イタリア サルデニア産マンカ兄弟のからすみ ボッタルガの詳細 名　称 イタリア サルデニア産マンカ兄弟のからすみ ボッタルガ 内　容 約150?220g 原産国 イタリア産 原材料 ボラの卵巣、食塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵保存開封後は早めに召し上がってください。
調理方法 そのままスライスしたり、おろしてお料理に。
輸入者 アルカン株式会社東京都中央区日本橋 発送方法 冷蔵 同　梱 常温品・冷蔵品の同梱ができます。
マンカ兄弟のからすみ ボッタルガについて テレビで一躍有名になったマンカブラザースの製品です。
カラーはナチュラルライトです。
日本のカラスミは半乾ですが、イタリアのは完乾に近いものです。
サルディニア島の人々はとても繊細な味覚感覚を持っているようで、ボラの卵を最初に漬け込むのにサルディニアで採れた塩しか使わない。
よその塩で作ると味が違うと言います。
そのままスライスして酒肴はもちろんのこと、いろいろな料理にお使いいただけます。
マンカ兄弟のからすみ ボッタルガの特徴 テレビで一躍有名に イタリア サルデニア産 お酒の肴にぴったり 最適な熟成状態 時間をかけ漬け込み / サルデーニャ サルデニア サルディニア サルディーニア おすすめ利用シーン 前菜、オードブル、おつまみ、パスタ、ワインのつまみ、日本酒のつまみ、パーティ、お祝い、結婚記念日、誕生日、ディナーイタリア産 マンカ兄弟のボッタルガ

日本でカラスミと言えばぼらですが、地中海沿岸では様々な魚の卵巣からカラスミが作られており、 まぐろもその一つです。
まぐろの特徴は、その重厚にして独特の風味にあります。
ブロックで輸入したものを出荷直前に日本国内でパウダー加工。
おろしたての風味をお楽しみください。
原材料名 まぐろの卵巣、食塩 内容量 100g 保存方法 要冷蔵(10℃以下) カードOK

＜商品説明＞ 山田水産のからすみを、化粧箱でお届けします。
からすみは、ボラの卵巣を塩漬けし天日干ししたもので、 うに、このわたと並び日本三大珍味として知られています。
世界にはマグロの卵巣で作られたからすみも存在しますが、 ボラのからすみは『地中海のキャビア』とも称され、 高級食材として扱われています。
ボラの卵巣を塩漬けし、 丁寧に天日干ししては裏返す作業を繰り返し仕上げ。
約2週間程度かけて作られる山田のからすみは、 旨みとコクがあり濃厚な味わいです。
＜商品詳細＞ こちらの商品は 同梱不可 指定日不可 冷凍便 産地直送品 となります。
【名称】からすみ 【原材料名】ぼらの卵（国産）、食塩、砂糖 【内容量】片腹 【賞味期限】商品記載(※ご家庭用の冷凍庫の場合、40日を目安にお早目にお召し上がり下さい。
) 【保存方法】-18℃以下で保存してください。
【配送タイプ】冷凍

厳しい品質基準に合格した商品にのみ与えられる「長崎俵物」。
その証を得た長崎県産の「からすみ」です。
3〜6週間の手間をかけて作られる濃厚な旨みをご堪能ください。
商品名長崎俵物「からすみ」1腹（90g） 発送の目安商品内容●長崎県産からすみ（1腹・90g、ぼらの卵巣：長崎県産）×1商品材料商品サイズ箱サイズ11.5×19.5×3.8cm 箱重量：120gその他●加工地：日本●パッケージ形態：化粧箱入●梱包詳細：商品→包装→短冊→袋入→送状●包装有無：完全包装●二重包装対応：可●のし下対応：不可●宅配便区分：冷蔵便●賞味期間：90日のし対応カード対応包装紙 こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。

内容量 からすみ 70g - 80g前後 原材料 ボラ卵（国産）、食塩 商品詳細 販売から10年以上にわたって、お客様から好評いただいている高級食材のからすみです。
からすみは創業者が5年以上かけて商品化しました。
からすみは良質な”原料”を探すことから始まり、ボラの卵の血抜き作業、塩漬け、塩抜き、形を整え、そして、干して乾燥させます。
特に塩漬けと塩抜きは職人芸とも言われる作業で、塩がボラの卵の中にうまく浸透せず味がぼやけることや、逆に塩がききすぎて塩辛くなるなど、試行錯誤の毎日でした。
理想のからすみを作り上げるまでには、からすみの生産地で有名な台湾の現地工場にも視察にまで行きました。
現在もより美味しいからすみをお客様にお届けするため、日々研鑽させて頂いております。
一般的なからすみは塩気が強く、スライスした大根などと一緒に食されることが多いですが、弊社のからすみは添加物を一切使わず、厳選した天然塩のみを使い、独自の塩漬けや塩抜きを行うことで、程よい塩加減でからすみの自然な旨味を濃縮することができました。
からすみの豊潤な香りを残すように作り上げておりますが、香りを強く感じた方には、薄皮をはいでオーブンなどで軽く焼き、レモンをかける食べ方をおすすめしております。
賞味期限 要冷凍（-14℃以下）で製造から3ヶ月? 6ヶ月（商品に記載）、冷蔵30日（10℃）以下 保存方法 要冷凍（-14℃以下）、冷蔵（10℃以下） お召し上がり方 冷蔵庫などで解凍し、表面の薄皮をはいでそのままお召し上がりください。
フライパンやオーブンで軽く焼き、レモンをかけると一層美味しく召し上がれます。
配送方法 クール冷凍便（ヤマト運輸） 発送予定 日付指定がない場合は、ご注文日から3営業日内に順次発送いたします。
原料の仕入れ状況次第では商品の発送が遅延する可能性があることご留意いただければ幸いです。
製造者 株式会社タナカフーズ 〒819-0379 福岡県福岡市西区北原2-23-18

からすみは、ボラの卵を手間と時間をかけ乾燥仕上げてます。
その為、高級珍味として使われてますが多くの皆様が食される様、からすみ風味たっぷりのお茶漬け珍味とセットしました。
からすみ茶漬けは、常温保存で良いのですが、冷蔵保存するとよりおいしくいただけます。
姫からすみは、常温ではカビが発生することがありますので、必ず冷蔵保存でお願いします。
辛子明太の種にまれにみられる黒い内容物は、スケトウダラの卵皮由来の物ですので、安心してお召し上がりください。
事業者名：長崎タカラ食品株式会社 からすみ茶漬 姫からすみ 姫からすみチーズ入り 辛子明太の種 4種セット からすみ お茶漬け おつまみ 魚卵 高級珍味 冷蔵 長崎県産 国産 送料無料 商品説明 名称からすみ茶漬・姫からすみセット 内容量からすみ茶漬・姫からすみセット 長崎県産 ・からすみ茶漬 9g×5袋×3パック ・姫からすみ 4枚入×1パック ・姫からすみチーズ入り 6枚入×2パック ・辛子明太の種 13枚入×2パック 【からすみ茶漬】 米あられ、からすみ、塩茶顆粒（食塩、でんぷん、砂糖、抹茶）、わさび風味顆粒（食塩、でんぷん、乳糖、砂糖、デキストリン、抹茶）、食塩、のり、調味料（アミノ酸等）、香料、着色料（紅花黄、クチナシ）（原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、ゼラチンを含む） 【姫からすみ】 ボラ卵巣（国産）、食塩、ゼラチン、バター、魚醤、オリーブ油／調味料（アミノ酸等）、酒精、加工デンプン、ゲル化剤（増粘多糖類）、トレハロース（一部にゼラチン、乳を含む） 【姫からすみチーズ入り】 ボラ卵巣（国産）、チーズ、食塩、ゼラチン、バター、魚醤、オリーブ油／調味料（アミノ酸等）、酒精、加工デンプン、ゲル化剤（増粘多糖類）、トレハロース（一部にゼラチン・乳を含む） 【辛子明太の種】 辛子明太子（すけとうだらの卵巣、食塩、その他）、食塩、ゼラチン、魚醤／調味料（アミノ酸等）、酒精、加工デンプン、ゲル化剤（増粘多糖類）、トレハロース、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、酵素、pH調整剤、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）（一部にゼラチン、サバ、カニ、大豆、鶏肉を含む） ・からすみ茶漬：常温180日 ・姫からすみセット：冷蔵60日 姫からすみセットは必ず冷蔵で保存して下ください。
長崎タカラ食品株式会社 工夫やこだわり ボラの卵を手間・時間・日数をかけ製造しさらにそれを焼き工程を加え風味豊かなからすみ茶漬けを作りました。
賞味期限 からすみ茶漬は常温で180日、姫からすみセットは冷蔵保存で60日 アレルギー表示乳・小麦・かに 配送方法冷蔵 配送期日入金確認後、2週間以内に発送予定です。
【年末の申込増加に伴い、当自治体の返礼品は、表示の納期よりも発送が遅れる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
】 ※道路状況等により到着は前後する場合がございますので、ご了承くださいませ。
提供事業者長崎タカラ食品株式会社 こちらもオススメ 豪華珍味！！からすみざんまい！ 長崎市/長崎タカラ食品 贅沢！高級からすみ・生からすみセット 長崎市/長崎タカラ食品 からすみ 120g?134g (木箱入) 長崎市/長崎タカラ食品 おすすめ！！生からすみ・からすみパウダー高級珍味セット 長崎市/長崎タカラ食品 #/海産物/魚卵/からすみ/ #/海産物/加工品/ #/加工品/ 年末年始の配送について 12月〜1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
地場産品基準該当理由 長崎市内にて原卵から加工し、からすみの生産製造を行っている。

《鹿児島県水産物品評会で最高賞受賞》 令和3年鹿児島県水産物品評会で最高賞の農林水産大臣賞を受賞しました！ 南さつまで水揚げされたボラ子を使用し、地元の焼酎で丁寧に磨き上げたこだわりのからすみをオリーブオイルに漬け込んだ返礼品です。
こだわりのからすみは、オリーブオイルとの相性が抜群で、一口食べるとしっとりとしたからすみが口いっぱいに広がり、お酒のおつまみやお料理の一品にオススメです。
パスタなどの洋風メニューにも合いますので、ぜひ一度お試しください。
商品説明名称・内容量・80g入り瓶（固形量20g）×2個原材料名鹿児島県産ボラ魚卵、オリーブオイル、食塩、焼酎保存期間 （賞味期限等） 製造日より6ヶ月 ※直射日光を避け冷暗所で保存 ※開封後は冷蔵庫で保管し、なるべく早くお召し上がり下さい 製造者さつま亭 鹿児島県南さつま市加世田本町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ご注文ありがとうございます 〈リアルタイム注文状況〉

ボッタルガ（からすみ）約20g×20p 詳細は画像を参照してください。
要冷蔵 参考メニュー からすみと大根・からすみとクリームチーズ・からすみの炙り・からすみパスタ・からすみグラタンなど様々なメニューでお楽しみください。
またそのままワインと一緒に、または日本酒のおつまみに最適です。

製品仕様 名称 からすみ(a30-238) お礼品内容 本カラスミ （ボラの卵、塩）：約200g?250g 期限表示 [賞味期限]冷凍で6ヶ月 産地 【産地】オーストラリア 【製造】焼津市内 天然・養殖 天然：からすみ アレルギー 28品目中：該当なし 申込期日 通年 発送方法 冷蔵 お礼品説明 原卵を使用、天然塩で旨味を整えた後、職人の手により天日干ししています。
手間ひまかけて丁寧に作り上げることで、旨味がじっくりと濃縮されていきます。
薄くスライスして軽くあぶっておつまみに、またピザやパスタの具材としてもお使いいただけます。
注意事項・その他 製造者 提供：株式会社スマル（焼津市西小川5−27−7） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
 

品名ボッタルガ（からすみ）　ホール原材料名内容量100g前後（不定貫）原産国（地域）イタリア保存方法冷蔵（5℃以下）にて保存してください。
配送方法クール冷蔵便商品特徴ボラの卵巣を塩付けにし乾燥させたもので、日本ではからすみと呼ばれています。
そのままお酒のおつまみにしたり、スライスしてパスタやピザ・リゾットなどにトッピングしたりしてお使いください。
調理例【パスタ】からすみの風味を生かし、ニンニクとアンチョビソースを加えオリーブ油で仕上げる。
濃厚な味なので水菜などを加えるのもおすすめ。
何度も食べたくなる、本からすみのパスタの完成。
【お酒のつまみ】紹興酒を少しかけて弱火で焼いてから、お召し上がりいただくのも美味です。
関連商品はこちら【冷蔵】 烏魚子 からすみパウダー イタ...2,200円台湾紹興酒 熟成5年 600ml840円

【当店の商品について】 贈り物に最適なお取り寄せグルメを取り揃えております。
是非、様々なシーンでご利用ください。
ギフト注文（送付先の方がご注文者様と異なる場合） 金額の入った明細書はお入れしておりませんので、ご安心ください。
【ご利用シーン】 お祝い 御祝い 御祝 内祝い 内祝 結婚祝 結婚記念日 誕生日 出産 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お礼 引っ越し祝い 引越し祝い 新築祝い 新居祝い お正月 元旦 御年賀 お年賀 卒業祝い 卒業 入学祝い 入学 2024 2024年 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 暑中御見舞 暑中見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 暑中御伺い 残暑御伺い 寒中見舞い 寒中御見舞い お見舞い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 長寿祝い 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 卒寿 紀寿 百寿 退職 就職 退職祝 就職祝 昇進祝い 転職祝い 送別会 二次会 手土産 お土産 差し入れ 発表会 お供え ご進物 法事 香典返し 法要 仏事 弔事 志 金婚式 銀婚式 成人式 成人祝い 景品 引出物 引き出物 プレゼント ギフト 贈答品 贈答用 贈答 親孝行 イベント ゴルフコンペ 賞品 MVP バレンタインデー ホワイトデー クリスマス ご褒美 ボーナス 法人 会社 福利厚生 社内表彰 業績達成 永年勤続表彰 成績優秀者表彰 売上目標達成 謝恩会 【大切な方への贈り物におすすめです】 お父さん お母さん おじいちゃん おばあちゃん 父 母 両親 祖父 祖母 兄弟 姉妹 子供 親戚 先生 恩師 社員 従業員 上司 同僚 部下 先輩 後輩 職場 取引先 恋人 彼女 彼氏 女性 男性 友達 友人 女友達 男友達 喜ばれる 貰って嬉しい 贅沢 美味しい 人気 贈り物 オススメ こだわり ガルジャドーロ ボッタルガ(カラスミ) ホール イタリア西部の地中海に位置するサルデーニャ島の伝統食材、 ぼらの卵であるボッタルガ。
イタリアのスローフードの代表商品の一つです。
日本でいうからすみで、保存料は一切なく、上質の海塩のみを使用して製造します。
タンパク質と不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。
スライスしてそのままワインと一緒に、そして日本酒のおつまみにも最適ですが ◆からすみと大根 ◆からすみとクリームチーズ ◆カナッペ ◆からすみの炙り ◆からすみパスタ ◆からすみグラタン ◆からすみのお茶漬け など様々なメニューでお試しください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
商品情報 名称ボッタルガ(ムッジネホール) 原材料名ムッジネ(ぼら)の魚卵、食塩 内容量110〜130g 保存方法要冷蔵5℃以下 原産国名イタリア 製造方法塩蔵品、自然乾燥、無着色 輸入者協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366ガルジャドーロ ボッタルガ(カラスミ) ホール イタリア西部の地中海に位置するサルデーニャ島の伝統食材、 ぼらの卵であるボッタルガ。
イタリアのスローフードの代表商品の一つです。
日本でいうからすみで、保存料は一切なく、上質の海塩のみを使用して製造します。
タンパク質と不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。
スライスしてそのままワインと一緒に、そして日本酒のおつまみにも最適ですが ◆からすみと大根 ◆からすみとクリームチーズ ◆カナッペ ◆からすみの炙り ◆からすみパスタ ◆からすみグラタン ◆からすみのお茶漬け など様々なメニューでお試しください。
※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。
※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。
商品情報 名称 ボッタルガ(ムッジネホール) 原材料名 ムッジネ(ぼら)の魚卵、食塩 内容量 110〜130g 賞味期限 2025年2月10日 保存方法 要冷蔵5℃以下 原産国名 イタリア 製造方法 塩蔵品、自然乾燥、無着色 輸入者 協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366 【注意事項】 ■沖縄、離島は配送不可です ■ご注文後のキャンセルや変更はお受けできません ■他商品との同梱はできません（下記のみ同梱可能です）

内容量 国産 無添加 からすみスライス 30g 原材料 ボラ卵（国産）、食塩 商品詳細 地元福岡で販売から10年以上にわたって、お客様から好評いただいている高級食材のからすみを食べやすい大きさにスライス（カット）し、真空パックで包装しました からすみは創業者が5年以上かけて商品化しました。
からすみは良質な”原料”を探すことから始まり、ボラの卵の血抜き作業、塩漬け、塩抜き、形を整え、そして、干して乾燥させます。
特に塩漬けと塩抜きは職人芸とも言われる作業で、塩がボラの卵の中にうまく浸透せず味がぼやけることや、逆に塩がききすぎて塩辛くなるなど、試行錯誤の毎日でした。
理想のからすみを作り上げるまでには、からすみの生産地で有名な台湾の現地工場にも視察にまで行きました。
現在もより美味しいからすみをお客様にお届けするため、日々研鑽させて頂いております。
一般的なからすみは塩気が強く、スライスした大根などと一緒に食されることが多いですが、弊社のからすみは添加物を一切使わず、厳選した天然塩のみを使い、独自の塩漬けや塩抜きを行うことで、程よい塩加減でからすみの自然な旨味を濃縮することができました。
からすみの豊潤な香りを残すように作り上げておりますが、香りを強く感じた方には、薄皮をはいでオーブンなどで軽く焼き、レモンをかける食べ方をおすすめしております。
賞味期限 要冷凍（-14℃以下）で製造から3ヶ月? 6ヶ月（商品に記載）、冷蔵30日（10℃）以下 保存方法 要冷凍（-14℃以下）、冷蔵（10℃以下） お召し上がり方 冷蔵庫などで解凍し、表面の薄皮をはいでそのままお召し上がりください。
フライパンやオーブンで軽く焼き、レモンをかけると一層美味しく召し上がれます。
配送方法 クール冷凍便（ヤマト運輸） 発送予定 日付指定がない場合は、ご注文日から3営業日内に順次発送いたします。
原料の仕入れ状況次第では商品の発送が遅延する可能性があることご留意いただければ幸いです。
製造者 株式会社タナカフーズ 〒819-0379 福岡県福岡市西区北原2-23-18

●商品重量：1枚約131g〜135g前後 ●賞味期限：冷凍1年、冷蔵6ヶ月(開封後はなるべく早めにご賞味下さい) ●原産国名：台湾 ●発送方法：チルドゆうパック発送 高級珍味であるカラスミを比較的低予算でご提供しているため、簡易包装（チルドゆうパック発送）でお届けさせて頂くことをご了承ください。
当店のからすみは台湾 台北市の高級百貨店で販売されている高級からすみです。
手間隙を惜しまず、塩と天日のみで丁寧に3週間かけて干し上げます。
からすみ好きも唸る逸品です。
一般的なからすみは干す時間を短縮するために様々な調味料を使い味を濃くしていることが多いですが、当店のからすみは天然塩のみ！ご飯のお供に、お酒のおつまみに最高の一品です。
一口サイズにスライス済みのため、保存しやすく開けてすぐお召し上がりいただけます。
当店のからすみは着色料、防腐剤、余計な調味料は一切使用していません。
安心してお召し上がり下さい。

日本三大珍味の一つからすみ。
創業延宝三年(1675年)からすみ元祖高野屋からお届けいたします。
からすみは昔ながらの天日干しで一子相伝の技で作ります。
そのまま薄く切って、お好みで軽くあぶってもおいしくいただけます。
からすみほぐしはパスタをはじめとする食材としてご利用ください。
からすみ茶漬は、お茶漬けはもちろんふりかけとしてもおいしくいただけます。
食品添加物は一切使用しておりません。
自然なおいしさをお楽しみください。
内容量：からすみ一腹160g、からすみほぐし60g、からすみ茶漬40g 賞味期限：製造日から冷蔵保存で60日 配達方法：クール冷蔵便 配達日：お申込みより7日以内に発送致します(土日祝除く)。
※送料について、お届け先が北海道は440円、沖縄は2,024円となります。
ご請求時に変更となります。
（各税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

宮崎県産の上質な沖ボラを使用した、宮崎県加工のからすみです。
恵まれた気候、燦々とした日差しを隠し味に低塩濃度で仕上げたからすみはうまみたっぷり。
口の中で広がる上品な旨味はどんな料理も味を引き上げてくれます。
スライスはおつまみや料理のトッピングに。
パウダーはそのまま料理にまぶしていただければ最高の味わいを楽しめます。
■"ひなた黒潮"からすみギフトセットC スライス5枚入りと、金ツブパウダー2瓶（30g）のセット品です。
内容量：からすみスライス5枚入り、金ツブパウダー30g×2 賞味期限：製造日から冷蔵保存で300日 原材料：沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん ※原材料は予告なく変更する場合があります。
詳細はお問い合わせください。
配送方法：冷蔵便 配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送いたします。
※お届け先が北海道は送料440円、沖縄は2,024円となります。
ご請求時に変更となります。
（各税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

大吟醸の香りをまとった、「大吟醸仕込み九十九島からすみ」。
地元九十九島産の「沖ぼら」の卵から作り上げた、贅沢な吟醸香ただよう極上のからすみです。
返礼品名九十九島からすみ(大吟醸仕込み)商品内容 下記内容を1ヶ月に1回、計12回お届けします ○九十九島産からすみ一腹(約200g) 出荷温度冷凍品質保持期限製造日含む50日出荷可能時期決済完了の翌月から発送アレルギー包装対応簡易包装可のし対応簡易のし可事業者名西海屋連絡先0956-76-7473関連キーワード長崎 佐世保市 ふるさと納税A214-R05長崎県佐世保市は、長崎県の北部、日本本土最西端に位置し、西海国立公園「九十九島（くじゅうくしま）」に代表される豊かな自然に恵まれた街です。
古くは旧海軍の軍港が置かれた港まちであり、戦後は米海軍基地と自衛隊基地が置かれ、港にまつわる文化を随所に見ることができます。
日本最大級のテーマパーク「ハウステンボス」をはじめとする観光都市としても知られており、多面的な顔を持つ魅力あふれる街です。

●商品重量：1枚約131g〜135g前後 ●賞味期限：冷凍1年、冷蔵6ヶ月(開封後はなるべく早めにご賞味下さい) ●原産国名：台湾 ●発送方法：ゆうパケット常温発送 高級珍味であるカラスミを比較的低予算でご提供しているため、簡易包装（ゆうパケット常温発送）でお届けさせて頂くことをご了承ください。
当店のからすみは台湾 台北市の高級百貨店で販売されている高級からすみです。
手間隙を惜しまず、塩と天日のみで丁寧に3週間かけて干し上げます。
からすみ好きも唸る逸品です。
一般的なからすみは干す時間を短縮するために様々な調味料を使い味を濃くしていることが多いですが、当店のからすみは天然塩のみ！ご飯のお供に、お酒のおつまみに最高の一品です。
一口サイズにスライス済みのため、保存しやすく開けてすぐお召し上がりいただけます。
当店のからすみは着色料、防腐剤、余計な調味料は一切使用していません。
安心してお召し上がり下さい。

商品説明 名称 からすみ 原材料名 ボラの卵巣 内容量 700g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷蔵で1週間、または冷凍1か月保存。
製造者 伊勢海老とカラスミの吉岡高知県 須崎浜町1-4-10 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
カラスミは、人のようにひとつひとつ個性があり、また部分的に塩加減が必要なため、手間暇かけて製造しています。
乾燥方法も気温や湿度の影響を多分に受けるため注意が必要で、時間ごとにカラスミの状態を管理しています。
丁寧に製造された『職人吉岡のカラスミ』をご賞味ください。
なお、『吉岡職人の特選カラスミ』と味は同等ですのでご安心ください。
違いは色目や色むらのみになります。
職人の吉岡は、カラスミと会話するように乾燥具合を真剣な眼差で確かめ、懇切丁寧な管理をします。
自然豊かな高知でつくった国産のカラスミをご賞味頂ければ幸いです！

内容量 70g1箱 原材料 ぼらの卵、食塩 保存方法 要冷凍 賞味期限 （商品に記載） クール冷凍便でお届けします 冷凍商品以外の同梱はできません

からすみは「越前のうに」「三河のこのわた」と並んで江戸時代から日本三大珍味のひとつに数えられています。
古くはギリシャやエジプトなど地中海沿岸を起源として広まり、その後長崎へ伝わったとされています。
小野原本店は創業安政6年（1859年）以来、手作りでからすみを作っており、完成までおよそ3週間〜1ヶ月ほどかかります。
からすみは薄く切りそのままお召し上がりください。
炙らなくても食べられるように丁寧に作ってあります。
日本酒やワインなどのお供に最適です。
また、パスタはもちろん和食、洋食さまざまなお料理に合わせてください。
一般的にからすみは塩辛いというイメージがあるかと思います。
以前は冷蔵技術が発達しておらず保存のために塩分が高い食品でした。
小野原本店ではいつの時代でも美味しく食べていただけるよう塩分を薄く調整しております。
容量違いはこちら！ 創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【薄塩からすみ110g】 長崎市/小野原本店 創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【薄塩からすみ150g】 長崎市/小野原本店 創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【薄塩からすみ70g】 長崎市/小野原本店 創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【薄塩からすみ200g 】 長崎市/小野原本店 こちらもオススメ！ 創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【からすみ170g・からすみそぼろ・からすみしぐれセット】 長崎市/小野原本店 創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【からすみパスタオイルセット】 長崎市/小野原本店 商品説明 名称創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【薄塩からすみ180g】＜小野原本店＞ 内容量本からすみ 180g 加工地長崎市 賞味期限冷暗所保管にて60日 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法常温 配送期日準備でき次第、順次発送 提供事業者株式会社小野原本店 からすみ 珍味 料理 おつまみ パスタ ワイン 日本酒 減塩 贈答 ギフト 長崎 ふるさと納税 カラスミ 魚卵 三大珍味 #/海産物/魚卵/からすみ/

■商品名：”ひなた黒潮”からすみドライスライス■名称：魚卵成形加工品■原材料名：沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん■内容量：10枚■賞味期限：製造日より常温300日（約100日〜300日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります）■保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。
■販売者：株式会社天然生活〒141-0032　東京都品川区大崎3-6-4　トキワビル7F開封後はお早めにお召し上がり下さい。
【栄養成分表示（100g当り）】（推定値）エネルギー：591kcalたんぱく質：35.3g脂質：44.7g炭水化物：11.8g食塩相当量：4.7g【サイズ】縦：　約16.5cm横：　約11.5cm厚み：　約0.2cm※箇所により若干の誤差はあります。
若干の誤差はあります。

商品説明 お礼の品名 からすみづくし 金撰セット 内容量 ・本からすみ 金撰:160g以上 ・からすみフレーク:30g/瓶 ※真空包装したからすみを化粧箱に入れてお届けさせていただきます。
※原材料の海域や漁獲時期により個体差があり、色合い・大きさに違いがあります。
※添加物、参加防腐剤は一切使用しておりません。
【宮進商店謹製 本からすみ「金撰」について】 当店のからすみは、天然の沖鯔の真子を素材としています。
天然物であるために、色合いや形、大きさも様々です。
金子（黄色味）や紅子（紅色味）、色艶があるもの、ないもの。
形も、左右均等のものから、そうでないものと必ずしも一定ではありません。
そういった真子の状態は外見だけでなく、お腹を開いてみて初めてわかるものです。
しかし、当店では沖鯔を仕入れるときは必ず現地に行き水揚げから箱詰めまでの作業を全て見るようにしています。
なぜなら、真子の目利きは、「適切な漁獲時期であること（真子の張りや粒の成熟度に影響）」と、なによりも、漁師さん、 私ども加工者含め、からすみに成るまでに携わる方が「どれだけ大切に扱ってきたか。
（=真子にストレスをかけていない）」 が最も重要と考えるからです。
これは、漁師さんと私たち加工者との信頼関係でもあります。
こうした仕入れを経て作られるからすみの中で色艶が良いものを選別し「本からすみ 金撰」としています。
【本からすみフレークについて】 薄塩旨味の特徴である絡みつくような食感を損なわないよう丁寧に乾煎りしフレーク状にしました。
黄金色に輝く、濃厚な旨味の新食感をお楽しみください。
料理に深みを与え、彩りを加えます パスタや、お茶漬け、バターと合わせてパンと一緒に、シンプルに白米にのせて…など和洋問わずお使い頂ける万能食材です。
フレーク状にすることで、「料理に使いやすい！」と好評です。
ご自宅で気軽に本格的なお味をお楽しみください。
産地名 高知県須崎市 保存歩法 冷蔵90日 注意事項 【発送について】 ご好評につき、品薄状態となっております。
からすみは加工に1ヵ月ほどの期間を要する為、発送までに1か月ほどお時間をいただいております。
繁忙期(特に12月)やお申込多数の場合は1ヵ月?3ヵ月お待ちいただく場合がございます。
ご了承ください。
※11〜3月は常温配送、4〜10月はクール便 ◯年末年始の発送について◯ 年末は12月30日が最終発送、年始は1月5日から発送を開始いたします。
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商品情報 商品名ひなた黒潮からすみ ツブツブ 内容量 ツブツブパウダー40g × 3セット 原材料 沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん 保存方法 冷蔵保存／180日 特徴 宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用し、 更にひむかの燦燦とした太陽のエネルギーをたくさん浴び、 且つ独特の設備・製法で作られた、芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。
食感を残しつつ摩り下ろした瓶詰タイプのツブツブパウダー40gです。
製造合同会社SA・Te黒潮 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名合同会社SA・Te黒潮 電話番号0982-63-0515 メールsatesagara@titan.ocn.ne.jp 住所宮崎県東臼杵郡門川町門川尾末8499 担当相良瑞希 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意合同会社SA・Te黒潮の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

商品情報名称天日干し国産本からすみフレーク30gX2瓶原材料名ボラの卵巣、食塩内容量30g×2瓶賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷蔵

商品情報名称国産からすみ原材料名ボラ卵(国内産)、塩、酒内容量1房入(約160g)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷凍(−18℃以下で保存)製造者株式会社あまる齋藤商店静岡県焼津市利右衛門384-1備考クール(冷凍)便のお届けとなります。
解凍後、お好みの厚さにカットしてお召上がり下さい。
解凍後は冷蔵保存のうえ、お早めにお召上がり下さい。
【国産】 からすみ 大吟醸 約160g 真空1房入 化粧箱入り 【送料無料】 高級珍味のカラスミを旨味を凝縮して1つ1つ丁寧に製造しました おつまみやお茶漬けやパスタと和えても美味しい 国内産 冷凍 ギフト用 贈り物 贈答 高級品 焼津加工 あまる齋藤商店 国産 国内製造 唐墨 高級珍味 おつまみ お茶漬け パスタ 贅沢 冷凍 お歳暮 2 クーポンでお買い得！　国産からすみ 15,800円 ↓　↓ 50%OFF　7,900円 11,880円 ↓　↓ 50%OFF　5,940円 24,000円 ↓　↓ 30％OFF　16,800円 18,000円 ↓　↓ 30％OFF　12,600円

商品名 熨斗対応も可能☆宮崎県産沖どれからすみ 両腹 木箱入り 130g 海鮮 魚卵 国産 からすみ 贈答品 九州産 のし対応 商品詳細 ※品名："ひなた黒潮"からすみ夫婦腹木箱入り ※名称：魚卵成型加工品 ※ひなた黒潮のからすみ両腹（約130g）を木箱に入れ、冷蔵便にてお届けします！ギフトにピッタリ ※深い旨味とほどよい塩味ご贈答に最適！！ ※スライスして、そのままお召し上がりいただけます。
※宮崎県産沖どれ両腹木箱入 ※昔ながらの製法と天日干しにこだわった珠玉の逸品！！ ※天孫降臨 神出ずる国 ひむか。
※神水流れる日向灘沖。
※空と海が一つに交わる彼方で育まれた恵みから日向のひなたを浴び熟成されることで格別なからすみが生まれました。
※予告なく、箱やパッケージのデザインが変更されることがございます。
ご了承ください。
※からすみとは？「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。
※「うに」「このわた」と並び、「からすみ」は、日本三大珍味といわれています。
※「からすみ」は深い旨味とほどよい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。
※見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。
※からすみが高価な理由は、完成までに手間や時間がかかること、またボラ漁の期間が1ヶ月程度と短いうえに漁獲量が減り、希少価値が高くなっていることがあげられます。
原材料名 沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん 内容量 130g 賞味期限 商品に記載 保存方法 10℃以下（冷蔵）にて保存(※開封後はお早めにお召し上がりください。
) 栄養成分表示 (100gあたり) ※推定値 ・エネルギー：502kcal ・たんぱく質：30g ・脂質：38g ・炭水化物：10g ・食塩相当量：4.0g ギフト対応 (熨斗対応：全5種) ・御歳暮 ・御中元 ・御祝 ・御礼 ・無地 製造国 日本 JAN：4580565400072 製造者：合同会社SA・Te黒潮 販売者：株式会社天然生活 広告文責　(有)パルス　048-551-7965熨斗対応も可能☆宮崎県産沖どれからすみ 両腹 木箱入り 130g海鮮 魚卵 国産 からすみ 贈答品 九州産 のし対応

商品情報 商品名ひなた黒潮からすみ 半割木箱入 内容量からすみブロック45g 原材料 沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん 保存方法 冷蔵保存／180日 特徴 宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用し、 更にひむかの燦燦とした太陽のエネルギーをたくさん浴び、 且つ独特の設備・製法で作られた、芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。
45gの半割れブロックタイプです。
製造合同会社SA・Te黒潮 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先・返送先 会社名合同会社SA・Te黒潮 電話番号0982-63-0515 メールsatesagara@titan.ocn.ne.jp 住所宮崎県東臼杵郡門川町門川尾末8499 担当相良瑞希 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意合同会社SA・Te黒潮の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

長崎からすみは、鰡(ぼら)卵を塩干ししたもので、越前うに、尾張このわたとともに日本三大珍味のひとつとして、 古来より祝膳や茶懐石に重宝されています。
鰡卵は一つ一つ違います。
その違いを見極め、一つ一つに合うように手作業で丁寧に塩漬け、 塩抜きをし、天日で2〜3週間かけて干し上げます。
最も神経を使うのは、塩抜きと干し上がりの見極めで す。
この工程が味を大きく左右するため、120年以上受け継がれた技術と職人の経験がものを言います。
松庫商店のからすみは、宮内庁賜饌（しせん）料理御用委員会のご依頼を受け、 天皇陛下御生誕祝賀会の際、使われております。
そのまま厚さ2、3mm程度に薄く切って 薄皮を取ってお召しあがり下さい。
又お吸物に切ったのを浮かせても独特の 風味があります。
温かいご飯にちょっとのせたり、あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、また、 いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、 手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます。
◎　御　注　意 時日経過の為表皮が白くなったり、 乾きすぎて色が黒ずんでいても、 酒で湿した布で拭くか、三十分程包んで 湿りを与えてから切ってお召しあがりください。
味は変わりませんが海のものですから 早めにお召しあがり下さい。
※ご注文いただいた「からすみ」は、1つ1つ手作りのため、毎日少量の製造となっております。
【完全手作品のため発送までに日数かかります。
ご注文後発送日などご連絡させて頂きます】日時指定はできません。
※個別送料にて別途クール便(＋300円)でのお届けとなります。

サルデーニャ島で作られた良質のボッタルガムジネ（ぼら）パウダーと、ブロックで輸入し国内でパウダーにしたものをブレンドしています。
削りたてなのでしっとりなめらか。
色、ツヤ、風味にこだわった自慢の商品です。
職人の手仕事で毎日作っています。
水分、油分の含有率が高いため、通常のパスタやリゾットはもちろん、冷製パスタや鮮魚のカルパッチョなどにも味がしっかりなじみます。
原料 ボラの卵巣、食塩 内容量 100g 保存方法 冷蔵（0〜5℃） カードOK 　ムジーネ　ムッジーネ

商品説明名称からすみ原材料名 ぼらの卵(海外産)、塩 内容量100g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 冷暗所にて保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください製造者(有)高野屋 長崎県長崎市●原材料／ぼらの卵巣、食塩 ●賞味期限／冷暗所60日

商品説明名称からすみ原材料名 ぼらの卵(海外産)、塩 内容量100g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 冷暗所にて保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください製造者(有)高野屋 長崎県長崎市●原材料／ぼらの卵巣、食塩 ●賞味期限／冷暗所60日