![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/organicsyoku/maru-jasjsoy-koi12.jpg?_ex=128x128)
マルシマ 有機純正醤油 濃口は、「生命を育む農作物」である有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。 ◎伝承三十石杉桶仕込 古くより伝わる醸造法にこだわり、杉の古桶にてじっくりと熟成させています。 伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。 ◎本品は、原料から製造に至るまで、登録認定機関の厳しい審査を受けて造られています。 ◎軽くて割れにくいペットボトル入りです。 ※本品に遺伝子組換え大豆は使用していません。 ※この容器は高温に触れると変形することがあります。 熱湯をかけたり、火のそば等高温状態に置くことは避けてください。 <純正食品マルシマについて> コンセプトは「まじめにおいしい」 私たちマルシマは長年にわたる醤油造りで学んだことを多くの製品造りにも活かしています。 それは、自然の恵みをなるべく脚色することなく謙虚な気持ちで使わせていただくこと… まじめにおいしくの気持ちこそが私たちマルシマの基本姿勢なのです。 毎日の食の基本、「信頼」で「おいしい」をひたすら追求し、見た目や流行にとらわれない日本の食卓をこれからも皆様にご提供してまいります。 ■商品名:濃口 醤油 無添加 マルシマ 有機純正醤油 有機栽培 大豆 小麦 天日塩と 杉桶仕込 オーガニック ペットボトル 送料無料 ■内容量:1L ■原材料名:有機大豆、有機小麦、食塩 ※食塩は天日塩を使用 ※本品に遺伝子組換え大豆は使用しておりません。 ■栄養成分表示(大さじ1杯18g(15ml)あたり): エネルギー:15kcal たんぱく質:1.6g 脂質:0g 炭水化物:1.4g 食塩相当量:2.6g ※この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:マルシマ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法: 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は品質保持の為、冷蔵庫に保管してください。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
濃口 醤油 無添加 マルシマ 有機純正醤油 濃口 1L 12本セット 送料無料 10,450 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/naturalfood2/choko-ctmura1l3.jpg?_ex=128x128)
チョーコー 超特選むらさき(濃口) チョーコー醤油 創健社は、厳選した原料を使い、発酵・熟成させた本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。 冴えた色合い・芳醇な香り、まろやかな味を兼ね備えた味わい深い「本醸造丸大豆醤油」です。 ○厳選した原料を使い、しっかり発酵・熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。 ○丸大豆もろみ特有のほのかな甘みを醸し出し、冴えた色あい・芳醇な香り、まろやかな味をかねそなえた味わい深い一品です。 ○こいくちしょうゆにおいては、特級のうち旨味の目安で全窒素分が「特級」と比較して20%以上多い物に「超特選」の用語の使用が許されています。 <チョーコー醤油株式会社> 私たちチョーコーグループは創業以来、和食の原点である醤油・味噌の伝統的な醸造技術を大切に守り、原材料へのこだわり・厳しい品質管理の徹底・最新鋭の設備導入を進め、食品メーカーとして醤油・味噌をはじめ、つゆ・たれ・ドレッシング・酢・ソースなど多岐にわたる調味料製造において「美味しい」を追求し、地域の皆様の笑顔であふれる食卓へお役に立てる商品をお届けする事に精進してまいりました。 私たちは決意を新たに「美味しい笑顔のその先へ」をモットーに、愛される商品づくり・豊かな食文化・食生活への貢献に全力を注ぎます。 長崎から全国、そして海外へ、食を通した笑顔とその先に広がる様々な幸せのお役に立てるよう、チャレンジ精神をもった活力ある企業として、SDGs(持続可能な開発目標)への取り組みをはじめ、新しいことに果敢に挑戦していきます。 ■商品名:醤油 丸大豆醤油 濃口 チョーコー 超特選むらさき チョーコー醤油 創健社 発酵 熟成 本醸造 JAS規格 超特選 こいくち醤油 芳醇 まろやか 送料無料 ■内容量:1L ■原材料名:小麦(カナダ)、大豆(カナダ)、食塩(メキシコ)、米(国内産) ■アレルゲン(28品目):小麦 / 大豆 ■分析データ:100mlあたり エネルギー:117kcal たんぱく質:10.6g 脂質:0.0g 炭水化物:18.6g 食塩相当量:17.4g ■メーカー或いは販売者:チョーコー醤油株式会社 ■賞味期限:製造日より540日 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。 開栓後はできるだけ冷蔵庫に保存のうえお早めにお使いください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 丸大豆醤油 濃口 チョーコー 超特選むらさき(濃口) 1リットル 3本セット チョーコー醤油 創健社 送料無料 3,480 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/naturalfood/jm-soyoke.jpg?_ex=128x128)
マルシマ 天然醸造 杉桶醤油 (デラミボトル)は、ひとつひとつの原料を吟味し、伝統の技を守って造ったこだわりの醤油です。 国内産丸大豆と国内産小麦、天日塩を原料に三十石杉桶でじっくり熟成させました。 天然醸造ならではの芳醇な香りと深い味わいをお楽しみください。 鮮度長持ち密閉ボトルだから開栓後常温保存でもおいしさを90日間キープします。 片手でカンタン、必要な分だけ注げます。 お料理に使いやすい「やわらか密閉ボトル」入り ・密封だから新鮮! ・ボトルを押すと出て、放すと止まる! ・押し加減で注ぐ量が調整できる! ※容器を握りながら開栓すると醤油が飛び出ることがあります。 ※この容器は、高温に触れると変形することがあります。 ※熱湯をかけたり、火のそばなど高温状態におくことはお避けください。 <マルシマ> 私たち日本人は古来より固有で豊かな食生活を営んできました。 日常にどのような食材をどのように調理し、そしてどのような食卓で食事をいただくか多くの経験と実践を積み重ねて今の私たちの心と体を創ってきました。 マルシマが一番大切にするのは豊富な食経験に裏付けられた食べ物をできるだけ手を加えずありのままお客様にお届けすることです。 食卓の脇役としてマルシマの製品が食をつくる人といただく人の心を繋ぐことができることを願っています。 ■商品名:マルシマ 天然醸造 杉桶醤油 (デラミボトル) 送料無料 醤油 国産 しょうゆ 大豆 小麦 密閉ボトル ■内容量:200ml ■原材料名:大豆:国内産(九州)小麦:国内産(北海道)食塩:オーストラリア産 天日塩 ※産地は変わる場合があります。 ■メーカー或いは販売者:株式会社純正食品マルシマ ■賞味期限:(製造日より)2年 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は品質保持の為、冷蔵庫に保管してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 国産 しょうゆ マルシマ 天然醸造 杉桶醤油 (デラミボトル)200ml 送料無料 1,450 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/naturalfood4/kinfuegen6003.jpg?_ex=128x128)
笛木醤油 金笛 減塩醤油は、伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。 ○食塩分を50%カットしてあるため、開栓後は必ず冷蔵庫で保管して下さい。 ○普通のこいくちしょうゆ(食塩分17.5%)に比べて食塩分を50%カット ○ビンはワレモノです。 お取扱いには十分ご注意下さい。 ◆お召し上がり方 調味料、かけ醤油、つけ醤油等様々にお使いください。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。 食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。 」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。 世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか?」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは?」と代替案を商品の形にして提案する企業。 わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。 ■商品名:減塩 醤油 減塩しょうゆ 笛木醤油 金笛 減塩醤油 瓶 国産 無添加 本醸造 杉桶 塩分50%カット 減塩食品 減塩調味料 送料無料 ■内容量:600ml×3本セット ■原材料名:大豆(国内産、カナダ)、小麦(埼玉)、食塩(メキシコ)/アルコール(国内製造) ■アレルゲン(28品目):小麦 / 大豆 ■分析データ:100mlあたり エネルギー:78kcal たんぱく質:9.5g 脂質:0.1g 炭水化物:9.7g 食塩相当量:8.6g カリウム:202mg ■メーカー或いは販売者:笛木醤油株式会社 ■賞味期限:360日 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
減塩 醤油 減塩しょうゆ 笛木醤油 金笛 減塩醤油 600ml 3本セット 送料無料 3,298 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/organicsyoku/umisei-soysauce2.jpg?_ex=128x128)
海の精 国産有機・旨しぼり醤油は、国産有機大豆・小麦使用 コクのある味わいで、旨みがあり美味しい醤油です。 和洋中を問わず料理にお使いいただけます。 こだわりの国産有機・天然醸造ならではの美味しさ! もっとも広く使われている濃口醤油で、どんな料理にもお使いいただけます。 貴重な国産有機の大豆や小麦を原料に、伝統海塩「海の精」が醸し出した旨味と甘味とコクが、いろんな料理をおいしく仕上げてくれます。 ◇◆◇こだわりの原材料◇◆◇ *稀少な国産有機の大豆と小麦* 国内の契約農家で栽培し、有機JAS認証を受けた大豆と小麦です。 現在、日本で消費されている大豆や小麦のほとんどは外国からの輸入品です。 国産有機の大豆は、国内消費量のわずか0.036%(2015年)です。 *秩父山系の天然水* 標高1037mもある山の古生層の中で、1400年もかけて自然にろ過された湧水。 *伝統海塩「海の精」* ニガリ成分をバランスよく含んだ「海の精」が、乳酸菌や酵母菌に働きかけ、 まろやかな塩味と奥深い旨味や甘味をもたらします。 ◇◆◇こだわりの製法◇◆◇ *天然醸造* 年代物の杉桶を用いて、昔ながらの天然醸造法で1年以上じっくりと時間を かけて発酵熟成しています。 *十水(とみず)仕込み* 大豆の比率を多くてして、さらに仕込水の量を抑えて作った濃厚なもろみから、 美味しいところだけをしぼりました。 旨味成分(窒素量)は約1.66%。 これは塩水の代わりに醤油で仕込む再仕込醤油の 最高級「特級」レベル。 *“低温殺菌・即冷”製法* しぼりいたての生(き)揚げ醤油ををの風味と、 火入れにより生まれた香ばしく、深みのある芳醇な香り。 〇特徴〇 ・国産原料100% ・天然醸造法 ・神泉水・伝統海塩「海の精」使用 ・木桶で1年以上長期熟成 ・酒精不使用 ・塩分約15% <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:海の精 国産有機・旨しぼり醤油 醤油 有機 無添加 国産 天然醸造 送料無料 ■内容量:1L×2 ■原材料:有機大豆(青森・秋田産)、有機小麦(埼玉・北海道産)、食塩(海の精) ■保存方法/注意事項:常温(直射日光、高温を避ける)※開封後冷蔵 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■区分:食品 ■賞味期間:冷暗所で1年【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 有機 無添加 海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1L 2本セット 4,785 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/organicsyoku1/muso-youjyu4.jpg?_ex=128x128)
有機梅醤 陽寿は奈良県で有機栽培された青梅を使い、十分に天日干しした梅干(梅肉)と国産有機原料(丸大豆、小麦)から天然醸造にてつくられた有機醤油とをほどよく混ぜ合わせた梅醤です。 マクロビオティックの定番「梅醤番茶」がお楽しみいただけます。 また、調味料や隠し味としても御利用いただけます。 湯飲みに小さじ1〜2杯の有機梅醤陽寿を入れ、熱い無双番茶を七分目注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。 少量の卸し生姜を加えますとよりおいしくいただけます。 おいしいと感じる濃さに調節してください。 食前や空腹時に1日2杯まで目安にお飲みください。 小さなお子様には薄めて飲ませてあげてください。 また醤油ダレ感覚でさまざまなお料理にお試しください。 ◆お召し上がり方 湯のみに小さじ1〜2杯の「梅醤陽寿」を入れ、熱い無双番茶を7分目ほど注ぎ、よく混ぜてお飲みください。 少量の生姜を加えますとより美味しくいただけます。 美味しいと感じる濃さに調整してください。 食前や空腹時に、1日2杯を目安にお飲みください。 調味料として醤油ダレ感覚で様々なお料理にもご利用いただけます。 必ず乾燥した清潔なスプーンを使用して下さい。 ■商品名:梅醤 梅醤エキス オーガニック 有機梅醤 陽寿 無双本舗 無添加 国産 ムソー 梅醤番茶 うめびしお 梅醤油 送料無料 ■内容量:250g×4個セット ■原材料名:有機醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、有機梅肉 ■メーカー或いは販売者:無双本舗 ■賞味期限:1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
梅醤 梅醤エキス オーガニック 有機・梅醤 陽寿250g 4個セット 無双本舗 送料無料 8,485 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/organicsyoku/umisei-soysauce.jpg?_ex=128x128)
海の精 国産有機・旨しぼり醤油は、国産有機大豆・小麦使用 コクのある味わいで、旨みがあり美味しい醤油です。 和洋中を問わず料理にお使いいただけます。 こだわりの国産有機・天然醸造ならではの美味しさ! もっとも広く使われている濃口醤油で、どんな料理にもお使いいただけます。 貴重な国産有機の大豆や小麦を原料に、伝統海塩「海の精」が醸し出した旨味と甘味とコクが、いろんな料理をおいしく仕上げてくれます。 ◇◆◇こだわりの原材料◇◆◇ *稀少な国産有機の大豆と小麦* 国内の契約農家で栽培し、有機JAS認証を受けた大豆と小麦です。 現在、日本で消費されている大豆や小麦のほとんどは外国からの輸入品です。 国産有機の大豆は、国内消費量のわずか0.036%(2015年)です。 *秩父山系の天然水* 標高1037mもある山の古生層の中で、1400年もかけて自然にろ過された湧水。 *伝統海塩「海の精」* ニガリ成分をバランスよく含んだ「海の精」が、乳酸菌や酵母菌に働きかけ、 まろやかな塩味と奥深い旨味や甘味をもたらします。 ◇◆◇こだわりの製法◇◆◇ *天然醸造* 年代物の杉桶を用いて、昔ながらの天然醸造法で1年以上じっくりと時間を かけて発酵熟成しています。 *十水(とみず)仕込み* 大豆の比率を多くてして、さらに仕込水の量を抑えて作った濃厚なもろみから、 美味しいところだけをしぼりました。 旨味成分(窒素量)は約1.66%。 これは塩水の代わりに醤油で仕込む再仕込醤油の 最高級「特級」レベル。 *“低温殺菌・即冷”製法* しぼりいたての生(き)揚げ醤油ををの風味と、 火入れにより生まれた香ばしく、深みのある芳醇な香り。 〇特徴〇 ・国産原料100% ・天然醸造法 ・神泉水・伝統海塩「海の精」使用 ・木桶で1年以上長期熟成 ・酒精不使用 ・塩分約15% <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:海の精 国産有機・旨しぼり醤油 醤油 有機 無添加 国産 天然醸造 送料無料 ■内容量:1L ■原材料:有機大豆(青森・秋田産)、有機小麦(埼玉・北海道産)、食塩(海の精) ■保存方法/注意事項:常温(直射日光、高温を避ける)※開封後冷蔵 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■区分:食品 ■賞味期間:冷暗所で1年【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 有機 無添加 海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1L 2,840 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/naturalfood2/choko-ctmura1l.jpg?_ex=128x128)
チョーコー 超特選むらさき(濃口) チョーコー醤油 創健社は、厳選した原料を使い、発酵・熟成させた本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。 冴えた色合い・芳醇な香り、まろやかな味を兼ね備えた味わい深い「本醸造丸大豆醤油」です。 ○厳選した原料を使い、しっかり発酵・熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。 ○丸大豆もろみ特有のほのかな甘みを醸し出し、冴えた色あい・芳醇な香り、まろやかな味をかねそなえた味わい深い一品です。 ○こいくちしょうゆにおいては、特級のうち旨味の目安で全窒素分が「特級」と比較して20%以上多い物に「超特選」の用語の使用が許されています。 <チョーコー醤油株式会社> 私たちチョーコーグループは創業以来、和食の原点である醤油・味噌の伝統的な醸造技術を大切に守り、原材料へのこだわり・厳しい品質管理の徹底・最新鋭の設備導入を進め、食品メーカーとして醤油・味噌をはじめ、つゆ・たれ・ドレッシング・酢・ソースなど多岐にわたる調味料製造において「美味しい」を追求し、地域の皆様の笑顔であふれる食卓へお役に立てる商品をお届けする事に精進してまいりました。 私たちは決意を新たに「美味しい笑顔のその先へ」をモットーに、愛される商品づくり・豊かな食文化・食生活への貢献に全力を注ぎます。 長崎から全国、そして海外へ、食を通した笑顔とその先に広がる様々な幸せのお役に立てるよう、チャレンジ精神をもった活力ある企業として、SDGs(持続可能な開発目標)への取り組みをはじめ、新しいことに果敢に挑戦していきます。 ■商品名:醤油 丸大豆醤油 濃口 チョーコー 超特選むらさき チョーコー醤油 創健社 発酵 熟成 本醸造 JAS規格 超特選 こいくち醤油 芳醇 まろやか 送料無料 ■内容量:1L ■原材料名:小麦(カナダ)、大豆(カナダ)、食塩(メキシコ)、米(国内産) ■アレルゲン(28品目):小麦 / 大豆 ■分析データ:100mlあたり エネルギー:117kcal たんぱく質:10.6g 脂質:0.0g 炭水化物:18.6g 食塩相当量:17.4g ■メーカー或いは販売者:チョーコー醤油株式会社 ■賞味期限:製造日より540日 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。 開栓後はできるだけ冷蔵庫に保存のうえお早めにお使いください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 丸大豆醤油 濃口 チョーコー 超特選むらさき(濃口) 1リットル チョーコー醤油 創健社 送料無料 1,798 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/naturalfood/shokin-koikuchi3.jpg?_ex=128x128)
正金 天然醸造こいくち醤油 1L 正金醤油は、寒い時期に丸大豆を蒸し、小麦を炒って3日かけて作った麹(こうじ)を天日製塩の塩水と一緒に仕込み、杉桶の中で、1年以上じっくりと醗酵、熟成させたもろみから搾りました。 原料は国産の丸大豆と小麦を使用。 遺伝子組み換えも不使用。 素材の色や香りを生かす為に、加熱処理はせずに仕上げた、昔ながらの丹精込めたお醤油です。 深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。 <正金醤油について> 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。 その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。 品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品であるがゆえの単調さを感じさせる側面もあります。 一方、正金醤油のように「木桶」に仕込むと複雑な風味になります。 蓋をすることなく開放型。 さらに常温で醸造する「天然醸造」を行っているので、春夏秋冬の温度変化に従って造ります。 正金醤油では、11月に仕込んでも3月に仕込んでも、主発酵酵母による発酵は20℃を超え始める5月から始まり、6月末までがピーク。 8月になると風味がまとまり始め、9月以降は色、香り、味が深まり続けます。 最も醸造期間が短い淡口醤油でも1年前後。 濃口醤油で1?2年半。 再仕込醤油で2?3年と、長期に渡って蔵の影響や人の管理を受け続けるため、その間の手の入れ方こそが仕上がりを左右させます。 例えば、空気に接する面に風味を劣化させる微生物が出ることはよくありますし、仕込み後1年目の夏までは分離しやすく、上部、中部、下部で全く違う状態になるので、分離が極端になる前に人が攪拌して均一に近い状態にさせることが必要。 さらに、桶の側面や蔵の床面、壁面の汚れは好ましくない香りが強く、それがもろみに移っていくため、桶や蔵は常にきれいに保つ必要もあります。 なお、正金醤油での「攪拌」は4月?7月に20回程度。 その間、もろみは分離したり均一に近い状態になったり、表面が乾燥したりと常に変化し続けます。 屋外大型タンク仕込みでは常に均一な状態であるのと違い、木桶仕込みは複雑な状態が続くからこそ、複雑で深い風味の醤油になると私は考えています。 ゆえに多様性を重じ、攪拌する際も、どのタイミングで攪拌するのか、攪拌でどのように均一にするのか、その後の分離はどうなるのか。 イメージをしっかり持って管理することで、目標とする醤油に近づけています。 ■商品名:醤油 無添加 濃口 正金 天然醸造こいくち醤油 1L 正金醤油 濃い口 こいくち 木桶仕込み 木桶 国産 丸大豆 送料無料 ■内容量:1L×3 ■原材料名:大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(オーストラリア原産) ■お召し上がり方:お刺身から煮物焼きものまで、幅広くお使いいただけます。 ■メーカー或いは販売者:正金醤油株式会社 ■賞味期限:24ヶ月 ■保存方法:直射日光を避けて、保存してください。 ■ご使用上の注意:開栓後は変質するおそれが有りますので冷蔵庫(10℃以下)に保管し、なるべくお早目にご使用ください。 ■製造国:日本製 ■栄養成分:[栄養成分] 100ml中 エネルギー 88kcal たんぱく質 9.6g 脂質 0.0g 炭水化物 12.5g 食塩相当量 16.1g【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 無添加 濃口 正金 天然醸造こいくち醤油 1L 正金醤油 3本セット 3,620 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/naturalfood/shokin-koikuchi.jpg?_ex=128x128)
正金 天然醸造こいくち醤油 1L 正金醤油は、寒い時期に丸大豆を蒸し、小麦を炒って3日かけて作った麹(こうじ)を天日製塩の塩水と一緒に仕込み、杉桶の中で、1年以上じっくりと醗酵、熟成させたもろみから搾りました。 原料は国産の丸大豆と小麦を使用。 遺伝子組み換えも不使用。 素材の色や香りを生かす為に、加熱処理はせずに仕上げた、昔ながらの丹精込めたお醤油です。 深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。 <正金醤油について> 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。 その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。 品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品であるがゆえの単調さを感じさせる側面もあります。 一方、正金醤油のように「木桶」に仕込むと複雑な風味になります。 蓋をすることなく開放型。 さらに常温で醸造する「天然醸造」を行っているので、春夏秋冬の温度変化に従って造ります。 正金醤油では、11月に仕込んでも3月に仕込んでも、主発酵酵母による発酵は20℃を超え始める5月から始まり、6月末までがピーク。 8月になると風味がまとまり始め、9月以降は色、香り、味が深まり続けます。 最も醸造期間が短い淡口醤油でも1年前後。 濃口醤油で1?2年半。 再仕込醤油で2?3年と、長期に渡って蔵の影響や人の管理を受け続けるため、その間の手の入れ方こそが仕上がりを左右させます。 例えば、空気に接する面に風味を劣化させる微生物が出ることはよくありますし、仕込み後1年目の夏までは分離しやすく、上部、中部、下部で全く違う状態になるので、分離が極端になる前に人が攪拌して均一に近い状態にさせることが必要。 さらに、桶の側面や蔵の床面、壁面の汚れは好ましくない香りが強く、それがもろみに移っていくため、桶や蔵は常にきれいに保つ必要もあります。 なお、正金醤油での「攪拌」は4月?7月に20回程度。 その間、もろみは分離したり均一に近い状態になったり、表面が乾燥したりと常に変化し続けます。 屋外大型タンク仕込みでは常に均一な状態であるのと違い、木桶仕込みは複雑な状態が続くからこそ、複雑で深い風味の醤油になると私は考えています。 ゆえに多様性を重じ、攪拌する際も、どのタイミングで攪拌するのか、攪拌でどのように均一にするのか、その後の分離はどうなるのか。 イメージをしっかり持って管理することで、目標とする醤油に近づけています。 ■商品名:醤油 無添加 濃口 正金 天然醸造こいくち醤油 1L 正金醤油 濃い口 こいくち 木桶仕込み 木桶 国産 丸大豆 送料無料 ■内容量:1L ■原材料名:大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(オーストラリア原産) ■お召し上がり方:お刺身から煮物焼きものまで、幅広くお使いいただけます。 ■メーカー或いは販売者:正金醤油株式会社 ■賞味期限:24ヶ月 ■保存方法:直射日光を避けて、保存してください。 ■ご使用上の注意:開栓後は変質するおそれが有りますので冷蔵庫(10℃以下)に保管し、なるべくお早目にご使用ください。 ■製造国:日本製 ■栄養成分:[栄養成分] 100ml中 エネルギー 88kcal たんぱく質 9.6g 脂質 0.0g 炭水化物 12.5g 食塩相当量 16.1g【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 無添加 濃口 正金 天然醸造こいくち醤油 1L 正金醤油 1,857 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/naturalfood2/choko-ctmura1l2.jpg?_ex=128x128)
チョーコー 超特選むらさき(濃口) チョーコー醤油 創健社は、厳選した原料を使い、発酵・熟成させた本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。 冴えた色合い・芳醇な香り、まろやかな味を兼ね備えた味わい深い「本醸造丸大豆醤油」です。 ○厳選した原料を使い、しっかり発酵・熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。 ○丸大豆もろみ特有のほのかな甘みを醸し出し、冴えた色あい・芳醇な香り、まろやかな味をかねそなえた味わい深い一品です。 ○こいくちしょうゆにおいては、特級のうち旨味の目安で全窒素分が「特級」と比較して20%以上多い物に「超特選」の用語の使用が許されています。 <チョーコー醤油株式会社> 私たちチョーコーグループは創業以来、和食の原点である醤油・味噌の伝統的な醸造技術を大切に守り、原材料へのこだわり・厳しい品質管理の徹底・最新鋭の設備導入を進め、食品メーカーとして醤油・味噌をはじめ、つゆ・たれ・ドレッシング・酢・ソースなど多岐にわたる調味料製造において「美味しい」を追求し、地域の皆様の笑顔であふれる食卓へお役に立てる商品をお届けする事に精進してまいりました。 私たちは決意を新たに「美味しい笑顔のその先へ」をモットーに、愛される商品づくり・豊かな食文化・食生活への貢献に全力を注ぎます。 長崎から全国、そして海外へ、食を通した笑顔とその先に広がる様々な幸せのお役に立てるよう、チャレンジ精神をもった活力ある企業として、SDGs(持続可能な開発目標)への取り組みをはじめ、新しいことに果敢に挑戦していきます。 ■商品名:醤油 丸大豆醤油 濃口 チョーコー 超特選むらさき チョーコー醤油 創健社 発酵 熟成 本醸造 JAS規格 超特選 こいくち醤油 芳醇 まろやか 送料無料 ■内容量:1L ■原材料名:小麦(カナダ)、大豆(カナダ)、食塩(メキシコ)、米(国内産) ■アレルゲン(28品目):小麦 / 大豆 ■分析データ:100mlあたり エネルギー:117kcal たんぱく質:10.6g 脂質:0.0g 炭水化物:18.6g 食塩相当量:17.4g ■メーカー或いは販売者:チョーコー醤油株式会社 ■賞味期限:製造日より540日 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。 開栓後はできるだけ冷蔵庫に保存のうえお早めにお使いください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 丸大豆醤油 濃口 チョーコー 超特選むらさき(濃口) 1リットル 2本セット チョーコー醤油 創健社 送料無料 2,698 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/naturalfood3/yamahi-shoyu-l3.jpg?_ex=128x128)
ヤマヒサの頑固“本生”濃口醤油は、国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、約2年かけて作られた杉樽仕込み天然醸造醤油です。 火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。 かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 美味しんぼに掲載されました! <ヤマヒサ> よりセーフティー、より自然を求めて 当社は、祖父植松初蔵が昭和7年に醤油製造を開始して以来、2代目 正、3代目 勝太郎、4代目 勝久と、醤油づくりが家業として受け継がれております。 創業以来、約80年の間にいろいろなことがありましたが、“醤油づくりにおいては生産者であるが、その他では消費者である”という基本的な考えのもと、自分自身を含め家族にも食べさせることのできるものづくりを行ってまいりました。 これは将来においても変わることはないと信じております。 また、オリーブ栽培の上でも、化学肥料や除草剤を使用しない方向での実の収穫に心配りをしております。 どうかこだわりの物づくりにご理解を賜りますと共に、ご支援の程よろしくお願い申しあげます。 ■商品名:(ヤマヒサ)頑固“本生”濃口醤油 1.8L 醤油 しょうゆ 無添加 ヤマヒサ 頑固 本生 濃口醤油 天然醸造 こいくち 国産 送料無料 ■内容量:1.8L×3 ■原材料名:大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(原塩) ■アレルギー特定原材料7品目:小麦 ■メーカー或いは販売者:だいずデイズ ■賞味期限:1年 ■保存方法:常温(開封後は冷暗所) ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 しょうゆ 無添加 ヤマヒサ 頑固“本生”濃口醤油 1.8L 3本セット 送料無料 9,980 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/naturalfood3/yamahi-shoyu-l2.jpg?_ex=128x128)
ヤマヒサの頑固“本生”濃口醤油は、国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、約2年かけて作られた杉樽仕込み天然醸造醤油です。 火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。 かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 美味しんぼに掲載されました! <ヤマヒサ> よりセーフティー、より自然を求めて 当社は、祖父植松初蔵が昭和7年に醤油製造を開始して以来、2代目 正、3代目 勝太郎、4代目 勝久と、醤油づくりが家業として受け継がれております。 創業以来、約80年の間にいろいろなことがありましたが、“醤油づくりにおいては生産者であるが、その他では消費者である”という基本的な考えのもと、自分自身を含め家族にも食べさせることのできるものづくりを行ってまいりました。 これは将来においても変わることはないと信じております。 また、オリーブ栽培の上でも、化学肥料や除草剤を使用しない方向での実の収穫に心配りをしております。 どうかこだわりの物づくりにご理解を賜りますと共に、ご支援の程よろしくお願い申しあげます。 ■商品名:(ヤマヒサ)頑固“本生”濃口醤油 1.8L 醤油 しょうゆ 無添加 ヤマヒサ 頑固 本生 濃口醤油 天然醸造 こいくち 国産 送料無料 ■内容量:1.8L×2 ■原材料名:大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(原塩) ■アレルギー特定原材料7品目:小麦 ■メーカー或いは販売者:だいずデイズ ■賞味期限:1年 ■保存方法:常温(開封後は冷暗所) ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 しょうゆ 無添加 ヤマヒサ 頑固“本生”濃口醤油 1.8L 2本セット 送料無料 7,098 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/organicsyoku/jm-soy10.jpg?_ex=128x128)
有機純正醤油(濃口)新鮮ボトル は、有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、杉桶で造られた醤油です。 “生命を育む農作物”である有機栽培の大豆と小麦、天日塩を原料に三十石杉桶でじっくりと熟成させています。 古くより伝わる醸造法にこだわり、伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。 搾った後に「火入れ」をした醤油です。 杉桶でじっくり熟成していますので、和食の匠をも唸らせる味と際立った火香(ひが)を持った「濃口」です。 本品は、原料から製造にいたるまで、認証機関の厳しい審査を受けて作られています。 冷蔵庫のドアポケットに収納できるコンパクトサイズの紙パック入りです。 <マルシマ> 私たち日本人は古来より固有で豊かな食生活を営んできました。 日常にどのような食材をどのように調理し、そしてどのような食卓で食事をいただくか多くの経験と実践を積み重ねて今の私たちの心と体を創ってきました。 マルシマが一番大切にするのは豊富な食経験に裏付けられた食べ物をできるだけ手を加えずありのままお客様にお届けすることです。 食卓の脇役としてマルシマの製品が食をつくる人といただく人の心を繋ぐことができることを願っています。 ■商品名:有機純正醤油(濃口)新鮮ボトル 送料無料 醤油 無添加 しょうゆ 有機 オーガニック 大豆 天日塩 ■内容量:200ml ■原材料名:有機大豆、有機小麦、食塩 ※食塩は天日塩を使用 ※本品に遺伝子組換え大豆は使用しておりません。 ■メーカー或いは販売者:株式会社純正食品マルシマ ■賞味期限:(製造日より)2年 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は品質保持の為、冷蔵庫に保管してください。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 無添加 しょうゆ マルシマ 有機純正醤油(濃口)新鮮ボトル 200ml 10本セット 送料無料 5,300 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/naturalfood1/maru-jsoy-koi12.jpg?_ex=128x128)
マルシマ 純正醤油 こいくちは、醤油造りに最適な気候風土に恵まれ、醤油醸造400年の歴史ある小豆島にて、伝承された技術で丸大豆、小麦を原料に、じっくりと熟成させた特級醤油です。 <純正食品マルシマについて> コンセプトは「まじめにおいしい」 私たちマルシマは長年にわたる醤油造りで学んだことを多くの製品造りにも活かしています。 それは、自然の恵みをなるべく脚色することなく謙虚な気持ちで使わせていただくこと… まじめにおいしくの気持ちこそが私たちマルシマの基本姿勢なのです。 毎日の食の基本、「信頼」で「おいしい」をひたすら追求し、見た目や流行にとらわれない日本の食卓をこれからも皆様にご提供してまいります。 ■商品名:醤油 しょうゆ 小豆島 マルシマ 純正醤油 こいくち 900ml 濃口 丸大豆 特級 送料無料 ■内容量:900ml×12 ■原材料名:大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩 ■栄養成分表示(大さじ1杯18g(15ml)あたり): エネルギー:15kcal たんぱく質:1.5g 脂 質:0g 炭水化物 :1.5g 食塩相当量:2.4g ■メーカー或いは販売者:マルシマ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 しょうゆ 小豆島 マルシマ 純正醤油 こいくち 900ml 12本セット 送料無料 10,040 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/organicsyoku/jm-soy5.jpg?_ex=128x128)
有機純正醤油(濃口)新鮮ボトル は、有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、杉桶で造られた醤油です。 “生命を育む農作物”である有機栽培の大豆と小麦、天日塩を原料に三十石杉桶でじっくりと熟成させています。 古くより伝わる醸造法にこだわり、伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。 搾った後に「火入れ」をした醤油です。 杉桶でじっくり熟成していますので、和食の匠をも唸らせる味と際立った火香(ひが)を持った「濃口」です。 本品は、原料から製造にいたるまで、認証機関の厳しい審査を受けて作られています。 冷蔵庫のドアポケットに収納できるコンパクトサイズの紙パック入りです。 <マルシマ> 私たち日本人は古来より固有で豊かな食生活を営んできました。 日常にどのような食材をどのように調理し、そしてどのような食卓で食事をいただくか多くの経験と実践を積み重ねて今の私たちの心と体を創ってきました。 マルシマが一番大切にするのは豊富な食経験に裏付けられた食べ物をできるだけ手を加えずありのままお客様にお届けすることです。 食卓の脇役としてマルシマの製品が食をつくる人といただく人の心を繋ぐことができることを願っています。 ■商品名:有機純正醤油(濃口)新鮮ボトル 送料無料 醤油 無添加 しょうゆ 有機 オーガニック 大豆 天日塩 ■内容量:200ml ■原材料名:有機大豆、有機小麦、食塩 ※食塩は天日塩を使用 ※本品に遺伝子組換え大豆は使用しておりません。 ■メーカー或いは販売者:株式会社純正食品マルシマ ■賞味期限:(製造日より)2年 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は品質保持の為、冷蔵庫に保管してください。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 無添加 しょうゆ マルシマ 有機純正醤油(濃口)新鮮ボトル 200ml 5本セット 送料無料 3,170 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/naturalfood3/kokudo-tamari-m2.jpg?_ex=128x128)
国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 <黒怒> 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお届けできる商品開発の重要性」を痛感。 2年後に卸業に業態を変え、再出発しました。 現在は、国産の良質原料食材や、食品添加物を排除した加工品、伝統製法を守る調味料、オーガニック食品、伝統の技を継承する生活用品など多岐にわたります。 今後も、唯一無二の『自然食の企画販売』を通じ、自然食業界の先人たちが大切にしてきた「自助の精神」を継承します。 ■商品名:たまり たまり醤油 熟成 国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油 まろみ 国産 長期熟成 送料無料 ■内容量:900ml ×2 ■原材料名:大豆(国産)、食塩 ■メーカー或いは販売者:黒怒 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
たまり たまり醤油 熟成 国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油 900ml 2本セット 送料無料 4,640 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/organicsyoku/jm-soykami3.jpg?_ex=128x128)
丸島 有機純正醤油(濃口) 紙パック は、有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、杉桶で造られた醤油です。 “生命を育む農作物”である有機栽培の大豆と小麦、天日塩を原料に三十石杉桶でじっくりと熟成させています。 古くより伝わる醸造法にこだわり、伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。 搾った後に「火入れ」をした醤油です。 杉桶でじっくり熟成していますので、和食の匠をも唸らせる味と際立った火香(ひが)を持った「濃口」です。 本品は、原料から製造にいたるまで、認証機関の厳しい審査を受けて作られています。 鮮度長持ち密封ボトルだから開栓後も美味しさを長期間キープします。 片手でカンタン、お料理に使いやすく押し加減で注ぐ量が調整できます。 <マルシマ> 私たち日本人は古来より固有で豊かな食生活を営んできました。 日常にどのような食材をどのように調理し、そしてどのような食卓で食事をいただくか多くの経験と実践を積み重ねて今の私たちの心と体を創ってきました。 マルシマが一番大切にするのは豊富な食経験に裏付けられた食べ物をできるだけ手を加えずありのままお客様にお届けすることです。 食卓の脇役としてマルシマの製品が食をつくる人といただく人の心を繋ぐことができることを願っています。 ■商品名:丸島 有機純正醤油(濃口) 紙パック 醤油 無添加 しょうゆ 有機 オーガニック 大豆 天日塩 ■内容量:550ml ■原材料名:有機大豆、有機小麦、食塩 ※食塩は天日塩を使用 ※本品に遺伝子組換え大豆は使用しておりません。 ■メーカー或いは販売者:株式会社純正食品マルシマ ■賞味期限:(製造日より)2年 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は品質保持の為、冷蔵庫に保管してください。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 無添加 しょうゆ 丸島 有機純正醤油(濃口) 紙パック 550ml 3本セット 1,937 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/organicsyoku/jm-soy.jpg?_ex=128x128)
有機純正醤油(濃口)新鮮ボトル は、有機大豆、有機小麦、天日塩を使用し、杉桶で造られた醤油です。 “生命を育む農作物”である有機栽培の大豆と小麦、天日塩を原料に三十石杉桶でじっくりと熟成させています。 古くより伝わる醸造法にこだわり、伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。 搾った後に「火入れ」をした醤油です。 杉桶でじっくり熟成していますので、和食の匠をも唸らせる味と際立った火香(ひが)を持った「濃口」です。 本品は、原料から製造にいたるまで、認証機関の厳しい審査を受けて作られています。 冷蔵庫のドアポケットに収納できるコンパクトサイズの紙パック入りです。 <マルシマ> 私たち日本人は古来より固有で豊かな食生活を営んできました。 日常にどのような食材をどのように調理し、そしてどのような食卓で食事をいただくか多くの経験と実践を積み重ねて今の私たちの心と体を創ってきました。 マルシマが一番大切にするのは豊富な食経験に裏付けられた食べ物をできるだけ手を加えずありのままお客様にお届けすることです。 食卓の脇役としてマルシマの製品が食をつくる人といただく人の心を繋ぐことができることを願っています。 ■商品名:有機純正醤油(濃口)新鮮ボトル 送料無料 醤油 無添加 しょうゆ 有機 オーガニック 大豆 天日塩 ■内容量:200ml ■原材料名:有機大豆、有機小麦、食塩 ※食塩は天日塩を使用 ※本品に遺伝子組換え大豆は使用しておりません。 ■メーカー或いは販売者:株式会社純正食品マルシマ ■賞味期限:(製造日より)2年 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は品質保持の為、冷蔵庫に保管してください。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 無添加 しょうゆ マルシマ 有機純正醤油(濃口)新鮮ボトル 200ml 送料無料 1,450 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/organicsyoku/maru-jasjsoy-koi6.jpg?_ex=128x128)
マルシマ 有機純正醤油 濃口は、「生命を育む農作物」である有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。 ◎伝承三十石杉桶仕込 古くより伝わる醸造法にこだわり、杉の古桶にてじっくりと熟成させています。 伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。 ◎本品は、原料から製造に至るまで、登録認定機関の厳しい審査を受けて造られています。 ◎軽くて割れにくいペットボトル入りです。 ※本品に遺伝子組換え大豆は使用していません。 ※この容器は高温に触れると変形することがあります。 熱湯をかけたり、火のそば等高温状態に置くことは避けてください。 <純正食品マルシマについて> コンセプトは「まじめにおいしい」 私たちマルシマは長年にわたる醤油造りで学んだことを多くの製品造りにも活かしています。 それは、自然の恵みをなるべく脚色することなく謙虚な気持ちで使わせていただくこと… まじめにおいしくの気持ちこそが私たちマルシマの基本姿勢なのです。 毎日の食の基本、「信頼」で「おいしい」をひたすら追求し、見た目や流行にとらわれない日本の食卓をこれからも皆様にご提供してまいります。 ■商品名:濃口 醤油 無添加 マルシマ 有機純正醤油 有機栽培 大豆 小麦 天日塩と 杉桶仕込 オーガニック ペットボトル 送料無料 ■内容量:1L ■原材料名:有機大豆、有機小麦、食塩 ※食塩は天日塩を使用 ※本品に遺伝子組換え大豆は使用しておりません。 ■栄養成分表示(大さじ1杯18g(15ml)あたり): エネルギー:15kcal たんぱく質:1.6g 脂質:0g 炭水化物:1.4g 食塩相当量:2.6g ※この表示値は、目安です。 ■メーカー或いは販売者:マルシマ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法: 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は品質保持の為、冷蔵庫に保管してください。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
濃口 醤油 無添加 マルシマ 有機純正醤油 濃口 1L 6本セット 送料無料 5,630 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/naturalfood4/kinfuegen60010.jpg?_ex=128x128)
笛木醤油 金笛 減塩醤油は、伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。 ○食塩分を50%カットしてあるため、開栓後は必ず冷蔵庫で保管して下さい。 ○普通のこいくちしょうゆ(食塩分17.5%)に比べて食塩分を50%カット ○ビンはワレモノです。 お取扱いには十分ご注意下さい。 ◆お召し上がり方 調味料、かけ醤油、つけ醤油等様々にお使いください。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。 食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。 」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。 世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか?」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは?」と代替案を商品の形にして提案する企業。 わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。 ■商品名:減塩 醤油 減塩しょうゆ 笛木醤油 金笛 減塩醤油 瓶 国産 無添加 本醸造 杉桶 塩分50%カット 減塩食品 減塩調味料 送料無料 ■内容量:600ml×10本セット ■原材料名:大豆(国内産、カナダ)、小麦(埼玉)、食塩(メキシコ)/アルコール(国内製造) ■アレルゲン(28品目):小麦 / 大豆 ■分析データ:100mlあたり エネルギー:78kcal たんぱく質:9.5g 脂質:0.1g 炭水化物:9.7g 食塩相当量:8.6g カリウム:202mg ■メーカー或いは販売者:笛木醤油株式会社 ■賞味期限:360日 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
減塩 醤油 減塩しょうゆ 笛木醤油 金笛 減塩醤油 600ml 10本セット 送料無料 8,960 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/organicsyoku3/fks-kfs-l5.jpg?_ex=128x128)
笛木醤油 金笛醤油(濃口)は創業230余年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、ゆっくりと発酵・熟成させた本醸造・天然醸造醤油です。 自然の醸し出す豊かな香りとコクは昔ながらの「しょうゆ」です。 ■商品名:醤油 国産 天然醸造 笛木醤油 金笛醤油 濃口 しょうゆ 無添加 本醸造 こいくち 送料無料 ■内容量:1.8リットル×5本セット ■原材料名:大豆(国産、カナダ)、小麦(埼玉)、食塩(メキシコ) ■アレルゲン(28品目):小麦 / 大豆 ■メーカー或いは販売者:笛木醤油 ■賞味期限:製造日より540日 ■保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 国産 天然醸造 笛木醤油 金笛醤油(濃口) 1.8リットル 5本セット 送料無料 8,323 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/naturalfood4/kinfuegen6005.jpg?_ex=128x128)
笛木醤油 金笛 減塩醤油は、伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。 ○食塩分を50%カットしてあるため、開栓後は必ず冷蔵庫で保管して下さい。 ○普通のこいくちしょうゆ(食塩分17.5%)に比べて食塩分を50%カット ○ビンはワレモノです。 お取扱いには十分ご注意下さい。 ◆お召し上がり方 調味料、かけ醤油、つけ醤油等様々にお使いください。 <創健社について> 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。 創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。 創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。 食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。 」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。 いまでこそ持続可能な開発目標(SDGs)として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。 世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか?」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは?」と代替案を商品の形にして提案する企業。 わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。 ■商品名:減塩 醤油 減塩しょうゆ 笛木醤油 金笛 減塩醤油 瓶 国産 無添加 本醸造 杉桶 塩分50%カット 減塩食品 減塩調味料 送料無料 ■内容量:600ml×5本セット ■原材料名:大豆(国内産、カナダ)、小麦(埼玉)、食塩(メキシコ)/アルコール(国内製造) ■アレルゲン(28品目):小麦 / 大豆 ■分析データ:100mlあたり エネルギー:78kcal たんぱく質:9.5g 脂質:0.1g 炭水化物:9.7g 食塩相当量:8.6g カリウム:202mg ■メーカー或いは販売者:笛木醤油株式会社 ■賞味期限:360日 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
減塩 醤油 減塩しょうゆ 笛木醤油 金笛 減塩醤油 600ml 5本セット 送料無料 4,898 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/naturalfood3/kokudo-tamari-l.jpg?_ex=128x128)
国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 <黒怒> 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお届けできる商品開発の重要性」を痛感。 2年後に卸業に業態を変え、再出発しました。 現在は、国産の良質原料食材や、食品添加物を排除した加工品、伝統製法を守る調味料、オーガニック食品、伝統の技を継承する生活用品など多岐にわたります。 今後も、唯一無二の『自然食の企画販売』を通じ、自然食業界の先人たちが大切にしてきた「自助の精神」を継承します。 ■商品名:たまり たまり醤油 熟成 国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油 まろみ 国産 長期熟成 送料無料 ■内容量:1.8L ■原材料名:大豆(国産)、食塩 ■メーカー或いは販売者:黒怒 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
たまり たまり醤油 熟成 国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油 1.8L 送料無料 3,980 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/naturalfood2/choko-ctmura1l12.jpg?_ex=128x128)
チョーコー 超特選むらさき(濃口) チョーコー醤油 創健社は、厳選した原料を使い、発酵・熟成させた本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。 冴えた色合い・芳醇な香り、まろやかな味を兼ね備えた味わい深い「本醸造丸大豆醤油」です。 ○厳選した原料を使い、しっかり発酵・熟成させた、本醸造のJAS規格・特級「超特選」こいくち醤油です。 ○丸大豆もろみ特有のほのかな甘みを醸し出し、冴えた色あい・芳醇な香り、まろやかな味をかねそなえた味わい深い一品です。 ○こいくちしょうゆにおいては、特級のうち旨味の目安で全窒素分が「特級」と比較して20%以上多い物に「超特選」の用語の使用が許されています。 <チョーコー醤油株式会社> 私たちチョーコーグループは創業以来、和食の原点である醤油・味噌の伝統的な醸造技術を大切に守り、原材料へのこだわり・厳しい品質管理の徹底・最新鋭の設備導入を進め、食品メーカーとして醤油・味噌をはじめ、つゆ・たれ・ドレッシング・酢・ソースなど多岐にわたる調味料製造において「美味しい」を追求し、地域の皆様の笑顔であふれる食卓へお役に立てる商品をお届けする事に精進してまいりました。 私たちは決意を新たに「美味しい笑顔のその先へ」をモットーに、愛される商品づくり・豊かな食文化・食生活への貢献に全力を注ぎます。 長崎から全国、そして海外へ、食を通した笑顔とその先に広がる様々な幸せのお役に立てるよう、チャレンジ精神をもった活力ある企業として、SDGs(持続可能な開発目標)への取り組みをはじめ、新しいことに果敢に挑戦していきます。 ■商品名:醤油 丸大豆醤油 濃口 チョーコー 超特選むらさき チョーコー醤油 創健社 発酵 熟成 本醸造 JAS規格 超特選 こいくち醤油 芳醇 まろやか 送料無料 ■内容量:1L ■原材料名:小麦(カナダ)、大豆(カナダ)、食塩(メキシコ)、米(国内産) ■アレルゲン(28品目):小麦 / 大豆 ■分析データ:100mlあたり エネルギー:117kcal たんぱく質:10.6g 脂質:0.0g 炭水化物:18.6g 食塩相当量:17.4g ■メーカー或いは販売者:チョーコー醤油株式会社 ■賞味期限:製造日より540日 ■保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。 開栓後はできるだけ冷蔵庫に保存のうえお早めにお使いください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 丸大豆醤油 濃口 チョーコー 超特選むらさき(濃口) 1リットル 12本セット チョーコー醤油 創健社 送料無料 10,980 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/organicsyoku3/fks-kfs-l2.jpg?_ex=128x128)
笛木醤油 金笛醤油(濃口)は創業230余年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、ゆっくりと発酵・熟成させた本醸造・天然醸造醤油です。 自然の醸し出す豊かな香りとコクは昔ながらの「しょうゆ」です。 ■商品名:醤油 国産 天然醸造 笛木醤油 金笛醤油 濃口 しょうゆ 無添加 本醸造 こいくち 送料無料 ■内容量:1.8リットル×2本セット ■原材料名:大豆(国産、カナダ)、小麦(埼玉)、食塩(メキシコ) ■アレルゲン(28品目):小麦 / 大豆 ■メーカー或いは販売者:笛木醤油 ■賞味期限:製造日より540日 ■保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 国産 天然醸造 笛木醤油 金笛醤油(濃口) 1.8リットル 2本セット 送料無料 3,940 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/organicsyoku/umisei-soysauce4.jpg?_ex=128x128)
海の精 国産有機・旨しぼり醤油は、国産有機大豆・小麦使用 コクのある味わいで、旨みがあり美味しい醤油です。 和洋中を問わず料理にお使いいただけます。 こだわりの国産有機・天然醸造ならではの美味しさ! もっとも広く使われている濃口醤油で、どんな料理にもお使いいただけます。 貴重な国産有機の大豆や小麦を原料に、伝統海塩「海の精」が醸し出した旨味と甘味とコクが、いろんな料理をおいしく仕上げてくれます。 ◇◆◇こだわりの原材料◇◆◇ *稀少な国産有機の大豆と小麦* 国内の契約農家で栽培し、有機JAS認証を受けた大豆と小麦です。 現在、日本で消費されている大豆や小麦のほとんどは外国からの輸入品です。 国産有機の大豆は、国内消費量のわずか0.036%(2015年)です。 *秩父山系の天然水* 標高1037mもある山の古生層の中で、1400年もかけて自然にろ過された湧水。 *伝統海塩「海の精」* ニガリ成分をバランスよく含んだ「海の精」が、乳酸菌や酵母菌に働きかけ、 まろやかな塩味と奥深い旨味や甘味をもたらします。 ◇◆◇こだわりの製法◇◆◇ *天然醸造* 年代物の杉桶を用いて、昔ながらの天然醸造法で1年以上じっくりと時間を かけて発酵熟成しています。 *十水(とみず)仕込み* 大豆の比率を多くてして、さらに仕込水の量を抑えて作った濃厚なもろみから、 美味しいところだけをしぼりました。 旨味成分(窒素量)は約1.66%。 これは塩水の代わりに醤油で仕込む再仕込醤油の 最高級「特級」レベル。 *“低温殺菌・即冷”製法* しぼりいたての生(き)揚げ醤油ををの風味と、 火入れにより生まれた香ばしく、深みのある芳醇な香り。 〇特徴〇 ・国産原料100% ・天然醸造法 ・神泉水・伝統海塩「海の精」使用 ・木桶で1年以上長期熟成 ・酒精不使用 ・塩分約15% <海の精のこだわり> 〇産地の原則 原料産地、製造産地とも日本国内とする。 ただし、香辛料など日本で採れない原料、ゴマなど生産量が極めて少ない原料をやむをえず使用する場合を除く。 〇原料の原則 農産物は農薬や化学肥料を使用せず、非遺伝子組み換えによる露地ものや季節ものを使用する。 水産物は近海の天然ものを使用する。 畜産物は原則として使用しない。 食品添加物などの化学薬品は一切使用しない。 〇製法の原則 伝統的・自然的・物理的な製法を用いる。 近代的・人工的・化学的な製法は用いない。 機械による省力化をする場合も、基本的な工程は変えないものとする。 〇成分の原則 素材がもつ成分バランスを大切にする。 抽出・精製・合成などによって、特定の成分を過度に高純度化したり、過度に除去したりしない。 〇味の原則 素材がもつ本来の味を大切にする。 調味は塩で素材の味を引き出すことを基本とし、人工的な旨味料、甘味料、酸味料、塩味料などによって恣意(しい)的な味を作らない。 〇思想の原則 私たちの祖先が数千年の歳月をかけて生み出した伝統的な食体系を尊重する。 新たな食品を創作する場合も、「身土不二」、「一物全体」、「陰陽調和」の原理を順守して行う。 ■商品名:海の精 国産有機・旨しぼり醤油 醤油 有機 無添加 国産 天然醸造 送料無料 ■内容量:1L×4 ■原材料:有機大豆(青森・秋田産)、有機小麦(埼玉・北海道産)、食塩(海の精) ■保存方法/注意事項:常温(直射日光、高温を避ける)※開封後冷蔵 ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■区分:食品 ■賞味期間:冷暗所で1年【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 有機 無添加 海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1L 4本セット 8,573 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/organicsyoku3/fks-kfs-l.jpg?_ex=128x128)
笛木醤油 金笛醤油(濃口)は創業230余年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、ゆっくりと発酵・熟成させた本醸造・天然醸造醤油です。 自然の醸し出す豊かな香りとコクは昔ながらの「しょうゆ」です。 ■商品名:醤油 国産 天然醸造 笛木醤油 金笛醤油 濃口 しょうゆ 無添加 本醸造 こいくち 送料無料 ■内容量:1.8リットル ■原材料名:大豆(国産、カナダ)、小麦(埼玉)、食塩(メキシコ) ■アレルゲン(28品目):小麦 / 大豆 ■メーカー或いは販売者:笛木醤油 ■賞味期限:製造日より540日 ■保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 国産 天然醸造 笛木醤油 金笛醤油(濃口) 1.8リットル 送料無料 2,470 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/naturalfood3/yamahi-shoyu-l6.jpg?_ex=128x128)
ヤマヒサの頑固“本生”濃口醤油は、国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、約2年かけて作られた杉樽仕込み天然醸造醤油です。 火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。 かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。 美味しんぼに掲載されました! <ヤマヒサ> よりセーフティー、より自然を求めて 当社は、祖父植松初蔵が昭和7年に醤油製造を開始して以来、2代目 正、3代目 勝太郎、4代目 勝久と、醤油づくりが家業として受け継がれております。 創業以来、約80年の間にいろいろなことがありましたが、“醤油づくりにおいては生産者であるが、その他では消費者である”という基本的な考えのもと、自分自身を含め家族にも食べさせることのできるものづくりを行ってまいりました。 これは将来においても変わることはないと信じております。 また、オリーブ栽培の上でも、化学肥料や除草剤を使用しない方向での実の収穫に心配りをしております。 どうかこだわりの物づくりにご理解を賜りますと共に、ご支援の程よろしくお願い申しあげます。 ■商品名:(ヤマヒサ)頑固“本生”濃口醤油 1.8L 醤油 しょうゆ 無添加 ヤマヒサ 頑固 本生 濃口醤油 天然醸造 こいくち 国産 送料無料 ■内容量:1.8L×6 ■原材料名:大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩(原塩) ■アレルギー特定原材料7品目:小麦 ■メーカー或いは販売者:だいずデイズ ■賞味期限:1年 ■保存方法:常温(開封後は冷暗所) ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
醤油 しょうゆ 無添加 ヤマヒサ 頑固“本生”濃口醤油 1.8L 6本セット 送料無料 19,280 円
|
![](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mencosj/cabinet/naturalfood3/kokudo-tamari-l3.jpg?_ex=128x128)
国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 <黒怒> 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお届けできる商品開発の重要性」を痛感。 2年後に卸業に業態を変え、再出発しました。 現在は、国産の良質原料食材や、食品添加物を排除した加工品、伝統製法を守る調味料、オーガニック食品、伝統の技を継承する生活用品など多岐にわたります。 今後も、唯一無二の『自然食の企画販売』を通じ、自然食業界の先人たちが大切にしてきた「自助の精神」を継承します。 ■商品名:たまり たまり醤油 熟成 国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油 まろみ 国産 長期熟成 送料無料 ■内容量:1.8L ×3 ■原材料名:大豆(国産)、食塩 ■メーカー或いは販売者:黒怒 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
たまり たまり醤油 熟成 国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油 1.8L 3本セット 送料無料 9,870 円
|
![]()
国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油は、高さ2mの杉の大樽でじっくり3年間仕込む豆味噌を絞った本たまり。 塩かどのとれた信じ難いほどの「まろみ」は驚きの品質です。 3年の長熟の証とも言える濃厚な褐色(黒に近い)です。 たまりは愛知県醸造文化の粋とされますが、本品は仕込み水量を抑え、三年熟成することで塩角のとれたまろみが特徴です。 焼き、炊き、つけ、かけなど、用途は多彩。 さまざまな調理にどうぞ。 <黒怒> 当初、愛知県豊田市で、当時全国各地で産声をあげていた自然食品店を開業しましたが、「消費者に自信を持ってお届けできる商品開発の重要性」を痛感。 2年後に卸業に業態を変え、再出発しました。 現在は、国産の良質原料食材や、食品添加物を排除した加工品、伝統製法を守る調味料、オーガニック食品、伝統の技を継承する生活用品など多岐にわたります。 今後も、唯一無二の『自然食の企画販売』を通じ、自然食業界の先人たちが大切にしてきた「自助の精神」を継承します。 ■商品名:たまり たまり醤油 熟成 国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油 まろみ 国産 長期熟成 送料無料 ■内容量:1.8L ×3 ■原材料名:大豆(国産)、食塩 ■メーカー或いは販売者:黒怒 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:開封後は冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず早めにご使用ください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。 実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。 代引きはご利用できません。 厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
たまり たまり醤油 熟成 国怒 木桶三年熟成 本たまり 醤油 1.8L 3本セット 送料無料 9,870 円
|
![](../smt-img/gift.jpg)
![](../smt-img/inner.jpg)
![](../smt-img/interia.jpg)
![](../smt-img/jueri.jpg)
![](../smt-img/kaden.jpg)
![](../smt-img/kichen.jpg)
![](../smt-img/kiz.jpg)
![](../smt-img/ledy.jpg)
![](../smt-img/men.jpg)
![](../smt-img/movile.jpg)
![](../smt-img/pc.jpg)
![](../smt-img/pet.jpg)
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|