商品情報 名称平戸しのしし 粗挽きソーセージ2セット 用途朝食用 おつまみ用 産地名長崎県(平戸・佐世保・松浦) 内容量平戸しのしし 粗挽き ソーセージ 150g×2セット 料理方法70?80℃のお湯で5分ほど沸騰させずに温めてください。
フライパンで焼き目をつけると、より美味しく召し上がれます。
お好みでマスタードを添えてお召し上がり下さい。
原材料名猪肉(長崎県産)、猪脂、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月 保存方法-18℃以下で保存 加工業者佐賀県藤津郡太良町多良1017-1 (有)田嶋畜産NEW ジビエ 平戸 いのしし 粗挽き ソーセージ 150g 猪 猪肉 イノシシ 2セット 新感覚ジビエ!野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は、栄養豊富でヘルシー！平戸いのししのソーセージ150g2セット 旧平戸藩領内(長崎県平戸島・北松浦半島)に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。
どんぐり、そして時には海藻を食べ、すくすくと、脂肪分の少ない引き締まった肉に育ちます。
豊かな自然が育んだ天然イノシシを新ジビエへと昇華させています。
【粗挽きソーセージ】内容量150g×2セットフレンチレストランLudiqueの大塚勝也シェフ監修。
粗挽き肉に5種のスパイスを加えています。
力強い猪肉の味わいとスパイスのハーモニーが楽しめます。
【お召し上がり方】解凍後袋から取り出し、70〜80℃のお湯で5分ほど沸騰させずに温めてください。
フライパンで焼き目をつけると、より美味しく召し上がれます。
お好みでマスタードを添えてお召し上がり下さい。
2

自然豊かな森林の町、久万高原町で猟師が自ら捕獲して捌いたこだわりの猪肉です。
捕獲?解体、製品化まで全ての工程を自ら状態を確認しながら行い、状態の良いものを提供します。
鮮度にこだわり、捕獲確認後、血抜き、運搬、解体をスピーディーかつ丁寧に処理します。
そのため一般にイメージされるような獣臭さはほとんど感じず、イノシシ本来の濃厚な旨味を堪能できます。
おかげさまで、ふるさと納税登録後、多くの皆さまにお選びいただきました。
今年は部位別にスライスした食べ比べセットをご用意しました。
モモ・カタ・バラ・ロースをそれぞれ200g。
・モモやカタは、脂身が少なく赤身が多い部位です。
噛みしめるほどに味がでる滋味あふれる猪肉を味わえます。
　塩コショウして焼肉で食べるのが美味しいですが、カレーやワイン煮込み、シチューなどの煮込み料理も美味しいです。
・バラは、脂肪が多く柔らかく、脂の旨味を堪能できる部位です。
焼肉がおススメです。
・ロースは、柔らかく脂肪の旨みが濃い甘い部位です。
焼き料理でも鍋料理でも美味しく食べていただけます。
脂が甘く美味しい猪は汁にしても楽しめます。
勿論猪肉の代表料理牡丹鍋もおススメ。
いつものお肉とは異なる野趣溢れる噛むほどに旨いジビエ肉をご賞味あれ！ ■生産者の声 久万高原町は林業と農業が盛んな町です。
農作物への被害を軽減するため、猪は有害鳥獣として捕獲されてきましたが、猪を食べるには運搬や解体作業に手間がかかり、解体技術も必要です。
それらができても、今までは加工施設がなかったため、自分達で食べる以上の肉の多くは捨てられていました。
加工施設があれば有害鳥獣として捕獲された山の命を無駄にすることなく、美味しくいただくことができると考え、マタギの郷かわせを始めました。
丁寧に処理した美味しい猪です。
ぜひご賞味ください。
■注意事項/その他 ※冷凍便にて発送いたします。
調理の際は、解凍後の再冷凍はお避けください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※生食はしないでください。
必ず加熱してお召し上がりください。
※脂と赤身の割合やカットの大きさなど、精肉の状態は部位や季節、個体の状態により異なります。
※画像はイメージです。
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島へは可能)となります。
名称 イノシシ肉 部位別束比べセット 内容量 ・モモ肉200g ・カタ肉200g ・ばら肉200g ・ロース肉200g 産地名 久万高原町 賞味期限 製造日から1年 保存方法 解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送方法 冷凍 製造者提供元 マタギの郷　かわせ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ジビエ「イノシシ肉 部位別束比べセット（800g）」 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

《おうちで楽しくジビエ料理！》 猪肉スライス 弾力のある赤身。
うま味が濃厚でコクがある。
フルーティーな甘みのある脂の「サクサク」とした食感がたまらない・・・ タレに漬け込み焼肉にしたり、ちょっと肌寒い日は味噌鍋に入れて食べると最高です。
鹿肉挽肉 低カロリーで高タンパク質。
ミネラルやビタミン、鉄分も豊富なヘルシー食材！ クセもなく淡白であっさりとした味わいで、赤身のうま味ともちもちした食感を楽しめます。
豚：鹿＝1：1でハンバーグにしたり、ドライカレー、パクチーとクミンの効いた餃子など、幅広いお料理に使えます！ 噛むほどに味わい深く、天然肉のもつ旨みを味わえます！ 普段のお料理に猪・鹿肉を使うことで、いつもよりちょびっと贅沢＆楽しい食卓に！ 猪や鹿肉は、美味しい！からだに良い！地球環境にもやさしい！など、自分にも社会にとってもいいことづくしなお肉です。
■1年間にわずか120頭しか扱われない希少な天然肉。
こだわりぬいたお肉なので、現在は信頼できる限られたお店でのみお取り扱いいただいています。
獣医師が衛生管理をしており、安心安全に作られた全国的にも珍しいお肉です。
徹底的に「美味しさ」にこだわった丁寧なお肉づくりをしています。
対馬の豊かな自然でのびのびと育った天然のお肉だからこそ、季節によってさまざまな味わいがお楽しみいただけます 猪肉：造血作用や神経機能の維持、脂質やタンパク質の代謝に関与していると言われているビタミンB12がとにかく豊富。
なんと豚肉の約20倍も含まれています！猪肉をわずか25g食べれば、成人が1日に摂取が必要とされている2μgを体に取り入れることができるスーパーミートです。
鹿肉：タンパク質は鶏肉の1.4倍、カロリーは100g食べてもわずか95Kcal、さらに鉄分は牛・豚・鶏肉の約10倍というまさに超ド級のヘルシーミート！ 真空パックにて冷凍状態でお届けします。
調理レシピ付き。
・猪肉 バラスライス 150g×2パック ・鹿肉 挽き肉　200g×1パック 　合計 500g 本商品は冷凍商品です。
商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。
解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【消費期限】別途商品ラベルに記載 ※解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
【原料原産地】 対馬産 【加工地】 長崎県対馬市 九州 長崎 対馬 ワインに合う シカ肉 シシ肉 山の幸 ヘルシー つしま ジビエ肉 バラ肉 バーベキュー 焼肉 おつまみ 鉄板焼 鉄板焼き《おうちで楽しくジビエ料理！》 猪肉スライス 弾力のある赤身。
うま味が濃厚でコクがある。
フルーティーな甘みのある脂の「サクサク」とした食感がたまらない・・・ タレに漬け込み焼肉にしたり、ちょっと肌寒い日は味噌鍋に入れて食べると最高です。
鹿肉挽肉 低カロリーで高タンパク質。
ミネラルやビタミン、鉄分も豊富なヘルシー食材！ クセもなく淡白であっさりとした味わいで、赤身のうま味ともちもちした食感を楽しめます。
豚：鹿＝1：1でハンバーグにしたり、ドライカレー、パクチーとクミンの効いた餃子など、幅広いお料理に使えます！ 噛むほどに味わい深く、天然肉のもつ旨みを味わえます！ 普段のお料理に猪・鹿肉を使うことで、いつもよりちょびっと贅沢＆楽しい食卓に！ 猪や鹿肉は、美味しい！からだに良い！地球環境にもやさしい！など、自分にも社会にとってもいいことづくしなお肉です。
■1年間にわずか120頭しか扱われない希少な天然肉。
こだわりぬいたお肉なので、現在は信頼できる限られたお店でのみお取り扱いいただいています。
獣医師が衛生管理をしており、安心安全に作られた全国的にも珍しいお肉です。
徹底的に「美味しさ」にこだわった丁寧なお肉づくりをしています。
対馬の豊かな自然でのびのびと育った天然のお肉だからこそ、季節によってさまざまな味わいがお楽しみいただけます 猪肉：造血作用や神経機能の維持、脂質やタンパク質の代謝に関与していると言われているビタミンB12がとにかく豊富。
なんと豚肉の約20倍も含まれています！猪肉をわずか25g食べれば、成人が1日に摂取が必要とされている2μgを体に取り入れることができるスーパーミートです。
鹿肉：タンパク質は鶏肉の1.4倍、カロリーは100g食べてもわずか95Kcal、さらに鉄分は牛・豚・鶏肉の約10倍というまさに超ド級のヘルシーミート！ 真空パックにて冷凍状態でお届けします。
調理レシピ付き。
商品説明 名称天然猪肉極上バラスライス＆鹿挽肉セット 内容量・猪肉 バラスライス 150g×2パック ・鹿肉 挽き肉　200g×1パック 合計 500g 本商品は冷凍商品です。
商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。
解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
原料原産地対馬産 加工地長崎県対馬市 賞味期限別途商品ラベルに記載 消費期限別途商品ラベルに記載 ※解凍後は消費期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法冷凍 配送期日ご注文を頂いてから2〜10日後の発送となります。
提供事業者一般社団法人　daidai 九州 長崎 対馬 ワインに合う シカ肉 シシ肉 山の幸 ヘルシー つしま ジビエ肉 バラ肉 バーベキュー 焼肉 おつまみ 鉄板焼 鉄板焼き※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。

商品説明名称猪肉生産地 島根県内容量500g(250g×2） 保存方法-15℃以下で保存消費期限別途商品ラベルに記載加工業者 株式会社タケダPDC  〒6982252 島根県益田市柏原町473−1 TEL:0856290181 FAX:0856290182   代表者:竹田 尚則 店舗運営責任者:竹田 尚則 備考 真空パックしたものを冷凍でお届け致します商品の特徴◆個体によって脂の質と量が異なります◆個体によって肉のサイズが異なります ◆スライスの厚みは1.5〜2.5です◆500gは鍋料理では4〜5人前です◆250gの小分けにしてありますので、2回に 分けて食べたい時に便利です

高千穂のうまいものが集まる市場「鬼八の蔵」より美味しいお肉をお届けします。
宮崎県高千穂町の山で育った天然猪肉。
ぼたん鍋や焼肉に使いやすくスライス済みです。
猪肉には良質のたんぱく質をはじめ、疲労回復や皮膚の健康、新陳代謝を促すビタミンB郡が豊富に含まれており、低脂肪・低カロリーで健康にも◎ 地元の猟師が仕留めた新鮮な猪肉は臭みも少なく、弾力ある肉質で食べ応えも抜群！サクサク触感のある脂身とさっぱり赤みがうまいのが猪肉の特徴です。
夏はBBQ、冬は鍋にとお楽しみいただけます。
※お届けの際は、ジップ付きバックに入れて冷凍でお送りします。
［美味しい解凍方法］ 食べられる前の晩に冷凍から冷蔵に移し一晩かけてゆっくり解凍します。
［下ごしらえのポイント］ おいしくいただけるよう適切な血抜き処理等を行っておりますが、天然の産物のため特有のにおいを感じる場合がございます。
ひと手間加えていただくことで臭みとりができます。
（方法）解凍後に1〜2時間ほど塩水（5〜10％程度）につける。
※赤くなったら水を取り替えてください。
［美味しい食べ方］ スライスしていますので、焼肉や野菜炒め、お鍋や煮込み料理で食べていただけます。
寒い冬は、白だしかお味噌のお鍋がオススメ。
カレーなどじっくり煮込むお料理にもぴったりです。
［天然猪肉・鹿肉の特徴について］ ※天然の産物ですので品質には個体差があります。
おいしくいただけるよう適切な血抜き処理等を行っておりますが、特有のにおいを感じる場合がございます。
※スライス・カットする箇所により、脂身と赤身のバランスが異なったり、厚みによっては脂身がはがれやすい状態になる場合があります。
※解凍する場合は、一晩程度かけて冷蔵庫内など低温でゆっくり解凍してください。
電子レンジ等で熱を加えて解凍すると身がしまり固くなります。
商品内容 名称 高千穂産 天然猪肉 スライス 産地 宮崎県高千穂町産 内容量 猪肉スライス　700g 賞味期限 冷凍30日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍で保存 提供者 高千穂がまだせ市場直売所 鬼八の蔵 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。
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商品説明 商品名 猪肉 特上外モモ肉 スライス 用途 しゃぶしゃぶ用（薄めにスライス）・ぼたん鍋用（厚めにスライス）からお選びいただけます。
料理方法 ぼたん鍋といえば主にこの外モモを使用されます。
すき焼きなど鍋料理がおすすめ。
産地 広島県産 内容量 500g 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8

商品説明 商品名 猪肉 ミックススライス つみれ用ミンチ付き 用途 しゃぶしゃぶ用（薄めにスライス）・ぼたん鍋用（厚めにスライス）からお選びいただけます。
料理方法 しゃぶしゃぶ、ぼたん鍋など鍋料理が最もおすすめ。
産地 広島県産 内容量 猪肉スライス1kg・猪肉つみれ400g 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8

商品説明 商品名 猪肉 特上ロース肉 スライス 用途 しゃぶしゃぶ用（薄めにスライス）・ぼたん鍋用（厚めにスライス）からお選びいただけます。
料理方法 しゃぶしゃぶ、ぼたん鍋など鍋料理が最もおすすめ。
産地 広島県産 内容量 500g 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8

商品説明 商品名 猪肉 ミックススライス つみれ用ミンチ付き 用途 しゃぶしゃぶ用（薄めにスライス）・ぼたん鍋用（厚めにスライス）からお選びいただけます。
料理方法 しゃぶしゃぶ、ぼたん鍋など鍋料理が最もおすすめ。
産地 広島県産 内容量 猪肉スライス500g・猪肉つみれ200g 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8

商品説明 商品名 猪肉 ミックススライス つみれ用ミンチ付き 用途 しゃぶしゃぶ用（薄めにスライス）・ぼたん鍋用（厚めにスライス）からお選びいただけます。
料理方法 しゃぶしゃぶ、ぼたん鍋など鍋料理が最もおすすめ。
産地 広島県産 内容量 猪肉スライス300g・猪肉つみれ200g 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8

商品説明 商品名 猪肉 特上肩ロース肉 スライス 料理方法 焼肉や炒め料理でも美味しい。
産地 広島県産 内容量 1kg 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8

商品説明 商品名 猪肉 特上肩ロース肉 スライス 料理方法 焼肉や炒め料理でも美味しい。
産地 広島県産 内容量 500g 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8

商品説明 商品名 猪肉 3種盛りロース又は肩ロースの1種。
カルビ、内モモ、外モモ、シンタマのいずれかの2種お任せとなります。
料理方法 焼肉が最もおすすめ。
産地 広島県産 内容量 500g 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8

商品説明 商品名 猪肉 特上内モモ肉 スライス 特徴 柔らかい仔猪を使用しています。
料理方法 焼き肉が最もおすすめ。
産地 広島県産 内容量 1kg 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8

商品説明 商品名 猪肉 特上シンタマ肉 スライス 特徴 柔らかい仔猪を使用しています。
料理方法 焼き肉が最もおすすめ。
産地 広島県産 内容量 500g 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8

商品説明 商品名 猪肉 焼肉セットカルビ肉・ロース肉・外モモ肉・内モモ肉又はシンタマ肉・生ソーセージ 料理方法 焼肉が最もおすすめ。
産地 広島県産 内容量 2.2kg 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8

商品説明 商品名 猪肉 3種盛りロース又は肩ロースの1種。
カルビ、内モモ、外モモ、シンタマのいずれかの2種お任せとなります。
料理方法 焼肉が最もおすすめ。
産地 広島県産 内容量 300g 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8

商品説明 商品名 猪肉 焼肉お試しセット（焼肉用スライス肉・生ソーセージ） 料理方法 焼肉が最もおすすめ。
産地 広島県産 内容量 焼肉用スライス肉200g・生ソーセージ約190g 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8

商品説明 商品名 猪肉 特上シンタマ肉 スライス 特徴 柔らかい仔猪を使用しています。
料理方法 焼き肉が最もおすすめ。
産地 広島県産 内容量 1kg 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8

商品説明 商品名 猪肉 特上カルビ肉 スライス 特徴 柔らかい仔猪を使用しています。
料理方法 焼き肉が最もおすすめ。
産地 広島県産 内容量 1kg 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8

商品説明名称猪肉加工品原材料名 〇猪アヒージョ缶詰：オリーブ油(スペイン製造）、猪肉(高知県産)、食塩、唐辛子、ドライトマト、にんにく、胡椒、タイム、ローズマリー、ローリエ 〇猪カルパス：猪肉、鶏肉、豚脂肪、植物性たん白(大豆を含む)、糖類(粉末水あめ、砂糖）、食塩、香辛料／調味料(アミノ酸等)、リン酸塩（Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、保存料(ソルビン酸K）、発色剤(亜硝酸Na) 規格等猪アヒージョ缶詰165g×1 猪カルパス40g×2袋 賞味期限・猪アヒージョ缶詰：製造日より3年 ・猪カルパス：製造日より3か月保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存 事業者ゆすはらジビエの里 産地等梼原町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
梼原町の新名物！ 猪は、牛や豚に比べカロリーが低く、ビタミンBが豊富です。
梼原町の自然豊かな山々で育った猪を、専門の施設で安心安全に処理した お肉で作った「猪アヒージョと猪カルパス」です。
　　 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) （医療・福祉）新型コロナウイルス感染症対策を含む医療・福祉サービスの充実などに活用します。
(2) （子ども・子育て・教育）子育てや子ども食堂への支援、教育環境の充実などに活用します。
(3) （地震対策）防災教育、地域への啓発活動などに活用します。
(4) （観光）自然・体験型観光の取り組み、よさこいの振興などに活用します。
(5) （スポーツ・文化）スポーツ参加の拡大、芸術・文化活動の支援などに活用します。
(6) （環境）清流保全や希少動植物の保護などに活用します。
(7) （動物との共生）犬・猫の殺処分ゼロを目指す取り組みなどに活用します。
(8) （県政全般）産業振興、中山間地域の活性化の取り組みなどに活用します。
ご希望がなければ、うえのいずれかの取り組みに活用させていただきます。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

◎猪肉肩ロース 猪肉の中でも柔らかく、秋冬にかけて脂が乗ってくる高級な部位。
赤身もきめ細かく、コク深い味わいがあります。
「約3mm」でのスライス販売になっております。
◎10日間熟成させた猪肉！ ドングリやしいの実など自然のエサを豊富に食べた鹿や猪のお肉は、柔らかで脂ののりも非常に良く、狩猟後すぐに捌き10日間熟成させていますので、さらに旨味が増し、獣特有の臭みも無くなっています。
「IKUTO MEAT」では狩猟から精肉までの工程を一貫して行っています。
◎飲食店・業務用食材も承ります。
■品名：猪肉 肩ロース（特上） ■原産地：兵庫県または京都府 ■内容量：400g ■賞味期限：約6ヶ月 ■保存方法：要冷凍（-18℃以下） ■処理者：安倍商会（兵庫県豊岡市） ■URL：okuyamagibier.com 【生食はできません】 ※お客様の判断で中心部まで十分に加熱されなかった場合、当店では責任は負えませんのでご了承ください。
※解凍後、冷蔵で1週間(未開封)、開封後は3日以内にお召し上がりください。

◎猪肉ミンチ 適度に脂身がありジューシーな猪肉のミンチ。
ハンバーグや餃子などにご使用ください。
ミンチでの販売になっております。
◎10日間熟成させた猪肉！ ドングリやしいの実など自然のエサを豊富に食べた鹿や猪のお肉は、柔らかで脂ののりも非常に良く、狩猟後すぐに捌き10日間熟成させていますので、さらに旨味が増し、獣特有の臭みも無くなっています。
「IKUTO MEAT」では狩猟から精肉までの工程を一貫して行っています。
◎飲食店・業務用食材も承ります。
■品名：猪肉 ミンチ ■原産地：兵庫県または京都府 ■内容量：500g ■賞味期限：約6ヶ月 ■保存方法：要冷凍（-18℃以下） ■処理者：安倍商会（兵庫県豊岡市） ■URL：okuyamagibier.com 【生食はできません】 ※お客様の判断で中心部まで十分に加熱されなかった場合、当店では責任は負えませんのでご了承ください。
※解凍後、冷蔵で1週間(未開封)、開封後は3日以内にお召し上がりください。

株式会社いのしかの猪肉のスライス詰め合わせは、贅沢な味わいと多彩な使い方でご満足いただける逸品です。
猪肉は、豚肉に似た味わいを持ちながらも、その赤身は豚肉に比べてより濃厚でありながらも臭みがなく、もちもちとした弾力が特徴です。
深い滋味と甘みを感じながらも、脂身はとろけるような口当たりでありながら、しつこさや脂っぽさを感じさせません。
特に株式会社いのしかでは、脂のノリが良い、45〜65キロのメスの猪を厳選して使用しています。
これにより、味わい深く臭みが少ない上質な猪肉を提供しております。
焼肉やボタン鍋など、様々な料理に活用できるのが特長です。
焼肉では、ジューシーさと独特の味わいを楽しめる塩胡椒のみのシンプルな味付けをおすすめです。
お鍋の場合はお野菜を先に煮込んでからお肉を入れていただくと、柔らかく召し上りいただけます また、当店のスライス肉は真空パックを冷凍した状態でお届けいたしますので、冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。
さらに、ロース、バラ肉、モモ肉、肩肉のセットで提供しておりますので、部位ごとの違いもぜひお楽しみください。
最後に、当店の猪肉は全て豚熱陰性確認済みの商品ですので、安心してご利用いただけます。
当店の猪肉のスライス詰め合わせは、上質な味わいと多彩な料理の幅を広げる一品です。
ぜひ、この機会にご家庭で本格ジビエをお楽しみください。
商品説明 内容量 猪肉スライス300g ※部位は、モモ、カタ、バラ、ロースをミックスしております 原材料 猪肉（京都府産） アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 賞味期限 製造日より180日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 ?18℃以下で保存 配送方法 冷凍 提供者 株式会社いのしか その他 ※画像はイメージです。
節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人 御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 人気 ランキング 冷凍 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 冷凍 送料無料 京都府 京都産 綾部市 綾部 おすすめ ふるさと 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール SS スーパーセール スーパーSALE ふるさと納税 人気 ふるさと 納税 限度 額 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなり ますのでご了承ください。

商品詳細 名称 いのしし肉 産地名 長崎県産 内容量 500g 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -10℃以下で保存 加工業者 照本食肉加工所 長崎県東彼杵郡川棚町木場郷1215

商品詳細 名称 いのしし肉 産地名 長崎県産 内容量 500g 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -10℃以下で保存 加工業者 照本食肉加工所 長崎県東彼杵郡川棚町木場郷1215

商品説明 商品名 くわいと猪肉のレモンアヒージョ 料理方法 湯煎で3分ほど温めるとより美味しくお召し上がりいただけます。
産地 広島県産 内容量 4個セット（約360g） 発送について 日本郵便（レターパック） 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光を避けて保存してください。
加工業者 社会福祉法人よさのうみ福祉会 リフレ農産京都府与謝郡与謝野町金屋1605-2

商品説明 商品名 くわいと猪肉のレモンアヒージョ 料理方法 湯煎で3分ほど温めるとより美味しくお召し上がりいただけます。
産地 広島県産 内容量 2個セット（約180g） 発送について 日本郵便（レターパック） 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光を避けて保存してください。
加工業者 社会福祉法人よさのうみ福祉会 リフレ農産京都府与謝郡与謝野町金屋1605-2

南の島・徳之島の大自然で、すくすく育ったリュウキュウイノシシです。
リュウキュウイノシシは本土のイノシシと比べ小柄で、臭みも少ないといいます。
大自然のなかでたくさん食べてのんびりして、丸々とふとったイノシシの肉を焼肉用にロースとバラはスライスで、モモは一口サイズのサイコロカットでお届けいたします。
商品説明 名称 イノシシ焼肉用セット 産地 天城町産 内容量 合計1kg ・ローススライス：300g ・バラスライス：300g ・モモサイコロカット：400g 賞味期限 発送日から2ヶ月以内 保存方法 冷凍庫にて保存して下さい 提供者 山猪工房あまぎ 備考 ※解凍・開封後は、賞味期限に関わらず出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 捕獲したイノシシは、これまで猟師自ら処理・消費し、余分なものは廃棄していました。
しかし、天城町が工房を運営することで、資源としての活用の幅が広がりつつあります。
関わっている人 地元の猟師さん 環境 大自然の中で育っています。
お礼の品に対する想い 世代によっては、猪肉を好む方々もいる反面、ジビエに抵抗感がある方も入ると思います。
しかし、返礼品としてお選びいただいた方からは、『あっさりしているが、肉の味は濃い』『臭みがなく汎用性が高い』『小分けにされていて使いやすい』といったお声をいただいています。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 もともと害獣としてあつかわれていたイノシシですが、資源として、天城町の農作物を守るためにも、猪の美味しさを普及していきたいです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 観光の振興に関する事業 (2) 教育・文化・スポーツの振興 (3) 高齢者福祉対策事業 (4) 子育て支援事業 (5) 環境保全対策事業 (6) 地域活性化事業 (7) 特産品開発に関する事業 (8) 世界遺産推進事業 (9) その他ふるさとづくりに関する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
寄附金証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

南の島・徳之島の大自然で、すくすく育ったリュウキュウイノシシ。
リュウキュウイノシシは本土のイノシシと比べ小柄で、臭みも少ないといいます。
大自然のなかでたくさん食べてのんびり過ごし、丸々と太ったイノシシの肉を一口サイズのサイコロカットでお届けします。
少々歯ごたえがありますが、焼肉やカレーなどに最適です。
商品詳細 名称 【鹿児島県徳之島】イノシシモモ肉（サイコロカット） 産地 天城町産 内容量 合計：1kg（400g×2+200g） 賞味期限 発送日から2か月以内 保存方法 冷凍庫にて保存してください 提供者 やましし工房あまぎ 備考 解凍・開封後は、賞味期限に関わらず出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 捕獲したイノシシは、これまで猟師自ら処理・消費し、余分なものは廃棄していました。
しかし、天城町が工房を運営することで、資源としての活用の幅が広がりつつあります。
関わっている人 地元の猟師さん 環境 大自然の中で育っています。
お礼の品に対する想い 世代によっては、猪肉を好む方々もいる反面、ジビエに抵抗感がある方もいらっしゃると思います。
しかし、返礼品としてお選びいただいた方からは、『あっさりしているが、肉の味は濃い』『臭みがなく汎用性が高い』『小分けにされていて使いやすい』といったお声をいただいています。
これまでジビエを召し上がったことのないという方にもふるさと納税を機会にお届けできると嬉しいです。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 もともと害獣として扱われていたイノシシですが、資源として、天城町の農作物を守るためにも、猪の美味しさを普及していきたいです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 観光の振興に関する事業 (2) 教育・文化・スポーツの振興 (3) 高齢者福祉対策事業 (4) 子育て支援事業 (5) 環境保全対策事業 (6) 地域活性化事業 (7) 特産品開発に関する事業 (8) 世界遺産推進事業 (9) その他ふるさとづくりに関する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
寄附金証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

南の島・徳之島の大自然で、すくすく育ったリュウキュウイノシシ。
リュウキュウイノシシは本土のイノシシと比べ小柄で、臭みも少ないといいます。
大自然のなかでたくさん食べてのんびり過ごし、丸々と太ったイノシシの肉を一口サイズのサイコロカットでお届けします。
少々歯ごたえがありますが、焼肉やカレーなどに最適です。
商品詳細 名称 【鹿児島県徳之島】イノシシモモ肉（サイコロカット） 産地 天城町産 内容量 合計：1kg（400g×2+200g） 賞味期限 発送日から2か月以内 保存方法 冷凍庫にて保存してください 提供者 やましし工房あまぎ 備考 解凍・開封後は、賞味期限に関わらず出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 捕獲したイノシシは、これまで猟師自ら処理・消費し、余分なものは廃棄していました。
しかし、天城町が工房を運営することで、資源としての活用の幅が広がりつつあります。
関わっている人 地元の猟師さん 環境 大自然の中で育っています。
お礼の品に対する想い 世代によっては、猪肉を好む方々もいる反面、ジビエに抵抗感がある方もいらっしゃると思います。
しかし、返礼品としてお選びいただいた方からは、『あっさりしているが、肉の味は濃い』『臭みがなく汎用性が高い』『小分けにされていて使いやすい』といったお声をいただいています。
これまでジビエを召し上がったことのないという方にもふるさと納税を機会にお届けできると嬉しいです。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 もともと害獣として扱われていたイノシシですが、資源として、天城町の農作物を守るためにも、猪の美味しさを普及していきたいです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 観光の振興に関する事業 (2) 教育・文化・スポーツの振興 (3) 高齢者福祉対策事業 (4) 子育て支援事業 (5) 環境保全対策事業 (6) 地域活性化事業 (7) 特産品開発に関する事業 (8) 世界遺産推進事業 (9) その他ふるさとづくりに関する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
寄附金証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。