天然醸造・長期熟成の伝統の味 国産大豆100%使用、国産小麦100%使用、長崎 崎戸の塩使用 淡口丸大豆醤油は、国産丸大豆、国産小麦、国産平釜塩、この3つの素材のみで作られています。
丸大豆は主に熊本県の中球磨で収穫されたもの、小麦は地元但馬や播州など兵庫県で収穫されたもの、塩は自然塩「海はいのち」を使用しています。
分別生産流通管理済み、また化学調味料・合成保存料は一切加えず、天然醸造・長期熟成でつくりあげた伝統の味です。
新鮮な野菜・魚・肉の料理に「素材力」を引き出す美味しいお醤油を、ぜひお試しください。
※お刺身のつけ醤油として ■名称 うすくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩 ■内容量 900ml ■賞味期限 製造日より常温1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （100gあたり） 　　エネルギー：48.7kcal、たんぱく質：5.9g、脂質：0g、炭水化物：6.1g、食塩相当量：14.2g 　 ■保存方法 ・直射日光を避けて冷暗所で保存 ・開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。
■製造者 大徳醤油株式会社 ■関連キーワード 淡口 薄口 本醸造 醤油 しょうゆ うすくち醤油 薄口醤油 薄口しょうゆ 国産丸大豆 国産小麦 国産平釜塩 丸大豆 醤油(しょうゆ) 100% ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの丸大豆醤油はこちらから ▶ 大徳醤油のその他の商品はこちらから

大きな杉桶の中で二夏を通しゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油。
丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、創業200年の伝統的手法により、大きな杉桶で醗酵・熟成させた本醸造・天然醸造醤油です。
寛政元年の創業以来の醸造方法により、杉の桶の中で、四季を育みゆっくりと熟成させてつくりますので、芳醇な香りとまろやかさが生きています。
自然の醸し出す豊かな香りとこくは、添加物を必要としない昔ながらの「しょうゆ」です。
　笛木醤油　- 寛政元年創業より受け継ぐ伝統二百余年の味と技 - 「金笛（きんぶえ）」の名で知られている笛木醤油の歴史は、江戸時代・寛政元年（1789年）にはじまりました。
以来、伝統の醸造技術を受け継ぎ、杉桶の中でゆっくり時をかけ作り上げる醤油には、まろやかさと自然の香りが生きています。
代々受け継がれてきた伝統に甘んじることなく、原材料にもこだわり、金笛商品は大切に作られています。
■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■原材料名 大豆、小麦、食塩 ■内容量 1.8リットル （1800ml） × 2本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保存してください。
■製造者 笛木醤油株式会社 笛木醤油のその他の商品はこちらから

杉桶の中で醗酵熟成させました。
天然醸造ゆえに、普通のうすくちより、味も色も濃い目に仕上がっています。
また、熟成期間が長いため、色は濃い目に仕上がっており、一般品に比べて味がしっかりしています。
【正金醤油　天然醸造醤油の特徴】 味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。
原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。
うすくち生醤油は一般的な特級濃口なみの味の濃さがあり、 かけ醤油から煮物までこの醤油だけでまかなうことができる便利な醤油です。
杉桶で10カ月間以上発酵熟成させていますので、色は一般的な淡口醤油に比べると少し濃い目です。
アルコールや糖類を添加することなく、大豆、小麦、食塩のみで造っているのも特徴の一つです。
【用途】 うすくち醤油として和風料理にお使いいただけます。
味がこいくち並みに濃いので控えめにお使い下さい。
「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。
平成19年に食品産業センターは小豆島桶仕込醤油を「本場の本物」に認定しました。
■内容量 1000ml × 4本 ■原材料 大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩 ■賞味期限 製造後 未開封1年半 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存。
開栓後は冷蔵庫で保管してください。

　 お料理上手の隠し味！ 鍋物や関西風うどんにとてもオススメです！ 本醸造うすくち醤油に、魚介エキスと昆布エキスの旨味を加え、色をうすくしあげております。
素材の色を生かした上品なお料理が簡単にお楽しみいただけます。
本品を希釈することで、茶碗蒸しや鍋物、だし巻き卵の味付けとして使用できます。
また、約10倍にうすめてネギや溶き卵を加えて美味しいお吸い物になります。
寛政元年創業　伝統200年の味と技を持つ笛木醤油のうすいろだしで、ぜひ毎日のお料理をランクアップしましょう！ 笛木醤油　- 寛政元年創業より受け継ぐ伝統二百余年の味と技 - 「金笛（きんぶえ）」の名で知られている笛木醤油の歴史は、江戸時代・寛政元年（1789年）にはじまりました。
以来、伝統の醸造技術を受け継ぎ、杉桶の中でゆっくり時をかけ作り上げる醤油には、まろやかさと自然の香りが生きています。
代々受け継がれてきた伝統に甘んじることなく、原材料にもこだわり、金笛商品は大切に作られています。
■品名 金笛 春夏秋冬のうすいろ だしの素 ■原材料名 しょうゆ（本醸造）、みりん、砂糖、食塩、魚介エキス（かつおぶし、煮干 し）、昆布エキス、酵母エキス、酒精 （原材料の一部に大豆、小麦を含む) ■内容量 1L × 6本 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
開栓後はお早めにお使い下さい。
■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 笛木醤油　株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 笛木醤油のその他の商品はこちらから

冴えわたる色・コクのある味・芳しい香りが特徴の本醸造こいくち醤油です。
マルキンブランドの生まれた香川県小豆島は、日本で有数の醤油の産地として知られています。
しょうゆ蔵が立ち並ぶ地区は「醤（ひしお）の郷」とも呼ばれ、ここで約400年にわたり受け継いできた伝統技法が生きています。
「デラックス醤油」は、マルキンのロングセラーヒット商品。
毎日のお料理に使いやすいように仕上げたコクのある味わいです。
こいくち醤油をベースに、みりんなどの調味料をバランスよくプラスして仕上げた、少し甘味のある味わいが特徴です。
肉じゃが、筑前煮、きんぴら、豚の角煮、煮魚、酢豚など、こってりとした味のメニューに最適です。
■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、小麦、砂糖、みりん、大豆（分別生産流通管理済み）、アルコール、調味料（アミノ酸等） ■内容量 1800ml×6 ■保存方法 直射日光,高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
■賞味期限 製造日より18ヶ月（開封前） 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■製造者 盛田株式会社 ▼ 盛田・マルキン　商品ラインナップはこちらから

　 吉村醸造の代表銘柄 人気NO.1の甘いこいくち醤油 吉村醸造 サクラカネヨ 甘露 1L 自然の気候に任せ、大豆、麦、塩、水だけで一年以上熟成させた生揚げ醤油に、コクのあるうま味と奥深い甘みでバランスよく仕上げました。
何でも使える万能醤油 甘い醤油の利点は、なんといっても料理の味を調えやすいという点です。
甘い醤油を使うことで、余分な調味料を使用しなくても、色々なお料理が不思議と美味しくなります。
お家におひとつ、ぜひお試しください。
工場直送のふるさとの味 昭和2年に創業以来、ふるさと鹿児島の味覚にこだわり、伝統の製法で醸造したサクラカネヨの醤油と味噌。
定番の味だけでなく醤油をベースに黒酢と黒砂糖を加えた「とんかつブラック」や、パスタに活用できる「醤油蔵のパスタ醤油」、粉末醤油の「薫る粉醤油」など新しい商品の開発にも積極的に取り組んでいます。
名称 こいくちしょうゆ（混合） 原材料名 アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖） / 調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（サッカリンNa、カンゾウ、ステビア）、ビタミンB1 内容量 1,000ml × 3本 栄養成分表示（100ml当たり） エネルギー：65kcal、タンパク質：9.4g、脂質：0g、炭水化物：6.9g、食塩相当量：14g（この表示値は目安です。
） 賞味期限 製造日から18ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
ご注意 ●開戦後は密栓して冷所に保存し、なるべく早くご使用ください。
●この容器は、高温に触れると変形することがあります。
熱湯をかけたり、火のそばなど高温状態に置くことはお避け下さい。
販売者 吉村醸造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 吉村醸造のその他の商品はこちらから

口の中でぱっと広がる濃厚な味と香り。
二倍の原料と歳月をかけ、再仕込み製法によりコクとまろやかさを 極限まで引き出した、ヤマロク醤油の自信作。
「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、 再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。
倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。
塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。
三十二石大杉樽 ヤマロク醤油のもろみ樽。
三十二石（約6000リットル）の大杉樽を使用しています。
中には150年以上使われている桶樽も。
国内に現在3000〜4000本残っていると言われる大杉樽のうち、 小豆島には1000本以上の樽が残っており、 これだけ醤油蔵が密集している地域は他に類を見ません。
もろみ蔵は100年以上前（明治初期）に建てられ、 国の登録有形文化財（第37-0182〜0184）に指定されています。
木造平屋で床は土間、壁は土壁。
梁や土壁、土間の中には 百種類という酵母菌や乳酸菌たちが暮らしている、まさに「生きてる蔵」です。
製法 　本醸造再仕込み 三十二石大杉樽　再仕込み製法 熟成期間3〜5年 　圧搾 完成したもろみは、約2週間かけてゆっくり搾ります。
■名称 さいしこみ醤油（本醸造） ■内容量 500ml × 3本 ■原材料 大豆（北陸産のエンレイを使用） 小麦（北海道産のハルユタカ、ホクシン、春よ恋を使用） 塩　（海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」 を使用） ■賞味期限 製造日より2年 ■ ヤマロク醤油 天然本醸造醤油 ヤマロク醤油のその他の商品はこちらから

阿波・徳島で愛され続けてきた、伝統のだししょうゆ「味一」 煮て良し! かけて良し! だしに良し! 淡口醤油をベースにかつおや昆布、いわし節の旨味にみりんを加えて風味豊かに仕上げました。
お湯で薄めるだけで、お手軽においしく味付けができます。
阿波・徳島で愛されて半世紀! 地元徳島県では味一を使い、煮物を作ったり、うどんのつゆに使ったりと多種多様に重宝されています。
そのまま薄めずに、豆腐、とろろ、漬物などにもご使用いただけます。
秘伝の風味、総合調味料を一度お試しください。
いろいろなお料理にどうぞ お吸物 うどん そうめん 茶碗蒸し 天つゆ 丼もの おでん 本品1：湯16〜18 本品1：湯10〜12 本品1：湯5〜6 本品1：湯10〜12 本品1：湯5〜6 本品1：湯5〜6 本品1：湯10〜12 ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ、砂糖、食塩、米発酵調味料、エキス(かつおぶし、こんぶ)、いわし削りぶし、みりん、かつお削りぶし、調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(天草)、酸味料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ■内容量 1800ml×6本 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開栓後はできるだけ冷蔵庫にて保存し、なるべく早くご使用ください。
■賞味期限 製造日より12ヶ月（開封前） 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■製造者 盛田株式会社 ▼ 盛田・マルキン　商品ラインナップはこちらから

九代目傳右衛門が造る 最高の旨味の結晶 原料に厳選した国産丸大豆とミネラル分の多い天日塩を使用。
造りは麹を贅沢に使い昔ながらの醸造法で、杉の大桶にじっくり三年以上寝かせた天然醸造溜。
時間をかけてゆっくり絞りだしたそのままの味は、まろやかな風味とコクのある旨みをタップリと含んでおります。
杜氏・伊藤富次郎の蔵人として出しえる全ての経験と技・労力をそそぎ、代々伝わる当主の名を受け継いだ溜の味を存分にご賞味ください。
《使用法》 ■普段お使いの醤油と同じ様な用途にお使いください。
■刺身、豆腐、納豆、うどん、煮物、照焼、焼肉等、幅広くお使い頂けます。
■つけ＝少量つけても美味しく頂けます（ワサビ・生姜など混ぜても格別です）。
■煮物＝通常お使いの醤油より半分以下の量から、おためしになり、少しずつ足しながら味を調えてください。
■旨味が多い為、薄めてお使いになっても、美味しく頂けます。
■名称 たまりしょうゆ ■内容量 720ml ■原材料 大豆、食塩 ■保存方法 直接日光や暖かい場所を避け涼しい所に保存して下さい（開栓後要冷蔵）。
■賞味期限 製造から1年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 合名会社伊藤商店 ［関連商品］お得なセットはコチラから 傳右衛門溜 720ml 傳右衛門溜 720ml×3本   伊藤商店のその他の商品はこちらから

醤油とはまた違った深い旨みとコク 塩分16%と少し控えめ 国産大豆と天日塩を使い、杉桶に仕込み、石を積んで三年ねかせてしっかり熟成させました。
よい麹菌をつけるために室を清潔に保ち適正温度を保つのに努力し、自然の熟成からつくりだされた旨味が多く含まれています。
コクがあるのにさらりとした舌触りとキレのいい味は甘味料、保存料等一切入っていない搾りたてそのままの商品です。
※画像はイメージです   天然醸造で無添加 無添加にこだわりました。
小麦の入った一般の醤油にくらべて、この溜は大豆のみでつくられているので、深い旨みとコクがあります。
3年以上ゆっくりと熟成させ、丸大豆のまろやかな旨みが広がるおいしい溜に仕上げました。
自然の熟成から造りだされた旨みが多く含まれていますので、甘く感じられるほど旨みが作用しています。
  ご使用方法 ・納豆、湯豆腐、冷奴などに使われますと驚くほど味が引き立ちます！ ・煮物、汁物はうすめて調理しても十分おいしく仕上がります。
・お刺身や寿司の味を引き立て生臭さを消します。
・旨みが多い為少なめにお使い頂いてもコクがあります。
蔵人として出しえる全ての経験と技、労力をそそいだ逸品をぜひお楽しみください！   ■品名 たまりしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆、食塩 ■保存方法 直射日光や温かい所を避け涼しい所に保存してください。
■内容量 720ml ■賞味期限 製造日から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：88kcal、タンパク質：11.3g、脂質：0.0g、炭水化物：10.7g、食塩相当量：12.7g、灰分：15.0g　※この表示値は目安です ■製造者 合名会社 伊藤商店 セット商品、伊藤商店のその他の商品はこちらから

　 高麗郷の丸大豆天然醸造醤油 埼玉県産大豆・小麦を使用！食品添加物無添加！ 秩父連山に発する高麗川は県内でも有数な水のきれいな川です。
また埼玉は醤油の原材料である小麦の主産地です。
この恵まれた自然環境の中で大正十二年より昔ながらの醸造法により、埼玉県産丸大豆、埼玉県産小麦、天日塩を使用し、じっくり時間をかけて熟成させたこだわりの醤油です。
埼玉県ふるさと認証品です。
天然醸造のため色は明るく冴えわたり、しょうゆ本来のうま味が多い事が特長です。
色合いがよくうまみのある「丸大豆醤油」は、焼うどんの香ばしさを一層引き立てます。
  本品は食品添加物無添加です。
※画像はイメージです ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産、分別生産流通管理済み。
）、小麦（国産）、食塩 ■内容量 1L × 2本 ■賞味期限 製造日より常温730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （100mlあたり） 　　熱量：84.4kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：0.0g、炭水化物：12.2g、食塩相当量：16.5g 　 ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。
・開封後は密栓し冷蔵庫で保存し、風味が損なわれない様、なるべく早くお召し上がり下さい。
■使用上のご注意 本体：ビンわれ注意 ■製造者 弓削多醤油株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの本醸造醤油はこちらから ▶ 弓削多醤油のその他の商品はこちらから

　 高麗郷の丸大豆天然醸造醤油 埼玉県産大豆・小麦を使用！食品添加物無添加！ 秩父連山に発する高麗川は県内でも有数な水のきれいな川です。
また埼玉は醤油の原材料である小麦の主産地です。
この恵まれた自然環境の中で大正十二年より昔ながらの醸造法により、埼玉県産丸大豆、埼玉県産小麦、天日塩を使用し、じっくり時間をかけて熟成させたこだわりの醤油です。
埼玉県ふるさと認証品です。
天然醸造のため色は明るく冴えわたり、しょうゆ本来のうま味が多い事が特長です。
色合いがよくうまみのある「丸大豆醤油」は、焼うどんの香ばしさを一層引き立てます。
  本品は食品添加物無添加です。
※画像はイメージです ■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 大豆（国産、分別生産流通管理済み。
）、小麦（国産）、食塩 ■内容量 1L ■賞味期限 製造日より常温730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （100mlあたり） 　　熱量：84.4kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：0.0g、炭水化物：12.2g、食塩相当量：16.5g 　 ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。
・開封後は密栓し冷蔵庫で保存し、風味が損なわれない様、なるべく早くお召し上がり下さい。
■使用上のご注意 本体：ビンわれ注意 ■製造者 弓削多醤油株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの本醸造醤油はこちらから ▶ 弓削多醤油のその他の商品はこちらから

　 料亭の味 うまみを生かしたうす塩しょうゆ食塩分13％ さしみなどのつけ・かけ用途のほか、煮炊き料理にもオススメ 本品はまろやかな風味を持つ本醸造しょうゆに、本かつおの旨味を加えただししょうゆです。
冷やっこ、さしみなどのつけ・かけ用途のほか、煮炊き料理にもご使用いただけます。
普通のこいくちしょうゆに比べ、塩分を25％ひかえています。
■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ（小麦を含む、国内製造）、砂糖、かつおエキス、みりん、食塩、こんぶエキス／アルコール、調味料（アミノ酸等） ■内容量 720ミリリットル × 2本 ■賞味期限 製造日より12ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示大さじ1杯（15ml）あたり エネルギー：13kcal、たんぱく質：0.9g、脂質：0g、炭水化物：2.2g、食塩相当量：2.0g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存 ・開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保存してください。
■ご注意 この容器は高温になると変形し、液漏れすることがありますので、熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内など、高温の場所に放置しないでください。
■アレルギー物質 ・義務7品目：小麦 ・推奨21品目：大豆 ■販売者 フンドーキン醤油株式会社 ■製造所 大分醤油協業組合 ■関連キーワード 料亭の味 うまみ 旨味 旨み 生かした うす塩しょうゆ うすしおしょうゆ 薄塩しょうゆ うす塩醤油 うすしお醤油 薄塩醤油 減塩 塩分 控えめ 鰹しょうゆ 鰹醤油 かつお醤油 だししょうゆ 醤油 調味料 冷やっこ さしみ つけ かけ 煮炊き 料理 和食 味付け 隠し味 下味 ベース 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから フンドーキンのその他の商品はこちらから

　 JAS規格「特級」本醸造醤油 かけ醤油に最適 煮物用にもオススメ 《万年》はさいしこみ（再仕込み）しょうゆです。
一般の醤油の仕込には食塩水を使いますが、万年は食塩水の代わりに生（き）醤油を使います。
醤油でもう一度仕込むので味がまろやかで旨味や香りが濃厚です。
漬物、焼肉、とうふ、さしみ等かけ醤油に最適です。
又、煮物用としても幅広く御愛用頂けます。
※画像はイメージです ■名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） ■原材料名 脱脂加工大豆（インド製造、分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖／調味料（アミノ酸等）、アルコール、甘味料（甘草） ■内容量 1リットル × 6本 ■賞味期限 製造日より1年半 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示大さじ1杯（15ml）あたり エネルギー：16.8kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：0g、炭水化物：2.7g、食塩相当量：2.4g ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ■お願い 開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保存していただき、なるべく早めにお使いください。
■販売者 有限会社麻生醤油醸造場 ■製造所 大分醤油協業組合 ■関連キーワード YAMAFUNE SHOYU こいくち 本醸造 万年 かけしょうゆ かけ醤油 さいしこみしょうゆ 濃口醤油 濃口しょうゆ こいくち醤油 こいくちしょうゆ しょうゆ しょう油 漬物 焼肉 とうふ さしみ 煮物用 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 麻生醤油醸造場のその他の商品はこちらから

　 特級 本醸造 うまくちしょうゆ 贅沢な味わい ニビシ特級うまくちしょうゆは、本醸造特有の風味にうまみとあまみをふやした贅沢な味わいのしょうゆです。
つけ・かけ・調理用にお使いください。
うまくちしょうゆはニビシが本家本元です。
名称 こいくちしょうゆ（本醸造） 原材料名 脱脂加工大豆（大豆（輸入））、小麦、食塩、ぶどう糖果糖液糖、みりん／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア） 内容量 1リットル × 5本 賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 直射日光を避け常温で保存 栄養成分表示（100ml当たり） エネルギー：87kcal、たんぱく質：8.9g、脂質：0.0g、炭水化物：10.1g、食塩相当量：15.0g 使用上のご注意 ・開栓後は密栓して冷蔵庫に保管し、早めにご使用ください。
・この容器は高温にふれると変形することがあります。
火に近づけたり、熱湯をかけたりすることはお避けください。
製造者 ニビシ醤油株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから ニビシ醤油のその他の商品はこちらから

あっさりとした、キレのある旨み。
口の中でほんのり香る甘みとコク。
旨み成分の強い大粒の丹波黒豆を使用した、正統派のお醤油です。
あっさり目の味と端麗な色が特徴です。
深いコクとまろやかさを追求した「鶴醤」に対して、「菊醤」は原料にこだわり、あっさりとしたキレのある旨みと、 口の中でほんのり香る甘みとコクを引き出した正統派のお醤油です。
原料には旨み成分が強い大粒の「丹波黒豆」を使用。
小麦はうどんの本場、香川県産の「讃岐の夢2000」を使用しました。
あっさり目の味に加え、高貴な香りと端麗な色も特徴なことから、特に女性に人気が高いお醤油です。
かけ醤油としてはもちろん、野菜の煮物など、色を奇麗に仕上げたいお料理にも最適です。
三十二石大杉樽 ヤマロク醤油のもろみ樽。
三十二石（約6000リットル）の大杉樽を使用しています。
中には150年以上使われている桶樽も。
国内に現在3000〜4000本残っていると言われる大杉樽のうち、 小豆島には1000本以上の樽が残っており、 これだけ醤油蔵が密集している地域は他に類を見ません。
もろみ蔵は100年以上前（明治初期）に建てられ、 国の登録有形文化財（第37-0182〜0184）に指定されています。
木造平屋で床は土間、壁は土壁。
梁や土壁、土間の中には 百種類という酵母菌や乳酸菌たちが暮らしている、まさに「生きてる蔵」です。
製法 　本醸造再仕込み 三十二石大杉樽仕込み 熟成期間1〜3年 　圧搾 自然ろ過のあと、重しをかけてゆっくり搾ります。
■名称 こいくち醤油（天然本醸造） ■内容量 500ml × 3本 ■原材料 黒大豆（醤油に使うのがもったいない位の大粒の丹波黒豆を使用） 小麦　（小豆島の海を隔てた讃岐産の小麦「讃岐の夢2000」を使用） 塩　　（海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」を使用） ■賞味期限 製造日より2年 ■ ヤマロク醤油 天然本醸造醤油 ヤマロク醤油のその他の商品はこちらから

　 昆布しょうゆの旨みそのままで塩分9％！ 塩分控えめで体に優しい「昆布しょうゆ」です 昆布のうまみとコクで、減塩なのに、満足のおいしさ。
この技術はなかなか他にはありません。
北海道産天然昆布の旨みを活かしているので、ついつい取り過ぎてしまいがちな塩分を、美味しく控えることができます。
刺身、おひたしなどのつけ・かけはもちろん、普通の醤油と同じように、いろいろな料理に活躍します。
特に、サラダのドレッシング、酢の物、炒め物、浅漬けには減塩ならではの使い勝手。
減塩を意識しない方にも重宝です。
※酢の物に ■名称 しょうゆ加工品（調味料） ■原材料名 しょうゆ（国内製造）、果糖ぶどう糖液糖、昆布、砂糖、食塩、りんご果汁、醸造酢/アルコール、酸味料、調味料（核酸）、 （一部に小麦・大豆・りんごを含む） ■容器/容量 1000ml × 2本 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （100mlあたり） 　　エネルギー：75kcal、たんぱく質：6.3g、脂質：0.0g、炭水化物：12.5g、食塩相当量：9.7g 　 ■使用上のご注意 本製品で使用している昆布は、えび、かにの生息域で採取しています。
■保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
■製造者 株式会社中村醸造元 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 中村醸造元のその他の商品はこちらから

　 ミネラル豊富な天然水。
そして伊豆大島産伝統海塩「海の精」、愛知県産小麦。
旧足助待ち大多賀の閉校となった校舎を利用した足助仕込蔵。
奥三河、自然が育む深い味わいで生まれる 「足助仕込三河しろたまり」はコクが違います。
昔ながらの木桶を使って仕込んだ天然醸造 おでん、茶碗蒸し、お吸い物などの家庭料理やおもてなしの料理に最適です 小麦の旨味たっぷり。
愛知県産の小麦と、伊豆大島の伝統海塩「海の精」を原料に化学調味料・保存料・防腐剤を一切使わず、全ての素材が分別生産流通管理済みです。
愛知県の奥三河「日東醸造足助仕込蔵」で 昔ながらの木桶を使ってていねいに仕込んだ天然醸造。
おでん、茶碗蒸し、お吸い物などの家庭料理やおもてなしの料理に最適。
※現行法では大豆を使用していないためにしょうゆではなく小麦醸造調味料 と表示しておりますが、古来の麦醤を復興しています。
※画像はイメージです 足助仕込蔵 醸造において最も重要なのは水です。
もっといい水、ミネラル豊かな天然水で「しろたまり」をつくりたいと考えた日東醸造社長は、おいしい水を探しまわり、愛知県の奥三河、足助町の山あいの集落、大多賀でおいしい湧水と出会いました。
平成11年に小学校の校舎を外観はそのまま内部を改装し、古式白醤油製法再現のため本社工場で使用しているFRP製の桶ではなく、昔ながらの木桶を設置し、「日東醸造足助仕込蔵」を開設しました。
「しろたまり」は大豆を使用していないため法律上、名称を「しょうゆ」とは表記できず、小麦醸造調味料と表記しておりますが、大豆を使用しないことと小麦麹を2倍使用する（当社比）こと以外、製造方法は白醤油と全く同じです。
どうぞご自身の目で舌で、この高い香りと黄金色の輝きを吟味ください。
■品名 小麦醸造調味料 ■原材料名 小麦（国産）、食塩、焼酎 ■賞味期限 製造日から6ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■内容量 300ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
　 　　■栄養成分表示 （100mlあたり） 　　熱量：151kcal、たんぱく質：2.8g、脂質：0.0g、炭水化物：35.1g、食塩相当量：17.5g 　 　 　　■ご使用上の注意 　　・開栓後はできるだけ冷蔵庫に保存してください。
・現行法では大豆を使わないために、しょうゆと表示できませんが、古来の麦醤を復興しています。
　 ■製造者 日東醸造　株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 日東醸造のその他の商品はこちらから

杉桶の中で醗酵熟成させました。
天然醸造ゆえに、普通のうすくちより、味も色も濃い目に仕上がっています。
また、熟成期間が長いため、色は濃い目に仕上がっており、一般品に比べて味がしっかりしています。
【正金醤油　天然醸造醤油の特徴】 味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。
原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。
うすくち生醤油は一般的な特級濃口なみの味の濃さがあり、 かけ醤油から煮物までこの醤油だけでまかなうことができる便利な醤油です。
杉桶で10カ月間以上発酵熟成させていますので、色は一般的な淡口醤油に比べると少し濃い目です。
アルコールや糖類を添加することなく、大豆、小麦、食塩のみで造っているのも特徴の一つです。
【用途】 うすくち醤油として和風料理にお使いいただけます。
味がこいくち並みに濃いので控えめにお使い下さい。
「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。
平成19年に食品産業センターは小豆島桶仕込醤油を「本場の本物」に認定しました。
■内容量 1000ml ■原材料 大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩 ■賞味期限 製造後 未開封1年半 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存。
開栓後は冷蔵庫で保管してください。

　 何でも合う万能型の有機醤油！ Superior Taste Award 2020（優秀味覚賞）二ツ星受賞さしみのつけ醤油や、おひたしのかけ醤油、焼き物に！ 有機農業認証協会は、有機食品認定団体として国内初の特定非営利活動法人（NPO法人）格を取得した権威ある認証機関です。
その有機農業認証機関から認定された、国内産有機原材料使用の有機JAS認証醤油です。
仕込み水は、秩父連山から流れる高麗川の伏流水を使用し、国内産有機栽培丸大豆、国内産有機栽培小麦、天日塩を使って天然醸造により、じっくりと木桶で発酵、熟成されたこだわりの醤油です。
天然醸造で発酵が良いため、色は明るく冴えがあり、醤油本来のうまみが多いため、さしみなどのつけ醤油や、おひたしなどのかけ醤油、また焼き物などにもすばらしい香と風味が味わえます。
「醤油は口に入れるものだから安全なものでなければいけない。
調味料だからうまくなければ意味がない。
」このこだわりから生まれた本物の味です。
あらゆるお料理にお使いください。
本品は食品添加物無添加です。
※画像はイメージです ■名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（国産、分別生産流通管理済み)、有機小麦（国産）、食塩 ■内容量 720ml × 2本 ■賞味期限 製造日より常温730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （100mlあたり） 　　熱量：83.6kca、たんぱく質：9.4g、脂質：0.0g、炭水化物：11.5g、食塩相当量：16.5g 　 ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。
・開封後は密栓し、冷蔵庫で保存してなるべく早くお召し上がりください。
■使用上のご注意 ・本体：ビンわれ注意 ・キャップの取り外しが出来ます。
■製造者 弓削多醤油株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの本醸造醤油はこちらから ▶ 弓削多醤油のその他の商品はこちらから

冴えわたる色・コクのある味・芳しい香りが特徴の本醸造こいくち醤油です。
マルキンブランドの生まれた香川県小豆島は、日本で有数の醤油の産地として知られています。
しょうゆ蔵が立ち並ぶ地区は「醤（ひしお）の郷」とも呼ばれ、ここで約400年にわたり受け継いできた伝統技法が生きています。
「デラックス醤油」は、マルキンのロングセラーヒット商品。
毎日のお料理に使いやすいように仕上げたコクのある味わいです。
こいくち醤油をベースに、みりんなどの調味料をバランスよくプラスして仕上げた、少し甘味のある味わいが特徴です。
肉じゃが、筑前煮、きんぴら、豚の角煮、煮魚、酢豚など、こってりとした味のメニューに最適です。
■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、小麦、砂糖、みりん、大豆（分別生産流通管理済み）、アルコール、調味料（アミノ酸等） ■内容量 1000ml×6 ■保存方法 直射日光,高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
■賞味期限 製造日より18ヶ月（開封前） 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■製造者 盛田株式会社 ▼ 盛田・マルキン　商品ラインナップはこちらから

　 薫る燻製しょうゆKazusa Smoke soy sauce 刺身や豆腐、納豆や卵など普段のお食事に燻製の香りを 特許取得の元祖燻製醤油。
慣れ親しんだ「醤油」という調味料を燻製することで今までの刺身や豆腐、納豆や卵など普段のお食事に新しい風味を感じさせてくれます。
創業文化元年（1804年）から続く千葉県にある老舗「大高醤油」の醤油を桜チップでじっくりと燻製させました。
二百年以上の歴史をもつ醤人（ひしおびと）と呼ばれる職人の伝統技術とかずさスモークの燻製技術によって生まれた自信のある逸品です。
「無着色」「無香料」で燻製しているため、醤油本来の旨味を更に引き出し、何にでも一滴垂らすだけで口いっぱいに香りが広がります。
■名称 燻製しょうゆ ■原材料名 しょうゆ（大豆、小麦を含む）（国内製造） ■内容量 100ml × 4本 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（小さじ1杯[6g]当たり） 熱量：3.6kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：0g、炭水化物：0.4g、食塩相当量：1.0g ■保存方法 直射日光を避け常温で保存 ■使用上のご注意 ・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
・この製品は液体を直接燻製しています。
■製造所 株式会社リオ kazusa-smoke工場 ■関連キーワード 燻製しょうゆ 燻製醤油 醤油 Kazusa Smoke soy sauce くんせい 桜チップ 無着色 無香料 こいくちしょうゆ 濃口しょうゆ 濃口醤油 特許取得 調味料 刺身 お寿司 豆腐 なっとう 卵かけご飯 とうもろこし 料理 国内製造 この商品のお買い得なセットはこちらから かずさスモークのその他の商品はこちらから

　 JAS規格「特級」本醸造醤油 かけ醤油に最適 煮物用にもオススメ 《万年》はさいしこみ（再仕込み）しょうゆです。
一般の醤油の仕込には食塩水を使いますが、万年は食塩水の代わりに生（き）醤油を使います。
醤油でもう一度仕込むので味がまろやかで旨味や香りが濃厚です。
漬物、焼肉、とうふ、さしみ等かけ醤油に最適です。
又、煮物用としても幅広く御愛用頂けます。
※画像はイメージです ■名称 さいしこみしょうゆ（本醸造） ■原材料名 脱脂加工大豆（インド製造、分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖／調味料（アミノ酸等）、アルコール、甘味料（甘草） ■内容量 1リットル × 2本 ■賞味期限 製造日より1年半 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示大さじ1杯（15ml）あたり エネルギー：16.8kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：0g、炭水化物：2.7g、食塩相当量：2.4g ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ■お願い 開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保存していただき、なるべく早めにお使いください。
■販売者 有限会社麻生醤油醸造場 ■製造所 大分醤油協業組合 ■関連キーワード YAMAFUNE SHOYU こいくち 本醸造 万年 かけしょうゆ かけ醤油 さいしこみしょうゆ 濃口醤油 濃口しょうゆ こいくち醤油 こいくちしょうゆ しょうゆ しょう油 漬物 焼肉 とうふ さしみ 煮物用 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 麻生醤油醸造場のその他の商品はこちらから

　 本醸造、特級大豆は分別生産流通管理済み 煮物料理はもちろん、かけ醤油やつけ醤油に最適♪ 九州を代表する愛されて40年のロングセラー。
本醸造特級の味わいを追求したゴールデン紫シリーズ。
色・味・香りのバランスがよく、きわだつあまみとまろやかなコクが特長のこいくち醤油です。
熟成もろみのコクとうまみに甘さを加えまろやかに仕上げています。
煮物料理にはもちろん、焼きもの、とうふ、納豆、お漬物などのかけしょうゆや、おさしみ、お寿司などのつけしょうゆとしても最適です。
■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖／アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa、甘草、ステビア） ■内容量 1.8リットル × 2本 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示 大さじ1杯（15ml）あたり エネルギー：11kcal、たんぱく質：1.3g、脂質：0g、炭水化物：1.4g、食塩相当量：2.5g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存 ・開栓後は密栓のうえ、できるだけ冷蔵庫または冷所に保存してください。
■使用上のご注意 この容器は高温になると変形し、液漏れすることがありますので、熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内など、高温の場所に放置しないでください。
■販売者 フンドーキン醤油株式会社 ■製造所 大分醤油協業組合 ■関連キーワード ゴールデン紫シリーズ ロングセラーブランド 濃口醤油 濃口しょうゆ こいくちしょうゆ 本醸造 特級 九州 九州醤油 九州しょうゆ 甘口醤油 甘口しょうゆ あまみ うまみ コク 味わい 煮物料理 つけ用 かけ用 調味料 和食 日本食 大容量 業務用 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから フンドーキン醤油のその他の商品はこちらから

クセなし！味良し！香り良し！ お料理の幅が広がる万能醤油です！ 九州の甘口醤油の定番として、大変人気のお醤油です。
甘口醤油ならではのしっかりとしたコクと芳醇な香りを持ちつつも、くせのない味わいが特長です。
甘すぎず、口当たりがなめらかに仕上がっているので、どんなお料理でも上品に素材を引き立ててくれます。
卵かけご飯にピッタリ、煮物に使っても味がバッチリ決まります！使い勝手が良く万能醤油としてどんなお料理にもお使いただけます。
ホシサンの創業当時より受け継がれる技法で一滴、一滴にこだわった人気のお醤油をぜひご賞味くださいませ！ ※画像はイメージです 百年分の誇り、百年先の志　ホシサンブランドについて 創業明治39年。
火の国くまもとの象徴、阿蘇山とその阿蘇の大自然が生み出す清らかな水と川風。
ホシサンの工場は日本名水百選にも選ばれている白川が熊本市内へとさしかかる辺りの川端にあり、井戸から汲み上げた 天然の地下水を利用しています。
「自然と共に最高の商品を作る。
」ホシサンの味噌と醤油は、この清らかな水と澄んだ空気の粋を集めて作られています。
■名称 こいくちしょうゆ（混合） ■原材料名 アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア、甘草）、V.B1 ■内容量 500ml × 6本 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
■栄養成分表示 （100g当たり） エネルギー：43kcal、たんぱく質：6.7g、脂質：0g、炭水化物：5.1g、ナトリウム：4710mg、食塩相当量：12.0g ■賞味期限 製造日より540日 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上のご注意 ・開栓後は冷暗所に保存し、お早めにご使用ください。
・この容器は火に近づけたり、熱湯をかけたりすると変形することがあります。
■製造者 ホシサン 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ホシサンのその他の商品はこちらから

  ミネラル豊富な天然水。
そして伊豆大島産伝統海塩「海の精」、愛知県産小麦。
旧足助待ち大多賀の閉校となった校舎を利用した足助仕込蔵。
奥三河、自然が育む深い味わいで生まれる 「足助仕込三河しろたまり」はコクが違います。
  昔ながらの木桶を使って仕込んだ天然醸造 おでん、茶碗蒸し、お吸い物などの家庭料理やおもてなしの料理に最適です 小麦の旨味たっぷり。
愛知県産の小麦と、伊豆大島の伝統海塩「海の精」を原料に化学調味料・保存料・防腐剤を一切使わず、全ての素材が分別生産流通管理済みです。
愛知県の奥三河「日東醸造足助仕込蔵」で 昔ながらの木桶を使ってていねいに仕込んだ天然醸造。
おでん、茶碗蒸し、お吸い物などの家庭料理やおもてなしの料理に最適。
※現行法では大豆を使用していないためにしょうゆではなく小麦醸造調味料 と表示しておりますが、古来の麦醤を復興しています。
※画像はイメージです   足助仕込蔵 醸造において最も重要なのは水です。
もっといい水、ミネラル豊かな天然水で「しろたまり」をつくりたいと考えた日東醸造社長は、おいしい水を探しまわり、愛知県の奥三河、足助町の山あいの集落、大多賀でおいしい湧水と出会いました。
平成11年に小学校の校舎を外観はそのまま内部を改装し、古式白醤油製法再現のため本社工場で使用しているFRP製の桶ではなく、昔ながらの木桶を設置し、「日東醸造足助仕込蔵」を開設しました。
「しろたまり」は大豆を使用していないため法律上、名称を「しょうゆ」とは表記できず、小麦醸造調味料と表記しておりますが、大豆を使用しないことと小麦麹を2倍使用する（当社比）こと以外、製造方法は白醤油と全く同じです。
どうぞご自身の目で舌で、この高い香りと黄金色の輝きを吟味ください。
  ■品名 小麦醸造調味料 ■原材料名 小麦、食塩、焼酎 ■内容量 1.8L × 2本 ■賞味期限 製造日から6ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
■ご使用上の注意 ・開栓後はできるだけ冷蔵庫に保存してください。
・現行法では大豆を使わないためにしょうゆではなく小麦醸造調味料と表示しておりますが、古来の麦醤を復興しています。
■製造者 日東醸造株式会社 セット品、日東醸造のその他の商品はこちらから

杉桶の中で醗酵熟成させました。
天然醸造ゆえに、普通のうすくちより、味も色も濃い目に仕上がっています。
また、熟成期間が長いため、色は濃い目に仕上がっており、一般品に比べて味がしっかりしています。
【正金醤油　天然醸造醤油の特徴】 味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。
原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。
うすくち生醤油は一般的な特級濃口なみの味の濃さがあり、 かけ醤油から煮物までこの醤油だけでまかなうことができる便利な醤油です。
杉桶で10カ月間以上発酵熟成させていますので、色は一般的な淡口醤油に比べると少し濃い目です。
アルコールや糖類を添加することなく、大豆、小麦、食塩のみで造っているのも特徴の一つです。
【用途】 うすくち醤油として和風料理にお使いいただけます。
味がこいくち並みに濃いので控えめにお使い下さい。
「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。
平成19年に食品産業センターは小豆島桶仕込醤油を「本場の本物」に認定しました。
■内容量 1000ml × 2本 ■原材料 大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩 ■賞味期限 製造後 未開封1年半 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存。
開栓後は冷蔵庫で保管してください。

これぞ本物　味噌から作りし本格たまりなり 原料には良質な国産大豆と天然ミネラルの多い塩を使い、麹をふんだんに使用しています。
杉の大桶で、じっくり熟成に熟成を重ねた天然醸造溜。
大豆本来の旨みを時間を掛けて、ゆっくり絞り出されています。
杜氏・伊藤富次郎の蔵人として出しえる全ての経験と技・労力をそそいだ逸品を存分に味わいください。
《使用法》 ■普段お使いの醤油と同じ様な用途にお使いください。
■刺身、豆腐、納豆、うどん、煮物、照焼、焼肉等、幅広くお使い頂けます。
■つけ＝少量つけても美味しく頂けます（ワサビ・生姜など混ぜても格別です）。
■煮物＝通常お使いの醤油より半分以下の量から、おためしになり、少しずつ足しながら味を調えてください。
■塩味が薄いので薄めてお使いになると塩分を取りすぎず、溜まりの熟成の旨みが味を保ち、より一層美味しく頂けます。
体にやさしく健康を気づかう方には安心してお使いいただけます。
■名称 たまりしょうゆ ■内容量 200ml×6本 ■原材料 大豆、食塩 ■保存方法 直接日光を避け常温で保存（開栓後要冷蔵） ■賞味期限 製造から1年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■製造者 合名会社伊藤商店 ［関連商品］お得なセットはコチラから 傳右衛門 がんこたまり 200ml 傳右衛門 がんこたまり 200ml×3本 傳右衛門 がんこたまり 200ml×6本 伊藤商店のその他の商品はこちらから本品はキャップ変更及び紙の飾りつけの廃止が予定されています。
そのため在庫の都合により、新パッケージまたは旧パッケージのいずれかのお届けとなります。
中身や内容量に変更はございません。
パッケージのご指定はできませんので予めご了承くださいませ。

冴えわたる色・コクのある味・芳しい香りが特徴の本醸造こいくち醤油です。
マルキンブランドの生まれた香川県小豆島は、日本で有数の醤油の産地として知られています。
しょうゆ蔵が立ち並ぶ地区は「醤（ひしお）の郷」とも呼ばれ、ここで約400年にわたり受け継いできた伝統技法が生きています。
「デラックス醤油」は、マルキンのロングセラーヒット商品。
毎日のお料理に使いやすいように仕上げたコクのある味わいです。
こいくち醤油をベースに、みりんなどの調味料をバランスよくプラスして仕上げた、少し甘味のある味わいが特徴です。
肉じゃが、筑前煮、きんぴら、豚の角煮、煮魚、酢豚など、こってりとした味のメニューに最適です。
■名称 こいくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 脱脂加工大豆（分別生産流通管理済み）、食塩、小麦、砂糖、みりん、大豆（分別生産流通管理済み）、アルコール、調味料（アミノ酸等） ■内容量 1800ml ■保存方法 直射日光,高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
■賞味期限 製造日より18ヶ月（開封前） 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■製造者 盛田株式会社 ▼ 盛田・マルキン　商品ラインナップはこちらから

　 有機醤油 うすくち 国産　● 石川県産有機大豆　● 石川県産有機小麦　● 国産海水塩使用 有機大豆と有機小麦を使用 大豆と小麦、同じ畑に実った2つの有機原料で仕込んだ有機醤油です。
どちらも高タンパクだから、濃く深い旨味があります。
「こいくち」に比べると熟成期間が短いため、香りや味は穏やかです。
色が薄く香味が控えめなので、野菜や白身魚など素材の繊細な旨みや色あいを大切にした料理に適しています。
杉桶でひと夏しっかりと熟成させた、有機JAS認定工場の奈良県片上醤油製です。
杉桶は醤油酵母の活動を助け、薄めで上品な色に仕上がるので、薄口醤油の仕込みにはたいへん適しています。
またその蔵ならではの味わいが加わり、風味も豊かです。
淡口でありながら濃口に負けない豊かな風味は、まさに職人の技です。
ぜひ、そのままかけ醤油や、つけ醤油にしてお召し上がりください。
※画像はイメージです 金沢大地 奥播州足立蔵醸造　本桶仕込み 原材料から育てた「金沢大地」 金沢河北潟と奥能登の大地で、大豆・小麦・大麦・米・野菜などを栽培する農家は、自ら育てた有機栽培の農産物を原材料に、豆腐・味噌・醤油・小麦粉・麦茶などの農産加工をおこなっています。
安全を願う農家と、昔ながらの手法にこだわった蔵元が協力してつくりあげた本醸造「有機醤油」の深い味わいは、旬の食材を引き立てます。
画像はイメージです。
春 《 3月：お米の種まき 》 北陸の厳しい冬も終わり、一年の豊作を願って、お米の種を播きます。
《 4月：田植え 》 雨の日も風の日も休むことなく、毎日まいにち田植えです。
初夏まで一ヵ月続きます。
夏 《 6月：麦刈り 》 麦秋の季節、黄金色の麦畑を大型コンバインで収穫です。
有機大麦は麦茶に、有機小麦は小麦粉や醤油に加工します。
《 7月：1大豆の種まき 》 まだ麦わらが残る麦畑に、今度は大豆の種まきです。
秋 《 9月：稲刈り 》 加賀百万石の米所、実をつけ色づく稲穂を収穫します。
お盆明けから彼岸花が咲くまで続きます。
《 10月：大豆収穫 》 村祭りの太鼓が響いたら、大豆の収穫です。
キジやミミズクたちに見守られて、初雪の頃まで続きます。
《 11月：麦まき 》 今度は大豆畑が、麦畑に変わります。
野生の鴨達が、麦の芽を食べに大群でやってきます。
「鴨さん、全部食べないでね」 冬 《 12月：土づくり 》 有機栽培の基本は「土づくり」。
微生物やミミズや虫達、全員集合！ 《 1・2月：味噌の寒仕込み 》 有機米と有機大豆で、昔ながらの米糀味噌を仕込みます。
大地の恵みに感謝して、また新しい一年が始まります。
■名称 有機うすくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（石川県産）、有機小麦（石川県産）、食塩 ■内容量 900ml ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
　 　　■栄養成分表示（100mlあたり） 　　エネルギー：64.4kcal、たんぱく質：9.8g、炭水化物：6.3g、食塩相当量：16.4g 　 ■原産国 日本 ■販売者 株式会社　金沢大地 ■製造者 片上醤油 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しい薄口醤油はこちらから ▶ 金沢大地のその他の商品はこちらから

　 有機醤油 うすくち 国産　● 石川県産有機大豆　● 石川県産有機小麦　● 国産海水塩使用 有機大豆と有機小麦を使用 大豆と小麦、同じ畑に実った2つの有機原料で仕込んだ有機醤油です。
どちらも高タンパクだから、濃く深い旨味があります。
「こいくち」に比べると熟成期間が短いため、香りや味は穏やかです。
色が薄く香味が控えめなので、野菜や白身魚など素材の繊細な旨みや色あいを大切にした料理に適しています。
杉桶でひと夏しっかりと熟成させた、有機JAS認定工場の奈良県片上醤油製です。
杉桶は醤油酵母の活動を助け、薄めで上品な色に仕上がるので、薄口醤油の仕込みにはたいへん適しています。
またその蔵ならではの味わいが加わり、風味も豊かです。
淡口でありながら濃口に負けない豊かな風味は、まさに職人の技です。
ぜひ、そのままかけ醤油や、つけ醤油にしてお召し上がりください。
※画像はイメージです 金沢大地 奥播州足立蔵醸造　本桶仕込み 原材料から育てた「金沢大地」 金沢河北潟と奥能登の大地で、大豆・小麦・大麦・米・野菜などを栽培する農家は、自ら育てた有機栽培の農産物を原材料に、豆腐・味噌・醤油・小麦粉・麦茶などの農産加工をおこなっています。
安全を願う農家と、昔ながらの手法にこだわった蔵元が協力してつくりあげた本醸造「有機醤油」の深い味わいは、旬の食材を引き立てます。
画像はイメージです。
春 《 3月：お米の種まき 》 北陸の厳しい冬も終わり、一年の豊作を願って、お米の種を播きます。
《 4月：田植え 》 雨の日も風の日も休むことなく、毎日まいにち田植えです。
初夏まで一ヵ月続きます。
夏 《 6月：麦刈り 》 麦秋の季節、黄金色の麦畑を大型コンバインで収穫です。
有機大麦は麦茶に、有機小麦は小麦粉や醤油に加工します。
《 7月：1大豆の種まき 》 まだ麦わらが残る麦畑に、今度は大豆の種まきです。
秋 《 9月：稲刈り 》 加賀百万石の米所、実をつけ色づく稲穂を収穫します。
お盆明けから彼岸花が咲くまで続きます。
《 10月：大豆収穫 》 村祭りの太鼓が響いたら、大豆の収穫です。
キジやミミズクたちに見守られて、初雪の頃まで続きます。
《 11月：麦まき 》 今度は大豆畑が、麦畑に変わります。
野生の鴨達が、麦の芽を食べに大群でやってきます。
「鴨さん、全部食べないでね」 冬 《 12月：土づくり 》 有機栽培の基本は「土づくり」。
微生物やミミズや虫達、全員集合！ 《 1・2月：味噌の寒仕込み 》 有機米と有機大豆で、昔ながらの米糀味噌を仕込みます。
大地の恵みに感謝して、また新しい一年が始まります。
■名称 有機うすくちしょうゆ（本醸造） ■原材料名 有機大豆（石川県産）、有機小麦（石川県産）、食塩 ■内容量 900ml ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
　 　　■栄養成分表示（100mlあたり） 　　エネルギー：64.4kcal、たんぱく質：9.8g、炭水化物：6.3g、食塩相当量：16.4g 　 ■原産国 日本 ■販売者 株式会社　金沢大地 ■製造者 片上醤油 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しい薄口醤油はこちらから ▶ 金沢大地のその他の商品はこちらから