杉桶仕込み有機醤油(新鮮ボトル) は、有機JAS認定品の有機大豆・小麦使用で味わい深く、芳醇な香りの醤油です！ ◆開封後も鮮度と美味しさを保つ ◆天然醸造法 ◆杉桶にて2夏熟成 ◆酒精不使用 ◆新鮮ボトル採用で、開栓後90日間鮮度を保つことできる ◆片手で簡単に使え、押し加減で注ぐ量が調整できる ◆塩分約17.0％ 【使用方法】 煮物、炒め物、つけ醤油、かけ醤油などに ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：醤油 オーサワ オーガニック 杉桶仕込み有機醤油(新鮮ボトル) 200ml 刺身 炒め物 煮物 送料無料 ■内容量：200ml×10 ■原材料名：有機大豆(アメリカ産)・有機小麦(北海道産)、食塩(オーストラリア産) ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン ■賞味期限：1年6ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

笛木醤油 金笛 減塩醤油は、伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。
○食塩分を50%カットしてあるため、開栓後は必ず冷蔵庫で保管して下さい。
○普通のこいくちしょうゆ（食塩分17.5%）に比べて食塩分を50%カット ○ビンはワレモノです。
お取扱いには十分ご注意下さい。
◆お召し上がり方 調味料、かけ醤油、つけ醤油等様々にお使いください。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：減塩 醤油 減塩しょうゆ 笛木醤油 金笛 減塩醤油 瓶 国産 無添加 本醸造 杉桶 塩分50%カット 減塩食品 減塩調味料 送料無料 ■内容量：600ml×3本セット ■原材料名：大豆（国内産、カナダ）、小麦（埼玉）、食塩（メキシコ）／アルコール（国内製造） ■アレルゲン（28品目）：小麦 / 大豆 ■分析データ：100mlあたり エネルギー：78kcal たんぱく質：9.5g 脂質：0.1g 炭水化物：9.7g 食塩相当量：8.6g カリウム：202mg ■メーカー或いは販売者：笛木醤油株式会社 ■賞味期限：360日 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

笛木醤油 金笛 減塩醤油は、伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。
○食塩分を50%カットしてあるため、開栓後は必ず冷蔵庫で保管して下さい。
○普通のこいくちしょうゆ（食塩分17.5%）に比べて食塩分を50%カット ○ビンはワレモノです。
お取扱いには十分ご注意下さい。
◆お召し上がり方 調味料、かけ醤油、つけ醤油等様々にお使いください。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：減塩 醤油 減塩しょうゆ 笛木醤油 金笛 減塩醤油 瓶 国産 無添加 本醸造 杉桶 塩分50%カット 減塩食品 減塩調味料 送料無料 ■内容量：600ml×4本セット ■原材料名：大豆（国内産、カナダ）、小麦（埼玉）、食塩（メキシコ）／アルコール（国内製造） ■アレルゲン（28品目）：小麦 / 大豆 ■分析データ：100mlあたり エネルギー：78kcal たんぱく質：9.5g 脂質：0.1g 炭水化物：9.7g 食塩相当量：8.6g カリウム：202mg ■メーカー或いは販売者：笛木醤油株式会社 ■賞味期限：360日 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機梅醤 陽寿は奈良県で有機栽培された青梅を使い、十分に天日干しした梅干（梅肉）と国産有機原料（丸大豆、小麦）から天然醸造にてつくられた有機醤油とをほどよく混ぜ合わせた梅醤です。
マクロビオティックの定番「梅醤番茶」がお楽しみいただけます。
また、調味料や隠し味としても御利用いただけます。
湯飲みに小さじ1〜2杯の有機梅醤陽寿を入れ、熱い無双番茶を七分目注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。
少量の卸し生姜を加えますとよりおいしくいただけます。
おいしいと感じる濃さに調節してください。
食前や空腹時に1日2杯まで目安にお飲みください。
小さなお子様には薄めて飲ませてあげてください。
また醤油ダレ感覚でさまざまなお料理にお試しください。
◆お召し上がり方 湯のみに小さじ1〜2杯の「梅醤陽寿」を入れ、熱い無双番茶を7分目ほど注ぎ、よく混ぜてお飲みください。
少量の生姜を加えますとより美味しくいただけます。
美味しいと感じる濃さに調整してください。
食前や空腹時に、1日2杯を目安にお飲みください。
調味料として醤油ダレ感覚で様々なお料理にもご利用いただけます。
必ず乾燥した清潔なスプーンを使用して下さい。
■商品名：梅醤 梅醤エキス オーガニック 有機梅醤 陽寿 無双本舗 無添加 国産 ムソー 梅醤番茶 うめびしお 梅醤油 送料無料 ■内容量：250g×4個セット ■原材料名：有機醤油（小麦・大豆を含む、国内製造）、有機梅肉 ■メーカー或いは販売者：無双本舗 ■賞味期限：1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

笛木醤油 金笛 減塩醤油は、伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。
○食塩分を50%カットしてあるため、開栓後は必ず冷蔵庫で保管して下さい。
○普通のこいくちしょうゆ（食塩分17.5%）に比べて食塩分を50%カット ○ビンはワレモノです。
お取扱いには十分ご注意下さい。
◆お召し上がり方 調味料、かけ醤油、つけ醤油等様々にお使いください。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：減塩 醤油 減塩しょうゆ 笛木醤油 金笛 減塩醤油 瓶 国産 無添加 本醸造 杉桶 塩分50%カット 減塩食品 減塩調味料 ■内容量：600ml×2本セット ■原材料名：大豆（国内産、カナダ）、小麦（埼玉）、食塩（メキシコ）／アルコール（国内製造） ■アレルゲン（28品目）：小麦 / 大豆 ■分析データ：100mlあたり エネルギー：78kcal たんぱく質：9.5g 脂質：0.1g 炭水化物：9.7g 食塩相当量：8.6g カリウム：202mg ■メーカー或いは販売者：笛木醤油株式会社 ■賞味期限：360日 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

笛木醤油 金笛 減塩醤油は、伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。
○食塩分を50%カットしてあるため、開栓後は必ず冷蔵庫で保管して下さい。
○普通のこいくちしょうゆ（食塩分17.5%）に比べて食塩分を50%カット ○ビンはワレモノです。
お取扱いには十分ご注意下さい。
◆お召し上がり方 調味料、かけ醤油、つけ醤油等様々にお使いください。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：減塩 醤油 減塩しょうゆ 笛木醤油 金笛 減塩醤油 瓶 国産 無添加 本醸造 杉桶 塩分50%カット 減塩食品 減塩調味料 送料無料 ■内容量：600ml×10本セット ■原材料名：大豆（国内産、カナダ）、小麦（埼玉）、食塩（メキシコ）／アルコール（国内製造） ■アレルゲン（28品目）：小麦 / 大豆 ■分析データ：100mlあたり エネルギー：78kcal たんぱく質：9.5g 脂質：0.1g 炭水化物：9.7g 食塩相当量：8.6g カリウム：202mg ■メーカー或いは販売者：笛木醤油株式会社 ■賞味期限：360日 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機梅醤 陽寿は奈良県で有機栽培された青梅を使い、十分に天日干しした梅干（梅肉）と国産有機原料（丸大豆、小麦）から天然醸造にてつくられた有機醤油とをほどよく混ぜ合わせた梅醤です。
マクロビオティックの定番「梅醤番茶」がお楽しみいただけます。
また、調味料や隠し味としても御利用いただけます。
湯飲みに小さじ1〜2杯の有機梅醤陽寿を入れ、熱い無双番茶を七分目注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。
少量の卸し生姜を加えますとよりおいしくいただけます。
おいしいと感じる濃さに調節してください。
食前や空腹時に1日2杯まで目安にお飲みください。
小さなお子様には薄めて飲ませてあげてください。
また醤油ダレ感覚でさまざまなお料理にお試しください。
◆お召し上がり方 湯のみに小さじ1〜2杯の「梅醤陽寿」を入れ、熱い無双番茶を7分目ほど注ぎ、よく混ぜてお飲みください。
少量の生姜を加えますとより美味しくいただけます。
美味しいと感じる濃さに調整してください。
食前や空腹時に、1日2杯を目安にお飲みください。
調味料として醤油ダレ感覚で様々なお料理にもご利用いただけます。
必ず乾燥した清潔なスプーンを使用して下さい。
■商品名：梅醤 梅醤エキス オーガニック 有機梅醤 陽寿 無双本舗 無添加 国産 ムソー 梅醤番茶 うめびしお 梅醤油 送料無料 ■内容量：250g×8個セット ■原材料名：有機醤油（小麦・大豆を含む、国内製造）、有機梅肉 ■メーカー或いは販売者：無双本舗 ■賞味期限：1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

笛木醤油 金笛醤油（濃口)は創業230余年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、ゆっくりと発酵・熟成させた本醸造・天然醸造醤油です。
自然の醸し出す豊かな香りとコクは昔ながらの「しょうゆ」です。
■商品名：醤油 国産 天然醸造 笛木醤油 金笛醤油 濃口 しょうゆ 無添加 本醸造 こいくち 送料無料 ■内容量：1.8リットル ■原材料名：大豆（国産、カナダ）、小麦（埼玉）、食塩（メキシコ） ■アレルゲン（28品目）：小麦 / 大豆 ■メーカー或いは販売者：笛木醤油 ■賞味期限：製造日より540日 ■保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機梅醤 陽寿は奈良県で有機栽培された青梅を使い、十分に天日干しした梅干（梅肉）と国産有機原料（丸大豆、小麦）から天然醸造にてつくられた有機醤油とをほどよく混ぜ合わせた梅醤です。
マクロビオティックの定番「梅醤番茶」がお楽しみいただけます。
また、調味料や隠し味としても御利用いただけます。
湯飲みに小さじ1〜2杯の有機梅醤陽寿を入れ、熱い無双番茶を七分目注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。
少量の卸し生姜を加えますとよりおいしくいただけます。
おいしいと感じる濃さに調節してください。
食前や空腹時に1日2杯まで目安にお飲みください。
小さなお子様には薄めて飲ませてあげてください。
また醤油ダレ感覚でさまざまなお料理にお試しください。
◆お召し上がり方 湯のみに小さじ1〜2杯の「梅醤陽寿」を入れ、熱い無双番茶を7分目ほど注ぎ、よく混ぜてお飲みください。
少量の生姜を加えますとより美味しくいただけます。
美味しいと感じる濃さに調整してください。
食前や空腹時に、1日2杯を目安にお飲みください。
調味料として醤油ダレ感覚で様々なお料理にもご利用いただけます。
必ず乾燥した清潔なスプーンを使用して下さい。
■商品名：梅醤 梅醤エキス オーガニック 有機梅醤 陽寿 無双本舗 無添加 国産 ムソー 梅醤番茶 うめびしお 梅醤油 送料無料 ■内容量：250g×10個セット ■原材料名：有機醤油（小麦・大豆を含む、国内製造）、有機梅肉 ■メーカー或いは販売者：無双本舗 ■賞味期限：1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

笛木醤油 金笛 減塩醤油は、伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。
○食塩分を50%カットしてあるため、開栓後は必ず冷蔵庫で保管して下さい。
○普通のこいくちしょうゆ（食塩分17.5%）に比べて食塩分を50%カット ○ビンはワレモノです。
お取扱いには十分ご注意下さい。
◆お召し上がり方 調味料、かけ醤油、つけ醤油等様々にお使いください。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：減塩 醤油 減塩しょうゆ 笛木醤油 金笛 減塩醤油 瓶 国産 無添加 本醸造 杉桶 塩分50%カット 減塩食品 減塩調味料 送料無料 ■内容量：600ml×8本セット ■原材料名：大豆（国内産、カナダ）、小麦（埼玉）、食塩（メキシコ）／アルコール（国内製造） ■アレルゲン（28品目）：小麦 / 大豆 ■分析データ：100mlあたり エネルギー：78kcal たんぱく質：9.5g 脂質：0.1g 炭水化物：9.7g 食塩相当量：8.6g カリウム：202mg ■メーカー或いは販売者：笛木醤油株式会社 ■賞味期限：360日 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機梅醤 陽寿は奈良県で有機栽培された青梅を使い、十分に天日干しした梅干（梅肉）と国産有機原料（丸大豆、小麦）から天然醸造にてつくられた有機醤油とをほどよく混ぜ合わせた梅醤です。
マクロビオティックの定番「梅醤番茶」がお楽しみいただけます。
また、調味料や隠し味としても御利用いただけます。
湯飲みに小さじ1〜2杯の有機梅醤陽寿を入れ、熱い無双番茶を七分目注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。
少量の卸し生姜を加えますとよりおいしくいただけます。
おいしいと感じる濃さに調節してください。
食前や空腹時に1日2杯まで目安にお飲みください。
小さなお子様には薄めて飲ませてあげてください。
また醤油ダレ感覚でさまざまなお料理にお試しください。
◆お召し上がり方 湯のみに小さじ1〜2杯の「梅醤陽寿」を入れ、熱い無双番茶を7分目ほど注ぎ、よく混ぜてお飲みください。
少量の生姜を加えますとより美味しくいただけます。
美味しいと感じる濃さに調整してください。
食前や空腹時に、1日2杯を目安にお飲みください。
調味料として醤油ダレ感覚で様々なお料理にもご利用いただけます。
必ず乾燥した清潔なスプーンを使用して下さい。
■商品名：梅醤 梅醤エキス オーガニック 有機梅醤 陽寿 無双本舗 無添加 国産 ムソー 梅醤番茶 うめびしお 梅醤油 送料無料 ■内容量：250g×6個セット ■原材料名：有機醤油（小麦・大豆を含む、国内製造）、有機梅肉 ■メーカー或いは販売者：無双本舗 ■賞味期限：1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

笛木醤油 金笛 減塩醤油は、伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。
○食塩分を50%カットしてあるため、開栓後は必ず冷蔵庫で保管して下さい。
○普通のこいくちしょうゆ（食塩分17.5%）に比べて食塩分を50%カット ○ビンはワレモノです。
お取扱いには十分ご注意下さい。
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＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：減塩 醤油 減塩しょうゆ 笛木醤油 金笛 減塩醤油 瓶 国産 無添加 本醸造 杉桶 塩分50%カット 減塩食品 減塩調味料 送料無料 ■内容量：600ml×20本セット ■原材料名：大豆（国内産、カナダ）、小麦（埼玉）、食塩（メキシコ）／アルコール（国内製造） ■アレルゲン（28品目）：小麦 / 大豆 ■分析データ：100mlあたり エネルギー：78kcal たんぱく質：9.5g 脂質：0.1g 炭水化物：9.7g 食塩相当量：8.6g カリウム：202mg ■メーカー或いは販売者：笛木醤油株式会社 ■賞味期限：360日 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

笛木醤油 金笛 減塩醤油は、伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。
○食塩分を50%カットしてあるため、開栓後は必ず冷蔵庫で保管して下さい。
○普通のこいくちしょうゆ（食塩分17.5%）に比べて食塩分を50%カット ○ビンはワレモノです。
お取扱いには十分ご注意下さい。
◆お召し上がり方 調味料、かけ醤油、つけ醤油等様々にお使いください。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：減塩 醤油 減塩しょうゆ 笛木醤油 金笛 減塩醤油 瓶 国産 無添加 本醸造 杉桶 塩分50%カット 減塩食品 減塩調味料 送料無料 ■内容量：600ml×6本セット ■原材料名：大豆（国内産、カナダ）、小麦（埼玉）、食塩（メキシコ）／アルコール（国内製造） ■アレルゲン（28品目）：小麦 / 大豆 ■分析データ：100mlあたり エネルギー：78kcal たんぱく質：9.5g 脂質：0.1g 炭水化物：9.7g 食塩相当量：8.6g カリウム：202mg ■メーカー或いは販売者：笛木醤油株式会社 ■賞味期限：360日 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

有機梅醤 陽寿は奈良県で有機栽培された青梅を使い、十分に天日干しした梅干（梅肉）と国産有機原料（丸大豆、小麦）から天然醸造にてつくられた有機醤油とをほどよく混ぜ合わせた梅醤です。
マクロビオティックの定番「梅醤番茶」がお楽しみいただけます。
また、調味料や隠し味としても御利用いただけます。
湯飲みに小さじ1〜2杯の有機梅醤陽寿を入れ、熱い無双番茶を七分目注ぎ、よくかき混ぜてお飲みください。
少量の卸し生姜を加えますとよりおいしくいただけます。
おいしいと感じる濃さに調節してください。
食前や空腹時に1日2杯まで目安にお飲みください。
小さなお子様には薄めて飲ませてあげてください。
また醤油ダレ感覚でさまざまなお料理にお試しください。
◆お召し上がり方 湯のみに小さじ1〜2杯の「梅醤陽寿」を入れ、熱い無双番茶を7分目ほど注ぎ、よく混ぜてお飲みください。
少量の生姜を加えますとより美味しくいただけます。
美味しいと感じる濃さに調整してください。
食前や空腹時に、1日2杯を目安にお飲みください。
調味料として醤油ダレ感覚で様々なお料理にもご利用いただけます。
必ず乾燥した清潔なスプーンを使用して下さい。
■商品名：梅醤 梅醤エキス オーガニック 有機梅醤 陽寿 無双本舗 無添加 国産 ムソー 梅醤番茶 うめびしお 梅醤油 送料無料 ■内容量：250g ■原材料名：有機醤油（小麦・大豆を含む、国内製造）、有機梅肉 ■メーカー或いは販売者：無双本舗 ■賞味期限：1年 ■保存方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

笛木醤油 金笛 減塩醤油は、伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、豊かな自然の中、大きな杉桶でゆっくり醗酵・熟成させた本醸造醤油から独自の方法により旨味成分はそのままで、食塩のみを50%カットした風味豊かな醤油です。
○食塩分を50%カットしてあるため、開栓後は必ず冷蔵庫で保管して下さい。
○普通のこいくちしょうゆ（食塩分17.5%）に比べて食塩分を50%カット ○ビンはワレモノです。
お取扱いには十分ご注意下さい。
◆お召し上がり方 調味料、かけ醤油、つけ醤油等様々にお使いください。
＜創健社について＞ 半世紀を超える歴史を持つこだわりの食品会社です。
創業の1968年当時は、高度経済成長期の中、化学合成された香料・着色料・保存料など食品添加物が数多く開発され、大量生産のための工業的製法の加工食品が急速に増えていました。
創業者中村隆男は、「食べもの、食べ方は、必ず生き方につながって来る。
食生活をととのえることは、生き方をととのえることである。
」と提唱し、変わり行く日本の食環境に危機感を覚え、より健康に繋がる食品を届けたいと願って創健社を立ち上げました。
いまでこそ持続可能な開発目標（SDGs）として取り上げられているようなテーマを、半世紀を超える歴史の中で一貫して追求してまいりました。
世の食のトレンドに流されるのではなく、「環境と人間の健康を意識し、長期的に社会がよくなるために、このままでいいのか？」と疑う目を持ち、「もっとこうしたらいいのでは？」と代替案を商品の形にして提案する企業。
わたしたちはこの姿勢を「カウンタービジョン・カンパニー」と呼び、これからも社会にとって良い選択をし続ける企業姿勢を貫いて参ります。
■商品名：減塩 醤油 減塩しょうゆ 笛木醤油 金笛 減塩醤油 瓶 国産 無添加 本醸造 杉桶 塩分50%カット 減塩食品 減塩調味料 送料無料 ■内容量：600ml×5本セット ■原材料名：大豆（国内産、カナダ）、小麦（埼玉）、食塩（メキシコ）／アルコール（国内製造） ■アレルゲン（28品目）：小麦 / 大豆 ■分析データ：100mlあたり エネルギー：78kcal たんぱく質：9.5g 脂質：0.1g 炭水化物：9.7g 食塩相当量：8.6g カリウム：202mg ■メーカー或いは販売者：笛木醤油株式会社 ■賞味期限：360日 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

あかもく醤油 500mlは、逗子小坪産の天然あかもくを、伝統の製法にこだわった本醸造醤油につけこみました。
最初のひと掛けで、とろりと糸を引く海藻の粘りに誰もが驚きます。
少量で食材に良く絡み、付けた料理が水っぽくなりません。
そしてお口の中では、磯の上品な香りと濃厚なコクと旨味が広がります。
これは全く新しいタイプの醤油です。
醤油の美味しさを堪能するなら、冷奴や水炊きのつけ醤油など、シンプルなレシピでお試しください。
食材の味を引き立てる名脇役としてなら、お刺身、焼き魚、サラダドレッシング、野菜炒め、焼肉など多様な料理にお使いいただけます。
調理例：あかもくとトマト、きゅうりの豆腐サラダ ■オリーブオイルソムリエ小暮シェフのレシピ■ あかもく醤油とオリーブオイルの意外なコラボですが、とても相性がよい組み合わせです。
ぜひお試しください。
＜材料・2人分＞ (A) あかもく(水で戻したもの) … 大さじ5杯 (B) プチトマト … 8粒 キュウリ … 1本 豆腐 … 1丁 天然塩 … 少々 (C) あかもく醤油 … 大さじ3杯 エキストラ・バージン・オリーブオイル … 大さじ4杯 ＜作り方＞ 1、あかもくは、水で戻し、軽く湯通ししておく 2、プチトマトは、1/2カット。
きゅうりは食べ易くカットして、軽く塩もみする 3、豆腐は、水切りし、食べ易くカットする 4、皿に、豆腐、プチトマト、きゅうり、あかもくを盛り(C)をかける 5、お好みで、アサツキのみじん切りや白炒りごまを散らす 調理例2：あかもくのシンプルパスタ ■オリーブオイルソムリエ小暮シェフのレシピ■ 天日干しあかもくのシャキシャキした食感と、あかもく醤油の旨味が楽しめます。
＜材料・2人分＞ (A) あかもく(水で戻したもの) … 大さじ6杯 (B) パスタ … 200g (C) あかもく醤油 … 60cc エキストラ・バージン・オリーブオイル … 80cc (D) 白炒りごま … 適宜 ＜作り方＞ 1、あかもくは、水で戻しておく 2、ボイルしたパスタに、1と(C)、(D)を加える ■内容量：500ml×3 ■原材料：りんご酢、あかもく(神奈川県逗子市)、がごめ昆布(北海道)、真昆布(北海道) ■メーカー或いは販売者：株式会社TAC21 ■賞味期限：製造日より未開封1年半 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■注意事項： 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

笛木醤油 金笛醤油（濃口)は創業230余年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、ゆっくりと発酵・熟成させた本醸造・天然醸造醤油です。
自然の醸し出す豊かな香りとコクは昔ながらの「しょうゆ」です。
■商品名：醤油 国産 天然醸造 笛木醤油 金笛醤油 濃口 しょうゆ 無添加 本醸造 こいくち 送料無料 ■内容量：1.8リットル×3本セット ■原材料名：大豆（国産、カナダ）、小麦（埼玉）、食塩（メキシコ） ■アレルゲン（28品目）：小麦 / 大豆 ■メーカー或いは販売者：笛木醤油 ■賞味期限：製造日より540日 ■保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

笛木醤油 金笛醤油（濃口)は創業230余年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、ゆっくりと発酵・熟成させた本醸造・天然醸造醤油です。
自然の醸し出す豊かな香りとコクは昔ながらの「しょうゆ」です。
■商品名：醤油 国産 天然醸造 笛木醤油 金笛醤油 濃口 しょうゆ 無添加 本醸造 こいくち 送料無料 ■内容量：1.8リットル×2本セット ■原材料名：大豆（国産、カナダ）、小麦（埼玉）、食塩（メキシコ） ■アレルゲン（28品目）：小麦 / 大豆 ■メーカー或いは販売者：笛木醤油 ■賞味期限：製造日より540日 ■保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

笛木醤油 金笛醤油（濃口)は創業230余年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、ゆっくりと発酵・熟成させた本醸造・天然醸造醤油です。
自然の醸し出す豊かな香りとコクは昔ながらの「しょうゆ」です。
■商品名：醤油 国産 天然醸造 笛木醤油 金笛醤油 濃口 しょうゆ 無添加 本醸造 こいくち 送料無料 ■内容量：1.8リットル×5本セット ■原材料名：大豆（国産、カナダ）、小麦（埼玉）、食塩（メキシコ） ■アレルゲン（28品目）：小麦 / 大豆 ■メーカー或いは販売者：笛木醤油 ■賞味期限：製造日より540日 ■保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。
■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

あかもく醤油 500mlは、逗子小坪産の天然あかもくを、伝統の製法にこだわった本醸造醤油につけこみました。
最初のひと掛けで、とろりと糸を引く海藻の粘りに誰もが驚きます。
少量で食材に良く絡み、付けた料理が水っぽくなりません。
そしてお口の中では、磯の上品な香りと濃厚なコクと旨味が広がります。
これは全く新しいタイプの醤油です。
醤油の美味しさを堪能するなら、冷奴や水炊きのつけ醤油など、シンプルなレシピでお試しください。
食材の味を引き立てる名脇役としてなら、お刺身、焼き魚、サラダドレッシング、野菜炒め、焼肉など多様な料理にお使いいただけます。
調理例：あかもくとトマト、きゅうりの豆腐サラダ ■オリーブオイルソムリエ小暮シェフのレシピ■ あかもく醤油とオリーブオイルの意外なコラボですが、とても相性がよい組み合わせです。
ぜひお試しください。
＜材料・2人分＞ (A) あかもく(水で戻したもの) … 大さじ5杯 (B) プチトマト … 8粒 キュウリ … 1本 豆腐 … 1丁 天然塩 … 少々 (C) あかもく醤油 … 大さじ3杯 エキストラ・バージン・オリーブオイル … 大さじ4杯 ＜作り方＞ 1、あかもくは、水で戻し、軽く湯通ししておく 2、プチトマトは、1/2カット。
きゅうりは食べ易くカットして、軽く塩もみする 3、豆腐は、水切りし、食べ易くカットする 4、皿に、豆腐、プチトマト、きゅうり、あかもくを盛り(C)をかける 5、お好みで、アサツキのみじん切りや白炒りごまを散らす 調理例2：あかもくのシンプルパスタ ■オリーブオイルソムリエ小暮シェフのレシピ■ 天日干しあかもくのシャキシャキした食感と、あかもく醤油の旨味が楽しめます。
＜材料・2人分＞ (A) あかもく(水で戻したもの) … 大さじ6杯 (B) パスタ … 200g (C) あかもく醤油 … 60cc エキストラ・バージン・オリーブオイル … 80cc (D) 白炒りごま … 適宜 ＜作り方＞ 1、あかもくは、水で戻しておく 2、ボイルしたパスタに、1と(C)、(D)を加える ■内容量：500ml ■原材料：りんご酢、あかもく(神奈川県逗子市)、がごめ昆布(北海道)、真昆布(北海道) ■メーカー或いは販売者：株式会社TAC21 ■賞味期限：製造日より未開封1年半 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■注意事項： 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

あかもく醤油 500mlは、逗子小坪産の天然あかもくを、伝統の製法にこだわった本醸造醤油につけこみました。
最初のひと掛けで、とろりと糸を引く海藻の粘りに誰もが驚きます。
少量で食材に良く絡み、付けた料理が水っぽくなりません。
そしてお口の中では、磯の上品な香りと濃厚なコクと旨味が広がります。
これは全く新しいタイプの醤油です。
醤油の美味しさを堪能するなら、冷奴や水炊きのつけ醤油など、シンプルなレシピでお試しください。
食材の味を引き立てる名脇役としてなら、お刺身、焼き魚、サラダドレッシング、野菜炒め、焼肉など多様な料理にお使いいただけます。
調理例：あかもくとトマト、きゅうりの豆腐サラダ ■オリーブオイルソムリエ小暮シェフのレシピ■ あかもく醤油とオリーブオイルの意外なコラボですが、とても相性がよい組み合わせです。
ぜひお試しください。
＜材料・2人分＞ (A) あかもく(水で戻したもの) … 大さじ5杯 (B) プチトマト … 8粒 キュウリ … 1本 豆腐 … 1丁 天然塩 … 少々 (C) あかもく醤油 … 大さじ3杯 エキストラ・バージン・オリーブオイル … 大さじ4杯 ＜作り方＞ 1、あかもくは、水で戻し、軽く湯通ししておく 2、プチトマトは、1/2カット。
きゅうりは食べ易くカットして、軽く塩もみする 3、豆腐は、水切りし、食べ易くカットする 4、皿に、豆腐、プチトマト、きゅうり、あかもくを盛り(C)をかける 5、お好みで、アサツキのみじん切りや白炒りごまを散らす 調理例2：あかもくのシンプルパスタ ■オリーブオイルソムリエ小暮シェフのレシピ■ 天日干しあかもくのシャキシャキした食感と、あかもく醤油の旨味が楽しめます。
＜材料・2人分＞ (A) あかもく(水で戻したもの) … 大さじ6杯 (B) パスタ … 200g (C) あかもく醤油 … 60cc エキストラ・バージン・オリーブオイル … 80cc (D) 白炒りごま … 適宜 ＜作り方＞ 1、あかもくは、水で戻しておく 2、ボイルしたパスタに、1と(C)、(D)を加える ■内容量：500ml×2 ■原材料：りんご酢、あかもく(神奈川県逗子市)、がごめ昆布(北海道)、真昆布(北海道) ■メーカー或いは販売者：株式会社TAC21 ■賞味期限：製造日より未開封1年半 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■注意事項： 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

正金醤油 手搾り生醤油は、加熱処理をせずにもろみの搾りたてをそのまま詰めた昔ながらの丹精込めた自然食品の生醤油。
国産の丸大豆と小麦を使用。
遺伝子組み換えの原料は使用していません。
じっくりと醗酵、熟成させたもろみの搾りたてを、そのままビンに詰めました。
加熱処理をしていませんので、酵素が生きています。
酵素が生きていますので、冷奴や刺身など、熱を通さない仕上げ用（かけ醤油）に向いています。
◆お召し上がり方 冷奴、お刺身、漬物、おひたし等のかけ醤油として。
＜正金醤油について＞ 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。
その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。
品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品であるがゆえの単調さを感じさせる側面もあります。
一方、正金醤油のように「木桶」に仕込むと複雑な風味になります。
蓋をすることなく開放型。
さらに常温で醸造する「天然醸造」を行っているので、春夏秋冬の温度変化に従って造ります。
正金醤油では、11月に仕込んでも3月に仕込んでも、主発酵酵母による発酵は20℃を超え始める5月から始まり、6月末までがピーク。
8月になると風味がまとまり始め、9月以降は色、香り、味が深まり続けます。
最も醸造期間が短い淡口醤油でも1年前後。
濃口醤油で1〜2年半。
再仕込醤油で2〜3年と、長期に渡って蔵の影響や人の管理を受け続けるため、その間の手の入れ方こそが仕上がりを左右させます。
例えば、空気に接する面に風味を劣化させる微生物が出ることはよくありますし、仕込み後1年目の夏までは分離しやすく、上部、中部、下部で全く違う状態になるので、分離が極端になる前に人が攪拌して均一に近い状態にさせることが必要。
さらに、桶の側面や蔵の床面、壁面の汚れは好ましくない香りが強く、それがもろみに移っていくため、桶や蔵は常にきれいに保つ必要もあります。
なお、正金醤油での「攪拌」は4月〜7月に20回程度。
その間、もろみは分離したり均一に近い状態になったり、表面が乾燥したりと常に変化し続けます。
屋外大型タンク仕込みでは常に均一な状態であるのと違い、木桶仕込みは複雑な状態が続くからこそ、複雑で深い風味の醤油になると私は考えています。
ゆえに多様性を重じ、攪拌する際も、どのタイミングで攪拌するのか、攪拌でどのように均一にするのか、その後の分離はどうなるのか。
イメージをしっかり持って管理することで、目標とする醤油に近づけています。
■商品名：正金 手しぼり生醤油 手絞り生醤油 正金醤油 国産 生醤油 瓶 無添加 かけ醤油 天然醸造 丸大豆醤油 ギフト 熟成 ■内容量：360ml×2本セット ■原材料名：大豆、小麦、食塩 ■メーカー或いは販売者：正金醤油 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

正金醤油 手搾り生醤油は、加熱処理をせずにもろみの搾りたてをそのまま詰めた昔ながらの丹精込めた自然食品の生醤油。
国産の丸大豆と小麦を使用。
遺伝子組み換えの原料は使用していません。
じっくりと醗酵、熟成させたもろみの搾りたてを、そのままビンに詰めました。
加熱処理をしていませんので、酵素が生きています。
酵素が生きていますので、冷奴や刺身など、熱を通さない仕上げ用（かけ醤油）に向いています。
◆お召し上がり方 冷奴、お刺身、漬物、おひたし等のかけ醤油として。
＜正金醤油について＞ 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。
その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。
品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品であるがゆえの単調さを感じさせる側面もあります。
一方、正金醤油のように「木桶」に仕込むと複雑な風味になります。
蓋をすることなく開放型。
さらに常温で醸造する「天然醸造」を行っているので、春夏秋冬の温度変化に従って造ります。
正金醤油では、11月に仕込んでも3月に仕込んでも、主発酵酵母による発酵は20℃を超え始める5月から始まり、6月末までがピーク。
8月になると風味がまとまり始め、9月以降は色、香り、味が深まり続けます。
最も醸造期間が短い淡口醤油でも1年前後。
濃口醤油で1〜2年半。
再仕込醤油で2〜3年と、長期に渡って蔵の影響や人の管理を受け続けるため、その間の手の入れ方こそが仕上がりを左右させます。
例えば、空気に接する面に風味を劣化させる微生物が出ることはよくありますし、仕込み後1年目の夏までは分離しやすく、上部、中部、下部で全く違う状態になるので、分離が極端になる前に人が攪拌して均一に近い状態にさせることが必要。
さらに、桶の側面や蔵の床面、壁面の汚れは好ましくない香りが強く、それがもろみに移っていくため、桶や蔵は常にきれいに保つ必要もあります。
なお、正金醤油での「攪拌」は4月〜7月に20回程度。
その間、もろみは分離したり均一に近い状態になったり、表面が乾燥したりと常に変化し続けます。
屋外大型タンク仕込みでは常に均一な状態であるのと違い、木桶仕込みは複雑な状態が続くからこそ、複雑で深い風味の醤油になると私は考えています。
ゆえに多様性を重じ、攪拌する際も、どのタイミングで攪拌するのか、攪拌でどのように均一にするのか、その後の分離はどうなるのか。
イメージをしっかり持って管理することで、目標とする醤油に近づけています。
■商品名：正金 手しぼり生醤油 手絞り生醤油 正金醤油 国産 生醤油 瓶 無添加 かけ醤油 天然醸造 丸大豆醤油 ギフト 熟成 ■内容量：360ml×3本セット ■原材料名：大豆、小麦、食塩 ■メーカー或いは販売者：正金醤油 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

正金醤油 手搾り生醤油は、加熱処理をせずにもろみの搾りたてをそのまま詰めた昔ながらの丹精込めた自然食品の生醤油。
国産の丸大豆と小麦を使用。
遺伝子組み換えの原料は使用していません。
じっくりと醗酵、熟成させたもろみの搾りたてを、そのままビンに詰めました。
加熱処理をしていませんので、酵素が生きています。
酵素が生きていますので、冷奴や刺身など、熱を通さない仕上げ用（かけ醤油）に向いています。
◆お召し上がり方 冷奴、お刺身、漬物、おひたし等のかけ醤油として。
＜正金醤油について＞ 桶仕込、多様性、発酵の環境が大切完成度の高い、洗練された風味 正金醤油は木桶仕込みの醤油です。
その特徴として、「蔵付きの菌が美味しさを造りあげる」とよく言われますが、「多様性を重じたもろみの管理」のこそが要と考えています。
品質の安定と大量生産に向く屋外大型タンク仕込みの醤油は、強い旨味と、高い香りでまとめ上げた完成度の高い醤油ではあるのですが、計算された工業製品であるがゆえの単調さを感じさせる側面もあります。
一方、正金醤油のように「木桶」に仕込むと複雑な風味になります。
蓋をすることなく開放型。
さらに常温で醸造する「天然醸造」を行っているので、春夏秋冬の温度変化に従って造ります。
正金醤油では、11月に仕込んでも3月に仕込んでも、主発酵酵母による発酵は20℃を超え始める5月から始まり、6月末までがピーク。
8月になると風味がまとまり始め、9月以降は色、香り、味が深まり続けます。
最も醸造期間が短い淡口醤油でも1年前後。
濃口醤油で1〜2年半。
再仕込醤油で2〜3年と、長期に渡って蔵の影響や人の管理を受け続けるため、その間の手の入れ方こそが仕上がりを左右させます。
例えば、空気に接する面に風味を劣化させる微生物が出ることはよくありますし、仕込み後1年目の夏までは分離しやすく、上部、中部、下部で全く違う状態になるので、分離が極端になる前に人が攪拌して均一に近い状態にさせることが必要。
さらに、桶の側面や蔵の床面、壁面の汚れは好ましくない香りが強く、それがもろみに移っていくため、桶や蔵は常にきれいに保つ必要もあります。
なお、正金醤油での「攪拌」は4月〜7月に20回程度。
その間、もろみは分離したり均一に近い状態になったり、表面が乾燥したりと常に変化し続けます。
屋外大型タンク仕込みでは常に均一な状態であるのと違い、木桶仕込みは複雑な状態が続くからこそ、複雑で深い風味の醤油になると私は考えています。
ゆえに多様性を重じ、攪拌する際も、どのタイミングで攪拌するのか、攪拌でどのように均一にするのか、その後の分離はどうなるのか。
イメージをしっかり持って管理することで、目標とする醤油に近づけています。
■商品名：正金 手しぼり生醤油 手絞り生醤油 正金醤油 国産 生醤油 瓶 無添加 かけ醤油 天然醸造 丸大豆醤油 ギフト 熟成 ■内容量：360ml×5本セット ■原材料名：大豆、小麦、食塩 ■メーカー或いは販売者：正金醤油 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

あかもく醤油 120mlは、逗子小坪産の天然あかもくを、伝統の製法にこだわった本醸造醤油につけこみました。
最初のひと掛けで、とろりと糸を引く海藻の粘りに誰もが驚きます。
少量で食材に良く絡み、付けた料理が水っぽくなりません。
そしてお口の中では、磯の上品な香りと濃厚なコクと旨味が広がります。
これは全く新しいタイプの醤油です。
醤油の美味しさを堪能するなら、冷奴や水炊きのつけ醤油など、シンプルなレシピでお試しください。
食材の味を引き立てる名脇役としてなら、お刺身、焼き魚、サラダドレッシング、野菜炒め、焼肉など多様な料理にお使いいただけます。
調理例：あかもくとトマト、きゅうりの豆腐サラダ ■オリーブオイルソムリエ小暮シェフのレシピ■ あかもく醤油とオリーブオイルの意外なコラボですが、とても相性がよい組み合わせです。
ぜひお試しください。
＜材料・2人分＞ (A) あかもく(水で戻したもの) … 大さじ5杯 (B) プチトマト … 8粒 キュウリ … 1本 豆腐 … 1丁 天然塩 … 少々 (C) あかもく醤油 … 大さじ3杯 エキストラ・バージン・オリーブオイル … 大さじ4杯 ＜作り方＞ 1、あかもくは、水で戻し、軽く湯通ししておく 2、プチトマトは、1/2カット。
きゅうりは食べ易くカットして、軽く塩もみする 3、豆腐は、水切りし、食べ易くカットする 4、皿に、豆腐、プチトマト、きゅうり、あかもくを盛り(C)をかける 5、お好みで、アサツキのみじん切りや白炒りごまを散らす 調理例2：あかもくのシンプルパスタ ■オリーブオイルソムリエ小暮シェフのレシピ■ 天日干しあかもくのシャキシャキした食感と、あかもく醤油の旨味が楽しめます。
＜材料・2人分＞ (A) あかもく(水で戻したもの) … 大さじ6杯 (B) パスタ … 200g (C) あかもく醤油 … 60cc エキストラ・バージン・オリーブオイル … 80cc (D) 白炒りごま … 適宜 ＜作り方＞ 1、あかもくは、水で戻しておく 2、ボイルしたパスタに、1と(C)、(D)を加える ■内容量：120ml×2 ■原材料：りんご酢、あかもく(神奈川県逗子市)、がごめ昆布(北海道)、真昆布(北海道) ■メーカー或いは販売者：株式会社TAC21 ■賞味期限：未開封1年半 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■注意事項： 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
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あかもく醤油 500mlは、逗子小坪産の天然あかもくを、伝統の製法にこだわった本醸造醤油につけこみました。
最初のひと掛けで、とろりと糸を引く海藻の粘りに誰もが驚きます。
少量で食材に良く絡み、付けた料理が水っぽくなりません。
そしてお口の中では、磯の上品な香りと濃厚なコクと旨味が広がります。
これは全く新しいタイプの醤油です。
醤油の美味しさを堪能するなら、冷奴や水炊きのつけ醤油など、シンプルなレシピでお試しください。
食材の味を引き立てる名脇役としてなら、お刺身、焼き魚、サラダドレッシング、野菜炒め、焼肉など多様な料理にお使いいただけます。
調理例：あかもくとトマト、きゅうりの豆腐サラダ ■オリーブオイルソムリエ小暮シェフのレシピ■ あかもく醤油とオリーブオイルの意外なコラボですが、とても相性がよい組み合わせです。
ぜひお試しください。
＜材料・2人分＞ (A) あかもく(水で戻したもの) … 大さじ5杯 (B) プチトマト … 8粒 キュウリ … 1本 豆腐 … 1丁 天然塩 … 少々 (C) あかもく醤油 … 大さじ3杯 エキストラ・バージン・オリーブオイル … 大さじ4杯 ＜作り方＞ 1、あかもくは、水で戻し、軽く湯通ししておく 2、プチトマトは、1/2カット。
きゅうりは食べ易くカットして、軽く塩もみする 3、豆腐は、水切りし、食べ易くカットする 4、皿に、豆腐、プチトマト、きゅうり、あかもくを盛り(C)をかける 5、お好みで、アサツキのみじん切りや白炒りごまを散らす 調理例2：あかもくのシンプルパスタ ■オリーブオイルソムリエ小暮シェフのレシピ■ 天日干しあかもくのシャキシャキした食感と、あかもく醤油の旨味が楽しめます。
＜材料・2人分＞ (A) あかもく(水で戻したもの) … 大さじ6杯 (B) パスタ … 200g (C) あかもく醤油 … 60cc エキストラ・バージン・オリーブオイル … 80cc (D) 白炒りごま … 適宜 ＜作り方＞ 1、あかもくは、水で戻しておく 2、ボイルしたパスタに、1と(C)、(D)を加える ■内容量：500ml×3 ■原材料：りんご酢、あかもく(神奈川県逗子市)、がごめ昆布(北海道)、真昆布(北海道) ■メーカー或いは販売者：株式会社TAC21 ■賞味期限：未開封1年半 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■注意事項： 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
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あかもく醤油 500mlは、逗子小坪産の天然あかもくを、伝統の製法にこだわった本醸造醤油につけこみました。
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少量で食材に良く絡み、付けた料理が水っぽくなりません。
そしてお口の中では、磯の上品な香りと濃厚なコクと旨味が広がります。
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きゅうりは食べ易くカットして、軽く塩もみする 3、豆腐は、水切りし、食べ易くカットする 4、皿に、豆腐、プチトマト、きゅうり、あかもくを盛り(C)をかける 5、お好みで、アサツキのみじん切りや白炒りごまを散らす 調理例2：あかもくのシンプルパスタ ■オリーブオイルソムリエ小暮シェフのレシピ■ 天日干しあかもくのシャキシャキした食感と、あかもく醤油の旨味が楽しめます。
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あかもく醤油 500mlは、逗子小坪産の天然あかもくを、伝統の製法にこだわった本醸造醤油につけこみました。
最初のひと掛けで、とろりと糸を引く海藻の粘りに誰もが驚きます。
少量で食材に良く絡み、付けた料理が水っぽくなりません。
そしてお口の中では、磯の上品な香りと濃厚なコクと旨味が広がります。
これは全く新しいタイプの醤油です。
醤油の美味しさを堪能するなら、冷奴や水炊きのつけ醤油など、シンプルなレシピでお試しください。
食材の味を引き立てる名脇役としてなら、お刺身、焼き魚、サラダドレッシング、野菜炒め、焼肉など多様な料理にお使いいただけます。
調理例：あかもくとトマト、きゅうりの豆腐サラダ ■オリーブオイルソムリエ小暮シェフのレシピ■ あかもく醤油とオリーブオイルの意外なコラボですが、とても相性がよい組み合わせです。
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きゅうりは食べ易くカットして、軽く塩もみする 3、豆腐は、水切りし、食べ易くカットする 4、皿に、豆腐、プチトマト、きゅうり、あかもくを盛り(C)をかける 5、お好みで、アサツキのみじん切りや白炒りごまを散らす 調理例2：あかもくのシンプルパスタ ■オリーブオイルソムリエ小暮シェフのレシピ■ 天日干しあかもくのシャキシャキした食感と、あかもく醤油の旨味が楽しめます。
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あかもく醤油 120mlは、逗子小坪産の天然あかもくを、伝統の製法にこだわった本醸造醤油につけこみました。
最初のひと掛けで、とろりと糸を引く海藻の粘りに誰もが驚きます。
少量で食材に良く絡み、付けた料理が水っぽくなりません。
そしてお口の中では、磯の上品な香りと濃厚なコクと旨味が広がります。
これは全く新しいタイプの醤油です。
醤油の美味しさを堪能するなら、冷奴や水炊きのつけ醤油など、シンプルなレシピでお試しください。
食材の味を引き立てる名脇役としてなら、お刺身、焼き魚、サラダドレッシング、野菜炒め、焼肉など多様な料理にお使いいただけます。
調理例：あかもくとトマト、きゅうりの豆腐サラダ ■オリーブオイルソムリエ小暮シェフのレシピ■ あかもく醤油とオリーブオイルの意外なコラボですが、とても相性がよい組み合わせです。
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＜材料・2人分＞ (A) あかもく(水で戻したもの) … 大さじ5杯 (B) プチトマト … 8粒 キュウリ … 1本 豆腐 … 1丁 天然塩 … 少々 (C) あかもく醤油 … 大さじ3杯 エキストラ・バージン・オリーブオイル … 大さじ4杯 ＜作り方＞ 1、あかもくは、水で戻し、軽く湯通ししておく 2、プチトマトは、1/2カット。
きゅうりは食べ易くカットして、軽く塩もみする 3、豆腐は、水切りし、食べ易くカットする 4、皿に、豆腐、プチトマト、きゅうり、あかもくを盛り(C)をかける 5、お好みで、アサツキのみじん切りや白炒りごまを散らす 調理例2：あかもくのシンプルパスタ ■オリーブオイルソムリエ小暮シェフのレシピ■ 天日干しあかもくのシャキシャキした食感と、あかもく醤油の旨味が楽しめます。
＜材料・2人分＞ (A) あかもく(水で戻したもの) … 大さじ6杯 (B) パスタ … 200g (C) あかもく醤油 … 60cc エキストラ・バージン・オリーブオイル … 80cc (D) 白炒りごま … 適宜 ＜作り方＞ 1、あかもくは、水で戻しておく 2、ボイルしたパスタに、1と(C)、(D)を加える ■内容量：120ml×3 ■原材料：りんご酢、あかもく(神奈川県逗子市)、がごめ昆布(北海道)、真昆布(北海道) ■メーカー或いは販売者：株式会社TAC21 ■賞味期限：未開封1年半 ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■注意事項： 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
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あかもく醤油 120mlは、逗子小坪産の天然あかもくを、伝統の製法にこだわった本醸造醤油につけこみました。
最初のひと掛けで、とろりと糸を引く海藻の粘りに誰もが驚きます。
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きゅうりは食べ易くカットして、軽く塩もみする 3、豆腐は、水切りし、食べ易くカットする 4、皿に、豆腐、プチトマト、きゅうり、あかもくを盛り(C)をかける 5、お好みで、アサツキのみじん切りや白炒りごまを散らす 調理例2：あかもくのシンプルパスタ ■オリーブオイルソムリエ小暮シェフのレシピ■ 天日干しあかもくのシャキシャキした食感と、あかもく醤油の旨味が楽しめます。
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きゅうりは食べ易くカットして、軽く塩もみする 3、豆腐は、水切りし、食べ易くカットする 4、皿に、豆腐、プチトマト、きゅうり、あかもくを盛り(C)をかける 5、お好みで、アサツキのみじん切りや白炒りごまを散らす 調理例2：あかもくのシンプルパスタ ■オリーブオイルソムリエ小暮シェフのレシピ■ 天日干しあかもくのシャキシャキした食感と、あかもく醤油の旨味が楽しめます。
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