名称銀鮭雪室味噌漬　24切 原産国チリ産 賞味期限要冷凍180日、解凍後4日間（要冷蔵） 保存方法要冷凍（-18℃以下で保存）、要冷蔵（10℃以下で保存） 販売業者株式会社新堀 住所新潟県燕市東太田6063-4

商品は、写真の箱に入れてお届けいたします。
    商品説明 名称 スモークサーモン 原材料名 サーモントラウト　塩　砂糖　胡椒 原産国 チリ　ノルウェー 内容量 約1000g 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍未開封の場合、製造日より3ヶ月間 製造者 スモークサーモンのウエマツ 　　　　代表者　植松　巧 〒569-0825　大阪府高槻市栄町4-14-3 　　　　☎072-693-2119 商品一覧は、　店舗トップ　にご用意しております。
1パック　200g〜300gのブロックでの販売です。
お好みの厚さにカットをして楽しんで下さい。
意外と簡単にスライス、カット出来ますよ！　カット ＆ レシピ見てね！ 斜目にスライスしてお好みの大きさにする。
薄くスライスしようと意識しないことが、 上手にスライスするコツです。
このとき少し凍っている方が、スライスしやすいです。
詳しくは、 カット ＆ レシピ見てね！ 「お勧めの燻製時間を教えて」　の声に応えて 考え方の基本は、スモークサーモンと他の食材との比率です あくまでも参考です。
お好みで燻製時間を選んで下さい。
そのまま食べる  　　　12時間燻製  マリネ　カルパッチョ　　　　 　　　24時間・36時間燻製  パスタ 　サンドイッチ 　　　36時間燻製    　 　3〜5mmの厚みにスライスよりは、 　削ぎ切りをして　刺身の様に食べてみて 　下さい。
盛り付けは、中高にするのが、 　コツです。
　厚みの差がこんなに味に影響するのか 　と思いますよ。
　＜12時間燻製がお勧め＞   　 　8〜10mm角のスティックにカットして 　食べるとスモークサーモンの存在が 　スライスとはまた違った存在感で病み 　付きになること受けあい無しです。
　  　＜24時間燻製がお勧め＞   　8〜10mm角のサイコロにカットして 　ちらしした、ちらし寿司は、どなたでも 　簡単に作れる一品です。
　＜24時間燻製がお勧め＞    　 　 スライスやカットに失敗したスモークサー 　モンをカクテルにして見てはどうですか。
　失敗したスモークサーモンを適当に 　ざく切りにして、洒落て見ては下さい。
　好みのワインに合わせて見てのもいい 　ですね。
　＜36時間燻製がお勧め＞    　 　皆が捨ててしまう、スモークサーモンの皮 　もったいないですよ！ 　フライパンでカリカリにあぶって下さい。
　ビール、酒のアテ最高です。
　1度試してください。
　 カット ＆ レシピ　こだわり　　Q&A　も参考にしてください。
  約1000g　3～5パック入。
燻製好きな方向けのボリュームです。
ご家庭用　業務用にご利用ください。
お母さんは、12時間　お父さんは、36時間　僕は、24時間が好き！ こんな会話が聞こえてきそう。
スモークサーモン一覧は、　店舗トップ　にご用意しております。

商品説明 名称 キングサイズの鮭食べ比べ2種セット 商品説明 キングサイズ紅鮭と銀鮭の食べ比べ！冷凍のまま焼くだけ簡単 お弁当や朝食などに！ ＜キングサイズの甘塩紅鮭半身厚切10切＞ 北洋で育った脂と旨味の抜群な紅鮭の切り身は甘塩でシンプルに塩焼きで食べるのが最高です！！ 美味しい塩サケとしては紅鮭が一番です。
どんな方にも食べていただけるよう、甘塩仕立てにしました。
冷めても味も食感も変わりません。
白米との相性抜群ですよ！ ＜キングサイズの甘塩銀鮭 半身 厚切10切＞ チリ産養殖銀鮭には等級があります。
こちらは1級品クラスの銀鮭です！ (色が鮮明で無傷、身の締まりの良さや鮭の形の良さが最高のものを選別したものが1級品になります) 内容量 ・キングサイズ　甘塩紅鮭半身切身　厚切10切（5切れ×2パック） ※原材料：PH調整剤、酸化防止剤（VC） ・銀鮭半身切身甘塩　10切（5切れ×2パック） ※原材料：銀鮭(チリ産・養殖)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)、PH調整剤（VE） 産地名 銀鮭：チリ産養殖 賞味期限 発送後、冷凍1ヶ月、解凍後冷蔵庫内2日 アレルギー さけ（鮭） 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 提供事業者 有限会社 丸栄田村商店 注意事項 ※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら 厚切り鮭を食べ比べ 紅鮭×18切れ 銀鮭×130,000円 厚切り鮭を食べ比べ 厚切り紅鮭×18切れ キ32,500円 人気の鮭を食べ比べ 紅鮭×2種 銀鮭×1種 44,500円【ふるさと納税】キングサイズの鮭を食べ比べ 紅鮭×10切れ 銀鮭×10切れ 計20切れ 2種 しゃけ シャケ さけ サケ

銀鮭を寒風にて干し、旨味を凝縮させた逸品です。
ちょうどよい甘塩仕立てです。
一切れずつ真空パックにしてありますので保存に便利です。

　 名称 定塩銀鮭 原材料名 銀鮭(チリ産・養殖)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC) 内容量 8kg 　 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 　 賞味期限 冷凍賞味期限商品製造日より365日解凍後賞味期限解凍日を含め3日 　 栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー : 190kcalたんぱく質 : 18.5g脂質　　　 : 12.9g炭水化物　 : 0.0g食塩相当量 : 1.6g 　 製造者 銚子東洋株式会社(株)千葉県銚子市潮見町6-1 　 送料について こちらの商品は【冷凍宅急便】で発送予定の商品です。
同時購入の有無により、変更される場合があります。
※他の商品との同時購入の場合、発送温度帯が同じ商品のみ同梱発送が可能です。
別々の温度帯で個別に送料が設定されている場合は、それぞれの送料をご負担頂きますので、予めご了承下さい。
※宅急便で発送する場合、送料無料の商品であったとしても、北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・福島県は500円、沖縄県・その他離島は700円の別途送料を、お客様にご負担頂きます。
※こちらの処理に関しましては、受注確認の際に手作業で送料追加処理をさせて頂きますので、楽天市場の決済処理が2度行われますので、予めご了承下さい。
　 備考 その他の当店の商品一覧 ▼こちらからチェック▼ 当店トップページへ ▼こちらから▼

和歌山の梅酒を加えた北海道南産真こんぶを使用した「だし」に漬け込み、しっとりまろやかな風味に仕立てました。
脂乗りが良いため身が柔らかくふっくらとしていて、旨みのある味わいが特徴の銀鮭です。
そのまま焼いて食べても良いですし、お弁当のおかずやおにぎりの具材、お茶漬け、チャーハン、炊き込みご飯、バターを使ったホイル焼きやムニエル、フライといった料理にも。
■生産者の声 魚鶴商店は、和歌山県湯浅町で魚を商い5代100年の実績を持っています。
名称 銀鮭切身 原材料 サケ（チリ産、養殖）、食塩、昆布エキス、梅酒/酸化防止剤（V.C、チャ抽出物） 製造地 和歌山県産 内容量 14切（2切×7パック 小分け） 賞味期限 商品到着後冷凍60日 保存方法 商品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
配送方法 冷凍便 製造者 株式会社魚鶴商店 和歌山県有田郡湯浅町湯浅2981-1 TEL：0737-62-3662 提供元 魚鶴商店 注意事項 ※画像はイメージです。
※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

脂のりの良いトラウトサーモンの「カマ」の大容量パック品。
お値段もお買い得に設定しました。
【商品詳細】 ・名称：トラウト鎌肉塩水漬 ・内容量：1キログラム ・原材料：サーモントラウト（養殖）、食塩 ・保存方法：-18℃以下で保存してください ・賞味期限：商品外装に記載 ・原産国名：チリ 【栄養成分表示（可食部100gあたり）】 ・エネルギー：210kcal ・たんぱく質：20.0g ・脂質：13.3g ・炭水化物：0.1g ・食塩相当量：2.3g

製品仕様 商品名 銀鮭ハラミ西京漬け200gx2パック 名称 銀鮭ハラミ 内容量 400g（200gx2パック） 原材料 銀鮭（チリ産・養殖）、西京味噌、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、本みりん、食塩/着色料（カロチン）、（原材料の一部に鮭、大豆を含む） 産地 チリ 加熱調理の必要性 加熱してからお召し上がりください。
賞味期間 冷凍（-18℃以下）で60日、冷蔵（10℃以下）で2日です。
保存方法 -18℃で保存 商品説明 銀鮭の大トロとも言われるハラミを西京漬けにしました！ 特に鮭の腹身部位は美味しさ定評があり、一度食するとやみつきになるほどです。
食べやいにカットしてございます。
（美味しい食べ方） 通常グリル（フライパンでもOK）でお好みで焼いてください。
※焼すぎない様にご注意ください。
品名：銀鮭ハラミ西京漬け 内容量：200gx2パック 産地：チリ（養殖） 加工地：日本 加熱調理の必要性：加熱してからお召し上がりください。
賞味期間：冷凍（-18℃以下）で60日、冷蔵（10℃以下）で2日です。
販売者 株式会社 八一(築地丸中）千葉県富里市日吉台5-43-70 製造者 ミズノシーフーズ株式会社 栄養成分表示（100g）当たり（推定値） エネルギー：229kcal 、たんぱく質:20.3g、 脂質:13.3g、 炭水化物:4.7g 、食塩相当量:0.9g [ラッピング（ギフト包装）ご希望のお客様へ] ギフト包装をご希望の場合、1商品につき220円の追加となります。
複数の商品をラッピングする場合は合計金額が変わりますので、後ほどメールでお知らせいたします。
複数をまとめてラッピングする場合は、お問い合わせ欄よりお知らせください。
【お願い】 ●築地丸中の商品は10kgまで同梱できます。
●当店が出品している商品は豊洲市場セリ場より厳選しておりますので、ご安心してお求めください。
●冷凍保存が可能です。
開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
●必ず冷蔵解凍していただき、半解凍の状態で小分けしてください。
●海産物に個体差があり大きさや色、食感などに差異がございます。
●商品には冷凍（-18℃以下）での賞味期間を表示します。
●ヤマト運輸の指導により、外包にダンボール及びビニール袋を使用します。
（発泡は使用しません） ●当店では納品書、明細書等の同封はしておりません。
●日曜日、祝日、休市日の発送はしておりません。
申し訳ございません。

身は程よく締まっており、養殖のサケ特有の匂いもありません。
片身を丸ごと真空処理をして冷凍保存しているので、ご家庭で質の高い切り身をじっくり堪能していただけます！ 塩加減は甘口で、使われているのは伝統的な沖縄の塩「シママース」。
塩本来の旨さを持つ、こだわりの塩です。
冷凍されている商品なので、ご自宅でも長期保存が可能です！！ ＊切り方＊ 凍っている片身を包丁が通るくらいの硬さまで解凍させ、10切を目安に切り分けます。
(全解凍してしまうより、半解凍に留めておく方が切りやすくなります。
) すぐに使わない分は、冷凍庫で保存すると2カ月ほど持ちます。
＊商品概要＊ ■産地：チリ ■加工：国内 ■内容量：1枚 約900g ■状態：冷凍 ■賞味期限：冷凍庫で約2カ月、冷蔵庫で一週間

アトランサーモンを燻製にし、スライスした端材（端切れ）になります。
解凍後そのままお召し上がり頂けます。
マリネはもちろん。
そのままでも最高です。
1kg入りになります。
※切り落とし商品の為、入荷時期によってトラウトサーモン又は紅鮭サーモンになる場合があります。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
リピーター続出です。
＊　常温便の商品と同梱ができかねます（個別にあとからの請求となります） ＊　冷凍商品は沖縄・離島への発送はできかねますのでご了承ください。

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
▼サーモン全商品はコチラ！ 商品名 生食用トラウトサーモン 　　　　　 原産地/製造地 チリ 内容量 800g前後 原材料 チリ産トラウトサーモン(養殖) 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
※商品は皮付きです。
※解凍したものは、再冷凍しないで下さい。
※生食用、お刺身等でお召し上がり下さい。
※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れ下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。
品質・グレードは変わりありません。
詳細説明 極上のお刺身トロサーモンを厳選入荷。
●訳ありではない極上トロサーモン！サーモンにも妥協なしの王様クオリティの旨さ。
脂ノリも自信アリ旨すぎるサーモンを求め、築地市場を探し回って取り揃えた極上ラインナップ★約10人前のメガサイズのトロサーモンをご家庭で満足いくまで味わって下さい！【楽天市場 魚介類・水産加工品＞サケランキング1位】リアルタイムランキング：2019年4月1日(月)07:52更新 【楽天市場 サケ＞その他ランキング1位】 2017年4月29日更新 (集計日：4月29日 09:05）リアルタイムランキング 【楽天市場 食品＞魚介類・シーフードランキング1位】 2016年10月15日更新 (集計日：10月14日 03:42）リアルタイムランキング 当店でも大人気のトロサーモン♪ ドカーンとお得すぎるお刺身なら メガ盛り約10人前です！ トロサーモン丼もお刺身も 贅沢に豪快にたっぷりと★ お刺身サーモンは、まさにトロける脂のり♪ 王様のメガ盛りトロサーモンは、有名飲食店や 老舗百貨店にも長年卸している本物の味！ 満足度で選ぶなら半身がオススメです。
大ネタの握り寿司に換算すると なんと！50貫以上分です！！ クセが少ない食べ易いトロサーモンなので、 お好みで大きくカットしてもお楽しみ頂けます。
築地市場の業務用サーモンは鮮度抜群♪ 脂のりが良い美味しいサーモンをお届けします。
お刺身トロサーモン半身は「皮付き」です。
少し包丁を入れて皮を引っ張ると剥がせます。
築地市場には美味しいサーモンが毎日入荷！ 脂ノリ抜群のトラウトサーモンを厳選★ ボリューム抜群のサーモン半身は このようなサイズ感です。
大きなザルに乗せて男性の手で持っています。
家族でもたっぷりお召し上がり頂けます♪ 一度に食べ切らないような場合には、 半解凍状態でカットして保存もオススメです。
▼業務用パッケージでお届けします▼ 【ご注意】半身の「皮付き」サーモンとなります。
包丁を少し入れて引っ張ると簡単に剥がせます。

身は程よく締まっており、養殖のサケ特有の匂いもありません。
片身を丸ごと真空処理をして冷凍保存しているので、ご家庭で質の高い切り身をじっくり堪能していただけます！ 塩加減は甘口で、使われているのは伝統的な沖縄の塩「シママース」。
塩本来の旨さを持つ、こだわりの塩です。
冷凍商品ですので、ご自宅でも長期保存が可能です！！ ＊商品概要＊ ■産地：チリ ■加工：国内 ■内容量：約900g(8切にカットしてあります) ■状態：冷凍 ■賞味期限：冷凍庫で約2カ月、冷蔵庫で一週間

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 【訳あり】スモークサーモン切り落とし500g（生食用） 　　　　　 原産地/製造地 チリ、ノルウェー、タイ 内容量 500g 原材料 サーモントラウト、食塩、砂糖、オニオンパウダー、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、調味料（アミノ酸） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※当商品はスモークサーモンの切り落とし詰め合わせパックなので、腹身の部分や背部分など、パックごとに様々なサーモン部位の個体差があります。
※開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がり下さい。
※解凍したものは、再冷凍しないで下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。
品質・グレードは変わりありません。
詳細説明 【訳あり】スモークサーモン 切り落とし＜業務用500g＞ ●訳ありスモークサーモン切り落とし500g！ 切り落としの為、訳あり扱いですが味は正規品と同じ！築地の業務用スモークサーモンだから鮮度抜群♪スモークサーモンの切り落とし詰め合わせパックなので、腹身の部分や背部分など、パックごとに様々なサーモン部位の個体差があります。
●スモークサーモンのサンドイッチ、スモークワインサーモンのベーグルサンド、スモークワインサーモンのカルパッチョ、スモークワインサーモンの冷製バジルパスタ、スモークワインサーモンとアボカド和え、スモークワインサーモンのブルスケッタ、スモークサーモンのサラダスパゲッティ、スモークサーモンのマリネ、スモークサーモンとアボカドのタルタル、アボカドサーモンエッグ等、様々なサーモン料理レシピにたっぷり贅沢に使えます！ ●スモークサーモンの解凍方法：お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、半日ほどかけて低温で自然解凍して下さい。
ゆっくりと低温で時間をかけて解凍することで余分なドリップを出さず旨味成分を残して美味しくスモークサーモンを解凍することが出来ます。
また、半解凍時点で小分けにして頂くと便利です。
※解凍を急ぐ場合は、ポリ袋に移して必ず密閉状態のまま流水にあてて解凍して下さい。
※旨みが落ちるので、直接水にさらすのはお避け下さい。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
美味しい訳あり！スモークサーモン切り落とし 1パックはたっぷり業務用500gです。
築地の業務用スモークサーモンだから鮮度抜群♪ 気になる「訳あり」の理由は？ 正規品をカットした際の切り落としの為、 当店ではカタチが不揃いな訳あり商品扱いです。
もちろん味は正規品と同じで安心！ スモークサーモンの切り落としをたっぷりと！ 腹身の部分や背部分などの詰め合わせなので、 パックごとに様々な部位の個体差があります。
気兼ねなくたっぷり贅沢にお使い頂けます★ スモークワインサーモンのベーグルサンド スモークワインサーモンのカルパッチョ スモークワインサーモンの冷製バジルパスタ スモークワインサーモンとアボカド和え スモークワインサーモンのブルスケッタ スモークサーモンのサラダスパゲッティ スモークサーモンのマリネ スモークサーモンとアボカドのタルタル スモークサーモンのサンドイッチ アボカドサーモンエッグ 様々なサーモン料理レシピに たっぷり贅沢に使えます！ 【スモークサーモンの解凍方法】 お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、 半日ほどかけて低温で自然解凍して下さい。
ゆっくりと低温で時間をかけて解凍することで 余分なドリップを出さず旨味成分を残して 美味しくスモークサーモンを解凍することが出来ます。
また、半解凍時点で小分けにして頂くと便利です。
※解凍を急ぐ場合は、ポリ袋に移して必ず密閉状態のまま流水にあてて解凍して下さい。
※旨みが落ちるので、直接水にさらすのはお避け下さい。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
▼業務用パッケージでお届けします▼ ※当商品はスモークサーモンの切り落とし詰め合わせパックなので、 腹身の部分や背部分など、パックごとに様々なサーモン部位の個体差があります。

〇商品名：紅鮭4切と銀鮭4切 詰め合わせセット 〇原産国：ロシア・チリ 〇原材料名：銀鮭(チリ）・紅鮭（ロシア）,海水（日本海産）,海藻（日本海産）,昆布（北海道産） 〇賞味期限：要冷凍（180日）、解凍後4日間（要冷蔵） 〇保存方法：要冷凍（-18°C以下で保存）、要冷蔵（10°C以下で保存） 〇おすすめポイント： ロシア産の天然の紅鮭とチリ産銀鮭の盛り合わせのセットです。

内容量 定塩銀鮭フィレ(片身)約1kg 原材料 銀鮭(チリ産/養殖)、食塩、酸化防止剤(V.C) 商品詳細 縦約17cm前後、横約40cm前後の大ボリューム！スーパーでは滅多にお目にかかれない銀鮭のフィレです。
切れ目が入っていないためご自宅でカットする必要がありますが、お好みの厚さで切り分けられますので、分厚いステーキのようにカットすればお肉無しでも大満足の食卓に。
また、低濃度塩水に48時間以上じっくり漬け込むことで、身の隅々まで塩味が行き渡っています。
味付けのバラツキが無く美味しくお召し上がりいただけます。
賞味期限 冷凍60日/解凍後1-2日以内※鮮度と風味が著しく落ちるため、解凍後は当日中のお召し上がりを推奨いたします。
保存方法 冷凍(-18度以下) 配送方法 ヤマト運輸/冷凍便 調理方法 ロースターやグリル、もしくはフライパンで両面を焼き、加熱してお召し上がりください。
甘塩でやや薄味ですので、お好みで塩をかけて焼くか、焼き上がり後に醤油等を足していただくと一層美味しく仕上がります。
同梱注文 【OK】冷凍便送料無料、冷凍便送料別、常温便送料別 【NG】常温便送料無料、ネコポス送料無料 別途送料 送料無料表記の有無に関わらず、北海道、沖縄県、一部離島への配送は別途送料が発生いたします。
発送予定 ご注文日の翌々営業日以降順次発送いたします。
但し、仕入れ状況により遅延の可能性有り。
販売者名 有限会社双葉商事グループ 双葉水産〒850-0823長崎県長崎市弥生町10-35双葉ビル1F 特筆事項 賞味期限が個別パッケージに表記されていない場合、外箱(ダンボール)の側面に一括表記ラベルを貼付しております。
メーカーによりパッケージデザイン(商品の外観)や原材料の一部等は予告なく変更される場合があり、商品ページは旧情報で表示されている可能性がございます。
予めご了承ください。
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商品名 トラウトサーモン・甘塩ハラミ 5kg 入数 10本から12本 内容量 約5kg 原材料 トラウトサーモン、食塩 産地 チリ産(養殖) 加工業者 AUSTRALIS MAR S.A.Talca 60,Piso 5-Puerto Montt Chile 荷姿・箱 現地元箱入り・真空パック 消費期限 2024年11月 解凍後は速やか(5日以内)にご賞味ください。
保存方法 要冷凍　-18℃以下で保管 配送方法 クール冷凍便 その他 特記事項・備考 ・記載されている賞味期限は冷凍保存した場合の期限ですので、解凍後は速やか（五日以内）にご賞味ください。
商品特徴 水揚げから加工処理・急速冷凍まで鮮度が保たれており、新鮮でサーモン本来の身の弾力があります。
凍結が1回のみのワンフローズン製品なので鮮度が抜群！新鮮且つ鮮やかなサーモンの身質をお楽しみいただけます。
甘塩ハラミは、脂がのった「腹側」いわゆるトロの部位を使用しています。
ハラミ部分は脂の乗りが良く、カマと並んで一番美味しい部分です。
1尾のサーモンからは限られた量しかとれない貴重な逸品です。
甘塩仕立てになっておりますので、そのままグリルで塩焼に。
また大胆に大きくカットしてバーベキューとしてもお楽しみください。

特典説明 名称 銀鮭西京漬け　20切 内容量 銀鮭西京漬け20切セット（1切約80g） 原材料 銀鮭、白みそ、砂糖、食塩、みりん、(一部に大豆を含む) 保存方法 冷凍庫内（-18℃以下）にて保存してください。
賞味期限：冷凍60日 製造者 カネナカ食品工業株式会社 石川県小松市安宅新町ネ72番地1 特徴等 ◆商品特徴 自家製の味噌床に72時間以上じっくり漬込んだ、食べ応えのある西京漬けです。
◆こだわりのポイント 味噌床に漬け込む前に、能登海洋深層水を使用した塩水に浸すことで、臭みのない西京漬けに仕上がります。
味噌床には72時間以上、じっくりと漬け込んでいます。
化学調味料を使用していない本格派の西京漬けです。
食文化豊かな北陸石川県小松市より、お届けします。
◆お召し上がり方法 焼き上げの際は、事前に冷蔵庫内で自然解凍してください。
魚焼きグリル、トースター、フライパンで、弱火で片面7?10分を目安に、両面焼いてください。
※生食用ではございませんので、必ず加熱してください。
◆おすすめシーン 食卓の一品として、お召し上がりください。
配送について 発送元：カネナカ食品工業株式会社 配送は、上記発送元より直接お送りします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
カネナカ食品工業の人気返礼品 その他の人気商品

内容量 半身(約1.0キロ)：5切れカット×2パック 原材料 ギンサケ(チリ産)、食塩 / 酸化防止剤(チャ抽出物)、(一部にさけを含む) 保存方法 冷凍保存で3〜4ヶ月。
解凍後、冷蔵保存で5日以内にお召し上がりください。
賞味期限 製品に記載 お届け方法 冷凍便にて発送いたします。
ギフト包装をご希望の場合はご購入お手続き内で選択してください。
のし紙は無料にて承ります。
商品詳細 塩加減も抜群で、そのままグリルで焼いてください。
ごはんのお供にはもちろん、おつまみにもオススメです。
是非、ご賞味ください。

脂がのったチリ産の銀鮭を職人が手切りして天然塩を振りました。
焼いたり、ソテーにしたり、揚げて南蛮漬けにしたり、いろいろな調理法でお楽しみください。
焼いた鮭をほぐしておくと、お茶漬け・チャーハン等すぐできるので便利です。
商品説明 名称 鮭切り身 産地 チリ産 内容量 鮭切り身50枚（5枚×10パック） 合計：約3.0kg 原材料名 銀鮭（チリ産） 天然塩（モンゴル産他） アレルギー表記 鮭 賞味期限 冷凍1ヶ月、冷蔵5日 保存方法 冷凍庫（-18度以下）もしくは冷蔵で保管してください。
地場産品に該当する理由 本市内で捌き、天然塩を振る等、製造工程の50％以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。
（告示第5条第3号に該当） 提供者 鮭のヤマナカ 備考 商品が届きましたらすぐ冷凍または冷蔵し、お早めにお召し上がりください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 最近の鮭は、機械切りが多く職人の手切りは少なくなっています。
手切りの鮭は、とても美味しいです！そして天然塩を振っていますので味が違います。
当店の鮭は給食センターや旅館・ホテル等にも納入し喜ばれています！ ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 店舗でもご近所の方々に気軽に買って頂いていますが、皆さんとても美味しいと周りの方に勧めてくださっています。
ぜひ、皆様にも手切りならではの美味しさを味わっていただきたいです。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら＜配送期日につきまして＞ 配送日のご指定はできませんので、お申込みの際はご注意下さい。
寄附金の使い道について (1) 魅力あるまちづくりに関する事業 (2) 子どもたちなどのスポーツ振興事業 (3) 教育・文化の振興支援に関する事業 (4) 地元企業の育成・振興に関する事業 (5) 高齢者などの社会福祉の充実事業 (6) 医療センターの医療体制の充実事業 (7) 特に指定しない 受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2か月以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2か月以内に発送いたします。

返礼品詳細 名称 塩銀鮭かま　270g×12パック入 産地 チリ 内容量 270g入×12パック 原材料 銀鮭(チリ産)、食塩 アレルギー表記 さけ 賞味期限 要冷凍(-18℃以下)で1年間 保存方法 -18℃以下 製造者 三波食品　株式会社 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税制度の趣旨から塩竈市に住民票がある方からのご寄附に対しては返礼品をお送りしておりませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
◆◆ふっくら、ジューシー！！脂乗り抜群です！◆◆ サーモン需要が年々上がっているなか、焼き物として人気の銀鮭かまのみを使用しております。
脂乗り抜群です！（弊社サンプル実測値：脂質42％） 1尾で2つしか取れない、稀少価値の高いカマ部のみ使用。
ふっくら、ジューシー！魚のうまみが引き立つよう、 鮮度にこだわり塩のみで味付けしました。
【提供：三波食品　株式会社】 ふるさと納税制度の趣旨から、塩竈市に住民票がある方からのご寄附に対しては返礼品をお送りしておりませんのでご理解のほどよろしくお願いいたします。
塩竈市ではお寄せいただいたふるさと納税(寄附金)を、 しおがまを元気にするプロジェクトを推進するための各事業に活用させていただきます。
寄附申込の際にご希望の使い道をお選びください。
◆すみよさ実感 ◆よろこび実感 ◆やりがい実感 ◆にぎわい実感 ◆その他市政一般に対する寄附 寄附金受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
また、ワンストップ特例申請書はご希望の方へ寄附金受領証明書とともにお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。

業務用チリ産銀鮭切り身　50枚入り　約3キロ 　9000円！この機会に　ぜひお試しください！職人が手切りして天然塩を振りました。
美味しさが違います。
まとめていれてあるのでお買い得！飲食業・宿泊業の方にぜひお勧めです！ 脂がのった美味しいチリ産銀鮭を職人が手切りし　天然塩を振りました。
1枚約60gを50枚入れました。
朝食用に　またいろいろな料理にご利用ください。
美味しい職人手切りの銀鮭をいろいろな料理に使ってみませんか？ 職人手切りの銀鮭は機械切りと味が違います。
天然塩を振りました。
まとめて入れてありますので　包装分がお買い得です！お子様も大好きなサケをいろいろな料理にお試し下さい。
小分けして冷凍保存してください。
お友達と共同でまとめ買いはいかがですか？飲食業・宿泊業の方にぜひお勧めです！お客様に美味しい銀鮭を召し上がって欲しいと思います冷凍でお届けしますので　使用する分だけ解凍してください。
職人手切りの技と天然塩の美味しさを提供します。
いろいろな料理に使えます。
ぎりぎりのお値段です。
こんにちは。
店長の山中です。
当店では　給食センターや旅館・病院関係等　多くの取引先に銀鮭を提供しています。
職人手切りの美味しさは　機械切りとは違います。
TVの包丁の切れ味をためした番組でも　MCの方が驚くほど味が違います。
ぜひお試しください。
冷凍で1枚ずつバラしてお届けしますので　簡単にはずれ使いやすいです。
この機会に　ぜひお試しください。
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この商品のレビューを見る 商品詳細 名称 本造ります 原材料 塩・鱒(チリ産：トラウトサーモン） 内容量 8切 原料 チリ産 賞味期限 一ヶ月（未開封）※別途ラベルに記載 保存方法 −18℃以下で保存（冷凍） 製造者 （有）新潟たけうち〒951-8013　新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4当店リピート率NO.1 トラウトサーモンを干しあげました。
甘塩で引出したジュワッとした脂と濃厚な味わい。
幅広い年代の方にご好評いただいています。
↑本造り鱒　動画です。
日本国内に搬入されている中でも、トップクラスの品質のトラウトサーモンをとりあつかっています。
身は鮮やかなオレンジ色。
干すことで引出された、コクのある脂が特徴です。
幅広い世代の方に喜ばれています。
コクのある脂。
甘塩加減が旨味を引出し、 ご飯の「おかわり！」が、とまりません。
干し上げたからこそ、引出された味わい。
職人の味を焼くだけで、食卓にご用意できます。
原料のサーモントラウトは国内に搬入される品質ではトップグレードのもの。
通常のものと比べて、ほどよい脂ののり。
しっかりした身質が特徴です。
特に身質の点では、通常のものに比べて群を抜いています。
お刺身にもできる程、新鮮なものを使用しています。
手作業で1尾1尾。
尾の方からウロコにさからうように丁寧に塩をすりこんでいきます。
　皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をすることで、一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。
その後、冷暗所で寝かせ、身と塩をなじませて熟成させます。
　その際、下になっている方が塩のまわりがよくなるので、均等に塩を回すよう、上下を返す「手返し」を何日かおきに行います。
　時間をかけることで塩と身がなじみ、味がまろやかになっていきます。
　 昔、新潟では年越しになると鮭を軒先につるして寒風にさらして干していました。
鮭は干すことで旨味が凝縮し鮭本来の味わいが出てきます。
本造りますは、年越しの鮭をイメージして冷たい風で干し上げます。
余分な水分や脂をおとし、魚の旨味をグッと引出すのです。
ますは脂があるので、ふっくらやわらかく、繊細な味わいに仕上がります。
　　 ↑発行方法はこちら↑ 「鮭」には色々な種類があり、色々な味わいがあります。
当店でお好みの鮭を見つけていただけたら幸いです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

内容量 半身(約1キロ)：10切れカット 原材料 サーモントラウト（チリ産）、食塩 / 酸化防止剤(チャ抽出物) 保存方法 冷凍保存で3〜4ヶ月。
解凍後、冷蔵保存で5日以内にお召し上がりください。
賞味期限 製品に記載 お届け方法 冷凍便にて発送いたします。
ギフト包装をご希望の場合はご購入お手続き内で選択してください。
のし紙は無料にて承ります。
商品詳細 塩加減も抜群で、そのままグリルで焼いてください。
ごはんのお供にはもちろん、おつまみにもオススメです。
是非、ご賞味ください。
3パックに分けてお届けすることもできます！ ご購入時にお届け仕様を「3パック小分け」でご選択ください。

名称チリ産サーモン 食べきりパック　 ※水揚げ状況によって産地は変更となる場合がございます。
内容量約300g保存方法到着後は必ず、速やかに冷蔵庫で保管してください。
産地チリ産 ※水揚げ状況により産地は変更となる場合がございます賞味期限商品の添付ラベルをご参照ください。
養殖・解凍の別・養殖 徹底した衛生管理＆鮮度管理のもと鮮魚加工を行っております。
温度帯チルド及び冷凍管理対応のクール便（ヤマト運輸）にて、産地直送致します。
加工業者請関水産／宮崎県延岡市浦城町24番地

商品は、写真の箱に入れてお届けいたします。
    商品説明名称スモークサーモン 原材料名サーモントラウト　塩　砂糖　胡椒原産国ノルウェー内容量約1600g 保存方法冷凍賞味期限 冷凍未開封の場合、製造日より3ヶ月間製造者スモークサーモンのウエマツ　　　　代表者　植松　巧〒569-0825　大阪府高槻市栄町4-14-3　　　　☎072-693-2119 商品一覧は、　店舗トップ　にご用意しております。
1パック　半身 約1500gのブロックでの販売です。
お好みの厚さにカットをして楽しんで下さい。
意外と簡単にスライス、カット出来ますよ！　カット ＆ レシピ見てね！ 斜目にスライスしてお好みの大きさにする。
薄くスライスしようと意識しないことが、 上手にスライスするコツです。
このとき少し凍っている方が、スライスしやすいです。
詳しくは、 カット ＆ レシピ見てね！ 「お勧めの燻製時間を教えて」　の声に応えて 考え方の基本は、スモークサーモンと他の食材との比率です あくまでも参考です。
お好みで燻製時間を選んで下さい。
そのまま食べる  　　　12時間燻製  マリネ　カルパッチョ　　　　 　　　24時間・36時間燻製  パスタ 　サンドイッチ 　　　36時間燻製    　 　3〜5mmの厚みにスライスよりは、 　削ぎ切りをして　刺身の様に食べてみて 　下さい。
盛り付けは、中高にするのが、 　コツです。
　厚みの差がこんなに味に影響するのか 　と思いますよ。
　＜12時間燻製がお勧め＞   　 　8〜10mm角のスティックにカットして 　食べるとスモークサーモンの存在が 　スライスとはまた違った存在感で病み 　付きになること受けあい無しです。
　  　＜24時間燻製がお勧め＞   　8〜10mm角のサイコロにカットして 　ちらしした、ちらし寿司は、どなたでも 　簡単に作れる一品です。
　＜24時間燻製がお勧め＞    　 　 スライスやカットに失敗したスモークサー 　モンをカクテルにして見てはどうですか。
　失敗したスモークサーモンを適当に 　ざく切りにして、洒落て見ては下さい。
　好みのワインに合わせて見てのもいい 　ですね。
　＜36時間燻製がお勧め＞    　 　皆が捨ててしまう、スモークサーモンの皮 　もったいないですよ！ 　フライパンでカリカリにあぶって下さい。
　ビール、酒のアテ最高です。
　1度試してください。
　 カット ＆ レシピ　こだわり　　Q&A　も参考にしてください。
  約1500g ノルウェー産アトランティックサーモンの余りないサイズです 脂が乗っているのにアッサリしています。
ご要望に応じて、ブロックカットを致します。
昔ながらの手作りで手間と時間を掛け、塩、砂糖、胡椒だけで作りました。
お母さんは、12時間　お父さんは、36時間　僕は、24時間が好き！ こんな会話が聞こえてきそう。
スモークサーモン一覧は、　店舗トップ　にご用意しております。

【内容(量)】炙りアトランティックサーモン 1本（約200g） 【原材料(産地)】アトランティックサーモン(養殖、チリ産）加工（タイ）、食塩 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月脂がのったサーモンを炙ってあります。
炙った部分がアクセントとなって中のトロッとした部分を引き立ててます。
和風の料理はもちろん、カルパッチョやサラダ、ちょっとしたオードブルなどにも便利です。
商品形態 パックに入っています。
発泡箱に入れてお届けします。
メーカーが変わる場合があります。
予めご了承下さい。

【内容(量)】炙りアトランティックサーモン 1本（約200g） 【原材料(産地)】アトランティックサーモン(養殖、チリ産）加工（タイ）、食塩 【賞味期限】冷凍保存で3ヶ月脂がのったサーモンを炙ってあります。
炙った部分がアクセントとなって中のトロッとした部分を引き立ててます。
和風の料理はもちろん、カルパッチョやサラダ、ちょっとしたオードブルなどにも便利です。
商品形態 パックに入っています。
発泡箱に入れてお届けします。
メーカーが変わる場合があります。
予めご了承下さい。

銀鮭切身 1kg 10切 訳アリ 訳あり お得 焼鮭 和食 簡単レシピ 焼くだけ 銀鮭 焼き魚 冷凍 献立 さけ サケ 和朝食 銀鮭 名称：銀鮭切身内容量：1kg(9?11切入)産地名：チリ産養殖・解凍の別：解凍消費期限：別途ラベルに記載保存方法：要冷凍(-18℃以下)で保存 5

【内容(量)】銀鮭ドレス約3kg 【原材料(産地)】銀鮭（チリ） 【賞味期限】冷凍保存で60日脂のある銀鮭です。
焼き魚用の銀鮭の切り身はだいたいチリ産の銀鮭です。
商品形態 市場ならでは簡易袋包装です。

大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。
各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。
鮭ルイベの詳細 ・新鮮で脂の乗ったお刺身用サーモンと程よい大きさでとろけるような食感のイクラを使った鮭ルイベです。
・特製麹に漬けたほのかな甘みのサーモンと程よい塩加減のイクラの相性は抜群!! ・アツアツご飯に乗せたらお手軽鮭の親子丼。
・お酒の肴(おつまみ)にも最適 ・お中元、お歳暮、誕生日など贈り物としてもお使いいただけます。
・海産物を贈り物(プレゼント/ギフト)にお考えのお客様にはオススメのお取り寄せグルメです。
・敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデー、クリスマスなど、定番のギフトイベントこそ、 気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。
・大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、 お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。
法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。
・入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。
・結婚披露宴の引き出物・ウエディングパーティ−、2次会のプチギフト、引き菓子・結婚祝い・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。
・年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し（満中陰志）・御供え（お供え）・御供物にとお使い頂いております。
商品説明名称鮭のルイベ漬 原材料名 サーモントラウト（チリ産・養殖）、いくら、米麹、味醂、液糖（砂糖混合ぶどう糖）、かつおだし、醤油、食塩、粉末水飴、/調味料（アミノ酸等）、増粘剤(キサンタンガム)、ソルビット、pH調整剤、甘味料(ステビア、甘草)、（一部に小麦・大豆・サケ・イクラを含む） 内容量110g×5袋賞味期限冷凍で1年 保存方法要冷凍(−18℃以下で保存) 製造者ヤマキ食品新潟県新潟市中央区稲荷町3615北海道の親子丼 どんぶり五杯分カムチャッカや北洋まで船を走らせた鮭漁師の目利き 【あす楽】最短翌日お届け！解凍するだけの簡単調理でお年寄りや一人暮らしの方に嬉しい個包装の食べきりサイズ。
洗い物が少なくて済みます。
　1,300円 　送料無料　4,980円 　送料無料　7,780円 ■ 商品詳細 ■ 原 材 料 名 サーモントラウト(チリ産養殖)、酒精、みりん、調味料(アミノ酸等)、しょうゆ、液糖(砂糖混合ぶどう糖)、PH調整剤、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ※品質保持のため、安全性の高いPH調整剤を使用しております 商 品 内 容 鮭のルイべ漬　110g×5袋 賞 味 期 限 冷凍で1年 家庭用の冷凍庫は業務用の冷凍庫に比べて温度が高い為に品質が損なわれる可能性があります。
なるべく早めにお召し上がり下さい。
お 届 け 状 態 ■ヤマト運輸【クール便】にてお届けいたします。
冷凍状態でお届けいたします。
商品はできたてを梱包しておりますので、一部冷凍状態がやわらかい場合がありますが品質には問題はありません。

大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。
各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。
鮭ルイベの詳細 ・新鮮で脂の乗ったお刺身用サーモンと程よい大きさでとろけるような食感のイクラを使った鮭ルイベです。
・特製麹に漬けたほのかな甘みのサーモンと程よい塩加減のイクラの相性は抜群!! ・アツアツご飯に乗せたらお手軽鮭の親子丼。
・お酒の肴(おつまみ)にも最適 ・お中元、お歳暮、誕生日など贈り物としてもお使いいただけます。
・海産物を贈り物(プレゼント/ギフト)にお考えのお客様にはオススメのお取り寄せグルメです。
・敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデー、クリスマスなど、定番のギフトイベントこそ、 気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。
・大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、 お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。
法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。
・入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。
・結婚披露宴の引き出物・ウエディングパーティ−、2次会のプチギフト、引き菓子・結婚祝い・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。
・年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し（満中陰志）・御供え（お供え）・御供物にとお使い頂いております。
商品説明名称鮭のルイベ漬 原材料名 サーモントラウト（チリ産・養殖）、いくら、米麹、味醂、液糖（砂糖混合ぶどう糖）、かつおだし、醤油、食塩、粉末水飴、/調味料（アミノ酸等）、増粘剤(キサンタンガム)、ソルビット、pH調整剤、甘味料(ステビア、甘草)、（一部に小麦・大豆・サケ・イクラを含む） 内容量110g×5袋賞味期限冷凍で1年 保存方法要冷凍(−18℃以下で保存) 製造者ヤマキ食品新潟県新潟市中央区稲荷町3615北海道の親子丼 どんぶり五杯分カムチャッカや北洋まで船を走らせた鮭漁師の目利き 【あす楽】最短翌日お届け！解凍するだけの簡単調理でお年寄りや一人暮らしの方に嬉しい個包装の食べきりサイズ。
洗い物が少なくて済みます。
　1,300円 　送料無料　4,980円 　送料無料　7,780円 ■ 商品詳細 ■ 原 材 料 名 サーモントラウト(チリ産養殖)、酒精、みりん、調味料(アミノ酸等)、しょうゆ、液糖(砂糖混合ぶどう糖)、PH調整剤、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ※品質保持のため、安全性の高いPH調整剤を使用しております 商 品 内 容 鮭のルイべ漬　110g×5袋 賞 味 期 限 冷凍で1年 家庭用の冷凍庫は業務用の冷凍庫に比べて温度が高い為に品質が損なわれる可能性があります。
なるべく早めにお召し上がり下さい。
お 届 け 状 態 ■ヤマト運輸【クール便】にてお届けいたします。
冷凍状態でお届けいたします。
商品はできたてを梱包しておりますので、一部冷凍状態がやわらかい場合がありますが品質には問題はありません。