商品情報 商品名猪肉ロース肉皮付き 内容量 500g 賞味期限 冷凍：30日 解凍後：1日 保存方法商品は冷凍保存、解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
特徴 ジビエ - 野生の狩猟された鳥獣等の新鮮な食材 - ヨーロッパでは、欠かせない料理レシピです。
みやもとでは厳選した天然野生の新鮮な猪肉・鹿肉・鳥肉等の豊後ジビエを全国の食卓へ配送いたします 皿に盛ったその色の美しさから「牡丹鍋」と言われるようになった猪肉。
猪の肉は、低脂肪で低カロリー。
とってもヘルシーです。
また、ビタミンB1やカルシウムやコラーゲンも豊富に含まれて、食材としても大変優れています。
皮付きの場合、皮を柔らかくする必要があります。
その為には、水炊きがポイントとなります。
すき焼き用として使用する場合を例にとると、 1.鍋に皮付きの猪肉を入れ、肉を覆うくらいに水を入れます。
2.沸騰したら、アクを取る為に肉をざるにうちあげて洗って下さい。
3.新たに鍋に水またはお湯を入れ、煮て下さい。
4.皮が柔らかくなるまで煮ます。
5.ここから味付けを始めます。
以上のポイントを押さえれば、皮付きでもアクが取れます。
また、お好みですが、皮付きの方がおいしいと言われる方もいらっしゃいます。
※天然野生の猪・鹿・鳥のみを取り扱っておりますので、お待ち頂く場合やシーズンによっては、 入手が困難な場合がございます。
予めご了承願います。
製造みやもと 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名みやもと 電話番号0972-52-1209 メールnikunomiyamoto47@gmail.com 住所大分県佐伯市宇目大字千束2127-2 担当宮本 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意みやもとの注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

商品情報 商品名ファミリーセット (3人?4人) 内容量 特選メス猪肉800g 宇目産椎茸300g ししの里特製ぼたん鍋のタレ1本 賞味期限 冷凍：30日 解凍後：1日 保存方法商品は冷凍保存、解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
特徴 ジビエ - 野生の狩猟された鳥獣等の新鮮な食材 - ヨーロッパでは、欠かせない料理レシピです。
みやもとでは厳選した天然野生の新鮮な猪肉・鹿肉・鳥肉等の豊後ジビエを全国の食卓へ配送いたします 皿に盛ったその色の美しさから「牡丹鍋」と言われるようになった猪肉。
猪の肉は、低脂肪で低カロリー。
とってもヘルシーです。
また、ビタミンB1やカルシウムやコラーゲンも豊富に含まれて、食材としても大変優れています。
猪の骨をアルカリイオン水でコトコト数日間煮込んでとったししの里特製スープを詰め合わせました。
※天然野生の猪・鹿・鳥のみを取り扱っておりますので、お待ち頂く場合やシーズンによっては、 入手が困難な場合がございます。
予めご了承願います。
製造みやもと 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名みやもと 電話番号0972-52-1209 メールnikunomiyamoto47@gmail.com 住所大分県佐伯市宇目大字千束2127-2 担当宮本 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意みやもとの注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

商品情報 商品名猪肉ロースバラ肉皮剥ぎ スライス 内容量 500g 賞味期限 冷凍：30日 解凍後：1日 保存方法商品は冷凍保存、解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
特徴 ジビエ - 野生の狩猟された鳥獣等の新鮮な食材 - ヨーロッパでは、欠かせない料理レシピです。
みやもとでは厳選した天然野生の新鮮な猪肉・鹿肉・鳥肉等の豊後ジビエを全国の食卓へ配送いたします 皿に盛ったその色の美しさから「牡丹鍋」と言われるようになった猪肉。
猪の肉は、低脂肪で低カロリー。
とってもヘルシーです。
また、ビタミンB1やカルシウムやコラーゲンも豊富に含まれて、食材としても大変優れています。
※天然野生の猪・鹿・鳥のみを取り扱っておりますので、お待ち頂く場合やシーズンによっては、 入手が困難な場合がございます。
予めご了承願います。
製造みやもと 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名みやもと 電話番号0972-52-1209 メールnikunomiyamoto47@gmail.com 住所大分県佐伯市宇目大字千束2127-2 担当宮本 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意みやもとの注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

商品情報 商品名猪肉モモ肉皮剥ぎ スライス 内容量 500g 賞味期限 冷凍：30日 解凍後：1日 保存方法商品は冷凍保存、解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
特徴 ジビエ - 野生の狩猟された鳥獣等の新鮮な食材 - ヨーロッパでは、欠かせない料理レシピです。
みやもとでは厳選した天然野生の新鮮な猪肉・鹿肉・鳥肉等の豊後ジビエを全国の食卓へ配送いたします 皿に盛ったその色の美しさから「牡丹鍋」と言われるようになった猪肉。
猪の肉は、低脂肪で低カロリー。
とってもヘルシーです。
また、ビタミンB1やカルシウムやコラーゲンも豊富に含まれて、食材としても大変優れています。
※天然野生の猪・鹿・鳥のみを取り扱っておりますので、お待ち頂く場合やシーズンによっては、 入手が困難な場合がございます。
予めご了承願います。
製造みやもと 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名みやもと 電話番号0972-52-1209 メールnikunomiyamoto47@gmail.com 住所大分県佐伯市宇目大字千束2127-2 担当宮本 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意みやもとの注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

商品情報 商品名猪肉モモ肉皮付き スライス 内容量 500g 賞味期限 冷凍：30日 解凍後：1日 保存方法商品は冷凍保存、解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
特徴 ジビエ - 野生の狩猟された鳥獣等の新鮮な食材 - ヨーロッパでは、欠かせない料理レシピです。
みやもとでは厳選した天然野生の新鮮な猪肉・鹿肉・鳥肉等の豊後ジビエを全国の食卓へ配送いたします 皿に盛ったその色の美しさから「牡丹鍋」と言われるようになった猪肉。
猪の肉は、低脂肪で低カロリー。
とってもヘルシーです。
また、ビタミンB1やカルシウムやコラーゲンも豊富に含まれて、食材としても大変優れています。
皮付きの場合、皮を柔らかくする必要があります。
その為には、水炊きがポイントとなります。
すき焼き用として使用する場合を例にとると、 1.鍋に皮付きの猪肉を入れ、肉を覆うくらいに水を入れます。
2.沸騰したら、アクを取る為に肉をざるにうちあげて洗って下さい。
3.新たに鍋に水またはお湯を入れ、煮て下さい。
4.皮が柔らかくなるまで煮ます。
5.ここから味付けを始めます。
以上のポイントを押さえれば、皮付きでもアクが取れます。
また、お好みですが、皮付きの方がおいしいと言われる方もいらっしゃいます。
※天然野生の猪・鹿・鳥のみを取り扱っておりますので、お待ち頂く場合やシーズンによっては、 入手が困難な場合がございます。
予めご了承願います。
製造みやもと 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名みやもと 電話番号0972-52-1209 メールnikunomiyamoto47@gmail.com 住所大分県佐伯市宇目大字千束2127-2 担当宮本 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意みやもとの注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

商品情報 商品名猪肉ロースバラ肉皮付き スライス 内容量 500g 賞味期限 冷凍：30日 解凍後：1日 保存方法商品は冷凍保存、解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
特徴 ジビエ - 野生の狩猟された鳥獣等の新鮮な食材 - ヨーロッパでは、欠かせない料理レシピです。
みやもとでは厳選した天然野生の新鮮な猪肉・鹿肉・鳥肉等の豊後ジビエを全国の食卓へ配送いたします 皿に盛ったその色の美しさから「牡丹鍋」と言われるようになった猪肉。
猪の肉は、低脂肪で低カロリー。
とってもヘルシーです。
また、ビタミンB1やカルシウムやコラーゲンも豊富に含まれて、食材としても大変優れています。
皮付きの場合、皮を柔らかくする必要があります。
その為には、水炊きがポイントとなります。
すき焼き用として使用する場合を例にとると、 1.鍋に皮付きの猪肉を入れ、肉を覆うくらいに水を入れます。
2.沸騰したら、アクを取る為に肉をざるにうちあげて洗って下さい。
3.新たに鍋に水またはお湯を入れ、煮て下さい。
4.皮が柔らかくなるまで煮ます。
5.ここから味付けを始めます。
以上のポイントを押さえれば、皮付きでもアクが取れます。
また、お好みですが、皮付きの方がおいしいと言われる方もいらっしゃいます。
※天然野生の猪・鹿・鳥のみを取り扱っておりますので、お待ち頂く場合やシーズンによっては、 入手が困難な場合がございます。
予めご了承願います。
製造みやもと 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名みやもと 電話番号0972-52-1209 メールnikunomiyamoto47@gmail.com 住所大分県佐伯市宇目大字千束2127-2 担当宮本 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意みやもとの注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

商品情報 商品名猪肉上肉もも皮はぎスライス 内容量 500g 賞味期限 冷凍：30日 解凍後：1日 保存方法商品は冷凍保存、解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
特徴 ジビエ - 野生の狩猟された鳥獣等の新鮮な食材 - ヨーロッパでは、欠かせない料理レシピです。
みやもとでは厳選した天然野生の新鮮な猪肉・鹿肉・鳥肉等の豊後ジビエを全国の食卓へ配送いたします 皿に盛ったその色の美しさから「牡丹鍋」と言われるようになった猪肉。
猪の肉は、低脂肪で低カロリー。
とってもヘルシーです。
また、ビタミンB1やカルシウムやコラーゲンも豊富に含まれて、食材としても大変優れています。
※天然野生の猪・鹿・鳥のみを取り扱っておりますので、お待ち頂く場合やシーズンによっては、 入手が困難な場合がございます。
予めご了承願います。
製造みやもと 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名みやもと 電話番号0972-52-1209 メールnikunomiyamoto47@gmail.com 住所大分県佐伯市宇目大字千束2127-2 担当宮本 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意みやもとの注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

商品情報 商品名猪肉特選品ロースバラ皮はぎスライス 内容量 500g 賞味期限 冷凍：30日 解凍後：1日 保存方法商品は冷凍保存、解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
特徴 ジビエ - 野生の狩猟された鳥獣等の新鮮な食材 - ヨーロッパでは、欠かせない料理レシピです。
みやもとでは厳選した天然野生の新鮮な猪肉・鹿肉・鳥肉等の豊後ジビエを全国の食卓へ配送いたします 皿に盛ったその色の美しさから「牡丹鍋」と言われるようになった猪肉。
猪の肉は、低脂肪で低カロリー。
とってもヘルシーです。
また、ビタミンB1やカルシウムやコラーゲンも豊富に含まれて、食材としても大変優れています。
※天然野生の猪・鹿・鳥のみを取り扱っておりますので、お待ち頂く場合やシーズンによっては、 入手が困難な場合がございます。
予めご了承願います。
製造みやもと 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名みやもと 電話番号0972-52-1209 メールnikunomiyamoto47@gmail.com 住所大分県佐伯市宇目大字千束2127-2 担当宮本 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意みやもとの注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

商品情報 商品名猪肉中肉スライス 内容量 500g 賞味期限 冷凍：30日 解凍後：1日 保存方法商品は冷凍保存、解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
特徴 ジビエ - 野生の狩猟された鳥獣等の新鮮な食材 - ヨーロッパでは、欠かせない料理レシピです。
みやもとでは厳選した天然野生の新鮮な猪肉・鹿肉・鳥肉等の豊後ジビエを全国の食卓へ配送いたします 皿に盛ったその色の美しさから「牡丹鍋」と言われるようになった猪肉。
猪の肉は、低脂肪で低カロリー。
とってもヘルシーです。
また、ビタミンB1やカルシウムやコラーゲンも豊富に含まれて、食材としても大変優れています。
※天然野生の猪・鹿・鳥のみを取り扱っておりますので、お待ち頂く場合やシーズンによっては、 入手が困難な場合がございます。
予めご了承願います。
製造みやもと 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名みやもと 電話番号0972-52-1209 メールnikunomiyamoto47@gmail.com 住所大分県佐伯市宇目大字千束2127-2 担当宮本 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意みやもとの注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

商品情報 名称高級猪肉 平戸いのしし モモ ブロック 用途焼肉用 産地名長崎県(平戸・佐世保・松浦) 内容量平戸いのししモモ肉 1kg 料理方法焼肉 消費期限製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月 保存方法-18℃以下で保存 加工業者IMFホールディングス（株）平戸ファクトリー長崎県平戸市田平町下亀免322-3NEW ジビエ 平戸いのしし モモ ブロック 秀 1kg 新感覚ジビエ!野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は、栄養豊富でヘルシー！ 平戸いのししモモブロック 秀 脂の乗りがよく、締り良くキメが細かく赤身とのバランスが取れている猪のブロック肉です。
平戸いのししの旨さを堪能いただけるスタンダード商品です。
赤身と脂身のバランスがよく、どのような料理にも幅広く活用ができます。
部位の説明/モモ 適度に脂がついているため、歯ごたえのある赤身とともに楽しめる部位。
赤身の旨味は濃いと感じることができます。
食べ方 ステーキ、焼肉、バーベキュー、ローストハム、すき焼き・牡丹鍋などの鍋料理、シチューなどの煮込み料理など。
肉そのものの旨味を噛みしめる料理がお奨め。
カツなど揚げ物にしても美味しい。
新感覚、ジビエ誕生「平戸いのしし」これまでの概念を覆すあたらしいジビエの誕生脂肪の少ないなめらかで柔らかな肉質野山を駆け巡りどんぐりを食べナチュラルに育った猪は、牛や豚よりもヘルシー、かつ栄養豊富なお肉長崎県平戸地域から、日本一の猪肉を目指し西海国立公園「平戸エリア」独自の豊かで健康的な食文化を発信しています あなたが作るお料理に「平戸いのしし」が入っていたとすると、 一噛みごとに感じるお肉の力強さと旨味に、「この美味しさは、何?!」と、きっとお客様は感動をお持ちになるでしょう。
イノシシ肉の美味しさは、脂の旨味です。
濃い甘みとねっとりとした旨味が特長の豚肉の脂身と比較して、イノシシ肉の脂身は、自然な甘味と、キッチリとした舌触りが特徴です。
また家畜の脂身には抗生物質やホルモン剤などが溜まっている可能性がありますが、平戸地域の野山で生きるイノシシは、ホルモン剤はもちろん、飼料に含まれる遺伝子組み換え植物などは食べていません。
2

川棚町の大自然の中で育ったイノシシを迅速に処理し、安心安全な猪肉を美味しさそのままお届けします。
イノシシ肉には、人の成長に欠かせない良質のたんぱく質をはじめ、疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝促すビタミンB群（B2、B6、B12）等が豊富に含まれており、体に優しい健康的な食材です。
ビタミンの働きとして、肥満対策、糖尿病、動脈硬化の予防、貧血予防、体力増進など 基本的に、豚肉を使う料理ならその代わりとして使え、旨味成分である（アラニン、グリシン、グルタミン酸、チロシン）などのアミノ酸を多く含んでいるので、料理の味がより一層美味しくなります。
血液をサラサラにして若さを保つ、多価不飽和脂肪酸（ドコサヘキサエン酸、イケサペンタエン酸）を、牛肉の2倍以上含んでいます。
中性脂肪、悪玉コレステロールを増やし動脈硬化や肥満などに繋がる、飽和脂肪酸は牛肉の半分以下しか含んでいませんので、健康に気をつけられる方や、お年寄りの方にお勧めの食材です。
【口コミ】 〈50代 女性〉めったにレビューは書きませんが、あまりにも美味しかったので書かずにはいられませんでした。
数年前からジビエ肉ばかりを購入していますが、今まで購入したどこの店より美味しいお肉でした。
お肉の処理も真空パックも丁寧にされています。
大満足です。
とっても美味しい猪肉をありがとうございました！必ずまた購入します。
〈40代 女性〉いつも安定の極うまの猪肉！今回も文句無しの脂たーっぷりのバラ肉！我が家は、ワンチャンもいるのでお裾分け！焼くと脂もたっぷり出るので、瓶で保存して、玉子焼きや、炒め物に、猪の脂を使用。
体にとても良い脂なので、皮膚の弱い犬にもご飯にまぜて食べさせています。
そのおかげで、皮膚の調子も良くなっています！これからも、牛より猪！豚より猪！で猪肉を食べつづけます！ 〈40代 女性〉とにかく脂があまくて旨い！！！シンプルに塩でカリカリに焼いて食べるのが好きですけど、カレーに入れたり、味噌漬けにしたり裏切りません。
他の牛やブタとは比べ物にならないくらい、美味！猪パワーいただいてます！■1回目 天然イノシシ肉 切り落とし1kg ■2回目 おまかせ焼肉セット（ロース・モモ・バラ） 600g ■3回目 天然イノシシ肉 ハ?ラ肉スライス 500g ■4回目 天然イノシシ肉 肩ロース＆ロース スライス 500g ■5回目 天然イノシシ肉 角切り肉（カレー・シチュー） 600g ■6回目 天然イノシシ肉 粗挽きミンチ肉 600g 【賞味期限】 別途ラベルに記載（45日）川棚町の大自然の中で育ったイノシシを迅速に処理し、安心安全な猪肉を美味しさそのままお届けします。
イノシシ肉には、人の成長に欠かせない良質のたんぱく質をはじめ、疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝促すビタミンB群（B2、B6、B12）等が豊富に含まれており、体に優しい健康的な食材です。
ビタミンの働きとして、肥満対策、糖尿病、動脈硬化の予防、貧血予防、体力増進など 基本的に、豚肉を使う料理ならその代わりとして使え、旨味成分である（アラニン、グリシン、グルタミン酸、チロシン）などのアミノ酸を多く含んでいるので、料理の味がより一層美味しくなります。
血液をサラサラにして若さを保つ、多価不飽和脂肪酸（ドコサヘキサエン酸、イケサペンタエン酸）を、牛肉の2倍以上含んでいます。
中性脂肪、悪玉コレステロールを増やし動脈硬化や肥満などに繋がる、飽和脂肪酸は牛肉の半分以下しか含んでいませんので、健康に気をつけられる方や、お年寄りの方にお勧めの食材です。
【口コミ】 〈50代 女性〉めったにレビューは書きませんが、あまりにも美味しかったので書かずにはいられませんでした。
数年前からジビエ肉ばかりを購入していますが、今まで購入したどこの店より美味しいお肉でした。
お肉の処理も真空パックも丁寧にされています。
大満足です。
とっても美味しい猪肉をありがとうございました！必ずまた購入します。
〈40代 女性〉いつも安定の極うまの猪肉！今回も文句無しの脂たーっぷりのバラ肉！我が家は、ワンチャンもいるのでお裾分け！焼くと脂もたっぷり出るので、瓶で保存して、玉子焼きや、炒め物に、猪の脂を使用。
体にとても良い脂なので、皮膚の弱い犬にもご飯にまぜて食べさせています。
そのおかげで、皮膚の調子も良くなっています！これからも、牛より猪！豚より猪！で猪肉を食べつづけます！ 〈40代 女性〉とにかく脂があまくて旨い！！！シンプルに塩でカリカリに焼いて食べるのが好きですけど、カレーに入れたり、味噌漬けにしたり裏切りません。
他の牛やブタとは比べ物にならないくらい、美味！猪パワーいただいてます！ 商品説明 名称【6回定期便】天然イノシシ肉 バラエティ総量3.8kg 内容量■1回目 天然イノシシ肉 切り落とし1kg ■2回目 おまかせ焼肉セット（ロース・モモ・バラ） 600g ■3回目 天然イノシシ肉 ハ?ラ肉スライス 500g ■4回目 天然イノシシ肉 肩ロース＆ロース スライス 500g ■5回目 天然イノシシ肉 角切り肉（カレー・シチュー） 600g ■6回目 天然イノシシ肉 粗挽きミンチ肉 600g 賞味期限 別途ラベルに記載（45日） 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後の翌月より毎月、計6回お届けいたします。
イノシシは年間を通して捕獲しておりますが、確保できる肉の量が時期により変動するため、お届けする日程が前後する場合もございますので、あらかじめご了承ください。
提供事業者照本食肉加工所 #/肉/ジビエ/ #/定期便/6回定期便/ 関連商品はこちら！ 【3回定期便】天然イノシシ肉 人気部位 総量2.1kg【照本食肉加工所】 【6回定期便】天然イノシシ肉 バラエティ総量6.0kg【照本食肉加工所】 【12回定期便】天然イノシシ肉 バラ肉スライス 750g【照本食肉加工所】 【12回定期便】天然イノシシ肉 切り落とし2kg（ぼたん鍋・煮込料理・野菜炒め用等）/ ジビエ 猪 いのしし イノシシ 猪肉 お肉 しし鍋 精肉 冷凍 九州産 長崎県産【照本食肉加工所】 【12回定期便】天然イノシシ肉 おまかせ焼肉セット 1,200g （ロース・モモ・バラ）/ ジビエ 猪 いのしし イノシシ 猪肉 お肉 焼き肉 BBQ 冷凍 九州産 長崎県産【照本食肉加工所】

川棚町の大自然の中で育ったイノシシを迅速に処理し、安心安全な猪肉を美味しさそのままお届けします。
イノシシ肉には、人の成長に欠かせない良質のたんぱく質をはじめ、疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝促すビタミンB群（B2、B6、B12）等が豊富に含まれており、体に優しい健康的な食材です。
ビタミンの働きとして、肥満対策、糖尿病、動脈硬化の予防、貧血予防、体力増進など 基本的に、豚肉を使う料理ならその代わりとして使え、旨味成分である（アラニン、グリシン、グルタミン酸、チロシン）などのアミノ酸を多く含んでいるので、料理の味がより一層美味しくなります。
血液をサラサラにして若さを保つ、多価不飽和脂肪酸（ドコサヘキサエン酸、イケサペンタエン酸）を、牛肉の2倍以上含んでいます。
中性脂肪、悪玉コレステロールを増やし動脈硬化や肥満などに繋がる、飽和脂肪酸は牛肉の半分以下しか含んでいませんので、健康に気をつけられる方や、お年寄りの方にお勧めの食材です。
【口コミ】 〈50代 女性〉めったにレビューは書きませんが、あまりにも美味しかったので書かずにはいられませんでした。
数年前からジビエ肉ばかりを購入していますが、今まで購入したどこの店より美味しいお肉でした。
お肉の処理も真空パックも丁寧にされています。
大満足です。
とっても美味しい猪肉をありがとうございました！必ずまた購入します。
〈40代 女性〉いつも安定の極うまの猪肉！今回も文句無しの脂たーっぷりのバラ肉！我が家は、ワンチャンもいるのでお裾分け！焼くと脂もたっぷり出るので、瓶で保存して、玉子焼きや、炒め物に、猪の脂を使用。
体にとても良い脂なので、皮膚の弱い犬にもご飯にまぜて食べさせています。
そのおかげで、皮膚の調子も良くなっています！これからも、牛より猪！豚より猪！で猪肉を食べつづけます！ 〈40代 女性〉とにかく脂があまくて旨い！！！シンプルに塩でカリカリに焼いて食べるのが好きですけど、カレーに入れたり、味噌漬けにしたり裏切りません。
他の牛やブタとは比べ物にならないくらい、美味！猪パワーいただいてます！■1回目 天然イノシシ肉 切り落とし1kg ■2回目 おまかせ焼肉セット（ロース・モモ・バラ） 600g ■3回目 天然イノシシ肉 ハ?ラ肉スライス 500g 【賞味期限】 別途ラベルに記載（45日）川棚町の大自然の中で育ったイノシシを迅速に処理し、安心安全な猪肉を美味しさそのままお届けします。
イノシシ肉には、人の成長に欠かせない良質のたんぱく質をはじめ、疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝促すビタミンB群（B2、B6、B12）等が豊富に含まれており、体に優しい健康的な食材です。
ビタミンの働きとして、肥満対策、糖尿病、動脈硬化の予防、貧血予防、体力増進など 基本的に、豚肉を使う料理ならその代わりとして使え、旨味成分である（アラニン、グリシン、グルタミン酸、チロシン）などのアミノ酸を多く含んでいるので、料理の味がより一層美味しくなります。
血液をサラサラにして若さを保つ、多価不飽和脂肪酸（ドコサヘキサエン酸、イケサペンタエン酸）を、牛肉の2倍以上含んでいます。
中性脂肪、悪玉コレステロールを増やし動脈硬化や肥満などに繋がる、飽和脂肪酸は牛肉の半分以下しか含んでいませんので、健康に気をつけられる方や、お年寄りの方にお勧めの食材です。
【口コミ】 〈50代 女性〉めったにレビューは書きませんが、あまりにも美味しかったので書かずにはいられませんでした。
数年前からジビエ肉ばかりを購入していますが、今まで購入したどこの店より美味しいお肉でした。
お肉の処理も真空パックも丁寧にされています。
大満足です。
とっても美味しい猪肉をありがとうございました！必ずまた購入します。
〈40代 女性〉いつも安定の極うまの猪肉！今回も文句無しの脂たーっぷりのバラ肉！我が家は、ワンチャンもいるのでお裾分け！焼くと脂もたっぷり出るので、瓶で保存して、玉子焼きや、炒め物に、猪の脂を使用。
体にとても良い脂なので、皮膚の弱い犬にもご飯にまぜて食べさせています。
そのおかげで、皮膚の調子も良くなっています！これからも、牛より猪！豚より猪！で猪肉を食べつづけます！ 〈40代 女性〉とにかく脂があまくて旨い！！！シンプルに塩でカリカリに焼いて食べるのが好きですけど、カレーに入れたり、味噌漬けにしたり裏切りません。
他の牛やブタとは比べ物にならないくらい、美味！猪パワーいただいてます！ 商品説明 名称【3回定期便】天然イノシシ肉 人気部位 総量2.1kg 内容量■1回目 天然イノシシ肉 切り落とし1kg ■2回目 おまかせ焼肉セット（ロース・モモ・バラ） 600g ■3回目 天然イノシシ肉 ハ?ラ肉スライス 500g 賞味期限 別途ラベルに記載（45日） 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後の翌月より毎月、計3回お届けいたします。
イノシシは年間を通して捕獲しておりますが、確保できる肉の量が時期により変動するため、お届けする日程が前後する場合もございますので、あらかじめご了承ください。
提供事業者照本食肉加工所 #/肉/ジビエ/ #/定期便/3回定期便/ 関連商品はこちら！ 【3回定期便】天然イノシシ肉 人気部位 総量3.65kg【照本食肉加工所】 【6回定期便】天然イノシシ肉 バラエティ総量6.0kg【照本食肉加工所】 【6回定期便】天然イノシシ肉 バラ肉スライス 1,000g【照本食肉加工所】 【12回定期便】天然イノシシ肉 肩ローススライス 750g【照本食肉加工所】 【12回定期便】天然イノシシ肉 角切り肉 1,200g（カレー・シチュー）【照本食肉加工所】

川棚町の大自然の中で育ったイノシシを迅速に処理し、安心安全な猪肉を美味しさそのままお届けします。
イノシシ肉には、人の成長に欠かせない良質のたんぱく質をはじめ、疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝促すビタミンB群（B2、B6、B12）等が豊富に含まれており、体に優しい健康的な食材です。
ビタミンの働きとして、肥満対策、糖尿病、動脈硬化の予防、貧血予防、体力増進など 基本的に、豚肉を使う料理ならその代わりとして使え、旨味成分である（アラニン、グリシン、グルタミン酸、チロシン）などのアミノ酸を多く含んでいるので、料理の味がより一層美味しくなります。
血液をサラサラにして若さを保つ、多価不飽和脂肪酸（ドコサヘキサエン酸、イケサペンタエン酸）を、牛肉の2倍以上含んでいます。
中性脂肪、悪玉コレステロールを増やし動脈硬化や肥満などに繋がる、飽和脂肪酸は牛肉の半分以下しか含んでいませんので、健康に気をつけられる方や、お年寄りの方にお勧めの食材です。
【口コミ】 〈50代 女性〉めったにレビューは書きませんが、あまりにも美味しかったので書かずにはいられませんでした。
数年前からジビエ肉ばかりを購入していますが、今まで購入したどこの店より美味しいお肉でした。
お肉の処理も真空パックも丁寧にされています。
大満足です。
とっても美味しい猪肉をありがとうございました！必ずまた購入します。
〈40代 女性〉いつも安定の極うまの猪肉！今回も文句無しの脂たーっぷりのバラ肉！我が家は、ワンチャンもいるのでお裾分け！焼くと脂もたっぷり出るので、瓶で保存して、玉子焼きや、炒め物に、猪の脂を使用。
体にとても良い脂なので、皮膚の弱い犬にもご飯にまぜて食べさせています。
そのおかげで、皮膚の調子も良くなっています！これからも、牛より猪！豚より猪！で猪肉を食べつづけます！ 〈40代 女性〉とにかく脂があまくて旨い！！！シンプルに塩でカリカリに焼いて食べるのが好きですけど、カレーに入れたり、味噌漬けにしたり裏切りません。
他の牛やブタとは比べ物にならないくらい、美味！猪パワーいただいてます！■1回目 天然イノシシ肉 切り落とし2kg ■2回目 おまかせ焼肉セット（ロース・モモ・バラ） 900g ■3回目 天然イノシシ肉 ハ?ラ肉スライス 750g 【賞味期限】 別途ラベルに記載（45日）川棚町の大自然の中で育ったイノシシを迅速に処理し、安心安全な猪肉を美味しさそのままお届けします。
イノシシ肉には、人の成長に欠かせない良質のたんぱく質をはじめ、疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝促すビタミンB群（B2、B6、B12）等が豊富に含まれており、体に優しい健康的な食材です。
ビタミンの働きとして、肥満対策、糖尿病、動脈硬化の予防、貧血予防、体力増進など 基本的に、豚肉を使う料理ならその代わりとして使え、旨味成分である（アラニン、グリシン、グルタミン酸、チロシン）などのアミノ酸を多く含んでいるので、料理の味がより一層美味しくなります。
血液をサラサラにして若さを保つ、多価不飽和脂肪酸（ドコサヘキサエン酸、イケサペンタエン酸）を、牛肉の2倍以上含んでいます。
中性脂肪、悪玉コレステロールを増やし動脈硬化や肥満などに繋がる、飽和脂肪酸は牛肉の半分以下しか含んでいませんので、健康に気をつけられる方や、お年寄りの方にお勧めの食材です。
【ECサイト口コミ】 〈50代 女性〉めったにレビューは書きませんが、あまりにも美味しかったので書かずにはいられませんでした。
数年前からジビエ肉ばかりを購入していますが、今まで購入したどこの店より美味しいお肉でした。
お肉の処理も真空パックも丁寧にされています。
大満足です。
とっても美味しい猪肉をありがとうございました！必ずまた購入します。
〈40代 女性〉いつも安定の極うまの猪肉！今回も文句無しの脂たーっぷりのバラ肉！我が家は、ワンチャンもいるのでお裾分け！焼くと脂もたっぷり出るので、瓶で保存して、玉子焼きや、炒め物に、猪の脂を使用。
体にとても良い脂なので、皮膚の弱い犬にもご飯にまぜて食べさせています。
そのおかげで、皮膚の調子も良くなっています！これからも、牛より猪！豚より猪！で猪肉を食べつづけます！ 〈40代 女性〉とにかく脂があまくて旨い！！！シンプルに塩でカリカリに焼いて食べるのが好きですけど、カレーに入れたり、味噌漬けにしたり裏切りません。
他の牛やブタとは比べ物にならないくらい、美味！猪パワーいただいてます！ 商品説明 名称【3回定期便】天然イノシシ肉 人気部位 総量3.65kg 内容量■1回目 天然イノシシ肉 切り落とし2kg ■2回目 おまかせ焼肉セット（ロース・モモ・バラ） 900g ■3回目 天然イノシシ肉 ハ?ラ肉スライス 750g 賞味期限 別途ラベルに記載（45日） 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後の翌月より毎月、計3回お届けいたします。
イノシシは年間を通して捕獲しておりますが、確保できる肉の量が時期により変動するため、お届けする日程が前後する場合もございますので、あらかじめご了承ください。
提供事業者照本食肉加工所 #/肉/ジビエ/ #/定期便/3回定期便/ 関連商品はこちら！ 【6回定期便】天然イノシシ肉 バラエティ総量3.8kg【照本食肉加工所】 【12回定期便】天然イノシシ肉 おまかせ焼肉セット 600g （ロース・モモ・バラ）/ ジビエ 猪 いのしし イノシシ 猪肉 お肉 焼き肉 BBQ 冷凍 九州産 長崎県産【照本食肉加工所】 【6回定期便】天然イノシシ肉 切り落とし1kg（ぼたん鍋・煮込料理・野菜炒め用等）/ ジビエ 猪 いのしし イノシシ 猪肉 お肉 しし鍋 精肉 冷凍 九州産 長崎県産【照本食肉加工所】 天然イノシシ肉 粗挽きミンチ肉 600g ジビエ 猪 いのしし イノシシ 猪肉 お肉 精肉 あらびき 冷凍 九州産 長崎県産【照本食肉加工所】 【3回定期便】天然イノシシ肉 肩ローススライス 500g ジビエ 猪 いのしし イノシシ 猪肉 お肉 精肉 スライス肉 冷凍 九州産 長崎県産【照本食肉加工所】

川棚町の大自然の中で育ったイノシシを迅速に処理し、安心安全な猪肉を美味しさそのままお届けします。
イノシシ肉には、人の成長に欠かせない良質のたんぱく質をはじめ、疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝促すビタミンB群（B2、B6、B12）等が豊富に含まれており、体に優しい健康的な食材です。
ビタミンの働きとして、肥満対策、糖尿病、動脈硬化の予防、貧血予防、体力増進など 基本的に、豚肉を使う料理ならその代わりとして使え、旨味成分である（アラニン、グリシン、グルタミン酸、チロシン）などのアミノ酸を多く含んでいるので、料理の味がより一層美味しくなります。
血液をサラサラにして若さを保つ、多価不飽和脂肪酸（ドコサヘキサエン酸、イケサペンタエン酸）を、牛肉の2倍以上含んでいます。
中性脂肪、悪玉コレステロールを増やし動脈硬化や肥満などに繋がる、飽和脂肪酸は牛肉の半分以下しか含んでいませんので、健康に気をつけられる方や、お年寄りの方にお勧めの食材です。
【口コミ】 〈50代 女性〉めったにレビューは書きませんが、あまりにも美味しかったので書かずにはいられませんでした。
数年前からジビエ肉ばかりを購入していますが、今まで購入したどこの店より美味しいお肉でした。
お肉の処理も真空パックも丁寧にされています。
大満足です。
とっても美味しい猪肉をありがとうございました！必ずまた購入します。
〈40代 女性〉いつも安定の極うまの猪肉！今回も文句無しの脂たーっぷりのバラ肉！我が家は、ワンチャンもいるのでお裾分け！焼くと脂もたっぷり出るので、瓶で保存して、玉子焼きや、炒め物に、猪の脂を使用。
体にとても良い脂なので、皮膚の弱い犬にもご飯にまぜて食べさせています。
そのおかげで、皮膚の調子も良くなっています！これからも、牛より猪！豚より猪！で猪肉を食べつづけます！ 〈40代 女性〉とにかく脂があまくて旨い！！！シンプルに塩でカリカリに焼いて食べるのが好きですけど、カレーに入れたり、味噌漬けにしたり裏切りません。
他の牛やブタとは比べ物にならないくらい、美味！猪パワーいただいてます！■1回目 天然イノシシ肉 切り落とし2kg ■2回目 おまかせ焼肉セット（ロース・モモ・バラ） 900g ■3回目 天然イノシシ肉 ハ?ラ肉スライス 750g ■4回目 天然イノシシ肉 肩ロース＆ローススライス 750g ■5回目 天然イノシシ肉 角切り肉（カレー・シチュー） 800g ■6回目 天然イノシシ肉 粗挽きミンチ肉 800g 【賞味期限】 別途ラベルに記載（45日）川棚町の大自然の中で育ったイノシシを迅速に処理し、安心安全な猪肉を美味しさそのままお届けします。
イノシシ肉には、人の成長に欠かせない良質のたんぱく質をはじめ、疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝促すビタミンB群（B2、B6、B12）等が豊富に含まれており、体に優しい健康的な食材です。
ビタミンの働きとして、肥満対策、糖尿病、動脈硬化の予防、貧血予防、体力増進など 基本的に、豚肉を使う料理ならその代わりとして使え、旨味成分である（アラニン、グリシン、グルタミン酸、チロシン）などのアミノ酸を多く含んでいるので、料理の味がより一層美味しくなります。
血液をサラサラにして若さを保つ、多価不飽和脂肪酸（ドコサヘキサエン酸、イケサペンタエン酸）を、牛肉の2倍以上含んでいます。
中性脂肪、悪玉コレステロールを増やし動脈硬化や肥満などに繋がる、飽和脂肪酸は牛肉の半分以下しか含んでいませんので、健康に気をつけられる方や、お年寄りの方にお勧めの食材です。
【口コミ】 〈50代 女性〉めったにレビューは書きませんが、あまりにも美味しかったので書かずにはいられませんでした。
数年前からジビエ肉ばかりを購入していますが、今まで購入したどこの店より美味しいお肉でした。
お肉の処理も真空パックも丁寧にされています。
大満足です。
とっても美味しい猪肉をありがとうございました！必ずまた購入します。
〈40代 女性〉いつも安定の極うまの猪肉！今回も文句無しの脂たーっぷりのバラ肉！我が家は、ワンチャンもいるのでお裾分け！焼くと脂もたっぷり出るので、瓶で保存して、玉子焼きや、炒め物に、猪の脂を使用。
体にとても良い脂なので、皮膚の弱い犬にもご飯にまぜて食べさせています。
そのおかげで、皮膚の調子も良くなっています！これからも、牛より猪！豚より猪！で猪肉を食べつづけます！ 〈40代 女性〉とにかく脂があまくて旨い！！！シンプルに塩でカリカリに焼いて食べるのが好きですけど、カレーに入れたり、味噌漬けにしたり裏切りません。
他の牛やブタとは比べ物にならないくらい、美味！猪パワーいただいてます！ 商品説明 名称【6回定期便】天然イノシシ肉 バラエティ総量6.0kg 内容量■1回目 天然イノシシ肉 切り落とし2kg ■2回目 おまかせ焼肉セット（ロース・モモ・バラ） 900g ■3回目 天然イノシシ肉 ハ?ラ肉スライス 750g ■4回目 天然イノシシ肉 肩ロース＆ロース スライス 750g ■5回目 天然イノシシ肉 角切り肉（カレー・シチュー） 800g ■6回目 天然イノシシ肉 粗挽きミンチ肉 800g 賞味期限 別途ラベルに記載（45日） 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後の翌月より毎月、計6回お届けいたします。
イノシシは年間を通して捕獲しておりますが、確保できる肉の量が時期により変動するため、お届けする日程が前後する場合もございますので、あらかじめご了承ください。
提供事業者照本食肉加工所 #/肉/ジビエ/ #/定期便/6回定期便/ 関連商品はこちら！ 【3回定期便】天然イノシシ肉 角切り肉 600g（カレー・シチュー）/ ジビエ 猪 いのしし イノシシ 猪肉 お肉 精肉 冷凍 九州産 長崎県産【照本食肉加工所】 【12回定期便】天然イノシシ肉 バラ肉スライス 1,000g【照本食肉加工所】 【6回定期便】天然イノシシ肉 角切り肉 1,200g（カレー・シチュー）【照本食肉加工所】 【6回定期便】天然イノシシ肉 肩ロース＆ロース スライス 500g【照本食肉加工所】 【3回定期便】天然イノシシ肉 人気部位 総量3.65kg【照本食肉加工所】

川棚町の大自然の中で育ったイノシシを迅速に処理し、安心安全な猪肉を美味しさそのままお届けします。
イノシシ肉には、人の成長に欠かせない良質のたんぱく質をはじめ、疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝促すビタミンB群（B2、B6、B12）等が豊富に含まれており、体に優しい健康的な食材です。
ビタミンの働きとして、肥満対策、糖尿病、動脈硬化の予防、貧血予防、体力増進など。
基本的に、豚肉を使う料理ならその代わりとして使え、旨味成分である（アラニン、グリシン、グルタミン酸、チロシン）などのアミノ酸を多く含んでいるので、料理の味がより一層美味しくなります。
血液をサラサラにして若さを保つ、多価不飽和脂肪酸（ドコサヘキサエン酸、イケサペンタエン酸）を、牛肉の2倍以上含んでいます。
中性脂肪、悪玉コレステロールを増やし動脈硬化や肥満などに繋がる、飽和脂肪酸は牛肉の半分以下しか含んでいませんので、健康に気をつけられる方や、お年寄りの方にお勧めの食材です。
【口コミ】 〈50代 女性〉めったにレビューは書きませんが、あまりにも美味しかったので書かずにはいられませんでした。
数年前からジビエ肉ばかりを購入していますが、今まで購入したどこの店より美味しいお肉でした。
お肉の処理も真空パックも丁寧にされています。
大満足です。
とっても美味しい猪肉をありがとうございました！ 必ずまた購入します。
〈40代 女性〉いつも安定の極うまの猪肉！今回も文句無しの脂たーっぷりのバラ肉！我が家は、ワンチャンもいるのでお裾分け！焼くと脂もたっぷり出るので、瓶で保存して、玉子焼きや、炒め物に、猪の脂を使用。
体にとても良い脂なので、皮膚の弱い犬にもご飯にまぜて食べさせています。
そのおかげで、皮膚の調子も良くなっています！これからも、牛より猪！豚より猪！で猪肉を頂きつづけます！ 〈40代 女性〉とにかく脂があまくて旨い！！！シンプルに塩でカリカリに焼いて食べるのが好きですけど、カレーに入れたり、味噌漬けにしたり裏切りません。
他の牛やブタとは比べ物にならないくらい、美味！猪パワーいただいてます！ 【その他】 養殖のイノシシではありませんので、季節ごとに肉質や脂のつき方は多少変わりますが、天然のイノシシ肉としてその季節ごとの味を堪能していただきたいと思います。
天然イノシシ肉 切り落とし2kg 【賞味期限】 賞味期限：別途ラベルに記載（45日）川棚町の大自然の中で育ったイノシシを迅速に処理し、安心安全な猪肉を美味しさそのままお届けします。
イノシシ肉には、人の成長に欠かせない良質のたんぱく質をはじめ、疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝促すビタミンB群（B2、B6、B12）等が豊富に含まれており、体に優しい健康的な食材です。
ビタミンの働きとして、肥満対策、糖尿病、動脈硬化の予防、貧血予防、体力増進など。
基本的に、豚肉を使う料理ならその代わりとして使え、旨味成分である（アラニン、グリシン、グルタミン酸、チロシン）などのアミノ酸を多く含んでいるので、料理の味がより一層美味しくなります。
血液をサラサラにして若さを保つ、多価不飽和脂肪酸（ドコサヘキサエン酸、イケサペンタエン酸）を、牛肉の2倍以上含んでいます。
中性脂肪、悪玉コレステロールを増やし動脈硬化や肥満などに繋がる、飽和脂肪酸は牛肉の半分以下しか含んでいませんので、健康に気をつけられる方や、お年寄りの方にお勧めの食材です。
【口コミ】 〈50代 女性〉めったにレビューは書きませんが、あまりにも美味しかったので書かずにはいられませんでした。
数年前からジビエ肉ばかりを購入していますが、今まで購入したどこの店より美味しいお肉でした。
お肉の処理も真空パックも丁寧にされています。
大満足です。
とっても美味しい猪肉をありがとうございました！ 必ずまた購入します。
〈40代 女性〉いつも安定の極うまの猪肉！今回も文句無しの脂たーっぷりのバラ肉！我が家は、ワンチャンもいるのでお裾分け！焼くと脂もたっぷり出るので、瓶で保存して、玉子焼きや、炒め物に、猪の脂を使用。
体にとても良い脂なので、皮膚の弱い犬にもご飯にまぜて食べさせています。
そのおかげで、皮膚の調子も良くなっています！これからも、牛より猪！豚より猪！で猪肉を頂きつづけます！ 〈40代 女性〉とにかく脂があまくて旨い！！！シンプルに塩でカリカリに焼いて食べるのが好きですけど、カレーに入れたり、味噌漬けにしたり裏切りません。
他の牛やブタとは比べ物にならないくらい、美味！猪パワーいただいてます！ 【その他】 養殖のイノシシではありませんので、季節ごとに肉質や脂のつき方は多少変わりますが、天然のイノシシ肉としてその季節ごとの味を堪能していただきたいと思います。
商品説明 名称天然イノシシ肉 切り落とし2kg 内容量天然イノシシ肉 切り落とし2kg 賞味期限 賞味期限：別途ラベルに記載（45日） 配送方法冷凍 配送期日イノシシは年間を通して捕獲しておりますが、確保できる肉の量が時期により変動するため、お届けに1ヶ月〜数ヶ月かかる場合もございますので、あらかじめご了承ください。
提供事業者照本食肉加工所 #/肉/ジビエ/ 関連商品はこちら！ 【3回定期便】天然イノシシ肉 切り落とし2kg（ぼたん鍋・煮込料理・野菜炒め用等）/ ジビエ 猪 いのしし イノシシ 猪肉 お肉 しし鍋 精肉 冷凍 九州産 長崎県産【照本食肉加工所】 天然イノシシ肉 おまかせ焼肉セット 1,200g （ロース・モモ・バラ）/ ジビエ 猪 いのしし イノシシ 猪肉 お肉 焼き肉 BBQ 冷凍 九州産 長崎県産【照本食肉加工所】 天然イノシシ肉 肩ローススライス 750g / ジビエ 猪 いのしし イノシシ 猪肉 お肉 精肉 スライス肉 冷凍 九州産 長崎県産【照本食肉加工所】 天然イノシシ肉 角切り肉 800g（カレー・シチュー）/ ジビエ 猪 いのしし イノシシ 猪肉 お肉 精肉 冷凍 九州産 長崎県産【照本食肉加工所】 【6回定期便】天然イノシシ肉 バラエティ総量6.0kg【照本食肉加工所】

川棚町の大自然の中で育ったイノシシを迅速に処理し、安心安全な猪肉を美味しさそのままお届けします。
イノシシ肉には、人の成長に欠かせない良質のたんぱく質をはじめ、疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝促すビタミンB群（B2、B6、B12）等が豊富に含まれており、体に優しい健康的な食材です。
ビタミンの働きとして、肥満対策、糖尿病、動脈硬化の予防、貧血予防、体力増進など 基本的に、豚肉を使う料理ならその代わりとして使え、旨味成分である（アラニン、グリシン、グルタミン酸、チロシン）などのアミノ酸を多く含んでいるので、料理の味がより一層美味しくなります。
血液をサラサラにして若さを保つ、多価不飽和脂肪酸（ドコサヘキサエン酸、イケサペンタエン酸）を、牛肉の2倍以上含んでいます。
中性脂肪、悪玉コレステロールを増やし動脈硬化や肥満などに繋がる、飽和脂肪酸は牛肉の半分以下しか含んでいませんので、健康に気をつけられる方や、お年寄りの方にお勧めの食材です。
【口コミ】 〈50代 女性〉めったにレビューは書きませんが、あまりにも美味しかったので書かずにはいられませんでした。
数年前からジビエ肉ばかりを購入していますが、今まで購入したどこの店より美味しいお肉でした。
お肉の処理も真空パックも丁寧にされています。
大満足です。
とっても美味しい猪肉をありがとうございました！必ずまた購入します。
〈40代 女性〉いつも安定の極うまの猪肉！今回も文句無しの脂たーっぷりのバラ肉！我が家は、ワンチャンもいるのでお裾分け！焼くと脂もたっぷり出るので、瓶で保存して、玉子焼きや、炒め物に、猪の脂を使用。
体にとても良い脂なので、皮膚の弱い犬にもご飯にまぜて食べさせています。
そのおかげで、皮膚の調子も良くなっています！これからも、牛より猪！豚より猪！で猪肉を食べつづけます！ 〈40代 女性〉とにかく脂があまくて旨い！！！シンプルに塩でカリカリに焼いて食べるのが好きですけど、カレーに入れたり、味噌漬けにしたり裏切りません。
他の牛やブタとは比べ物にならないくらい、美味！猪パワーいただいてます！ 【その他】 養殖のイノシシではありませんので、季節ごとに肉質や脂のつき方は多少変わります。
天然のイノシシ肉としてその季節ごとの味を堪能していただきたいと思います。
天然イノシシ肉 切り落とし1kg 【賞味期限】 別途ラベルに記載（45日）【ふるさと納税】天然イノシシ肉切り落とし1kg（ぼたん鍋・煮込料理・野菜炒め用等）【照本食肉加工所】[OAJ001] 川棚町の大自然の中で育ったイノシシを迅速に処理し、安心安全な猪肉を美味しさそのままお届けします。
イノシシ肉には、人の成長に欠かせない良質のたんぱく質をはじめ、疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝促すビタミンB群（B2、B6、B12）等が豊富に含まれており、体に優しい健康的な食材です。
ビタミンの働きとして、肥満対策、糖尿病、動脈硬化の予防、貧血予防、体力増進など 基本的に、豚肉を使う料理ならその代わりとして使え、旨味成分である（アラニン、グリシン、グルタミン酸、チロシン）などのアミノ酸を多く含んでいるので、料理の味がより一層美味しくなります。
血液をサラサラにして若さを保つ、多価不飽和脂肪酸（ドコサヘキサエン酸、イケサペンタエン酸）を、牛肉の2倍以上含んでいます。
中性脂肪、悪玉コレステロールを増やし動脈硬化や肥満などに繋がる、飽和脂肪酸は牛肉の半分以下しか含んでいませんので、健康に気をつけられる方や、お年寄りの方にお勧めの食材です。
【口コミ】 〈50代 女性〉めったにレビューは書きませんが、あまりにも美味しかったので書かずにはいられませんでした。
数年前からジビエ肉ばかりを購入していますが、今まで購入したどこの店より美味しいお肉でした。
お肉の処理も真空パックも丁寧にされています。
大満足です。
とっても美味しい猪肉をありがとうございました！必ずまた購入します。
〈40代 女性〉いつも安定の極うまの猪肉！今回も文句無しの脂たーっぷりのバラ肉！我が家は、ワンチャンもいるのでお裾分け！焼くと脂もたっぷり出るので、瓶で保存して、玉子焼きや、炒め物に、猪の脂を使用。
体にとても良い脂なので、皮膚の弱い犬にもご飯にまぜて食べさせています。
そのおかげで、皮膚の調子も良くなっています！これからも、牛より猪！豚より猪！で猪肉を食べつづけます！ 〈40代 女性〉とにかく脂があまくて旨い！！！シンプルに塩でカリカリに焼いて食べるのが好きですけど、カレーに入れたり、味噌漬けにしたり裏切りません。
他の牛やブタとは比べ物にならないくらい、美味！猪パワーいただいてます！ 【その他】 養殖のイノシシではありませんので、季節ごとに肉質や脂のつき方は多少変わります。
天然のイノシシ肉としてその季節ごとの味を堪能していただきたいと思います。
商品説明 名称天然イノシシ肉 切り落とし1kg 内容量天然イノシシ肉 切り落とし1kg 賞味期限 別途ラベルに記載（45日） 配送方法冷凍 配送期日イノシシは年間を通して捕獲しておりますが、確保できる肉の量が時期により変動するため、お届けに1ヶ月〜数ヶ月かかる場合もございますので、あらかじめご了承ください。
提供事業者照本食肉加工所 #/肉/ジビエ/ 関連商品はこちら！ 天然イノシシ肉 切り落とし2kg（ぼたん鍋・煮込料理・野菜炒め用等）/ ジビエ 猪 いのしし イノシシ 猪肉 お肉 しし鍋 精肉 冷凍 九州産 長崎県産【照本食肉加工所】 天然イノシシ肉 切り落とし3kg（ぼたん鍋・煮込料理・野菜炒め用等）/ ジビエ 猪 いのしし イノシシ 猪肉 お肉 しし鍋 精肉 冷凍 九州産 長崎県産【照本食肉加工所】 天然イノシシ肉 角切り肉 800g（カレー・シチュー）/ ジビエ 猪 いのしし イノシシ 猪肉 お肉 精肉 冷凍 九州産 長崎県産【照本食肉加工所】 天然イノシシ肉 肩ローススライス 750g ジビエ 猪 いのしし イノシシ 猪肉 お肉 精肉 スライス肉 冷凍 九州産 長崎県産【照本食肉加工所】 【6回定期便】天然イノシシ肉 バラエティ総量3.8kg【照本食肉加工所】

鳥取県のど真ん中でいのししだけにこだわった『日本猪牧場』は、60年ほどの歴史がある老舗肉屋です。
いのししだけの処理技術を確立し、臭みと水分量のコントロールを得意としています。
（鳥取県認定HACCP 認定施設） 今回お届けするのは、猟師さんが仕留めた猪の中から高品質な猪のみを買い取り、精肉加工した猪肉です。
ご家庭で作られている肉料理全般でお召し上がりいただけます。
お好みの野菜と一緒にどうぞ。
食べ方説明書付きで安心です。
上質なイノシシ肉をぜひご賞味ください。
※商品画像はイメージです。
肉の形状や脂身量には個体差がございます。
※ご注文確定後のお客様都合によるキャンセルは承れません。
予めご了承ください 商品詳細 商品名 鳥取県産天然猪肉ミックススライス 500g 品番 ni-ms500 内容量 ・スライス肉 500g（厚さ：1.5?2mm） 　【ロース・肩ロース・バラ・モモ・ウデ】の中から3?4種ミックス ※部位の配合はお選びいただけません ※雄雌の指定は不可です サイズ（cm） 外箱：27×20×13 発送の目安 7営業日以内に発送予定 ※日付指定は不可 ※天候により不猟となる場合がございます。
　天然猪を狩猟しているため、在庫状況によっては、ご注文確認から発送まで相当期間を頂戴する場合がございます。
　何卒ご了承ください。
配送について 配送会社：ヤマト運輸 配送温度：冷凍便 送料：無料 ※納品書等、金額の分かる書類は入りません。
配送不可エリア 北海道・沖縄・離島 のし、包装について のし…不可 　・名入れ…不可 包装…不可 梱包…外箱に伝票を貼付 賞味期限 発送日より半年 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 加熱について 要加熱。
しっかりと火を通してお召し上がりください。
原材料 精肉：猪 製造者 日本猪牧場 鳥取県倉吉市服部975-2 ご注意 ※写真は調理例、盛付け例です。
器や小物などは撮影用のため商品に含まれません。
※野菜や盛付具材はつきません。
いのしし肉専門店からお届け ご自宅用はもちろん、バーベキューにも。
冷凍だからストック食材としても便利！ 天然イノシシ肉をぜひご賞味ください。

注目のジビエ肉はいかがでしょうか。
大自然が魅力の島、五島市で生まれたイノシシ肉をお届けします。
仕留めた後すぐに血抜きをして、捌いた状態で冷凍保存しているので、臭みがありません。
五島の潮風を浴びた草や実を食べているので、肉にうま味があります。
猪肉はジビエの中でも得に栄養価が高く、不飽和脂肪酸、ビタミンB群、亜鉛や鉄等も豊富で、 子供の成長にかかわる必要な栄養素がたっぷり含まれ、アスリート食などで注目を浴びています。
そのうえ、家畜の肉に比べてカロリーも低いので、ダイエット食にも最適です。
冷凍でのお届けとなりますので、必要な時に小分けで使用することも可能です。
スライス肉はジビエ丼やぼたん鍋、ひき肉はカレー、ブロック肉は半解凍の時に薄切りして焼肉などでお召し上がり下さい。
商品説明 名称猪肉 内容量総量2kg（ 猪肉スライス200gx2パック、ひき肉400g、ブロック1.2kg） 原料原産地 五島市産 賞味期限 冷凍庫で90日間 消費期限 冷凍庫で90日間 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、1週間程度 提供事業者夢株式会社 #/肉/肉加工品/ ■ 関連商品 【朝ドラでも話題！五島の伝統文化】ばらもん凧・日の出凧セット 凧 たこ はた ハタ バラモン 五島市/夢株式会社 【朝ドラでも話題！五島の伝統文化】ばらもん凧（飾り用）凧 たこ はた ハタ インテリア 五島市/夢株式会社 【世界にひとつだけのお守り】鹿角ストラップ 装飾品 アクセサリー 魔除け 鹿 五島市/夢株式会社

　 店舗名 ジビエ唐津 店舗責任者 吉田　匡毅 電話番号 09038820313 商品詳細 唐津松浦の山野で生まれ育った天然猪(いのしし)肉の切り落としです。
ご家庭用のたっぷりサイズでお届けします。
ぼたん鍋の他、焼肉や炒め物など幅広くご利用いただけます。
 猪肉にはビタミンB群、鉄分、亜鉛などの栄養素が豊富で、古来から滋養のある食べ物として食されてきました。
また、脂身はコラーゲンが豊富でサラッとしているため脂っこくなく、猪肉の醍醐味というべき旨味がたっぷり含まれています。
【おいしさのこだわり】 1．落ちた木の実などを食べ、　自然のパワーをたっぷりと蓄えた　50kg以上の成獣の　肉のみを提供します。
  2．12月から3月頃に捕獲した、　脂がのって美味しい時期の　猪肉のみを提供します。
3．猪の捕獲に鉄砲を使いません。
　全頭、古来から伝わる　「足くくり罠」で　生きたまま捕獲し、特別な方法で　迅速に処理・加工します。
　そのため、野生肉に対して　一般にイメージされるような　獣臭さはほとんどなく、　猪肉の本来の風味が味わえます。
   ◆内容量：猪肉 900g（ロース、バラ、モモなど混合）※野菜、たれ等は付属しません。
※生肉冷凍品です。
　冷凍クール便にて発送いたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
名称 【ふるさと納税】 天然いのしし肉切り落とし 900g 容量/原産地 猪肉切り落とし（真空パック）〔900g/唐津市〕 賞味期限 6ヶ月 極みハンバーグ 150g×10個・12個「個数・お届け月を選べる！」11,000〜13,000円 特上ハンバーグ 140g×8個〜25個「個数・お届け月を選べる！」11,000〜27,000円 ▼ 人気の返礼品はこちら ▼ 佐賀牛 サーロインステーキ250g×2枚 20,000円 (熟成米)唐津産 特別栽培米 夢しずく 7kg (5kg＋2kg) 12,000円 白カビの力で1カ月熟成させた希少な絶品サラミ 15,000円 カレー専門店Sabziオリジナル野菜カレー 180g×25食(合計4.5kg) 12,000円 佐賀県産麦茶40P 8本セット 11,000円 子ども食堂(返礼品なし)寄付チケット 1,000〜10,000円

　 店舗名 ジビエ唐津 店舗責任者 吉田　匡毅 電話番号 09038820313 商品詳細 唐津松浦の山野で生まれ育った天然猪（いのしし）肉です。
ご家庭用のたっぷりサイズでお届けします。
ハンバーグなどご家庭の定番料理に、いつものひき肉と同じようにご利用いただけます。
猪肉にはビタミンB群、鉄分、亜鉛などの栄養素が豊富で、古来から滋養のある食べ物として食されてきました。
また、脂身はコラーゲンが豊富でサラッとしているため脂っこくなく、猪肉の醍醐味というべき旨味がたっぷり含まれています。
【おいしさのこだわり】 1．落ちた木の実などを食べ、　自然のパワーをたっぷりと蓄えた　50kg以上の成獣の　肉のみを提供します。
  2．12月から3月頃に捕獲した、　脂がのって美味しい時期の　猪肉のみを提供します。
  3．猪の捕獲に鉄砲を使いません。
　全頭、古来から伝わる　「足くくり罠」で　生きたまま捕獲し、特別な方法で　迅速に処理・加工します。
　そのため、野生肉に対して　一般にイメージされるような　獣臭さはほとんどなく、　猪肉の本来の風味が味わえます。
 ◆内容量：300g×3パック ※生肉冷凍品です。
　冷凍クール便にて発送いたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
佐賀県唐津市のふるさと納税では、本年度よりギフトの取り組みが可能な返礼品(お礼の品)を開始いたしました。
お中元やお歳暮のみならず、一部の返礼品では敬老の日や誕生日などのプレゼント対応においてもギフト対応をしております。
一部品質には問題ないものの不揃いや形の都合で訳ありの返礼品もご用意をしております。
ぜひ唐津市ふるさと納税をお楽しみいただければと思います。
名称 【ふるさと納税】天然いのししひき肉 900g 容量/原産地 猪肉ミンチ（真空パック） 〔300g×3パック/唐津市〕 賞味期限 6ヶ月 極みハンバーグ 150g×10個・12個「個数・お届け月を選べる！」11,000〜13,000円 特上ハンバーグ 140g×8個〜25個「個数・お届け月を選べる！」11,000〜27,000円 ▼ 人気の返礼品はこちら ▼ 佐賀牛 サーロインステーキ250g×2枚 20,000円 (熟成米)唐津産 特別栽培米 夢しずく 7kg (5kg＋2kg) 12,000円 白カビの力で1カ月熟成させた希少な絶品サラミ 15,000円 カレー専門店Sabziオリジナル野菜カレー 180g×25食(合計4.5kg) 12,000円 佐賀県産麦茶40P 8本セット 11,000円 子ども食堂(返礼品なし)寄付チケット 1,000〜10,000円

　 店舗名 ジビエ唐津 店舗責任者 吉田　匡毅 電話番号 09038820313 商品詳細 唐津松浦の山野で生まれ育った天然猪（いのしし）肉のスライス（ロース・モモ・バラ）セットです。
 ぼたん鍋の他、焼肉や炒め物など幅広くご利用いただけます。
 猪肉にはビタミンB群、鉄分、亜鉛などの栄養素が豊富で、古来から滋養のある食べ物として食されてきました。
また、脂身はコラーゲンが豊富でサラッとしているため脂っこくなく、猪肉の醍醐味というべき旨味がたっぷり含まれています。
   【おいしさのこだわり】 1．落ちた木の実などを食べ、 　自然のパワーをたっぷりと蓄えた　50kg以上の成獣の　肉のみを提供します。
2．12月から3月頃に捕獲した、 　脂がのって美味しい時期の　猪肉のみを提供します。
  3．猪の捕獲に鉄砲を使いません。
　全頭、古来から伝わる　「足くくり罠」で　生きたまま捕獲し、特別な方法で　迅速に処理・加工します。
　そのため、野生肉に対して　一般にイメージされるような　獣臭さはほとんどなく、　猪肉の本来の風味が味わえます。
   ◆内容量：バラ 200g、 　ロース 200g、モモ 200g ※野菜、たれ等は付属しません。
※生肉冷凍品です。
　冷凍クール便にて発送いたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
佐賀県唐津市のふるさと納税では、本年度よりギフトの取り組みが可能な返礼品(お礼の品)を開始いたしました。
お中元やお歳暮のみならず、一部の返礼品では敬老の日や誕生日などのプレゼント対応においてもギフト対応をしております。
一部品質には問題ないものの不揃いや形の都合で訳ありの返礼品もご用意をしております。
ぜひ唐津市ふるさと納税をお楽しみいただければと思います。
名称 【ふるさと納税】 天然いのしし肉スライス 600g 容量/原産地 猪肉スライス（真空パック）〔ロース、モモ、バラ各200g/唐津市〕 賞味期限 6ヶ月 極みハンバーグ 150g×10個・12個「個数・お届け月を選べる！」11,000〜13,000円 特上ハンバーグ 140g×8個〜25個「個数・お届け月を選べる！」11,000〜27,000円 ▼ 人気の返礼品はこちら ▼ 佐賀牛 サーロインステーキ250g×2枚 20,000円 (熟成米)唐津産 特別栽培米 夢しずく 7kg (5kg＋2kg) 12,000円 白カビの力で1カ月熟成させた希少な絶品サラミ 15,000円 カレー専門店Sabziオリジナル野菜カレー 180g×25食(合計4.5kg) 12,000円 佐賀県産麦茶40P 8本セット 11,000円 子ども食堂(返礼品なし)寄付チケット 1,000〜10,000円

　 店舗名 ジビエ唐津 店舗責任者 吉田　匡毅 電話番号 09038820313 商品詳細 唐津松浦の山野で生まれ育った天然猪（いのしし）肉をたっぷり使った手作りハンバーグです。
簡単調理で美味しいジビエ料理を楽しめます。
 猪肉にはビタミンB群、鉄分、亜鉛などの栄養素が豊富で、古来から滋養のある食べ物として食されてきました。
また、脂身はコラーゲンが豊富でサラッとしているため脂っこくなく、猪肉の醍醐味というべき旨味がたっぷり含まれています。
   【おいしさのこだわり】 1．落ちた木の実などを食べ、 　自然のパワーをたっぷりと蓄えた 　50kg以上の成獣の 　肉のみを提供します。
2．12月から3月頃に捕獲した、 　脂がのって美味しい時期の 　猪肉のみを提供します。
3．猪の捕獲に鉄砲を使いません。
　全頭、古来から伝わる 　「足くくり罠」で 　生きたまま捕獲し、特別な方法で 　迅速に処理・加工します。
　そのため、野生肉に対して 　一般にイメージされるような 　獣臭さはほとんどなく、 　猪肉の本来の風味が味わえます。
【調理方法】 　冷凍のまま、中火で両面に 　焼き色をつけ、弱火で蓋をして 　7分程度で出来上がりです。
　煮込みハンバーグでも 　ふんわり美味しく 　お召し上がりいただけます。
 ◆内容量：1袋2個入り(240g)×4パック ※生肉冷凍品です。
　冷凍クール便にて発送いたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
佐賀県唐津市のふるさと納税では、本年度よりギフトの取り組みが可能な返礼品(お礼の品)を開始いたしました。
お中元やお歳暮のみならず、一部の返礼品では敬老の日や誕生日などのプレゼント対応においてもギフト対応をしております。
一部品質には問題ないものの不揃いや形の都合で訳ありの返礼品もご用意をしております。
ぜひ唐津市ふるさと納税をお楽しみいただければと思います。
名称 【ふるさと納税】 手作りいのししハンバーグ 120g×8個 容量/原産地 猪ハンバーグ （真空パック）〔240g×4パック/唐津市〕 賞味期限 6ヶ月 極みハンバーグ 150g×10個・12個「個数・お届け月を選べる！」11,000〜13,000円 特上ハンバーグ 140g×8個〜25個「個数・お届け月を選べる！」11,000〜27,000円 ▼ 人気の返礼品はこちら ▼ 佐賀牛 サーロインステーキ250g×2枚 20,000円 (熟成米)唐津産 特別栽培米 夢しずく 7kg (5kg＋2kg) 12,000円 白カビの力で1カ月熟成させた希少な絶品サラミ 15,000円 カレー専門店Sabziオリジナル野菜カレー 180g×25食(合計4.5kg) 12,000円 佐賀県産麦茶40P 8本セット 11,000円 子ども食堂(返礼品なし)寄付チケット 1,000〜10,000円

製品仕様 商品名うり坊　骨付き肉　半頭分（約3kg~4kg）　富山県 氷見市 猪 ジビエ ウリ坊 肉 BBQ 鍋 内容量・個数うり坊　半頭分（約3kg~4kg） ※個体差あり、重量に変動ございます。
原材料富山県氷見市産　うり坊 消費期限製造日から1年間 解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送方法冷凍 保存方法冷凍 解凍後はお早めにお召し上がりください。
商品説明氷見市で育ったうり坊の骨付き肉をお届けいたします。
うり坊は、柔らかな肉質で、あっさりした味です。
前足、胴体、後足に分かれています。
豪快にそのまま焼いて食べるもよし、切り分け串焼きにしたり煮込みや鍋に入れても美味しい肉です。
骨を使って出汁をとるのもおすすめです。
【うり坊について】 うり坊の期間はそれほど長くありません。
この期間の肉は乳飲みで育っている事もあり非常に柔らかくミルキーで癖がない食べやすい肉となっています。
解凍の際は真空の封を少し切って圧力がかからない状態にして解凍すると良いです。
骨付きのままオーブンで塩こしょうで味付けしたり、BBQで焼いたりとワイルドな食べ方が出来ます。
また適当に骨から外し串に刺して焼いて食べる方もおられます。
程よい厚みにカットして鍋にいれたりぶつ切りにして煮込みにするといった何にでも対応できるお肉です。
※生食は絶対におやめください。
十分に火を通してお召し上がりください。
野生は美味しい。
そして健康だ。
美味しく食べるために少し長めの熟成期間を設け、処理も一切妥協を許さず行い高品質なジビエを作り出し続けています。
注意事項/その他生食は絶対におやめください。
十分に火を通してお召し上がりください。
販売元一般社団法人狩猟屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】うり坊　骨付き肉　半頭分（約3kg~4kg）　富山県 氷見市 猪 ジビエ ウリ坊 肉 BBQ 鍋 寄附金の用途について 市民の健康を守る保健医療の充実 豊かな自然・美しい景観の保全 観光・地域産業の振興 子どもたちの教育環境の充実 福祉・子育て環境の充実 心と体を育むスポーツの振興 感性と創造性を育む文化の振興 新型コロナウイルス対策 浅野総一郎翁顕彰事業 指定なし（市長におまかせ） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明名称猪肉生産地 島根県内容量500g(250g×2） 保存方法-15℃以下で保存消費期限別途商品ラベルに記載加工業者 株式会社タケダPDC  〒6982252 島根県益田市柏原町473−1 TEL:0856290181 FAX:0856290182   代表者:竹田 尚則 店舗運営責任者:竹田 尚則 備考 真空パックしたものを冷凍でお届け致します商品の特徴◆脂の乗ったメスのイノシシを使用してます◆赤身の中に網の目のように脂肪が入ってます ◆スライスの厚みは1.5mm〜2.5mmです◆500gは鍋料理では4〜5人前です ◆250gの小分けにしてありますので、2回に分けて食べたい時に便利です◆冷凍でお届けします

商品説明 名称 猪肉 鹿肉 産地 大分県 内容量 猪スライス　約300g 猪ブロック　約300g 猪ミンチ　約250g 鹿ブロック　約300g 鹿ミンチ　約250g 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存してください。
商品説明 ジビエは狩猟で捕獲された野生の鳥獣、またはその肉を指すフランス語です。
ヨーロッパでは貴族の伝統料理として古くから発展してきた食文化ですが、近年日本では、脂肪が少なく栄養価が高いため、健康志向の食材としても注目されています。
野生鳥獣の増加による農林業への被害を減らすため、ジビエとしての利用が推進されています。
山香ジビエの郷は世界農業遺産である国東半島の恵みの地に在ります。
どんぐりやしいの実、栗等、野山で自然のエサを豊富に食べ、運動量も多く、大自然で育ったジビエの肉を多くの皆さんにお召し上がりいただいております。
[いのしし肉] 猪肉は、必須アミノ酸が豊富で、疲労回復を促進してくれます。
赤身や脂身の濃厚な味わいが特徴で、しっかりとした弾力と旨味、甘味が感じられます。
より特徴的なのは脂身の方で、脂の濃い味わいがあるにも関わらず、さっぱりと召し上がっていただけます。
冬場は脂が豊富でうま味満点、夏場は脂身を控えてヘルシーな味わいが楽しめます。
[しか肉] 鹿肉はジビエの中でも多く食べられており、クセや臭みが少なく噛むほどに赤身の旨味が溢れ、ジビエ初心者に向いています。
また、高たんぱく、低カロリーで鉄分を多く含んでいるため、とても健康的だと貧血気味の方や女性に注目されています。
焼肉やステーキ、竜田揚げなどで召し上がっていただくのがオススメです。
捕獲の時点で厳選、捕獲後の処理も手早く施された安心安全なジビエ肉は、肉質は柔らかく、くさみがないのでとても好評をいただいております。
山香ジビエの郷のジビエ、ぜひ一度ご賞味ください！ 注意事項 ※外箱のサイズやデザインは予告なく変更になる場合があります。
提供元 山香ジビエの郷 大分県杵築市山香町大字吉野渡1011番地 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 「ふるさと杵築応援寄附金」は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1） ふるさと「きつき」を担う人材の育成・確保 （2） ふるさと「きつき」の環境・景観の保全、文化の継承 （3） 安全・安心して暮らせるふるさと「きつき」づくり 寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■寄附金受領証明書■ ・杵築市にて入金確認後に発行、発送いたします。
・注文確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ発送いたします。
・返礼品とは別送いたします。
■ワンストップ特例申請書■ ・寄附金受領証明書と同封してお送りいたします。
・申請書一式と杵築市への返送用封筒をお送りいたします。
※住所等に誤りがある場合は受付ができませんので、ご返送前に再度ご確認ください。
寄附に関する注意事項 ・注文画面に表示される『注文者情報』が住民票の情報となります。
　『送付先』の情報ではございませんのでご注意ください。
・杵築市内にお住まいの方に返礼品をお送りすることはできません。

商品説明 名称 猪肉 鹿肉 産地 大分県 内容量 猪スライス　約300g×2 猪ブロック　約300g 猪ミンチ　約250g 鹿ブロック　約300g 鹿ミンチ　約250g 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存してください。
商品説明 ジビエは狩猟で捕獲された野生の鳥獣、またはその肉を指すフランス語です。
ヨーロッパでは貴族の伝統料理として古くから発展してきた食文化ですが、近年日本では、脂肪が少なく栄養価が高いため、健康志向の食材としても注目されています。
野生鳥獣の増加による農林業への被害を減らすため、ジビエとしての利用が推進されています。
山香ジビエの郷は世界農業遺産である国東半島の恵みの地に在ります。
どんぐりやしいの実、栗等、野山で自然のエサを豊富に食べ、運動量も多く、大自然で育ったジビエの肉を多くの皆さんにお召し上がりいただいております。
[いのしし肉] 猪肉は、必須アミノ酸が豊富で、疲労回復を促進してくれます。
赤身や脂身の濃厚な味わいが特徴で、しっかりとした弾力と旨味、甘味が感じられます。
より特徴的なのは脂身の方で、脂の濃い味わいがあるにも関わらず、さっぱりと召し上がっていただけます。
冬場は脂が豊富でうま味満点、夏場は脂身を控えてヘルシーな味わいが楽しめます。
[しか肉] 鹿肉はジビエの中でも多く食べられており、クセや臭みが少なく噛むほどに赤身の旨味が溢れ、ジビエ初心者に向いています。
また、高たんぱく、低カロリーで鉄分を多く含んでいるため、とても健康的だと貧血気味の方や女性に注目されています。
焼肉やステーキ、竜田揚げなどで召し上がっていただくのがオススメです。
捕獲の時点で厳選、捕獲後の処理も手早く施された安心安全なジビエ肉は、肉質は柔らかく、くさみがないのでとても好評をいただいております。
山香ジビエの郷のジビエ、ぜひ一度ご賞味ください！ 注意事項 ※外箱のサイズやデザインは予告なく変更になる場合があります。
提供元 山香ジビエの郷 大分県杵築市山香町大字吉野渡1011番地 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 「ふるさと杵築応援寄附金」は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1） ふるさと「きつき」を担う人材の育成・確保 （2） ふるさと「きつき」の環境・景観の保全、文化の継承 （3） 安全・安心して暮らせるふるさと「きつき」づくり 寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■寄附金受領証明書■ ・杵築市にて入金確認後に発行、発送いたします。
・注文確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ発送いたします。
・返礼品とは別送いたします。
■ワンストップ特例申請書■ ・寄附金受領証明書と同封してお送りいたします。
・申請書一式と杵築市への返送用封筒をお送りいたします。
※住所等に誤りがある場合は受付ができませんので、ご返送前に再度ご確認ください。
寄附に関する注意事項 ・注文画面に表示される『注文者情報』が住民票の情報となります。
　『送付先』の情報ではございませんのでご注意ください。
・杵築市内にお住まいの方に返礼品をお送りすることはできません。

商品説明 名称 猪肉 産地 大分県 内容量 猪スライス　約300g 猪ブロック　約300g 猪ミンチ　約250g 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存してください。
商品説明 ジビエは狩猟で捕獲された野生の鳥獣、またはその肉を指すフランス語です。
ヨーロッパでは貴族の伝統料理として古くから発展してきた食文化ですが、近年日本では、脂肪が少なく栄養価が高いため、健康志向の食材としても注目されています。
野生鳥獣の増加による農林業への被害を減らすため、ジビエとしての利用が推進されています。
山香ジビエの郷は世界農業遺産である国東半島の恵みの地に在ります。
どんぐりやしいの実、栗等、野山で自然のエサを豊富に食べ、運動量も多く、大自然で育ったジビエの肉を多くの皆さんにお召し上がりいただいております。
[いのしし肉] 猪肉は、必須アミノ酸が豊富で、疲労回復を促進してくれます。
赤身や脂身の濃厚な味わいが特徴で、しっかりとした弾力と旨味、甘味が感じられます。
より特徴的なのは脂身の方で、脂の濃い味わいがあるにも関わらず、さっぱりと召し上がっていただけます。
冬場は脂が豊富でうま味満点、夏場は脂身を控えてヘルシーな味わいが楽しめます。
捕獲の時点で厳選、捕獲後の処理も手早く施された安心安全なジビエ肉は、肉質は柔らかく、くさみがないのでとても好評をいただいております。
山香ジビエの郷のジビエ、ぜひ一度ご賞味ください！ 注意事項 ※外箱のサイズやデザインは予告なく変更になる場合があります。
提供元 山香ジビエの郷 大分県杵築市山香町大字吉野渡1011番地 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 「ふるさと杵築応援寄附金」は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1） ふるさと「きつき」を担う人材の育成・確保 （2） ふるさと「きつき」の環境・景観の保全、文化の継承 （3） 安全・安心して暮らせるふるさと「きつき」づくり 寄附金受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■寄附金受領証明書■ ・杵築市にて入金確認後に発行、発送いたします。
・注文確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ発送いたします。
・返礼品とは別送いたします。
■ワンストップ特例申請書■ ・寄附金受領証明書と同封してお送りいたします。
・申請書一式と杵築市への返送用封筒をお送りいたします。
※住所等に誤りがある場合は受付ができませんので、ご返送前に再度ご確認ください。
寄附に関する注意事項 ・注文画面に表示される『注文者情報』が住民票の情報となります。
　『送付先』の情報ではございませんのでご注意ください。
・杵築市内にお住まいの方に返礼品をお送りすることはできません。

返礼品詳細 産地名： 和歌山県 内容量： 紀州イノシシ バラ肉ブロック　500g 賞味期限： 冷凍で180日 保存方法： 冷凍で保存 加工業者: 紀州ジビエ生産販売企業組合 和歌山県田辺市上芳養469-2 注意事項： ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
※芯まで十分加熱してお召し上がりください。
※冷凍便で発送いたします。
私たちのお肉について 紀州ジビエ生産販売企業組合が施設を構える田辺市上芳養地区は、柑橘や梅の産地です。
同地区では農業従事者の高齢化によって、野生動物のえさ場や隠れ家となる耕作放棄地が増加することで、野生動物の生息エリアが拡大し、手塩にかけた農作物が食い荒らされ、農業を続けることが困難になるという負の連鎖が生まれていました。
そこで、地域の若手農家たちが地元の畑を守ろうと、狩猟免許を取得し、獣害対策に乗り出し、今では被害が減少しつつあります。
こうした中、「捕えた獲物の命を粗末にしたくない。
」という若手農家たちの想いから、地域の全面的な協力を得ることができ、私たち「紀州ジビエ生産販売企業組合」はイノシシやシカの加工処理施設を同地区に設置することができました。
地域の中で捕獲・精肉・加工・販売までを一体的に取り組み、地域課題を解決しながら、上質なジビエ肉を皆様にお届けできる仕組みとなっています。
肉から野生の力強さを感じてほしい 地元のハンターグループ「チームひなた」は地域活性のため、ジビエの活動に幅広く貢献してきた仲間です。
こうした地元の仲間や、住民などの肉への努力がおいしいジビエをつくりだしています。
「 鮮度は時間、匂いは血抜き、これらのプロセスをどれだけ短くできるかが、おいしく、安全で、匂わないお肉を生み出す」 捕獲から加工まで一気通鑑に行い最高に新鮮なまま出荷します。
保存のための添加物を加える必要がないので、ぱさつきや雑味のないイノシシ本来のおいしさをお届けすることができるのです。
「厳しい安全・衛生基準」 ジビエは野生のお肉であるがゆえに、厳しい鮮度管理が求められる。
和歌山県でも厳しい基準を施設に求めている。
和歌山県食品衛生管理認定制度で自主管理レベルでは最高のレベル3を達成し、県の規定よりも細かい5段階の等級で肉の格付けを実施している。
面積こそ小さい施設だが、安心・安全なお肉を届けるため の最新の更新を機械やシステムに 取り入れつつ、保健所の検査もク リアした、高い衛生管理能力をもった施設で誰もが安心できる精肉 を提供する。
冷蔵・冷凍設備も最新鋭の設備整え、常に適切な温度管 理で大切にお肉を保管しております。
地域との連携で保たれる最高の鮮度 田辺市上芳養（日向地区）は和歌山の自然豊かな山の中にある集落で、有名な紀州南高梅の栽培が盛んな地域です。
温暖でのんびりとした気候で育つ草や木の実を食べ育つシカやイノシシを地元の農家や猟師と協力し、情報網を構築し、 止めサシの専門の熟練猟師がお肉を新鮮な状態に保つために現場に向かい捕獲・処置するところから管理を行い、 施設への搬入、解体、保管までの作業を鮮度を保つ決められた時間内でシステマチックに行うことで衛生管理と最高の鮮度を保ちながら、 高品質でおいしく安全なジビエを生産できる体制を地元の方々と共に作り上げています。
匂いやクセについて イノシシ肉をはじめとするジビエは臭いやクセが強いから苦手、という人もいるかもしれません。
元々ジビエには臭いやクセはほぼありません。
捌き方次第で質がずいぶんと変化してしまう扱いの難しいお肉です。
捕獲後、迅速かつ丁寧に血抜きをし、動物の個体差を見極めて適切に肉を捌くことで臭みやクセのないおいしいお肉に仕上がるはずなのですが、その実現には高度な技術が必要なのです。
つまり捌き職人の腕前が重要になります。
自分で捕獲し、自分で捌いたイノシシだけを販売しているので、臭みやクセのない高品質なものだけを提供しています。

返礼品詳細 産地名： 和歌山県 内容量： 猪肉ロース肉スライス300g 賞味期限： 冷凍で180日 保存方法： 冷凍で保存 加工業者: 紀州ジビエ生産販売企業組合 和歌山県田辺市上芳養469-2 注意事項： ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
※芯まで十分加熱してお召し上がりください。
※冷凍便で発送いたします。
私たちのお肉について 紀州ジビエ生産販売企業組合が施設を構える田辺市上芳養地区は、柑橘や梅の産地です。
同地区では農業従事者の高齢化によって、野生動物のえさ場や隠れ家となる耕作放棄地が増加することで、野生動物の生息エリアが拡大し、手塩にかけた農作物が食い荒らされ、農業を続けることが困難になるという負の連鎖が生まれていました。
そこで、地域の若手農家たちが地元の畑を守ろうと、狩猟免許を取得し、獣害対策に乗り出し、今では被害が減少しつつあります。
こうした中、「捕えた獲物の命を粗末にしたくない。
」という若手農家たちの想いから、地域の全面的な協力を得ることができ、私たち「紀州ジビエ生産販売企業組合」はイノシシやシカの加工処理施設を同地区に設置することができました。
地域の中で捕獲・精肉・加工・販売までを一体的に取り組み、地域課題を解決しながら、上質なジビエ肉を皆様にお届けできる仕組みとなっています。
肉から野生の力強さを感じてほしい 地元のハンターグループ「チームひなた」は地域活性のため、ジビエの活動に幅広く貢献してきた仲間です。
こうした地元の仲間や、住民などの肉への努力がおいしいジビエをつくりだしています。
「 鮮度は時間、匂いは血抜き、これらのプロセスをどれだけ短くできるかが、おいしく、安全で、匂わないお肉を生み出す」 捕獲から加工まで一気通鑑に行い最高に新鮮なまま出荷します。
保存のための添加物を加える必要がないので、ぱさつきや雑味のないイノシシ本来のおいしさをお届けすることができるのです。
「厳しい安全・衛生基準」 ジビエは野生のお肉であるがゆえに、厳しい鮮度管理が求められる。
和歌山県でも厳しい基準を施設に求めている。
和歌山県食品衛生管理認定制度で自主管理レベルでは最高のレベル3を達成し、県の規定よりも細かい5段階の等級で肉の格付けを実施している。
面積こそ小さい施設だが、安心・安全なお肉を届けるため の最新の更新を機械やシステムに 取り入れつつ、保健所の検査もク リアした、高い衛生管理能力をもった施設で誰もが安心できる精肉 を提供する。
冷蔵・冷凍設備も最新鋭の設備整え、常に適切な温度管 理で大切にお肉を保管しております。
地域との連携で保たれる最高の鮮度 田辺市上芳養（日向地区）は和歌山の自然豊かな山の中にある集落で、有名な紀州南高梅の栽培が盛んな地域です。
温暖でのんびりとした気候で育つ草や木の実を食べ育つシカやイノシシを地元の農家や猟師と協力し、情報網を構築し、 止めサシの専門の熟練猟師がお肉を新鮮な状態に保つために現場に向かい捕獲・処置するところから管理を行い、 施設への搬入、解体、保管までの作業を鮮度を保つ決められた時間内でシステマチックに行うことで衛生管理と最高の鮮度を保ちながら、 高品質でおいしく安全なジビエを生産できる体制を地元の方々と共に作り上げています。
匂いやクセについて イノシシ肉をはじめとするジビエは臭いやクセが強いから苦手、という人もいるかもしれません。
元々ジビエには臭いやクセはほぼありません。
捌き方次第で質がずいぶんと変化してしまう扱いの難しいお肉です。
捕獲後、迅速かつ丁寧に血抜きをし、動物の個体差を見極めて適切に肉を捌くことで臭みやクセのないおいしいお肉に仕上がるはずなのですが、その実現には高度な技術が必要なのです。
つまり捌き職人の腕前が重要になります。
自分で捕獲し、自分で捌いたイノシシだけを販売しているので、臭みやクセのない高品質なものだけを提供しています。

返礼品詳細 産地名： 和歌山県 内容量： 猪肉ローススライス200g 猪モモスライス200g 猪肉バラスライス200g 賞味期限： 冷凍で180日 保存方法： 冷凍で保管 加工業者: 紀州ジビエ生産販売企業組合 和歌山県田辺市上芳養469-2 注意事項： ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
※芯まで十分加熱してお召し上がりください。
※冷凍便で発送いたします。
紀州田辺産天然猪肉です。
猪肉の味を存分に味わっていただけるよう、最高級部位である脂ののったロースを含む3種を取り揃えました。
ベテランの解体職人が、生きた状態から精肉まで一貫して加工を行うため、臭みの少ない上質なジビエ肉となっています。
私たちのお肉について 紀州ジビエ生産販売企業組合が施設を構える田辺市上芳養地区は、柑橘や梅の産地です。
同地区では農業従事者の高齢化によって、野生動物のえさ場や隠れ家となる耕作放棄地が増加することで、野生動物の生息エリアが拡大し、手塩にかけた農作物が食い荒らされ、農業を続けることが困難になるという負の連鎖が生まれていました。
そこで、地域の若手農家たちが地元の畑を守ろうと、狩猟免許を取得し、獣害対策に乗り出し、今では被害が減少しつつあります。
こうした中、「捕えた獲物の命を粗末にしたくない。
」という若手農家たちの想いから、地域の全面的な協力を得ることができ、私たち「紀州ジビエ生産販売企業組合」はイノシシやシカの加工処理施設を同地区に設置することができました。
地域の中で捕獲・精肉・加工・販売までを一体的に取り組み、地域課題を解決しながら、上質なジビエ肉を皆様にお届けできる仕組みとなっています。
肉から野生の力強さを感じてほしい 地元のハンターグループ「チームひなた」は地域活性のため、ジビエの活動に幅広く貢献してきた仲間です。
こうした地元の仲間や、住民などの肉への努力がおいしいジビエをつくりだしています。
「 鮮度は時間、匂いは血抜き、これらのプロセスをどれだけ短くできるかが、おいしく、安全で、匂わないお肉を生み出す」 捕獲から加工まで一気通鑑に行い最高に新鮮なまま出荷します。
保存のための添加物を加える必要がないので、ぱさつきや雑味のないイノシシ本来のおいしさをお届けすることができるのです。
「厳しい安全・衛生基準」 ジビエは野生のお肉であるがゆえに、厳しい鮮度管理が求められる。
和歌山県でも厳しい基準を施設に求めている。
和歌山県食品衛生管理認定制度で自主管理レベルでは最高のレベル3を達成し、県の規定よりも細かい5段階の等級で肉の格付けを実施している。
面積こそ小さい施設だが、安心・安全なお肉を届けるため の最新の更新を機械やシステムに 取り入れつつ、保健所の検査もク リアした、高い衛生管理能力をもった施設で誰もが安心できる精肉 を提供する。
冷蔵・冷凍設備も最新鋭の設備整え、常に適切な温度管 理で大切にお肉を保管しております。
地域との連携で保たれる最高の鮮度 田辺市上芳養（日向地区）は和歌山の自然豊かな山の中にある集落で、有名な紀州南高梅の栽培が盛んな地域です。
温暖でのんびりとした気候で育つ草や木の実を食べ育つシカやイノシシを地元の農家や猟師と協力し、情報網を構築し、 止めサシの専門の熟練猟師がお肉を新鮮な状態に保つために現場に向かい捕獲・処置するところから管理を行い、 施設への搬入、解体、保管までの作業を鮮度を保つ決められた時間内でシステマチックに行うことで衛生管理と最高の鮮度を保ちながら、 高品質でおいしく安全なジビエを生産できる体制を地元の方々と共に作り上げています。
匂いやクセについて イノシシ肉をはじめとするジビエは臭いやクセが強いから苦手、という人もいるかもしれません。
元々ジビエには臭いやクセはほぼありません。
捌き方次第で質がずいぶんと変化してしまう扱いの難しいお肉です。
捕獲後、迅速かつ丁寧に血抜きをし、動物の個体差を見極めて適切に肉を捌くことで臭みやクセのないおいしいお肉に仕上がるはずなのですが、その実現には高度な技術が必要なのです。
つまり捌き職人の腕前が重要になります。
自分で捕獲し、自分で捌いたイノシシだけを販売しているので、臭みやクセのない高品質なものだけを提供しています。

返礼品詳細 産地名： 和歌山県 内容量： 猪肉ローススライス200g 猪モモスライス200g 猪肉バラスライス200g 賞味期限： 冷凍で180日 保存方法： 冷凍で保管 加工業者: 紀州ジビエ生産販売企業組合 和歌山県田辺市上芳養469-2 注意事項： ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
※芯まで十分加熱してお召し上がりください。
※冷凍便で発送いたします。
紀州田辺産天然猪肉です。
猪肉の味を存分に味わっていただけるよう、最高級部位である脂ののったロースを含む3種を取り揃えました。
ベテランの解体職人が、生きた状態から精肉まで一貫して加工を行うため、臭みの少ない上質なジビエ肉となっています。
私たちのお肉について 紀州ジビエ生産販売企業組合が施設を構える田辺市上芳養地区は、柑橘や梅の産地です。
同地区では農業従事者の高齢化によって、野生動物のえさ場や隠れ家となる耕作放棄地が増加することで、野生動物の生息エリアが拡大し、手塩にかけた農作物が食い荒らされ、農業を続けることが困難になるという負の連鎖が生まれていました。
そこで、地域の若手農家たちが地元の畑を守ろうと、狩猟免許を取得し、獣害対策に乗り出し、今では被害が減少しつつあります。
こうした中、「捕えた獲物の命を粗末にしたくない。
」という若手農家たちの想いから、地域の全面的な協力を得ることができ、私たち「紀州ジビエ生産販売企業組合」はイノシシやシカの加工処理施設を同地区に設置することができました。
地域の中で捕獲・精肉・加工・販売までを一体的に取り組み、地域課題を解決しながら、上質なジビエ肉を皆様にお届けできる仕組みとなっています。
肉から野生の力強さを感じてほしい 地元のハンターグループ「チームひなた」は地域活性のため、ジビエの活動に幅広く貢献してきた仲間です。
こうした地元の仲間や、住民などの肉への努力がおいしいジビエをつくりだしています。
「 鮮度は時間、匂いは血抜き、これらのプロセスをどれだけ短くできるかが、おいしく、安全で、匂わないお肉を生み出す」 捕獲から加工まで一気通鑑に行い最高に新鮮なまま出荷します。
保存のための添加物を加える必要がないので、ぱさつきや雑味のないイノシシ本来のおいしさをお届けすることができるのです。
「厳しい安全・衛生基準」 ジビエは野生のお肉であるがゆえに、厳しい鮮度管理が求められる。
和歌山県でも厳しい基準を施設に求めている。
和歌山県食品衛生管理認定制度で自主管理レベルでは最高のレベル3を達成し、県の規定よりも細かい5段階の等級で肉の格付けを実施している。
面積こそ小さい施設だが、安心・安全なお肉を届けるため の最新の更新を機械やシステムに 取り入れつつ、保健所の検査もク リアした、高い衛生管理能力をもった施設で誰もが安心できる精肉 を提供する。
冷蔵・冷凍設備も最新鋭の設備整え、常に適切な温度管 理で大切にお肉を保管しております。
地域との連携で保たれる最高の鮮度 田辺市上芳養（日向地区）は和歌山の自然豊かな山の中にある集落で、有名な紀州南高梅の栽培が盛んな地域です。
温暖でのんびりとした気候で育つ草や木の実を食べ育つシカやイノシシを地元の農家や猟師と協力し、情報網を構築し、 止めサシの専門の熟練猟師がお肉を新鮮な状態に保つために現場に向かい捕獲・処置するところから管理を行い、 施設への搬入、解体、保管までの作業を鮮度を保つ決められた時間内でシステマチックに行うことで衛生管理と最高の鮮度を保ちながら、 高品質でおいしく安全なジビエを生産できる体制を地元の方々と共に作り上げています。
匂いやクセについて イノシシ肉をはじめとするジビエは臭いやクセが強いから苦手、という人もいるかもしれません。
元々ジビエには臭いやクセはほぼありません。
捌き方次第で質がずいぶんと変化してしまう扱いの難しいお肉です。
捕獲後、迅速かつ丁寧に血抜きをし、動物の個体差を見極めて適切に肉を捌くことで臭みやクセのないおいしいお肉に仕上がるはずなのですが、その実現には高度な技術が必要なのです。
つまり捌き職人の腕前が重要になります。
自分で捕獲し、自分で捌いたイノシシだけを販売しているので、臭みやクセのない高品質なものだけを提供しています。