■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。 -日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用!-ひなた黒潮 からすみドライスライス 10枚入■からすみとは?「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。 「うに」「このわた」と並び、「からすみ」は、日本三大珍味といわれています。 また「からすみ」は深い旨味と程よい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。 見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。 ボラの成魚ボラの卵巣そんなからすみを独自の技術で旨味を損なわないよう乾燥させ常温保存が可能に!スライスタイプだから食べやすい!!■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。 -日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用!-ひなた黒潮 からすみドライスライス 10枚入■からすみとは?「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。 「うに」「このわた」と並び、「からすみ」は、日本三大珍味といわれています。 また「からすみ」は深い旨味と程よい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。 見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。 ボラの成魚ボラの卵巣そんなからすみを独自の技術で旨味を損なわないよう乾燥させ常温保存が可能に!スライスタイプだから食べやすい!!■美味しさのひみつ宮崎県の太陽の恵みと独自の製造方法により芳醇なからすみに仕上げました。 太陽の光をたっぷり浴びた「ひなた黒潮からすみ」のドライスライス!宮崎県日向灘〜黒潮の恵み-隠し味はお日様の光-宮崎県は沿岸を洗う黒潮の影響を受け、温暖な気候に恵まれています。 また、全快晴日数が多く、日照時間が長いなど、太陽に恵まれた地域です。 そんな宮崎県の日の光を、たっぷり浴びてドライ加工された「ひなた黒潮からすみ」のドライスライスです。 職人が塩濃度を徹底管理旨味を最大限に引き出す塩濃度にて処理した後、ドライ加工を施しました。 製造メーカーが確立した独自の乾燥方法により、乾燥させた後でもお口に含むと、ふんわりとした食感が戻ります。 ※宮崎県産のボラ魚卵を使用している商品で、現況としまして充分に賄えますが、不漁等の事由により、他県のボラ魚卵を使用する可能性もございます。 何卒ご了承ください。 ■からすみ好きの定番「からすみ大根」日本酒の肴は鉄板チーズと一緒にバゲットに乗せてフルーティーな白ワインとのマリアージュは至高からすみのパスタに※画像はイメージです。 ■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。 -日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用!-・おうちでのちょっと贅沢な一人飲みに・気の置けないお友達へのプチギフトで・ご夫婦で美味しさを共有してプチギフトとして贅沢のおすそ分け常温保存可能なスライスタイプ ひなた黒潮 からすみドライスライス 10枚入■商品名:”ひなた黒潮”からすみドライスライス■名称:魚卵成形加工品■原材料名:沖ボラ魚卵(宮崎県産)、食塩、焼酎、本みりん■内容量:10枚■賞味期限:約100日以上賞味期限が残ったものでのお届けとなります■保存方法:直射日光・高温多湿を避け保存してください。 【栄養成分表示(100g当り)】(推定値)エネルギー:591kcalたんぱく質:35.3g脂質:44.7g炭水化物:11.8g食塩相当量:4.7g【サイズ】縦: 約16.5cm横: 約11.5cm厚み: 約0.2cm※箇所により若干の誤差はあります。 若干の誤差はあります。
【P2倍6/1限定】からすみ ドライスライス10枚 カラスミ 国産ドライからすみ メール便 2,000 円
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「ひなた黒潮 からすみ金ツブパウダー 化粧箱入」は宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用しています。 こだわりの設備・製法で作られた芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。 便利なパウダータイプなので少量ふりかけるだけで料理の味を贅沢な風味に仕上げます。 贈り物にも最適な3本セットのギフト仕様です。 【名称】魚卵成型加工品【数量・内容】30g×3【賞味期間】製造日から300日【原材料】沖ボラ魚卵(宮崎県産)、食塩、焼酎、本みりん類似商品はこちらひなた黒潮 からすみ金ツブパウダー 化粧箱入 4,944円ひなた黒潮 からすみスライス ドライ からすみ1,888円ひなた黒潮 からすみスライス ドライ からすみ1,699円はたえ 無着色辛子明太子 上切 500g 明太4,104円はたえ 無着色辛子明太子 上切 500g 明太3,693円かずのこドレッシングと珍味かずのこ 詰め合わせ5,464円かずのこドレッシングと珍味かずのこ 詰め合わせ4,917円はたえ 無着色辛子明太子 切れ子 500g 明3,780円はたえ 無着色辛子明太子 切れ子 500g 明3,402円新着商品はこちら2024/5/29健康カレー 4食セット レトルトカレー 詰め合2,580円2024/5/29関西 銘店カレー 4食セット レトルトカレー 3,780円2024/5/29富士山カレー 4食セット レトルトカレー 詰め3,980円再販商品はこちら2024/5/31小浜まんじゅう 5個入 2箱 まんじゅう 和菓3,564円2024/5/31じゃばら本舗 柑橘じゃばら入りグミ 6袋 セッ3,570円2024/5/31かぼちゃ団子 3種セット だんご 北海道 郷土3,569円 ひなた黒潮 からすみ金ツブパウダー 化粧箱入 からすみ 国産 からすみパウダー 珍味 魚卵 パスタ 和食 おつまみ 沖ボラ魚卵 5,494 円
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日本三大珍味として名高いカラスミ。 中でも産地のサルディーニャ島は随一の水質を誇り、清澄な海水に育まれた「ボラ」は宝石のような輝かんばかりの美しい卵を抱きます。 そして古来より伝わる伝統的な製法から、熟練の手による丁寧な洗浄、下取り、筋取りがボッタルガを雑味、苦味の少ない上質な味へと仕上げるのです。 日本式に炙っても良し、生のままスライスしてそのまま召し上がっても良し。 ワインはもとより日本酒、ウイスキーの味を更に高めてくれることでしょう。 現地イタリアでは、薄くスライスしたボッタルガを生野菜にのせ、良質のオリーブオイルをたっぷりとかけて前菜にします。 他にも、パスタに絡めるなど、多くのシーンで食べられています。 名称からすみ全卵(ボラ)原材料ボラ卵、食塩内容量1腹(110?130g)×2個原産国イタリア・サルディーニャ島賞味期限2025/6/30保存方法冷蔵保存(0?8℃)輸入者株式会社都光※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。 また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。 その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 lカラスミl lボッタルガl lイタリアl lサルディーニャ産l 【クール代無料 1個2,950円】 ボッタルガ ムジネ サルデーニャ からすみ 約110g×2個 イタリア産 サルディーニャ産 カラスミ 虎S 5,900 円
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関連キーワードからすみ ドライスライス 10枚入り 宮崎県 常温保存 贅沢 肴■贅沢おつまみ 独自の技術で旨味を損なわず乾燥させた常温で保存できるスライスタイプのからすみです。 豊潤で旨みを凝縮したからすみに仕上げました。 美味しいお酒を特別なおつまみで! 贅沢なひと時をご堪能下さい。 ■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。 -日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用!- ひなた黒潮 からすみドライスライス 10枚入 ■からすみとは? 「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。 「うに」「このわた」と並び、「からすみ」は、日本三大珍味といわれています。 また「からすみ」は深い旨味と程よい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。 見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。 ボラの成魚 ボラの卵巣 そんなからすみを独自の技術で旨味を損なわないよう乾燥させ常温保存が可能に! スライスタイプだから食べやすい!! ■美味しさのひみつ 宮崎県の太陽の恵みと独自の製造方法により芳醇なからすみに仕上げました。 太陽の光をたっぷり浴びた「ひなた黒潮からすみ」のドライスライス! 宮崎県日向灘〜黒潮の恵み -隠し味はお日様の光- 宮崎県は沿岸を洗う黒潮の影響を受け、温暖な気候に恵まれています。 また、全快晴日数が多く、日照時間が長いなど、太陽に恵まれた地域です。 そんな宮崎県の日の光を、たっぷり浴びてドライ加工された「ひなた黒潮からすみ」のドライスライスです。 職人が塩濃度を徹底管理 旨味を最大限に引き出す塩濃度にて処理した後、ドライ加工を施しました。 製造メーカーが確立した独自の乾燥方法により、乾燥させた後でもお口に含むと、ふんわりとした食感が戻ります。 ※宮崎県産のボラ魚卵を使用している商品で、現況としまして充分に賄えますが、不漁等の事由により、他県のボラ魚卵を使用する可能性もございます。 何卒ご了承ください。 ■からすみ好きの定番「からすみ大根」 日本酒の肴は鉄板 チーズと一緒にバゲットに乗せて フルーティーな白ワインとのマリアージュは至高 からすみのパスタに ※画像はイメージです。 名称 魚卵成形加工品 原材料名 沖ボラ魚卵(宮崎県産)、食塩、焼酎、本みりん 内容量 10枚 賞味期限 製造日より常温300日(約100日〜300日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。 販売者 株式会社天然生活 〒141-0032 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7F 注意事項 ※商品の詳細はご注文前にメーカーサイトもしくはカタログ等で御確認ください。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
【P2倍★6/1限定】 からすみドライスライス10枚 一口サイズの贅沢おつまみ☆ SM00011136 【代引不可】 2,150 円
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特産品説明 名称 【ふるさと納税】宮崎県産 本からすみ 宮崎の地酒「菊初御代」磨き 片腹[130g]木箱入り 内容量 130g×1個 木箱入り 原材料/成分 ぼら卵(宮崎県産)・食塩・日本酒 賞味期限 冷蔵状態 140日 配送温度帯 冷蔵 説明 宮崎の地酒「菊初御代」で磨き上げる宮崎県産本からすみ。 主原料となるボラの真子(卵)は、宮崎県の日向灘沖で寒い時期(12月〜1月)に水揚げされた新鮮な沖ボラの真子を厳選して使用しています。 一貫した安心安全な生産管理のもと、時間を掛け丁寧に作り上げました。 仕上げに宮崎の地酒「菊初御代」で磨きをかけ、ほんのり酒香る中にからすみ本来の旨味をしっかりと味わっていただける仕上がりとなっております。 薄皮を剥ぎ、スライスし、加熱せずお使いいただくのがオススメです。 他にも、からすみパスタ、牛肉からすみ添え、からすみ茶漬け、からすみ蕎麦など様々なお料理にお使いいただけます。 添加物は不使用です。 注意事項/その他 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※直射日光に当たると変色する事がございますのでお控え下さい。 ※原料の特性上、色ムラがある事がございますが品質には問題はございません。 発送期日 ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 提供事業者 宮崎観光ホテル ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】宮崎県産 本からすみ 宮崎の地酒「菊初御代」磨き 片腹[130g]木箱入り 【ふるさと納税】宮崎県産 本からすみ 宮崎の地酒 菊初御代 磨き 片腹 130g 木箱入り ボラ 真子 卵 日向灘沖 水揚げ 新鮮 沖ボラ 厳選 安心 安全 スライス からすみパスタ 牛肉からすみ添え からすみ茶漬け からすみ蕎麦 宮崎県 宮崎市 送料無料 54,000 円
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特産品説明 名称 【ふるさと納税】宮崎県産 本からすみ 宮崎の地酒「菊初御代」磨き ブロックセット 3個入り[各20g]木箱入り 内容量 各20g×3個入り 木箱入り 原材料/成分 ぼら卵(宮崎県産)・食塩・日本酒 賞味期限 冷蔵状態 140日 配送温度帯 冷蔵 説明 宮崎の地酒「菊初御代」で磨き上げる宮崎県産本からすみ。 主原料となるボラの真子(卵)は、宮崎県の日向灘沖で寒い時期(12月〜1月)に水揚げされた新鮮な沖ボラの真子を厳選して使用しています。 一貫した安心安全な生産管理のもと、時間を掛け丁寧に作り上げました。 仕上げに宮崎の地酒「菊初御代」で磨きをかけ、ほんのり酒香る中にからすみ本来の旨味をしっかりと味わっていただける仕上がりとなっております。 薄皮を剥ぎ、スライスし、加熱せずお使いいただくのがオススメです。 他にも、からすみパスタ、牛肉からすみ添え、からすみ茶漬け、からすみ蕎麦など様々なお料理にお使いいただけます。 添加物は不使用です。 注意事項/その他 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※直射日光に当たると変色する事がございますのでお控え下さい。 ※原料の特性上、色ムラがある事がございますが品質には問題はございません。 発送期日 ご入金確認後、1ヶ月以内に発送 提供事業者 宮崎観光ホテル ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】宮崎県産 本からすみ 宮崎の地酒「菊初御代」磨き ブロックセット 3個入り[各20g]木箱入り 【ふるさと納税】 宮崎県産 本からすみ 宮崎の地酒 菊初御代 磨き ブロックセット 3個入り 各20g 木箱入り ボラ 真子 卵 日向灘沖 水揚げ 新鮮 沖ボラ 厳選 スライス からすみパスタ 牛肉からすみ添え からすみ茶漬け からすみ蕎麦 宮崎県 宮崎市 送料無料 14,000 円
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特産品説明 名称 【ふるさと納税】宮崎県産本からすみ 約300g 内容量 宮崎県産本からすみ(約300g)(加工地:宮崎県宮崎市) 原材料/成分 ぼら卵(宮崎県産)、食塩 賞味期限 140日 配送温度帯 冷蔵便 説明 ジャパンキャビアセレクトの、宮崎県産のぼらの真子(卵巣)のみを使用した本からすみです。 宮崎県の日向灘沖で水揚げされる新鮮な沖ぼらの真子のみを使用した本製品は、塩漬け、塩抜き、乾燥、包装までの全ての生産工程を製造元にて一括管理しています。 食べ進めるうちに口の中に広がる濃厚な旨味は、独自の製造技術と贅沢に宮崎県産のぼらの真子のみを使用しているからこそ実現できるおいしさ。 そのおいしさは、魚卵が持つ旨味を引き出し作り上げる弊社のキャビア、宮崎キャビア1983に通ずるものがあります。 ジャパンキャビアが自信をもって皆様におすすめする、ぜひご賞味頂きたい貴重な一品です。 注意事項/その他 到着後は要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 ※画像はイメージです。 ※パッケージ等の仕様が変更になる可能性がございます。 生産者様の声 宮崎県の日向灘沖で水揚げされた新鮮な沖ぼらの高品質な真子(卵巣)を使用し、塩漬け、塩抜き、乾燥、包装までの一連の生産を一括管理しています。 各工程を、時間をかけ丁寧に行っており、衛生管理の面からも天日干しはせず、機械乾燥を基本に製造しています。 提供事業者 ジャパンキャビア株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 【ふるさと納税】宮崎県産本からすみ 約300g 【ふるさと納税】宮崎県産 本からすみ 約300g からすみ ボラ 魚卵 卵 塩漬け 旨み 料理 アレンジ 調味 薬味 真子 化粧箱 化粧箱入り ギフト ご褒美 贈り物 贈答 贈答用 高級珍味 珍味 おつまみ つまみ 酒の肴 水産品 水産加工品 加工食品 加工品 宮崎 宮崎県 宮崎市 送料無料 102,000 円
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事業者名:長崎タカラ食品株式会社 生からすみは、色々な食材に混ぜたり、トッピングでおつまみに!! からすみパウダーは、からすみをそのまま潰してますので調理の具材・トッピングでお召し上がりください。 ■生産者様の声 ボラ卵を丁寧に時間と日数をかけ製造しました。 生からすみは干し上げる前のからすみをペースト状に仕上げ、からすみパウダーは干し上げ後パウダーにしているので香り味が ※注意※ 開封後も冷凍及び冷蔵保管でお願いします。 解凍後の冷蔵保管の場合は30日以内にお召し上がり下さい。 からすみ 唐墨 ボラ卵 おつまみ トッピング 冷凍 珍味 詰め合わせ セット 送料無料名称 生からすみ・からすみパウダー高級珍味セット 産地 長崎県 内容量 ・生からすみ 70g × 2本 ・からすみパウダー 10g × 1袋 原材料 ボラ卵(からすみパウダーはオーストラリア産、生からすみは国産)、リキュール、食塩、米発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酒精 賞味期限 180日 配送方法 冷凍 保存方法 開封後も冷凍及び冷蔵保管でお願いします。 解凍後の冷蔵保管の場合は30日以内にお召し上がり下さい。 提供者 長崎タカラ食品株式会社 【賞味期限】 冷凍で180日 #/海産物/魚卵/からすみ/ #/加工品/お中元の贈り物 本返礼品は、お中元の贈答用としてお申し込みいただけます! お中元ご希望の方は、【8/4までに】お申し込みをお願いいたします。 ※返礼品は7月〜8月中旬頃にお届けいたしますが、配送の混雑状況により遅れる場合がございます。 何卒ご了承くださいませ。 生からすみは、色々な食材に混ぜたり、トッピングでおつまみに!! からすみパウダーは、からすみをそのまま潰してますので調理の具材・トッピングでお召し上がりください。 ■生産者様の声 ボラ卵を丁寧に時間と日数をかけ製造しました。 生からすみは干し上げる前のからすみをペースト状に仕上げ、からすみパウダーは干し上げ後パウダーにしているので香り味が増します。 ※注意※ 開封後も冷凍及び冷蔵保管でお願いします。 解凍後の冷蔵保管の場合は30日以内にお召し上がり下さい。 商品説明 名称生からすみ・からすみパウダー高級珍味セット 内容量名称 生からすみ・からすみパウダー高級珍味セット 産地 長崎県 内容量 ・生からすみ 70g × 2本 ・からすみパウダー 10g × 1袋 原材料 ボラ卵(からすみパウダーはオーストラリア産、生からすみは国産)、リキュール、食塩、米発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酒精 賞味期限 180日 配送方法 冷凍 保存方法 開封後も冷凍及び冷蔵保管でお願いします。 解凍後の冷蔵保管の場合は30日以内にお召し上がり下さい。 提供者 長崎タカラ食品株式会社 賞味期限 冷凍で180日 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、2週間以内に発送予定です。 【年末の申込増加に伴い、当自治体の返礼品は、表示の納期よりも発送が遅れる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 】 ※道路状況等により到着は前後する場合がございますので、ご了承くださいませ。 提供事業者長崎タカラ食品株式会社 #/海産物/魚卵/からすみ/ #/加工品/ こちらもオススメ! 豪華珍味!!からすみざんまい! 長崎市/長崎タカラ食品 からすみ 120g?134g (木箱入) 長崎市/長崎タカラ食品 おつまみ・調理に!バラエティからすみ詰合せ 長崎市/長崎タカラ食品 からすみ茶漬・姫からすみセット 長崎市/長崎タカラ食品 おすすめ!!生からすみ・からすみパウダー高級珍味セット 長崎市/長崎タカラ食品 年末年始の配送について 12月〜1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。 地場産品基準該当理由 長崎市内にて原卵から加工し、からすみの生産製造を行っている。
【ふるさと納税】【お中元対象】おすすめ!!生からすみ・からすみパウダー高級珍味セット 長崎市/長崎タカラ食品 [LDY005] 11,000 円
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お中元の贈り物 本返礼品は、お中元の贈答用としてお申し込みいただけます! お中元ご希望の方は、【8/4までに】お申し込みをお願いいたします。 ※返礼品は7月〜8月中旬頃にお届けいたしますが、配送の混雑状況により遅れる場合がございます。 何卒ご了承くださいませ。 選ばれて160年 人生で一度は食べておきたい「本物のからすみ」 【日本三大珍味】のひとつ、からすみ 三河の「このわた」 越前の「うに」 そして 長崎の「からすみ」 独特なまろやかさの中にもトゲのないおいしさ 丁度いい塩気でお酒も進みます。 ご家庭用はもちろん、大切な方への贈り物や、 重要なビジネスシーンでのお持たせとしてもオススメできる特上品です。 長崎の高級珍味「本からすみ」 ぜひ、ご賞味ください。 「長崎の本からすみ」というブランド 日本三大珍味である長崎のからすみは、 希少価値が高いため高級品として扱われています。 もちろん、味も一級品。 かつて、皇室ご成婚や即位式の饗宴の際に納入されたことがあるほど。 古くから愛される、日本代表の珍味なのです。 ■ 職人の手から繰り広げられる 絶妙な干し加減と塩加減 創業以来六代にわたり受け継がれてきた伝統の製法を守りながらも、 時代に合わせた味加減でからすみ作りを行っている「小野原本店」。 無添加・無着色、すべて手作業で造り上げるからすみがこちら。 かがやく黄金色・・・! 原料であるボラの卵巣の血抜き、塩漬け、塩抜きを行い、 約一か月弱に渡り、専用の施設で天日干しにして完成させます。 ひとつひとつ、職人の目利きにより仕上げられたからすみは、 旨味が凝縮されていて絶品です。 長崎と共に歩む「小野原本店」 こちら、長崎県長崎市築町に本店を構える「小野原本店」 長崎の穏やかな街並みの中を歩いていくと、 一際目立つ、風情ある建物が見えてきます。 【小野原本店】 創業はなんと安政6年(1859)! 戦前から続く黒漆喰の商家建築で、2007年には文化庁登録有形文化財になりました。 夕方、お店を出るお客様の手元には見慣れた茶色の紙袋。 特別な日の酒の肴に、大切な方への贈り物に。 長崎へ来られた際は、ぜひ「小野原本店」へお立ち寄りください。 容量違いはこちら! 創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【薄塩からすみ110g】 長崎市/小野原本店 創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【薄塩からすみ150g】 長崎市/小野原本店 創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【薄塩からすみ70g】 長崎市/小野原本店 創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【薄塩からすみ200g 】 長崎市/小野原本店 こちらもオススメ! 創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【からすみ170g・からすみそぼろ・からすみしぐれセット】 長崎市/小野原本店 創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【からすみパスタオイルセット】 長崎市/小野原本店 商品説明 名称創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【薄塩からすみ70g】<小野原本店> 内容量からすみ 70g※2024年3月より内容量と価格の見直しを行っております。 賞味期限 冷暗所保管60日 配送方法常温 配送期日準備でき次第、順次発送 提供事業者株式会社小野原本店 #/海産物/魚卵/からすみ/ 年末年始の配送について 12月〜1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。 地場産品基準該当理由 長崎市内にて、塩漬け、塩抜き、乾燥工程を行っている。
【ふるさと納税】【お中元対象】【安政6年創業の老舗】薄塩からすみ70g 長崎市/小野原本店 [LBA005] 17,000 円
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お中元の贈り物 本返礼品は、お中元の贈答用としてお申し込みいただけます! お中元ご希望の方は、【8/4までに】お申し込みをお願いいたします。 ※返礼品は7月〜8月中旬頃にお届けいたしますが、配送の混雑状況により遅れる場合がございます。 何卒ご了承くださいませ。 高級からすみはそのままスライスしていただくのが最も美味。 味わいの深さを生み出した伝統の味をぜひお召し上がり下さい。 ご自宅用、ご贈答用など用途にあわせてお選び頂けます。 ※原材料は国産です。 商品説明 名称国産 スライスからすみ L-2セット 長崎市/高野屋 内容量●内容量/Lサイズ 5枚入りx2 ●原材料/ぼらの卵巣、食塩 原料原産地国産 加工地 長崎市 賞味期限 冷蔵60日 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法冷蔵 配送期日ご入金確認後、1週間以内に発送 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 ※道路状況等により到着は前後する場合がございますので、ご了承くださいませ。 提供事業者有限会社高野屋 関連キーワード: スピード 最短 最速 即日 すぐ届く 発送 スピード発送 最短発送 即日発送 最速発送 からすみ カラスミ おつまみ 長崎 #/海産物/魚卵/からすみ/ 年末年始の配送について 12月〜1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。 オススメの関連商品 国産 スライスからすみ Mサイズ20枚 からすみ 75g 一腹 からすみ 一腹 50g 地場産品基準該当理由 長崎市内の工場にて、原卵の塩漬け、塩抜き、プレス、乾燥、真空パックの工程を行っている。
【ふるさと納税】【お中元対象】【最速発送】国産 スライスからすみ L-2セット からすみ 珍味 料理 おつまみ パスタ ワイン 日本酒 酒 贈答 ギフト 冷蔵 長崎市/高野屋 [LCU006] スピード 最短 最速 発送 17,000 円
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お中元の贈り物 本返礼品は、お中元の贈答用としてお申し込みいただけます! お中元ご希望の方は、【8/4までに】お申し込みをお願いいたします。 ※返礼品は7月〜8月中旬頃にお届けいたしますが、配送の混雑状況により遅れる場合がございます。 何卒ご了承くださいませ。 選ばれて160年 人生で一度は食べておきたい「本物のからすみ」 【日本三大珍味】のひとつ、からすみ 三河の「このわた」 越前の「うに」 そして 長崎の「からすみ」 独特なまろやかさの中にもトゲのないおいしさ 丁度いい塩気でお酒も進みます。 ご家庭用はもちろん、大切な方への贈り物や、 重要なビジネスシーンでのお持たせとしてもオススメできる特上品です。 長崎の高級珍味「本からすみ」 ぜひ、ご賞味ください。 「長崎の本からすみ」というブランド 日本三大珍味である長崎のからすみは、 希少価値が高いため高級品として扱われています。 もちろん、味も一級品。 かつて、皇室ご成婚や即位式の饗宴の際に納入されたことがあるほど。 古くから愛される、日本代表の珍味なのです。 ■ 職人の手から繰り広げられる 絶妙な干し加減と塩加減 創業以来六代にわたり受け継がれてきた伝統の製法を守りながらも、 時代に合わせた味加減でからすみ作りを行っている「小野原本店」。 無添加・無着色、すべて手作業で造り上げるからすみがこちら。 かがやく黄金色・・・! 原料であるボラの卵巣の血抜き、塩漬け、塩抜きを行い、 約一か月弱に渡り、専用の施設で天日干しにして完成させます。 ひとつひとつ、職人の目利きにより仕上げられたからすみは、 旨味が凝縮されていて絶品です。 長崎と共に歩む「小野原本店」 こちら、長崎県長崎市築町に本店を構える「小野原本店」 長崎の穏やかな街並みの中を歩いていくと、 一際目立つ、風情ある建物が見えてきます。 【小野原本店】 創業はなんと安政6年(1859)! 戦前から続く黒漆喰の商家建築で、2007年には文化庁登録有形文化財になりました。 夕方、お店を出るお客様の手元には見慣れた茶色の紙袋。 特別な日の酒の肴に、大切な方への贈り物に。 長崎へ来られた際は、ぜひ「小野原本店」へお立ち寄りください。 容量違いはこちら! 創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【薄塩からすみ110g】 長崎市/小野原本店 創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【薄塩からすみ150g】 長崎市/小野原本店 創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【薄塩からすみ70g】 長崎市/小野原本店 創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【薄塩からすみ200g 】 長崎市/小野原本店 こちらもオススメ! 創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【からすみ170g・からすみそぼろ・からすみしぐれセット】 長崎市/小野原本店 創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【からすみパスタオイルセット】 長崎市/小野原本店 商品説明 名称創業安政6年の老舗からすみ屋がお届けする【薄塩からすみ110g】<小野原本店> 内容量からすみ 110g 賞味期限 冷暗所保管60日 配送方法常温 配送期日準備でき次第、順次発送 ※道路状況等により到着は前後する場合がございますので、ご了承くださいませ。 提供事業者株式会社小野原本店 #/海産物/魚卵/からすみ/ 年末年始の配送について 12月〜1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。 地場産品基準該当理由 長崎市内にて、塩漬け、塩抜き、乾燥工程を行っている。
【ふるさと納税】【お中元対象】【安政6年創業の老舗】薄塩からすみ110g 長崎市/小野原本店 [LBA001] 29,000 円
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からすみは、チーズのように濃厚でウニのような磯の香りが特徴的です。 国産の新鮮な生のボラの卵巣を使用。 新鮮な生の素材を使っている為、冷凍ものと違い卵1粒1粒を感じる事ができます。 塩抜きの際に、純米大吟醸酒を使い香り付けをしています。 さらに昆布を加えることでより旨味成分をプラスしています。 お手軽パック セット 地元酒造の純米大吟醸で香り付けしたこだわりの本からすみ 食べやすいスライスカット 3袋セット 3個 セット 10g 3袋 卵巣 人工着色料 合成保存料 不使用日本三大珍味の1つ「からすみ」 2024年1月、千葉、舞浜の某高級ホテルの日本酒ラウンジで【全国からセレクトした日本酒に合うおつまみ】に選ばれました。 ほか、県内の老舗料亭、イタリアン酒場やお寿司屋さんなど、お取り扱い実績が増えている人気商品です。 からすみは、チーズのように濃厚でウニのような磯の香りが特徴的です。 国産の新鮮な生のボラの卵巣を使用。 新鮮な生の素材を使っている為、冷凍ものと違い卵1粒1粒を感じる事ができます。 塩抜きの際に、純米大吟醸酒を使い香り付けをしています。 さらに昆布を加えることでより旨味成分をプラスしています。 【直送】国産 生造り本からすみ 10g【3個組】 名称 魚介乾製品 原材料名 国産ボラの卵巣・天日塩・酒・焼酎・昆布・オリーブオイル 内容量 10g(1袋あたり)×3 賞味期限 6ヶ月 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 加工地 日本 JANコード 4595986440019 ※お使いの端末によって実際の商品と色が若干異なる場合がございます。 関連商品 山口県の日本酒 飲み比べ3本セット 選べる日本酒&高級おつまみ&酒器ご購入はこちらから>> 山口県の日本酒 純米大吟醸2本セット 選べる高級おつまみ&酒器ご購入はこちらから>> バイヤーおすすめグルメ!ご購入はこちらから>> 【★6/1限定!先着限定クーポン有!】【直送】からすみ 国産 生造り 本からすみ【10g×3個組】無添加 カラスミ 本カラスミ 個包装 スライス おつまみ 珍味 高級 国産からすみ 山口県 特産品 高級おつまみ 高級 おいしい 日本酒 お酒のお供 三大珍味 実用的 4,380 円
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デルフィノ・バッティスタ アンチョビ フィレ 127gの詳細 名 称 アンチョビ フィレ 内 容 内容総量:127g(固形量:68g) 原産国 イタリア 原材料 カタクチイワシ、ヒマワリ油、食塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光を避けて常温保存、開封後は冷蔵保存 調理方法 ソースやパスタなどにお使いください。 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区蛎殻町 発送方法 常温 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※冷蔵品同梱の場合は冷蔵発送。 デルフィノ・バッティスタ アンチョビ フィレ について シェフに人気のイタリア産アンチョビです。 イタリアンレストラン厨房の定番商品。 ほどよい塩味と肉厚な食感しっかりとした熟成の風味 おつまみとして、調味料として重宝するフィレアンチョビ つやがあり肉厚で締まっており、ピリッとしますがしっかりとした風味があります。 漁獲してすぐに塩漬けされ、その後、塩水で洗ってから数時間乾燥させ、頭と内臓を取り除いてきれいにしたあと、ヒマワリオイルに漬けています。 アンチョビは、地中海やヨーロッパ近海で獲れるアンチョビというカタクチイワシ科の小魚の名称です。 それを塩漬けにしてから熟成し発行させ、オイル漬けにした物をアンチョビといいます。 塩辛く、濃厚な味わいで、ワインのおつまみやサラダ、ピザなどによく使われます。 また刻んで調味料としても使用されます。 レッドブラウンのなめらかなつやと、ほどよい塩味と肉厚な食感、しっかりとした熟成の風味をお楽しみいただけます。 おつまみとして、調味料として重宝するフィレアンチョビ、パスタや野菜に、ソースに料理のレパートリーが広がります。 デルフィノ・バッティスタ アンチョビ フィレ の特徴 イタリアンのシェフに人気 なめらかなつやと、ほどよい塩味と肉厚な食感 しっかりとした熟成の風味 添加物不使用 塩辛く、濃厚な味わいで、ワインのおつまみやサラダ、ピザなどに 刻んで調味料としてパスタや野菜に、ソースに料理に イタリア、イタリア・カンパーニア州・ソレント半島産 おすすめ利用シーン イタリア料理、パスタ、ピザ、ソース、バーニャカウダ、炒め物、トマト料理 生産者情報 デルフィノ家は、イタリア・カンパーニア州・ソレント半島の都市サレルノ近郊のチェターラという町にあります。 50年来、現地の海岸産のカタクチイワシを使って、塩漬け、濃縮アンチョビ・エキス等などを作り続けています。 ブランドの名“デルフィノ”は「イルカ(Dolphin)」の意味。 海との関わり深い産業にたずさわり、完全に手作りで自然な商品の良さを示すシンボルとして、ロゴにイルカが選ばれました。
デルフィノ・バッティスタ アンチョビ 127g Delfino デルフィーノ完全な手作りアンチョビ・フィレ イタリア産 1,620 円
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■贅沢おつまみ 独自の技術で旨味を損なわず乾燥させた常温で保存できるスライスタイプのからすみです。 豊潤で旨みを凝縮したからすみに仕上げました。 美味しいお酒を特別なおつまみで! 贅沢なひと時をご堪能下さい。 ■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。 日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用! ひなた黒潮 からすみドライスライス 10枚入 ■からすみとは? 「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。 「うに」「このわた」と並び、「からすみ」は、日本三大珍味といわれています。 また「からすみ」は深い旨味と程よい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。 見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。 そんなからすみを独自の技術で旨味を損なわないよう乾燥させ常温保存が可能に! スライスタイプだから食べやすい!! ※予告なく外装やスライスの形状が変更になることもございますが、内容に変更はございませんのでご了承ください。 ※色や形は個体差により違いがございます。 ご理解の程、お願い申し上げます。 ■美味しさのひみつ 宮崎県の太陽の恵みと独自の製造方法により芳醇なからすみに仕上げました。 太陽の光をたっぷり浴びた「ひなた黒潮からすみ」のドライスライス! 宮崎県日向灘?黒潮の恵み 隠し味はお日様の光 宮崎県は沿岸を洗う黒潮の影響を受け、温暖な気候に恵まれています。 また、全快晴日数が多く、日照時間が長いなど、太陽に恵まれた地域です。 そんな宮崎県の日の光を、たっぷり浴びてドライ加工された「ひなた黒潮からすみ」のドライスライスです。 職人が塩濃度を徹底管理 旨味を最大限に引き出す塩濃度にて処理した後、ドライ加工を施しました。 製造メーカーが確立した独自の乾燥方法により、乾燥させた後でもお口に含むと、ふんわりとした食感が戻ります。 ※宮崎県産のボラ魚卵を使用している商品で、現況としまして充分に賄えますが、不漁等の事由により、他県のボラ魚卵を使用する可能性もございます。 何卒ご了承ください。 ■からすみ好きの定番「からすみ大根」 日本酒の肴は鉄板 チーズと一緒にバゲットに乗せて フルーティーな白ワインとのマリアージュは至高 からすみのパスタに ■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。 日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用! ・おうちでのちょっと贅沢な一人飲みに ・気の置けないお友達へのプチギフトで ・ご夫婦で美味しさを共有して プチギフトとして贅沢のおすそ分け 常温保存可能なスライスタイプ ひなた黒潮 からすみドライスライス 10枚入 商品名 ”ひなた黒潮”からすみドライスライス 名称 魚卵成形加工品 原材料名 沖ボラ魚卵(宮崎県産)、食塩、焼酎、本みりん 内容量 10枚 賞味期限 製造日より常温300日(約100日?300日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。 販売者 株式会社天然生活 〒141-0032 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7F 栄養成分表示(100g当り)(推定値) エネルギー:591kcal たんぱく質:35.3g 脂質:44.7g 炭水化物:11.8g 食塩相当量:4.7g ご注意 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 【参考ワード】 お歳暮 お歳暮ギフト 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 送料無料 高級 ギフト 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング 人気 人気ランキング おしゃれ 送料無料 御歳暮ギフト 内祝 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 プレゼント お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 年始挨拶 お誕生日お祝い バースデープレゼント 【慶事】 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 【季節の贈り物】 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー 母の日 お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ 【手みやげ】 ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い プレゼント 新物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ 【仏事、法事等に】 お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 【その他】 ご自宅で楽しめる お取り寄せグルメ お取り寄せ お家グルメ グルメ かわいい おしゃれ 早割 早割り 喜ばれる セット 芸能人 御用達 食べ物 食品 テレビ 出産 喜ばれる お盆セット高級 帰省 帰省土産 土産 手土産 母の日 プレゼント お菓子 御菓子 子供 かわいい クッキー チョコ チョコレート 小学生 おしゃれ おもしろ 2021 高級 本命 義理 大量 お配り プレゼント物 チョコ以外 退職 お礼 退職祝い 大量 女性 男性 プチギフト お礼 メッセージ 上司 父 定年 お礼の品 お世話になりました 送料無料 実用的 母の日ギフト 母 誕生日 誕生日プレゼント 男性 女性 母親 父親 30代 40代 50代 60代 70代 80代 1357代 母の日ギフトセット 暑中見舞 残暑見舞い 賞品 景品 引越し 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 【レビュー特典付き】からすみ ドライスライス 10枚 国産カラスミ 宮崎県産 プチギフト 珍味 おつまみ 肴 トッピング 常温保存 ボラ 魚卵 1,280 円
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こちらの商品クール冷蔵便でお届けいたします。 【送料無料】 こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 このメーカーは 2004年にサルデーニャ島の中部カブラスに設立され、ボッタルガの他、各種魚の燻製(マグロ、サーモン、ボラ、ウナギ、メカジキetc)を製造しています。 これらの昔ながらの食材は、サルデーニャの美食の伝統に欠かせない逸品であり、国際的にもその高い品質はトップシェフ達に好評を得ています。 ボッタルガはボラの卵を塩漬けし、自然乾燥させたものであり、今も昔ながらの手作りの製法にこだわって生産しているのが強みです。 生産量は限られるものの、秀逸な品質は世界に誇るものであります。 産 地 イタリア・サルデーニャ州 製 造 ピーノ・スパヌ社 その他 パスタやピザの仕上げ、サラダにも。
【ポイント10倍】ボッタルガパウダー(ボラの卵巣塩漬けフレーク)/ピーノ・スパヌ社 100g×12 38,060 円
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こちらの商品クール冷蔵便でお届けいたします。 【送料無料】 こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 このメーカーは 2004年にサルデーニャ島の中部カブラスに設立され、ボッタルガの他、各種魚の燻製(マグロ、サーモン、ボラ、ウナギ、メカジキetc)を製造しています。 これらの昔ながらの食材は、サルデーニャの美食の伝統に欠かせない逸品であり、国際的にもその高い品質はトップシェフ達に好評を得ています。 ボッタルガはボラの卵を塩漬けし、自然乾燥させたものであり、今も昔ながらの手作りの製法にこだわって生産しているのが強みです。 生産量は限られるものの、秀逸な品質は世界に誇るものであります。 産 地 イタリア・サルデーニャ州 製 造 ピーノ・スパヌ社 その他 パスタやピザの仕上げ、サラダにも。
ボッタルガパウダー(ボラの卵巣塩漬けフレーク)/ピーノ・スパヌ社 100g×12 34,258 円
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返礼品紹介 北広島町の料亭「四季乃家 彩蔵」特製の自家製カラスミを返礼品としてご用意しました。 中国山地の山々の雄大な自然に囲まれた田園文化息づく北広島町にひっそりと佇む料亭・彩蔵。 繊細な旬の香り、味わい、旨味を引き出す料理人・山本聖介の手により、日本料理の伝統の中にも新たな発想と驚きが楽しめる、会席料理の名店です。 その彩蔵で、一つ一つ心を込めて作る特製のカラスミ。 毎年原料となる新鮮なボラ子を大量に入荷し、良質なボラ子の選別から始まり、針打ち、血抜き、塩漬け、乾燥の工程を、約30日?40日前後の時間をかけて妥協なくお作りしています。 保存料を一切使用しておりませんので安心してお召し上がり頂けます。 ぜひ彩蔵自慢の逸品「自家製カラスミ」を、ご自宅でお楽しみください。 【事業者】 彩蔵 返礼品情報 商品名 【ふるさと納税】四季乃家 彩蔵 自家製カラスミ 内容量 彩蔵自家製カラスミ[80g×1] 製造地:広島県北広島町 賞味期限 発送日から3ヶ月 配送期間 お申込みから2週間程度でお届け(年末年始の発送はお休みとなります) 配送方法 冷蔵 注意事項 ・画像はイメージです。 お届けするのはからすみ(80g)1ケのみです。 ・消費期限は、3ヶ月となっております。 ※開封後は、5日以内にお召し上がり下さいませ。
【ふるさと納税】四季乃家 彩蔵 自家製カラスミ 45,000 円
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夫 妻 女友達 男友達 旦那 嫁 豪華 華やか 合格祝い 退職祝い 送別会 フードロス 食品ロス コロナ 食品 食べ物 記念日 誕生日 高級 食べ物 無添加 和食 産直 産地直送 内祝い 景品 クリスマス 手土産 おみやげ お使いもの お年賀 粗品 贈答品 ご進物 ゴルフコンペ 賞品 入学祝い 卒業祝い 成人式のお祝い 御礼 内祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 年忌法要 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 香典返し 満中陰志 御供え お供え 御供物 コロナ わけあり【お中元】【お歳暮】ガルジャドーロ ボッタルガ(カラスミ)ホール イタリア西部の地中海に位置するサルデーニャ島の伝統食材、 ぼらの卵であるボッタルガ。 イタリアのスローフードの代表商品の一つです。 日本でいうからすみで、保存料は一切なく、上質の海塩のみを使用して製造します。 タンパク質と不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。 スライスしてそのままワインと一緒に、そして日本酒のおつまみにも最適ですが ◆からすみと大根 ◆からすみとクリームチーズ ◆カナッペ ◆からすみの炙り ◆からすみパスタ ◆からすみグラタン ◆からすみのお茶漬け など様々なメニューでお試しください。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。 ※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。 商品情報 名称 ボッタルガ(ムッジネホール) 原材料名 ムッジネ(ぼら)の魚卵、食塩 内容量 110〜130g 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷蔵5℃以下 原産国名 イタリア 製造方法 塩蔵品、自然乾燥、無着色 輸入者 協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366 ガルジャドーロ ボッタルガ からすみ 110g ホール イタリア産 (クール便 冷蔵配送)高級食材 ボラの卵 魚卵 カラスミ 110グラム 酒のアテ おつまみ 酒の肴 珍味 ムッジネ ムジネ イタリア料理 パスタ トッピング ワインに合う 日本酒に合う パーティー ギフト 4,185 円
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夫 妻 女友達 男友達 旦那 嫁 豪華 華やか 合格祝い 退職祝い 送別会 フードロス 食品ロス コロナ 食品 食べ物 記念日 誕生日 高級 食べ物 無添加 和食 産直 産地直送 内祝い 景品 クリスマス 手土産 おみやげ お使いもの お年賀 粗品 贈答品 ご進物 ゴルフコンペ 賞品 入学祝い 卒業祝い 成人式のお祝い 御礼 内祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 年忌法要 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 香典返し 満中陰志 御供え お供え 御供物 コロナ わけあり【お中元】【お歳暮】ガルジャドーロ ボッタルガ(カラスミ)パウダー イタリア西部の地中海に位置するサルデーニャ島の伝統食材、 ぼらの卵であるボッタルガ。 イタリアのスローフードの代表商品の一つです。 日本でいうからすみで、保存料は一切なく、上質の海塩のみを使用して製造します。 タンパク質と不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。 パウダータイプですので使いやすく、パスタやピザ・リゾットなどにお使いください。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。 ※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。 商品情報 名称 ボッタルガ(ムッジネ粉状) 原材料名 ムッジネ(ぼら)の魚卵、食塩 内容量 100g 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷蔵5℃以下 原産国名 イタリア 製造方法 塩蔵品、自然乾燥、無着色 輸入者 協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366 ガルジャドーロ ボッタルガ からすみ パウダー 粉 100g イタリア産 (クール便 冷蔵配送)高級食材 ボラの卵 魚卵 カラスミ 100グラム 珍味 ムッジネ ムジネ イタリア料理 パスタ ピザ リゾット トッピング お手軽 隠し味 本格イタリアン パーティー ギフト 3,960 円
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ガルジャドーロ ボッタルガ(カラスミ)カット イタリア西部の地中海に位置するサルデーニャ島の伝統食材、 ぼらの卵であるボッタルガ。 イタリアのスローフードの代表商品の一つです。 日本でいうからすみで、保存料は一切なく、上質の海塩のみを使用して製造します。 タンパク質と不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。 スライスしてそのままワインと一緒に、そして日本酒のおつまみにも最適ですが ◆からすみと大根 ◆からすみとクリームチーズ ◆カナッペ ◆からすみの炙り ◆からすみパスタ ◆からすみグラタン ◆からすみのお茶漬け など様々なメニューでお試しください。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。 夫 妻 女友達 男友達 旦那 嫁 豪華 華やか 合格祝い 退職祝い 送別会 フードロス 食品ロス コロナ 食品 食べ物 記念日 誕生日 高級 食べ物 無添加 和食 産直 産地直送 内祝い 景品 クリスマス 手土産 おみやげ お使いもの お年賀 粗品 贈答品 ご進物 ゴルフコンペ 賞品 入学祝い 卒業祝い 成人式のお祝い 御礼 内祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 年忌法要 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 香典返し 満中陰志 御供え お供え 御供物 コロナ わけあり【お中元】【お歳暮】ガルジャドーロ ボッタルガ(カラスミ)カット イタリア西部の地中海に位置するサルデーニャ島の伝統食材、 ぼらの卵であるボッタルガ。 イタリアのスローフードの代表商品の一つです。 日本でいうからすみで、保存料は一切なく、上質の海塩のみを使用して製造します。 タンパク質と不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。 スライスしてそのままワインと一緒に、そして日本酒のおつまみにも最適ですが ◆からすみと大根 ◆からすみとクリームチーズ ◆カナッペ ◆からすみの炙り ◆からすみパスタ ◆からすみグラタン ◆からすみのお茶漬け など様々なメニューでお試しください。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。 ※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります。 栄養成分表示 (1袋20gあたり) 熱量 78kcal /たんぱく質 8.2g / 脂質 5.4g / 炭水化物 0.0g / 食塩相当量 0.7g ※この表示値は目安です。 商品情報 名称 ボッタルガ(ムッジネホール) 原材料名 ムッジネ(ぼら)の魚卵、食塩 内容量 20g 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷蔵5℃以下 原産国名 イタリア 製造方法 塩蔵品、自然乾燥、無着色 輸入者 協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 06-6315-6366 ガルジャドーロ ボッタルガ からすみ 20g ホール カット イタリア産 (クール便 冷蔵配送)高級食材 ボラの卵 魚卵 カラスミ 20グラム 酒のアテ おつまみ 酒の肴 珍味 ムッジネ ムジネ イタリア料理 パスタ トッピング ワインに合う 日本酒に合う パーティー ギフト 2,142 円
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鰤の真子から作ったボッタルガ(伊語) だからブリッタルガ ■ ブリッタルガ・ホール イタリアではボラのカラスミを”ボッタルガ(Bottarga)”といいますが、それをブリの真子(まこ)で作ったから「ブリッタルガ(Brittarga)」と名付けました。 ブリッタルガ(ホール)は九州産の天然ブリの真子(魚卵)を、豊後水道の海水を煮詰めて昔ながらの製法で作り上げた“つるみの磯塩”のみで漬け込んだ、こだわりの一品です。 加えて化学調味料等は一切無添加ですので安心してお召し上がりいただけます。 こちらの商品は、スライスしてお召上がりいただく塊タイプ(ホールタイプ)の商品です。 ブリッタルガの食べ方は自由、ボラのからすみと同じです。 削ってカラスミパスタにしたり、スライスしてオリーブオイルをかけてバゲットに載せたり等、そのままでもワインのお供に最適です。 <手軽にブルスケッタ風おつまみ> 材料:バゲット お好きなだけ、ニンニクペースト少々、ブリッタルガ ホール 20g?50g、オリーブオイル 適量 ※お好みでバジルなど (1)バゲット(または食パン)にオリーブオイルを塗ってトーストする。 (2)焼きあがったバゲットの表面にニンニクペーストを塗り込む。 (3)クリームチーズと薄皮をむいたブリッタルガをのせたら出来上がり。 ■ ブリッタルガ・パウダー 大分県佐伯市は瀬戸内の寒流と太平洋からの黒潮がぶつかり合う豊穣の海、豊後水道に面した水産業が盛んな町です。 年間を通じて200種以上の魚が揚がるとも言われ、特にブリの養殖では全国でも有数の規模を誇っています。 ブリッタルガはそんな豊後水道の豊かな海で育ったブリの真子(魚卵)を、豊後水道の海水を煮詰めて昔ながらの製法で作り上げた“つるみの磯塩”のみで漬け込んだ、100%佐伯産の地産地消にこだわった一品です。 加えて化学調味料等は一切無添加ですので安心してお召し上がりいただけます。 こちらの商品は、お料理のアクセントに使いやすい粉末タイプ(パウダー)です。 <手軽に本格からすみパスタ> 材料:ニンニク半かけ、バター 20g、パスタ 160g、ブリッタルガ 大さじ2、オリーブオイル 適量 ※お好みでパセリ・大葉など (1)きざんだニンニクとバターを混ぜ合わせる。 (2)パスタを茹でる。 (3)(1)に茹でたパスタを入れてオリーブオイルで和える。 (4)パスタを器に盛り付けたらブリッタルガをふりかけて出来上がり。 商品名 ブリッタルガ・ホール&パウダー 名称 魚卵加工品 内容量 ホール 100g パウダー 50g 原材料 鰤の卵巣(九州産・大分県産)、食塩(つるみの塩) 栄養成分表示100gあたり エネルギー 371kcal、タンパク質 42.9g、脂質 20.3g、炭水化物 4.3g、食塩相当量 8.6g(推定値) 賞味期限 パッケージに記載(製造から6か月程度) 保存方法 要冷蔵(開封後は早めにお召し上がり下さい) 製造者 オートモズフィッシュアンドファーム 大分県佐伯市内町1-7 区分 食品ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ ぼったるが ぶりったるが からすみ カラスミ 唐墨 鰡子 ?子 しおづけ イタリア料理 イタリアン つるみの磯塩 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼 大分県佐伯産ブリからすみパウダー ブリッタルガ(Brittarga) 50g&九州産ブリからすみ ホール 100g セット ぶりすみ つるみの塩使用 塊&粉末タイプ 冷蔵便 オートモズフィッシュアンドファーム【送料込】 3,940 円
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厳しい品質基準に合格した商品にのみ与えられる「長崎俵物」。 その証を得た長崎県産の「からすみ」です。 3〜6週間の手間をかけて作られる濃厚な旨みをご堪能ください。 商品名長崎俵物「からすみ」1腹(90g) 発送の目安商品内容●長崎県産からすみ(1腹・90g、ぼらの卵巣:長崎県産)×1商品材料商品サイズ箱サイズ11.5×19.5×3.8cm 箱重量:120gその他●加工地:日本●パッケージ形態:化粧箱入●梱包詳細:商品→包装→短冊→袋入→送状●包装有無:完全包装●二重包装対応:可●のし下対応:不可●宅配便区分:冷蔵便●賞味期間:90日のし対応カード対応包装紙 こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
【送料無料/直送】長崎俵物「からすみ」1腹(90g) 21,170 円
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厳しい品質基準に合格した商品にのみ与えられる「長崎俵物」。 その証を得た長崎県産の「からすみ」です。 3〜6週間の手間をかけて作られる濃厚な旨みをご堪能ください。 商品名長崎俵物「からすみ」(2腹)180g 発送の目安商品内容●長崎県産からすみ(1腹・90g、ぼらの卵巣:長崎県産)×2商品材料商品サイズ箱サイズ11.5×19.5×3.8cm 箱重量:120gその他●加工地:日本●パッケージ形態:化粧箱入●梱包詳細:商品→包装→短冊→袋入→送状●包装有無:完全包装●二重包装対応:可●のし下対応:不可●宅配便区分:冷蔵便●賞味期間:90日のし対応カード対応包装紙 こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
【送料無料/直送】長崎俵物「からすみ」(2腹)180g 47,017 円
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厳しい品質基準に合格した商品にのみ与えられる「長崎俵物」。 その証を得た長崎県産の「からすみ」です。 3〜6週間の手間をかけて作られる濃厚な旨みをご堪能ください。 商品名長崎俵物「からすみ」1腹(90g) 発送の目安商品内容●長崎県産からすみ(1腹・90g、ぼらの卵巣:長崎県産)×1商品材料商品サイズ箱サイズ11.5×19.5×3.8cm 箱重量:120gその他●加工地:日本●パッケージ形態:化粧箱入●梱包詳細:商品→包装→短冊→袋入→送状●包装有無:完全包装●二重包装対応:可●のし下対応:不可●宅配便区分:冷蔵便●賞味期間:90日のし対応カード対応包装紙 こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
【送料無料/直送】長崎俵物「からすみ」1腹(90g) 23,508 円
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厳しい品質基準に合格した商品にのみ与えられる「長崎俵物」。 その証を得た長崎県産の「からすみ」です。 3〜6週間の手間をかけて作られる濃厚な旨みをご堪能ください。 商品名長崎俵物「からすみ」(片腹)100g 発送の目安商品内容●長崎県産からすみ(片腹・50g、ぼらの卵巣:長崎県産)×2商品材料商品サイズ箱サイズ8×26×18cm 箱重量:315gその他●加工地:日本●パッケージ形態:化粧箱入●梱包詳細:商品→包装→短冊→袋入→送状●包装有無:完全包装●二重包装対応:可●のし下対応:不可●宅配便区分:冷蔵便●賞味期間:90日のし対応カード対応包装紙 こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
【送料無料/直送】長崎俵物「からすみ」(片腹)100g 28,210 円
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商品説明名称本からすみ 内容量40g前後原材料名ぼら卵(オーストラリア)、食塩賞味期限別途商品ラベルに記載 冷蔵(0℃〜10℃以下)90日間(出荷日を含む)保存方法 要冷蔵(0℃〜10℃以下) 加工業者名 有限会社倉橋商店 そごう大宮店埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2備考クール冷蔵便でのお届けとなります。 冷凍商品と同梱の際は、冷凍便になります。 また冷蔵商品だけであっても、品質保持のため冷凍便でお届けする場合がございます。 ご了承ください。 【納品書について】 納品書等の金額が分かるものは一切同封いたしません。 先様お届けの贈り物にも安心してご利用ください。 【手提げ袋について】 手提げ袋を無料でお付けいたします。 ご希望のお客様は注文画面の備考欄にてお申し付けください。 【様々な贈り物にご利用いただけます】【のし・包装無料】 お正月 お年賀 御年賀 初節句 桃の節句 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 母の日 父の日 お中元 御中元 暑中見舞い 暑中御見舞 残暑見舞い 残暑御見舞 お盆 お墓参り お彼岸 敬老の日 七五三 お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 寒中御見舞 クリスマス 誕生日プレゼント バースデー バレンタインデー ホワイトデー お花見 ご結婚お祝い 結婚内祝い ご出産祝い 出産内祝い お宮参り御祝 快気祝 快気内祝 退院祝い 全快祝い 退院内祝 慶事 金婚式御祝 銀婚式御祝 寿 お祝い返し 新築祝い 新築内祝い 入園祝い 入園内祝い 卒園祝い 入学祝い 入学内祝い 卒業祝い 就職祝い 合格祝い 成人祝い 成人内祝い 卒業記念 就職内祝い 昇進祝い 退職祝い 退職記念 お祝い 御祝 お返し 内祝い 返礼品 お礼 御礼 謝礼 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 贈答品 プレゼント 帰省土産 お土産 手土産 来客 ご挨拶 進物 心ばかり 寸志 上棟祝い 地鎮祭 引越し祝い 引越しご挨拶 仏事法要 四十九日 初盆 弔事 一周忌 三回忌 七回忌 回忌法要 お供え 御供え 志 法要 年忌 仏事 法事 祝賀会 ゴルフコンペ記念品 セレモニーの記念品 景品 お取り寄せオーストラリア産の良質なボラの卵を使用し、ひとつひとつ丁寧にお作りしました。 オーストラリアはボラの産地として有名です。 国産のものにも負けないおいしいからすみに仕上がっています。 余計なものは入っておりません。 塩のみを使用しております。 着色料や防止剤、化学調味料は一切使用しておりません。 安心してお召し上がりいただけます。 ギフトにもおすすめです。 高級感のある金色のパッケージが、大切な方への贈り物に最適です。 頑張ったご自分へのご褒美にも!大きいサイズもございます。
特選本からすみハーフ カラスミ 唐墨 高級珍味 無添加 日本三大珍味 酒の肴 おつまみ 美味しい 母の日 父の日 ギフト 誕生日プレゼント 贈り物 贈答用 お祝い 内祝い お返し 出産内祝い 結婚内祝い 入学内祝い お取り寄せグルメ 食品 売れ筋 魚卵 ぼら ボラ 鯔魚 4,320 円
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)ボッタルガ トンノ ブロック(BOTTARGA DI TONNO) 生産者(原語)地中海フーズ原産国・地域スペイン原材料名まぐろの卵巣、食塩タイプこだわりの食材アレルゲンなし賞味期限・保存方法【賞味期限】製造日から200日【保存方法】要冷蔵 10℃以下。 開封後はお早めにお召し上がりください。 内容量50g地中海フーズ ここでしか味わえない希少なスペインの海の幸!まぐろをつかった濃厚カラスミ スペインで作られた、「海のチーズ」とも称されるボッタルガ(カラスミ)。 日本でカラスミと言えばぼらですが、地中海沿岸では様々な魚の卵巣からカラスミが作られており、まぐろ(トンノ)もその一つ。 魚卵のうまみがギュッと凝縮した、濃厚な風味とコクが特徴です。 スライスしてそのままおつまみに。 瓶から出して切るだけで、豪華なおつまみの出来上がり! オリーブオイルを少量かけると、口当たりなめらかになります。 海の幸のパスタにスライスしたボッタルガを添えれば、濃厚なコクが、パスタのうまみを引き立てます。 ⇒ そのほかの特級食材はこちら クール便限定!ボッタルガ トンノ ブロック 地中海フーズ 50g スペイン からすみ【こだわりの食品】 【食品】【おつまみ】 1,648 円
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◎絶品からすみパスタがこれでできる!食材 ・送料無料 黒トリュフ入りサンデーニャの塩 ・”もちもち”ナポリの奇跡の手作りパスタ「セタロ」 ・24ヶ月熟成使い勝手の良い「パルミジャーノレジャーノ」 ・これもサルデーニャ産「オーガニックオリーブオイル」 ・ケニアの暑さが育てた「ペペロンチーノ」 ・“フランスで最も美しい村”ロートレック産「アイユローズ」 からすみパウダーの詳細 名 称 ムジーナ ボッタルガ パウダー 内 容 100g 原材料 ぼらのからすみ 原産国 イタリア サルデニア産 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小舟町3-2 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 パスタやソースにそのままお使いください。 発送方法 冷蔵 同 梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。 からすみパウダーについて 日本ではからすみというとボラのからすみをいいますが、イタリアにはほかにマグロのからすみ(ボッタルガトンノ)もあります。 こちらは ボッタルガ・ムジーナ(ボラのからすみ)パウダーです。 パスタに最適!想像以上にお料理の味に奥行きが出ます。 地中海随一の美しい海域に存在するイタリア・サルデーニャ島。 汚染のない澄緑の海域は滋養に富み、豊富な魚介を育みます。 そして純粋な水質に棲む魚たちは、宝石のような卵を抱きます。 スメラルダ社はボッタルガ製法がサルデーニャに伝えられて以来、その伝統製法を代々受け継ぎ、今現在も継承し続けております。 迅速な魚捌きは鮮度を落とすことなく身より卵を取り出します。 丁寧な洗浄、筋取りなどの下処理が雑味のない仕上がりの秘訣です。 からすみパウダー の特徴 ボラのからすみのパウダーです お料理の味に奥行きを与えます パスタやソースに使用 地中海隋一美しい海を持つサルデーニャ島 宝石のようなボラの卵です からすみソースのレシピ 白ワイン(辛口)100Ml からすみパウダー90g バター100g(無塩) デジョンマスタード 小匙1/2 鍋にからすみパウダーとワインを入れて3分ほど煮て、冷ます。 別のボールでクリーム状にしたバターと合わせる。 クロスティーニでどうぞ! おすすめ利用シーン パーティ、ホームパーティ、業務用、イタリア料理、中華料理、フランス料理 配送区分:BFサルデーニャ島のきれいな海に揚がった、ボラの卵が島の伝統製法で宝石のような逸品に!! スパゲティーやサラダ、濃厚クリームコロッケ、お料理のトッピングに、味わいに奥行きがでます。
からすみ ボッタルガ ムジーナ パウダー100g イタリア サルディーニャ産 カラスミ(ボラ卵) 2,376 円
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◎絶品からすみパスタがこれでできる!食材 ・送料無料 黒トリュフ入りサンデーニャの塩 ・”もちもち”ナポリの奇跡の手作りパスタ「セタロ」 ・24ヶ月熟成使い勝手の良い「パルミジャーノレジャーノ」 ・これもサルデーニャ産「オーガニックオリーブオイル」 ・ケニアの暑さが育てた「ペペロンチーノ」 ・“フランスで最も美しい村”ロートレック産「アイユローズ」 からすみパウダーの詳細 名 称 ムジーナ ボッタルガ パウダー 内 容 100g 原材料 ぼらのからすみ 原産国 イタリア サルデニア産 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小舟町3-2 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 パスタやソースにそのままお使いください。 発送方法 冷蔵 同 梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。 からすみパウダーについて 日本ではからすみというとボラのからすみをいいますが、イタリアにはほかにマグロのからすみ(ボッタルガトンノ)もあります。 こちらは ボッタルガ・ムジーナ(ボラのからすみ)パウダーです。 パスタに最適!想像以上にお料理の味に奥行きが出ます。 地中海随一の美しい海域に存在するイタリア・サルデーニャ島。 汚染のない澄緑の海域は滋養に富み、豊富な魚介を育みます。 そして純粋な水質に棲む魚たちは、宝石のような卵を抱きます。 スメラルダ社はボッタルガ製法がサルデーニャに伝えられて以来、その伝統製法を代々受け継ぎ、今現在も継承し続けております。 迅速な魚捌きは鮮度を落とすことなく身より卵を取り出します。 丁寧な洗浄、筋取りなどの下処理が雑味のない仕上がりの秘訣です。 からすみパウダー の特徴 ボラのからすみのパウダーです お料理の味に奥行きを与えます パスタやソースに使用 地中海隋一美しい海を持つサルデーニャ島 宝石のようなボラの卵です からすみソースのレシピ 白ワイン(辛口)100Ml からすみパウダー90g バター100g(無塩) デジョンマスタード 小匙1/2 鍋にからすみパウダーとワインを入れて3分ほど煮て、冷ます。 別のボールでクリーム状にしたバターと合わせる。 クロスティーニでどうぞ! おすすめ利用シーン パーティ、ホームパーティ、業務用、イタリア料理、中華料理、フランス料理 配送区分:BFサルデーニャ島のきれいな海に揚がった、ボラの卵が島の伝統製法で宝石のような逸品に!! スパゲティーやサラダ、濃厚クリームコロッケ、お料理のトッピングに、味わいに奥行きがでます。
からすみ ボッタルガ ムジーナ パウダー100g イタリア サルディーニャ産 カラスミ(ボラ卵) 2,376 円
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