまちづくり支援 [4]快適で環境と調和するまちづくり支援 [5]健全で自立したまちづくり支援 [6]特に用途を定めない

商品情報 山椒塩 名称 山椒塩 内容量 アルミパック1袋(20g) 原材料 青山椒（和歌山県産）、塩（国内産） 賞味期限 出荷より10か月 配送方法 常温便でお届けします。
提供元 株式会社しおん 当該返礼品は、区域内で生産された主要原材料が全体の価値のうち大半を占めています。
(告示第5条第2号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
[1]安心して健やかに暮らせるまちづくり支援 [2]育み学ぶ元気なまちづくり支援 [3]交流と活気が生まれるまちづくり支援 [4]快適で環境と調和するまちづくり支援 [5]健全で自立したまちづくり支援 [6]特に用途を定めない

商品情報 ぶどう山椒の佃煮 名称 佃煮 内容量 真空パック1袋(100g) 原材料 実山椒（和歌山産）、清酒、醤油（大豆、小麦、塩）、本みりん 賞味期限 製造より5か月（150日） 配送方法 冷蔵便でお届けします。
提供元 株式会社しおん 当該返礼品は、区域内で生産された主要原材料が全体の価値のうち大半を占めています。
(告示第5条第2号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
[1]安心して健やかに暮らせるまちづくり支援 [2]育み学ぶ元気なまちづくり支援 [3]交流と活気が生まれるまちづくり支援 [4]快適で環境と調和するまちづくり支援 [5]健全で自立したまちづくり支援 [6]特に用途を定めない

◆日本名：かしょう、カホクザンショウ（花椒、華北山椒）　◆学名：Zanthoxylum bungeanum　◆英語名：Sichuan pepper 中国のサンショウ（山椒）。
中国読みではホアジャオ。
日本の山椒とは別の種類なので、四川山椒・中国山椒とも呼ばれます。
他に「蜀椒（しょくしょう）」、「椒紅（しょうこう）」などとも。
◆特徴：ミカン科のサンショウ属の落葉低木です。
◆利用方法・詳細：柑橘系の爽やかな香りと刺激的な辛みがあります。
中国料理では、煮込み料理・炒め料理・蒸し料理など、あらゆる料理に使われます。
麻婆豆腐や担々麺の麻辣味には花椒は欠かせないスパイスです。
桂皮（シナモン）、丁香（クローブ）、小茴（フェンネル、ウイキョウ）、大茴（八角、スターアニス）、陳皮（チンピ）などとブレンドすると、五香粉（ごこうふん、ウーシャンフェン）ができます。
商品詳細 商品名 花椒パウダー 原材料名 花椒 内容量 50g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 中国

◆日本名：かしょう、カホクザンショウ（花椒、華北山椒）　◆学名：Zanthoxylum bungeanum　◆英語名：Sichuan pepper 中国のサンショウ（山椒）。
中国読みではホアジャオ。
日本の山椒とは別の種類なので、四川山椒・中国山椒とも呼ばれます。
他に「蜀椒（しょくしょう）」、「椒紅（しょうこう）」などとも。
◆特徴：ミカン科のサンショウ属の落葉低木です。
◆利用方法・詳細：柑橘系の爽やかな香りと刺激的な辛みがあります。
中国料理では、煮込み料理・炒め料理・蒸し料理など、あらゆる料理に使われます。
麻婆豆腐や担々麺の麻辣味には花椒は欠かせないスパイスです。
桂皮（シナモン）、丁香（クローブ）、小茴（フェンネル、ウイキョウ）、大茴（八角、スターアニス）、陳皮（チンピ）などとブレンドすると、五香粉（ごこうふん、ウーシャンフェン）ができます。
商品詳細 商品名 花椒　パウダー 原材料名 花椒 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 中国

◆日本名：かしょう、カホクザンショウ（花椒、華北山椒）　◆学名：Zanthoxylum bungeanum　◆英語名：Sichuan pepper 中国のサンショウ（山椒）。
中国読みではホアジャオ。
日本の山椒とは別の種類なので、四川山椒・中国山椒とも呼ばれます。
他に「蜀椒（しょくしょう）」、「椒紅（しょうこう）」などとも。
◆特徴：ミカン科のサンショウ属の落葉低木です。
◆利用方法・詳細：柑橘系の爽やかな香りと刺激的な辛みがあります。
中国料理では、煮込み料理・炒め料理・蒸し料理など、あらゆる料理に使われます。
麻婆豆腐や担々麺の麻辣味には花椒は欠かせないスパイスです。
桂皮（シナモン）、丁香（クローブ）、小茴（フェンネル、ウイキョウ）、大茴（八角、スターアニス）、陳皮（チンピ）などとブレンドすると、五香粉（ごこうふん、ウーシャンフェン）ができます。
商品詳細 商品名 花椒　パウダー 原材料名 花椒 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 中国

◆日本名：かしょう、カホクザンショウ（花椒、華北山椒）　◆学名：Zanthoxylum bungeanum　◆英語名：Sichuan pepper 中国のサンショウ（山椒）。
中国読みではホアジャオ。
日本の山椒とは別の種類なので、四川山椒・中国山椒とも呼ばれます。
他に「蜀椒（しょくしょう）」、「椒紅（しょうこう）」などとも。
◆特徴：ミカン科のサンショウ属の落葉低木です。
◆利用方法・詳細：柑橘系の爽やかな香りと刺激的な辛みがあります。
中国料理では、煮込み料理・炒め料理・蒸し料理など、あらゆる料理に使われます。
麻婆豆腐や担々麺の麻辣味には花椒は欠かせないスパイスです。
桂皮（シナモン）、丁香（クローブ）、小茴（フェンネル、ウイキョウ）、大茴（八角、スターアニス）、陳皮（チンピ）などとブレンドすると、五香粉（ごこうふん、ウーシャンフェン）ができます。
商品詳細 商品名 花椒パウダー 原材料名 花椒 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 中国

◆日本名：かしょう、カホクザンショウ（花椒、華北山椒）　◆学名：Zanthoxylum bungeanum　◆英語名：Sichuan pepper 中国のサンショウ（山椒）。
中国読みではホアジャオ。
日本の山椒とは別の種類なので、四川山椒・中国山椒とも呼ばれます。
他に「蜀椒（しょくしょう）」、「椒紅（しょうこう）」などとも。
◆特徴：ミカン科のサンショウ属の落葉低木です。
◆利用方法・詳細：柑橘系の爽やかな香りと刺激的な辛みがあります。
中国料理では、煮込み料理・炒め料理・蒸し料理など、あらゆる料理に使われます。
麻婆豆腐や担々麺の麻辣味には花椒は欠かせないスパイスです。
桂皮（シナモン）、丁香（クローブ）、小茴（フェンネル、ウイキョウ）、大茴（八角、スターアニス）、陳皮（チンピ）などとブレンドすると、五香粉（ごこうふん、ウーシャンフェン）ができます。
商品詳細 商品名 花椒　原型 原材料名 花椒 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 中国

◆日本名：かしょう、カホクザンショウ（花椒、華北山椒）　◆学名：Zanthoxylum bungeanum　◆英語名：Sichuan pepper 中国のサンショウ（山椒）。
中国読みではホアジャオ。
日本の山椒とは別の種類なので、四川山椒・中国山椒とも呼ばれます。
他に「蜀椒（しょくしょう）」、「椒紅（しょうこう）」などとも。
◆特徴：ミカン科のサンショウ属の落葉低木です。
◆利用方法・詳細：柑橘系の爽やかな香りと刺激的な辛みがあります。
中国料理では、煮込み料理・炒め料理・蒸し料理など、あらゆる料理に使われます。
麻婆豆腐や担々麺の麻辣味には花椒は欠かせないスパイスです。
桂皮（シナモン）、丁香（クローブ）、小茴（フェンネル、ウイキョウ）、大茴（八角、スターアニス）、陳皮（チンピ）などとブレンドすると、五香粉（ごこうふん、ウーシャンフェン）ができます。
商品詳細 商品名 花椒　原型 原材料名 花椒 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 中国

◆日本名：かしょう、カホクザンショウ（花椒、華北山椒）　◆学名：Zanthoxylum bungeanum　◆英語名：Sichuan pepper 中国のサンショウ（山椒）。
中国読みではホアジャオ。
日本の山椒とは別の種類なので、四川山椒・中国山椒とも呼ばれます。
他に「蜀椒（しょくしょう）」、「椒紅（しょうこう）」などとも。
◆特徴：ミカン科のサンショウ属の落葉低木です。
◆利用方法・詳細：柑橘系の爽やかな香りと刺激的な辛みがあります。
中国料理では、煮込み料理・炒め料理・蒸し料理など、あらゆる料理に使われます。
麻婆豆腐や担々麺の麻辣味には花椒は欠かせないスパイスです。
桂皮（シナモン）、丁香（クローブ）、小茴（フェンネル、ウイキョウ）、大茴（八角、スターアニス）、陳皮（チンピ）などとブレンドすると、五香粉（ごこうふん、ウーシャンフェン）ができます。
商品詳細 商品名 花椒　原型 原材料名 花椒 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 中国

◆日本名：かしょう、カホクザンショウ（花椒、華北山椒）　◆学名：Zanthoxylum bungeanum　◆英語名：Sichuan pepper 中国のサンショウ（山椒）。
中国読みではホアジャオ。
日本の山椒とは別の種類なので、四川山椒・中国山椒とも呼ばれます。
他に「蜀椒（しょくしょう）」、「椒紅（しょうこう）」などとも。
◆特徴：ミカン科のサンショウ属の落葉低木です。
◆利用方法・詳細：柑橘系の爽やかな香りと刺激的な辛みがあります。
中国料理では、煮込み料理・炒め料理・蒸し料理など、あらゆる料理に使われます。
麻婆豆腐や担々麺の麻辣味には花椒は欠かせないスパイスです。
桂皮（シナモン）、丁香（クローブ）、小茴（フェンネル、ウイキョウ）、大茴（八角、スターアニス）、陳皮（チンピ）などとブレンドすると、五香粉（ごこうふん、ウーシャンフェン）ができます。
商品詳細 商品名 花椒　原型 原材料名 花椒 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 中国