JANコード:4970285013544 原材料 米(北海道産) 栄養成分 (大さじ1杯(15ml)当たり)エネルギー3kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0.8g、食塩相当量0.002g 内容 カテゴリ:調味料、米酢、瓶サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)24ヶ月 名称 米酢 保存方法 直射日光をさけて保存してください。
備考 製造者:内堀醸造株式会社岐阜県加茂郡八百津町伊岐津志437番地1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

類似商品はこちらフォルム メルロー 250ml 酢 ビネガー 1,944円フォルム シャルドネ 酢 ビネガー ワインビネ2,484円〜フォルム メルロー 酢 ビネガー ワインビネガ1,944円フォルム アンティゲス・レセルベス 250ml12,960円フォルム カベルネ・ソーヴィニヨン 酢 ビネガ3,240円〜イラベリ 2022 白 白ワイン 辛口 スペイ2,750円チャコリ レサバル 2022 白 白ワイン 辛2,970円ティンティージャ・デ・ロタ 2019 赤 赤ワ13,200円ドナ・ドルカ 白 白ワイン 甘口 スペイン バ1,650円新着商品はこちら2024/5/7フランセスク・リカルト・ブリュット NV 白 2,750円2024/5/7アロア ハウナ クリアンサ 2019 赤 赤ワ2,530円2024/5/7ロペス・デ・アロ　テンプラニーリョ　2021 2,310円再販商品はこちら2024/5/16バルドス ベルデホ 2022 白 白ワイン 辛2,640円2024/5/16アロア ラロサ 2021 4本+1本セット ロ12,320円2024/5/7イラベリ 2022 白 白ワイン 辛口 スペイ2,750円2024/05/23 更新 ビナグレ・デ・ベレシアルトゥアりんご酢 リンゴ酢 ビネガー 酢 スペイン バスク すっきり 500ml ・ 【オスカー・ベレシアルトゥア】 ベレシアルトゥアはサン・セバスチャン郊外アスティガラガに位置するシードラ醸造所です。
アスティガラガは5,000人弱の町に20軒ほどのシードラ醸造所が存在するフランス国境に程近いバスク地方北東の町で、 バスクシードラ生産のメッカと呼ばれています。
ベレシアルトゥアはこの地にて1870年創業、4代にわたり伝統のシードラを生産しています。
バスクシードラは土着のりんご品種を使用し、砂糖・炭酸ガスを添加しないナチュラルタイプのシードラを特徴とします。
本来瓶詰めの文化がなかったことから、大樽の蛇口から直接グラスへ勢いよく注ぎいれる飲み方が伝統です。
このため空気と勢い良く混じりあったシードラは、その特徴である酸味が和らぎ、 立ち上るフレッシュなりんごの香りを楽しむことができます。
キレのある酸味 無濾過で多少の濁りのある濃厚な味 サラダにかけると爽やかな味わいに 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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高品質なワインビネガーを生産しており、世界の一流レストランやグルメショップで採用されています。
父親が1980年代から植え始めた自社畑の中を、ローマ時代にローマへ通じる主要道路だったVia Augustaが通っていたため、 ワイナリー名に使用しました。
高品質のワインを使用し、時間をかけて丁寧に熟成させて造ったビネガーです。
通常、ワインビネガーは、ワインとして飲める品質のものを使用しませんが、FORVMのビネガーは、非常に高い品質のワインを使用して造られています。
熟成は、シェリーの熟成に利用されるソレラ方式を採用しています。
各オーク樽に、少しずつ若いビネガーを足しながら、シャルドネは3年以上、カベルネは8年間以上熟成させています。
世界中の星付きレストランで軒並み採用！ 他のビネガーとは一線を画す高品質な味わい フレッシュさがありながら深みもある味わい 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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世界中の星付きレストランで軒並み採用！ 他のビネガーとは一線を画す高品質な味わい 30年熟成の超限定品！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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通常、ワインビネガーは、ワインとして飲める品質のものを使用しませんが、FORVMのビネガーは、非常に高い品質のワインを使用して造られています。
熟成は、シェリーの熟成に利用されるソレラ方式を採用しています。
各オーク樽に、少しずつ若いビネガーを足しながら、シャルドネは3年以上、カベルネは8年間以上熟成させています。
世界中の星付きレストランで軒並み採用！ 他のビネガーとは一線を画す高品質な味わい お肉料理に抜群！ 通常ご注文から2〜7日でお届け致します。
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ほどよい甘み、しっかりとした粘度がシロップ状になった成熟した商品。
酸味もあり、バランスが取れた味わいにしあがっている。
肉料理、チーズ、魚料理に最適。
ランブルスコ・ディ・ソルバーラ種100％使用、典型的な香りを感じられる。
名称ぶどう酢原材料ぶどう果汁、ワインビネガー酸度6％内容量250ml賞味期限2025/01保存方法高温多湿を避けて常温で保存してください原産国名イタリア輸入者株式会社都光　東京都台東区上野6-16-17※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　lバルサミコ酢l　lアチェートl　lモデナl　lイタリアl　

JANコード:4902057260085 原材料 ぶどう酢(山梨県製造)、果糖ぶどう糖液糖、ガラクトオリゴ糖液糖、濃縮ぶどう果汁/酸味料、ビタミンC、香料、甘味料(スクラロース) 栄養成分 (原液(100ml)当たり)熱量96kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物23.9g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:PETサイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 清涼飲料水 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
備考 製造者:株式会社内堀醸造山梨県甲府市幸町9番22号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902057260092 原材料 桃果汁(桃(山梨県産))、果糖ぶどう糖液糖、果実酢(桃酢)、ガラクトオリゴ糖、液糖/酸味料、ビタミンC、甘味料(スクラロース)、香料、(一部にももを含む) 栄養成分 (原液(100ml)当たり)熱量110kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物27.4g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:PETサイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 清涼飲料水 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
備考 製造者:株式会社内堀醸造山梨県甲府市幸町9番22号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902057260092 原材料 桃果汁(桃(山梨県産))、果糖ぶどう糖液糖、果実酢(桃酢)、ガラクトオリゴ糖、液糖/酸味料、ビタミンC、甘味料(スクラロース)、香料、(一部にももを含む) 栄養成分 (原液(100ml)当たり)熱量110kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物27.4g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:PETサイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 清涼飲料水 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
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備考 製造者:株式会社内堀醸造山梨県甲府市幸町9番22号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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ホワイトバルサミコ・スプレー 商品説明 無農薬栽培の白ブドウ（トレッビアーノ）果汁と白ワインビネガーをブレンドし、オーク樽で5年熟成させたフルーティーな白バルサミコ酢。
酸化防止剤・着色料・保存料・甘味料・香料・カラメル・増粘剤等は一切使用しておりません。
甘果物のような甘みがあり、酸味は軽くてフルーティーな香りが特徴。
そのまま飲みたくなるようなすっきりとした美味しさで、甘みと酸味のバランスが良く、まろやかな味わい。
サラダ、白身魚の料理、様々な料理の仕上げにおすすめです。
和食にもよく合います。
スプレーなので、食材に適量をむらなくかけることができるため、料理の仕上げにぴったりです。
内容量 250ml 原材料 白ワインビネガー、白ぶどう果汁（トレッビアーノ種） 生産国 イタリア 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。
酸化防止剤等一切使用しておりません。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
普段のちょっとお洒落なテーブルウェアに ハートフルフラットプレート

有機バルサミコ・モデナ・ビオ 商品説明 肉や温野菜、和食にも良く合う、モデナの老舗が造る、オーガニックバルサミコです。
モデナの老舗“ジョゼッペ・カッターニ”は、バルサミコの原料となる白葡萄（トレビアーノ種）を、太陽の光が燦々と降り注ぐ恵まれた気候のモデナの丘にある、自家農園で有機栽培しています。
これを大釜で長時間煮込み、モストコットと呼ばれる濃縮ブドウ果汁を作ります。
もともと白葡萄を使っているのに、バルサミコが黒いのは、この工程で皮ごと煮込むことで、ポリフェノールが濃縮されるからです。
このモストコットに酢種の赤ワインビネガーを加え、樽で熟成をかけたのが「モデナのバルサミコ」です。
内容量 250ml 原材料 有機葡萄果汁、有機赤ワインビネガー 生産国 イタリア 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
オリーブオイルと和えてドレッシングに crea table おすすめ オリーブオイル 普段のちょっとお洒落なテーブルウェアに ハートフルフラットプレート

有機ホワイトコンディメント・ビオ 商品説明 イタリアでも希少な、白葡萄の優雅な香りが特徴のホワイトバルサミコ、モデナの老舗“ジョゼッペ・カッターニ”は、白葡萄（トレビアーノ種）を、太陽の光が燦々と降り注ぐ恵まれた気候のモデナの丘にある農園で有機栽培しています。
収穫したらすぐに、フレッシュなまま低温（30度）で圧力をかけず、短時間煮込みます。
それを酢種（白ワインビネガー）と合わせて樽で数週間寝かせる事により、白葡萄の香り豊かな黄金色の「有機ホワイトバルサミコ」が出来上がります。
まるで白葡萄の果汁をそのまま味わっているような甘みと、酸味のバランスが非常に良く、そのままかけるだけでも、生野菜の美味しさを上手に引き立ててくれます。
毎日のサラダはもちろん、魚介のマリネや和食の酢の物等、日本の食卓にも万能です。
内容量 250ml 原材料 有機葡萄果汁、有機白ワインビネガー 生産国 イタリア 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
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・広告文責（株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317） ※ご注文手配後の変更キャンセルはお受けできません※仕入れ先からの直送品の為、お客様ご都合の返品・交換を賜ことが出来ません。
誠に勝手ではございますが、何卒、ご理解ご了承のほどお願い申し上げます。

フード＞調味料・油＞酢＞甘酢(調味料)＞フンドーキン いろいろ使える酢 あまくち (720ml*2本セット)【フンドーキン いろいろ使える酢 あまくちの商品詳細】●まろやかな米酢をベースに、甘さとうまみを加えた調味酢です。
●かぼす果汁で後味さっぱりと仕上げました。
【品名・名称】調味酢【フンドーキン いろいろ使える酢 あまくちの原材料】砂糖・異性化液糖(国内製造)、米酢、食塩、砂糖、かぼす果汁、こんぶエキス／甘味料(アセスルファムカリウム、ステビア)、調味料(アミノ酸)【栄養成分】1杯(15ml)あたりエネルギー：21kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：5.2g、食塩相当量：0.7g【保存方法】・直射日光を避け、常温で保存【注意事項】・本品の濁りはかぼす果汁の成分由来です。
品質に問題はありませんので、よく振ってご使用ください。
・この容器は高温になると変形し、液漏れすることがあります。
【原産国】日本【ブランド】フンドーキン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】フンドーキン醤油※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4902581024849フンドーキン醤油875-8612 大分県臼杵市大字臼杵5010972-63-2111[調味料/ブランド：フンドーキン/] ・広告文責（株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317） ※ご注文手配後の変更キャンセルはお受けできません※仕入れ先からの直送品の為、お客様ご都合の返品・交換を賜ことが出来ません。
誠に勝手ではございますが、何卒、ご理解ご了承のほどお願い申し上げます。

メーカー名 サンダイナー食品 内容量 1800ml 原産国・原産地 日本 賞味期限 製造日より365日 アレルゲン 小麦、大豆 商品説明 酸味を抑えた甘めの三杯酢です。
酢の物としてのご利用の他にも、ところてん、もずく、鶏刺し等のたれとして、また、少し手を加えてゴマ油やオイスターソースを混ぜて中華風和え物として等幅広くご使用頂けます。

商品情報 商品の説明 説明商品紹介商品紹介 国産りんご果汁だけを原料にした、まろやかな風味とソフトな口あたりのお酢(りんご酢)です。
リンゴ酢ドリンク(飲むお酢、お酢ドリンク、りんご酢ドリンク、ビネガードリンク)やドレッシング・マリネ等の洋風料理に最適です。
【使用方法】リンゴ酢ドリンクに・・・純リンゴ酢=大さじ1、ハチミツ=大さじ1、冷水=コップ3/4(150ml)ドレッシング・マリネに・・・純リンゴ酢=1、オリーブ油(サラダ油)=2、塩・コショウ少々が基本。
原材料・成分 りんご果汁(国内製造)原材料・成分りんご果汁（国内製造） 主な仕様 原材料:りんご果汁(国内製造) 栄養成分:大さじ1杯15ml当たり エネルギー:4.7kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:1.4g、食塩相当量:0.001g アレルゲン:りんご パッケージ重量: 1.39 kg

JANコード:4970077205638 原材料 醸造酢(国内製造)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖)、みそ、食塩、香辛料、醤油、にんにくエキス、乾燥にんにく、酵母エキス、酵母パウダー、たまねぎ粉末、にんにく粉末/増粘剤(加工でんぷん、タマリンド)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー127kcal、たんぱく質3.0g、脂質1.1g、炭水化物26.2g、食塩相当量6.4g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、酢サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)13ヶ月 名称 野菜漬用調味酢 保存方法 直射日光をさけて保存してください。
備考 製造者:オタフクソース株式会社広島市西区商工センター7丁目4-27 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4970077205614 原材料 醸造酢(国内製造)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、醤油、食塩、アミノ酸液、白ごま、食用ごま油、酒精、魚醤(魚介類)、豆板醤、肉エキス、にんにくエキス、香辛料、オイスターエキス、しいたけエキス、蛋白加水分解物/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤(魚介類)を含む) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー154kcal、たんぱく質2.2g、脂質0.6g、炭水化物35.0g、食塩相当量6.9g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、酢サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)13ヶ月 名称 野菜漬用調味酢 保存方法 直射日光をさけて保存してください。
備考 製造者:オタフクソース株式会社広島市西区商工センター7丁目4-27 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4970077205638 原材料 醸造酢(国内製造)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖)、みそ、食塩、香辛料、醤油、にんにくエキス、乾燥にんにく、酵母エキス、酵母パウダー、たまねぎ粉末、にんにく粉末/増粘剤(加工でんぷん、タマリンド)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー127kcal、たんぱく質3.0g、脂質1.1g、炭水化物26.2g、食塩相当量6.4g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、酢サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)13ヶ月 名称 野菜漬用調味酢 保存方法 直射日光をさけて保存してください。
備考 製造者:オタフクソース株式会社広島市西区商工センター7丁目4-27 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4970077205614 原材料 醸造酢(国内製造)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、醤油、食塩、アミノ酸液、白ごま、食用ごま油、酒精、魚醤(魚介類)、豆板醤、肉エキス、にんにくエキス、香辛料、オイスターエキス、しいたけエキス、蛋白加水分解物/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・魚醤(魚介類)を含む) 栄養成分 (100g当たり)エネルギー154kcal、たんぱく質2.2g、脂質0.6g、炭水化物35.0g、食塩相当量6.9g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、酢サイズ:235〜365(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)13ヶ月 名称 野菜漬用調味酢 保存方法 直射日光をさけて保存してください。
備考 製造者:オタフクソース株式会社広島市西区商工センター7丁目4-27 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902106662778 原材料 食酢(醸造酢、米酢、りんご酢)、果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖、食塩、レモン果汁、野菜だし、昆布だし/酸味料、調味料(アミノ酸等) 栄養成分 (大さじ1杯15ml当たり)エネルギー20kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物5.0g、食塩相当量0.71g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、酢、PETサイズ:600〜995(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)360日 名称 調味酢 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 備考 製造者:株式会社ミツカン愛知県半田市中村町2-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902106662778 原材料 食酢(醸造酢、米酢、りんご酢)、果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖、食塩、レモン果汁、野菜だし、昆布だし/酸味料、調味料(アミノ酸等) 栄養成分 (大さじ1杯15ml当たり)エネルギー20kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物5.0g、食塩相当量0.71g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、酢、PETサイズ:600〜995(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)360日 名称 調味酢 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 備考 製造者:株式会社ミツカン愛知県半田市中村町2-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

フード＞有機JAS・オーガニック＞調味料・油(有機JAS)＞お酢(有機JAS)＞有機純米酢 (900ml*2本セット)商品区分：有機JAS認定【有機純米酢の商品詳細】●有機米を原料に原酒を造り、これに酢酸菌を加え、昔ながらの製法により長時間発酵・熟成させた米酢です。
●味はまろやかでツンとこない、旨みの濃い味が特長です。
●長期間に及ぶ発酵・熟成期間の間に、原料から有機酸を含む成分が醸し出され、まろやかな味となります。
●肉や魚をお酢で煮る料理や寿し飯など、料理でお酢自体の味がとても重要になるものをお作りになる際にも自信をもっておすすめいたします。
●この米酢の酢酸発酵の過程は「静置発酵法(せいちはっこうほう)」という昔ながらの発酵法で行っています。
●「静置発酵法」とはタンク表面の酢酸菌が約3か月の時間をかけて自然にアルコール分を酢に変えていく方法です。
酢酸菌は好気性の菌で、空気に触れる面のみで発酵します。
「静置発酵法」は液表面しか空気に触れないため液面のみで発酵が進み、できたお酢が自然に下方へ対流する事で新たな液面部分が空気に触れ発酵していきます。
安定した品質を保つためには職人の厳密な温度管理等、発酵の様子を見極める経験の積み重ねが必要となります。
時間と手間、一朝一夕に行えるわけではない受け継がれた技術が必要となります。
【品名・名称】有機米酢【有機純米酢の原材料】有機米(国産)【栄養成分】100gあたりエネルギー：36kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：0.0g、炭水化物：5.1g、食塩相当量：0.02g※この表示値は、目安です。
【保存方法】・直射日光をさけて保存。
【注意事項】※開封後は必ず密栓して冷蔵庫などの冷暗所に保存して下さい。
※沈殿物がでる場合がありますが、品質には変わりはありません。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】杉田与次兵衛商店※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4973836080071杉田与次兵衛商店広島県尾道市栗原町6345-[調味料] ・広告文責（株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317） ※ご注文手配後の変更キャンセルはお受けできません※仕入れ先からの直送品の為、お客様ご都合の返品・交換を賜ことが出来ません。
誠に勝手ではございますが、何卒、ご理解ご了承のほどお願い申し上げます。

品名 佐藤のすだち酢・柚子酢300mlギフトセット 原材料名 別途参照 内容量 各300ml×2 賞味期限 6ヶ月以上 製造元 (有)佐藤宇一郎商店 分類・用途 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】徳島特産/徳島のお土産/帰省土産/ギフトセット/詰め合わせ/御中元/お中元/御歳暮/お歳暮/贈答品 佐藤のすだち酢【徳島産スダチ果汁100%天然調味料】 すだち酢は、徳島特産スダチの天然絞り果汁100％の自然調味料です。
刺身・焼き魚・豆腐料理などに、すだち酢をちょっと使用することによって塩分の多い醤油などの調味料を控えても、美味しく頂く事ができ、自然の健康食品としても人気です。
また、レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒や紅茶をはじめ炭酸水や清涼飲料水などに入れて飲むのもお勧めです。
■原材料：すだち果汁100％ ■内容量：300ml ■賞味期限：6ヶ月以上 ■製造元：(有)佐藤宇一郎商店 佐藤のすだち酢について詳しくはこちら 佐藤の柚子酢【ユズ果汁100％天然調味料】 ゆず酢は、柑橘系果実「柚子(ゆず)」の天然絞り果汁100％の自然調味料です。
刺身・焼き魚・豆腐料理などに、柚子酢をちょっと使用することによって塩分の多い醤油などの調味料を控えても、美味しく頂く事ができ、自然の健康食品(食酢)としても人気です。
また、レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒や紅茶をはじめ炭酸水や清涼飲料水などに入れて飲むのもお勧めです。
■原材料：ゆず果汁100％ ■内容量：300ml ■賞味期限：6ヶ月以上 ■製造元：(有)佐藤宇一郎商店 佐藤の柚子酢について詳しくはこちら 徳島特産　すだち（酢橘）とは？ 徳島特産【すだち】 「すだち」は、全国シェアはほぼ100％で、名実ともに徳島県を代表する柑橘系果実が「すだち」です。
スダチはレモンを上回る豊富なビタミンCやカルシウムをはじめ、レモンにはないビタミンAを含むなど豊富な栄養を持った自然の健康果実です。
「すだち」は果汁はもちろん果皮まで薬味などに使われ、絞って、輪切りで、果皮をすり下ろしてと、さまざまな形で料理を引き立てる高級調味料として人気の逸品です。
その実は独特のさわやかな酸味とすがすがしい香りで昔から愛されてきました。
いろいろな料理(刺身・焼き魚・豆腐料理など)に搾りかけたり、皮を擦ってうどんやそうめんなどの薬味として、レモンやライムと同様に、焼酎などのお酒や紅茶をはじめサイダーなどの炭酸水、清涼飲料水などに搾って飲むのもお勧めです。
ユズ（ゆず、柚子）とは？ さわやかな香りと独特の酸味で人気の高いユズ（ゆず、柚子）は、ミカン科の柑橘類果実です。
徳島県のユズの生産量は全国トップクラスで、春に出荷される貯蔵ゆず、夏場に収穫する緑鮮やかな「青玉(熟れた黄色い状態でなく青い状態での出荷のこと)」と、数少ない周年供給ができる産地として徳島県は高い評価を受けています。
なかでも全国的に有名なのは、徳島県木頭村の「木頭ゆず」です。
ユズは、食酢として使われる絞り汁のほか、風味のあるゆず味噌、ジャムやシャーベットにも利用されます。
また果肉部分だけでなく、皮も香辛料、薬味として幅広い使い方のできる食材です。
冬至(12月22日頃）には、柚子湯に入る習慣があり、柚子皮を湯に入れその香りを楽しみます。
もっとも需要のある12月の「冬至ゆず」は市場で高く評価されています。

料理を美味しくする、コクと甘みのある中熟レベルのバルサミコ酢。
酸味もまるい美味しいバルサミコ酢！ サラダはもちろん、飲んでも美味しく、お洒落な瓶が手元に置く楽しみを増やしてくれます。
テッラデルツォーノ社の作る、爽やかな味わいと葡萄の香りが楽しめるモデナ産IGPバルサミコ酢です。
樽熟成期間は5年。
若い熟成のバルサミコですが、モストコットの配合料（煮詰めた窄汁）が高い為、ほどよく甘く、美味しい酸味とよくなじんで仕上がっています。
サラダなどにはもちろん、飲むお酢としてもお使いいただけます。
【こうして食べよう！】 ドレッシング、お肉のソース、煮込みの隠し味、フルーツ、生ハム、チーズ、デザートに（アイスクリーム、ヨーグルト、ゼリーなど） 内容量：250ml 原産国：イタリア 原材料名：ぶどう液、ワインビネガー 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
TERRA DEL TUONOについて 1892年設立、家族経営のアチェタイア”テッラ・デル・ツォーノ”。
バルサミコ酢のもう一つの生産地レッジョエミリアにあります。
代々受け継がれる、門外不出のレシピによって作られています。
モデナ産に比べ生産量は少なく日本では殆ど目にすることのない逸品です。

りんご果汁だけを使って作ったバルサミコ。
爽やかな美味しさ。
飲んでも美味しく、お洒落な瓶が手元に置く楽しみを増やしてくれます。
バルサミコの原料は通常ブドウを使用します。
この商品はその原料を100％りんごで作っております。
樽置き期間は若いですが、モストの割合が高い為、甘いテイストです。
ドレッシングはもちろん、お水で割ってバルサミコドリンクに 【こうして食べよう！】 ドレッシング、シーフード、バルサミコドリンク 内容量：250ml 原産国：イタリア 原材料名：りんご液、りんご酢、香料 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
TERRA DEL TUONOについて 1892年設立、家族経営のアチェタイア”テッラ・デル・ツォーノ”。
バルサミコ酢のもう一つの生産地レッジョエミリアにあります。
代々受け継がれる、門外不出のレシピによって作られています。
モデナ産に比べ生産量は少なく日本では殆ど目にすることのない逸品です。

甘みのあるホワイトバルサミコ。
葡萄濃縮液が多いので、爽やかなこれが実現！爽やかな美味しさ。
飲んでも美味しく、お洒落な瓶が手元に置く楽しみを増やしてくれます。
葡萄を圧搾しゆっくりと煮詰めたモストコットに、良質なワインビネガーを合わせたバルサミコ。
ゴールドの色と、白葡萄の優雅な香りが特徴的なバルサミコ酢です。
モストの甘さに優しい酸味の味わいは、サラダはもちろん、和食とも良くマッチします。
樽置き年数は1年。
【こうして食べよう！】 ドレッシング、マリネ、和食、バルサミコドリンク 内容量：250ml 原産国：イタリア 原材料名：ぶどう液、ワインビネガー 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
TERRA DEL TUONOについて 1892年設立、家族経営のアチェタイア”テッラ・デル・ツォーノ”。
バルサミコ酢のもう一つの生産地レッジョエミリアにあります。
代々受け継がれる、門外不出のレシピによって作られています。
モデナ産に比べ生産量は少なく日本では殆ど目にすることのない逸品です。

甘みのあるホワイトバルサミコ。
葡萄濃縮液が多いので、爽やかなこれが実現！爽やかな美味しさ。
飲んでも美味しく、お洒落な瓶が手元に置く楽しみを増やしてくれます。
葡萄を圧搾しゆっくりと煮詰めたモストコットに、良質なワインビネガーを合わせたバルサミコ。
ゴールドの色と、白葡萄の優雅な香りが特徴的なバルサミコ酢です。
モストの甘さに優しい酸味の味わいは、サラダはもちろん、和食とも良くマッチします。
樽置き年数は1年。
【こうして食べよう！】 ドレッシング、マリネ、和食、バルサミコドリンク 内容量：250ml 原産国：イタリア 原材料名：ぶどう液、ワインビネガー 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
TERRA DEL TUONOについて 1892年設立、家族経営のアチェタイア”テッラ・デル・ツォーノ”。
バルサミコ酢のもう一つの生産地レッジョエミリアにあります。
代々受け継がれる、門外不出のレシピによって作られています。
モデナ産に比べ生産量は少なく日本では殆ど目にすることのない逸品です。