椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れたキャビアです。
低温殺菌を行わず減塩処理のフレッシュキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴しており、臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。
●椎葉産 キャビアについて ふるさと納税、椎葉産キャビアをご覧いただきありがとうございます。
ご覧いただいた皆さんは、きっと椎葉村のことやキャビアのことにご興味をおもちのことと思います。
日本の原風景がひろがる椎葉村は、九州のほとんど真ん中に位置します。
人が住むことができる面積はその4パーセントしかないという自然豊かな村・・・ それが椎葉村です。
●キャビアと水について 木々を育て豊かな自然を保つのは「水」です。
椎葉村はその大部分が耳川という二級河川の源流域とされていますが、そこで椎葉産キャビアを抱卵するチョウザメを育てる水を採取しているのです。
山の恵みと同じくらい水の恵みが豊かな椎葉村なのです。
世界で有名なチョウザメの産地といえばカスピ海に面する河口付近と言われていますが、椎葉産のチョウザメも山間部の新鮮な水で育てられています。
湧き出てすぐに採取した新鮮な水を常に「かけ流し」としている水槽で、大切なチョウザメはすくすくと大きくなります。
（新鮮な水で泳ぐチョウザメはストレスが少なく美味しいキャビアを育てます） チョウザメがもつキャビアの濃厚さ、臭みのなさのためには、この水の新鮮さと適切な管理が大切です。
「命」といってもいいくらいです。
椎葉村の豊かな水量と美しい水質だからこそ育つ美味しいキャビアのために、水質の管理や水槽の流水管理をいつも気にかけています。
チョウザメが元気に泳いでいる姿をみると元気になります！ ●生きたまま熟成させるから美味しい、美しい そうした水質管理をしながら、チョウザメのお腹のなかのキャビアが大きくなり熟成するのを待ちます。
キャビアをとることができるようになるまでに通常の養殖期間よりも1年以上長い8年間、とても長い年月ですが、新鮮な冷たい椎葉の水でゆっくりと育つキャビアを育て急かすことはしません。
チョウザメも無理に成長させられていない分、無駄な脂肪がなくクリーミーで臭みがない、粒感よりもとろける口触りを特徴とするキャビアが育ちます。
平家キャビアはおなかの中で完熟させ完璧なタイミングで製造することにより、臭みがなく熟成されたとろける味わいをお楽しみいただけます。
●人がつくり、人にわたるキャビア こうして大切に熟成されたキャビアは、加工場で瓶詰めされます。
瓶詰めは、キャビアを潰さないように、手作業で一粒一粒行います。
こうして人の手でひとつひとつつくられた椎葉産キャビアは、人の手から人の手へと広まっていっています。
商品詳細 商品名 【桐箱入り】【ギフト】HEIKE CAVIAR 椎葉産 キャビア 40g 【宮崎県 椎葉村】 チョウザメ 【世界三大珍味×日本三大秘境】 内容量 HEIKE CAVIAR キャビア 40g ※20g×2箱【合計2箱】 賞味期限 商品発送後1年 配送温度帯 冷凍 販売業者 宮崎キャビア株式会社 注意事項 ※要冷凍。
開封後は速やかにお召し上がりください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 福祉、少子高齢化対策に関する事業 (2) 自然環境保全、景観の維持に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 教育、スポーツ活動の充実に関する事業 (5) 歴史、文化の保存に関する事業 (6) その他 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。

製品仕様 返礼品名 【ふるさと納税】1983 J.CAVIAR OSSETRA Premium (20g) 内容量 キャビア20g 　 賞味期限 出荷日より冷凍150日 解凍後は未開封で冷蔵7日 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 ※解凍後の再冷凍は品質を損ないますので、冷蔵で保存してください。
商品説明 ベルーガに次ぐランクで世界的にも評価が高いオシェトラキャビアです。
全体の約20％しかとれない特別な大粒フレッシュキャビア。
国産キャビアとしては非常に珍しいロシアチョウザメから採卵され、複雑で上質、バランスの取れた味わいで、全てにおいてワンランク上の味と食感をお楽しみいただけます。
送料無料 冷凍 魚 プレゼント 贈答 贈り物 記念日 誕生日 高級 食材 世界三大珍味 おつまみ 内祝 お返し 注意事項 ※化粧箱やラベルの仕様は変更になる場合がございます。
事業者名 ジャパンキャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

製品仕様 返礼品名 【ふるさと納税】宮崎キャビア1983 (30g) 内容量 宮崎キャビア1983 （魚種：シロチョウザメ） ・30g缶入り 化粧箱、シェルスプーン付 　 賞味期限 出荷日より冷凍150日 解凍後は冷蔵7日 （開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください） 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 商品説明 宮崎キャビア1983のベーシックなシロチョウザメのフレッシュキャビアです。
取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。
完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。
ミシュラン星付きレストランやANA国際線ファーストクラスの機内食でも使用されるなど、品質は折り紙付きです。
キャビアの色は黒からグレー、オリーブ色など様々で、クセがなくバランスの良い味わい。
熟成が進むほど旨みが増し、鼻から抜ける芳醇な海の香りとクリーミィな旨味の余韻が長く続くキャビアです。
※化粧箱とラベルの仕様は変更になる場合があります。
送料無料 冷蔵 魚 プレゼント 贈答 贈り物 記念日 誕生日 高級 食材 世界三大珍味 おつまみ 内祝 お返し 事業者名 ジャパンキャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

名称 キャビア（ベステル） 原材料名 ベステルチョウザメ卵（養殖、島根県産）、食塩 内容量 ベステルキャビア25g×1ヶ、キャビア缶オープナー×1ヶ 賞味期限 出荷日から冷凍で180日 保存方法 要冷凍（-18℃以下) 配送期日 決済から7日前後 製造者 株式会社 セレビア島根県邑智郡邑南町上田所418-1 その他特記事項 ※解凍後は冷蔵（10℃以下）保存にて3日以内に、また開封後はできるだけ一度にお召し上がりください。
※離島へのお届けはできません。
※熨斗をご希望される方は備考欄にご記入ください。
商品説明 世界三大珍味の一つとされるキャビア。
キャビアは淡水魚である「チョウザメ」からとれる卵です。
山間にある島根県邑南町には、天然記念物のオオサンショウウオが生息するほどの清流が豊富に流れています。
この清流を利用し、チョウザメを養殖することで、輸入物ではない珍しい「国産キャビア」をつくっています。
良質な清流水の中でチョウザメの種類により8年?16年もの歳月をかけて育て、ようやくとることができる高級食材キャビア。
天然岩塩や高知県産天日塩を使用、3％以下の低塩分濃度に抑え、味を損なう低温殺菌もしない「フレッシュキャビア」。
輸入物とは違う、キャビア本来のおいしさが楽しめる至高の逸品です。
本商品のベステルキャビアは、ベステルチョウザメからとれるもので、やわらかでクリーミーな食感が特徴のキャビアです。
※画像はイメージです。
●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
本商品のベステルキャビアは、ベステルチョウザメからとれるもので、やわらかでクリーミーな食感が特徴のキャビアです。

＜シベリアチョウザメ（バエリ）のフレッシュキャビアと、カラフルブリニのセットです。
＞キャビアとブリニを一緒に食べるスタイルは、海外やファーストクラスなどでは定番の食べ方です。
適度な粒感もありながら口溶けの良いキャビアと、ふわっと柔らかいブリニ、無塩バターは相性抜群。
サワークリームやクリームチーズなどお好みで簡単に様々なアレンジも楽しめ、大人数でのパーティーの華やかな演出にもおすすめの一品です。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍■原材料名／食品添加物：●キャビア：シベリアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩●ブリニ：卵(国産)、強力粉(小麦粉)、牛乳、オリーブオイル、米粉、そば粉、砂糖、玉ねぎパウダー、日向夏果実、ほうれん草パウダー、食塩、デキストリン／膨張剤、食用赤色102号、黄色4号■保存方法：要冷凍(-18°C以下)で保存してください●バター：牛乳■保存方法：要冷蔵(10°C以下)で保存してください■賞味期限：出荷日より150日■規格：MIYAZAKI CAVIAR 1983　バエリ（100g）×1、カラフルブリニ　4種×6枚、無塩バター8g×2個■サイズ(mm)：185×285×145■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

特産品説明 名称【ふるさと納税】 宮崎キャビア1983 20g 国産キャビア 無添加 高級 ギフト 卵 送料無料 宮崎県宮崎市 内容量・キャビア〔20g×1〕（原産地：宮崎県） 原材料/成分シロチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩 賞味期限冷凍で150日 配送温度帯冷凍 ご案内 【寄附金額を変更しています】 2023年4月3日より、寄附金額を変更しています。
ご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。
※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。
あらかじめご了承ください。
説明 さまざまな魚卵文化を持つ日本人が美味しいと思えるキャビア作り、を目指し、完全無添加で作り上げる本格熟成キャビアです。
一尾ずつ個体管理されたチョウザメは、最適な採卵日を決めています。
クリーンルームで作られるキャビアは製造ロットごとに熟成のピークを専門のキャビアマイスターがテイスティングして見極めます。
熟成後はマイナス40度以下の超低温で管理され、全ロットが同じクオリティでテーブルにサーブされます。
国産キャビアとして初輸出を果たし、国際線ファーストクラスや伊勢志摩サミットでも採用されている、国産キャビアです。
■注意事項/その他 ・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、一週間以内にお召し上がりください。
・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめください。
※画像はイメージです。
※化粧箱の仕様は変更になる可能性があります。
提供事業者ジャパンキャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】 宮崎キャビア1983 20g 国産キャビア 無添加 高級 ギフト 卵 送料無料 宮崎県宮崎市

特産品説明 名称 【ふるさと納税】1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (20g) 内容量 ・1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (20g)原産地:宮崎県 原材料/成分 シベリアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩 賞味期限 出荷日より150日 配送温度帯 冷凍便 ご案内 【寄附金額を変更しています】 2022年9月14日より、寄附金額を変更しています。
ご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。
※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。
あらかじめご了承ください。
説明 ANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別なキャビアです。
ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ（バエリ）の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。
完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。
味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。
注意事項/その他 ・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。
※画像はイメージです。
※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。
生産者様の声 1983 J.CAVIAR は、日本の感性から生まれたクラフト・キャビアのブランドです。
私たちは、日本で初めてクラフトキャビアという言葉を使い始めました。
クラフトキャビアとは、キャビアマイスターが丁寧な手作業と技術で手間を惜しまずこだわりを持って作った純国産熟成フレッシュキャビアと定義しました。
私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。
そして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。
そう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。
挑戦と創造の結晶であるこのクラフト・キャビアは、あなたの幸福な一皿のためにあるのだから。
提供事業者 ジャパンキャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (20g)

霧島連山の湧水で育ったチョウザメから採取される国産キャビア。
民間キャビアを国内で初めて販売した先駆者として、安心・安全・新鮮・おいしいをモットーに製造しています。
異なる3種のキャビアセット。
それぞれのキャビアの持つ風味をお楽しみください。
商品説明 名称 【ふるさと納税】【純国産キャビア】皇帝の涙スペシャルセレクション 内容量 キャビア3種食べ比べセット ・オシェトラキャビア　20g/旨味も濃く、深いコク。
・ロイヤルシベリアンキャビア　20g/ナッツ系の風味がありコクがある。
・ホワイトスタージョンキャビア　20g/チーズのような風味があり濃厚。
原材料 チョウザメからとれた純小林産のキャビア 発送方法 冷凍 保存方法 冷凍（賞味期限は商品ラベルに記載） 製造者 株式会社 いこいの家宮崎県小林市南西方1103 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら [ふるさと納税 キャビア][ふるさと納税 国産 キャビア][ふるさと納税 魚卵][ふるさと納税 宮崎][魚介類・水産加工品 キャビア][ふるさと納税 食品 魚介類・水産加工品　キャビア][送料無料][国産]【ふるさと納税】【純国産キャビア】皇帝の涙スペシャルセレクション

名水百選にも選ばれている小林市の出の山湧水を利用し種苗生産されたシベリアチョウザメの魚卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成しました。
口溶けがよくねっとりとした舌触りと、天然物に引けを取らないコクのある風味が特徴です。
星付きレストランやホテル、国際線ファーストクラスでも評価の高い宮崎キャビア1983をお届けします。
商品説明 名称【国際線ファーストクラス採用】1983JCAVIAR　バエリ　クラシック　30g 内容量 キャビア（30g） 産地宮崎県産 賞味期限冷凍保管で150日 解凍後は未開封で冷蔵7日 保存方法冷凍保存 備考 ※ご入金確認後、2か月以内を目安に配送させていただきます。
※配送日の指定はできません。
予めご了承ください。
※不在日等ございましたら備考欄にご記入ください。
提供元ジャパンキャビア株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら [ふるさと納税 キャビア][ふるさと納税 国産 キャビア][ふるさと納税 ジャパンキャビア][ふるさと納税 魚卵][ふるさと納税 宮崎][魚介類・水産加工品 キャビア][ふるさと納税 食品 魚介類・水産加工品　キャビア][魚介類・水産加工品 キャビア 国産][送料無料][国産]【ふるさと納税】国際線ファーストクラス採用 宮崎キャビア 1983JCAVIAR　バエリ　クラシック　30g

鼻から抜ける芳醇な海の香りとクリーミーな旨味の余韻が長く続くキャビアです。
星付きレストランやホテル、国際線ファーストクラスでも評価の高い宮崎キャビア1983をお届けいたします。
商品説明 名称【ふるさと納税】【国際線ファーストクラス採用】宮崎キャビア1983　30g 内容量 宮崎キャビア1983　（30g） 産地宮崎県産 賞味期限冷凍保管で150日 解凍後は未開封で冷蔵7日 保存方法冷凍保存 備考 ※ご入金確認後、2か月以内を目安に配送させていただきます。
※配送日の指定はできません。
予めご了承ください。
※不在日等ございましたら備考欄にご記入ください。
提供元ジャパンキャビア株式会社 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら [ふるさと納税 キャビア][ふるさと納税 国産 キャビア][ふるさと納税 ジャパンキャビア][ふるさと納税 魚卵][ふるさと納税 宮崎][魚介類・水産加工品 キャビア][ふるさと納税 食品 魚介類・水産加工品 キャビア][魚介類・水産加工品　キャビア 国産][送料無料][国産]【ふるさと納税】【国際線ファーストクラス採用】宮崎キャビア1983　30g

製品仕様 返礼品名 【ふるさと納税】≪数量限定≫1983 J.CAVIAR オシェトラ プレミアム(20g)　キャビア　魚　魚介　国産 内容量 【計20g】 1983 J.CAVIAR オシェトラ プレミアム 20g×1個 ※化粧箱入り、シェルスプーン付き 賞味期限 出荷日から冷凍で150日 (解凍後、未開封で冷蔵7日) 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍※解凍後の再冷凍は品質を損ないますのでご遠慮ください。
商品説明 ＼数量限定!!／ ＼黒いダイヤといわれる世界三大珍味!!／ ＼極上の逸品!!宮崎県産キャビア!!／ 世界三大珍味「1983 J.CAVIAR オシェトラ プレミアム(20g)」を数量限定ではございますが、特別に返礼品としてご用意いたしました。
●1983 J.CAVIAR オシェトラ プレミアム 世界的にも評価が高いオシェトラキャビア。
国産キャビアとしては非常に珍しいロシアチョウザメから採卵され、全体の約20％しかとれない特別な大粒フレッシュキャビアです♪ ・口溶けの良い食感!! ・心地良い海の香りと上質な甘味と深いコク!! ・ヘーゼルナッツのような余韻を楽しめる!! さらに!! 完全無添加のため「キャビア本来の旨味」をそのままお楽しみいただけます♪ 防腐剤や保存料は一切不使用、加工は対米HACCPに認定されている加工施設で処理しています。
※対米HACCPとは:より安全な製品を得ることができるかという重要管理点を定め、これを連続的に監視することにより製品の安全を確保する衛生管理の手法です。
この機会にぜひ「1983 J.CAVIAR オシェトラ プレミアム(20g)」で至福のひと時をご堪能ください。
注意事項 ※本返礼品は「数量限定」とさせていただきます。
なお、定数に達し次第、締め切らせていただくことをご了承ください。
※化粧箱やラベルの仕様は変更になる場合があります。
事業者名 ジャパンキャビア株式会社 おすすめ オススメ 食品 高級食材 贅沢 海産物 加工品 BBQ バーベキュー キャンプ アウトドア グランピング 詰合せ 詰め合わせ お取り寄せ お取寄せ 誕生日 記念日 お祝い パーティー 手土産 お土産 ご褒美 贈答用 贈答品 おすそ分け おすそわけ お裾分け おうち時間 家飲み 家呑み 宅飲み 宅呑み グルメ 前菜 オードブル おつまみ ワイン 特産品 地域の品 お礼の品 最新ランキング 日南市 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

単価： 4,320円/18g(瓶)（税別） 受注最小ロット： 51,840円/18g×6瓶（税別） 生(原)産地： フランス 荷姿： 18g×12瓶 賞味期限： 約半年（冷蔵） 納期/発送体制： 受注日より3日以内/冷蔵便

特徴 お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ※注意※ ※メーカー在庫での対応となります。
ご注文のタイミングによりメーカー欠品の場合があります。
欠品の場合は大変恐縮ですがご注文をキャンセルさせていただきます。
※注文確認後の返品・返金は不可です。
※他商品との同梱は承っておりません。
※離島への配送は承っておりません。
※北海道・沖縄への発送は追加送料1100円かかります。
商品説明 ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ（バエリ）の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。
完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。
味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。
■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無 ■アレルゲン表示：（推奨21品目）無 ■賞味期限：製造日より冷凍で150日(最低保証：お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け) ■規格：シベリアチョウザメキャビア100g、シェルスプーン1本 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：× ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、4〜6営業日以内の発送予定

メーカー フローズン食品 商品名 EMPEROR CAVIAR 内容量 3個(30g×3) 商品説明 高品質 ハイブリットキャビア カルーガチョウザメとアムールチョウザメを交配することで、 生産量の少ない高級キャビアの特長である粒の大きさと濃厚なクリーミーさを実現しました。
塩分濃度3%クリスマス島の塩を使用。
キリバス共和国クリスマス島でおよそ3カ月の時間をかけ、 赤道直下の強い光と心地よくふく風が生み出した海の結晶 (塩)を使用し、 一般的5％とされるキャビアの塩分濃度を抑え、 キャビア本来の甘みとクリーミーを味わっていただけます。
品名: キャビア「チョウザメの卵」 素材:ハイブリッドキャビア「カルーガ×アムール」 規格(粒):2.8mm 賞味期限:1年(冷凍保存) 解凍後:3−7日(要冷蔵) 保存温度:冷凍−18℃〜-36℃ SC取得:SC12235092500014 商品区分 食品 広告文責 コスメガーデン　TEL:052-715-9322

◆《ご不在期間等》は【備考欄】にご入力ください 通常、ご入金確認後、2週間?1ケ月程度で発送いたします なお、ゴールデンウィーク・年末・年始等の発送にはお時間(2?3ヶ月程度)をいただいております。
何卒ご了承ください 【★ご確認ください★】 ご不在日・受取不可日の連絡を頂いていない場合で、お受け取りいただけなかった場合等の再発送は致しかねますのでご了承ください 宮崎キャビア1983とキャビア職人がキャビアのために作った1983 J.CAVIARウォッカのセットです 【キャビア】 ジャパンキャビアが最初に発売したトラディショナルキャビアで、国産キャビアとして最初にANAファーストクラスに採用されました。
クセがなくバランスの良い味わいで、熟成が進むほど旨みが増し、鼻から抜ける芳醇な海の香りとクリーミィな旨味の余韻が長く続くキャビアです。
【ウォッカ】 宮崎県産の日向夏、宮崎県日向市産の平兵衛酢とかんじゃ山椒園の山椒をアルコールに浸し、香味成分が十分にアルコールに溶け出したところで一気に蒸留抽出。
白樺の炭で、丁寧に濾過し、爽やかな味わいと心地よい余韻を残してくれる、上品でエレガントなJ.CAVIARウォッカです。
商品説明 名称 キャビア・ウォッカ 産地 宮崎県産 内容量 ・宮崎キャビア　1983　　　 20g 　専用化粧箱入り、シェルスプーン1本 ・1983 J.CAVIAR VODKA(ウォッカ)　750ml 　※アルコール分：40度 賞味期限 キャビア：出荷から冷凍で150日 解凍後は速やかにお召し上がりください 保存方法 キャビア：冷凍保存 販売者・製造者 ジャパンキャビア株式会社 備考 クール（冷凍）便のお届けとなります ※化粧箱のデザインが変更となる場合がございます。
ご了承ください。
■20歳未満の方の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています ■妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与える恐れがあります ■飲酒の際は、適量をお楽しみください ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら

名称 魚卵 内容量 56g 原材料 魚卵、塩 保存方法 冷蔵 賞味期限 側面に記載(ヨーロッパ表記の為、になります)製造日より約10ヶ月 ※開封後はお早めに召し上がりください 製造元 MOTTRA SIALaminas, Katlakalns, Kekavas pag., Kekavas nov., LV 2123, Latviaイギリス王室・ミシュランガイド掲載店舗 御用達！ 国際線ファーストクラス機内食採用！ これまでの概念を覆す、 こだわり抜いた最高級品種・最高品質の100％ピュアなキャビア 希少品種がついに日本初上陸！！ -幻のキャビア・スターレット（STERLET）- チョウザメの中でもスターレットという非常に希少な品種で、 ロシア帝国の時代には貴族や権力者のみが食べることが許され、 その味も大変美味しいことから乱獲が続き絶滅を防ぐ為、真っ先にロシア(旧ソビエト)政府が 長年（50年間）一切の捕獲、輸出入を禁止されていたという経緯もあり、 市場に出回ることがありませんでした。
世界で一番小さい個体(チョウザメ)で、 孵化率が低く1匹から約1kgし かキャビアが取れません。
大変デリケートな個体なので生産方法が非常に難しく 養殖をされることがなかった幻のキャビアです。
類似品のベステル(混血種)なども市場に出回っておりますが 当社では正真正銘100%ピュアなスターレットの養殖に成功致しました。
MOTTRAがこだわり抜いた“最高級品種・最高品質、100％ピュアなキャビア”を 世界中の人々に食べて頂きたいという思いから、 日本をはじめアジアでの販売拠点として2012年1月にMOTTRA JAPANを設立、 この希少なキャビアのお届けが可能になりました。
-今までの概念を覆す、安全で美味しいキャビア- 冷解凍・低温殺菌無しの完全フレッシュキャビアだから美味しい 保存期間を長くするための冷解凍や低温殺菌をしていない 完全なフレッシュキャビアなので、 旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。
潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、 鮮度の高さを物語っています。
世界3大珍味に相応しい濃厚で芳醇な美味しさは、 一度でも冷凍したものとは比べものになりません。
「malossol」マロソルだから美味しい モトラのキャビアは、塩分濃度2.5％〜3.5％の「malossol」マロソルです。
塩味が強い通常のキャビア（8％〜10％）と比べますと、 キャビア本来の味を感じることが出来ます。
味の特徴は「旨み」が非常に強く、旬の鰹やカラスミを思わせます。
臭みは全く無く、食した後に口の中に残る風味はチーズを食した後の濃厚感、 若干の甘みを感じる心地よい余韻がしばらく続きます。
高い技術を持つキャビア専門メーカーだから安心・安全 ラトビアにある本社MOTTRA CAVIARは、 ヨーロッパ最大級の規模を誇る循環養殖場を有しており、 チョウザメを殺すことなくキャビアを生産する技術を 独自に開発したパイオニアです。
排卵からチョウザメを育成・マッサージによってキャビアを生産し、 製造から加工、輸出までを一貫して行っております。
1．養殖にはミネラルウォーターにも匹敵する地下水を使用しています 2．添加物は塩のみ。
化学薬品・防腐剤無添加です。
3．瓶詰後の真空処理で賞味期限の長期化を実現しました。
4．国際基準の衛生管理手法HACCP（ハサップ）を導入しております。
不純物が一切入っていないから美味しい！ 現在、世界的に食品安全基準の高い日本において 流通している輸入製品、国内生産品、インターネット販売、卸売、小売などを含む 全てのキャビアの中で、日本食品分析センターで分析検査を行い 最優秀の成績を得ているのは唯一、当社のみとなっております。
今まで、MOTTRAのキャビア製品は、その味もさることながら、 安全性と高い技術・環境への配慮・絶滅危惧種であるチョウザメの保護などで 世界中のメディアから高い評価を受け、 イギリス支社に置いては英王室（バッキンガム宮殿）を筆頭に、 欧米を中心に愛されてまいりました。
-最高級な特別の日を演出してくれる一品です- 特別な日をお祝いするアルコールのお供に 自分へのご褒美に おもてなし料理のアクセントに 目上の方へのプレゼントやギフトとして キャビアの味と香りを損ねない白蝶貝のシェルスプーンをセットした、 格調高いロイヤルブルーのオリジナルギフトボックスに お入れしてお届け致します。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 高知県の一級河川仁淀川近郊で養殖されているチョウザメから取れたキャビアです。
大チョウザメと小チョウザメを配合したハイブリッドチョウザメでその卵の粒は1.5〜2mmと小粒ですが濃厚でクリーミーな味が特徴の2ヵ月間熟成されたキャビアです。
シェルスプーン付きは、ふるさと納税だけの限定販売品です。
------------------------------------- ◆高知県発　養殖チョウザメ ------------------------------------- 興洋フリーズのチョウザメは、日本一の清流仁淀川と、太平洋より北上する黒潮がぶつかり合う場所で養殖されています。
どこよりもキレイな川で育ったチョウザメは、美しく透明感のある身が特徴で、しっかりとした歯ごたえのある食感と、脂がのっているのにあっさりと淡白で、臭みがない上品な素材です。
フランス料理、中華料理、和食と、どんな調理方法でもバツグンの個性を発揮し、まったく新しい味として白身魚の仲間入りをします。
------------------------------------- ◆青い奇跡、清流仁淀川近郊で養殖 ------------------------------------- 仁淀川は、高知県を流れる全長1,560kmの河川で、その水質（水の性質・成分・純度）は日本一です。
上流付近は美しい青さが特徴で、近年はその青さから「仁淀ブルー」の愛称で全国的に知れ渡り、多くのファンを魅了しています。
※環境保全の為、梱包資材はスチロールを使用致しません。
断熱ダンボールか保冷バックの包装にて発送致します。
ご協力お願いいたします。
提供事業者：芸西村集落活動センター（興洋フリーズ） / TEL：088-883-1492 内容量・サイズ等 熟成キャビア30g（シェルスプーン付き） キャビアフィッシュペースト40g（専用スプーン付き） 2個入り化粧箱 配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第、順次発送致します。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません 本品製造工場では えび・かに・いか・さけ・さば・小麦 を含む製品を生産しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 キャビア＋キャビアフィッシュペーストセット 原材料名 キャビア：チョウザメ卵(高知県産)、岩塩(ボリビア産) フィッシュペースト：チョウザメ(高知県産、養殖)、クリームチーズ、オリーブオイル、胡桃、塩、胡椒 賞味期限 発送より約1ヶ月(商品に記載あり) ※開封後はお早めにお召し上がりください 保存方法 -18℃保存 製造者 興洋フリーズ株式会社 〒780-0811高知県高知市弘化台19-9 事業者情報 事業者名 興洋フリーズ株式会社 連絡先 088-883-1492 営業時間 8：30-17：00 定休日 休市日・日曜・祝祭日・年末年始・お盆「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新

MOTTRA社の提供する最高品質のキャビアは、防腐剤や化学薬品等を一切使用しておらず、冷凍解凍もすることなく最終工程で2.5％〜3.5％の微量の塩を添加するのみです。
キャビアは薄っすらとした塩味で粒状、真空状態の自然保存で非常にピュアなキャビアです。
内容：STERLET/スターレット 56g(ギフトボックス&シェルスプーン付) 賞味期限：製造日から10カ月 配達日：申込日から7日以内（土日祝除く）に発送いたします。
お届け日のご指定をご希望の場合はお申込み日より7日目以降でご指定ください。
配達方法：クール冷蔵便 ※お届け先が沖縄は送料2,134円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

返礼品詳細 名称 【ふるさと納税】ASAHIキャビア　60g 国産キャビア　高級グルメ食材　贈り物　贈答品　お祝い　記念日　冷凍　宮崎県延岡市　送料無料 産地名 宮崎県 賞味期限 2週間 内容量 ASAHIキャビア20g×3 保存方法 冷凍保存 事業者 宮崎キャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ASAHIキャビア　60g 国産キャビア　高級グルメ食材　延岡市北浦で6年かけて育てたチョウザメから採れたキャビアです。
北浦は漁師町として有名ですが、実は豊富な水源を活かした内水面養殖も盛んに行われており、アサヒキャビアも美しい水でのびのび育てております。
加工は少量の塩で味付けしており、人工添加物等は使用しておりません。
素材の味をしっかり楽しめる、延岡産のフレッシュキャビアをご堪能ください。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称：とよねキャビア「ロイヤルキャビア」 原材料名：キャビア、チョウザメ切り身 内容量：ロイヤルキャビア(25g×1個)、ロイヤルフィッシュ（チョウザメ）の切り身（100g） 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：冷凍保存 製造者：株式会社豊根フィッシュファーマーズ（愛知県北設楽郡豊根村下黒川字上ノ平9番地1） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) ライフステージごとの現役世代生活応援のために (2) 時代にマッチした観光交流立村のために (3) 特色ある地域づくりへの支援のために (4) 村長に任せる 特段のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

交渉が上手く行きましたので、大幅値下げ致しました。
お節にも使いやすい価格になりました。
一度お試し下さい。
単価： 4,030円/50g(瓶)（税別） 受注最小ロット： 48,360円/50g×12個（税別） 生(原)産地： 中国産 賞味期限： 約半年（冷蔵） ※写真の日付は無視してください。
そのつど入荷させてますので、ご安心下さい。

宮崎県小林市で純国産キャビアを生産している株式会社メルベイユキャビア。
豊かな自然に恵まれ魅力ある小林市から安心して楽しめる国産キャビアお届けします。
商品説明 名称【純国産宮崎キャビア】メルベイユキャビア　バエリ＜40g：冷凍タイプ＞ 内容量 メルベイユキャビア40g(冷凍) ※冷凍でのお届けとなります 産地宮崎県産 賞味期限解凍後の賞味期限は、未開封の場合に冷蔵庫で3日、開封後はその日のうちにお食べきりください。
解凍後の再冷凍はおやめください。
保存方法冷凍保存 備考 ※配送日の指定はできませんので予めご了承ください。
※不在日等ございましたら備考欄にご記載ください。
※冷凍でのお届けとなります。
提供元株式会社　メルベイユキャビア ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら [ふるさと納税 キャビア][ふるさと納税 国産 キャビア][ふるさと納税 魚卵][ふるさと納税 宮崎][魚介類・水産加工品 キャビア][ふるさと納税 食品 魚介類・水産加工品 キャビア][魚介類・水産加工品 キャビア 国産][ふるさと納税 キャビア 国産][送料無料][国産][フレッシュ]【ふるさと納税】純国産宮崎キャビア メルベイユキャビア　バエリ＜40g：冷凍タイプ＞

商品説明 名称 【贈答用】クニトミキャビア 原材料 チョウザメの卵（宮崎県産）、塩 産地名 宮崎県 賞味期限 冷凍にて出荷日より365日 内容量 「クニトミキャビア」40g（20g×2） 「桐箱」2箱 保存方法 冷凍、解凍後はお早めにお召し上がりください 加工業者 販売元：宮崎キャビア株式会社 〒883-1601 宮崎県 東臼杵郡椎葉村大字下福良163-119 製造者：ラポール・ド・クニトミ 〒880-1102 国富町宮王丸438-1 備考・注意事項 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

雄大な自然に恵まれる神話の町・高原町。
国内有数の降水量を受け止める霧島連山の地中深くから、湧き出る良質な湧水を掛け流して育てられたチョウザメ。
そのチョウザメから採卵されたキャビアです。
完璧な仕上がりを追求し続ける究極の加工技術によって完成された「THE・CAVIAR」の本物の味をご堪能ください。
※冷凍でのお届けとなります。
※保存は-18℃以下（冷凍）でお願いします。
商品説明 名称 THE・CAVIAR（ザ・キャビア） 内容量 40g×1瓶 賞味期限 解凍後の賞味期限は、未開封の場合に冷蔵庫で3日、開封後はその日のうちにお食べきりください。
注）解凍後の再冷凍はおやめください。
保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存 事業者 株式会社 田中物産 TEL.0984-47-4700 　 備考欄 ※配送日の指定はできませんので予めご了承ください。
※不在日等ある際は、ご要望欄にご記入ください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら【ふるさと納税】『THE・CAVIAR(ザ・キャビア)』40g 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

メルベイユにしかできない特別な飼育方法で育てられたキャビアフィッシュから、最高の完熟ポイントでキャビアを採卵し、水揚げからキャビア加工・瓶詰めまでの工程を迅速に対応することで、本来のクリアでクリーミーな味をご家庭にお届けすることを実現しました。
純国産×メルベイユの技術にて実現できる冷蔵でご提供する熟成キャビアをご堪能いただけます。
商品説明 名称【純国産宮崎キャビア】メルベイユキャビア　バエリ＜40g：冷蔵タイプ＞ 内容量 メルベイユキャビア40g(冷蔵) ※冷蔵でのお届けとなります 産地宮崎県産 賞味期限お受け取り後、冷蔵庫保管にて未開封の場合に7日、開封後はその日のうちにお食べきりください。
保存方法冷蔵保存 備考 ※配送日の指定はできませんので予めご了承ください。
※不在日等ございましたら備考欄にご記載ください。
※冷蔵でのお届けとなります。
提供元株式会社　メルベイユキャビア ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら [ふるさと納税 キャビア][ふるさと納税 国産 キャビア][ふるさと納税 魚卵][ふるさと納税 宮崎][魚介類・水産加工品 キャビア][ふるさと納税 食品 魚介類・水産加工品 キャビア][魚介類・水産加工品 キャビア 国産][送料無料][国産]【ふるさと納税】純国産宮崎キャビア メルベイユキャビア　バエリ＜40g：冷蔵タイプ＞

商品説明 名称 美郷キャビア 50g 産地 宮崎県美郷町産 内容量 美郷キャビア 50g ・10g(1瓶) ・20g(2瓶) 賞味期限 加工日から1年(冷凍) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は早めにお召し上がりください。
配送期間 決済日から30日以内で発送 提供者 宮崎キャビア株式会社 商品説明 日本一のチョウザメ水揚げ量を誇る宮崎県産チョウザメから採れる卵（キャビア）を完熟させたものを塩漬けした一品です。
様々な料理と合わせることにより料理をより華やかにするだけでなく、輸入物のキャビアと比べて低塩分で低温殺菌等を行っていないためそのまま食べてもおいしい仕上がりとなっております。
また美郷町の特産品であるキンカンを使いフレーバーをつけることにより世界でも珍しいフレーバーキャビアとなっており、キャビアを初めて食べる方でも食べやすいキャビアとなっております。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

  名称 宮崎 キャビア1983 (100g) & ブリニセット国際線ファーストクラス採用キャビア 原材料名 キャビア：シベリアチョウザメ魚卵 (宮崎県産)、食塩 / ブリニ：卵 (国産)、強力粉 (小麦粉)、牛乳、米粉、オリーブオイル、砂糖、玉ねぎパウダー、日向夏果汁、ほうれん草パウダー、ほうじ茶パウダー、食塩、デキストリン/膨張剤、食用赤色102号、黄色4号 / バター ： 生乳 (国産) キャビア内容量 キャビア100g・ブリ二×24枚・高千穂バター8g×2個 賞味期限 製造日より冷凍150日、解凍後は冷蔵7日 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 卵径 3.3mm未満 熟成期間 60日以上 塩分濃度 約3% 製造者 ジャパンキャビア株式会社〒880-0344 宮崎県宮崎市瓜生野6388-7     様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶御正月 御正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物御見舞 お見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し お宮参りお祝い 志 進物 祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 ご結婚お祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産お祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデーパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇進御祝 就任御祝 法人向け御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ギフトお土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り プレゼント お返し御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれています上品 上質 高級 お取り寄せ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 人気 食品 おすすめ こんな想いで...ありがとう ごめんね おめでとう いつもありがとう お体大切に 長生きしてね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも 宜しくおねがいします 大好き 長い間 お疲れ様でした 感謝の気持ちです お疲れ様でした お世話になりました 感謝 こんな方にお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあゃん おじいちゃん 祖父 祖母 義父 義母 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚シベリアチョウザメ（バエリ）100gとブリニ 24枚、無塩バター2個がついたお得なセットです。
ヘーゼルナッツのようなコクのある風味が特徴です。
シベリアチョウザメ（バエリ）の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。
完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。
味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、ヘーゼルナッツのようなコクのある風味が特徴です。
 

■名称：キャビア ■原材料名：シベリアチョウザメ（バエリ）の卵，食塩 ■内容量：125g ■賞味期限：製造日から冷蔵で75日 ■保存方法：冷蔵 ■原産国名：フランス ■輸入者：CHPJビジネス株式会社・〒150-0045　東京都渋谷区神泉町10-10 VORT渋谷神泉5F ※配達指定をご希望される方は指定日の5日前を目安にご注文下さい。
但し、ご注文が集中した場合や多量なご注文があった場合等、また配送地域によっては、ご希望に添えない場合もございます。
チョウザメのバエリ種から採取された卵の特性を活かすプルニエ独自の製法で熟成されており、その味わいはプルニエブランドを代表するラインナップとなっています。

名称 魚卵 内容量 スターレット28g、オセトラ28g 原材料 魚卵、塩 保存方法 冷蔵 賞味期限 側面に記載　製造日より約6〜8ヶ月 ※開封後はお早めに召し上がりください 製造元 MOTTRA SIALaminas, Katlakalns, Kekavas pag., Kekavas nov., LV 2123, Latviaバッキンガム宮殿 御用達！ ミシュランガイド掲載店舗 御用達 ! 国際線ファーストクラス機内食採用！ これまでの概念を覆す、 こだわり抜いた最高級品種・最高品質の100％ピュアなキャビア MOTTRA SPECIAL SET !! -幻のキャビア・スターレット（STERLET）- チョウザメの中でもスターレットという非常に希少な品種で、 ロシア帝国の時代には貴族や権力者のみが食べることの許された 幻のキャビアです。
世界で一番小さい個体(チョウザメ)で、 孵化率が低く1匹から約1kgし かキャビアが取れません。
また、大変デリケートな個体なので生産方法が非常に難しく 通常の繁殖方法(開腹をし採取する方法)では採算が合わず、 養殖をされることはありませんでした。
-大事に育てられたキャビア・オセトラ（OSETRA）- 広く一般的に使用されているキャビア・オセトラ（オシェトラ）ですが、 通常はコスト削減のために大量生産された餌を与えられ、 室外に設けられた簡易な循環機能の養殖場にて、養殖されています。
弊社のオセトラはオセトラ専用に開発された餌を用いて、 常に新鮮な地下水をさらに濾過し、 ミネラルウォーターにも匹敵する水を使用したクローズドシステムの養殖場で 育てられているので、味に雑味が無く、キャビア本来の味を存分に堪能できます。
MOTTRAがこだわり抜いた“最高級品種・最高品質、100％ピュアなキャビア”を 世界中の人々に食べて頂きたいという思いから、 日本をはじめアジアでの販売拠点として2012年1月にMOTTRA JAPANを設立、 この希少なキャビアのお届けが可能になりました。
-今までの概念を覆す、安全で美味しいキャビア- 冷解凍・低温殺菌無しの完全フレッシュキャビアだから美味しい 保存期間を長くするための冷解凍や低温殺菌をしていない 完全なフレッシュキャビアなので、 旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。
潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、 鮮度の高さを物語っています。
世界3大珍味に相応しい濃厚で芳醇な美味しさは、 一度でも冷凍したものとは比べものになりません。
「malossol」マロソルだから美味しい モトラのキャビアは、塩分濃度2.5％〜3.5％の「malossol」マロソルです。
塩味が強い通常のキャビア（8％〜10％）と比べますと、 キャビア本来の味を感じることが出来ます。
味の特徴は「旨み」が非常に強く、旬の鰹やカラスミを思わせます。
臭みは全く無く、食した後に口の中に残る風味はチーズを食した後の濃厚感、 若干の甘みを感じる心地よい余韻がしばらく続きます。
高い技術を持つキャビア専門メーカーだから安心・安全 ラトビアにある本社MOTTRA CAVIARは、 ヨーロッパ最大級の規模を誇る循環養殖場を有しており、 チョウザメを殺すことなくキャビアを生産する技術を 独自に開発したパイオニアです。
排卵からチョウザメを育成・マッサージによってキャビアを生産し、 製造から加工、輸出までを一貫して行っております。
1．養殖にはミネラルウォーターにも匹敵する地下水を使用しています 2．添加物は塩のみ。
化学薬品・防腐剤無添加です。
3．瓶詰後の真空処理で賞味期限の長期化を実現しました。
4．国際基準の衛生管理手法HACCP（ハサップ）を導入しております。
不純物が一切入っていないから美味しい！ 現在、世界的に食品安全基準の高い日本において 流通している輸入製品、国内生産品、インターネット販売、卸売、小売などを含む 全てのキャビアの中で、日本食品分析センターで分析検査を行い 最優秀の成績を得ているのは唯一、当社のみとなっております。
今まで、MOTTRAのキャビア製品は、その味もさることながら、 安全性と高い技術・環境への配慮・絶滅危惧種であるチョウザメの保護などで 世界中のメディアから高い評価を受け、 イギリス支社に置いては英王室（バッキンガム宮殿）を筆頭に、 欧米を中心に愛されてまいりました。
-最高級な特別の日を演出してくれる一品です- 特別な日をお祝いするアルコールのお供に 自分へのご褒美に おもてなし料理のアクセントに 目上の方へのプレゼントやギフトとして

ランプフィッシュキャビア（キャビア代用品）です。
価格：975円／50g（税別） 合計金額： 46,800円／50g×48個（税別） 形態： 瓶 賞味期限： 約半年（冷蔵） ※瓶の蓋の模様や瓶の形は変更さる事があります。
写真2の賞味期限は気にしないで下さい。
随時新しい商品が入荷しています。
安心して下さい。

ランプフィッシュキャビア（キャビア代用品）です。
価格：975円／50g（税別） 合計金額： 46,800円／50g×48個（税別） 形態： 瓶 賞味期限： 約半年（冷蔵） ※瓶の蓋の模様や瓶の形は変更さる事があります。
写真2の賞味期限は気にしないで下さい。
随時新しい商品が入荷しています。
安心して下さい。