商品説明 商品名 米麹3倍配合の甘口味噌「特上」と5種から選ぶ2種の味噌セット 名称 塩分控えめ 甘口白みそ・三十歩麹 内容量 米麹3倍配合の甘口味噌「特上」500g+ (中辛味噌600g、長期熟成赤味噌500g、減塩甘口味噌500g 、白みそと赤みその合わせ味噌500g、中辛味噌「上」400gのどれか1種類) 賞味期限 別途商品ラベルに記載（およそ製造から6ヶ月、赤味噌に関しては8ヶ月） 保存方法 通常は常温で発送しておりますが、発送前は充分に冷やしてから発送させていただいています。
商品到着後は冷蔵庫で保存してください。
冷蔵庫で保存することで発酵と変色を抑えることが出来ます。
また、冷凍庫でも保存可能です。
マイナス30度以下でなければお味噌が凍結して風味が損なわれることはありません。
原材料 米（国産、アメリカ産、タイ産）・大豆（北海道産）・塩（香川産） 製造者・販売者 かわばたみそ　有限会社 兵庫県洲本市下加茂2-5-62

米こうじを大豆の2倍使用し、塩分を5％以下に抑えています。
　お客様のニーズにマッチした形態、内容量で、京都らしいデザインも商品に彩りをそえます。
米・酒精・大豆・食塩・水飴　※　添加物は含まれておりません【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
ご了承ください。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
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商品説明国産大豆100％使用。
まろやかな味の白みそで、季節のあえもの料理や鍋もの料理、甘味噌汁など用途の広い味噌です。
内容量300g原材料(アレルギー表記含む)米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、水飴、酒精、ビタミンB2アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分があるか事前にご確認ください。
賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名新庄みそ（株）生産国・加工国日本※こちらの商品は単品商品が10個セットでの販売となります。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

使い切りやすい小容量の信州味噌です。
さわやかな香りと鮮やかな山吹色が特長の淡色こしタイプです。
■内容量：350g×12個■商品区分：加工食品■原材料(アレルギー表記含む)大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩／酒精■保存方法：常温で保存■生産国・加工国：日本■賞味期限：別途パッケージ記載■メーカー名：ハナマルキ※メーカーの都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明選び抜かれた酵母による芳醇な香りとコクの赤みそ粒タイプ。
内容量1000g原材料(アレルギー表記含む)大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩／酒精アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名ハナマルキ（株）生産国・加工国日本※こちらは単品商品が10個セットでの販売となります。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品説明】良質の原料、地下水を使い216年間の伝統の技術で醸造された白味噌の発祥の地、本場京都の料理用高級白味噌です。
●原材料(アレルギー表記含む)米、大豆、酒精、ビタミンB2●賞味期限※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。
90日●メーカー名（株）石野味噌●保存方法常温●生産国・加工国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は別途送料を頂きます。

使い切りやすい小容量の信州味噌です。
さわやかな香りと鮮やかな山吹色が特長の淡色こしタイプです。
■内容量：350g×12個■商品区分：加工食品■原材料(アレルギー表記含む)大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩／酒精■保存方法：常温で保存■生産国・加工国：日本■賞味期限：別途パッケージ記載■メーカー名：ハナマルキ※メーカーの都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明選び抜かれた酵母による芳醇な香りとコクの赤みそ粒タイプ。
内容量1000g原材料(アレルギー表記含む)大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩／酒精アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名ハナマルキ（株）生産国・加工国日本※こちらは単品商品が10個セットでの販売となります。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品説明】良質の原料、地下水を使い216年間の伝統の技術で醸造された白味噌の発祥の地、本場京都の料理用高級白味噌です。
●原材料(アレルギー表記含む)米、大豆、酒精、ビタミンB2●賞味期限※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。
90日●メーカー名（株）石野味噌●保存方法常温●生産国・加工国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は別途送料を頂きます。

商品説明国産大豆100％使用。
まろやかな味の白みそで、季節のあえもの料理や鍋もの料理、甘味噌汁など用途の広い味噌です。
内容量300g原材料(アレルギー表記含む)米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、水飴、酒精、ビタミンB2アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分があるか事前にご確認ください。
賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名新庄みそ（株）生産国・加工国日本※こちらの商品は単品商品が10個セットでの販売となります。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明国産大豆100％使用。
まろやかな味の白みそで、季節のあえもの料理や鍋もの料理、甘味噌汁など用途の広い味噌です。
内容量300g原材料(アレルギー表記含む)米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、水飴、酒精、ビタミンB2アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分があるか事前にご確認ください。
賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名新庄みそ（株）生産国・加工国日本※こちらの商品は単品商品が10個セットでの販売となります。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

使い切りやすい小容量の信州味噌です。
さわやかな香りと鮮やかな山吹色が特長の淡色こしタイプです。
■内容量：350g×12個■商品区分：加工食品■原材料(アレルギー表記含む)大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩／酒精■保存方法：常温で保存■生産国・加工国：日本■賞味期限：別途パッケージ記載■メーカー名：ハナマルキ※メーカーの都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明選び抜かれた酵母による芳醇な香りとコクの赤みそ粒タイプ。
内容量1000g原材料(アレルギー表記含む)大豆（遺伝子組換えでない）、米、食塩／酒精アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限別途パッケージ記載保存方法常温で保存メーカー名ハナマルキ（株）生産国・加工国日本※こちらは単品商品が10個セットでの販売となります。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品説明】良質の原料、地下水を使い216年間の伝統の技術で醸造された白味噌の発祥の地、本場京都の料理用高級白味噌です。
●原材料(アレルギー表記含む)米、大豆、酒精、ビタミンB2●賞味期限※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。
90日●メーカー名（株）石野味噌●保存方法常温●生産国・加工国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は別途送料を頂きます。

国内産原料で仕込んだ無添加のお味噌。
炭水化物が多くまろやかな味わいに熟成する、秋田県産リュウホウ大豆を使用。
だしと具の味を引き出すまろやかな味と香りが特徴なお味噌。
あらこしタイプ（こうじの粒がきにならない） 塩分　11.5％ ※この商品は無添加の生みそを簡易包装でお詰めしているため、袋の口は密封しておりません。
これは、酵母菌などの働きにより、みそが再発酵し炭酸ガスが発生すると、抜け道がない密封容器では膨張する恐れがあるためです。
保管の際もみそがこぼれるのを防ぐため、横にしたり逆さにしたりしないようお願いいたします。
【味噌の色とメイラード反応とは...】 お味噌は大豆、米、食塩から作られます。
大豆はたんぱく質、米は炭水化物を多く含んでいます。
たんぱく質は、分解されるとアミノ酸（旨味）が作られます。
炭水化物は、分解されると糖（甘味）が作られます。
このアミノ酸と糖が反応して、茶色く色づき、様々な香り成分を生みます。
これがメイラード反応と呼ばれるお味噌の色になる反応なのです。
メイラード反応によるお味噌の色の変化は、変質や腐敗ではありません。
褐色に変化した味噌を食べても、体に害はありません。
メイラード反応は、自然に引き起こされる反応ですが、温度が高くなるにつれて、反応は進みやすくなります。
購入後は、お味噌の色と風味を保つために、直射日光を避け、冷蔵庫の中など涼しい場所に保存してください。

ギフト対応について 熨斗は、注文画面にて選択してください。
名入れをご希望の方は、備考欄に入力してください。
包装紙もお選び頂けます。
ギフト配送では、領収書や納品書等は同梱致しません。
商品情報 名称 米味噌原材料名 米（国産）、大豆（北海道産）、食塩（国産）/酒精、着色料（ビタミンB2 ）内容量 1kg×3賞味期限 包装から180日保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存製造者 中島醸造有限会社長野県千曲市上山田温泉1−32−1信州譽みそ　淡熟　1kg入り3個甘口淡色みそ。
長野県味噌品評会にも出品しているこだわりの味噌です。
料理を淡い色に仕上げたい方にピッタリ。
味噌鍋にもおすすめです。
もっとたくさん欲しい方、まとめ買いがお得！1kg入り12個 17,490円 3個入りと比べて1袋(1kg)あたり612円お得！ギフトセットはこちらでご案内しております

赤味噌同様、深い味わいの色目を抑えた白味噌。
まろやかな旨みをお楽しみください。
名称 藤勇醸造 5Kg樽入り白味噌 原材料名 大豆、米、食塩、調味料(アミノ酸等)、酒精 内容量 米味噌(5kg)×1個 産地名 大豆、米、食塩、調味料(アミノ酸等)、酒精 賞味期間 6ヶ月 保存方法 常温 発送温度帯 常温 製造業者 藤勇醸造株式会社岩手県釜石市大渡町3-15-32

商品情報品名米みそ原材料名米、大豆、食塩　/　酒精、ビタミンB2内容量400g賞味期限6ヶ月保存方法直射日光を避け冷所で保存加工者有限会社　郡司味噌漬物店東京都台東区鳥越1-14-2京都 特選 白みそ おためし 400g| 味噌 送料無料 西京漬け 西京焼き 京料理 銀鱈 雑煮 白味噌 酢味噌 甘味噌 酢味噌和え ぬた トーストに塗っても みそ づけ 味噌漬け 浅草　隠し味 料亭 ポイント消化 京料理に欠かせない、職人の技が引き継がれた伝統の白みそ。
お肉やお魚の西京漬、酢味噌和え、関西風お雑煮に！ 水飴などは使用せず、米糀たっぷりの優しい甘み。
銀だら西京焼きや山菜の酢味噌和え、関西風雑煮に最適です。
味噌汁に少し足すことで甘みとコクがアップ。
使いやすく粒は全て漉してあり、クリームのように滑らかな白みそは様々なお料理に大活躍です。
2

大豆を多く使用して旨みを出した、すっきりした味わいの淡色味噌です。
原材料：大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩、酒精 栄養成分表(100g辺り) エネルギー 187kcal 脂質 　　　 6.4g たんぱく質 11.9g 炭水化物 　 20.4g ナトリウム 4.8g (食塩相当量)12.2g

低温長期熟成した味噌中甘口、8割麹塩分11.5%。
味噌　みそ

蔵つき麹菌を使い麹にして、塩を海の精を使用しました。
まろやかさと麹の甘味が生きています。
原料は100％肥料をあげていない、自然栽培の原料を使用しております。
【原材料】自然栽培米(国産)、自然栽培大豆(北海道産)、食塩(海の精) 麹には蔵つき麹菌を100％使用しております。
【内容量】 400g 詳しくは 【配送に関して】夏季も発送は常温ですが品質に問題はございません。
お手元に届きましたらすぐに冷蔵庫に保管してください。
ただ気になるようであればクール便をお選びください。

返礼品詳細 名称 味噌 内容量 ヤマイチ 文殊味噌 田舎仕込み 白みそ 1kg×2個（計2kg） 原材料名 消費期限 製造後180日以内 アレルギー 大豆 保存方法 常温 配送方法 常温 製造者 事業者 有限会社　小田部商店 注意事項 ※画像はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】《ヤマイチ醤油》文殊味噌 白みそ 2kg 田舎仕込み【木村醤油店】 《ヤマイチ醤油》文殊味噌 白みそ 2kg 田舎仕込み【木村醤油店】 厳選された良質米と大豆をじっくりと熟成しさわやかな風味。
昔ながらの田舎仕込みであり、なつかしく風味豊かです。
色・味・香と三拍子そろって、毎日の食卓を演出します。
※画像はイメージです。
※パッケージが変更になる場合がございます。
【有限会社　小田部商店】 山形県県南に位置します高畠町で、食料品・酒の小売りをしております。
米鶴・錦爛・辯天・高畠ワイン取扱店です。

国産米・国産大豆使用。
大豆・米・塩だけで仕込んだ無添加会津みそです。
無添加で仕上げていますので、酵母が生きています。
内容量650gサイズ縦115×横115×高さ95mm個装サイズ：25×50×11cm重量総重量:700g個装重量：6200g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本栄養成分100g当たりエネルギー:181Kcalたんぱく質:9.4g脂質:3.8g炭水化物:27.3g食塩相当量:11.0g(推定値)原材料名称：米みそ米(国産)、大豆、食塩保存方法直射日光を避けて常温保存してください。
製造（販売）者情報【製造者】会津天宝醸造株式会社　福島県会津若松市神指町東城戸202番地fk094igrjs

当店の10割麹3.0合塩で仕込んだ甘口の味噌パウダーです。
塩分を抑えて米麹をたっぷりと使用した製品です。
糀の甘みが多く御座いますが、大豆の風味もありそのままお料理にもご使用いただけます。
塩分が弱く生地に混ぜた時に色が殆ど付かないのが特徴です。
塩気を抑えて味噌の甘みを重視した味噌スイーツなどお菓子作り全般にお使い下さい。
【使い方・お召し上がり方】 ※添加物を使用していない天然醸造味噌粉末です。
大豆の油分や米麹の糖分などで固まりやすい性質です。
■この白麹味噌粉末はお椀などに乾燥わかめやネギなどを適量入れて、本品を小さじスプーン約2杯を入れ、ポットお湯を注ぐだけでやわらかい味わいの甘口味噌汁が出来上がります♪ 【その他の情報】 ■当店の味噌粉末は粉末出来上がり後は低温倉庫15℃前後で貯蔵させて頂いております。
その為にゆっくりと熟成しており発送時期によっては若干の品色と異なる事が御座います。
これは酵母の進みによりしっかりとした旨みが形成された証でもあります。
名称 味噌粉末 原材料 米味噌（米麹（国産米）、大豆（国産）、食塩）※粉末色：クリーム−白色 内容量 300g袋詰め 賞味期限 1年（360日） 保存方法 暗所保存 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー　　319kcal たんぱく質 　 　22.8g 脂　質　　　　 9.3g 炭水化物　　 　 37.9g 食塩相当量　　 10.7g この表示値は目安です。
製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）

塩分を極端に抑えて、米麹をたっぷり加えた白味噌です。
すり味噌タイプになります。
塩分が少ないので保存期間は少々短く、冷蔵庫で6ヶ月を目安にお召し上がり下さい。
お味噌汁として玉ねぎ、白菜、お豆腐などの具材が合い、塩分が少ないのでお味噌量を多めに入れて頂き濃いめのだしでお召上がり下さい。
鍋ものにも良く合います。
おためし下さいませ。
※麹歩合を20％増やし種水には甘酒を加え、塩分を抑えて出来る短期熟成白味噌です。
大豆のやわらかい風味を最大限感じられる商品『絹甘味噌』です。
*************************************** 熟成桶：小込み木桶 300kg 　 タイプ：米 / すり味噌 / 白 塩　分：・・・・・（甘口） ※5段階評価で ◇ が多いほど塩分が高いです。
大　豆：里のほほえみ、秋粒 *************************************** 【使い方・お召し上がり方】 お味噌汁としてはもちろん、鍋ものにも良く合います。
熟成が短く、塩分が極端に少ないので味噌汁の場合は味噌の量を多めに入れて濃いめのだしでお召し上がり下さいませ。
【その他の情報】 ※当店では全て天然醸造で作っております。
配合や塩分率は変わりませんが発酵、熟成の進み具合や環境などで出荷時での製品色合いが若干変わる事が御座いますが品質には問題御座いません。
名称 生味噌 原材料 米こうじ、大豆、食塩※国産米、国産大豆、長崎食塩 内容量 900g（袋詰） 賞味期限 冷蔵　4ヶ月冷凍　1年 保存方法 冷蔵保存 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー　　 215kcal たんぱく質 　　 9.8g 脂　　質　　　 3.2g 炭水化物　　 　 38.0g 食塩相当量　　 7.2g 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）

塩分が少ないので保存期間は少々短く、冷蔵庫で4ヶ月を目安にお召し上がり下さい。
すり味噌タイプ 発酵ガス抜き袋800g入り。
■発酵中（酵母活性中）と袋に御座いますが直ぐにお召し上がり頂けるお味噌です。
元気で活発な味噌酵母を毎日の健康と笑顔のため食してほしいです。
お味噌汁として玉ねぎ、白菜、お豆腐などの具材が合い、塩分が少ないのでお味噌量を多めに入れて頂き濃いめのだしでお召上がり下さい。
鍋ものにも良く合います。
おためし下さいませ。
※麹歩合を20％増やし種水には甘酒を加え、塩分を抑えて出来る短期熟成白味噌です。
大豆のやわらかい風味を最大限感じられる商品『絹甘味噌』です。
*************************************** 熟成桶：小込み木桶 300kg 　 タイプ：米 / すり味噌 / 白 塩　分：・・・・・（甘口） ※5段階評価で ◇ が多いほど塩分が高いです。
大　豆：里のほほえみ、秋粒 *************************************** 【使い方・お召し上がり方】 お味噌汁としてはもちろん、鍋ものにも良く合います。
熟成が短く、塩分が極端に少ないので味噌汁の場合は味噌の量を多めに入れて濃いめのだしでお召し上がり下さいませ。
【その他の情報】 ※当店では全て天然醸造で作っております。
配合や塩分率は変わりませんが発酵、熟成の進み具合や環境などで出荷時での製品色合いが若干変わる事が御座いますが品質には問題御座いません。
名称 生味噌 原材料 米こうじ、大豆、食塩※国産米、国産大豆、長崎食塩 内容量 800g（発酵中ガス抜き弁付き専用袋詰） 賞味期限 冷蔵　4ヶ月冷凍　1年 保存方法 冷蔵保存 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー　　 215kcal たんぱく質 　　 9.8g 脂　　質　　　 3.2g 炭水化物　　 　 38.0g 食塩相当量　　 7.2g 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）

20割糀5.5合塩の米糀の甘みとうまみがたっぷり入った白みそ粒タイプのお味噌になります。
昔ながらの製法で、本蔵でじっくりと熟成させ、うまみを引き出しました。
発送のタイミングで味噌色が若い事が御座います。
常温で保存熟成させることで褐色になり旨みとコクが出て参ります。
*************************************** 熟成桶：3号 4,500kg タイプ：米 / 粒味噌 / 中白 塩　分：◇◇・・・（中甘） ※5段階評価で ◇ が多いほど塩分が高いです。
大　豆：里のほほえみ *************************************** 【使い方・お召し上がり方】 当店の生味噌は酵母が生きている為に、暖かい時期は特に発酵致します。
これは加熱処理、酒精や添加物（発酵抑制剤）などを使っていない証です。
暖かい時期（4~10月頃）までは特に輸送到着時また、常温保管の際に密閉されますと袋内が膨れます。
これは酵母が生きている為に起き得ます。
中の空気を抜いて頂けますと幸いです。
生味噌ならではの現象で品質には何ら問題は御座いませんのでご安心下さいませ。
【その他の情報】 ■賞味はあえて1年とさせて頂いておりますが、長期での保存は暗所で2〜3年は可能です。
但し熟成によるメーラード反応で色が濃く黒くなって行きます。
その場合は若い白いお味噌と合わせてご使用いただくと良いです。
名称 生味噌 原材料 米こうじ（国産米）、大豆（国産（遺伝子組み換えでない））、食塩（長崎近郊海水） 内容量 4kg詰（1kgポリ樽付き） 賞味期限 1年 保存方法 暗所保存 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー　　217kcal たんぱく質 　　 9.7g 脂　質　　　 　 3.0g 炭水化物　　 　37.9g 食塩相当量　　 8.4g 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）

20割糀5.5合塩の米糀の甘みとうまみがたっぷり入った白みそ粒タイプのお味噌になります。
昔ながらの製法で、本蔵でじっくりと熟成させ、うまみを引き出しました。
発送のタイミングで味噌色が若い事が御座います。
常温で保存熟成させることで褐色になり旨みとコクが出て参ります。
*************************************** 熟成桶：3号 4,500kg タイプ：米 / 粒味噌 / 中白 塩　分：◇◇・・・（中甘） ※5段階評価で ◇ が多いほど塩分が高いです。
大　豆：里のほほえみ *************************************** 【使い方・お召し上がり方】 当店の生味噌は酵母が生きている為に、暖かい時期は特に発酵致します。
これは加熱処理、酒精や添加物（発酵抑制剤）などを使っていない証です。
暖かい時期（4~10月頃）までは特に輸送到着時また、常温保管の際に密閉されますと袋内が膨れます。
これは酵母が生きている為に起き得ます。
中の空気を抜いて頂けますと幸いです。
生味噌ならではの現象で品質には何ら問題は御座いませんのでご安心下さいませ。
【その他の情報】 ■賞味はあえて1年とさせて頂いておりますが、長期での保存は暗所で2〜3年は可能です。
但し熟成によるメーラード反応で色が濃く黒くなって行きます。
その場合は若い白いお味噌と合わせてご使用いただくと良いです。
名称 生味噌 原材料 米こうじ（国産米）、大豆（国産（遺伝子組み換えでない））、食塩（長崎近郊海水） 内容量 4kg詰（1kgポリ樽付き） 賞味期限 1年 保存方法 暗所保存 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー　　217kcal たんぱく質 　　 9.7g 脂　質　　　 　 3.0g 炭水化物　　 　37.9g 食塩相当量　　 8.4g 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）