波動の塩はメキシコ産の天日塩を原料にしています。 原料を加熱しない製法で海水から出来た結晶のもつみずみずしさを損なわない様に長年積み重ねてきた技術でつくっています。 海の生物であるサンゴを原料としたカルシウムと「波動の塩」専用の金箔を配合しています。 特殊なタンクで超・真空処理を施すことによって、最高の塩の生成に成功しました。 真空状態にすることで海の塩と陸の竹のエネルギーが共振一つになりました。 ◆波動法製造では 本来、塩とは海水が太陽と風によって干上がって出来たもの。 という考えから、1986年より独自の塩作りを始め、一貫して海のパワーを生かした塩作りをしてきました。 自然によって作られた塩はなぜかほんのり甘く感じます。 胡瓜やキャベツなど淡白な味の野菜につけて食べてみてください。 きっとご納得いただけます。 まろやかな塩味と、うまみをもつ波動法の塩は素材の持ち味を引き出し、美味しさを引き立たせます。 そもそも日本には大きな塩田は無く、しかも気候的な問題から自然乾燥のみで塩を作る事には不向きでした。 そこで、外国の大きな塩田で天日のみで乾燥させた塩を輸入し、それに波動法製造独自の技術を加えて製品化しました。 ◆特徴:真空処理 波動法製造の商品は塩に限らず全ての商品を真空処理しています。 真空技術といえば、調理方法や保存方法としてすでに活用され、色、香り、鮮度保持などの面で実績もありますが、弊社が製造工程で施す真空処理はこれらの効果以外に処理された物質に変化があると考えています。 ◆常温製法の理由 常温製法にこだわる大きな理由として、野生動物の塩分の摂り方があります。 野生の草食動物は岩塩やミネラル分を含んだ粘土などから塩分を補給し、肉食動物はその草食動物を食べることで塩分を摂取していると言われています。 岩塩は塩が結晶化する過程において人工的な力は加えられていません。 波動法製造では人が食べる塩も極力自然に近い状態が良いのではないかと考えています。 竹、純金箔、サンゴカルシウムのパワーと塩が一つになりました。 ※塩と竹を独自の真空タンクに入れ、真空処理することで海と陸(竹)がひとつになると考えています。 波動の塩が更に進化しました! <波動法製造 株式会社> 塩は人間が生きていく上で無くてはならないもの。 全ての生命は母なる海から誕生したといわれています。 人間の生命も母親の体内(羊水)の中で育っていきます。 この羊水や血液も海水の成分構成と良く似ているといいます。 波動法製造では1980年頃より独自の塩の研究を始め、製造開始後は一貫して海のパワーを生かした製品作りをしてきました。 塩の原点は、海水が太陽と風によって磯の水溜りに出来た塩。 これが本来の塩ではないのか!! との考えから、加熱をしない(煮詰めない)で作る塩の研究を始めました。 そもそも日本には大きな塩田は無く、しかも気候的な問題から自然乾燥のみで塩を作る事には不向きでした。 そこで、外国の大きな塩田で天日のみで乾燥させた塩を輸入し、それに波動法製造独自の技術を加えて製品化しました。 ■商品名:塩 天日塩 天然塩 波動の塩 真空処理 サンゴカルシウム 純金箔 調味料 スパイス ギフト お清め お守り お祓い おはらい エネルギー塩 送料無料 ■内容量:450g ■原材料名:天日塩、さんごカルシウム、金箔 ■メーカー或いは販売者:波動法製造 株式会社 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存 ■区分:食品 ■製造国:メキシコ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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カマルグ フルール・ド・セルは、塩の花といわれる南フランスの自然海塩です。 塩田の水面に現れた結晶を伝統に習って手作業で採塩しました。 “fleur de sel(塩の花)” (日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。 「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っていると言われます。 生野菜や魚など、より味が繊細なものと合わせやすく、さまざまな料理の最後に加えるひとふりで料理に生気を与える力を持ちフレンチのシェフ御用達品です。 『フルール・ド・セル』が、作れるかどうかはカマルグの天気次第です。 ひと雨降るだけで簡単に流されてしまします。 地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。 塩田の水面に現れた結晶を伝統にならって手作業で採塩しました。 大きなスコップを使い、土手の方へそっとかき集めます。 スコップで底のほうをガリガリとこすってしまうと底の方の粗雑な塩が、混ざってしまいますので、作業するときは音にも注意を払う必要があります。 フランスの塩と言えばブルターニュ・ゲランドの塩が有名ですが、塩田の土質のせいでやや灰色がかってしまいます。 それに対してこのカマルグ産の塩は水と土壌の性質が良い為、精製していないにもかかわらず、美しい白色が特徴です。 地中海に面した南フランス、マルセイユの西にある「カマルグ自然公園」できれいな海水から天日を使って作られるカマルグの塩。 最初に塩田の表面に現れるぺルルドセルは、高級品とされ、その繊細な結晶は料理の風味を際立たせます。 プチギフトとしてもオススメの逸品です。 ■SALINS サラン■ 1856年に創設されたサラングループは、幅広い種類の塩製品を取扱う国際的な企業です。 フランスをはじめとしたイタリア、スペインなどのヨーロッパ諸国やアフリカにおいては塩の市場におけるリーダー的存在。 サラン製品が輸出されるのは世界50ヶ国以上にのぼります。 ■商品名:塩 天然塩 天日塩 カマルグ フルール・ド・セル 125g カマルグの塩 天然塩 天然海塩 海塩 送料無料 ■内容量:125g×3 ■原材料名:海水(フランス) ■輸入者或いは販売者:株式会社アルカン ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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ゲランドの塩 細粒塩125g セル・マリンは、粗塩を乾燥させて細かくした塩で、普段使いに最適です。 粒子が小さく水分が少ないため、すべての料理にお使いいただけます。 塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 使いやすい容器入りです。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。 潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。 ・風と太陽の力で濃縮され、採塩池(オイエ)で結晶して姿を現した塩を、塩職人たちはラスと呼ばれる道具を使って、中心部の丸い大地(ラデュール)に集めます ・フランス西海岸ブルターニュ地方で古くから繁栄してきたゲランド塩田。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました ※開け口が固定されているため、詰め替え容器としては使用できません。 <オルター・トレード・ジャパン(ATJ)> オルター・トレード・ジャパン(ATJ)は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。 現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。 ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体、市民団体により設立されました。 ATJの交易活動は、地域の中で、風土に根ざした作物をつくる小規模な生産者を守り育てます。 「モノ」の流通にとどまることなく、国境を越えた「出会い」の場を創造します。 食べものの交易を通して、「つくる人」、「食べる人」がその枠を超えて人と人として出会い、支えあう関係をつくります。 ■商品名:塩 天然塩 天日塩 ゲランドの塩 細粒塩125g セル・マリン 粗塩 あら塩 あらじお フランス ブルターニュ 非加熱 送料無料 ■内容量:125g×4 ■原材料名:海水 ■メーカー或いは販売者:オルター・トレード・ジャパン ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿の場所はお避けください。 ■区分:食品 ■製造国:フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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キパワーソルトは天日塩を独自高温焼成 ◆ユネスコエコパーク(生物圏保存地域)に登録されている、韓国新安郡の海に浮かぶ多島海海上国立公園の島々で作られた天日塩使用 ◆粒子が均一できめ細かく、サラサラして使いやすい ◆海水由来のほのかな硫黄の香り ◆あらゆる料理や下ごしらえに、水に溶かして飲んでも <キパワーソルト> 多くの無機塩類に含み、還元力を備えたキパワー製品 ・キパワーソルトは自然の力だけで結晶した塩田の塩を使用しているため、均一規定で生産される工業製品とは異なります。 採れる季節により、色や味、粒子に微妙な変化がございます。 ・キパワーソルトは、800℃以上の特許製法をベースに独自高温焼成法で生産された焼塩です。 高温で長時間焼成していますので、有害有機物質や汚染有機物質は完全に消去されています。 ・キパワーソルトを水に溶かすと、温泉卵のような匂いがします。 これは海水に多く含まれるイオウ分(海水の中では3番目に多い成分)が、溶かした際に、少し気化するために起こる現象です。 調理や漬物に使っても、イオウの匂いは少し時間が経つと消えてなくなります。 ・金属製のスプーンや容器を使用すると、還元力を弱める恐れがあります。 陶磁器やプラスチック製のものをお使いください。 ■商品名:キパワーソルト 天日塩 焼塩 高温焼成 さらさら 海水 韓国 還元 送料無料 ■内容量:90g×5個セット ■原材料名:海水(韓国産) ■メーカー或いは販売者:キパワー株式会社 ■賞味期限:食塩は長期的にお使いいただけますので、賞味期間は設定しておりません。 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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極楽塩をはじめ、波動法製造の商品は塩に限らず全ての商品を真空処理しています。 真空技術といえば、調理方法や保存方法としてすでに活用され、色、香り、鮮度保持などの面で実績もありますが、波動法製造では製造工程で施す真空処理には、上記以外にも処理された物質に変化をもたらす考えています。 ◆常温製法の理由 常温製法にこだわる大きな理由として、野生動物の塩分の摂り方があります。 野生の草食動物は岩塩やミネラル分を含んだ粘土などから塩分を補給し、肉食動物はその草食動物を食べることで塩分を摂取していると言われています。 岩塩は塩が結晶化する過程において人工的な力は加えられていません。 波動法製造では人が食べる塩も極力自然に近い状態が良いのではないかと波動法製造では考えています。 ◆適塩一口メモ 私達の体は個人差や季節や運動量によって必要な塩分がいつも変化しています。 塩気のあるものを食べたり飲んだりした時に「アッからいな」と感じたら、体がもうこれ以上塩分は欲しくないよとサインをだしています。 よく塩辛いものを食べた後で水分が欲しくなるのは、人間の体が血液中の塩分濃度を一定に保つ働きを持っているからです。 このとき水分と、ミネラルの一種でリンゴやバナナ等の果物や野菜に多く含まれるカリウムが、体内の余分な塩分を体外に排出してくれます。 塩分過多ははよくありませんが、塩分の不足もまたよくありません。 カリウムを多く含む果物や野菜等とともにバランスの良い塩のとり方を心掛けましょう。 ◆料理のあく抜き 食べておいしく、素材を活かした料理のコツは何と言っても食材の”アク抜き”にあります。 この”アク抜き”は弊社が塩の製造を開始して以来、推奨し続けた独自のこだわりの一つで、お料理をおいしくするだけでなく、食材を活き活きとさせ、素材そのものの特性を引き出すという働きを促します。 ご家族の健康と楽しいお食事に下記の手順で是非”アク抜きにチャレンジしてみてください。 水道水など水1リットルに対し、素塩を小さじ1/3杯(約1〜3g)入れて、食品を浸けます。 浸けた後、さらにきれいな塩水で洗うことを推奨いたします。 ◆使い方イロイロ ・お米を炊くときに一つまみ(塩一つまみ約0.6g) お米を炊くときに一つまみの塩を入れるとふんわりと味の良いごはんになります。 ・お飲み物に お茶に一つまみ(塩一つまみ約0.6g)入れてかき混ぜ少しおき飲んでみるとまろやかな美味しいお茶になります。 ジュースやお酒などでも美味しくいただけます。 ・お風呂で(きめの細かいお塩だからこそ出来る技です) お塩を手のひらにサッと塗るぐらいのせ、気になる部分をマッサージします。 (その際キズや湿疹のある部分は避けてください。 ) ・歯磨きで 歯磨き粉に塩を少々振りかけて磨くか、歯ぐきに塩を付けマッサージするとスッキリします。 又、人差し指に塩をつけ歯茎をマッサージして下さい。 ・熱中症対策 多量の汗をかいたときは水分とともに塩分も失われます。 そんなときにはミネラルウォーターなどにもひとつまみ入れてお飲みください。 原塩を煮詰めずに独自の曝気方法で不純物・アク分を取り除き、常温乾燥後、超真空処理を施したこだわりのお塩。 食べる楽しみを極めるお塩です。 <波動法製造 株式会社> 塩は人間が生きていく上で無くてはならないもの。 全ての生命は母なる海から誕生したといわれています。 人間の生命も母親の体内(羊水)の中で育っていきます。 この羊水や血液も海水の成分構成と良く似ているといいます。 波動法製造では1980年頃より独自の塩の研究を始め、製造開始後は一貫して海のパワーを生かした製品作りをしてきました。 塩の原点は、海水が太陽と風によって磯の水溜りに出来た塩。 これが本来の塩ではないのか!! との考えから、加熱をしない(煮詰めない)で作る塩の研究を始めました。 そもそも日本には大きな塩田は無く、しかも気候的な問題から自然乾燥のみで塩を作る事には不向きでした。 そこで、外国の大きな塩田で天日のみで乾燥させた塩を輸入し、それに波動法製造独自の技術を加えて製品化しました。 ■商品名:塩 天日塩 天然塩 極楽塩 真空処理 純金箔 調味料 スパイス ギフト お清め お守り お祓い おはらい エネルギー塩 送料無料 ■内容量:1Kg×5 ■原材料名:天日塩、貝カルシウム、金箔 ■メーカー或いは販売者:波動法製造 株式会社 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存 ■区分:食品 ■製造国:メキシコ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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海の精 やきしお(スタンドパック)は伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き、伝統壺焼製法 ◆富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ◆粒子が細かく、サラサラしていて使いやすい ◆天ぷらや刺身のつけ塩、かけ塩、ふり塩などに <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:塩 天然塩 天日 海の精 やきしお スタンドパック 焼塩 伊豆大島 天日濃縮 釜炊き 送料無料 ■内容量:540g×3個セット ■原材料名:海水(伊豆大島産) ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セルは、塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 ブルターニュの夏の太陽と風を浴びながら、塩田を回る海水がじっくりと濃縮され、採塩池(オイエ)の底に結晶します。 煮込み料理、肉・魚料理、漬物用などに向いています。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。 潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。 <オルター・トレード・ジャパン(ATJ)> オルター・トレード・ジャパン(ATJ)は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。 現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。 ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体、市民団体により設立されました。 ATJの交易活動は、地域の中で、風土に根ざした作物をつくる小規模な生産者を守り育てます。 「モノ」の流通にとどまることなく、国境を越えた「出会い」の場を創造します。 食べものの交易を通して、「つくる人」、「食べる人」がその枠を超えて人と人として出会い、支えあう関係をつくります。 ■商品名:ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セル 送料無料 あら塩 あらじお フランス ブルターニュ 非加熱 送料無料 ■内容量:800g×3 ■原材料名:海水 ■メーカー或いは販売者:オルター・トレード・ジャパン ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿の場所はお避けください。 ■区分:食品 ■製造国:フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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カマルグ フルール・ド・セルは、塩の花といわれる南フランスの自然海塩です。 塩田の水面に現れた結晶を伝統に習って手作業で採塩しました。 “fleur de sel(塩の花)” (日本語表記は「フルール・ド・セル」か「ペルルドセル」)と呼ばれるものです。 「天然海塩」、その中でもカマルグの塩は甘み、苦味、こくがあり、海の香りが残っていると言われます。 生野菜や魚など、より味が繊細なものと合わせやすく、さまざまな料理の最後に加えるひとふりで料理に生気を与える力を持ちフレンチのシェフ御用達品です。 『フルール・ド・セル』が、作れるかどうかはカマルグの天気次第です。 ひと雨降るだけで簡単に流されてしまします。 地中海の海水を塩田に引くと春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。 塩田の水面に現れた結晶を伝統にならって手作業で採塩しました。 大きなスコップを使い、土手の方へそっとかき集めます。 スコップで底のほうをガリガリとこすってしまうと底の方の粗雑な塩が、混ざってしまいますので、作業するときは音にも注意を払う必要があります。 フランスの塩と言えばブルターニュ・ゲランドの塩が有名ですが、塩田の土質のせいでやや灰色がかってしまいます。 それに対してこのカマルグ産の塩は水と土壌の性質が良い為、精製していないにもかかわらず、美しい白色が特徴です。 地中海に面した南フランス、マルセイユの西にある「カマルグ自然公園」できれいな海水から天日を使って作られるカマルグの塩。 最初に塩田の表面に現れるぺルルドセルは、高級品とされ、その繊細な結晶は料理の風味を際立たせます。 プチギフトとしてもオススメの逸品です。 ■SALINS サラン■ 1856年に創設されたサラングループは、幅広い種類の塩製品を取扱う国際的な企業です。 フランスをはじめとしたイタリア、スペインなどのヨーロッパ諸国やアフリカにおいては塩の市場におけるリーダー的存在。 サラン製品が輸出されるのは世界50ヶ国以上にのぼります。 ■商品名:塩 天然塩 天日塩 カマルグ フルール・ド・セル 125g カマルグの塩 天然塩 天然海塩 海塩 送料無料 ■内容量:125g×2 ■原材料名:海水(フランス) ■輸入者或いは販売者:株式会社アルカン ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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波動の塩 40gは、エネルギー塩がお守りや、払い塩として簡単に使えるように携帯の容器に入りました。 特殊なタンクで超・真空処理を施すことによって、最高の塩の生成に成功しました。 真空状態にすることで海の塩と陸の竹のエネルギーが共振一つになりました。 ◆波動法製造では 本来、塩とは海水が太陽と風によって干上がって出来たもの。 という考えから、1986年より独自の塩作りを始め、一貫して海のパワーを生かした塩作りを目指してきました。 自然によって作られた塩はなぜかほんのり甘く感じます。 胡瓜やキャベツなど淡白な味の野菜につけて食べてみてください。 きっとご納得いただけます。 まろやかな塩味と、うまみをもつ波動法の塩は素材の持ち味を引き出し、美味しさを引き立たせます。 そもそも日本には大きな塩田は無く、しかも気候的な問題から自然乾燥のみで塩を作る事には不向きでした。 そこで、外国の大きな塩田で天日のみで乾燥させた塩を輸入し、それに波動法製造独自の技術を加えて製品化しました。 ◆特徴:真空処理 波動法製造の商品は塩に限らず全ての商品を真空処理しています。 真空技術といえば、調理方法や保存方法としてすでに活用され、色、香り、鮮度保持などの面で実績もありますが、弊社が製造工程で施す真空処理はこれらの効果以外に処理された物質に変化があると考えています。 ◆常温製法の理由 常温製法にこだわる大きな理由として、野生動物の塩分の摂り方があります。 野生の草食動物は岩塩やミネラル分を含んだ粘土などから塩分を補給し、肉食動物はその草食動物を食べることで塩分を摂取していると言われています。 岩塩は塩が結晶化する過程において人工的な力は加えられていません。 波動法製造では人が食べる塩も極力自然に近い状態が良いのではないかと考えています。 竹、純金箔、サンゴカルシウムのパワーと塩が一つになりました。 ※塩と竹を独自の真空タンクに入れ、真空処理することで海と陸(竹)がひとつになると考えています。 <波動法製造 株式会社> 塩は人間が生きていく上で無くてはならないもの。 全ての生命は母なる海から誕生したといわれています。 人間の生命も母親の体内(羊水)の中で育っていきます。 この羊水や血液も海水の成分構成と良く似ているといいます。 波動法製造では1980年頃より独自の塩の研究を始め、製造開始後は一貫して海のパワーを生かした製品作りをしてきました。 塩の原点は、海水が太陽と風によって磯の水溜りに出来た塩。 これが本来の塩ではないのか!! との考えから、加熱をしない(煮詰めない)で作る塩の研究を始めました。 そもそも日本には大きな塩田は無く、しかも気候的な問題から自然乾燥のみで塩を作る事には不向きでした。 そこで、外国の大きな塩田で天日のみで乾燥させた塩を輸入し、それに波動法製造独自の技術を加えて製品化しました。 ■商品名:塩 天日塩 天然塩 波動の塩 真空処理 サンゴカルシウム 純金箔 調味料 スパイス ギフト お清め お守り お祓い おはらい エネルギー塩 送料無料 ■内容量:40g×3 ■原材料名:天日塩、さんごカルシウム、金箔 ■メーカー或いは販売者:波動法製造 株式会社 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存 ■区分:食品 ■製造国:メキシコ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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ゲランドの塩 細粒塩125g セル・マリンは、粗塩を乾燥させて細かくした塩で、普段使いに最適です。 粒子が小さく水分が少ないため、すべての料理にお使いいただけます。 塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 使いやすい容器入りです。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。 潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。 ・風と太陽の力で濃縮され、採塩池(オイエ)で結晶して姿を現した塩を、塩職人たちはラスと呼ばれる道具を使って、中心部の丸い大地(ラデュール)に集めます ・フランス西海岸ブルターニュ地方で古くから繁栄してきたゲランド塩田。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました ※開け口が固定されているため、詰め替え容器としては使用できません。 <オルター・トレード・ジャパン(ATJ)> オルター・トレード・ジャパン(ATJ)は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。 現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。 ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体、市民団体により設立されました。 ATJの交易活動は、地域の中で、風土に根ざした作物をつくる小規模な生産者を守り育てます。 「モノ」の流通にとどまることなく、国境を越えた「出会い」の場を創造します。 食べものの交易を通して、「つくる人」、「食べる人」がその枠を超えて人と人として出会い、支えあう関係をつくります。 ■商品名:塩 天然塩 天日塩 ゲランドの塩 細粒塩125g セル・マリン 粗塩 あら塩 あらじお フランス ブルターニュ 非加熱 ■内容量:125g×2 ■原材料名:海水 ■メーカー或いは販売者:オルター・トレード・ジャパン ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿の場所はお避けください。 ■区分:食品 ■製造国:フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【6/5(水)限定!楽天カードでポイント9倍!】塩 天然塩 天日塩 ゲランドの塩 細粒塩125g セル・マリン 2個セット 1,540 円
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キパワーソルトは天日塩を独自高温焼成 ◆ユネスコエコパーク(生物圏保存地域)に登録されている、韓国新安郡の海に浮かぶ多島海海上国立公園の島々で作られた天日塩使用 ◆粒子が均一できめ細かく、サラサラして使いやすい ◆海水由来のほのかな硫黄の香り ◆あらゆる料理や下ごしらえに、水に溶かして飲んでも <キパワーソルト> 多くの無機塩類に含み、還元力を備えたキパワー製品 ・キパワーソルトは自然の力だけで結晶した塩田の塩を使用しているため、均一規定で生産される工業製品とは異なります。 採れる季節により、色や味、粒子に微妙な変化がございます。 ・キパワーソルトは、800℃以上の特許製法をベースに独自高温焼成法で生産された焼塩です。 高温で長時間焼成していますので、有害有機物質や汚染有機物質は完全に消去されています。 ・キパワーソルトを水に溶かすと、温泉卵のような匂いがします。 これは海水に多く含まれるイオウ分(海水の中では3番目に多い成分)が、溶かした際に、少し気化するために起こる現象です。 調理や漬物に使っても、イオウの匂いは少し時間が経つと消えてなくなります。 ・金属製のスプーンや容器を使用すると、還元力を弱める恐れがあります。 陶磁器やプラスチック製のものをお使いください。 ■商品名:キパワーソルト 天日塩 焼塩 高温焼成 さらさら 海水 韓国 還元 送料無料 ■内容量:90g×80個セット ■原材料名:海水(韓国産) ■メーカー或いは販売者:キパワー株式会社 ■賞味期限:食塩は長期的にお使いいただけますので、賞味期間は設定しておりません。 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【6/5(水)限定!楽天カードでポイント9倍!】キパワーソルト 90g 80個セット 天日塩 焼塩 高温焼成 送料無料 48,720 円
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あかもく昆布塩は、海のスーパーフード「あかもく」を使った、磯の香りと旨みで減塩でもおいしい塩です。 逗子市商工会や小坪漁港の漁師さんの協力のもと、逗子の地域活性化促進を図るべく、平成27 年より地域資源「あかもく」を使用した商品です! 本品はこのあかもくと、男鹿半島の塩、北海道道南の真昆布パウダーの三種を丁寧にブレンドして、コク、旨みのある調味塩。 あかもくって何? 別名「ギバサ」でも知られるあかもく。 以前は船に絡まるため「邪魔もく」と呼ばれ捨てられていた海藻ですが、フコイダンやフコキサンチンをはじめ、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルの他ビタミンKやβ-カロテン、αリノレン酸といった優れた栄養素が豊富に含まれており、海のスーパーフードとして近年注目されています。 塩分の気になる方に・・・ アカモク昆布塩は通常の塩に比べて44.7%の減塩ですので、塩分の気になる方にも最適です。 勿論化学調味料、合成添加分は一切加えておりません。 ■内容量:20g×3 ■原材料:塩、あかもく、真昆布 ■保存方法:高温多湿・直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■メーカー或いは販売者:TAC21 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■賞味期限:製造日より2年【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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ゲランドの塩 細粒塩125g セル・マリンは、粗塩を乾燥させて細かくした塩で、普段使いに最適です。 粒子が小さく水分が少ないため、すべての料理にお使いいただけます。 塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 使いやすい容器入りです。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。 潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。 ・風と太陽の力で濃縮され、採塩池(オイエ)で結晶して姿を現した塩を、塩職人たちはラスと呼ばれる道具を使って、中心部の丸い大地(ラデュール)に集めます ・フランス西海岸ブルターニュ地方で古くから繁栄してきたゲランド塩田。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました ※開け口が固定されているため、詰め替え容器としては使用できません。 <オルター・トレード・ジャパン(ATJ)> オルター・トレード・ジャパン(ATJ)は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。 現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。 ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体、市民団体により設立されました。 ATJの交易活動は、地域の中で、風土に根ざした作物をつくる小規模な生産者を守り育てます。 「モノ」の流通にとどまることなく、国境を越えた「出会い」の場を創造します。 食べものの交易を通して、「つくる人」、「食べる人」がその枠を超えて人と人として出会い、支えあう関係をつくります。 ■商品名:塩 天然塩 天日塩 ゲランドの塩 細粒塩125g セル・マリン 粗塩 あら塩 あらじお フランス ブルターニュ 非加熱 送料無料 ■内容量:125g×3 ■原材料名:海水 ■メーカー或いは販売者:オルター・トレード・ジャパン ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿の場所はお避けください。 ■区分:食品 ■製造国:フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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キパワーソルトは天日塩を独自高温焼成 ◆ユネスコエコパーク(生物圏保存地域)に登録されている、韓国新安郡の海に浮かぶ多島海海上国立公園の島々で作られた天日塩使用 ◆粒子が均一できめ細かく、サラサラして使いやすい ◆海水由来のほのかな硫黄の香り ◆あらゆる料理や下ごしらえに、水に溶かして飲んでも <キパワーソルト> 多くの無機塩類に含み、還元力を備えたキパワー製品 ・キパワーソルトは自然の力だけで結晶した塩田の塩を使用しているため、均一規定で生産される工業製品とは異なります。 採れる季節により、色や味、粒子に微妙な変化がございます。 ・キパワーソルトは、800℃以上の特許製法をベースに独自高温焼成法で生産された焼塩です。 高温で長時間焼成していますので、有害有機物質や汚染有機物質は完全に消去されています。 ・キパワーソルトを水に溶かすと、温泉卵のような匂いがします。 これは海水に多く含まれるイオウ分(海水の中では3番目に多い成分)が、溶かした際に、少し気化するために起こる現象です。 調理や漬物に使っても、イオウの匂いは少し時間が経つと消えてなくなります。 ・金属製のスプーンや容器を使用すると、還元力を弱める恐れがあります。 陶磁器やプラスチック製のものをお使いください。 ■商品名:キパワーソルト 天日塩 焼塩 高温焼成 さらさら 海水 韓国 還元 送料無料 ■内容量:90g×6個セット ■原材料名:海水(韓国産) ■メーカー或いは販売者:キパワー株式会社 ■賞味期限:食塩は長期的にお使いいただけますので、賞味期間は設定しておりません。 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【6/5(水)限定!楽天カードでポイント9倍!】キパワーソルト 90g 6個セット 天日塩 焼塩 高温焼成 送料無料 4,658 円
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あかもく昆布塩は、海のスーパーフード「あかもく」を使った、磯の香りと旨みで減塩でもおいしい塩です。 逗子市商工会や小坪漁港の漁師さんの協力のもと、逗子の地域活性化促進を図るべく、平成27 年より地域資源「あかもく」を使用した商品です! 本品はこのあかもくと、男鹿半島の塩、北海道道南の真昆布パウダーの三種を丁寧にブレンドして、コク、旨みのある調味塩。 あかもくって何? 別名「ギバサ」でも知られるあかもく。 以前は船に絡まるため「邪魔もく」と呼ばれ捨てられていた海藻ですが、フコイダンやフコキサンチンをはじめ、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルの他ビタミンKやβ-カロテン、αリノレン酸といった優れた栄養素が豊富に含まれており、海のスーパーフードとして近年注目されています。 塩分の気になる方に・・・ アカモク昆布塩は通常の塩に比べて44.7%の減塩ですので、塩分の気になる方にも最適です。 勿論化学調味料、合成添加分は一切加えておりません。 ■内容量:20g ■原材料:塩、あかもく、真昆布 ■保存方法:高温多湿・直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■メーカー或いは販売者:TAC21 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■賞味期限:製造日より2年【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【6/5(水)限定!楽天カードでポイント9倍!】塩 昆布塩 北海道 あかもく昆布塩 20g 1,390 円
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キパワーソルトは天日塩を独自高温焼成 ◆ユネスコエコパーク(生物圏保存地域)に登録されている、韓国新安郡の海に浮かぶ多島海海上国立公園の島々で作られた天日塩使用 ◆粒子が均一できめ細かく、サラサラして使いやすい ◆海水由来のほのかな硫黄の香り ◆あらゆる料理や下ごしらえに、水に溶かして飲んでも <キパワーソルト> 多くの無機塩類に含み、還元力を備えたキパワー製品 ・キパワーソルトは自然の力だけで結晶した塩田の塩を使用しているため、均一規定で生産される工業製品とは異なります。 採れる季節により、色や味、粒子に微妙な変化がございます。 ・キパワーソルトは、800℃以上の特許製法をベースに独自高温焼成法で生産された焼塩です。 高温で長時間焼成していますので、有害有機物質や汚染有機物質は完全に消去されています。 ・キパワーソルトを水に溶かすと、温泉卵のような匂いがします。 これは海水に多く含まれるイオウ分(海水の中では3番目に多い成分)が、溶かした際に、少し気化するために起こる現象です。 調理や漬物に使っても、イオウの匂いは少し時間が経つと消えてなくなります。 ・金属製のスプーンや容器を使用すると、還元力を弱める恐れがあります。 陶磁器やプラスチック製のものをお使いください。 ■商品名:キパワーソルト 天日塩 焼塩 高温焼成 さらさら 海水 韓国 還元 送料無料 ■内容量:90g×2個セット ■原材料名:海水(韓国産) ■メーカー或いは販売者:キパワー株式会社 ■賞味期限:食塩は長期的にお使いいただけますので、賞味期間は設定しておりません。 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【6/5(水)限定!楽天カードでポイント9倍!】キパワーソルト 90g 2個セット 天日塩 焼塩 高温焼成 送料無料 1,584 円
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波動の塩はメキシコ産の天日塩を原料にしています。 原料を加熱しない製法で海水から出来た結晶のもつみずみずしさを損なわない様に長年積み重ねてきた技術でつくっています。 海の生物であるサンゴを原料としたカルシウムと「波動の塩」専用の金箔を配合しています。 特殊なタンクで超・真空処理を施すことによって、最高の塩の生成に成功しました。 真空状態にすることで海の塩と陸の竹のエネルギーが共振一つになりました。 ◆波動法製造では 本来、塩とは海水が太陽と風によって干上がって出来たもの。 という考えから、1986年より独自の塩作りを始め、一貫して海のパワーを生かした塩作りをしてきました。 自然によって作られた塩はなぜかほんのり甘く感じます。 胡瓜やキャベツなど淡白な味の野菜につけて食べてみてください。 きっとご納得いただけます。 まろやかな塩味と、うまみをもつ波動法の塩は素材の持ち味を引き出し、美味しさを引き立たせます。 そもそも日本には大きな塩田は無く、しかも気候的な問題から自然乾燥のみで塩を作る事には不向きでした。 そこで、外国の大きな塩田で天日のみで乾燥させた塩を輸入し、それに波動法製造独自の技術を加えて製品化しました。 ◆特徴:真空処理 波動法製造の商品は塩に限らず全ての商品を真空処理しています。 真空技術といえば、調理方法や保存方法としてすでに活用され、色、香り、鮮度保持などの面で実績もありますが、弊社が製造工程で施す真空処理はこれらの効果以外に処理された物質に変化があると考えています。 ◆常温製法の理由 常温製法にこだわる大きな理由として、野生動物の塩分の摂り方があります。 野生の草食動物は岩塩やミネラル分を含んだ粘土などから塩分を補給し、肉食動物はその草食動物を食べることで塩分を摂取していると言われています。 岩塩は塩が結晶化する過程において人工的な力は加えられていません。 波動法製造では人が食べる塩も極力自然に近い状態が良いのではないかと考えています。 竹、純金箔、サンゴカルシウムのパワーと塩が一つになりました。 ※塩と竹を独自の真空タンクに入れ、真空処理することで海と陸(竹)がひとつになると考えています。 波動の塩が更に進化しました! <波動法製造 株式会社> 塩は人間が生きていく上で無くてはならないもの。 全ての生命は母なる海から誕生したといわれています。 人間の生命も母親の体内(羊水)の中で育っていきます。 この羊水や血液も海水の成分構成と良く似ているといいます。 波動法製造では1980年頃より独自の塩の研究を始め、製造開始後は一貫して海のパワーを生かした製品作りをしてきました。 塩の原点は、海水が太陽と風によって磯の水溜りに出来た塩。 これが本来の塩ではないのか!! との考えから、加熱をしない(煮詰めない)で作る塩の研究を始めました。 そもそも日本には大きな塩田は無く、しかも気候的な問題から自然乾燥のみで塩を作る事には不向きでした。 そこで、外国の大きな塩田で天日のみで乾燥させた塩を輸入し、それに波動法製造独自の技術を加えて製品化しました。 ■商品名:塩 天日塩 天然塩 波動の塩 真空処理 サンゴカルシウム 純金箔 調味料 スパイス ギフト お清め お守り お祓い おはらい エネルギー塩 送料無料 ■内容量:450g×6 ■原材料名:天日塩、さんごカルシウム、金箔 ■メーカー或いは販売者:波動法製造 株式会社 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存 ■区分:食品 ■製造国:メキシコ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【6/5(水)限定!楽天カードでポイント9倍!】塩 天日塩 天然塩 波動の塩 450g 6袋セット 純金箔入り 送料無料 12,630 円
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キパワーソルトは天日塩を独自高温焼成 ◆ユネスコエコパーク(生物圏保存地域)に登録されている、韓国新安郡の海に浮かぶ多島海海上国立公園の島々で作られた天日塩使用 ◆粒子が均一できめ細かく、サラサラして使いやすい ◆海水由来のほのかな硫黄の香り ◆あらゆる料理や下ごしらえに、水に溶かして飲んでも <キパワーソルト> 多くの無機塩類に含み、還元力を備えたキパワー製品 ・キパワーソルトは自然の力だけで結晶した塩田の塩を使用しているため、均一規定で生産される工業製品とは異なります。 採れる季節により、色や味、粒子に微妙な変化がございます。 ・キパワーソルトは、800℃以上の特許製法をベースに独自高温焼成法で生産された焼塩です。 高温で長時間焼成していますので、有害有機物質や汚染有機物質は完全に消去されています。 ・キパワーソルトを水に溶かすと、温泉卵のような匂いがします。 これは海水に多く含まれるイオウ分(海水の中では3番目に多い成分)が、溶かした際に、少し気化するために起こる現象です。 調理や漬物に使っても、イオウの匂いは少し時間が経つと消えてなくなります。 ・金属製のスプーンや容器を使用すると、還元力を弱める恐れがあります。 陶磁器やプラスチック製のものをお使いください。 ■商品名:キパワーソルト 天日塩 焼塩 高温焼成 さらさら 海水 韓国 還元 送料無料 ■内容量:90g×10個セット ■原材料名:海水(韓国産) ■メーカー或いは販売者:キパワー株式会社 ■賞味期限:食塩は長期的にお使いいただけますので、賞味期間は設定しておりません。 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【6/5(水)限定!楽天カードでポイント9倍!】キパワーソルト 90g 10個セット 天日塩 焼塩 高温焼成 送料無料 7,049 円
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波動の塩 40gは、エネルギー塩がお守りや、払い塩として簡単に使えるように携帯の容器に入りました。 特殊なタンクで超・真空処理を施すことによって、最高の塩の生成に成功しました。 真空状態にすることで海の塩と陸の竹のエネルギーが共振一つになりました。 ◆波動法製造では 本来、塩とは海水が太陽と風によって干上がって出来たもの。 という考えから、1986年より独自の塩作りを始め、一貫して海のパワーを生かした塩作りを目指してきました。 自然によって作られた塩はなぜかほんのり甘く感じます。 胡瓜やキャベツなど淡白な味の野菜につけて食べてみてください。 きっとご納得いただけます。 まろやかな塩味と、うまみをもつ波動法の塩は素材の持ち味を引き出し、美味しさを引き立たせます。 そもそも日本には大きな塩田は無く、しかも気候的な問題から自然乾燥のみで塩を作る事には不向きでした。 そこで、外国の大きな塩田で天日のみで乾燥させた塩を輸入し、それに波動法製造独自の技術を加えて製品化しました。 ◆特徴:真空処理 波動法製造の商品は塩に限らず全ての商品を真空処理しています。 真空技術といえば、調理方法や保存方法としてすでに活用され、色、香り、鮮度保持などの面で実績もありますが、弊社が製造工程で施す真空処理はこれらの効果以外に処理された物質に変化があると考えています。 ◆常温製法の理由 常温製法にこだわる大きな理由として、野生動物の塩分の摂り方があります。 野生の草食動物は岩塩やミネラル分を含んだ粘土などから塩分を補給し、肉食動物はその草食動物を食べることで塩分を摂取していると言われています。 岩塩は塩が結晶化する過程において人工的な力は加えられていません。 波動法製造では人が食べる塩も極力自然に近い状態が良いのではないかと考えています。 竹、純金箔、サンゴカルシウムのパワーと塩が一つになりました。 ※塩と竹を独自の真空タンクに入れ、真空処理することで海と陸(竹)がひとつになると考えています。 <波動法製造 株式会社> 塩は人間が生きていく上で無くてはならないもの。 全ての生命は母なる海から誕生したといわれています。 人間の生命も母親の体内(羊水)の中で育っていきます。 この羊水や血液も海水の成分構成と良く似ているといいます。 波動法製造では1980年頃より独自の塩の研究を始め、製造開始後は一貫して海のパワーを生かした製品作りをしてきました。 塩の原点は、海水が太陽と風によって磯の水溜りに出来た塩。 これが本来の塩ではないのか!! との考えから、加熱をしない(煮詰めない)で作る塩の研究を始めました。 そもそも日本には大きな塩田は無く、しかも気候的な問題から自然乾燥のみで塩を作る事には不向きでした。 そこで、外国の大きな塩田で天日のみで乾燥させた塩を輸入し、それに波動法製造独自の技術を加えて製品化しました。 ■商品名:塩 天日塩 天然塩 波動の塩 真空処理 サンゴカルシウム 純金箔 調味料 スパイス ギフト お清め お守り お祓い おはらい エネルギー塩 送料無料 ■内容量:40g×5 ■原材料名:天日塩、さんごカルシウム、金箔 ■メーカー或いは販売者:波動法製造 株式会社 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存 ■区分:食品 ■製造国:メキシコ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セルは、塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 ブルターニュの夏の太陽と風を浴びながら、塩田を回る海水がじっくりと濃縮され、採塩池(オイエ)の底に結晶します。 煮込み料理、肉・魚料理、漬物用などに向いています。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。 潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。 <オルター・トレード・ジャパン(ATJ)> オルター・トレード・ジャパン(ATJ)は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。 現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。 ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体、市民団体により設立されました。 ATJの交易活動は、地域の中で、風土に根ざした作物をつくる小規模な生産者を守り育てます。 「モノ」の流通にとどまることなく、国境を越えた「出会い」の場を創造します。 食べものの交易を通して、「つくる人」、「食べる人」がその枠を超えて人と人として出会い、支えあう関係をつくります。 ■商品名:ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セル 送料無料 あら塩 あらじお フランス ブルターニュ 非加熱 送料無料 ■内容量:800g×2 ■原材料名:海水 ■メーカー或いは販売者:オルター・トレード・ジャパン ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿の場所はお避けください。 ■区分:食品 ■製造国:フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【6/5(水)限定!楽天カードでポイント9倍!】ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セル 2袋セット 送料無料 2,236 円
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キパワーソルトは天日塩を独自高温焼成 ◆ユネスコエコパーク(生物圏保存地域)に登録されている、韓国新安郡の海に浮かぶ多島海海上国立公園の島々で作られた天日塩使用 ◆粒子が均一できめ細かく、サラサラして使いやすい ◆海水由来のほのかな硫黄の香り ◆あらゆる料理や下ごしらえに、水に溶かして飲んでも <キパワーソルト> 多くの無機塩類に含み、還元力を備えたキパワー製品 ・キパワーソルトは自然の力だけで結晶した塩田の塩を使用しているため、均一規定で生産される工業製品とは異なります。 採れる季節により、色や味、粒子に微妙な変化がございます。 ・キパワーソルトは、800℃以上の特許製法をベースに独自高温焼成法で生産された焼塩です。 高温で長時間焼成していますので、有害有機物質や汚染有機物質は完全に消去されています。 ・キパワーソルトを水に溶かすと、温泉卵のような匂いがします。 これは海水に多く含まれるイオウ分(海水の中では3番目に多い成分)が、溶かした際に、少し気化するために起こる現象です。 調理や漬物に使っても、イオウの匂いは少し時間が経つと消えてなくなります。 ・金属製のスプーンや容器を使用すると、還元力を弱める恐れがあります。 陶磁器やプラスチック製のものをお使いください。 ■商品名:キパワーソルト 天日塩 焼塩 高温焼成 さらさら 海水 韓国 還元 送料無料 ■内容量:90g×4個セット ■原材料名:海水(韓国産) ■メーカー或いは販売者:キパワー株式会社 ■賞味期限:食塩は長期的にお使いいただけますので、賞味期間は設定しておりません。 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【6/5(水)限定!楽天カードでポイント9倍!】キパワーソルト 90g 4個セット 天日塩 焼塩 高温焼成 送料無料 2,798 円
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モティア サーレ・イングラーレ・フィーノ 細粒は、シチリアの天然海塩です。 モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。 インテグラーレ(無精製)のまま、天日で干し上げただけの天然海塩です。 フィーノは細粒タイプ。 <ソサルト SOSALT社について> シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明したところです。 現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。 ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを行っているソサルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。 風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。 こうして作られる海塩は、自然のミネラルをたっぷり含んでいます。 <ソサルト SOSALT社の塩造りのこだわり> ソサルト社の塩作りは、その他一切手を加えず、天然の海水を乾燥させるだけで行われます。 そうすると、海のミネラルをそのままたっぷりと含んだ甘みのある塩が出来上がります。 塩作りの時期は太陽の日差しの強くなる7月下旬から9月。 シチリアの太陽が海水の蒸発を早め、いくつもの区画に分かれた塩田を何度も移し変えながら塩分濃度3.5%の海水が段階的に24%まで濃縮され、最終的に塩の結晶が底に12~15cm溜まります。 フランスやポルトガルにもこうした塩作りをしている地域はありますが、そこの塩は少し灰色でにごっています。 これは塩の結晶の層の厚さが薄いので、塩を採掘する際に土が混じってしまうから。 シチリアの太陽はとても強く、また常に風が吹くため海水の蒸発が早く塩の結晶化が進んで層が厚くなり、真っ白な海塩が出来上がるのです。 他とり早いとは言え、塩が出来るに50〜60日もかかります。 その味わいは、まるで塩飴のような甘みと自然な塩味。 ミネラルも感じられます。 “モティア”の天然海塩は、パルマの生ハムやシチリアのアンチョビ造りでも多く使われ、素材そのものの品質にこだわる職人たちにも選ばれています。 ■商品名:塩 天然 天日塩 モティア サーレ・イングラーレ・フィーノ 細粒 1kg 天日海塩 シチリア 非加熱 送料無料 ■内容量:1kg×6 ■原材料名:海塩 ■メーカー或いは輸入者、販売者:モンテ物産 ■開封前温度帯:常温 ■保存方法: 乾燥した冷暗所で保存してください。 ※開封後は密閉容器に移し替えることをおすすめします。 ※本製品は、シチリアのトラパニで、天日干しで採取した無精製(インテグラーレ)の細粒(フィーノ)タイプの食塩であり、海水由来の海藻・砂粒などが混入している場合がございますが、その際は取り除いてご使用ください。 ※また天日乾燥した食塩のため含水量が多く、通常の塩に比べ湿気を吸収し固まりやすい性質がございますが、品質には影響ありません。 ■区分:食品 ■原産国:イタリア産【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【6/5(水)限定!楽天カードでポイント9倍!】塩 天然 天日塩 モティア サーレ・イングラーレ・フィーノ 細粒 1kg 6箱セット 送料無料 3,598 円
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キパワーソルトは豊かな自然と生態系の循環システムが守られた環境下でしか採取できない貴重な塩。 世界中を探しても、同じ環境はないでしょう。 その海水と塩田の土から生まれた豊かな養分を含む天日塩に、当社の独自製法「高温焼成」を行うことで、成分である無機塩類は濃縮され、高まっていきます。 自然の成分バランスを崩すことなく、そのまま濃縮したキパワーソルト。 成分表の数値は、豊かな自然と生態系の循環システムが生み出したキパワーソルトに含まれる無機塩類の数値です。 まさに理想の数値と言えるでしょう。 ※画像2参照 ◆キパワーソルトは高温焼成で有害な物質を分解・消去した、安心な塩 キパワーソルトのベースは韓国伝統の焼き塩。 キパワー株式会社では、この伝統的な「焼く」という行為と、その温度に着目し、独自の高温焼成特許製法(特許第2092094)を開発しました。 焼成温度が低いとダイオキシンや環境ホルモンといった有害な物質は完全に分解・消去できません。 そこで研究の末、800度以上から1200度の高温で焼成すると、塩に含まれている酸素や窒素などの非金属化合物の多くが気化し、ほとんどが単純な無機質の化合物に分断されてしまうことが判明しました。 同時にダイオキシンなどの有機化合物は消去あるいは無機化されてしまうことも確認できました。 この安全性を立証するために、当社は日本と韓国の公的機関に依頼し、汚染物質の有無を検査。 その結果、日本の財団法人日本食品分析センターでは環境ホルモン9種類検査(PCBなどの添加物、殺菌剤のトリプルスズ化合物)で、全項目一切「検出せず」の検査結果。 また韓国の国家機関、産業技術試験院ではダイオキン類PCDD+PCDF分析検査で検出値pg(1兆分の1)0.0pgという分析結果をいただきました。 ※画像3参照 ※現在は、特許製法をベースとした独自製法にて生産。 ◆高温焼成で生まれるキパワーソルトの還元力 私たちが日常飲用している水道水のORP値は約500mvのプラス実測値を示します。 ORPテスターではマイナスの値が大きくなるほど還元する力が強く、逆にプラスが大きくなると強い酸化する力を持つということになります。 ※画像4参照 高温で長時間焼成すると、粒子はどうなるか?電子顕微鏡でのぞいてみます。 焼成前の粗塩の結晶体はサイコロのような正四角形の六面体、大きさは約5ミリ。 写真で見ると塩の結晶体の表面にブツブツとくっついているものが無機塩類です。 では、焼成後の結晶体を焼成前と同じ倍率で見ます。 すると粉状にしか見えません。 そこで倍率をあげて見ると、その大きさは粗塩時の1/35(直径0.014mm)という微少な粒子になり、さらに形状は正四角形の六面体からジャガイモのような形に変化しています。 無機塩類はさらに細かくなり、塩の粒子に食い込んでいる様子が確認できます。 その直径は1.5nm(ナノメートル/10億分の1ミリ)。 また、800度以上の高温で焼成された粗塩は、その元素(分子)が不安定となります。 そして酸化物のような不安定物質と結びつき、還元反応が起こるのです ◆開発の背景 新羅王家の子孫が継承した長寿の塩。 それがキパワーソルトの源流です。 韓国の東半分を占めた古代国家新羅国。 この新羅最後の国王「敬順王」を先祖として、「慶州金氏」の系譜がはじまります。 現在37代目となる金鍾甲が受け継いだものに、特別な塩の製法がありました。 これは陰陽五行説に基づく自然科学、薬学薬剤研究の中から、塩を高温で焼くこを経験的に見出した製法と伝えられています。 この秘伝の塩は、年一回作り、お寺の修行食として納め、残りの塩は一族で使っていたのです。 そしてこの塩が、韓国から日本へ渡り、当社がこの塩の製法をキム家から受け継ぐ背景には、多くの物語がありました。 ◆祖父が受けた恩義に報いた門外不出の塩 35代目にあたる金珠煥は、日本に留学していたとき、関東大震災で被災、また、その後に起こったひどい人種差別を経験しています。 その当時の下宿のご主人が必死に彼を守り、密かに母国へ逃がしてくれたそうです。 金珠換は、この命の恩人に対して、いつかは報いたいと願いつつも、叶わずこの世を去りました。 しかし、この想いは一族に受継がれていたのです! 後にキパワーソルト開発者となる日本人の上田秀夫は、37代目の妹・金宣希と運命の出会いをして結婚。 これがきっかけとなり、上田は『秘伝の塩製法』を研究することになります。 写真は、伝承されてきた気の最も高い場所に作られた古代窯と燃焼する窯の中です。 これを原点にして、現在のキパワーソルトが開発されたのです。 そして、このキパワーソルトを本格的に生産するために、2001年韓国にある塩工場・清水食品を買収して日本へと広めていくことになるのですが、このことが許されたのも、35代目・金珠換の日本人の恩に報いたいという想いが子孫に受け継がれていたからです。 ■品名:キパワーソルト 250g ■内容量:250g ■全成分:塩化ナトリウム、水分、硫酸イオン、カリシウム、マグネシウム、カリウム ■使用方法:料理、入浴剤、ぬか床、脱臭剤、うがい、歯ミガキなど様々な用途でご使用いただけます。 ■使用上のご注意:塩の一般的な一日の摂取量は10gから13gと言われていますので、その範囲内でのご使用をおすすめします。 ■区分:健康食品 ■メーカー或いは販売者:キパワー株式会社 ■製造国:韓国製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【6/5(水)限定!楽天カードでポイント9倍!】キパワーソルト 250g 1,874 円
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シンガラジャの天日塩はインドネシア・バリ島北部シンガラジャ地域で、海水を天日と風の自然の力で乾燥させて作った天日塩です。 天日乾燥でできた塩を、使いやすい大きさに粉砕しています。 粗塩タイプでお料理によくなじみ、まろやかな旨味が特徴です。 和食、洋食、中華、フレンチ、イタリアンなど、料理や調理法を選ばずに素材の味を引き立てる万能塩です。 【こだわりの製法】 日本で作られる天日塩は海水を天日濃縮した後、平釜で「釜焚濃縮」し、塩を結晶させます。 一方、バリ島では乾燥した暑い気候を利用し、「天日濃縮」だけで塩を結晶させています。 塩の結晶を使いやすいサイズに砕いています。 【こだわりの生産者】 バリ島北部のシンガラジャ地域、ペジャラカン村で作られています。 古くから塩づくりに秀でていたムスリムの人々によって、塩づくりの技術が今も受け継がれています。 3月の終わりから11月または12月(雨が降らない場合)までの乾季に塩を作ります。 乾季に一生懸命働き、仕事のない雨季は節約して生活します。 塩の良い買い手や取引先が見つからないと、雨季に生活するためのお金が稼げず、困ることがあります。 そんな時は銀行からお金を借りたり、別の仕事を探したり、より良い仕事を見つけ塩農家として戻ってこない人もいます。 シンガラジャ地域ペジャラカン村の天日塩を買うことで、彼らの生活を応援し、衰退しつつある天日塩作りを守ります。 <第3世界ショップ> 第三世界ショップは、貧困とそれによってもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと1986年にフェアトレード事業を始めました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった日本国内と共通の問題です。 現在は国内外を問わず、「地域の困った!の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題を解決する」コミュニティトレードへと活動の場を広げ、社会を創っています。 【第三世界ショップの食品】 世界中の風土に根ざした食文化を紹介し、豊かな生活を創ります。 国内産ではまかないきれない農産物だけを輸入し、日本の農を支えます。 近年の地球環境の変化に伴う様々な問題を対処しながら、持続可能な農業を続ける生産者を応援します。 食べる人が創る過程に想いを馳せることができるような流通を創り、作る人の誇り・情熱を食べる人に伝えます。 ■商品名:天日塩 粗塩 あら塩 シンガラジャの天日塩 インドネシア バリ島 万能塩 第3世界ショップ フェアトレード 海水塩 海塩 送料無料 ■内容量:150g×10 ■原材料名:海水 ■メーカー或いは販売者:第3世界ショップ ■賞味期限:賞味期限なし ■保存方法:開封後は密封して冷暗所で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:インドネシア ■注意事項: 塩田由来の來雑物(天然物)や海藻などが混入している場合があります。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
【6/5(水)限定!楽天カードでポイント9倍!】天日塩 粗塩 あら塩 シンガラジャの天日塩 150g 第3世界ショップ 10袋セット 送料無料 4,857 円
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モティア サーレ・イングラーレ・フィーノ 細粒は、シチリアの天然海塩です。 モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。 インテグラーレ(無精製)のまま、天日で干し上げただけの天然海塩です。 フィーノは細粒タイプ。 <ソサルト SOSALT社について> シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明したところです。 現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。 ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを行っているソサルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。 風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。 こうして作られる海塩は、自然のミネラルをたっぷり含んでいます。 <ソサルト SOSALT社の塩造りのこだわり> ソサルト社の塩作りは、その他一切手を加えず、天然の海水を乾燥させるだけで行われます。 そうすると、海のミネラルをそのままたっぷりと含んだ甘みのある塩が出来上がります。 塩作りの時期は太陽の日差しの強くなる7月下旬から9月。 シチリアの太陽が海水の蒸発を早め、いくつもの区画に分かれた塩田を何度も移し変えながら塩分濃度3.5%の海水が段階的に24%まで濃縮され、最終的に塩の結晶が底に12~15cm溜まります。 フランスやポルトガルにもこうした塩作りをしている地域はありますが、そこの塩は少し灰色でにごっています。 これは塩の結晶の層の厚さが薄いので、塩を採掘する際に土が混じってしまうから。 シチリアの太陽はとても強く、また常に風が吹くため海水の蒸発が早く塩の結晶化が進んで層が厚くなり、真っ白な海塩が出来上がるのです。 他とり早いとは言え、塩が出来るに50〜60日もかかります。 その味わいは、まるで塩飴のような甘みと自然な塩味。 ミネラルも感じられます。 “モティア”の天然海塩は、パルマの生ハムやシチリアのアンチョビ造りでも多く使われ、素材そのものの品質にこだわる職人たちにも選ばれています。 ■商品名:塩 天然 天日塩 モティア サーレ・イングラーレ・フィーノ 細粒 1kg 天日海塩 シチリア 非加熱 送料無料 ■内容量:1kg×3 ■原材料名:海塩 ■メーカー或いは輸入者、販売者:モンテ物産 ■開封前温度帯:常温 ■保存方法: 乾燥した冷暗所で保存してください。 ※開封後は密閉容器に移し替えることをおすすめします。 ※本製品は、シチリアのトラパニで、天日干しで採取した無精製(インテグラーレ)の細粒(フィーノ)タイプの食塩であり、海水由来の海藻・砂粒などが混入している場合がございますが、その際は取り除いてご使用ください。 ※また天日乾燥した食塩のため含水量が多く、通常の塩に比べ湿気を吸収し固まりやすい性質がございますが、品質には影響ありません。 ■区分:食品 ■原産国:イタリア産【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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モティア サーレ・イングラーレ・フィーノ 細粒は、シチリアの天然海塩です。 モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。 インテグラーレ(無精製)のまま、天日で干し上げただけの天然海塩です。 フィーノは細粒タイプ。 <ソサルト SOSALT社について> シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明したところです。 現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。 ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを行っているソサルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。 風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。 こうして作られる海塩は、自然のミネラルをたっぷり含んでいます。 <ソサルト SOSALT社の塩造りのこだわり> ソサルト社の塩作りは、その他一切手を加えず、天然の海水を乾燥させるだけで行われます。 そうすると、海のミネラルをそのままたっぷりと含んだ甘みのある塩が出来上がります。 塩作りの時期は太陽の日差しの強くなる7月下旬から9月。 シチリアの太陽が海水の蒸発を早め、いくつもの区画に分かれた塩田を何度も移し変えながら塩分濃度3.5%の海水が段階的に24%まで濃縮され、最終的に塩の結晶が底に12~15cm溜まります。 フランスやポルトガルにもこうした塩作りをしている地域はありますが、そこの塩は少し灰色でにごっています。 これは塩の結晶の層の厚さが薄いので、塩を採掘する際に土が混じってしまうから。 シチリアの太陽はとても強く、また常に風が吹くため海水の蒸発が早く塩の結晶化が進んで層が厚くなり、真っ白な海塩が出来上がるのです。 他とり早いとは言え、塩が出来るに50〜60日もかかります。 その味わいは、まるで塩飴のような甘みと自然な塩味。 ミネラルも感じられます。 “モティア”の天然海塩は、パルマの生ハムやシチリアのアンチョビ造りでも多く使われ、素材そのものの品質にこだわる職人たちにも選ばれています。 ■商品名:塩 天然 天日塩 モティア サーレ・イングラーレ・フィーノ 細粒 1kg 天日海塩 シチリア 非加熱 送料無料 ■内容量:1kg ■原材料名:海塩 ■メーカー或いは輸入者、販売者:モンテ物産 ■開封前温度帯:常温 ■保存方法: 乾燥した冷暗所で保存してください。 ※開封後は密閉容器に移し替えることをおすすめします。 ※本製品は、シチリアのトラパニで、天日干しで採取した無精製(インテグラーレ)の細粒(フィーノ)タイプの食塩であり、海水由来の海藻・砂粒などが混入している場合がございますが、その際は取り除いてご使用ください。 ※また天日乾燥した食塩のため含水量が多く、通常の塩に比べ湿気を吸収し固まりやすい性質がございますが、品質には影響ありません。 ■区分:食品 ■原産国:イタリア産【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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波動の塩 40gは、エネルギー塩がお守りや、払い塩として簡単に使えるように携帯の容器に入りました。 特殊なタンクで超・真空処理を施すことによって、最高の塩の生成に成功しました。 真空状態にすることで海の塩と陸の竹のエネルギーが共振一つになりました。 ◆波動法製造では 本来、塩とは海水が太陽と風によって干上がって出来たもの。 という考えから、1986年より独自の塩作りを始め、一貫して海のパワーを生かした塩作りを目指してきました。 自然によって作られた塩はなぜかほんのり甘く感じます。 胡瓜やキャベツなど淡白な味の野菜につけて食べてみてください。 きっとご納得いただけます。 まろやかな塩味と、うまみをもつ波動法の塩は素材の持ち味を引き出し、美味しさを引き立たせます。 そもそも日本には大きな塩田は無く、しかも気候的な問題から自然乾燥のみで塩を作る事には不向きでした。 そこで、外国の大きな塩田で天日のみで乾燥させた塩を輸入し、それに波動法製造独自の技術を加えて製品化しました。 ◆特徴:真空処理 波動法製造の商品は塩に限らず全ての商品を真空処理しています。 真空技術といえば、調理方法や保存方法としてすでに活用され、色、香り、鮮度保持などの面で実績もありますが、弊社が製造工程で施す真空処理はこれらの効果以外に処理された物質に変化があると考えています。 ◆常温製法の理由 常温製法にこだわる大きな理由として、野生動物の塩分の摂り方があります。 野生の草食動物は岩塩やミネラル分を含んだ粘土などから塩分を補給し、肉食動物はその草食動物を食べることで塩分を摂取していると言われています。 岩塩は塩が結晶化する過程において人工的な力は加えられていません。 波動法製造では人が食べる塩も極力自然に近い状態が良いのではないかと考えています。 竹、純金箔、サンゴカルシウムのパワーと塩が一つになりました。 ※塩と竹を独自の真空タンクに入れ、真空処理することで海と陸(竹)がひとつになると考えています。 <波動法製造 株式会社> 塩は人間が生きていく上で無くてはならないもの。 全ての生命は母なる海から誕生したといわれています。 人間の生命も母親の体内(羊水)の中で育っていきます。 この羊水や血液も海水の成分構成と良く似ているといいます。 波動法製造では1980年頃より独自の塩の研究を始め、製造開始後は一貫して海のパワーを生かした製品作りをしてきました。 塩の原点は、海水が太陽と風によって磯の水溜りに出来た塩。 これが本来の塩ではないのか!! との考えから、加熱をしない(煮詰めない)で作る塩の研究を始めました。 そもそも日本には大きな塩田は無く、しかも気候的な問題から自然乾燥のみで塩を作る事には不向きでした。 そこで、外国の大きな塩田で天日のみで乾燥させた塩を輸入し、それに波動法製造独自の技術を加えて製品化しました。 ■商品名:塩 天日塩 天然塩 波動の塩 真空処理 サンゴカルシウム 純金箔 調味料 スパイス ギフト お清め お守り お祓い おはらい エネルギー塩 送料無料 ■内容量:40g×2 ■原材料名:天日塩、さんごカルシウム、金箔 ■メーカー或いは販売者:波動法製造 株式会社 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存 ■区分:食品 ■製造国:メキシコ【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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モティア サーレ イングラーレ グロッソ 粗塩 1kg ソサルト(SOSALT)社は、シチリアの天然海塩です。 “モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。 粗粒(グロッソ)タイプの海塩です。 パスタや野菜をゆでるとき、スープや燻製の下準備用などに最適です。 <ソサルト SOSALT社について> シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明したところです。 現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。 ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを行っているソサルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。 風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。 こうして作られる海塩は、自然のミネラルをたっぷり含んでいます。 <ソサルト SOSALT社の塩造りのこだわり> ソサルト社の塩作りは、その他一切手を加えず、天然の海水を乾燥させるだけで行われます。 そうすると、海のミネラルをそのままたっぷりと含んだ甘みのある塩が出来上がります。 塩作りの時期は太陽の日差しの強くなる7月下旬から9月。 シチリアの太陽が海水の蒸発を早め、いくつもの区画に分かれた塩田を何度も移し変えながら塩分濃度3.5%の海水が段階的に24%まで濃縮され、最終的に塩の結晶が底に12~15cm溜まります。 フランスやポルトガルにもこうした塩作りをしている地域はありますが、そこの塩は少し灰色でにごっています。 これは塩の結晶の層の厚さが薄いので、塩を採掘する際に土が混じってしまうから。 シチリアの太陽はとても強く、また常に風が吹くため海水の蒸発が早く塩の結晶化が進んで層が厚くなり、真っ白な海塩が出来上がるのです。 他とり早いとは言え、塩が出来るに50〜60日もかかります。 その味わいは、まるで塩飴のような甘みと自然な塩味。 ミネラルも感じられます。 “モティア”の天然海塩は、パルマの生ハムやシチリアのアンチョビ造りでも多く使われ、素材そのものの品質にこだわる職人たちにも選ばれています。 ■商品名:塩 天然 粗塩 モティア サーレ イングラーレ グロッソ 粗塩 1kg ソサルト(SOSALT)社 天日塩 天日海塩 シチリア 非加熱 送料無料! ■内容量:1kg×3 ■原材料名:海塩 ■メーカー或いは輸入者、販売者:モンテ物産 ■開封前温度帯:常温 ■保存方法: 乾燥した冷暗所で保存してください。 ※開封後は密閉容器に移し替えることをおすすめします。 ※本製品は、シチリアのトラパニで、天日干しで採取した無精製(インテグラーレ)の粗粒(グロッソ)タイプの食塩であり、海水由来の海藻・砂粒などが混入している場合がございますが、その際は取り除いてご使用ください。 ※また天日乾燥した食塩のため含水量が多く、通常の塩に比べ湿気を吸収し固まりやすい性質がございますが、品質には影響ありません。 ■区分:食品 ■原産国:イタリア産【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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シンガラジャの天日塩はインドネシア・バリ島北部シンガラジャ地域で、海水を天日と風の自然の力で乾燥させて作った天日塩です。 天日乾燥でできた塩を、使いやすい大きさに粉砕しています。 粗塩タイプでお料理によくなじみ、まろやかな旨味が特徴です。 和食、洋食、中華、フレンチ、イタリアンなど、料理や調理法を選ばずに素材の味を引き立てる万能塩です。 【こだわりの製法】 日本で作られる天日塩は海水を天日濃縮した後、平釜で「釜焚濃縮」し、塩を結晶させます。 一方、バリ島では乾燥した暑い気候を利用し、「天日濃縮」だけで塩を結晶させています。 塩の結晶を使いやすいサイズに砕いています。 【こだわりの生産者】 バリ島北部のシンガラジャ地域、ペジャラカン村で作られています。 古くから塩づくりに秀でていたムスリムの人々によって、塩づくりの技術が今も受け継がれています。 3月の終わりから11月または12月(雨が降らない場合)までの乾季に塩を作ります。 乾季に一生懸命働き、仕事のない雨季は節約して生活します。 塩の良い買い手や取引先が見つからないと、雨季に生活するためのお金が稼げず、困ることがあります。 そんな時は銀行からお金を借りたり、別の仕事を探したり、より良い仕事を見つけ塩農家として戻ってこない人もいます。 シンガラジャ地域ペジャラカン村の天日塩を買うことで、彼らの生活を応援し、衰退しつつある天日塩作りを守ります。 <第3世界ショップ> 第三世界ショップは、貧困とそれによってもたらされる世界の諸問題を仕事創りで解決しようと1986年にフェアトレード事業を始めました。 その過程で見えてきたのは、地域の過疎化、高齢化、後継者難、伝統的な文化や技術喪失といった日本国内と共通の問題です。 現在は国内外を問わず、「地域の困った!の声を、地域の人たちと一緒に事業化することで問題を解決する」コミュニティトレードへと活動の場を広げ、社会を創っています。 【第三世界ショップの食品】 世界中の風土に根ざした食文化を紹介し、豊かな生活を創ります。 国内産ではまかないきれない農産物だけを輸入し、日本の農を支えます。 近年の地球環境の変化に伴う様々な問題を対処しながら、持続可能な農業を続ける生産者を応援します。 食べる人が創る過程に想いを馳せることができるような流通を創り、作る人の誇り・情熱を食べる人に伝えます。 ■商品名:天日塩 粗塩 あら塩 シンガラジャの天日塩 インドネシア バリ島 万能塩 第3世界ショップ フェアトレード 海水塩 海塩 ■内容量:150g×4 ■原材料名:海水 ■メーカー或いは販売者:第3世界ショップ ■賞味期限:賞味期限なし ■保存方法:開封後は密封して冷暗所で保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:インドネシア ■注意事項: 塩田由来の來雑物(天然物)や海藻などが混入している場合があります。 【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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モティア サーレ イングラーレ グロッソ 粗塩 1kg ソサルト(SOSALT)社は、シチリアの天然海塩です。 “モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。 粗粒(グロッソ)タイプの海塩です。 パスタや野菜をゆでるとき、スープや燻製の下準備用などに最適です。 <ソサルト SOSALT社について> シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明したところです。 現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。 ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを行っているソサルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。 風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。 こうして作られる海塩は、自然のミネラルをたっぷり含んでいます。 <ソサルト SOSALT社の塩造りのこだわり> ソサルト社の塩作りは、その他一切手を加えず、天然の海水を乾燥させるだけで行われます。 そうすると、海のミネラルをそのままたっぷりと含んだ甘みのある塩が出来上がります。 塩作りの時期は太陽の日差しの強くなる7月下旬から9月。 シチリアの太陽が海水の蒸発を早め、いくつもの区画に分かれた塩田を何度も移し変えながら塩分濃度3.5%の海水が段階的に24%まで濃縮され、最終的に塩の結晶が底に12~15cm溜まります。 フランスやポルトガルにもこうした塩作りをしている地域はありますが、そこの塩は少し灰色でにごっています。 これは塩の結晶の層の厚さが薄いので、塩を採掘する際に土が混じってしまうから。 シチリアの太陽はとても強く、また常に風が吹くため海水の蒸発が早く塩の結晶化が進んで層が厚くなり、真っ白な海塩が出来上がるのです。 他とり早いとは言え、塩が出来るに50〜60日もかかります。 その味わいは、まるで塩飴のような甘みと自然な塩味。 ミネラルも感じられます。 “モティア”の天然海塩は、パルマの生ハムやシチリアのアンチョビ造りでも多く使われ、素材そのものの品質にこだわる職人たちにも選ばれています。 ■商品名:塩 天然 粗塩 モティア サーレ イングラーレ グロッソ 粗塩 1kg ソサルト(SOSALT)社 天日塩 天日海塩 シチリア 非加熱 送料無料! ■内容量:1kg×12 ■原材料名:海塩 ■メーカー或いは輸入者、販売者:モンテ物産 ■開封前温度帯:常温 ■保存方法: 乾燥した冷暗所で保存してください。 ※開封後は密閉容器に移し替えることをおすすめします。 ※本製品は、シチリアのトラパニで、天日干しで採取した無精製(インテグラーレ)の粗粒(グロッソ)タイプの食塩であり、海水由来の海藻・砂粒などが混入している場合がございますが、その際は取り除いてご使用ください。 ※また天日乾燥した食塩のため含水量が多く、通常の塩に比べ湿気を吸収し固まりやすい性質がございますが、品質には影響ありません。 ■区分:食品 ■原産国:イタリア産【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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モティア サーレ イングラーレ グロッソ 粗塩 1kg ソサルト(SOSALT)社は、シチリアの天然海塩です。 “モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。 粗粒(グロッソ)タイプの海塩です。 パスタや野菜をゆでるとき、スープや燻製の下準備用などに最適です。 <ソサルト SOSALT社について> シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明したところです。 現在は自然保護区域に指定されている美しい海岸です。 ここで今も昔と変わらぬ塩田・天日干しで天然海塩作りを行っているソサルト社は、シチリアの海塩のトップメーカーです。 風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。 こうして作られる海塩は、自然のミネラルをたっぷり含んでいます。 <ソサルト SOSALT社の塩造りのこだわり> ソサルト社の塩作りは、その他一切手を加えず、天然の海水を乾燥させるだけで行われます。 そうすると、海のミネラルをそのままたっぷりと含んだ甘みのある塩が出来上がります。 塩作りの時期は太陽の日差しの強くなる7月下旬から9月。 シチリアの太陽が海水の蒸発を早め、いくつもの区画に分かれた塩田を何度も移し変えながら塩分濃度3.5%の海水が段階的に24%まで濃縮され、最終的に塩の結晶が底に12~15cm溜まります。 フランスやポルトガルにもこうした塩作りをしている地域はありますが、そこの塩は少し灰色でにごっています。 これは塩の結晶の層の厚さが薄いので、塩を採掘する際に土が混じってしまうから。 シチリアの太陽はとても強く、また常に風が吹くため海水の蒸発が早く塩の結晶化が進んで層が厚くなり、真っ白な海塩が出来上がるのです。 他とり早いとは言え、塩が出来るに50〜60日もかかります。 その味わいは、まるで塩飴のような甘みと自然な塩味。 ミネラルも感じられます。 “モティア”の天然海塩は、パルマの生ハムやシチリアのアンチョビ造りでも多く使われ、素材そのものの品質にこだわる職人たちにも選ばれています。 ■商品名:塩 天然 粗塩 モティア サーレ イングラーレ グロッソ 粗塩 1kg ソサルト(SOSALT)社 天日塩 天日海塩 シチリア 非加熱 送料無料! ■内容量:1kg×12 ■原材料名:海塩 ■メーカー或いは輸入者、販売者:モンテ物産 ■開封前温度帯:常温 ■保存方法: 乾燥した冷暗所で保存してください。 ※開封後は密閉容器に移し替えることをおすすめします。 ※本製品は、シチリアのトラパニで、天日干しで採取した無精製(インテグラーレ)の粗粒(グロッソ)タイプの食塩であり、海水由来の海藻・砂粒などが混入している場合がございますが、その際は取り除いてご使用ください。 ※また天日乾燥した食塩のため含水量が多く、通常の塩に比べ湿気を吸収し固まりやすい性質がございますが、品質には影響ありません。 ■区分:食品 ■原産国:イタリア産【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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