＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 セレストオリジナル フランス産 キャビア 商品詳細 フランス産の最高級・本物のキャビアを気軽にお試しいただける10g（ティースプーン約2杯分）サイズで商品化しました!! フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に、1980年代初め頃より養殖キャビアの生産をはじめ、世界中で認められる高品質を誇る、スタージョン社の最高級フランス産キャビアを採用。
『自社グループ会社』で輸入する事で良コスパを実現！！また、日本国内でパストライズ（低温殺菌）した安心・安全の日本クオリティー、さらにパッケージもセレストオリジナルにこだわりデザイン制作しました。
上を見ると一瓶で数万円するものもあり、今まで簡単には手が出せないと思っていた高級食材「キャビア」を、少量でも良いから気軽に試してみたい!!そんなお客様のキモチを実現する夢の企画が、ついにスタートします。
原材料名 魚卵（チョウザメ）、食塩 内容量 10g×2個セット 賞味期限 お届け後、1ヵ月以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 フランス 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※送料無料!! (北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
) ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
最高級に手が届く!!夢の企画が始動 セレストオリジナル フランス産『キャビア』10g×2 フランス産の最高級・本物のキャビアを気軽にお試しいただける10g（ティースプーン約2杯分）サイズで商品化しました!! フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に、1980年代初め頃より養殖キャビアの生産をはじめ、世界中で認められる高品質を誇る、スタージョン社の最高級フランス産キャビアを採用。
『自社グループ会社』で輸入する事で良コスパを実現！！また、日本国内でパストライズ（低温殺菌）した安心・安全の日本クオリティー、さらにパッケージもセレストオリジナルにこだわりデザイン制作しました。
上を見ると一瓶で数万円するものもあり、今まで簡単には手が出せないと思っていた高級食材「キャビア」を、少量でも良いから気軽に試してみたい!!そんなお客様のキモチを実現する夢の企画が、ついにスタートします。
最高級のキャビアを 『気軽にちょっと』 味わってみたい貴方へ!! 衝撃の販売価格 ⇒ ￥9,360 (税込) つまりキャビア10g…＠4,680円!! 生産社CEOデュロー氏インタビュー!! デュロー氏：日本の皆さん初めまして。
我社はフランスで、ごく初期に養殖キャビアの生産を始めた歴史ある会社です。
Q：チョウザメを育てるのに、気を使っている事や、大変なことは何ですか？ デュロー氏：餌、水質環境の他に養殖場には特に細心の気を配らなければなりません。
密集率、病気、害虫等　問題は尽きません。
毎日、いや毎分です。
もちろんコンピューターで自動管理できるところは最新の機械を使っています。
しかし私達はファーマーですから、毎日世話をしなければなりません。
Q：どんな食材・酒と合わせるのがお勧めですか？ デュロー氏：ウオッカもいいですが、やはりシャンパーニュや高級白ワイン、赤ワインとのマリア-ジュは何時も幸せな時間をもたらしてくれます！！また若いキャビアには日本の牡蠣、熟成したキャビア神戸牛にもよく合いますね・・お腹がすいてきました（笑） 星付きレストランにも選ばれている 世界中で認められる品質!! 世界の最高峰シェフ、ミシュランの星を獲得しているシェフはもちろん、世界の5つ星ホテル、またハイクラスの小売店で使用されるクオリティーを誇ります。
現在では、天然のチョウザメの捕獲はワシントン条約で不可能になったので、チョウザメを養殖しているわけですが、我々が育てるチョウザメの餌は、魚からとれる天然のたんぱく質にこだわっています。
もちろんエサは人工では無く、また動物から取れるものでもなく、あくまでも魚から摂取したたんぱく質を与える事が重要です。
養殖場は、自然な小さな川から派生した人工の池ですので、その同じ川由来の魚から取れた魚以外は使用しません。
全くピュアで何も脚色をしていない純粋な最高級品質のキャビアであり、世界でもハイクラスな養殖キャビアの1つである事をお約束します!! 最高級・クオリティーに自信あり!! ほどよい塩気と食感 世界各国のシェフに選ばれる フランス産『最高級キャビア』 さて、お手元に届いたキャビアをイメージしてみてください。
どうやって食べましょう？私的には、土曜の昼下がり、まずキンキンに冷やした辛口白ワインかスパークリングワインを用意して、ティースプーンでキャビアを一口。
そしてワインを一口…口の中で弾けるぷちぷち感、クリーミーな後味、海の香り…ちょっと大げさですが『世の中の贅沢を独り占めした気分』を味わえちゃいます。
一口食べた残りはアレンジに!!キャビアは、そのままパクリといっても勿論美味しいのですが、ちょっとひと手間で色々と楽しめるもの。
クリームパスタを作って、あさつきを一つまみのせ、その上にキャビアを盛りつけて。
豪華なパスタの完成です。
もっと手軽に、ゆで卵の上に盛り付けたり、クラッカー＋クリームチーズに盛りつけても美味。
週末に、この少し贅沢なご褒美が待っていると思えば、どんな仕事だって頑張れちゃうと思いませんか？ 最高級のキャビアを 『気軽にちょっと』 味わってみたい貴方へ!! 衝撃の販売価格 ⇒ ￥9,360 (税込) つまりキャビア10g…＠4,680円!! キャビアと一緒にこちらもおすすめ♪ ブリニとはロシア発祥、クレープやパンケーキのような生地のこと。
今回ご紹介するのは小麦粉で作られた、直径約4cmのひと口サイズ！ オードブルに最適な「サレ（フランス語で塩）」タイプで、甘くないのが特徴です。
キャビアはもちろん、スモークサーモンや生ハム、チーズなど何を載せてもOK！お手軽におしゃれなオードブルが完成します。
フランス産 ミニ ブリニ サレ 30枚入り 商品ページを見る ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ フランス南西部に位置するアキテーヌ地方ジロンド県を中心に1980年代初め頃より養殖キャビアの生産をはじめたスタージョン社の最高級レンジのブランドキャビアを気軽にお試しいただける10g（ティースプーン約2杯分）サイズで商品化しました!!最高級キャビアを 『気軽にちょっと』味わいたい貴方にお薦め!! セレストオリジナル フランス産 キャビア メーカー・ブランド名 CEREST ORIGINAL / セレスト 名称 キャビア 内容量 10g（ティースプーン約2杯）×2個セット 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号

返礼品詳細 名称 【ふるさと納税】1983J.CAVIAR バエリ プレミアム（12g） 内容量 ・キャビア12g・シェルスプーン1本・贈答用化粧箱 原材料 シロチョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩 配送温度帯 冷凍 保存方法 冷凍 賞味期限 パッケージに記載 提供事業者 ジャパンキャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品基準市内の養殖場にて養殖されたチョウザメから採れたキャビアを主要な原材料として加工製造された商品であり、付加価値の7割以上を占める【ふるさと納税】1983J.CAVIAR バエリ プレミアム（12g） 大粒のシロチョウザメの卵を岩塩のみで薄く味付けをして3か月以上熟成させた本格熟成フレッシュキャビアです。
ANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別な大粒キャビアです。
キャビアは大粒である程、旨味成分が倍増します。
ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ（バエリ）の卵の中でも10％しかとれない大粒の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。
完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。
味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

お得な4缶セット。
50g×4缶の合計200gをお届けします。
約2.5?の美しい粒。
バランスの良い塩味、口の中でとろけるような舌触り。
バターやヘーゼルナッツの思わせる、繊細で上品な味わいをお楽しみいただけます。
【キャビア・ド・ヌーヴィック】エルメス一族が出資する最高峰キャビアの生産者、キャビア・ド・ヌーヴィック。
フランス南西部アキテーヌ地方に拠点を置く、フランス産キャビアのトップブランドです。
創業者のローラン・ドゥヴェルランジュ氏は2011年に養殖場を設立。
その後2013年に、高級ブランドのエルメス一族であるルノー＆ローラン・モメジャ氏ら複数の出資者たちとともにキャビア・ド・ヌーヴィックを立ち上げました。
「極上のキャビアは貴重な天然資源を守ることにより生まれる\」というヴィジョンを持ち、厳格な水質環境保全に注力。
チョウザメにとって最適な生育環境を整えるとともに、国際食品規格（IFS）認証を取得し、高い品質と安全性を保証しています。
さらに、オーガニック飼料のみでチョウザメを育てる事で、キャビアの自然な美味しさを最大限に引き出しています。
■ 製品仕様・種類：シベリアチョウザメ・原産国名：フランス・容量/入数：50g（1缶あたり）・賞味期限：製造後3ヶ月（賞味期限の残りが1/3程度の商品をお届けする場合があります）・冷温区分：冷蔵・希望小売価格：オープン価格・商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。
ご了承ください。
【注意事項】・メーカー取り寄せ商品の場合、ご注文確定後に商品を確保できない場合があります。
その際はご注文のキャンセルをさせて頂くことを予めご了承ください。
・メーカー直送商品：メーカー（日欧商事）からご指定のお届け先に発送をいたします。
・返品交換対象外商品です。

イタリア ベネツィア近郊の養殖場で大切に育てられたこのキャビア。
その色合いと複雑で深みのある味わいがまさにオセトラの名にふさわしい逸品です。
ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】魚卵(オセトラ)・塩 【内容量】50g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷蔵保存(-2℃〜3℃) 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送　

【当店の商品について】 贈り物に最適なお取り寄せグルメを取り揃えております。
是非、様々なシーンでご利用ください。
ギフト注文（送付先の方がご注文者様と異なる場合） 金額の入った明細書はお入れしておりませんので、ご安心ください。
【ご利用シーン】 お祝い 御祝い 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 結婚記念日 誕生日 出産 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お礼 引っ越し祝い 引越し祝い 新築祝い 新居祝い お正月 元旦 御年賀 お年賀 卒業祝い 卒業 入学祝い 入学 2024 2024年 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 暑中御見舞 暑中見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 暑中御伺い 残暑御伺い 寒中見舞い 寒中御見舞い お見舞い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 長寿祝い 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 卒寿 紀寿 百寿 退職 就職 退職祝 就職祝 昇進祝い 転職祝い 送別会 二次会 手土産 お土産 差し入れ 発表会 お供え ご進物 法事 香典返し 法要 仏事 弔事 志 金婚式 銀婚式 成人式 成人祝い 景品 引出物 引き出物 プレゼント ギフト 贈答品 贈答用 贈答 親孝行 イベント ゴルフコンペ 賞品 MVP バレンタインデー ホワイトデー クリスマス ご褒美 ボーナス 法人 会社 福利厚生 社内表彰 業績達成 永年勤続表彰 成績優秀者表彰 売上目標達成 謝恩会 【大切な方への贈り物におすすめです】 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 父 母 両親 祖父 祖母 兄弟 姉妹 子供 親戚 先生 恩師 社員 従業員 上司 同僚 部下 先輩 後輩 職場 取引先 恋人 彼女 彼氏 女性 男性 友達 友人 女友達 男友達 喜ばれる 貰って嬉しい 贅沢 美味しい 人気 贈り物 オススメ こだわり AKI(アキ) セレクションキャビア　20g ドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、 高品質なキャビアを生産しているAKI(アキ)。
セレクションキャビアは、メーカーがセレクトした品種をご用意させていただきます。
今回の品種は艶のある濃い黒色が特徴のホワイトスタージョン(シロチョウザメ)。
前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。
高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通してご使用いただけます。
洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋などでも多く使われております。
お店のお味をご家庭でも是非、ご賞味ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
商品情報 名称魚卵加工品 原材料名魚卵(シロチョウザメ)、食塩 内容量20g 保存方法冷蔵(7℃以下) 原産国名ドイツ 輸入者協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366AKI(アキ) セレクションキャビア　20g ドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、 高品質なキャビアを生産しているAKI(アキ)。
セレクションキャビアは、メーカーがセレクトした品種をご用意させていただきます。
今回の品種は艶のある濃い黒色が特徴のホワイトスタージョン(シロチョウザメ)。
前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。
高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通してご使用いただけます。
洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋などでも多く使われております。
お店のお味をご家庭でも是非、ご賞味ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。
栄養成分表示 (100g当たり) 熱量 246kcal / たんぱく質 26.3g / 脂質 15.5g / 炭水化物 0.8g /食塩相当量 3.4g(推定値) ※この表示値は目安です。
商品情報 名称 魚卵加工品 原材料名 魚卵(シロチョウザメ)、食塩 内容量 20g 賞味期限 2024年6月30日 保存方法 冷蔵(7℃以下) 原産国名 ドイツ 輸入者 協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366 【注意事項】 ■沖縄、離島は配送不可です ■ご注文後のキャンセルや変更はお受けできません ■他商品との同梱はできません（下記のみ同梱可能です）

天然チョウザメが激減している状況を危惧し、ここ20年ほどの間で、 養殖したチョウザメのキャヴィア生産に力を注ぐ取り組みが行なわれています。
フランスのアキテーヌ地方では、ジロンド河でのキャヴィアの生産に力を注いでおり、 シベリアのチョウザメ（acipenser baeri）の養殖に成功しました。
カスピ海の天然キャヴィアと同品質のキャヴィアを天然のものより低価格で生産しています。
オシエトラに近い中粒で、色は褐色を帯びた灰色から金色をしています。
新木を想わせる特徴的な風味、グリーンヘーゼルナッツの味に繊細な塩加減。
口の中で余韻が長く残ります。
■名称：【養殖】キャビア・バエリ ( Caviar de France BAERI ) ■内容量：30g ■原産国名：フランス・アキテーヌ地方 ■配送:冷蔵便 【sea】【France】【French】【業務用】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】 【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

製品仕様 返礼品名 【ふるさと納税】1983 J.CAVIAR OSSETRA Premium (20g) 内容量 キャビア20g 　 賞味期限 出荷日より冷凍150日 解凍後は未開封で冷蔵7日 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
配送方法 冷凍 保存方法 冷凍 ※解凍後の再冷凍は品質を損ないますので、冷蔵で保存してください。
商品説明 ベルーガに次ぐランクで世界的にも評価が高いオシェトラキャビアです。
全体の約20％しかとれない特別な大粒フレッシュキャビア。
国産キャビアとしては非常に珍しいロシアチョウザメから採卵され、複雑で上質、バランスの取れた味わいで、全てにおいてワンランク上の味と食感をお楽しみいただけます。
送料無料 冷凍 魚 プレゼント 贈答 贈り物 記念日 誕生日 高級 食材 世界三大珍味 おつまみ 内祝 お返し 注意事項 ※化粧箱やラベルの仕様は変更になる場合がございます。
事業者名 ジャパンキャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れたキャビアです。
低温殺菌を行わず減塩処理のフレッシュキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴しており、臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。
●椎葉産 キャビアについて ふるさと納税、椎葉産キャビアをご覧いただきありがとうございます。
ご覧いただいた皆さんは、きっと椎葉村のことやキャビアのことにご興味をおもちのことと思います。
日本の原風景がひろがる椎葉村は、九州のほとんど真ん中に位置します。
人が住むことができる面積はその4パーセントしかないという自然豊かな村・・・ それが椎葉村です。
●キャビアと水について 木々を育て豊かな自然を保つのは「水」です。
椎葉村はその大部分が耳川という二級河川の源流域とされていますが、そこで椎葉産キャビアを抱卵するチョウザメを育てる水を採取しているのです。
山の恵みと同じくらい水の恵みが豊かな椎葉村なのです。
世界で有名なチョウザメの産地といえばカスピ海に面する河口付近と言われていますが、椎葉産のチョウザメも山間部の新鮮な水で育てられています。
湧き出てすぐに採取した新鮮な水を常に「かけ流し」としている水槽で、大切なチョウザメはすくすくと大きくなります。
（新鮮な水で泳ぐチョウザメはストレスが少なく美味しいキャビアを育てます） チョウザメがもつキャビアの濃厚さ、臭みのなさのためには、この水の新鮮さと適切な管理が大切です。
「命」といってもいいくらいです。
椎葉村の豊かな水量と美しい水質だからこそ育つ美味しいキャビアのために、水質の管理や水槽の流水管理をいつも気にかけています。
チョウザメが元気に泳いでいる姿をみると元気になります！ ●生きたまま熟成させるから美味しい、美しい そうした水質管理をしながら、チョウザメのお腹のなかのキャビアが大きくなり熟成するのを待ちます。
キャビアをとることができるようになるまでに通常の養殖期間よりも1年以上長い8年間、とても長い年月ですが、新鮮な冷たい椎葉の水でゆっくりと育つキャビアを育て急かすことはしません。
チョウザメも無理に成長させられていない分、無駄な脂肪がなくクリーミーで臭みがない、粒感よりもとろける口触りを特徴とするキャビアが育ちます。
平家キャビアはおなかの中で完熟させ完璧なタイミングで製造することにより、臭みがなく熟成されたとろける味わいをお楽しみいただけます。
●人がつくり、人にわたるキャビア こうして大切に熟成されたキャビアは、加工場で瓶詰めされます。
瓶詰めは、キャビアを潰さないように、手作業で一粒一粒行います。
こうして人の手でひとつひとつつくられた椎葉産キャビアは、人の手から人の手へと広まっていっています。
商品詳細 商品名 【桐箱入り】【ギフト】HEIKE CAVIAR 椎葉産 キャビア 40g 【宮崎県 椎葉村】 チョウザメ 【世界三大珍味×日本三大秘境】 内容量 HEIKE CAVIAR キャビア 40g ※20g×2箱【合計2箱】 賞味期限 商品発送後1年 配送温度帯 冷凍 販売業者 宮崎キャビア株式会社 注意事項 ※要冷凍。
開封後は速やかにお召し上がりください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 福祉、少子高齢化対策に関する事業 (2) 自然環境保全、景観の維持に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 教育、スポーツ活動の充実に関する事業 (5) 歴史、文化の保存に関する事業 (6) その他 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。

名称フレッシュキャビア内容量30g　× 2個原材料魚卵「キャビア」保存方法冷凍賞味期限製造日より冷凍保存1年 解凍後要冷蔵7日間解凍方法冷蔵解凍6時間（推奨）

※ご注文の前にお読みください※ ※代引き不可 ※別送品のためワインとの同梱はできません。
また「15,000円以上で送料無料」の対象外となります。
予めご了承ください。
九州、北海道は別途送料1300円。
沖縄は別途送料2,100円を頂戴いたします。
厳選されたキャビアを詰めたてで直送します！ キャビア・オシェトラ（オランダ産）・フレッシュ・500g本詰缶【送料込、キャビアの販売元からの直送、賞味期限発送日より2週間】【代引き不可】 セパージュ: 国地域: オランダ 飲み頃情報: 今から インポーター: カスパール・トレーディング キャビアといっても実はいろいろな種類があります。
キャビアはフレッシュの物とパストライズといって殺菌した物がありますが、パストライズした物は日持ちは良いのですが味わいがフレッシュよりも劣ります。
フレッシュは賞味期限が2週間と短く瓶に詰められた時点から酸化していきます。
ワインホリックでは最高の状態で皆様に楽しんでいただくために日本では初めてカスパール・トレーディングと共同で缶から詰めたてのキャビアをお送りできるようになりました。
キャビアは個体差があり加工の仕方で大きく味わいが異なるためにカスパール・トレーディングが特別に厳選した物だけを皆様にお届けいたします。
高価な物だけにお届けしてすぐ楽しんでいただくために食べられる寸前に届くように日時をご指定ください。
別送品のために発注日から最低でも5日後をご指定いただくようお願いいたします。
今までのキャビアの概念を変える本物の味わいをお楽しみください。
キャビアが届きましたらすぐ冷蔵庫で食べる寸前まで冷やしておいてください。
【CAVIAR】

Detail 【名称】 キャビアリ キャビア クリスタル フレッシュ 100g 【原材料】 魚卵（アムールチョウザメ × ダウリアチョウザメ）、食塩 【原産国】 フランス　 【内容量】 100g 【荷姿】 缶入り チルド 【保存方法】 冷蔵 開封後は、冷蔵庫（4℃以下）に入れて、お早めにお召し上がりください。
【注意事項】 ・キャビアの表面に白い粒上のものが付着している場合がありますが、 これはキャビアに自然に含まれるアミノ酸の化合物です。
安心してお召し上がりください。
・デザインが変更になることがございます。
【商品情報】 アムールチョウザメ × ダウリアチョウザメ 粒のサイズ：中〜大（2.5〜3.5mm） 色：オリーブグリーンからゴールド 味：フローラルな香りと濃厚で複雑な味わい。
　 シェフに長く愛されている逸品。
保存料不使用 オートガストロノミー（最高級料理）の世界に名を連ねる高級メゾンの一つ、キャビアリ社は、パリに拠点を構える家族系の企業です。
世界各地の信頼のおけるチョウザメの養殖場と契約し、独自の 基準で厳選した卵を、熟練のキャビアマスターの手で、シェフの好みに合わせ熟成させ出荷しています。
品質の高さと、養殖場のチョウザメまでさかのぼることができるトレーサビリティーへのこだわりは、多くの 三ツ星シェフの信頼を勝ち得ています。
【KaviaRi キャビアリ】 オートガストロノミー（最高級料理）の世界に名を連ねる高級メゾンの一つ、キャビアリ社は、パリに拠点を構える家族系の企業です。
イランで天然のチョウザメを水揚げしていた時代からキャヴィアのビジネスを手掛けており、40年もの経験の積み重ねを余すことなく製品作りに生かしています。
世界各地の信頼のおけるチョウザメの養殖場と契約し、独自の基準で厳選した卵を、熟練のキャビアマスターの手で、シェフの好みに合わせ熟成させ出荷しています。
「ベルーガインペリアル」から、キャビアリ社のシグネチャーである「クリスタル」まで、品質の高さと、養殖場のチョウザメまでさかのぼることができるトレーサビリティーへのこだわりは、多くの三ツ星シェフの信頼を勝ち得ています。
発送についてのご案内 キャビアに関しましては、入荷状況・納期等は、都度お知らせいたします。
予約商品の場合は、フランスからのお取り寄せとなりますので、3週間〜1ヶ月お待ちいただくことをご了承の上、ご注文ください。
ご使用日がお決まりの方は、お問い合わせください。

商品情報名称フレッシュキャビア原材料名魚卵（カルーガxアムール）食塩（ドイツ産岩塩3．7％）内容量100g賞味期限製造日より14日間（開封後はお早めにお召し上がり下さい。
）保存方法冷蔵（2℃以下）販売者株式会社ベスト・グルメ東京都中央区八丁堀原産国中国・浙江省、千島湖（養殖）加工者（株）北日本フーズ100g缶 カルーガ ハイブリット フレッシュキャビア 高級 珍味 おつまみ 食品 食材 高級珍味 美味しい ご褒美 高級食材 高級食品 贈り物 お取り寄せ プレゼント お返し 高級グルメ お祝い 贈答用 KALUGA QUEENブランド 8年〜10年物 アムールとカルーガを交配させたハイブリットキャビア。
交配させる事で短期間の飼育が可能となり、お求めやすさと大きな粒を実現させました。
国内有名レストランの一流シェフも続々採用中！！世界一の生産量を誇るKALUGA QUEENブランドのフレッシュキャビア！！是非この機会にご賞味下さい。
☆生産者より直接輸入する事で中間マージンを省き、低価格での販売が可能となりました。
低価格＝低品質な商品では御座いません。
最高の商品を最低価格で多くの方にお届けしたいとの思いの込められた逸品です。
12

純潔イタリア種アドリアチョウザメのキャヴィアです。
オシェトラ種より少し小粒ですが、ナッツの風味が強いのが特徴です。
※北海道・沖縄・離島は別途送料を頂きます。
ご了承ください。
※商品のデザインや仕様等は予告なく変更される場合がございます。
内容量20gサイズ個装サイズ：10×10×5cm重量個装重量：50g仕様賞味期間：製造日より180日発送方法：冷蔵発送生産国イタリア原材料名称：キャヴィア(イタリア産)魚卵(チョウザメ)、食塩保存方法5度以下で保存製造（販売）者情報輸入者:株式会社フードライナー神戸市東灘区向洋町東4-15-19fk094igrjs

名称 魚卵 内容量 28g 原材料 魚卵、塩 保存方法 冷蔵 賞味期限 側面に記載(ヨーロッパ表記の為、になります)製造日より約10ヶ月 ※開封後はお早めに召し上がりください 製造元 MOTTRA SIALaminas, Katlakalns, Kekavas pag., Kekavas nov., LV 2123, Latviaイギリス王室・ミシュランガイド掲載店舗 御用達！ 国際線ファーストクラス機内食採用！ これまでの概念を覆す、 こだわり抜いた最高級品種・最高品質の100％ピュアなキャビア 希少品種がついに日本初上陸！！ -幻のキャビア・スターレット（STERLET）- チョウザメの中でもスターレットという非常に希少な品種で、 ロシア帝国の時代には貴族や権力者のみが食べることが許され、 その味も大変美味しいことから乱獲が続き絶滅を防ぐ為、真っ先にロシア(旧ソビエト)政府が 長年（50年間）一切の捕獲、輸出入を禁止されていたという経緯もあり、 市場に出回ることがありませんでした。
世界で一番小さい個体(チョウザメ)で、 孵化率が低く1匹から約1kgし かキャビアが取れません。
大変デリケートな個体なので生産方法が非常に難しく 養殖をされることがなかった幻のキャビアです。
類似品のベステル(混血種)なども市場に出回っておりますが 当社では正真正銘100%ピュアなスターレットの養殖に成功致しました。
MOTTRAがこだわり抜いた“最高級品種・最高品質、100％ピュアなキャビア”を 世界中の人々に食べて頂きたいという思いから、 日本をはじめアジアでの販売拠点として2012年1月にMOTTRA JAPANを設立、 この希少なキャビアのお届けが可能になりました。
-今までの概念を覆す、安全で美味しいキャビア- 冷解凍・低温殺菌無しの完全フレッシュキャビアだから美味しい 保存期間を長くするための冷解凍や低温殺菌をしていない 完全なフレッシュキャビアなので、 旨みがあり、味が濃く、臭みがありません。
潰れ・破れのないしっかりとした程よい粒感とねっとり感が、 鮮度の高さを物語っています。
世界3大珍味に相応しい濃厚で芳醇な美味しさは、 一度でも冷凍したものとは比べものになりません。
「malossol」マロソルだから美味しい モトラのキャビアは、塩分濃度2.5％〜3.5％の「malossol」マロソルです。
塩味が強い通常のキャビア（8％〜10％）と比べますと、 キャビア本来の味を感じることが出来ます。
味の特徴は「旨み」が非常に強く、旬の鰹やカラスミを思わせます。
臭みは全く無く、食した後に口の中に残る風味はチーズを食した後の濃厚感、 若干の甘みを感じる心地よい余韻がしばらく続きます。
高い技術を持つキャビア専門メーカーだから安心・安全 ラトビアにある本社MOTTRA CAVIARは、 ヨーロッパ最大級の規模を誇る循環養殖場を有しており、 チョウザメを殺すことなくキャビアを生産する技術を 独自に開発したパイオニアです。
排卵からチョウザメを育成・マッサージによってキャビアを生産し、 製造から加工、輸出までを一貫して行っております。
1．養殖にはミネラルウォーターにも匹敵する地下水を使用しています 2．添加物は塩のみ。
化学薬品・防腐剤無添加です。
3．瓶詰後の真空処理で賞味期限の長期化を実現しました。
4．国際基準の衛生管理手法HACCP（ハサップ）を導入しております。
不純物が一切入っていないから美味しい！ 現在、世界的に食品安全基準の高い日本において 流通している輸入製品、国内生産品、インターネット販売、卸売、小売などを含む 全てのキャビアの中で、日本食品分析センターで分析検査を行い 最優秀の成績を得ているのは唯一、当社のみとなっております。
今まで、MOTTRAのキャビア製品は、その味もさることながら、 安全性と高い技術・環境への配慮・絶滅危惧種であるチョウザメの保護などで 世界中のメディアから高い評価を受け、 イギリス支社に置いては英王室（バッキンガム宮殿）を筆頭に、 欧米を中心に愛されてまいりました。
-最高級な特別の日を演出してくれる一品です- 特別な日をお祝いするアルコールのお供に 自分へのご褒美に おもてなし料理のアクセントに 目上の方へのプレゼントやギフトとして -プレゼントやギフトに最適- キャビアの味と香りを損ねない白蝶貝のシェルスプーンをセットした、 格調高いロイヤルブルーのオリジナルギフトボックスに お入れしてお届け致します。

INFORMATION 　名称 イスラエル産キャビア 　賞味期限 お届け後約2週間程度 　保存方法 冷蔵保存してください 　サイズ 50g 　原産国 イスラエル 　原材料名 魚卵、食塩 　配送方法 　 　発送温度帯 【冷蔵／冷凍】 　同梱包 冷蔵／冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です 　お届け日 ご注文後1〜2週間以内に 発送対応を行います。
　販売者

【注意事項】 ■北海道、沖縄、離島は配送不可です ■ご注文後のキャンセルや変更はお受けできません ■他商品との同梱はできません 贈り物 グルメ 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 出産祝 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 父 母 祖父 祖母AKI(アキ)シベリアンキャビア　50g ドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、高品質なキャビアを生産しているAKI(アキ)。
シベリアンキャビアは、レナ川、オビ川、などシベリアの大きな河川の大部分、バイカル湖など湖沼に生息するシベリアチョウザメの卵を使用しています。
カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで、深みのある濃厚な旨味が特徴です。
前菜やアミューズ、ハレの日のお料理としてご使用ください。
高級食材としての認知度も高くメニューとして年間を通してご使用いただけます。
洋食はもちろんですが、最近では料亭のお通しや寿司屋などでも多く使われております。
お店のお味をご家庭でも是非、ご賞味ください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。
商品情報 名称 魚卵加工品 原材料名 魚卵(シベリアチョウザメ)、食塩 内容量 50g 賞味期限 商品ラベル参照 保存方法 冷蔵(5℃以下) 保存上の注意 開封後はなるべく早くお召し上がりください。
原産国名 ドイツ 輸入者 協同食品株式会社大阪市北区太融寺町2-2106-6315-6366

返礼品詳細 名称 【ふるさと納税】1983 J.CAVIAR オシェトラ クラシック 20g 内容量 キャビア20gシェルスプーン贈答用化粧箱付き 原材料 ロシアチョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩 配送温度帯 冷凍 賞味期限 冷凍150日解凍後は冷蔵7日 提供事業者 ジャパンキャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品基準市内の養殖場にて養殖されたチョウザメから採れたキャビアを主要な原材料として加工製造された商品であり、付加価値の7割以上を占める【ふるさと納税】1983 J.CAVIAR オシェトラ クラシック 20g ベルーガに次ぐランクで世界的にも評価が高いオシェトラキャビアです。
国産キャビアとしては非常に珍しいロシアチョウザメから採卵。
複雑で上質、バランスの取れた味わいで、全てにおいてワンランク上の味と食感をお楽しみいただけます。
キャビアの色はダークグレーブラウンからダークグリーンのものが多く、口溶けの良い食感で心地良い海の香りと上質な甘みと深いコク、そしてヘーゼルナッツのような余韻をお楽しみ頂けます。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

＜全体の約1％しかとれない長期熟成キャビアです。
＞厳選されたシロチョウザメの大粒フレッシュキャビアです。
キャビアマイスターの選別により6ヶ月以上の長期熟成を行った宮崎キャビアの最高峰です。
キャビアは熟成肉やワインと同じように熟成させるほどアミノ酸が増え、旨みとコクが増していく食材です。
「宮崎キャビア1983 クリスタル」は 6 ヶ月以上長期熟成させることで、旨みとコクを極限まで高めることに成功しました。
■配送不可地域：北海道・沖縄・離島は配送不可■温度帯：冷凍■賞味期限：出荷日より150日■規格：20g■サイズ(mm)：98×98×40

特産品説明 名称【ふるさと納税】 1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム 30g ジャパンキャビア 内容量 ・1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム (30g) 原産地:宮崎県 原材料/成分 【1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム 】 シベリアチョウザメ魚卵(宮崎産)、食塩 賞味期限 出荷日より150日 配送温度帯冷凍 ご案内 【寄附金額を変更しています】 2023年4月3日より、寄附金額を変更しています。
ご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。
※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。
あらかじめご了承ください。
【内容量を変更しています】 2023年4月3日より、返礼品の内容量を「・1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム (30g)+宮崎キャビア1983ベステル 12g」→「・1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム (30g)」へ変更しています。
ご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。
※お申込み後の、内容量の変更はお受け出来ません。
あらかじめご了承ください。
説明 【1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム】 ANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別な大粒キャビアです。
キャビアは大粒である程、旨味成分が倍増します。
ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ(バエリ)の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。
完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。
味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもおすすめです。
【宮崎キャビア1983 ベステル】 日本では養殖種としてポピュラーなベステルチョウザメのキャビアです。
くせが無く、どなたでも旨味を感じていただけるキャビアです。
注意事項/その他 ・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。
※画像はイメージです。
※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。
生産者様の声 1983 J.CAVIAR は、日本の感性から生まれたクラフト・キャビアのブランドです。
私たちは、日本で初めてクラフトキャビアという言葉を使い始めました。
クラフトキャビアとは、キャビアマイスターが丁寧な手作業と技術で手間を惜しまずこだわりを持って作った純国産熟成フレッシュキャビアと定義しました。
私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。
そして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。
そう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。
挑戦と創造の結晶であるこのクラフト・キャビアは、あなたの幸福な一皿のためにあるのだから。
提供事業者 ジャパンキャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】 1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム 30g ジャパンキャビア

一般的に輸入物のキャビアに比べ、国産のキャビアは塩分がとても低いのが特徴です。
長年の研究により、過熟させずに完熟させた新鮮なチョウザメの魚卵を使用。
高塩分処理、低温殺菌は行わず、防腐剤、香料、着色料なども一切加えず、シンプルに塩だけを加えた調理となっておりますので、素材そのものの味を楽しめます。
また次亜塩素酸水なども消毒剤も使用していないため、独自の塩素臭もしません。
本当に新鮮な魚卵だからこそ出来る平家キャビアは、上品な口当たりが特徴です。
内容量:椎葉平家キャビア10g×1瓶 桐箱入り 賞味期限:冷凍365日 配達方法:クール冷凍便 配達日:お申し込みから1週間以内に発送 のし：無地のみ対応可 ※お届け先が沖縄は送料2,134円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込）

名称 ランプフィッシュキャビア ブラック(キャビア代用品) 内容量 50g×60瓶 原材料 ランプフイッシュの卵 保存方法 要冷蔵(10℃以下）※冷蔵庫にて保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
賞味期限 製造日より1年半(ジャー裏記載） 原産国名 グリーンランド 輸入者 （株）ロイヤルグリーンランドジャパン 東京都千代田区一ツ橋2丁目4-3　光文恒産ビル5階 MSC-C-54912　ランプフィッシュキャビア 本ウェブサイトで販売されているランプフィッシュキャビアブラックは、MSC認証製品です。
同梱におすすめ 尾付きむき甘えび50尾×2パック カレイのエンガワ20枚×2パック ずわいがにポーション むき身 ランプフィッシュキャビア 生ズワイガニ総重量600g ボイルずわいがに総重量600g 様々なお贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデイ ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 勤労感謝の日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せグルメ おしゃれ 可愛い 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ デンマーク王室御用達ブランド 化粧箱入り こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう いつもありがとう 今年もお世話になりました お誕生日おめでとう happybrithday お父さんへ お母さんへ 出産おめでとう こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 義父 義母 祖父 祖母 親戚 先生 職場 先輩 後輩 同僚 上司 部下▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

鮎のよしのでは、西都市内で2011年より、チョウザメの養殖を始め、2017年からジャパンキャビア（株）の『宮崎キャビ』の原材料として原料供給しています。
『宮崎キャビア』のベーシックなシロチョウザメのフレッシュキャビアです。
取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。
完全無添加だから『キャビア本来の旨味』をそのままお愉しみいただけます。
キャビアの色は黒からグレー、オリーブ色など様々で、クセがなくバランスの良い味わいで、熟成が進むほど旨味が増し、鼻から抜ける芳醇な海の香りとクリーミーな旨味の余韻が長く続くキャビアです。
商品説明名称「国産」キャビア『MIYAZAKI　CAVIAIAR1983』100g産地名 宮崎県産内容量・熟成された宮崎キャビア1983：100g消費期限保存 冷凍(約150日）別途商品ラベルに記載※解凍後冷蔵保存7日原材料・キャビア：シベリアチョウザメ魚卵（宮崎県産）、食塩、 加工業者提供：鮎のよしの配送元：ジャパンキャビア（株） 備考ヤマト運輸冷凍便にてお届けいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
"> 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 産業の振興に関する事業（農林水産業関係） (2) 産業の振興に関する事業（商工業関係） (3) 産業の振興に関する事業（観光業関係） (4) 青少年の健全育成及び学校教育に関する事業 (5) 保健及び福祉に関する事業 (6) その他市長が必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の基本住所にお礼の特産品とは別に、西都市役所より郵送いたします。

商品説明 名称 美郷キャビア 120g 産地 宮崎県美郷町産 内容量 美郷キャビア 120g ・20g(6瓶) 賞味期限 加工日から1年(冷凍) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後は早めにお召し上がりください。
配送期間 決済日から30日以内で発送 提供者 宮崎キャビア株式会社 商品説明 日本一のチョウザメ水揚げ量を誇る宮崎県産チョウザメから採れる卵（キャビア）を完熟させたものを塩漬けした一品です。
様々な料理と合わせることにより料理をより華やかにするだけでなく、輸入物のキャビアと比べて低塩分で低温殺菌等を行っていないためそのまま食べてもおいしい仕上がりとなっております。
また美郷町の特産品であるキンカンを使いフレーバーをつけることにより世界でも珍しいフレーバーキャビアとなっており、キャビアを初めて食べる方でも食べやすいキャビアとなっております。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。

特産品説明 名称 【ふるさと納税】1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (30g×2個セット) 内容量 ・1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (30g×2個セット)原産地:宮崎県 原材料/成分 シベリアチョウザメ魚卵(宮崎産)、食塩 賞味期限 出荷日より150日 配送温度帯 冷凍便 ご案内 【寄附金額を変更しています】 2022年9月14日より、寄附金額を変更しています。
ご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。
※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。
あらかじめご了承ください。
説明 ANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別なキャビアです。
ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ（バエリ）の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。
完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。
キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。
味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。
注意事項/その他 ・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。
※画像はイメージです。
※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。
生産者様の声 1983 J.CAVIAR は、日本の感性から生まれたクラフト・キャビアのブランドです。
私たちは、日本で初めてクラフトキャビアという言葉を使い始めました。
クラフトキャビアとは、キャビアマイスターが丁寧な手作業と技術で手間を惜しまずこだわりを持って作った純国産熟成フレッシュキャビアと定義しました。
私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。
そして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。
そう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。
挑戦と創造の結晶であるこのクラフト・キャビアは、あなたの幸福な一皿のためにあるのだから。
提供事業者 ジャパンキャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (30g×2個セット)

椎葉村の清流で育てたチョウザメから採れたキャビアです。
低温殺菌を行わず減塩処理のフレッシュキャビアは、粒感よりもとろける口触りを特徴しており、臭みがなく熟成されたクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。
●椎葉産 キャビアについて ふるさと納税、椎葉産キャビアをご覧いただきありがとうございます。
ご覧いただいた皆さんは、きっと椎葉村のことやキャビアのことにご興味をおもちのことと思います。
日本の原風景がひろがる椎葉村は、九州のほとんど真ん中に位置します。
人が住むことができる面積はその4パーセントしかないという自然豊かな村・・・ それが椎葉村です。
●キャビアと水について 木々を育て豊かな自然を保つのは「水」です。
椎葉村はその大部分が耳川という二級河川の源流域とされていますが、そこで椎葉産キャビアを抱卵するチョウザメを育てる水を採取しているのです。
山の恵みと同じくらい水の恵みが豊かな椎葉村なのです。
世界で有名なチョウザメの産地といえばカスピ海に面する河口付近と言われていますが、椎葉産のチョウザメも山間部の新鮮な水で育てられています。
湧き出てすぐに採取した新鮮な水を常に「かけ流し」としている水槽で、大切なチョウザメはすくすくと大きくなります。
（新鮮な水で泳ぐチョウザメはストレスが少なく美味しいキャビアを育てます） チョウザメがもつキャビアの濃厚さ、臭みのなさのためには、この水の新鮮さと適切な管理が大切です。
「命」といってもいいくらいです。
椎葉村の豊かな水量と美しい水質だからこそ育つ美味しいキャビアのために、水質の管理や水槽の流水管理をいつも気にかけています。
チョウザメが元気に泳いでいる姿をみると元気になります！ ●生きたまま熟成させるから美味しい、美しい そうした水質管理をしながら、チョウザメのお腹のなかのキャビアが大きくなり熟成するのを待ちます。
キャビアをとることができるようになるまでに通常の養殖期間よりも1年以上長い8年間、とても長い年月ですが、新鮮な冷たい椎葉の水でゆっくりと育つキャビアを育て急かすことはしません。
チョウザメも無理に成長させられていない分、無駄な脂肪がなくクリーミーで臭みがない、粒感よりもとろける口触りを特徴とするキャビアが育ちます。
平家キャビアはおなかの中で完熟させ完璧なタイミングで製造することにより、臭みがなく熟成されたとろける味わいをお楽しみいただけます。
●人がつくり、人にわたるキャビア こうして大切に熟成されたキャビアは、加工場で瓶詰めされます。
瓶詰めは、キャビアを潰さないように、手作業で一粒一粒行います。
こうして人の手でひとつひとつつくられた椎葉産キャビアは、人の手から人の手へと広まっていっています。
商品詳細 商品名 【桐箱入り】【ギフト】HEIKE CAVIAR 椎葉産 キャビア 10g 【宮崎県 椎葉村】 チョウザメ 【世界三大珍味×日本三大秘境】 内容量 HEIKE CAVIAR キャビア 10g ※桐箱入り 原材料名 チョウザメの卵(宮崎県産)、塩 賞味期限 商品発送後1年 配送温度帯 冷凍 販売業者 宮崎キャビア株式会社：0982-67-2055 注意事項 ※要冷凍。
開封後は速やかにお召し上がりください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 福祉、少子高齢化対策に関する事業 (2) 自然環境保全、景観の維持に関する事業 (3) 産業の振興に関する事業 (4) 教育、スポーツ活動の充実に関する事業 (5) 歴史、文化の保存に関する事業 (6) その他 特徴のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。

製品仕様 返礼品名 【ふるさと納税】≪数量限定≫宮崎キャビア1983(12g)＆1983 J.CAVIAR ウォッカ40度(750ml)　魚　魚介　酒　アルコール 内容量 宮崎キャビア1983 12g×1個　 ※化粧箱入り、シェルスプーン付き 1983 J.CAVIAR ウォッカ(40度) 750ml×1本 賞味期限 ●キャビア　出荷日から冷凍で150日(解凍後、未開封で冷蔵7日) 配送方法 冷凍 保存方法 ●キャビア　冷凍※解凍後の再冷凍は品質を損ないますのでご遠慮ください。
●ウォッカ　常温 商品説明 ＼月50セット限定!!／ ＼黒いダイヤといわれる世界三大珍味!!／ ＼極上の逸品!!宮崎県産キャビア!!／ 　　　　　＆ ＼老舗酒造と共同開発!!／ ＼キャビアのために作ったウォッカ!!／ 宮崎県日南市より100%国産(宮崎県産)のキャビアと、そのキャビアに合うようにブレンドされたウォッカのセットを数量限定ではございますが、特別に返礼品としてご用意いたしました。
●宮崎キャビア1983 新鮮なシロチョウザメの卵を岩塩のみで薄く味付けし熟成。
熟成が進むほど旨味が増し、鼻から抜ける芳醇な海の香りとクリーミィな旨味の余韻が長く続くキャビアです。
●1983 J.CAVIAR ウォッカ キャビア職人が、キャビアのために作ったウォッカ!! 日南市で180年以上の歴史のある老舗「京屋酒造有限会社」と共同開発しました。
宮崎県産の日向夏、平兵衛酢、和歌山県産の山椒を使用し、白樺の炭で丁寧に濾過したその味は、爽やかな味わいです。
常温、冷蔵、冷凍とストレートで3つの味を楽しむことができ、カクテルとしてもご堪能いただけます。
クリーミィな旨味と爽やかな味わいが楽しめる『キャビア1983(12g)＆1983 J.CAVIAR ウォッカ40度(750ml)』で、贅沢な時間をお過ごしください。
おすすめ オススメ 食品 高級品 高級食材 プレミアム 贅沢 海産物 リキュール 小分け 加工品 詰合せ 詰め合わせ バラエティ お取り寄せ お取寄せ 誕生日 記念日 お祝い パーティー 手土産 ご褒美 贈答用 贈答品 おすそ分け おすそわけ お裾分け おうち時間 家飲み 家呑み 宅飲み 宅呑み ほろ酔い 地元の酒 晩酌 グルメ 前菜 オードブル おつまみ ワイン 人気 特産品 地域の品 お礼の品 最新ランキング 注意事項 ※本返礼品は「数量限定」とさせていただきます。
定数に達し次第、締め切らせていただくことをご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
事業者名 ジャパンキャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

名称フレッシュキャビア内容量30g × 6個原材料魚卵「キャビア」天日塩「キリバス共和国クリスマス島」保存方法冷凍賞味期限製造日より冷凍保存1年 解凍後要冷蔵7日間解凍方法冷蔵解凍6時間（推奨

名称フレッシュキャビア内容量30g × 6個原材料魚卵「キャビア」天日塩「キリバス共和国クリスマス島」保存方法冷凍賞味期限製造日より冷凍保存1年 解凍後要冷蔵7日間解凍方法冷蔵解凍6時間（推奨

レビューを書いて　緑花堂5％OFFクーポンGET！レビューを書いたらメールでお知らせくださいね 宮崎キャビア1983は、取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成したフレッシュキャビアです。
完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。
多くの星付きレストランや国際線ファーストクラスにも採用されるなど、味と品質は折り紙付きです。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍 ■賞味期限：出荷日より150日■規格：20g×2■サイズ(mm)：98×180×40■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3~7営業日以内の発送予定。
◇カテゴリ◇魚介類・水産加工品＞＞魚卵キャビア 1983 プレミアム 20g×2 宮崎 SHS5360016 |魚介類 水産加工品 魚卵 お歳暮 父の日 特産品宮崎キャビア 1983 プレミアム 20g×2 ▼関連商品:商品カテゴリー ◇ 人気の食品セレクト＞ 魚介類・水産加工品＞ 魚卵

商品説明 名称 【訳あり】クニトミキャビア 原材料 チョウザメの卵（宮崎県産）、塩 産地名 宮崎県 賞味期限 冷凍にて出荷日より365日 内容量 「クニトミキャビア」120g（20g×6） 保存方法 冷凍、解凍後はお早めにお召し上がりください 加工業者 販売元：宮崎キャビア株式会社 〒883-1601 宮崎県 東臼杵郡椎葉村大字下福良163-119 製造者：ラポール・ド・クニトミ 〒880-1102 国富町宮王丸438-1 備考・注意事項 ※簡易包装でお届けいたします。
予めご了承いただきますようお願いいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品説明 名称 【訳あり】クニトミキャビア 原材料 チョウザメの卵（宮崎県産）、塩 産地名 宮崎県 賞味期限 冷凍にて出荷日より365日 内容量 「クニトミキャビア」120g（20g×6） 保存方法 冷凍、解凍後はお早めにお召し上がりください 加工業者 販売元：宮崎キャビア株式会社 〒883-1601 宮崎県 東臼杵郡椎葉村大字下福良163-119 製造者：ラポール・ド・クニトミ 〒880-1102 国富町宮王丸438-1 備考・注意事項 ※簡易包装でお届けいたします。
予めご了承いただきますようお願いいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。